Trabajo de investigacin

Anlisis organizacional Museo Larco

Trabajo final

Curso: Diseo organizacional y procesos.

Profesor: Franklin G. Ros Ramos.
Integrantes: lvarez Caldern Belande, Augusto.
Arroyo Espinoza, Gino ngel.
Bardales Obando, Eduardo Andree.
Hurtado Castillo, Luis Ricardo.
Mogartoff Ali, Juan Carlos Arturo.

Monterrico, Setiembre 2011

ndice
1. Antecedentes3
2. Objetivos centrales del proyecto..3
2.1 Objetivo Central.......3
1

2.2 Objetivos Especficos.......4

3. Presentacin de la empresa...5
4. Anlisis situacional de la organizacin.8
4.1 Anlisis del entorno- Matriz de Anlisis y Diagnostico Externo (MADE)...8
4.2 Anlisis interno- Matriz de Anlisis y Diagnostico Externo (MADI).25
4.3 Matriz FODA y ubicacin estratgica.37
4.4 Conclusiones y Recomendaciones...38
5. Caractersticas de la organizacin40
5.1 Estructura actual y tamao de la empresa...40
5.2 Ubicacin en el ciclo de vida..40
5.3 Descripcin de nivel de tecnologa utilizada..41
5.4 Descripcin de la cultura organizacional42
5.5 Descripcin de la toma de decisiones.43
6. Planeamiento Estratgico de la empresa..44
6.1 Descripcin de las estrategias planteadas por la empresa...44
6.2 Plan estratgico detallado (objetivo-actividad)...45
7. Diseo Propuesto de Estructura Organizacional.48
7.1 Diseo de la estructura48
7.1.1 Metodologa del Diseo de la Estructura.48
7.1.2 Propuesta Final de la Estructura...50
8. Conclusin...52
8.1 Definicin de Puestos por unidades organizativas53
8.2 Anlisis por Puesto53
8.3 Creacin de Puestos...77
9. Procesos de la Empresa..96
9.1 Cadena de Valor y Mapa de Procesos...97
9.2 Diseo de procesos Actuales.98
9.2.1 Flujo grama Matricial de cada proceso.105
9.3 Diseo de procesos propuestos105
9.3.1 Anlisis y rediseo de los procesos..105

9.3.1.1 Nuevo Flujo grama Matricial de cada

proceso105
9.3.1.2 Razones del Cambio105
9.3.1.3 Indicadores de Gestin.143
9.3.2 Diseo de la toma de decisiones..150
9.3.3 Diseo de los sistemas de comunicacin y tecnologa.152
10. Validacin de Propuestas Anlisis Costo Beneficio..153
11. Conclusiones y recomendaciones.162
12. Anexos.162
12.1 Manual de Organizacin y Funciones.162
12.2 Manual de Procedimientos..162
12.3 Entrevistas y Herramientas de Anlisis..162
12.4 Resumen Ejecutivo.163

1. Antecedentes:

Para el presente trabajo de investigacin, el grupo de trabajo decidi analizar la

empresa Museo Rafael Larco Herrera, la cual se dedica a brindar el servicio de
educacin, brindando informacin y conocimientos de las culturas precolombinas. La empresa fue constituida el 28 de julio del 1926, ubicada en una
pequea casa de la hacienda Chiclin. Su domicilio legal se encuentra en la Av.
Bolvar 1515, Pueblo Libre. Actualmente, el MUSEO LARCO se encuentra
consolidado entre las empresas ms importantes a nivel cultura por atender
escolares, universitarios y a todo pblico en general. Ofreciendo recorridos por
todas sus reas, promoviendo sobre todo la cultura y exhibiendo piezas del
patrimonio cultural peruano.
Una de las principales razones de la eleccin de esta empresa fue porque se
cuenta con un contacto dentro de esta empresa, lo cual es una ventaja para
nosotros, ya que nos permite contar con una mejor y mayor disponibilidad de
informacin de calidad, necesario para el desarrollo de un buen trabajo de
anlisis teniendo como principios la credibilidad y confiabilidad de nuestras
fuentes. Tambin, porque esta empresa cumple con los requisitos exigidos por el
curso para realizar el anlisis.
2. Objetivos centrales del proyecto:
Objetivo central:
Examinar el diseo organizacional de la empresa actualmente; y plantear ajustes
necesarios que mejore el funcionamiento de esta mediante la observacin de
factores externos e internos con la finalidad de identificar sus fortalezas,
oportunidades, debilidades y amenazas, es el objetivo central del proyecto. Su
resultado constituir el punto de partida para le ejecucin de un plan ajustado a los
recursos disponibles y las oportunidades existentes. Adicionalmente, brindaremos
una serie de recomendaciones para su mejoramiento a mediano y largo plazo. As
mismo, reorganizar, implementar y proponer los cambios en las diferentes reas de
la empresa para permitir una direccin eficaz y responsable necesaria para un
mejor desempeo de la institucin en cuanto a su rendimiento y organizacin sin
dejar de mencionar los nuevos objetivos a los que tendr que llegar la empresa.
Objetivos especficos:

 Identificar la situacin actual de la empresa mediante distintos anlisis

(MADE, MADI, FODA, etc.).
Aprender sobre el origen de la empresa (inicio, fundadores) y rubro.
Determinar cmo est organizada la empresa, la cultura organizacional, de
la misma, la tecnologa empleada, el proceso de toma de decisiones y que
repercusiones generan.
Identificar los objetivos de la empresa, misin y visin, y de qu manera
pretende alcanzar dichas metas.
Identificar sus ventajas competitivas y sus carencias, y determinar si la
empresa es eficiente respecto a la competencia, de esta manera brindar
posibles soluciones.
Determinar si hay escasez o exceso de personal.
Disear los sistemas de comunicacin y tecnologa de la empresa
Con lo aprendido en clase, realizar una propuesta del diseo de la
estructura.
Aplicar el anlisis costo beneficio.
Analizar la formacin de la empresa, sus caractersticas y los planes que
tiene presente hasta el momento.
Describir el planeamiento estratgico de la empresa y disear una nueva
propuesta de estructura organizacional.
Evaluar los puestos de la empresa y crear nuevos puestos que se necesite
en el nuevo diseo organizacional de la empresa.
Examinar los procesos de la empresa, encontrar sus defectos y
modificarlos segn sea el caso.
Crear lneas dobles de autoridad y combinar la departa mentalizacin de
funciones y productos.
Lograr un mejor control de los inventarios tanto de materias primas como
de productos terminados.
Realizar y analizar entrevistas y carga de trabajo.
Disear los puestos de trabajo.
3. Presentacin de la empresa:

Historia:
Rafael Larco Herrera, formo en 1903 una coleccin de vasos de las culturas
precolombinas de l norte peruano. Esta coleccin, por un tiempo determinado, estuvo en
nuestra haciendo Chiclin, ubicada en el valle de Chimaca. En uno de sus primeros viajes
a Europa, visito el Museo del Prado, en Madrid, comprobando que la coleccin de
5

antigedades peruanas era muy pobre. Siempre se caracterizo a Rafael Larco Herrera
una persona muy generosa, lo cual hizo que obsequie su coleccin, que actualmente se
exhibe en uno de los salones del Museo Arqueolgico de Madrid. De esta coleccin
quedo un ceramio maravilloso: un vaso retrato mochica, el cual ha sido el primer objeto
con el que se iniciaron las colecciones que hoy integran en el Museo Rafael Larco
Herrera.
En 1925 se adquiri del seor Alfredo Hoyle, su cuado, una coleccin de vasos y
piezas arqueolgicas, las cuales fueron las primeras de la coleccin que dieron origen al
Museo Rafael Larco Herrera.
Se llego a obtener un aproximado de seiscientos objetos ms o menos, en ese momento
el entusiasmo fue creciendo, era el entusiasmo inicial del coleccionista. A partir de ese
momento se comenz a hacer muchas compras para incrementar los objetos del museo.
Don Rafael Larco Hoyle, hijo de Rafael Larco Herrera, quiso levantar un monumento
en vida a su padre, el cual admiraba como ejemplo de espritu patritico y por su amor a
nuestro pasado. Con ese anhelo, inicio la tarea de formar el Museo Rafael Larco
Herrera.
Se empezaron a comprar pequeas colecciones en el valle de Chicama, en Trujillo, Viru
y Chimbote. En un corto tiempo la coleccin creci en forma notable y el 28 de julio de
1926 la instalamos en una pequea casa de la hacienda Chiclin. La inauguracin del
museo fue una de las ceremonias principales de la celebracin del aniversario patrio.
Se realizaron cientos de viajes por todo el Per, acopiando piezas en el patritico
empeo de transformarlo de Museo Regional en lo que es hasta entonces, en Museo
Nacional. En 1933, se compro la coleccin del seor Carranza, en Trujillo, compuesta
de ms de 3000 piezas.

La coleccin Roa y una ancdota:

En 1933, el museo se enriqueci notablemente al adquirir la famosa coleccin Roa,
compuesta de ms de 8000 piezas de cermica, metalurgia y textilera.
En la adquisicin de la coleccin Roa hubo algo de anecdtico. Al momento de llegar a
Santa Clara donde se encontraba la coleccin Roa, hubo una sorpresa se encontraba el
dueo de la coleccin el seor Carlos A. Roa, el cual fue uno de los primeros
6

coleccionistas en el Per. Este seor le comento a Don Rafael Larco Hoyle, que haba
estado ponindole velas a San Jose para que llegue, por que no quera venderle su
coleccin a una persona que no crea que las pueda cuidar como el. Esto se deba a que
el seor Carlos A. Roa se encontraba enfermo y se tena que ir a Lima para curarse.
Despus de quedar el precio por el cual se iba a comprar toda la coleccin, se llego a
enriquecer al Museo Rafael Larco Herrera con 8000 huacos y miles de otras piezas.
Viajes, aportes y excavaciones:
Viajes a Arequipa, Cuzco y Puno enriquecieron las colecciones Puquina, Incana y del
Altiplano. En Pukara y Ayacucho se adquiri grandes cantidades de fragmentos de
cermica y en Huancayo se compraron vasos tpicos de la regin.
Los viajes a ICA, Nazca y Palpa permitieron dar comienzo a la formacin de las
colecciones de la costa sur, que despus se incrementaron con diversas adquisiciones de
este sector.
Tambin, se cont con la colaboracin de un gran amigo, el seor Enrique Jacobs, a
quien se le compro una coleccin que haba sido de su padre. Posteriormente se le
siguieron comprando otras colecciones las cuales le permitieron

un estudio mas

completo de las culturas del norte del Per.

El museo de Chiclin:
El Museo de Chiclin comprenda diecisiete cuartos, pero mas que un museo era un
deposito provisional. Fue necesario aumentarle dos casas ms, ya que los objetos cada
vez aumentaban ms.
Traslado a Lima y nuevo local:
Las necesidades de nuestro negocio agrcola obligaron a radicarse en Lima, pero el
Museo de chiclin permanecera en ese centro industrial. Establecido en Lima, se pudo
ver con ms claridad que era indispensable trasladar el museo del centro industrial de
donde se encontraba a la capital, ya que as podra ser visto por personas de todos los
pases y el material arqueolgico podra estar a la mano de los hombres de la ciencia y
estudio de todo el mundo.

Ya que Don Rafael Hoyle ya contaba con ms de cincuenta aos, ya comenzaba a

pensar en la conservacin de las colecciones, es por ese motivo que decidi traer el
museo a Lima.
Primero se pens en la construccin de un local moderno, despus se encontr la casa
en la cual se crea que poda ser dndole un sabor colonial y as convertirla en el edifico
en el cual se conservaran todas las colecciones que se haban atesorado. Esta casa que
se compro, fue modificada dndole el estilo trujillano de una casona del ao 1700, con
el anhelo de que su pueblo natal viera en este museo aparte de un homenaje a su padre,
la ofrenda de un hijo de Trujillo a la patria. Al final se llego a darle al edificio un centro
de cultura agradable y acogedor.
Giro y actividad que realiza:
El Museo Rafael Larco se dedica al servicio de la educacin brindando informacin y
conocimientos de las culturas pre- colombinas a los escolares, universitarios y a todo
pblico en general. Ofrece recorridos por todas sus reas, promoviendo las visitas
escolares y promociones por grupos, todo esto a previa coordinacin. Adems, el museo
realiza eventos invitando a las instituciones a realizar exclusivos cocktails, almuerzos,
cenas u otros eventos en sus instalaciones. Estos tendrn la oportunidad de visitar y
conocer las colecciones en compaa de los mejores guas del museo para que tengan la
mayor y mejor informacin acerca de lo que deseen.

4. Anlisis situacional de la organizacin:

4.1 Anlisis del entorno- Matriz de Anlisis y Diagnostico Externo (MADE):

10

1. Factor: Incremento del turismo

Descripcin del factor: El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo

(Mincetur) estim que el arribo de turistas extranjeros al Per crecera este ao
en alrededor de 25% con relacin al ao pasado.

Influencia en las 4ps: Plaza, las visitas al museo incrementaran as mismo se

ver reconocido y recomendado hacia otros clientes nuevos que desearan visitar
el establecimiento. Tambin, se encuentra la Promocin que viene hacer por
parte del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) y es atraer a
turistas a Per.

Evaluacin: muy positivo. Al incrementarse el turismo el museo se ver

beneficiado por el incremento de la afluencia del pblico y por ende se
incrementaran los ingresos del mismo.

Tipo: oportunidades

Fuente: Amrica Econmica. Arribo de turistas extranjeros al Per crecera hasta

25% en 2011(consulta el 10 de septiembre del 2011).
http://www.americaeconomia.com/negocios-industrias/arribo-de-turistasextranjeros-al-peru-creceria-hasta-25-en-2011

2. Factor: Disminucin en la demanda de museos en el Per

Descripcin del factor: Registros de PromPeru muestran que la mayora de los

turistas que arriban al Per, en especfico a Lima prefieren visitar lugares
abiertos como plazas, huacas, parques.

Influencia en las 4ps: Plaza, las visitas al museo disminuyen por lo tanto genera
prdidas econmicas. Tambin, se encuentra la Promocin, cuanto menos
personan afluyan menor ser la cadena de recomendacin que recomienden
visitar el museo.

Evaluacin: muy negativa. Al disminuir el turismo al museo no se ver

beneficiado por el incremento de la afluencia del pblico y por ende disminuirn
los ingresos del mismo.

11

Tipo: amenaza

Fuente: PromPer. Investigacin de mercado 2010 (consultado el 10 de

septiembre del 2011)
http://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?_page_=596.00000

3. Factor: Conflictos internacionales

Descripcin del factor: La cancillera peruana present ante la Corte

Internacional de Justicia de La Haya (Holanda) su argumentacin para la
demanda por la delimitacin fronteriza martima que tiene con Chile, e hizo un
llamamiento a la "unidad nacional" para respaldar este reclamo, mientras la
cancillera chilena dej abiertos los caminos para apelar a recursos a este
tribunal de Naciones Unidas, uno de los cuales es que se declare incompetente.

Influencia en las 4ps: Plaza, disminuira el nmero de turistas proviente de

chile. Tambin, se encuentra la Promocin, debido a que el ambiente que rodea
al museo se vuelve incierto, obligando a la institucin cambiar su forma de
promocin.

Evaluacin: muy negativa. Incertidumbre en los turistas par la situacin del pas.

Tipo: amenaza

Fuente: El Pas. Per lleva al tribunal de la Haya el informe del conflicto

territorial

con

Chile.

(Consultado

el

10

de

setiembre

del

2011).

http://www.elpais.com/articulo/internacional/Peru/lleva/tribunal/Haya/confl
icto/territorial/Chile/elpepuint/20090320elpepuint_2/Tes
4. Factor: Inseguridad Ciudadana
Descripcin del factor: Una encuesta de victimizacin (no de percepcin nada
ms), que IDL encarg en junio del 2010, dio como resultado que
aproximadamente 6 de cada 10 encuestados de Lima Metropolitana y el Callao
contestaron que ellos o sus familiares directos haban sido vctimas de robo o
intento de robo recientemente.

12

Influencia en las 4ps: Precio, al invertir en sistemas de seguridad, se incrementa

el precio del ticket a la entrada al museo, Plaza, habr menos afluencia por la
misma inseguridad existente.

Tipo: Amenaza

Fuente: Instituto de Defensa Legal. Inseguridad ciudadana: La indignacin debe

dar paso a la eficacia, no a la demagogia. (Consultado el 10 de setiembre del
2011)
http://www.seguridadidl.org.pe/destacados/2011/0908/inseguridad_ciudadana.htm

5. Crisis Financiera Internacional

Descripcin del factor: Este factor es muy importante, ya que debido a la crisis,
no contaran con el ingreso suficiente como para hacer actividades tursticas. Un
claro ejemplo fue la crisis de EEUU, en la cual la bolsa de todos los pases
cayeron, debido a que EEUU es la fuerza mundial en economa en la actualidad,
por este motivo dando ejemplo de nuestro pas, en el cual arrastr a la Bolsa de
Valores de Lima (BVL), a que caiga 7,09%, la cual fue su segunda mayor cada
en el ao.

Influencia en las 4ps: Precio, ya que las personas no estn dispuesta a pagar lo
mimo que iban a pagar antes, plaza, ya que priorizan sus necesidades y deciden
dejar de asistir a los museos, ya que es una necesidad secundaria y promocin,
porque el tipo de promocin cambia, ya que el nmero de visitantes disminuye.

Tipo: Amenaza

Fuente: La Republica. La crisis financiera recrudece en el mundo. (Consultado el

10 de setiembre del 2011).

http://www.larepublica.pe/09-08-2011/la-crisis-financiera-recrudece-en-el-mundo
6. Factor: Cambios climticos

Descripcin del factor: En el mbito mundial se puede apreciar lo que est

ocurriendo con el calentamiento global. El clima siempre ha variado, el
problema del cambio climtico es que en el ltimo siglo el ritmo de estas
variaciones se ha acelerado de manera anmala, a tal grado que afecta ya la vida
planetaria. Al buscar la causa de esta aceleracin, algunos cientficos
encontraron que existe una relacin directa entre el calentamiento global o
13

cambio climtico y el aumento de las emisiones de gases de efecto invernadero

(GEI), provocado principalmente por las sociedades industriales.

Influencia de las 4ps: Plaza, ya que si hay mal clima, los aeropuertos cancelan
vuelos, con lo que el arribo de turistas al Per disminuye.

Evaluacin: Negativo,

Tipo: Amenaza

Fuente: Paola Vargas. El cambio climtico y sus efectos (consultado el 10 de

septiembre del 2011)

http://institutodelperu.org.pe/descargas/el_cambio_climatico_y_sus_efectos.pdf
7. Factor: Ventaja del TLC con EEUU

Descripcin del factor: El TLC brinda una notable ventaja, ya que se exportan
nuevos mercados peruanos hacia los EEUU. Per se encuentra dentro de los 5
primeros pases en mayor crecimiento en exportaciones. El Ministerio de
Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) estima que las exportaciones peruanas
crecern hasta el 16% en el 2010.

Influencia en las 4ps: Precio, la empresa al estar incluida en el TLC tiene libre
acceso a nuevos mercados sin costo alguno y esto hace que lo favorezca a ellos y
a sus clientes en general (bajos costos en comparacin de la competencia
estadounidense de aires acondicionados).

Evaluacin: Muy positivo, la empresa GCI SAC. no tiene la necesidad de

desembolsar dinero para exportar sus productos, ms bien ha principios de que
se firm el TLC hubo una gran acogida en las exportaciones a los EEUU, y ello
se sigue dando hasta nuestros das. Las negociaciones a nuevos mercados abren
las puertas a grandes oportunidades empresariales. Esto es reflejando con el
crecimiento de explotaciones en todos los sectores de la industria.

Tipo: oportunidades

14

Fuentes: El Comercio. Exportaciones peruanas creceran hasta 16%. (Consultado

el 10 septiembre del 2011).http://elcomercio.pe/economia/391305/noticiaexportaciones-peruanas-crecerian-hasta-16-2010-estima-mincetur

8. Factor: Reduccin del tipo de cambio

Descripcin del factor: el valor del dlar tiene un papel importante en la

economa global. Pese que el nivel del dlar se encuentra en declive, los
estadounidenses son los menos afectados. Por otra parte, las exportaciones
provenientes de las empresas peruanas que cobran a sus clientes en dlares se
encontraran en dificultad al vender sus productos en el mercado estadounidense,
ya que dicho mercado no alcanza sus expectativas de rentabilidad.

Influencia en las 4ps: Precio, la empresa cobra a sus clientes extranjeros en

dlares. Y por ser una empresa de capital nacional ellos tienen gastos en soles, y
si inesperadamente el dlar baja esto afectara a toda la empresa en su conjunto.

Evaluacin: muy negativo. La empresa tendra que afrontar en cualquier

momento la prdida de ingresos.

Tipo: amenaza

Fuentes: Gestin. Mayor oferta de dlares hace caer tipo de cambio (consultado
el 10 de septiembre del 2011).

http://gestion.pe/impresa/noticia/mayor-oferta-dolares-hace-caer-tipocambio/2011-09-09/37323

9. Factor: Deflacin en el Per.

Descripcin del factor: el valor del dlar tiene un papel importante en la

economa global. Pese que el nivel del dlar se encuentra en declive, los
estadounidenses son los menos afectados. Por otra parte, las exportaciones
provenientes de las empresas peruanas que cobran a sus clientes en dlares se
encontraran en dificultad al vender sus productos en el mercado estadounidense,
ya que dicho mercado no alcanza sus expectativas de rentabilidad.

15

Influencia en las 4ps: Precio, la empresa cobra a sus clientes extranjeros en

dlares. Y por ser una empresa de capital nacional ellos tienen gastos en soles, y
si inesperadamente el dlar baja esto afectara a toda la empresa en su conjunto.

Evaluacin: negativo. Ya que si los precios de los bienes y servicios bajan, no

hay un mismo ingreso para las personas y para el pas.

Tipo: Oportunidad.

Fuentes: Gestin. INEI: Per registr una deflacin de 0.34% en junio

(consultado el 10 de septiembre)

http://gestion.pe/noticia/308103/inei-inflacion-bajo-34-junio
10. Factor: Innovaciones tecnolgicas.

Descripcin: Permite el mejoramiento del mantenimiento del mantenimiento de

las piezas arqueolgicas y as mismo permite una mejor conservacin de las
piezas, esto incurre a la vez en brindar un mejor servicio, apuntan como objetivo
a la disminucin del consumo energtico, ya que los museos necesitan mucha
luz. Una de las principales renovaciones que se haran podra ser la
implementacin de refrigerantes para los objetos arqueolgicos.

Influencia en las 4p: Producto, afecta al producto porque debido a la innovacin

de la tecnologa esta no cuenta con estos nuevos recursos.

Evaluacin: Muy positiva, ya que permite una mejor conservacin de las piezas
arqueolgicas. Permite adquirir nuevas tecnologas del extranjero.

Tipo: Oportunidad

Fuente: Entrevista con el gerente

11. Factor: Impulso del turismo por parte del gobierno

Descripcin del factor: El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo

(Mincetur) lanzar un paquete de medidas por 450 millones de soles en los

16

prximos aos para impulsar el turismo a travs de infraestructura y

diversificacin de la oferta turstica.

Influencia de las 4p: Plaza, Promocin y Precio porque al invertir en impulsar el

turismo, se generarn ms visitas a Per, de esta manera cabe la posibilidad de
que, tambin, aumenten las visitas al museo, lo que se podra necesitar un
cambio en la promocin, por lo tanto, cabe la posibilidad de que vari el precio.

Evaluacin: Positivo, un mayor nmero de visitas al museo generaran un mayor

ingreso tanto econmico como un mayor ingreso de las afluencias al museo.

Fuentes: gestin. Lanzarn paquete de S/. 450 mlls. para impulsar turismo
(consultado el 10 de septiembre de 2011)

(http://gestion.pe/noticia/1284985/lanzaran-paquete-450-mlls-impulsar-turismo)

12. Factor: Aumento del salario mnimo

Descripcin del factor: Oficializan primer aumento de sueldo mnimo a S/. 675.
Este aumento, generara un mayor ingreso al museo, ya que el ingreso de las
personas que ganan un salario mnimo, podran gastar este excedente en
actividades culturales.
Influencia en la 4ps: Precio, se incrementara la demanda y posiblemente podra
aumentarse el precio de acuerdo a esta. Promocin, ya que para que ests
personas que tiene este excedente puedan invertirlo en una visita al museo, se
tendra que generar un nuevo tipo de promocin, de tal manera que decidan
hacerlo. Plaza, al momento de implementar la promocin tratando de atraer a
este sector, se generar mayor afluencia de visitas.
Evaluacin: Positivo, puesto que si se consigue este un nuevo grupo de
visitantes, se generar mayor ingreso para el museo.
Tipo: Oportunidad.
Fuentes: La Republica. Oficializan primer aumento de sueldo mnimo a S/. 675.
(consultado 10 de setiembre del 2011)
http://www.larepublica.pe/14-08-2011/oficializan-primer-aumento-de-sueldominimo-s-675

17

13. Factor: Paquetes especiales ofertados por agencias de viajes

Descripcin del factor: El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Jos Luis
Silva Martinot, lanz la campaa el Centro Pone que ofrece paquetes tursticos
al alcance de todos los bolsillos. Estn participando un total de 59 empresas
privadas, entre las que se encuentran agencias de viaje, tour operadores,
establecimientos de hospedaje y empresas de transporte terrestre, areo y frreo
las cuales se han unido para promover los destinos de la regin Centro en
temporada de baja ocupabilidad.

Influencia en las 4ps: Promocin, ya que al haber un nmero mayor de turista,

la forma de promocionar el museo tendra que cambiar, de manera tal que
abarque este nuevo grupo de turistas. Precio, debido a que al haber un mayor
nmero de posibles visitadores, el precio podra variar, de acuerdo a la invertido
en la publicidad.

Evaluacin: Muy positivo, puesto que, definitivamente, si el nmero de visitas al

museo aumenta, esto generara mayor ingreso para este.

Tipo: Oportunidad.

Fuente: MINCESTUR. Ministro Jos Luis Silva lanza campaa "Centro

Pone" (Consultado 10 de setiembre del 2011)
http://www.mincetur.gob.pe/newweb/portals/0/prensa/noticia_091_2011.htm
l

14. Factor: Contaminacin Ambiental

Descripcin del Factor: Contaminacin del aire excede en 30% los niveles de
calidad permitidos. Ms de 800 mil personas han sufrido de infecciones
respiratorias por causa de gases txicos.

Influencia en las 4ps: Producto, este tipo de contaminacin podra afectar

las piezas del museo si no se realiza un adecuado y constante
mantenimiento. Plaza, por otro lado, posibles turistas podran tomar este
factor en cuenta antes de visitar Lima.

Evaluacin: Negativo, ya que si se deterioran las piezas del museo, este

perdera su principal atraccin, por otro lado, si la disminucin de vistas
disminuye, lo mismo pasar con los ingresos.

Tipo: Amenaza.
18

Fuente: Per 21. Lima: contaminacin del aire es crtica. (Consultado 10 de

setiembre del 2011)
http://peru21.pe/noticia/958317/lima-contaminacion-aire-critica

15. Factor: Incentivo de los centros educativos a las visitas del museo
Descripcin del factor: El Municipio de Lima lanz programa educativo para
vincular a diez mil escolares con museos. Este programa, Vamos al Museo,
hizo que las visitas, por parte de escolares, al museo, aumentarn. Si bien el
museo de Larco, no genero ingresos formando parte de este programa,
definitivamente incentivo el inters en los escolares de visitar museos.

Influencia en las 4ps: Plaza, Con este programa, el inters de estudiantes de

visitar museos incrementara, generando en estos mayor inters por la cultura
peruana, de manera tal que las visitas por parte de estudiantes al museo
posiblemente aumente.

Evaluacin: Positivo, mediante este aumento de visitas se generarn mayores

ingresos al museo.

Tipo: Oportunidad

Fuente: Educacin en red. Municipio de Lima lanza programa educativo para

vincular a diez mil escolares con museos. (Consultado 10 de setiembre del 2011)
http://www.educacionenred.com/Noticia/?portada=6459

16. Factor: Tecnolgico Cdigos QR

Descripcin del factor: Cdigos QR son un sistema para almacenar informacin

en un cdigo de barras bidimensional. En un principio fueron utilizados para la
logstica, pero combinando la expansin de los smartphones. En pases como
Japn la penetracin de los Cdigos QR es tan importante hasta son utilizados en
visado de los visitantes de su pasaporte.

Influencia en las 4ps: Promocin, Con estos sistemas se podr difundir la visita
al museo. Esto incrementara la plaza, de manera tal que las visitas al museo
posiblemente aumenten. Tambin, afecta a producto ya que estos sistemas le dan
un valor agregado a la exposicin, por ende el afecta tambin a la variable
precio, la oferta de este sistema incluye una mezcla de vanguardismo y cultura.

19

Evaluacin: Positivo, ya que se estar implementando una estrategia de

marketing directo a travs de smartphones y tambin seria utilizado para las
exposiciones lo que atraera ms aun a los visitantes. Mediante este aumento de
visitas generarn mayores ingresos al museo.

Tipo: Oportunidad

Fuente: El comercio. Una excelente herramienta de Marketing Directo: Cdigos

QR (Consultado 23 de setiembre del 2011).

http://gec.pe/noticia/721417/excelente-herramienta-marketing-directo-codigosqr

17. Factor: Promocin de productos tursticos

Descripcin del factor: La Comisin de Promocin del Per para la Exportacin

y el Turismo (Promper) inform que promociona los productos tursticos
peruanos en la feria Top Resa de Pars (Francia) que empez ayer, uno de los
eventos ms importantes en el mercado francs dirigido a los profesionales del
turismo. Este ao el nfasis en la campaa de promocin del destino se centra en
el turismo cultural.

Influencia en las 4ps: Promocin, se enfatizara en las visitas culturales por ende
se tiene que implementar nuevos formatos que atraan al turista. la plaza, las
visitas al museo posiblemente aumenten..

Evaluacin: Positivo, con este tipo de exposiciones se atraen muchos turistas y

aporta el inters por la cultura. Es una oportunidad para incrementar y hacer
conocido el museo larco en el mercado extranjero.

Tipo: Oportunidad

Fuente: PromPer. Promper promociona productos tursticos en Paris

(Consultado 23 de setiembre del 2011).
http://gestion.pe/noticia/1306118/promperu-promociona-productos-turisticosparis

18. Factor: Semaforizacin

20

Descripcin del factor: Estos nuevos semforos permitirn darles mayor

seguridad a los peatones y conductores que circulan por estas importantes
avenidas del distrito, asegurando la fluidez y viabilidad del trnsito en la zona.

*Influencia en las 4ps: producto, al mejorar las vas de acceso al museo se

mejora el servicio indirectamente.

Evaluacin: Positivo, mejora la accesibilidad del museo.

Tipo: Oportunidad

Fuente: Municipalidad de pueblo libre. Promesa cumplida nuevos semforos

entre la av. Bolvar y el Abraham Lincoln (Consultado 23 de setiembre del
2011).
Http://www.muniplibre.gob.pe/detalle-noticias.php?Codnoticia=109

19. Factor: Ministerio de Cultura

Descripcin del factor: El Ministerio de Cultura autoriz el ingreso sin costo

alguno al Museo de la Nacin, al Museo Nacional de Arqueologa, Antropologa
e Historia del Per y a la Zona Arqueolgica y Museo de Sitio de Pachacamac, a
los visitantes que acudan este sbado 10 y domingo 11, y que colaboren con la
Campaa Abriguemos al Per. A cambio, los asistentes debern donar una
prenda de abrigo en buen estado, como chompa, frazada, manta, entre otros, a
fin de ser entregados a los hermanos de la zona sur de nuestro pas, quienes
vienen sufriendo las consecuencias del intenso frio.

Influencia en las 4ps: Plaza, con este tipo de campaas al museo le resta
visitantes.

Evaluacin: Negativo, existe una desviacin incalculada que afecta al promedio

de visitas diarias en esas fechas.

Tipo: Amenaza.

Fuente: Ministerio de cultura. Por campaa abriguemos al Per, visitantes no

pagarn entrada este fin de semana a museos. (Consultado 23 de setiembre del
2011).
http://www.mcultura.gob.pe/notas_prensa.shtml?x=5436

21

20. Factor: Incremento del turismo Asitico

Descripcin del factor: hay tendencias en aumento en visitantes procedentes de

Asia.

Influencia en las 4ps: Plaza, porque aumenta la cantidad de visitantes al Per.

Evaluacin: Positivo, incrementa la afluencia del turismo procedente de Asia

sobre todo de Corea.

Tipo: Oportunidad.

Fuente: PromPer. Estadsticas de arribos al Per. (Consultado 23 de setiembre

del 2011). http://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?_page_=596.00000

21. Factor: Canasta bsica

Descripcin del factor: Los hogares de Lima Metropolitana han cambiado su

estructura de gastos en los ltimos 16 aos, cobrando un mayor peso en la
canasta familiar el gasto en educacin, mientras que ha reducido su participacin
el peso que tena alimentos y bebidas.

Influencia de las 4ps: Plaza, la destinacin del porcentaje en la canasta bsica

referente a las actividades culturales es baja sin contar que en muchos casos el
ingreso familiar no alcanza para cubrir al cien por ciento la canasta. Entonces
priorizaran los gastos.

Evaluacin: Negativo, ya que el porcentaje de la canasta destinado a actividades

culturales es bajo.

Tipo: Amenaza

Fuente: Punto de vista y propuesta. Costo de la canasta bsica del Per

(consultado el 23 de septiembre del 2011)

http://puntodevistaypropuesta.blogspot.com/2010/02/peru-costo-de-la-canastabasica.html
22

22. Factor: Reduccin del ndice de pobreza

Descripcin del factor: Per superar la meta de reduccin de la pobreza este

ao y al terminar el presente gobierno el 28 de julio llegar al 29.5 por ciento,
afirm el Ministerio de Economa y Finanzas (MEF).

Influencia de las 4ps: plaza, al disminuir la pobreza habr mayor cantidad de

gente que podr acceder a actividades cultures.

Evaluacin: Positivo, se incrementara las visitas al museo.

Tipo: Oportunidad.

Fuente: RPP. Pobreza en el Per se reducira a 29.5% al 28 de julio (consultado

el 23 de septiembre del 2011) http://www.rpp.com.pe/2011-05-29-mef-pobrezaen-el-peru-se-reduciria-a-29-5-al-28-de-julio-noticia_370068.html

23. Factor: Demogrfico

Descripcin del factor: incremento de la poblacin de lima, en el ltimo censo

del 2007 registr un aumento de 4.1 por ciento.

Influencia de las 4ps: plaza, al haber un incremento de la poblacin hay

mayores posibilidades de que se incrementen las visitas al museo.

Evaluacin: Positivo, incremento de visitas al museo a causa del incremento de

la poblacin.

Tipo: Oportunidad.

Fuente: INEI. Per en cifras (consultado el 23 de septiembre del 2011)

http://www.inei.gob.pe/web/PeruCifrasDetalle4.asp

24. Factor: PBI per cpita

Descripcin del factor: El PBI per capita esta en incremento y tiene una
tendencia ascendente, se aprecia que la economa peruana esta en acenso. Esto
es positivo al desarrollo.

23

Influencia de las 4ps: precio, al existir mejores ndices en la economa peruana

se podra tomar un mejor precio, mejorando el servicio del museo por ende
tambin afecta el producto.

Evaluacin: Positivo, el panorama es totalmente alentador para ajustar el precio

y mejorar el servicio.

Tipo: Oportunidad

Fuente: Index Mundi. PBI per capita Per (consultado el 23 de septiembre del
2011) http://www.indexmundi.com/g/g.aspx?c=pe&v=67&l=es

25. Factor: Gastronoma

Descripcin del factor: La gastronoma peruana ha ganado en los ltimos aos

un gran prestigio a nivel internacional por su variedad y calidad lo que
contribuye a atraer a un nmero creciente de turistas britnicos y de todo el
mundo, seal hoy el embajador del Reino Unido en Lima, James Dauris.

Influencia de las 4ps: Plaza, se incrementa el nmero de visitas por el

restaurante del museo.

Evaluacin: Positivo, ya que el restaurante del museo de la un valor agregado y

atrae a turistas por la gastronoma ofrecida.

Tipo: Oportunidad.

Fuente: Diario Correo. Gastronoma peruana atrae a turistas britnicos.

(consultado

el

23

de

septiembre

del

2011)

http://diariocorreo.pe/nota/36815/gastronomia-peruana-atrae-a-turistasbritanicos/
26. Factor: Incremento del turismo de lujo

Descripcin del factor: En los ltimos tres aos, el turismo de lujo en el Per se
increment hasta en 50 por ciento, con la captacin principalmente de
24

extranjeros que pueden alcanzar un gasto per cpita de 1,500 dlares diarios en
hoteles que les ofrecen atencin personalizada y calidad de servicio.

Influencia de las 4ps: Plaza, se incrementa el nmero de visitas con poder

adquisitivo lo cual representara un mayor ingreso en el consumo del caf y
restaurante que funcionan dentro del museo.

Evaluacin: Positivo, mayor consumo por parte de turistas con mayor poder
adquisitivo.

Tipo: Oportunidad.

Fuente: Per. Turismo de lujo en Per aument 50% en ltimos tres aos
(consultado

el

23

de

septiembre

del

2011)
.http://www.peru.com/economiayfinanzas/sgc/portada/2010/07/13/detalle107688
.aspx

27. Factor: Marca Per

Descripcin del factor: Promper realiz la ceremonia del lanzamiento de la
campaa Marca Pas a nivel mundial el cual busca promover el consumo de
productos peruanos y de este modo incrementar las exportaciones, e incrementar
el turismo. En el evento se present un documental en el que conocidas figuras
nacionales (artistas, cocineros y deportistas) muestran la riqueza de nuestro pas
al pueblo Per, ubicado en Nebraska (EEUU).

Influencia de las 4ps: plaza, al ser promocionado el Per habr una mayor
afluencia de visitantes al pas. As mismo el crear una marca que acerca al Per
al mundo se deben adaptar maneras de captar mayor cantidad de visitar al museo
a travs de la promocin.

Evaluacin: Positivo, se pondr al Per ms cerca del mundo como una marca
fuerte de identidad nacional.

25

Tipo: Oportunidad.

Fuente: La Republica. Marca Per fue lanzada a nivel mundial. (Consultado el

23 de septiembre del 2011).
http://www.larepublica.pe/05-05-2011/marca-peru-fue-lanzada-nivel-mundial

28. Factor: Devolucin de piezas de Yale

Descripcin del factor: La universidad de Yale devolver a Per miles de piezas

extradas hace casi un siglo de la ciudadela inca de Machu Picchu, "una decisin
excepcional" que cont con la mediacin del ex presidente mexicano Ernesto
Zedillo, dijo este viernes el presidente Alan Garca. Las piezas de cermicas,
joyera, restos seos humanos y fragmentos de utensilios de metal, entre otros,
fueron llevadas a la universidad estadounidense por el explorador Hiram
Bingham, quien redescubri la ciudadela inca de Machu Picchu en 1911, y Per
reclamo por aos su devolucin.

Influencia de las 4ps: Producto, las piezas podra formar parte de alguna
exposicin temporal, incluso el museo podra adquirir piezas que complemente
la exposicin que ya existe.

Evaluacin: Positivo, se podra mejorar el producto, es decir, al incrementar las

piezas en exposicin se mejorara el servicio brindado por el museo.

Tipo: Oportunidad.

Fuente: Amrica Econmica. Universidad de Yale acepta devolver miles de

piezas incas al Per. (Consultado el 23 de septiembre del 2011).
http://www.americaeconomia.com/politica-sociedad/cultura-yespectaculos/universidad-yale-acepta-devolver-miles-de-piezas-incas-peru

29. Factor: Repavimentacin de pistas

Descripcin del factor: Desde este mes y hasta fin de ao, la Municipalidad de
Lima ejecutar un amplio plan de mejora de 29 importantes vas de nuestra
capital, lo que le demandar una inversin de S/.49761.542,56, inform a El
26

Comercio el gerente municipal, Miguel Prial. Las intervenciones se realizarn

en vas expresas y avenidas metropolitanas, y se trabajar en pavimentacin y
sealizacin. Prial destac que se laborar preferentemente por las noches y
que no se cerrarn totalmente las pistas que sern mejoradas.

Influencia de las 4ps: plaza, porque facilita el desplazamiento de los visitantes

al museo.

Evaluacin: Positivo, al mejorar las vas mejorara la fluidez de visitantes.

Tipo: Oportunidad.

Fuente: El comercio. De noche sern repavimentadas 29 vas troncales llenas de

baches

en

Lima.

(Consultado

el

23

de

septiembre

del

2011).

http://elcomercio.pe/lima/1307663/noticia-noche-seran-repavimentadas-29-viastroncales-llenas-baches-lima

27

4.2 Anlisis interno- Matriz de Anlisis y Diagnostico Interno (MADI):

28

29

Factor: Prestigio del arte precolombino del Per.

Descripcin del factor: El arte precolombino del Per se considera uno de los
ms bellos de Sudamrica. Las civilizaciones latinoamericanas surgieron de un

tiempo a otro la belleza de sus huacos escultricos.

Influencia en las 4ps: Producto y Plaza, ya que el Per es reconocido como uno

de los pases donde el arte precolombino es uno de los mas importantes.

Evaluacin: MUY POSITIVO ya que el Per es considerado uno de los lugares

donde el arte precolombino es uno de los mas importantes de todos.

Tipo: Fortaleza
Fuente: http://arteprecolombinodelperu.blogspot.com/

Factor: Publicidad en el museo

Descripcin del factor: Este factor es muy importante, ya que el Museo Larco
posee muchas formas de las cuales las personas se pueden enterar que existe.
Una de ellas es que posee pagina Web, en la cual las personas entran y se
informan todo acerca del museo. Por otro lado, cuente con Factbook, el cual es
uno de los medios de interaccin ms grandes del mundo en el cual todos los

jvenes pueden llegar a entrar y encontrar informacin y fotos.

Influencia en las 4ps: Promocin.
Evaluacin: Positiva, ya que as las personas pueden estar enteradas de las

variedades de servicios que ofrece el Museo Larco.

Tipo: Fortaleza.
Fuente: Gerente Marketing: Mariana Watson (En varias Pgs. webs como
recomendado).
http://www.museolarco.org/acerca-museo-larco-lima-peru_i.shtml
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.18535137942.25469.18534437942

Factor: Reconocimiento del Museo Larco

Descripcin del factor: el museo cuenta con una de las colecciones privadas mas
importantes de

arte precolombino que incluye

mas de 50 000 piezas

arqueolgicas originales tradas de diferentes lugares del pas. Tambin este

museo tiene una sede en Madrid Espaa.

Influencia en las 4P: Plaza y Promocin.
Evaluacin: Positiva, el reconocimiento de que este sea uno de los mejores

museos del Per y de Latinoamrica.

Tipo: Fortaleza.
Fuente: http://arteprecolombinodelperu.blogspot.com/

30

Factor: Diferenciacin de las reas dentro del museo.

Descripcin del factor: La diferenciacin de las reas

permite una mejor

organizacin de la exposicin de las piezas arqueolgicas, brindando as un

mejor servicio para todos nuestros clientes.

Influencia en las 4ps: Producto.
Evaluacin: Muy positiva, ya que al diferenciarse con los dems museos este
cuenta con reas de esparcimiento en las cuales las personas pueden tomar un
descanso antes de continuar el recorrido por el museo. Por ejemplo uno de los
lugares que este museo cuenta y otro no, es el restaurante-caf que cuenta, en el
cual se encuentra todas las variedades de comidas y bebidas para que nuestros
clientes se sientan felices. Todo esto hace que el Museo Larco tenga una

diferenciacin de sus reas muy reconocida.

Tipo: Fortaleza.
Fuente: http://www.museolarco.org/cafedelmuseo/

Factor: Eficiente atencin al cliente.

Descripcin del factor: La atencin al cliente busca la conformidad del mismo
frente a un servicio determinando antes, durante y despus de la prestacin del
servicio. El xito de la empresa depende en un porcentaje elevado de la
satisfaccin de los clientes gracias a que sus trabajadores tienen sus divisiones

bien definidas para que cada uno se especialice en hacerlas bien.

Influencia en las 4ps: Producto y Promocin. Esto se debe a que la atencin al
cliente puede generar otra visita futura, por lo que en este punto hay que poner
nfasis. La promocin seria que gracias al buen servicio que brinda la empresa,
las personas utilizan un marketing de boca a boca, el cual significa que gracias al
servicio que una empresa les brinda recomiendan o no a otras personas para que

se dirijan al museo. En este caso el marketing de boca a boca es muy bueno.

Evaluacin: Positiva. La gerencia se preocupa ampliamente del servicio

brindado al cliente.
Tipo: Fortaleza.
Fuente: http://www.gestiopolis.com/canales5/mkt/bocaboca.htm
Gerente Andrs lvarez Caldern Larco.

Factor: Competidores de gran reconocimiento

Descripcin del factor: Este factor es muy importante, ya que el Museo Larco
cuenta con muchos competidores en la actualidad. Esto se debe a que en el Per
se encuentra una gran cantidad de museos muy reconocidos. Solo en Pueblo
31

Libre se encuentran unos de sus principales competidores, el cual es el Museo de

Arqueologa, Antropologa e Historia de Per. Por otro lado, tambin podemos
encontrar otros competidores importantes tales como: Museo de Arte, Museo
Nacional de la cultura Peruana, Museo Religioso de la Catedral de Lima, Museo

de Arte Italiano, etc.

Influencia en las 4ps: Precio y plaza.
Evaluacin: Muy negativa, ya que al tener mayores competidores y sobre todo
que algunos de los mas importantes se encuentren en el mismo distrito, hace

que el Museo Larco tenga una competencia muy fuerte hacia los dems.
Tipo: Debilidad.
Fuente: http://www.cabinas.net/estudiantes/museos_lima.asp
http://www.lugaresturisticosdelima.com/2011/06/lugares-turisticos-depueblo-libre.html

Factor: Gran ambiente laboral.

Descripcin del factor: Es el ambiente donde los trabajadores laboran. El
ambiente

de donde una persona trabaja influye en su desempeo. Existen

personas que necesitan de buen trato para laborar satisfactoriamente. Es de

importancia

mantener un ambiente moderado de comportamientos

para

manejar la calma y la tranquilidad.

Influencia en las 4ps: Producto, ya que siendo un lugar fresco con disposicin
para trabajar y otros, contribuye al negocio. El animo y motivacin del personal

se puede ver influido por el entorno cercano.

Evaluacin: Muy positiva, ya que en el museo existe una comunicacin muy
buena entre los trabajadores, lo cual genera confianza en el trabajo. Por otro
lado, los trabajadores no presentan ninguna queja por las personas que se

encuentran trabajando de acuerdo al lugar de donde vienen, etc. (discriminacin)

Tipo: Fortaleza, ya que los mismos trabajadores de la empresa trataran de

realizar sus labores de una mejor manera para lograr ser eficientes.
Fuente:
http://mexico.smetoolkit.org/mexico/es/content/es/3643/Ambientelaboral
Gerente: Andrs lvarez Caldern Larco.

Factor: Capacitacin de los trabajadores

32

Descripcin del factor: Es el potencial intelectual aumentado mediante la

enseanza de nuevas tcnicas, mtodos, y procedimientos para implementar y

reaccionar de una mejor manera ante cualquier adversidad.

Influencia en las 4ps: Producto, ya que los trabajadores de una empresa siempre
tienen que estar en capacitacin contina porque las nuevas tecnologas y las
nuevas tendencias tcnicas cambian constantemente. Actualmente el personal de

la empresa cuenta con una constante capacitacin.

Evaluacin: Positiva, los trabajadores son capaces de realizar diferentes tipos de
labores de acuerdo a la adversidad presentada, a travs de la buena capacitacin

que se les dio y su juicio critico (buena divisin de trabajo).

Tipo: Fortaleza
Fuente: Gerente Andrs lvarez Caldern Larco.

Factor: Local adecuado para la atencin al pblico.

Descripcin del factor: Se cuenta con un local con espacio y amplias

dimensiones para recibir al pblico en general.

Influencia en las 4ps: Producto.
Evaluacin: Positiva. La empresa cuenta con un rea adecuada para cada sector

de las diferentes exposiciones. Por ejemplo, la empresa cuenta con un rea verde
totalmente grande junto al restaurante para que las personas estn en un

ambiente cmodo y agradable.

Tipo: Fortaleza, permite recibir mayor cantidad de pblico.
Fuente: http://es-es.facebook.com/MuseoLarco?sk=photos

Factor: Satisfaccin del cliente debido al servicio prestado.

Descripcin del factor: En la actualidad el Museo Larco posee un excelente

servicio al cliente, ya que cuenta con una excelente divisin de trabajo, lo cual

favorece a que los trabajadores ofrezcan un servicio mas personalizado.

Influencia en las 4ps: Producto y Promocin.
Evaluacin: Muy positiva, ya que generamos valor y una buena impresin hacia

los clientes (fidelizacion).

Tipo: Fortaleza.
Fuente: Gerente Andrs lvarez Caldern Larco.

Factor: Identificacin del personal con la organizacin

Descripcin del factor: En el Museo Larco se puede apreciar que los

trabajadores se sienten identificados con la empresa. Esto se debe a la cultura de

la empresa, en la cual existe un trato coordial entre trabajadores y dueos. La
motivacin es uno de los principales desempeos que cumple la empresa hacia
33

sus trabajadores para ofrecer un mejor servicio y generar un bienestar para sus

clientes.
Influencia en las 4ps: Producto.
Evaluacin: Positiva, ya que a pesar de

trabajadores estn a gusto con la empresa y brindan un buen servicio.

Tipo: Fortaleza.
Fuente: Gerente Andrs lvarez Caldern Larco.

Factor: Cdigo tico establecido.

Descripcin del factor: La tica es la forma de vivir en libertad en una sociedad,

la jornada extensa de trabajo los

sin crear prejuicios contra los derechos de los otros. Segn Fernando Savater en
su libro tica para amador nos dice: a saber vivir o arte de vivir si prefieres,
es a lo que llaman tica (Savater 2004:31).
Se puede decir que si en la empresa no existe discriminacin ni prejuicios, todos

se podrn desenvolver de la mejor manera.

Influencia en las 4ps: Producto, ya que la existencia de una tica establecida en
la empresa, se podra decir que el producto, en este caso servicio, ofrece una

buena calidad.
Evaluacin: El impacto de la empresa es positiva, puesto a que mejora la

fidelidad de los trabajadores.

Tipo: Fortaleza, debido a que este factor ayuda a la empresa a su buen

desempeo.
Fuente: Gerente Andrs lvarez Caldern Larco.

Factor: Capacidad de afrontar una gran demanda.

Descripcin del factor: La infraestructura y el nmero de trabajadores permite

recibir gran nmero de visitantes en las instalaciones.

Influencia en las 4ps: Producto y Plaza. El local es un lugar adecuado y grande
para prestar un servicio cmodo. Tambin se cuenta con el personal justo y

especializado para afrontar una gran demanda.

Descripcin: Normal, ya que nuestra empresa cuenta con el personal justo para

realizar un buen servicio a muchas personas.

Tipo Fortaleza.
Fuente: Gerente Andrs lvarez Caldern Larco.
Factor: Falta de sistemas de intercomunicacin (no intranet- no red

telefnica)

34

Descripcin del factor: La falta de un sistema del intercomunicacin interna

dificulta

la coordinacin de los trabajadores o la facilidad de acceder

informacin necesaria.
Influencia en las 4ps: Producto.
Evaluacin: Muy negativa, ya que los trabajadores no cuentan con un lugar para
saber que es lo que le pasa a la empresa o sus cuestiones administrativas. La
creacin de un sistema de comunicacin interno facilitara el manejo de la

informacin administrativa.
Tipo: Debilidad.
Fuente: Gerente Andrs lvarez Caldern Larco.

Factor: Exceso de horas de trabajo

Descripcin del Factor: Esta empresa cuenta con un horario de trabajo muy

extenso, ya que como es un lugar turstico atiende de lunes a domingo y

feriados de 9 AM a 18 PM. Esto puede ocasionar que los trabajadores se sientan
un poco estresados o cansados debido a que cuentan con muchas horas de

trabajo.
Influencia en las 4ps: Producto.
Evaluacin: Negativa, ya que sus trabajadores pueden llegar a estar muy
cansados o estresados por la cantidad de horas. Pero por otro lado, a pesar de
tener muchas horas de trabajo sus empleados logran cumplir con las expectativas
de la empresa, por lo cual hemos puesto que es negativo, ya que si no lograran

cumplir las expectativas seria muy negativa.

Tipo: Debilidad.

Fuente: Gerente Andrs lvarez Caldern Larco.

http://www.museolarco.org/acerca-museo-larco-lima-peru_i.shtml

Factor: Tecnologa usada en el museo

Descripcin del factor: Segn el gerente Andrs lvarez Caldern, la tecnologa
ofrecida en el museo debe de ser entretenida, informativa y dinmica para que

los turistas se sientan ms a gusto con el servicio brindado.

Influencia en las 4ps: PRODUCTO.
Evaluacin: Positiva, ya que los clientes estaran mas a gustos con el servicio

brindado porque es diferenciado.

Tipo: Fortaleza.
Fuente: Gerente Andrs lvarez Caldern Larco.
35

Existencia de comunicacin formal

Descripcin del factor: La comunicacin en una empresa es un aspecto bsico

en el desarrollo de esta. Es decir tanto el personal como el gerente deben estar
bien comunicados para poder tener una respuesta rpida y efectiva a cualquier
eventualidad. En el museo el gerente tiene constante comunicacin con el
personal ayudando a que los procesos sean ptimos.

Influencia en las 4P: PRODUCTO porque

de esta manera la constante

comunicacin ayudara brindar un mejor servicio al cliente.

Efecto: Positivo, porque ayuda a la eficiencia y eficacia del museo

Tipo: FORTALEZA

Fuente: Gerente Andrs lvarez Caldern Larco

Integracin del personal mediante actividades extracurriculares

Descripcin del factor: son actividades que se realizan para generar

confraternidad y motivacin entre los trabajadores, estas pueden ser actividades
del da de la madre, Navidad o actividades deportivas, como partidos de ftbol y
vleibol.

Anlisis de las cuatro P: Producto

Efecto negativo: no se cuenta con este tipo de actividades

Fuente: Entrevista Gerente General Andrs lvarez Caldern

Publicidad discreta

Descripcin del factor: El museo Larco sabe que la publicidad discreta es

exactamente lo que necesita ya que este conoce sus mercados especficos,
Turistas y colegios. Esta publicidad esta basada en solo atraer a este tipo de
personas ya que el Museo sabe que estas realmente van a venir, de esta manera
no gasta esfuerzos ni dinero en tratar de atraer un pblico el cual no est
completamente interesado.
36

Anlisis de las 4P: PLAZA

Efecto Positivo: Utilizan sus recurso eficientemente

Fuente: Entrevista con el Gerente General Andrs lvarez Caldern

Objetivo definido sobre el crecimiento de las ventas

Definicin: Los objetivos

financieros de la empresa son primordiales para

aumentar las utilidades de esta, el museo Larco tiene metas especficas a superar
cada ao.

Anlisis de las 4 P: Precio y Plaza pues al poseer un crecimiento positivo de

ingresos por servicio permite generar un tarifario estable para el adecuado
mantenimiento del museo y ingresos de los empleados. Plaza tambin porque
ayuda a ubicar al museo como uno de los mas visitados en el territorio nacional.

Efecto muy positivo: Las metas del museo estn establecidas para cumplirse
cada ao y de esta manera ver el progreso y desarrollo del museo.

Fuente: Entrevista con el Gerente General Andrs Alvares Caldern

Preparacin para inspecciones de Auditoria

Definicin: El Museo Larco, segn el gerente general siempre esta preparado

para alguna auditoria que se le presente en cualquier ocasin sea prevista o de
sorpresa. Estas son hechas por auditores internos o externos por ende el museo
tiene que estar dentro de los estndares

de los museos del pas y de

Latinoamrica

Anlisis de las 4P: Producto, ya que al estar preparados para cualquier

inspeccin de auditoria ayuda a una mejor imagen del museo

Efecto: Positivo, pues el tener una buena imagen ayuda al museo a

ser

considerado entre uno de los mas importantes de Sudamrica

Aumento del sueldo bsico

37

Definicin: El aumento del sueldo bsico en el museo Larco genera un mejor

rendimiento de los trabajadores y genera una mayor identificacin laboral. La
predisposicin de un trabajador cuando su sueldo satisface sus necesidades
vitales resulta ideal para que este se esfuerzo en una mayor medida dentro de su
centro laboral. Segn el gerente general del museo, este factor es uno de los
problemas que afectan

a la productividad y buena disposicin de sus

trabajadores. Sin embargo, en la actualidad se estn haciendo variados esfuerzos

para poder incrementar en un porcentaje apreciable dicha suma.

Anlisis de las 4P: Producto, pues el trabajador al venir motivado mejor su

rendimiento y atencin al publico.

Efecto: Positivo, ya que el buen servicio de los trabajadores aumenta la buena

imagen del museo.

Fuente:http://elcomercio.pe/economia/1025324/noticia-gobierno-oficializoprimer-aumento-sueldo-minimo675

Rapidez en la implementacin

Descripcin de la categora: Mide la velocidad con las q las obras se llevan

acabo.
Influencia en las 4 P: Este factor afecta al producto, debido a que las mejoras
llevadas acabo en el menor tiempo posible aumentan la categora al producto

(mejoras en iluminacin), hacindolo mas atractivo para los visitantes

Evaluacin: Positiva ya que mejora el producto.

Tipo: fortaleza.

Fuente: gerencia general.

Facilidades de financiamiento

Descripcin de la categora: En una empresa, el financiamiento es

una de las actividades ms importantes pues permite que los
proyectos se puedan llevar a cabo. Sin este factor, proyectos como
expansin de exposiciones o ampliacin e reas

podran verse

truncados.

38

Influencia en las 4P: este factor influye en el PRODUCTO. Esto se debe

a que un buen financiamiento en los proyectos de ampliacin y

mejoras en general ayudara a brindar un mejor servicio al cliente.

Evaluacin: actualmente el museo Larco cuenta con el respaldo del

grupo BBVA Continental.

Tipo: Fortaleza.
Fuente: gerencia general.

La coleccin de huacos erticos ms grande del mundo.

Descripcin del factor: Los antiguos peruanos describan su vida

diaria usando como medio de expresin la cermica. Esto tambin
inclua las relaciones sexuales, la cual se presenta de manera
explcita

con realismo, humor y actitudes moralistas hacia las

actividades sexuales.
Influencia en las 4P: PRODUCTO. El museo lacro cuenta con la
coleccin privada de cermica ertica ms grande el mundo. Lo que
resulta atractivo a turistas quienes buscan un acercamiento a como

se vea el mundo en tiempos remotos.

Tipo: Muy positivo porque la coleccin de huacos erticos es uno de

los factores mas atractivos del museo.

Fuente: http://www.pacarama.com/es/articulos/museos/ .

gerencia

general.

4.3 Matriz FODA y Ubicacin estratgica:

FODA:
Fortalezas
Excelente coleccin.

Debilidades
El nombre es confuso y recordacin de la
marca baja.
Excelente local.
Exposicin permanente no renovada.
Administracin privada profesional y No se ha penetrado lo suficiente en el
dinmica.
paquete turstico.
Administracin preocupada por el No haber tenido tiendas alejaba
crecimiento de visitacin.
rpidamente a los turistas.
Cuenta con servicios de tiendas.
No
tienen
buen
sistema
de
comunicaciones.
Es completamente accesible para el
visitante discapacitado.
39

Oportunidades
Aumento de las campaas promocionales
del destino Per.
Decaimiento de la competencia
Disminucin del turismo en otros destinos
culturales como el medio oriente.
Aumento de lneas areas a Per

Amenazas
Falta de inversin en infraestructura
turstica.
Crisis poltica
Percepcin de Per como un destino
peligroso
Crisis econmica

Ubicacin estratgica:

AMENAZAS

Y
(MADI)

OPORTUNIDADES

FORTALEZAS
0.97

-2

-1

0.27

X
(MADE)

-1

DEBILIDADES
-2

40

4.4 Conclusiones y recomendaciones:

Ventaja competitiva: La clara ventaja competitiva del Museo Larco radica en la
satisfaccin del cliente respecto al servicio prestado, es decir el cliente obtuvo lo
que deseaba o mas de lo que este esperaba. Esto se debe a que el Museo Larco
posee una armona y tranquilidad en sus salas de exposicin que combinan
perfectamente con la iluminacin y espaciosas reas verdes, haciendo que el
producto que recibe el cliente llegue a el de una manera mas objetiva y acertada.
Recordemos que este museo que se encuentra segundo en las cosas para hacer en
Lima segn reconocidos Travellers guides actuales.

Factores de xito:
MADE: (los ms altos factores positivos).
Inversin y desarrollo turstico por parte del estado: 0,1407
Paquetes especiales ofertados por agencias de viaje: 0,0704
MADI: (los ms altos factores positivos).
Satisfaccin del cliente a los servicios prestados: 0,2500
Gran ambiente laboral: 0,1667
Se destaca como una ventaja competitiva la capacidad del museo Larco para desarrollar
nuevos servicios dentro del rubro del negocio. As mismo, si existiera una mayor
inversin por parte del estado en el sector turstico, estas empresas tendran mayores
oportunidades, en este caso nuestra empresa generara mayores ingresos, lo cual
generara un mejor ambiente laboral en el museo. Tambin si las aerolneas comenzaran
a dar mayores facilidades como paquetes, los clientes se sentiran mejor gracias al
servicio prestado generando satisfaccin por parte de ellos.
Factores de fracaso:
41

MADE: (los ms bajos factores negativos)

Disminucin de la demanda de museos en el Per: 0,1005
Conflictos internacionales: 0,0603
MADI: (los ms bajos factores negativos).
Competidores de gran reconocimiento: -0,1333
Falta de sistema de intercomunicacin: -0,0833
En los factores de fracaso, los ms importantes serian que la demanda de museos en el
Per disminuya de acuerdo a que el nivel de lugares tursticos no este en constante
cuidado. Tambin si existen grandes competidores en el Per y sobre todo en lima hace
que los turistas prefieran ir a otros museos en vez del museo Larco. Por ltimo, si la en
la empresa no existe un sistema de intercomunicacin adecuado, los trabajadores no
sabran nada de la empresa y los mismos dueos tendran problemas en organizarse.

Caractersticas de la organizacin:
5.1 Estructura actual y tamao de la empresa:

El Museo Larco divide su trabajo en distintas reas:

Direccin:
Presidenta del directorio: Ysabel Larco
Gerente General: Andrs Alvarez-Caldern
Direcciones funcionales:
Relaciones Institucionales: Mariana Watson
Logstica y Mantenimiento: Julin Herrera
Contabilidad y Finanzas: Rosa Mara Novack
Recursos Humanos: Rosa Mara Novack
Eventos y restaurante: Diana Macedo
Exposiciones Internacionales: Roco Aguilar
Prensa: Ivonne Cassabone
Seguridad: Flix Quispe
Conservacin: David Diestra

42

El museo actualmente cuenta con 70 trabajadores los cuales se esfuerzan al mximo

para brindar un trabajo de primer nivel.
5.2 Ubicacin en el ciclo de vida:
El Museo Larco se encuentra en una etapa global, ya que est consolidada hace varios
aos en el Per. Lo que esta empresa busca en la actualidad

es obtener nuevas

tecnologas para que hacer los recorridos ms dinmicos y ms atractivos para los
visitantes. Por otro lado tambin busca la innovacin constante para mantenerse como
uno de los museos ms prestigiosos y visitados del Per y Latinoamrica. Esto se debe a
que como el museo ya est bien establecido hace varios aos, hoy se estn concentrando
en mejorar el servicio que se brinda a quienes los visitan para de esta manera facilitarles
la asimilacin de la informacin que se les est dando. Lo que busca museo es enamorar
a sus clientes con sus variados servicios como por ejemplo su restaurante, tiendas y
galera; donde los visitantes se toman un respiro de la exposicin y aprovechan para
comprar en las tiendas como Kuna en donde venden ropa y accesorios de la ms fina
lana o H. Stern donde se puede comprar joyera, y comer de muy buena manera la mejor
comida peruana. Este el valor agregado que brinda el museo a los que lo visitan.
5.3 Nivel de tecnologa estudiada:
Diversas personas pueden pensar que dentro de un museo resulta innecesario el uso de
diversa tecnologa, que solo hay piezas a exhibirse en vitrinas. Al respecto, esta
percepcin resulta errnea. Dentro del Museo Larco se trabaja con diverso tipo de
tecnologa. Para empezar cuentan con computadoras dentro de todas las oficinas, donde
se trabaja intensamente con programas como Excel y Power Point para realizar las
presentaciones. Adems, hay un uso intensivo del internet para estar actualizados todo el
tiempo y estar al tanto de los sucesos alrededor del mundo que puedan ayudar o
perjudicar al museo.
En el rea de seguridad el museo cuenta con un sistema centralizado de vigilancia el
cual est compuesto de cmaras en todas las salas y en el depsito, las cuales son
manejadas desde una sala con vigilantes para mantenerse al tanto de que ocurre en cada
una de ellas. Tambin cuenta con detectores de humo, para prevenir cualquier peligro de
incendio.

43

En el rea acadmica, desde hace cuatro aos, el Museo Larco, cuenta con un catlogo
en lnea de todas las piezas que estn en exhibicin. Digitalizar todas las piezas fue un
proyecto que tom alrededor de seis aos, comenzando a mediados del ao 2001 y
terminando en el 2007. Un dato interesante es que cuentan con un catlogo solo para
investigadores, es decir hay un catlogo similar al que est abierto para las personas en
la pgina web, pero se necesita un cdigo para ingresar. Esto se hizo para que los
investigadores hablen entre ellos y comenten sobre cada pieza aportando sus
conocimientos. Esto hace del Museo Larco uno de los ms avanzados informticamente
no solo a nivel nacional, sino a nivel internacional. Adems cuenta con un video
introductorio y una pequea biblioteca con computadoras, para darle a los turistas un
espacio para ver sus correos o cualquier cosa que necesiten. Tambin el museo cuenta
con su propia pgina web: www.museolarco.org
En el rea de conservacin, el museo cuenta con tecnologa de anlisis y de
investigacin de la ms alta calidad. Usan microscopios para ayudarse en las tareas de
restauracin de las piezas que han sido daadas y tambin cuenta con termohidrmetros en todas las salas para controlar los niveles de temperatura y humedad.
Tambin se ha instalado un sistema de aire acondicionado en todas las salas para que el
recorrido en la poca de verano no se vuelva pesado y agotador. Adems tiene una alta
tecnologa en iluminacin, ya que se han instalado sensores en las salas para que las
luces solo se prendan si hay gente en ellas. Las luces que se usan son tecnologa led, las
cuales son ahorradores, es decir de bajo costo, y no daan las piezas, debido a que es luz
sin calor. Esto ha ayudado mucho a que las piezas se mantengan en muy buen estado.
Por el lado negativo, el personal administrativo no cuenta con una intranet la cual podra
facilitarles el trabajo comunicndose todos al mismo tiempo y adjuntndose por medio
de esta la informacin. Al respecto, este podra ser uno de los pocos puntos en contra
con los cuales cuenta el museo.
5.4 Descripcin de la cultura organizacional:
La cultura organizacional del Museo Larco se basa principalmente en cuatro valores
que han sido los que hasta ahora han resultado para darle el xito:

La tica
La amigabilidad
La rigurosidad
La sensualidad
44

En primer lugar est la tica. Este es tal vez el valor ms importante de cualquier
institucin y el que define su imagen. El Museo Larco es tico en su totalidad, ya que
cuenta con un capital humano muy bien formado y que tiene claro la manera en que se
rige la institucin. Todos los trabajadores han sido capacitados para ser tolerantes,
honestos, leales y responsables en su trabajo.
En segundo lugar est la amigabilidad. Esto es muy importante dentro de todos los
sectores del museo. Todo comienza con las personas que reciben a los visitantes en la
puerta, siempre con una sonrisa y muy buena actitud para hacerlos sentir cmodos.
Luego los guas, estos tienen que tener mucha paciencia y hacer que los visitantes se
sientan libres de hacer las preguntas que deseen y de resolver todas las dudas que haya.
Luego el personal del restaurante, el cual siempre tiene que estar atento a las
necesidades de los visitantes para servirlos de la mejor manera complementando el
sabor de la exquisita comida. Por el ltimo la tienda. Los trabajadores de la tienda
tienen que estar muy bien capacitados para de muy buena manera ofrecer un servicio de
alta calidad a los visitantes y ayudarlos a encontrar cualquier souvenir que quieran
llevarse.
En tercer lugar est la rigurosidad. Este valor es muy importante para el buen
funcionamiento del museo. Cuando se habla de rigurosidad, el museo plantea que las
cosas se hacen bien o no se hacen. En nuestra opinin esto ha sido lo que le ha dado y
ha mantenido el xito del museo. Y esto se nota con claridad desde que una persona
ingresa al museo y ve los jardines perfectamente mantenidos, el personal del restaurante
capacitado para brindar el mejor servicio y a los guas que conocen perfectamente la
informacin y estn preparados para cualquier tipo de inquietud que puedan tener las
personas visitantes.
Por ltimo la sensualidad. Puede sonar gracioso, pero esta se refiere a la experiencia que
brinda el museo en general porque este ms que un producto o un servicio es una
experiencia. El Museo Larco te enamora con los diversos colores en sus jardines, con la
buena actitud de su personal, con la magia de sus piezas y el misterio que los guas te
resuelven de todas las piezas que puedas encontrar, y con la deliciosa comida que
encuentras en el restaurante, al cual las personas suelen regresar en sus horas de
almuerzo semanales, debido a que no hay que pagar para entrar a este. Todos estos
factores hacen que los visitantes quieran regresar, y le den muy buena fama de boca a
boca al museo.
45

5.5 Descripcin de la toma de decisiones:

En relacion a la toma de decisiones y de acuerdo al organigrama general del museo.
Ademas de la importancia del trabajo realizado en dichas instalaciones, se podria
argumentar que la toma de decisiones se realiza de forma vertical. Sin embargo, existe
un porcentaje de la toma de decisiones, en una misma linea ejecutiva, en la cual se
utiliza la forma horizontal.
Al respecto, se puede senalar que esta combinacion resulta de gran apoyo para una
organizacin en la cual las decisiones deben de ser tomadas al instante, sin dejar de lado
la importancia que significa trabajar con temas historicas.
Conversando con el administrador del museo, el seor Andres Alvarez Calderon, nos
comento que existe la plena libertad de toma de decisiones de su personal. Sin embargo,
las decisionesuqe afectan directamente al desarrollo prioritario del museo siempre tiene
que ser consultados con la linea superior ejecutiva. Si no se diera el caso, se deberia
consultar a otro personal del mismo nivel.

6. Planeamiento Estratgico de la Empresa

6.1 Descripcin de las estrategias planteadas por la empresa
Identificacin de Objetivos:

IDENTIFICACIN DE OBJETIVOS
Organizacin: Museo Larco

46

n
I
II
III
IV

REFERENCIA
Visitantes
Exposiciones Internacionales

OBJETIVO
Aumentar media anual de visitantes mediante el mejoramiento y expansin de la infraestructura.
Aumentar la cantidad de exposiciones internacionales, creando nuevos guiones dinmicos e
interesantes.

Producto Local

Mejorar la experiencia que se ofrece en el museo, comenzando por los jardines, restaurante,
tecnologa y servicio brindado por los empleados
Mejorar las relaciones con agencias de turismo extranjeras para mejorar la imagen que se tiene
del museo alrededor del mundo y as lograr mayor recordacin de marca.

Posicionamiento de marca en el
extranjero

6.2 Plan estratgico detallado (objetivo-actividad)

47

IDENTIFICACIN Y ANALISIS DE LAS ACTIVIDADES

Organizacin: Museo Larco

n
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21

22

objetivo
Ampliar el nmero
de visitas
Ampliar el nmero
de visitas
Ampliar el nmero
de visitas
Ampliar el nmero
de visitas
Ampliar el nmero
de visitas
Ampliar el nmero
de visitas
Ampliar el nmero
de visitas
Ampliar el nmero
de visitas
Ampliar el nmero
de visitas
Ampliar el nmero
de exposiciones
internacionales
Ampliar el nmero
de exposiciones
internacionales
Ampliar el nmero
de exposiciones
internacionales
Mejorar el producto
ofrecido localmente
Mejorar el producto
ofrecido localmente
Mejorar el producto
ofrecido localmente
Mejorar el producto
ofrecido localmente
Mejorar el producto
ofrecido localmente
Mejorar el producto
ofrecido localmente
Mejorar el producto
ofrecido localmente
Mejorar el producto
ofrecido localmente
Mejorar el producto
ofrecido localmente
Posicionar mejor en
recordacin de
marca en canales
de distribucin
extranjeros

Actividad
Construir rea de oficinas (edifico)
Liberar depsitos obsoletos
Buscar nueva rea de almacenes (Chincha)
Liberar oficinas actuales
Construir y ampliar nueva zona de exposicin
Construir auditorio
Construir una terraza
Ampliar el Caf del Museo hacia la terraza
Hacer nuevo circuito de recorrido
Crear guiones curatoriales
Posicionar museo en el mundo de curadores en museos internacionales
Generar iniciativas en mercados objetivos (Escolares y Turistas)
Proyecto Podcast
Mejorar parque externo
Ampliacin de salas de exposicin
Renovacin y ampliacin de la sala ertica
Abrir el museo de noche
Implementacin del show de luces
Promover el caf del museo para promocionar buffets
Mejora de la cultura de servicio al cliente
Mejora de la pagina web

Aparecer en prensa local

48

23

24

25

26

Posicionar mejor en
recordacin de
marca en canales
de distribucin
extranjeros
Posicionar mejor en
recordacin de
marca en canales
de distribucin
extranjeros
Posicionar mejor en
recordacin de
marca en canales
de distribucin
extranjeros
Posicionar mejor en
recordacin de
marca en canales
de distribucin
extranjeros

Polticas de merchandising en segmento objetivo

CRM con operadores tursticos locales

Participacin en ferias

Participacin en Roadshows

49

50

51

7. Diseo Propuesto de Estructura Organizacional

7.1 Diseo de la estructura
7.1.1 Metodologa del Diseo de la Estructura
Relacin entre actividades del mismo nivel
Nivel 1

Nivel 2

Nivel 3

Relaciones entre niveles de tipo A y B

Nivel 1

Nivel 2

Nivel 3

52

Agrupamiento por cargo

Nivel 1

Nivel 2

Nivel 3

53

7.1.2 Propuesta Final de la Estructura

54

Nuevo Organigrama
55

Diseo de la estructura
En el diseo del nuevo organigrama decidimos seguir con una estructura funcional, ya
que el museo est dividido en diferentes reas que requieren de diversas habilidades
para su funcionamiento. Adems segn el libro Metodologas para implantar la
estrategia: diseo organizacional de la empresa se usa una estructura funcional cuando:
Empresario es gerente y trabajador a la vez
La empresa es pequea o mediana para poder tener una supervisin
eficiente de los trabajadores.
Es un solo producto o grupo de productos o productos relacionados.
El Museo Larco cumple con todos estos requisitos. Tambin decidimos seguir con esta
estructura, debido a que facilita el control para la alta gerencia a travs del logro de
objetivos funcionales. Est comprobado que la estructura funcional es la mejor, ms
precisa y la que ayudar a mantener el mejor orden para una empresa del tamao y con
las caractersticas del museo.
Conclusin

56

En relacin al nuevo organigrama creado se puede sealar que se

opto por crear nuevas jefaturas y mantener las ya establecidas. Cabe
resaltar que dentro de las actividades y objetivos consultados al
Gerente General, no se encontraron a corto plazo modificaciones con
respecto a la Jefatura de Recursos Humanos; sin embargo, decidimos
agregarlo en el nuevo organigrama debido a su importancia dentro de
la organizacin.
Dentro de las nuevas jefaturas creadas tenemos la de Exposiciones
Internacionales y Prensa. Al respecto la sub-jefatura de Prensa, en el
organigrama anterior, se encontraba unida al departamento de
Marketing, sin embargo consideramos que las actividades de dicho
punto se relacionaban en una mayor medida con un tema de
exposicin internacional. En segundo lugar, se cre la jefatura de
Tecnologa, debido a las necesidades que las actividades planteadas
nos requeran. Al respecto, se puede sealar que dentro de esta
nueva jefatura se encuentra incluido el Departamento de Asuntos
Culturales y Acadmicos. Esta decisin se tom, ya que muchos de
los proyectos Culturales y Acadmicos involucraban un manejo de
tecnologa ms avanzada. Por ltimo, la Jefatura de Finanzas y
Contabilidad se potenci con un Departamento de Inversiones. Esta
decisin fue tomada, ya que dentro de los objetivos de corto y
mediano plazo se encuentra la construccin y remodelacin de los
diversos ambientes del museo.
En sntesis, se puede sealar que la organizacin ya establecida con
anterioridad por el Museo Larco se encuentra bien diseada y
difundida. Sin embargo, consideramos que haciendo ciertos ajustes
exista la posibilidad de lograr una mayor eficiencia y eficacia dentro
del trabajo de la organizacin.

57

8. Diseo de puestos
8.1. Definicin de puestos por unidades organizativas:
RELACION DEL PERSONAL
Personal del Museo Larco
ITEM
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

TRABAJADOR
Lopez, Victoria
Eugenia
Velazquez Grados,
Carlos
Hermoza Loyola, Carol
Morales, Lucia
Nolasco Lopez, Rosa
Maria
Bustamante Gonzales,
Luis
Aguilar, Rocio
Watson, Mariana
Macedo, Diana
Holmquist, Ulla
Terrones Alvarado,
Daniel
Lopez, Katia

CARGO

DNI

Contabilidad

427183353

seguridad
Vendedora
Atencion al cliente

40222233

Administrador del museo

25604163

Guia de turismo
Gerenta de exposiciones internacionales.
Gerenta de Relaciones Institucionales.
Administradora del restaurante
Curadora del museo

46084486

Mantenimiento y Limpieza
Azafata

40185242
7969573
45940389

8.2. Anlisis por puesto

PUESTO:

ATENCION AL CLIENTE

Resumen de la entrevista.
Nombre del puesto: Atencin al cliente
Apellidos: Morales / Nombres: Lucia
Fecha: 14/10/11
Funcin principal: Recibir a los visitantes, gestionar el servicio de los guiados y organizar el equipo de
guas.
Lucia Morales, se encarga de la atencin de los clientes. Adems, tiene a cargo el equipo de guas. Ella
cumple distintas funciones aparte de su funcin normal como la atencin de boletera. Nos comentaba,
que a diaria hace una revisin del informe del da anterior de las ventas para pasarlas luego a contabilidad
para que realicen el reporte. Tambin, ayuda gestionar las visitas al museo y a organizar la visita con los
guas. Tiene a cargo a dos personas que la ayudan a cumplir con la funcin, en este momento las capacita.
En oficina, revisa los correos de las agencias con mariana Watson, as verifica las visitas que recibir el
museo para poder organizar a los guas. Finalmente, hace una supervisin del museo al terminar su da.

58

59

Observamos que la encargada de atencin al cliente ocupa el 4.95% de su tiempo en actividades de tipo
C, por otro lado la actividad de tipo A tiene un porcentaje de 90.26% lo cual tenemos que redisear el
puesto ya que hay actividades que se podran suprimir para estabilizar la sobre carga laboral.
8 Guiar a invitados de la familia y otros
C Mensual 1 3 80 240
11 Dar ronda al museo para verificar si hay visitantes dentro D Diaria 26 1 30 780
Ajustes:
1. Eliminar las actividades 8 y 11 de la carga de trabajo del encargado de la atencin al cliente.
2.

Enviar la actividad 11 al puesto que se encarga de la seguridad del museo.

Cambios en la carga de trabajo

Tiempo que debera trabajar:
Tiempo total sin actividades:
Tiempo real total:
Eficiencia parcial estimada:

PUESTO:

234 horas
271 17 = 254 horas
279.4 horas
279.4 /176*100 = 119.4%

ADMINISTRADOR DEL MUSEO LARCO

Resumen de la entrevista.
Nombre del puesto: Administracin
Apellidos: Nolasco Lpez / Nombres: Rosa Mara
Fecha: 14/10/11

60

Funcin principal: Manejo administrativo del museo dentro de las cuales se encuentra recursos humanos
y contabilidad.
La entrevista con la seora Rosa Nolasco ayudo a entender las mltiples funciones que realiza el rea
administrativa, ella se ocupa de casi de todas las funciones de la empresa sobre todo de las finanzas y la
parte contabilidad y recursos humanos. Sin embargo no deja de lado alguna actividad que salga de su
cauce para arreglarla, ella no solo se encarga de la supervisin de los ingresos del museo adems lleva un
control de la asistencia de los laburadores del museo, ya que est a cargo de la planilla. Su funcin va ms
all de la funcin administrativa buscando la coordinacin y comunicacin de todas las reas va correo
electrnico. Nos comentaba en la entrevista que su funcin en el museo no se limita al rea
administrativa, ella tambin apoya en distintas actividades del museo.

61

PUESTO:

GUIA DE TURISMO

Resumen de la entrevista.
Nombre del puesto: Gua de turismo
Apellidos: Bustamante Gonzales / Nombres: Luis
Fecha: 14/10/11
Funcin principal: se encarga de sociabilizar con los visitantes al museo y apoyarlos en el recorrido del
mismo.
Luis Bustamante habla tres idiomas. Nos coment que su funcin es guiar a los visitantes en el recorrido
del museo. Adems, apoya en la sala de lectura donde resuelve dudas de los turistas y brinda libros de la
biblioteca a los turistas cuando estos requieren algn libro para leer, recibe como mximo a 20 personas
por recorrido.

62

63

Observamos que el gua de turismo ocupa el 4.04% de su tiempo en actividades de tipo D, por otro lado la
actividad de tipo A tiene un porcentaje de 95.96%.
4 Apoyo en recepcin D Interdiaria 12 2 10 240
Ajustes:
1. Eliminar la actividad 4, ya que esta actividad es realizada por la encargada de atencin al cliente.

Cambios en la carga de trabajo

Tiempo que debera trabajar:
Tiempo total sin actividades:
Tiempo real total:
Eficiencia parcial estimada:

108 horas
99 4 = 95 horas
104.5 horas
104.5 /108*100 = 96.8%

Puesto: Contabilidad General

Resumen de la entrevista
Nombre del puesto: Contabilidad general
Apellidos: Lpez, Victoria Eugenia
Fecha: 14/10/11
Funcin principal: Victoria Lpez es la encargada de la contabilidad y finanzas de la
empresa. Tiene a su cargo el registro de las cuentas de liquidacin de impuestos as
como tambin el desarrollo de los balances contables cada fin de mes. Tambin, se
encarga de la constante revisin de las leyes referentes a asuntos financieros para
mantener todo en orden. Ella se encuentra en constante coordinacin con otras reas
gerenciales para tratar asuntos de financiamiento. Por lo que tiene frecuentes reuniones
con el gerente general. En otro aspecto, la Sra. Lpez tambin da a apoyo en la
recepcin de los clientes en eventos del museo donde se requiera personal.

64

MEDICIN DE CARGA DE TRABAJO

Informacin personal
Apellidos y Nombres:

Lopez , Victoria
Eugenia

Nivel de Instruccin:

Superior

Nombre del Puesto:

Contabilidad general

Organizacin:

Museo Larco

Funcin Principal:

Gestionar y realizar las funciones de contabilidad dentro de la empresa

Fecha:

29/10/2011

Horarios: L-V 9:00-13:00 y 14:00-17:00

Horas al mes:

140

Detalle de carga de trabajo

N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

Actividades
registro de ventas
liquidacion de impuestos
revisar correos
realizar los balances
coordinacion pago por agencia bancaria
apoyo en la recepcion
revision de libros contables
registro de movimiento de efectivo diario
revision de normas legales contables y financieras
Evaluar proyectos de inversion del museo
Coordinaciones con el gerente general
Coordinacion con el Administrador del museo
Coordinacion con la administradora del restaurante

Tipo
A
A
B
A
B
D
B
A
B
C
A
A
A

F
Diaria
Mensual
Diaria
Mensual
Diaria
Quincenal
Interdiaria
Diaria
Diaria
Quincenal
Diaria
Diaria
Interdiaria

Frec.
20
1
20
1
20
2
10
20
20
2
20
20
10

Vol.
3
1
30
1
5
50
1
1
1
2
1
1
1

t (Min)
5
120
3
840
15
5
60
60
30
120
45
45
45

Tiempo Total
300
120
1800
840
1500
500
600
1200
600
480
900
900
450

65

REPORTE FINAL DE ANALISIS DE CARGA DE TRABAJO

Datos:
Tiempos suplementarios:

10.00%

Eficiencia Parcial:

Timpo segn horario (h):

Tiempo_Real (h):

140.00
169.83

Anlisis:

Tiempo Real Total (h):

186.82

133.4%

Actividad Tiempo (min)

A
4710
B
4500
C
480
D

%
46.22%
44.16%
4.71%

500

4.91%

LIMA, 29 de octubre de 2011

ORGANIZACIN ANALIZADA: Museo Larco

Observamos que este trabajador se enfoca en realizar sus actividades de tipo A y B

con un porcentaje de 46,22% y 44,16% sucesivamente. Por otro lado vemos que
cuenta con actividades de tipo C y D que realiza, la cuales van a ser trasladadas a otro
puesto o ser eliminadas.
10

Evaluar proyectos de inversion del museo

Quincenal

120

480

apoyo en la recepcion

Quincenal

50

500

Ajustes:
Se eliminan las actividades 6 y 10 ya que no son requeridas por este puesto.
Cambios en la carga de trabajo:
A 4710 51,14%
B 4500 48,86%

9210
921 10% De tiempo suplementario.
66

C0
D0

0%

10131 Tiempo total en minutos.

0%

168,85 Tiempo en horas.

9210
Carga de trabajo:

(168,85/140) = 120,60 = EPE

Puesto: Vigilancia
Resumen de la entrevista.
Nombre del puesto: Portero
Apellidos: Velzquez Grados, Carlos
Fecha: 14/10/11
Funcin principal: Carlos Velzquez se encarga de la vigilancia en la entrada principal
del museo. Dentro de sus funciones se encuentra el de recibir a los clientes y visitantes
del museo de manera amable y brindando la orientacin bsica al turista o cliente. Se
encuentra en constante comunicacin con la recepcionista, por medio de radio da a
conocer el nmero de personas que entran al museo y as poder tomar las prevenciones
y brindar un excelente servicio.
Informacin personal
Apellidos y Nombres:
Nivel de Instruccin:
Nombre del Puesto:
Organizacin:

Velazquez Grados, Carlos

Tecnico
Portero
Museo Larco

Funcin Principal:

vigilancia y seguridad del museo.

Detalle de carga de trabajo

N
Actividades
1 guia a las personas
2 restauracion
3 perifoneo
4 reporte a contabilidad
5 recepcion de correspondencia y reparto a los pisos
6 custodia del acceso principal
7 coordinacion con recepcion

Fecha:
29/10/2011
Horarios: L-D 9:00-13:00 y 14:00-18:00
Horas al mes:
224

Tipo
A
D
C
A
C
A
A

F
Diaria
Interdiaria
Diaria
Diaria
Mensual
Diaria
Diaria

Frec.
30
15
30
30
1
30
30

Vol.
70
1
2
2
5
1
100

t (Min)
1
60
1
5
2
168
1

Tiempo Total
2100
900
60
300
10
5040
3000

67

Datos:
Tiempos suplementarios:
Timpo segn horario (h):
Tiempo_Real (h):
Tiempo Real Total (h):

10.00%
224.00
190.17
209.18

Eficiencia Parcial:

93.4%

Anlisis:

Tiempo
Actividad (min)
A
10440
B
0
C
70
D
900

%
91.50%
0.00%
0.61%
7.89%

LIMA, 29 de octubre de 2011

ORGANIZACIN ANALIZADA: Museo Larco

Observamos que este trabajador, se enfoca casi en un 100% en las actividades de tipo
A que ascienden a 91,50%, lo cual significa que ejerce bien su trabajo. Por otro lado,
ejerce de una manera considerable las actividades de tipo D, lo cual esta mal.
2 restauracion

Interdiaria

15

60

900

8 Cierre del museo

Diaria

30

15

450

Ajustes:
Se elimina la actividad tipo D, ya que no tiene nada que ver con el trabajo que se
realiza. Por otro lado se agrega la actividad 8, la cual es de tipo A, ya que significa que
el portero o el personal de vigilancia cierre la puerta que es algo obligatorio.
Cambios en la carga de trabajo:
A 10890 99,36%

10960

B0

0%

1096 10% De tiempo suplementario.

C 70

0,64%

12056 Tiempo total en minutos.

D0

0%

200,93 Tiempo en horas.

10960
Carga de trabajo:

(200,93/224) = 89,7% = EPE

68

Puesto: Vendedor de la tienda de Museo

Resumen de la entrevista.
Nombre del puesto: vendedor
Apellidos: Hermoza Loyola, Carol
Fecha: 14/10/11
Funcin Principal: Carol Hermosa es la Vendedora de la tienda del museo. Dentro de
sus funciones se encuentra el ofrecer un servicio adecuado al cliente que desee adquirir
sourveniers de la tienda. Asimismo tambin cuida que la exposicin en la vitrina de
ventas, velando que tengan una buena presentacin y sean atractivas para los clientes.
Tambin se encarga de realizar los inventarios y el conteo de ventas diaria.

MEDICIN DE CARGA DE TRABAJO

Informacin personal
Fecha:

Apellidos y Nombres:

Hermoza Loyola, Carol

Nivel de Instruccin:
Nombre del Puesto:

Superior
Vendedor de la tienda de
Museo

Organizacin:

Museo Larco

Funcin Principal:

Vendedora de la tienda dentro del Museo Larco

30/10/2011

Horarios: L-s 9:00-13:00 y 14:00-1800

Horas al mes:

208

Detalle de carga de trabajo

N

Actividades

Tipo

Frec.

Vol.

t (Min)

Tiempo Total

conteo general de existencias

Diaria

26

30

780

cuadrar caja

Diaria

26

30

780

limpieza general de la tienda

Diaria

26

30

780

atencin al cliente

Diaria

26

20

15

7800

atencin telefonica clientes

Semanal

15

120

hacer inventarios

Mensual

600

600

ingreso de datos de comisiones a los guias

Diaria

26

156

pago de comisiones a los guias

Mensual

15

15

69

REPORTE FINAL DE ANALISIS DE CARGA DE TRABAJO

Datos:
Tiempos suplementarios:
Timpo segn horario (h):
Tiempo_Real (h):
Tiempo Real Total (h):

10.00%
208.00
183.85
202.24

Eficiencia Parcial:

97.2%

Anlisis:

Actividad Tiempo (min)

A
7920
B
1380
C
780
D
951

%
71.80%
12.51%
7.07%
8.62%

LIMA, 30 de octubre de 2011

ORGANIZACIN ANALIZADA: Museo Larco

Observamos que la vendedora del museo realiza su trabajo prcticamente sin desviarse a
hacer otro que no tenga que ver mucho con su trabajo, pero tambin vemos que realiza
actividades tipo D con un porcentaje que puede ser beneficioso si lo realizara de tipo A.
7

ingreso de datos de comisiones a los guias

Diaria

26

156

pago de comisiones a los guias

Mensual

15

15

Ajustes:
Se eliminan o se trasladan a otro puesto las actividades tipo D, ya que no tienen nada
que ver con el trabajo que tiene que realizar la vendedora del museo.
Cambios en la carga de trabajo:
A 7920

72,93%

10860

B 2160

19,89%

1086 10% De tiempo suplementario.

C 780

7,18%

11946 Tiempo total en minutos.

D0

0%

199,1 Tiempo en horas.

10860
70

Carga de trabajo:

(199,1/208) = 95,72 = EPE

PUESTO: Curadora del Museo.

Resumen de la entrevista.
Nombre del puesto: Curadora
Apellidos y nombres: Holmquist, Ulla.
Fecha: 14/10/11
Funcin principal: Producir contenidos acerca de la coleccin, es decir leer artculos,
paginas web, etc, para saber que se dice sobre las diferentes colecciones de objetos de la
empresa para as expresarlo hacia los turistas para que tengan informacin fsica y
virtualmente correcta. Se encarga de manejar la conexin entre todo lo que se produce
acadmicamente en la empresa, tambin se encarga de coordinar las decisiones
acadmicas de la empresa y sobre todo al servicio publico. La entrevista con la curadora
de la empresa, Sr. Ula nos ayudo a forjarnos una idea clara acerca de sus diversas
funciones dentro de la organizacin. Esta es la encargada de la coordinacin,
planeacin, desarrollo y control de las decisiones acadmicas de diversos proyectos
emprendidos por la empresa.

MEDICIN DE CARGA DE TRABAJO

Informacin personal
Apellidos y Nombres:

Holmquist,
Ulla

Nivel de Instruccin:

Superior

Nombre del Puesto:

Curadora

Organizacin:

Museo Larco

Funcin Principal:

Producir contenidos acerca de la coleccin, es decir leer artculos, paginas web, etc, para saber que se dice
sobre las diferentes colecciones de objetos de la empresa para as expresarlo hacia los turistas para que
tengan informacin fsica y virtualmente correcta

Fecha:

29/10/2011

Horarios: Lunes a Viernes de 9:00 a 3:00pm

Horas al mes:

120

Detalle de carga de trabajo

N

Actividades

Tipo

Frec.

Vol.

t (Min)

Tiempo Total

Revision del correo del museo

Diaria

22

20

2200

Pedagogia dentro de la institucin

Semanal

40

480

Coordinacion educativa

Interdiaria

11

20

1100

Lectura de paginas web, articulos, libros, etc.

Interdiaria

11

30

1650

Revision del audioguia que ofrece

Interdiaria

11

60

660

71

Coordinacion con el gerente general

Diaria

22

10

1100

Estudio de las piezas del Museo

Semanal

15

15

900

Ayuda al area de Marketing

Semanal

20

240

Atencion a los grupos tursticos

Asistencia a conferencias nacionales e
internacionales

Semanal

10

60

2400

Trimestral

120

360

10

REPORTE FINAL DE ANALISIS DE CARGA DE TRABAJO

Datos:
Tiempos suplementarios:

10.00%

Eficiencia Parcial:

Timpo segn horario (h):

120.00

Anlisis:

Tiempo_Real (h):

184.83

Tiempo Real Total (h):

203.32

ORGANIZACIN ANALIZADA: Museo Larco

169.4%

La curadora del museo se encuentra con una alta carga de trabajo sobrepasando el nivel normal

Actividad

Tiempo (min)

5420

48.87%

4330

39.04%

1340

12.08%

0.00%

LIMA, 29 de octubre de 2011

72

Observamos que la curadora tiene 48,87% en actividades de tipo A , lo cual esta bien
por que se basa prcticamente en las actividades principales que tiene que ejercer. Por
otro lado vemos que presenta un 39,04% de actividades de tipo B, lo cual significa que
estas actividades tienen que ver con su funcin principal. Pero por ultimo, vemos que el
12,08% lo dedica a actividades de tipo C, lo cual deben de ser trasladadas a otro puesto
o eliminadas.

Coordinacin con el gerente general

Diaria

22

10

1100

Ayuda al area de Marketing

Semanal

20

240

Ajustes:
Eliminar las actividades 6 y 8, ya que no tienen nada que ver con su funcion principal,
lo cual le toma tiempo innecesario.
Cambios en la carga de trabajo:
A 5420

56%

B 4330

44%

9750
975 10% De tiempo suplementario.

C0

10725 Tiempo total en minutos.

D0

178,75 Tiempo total en horas.

9750
Carga de trabajo:

(178,75/120) = 148,95% = EPE.

PUESTO: Mantenimiento y Limpieza.

Resumen de la entrevista.
Nombre del puesto: Mantenimiento
Apellidos y nombres: Terrones Alvarado, Daniel.
Fecha: 14/10/11
Funcin principal: Se encarga del orden general del Museo, ya que como cualquier
empresa siempre se busca un ambiente limpio y saludable para poder desempear su
trabajo de una mejor manera y sobre todo para que los turistas no se encuentren con
lugares no deseables; por otro lado, tambin se encarga de las operaciones elctricas.
73

Este se encarga de limpiar la pileta, limpiar paredes, limpiar las bancas, limpiar los
vidrios, arreglar las instalaciones elctricas (cambio de focos, tomacorrientes, etc.),
barrer las reas del museo, etc. Adems, de ves en cuando se encarga de la recepcin de
mochilas a los turistas para dejarlos en un cuarto.

Informacin personal
Fecha:

29/10/2011

Apellidos y Nombres:

Terrones Alvarado, Daniel

Nivel de Instruccin:

Secundaria

Nombre del Puesto:

Mantenimiento y Limpieza

Organizacin:

Museo Larco

Funcin Principal:

Se encarga de la limpieza y mantenimiento general de la empresa.

Horarios: Martes a Domingo de 9:00 a 6:00

Horas al mes:

216

Detalle de carga de trabajo

N

Actividades

Tipo

Frec.

Vol.

t (Min)

Tiempo Total

Barrer las areas del museo

Diaria

24

60

2880

Limpiar la pileta

Semanal

30

120

Limpiar las paredes

Interdiaria

12

60

720

Arreglar instalaciones elctricas

Interdiaria

12

30

360

Limpiar las lunas ( vidrios, vitrinas, etc.)

Diaria

24

90

2160

Pintado de las areas del museo

Semanal

90

360

Limpieza de bancas

Interdiaria

12

60

720

Recepcion de mochilas a los turistas

Diaria

24

96

Limpieza de baos

Diaria

24

120

2880

74

REPORTE FINAL DE ANALISIS DE CARGA DE TRABAJO

Datos:
Tiempos suplementarios:

10.00%

Eficiencia Parcial:

Timpo segn horario (h):

216.00

Anlisis:

Tiempo_Real (h):

171.60

Tiempo Real Total (h):

188.76

87.4%

El personal de limpieza se encuentra con una carga laboral muy superior a la normal

Actividad Tiempo (min)

ORGANIZACIN ANALIZADA: Museo Larco

9840

95.57%

360

3.50%

0.00%

96

0.93%

LIMA, 29 de octubre de 2011

Observamos que el encargado de mantenimiento y limpieza, se basa prcticamente todo

su tiempo en ejercer su trabajo, ya que presenta un 95,57% de actividad tipo A. Por otro
lado vemos que tiene un pequeo porcentaje en actividad tipo D, de un 0,94%, la cual
va a ser eliminada o trasladada a otro puesto.

75

Recepcin de mochilas a los turistas

Diaria

24

10

Limpieza de techos del Museo

Semanal

120

Ajustes:
Se elimina la actividad 8, que no pertenece a la funcion que el de mantenimiento debe
ejercer y se agrega la actividad 10 que es de tipo A para que el de mantenimiento la
pueda realizar y tenga una carga de trabajo dentro del promedio.
Cambios en la carga de trabajo:
A 10320 96.62%
B 360

3,38%

C0

0%

D0

0%

10680
1068 10% De tiempo suplementario.
11748 Tiempo total en minutos.
195,8 Tiempo en horas.

10680
Carga de trabajo:

(195,8/216) = 90,65% = EPE

PUESTO: Azafata.
Resumen de la entrevista.
Nombre del puesto: Azafata.
Apellidos y nombres: Lpez, Katia.
Fecha: 14/10/11
Funcin principal: La azafata del museo, se encarga principalmente de atender a los
diversos turistas del museo para ofrecerles los diversos platos tpicos que el restaurante
ofrece y sobre todo explicarles que significa cada uno de los platos que el restaurante
ofrece, ya que algunos no saben el significado de estos y se les tiene que dar la
informacin necesaria para que puedan ordenar sin mayores problemas. Por otro lado,
se encarga de mantener el restaurante limpio, ordenando los objetos para que este todo
en orden.

76

MEDICIN DE CARGA DE TRABAJO

Informacin personal
Lopez,
Katia
Secundaria
Azafata
Museo
Larco

Apellidos y Nombres:
Nivel de Instruccin:
Nombre del Puesto:
Organizacin:
Funcin Principal:

Fecha:

30/10/2011

Horarios: Lunes a viernes de 10:00 a 3:00 p.m

Horas al mes:
100

Atender a los diversos turistas del museo para ofrecerles los

diversos platos tipicos que se ofrecen en el museo

Detalle de carga de trabajo

N
Actividades
Dejar el salon limpio ( azucareros, salseros y sacar
1
platos.)
2
Atender al cliente
3
Tomar la orden
4
Llevar el plato al cliente
5
Recoger el plato ya terminado
Dejar el salon limpio a la salida ( azucareros, saleros,
6
etc.)
7
Inventario

Tipo

Frec.

Vol.

t (Min)

Tiempo Total

B
A
A
A
A

Diaria
Diaria
Diaria
Diaria
Diaria

22
22
22
22
22

5
3
10
3
3

15
5
5
5
5

1650
330
1100
330
330

B
C

Diaria
Mensual

22
1

5
1

15
40

1650
40

REPORTE FINAL DE ANALISIS DE CARGA DE TRABAJO

Datos:
Tiempos suplementarios:
Timpo segn horario (h):
Tiempo_Real (h):
Tiempo Real Total (h):

10,00%
100,00
90,50
99,55

Eficiencia Parcial:

99,6%

Anlisis:
La azafata se encuentra con una carga de trabajo normal

Tiempo
Actividad (min)
A
2090
B
3300
C
40
D
0

77

%
38,49%
60,77%
0,74%
0,00%

LIMA, 30 de octubre de 2011

ORGANIZACIN ANALIZADA: Museo Larco

Observamos que la azafata ejerce prcticamente todo para su labor, pero vemos que
tiene un 0,74% de tiempo para realizar actividades de tipo C, lo cual no debe de suceder.
7

Inventario

Mensual

40

Ajustes:
Se elimina la actividad 7, ya que le quita tiempo importante, con el cual puede realizar
otra actividad que tenga relacin a su puesto.
Cambios en la carga de trabajo:
A 2090 38,78%
B 3300 61,22%

5390
539 10% De tiempo suplementario.

C0

0%

5929 Tiempo total en minutos.

D0

0%

98,81 Tiempo en horas.

5390
Carga de trabajo: (98,81/100) = 98,81% = EPE
Puesto: Administracin del restaurante

MEDICIN DE CARGA DE
TRABAJO
Informacin personal
Apellidos y Nombres:
Nivel de Instruccin:
Nombre del Puesto:
Organizacin:

Macedo, Diana
Superior
Administradora del
Restaurante
Museo Larco

Funcin Principal:

Organizar, administrar y planear el da a da del restaurante.

Detalle de carga de trabajo

N
Actividades
1 Coordinacin telefnica con agencias de viaje
2 Hacer controles en la cocina
3 Hacer supervisiones en el saln
4 Coordinar con el Gerente General
5 Hacer inventarios de la semana

Tipo
A
B
B
A
A

Fecha:
31/10/2011
Horarios: Lunes-Viernes 9am-18pm
Horas al mes:

F
Diaria
Diaria
Diaria
Interdiaria
Semanal

Frec.
22
22
22
11
4

176

Vol.
7
2
2
1
1

t (Min)
20
20
30
30
180

Tiempo Total
3080
880
1320
330
720

78

40

6
7
8
9

Hacer inventarios del mes

Comprar los insumos para el restaurante
Revisin de correos
Hacer cuentas de los insumos

A
B
A
A

Mensual
Semanal
Diaria
Semanal

1
4
22
4

1
1
20
1

180
240
5
60

180
960
2200
240

REPORTE FINAL DE ANALISIS DE CARGA DE TRABAJO

Datos:
Tiempos suplementarios:
Timpo segn horario (h):
Tiempo_Real (h):
Tiempo Real Total (h):

10,00%
176,00
165,17
181,68

Eficiencia Parcial:

103,2%

Anlisis:
La administradora del restaurante distribuye muy bien su tiempo de trabajo por lo que su
eficiencia parcial es la correspondiente a su puesto de trabajo.

Tiempo
Actividad (min)
A
6750
B
3160
C
0
D
0

ORGANIZACIN ANALIZADA: Museo Larco

LIMA, 31 de octubre de 2011

Observamos que la administradora del restaurante, ejerce un porcentaje de 68,11% de

actividades de tipo A, lo cual es bueno por que se dedica ms de la mitad en eso.

79

%
68,11%
31,89%
0,00%
0,00%

Puesto: Gerencia de exposiciones internacionales

Resumen de entrevista
Nombre del puesto: Gerenta de las exposiciones internacionales
Nombre y Apellido: Aguilar, Roco
Funcin principal: Organizar y gestionar las exposiciones internacionales del museo
Larco en los diferentes pases.

80

Observamos que la persona que se encarga de las exp. Internacionales, se dedica en un

buen porcentaje a sus actividades de tipo A, lo cual es bueno por que se relaciona con su
funcion principal. Por otro lado, vemos que tambien realiza actividades tipo C que no
deben de ser realizadas por ella.
1

Revisin de correos

Diaria

22

10

1100

Ajustes:
Se eliminara la actividad 1, ya que es de tipo C.
Cambios en la carga de trabajo:
A 6840 88,37%

7740

B 900

11,63%

774 10% De el tiempo suplementario.

C0

0%

8514 Tiempo total en minutos.

D0

0%

141,9 Tiempo en horas.

7740
Carga de trabajo:

(141,9/132) = 107,5% = EPE

Puesto: Gerencia de relaciones institucionales

Resumen de entrevista
Nombre del puesto: Gerente de relaciones institucionales
Nombre y Apellido: Watson, Mariana.
Funcin principal: Promocionar, manejar y mantener la imagen del Museo Larco para
continuar con el prestigio que tiene.

81

Observamos que se enfoca en realizar actividades de tipo B, lo cual no esta mal. Pero
vemos que tiene un porcentaje considerable de tipo C que realiza lo cual esta mal.
7

Coordinacin con la boletera

Diaria

22

30

660

Ajustes:
Se elimina la actividad 7, ya que no es de importancia para la gerenta de relaciones
institucionales.
Cambios en la carga de trabajo:
A 2820 26,26%
B 6600 61,45%
C 1320 12,29%
D0

0%

10740
1074 10% De su tiempo suplementario.
11814 Tiempo total en minutos.
196,9 Tiempo en horas.

10740
Carga de trabajo:

(196,9/176) = 111,875% = EPE

82

8.3 Creacin de Puestos

Puestos Actuales
MUSEO LARCO

Unidad: Gerencia de Relaciones

Institucionales
Puesto: Gerente de Relaciones
Institucionales

Reporta a: Gerente General

Supervisa a: Boletera
(En general hay un manejo muy horizontal)
Coordina con: Gerente General, Gerente de
Exposiciones Internacionales, Prensa y
Administrador del Restaurante.

Relaciones Externas: Agencias de Viaje,

representantes de celebridades.
Funcin General: Promocionar, mejorar y
mantener la imagen del Museo Larco para
continuar con el prestigio

Funciones Especficas:
Ver problemas generales que se
presenten
Ver actividades de marketing del
museo
Viajes al exterior
Control de la tienda del museo
Coordinacin con el restaurante
Revisin de correos electrnicos
Coordinacin con la boletera

83

Perfil

Recibir y atender a clientes ilustres

del Puesto
Estudios de Marketing
Persona multifuncional
Buen lder
Trabajo bajo presin
Trato amable con las personas
Dominio de Ingls

84

MUSEO LARCO
Unidad: Administracin del Restaurante
Puesto: Administradora del Restaurante

Reporta a: Gerente General

Supervisa a: 19 empleados, entres ellos al
Jefe de Cocina, Cajero del restaurante, mozos.
(En general hay un manejo muy horizontal)
Coordina con: Gerente General, Gerente de
Relaciones Institucionales

Relaciones Externas: Agencias de Viaje.

Funcin General: Organizar, administrar y

planear el da a da del restaurante.

Funciones Especficas:
Coordinacin telefnica con agencias
de viaje
Hacer controles en la cocina
Hacer Supervisiones en el saln
Coordinar con el gerente General
Hacer inventarios de la semana
Hacer inventarios del mes
Comprar los insumos para el
restaurante
Revisin de correos
Hacer cuentas de los insumos
Perfil

del Puesto
Estudios en Administracin
Buen manejo de grupo
Buen trato con los empleados
Persona carismtica
Persona paciente con los clientes
Persona organizada
Persona eficaz y eficiente

85

86

87

88

89

90

91

92

93

94

95

96

97

1.
3.
2.

5.6.

8. 4.
7.

IDENTIFICACION DE PROBLEMAS
Principales problemas
Retraso en la cobranza del producto.
Falta de caja chica.
Falta de capacitacin del personal encargado del gift shop.
Consecuencias a estos problemas
Ejecucin retrasada de la venta a causa del retraso en la caja.
Disminuye la calidad del servicio de atencin en el gift shop.
Problemas segn las reas
Vendedora:
1. El gift shop se encuentra lleno, se evidencia la falta de personal.
2. la vendedora puede no tener conocimiento de algn idioma en especfico.
3. La vendedora no se da abasto para poder dar informacin a los clientes.
Cajera:
4. No contar con suficiente caja para dar vuelto.
5. problemas con el tipo de cambio.
6. Demora en el proceso de cobranza.
7. Equivocaciones en dar el vuelto.
8. No contar con sistema habilitado de tarjeta de crdito.

98

99

ANLISIS DEL DIAGRAMA DE CAUSA EFECTO DE PROBLEMAS (DIAGRAMA DE BLOQUES)

2. El gift shop se encuentra
lleno.

3. La vendedora no se da abasto
para poder dar informacin a
los clientes.

1. la vendedora puede no tener

conocimiento de algn idioma
en especfico.

4. No contar con suficiente caja

para dar vuelto.

7. Equivocaciones en dar el
vuelto.

SERVICIO DE
CALIDAD

6. Demora en el proceso de
cobranza.

8. No contar con sistema

habilitado de tarjeta de
crdito.

5. problemas con el tipo de

cambio.
IDENTIFICACIN DE CAUSAS
100

Algunas causas de los problemas de la

empresa.
IDENTIFICACIN DE CAUSAS

4. El gift shop se encuentra

lleno, se evidencia la falta de
personal.

Circulo vicioso:
Abra que romperlo de alguna manera
para dar solucin.

3. La vendedora no se da abasto
para poder dar informacin a
los clientes.

3. la vendedora puede no tener

conocimiento de algn idioma
en especfico.

5. No contar con suficiente caja

para dar vuelto.

8. Equivocaciones en dar el
vuelto.

SERVICIO DE
CALIDAD

7. Demora en el proceso de
cobranza.

8. No contar con sistema

habilitado de tarjeta de
crdito.

6. problemas con el tipo de

cambio.
101

PROPUESTA DE SOLUCION CON METODOS DE MEJORA O

REINGENIERIA:
En este proceso de la venta de souvenirs se debe capacitar al personal encargado a la
atencin directa con los clientes, en este caso son dos las personas que se encaran de la
venta: la vendedora y la cajera. En este sentido, se debera capacitar a ambas personas
en idiomas ya que es frecuente la visita de turistas extranjeros. As mismo, existe un
problema en la parte de la cobranza, en esta parte del proceso no hace falta una
reingeniera. Solo es necesario un mejor desempeo de la cajera. Ya que los errores que
surgen en esta parte del proceso son identificados como un problema del desempeo del
laburante. En un pronto plazo se podra contratar una persona que desempee
actividades de vendedoras, de esta manera se podr satisfacer la demanda del museo ya
que sta tiene una demanda creciente.
FLUJOGRAMA
DEL PROCESO DE VISITA A PROVINCIAS PARA
DESCENTRALIZAR LAS FUNCIONES DE LA EMPRESA
RAZONES DE CAMBIO
En este proceso no es necesaria una reingeniera. El proceso no ser alterado ya que el
procedimiento para la ejecucin de la venta de souvenirs no requiere de un proceso
elaborado. Es un proceso simple que depende de la capacidad del personal que lo
desarrolle de la mejor manera. Entonces, se debera ajustar el desempeo del personal y
de esta manera se obtendr un mejor servicio en este proceso.

102

103

104

IDENTIFICACIN DE PROBLEMAS
Principales problemas:

dificultades en el proceso de pre-embalaje de las piezas

arqueolgicas.
dificultades para armar la exhibicin de piezas arqueolgicas.

Consecuencias del problema:

demora en el embalaje y envo de piezas arqueolgicas.

deficiencias en la exhibicin del montaje.

Problemas segn las reas:

Actividades culturales y acadmicas:
1.
2.
3.
4.
5.

Mala verificacin de las piezas.

Informe incompleto de las piezas.
Demora en la autorizacin del embalaje.
Demora en la firma del embalaje.
Dificultades en hacer el contrato.

Marketing:
6. Mala comunicacin con el gerente de marketing.
7. Inadecuada verificacin de recepcin.
8. Problemas en el desembalaje.
9. Mala verificacin de procedimiento logstico.
10.Inadecuado montaje de exhibicin

105

106

ANLISIS DEL DIAGRAMA DE CAUSA EFECTO DE PROBLEMAS (DIAGRAMA DE BLOQUES)

107

IDENTIFICACIN DE CAUSAS

Algunas causas
de los
problemas de la
empresa

Circulo vicioso
abra que
romperlo de
alguna manera
para dar
solucin

108

PROPUESTA DE SOLUCION CON METODOS DE MEJORA O REINGENIERIA:

En este proceso de viaje de piezas arqueolgicas para exposiciones
internacionales, se debe capacitar al personal encargado que hace el informe y
verificacin de las piezas arqueolgicas para tener mejor rendimiento y agilizar
los trmites de embalajes de las piezas; adems, gracias a esta capacitacin se
disminuir los errores de embalaje como falta u olvido de envi de piezas
importantes para la exposicin. Por ltimo, se debera mejorar la coordinacin
de la encargada de actividades culturales y acadmicas con el gerente de
marketing.

FLUJOGRAMA DEL PROCESO DE VIAJE DE PIEZAS ARQUEOLGICAS

PARA EXPOSICIONES INTERNACIONALES
RAZONES DE CAMBIO
En este proceso es necesaria una mejora. Al proceso se le aadir algunas
mejoras para cerciorarnos de que el procedimiento de envio de piezas
arqueolgicas para exposiciones internacionales se haga de forma correcta y
bien organizada. Es un proceso que depende de la capacidad del personal que
lo desarrolle de la mejor manera y de una constante coordinacin por parte la
encargada de actividades culturales y acadmicas con el gerente de
marketing. Entonces, se debera ajustar el desempeo del personal y de esta
manera se obtendr un mejores resultados en este proceso.

109

110

111

1.

4
.
.

2.

5
.
3.
8
..
.

6
.

9
.
.

7
.

10.
.
11.
.

IDENTIFICACION DE PROBLEMAS
Principales problemas:

112

Demora en la determinacin de los equipos que se necesitan comprar.

Se omiten datos en la revisin de la solicitud de compra.
No existencia de base de datos para las compras.
Falta de un sistema para pedidos y compras de equipos.

Consecuencias de los problemas:

Entrega demorada del pedido por retraso en la entrega de la orden de

compra al proveedor.
Compra innecesaria de muebles y/o equipos por una supervisin incorrecta
y la falta de un inventario computarizado.

Problemas segn reas:

Supervisor de mantenimiento:
1. Demora en la definicin de los equipos y muebles que se adquirida.
2. No se lleva un registro de los equipos y muebles adquiridos
anteriormente.
3. No se utiliza un sistema computarizado para realizar los pedidos.
10. Demora en la entrega del pedido solicitado al proveedor.
11. No se registra adecuadamente las adquisiciones en un inventario
formal.

Administracin general del museo:

4. Eventualmente, se obvia algunos datos importantes incluidos en el
informe para la compra.
5. Demora en la preparacin de informe de costos y gastos.
6. No se cuenta con un registro de los costos y gastos anteriores.
7. No contar con un planeamiento presupuestal.

Contabilidad:
8. Se cuenta con poca informacin sobre proveedores.
9. Demora en hacer la entrega de la solicitud de la compra al proveedor.

113

114

ANLISIS DEL DIAGRAMA DE CAUSA EFECTO DE PROBLEMAS (DIAGRAMA DE BLOQUES)

7. No contar con un planeamiento
presupuestal
8. Se cuenta con poca informacin
sobre proveedores
5. Demora en la preparacin de
informe de costos y gastos
9. Demora en hacer la entrega de la
solicitud de la compra al proveedor

6. No se cuenta con un registro de los

costos y gastos anteriores

10. demora en la entrega del pedido

solicitado al proveedor

11. No se registra adecuadamente las

adquisiciones en un inventario formal.

4. Eventualmente, se obvia algunos

datos importantes incluidos en el
informe para la compra
3. No se utiliza un sistema
computarizado para realizar los
pedidos
1. Demora en la definicin de los
equipos y muebles que se adquirida

IDENTIFICACIN DE CAUSAS
2. No se lleva un registro de los
equipos y muebles adquiridos
anteriormente

GANANCIAS DE LA
EMPRESA
Algunas causas de los problemas de la
empresa.
115

1. Demora
en laundefinicin
de los
7. No
contar con
planeamiento
equipos presupuestal
y muebles que se adquirida
8. Se cuenta con poca informacin
sobre proveedores
5. Demora en la preparacin de
informe de costos y gastos
9. Demora en hacer la entrega de la
solicitud de la compra al proveedor

6. No se cuenta con un registro de los

costos y gastos anteriores

10. demora en la entrega del pedido

solicitado al proveedor

11. No se registra adecuadamente las

adquisiciones en un inventario formal.

4. Eventualmente, se obvia algunos

datos importantes incluidos en el
informe para la compra
3. No se utiliza un sistema
computarizado para realizar los
pedidos

Circulo vicioso:
Abra que romperlo de alguna manera
para dar solucin.

GANANCIAS DE LA
EMPRESA

2. No se lleva un registro de los

equipos y muebles adquiridos
anteriormente

116

PROPUESTA DE SOLUCION CON METODOS DE MEJORA O

REINGENIERIA:
En el proceso de adquisicin de muebles y equipos del museo larco
presentado anteriormente, se consider un cambio en el orden del proceso
que ocasiona un retraso innecesario a la orden de compra. Esta eliminacin
de supervisiones tiene como fin, agilizar el proceso de compra al reducir el
tiempo de adquisicin de los equipos y muebles esto va de la mano con la
implementacin de un stock computarizado que ahorrara tiempo en todo el
proceso. La propuesta mejorada otorgara un proceso ms eficaz. Se le
quitara la carga laboral en este proceso a la administracin general.
NUEVO FLUJOGRAMA DEL PROCESO DE VISITA A PROVINCIAS PARA
DESCENTRALIZAR LAS FUNCIONES DE LA EMPRESA
RAZONES DE CAMBIO
Las razones de cambio se explican por el hecho de que el proceso original
retrasaban las ordenes de comprar porque tenan que pasar por distintas
aprobaciones de reas, entonces lo que se quiere con este proceso nuevo es
que se elimine tanta jerarqua y el proceso sea ms gil para que finalmente
llegue a la administracin general la orden lista para mandar. Con la
implantacin de del sistema de stock computarizado y el cambio de orden
de las reas por donde pasa la orden hace que el proceso sea ms rpido.

117

118

119

DETERMINACION DE PROBLEMAS
Principales problemas
-el cliente no sabe que pedir por la poca informacin que le da el mozo.
-la inexperiencia del mozo retraso en la entrega de platos .
Consecuencias de estos problemas
- la mala experiencia en el restaurante disminuye la afluencia de la
clientela.
-clientes muestra su molestia por la demora de su pedido.
Problemas segn las reas
Recepcin (mozo):
1.
2.
3.
4.
6.

Mozo no encuentra mesa disponible para el cliente.

El mozo no sabe explicar la carta
El cliente no tiene ni idea de cmo es el plato.
Falta de experiencia del mozo
muchas veces los mozos estn muy ocupados para recoger otros
platos.
9. Muchas veces hay errores en la cuenta.
10.mozo se equivoca de mesa
Cocina:
5. muchas veces se pierde las comandas.
7. cocinero mucho se demora en hacer el plato.
8. cocinero se equivoca en preparar el plato.

120

ANLISIS DEL DIAGRAMA DE CAUSA EFECTO DE PROBLEMAS

(DIAGRAMA DE BLOQUES)

1. mozo no
encuentra mesa
disponible en el
lugar deseado.

2. El mozo no
sabe explicar la
carta.

3. el cliente no
tiene idea de
cmo es plato.

9. Muchas veces
hay errores en la
cuenta.

SERVICIO
ESPERAD
O

4. Falta de
experiencia del
mozo

5. muchas veces
se pierde las
comandas.

8. cocinero se
equivoca en
preparar el plato
.

6. muchas veces los

mozos estn muy
ocupados para
recoger otros platos.

9. mozo se
equivoca de mesa.
.

7. cocinero
mucho se demora
en hacer el plato

DIAGRAMA DE ECAUSA EFECTO DE PROBLEMA USANDO DIAGRAMA

DE BLOQUES
121

Algunas causas
de los
problemas de la
empresa

IDENTIFICACIN DE CAUSAS

1. mozo no
encuentra mesa
disponible en el
lugar deseado.

2. mozo no
sabe explicar la
carta.

3. El cliente no
tienen idea de
cmo es el palto

9. Muchas veces
hay errores en la
cuenta.

SERVICIO
ESPERAD
O
Circulo
vicioso: abra
que
solucionarlo

8. cocinero se
equivoca en
preparar el plato
.

4. Falta de
experiencia del
mozo

5. muchas veces
se pierde las
comandas.

6. muchas veces los

mozos estn muy
ocupados para
recoger otros platos.

9. mozo se
equivoca de mesa.
.

7. cocinero
mucho se demora
en hacer el plato

DIAGRAMA DE ECAUSA EFECTO DE PROBLEMA USANDO DIAGRAMA

DE BLOQUES

122

PROPUESTA

DE

SOLUCION

CON

METODOS

DE

MEJORA

REINGENIERIA:
En este proceso de atencin en el restaurante se debe capacitar al personal
encargado a la atencin directa con los clientes, en este caso es el mozo el
que se encarga de la atencin al cliente. En este sentido, se debera
capacitar a los mozos para que puedan un buen servicio y para poder
resolver cualquier duda de los clientes. Tambin se debe preparar a los
cocineros para que estn familiarizados con las recetas y los procedimientos
del restaurante. por ltimo, se debera trabajar en la coordinacin entre el
mozo y el cocinero para que no ocurran equivocaciones a la hora de
entregar el pedido al cliente.
FLUJOGRAMA DEL PROCESO ATENCIN EN EL RESTAURANTE
RAZONES DE CAMBIO:
En este proceso no es necesaria una reingeniera. El proceso no ser
alterado ya que el procedimiento para la ejecucin de atencin en el
restaurante no requiere de un proceso elaborado. Es un proceso simple que
depende de la capacidad del personal que lo desarrolle de la mejor manera.
Entonces, se debera ajustar el desempeo del personal y de esta manera
se obtendr un excelente servicio en este proceso.

123

124

8
9
5
10

Problemas Principales
125

La sala est sucia.

Mal servicio de atencin en el restaurante.

Consecuencias de estos problemas

Los visitadores del museo se llevan una mala impresin por el desorden y mala

limpieza.
Los visitadores no salen satisfechos con el trato recibido en el restaurante.

rea de Seguridad

El portero no se encuentra en su puesto de trabajo.

No hay mapa del museo que indique los caminos.

rea Atencin al Cliente

Problemas con los tipos de cambio.

No hay cajeros para que los visitadores saquen el dinero.
Equivocaciones al momento de dar el vuelto.
El proyector de la pelcula est malogrado.
La sala est sucia.

Gua

No hay guas disponibles.

Restaurante y Gift Shop

Mal servicio de atencin en el restaurante.

El restaurante est lleno.

Posibles Soluciones

Implementacin de 2 cajeros automticos en el museo, uno en la planta baja y

otro en la planta alta.

Colocar mapas del museo alrededor para que los visitadores puedan ubicarse y
dirigirse al rea que deseen.

126

127

ANLISIS DEL DIAGRAMA DE CAUSA EFECTO DE PROBLEMAS (DIAGRAMA DE BLOQUES)

El portero no se encuentra en
su puesto de trabajo.

Equivocaciones al
momento de dar el
vuelto.

No hay mapa del

museo que indique
los caminos.

Problemas con los

tipos de cambio.

No hay guas
disponibles.

4.

No hay cajeros para

que los visitadores
saquen dinero.

El proyector de
la pelcula est
malogrado.

El restaurante est lleno.

La sala est
sucia.

Mal servicio de atencin

en el restaurante.

IMAGEN DEL
MUSEO

128

IDENTIFICACIN DE CAUSAS
Circulo vicioso:
Abra que romperlo de alguna manera
para dar solucin.
Algunas causas de los problemas de la
empresa.

El portero no se encuentra en
su puesto de trabajo.

Equivocaciones al
momento de dar el
vuelto.

No hay mapa del

museo que indique
los caminos.

Problemas con los

tipos de cambio.

No hay guas
disponibles.

4.

No hay cajeros para

que los visitadores
saquen dinero.

El proyector de
la pelcula est
malogrado.

El restaurante est lleno.

La sala est
sucia.

Mal servicio de atencin

en el restaurante.

IMAGEN DEL
MUSEO

129

PROPUESTA

DE

SOLUCION

CON

METODOS

DE

MEJORA

REINGENIERIA:

En el proceso de recepcin y atencin a los visitantes se ha decidido hacer dos

implementaciones para mejorarlo. Colocar dos cajeros automticos y dos mapas del
museo. Esto ayudar a que los visitantes pueden hacer retiros de dinero si lo desean y
tambin les permitir ubicarse dentro del museo en los momentos que estn buscando
alguna sala, los baos, el restaurante o las tiendas.

RAZONES DE CAMBIO

Las razones de estos implementos al Museo Larco son que muchas veces las personas
visitantes desean dirigirse o buscan un lugar en particular y no hay alguien que les
indique como dirigirse a es lugar, es por eso que hemos decidido que se deben poner
mapas en la planta baja y alta del museo para dar ayuda a esos visitantes. Por otro lado
hay tambin algunos vistantes que desean sacar dinero para hacer pagos en lugar de
hacerlo con sus tarjetas, como ayuda para esos visitantes y en beneficio del museo
hemos decidido que se pongan dos cajeros automticos. De esta manera si hay por
ejemplo algn problema con el tipo de cambio los visitantes puedan sacar soles del
cajero as no haya problemas

130

131

132

Principales Problemas

Mala revisin de stock.

Producto no es realmente escaso.
Se extrava la gua.

Consecuencias de estos problemas

Se hacen compras innecesarias para la cocina lo que genera un gasto adicional.

No se define exactamente qu productos hay y cules no, por lo que puede que
no se compren algunos productos necesarios.

Problemas segn las reas

Jefe de Cocina

Mala revisin de stock.

Producto no es realmente escaso.
Insumos estn defectuosos.

Administracin

Se hace un presupuesto defectuoso.

Dinero est incompleto.

Contador

Se extrava la gua.

Comprador

Mala comunicacin con los proveedores.

Insumos no llegan la fecha pactada.
Demora en realizacin de compra.

Posibles Soluciones

Llevar la cuenta de los insumos utilizados, para al momento de hacer el

inventario tener mayor precisin.

Conseguir buenos proveedores con los cuales haya una muy buena
comunicacin para no tener problemas con los insumos.

133

ANLISIS DEL DIAGRAMA DE CAUSA EFECTO DE PROBLEMAS (DIAGRAMA DE BLOQUES)

6. Mala comunicacin
con los proveedores.

3. Se hace un
presupuesto defectuoso.

2. Producto no es
realmente escaso.

Mala
revisin del
stock.

7. Insumos no llegan a la
fecha pactada.
8. Demora en realizacin
de la compra.

9. Insumos estn
defectuosos.

5. Dinero est
incompleto.

4. Se extrava la
gua.

GANANCIAS DEL
RESTAURANTE

134

IDENTIFICACIN DE CAUSAS
Circulo vicioso:
Abr que romperlo de alguna manera
para dar solucin.

6. Mala comunicacin
con los proveedores.

3. Se hace un
presupuesto defectuoso.

Algunas causas de los problemas de la

empresa.

2. Producto no es
realmente escaso.

Mala
revisin del
stock.

7. Insumos no llegan a la
fecha pactada.
8. Demora en realizacin
de la compra.

9. Insumos estn
defectuosos.

5. Dinero est
incompleto.

4. Se extrava la
gua.

GANANCIAS DEL
RESTAURANTE

135

PROPUESTA DE SOLUCION CON METODOS DE MEJORA O

REINGENIERIA:

En el proceso de compra de insumos para el restaurante hemos propuesto dos

soluciones. La primera de las soluciones es que al final de cada da se anote la cantidad
de insumos utilizados para llevar una cuenta ms exacta. La segunda es conseguir
distintos proveedores con los cuales se tenga una excelente comunicacin y trato para
que no haya problemas con los insumos comprados o algn tipo de tardanzas. En el
nuevo flujograma solo se ver un pequeo cambio que ser agregar el momento en que
se revisan los apuntes de insumos utilizados, esto es, debido a que la solucin de hablar
con los proveedores no se puede plasmar dentro del flujograma.
RAZONES DE CAMBIO

Hemos decidido que se hagan estos cambios, ya que con los proveedores debe haber
muy buena comunicacin y trato porque muchas veces tu negocio depende de los
productos que te vendan, de su calidad y estado. La otra razn de implementar estos
cambios es que muchas veces se pueden cometer errores al momento de hacer los
inventarios y revisar los stocks, por lo que llevar una cuenta diaria de los insumos
utilizados le dar mayor precisin a los pedidos que se hagan y de esta manera no habr
grandes errores al momento de hacer las compras.

136

137

9.3.1.3 Indicadores de gestin:

Exposiciones internacionales:
Satisfaccin de las empresas contratistas:
I1 = Satisfaccin de las empresas contratistas x100
Total de empresas contratistas
La satisfaccin de las empresas contratistas es muy importante para el museo, ya
que al generar un buen ambiente con los contratistas y que las exposiciones
salgan de buena manera, podramos generar que estas nos pidan o nos escojan
para eventos posteriores, lo cual generara mejor margen de satisfaccin para los
contratistas y para la misma empresa.

Piezas arqueolgicas que llegaron en buen estado:

I2 = Piezas arqueolgicas en buen estado x100
Total de piezas arqueolgicas
Que las piezas arqueolgicas lleguen en buen estado es muy importante para el
museo, ya que si las piezas que son escogidas para la exposicin estan bien no
habra ningn problema en mostrarlas. Por otro lado, si las piezas no se
encuentran en buen estado generara un mal ambiente en la exposicin o en peor
circunstancia no poder mostrarlos, lo cual generara una mala impresin e
imagen del museo.

Duracion real del proceso de exposiciones internacionales:

I3 = Duracion real de tiempo de exposicin internacional x100
Total estimado de tiempo
La duracin del tiempo es muy importante para nuestra empresa, ya que al
cumplir con el tiempo estimado, generaramos una buena impresin a las
diferentes empresas contratistas que estuvieron en nuestra exposicin y
generaramos calidad hacia nuestra empresa. Por otro lado, reduciramos costos,
ya que no se gastara ms en estada, personal, etc.
Tolerancia = Equivalencia
138

Ir = 9(0,36)+8(0,32)+8(0,32)
Ir = 3,24+2,56+2,56
Ir = 8,36
Restaurante:
Insumos comprados para la semana:
I1 =

Insumos utilizados en la semana

x100
Total de insumos comprados para la semana

Los insumos que se compran en el restaurante para la semana son muy

importantes, ya que al momento de comprar se tiene que comprar la cantidad
exacta para que no sobre ni falte nada. En primer lugar, si es que no hubiera los
insumos suficientes para cubrir las comidas que se quieran vender en la semana,
generara perdidas para la empresa y disgusto por parte de los consumidores. En
segundo lugar, si es que los insumos no se compraron debidamente y se compro
mas de lo debido, los insumos se pueden podrir y sobre todo los costos son
mayores. Finalmente, siempre se tiene que saber con seguridad cuanto es lo que
se debe de comprar exactamente para no tener problemas.

Atencin al consumidor:
I2 =

Personas atendidas
Total de personas en el restaurante

x100

La atencin a los consumidores es muy importante, ya que si es que no se tiene

la suficiente capacidad de mesas u mozos para poder atender con satisfaccin a

139

los clientes, estos no regresaran al museo a comer, ya que no se llevaron una

buena impresin del restaurante del museo.

Satisfaccin de los clientes:

I3 =

Satisfaccin de las personas en el restaurante

x100
Total de personas que se encuentran en el restaurante

La satisfaccin de los clientes es muy importante para el museo y para el mismo

restaurante, ya que esto generara mayor ingreso y sobre todo ocasionara que las
personas que terminan el recorrido por el museo despus de haber almorzado,
puedan recomendar ir al museo y almorzar en el restaurante. Esta satisfaccin se
puede lograr manejando bien los idiomas por parte del personal del restaurante y
sobre todo tener siempre los platos que los turistas deseen.
Tolerancia = Equivalencia

Ir = 10(0,3704)+8(0,2963)+9(0,3333)
Ir = 3,704+2,3704+2,9997
Ir = 9,0741
Recepcin y atencin de los visitantes al museo:
Visitantes del museo:
I1 = Total de visitantes atendidos de buena manera x100
Total de visitantes del museo

140

Los visitantes del museo tienen que ser atendidos de buena manera por parte del
personal del museo, ya que si estos tienen buen trato tendrn una buena imagen
del museo y lo recomendaran.

Visitas al museo:
I1 = Clientes visitantes al museo
x100
Total esperado de clientes aprox.
La cantidad de personas que visitan al museo es muy importante, ya que si en el
museo se espera una cierta cantidad de personas, se pueden atender sin problema
y con el tiempo suficiente para que todo salga bien. Por otro lado, si se llega a
presentar ms personas, podra ocasionar que no se atienda de la manera correcta
y con el tiempo correcto.

Personal de recepcin:
I3 = Personal de recepcin en el momento x100
Total de personal de recepcin
El personal de atencin y recepcin en el museo es muy importante, ya que si en
el momento indicado que se necesitan a todos los personales no se encuentran,
se perdera demasiado tiempo y menos rentabilidad para la empresa. Mientras
que si se encuentra todo el personal trabajando en todo momento indicado, se
reducira el tiempo de atencin, generando satisfaccin por parte de los dos y
sobre todo se genera ms rentabilidad y calidad de atencin.
Tolerancia = Equivalencia

I
r

= 9(0,3462)+8(0,3077)+9(0,3461)
Ir = 3,1158+2,4616+3,1149
Ir = 8,6923
141

Adquisicin de muebles y equipos del museo larco:

Muebles del museo:
I1 = Costo real de adquisicin de muebles x100
Costo esperado de adquisicin
El costo de adquisicin de los muebles del museo es muy importante, ya que al
haber calculado un costo aproximado para la adquisicin y al ver que esa
aproximacin no es vlida, generara un costo adicional para la empresa, lo cual
sera un desnivel de costo-beneficio.

Equipos del museo:

I2 = Costo real de adquisicin de equipos x100
Costo esperado de adquisicin
El costo de adquisicin de los equipos del museo es muy importante, ya que al
haber calculado un costo aproximado para la adquisicin y al ver que esa
aproximacin no es vlida, generara un costo adicional para la empresa, lo cual
sera un desnivel de costo-beneficio.

Pedidos de muebles y equipos:

I3 = Total de muebles y equipos recibidos x100
Total de muebles y equipos pedidos
Los pedidos que se hacen sobre los muebles y equipos es muy importante, ya
que al hacer el pedido es para ofrecer una mejor vista para los turistas y generar
una experiencia mas agradable para los turistas. Por otro lado, si es que los
muebles y equipos no llegan o solo traen algunos y no todos, se harn
presentaciones pero no como el museo hubiera querido presentarlo.
Tolerancia = Equivalencia

142

Ir = 7(0,2917)+8(0,3333)+9(0,375)
Ir = 2,0419+2,6664+3,375
Ir = 8,0833
Venta de souvenir:
Proveedores del museo:
I1 = Satisfaccin real con proveedores
x100
Satisfaccin estimada con proveedores
La satisfaccin que se genera por los proveedores que tiene el museo es muy
importante, ya que si es que los proveedores se demoran en traer los productos o
no llegan el da esperado puede generar disgusto y al generar disgusto pueden
contratar a otros proveedores.

Calidad de los productos:

I2 = Calidad real de productos x100
Calidad esperada de producto
La calidad de los productos que se ofrecen en la tienda del museo es muy
importante, ya que si se ofrecen productos de muy buena calidad los turistas
compraran sin ningn problema y saldran contentos, mientras que si la calidad
de los productos es mala hubiera quejas por parte de los turistas y no compraran
los productos que venden en el museo, lo cual es una prdida de dinero.

Abastecimiento de productos:
I3 =

Total de productos vendidos

Total de productos que se podan vender

x100

El abastecimiento de los productos de la tienda del museo es muy importante, ya

que si no se llega a abastecer con una cierta buena cantidad de productos de cada
uno de los tipos de productos que hay, podra ser que se pierda calidad y
prestigio por parte del museo y genere insatisfaccin por parte de los turistas y
143

perdida de dinero. Siempre se tiene que tener reservas de los productos que se
venden en la tienda.
Tolerancia = Equivalencia

Ir = 9(0,3104)+10(0,3448)+10(0,3448)
Ir = 2,7936+3,448+3,448
Ir = 9,6896
Adquisicin de insumos:
Pedidos de insumos de cocina:
I1 = Numero de pedidos realizados en la semana x100
Total de pedidos estimados en la semana
La cantidad de insumos que se piden en la semana es muy importante, ya que si
no se calculan bien puede ser que sobre o falte y no se llegue a el cometido de
poder satisfacer a todos.

Conservacin de insumos de cocina:

I2 = Numero de productos malogrados y vendidos al mes x100
Total de productos comprados al mes
Se medir la optimizacin de la conservacin de los insumos para tener una
buena deteccin de productos en mal estado.
144

Presupuesto y gasto en la cocina:

I3 =

Gasto semanal en insumos

Presupuesto para los insumos de la cocina

x100

Se medir el optimo uso del presupuesto para los insumos de la cocina para asi
poder comprar la mayor cantidad de insumos necesarios y poder cumplir con
todas las cosas que se puedan hacer en la cocina al momento de preparar los
platos de la carta. Por otro lado, se reducirn los insumos malogrados y todo
tendr mucha mejor calidad.
Tolerancia = Equivalencia

Ir = 9(0,3215)+10(0,3571)+9(0,3214)
Ir = 2,8935+3,571+2,8926
Ir = 9,3571

145

9.3.3 DISEO DE SISTEMAS DE COMUNICACIN Y TECNOLOGIA

En el Museo Larco, se pudo constatar, en relacin al sistema de
comunicacin usado que la empresa posee los comunicacin formal. En la
comunicacin formal, en la organizacin se pudo constatar que existe una
comunicacin descendente equilibrada. Es decir, este tipo de comunicacin
se encuentra basada bajo polticas, normas y el manual de la organizacin,
que la hacen consistente para el buen desempeo comunicacional dentro de
la empresa. Al respecto, el gerente general sealo que considera importante
tener una comunicacin continua con los diversos jefes de rea. Sin
embargo, tambin rescato, que una comunicacin con el resto del personal
de la empresa constituye como un control personal de los primeros. Esto
ltimo, facilita mantener un correcto orden y secuencia de los diversos
procesos. Es decir, el tener una comunicaron continua con el personal de
obra posibilita obtener una adecuada eficacia y eficiencia en la labor diaria
de los trabajadores.
Por otro lado, la comunicacin horizontal dentro de la organizacin es de
vital importancia para el buen cumplimiento de las actividades a realizar por
cada jerarqua de la organizacin. Es decir, la comunicacin para resolver
dudas en el transcurso del trabajo constituye como un elemento principal
para la buena elaboracin de los mismos. Por otro lado, dentro de GCI S.A.C.
se pudo observar que existe una comunicacin horizontal constante que
puede darse personalmente o va mail. Cabe resaltar que la coordinacin de
las operaciones del museo se realiza en su mayora va correo electrnico
entre todas las reas. Esto ltimo, posibilita un clima laboral adecuado y un
manejo ideal para la resolucin de dudas dentro del trabajo continuo del
personal.
Por otra parte, la comunicacin informal dentro de la organizacin es un
problema que se genera muy pocas veces. En toda organizacin resulta
comn detectar la diseminacin de rumores, que lo nico que generan es
una inestabilidad en el ambiente laboral de la empresa.
Con referencia a la tecnologa, el Museo Larco cuenta con el uso de
telfonos entre oficinas, walkie talkie, impresoras, scanners y computadoras
en las oficinas. Adems, cuentan con mquinas buenas para los servicios a
ofrecer ya sea en la biblioteca con computadoras de ltima generacin,
entre otros.

146

10. COSTO Y BENEFICIO

Plan de inversin 1
Implementacin de un sistema de riego para el jardn
Este plan de inversin consiste en que la empresa cuente con sistema de aspersores para
el riego del jardn. El objetivo es lograr un ahorro entre 50% a 60 % en el agua
utilizada en el riego; debido a que en el riego de plantas tradicional se puede perder
mucha agua. Si tomando en cuenta las proporciones de las reas verdes, el ahorro
parcial de la perdida puede ser considerable.
Plan de inversin 2
Compra de mesa para buffet
Este plan consiste en la implementacin de una mesa para buffet en el restaurant y
dar un servicio de buffet en las horas punta. De esta forma poder reducir la cantidad de
insumos usados en los platillos, dar un servicio de platillos variados.
Plan de inversin 3
Implementacin de sistema de luces led en el segundo piso de la exposicin. El
objetivo apunta al ahorro de el 80 % de energa elctrica usada actualmente. El da de
hoy se usa focos dicroicos que brinda una buena iluminacin pero el gasto energtico
es mayor y su tiempo de vida menor comparado con un foco normal.

147

148

implementacio de sistema de goteo

DATOS DEL CASO:
Gastos
gasto de agua
jardineros

Cantidad

unidad

Costo de la propuesta

66

litros

sistema de riego por goteo

1250.00

US$

Costo
gasto de agua

400.00

US$

1500

soles

gasto de implatacion del sistema

500.00

jardinerps

1500.00

costo de valvulas

400.00

mantenimiento

50.00

SOLUCIN:

PROCESO ACTUAL

IMPLEMENTACIN DEL CAMBIO

Costo Operativo actual

Costo de Implementacin del Cambio

Costo Operativo despues de cambio

Costo mensual

Costo (US$)

Costo(US$)

Costo mensual

Costo (US$)

gasto de agua

400.00

sistema de riego por goteo

1250.00

gasto de agua

200.00

jardineros

1500.00

gasto de implatacion del sistema

500.00

mantenimiento

50.00

costo de valvula x20

400.00

jardinero

TOTAL MENSUAL

1900.00

Costos

PROCESO PROPUESTO

INVERSIN TOTAL

2150.00

750

TOTAL MENSUAL

1000.00

BENEFICIO: Ahorro mensual

900.00

ahorro en %

149

47%

TIR y VNA DE UN FLUJO DE DINERO

LEYE
NDA

Inversin

2,150.00 DATO: Monto en dinero necesario para la inversin

COK

30.000% DATO: Costo de oportunidad de la empres (asumimos que es 30%)

COK (mes)

2.5000%

Duracin(aos)

7 DATO: Duracin del proyecto en aos

Periodos
TIR
TEA
VNA(1)

84 DATO: Duracin del proyecto en el periodo definido

41.851% Tasa Interna de retorno en el perodo
6537.239% Tasa efectiva anual del crdito, la que se calcula como ((1+TIR)^12)-1
13,946.49 Valor actual neto

Mes

Fecha

Flujo

01-07-06

01-08-06

$ 900.00

01-09-06

$ 900.00

01-10-06

$ 900.00

01-11-06

$ 900.00

01-12-06

$ 900.00

01-01-07

$ 900.00

01-02-07

$ 900.00

01-03-07

$ 900.00

01-04-07

$ 900.00

10

01-05-07

$ 900.00

11

01-06-07

$ 900.00

12

01-07-07

$ 900.00

($ 2,150.00)

150

13

01-08-07

$ 900.00

14

01-09-07

$ 900.00

15

01-10-07

$ 900.00

16

01-11-07

$ 900.00

17

01-12-07

$ 900.00

18

01-01-08

$ 900.00

19

01-02-08

$ 900.00

20

01-03-08

$ 900.00

21

01-04-08

$ 900.00

22

01-05-08

$ 900.00

23

01-06-08

$ 900.00

24

01-07-08

$ 900.00

25

01-08-08

$ 900.00

26

01-09-08

$ 900.00

27

01-10-08

$ 900.00

28

01-11-08

$ 900.00

29

01-12-08

$ 900.00

30

01-01-09

$ 900.00

31

01-02-09

$ 900.00

32

01-03-09

$ 900.00

33

01-04-09

$ 900.00

34

01-05-09

$ 900.00

35

01-06-09

$ 900.00

36

01-07-09

$ 900.00

151

implementacion de buffet

152

DATOS DEL CASO:

Gastos

Cantidad

gastos de insumos

1000

gasto de bebidas semanal

unidad

Costo de la propuesta

soles

mesa para buffet

1500.00

gastos de insumos

4000.00

comprar mesas

1000.00

gasto de bebidas

1600.00

compra de sillas x20

1200.00

limpieza

600.00

gas

720.00

servicios(agua, luz)

1000.00

manteles x5

US$

150.00

Costo

US$

SOLUCIN:

PROCESO ACTUAL

IMPLEMENTACIN DEL CAMBIO

Costo Operativo actual

Costo de Implementacin del Cambio

Costo mensual

Costo (US$)

Costos

PROCESO PROPUESTO
Costo Operativo despues de cambio

Costo(US$)

Costo mensual

Costo (US$)

gastos de insumos

4000.00

mesa para buffet

1500.00

gasto de insumos

3200.00

gasto de bebidas

1600.00

comprar mesas

1000.00

gasto de bebidas

1600.00

limpieza

600.00

compra de sillas x20

1200.00

limpieza

600

gas

720.00

manteles x5

gas

720

servicios(agua, luz)

1000.00

TOTAL MENSUAL

7920.00

150.00

INVERSIN TOTAL

3850.00

servicios (agua. Luz, etC)

300

mantenimiento

1000
TOTAL MENSUAL

7420.00

BENEFICIO: Ahorro mensual

500.00

ahorro en %

TIR y VNA DE UN FLUJO DE DINERO

153

6%

LEYE
NDA

Inversin

3,850.00 DATO: Monto en dinero necesario para la inversin

COK

30.000% DATO: Costo de oportunidad de la empres (asumimos que es 30%)

COK (mes)

2.5000%

Duracin(aos)

6 DATO: Duracin del proyecto en aos

Periodos
TIR
TEA
VNA(1)

72 DATO: Duracin del proyecto en el periodo definido

12.160% Tasa Interna de retorno en el perodo
296.340% Tasa efectiva anual del crdito, la que se calcula como ((1+TIR)^12)-1
5,092.49 Valor actual neto

Mes

Fecha

Flujo

01-07-06

01-08-06

$ 500.00

01-09-06

$ 500.00

01-10-06

$ 500.00

01-11-06

$ 500.00

01-12-06

$ 500.00

01-01-07

$ 500.00

01-02-07

$ 500.00

01-03-07

$ 500.00

01-04-07

$ 500.00

10

01-05-07

$ 500.00

11

01-06-07

$ 500.00

12

01-07-07

$ 500.00

13

01-08-07

$ 500.00

14

01-09-07

$ 500.00

($ 3,850.00)

154

15

01-10-07

$ 500.00

16

01-11-07

$ 500.00

17

01-12-07

$ 500.00

18

01-01-08

$ 500.00

19

01-02-08

$ 500.00

20

01-03-08

$ 500.00

21

01-04-08

$ 500.00

22

01-05-08

$ 500.00

23

01-06-08

$ 500.00

24

01-07-08

$ 500.00

25

01-08-08

$ 500.00

26

01-09-08

$ 500.00

27

01-10-08

$ 500.00

28

01-11-08

$ 500.00

29

01-12-08

$ 500.00

30

01-01-09

$ 500.00

31

01-02-09

$ 500.00

32

01-03-09

$ 500.00

33

01-04-09

$ 500.00

34

01-05-09

$ 500.00

35

01-06-09

$ 500.00

36

01-07-09

$ 500.00

Implementacion de focos leds

DATOS DEL CASO:

155

Gastos

Cantidad

unidad

Gasto e servicio de luz

Costo de la propuesta

US$

focos leds de 50%-10% watts 200 aprox

Costo de focos segundo piso

200

4800.00

unidad

Mantenimiento

Costo

US$

Gasto de servicio de luz

1400.00

mantenimiento

100.00

focos del 2do piso aprox. 200

400.00

SOLUCIN:

PROCESO ACTUAL

IMPLEMENTACIN DEL CAMBIO

Costo Operativo actual

Costo de Implementacin del Cambio

Costo mensual

Costo (US$)

gasto servicio de luz

2800.00

mantenimiento

Costos

Costo Operativo despues de cambio

Costo(US$)

focos led 50 w. - 10 w.

4800.00

250.00

costo focos del 2do piso

3600.00

TOTAL MENSUAL

6650.00

PROCESO PROPUESTO
Costo mensual

Costo (US$)

Gasto de servicio de luz

1400.00

mantenimiento

100.00

costo focos del 2do piso

INVERSIN TOTAL

4800.00

400

TOTAL MENSUAL

1900.00

BENEFICIO: Ahorro mensual

4750.00

ahorro en %

TIR y VNA DE UN FLUJO DE DINERO

LEYE

Inversin

4,800.00 DATO: Monto en dinero necesario para la inversin

156

71%

COK

30.000% DATO: Costo de oportunidad de la empres (asumimos que es 30%)

COK (mes)

2.5000%

Duracin(aos)
NDA

5 DATO: Duracin del proyecto en aos

Periodos
TIR
TEA
VNA(1)

60 DATO: Duracin del proyecto en el periodo definido

98.958% Tasa Interna de retorno en el perodo
384620.595% Tasa efectiva anual del crdito, la que se calcula como ((1+TIR)^12)-1
80,153.68 Valor actual neto

Mes

Fecha

Flujo

01-07-06

($ 4,800.00)

01-08-06

$ 4,750.00

01-09-06

$ 4,750.00

01-10-06

$ 4,750.00

01-11-06

$ 4,750.00

01-12-06

$ 4,750.00

01-01-07

$ 4,750.00

01-02-07

$ 4,750.00

01-03-07

$ 4,750.00

01-04-07

$ 4,750.00

10

01-05-07

$ 4,750.00

11

01-06-07

$ 4,750.00

12

01-07-07

$ 4,750.00

13

01-08-07

$ 4,750.00

14

01-09-07

$ 4,750.00

15

01-10-07

$ 4,750.00

157

16

01-11-07

$ 4,750.00

17

01-12-07

$ 4,750.00

18

01-01-08

$ 4,750.00

19

01-02-08

$ 4,750.00

20

01-03-08

$ 4,750.00

21

01-04-08

$ 4,750.00

22

01-05-08

$ 4,750.00

23

01-06-08

$ 4,750.00

24

01-07-08

$ 4,750.00

25

01-08-08

$ 4,750.00

26

01-09-08

$ 4,750.00

27

01-10-08

$ 4,750.00

28

01-11-08

$ 4,750.00

29

01-12-08

$ 4,750.00

30

01-01-09

$ 4,750.00

31

01-02-09

$ 4,750.00

32

01-03-09

$ 4,750.00

33

01-04-09

$ 4,750.00

34

01-05-09

$ 4,750.00

35

01-06-09

$ 4,750.00

36

01-07-09

$ 4,750.00

158

11.Conclusiones y Recomendaciones

Como primera conclusin tenemos que el Museo Larco es una empresa de

mediano tamao con pequeas fallas en algunas reas, pero que est en una
etapa de crecimiento y que si sigue ofreciendo los servicios de la misma manera
el crecimiento ser continuo.

El Museo Larco no es un museo convencional, debido a que no solo ofrece

piezas para que los visitadores aprecien y admiren, ofrece una experiencia para
los cinco sentidos de las personas con sus bien arreglados jardines, deliciosa
comida, excelentemente narradas exposiciones y, lujosas y diversas tiendas.

El museo actualmente no cuenta con una intranet. Nos parece que esta debera
ser implementada para que haya una mejor comunicacin entre todas las reas y
as lograr un mejor rendimiento de los trabajadores.

Gracias a su ventaja competitiva, lograr que los visitantes se vayan habiendo

recibido ms de lo que esperaban, el Museo Larco que ha ganado un prestigio
que ha sabido aprovechar para lograr actualmente recibir una media de 300
visitadores diarios y proyectarse a recibir 600 dentro 5 aos.

Dentro de los objetivos del museo hay muchos que requieren de inversiones, por
lo que, como sealamos en el nuevo organigrama, sugerimos que se contrate a
una persona que se encargue de revisar las inversiones en el rea de Finanzas y
Contabilidad.

Otra observacin es que dentro del museo no hay cajeros automticos ni un

mapa, sugerimos que se implementen dos mapas y dos cajeros automticos uno
de cada uno en la planta baja y otro en la planta alta de esta manera se ayudar a
los visitantes a ubicarse mejor dentro del local y, adems podrn sacar dinero si
lo necesitan.

159

12. ANEXOS
12.4 Resumen Ejecutivo
El Museo Larco es una institucin cultural dedicada a ofrecer una experiencia
inolvidable para los visitadores. Se encuentra en la Av. Bolvar 1515 en el distrito de
Pueblo Libre en una casona virreinal del siglo XVIII, nica en su gnero. Con sus salas,
jardines, tienda de regalos y sabores extraordinarios en el restaurante enamora a los
visitantes conquistando sus cinco sentidos invitndolos a regresar y, a hablar de la
buena organizacin, presentacin y buen trato que recibieron.
Adems, el Museo Larco, cuenta con la coleccin de Arte Precolombino ms grande del
mundo con 45 000 piezas recolectadas a lo largo de los aos por su fundador, Rafael
Larco Hoyle, quien curiosamente no estudi arqueologa. Esto

lo convierte en el

segundo museo ms grande del Per.

El Gerente General, Andrs Alvarez-Caldern, junto con un grupo de calificados
profesionales, ha logrado, con un largo y arduo trabajo, y la implementacin de valores
serios, posicionar al museo como una de las principales atracciones tursticas de la
capital peruana segn prestigiosas guas de viaje y sitios web. Es por eso que hoy en da,
este conocido museo peruano, est camino a codearse con los mejores museos del
mundo tanto cultural como tecnolgicamente.

160