UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP

POLO ACARA/CE
CIENCIAS CONTBEIS
CONTABILIDADE DE CUSTOS

Sabrina rika Dos Santos Muniz RA: 381536

Karla Mayrla Rodrigues Monteiro RA: 374341
Karoline Pereira da Costa RA: 372197
Lislandia Martins Neves RA: 356153

Tutor distncia: Rachel Niza

Tutor presencial: Samuel Ribeiro

ACARA-CE
25 DE MAIO DE 2014
1

SUMRIO

1 - INTRODUO 3
2 - ETAPA 01- CUSTOS DE MATERIAIS: MATERIAIS DIRETOS E
INDIRETOS 4
2.1 - FICHAS DE CONTROLE DE ESTOQUES
3 - ETAPA 02 CUSTOS DE PRODUO

4 - ETAPA 03 CUSTOS SALARIAIS 10

5 - ETAPA 04 ANLISE GERENCIAL DE CUSTOS MARGEM DE
CONTRIBUIO E PONTO DE EQUILBRIO
12
6 - CONCLUSO 15
7 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

16

1- INTRODUO
Conforme aprendizado em sala de aulas, desenvolveremos os conhecimentos de
contabilidade de custos, com o objetivo prtico de calcular o custo de dois distintos produtos
fabricados por uma empresa fictcia. Para entendemos mais a respeito do assunto,
teremos que calcular os custos envolvidos na produo, desde as matrias-primas at os custos
indiretos de fabricao, propondo tambm a analise de margens de lucro e ponto de equilbrio.
Aprenderemos que essa cincia estuda, registra, controla e compreende os fundamentos da
contabilidade de custo, e neste trabalho focamos em exercer o conhecimento prtico e
desenvolve-lo. Avaliando assim a parte qualitativa e quantitativa da empresa, atravs das nomenclaturas
pertencentes a contabilidade de custo contendo o ramo da funo financeira que acumula, organiza, que
analisa e interpreta os custos dos produtos, dos estoques, dos servios e das atividades de distribuio,
para determinar, lucro e para auxiliar o administrador nas tomadas de decises.

2 - ETAPA 01: CUSTOS DE MATERIAIS: MATERIAIS DIRETOS E

INDIRETOS.
Aqui ser apresentado os custos de produo de dois produtos da empresa
fictcia Showdog Ltda.: Hot Dog e o Hot Chicken
Lista de matrias-primas e embalagem.
Dia

Material

Quantidad
e
Valor da NF

Po de hot-dog

1.000 um

R$ 500,00

Saco plstico

2.000 um

R$ 400,00

Salsicha de carne bovina

1.500 um

R$ 450,00

Salsicha de carne de frango

800 um

R$ 280,00

Po francs

500 um

R$ 225,00

10

Molho de tomate vermelha

50 kg

R$ 170,00

12

Molho rose

30 kg

R$ 120,00

14

Po de hot-dog

1.200 um

R$ 780,00

15

Caixinha de papelo

1.800 um

R$ 270,00

16

Molho rose

15 kg

R$ 65,00

17

Po francs

500 um

R$ 275,00

18

Molho de tomate vermelho

30 kg

R$ 110,00

20

Salsicha de carne bovina

500 um

R$ 180,00

21

Po de hot-dog

300 um

R$ 210,00
3

23

Salsicha de carne bovina

450 um

R$ 180,00

24

Salsicha de carne de frango

190 um

R$ 76,00

25

Molho de tomate vermelho

20 kg

R$ 75,00

26

Saco plstico

1.500 um

R$ 360,00

28

Caixinha de papelo

350 um

R$ 65,00

30

Molho rose

5 kg

R$ 24,00

A soluo para esse clculo observar os lanamentos de compras e

dividir proporcionalmente ou seja apropriadamente os custos indiretos da produo de
cada produto.
A primeira parte corresponde aos lanamentos de compras de matriaprima e embalagem, que abrangem os custos diretos de produo. O nome do produto a
qual refere-se os lanamentos aparece a cima de cada uma das tabelas abaixo.
2.1 FICHAS DE CONTROLE DE ESTOQUES.
Produ
to:
Data

Po de hot-dog
Histrico

Entradas
Sadas
Saldo
Qtd
$
Qtd
$
Qtd
C
e
Unit $ Total
e
Unit $ Total
e
$ Total Mdio
1.0
1.0
00 0,50 500,00
00 500,00 0,50

Compra

14

Compra

1.2
00 0,65

780,00

2.2 1.280,0
00 0
0,58

21

Compra

300 0,70

210,00

2.5 1.490,0
00 0
0,60

31

Requisio
2.5
00

Totais

1.490,0
0

2.3
50 0,60

1.400,6
0

2.3
50

1.400,
60

150 89,40

0,60

Produ Salsicha de
to:
carne bolvina
Data
5

Histrico
Compra

Entradas
Sadas
Saldo
Qtd
$
Qtd
$
Qtd
C
e
Unit $ Total
e
Unit $ Total
e
$ Total Mdio
1.5
1.5
00 0,30 450,00
00 450,00 0,30

20

Compra

500 0,36 180,00

23

Compra

450 0,40 180,00

31

2.3
60 0,33 780,24

Requisio
2.4
50

Totais

Produ
to:

2.0
00 630,00
2.4
50 810,00

2.3
60

810,00

90 29,76

0,32
0,33
0,33

780,2
4

Salsicha de carne de
frango

Data

Histrico

Entradas
Sadas
Saldo
Qtd
$
Qtd
$
Qtd
C
e
Unit $ Total
e
Unit $ Total
e
$ Total Mdio

Compra

800 0,35

280,00

800 280,00

0,35

24

Compra

190 0,40

76,00

990 356,00

0,36

31

Requisio

140 50,34

0,36

Totais
Produ
to:

990

356,00

850 0,36

305,66

850

305,66

Po francs

Data

Histrico

Entradas
Sadas
Saldo
Qtd
$
Qtd
$
Qtd
C
e
Unit $ Total
e
Unit $ Total
e
$ Total Mdio

Compra

500 0,45

225,00

17

Compra

500 0,55

275,00

31

Requisio
1.0
00

Totais

500,00

850 0,50

425,00

850

425,00

500 225,00
1.0
00 500,00

0,45

150 75,00

0,50

0,50

Produt Molho de tomate

o:
vermelho

Data

Histrico

Entradas
Qtd
$
$
e
Unit Total

Sadas
Qtd
$
$
e
Unit Total

Qtd
e

Saldo
$
C
Total Mdio

10

Compra

50 3,40

170,0
0

170,0
50 0

3,40

18

Compra

30 3,67

110,0
0

280,0
80 0

3,50

25
31

Compra
Requisio

20 3,75

75,00
90
3,55

319,5

355,0
100 0
10
35,50

3,55
3,55

Totais

100

355,0
0

90

319,5
0

Produt
o:
Molho rose

Data

Histrico

Entradas
Qtd
$
$
e
Unit Total

Sadas
Qtd
$
$
e
Unit Total

Qtd
e

Saldo
$
C
Total Mdio

12

Compra

30 4,00

120,0
0

120,0
30 0

4,00

16

Compra

15 4,33

65,00

185,0
45 0

4,11

30

Compra

5 4,80

24,00

209,0
50 0

4,18

31

Requisio

7 29,26

4,18

Totais

50

209,0
0

43 4,18

179,7
4

43

179,7
4

Produt
o:
Caixinha de papelo

Data

Histrico

Entradas
Qtd
$
$
e
Unit Total

Sadas
Qtd
$
$
e
Unit Total

Qtd
e

Saldo
$
C
Total Mdio

15

Compra

1.80
0 0,15

270,0
0

1.80 270,0
0 0

0,15

28

Compra

350 0,19

65,00

2.15 335,0
0 0

0,16

31

Requisio HD

1.50
0 0,16

233,7
2

101,2
650 8

0,16

31

Requisio HC

500 0,16

77,91

150 23,37

0,16

2.15
0

Totais

335,0
0

2.00
0

311,6
3

Produt
o:
Saco plstico

Data
2

Histrico
Compra

Entradas
Qtd
$
$
e
Unit Total
2.00
0 0,20 400,0

Sadas
Qtd
$
$
e
Unit Total

Saldo
Qtd
$
C
e
Total Mdio
2.00
0 400,0 0,20

26

Compra

31

Requisio

Totais

1.50
0 0,24

3.50
0

360,0
0

760,0
0

3.19
0 0,22

692,6
9

3.19
0

692,6
9

3.50 760,0
0 0

0,22

310 67,31

0,22

O custo de produo o valor que se gasta com a produo/fabricao de um

determinado produto. Esse muito importante para que a empresa saiba o valor de
fabricao unitrio dos seus produtos, pois desta forma ela conseguira saber por quanto
sai uma determinada quantidade de produo, para que essa possa buscar solues para
uma efetiva reduo de custos tornando seus preo mais atrativos e para aperfeioar
seus
resultados.
No decorrer deste trabalho calcularemos os custos envolvidos na produo de
dois produtos da empresa Indstria Alimentcios Showdog Ltda, e logo abaixo
apresentaremos o custo de produo, bem como o custo de unitrio para produo de
cada produto:
3 ETAPA 02 CUSTOS DE PRODUO.
Apurao de Custo dos Produtos sugeridos da Indstria Showdog Ltda.
Produtos
Custos com materiais diretos:
Po para hot-dog

Hot-dog

Hotchicken

R$

R$

1.400,60

Po francs
Salsicha de carne bovina

425,00
780,24

Salsicha de carne de frango

Molho de tomate vermelho

305,66
319,50

Molho rose
Saco plstico
Caixinha de papelo decorativa
Total dos custos com materiais
diretos

179,74
692,69

692,69

311,63

311,63

3.504,66

1.914,72

Custos com materiais indiretos:

R$

R$

Lubrificante de mquinas

140,00

280,00

Toca capilar

36,00

21,00

Mscara facial
Total dos custos com materiais
indiretos

29,00

25,00

205,00

326,00

Total dos custos com materiais

3.709,66

2.240,72

Quantidade produzida no ms

2.340

850

Custo unitrio de produo

1,585

2,636

A concluso que chegamos de que a contabilidade de suma importncia e

indispensvel para as empresas seja em qualquer rea. Pois com a ajuda da
contabilidade pode-se perceber pontos importantes para a situao da empresa como
um todo. Em toda sua abrangncia, a contabilidade tem que ser feita com ateno, para
que essa no passe uma situao diferente da real, pois dados inseridos incorretamente
podem
gerar
grande
prejuzos
para
a
empresa.
Manter atualizada os lanamentos nas fichas de controle de estoque, requisies
de acordo com o que realmente precisa para abastecer o estoque e anlises peridicas do
custo total e unitrio de produo muito importante para que a empresa tenha sempre
uma estimativa dos custo, ou seja para que a empresa esteja sempre ciente de sua
situao.
Custos de Departamentos Alocados ao Custo de Produo
Departamentos de Apoio

Departamentos de Produo

Servios
Custos

Gerais

Salrios e encargos sociais

840,00

Treinamento

50,00

Material de escritrio

Manuteno

Superviso

650,00

1.200,00

24,00

12,00

5,00

Depreciao

35,00

30,00

42,00

Aluguel

100,00

48,00

43,00

Energia eltrica

18,00

17,00

28,00

Sub-total

1.067,00

757,00

1.318,00

Hot-dog

Dog-chicken

Rateio do departamento Servios

Gerais:
130 hs para Manuteno

770,61

50 hs para Superviso

296,39

1.527,61

Sub-total

1.614,39

Rateio do departamento Manuteno:

20 hs para Superviso

179,72

95 hs para Hot-dog

853,67

55 hs para Dog-chicken

492,22
1.794,11

Sub-total

853,67

492,22

Rateio do departamento Superviso:

90 hs para Hot-dog

949,82

80 hs para Dog-chicken
Total dos custos de departamentos alocados ao custo de
produo

844,29
1.803,49

1.336,51

Distribuio dos Custos Indiretos De Fabricao pela Indstria Alimentcia

Showdog Ltda.

Tipo de custo

Gasto
Total R$

Critrio
de
Rateio

Energia eltrica

460,00

Kwh

Aluguel

1.500,00

Depreciao
Seguro
empresarial

340,00

Horas

120,00

M2

Total

2.420,00

M2

Apontamento/medi
o
HotHot-dog
chicken

Distribuio R$
HotHot-dog
chicken

60

45

262,86

197,14

280

120

1.050,00

165,0

55,0

255,00

85

280

120

84,00

36

785,00

340,00

1.651,86

450

768,14

Atualizao do Mapa de apurao de Custo.

9

Produtos
Custos com materiais diretos:
Po para hot-dog

Hot-dog
R$
1.400,60

Po francs
Salsicha de carne bovina

425,00
780,24

Salsicha de carne de frango

Molho de tomate vermelho

Hot-chicken
R$

305,66
319,50

Molho rose

179,74

Saco plstico

692,69

692,69

Caixinha de papelo decorativa

311,63

311,63

3.504,66

1.914,72

Total dos custos com materiais diretos

Custos com materiais indiretos:
Lubrificante de mquinas

R$

R$

140,00

280,00

Toca capilar

36,00

21,00

Mscara facial

29,00

25,00

205,00

326,00

Total dos custos com materiais indiretos

Custos com Materiais de Rateio

R$

R$

Custos dos departamentos alocados ao de produo

1.803,49

1.338,51

Custos Indiretos de Fabricao

1.651,86

768,14

Total dos custos de Rateio

3.455,35

2.106,65

Total dos custos com materiais

7.165,01

4.347,37

Quantidade produzida no ms

2.340

850

Custo unitrio de produo

3,062

5,115

4 ETAPA 03 CUSTOS SALARIAIS.

TABELA - Distribuio dos salrios dos funcionrios entre os dois produtos

fabricados pela Empresa Showdog
10

Cargo

Salrio
Nomin
al

Horasextras

Operador de Mquinas

650,00

74,00

Jos dos Anjos Silva

Operador de Mquinas

680,00

Sinval Arruda
Carmen Leite de
Andrade
DasDores Cunha
Bueno

Embalador
Repositor de Matriaprima

550,00
700,00

Embalador

630,00

Nome do
funcionrio
Antonio Jos dos
Santos

3.210,
00

Total

Adicional
de
Insalubrida
de
Gratificaes

45,00 769,00

782,00

106,00

656,00

90,00

790,00

45,00 726,00

3.723,
00

102,00

51,00

270,00

153,00

90,00

Distribuio de horas
Nome
do funcionrio
Antonio Jos dos
Santos

Jos dos Anjos Silva

Sinval Arruda
Carmen Leite de
Andrade
Das Dores Cunha
Bueno

Cargo
Operador
de
Mquinas
Operador
de
Mquinas

Hotdog

154

180

Embalador
Repositor
de
Matriaprima

146

Embalador

139

Total

103

722

Custo
R$
538,30
R$
639,81
R$
598,60
R$
428,26
R$
458,70
2,663,
67

Hotchicken

66

40
14

87
81
288

Custo
R$
230,70
R$
142,19
R$
57,40
R$
361,74
R$
267,30
1,059,
3

Atualizao do Mapa de Custo de Produo.

Produtos
Custos com materiais diretos:
Po para hot-dog
Po francs
Salsicha de carne bovina
Salsicha de carne de frango
Molho de tomate vermelho
Molho rose
Saco plstico

Tr
Total

Hot-dog
Hot-chicken
R$
R$
1.400,6
0
425,00
780,2
4
305,66
319,5
0
179,74
692,6
692,69
11

Caixinha de papelo decorativa

Total dos custos com materiais diretos
Custos com materiais indiretos:
Lubrificante de mquinas
Toca capilar
Mscara facial
Total dos custos com materiais indiretos
Custos dos departamentos alocados ao de produo
custos Indiretos de Fabricao
Total dos custos de Rateio
Salrio dos Funcionrios
Total dos Custos com Salrios de Funcionrios

9
311,63
3.504,6
6
R$
140,0
0
36,0
0
29,0
0
205,0
0
1.803,4
9
1.651,8
6
3.455,3
5
R$ 2.663,67
R$ 2.663,67
9.828,6
8
2.34
0
4,200

Total dos custos

Quantidade produzida no ms
Custo unitrio de produo

311,63
1.914,72
R$
280,00
21,00
25,00
326,00
1.338,51
768,14
2.106,65
R$ 1.059,30
R$ 1.059,30
5.406,67
850
6,361

5. ETAPA 04 - ANLISE GERENCIAL DE CUSTOS MARGEM DE

CONTRIBUIO E PONTO DE EQUILBRIO.
A Margem de Contribuio um nmero mgico. Com ele podemos conhecer
quais so os produtos que nos so mais rentveis, em quais produtos que devemos
concentrar nossas estratgias mercadolgicas eliminando os que nos do baixo retorno
e, o mais importante, nos permite descobrir qual o nosso Ponto de Equilbrio.
Ela resultante da deduo dos custos variveis das receitas operacionais
obtidas pela empresa. Caso a empresa apenas deseje obter a sua Margem de
Contribuio que lhe permita apurar qual seria o seu Ponto de Equilbrio, basta apenas
deduzir todos os custos variveis mensais e as despesas variveis de sua Receita de
Vendas apuradas no perodo, obtendo-se assim o seu valor monetrio ou em percentual.
Observando as demonstraes financeiras do Grupo Po de Acar, nos ano do
exerccio de 2007 2009, observa-se as seguintes margens de contribuio:
Margem de Contribuio do Grupo Po de Acar
Ano do Exerccio
12

Descrio
Receita Bruta
Impostos
CMV
Despesa com
Vendas
Total
Margem de
Contribuio

2009
2008
2007
R$
R$
R$
15.967.608,00 14.436.119,00 12.787.417,00
R$ 1.735.241,00 R$ 1.989.508,00
R$ 2.054.032,00
R$ 10.435.484,00 R$9.094.936,00
R$ 7.688.807,00
R$ 2.122.949,00
R$ 1.673.934,00

R$ 1.960.760,00
R$ 1.390.915,00

R$ 1.900.348,00
R$ 1.144.230,00

10%

10%

9%

percebe-se que a margem apresentada nos trs exerccios apresenta valores muito
parecidos, mesmo havendo variao na receita bruta, o que evidencia no se tratar de mera
coincidncia. Os ndices revelam que existe todo um planejamento na composio dos preos e
na busca por resultados de lucro no final do exerccio.

No caso do produtos Hot Dog e Hot-chicken, chegamos aos seguintes dados:

Margem de contribuio para o produto hot-dog

Descrio
Preo de Venda
Impostos
Frete
Comisso
Margem de
Contribuio

$
R$ 6,40
R$ 0,50
R$ 0,13
R$ 0,16
R$ 5,61

%
100%
8%
2%
2,50%
87,70
%

Margem de contribuio para o produto hot-chicken

Descrio
Preo de Venda
Impostos
Frete
Comisso
Margem de
Contribuio

$
R$ 5,40
R$ 0,28
R$ 0,11
R$ 0,13

%
100%
7,50%
2%
2,50%

R$ 4,88

0,52%

A contribuio do preo de venda do Hot Dog para cobrir as despesas e gerar lucro
13

 R$ 5,61 por unidade ou 87,70% do seu preo de venda. Ponto de Equilbrio Contbil.
A quantidade mnima de produtos Hot Dog que deve ser produzida afim de que a
empresa no d prejuzo dada pela seguinte formula: Pe = Custo Fixo / % Margem de
Contribuio Considerando o preo unitrio de R$6,40 para 2340 unidades vendidas e
despesas fixas em R$2.000,00, a empresa pretende um lucro final de R$2.500,00 temos:
Descrio
Preo de Venda
CMV
Frete
Comisso
Margem de Contribuio

$
R$ 14.976,00
R$ 9.360,00
R$ 299,52
R$ 374,40
R$ 3.773,95

%
100%
7,80%
2%
2,50%
24,70%

Logo, a empresa tem que vender no mnimo R$ 8.097,17 em lanches para no

operar no prejuzo. Para obter o lucro desejado de R$2.500,00 deve-se fazer o seguinte
calculo:
Pe = custo fixo + lucro desejado/ % margem de contribuio. Logo temos que vender
R$ 18.218,62 em lanches para girar a empresa dando lucro.
Lucro = Receita Custo
2.500 = R 2.000
2.500 + 2.000 = R
R = 4.500,00
PEC = Ponto de Equilbrio Contbil
PEC = Custo Fixo/Margem de contribuio
PEC = 2000 / 5,71
PEC= 350 unid./ms ou R$ 2.240,00 mensal.
PEE = Ponto de Equilbrio Econmico
PEE = Custo fixo + Margem de lucro / Margem de contribuio
PEE = 2.000 + 2.500 / 5,71
PEE = 4.500 / 5,71
PEE = 788,09 unid./ ms ou R$ 4.500,00 mensal.

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6. CONCLUSO
Durantes as pesquisas, podemos notar que, a Contabilidade de Custos segue os mesmos
princpios fundamentais da Contabilidade Geral. E no poderia ser diferente, pois a
Contabilidade de Custos nasceu da Contabilidade Financeira ou Geral, da necessidade de se
apurar de uma forma mais precisa os custos dos produtos ou servios, no desenvolvimento desta
atividade foi importante, pois conseguimos diferenciar tanto os custos dos materiais
diretos e indiretos, como tambm identifica-los, os conceitos trabalhados nestas etapas
so
de
uma
empresa
fictcia
na
rea
industrial.
Apuramos os custos para a fabricao dos produtos: matrias-primas, custo de
produo, materiais diretos e indiretos, enfim todos os custos de produo.
Vimos tambm importncia de uma empresa ratear seus custos e elaboramos o rateio
dos
produtos
indicados.
Os dados fornecidos atravs do custeio e rateio, podem ser utilizados para formar
estratgia na formao de preos para a venda dos produtos, possibilitando a empresa
um
diferencial
no
mercado
concorrente.
Portanto, em administrao essa Gesto de Custo uma ferramenta muito importante
para empresas pequenas, medias ou de grande porte, auxilia no gerenciamento de
margens de lucro, quantidades de venda, os clculos nos ajuda prev o preo para venda
do
produto,
como
tambm
os
gastos
excessivos
na
produo.
Podemos levar esse aprendizado para nossas vidas pessoais e profissionais, saber o que
gastamos e o que precisamos gastar para realizarmos uma produo e colocarmos a
venda, necessrio esse gerenciamento.
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7. REFERNCIA BIBLIOGRFICA
MARTINS, Eliseu. Contabilidade de Custos. 10 Ed. So Paulo: Atlas, 2010.
DF's
2009
Grupo
Po
de
Acar.pdf.
Disponvel
em:
<http://docs.google.com/fileview?
id=0B9r14r4nyLDpODM4ZjYzZmQtZTJkZi00MzQ3LThjMDctMjI0Y2Y1YWQ5ZG
Q1&hl=pt_PT. Acesso em: 30 Maio 2014.
<http://spreadsheets.google.com/ccc?
key=0Atr14r4nyLDpdE81Y3ZaSmNScGIwRmhSb1B1NnNaM2c&hl=pt_PT>, acesso
em: 26 mar. 2013
Quanto Custa um Funcionrio no Brasil, divulgado no site da Associao Comercial
e Empresarial de Guarulhos SP, disponvel no link: <https://docs.google.com/open?
id=0B9lr9AyNKXpDNTYtaUxBN2t3ZkE>. acesso em: 26 mar. 2013.
Fichas de Controle de Estoques, conforme modelo gravado no link<
http://spreadsheets.google.com/ccc?
key=0Atr14r4nyLDpdFNKcko3cHBFcWotOGhDZW43Q1AxdlE&hl=pt_PT>acesso
em: 26 mar. 2013
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