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Introduo.
As contradies globais, derivadas do modelo civilizatrio que dominou a histria a partir
da revoluo industrial, no cessam de aflorar com todo tipo de gravidade. O que no era
perceptvel h pouco tempo atrs, hoje se coloca com toda clarividncia. A capacidade de
assimilar esses novos elementos para preservar a existncia humana e demais formas de
vida na face da Terra se constitui no mais srio desafio que o gnero humano j enfrentou e
que no pode estar merc das lideranas polticas e econmicas globais. A gravidade do
momento no conhece precedentes na histria da humanidade.
Entre as questes mais graves apresenta-se a sustentabilidade do uso dos solos e da gua,
fontes primrias na produo de alimentos. Dados da ONU nos dizem que hoje cerca de
800 milhes de pessoas no tm segurana alimentar na face da terra, 1,2 bilhes no tm
segurana hdrica e 2,4 bilhes no tm acesso ao saneamento ambiental. Segundo a
prpria ONU, esse quadro tende a se agravar se a tendncia hoje posta continuar sem
reverso. Portanto, hoje, discutir segurana hdrica, segurana alimentar, pressupe que se
tenha uma viso global, no em razo das foras do mercado que terminam por definir o
discurso -, mas em funo da sobrevivncia da prpria humanidade.
1) A questo dos solos
Segundo o documento WEHAB1, distribudo pela ONU em Johannesburgo durante a
Cpula Mundial do Meio Ambiente, em 2002, a humanidade possui hoje aproximadamente
1,5 bilho de hectares agricultveis para alimentar 6,5 bilhes de pessoas que habitam a
face da Terra. Se essas terras fossem distribudas eqitativamente para cada habitante,
haveria uma disponibilidade mdia de 0,23 por habitante. Como a projeo populacional
para 2050 de 9 bilhes de habitantes, ento a disponibilidade mdia por pessoa tende a
cair. Se a populao se estabilizar em 9 bilhes, ento teremos uma disponibilidade mdia
em 2050 de 0,15 hectare por pessoa.
Comentando o aumento da produtividade mundial de alimentos que muitos utilizam como
argumento para justificar o modelo a ONU adverte:
Esses resultados foram alcanados apesar do declnio per capta dos recursos de
terra e gua disponveis, mas so frequentemente resultados da exausto ou
degradao do recurso natural bsico, gerando custos que s agora esto sendo
percebidos. Segue-se, portanto, que o futuro aumento na produo de alimentos e
outros produtos agrcolas, tero principalmente que ter sua sustentabilidade
intensificada e tero que ser mais eficientes no uso de recursos limitados,
particularmente a gua. Para se alcanar isso necessrio avaliar os impactos
potenciais das atividades de desenvolvimento nos recursos naturais tanto quanto na
dependncia da disponibilidade e qualidade desses recursos.2
1
WEHAB (Water, Energy, Helth, Agricultural and Biodiversity): Grupo de Trabalho da Onu. Johannesburgo,
2002, durante a Cpula Mundial do Meio Ambiente.
http://www.johannesburgsummit.org/html/documents/wehab_papers.html
Prosseguindo em sua lgica, faz um histrico da disponibilidade per capta de solos nos
ltimos anos em termos globais:
A terra agricultvel per capta nos pases em desenvolvimento caiu de 0,32
hectares em 1961/63 para 0,21 hectares em 1997/99 e a expectativa que caia para 0,16
hectares at 2030. Ao mesmo tempo, vrios processos esto contribuindo para o
declnio da qualidade dos solos. A eroso responsvel por 40% da degradao dos
solos em todo o mundo, enquanto 20 a 30% das terras irrigadas em pases em
desenvolvimento tm sido danificadas por degradao ou salinizao. A fome e a
extrema pobreza empurram as populaes para terras marginais e ecossistemas mais
frgeis, caracterizados por reas secas e baixa fertilidade.3
Aproximadamente 70% da populao pobre nos pases em desenvolvimento vivem em
reas rurais e dependem direta ou indiretamente da agricultura para sua sobrevivncia.
Desde 1985, mais de sete milhes de trabalhadores na agricultura morreram vitimados pela
AIDs em 25 pases mais afetados pela epidemia.
Aproximadamente 70% da gua retirada de mananciais de gua doce so utilizadas pela
agricultura.
A expanso agrcola tem contribudo para a perca do habitat global, incluindo mais da
metade dos pntanos de alto valor ecolgico.
Aproximadamente 40% das terras agricultveis tm srias redues de produtividade
devido degradao dos solos, chegando a 75% em algumas regies.
De 260 milhes de terras irrigadas em todo o mundo, 80 milhes esto afetados pela
salinizao a concentrao de sal na superfcie do solo normalmente reduz sua
fertilidade.
4
Portanto, o modelo agrcola, baseado na intensa explorao das guas e dos solos,
coloca-se como um dos responsveis mundiais pela crise global da gua e da degradao
dos solos. Em algumas regies do mundo j alcana nveis de tragdia:
A maior evidncia da escassez natural de gua no sul da sia, na frica sub-saariana e
no Oriente Mdio, onde h particularmente dependncia de gua subterrnea, tem
conduzido a um significativo aumento na quantidade e qualidade de produtos irrigados,
mas tambm a um rpido declnio de gua dos lenis freticos e poluio dos aqferos
importantes.5
O paradoxo posto pela ONU agrava os desafios que se impem para a humanidade:
O aumento da produtividade agrcola permanece como um dos mais importantes
caminhos para combater a fome e a pobreza nas primeiras dcadas do sculo XXI. A
prtica da produo sustentvel pode aumentar a produtividade agrcola enquanto
3
Idem.
Idem.
5
Idem.
4
Considerar os solos como recursos no-renovveis uma inovao chave, porm, muito
longe de ser assimilada por aqueles que os destroem. Pior, a gravidade da questo no se
6
7
Idem.
Idem.
Umberto G. Cordani:
encerra aqui. No existem mais grandes extenses de solos a serem ocupados, exceto na
Amrica Latina. Europa, frica, sia e Amrica do Norte j tm a maior parte de seus
solos agricultveis ocupados. O uso intenso dos solos, sem cuidados de preservao, faz
com que solos j utilizados estejam passando pelo processo de esgotamento, quando no de
desertificao, em grande parte de forma irreversvel9. A demanda empurra as populaes,
particularmente dos pases mais pobres, para solos mais frgeis e reas de risco. Produzir
alimentos para saciar a fome de toda a humanidade no mesmo espao, talvez at com mais
redues, se constitui num desafio de sustentabilidade segundo o documento da ONU. O
drama de pases pequenos, super povoados, com pouca disponibilidade de solos, a exemplo
da Amrica Central e frica, tende a se agravar. Nessa questo tambm se coloca no um
problema pontual, mas de fundo, no modo de usar os solos, de produzir e distribuir os
alimentos entre determinada populao. A realidade da fome hoje j existente, onde 800
milhes de pessoas passam fome todos os dias, tender a crescer se esse desafio no for
reequacionado. Por conseqncia, temticas como o da segurana alimentar, direito
humano alimentao, soberania alimentar, transgenia, produo de
agrocombustveis, etc., revelam a ponta da geleira que est sob essas guas.
2) A Irrigao no Brasil.
A irrigao utiliza mais intensivamente a gua que o solo. No prprio serto nordestino, o
mdulo rural do sequeiro est em mdia em 70 hectares. Entretanto, s margens do rio So
Francisco um mdulo irrigado rea para sustentar uma famlia precisa apenas de dois a
quatro hectares. O uso intensivo da gua na agricultura, entretanto, uma das razes da
crise planetria da gua. Logo, o modelo tem se revelado insustentvel.
Segundo dados mais recentes da Agncia Nacional de guas (ANA) o Brasil cultiva
aproximadamente 60 milhes de hectares de terra. Desses, cerca de 6% (3,6 milhes) so
irrigados. Mesmo assim, essa atividade responsvel pelo consumo de 69% da gua doce
utilizada no Brasil10.
bom lembrar que esses nmeros tm apresentado muitas variantes, mas todos apontam
para um alto consumo de gua na irrigao brasileira, mesmo que a rea seja considerada
pequena. O prprio presidente da ANA, Jos Machado, afirma que a irrigao dever se
expandir, porque estamos abaixo da mdia mundial11. Entretanto, preciso recordar que a
mdia mundial no sustentvel e a grande responsvel pela crise mundial da gua e pela
salinizao de 80 milhes de hectares de solos em todo o mundo, conforme a ONU j nos
alertou nos textos utilizados acima.
Seguindo essa lgica da precauo conveniente nos debruarmos sobre um estudo feito a
respeito da irrigao no Semi-rido Brasileiro (SAB), patrocinado pelo Banco Mundial,
embora o Banco no assuma a responsabilidade pelas concluses.
MMA: PAN - Programa de Ao Nacional de Combate Desertificao e Mitigao dos Efeitos da Seca.
Priscilla Mazenotti: Acordo de cooperao vai racionalizar uso da gua na irrigao.
http://www.agenciabrasil.gov.br/noticias/2006/12/15/
11
Idem.
10
Pg. 3
Pg. 5
Idem.
10
lquido. O que ser quando tiverem que pagar pela gua, como est sendo agora
determinado pelo Comit de Bacia?Essa uma discusso que se d em nvel nacional,
particularmente no Movimento Nacional dos Pequenos Agricultores (MPA). O receio
que as taxas da gua, ou at mesmo a no obteno da outorga para usos econmicos, acabe
inviabilizando sua pequena agricultura irrigada. Essa questo ainda vai gerar muitos
problemas e conflitos. A gua um dos pivs literalmente dos conflitos que acontecem
pelo mundo.
3) O Potencial da Irrigao no Mundo.
Qual a possibilidade real da expanso da irrigao no planeta, no Brasil e, particularmente,
no semi-rido? Alguns especialistas nos oferecem esses dados, embora a interpretao
desses dados possa ter concluses completamente diferentes a partir de quem os l.
Quadro 2 - Solos aptos por produtividade agrcola e por regio
(milhes de hectares) PRODUTIVIDADE
AGRCOLA EQUIVALENTE
Amrica
do Sul
Amrica
do Norte
Europa
e
Central
Oceania,
frica e Mundo
sia
150
560
1.062
30
270
240
1.400
2.490
70
610
390
1.960
3.552
100
11,0
55,2
100
---
Abaixo de 10t/ha/ano
12
340
Acima de 10t/ha/ano
580
Totais
592
Porcentagem
16,7
17,2
O Brasil teria cerca de 360 milhes de hectares de terras cadastradas, em tese agricultveis.
Porm, para alguns especialistas, nem toda essa rea efetivamente agricultvel. Desses,
29.564.000 estariam aptos para irrigao. Se essas terras forem mesmo agricultveis, ento
a mdia disponvel por pessoa no Brasil de 2,11 hectares, isto, dez a onze vezes mais que
a mdia mundial. bvio que esse um exerccio matemtico simples, mas suficiente para
nos dar a dimenso da riqueza de solos que temos.
Entretanto, o modo de usar nossos solos em nada difere dos pases mais predadores. A
civilizao brasileira nasceu sob o signo da predao dos bens naturais: pau-brasil, ouro,
borracha, ciclo do gado, do caf, da cana de acar, assim por diante. At esse momento
nada indica que teremos doravante um uso qualitativamente diferente da forma como o foi
at hoje17. Aqui se coloca nossa primeira inflexo: que fora tem os excludos e
marginalizados da terra para modificar a concentrao da terra e o modelo agrcola que
temos?
17
12
Norte
1997
Irrigada
(I)
Plantada
(P)
I/P
Irrigada
(I)
78.360
2.214.440
3,54% 81.850
1998
Plantada
(P)
I/P
Irrigada
(I)
2.254.299
3,63% 86.660
Plantada
(P)
I/P
2.156.271
4,02%
5,77%
Nordeste 428.460
8.592.553
Sudeste
821.520
10.741.395 8,29%
Sul
CentroOeste
180.140
TOTAL
7.745.600
2,33% 187.290
7.858.909
2,38% 201.760
8.623.762
Vrzeas
Terras
Total
13
2,34%
Altas
Norte
9.298
5.300
14.598
49,4
Nordeste
104
1.200
1.304
4,4
Sudeste
1.029
3.200
4.229
14,3
Sul
2.207
2.300
4.507
15,2
Centro-Oeste
2.326
2.600
4.926
16,7
Totais
14.964
14.600
29.564
100
REA (hectares)
NORTE
14.598.000
Rondnia
995.000
Acre
615.000
Amazonas
2.852.000
Roraima
2.110.000
Par
2.453.000
Amap
1.136.000
Tocantins
4.437.000
NORDESTE
1.304.000
Maranho
243.500
Piau
125.600
Cear
136.300
14
38.500
Paraba
36.400
Pernambuco
235.200
Alagoas
20.100
Sergipe
28.200
Bahia
440.200
SUDESTE
4.229.000
Minas Gerais
2.344.900
Esprito Santo
165.000
Rio de Janeiro
207.000
So Paulo
1.512.100
SUL
4.507.000
Paran
1.348.200
Santa Catarina
993.800
2.165.000
CENTRO-OESTE
4.926.000
1.221.500
Mato Grosso
2.390.000
Gois
1.297.000
Distrito Federal
17.500
TOTAL BRASIL
29.564.000
Essa outra questo grave que se coloca ao utilizarmos a gua para a produo de bens
agrcolas, isto , o balano hdrico positivo? Quando ele pode ser considerado positivo?
No uma questo simples de ser respondida, mas precisa ser considerada. Vamos
exemplificar: justo aplicar 50 mil litros de gua para se produzir um Kg de camaro em
cativeiro, como tem sido feito no litoral nordestino, exatamente onde a gua apresenta mais
problemas de disponibilidade e acesso? Portanto, o uso da gua trs hoje consigo questes
que vo muito alm de sua dimenso tcnica e econmica. A prioridade no uso da gua,
universalmente aceita como sendo do ser humano e da dessedentao dos animais, precisa
encontrar eco na prtica, ao se operacionalizar as polticas de uso da gua. E, como a gua
no Brasil considerado um bem pblico, no privatizvel, seria necessrio um intenso
debate sobre seu uso, com participao e controle da sociedade que, embora j esteja
inscrito na lei, no se tornou de fato uma realidade.
Tabela 3.1 : Consumo de gua e energia eltrica para diferentes culturas em um ano.
CULTURAS
CONSUMO
CONSUMO DE GUA (kWh/ha)
(m3/ha)
Algodo
5.208
681
Alho
4.870
637
Arroz
19.862
2.599
Batata
6.176
808
Cebola
5.348
699
Feijo
4.573
598
Fruticultura
9.679
1.266
Hortalias
10.288
1.346
Melancia
11.729
1.535
Melo
11.896
1.556
Milho
6.057
793
Soja
2.824
370
Tomate
5.900
772
Trigo
3.640
476
Uva
10.624
1.390
DE
ENERGIA
16
Litros de gua/Kg
2.000
1.000
7.000
4.000
5.000
6.600
Produditividade
1 kg
1kg
1kg
1 kg
1 kg
1 kg
5.1) Carcinicultura.
Uma das atividades mais demandadoras de gua que se tem informao a carcinicultura,
ou seja, criao de camaro em cativeiro. Essa atividade econmica tem tomado conta do
litoral brasileiro, particularmente no Nordeste. Embora seja intensa do ponto de vista
econmico, tambm voltada para a exportao, o questionamento sobre sua
sustentabilidade inevitvel. Segundo dados da ONU, para se criar um quilograma de
camaro em cativeiro, so necessrios de 50 a 60 mil litros de gua. Considerando-se que,
pela Agenda 21 da gua, uma pessoa precisa em mdia de 40 litros de gua para satisfazer
suas necessidades bsicas, ento um quilograma de camaro demanda a gua para satisfazer
as necessidades bsicas de trs pessoas durante um ano. Portanto, mesmo levando em
considerao seu potencial exportador e angariador de dlares, constitui-se uma flagrante
violao do direito humano gua inclusive uma contradio com a prpria Lei Brasileira
de Recursos Hdricos - particularmente no Nordeste, onde se utiliza esse volume de gua
para criar um produto de exportao enquanto grande parte da populao no tem sua cota
diria de gua para satisfazer suas necessidades bsicas.
mercado de camaro
ANO VOLUME
2002
RECEITAS
40,1
mil U$$ 175,5 milhes
toneladas
2003 60,9
mil U$$ 244,8 milhes
toneladas
2004 54,5
mil U$$ 219,3 milhes
toneladas
Fonte: Folha de So Paulo 08/02/2005
%
PRODUO
PESCADOS
49,8%
TOTAL
DE
57,3%
50,3%
17
18
Idem.
Idem.
21
Idem.
20
19
pernambucano, sem que essa aquisio lhe cause um nus mais pesado. Em seguida,
atravs das outorgas, se apossam de volumes de gua do rio So Francisco, praticamente
sem pagar por ela. Agora que o Comit de Bacia vai implementar a cobrana pelo uso da
gua, um assunto que sozinho j merece um longo debate.
O forte da cana sempre se deu no litoral, particularmente do Recncavo baiano at o
Pernambuco. Durante sculos a cana dominou de forma absoluta a ocupao de todas as
reas. Com o enfraquecimento progressivo dos solos houve um desinteresse proporcional
dos usineiros nas suas fazendas. Nessa poca cresceu muito a luta pela reforma agrria
atravs da ocupao de terras. Havia conflito, mas era possvel a conquista da terra. Porm,
com o desenvolvimento do etanol, os usineiros voltaram a lutar por suas terras. Os conflitos
tornaram-se mais sangrentos e acirrados. Entretanto, como afirma a CPT do Litoral
Nordeste, hoje os solos so apenas para segurar a cana em p, tamanha sua degradao.
Todo o processo quimificado e baseado na utilizao da gua dos mananciais prximos.
Em Alagoas, por exemplo, todo acesso aos mananciais, antes ilegais porque sem outorga,
simplesmente foram legalizados pelos rgos responsveis pelo gerenciamento dos
recursos hdricos. Portanto, a outorga se presta muito mais legalizao da apropriao
privada da gua que normatizao e disciplinamento de seu uso.
6) A outorga da gua.
Merece ateno particular o instrumento legal da outorga, porque ele a chave do acesso
gua na atual legislao brasileira de recursos hdricos. um instrumento jurdico atravs
do qual o Estado Brasileiro concede a explorao privada de um bem da Unio, no caso, a
gua. Em guas federais a outorga deve ser indicada pelos comits de bacia, mas a outorga
tem que ser expedida pela Agncia Nacional de guas. Em guas estaduais rios estaduais
e guas subterrneas as outorgas tambm devem ser indicadas pelos comits dos rios
estaduais, mas so concedidas pelos organismos estaduais responsveis pelo gerenciamento
dos recursos hdricos, normalmente Secretarias de Recursos Hdricos.
Do ponto de vista do entendimento da Lei Brasileira de Recursos Hdricos 9.433/97, a
outorga tem a finalidade de disciplinar o uso das guas brasileiras. Evidentemente,
necessrio um instrumento que discipline o uso da gua em territrio brasileiro, ainda mais
quando seu uso indisciplinado gerou a degradao dos mananciais, sua poluio e at
conflitos pela gua. Essa uma perspectiva desenhada em nvel mundial que deve se
agravar dia a dia, ainda mais depois do relatrio do clima, onde se prev mais de um bilho
de pessoas sem acesso gua. Hoje, 1,1 bilhes j no tm gua potvel para beber e 2,4
bilhes no tm coleta de esgoto em suas casas. A lgica do relatrio que esse quadro vai
se agravar ainda mais com o aquecimento global.
Entretanto, a outorga, em muitos casos, no tem feito o disciplinamento do uso das guas,
mas apenas legitimado apossamentos privados, sem que seja examinada a sustentatibilidade
do uso outorgado. H casos em que houve interferncia do poder pblico, como no Oeste
da Bahia, com apossamento e desvios de rios para dentro de fazendas privadas, mas que
foram revertidos. Portanto, o instrumento pode funcionar adequadamente, mas vai depender
da ao do poder pblico e da presso social sobre o uso da gua.
20
Entretanto, no basta que o uso da gua seja disciplinado. preciso que ele seja justo. A
outorga pode disciplinar o uso da gua conforme o interesse do capital, mas no segundo o
interesse do conjunto da sociedade. A solicitao de uma outorga, sobretudo grandes
volumes de gua, tem que ser acompanhada de um projeto econmico, com elaborao
tcnica correta. Evidentemente, pequenos agricultores tero dificuldades de elaborar esse
tipo de projeto, o que extremamente fcil para grandes empresas. Portanto, nesse caso, a
outorga pode at disciplinar o uso da gua de um determinado manancial, mas de per si,
no garante sua equidade social. A tendncia, portanto, que o grande capital obtenha a
outorga dos grandes volumes de gua e os pequenos agricultores fiquem com quantidades
nfimas muitas vezes cara que inviabilizem seu trabalho produtivo.
Nesse sentido, a outorga a chave de toda poltica de guas do Brasil. Sendo que por ela
que um bem da Unio pode ser usado particularmente, por ela tambm que se d a
privatizao da gua adaptada ao jeitinho brasileiro.
Evidentemente pessoas do governo se defendem afirmando que, se fosse privatizao, no
poderia haver reverso da outorga. Mas como a gua permanece um bem pblico, em caso
de uso abusivo ou descumprimento do contrato, a outorga pode ser cancelada e o volume de
gua volta para o controle da Unio ou do Estado Federado. Juridicamente assim mesmo,
mas no existe ao jurdica fora de um contexto poltico. No Brasil, as outorgas,
concesses de lavras, etc., nunca so revertidas, mesmo que se constituam num verdadeiro
crime contra o povo. Basta citar a privatizao dos servios de gua de Manaus, o caso
mais completo e acabado de uma privatizao onde as empresa no cumpriu com sua parte
e mesmo assim o setor continua nas mos de outras empresas, j no mais de uma
transnacional de guas.
7) O Futuro da Irrigao.
Atualmente, mais de 50% da populao mundial depende de produtos irrigados.22 Por
outro lado, o uso intensivo da gua na agricultura a razo maior da crise da gua que o
planeta e a humanidade atravessam. ndices mundiais indicam que 70% seriam consumidos
pela agricultura irrigada, 20% seriam consumidos pela indstria e 10% aproximadamente
pelo consumo humano. essa equao que faz com que 1,1 bilho de pessoas no tenham
acesso gua potvel e 2,4 no tenham coleta de esgoto. Portanto, no se pode pensar na
expanso da agricultura irrigada sem se perguntar se ela mesmo sustentvel.
O argumento que a agricultura irrigada muito mais produtiva que a no irrigada. A
proporo de solos usados menor e a produo muito maior. Acontece que a agricultura
22
Jorge Enoch Furquim Werneck Lima 1; Raquel Scalia Alves Ferreira 2;Demetrios Christofidis 3: O USO
DA IRRIGAO NO BRASIL. Internet.
21
irrigada, ao mesmo tempo que diminui o uso de solos, intensifica o uso da gua. Essa
equao muito interessante e til. Vamos exemplificar. No semi-rido brasileiro o mdulo
rural de 70 hectares. J na agricultura irrigada, s margens do So Francisco, o mdulo
familiar pode varia de 2 a 4 hectares. Acima a famlia j no tem condio de desenvolver
seu trabalho a no ser contratando mo de obra. O peso da agricultura irrigada, portanto,
recai sobre a gua.
A agricultura irrigada ainda responsvel pela degradao e salinizao de solos em muitas
regies do planeta, sobretudo nas regies ridas e semi-ridas. Portanto, preciso investigar
a irrigao para alm do marketing daqueles que dela se beneficiam. A lgica da
sustentabilidade colocou em crise tambm a agricultura irrigada no mundo inteiro,
particularmente nas regies ridas e semi-ridas.
8) O papel da Agricultura Brasileira.
Com esse potencial, e dentro da nova diviso internacional do trabalho, a agricultura
Brasileira vem sendo indicada como a nova sada para a crise energtica global. Foram
diversos os fatores que determinaram a dependncia mundial da fonte energtica no
renovvel com base no petrleo aps o final do sculo XIX. O principal, talvez, tenha sido
a diversidade de usos que o petrleo proporcionou com o sistemtico avano das cincias e
das tecnologias aplicadas para a sua utilizao desde o incio da sua extrao comercial
(1859). Foi, no entanto, com o advento da indstria automobilstica e da aviao, assim
como das guerras, que o petrleo se tornou o principal produto estratgico do mundo
moderno. As maiores 100 empresas do sculo XX estavam ligadas ao automvel ou ao
petrleo.i
A forma como o sistema capitalista foi sendo estruturado, construdo h vrias
dcadas, determinou e determina a forma como se d e se dar a industrializao e, numa
relao de causa e efeito, a composio da matriz energtica mundial. E a crise energtica
aparece de forma cclica, conforme o volume do seu consumo, sua escassez e a produo de
energias alternativas, mas sempre agregadas ao que foi estruturado pelo sistema.
Simultaneamente apresentado o problema ambiental para a humanidade, cujo
principal problema o superaquecimento. Interessante observar que toda a discusso vem
em funo do consumo de energia fssil e a necessidade de produzir uma energia limpa. E
como alternativa destruio da natureza pelo processo de expanso da agricultura
moderna altamente tecnificada sobre a fronteira agrcola, apresentada a alternativa da
venda de crditos de carbono. Essa poltica evidencia a inteno dos grandes grupos
econmicos e dos pases mais industrializados em manter o padro econmico
historicamente estabelecido na sua industrializao. Essa forma permite com que pessoas
fsicas e jurdicas possam comprar carbono das regies protegidas. Ao mesmo tempo, esses
paises ampliam os processos de transferncia das suas indstrias eletrointensivas e aquelas
ambientalmente poluidoras do meio ambiente para os paises ditos como em
desenvolvimento.
Os agrocombustiveis tambm atrairam e continuam atrando o dinheiro que vem de
especulao financiera. A compra de usinas e de terras foi e est sendo uma boa forma de
22
24
quais 12 entraro em operao no prximo ano. Gois vai abocanhar quase US$ 2 bilhes
desse bolo, para construir 10 novas unidades.
Os fatores que estimularam os investimentos no setor sucro alcooleiro so, em primeiro
lugar a forte expanso dos carros flex que em 2005 atingiu 57% do total de 1.353 milho
de carros vendidos. Com o aumento no poder das usinas na composio do preo do lcool,
o poder de barganha aumentou porque houve um processo de incorporao, anexao, de
compra de usinas com baixa produtividade. E o preo do lcool disparou nos postos de
combustveis. Nos ltimos 12 meses (2005-2006) o preo do acar teve alta de 83,1%.
Houve tambm uma quebra na oferta internacional, por causa da seca na Tailndia e no
Brasil em 2005 e por causa dos furaces que atingiram os canaviais norte americanos. Por
essas razes baixaram os estoques internacionais. Houve tambm um fortalecimento da
demanda global com o crescimento econmico mundial. A cotao do acar teve a maior
alta dos ltimos 25 anos.
O agronegcio canavieiro passa por um boom de crescimento, investimento e de atrao
de negcios dentro e fora do pas. A demanda interna e externa por lcool est em franca
expanso.
8.2) Soja
A soja que hoje ocupa uma rea 22 milhes de hectares, num curto espao de tempo
tornou-se o principal gro na produo de protena vegetal e a base de alimentao de
praticamente todos os animais que hoje so consumidos pelo homem. E h uma variedade
enorme de subprodutos da soja que fazem parte da dieta alimentar do prprio homem. No
Brasil, da rea plantada com gros, a soja representa 47,1%. A expanso da soja na
fronteira agrcola brasileira provoca graves problemas ambientais e sociais. Somente na
regio do centro-oeste onde se encontra um dos maiores biomas que o cerrado, o processo
de expanso da agricultura j destruiu 57% desse bioma, dos 204 milhes de hectares que
ele possui. No s a destruio da vegetao, mas tambm o solo contaminado com
agrotxicos atingindo tambm as guas dos rios e dos lenis freticos. O monocultivo da
soja no estimula mo de obra, para cada 200 hectares de soja, so empregados apenas de
um a dois trabalhadores.
A soja adquiriu essa importncia no em funo da qualidade protica da soja, ou pela
importncia do seu potencial alimentar, mas fundamentalmente porque a produo da soja
movimenta um complexo tecnolgico e o mercado que so controlados por um pequeno
grupo de empresas transnacionais. A soja tornou-se uma mercadoria rentvel na venda do
pacote tecnolgico e na comercializao dos seus subprodutos para o mercado externo. Do
ponto de vista alimentar a cincia sabe, todos ns sabemos, que existe uma variedade
enorme de gros que possuem a mesma quantidade e qualidade protica que a soja contm,
mas que no esto sendo utilizadas na alimentao.
Um dos elementos que estimularam o biodiesel no Brasil, em parte foi a superproduo de
soja nos ltimos anos que precisava encontrar uma forma de consumo, a alternativa do
biodiesel foi uma boa soluo.
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Portanto a expanso da soja no est vinculada a sua importncia como alimento, mas sim
como possibilidade de acmulo de capital para grandes grupos econmicos que controlam a
venda do pacote tecnolgico e o seu mercado. O desafio da humanidade e da agricultura
mundial a produo diversificada e agro-ecolgica. Precisa mudar a matriz tecnolgica e
a matriz de consumo. A humanidade no pode ter o seu cardpio definido pelo mercado ou
pelo interesses de grupos transnacionais que manipulam a produo de alimentos - no pela
qualidade do alimento -, mas pelo monoplio e concentrao de capital.
8.3) Eucalipto
impressionante como essa rvore adquiriu uma importncia enorme para a produo de
celulose. Originria das regies midas da Austrlia, se adaptou de forma fcil nas regies
midas de clima tropical e ou temperado como o Brasil. Uma vez adaptado a essas regies
e com o uso da tecnologia gentica, teve o seu tempo de crescimento reduzido de 25 a 30
anos para 5 a 7 anos. importante tambm observar que essa importncia adquirida na
medida em que a produo da celulose e do prprio eucalipto vira um monoplio nas mos
de poucas empresas.
O eucalipto hoje utilizado na produo de celulose e para o ferro gusa. Hoje o ferro gusa
vai para exportao em barra ou vai para a indstria automobilistas, portanto controlada
tambm por grandes empresas multinacionais. O mesmo destino dado para a celulose, a
maior parte dessa celulose produzida exportada para os pases ricos, 95% da polpa de
celulose produzida no Brasil destinada ao mercado externo, sobretudo para a Unio
Europia e os Estados Unidos. Nesses lugares, cerca de 80% a polpa importada do Brasil
transformada em papel higinico e lenos de nariz. interessante observar como hoje tem
papel para tudo, no se pinta mais parede, na mesa da cozinha, etc. Por que? mais
prtico? porque um grupo de empresas atravs da propaganda cria utilidades para o
papel, com objetivo nico de garantir o acumulo de capital. No Brasil tem hoje uma rea
plantada de 3 milhes de hectares de eucalipto, a maior parte controlada por empresas
transnacionais.
Por exemplo, a Aracruz uma empresa transnacional controlada pelos grupos Lorentzen,
da famlia real norueguesa, Safra e Votorantin, com cada um possuindo 28% do capital
votante e 15% do BNDS. A empresa se instalou no Esprito Santo h 35 anos e hoje a
lder mundial da produo de polpa branca de celulose de eucalipto, respondendo por 31%
da oferta do produto em todo o planeta. Mas a Aracruz criou outra empresa em parceria
com a empresa cujo capital o grupo finlands Stora Enso, maior produtora do mundo.
Essa empresa j tem 70 mil hectares de eucalipto plantados no sul da Bahia e seu
complexo industrial fabril, com entrada em operao prevista para 2005, ser capaz de
produzir 900 mil toneladas de celulose por ano. A Votorantin que scia da Aracruz, mas
tem outra empresa em conjunto com a International Paper, norte americana da Votorantin
Celulose e Papel. Isso explica porque a Votorantin acionista da Aracruz e tambm
concorrente. Isso permite que as duas empresas apaream como aliadas em certos casos e
projetos e concorrentes em outros. S nesse exemplo podemos verificar como as empresas
formam um pool para controlar a produo e o preo.
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