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UNIVERSIDAD CATLICA BOLIVIANA SAN PABLO

UNIDAD ACADMICA REGIONAL COCHABAMBA


ING. MECATRONICA

Informe N 2
Densidad, Viscosidad

Laboratorio: Mecnica de fluidos


Cdigo: LIM 210
Docente: Ing. Gabriela Chirobocea
Integrantes: Alberto Junior Gonzales Siles
Alex Alvaro Villarroel Coca
Erick torres Plaza
Gestin: I/2015

Densidad, Viscosidad

INTRODUCCION
La Mecnica de los Fluidos, como rea de estudio, se ha desarrollado gracias al
entendimiento de las propiedades de los fluidos, a la aplicacin de las leyes bsicas de la
mecnica y la termodinmica y a una experimentacin ordenada.
Debido al comportamiento que tienen algunos fluidos, se hace interesante su estudio, sobre
todo a nivel experimental, teniendo en cuenta que dicha sustancia posee ciertas propiedades
tales como viscosidad y densidad, las cuales las cuales juegan papeles principales en flujos
de canales abiertos y cerrados y en flujos alrededor de objetos sumergidos.
Este inters en el estudio de los fluidos es a consecuencia de que en la vida diaria no existe
un fluido ideal, es decir, una sustancia en la cual se est aplicando un esfuerzo, el cual
puede ser muy pequeo, para que se resista a fluir con absoluta facilidad.
En esta prctica se experimenta con la propiedad que tienen los fluidos de oponer
resistencia a un efecto cortante por causa de la adhesin y cohesin, es decir, la viscosidad.
Asimismo, el instrumento utilizado para determinarla, el procedimiento empleado y las
unidades que representan dicha propiedad.
Viscosidad
La viscosidad es una propiedad que tiene un fluido la cual ofrece resistencia al fluir.
En un lquido la viscosidad disminuye si aumenta la temperatura, por el contrario, en los
gases si la temperatura aumenta la viscosidad tambin suele aumentar.
Es importante aclarar que la viscosidad es independiente de la presin y que adems esa
resistencia para fluir depende de la cohesin y la rapidez de transferencia de la cantidad de
movimiento molecular. As un lquido, cuyas molculas dejan espacios vacos entre ellas
mucho ms cerrados que las de un gas, tendr fuerzas cohesivas mucho mayores que las
fuerzas cohesivas de un gas.
La viscosidad puede ser medida por medio de un instrumento llamado viscosmetro y sus
unidades se determinan utilizando la ley de viscosidad de Newton, as nos queda: = para la
viscosidad absoluta
Quedndonos en el sistema internacional, newton-segundo por metro cuadrado (N"s/m2)
(Kg"m/s), no tiene nombre.
En el sistema USC es (lb"s/pie2) (slug/pie"s), tambin sin nombre.
Eel sistema c.g.s. se conoce como Poise (P); este es (dina/cm"s2).
Para la viscosidad cinemtica que es la relacin de la viscosidad con la densidad de la
masa,. Sus unidades en el sistema internacional es (m2/s), la unidad USC es (pie2/s) y la
unidad c.g.s., llamada stoke (st) que es (cm2/s).
Densidad

La densidad de un lquido se define como su cantidad de masa por unidad de volumen.


Adems podemos decir, que cuando aumenta la temperatura la densidad suele tambin
aumentar y cuando la presin aumenta la densidad tambin. Las unidades de la densidad
son (lbm/ft3) (lbm/gal3).
Tambin se habla de la densidad relativa de una sustancia, la cual es la relacin entre su
densidad o su peso especfico, el cual es el peso por unidad de volumen, con aquellos
correspondientes al agua.

OBJETIVOS

Determinar la viscosidad y densidad de un fluido.

Determinar el comportamiento de un fluido.

Comparar valores obtenidos con los valores de las tablas.

MATERIALES
-Picnmetro
-Densmetro
-Probeta de 250 ml.
-Balanza electrnica
-Agua
-Alcohol
-Solucin de sal
-Viscosmetro de cada de bola
-Cronometro

PROCEDIMIENTO
-Se determin la densidad a la temperatura ambiente para el agua y el alcohol utilizando el
picnmetro y el densmetro
-Se llen con el lquido de trabajo el viscosmetro

-Se dej caer la esfera dentro del tubo y se determin el tiempo para recorrer la distancia
entre los dos aforos.

Fluido

Tubo

PRESENTACION DE DATOS:
= K (pt - p) t
= viscosidad en centipoises (cp)
pt = densidad del baln (gms/mL)
2.53 esfera de vidrio
8.02 esfera de acero
16.6 esfera de tantalio
p = densidad del lquido (dms/mL)
t = tiempo en minutos
K= constante del viscosmetro

Picnmetro = 31,57gr = 0.0316 kg


50 ml = 5*10-5
Agua destilada = 82 gr
= 0.082kg
T= 20C
Alcohol
= 72,64 gr = 0.073 kg
T= 20C
Solucin de sal = 85,77 gr =0.0858 kg T= 20C

CALCULOS Y RESULTADOS:
AGUA DESTILADA
Densidad absoluta

8231,57
50

m
v

= 1,008

gr
cm3

= 1008

kg
m3

Peso especfico
=

*g

= 1.008 * 980 = 987,84 gr/cm2s2 = 9878

N
m3 = 9,878

Volumen especifico

v=

v=

1
1.008 = 0,992

cm3
gr

= 9,92 *10-4

m3
kg

ALCOHOL
Densidad absoluta

72,6431,57
50

m
v
gr

= 0,8214 cm3

= 828

Densidad Relativa

r =

kg
m3

kN
m3

r=

828
1008

= 0,82

Peso especfico
=

*g

= 0,8214 * 980 = 804,97 gr/cm2s2 = 8114,4

N
m3 = 8,114

Volumen especifico

v=

v=

1
0,8214 = 1,217

cm3
gr

= 1,21 *10-3

m3
kg

SOLUCIN DE SAL
Densidad absoluta

85,7731,57
50

m
v
gr

= 1,084 cm3

= 1084

Densidad Relativa

r=

1084
1008

Peso especfico

= 1,075

r =

kg
m3

kN
m3

*g

= 1,084 * 980 = 1062,32 gr/cm2s2 = 10623,2

N
m3 = 10,623

Volumen especifico

v=

v=

1
1,084 = 0,923

cm3
gr

= 9,23 *10-4

m3
kg

VISCOSIDAD ABSOLUTA
= K (pt - p) t
2.53 esfera de vidrio
8.02 esfera de acero
16.6 esfera de tantalio
1 cp = 1*10-3 Pa-s

= 2530 kg/m3
= 8020 kg/m3
= 16600 kg/m3

Agua destilada
Esfera de vidrio
T1= 2,43 s
T2= 2,44 s
T3= 2,42 s
TR= 2,43 s = 0,0405 min
= 0,3 (2530 1008) 2,43
= 1109,538

Ns
m2 =Pa-s

= 1,11 cp
Esfera de Acero
T1=0,90 s
T2=0,90 s
T3=0,88 s
TR= 0,893 s = 0,015 min
= 3,3 (8020 1008) 0,893

kN
m3

=20663,66

Ns
m2 =Pa-s

= 20,66 cp ( si mantenemos la constante de la esfera


de vidrio obtenemos 1,878 cp)
Esfera de tantalio
T1=0,62 s
T2=0,62 s
T3=0,60 s
TR= 0,613 s = 0,0102 min
= 35 (16600 1008) 0,613
= 334526,36

Ns
m2 =Pa-s

= 334,53 cp ( si mantenemos la constante de la esfera


de vidrio obtenemos 2, 86 cp)
Alcohol
Esfera de vidrio
T1=2,42s
T2=2,41s
T3=2,38s
TR=2,403 s = 0,0401 min
= 0,3 (2530 828) 2,403
=1226,97

Ns
m2 =Pa-s

= 1,23 cp
Esfera de Acero
T1=0,84s
T2=0,86s
T3=0,87s
TR=0,056 s = 0,0143 min
= 3,3 (8020 828) 0,056
=1329,08

Ns
m2 =Pa-s

= 1.33 cp
Esfera de tantalio
T1=0,52s
T2=0,55s
T3=0,58s
TR=0,55 s = 9,17*10-3 min

= 35 (16600 828) 0,55


=303611

Ns
m2 =Pa-s

= 303,611 cp ( si mantenemos la constante de la


esfera de vidrio obtenemos 2,6 cp)
*Nota: En algunos resultados obtenemos datos muy grandes, comparamos con la constante
de la esfera de vidrio, y se obtuvo datos ms coherentes.
VISCOSIDAD CINEMATICA

=
Agua destilada
Esfera de vidrio

1109,54
1008

=1,1 m2/s

Esfera de Acero

20663,66
1008

= 20,49 m2/s

Esfera de tantalio

334526,36
1008

= 331,87 m2/s

Alcohol
Esfera de vidrio

1226,97
828

= 1,48 m2/s

Esfera de Acero

1329,08
828

= 1,61 m2/s

Esfera de tantalio

303611
828

=366,68 m2/s

HIDRMETRO

A 60 F
Concentracin de

solucin salina

33 %
El aremetro mide en

porcentaje.

CUESTIONARIO:
1.- Explica la influencia de la temperatura y de la densidad y viscosidad.
En un lquido la viscosidad disminuye si aumenta la temperatura, por el contrario, en los
gases si la temperatura aumenta la viscosidad tambin suele aumentar.
En general, la densidad de una sustancia vara cuando cambia la presin o la temperatura.
Cuando aumenta la presin, la densidad de cualquier material estable tambin aumenta.
Como regla general, al aumentar la temperatura, la densidad disminuye (si la presin
permanece constante).
2.- Como se define la viscosidad en grados engler y qu relacin tienen con la
viscosidad absoluta?
La viscosidad Engler se expresa en segundos Engler, tiempo de flujo de lquido.
El grado Engler de viscosidad es la relacin entre los tiempos de flujo de lquido a una
temperatura indicada y del mismo volumen de agua destilada.
Por lo que la viscosidad absoluta, es medida por el tiempo que tarda un lquido en fluir a
travs de un tubo capilar a una determinada temperatura.
3.- Para qu tipo de fluido es importante la viscosidad
Valores de viscosidad.
Lquido

Viscosidad aproximada (Pa-s)

Vidrio fundido (500C)

1012

Bitumen

108

Polmeros fundidos

103

Jarabes

102

Miel lquida

10

Aceite de oliva

10-2

Agua

10-3

Segn la deformacin, es muy importante tener en cuenta la variacin que pueda sufrir la
viscosidad de un flujo
CONCLUSIONES Y RESULTADOS
La viscosidad es una propiedad muy importante de los fluidos. De acuerdo a la viscosidad
del fluido y a la temperatura a la que est expuesto se pueden hacer diferentes aplicaciones.
Cuanto mayor es la viscosidad ms se propaga el movimiento de una parte del fluido al
resto, y viceversa.
Un fluido es mvil cuando tiene menor viscosidad que el agua, y viscoso si tiene mayor
viscosidad que el agua. Si la viscosidad es casi nula se trata de un sperfluido.

BIBLIOGRAFIA

Gua de base entregada por la docente

http://www.thermoscientific.es/product/gilmont-falling-ball-viscometers.html

digital.csic.es/bitstream/10261/22004/1/691.pdf

ftp://ftp.demec.ufpr.br/.../mecanica%20de%20fluidos%20(shames).pdf

https://prezi.com/f1zn8etu1ukw/mecanica-de-fluidos-ley-de-viscosidad/

https://www.youtube.com/watch?v=xzjoLE4qtUo