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Necesitamos muchas sustancias para tener buena salud, y ninguna de ellas tiene
ms propiedades que el yodo. Este elemento es utilizado por el cuerpo para
realizar una gran cantidad de funciones. Por lo general el yodo se obtiene del mar,
ya que es muy difcil de encontrar en la corteza terrestre. La ms importante de
esas funciones es que la glndula de la tiroides utiliza el yodo para elaborar las
hormonas de la tiroides. La falta de yodo puede hacer que la glndula de la
tiroides se inflame (algo conocido como bocio), siendo esto un sntoma del intento
de obtener ms yodo de la sangre.
El yodo tambin es importante para el desarrollo cerebral. No tener la cantidad
adecuada de yodo en el sistema provocara retardo mental. De hecho, si las
madres de nios infantes tienen una gran deficiencia de yodo, los ms pequeos
pudieran tener consecuencias mortales. Al no tener suficiente yodo en el sistema,
se elevan las probabilidades de aborto y de nacimiento del feto muerto. Una
Tipos de Yodo
El yodo es un elemento natural que se divide en dos tipos principales: elemental e
inico. El yodo elemental se refiere el tomo en s mismo, el cual se encuentra
principalmente en el ocano. Los tomos sencillos de yodo no andan por ah solos
en la naturaleza. El yodo atmico hace referencia a dos tomos de yodo que se
enlazan. Esta ltima forma del yodo es muy corrosiva.
Yoduro de Potasio
Lo ms comn es que el yodo se encuentre en combinacin con otras sustancias
como el potasio, la cual se conoce como yoduro de potasio, y este es el tipo que
por lo general se agrega a la sal procesada. SKKI es una solucin concentrada de
yoduro de potasio. Aunque esta solucin no debe ser utilizada como suplemento
diettico, s se puede utilizar en aplicaciones tpicas para aliviar algunas
afecciones en la piel.
Yodo Coloidal
Se ha elaborado un tipo de yodo que ofrece la seguridad del yoduro y la pureza
del yodo atmico. Este tipo de yodo se conoce por varios nombres como nascent,
atmico y yodo coloidal. El yodo atmico hace que el yodo pueda ser procesado
Metabolismo de la Tiroides
La tiroides es una glndula importante que se encuentra ubicada en la parte frontal
del cuello, justo debajo de la laringe. Esta glndula controla todos los procesos del
metabolismo relacionados con la energa. Si la tiroides no funciona
adecuadamente, entonces usted pudiera engordar o bajar demasiado de peso,
tener decaimiento o volverse hiperactivo. Cuando la afeccin ocurre en los nios,
pudiera hasta afectar su adecuado desarrollo.
La tiroides debe obtener todos los nutrientes necesarios para funcionar
correctamente, y el ms importante de ellos es el yodo. Este elemento es utilizado
para producir hormonas que son enviadas por todo el cuerpo para controlar la
produccin de energa. Si usted no tiene suficiente yodo para que la tiroides
funcione correctamente, esta comenzar a crecer y provocar bocio, inflamando
su garganta y haciendo que sus ojos sobresalgan.
Cunto Yodo?
Su usted tiene deficiencias de yodo, necesitar consumir ms que una simple
dosis de mantenimiento. La cantidad exacta depender de una combinacin entre
la deficiencia que tiene, su metabolismo, y su capacidad para asimilar el hierro.
Por lo tanto, los requerimientos especficos sobre la cantidad de yodo que usted
Edad
Infantiles
Nacido-6 meses
Infantiles
7-12 meses
Nios
1-3 aos
Nios
4-8 aos
Nios
9-13 aos
Adolescentes
14-18 aos
Adultos
19+
Mujeres
Embarazadas
Mujeres
Lactantes
Consumo
Recomendado
(Hombres)
(g/da)
Consumo
Recomendado
(Mujeres)
(g/da)
Consumo Excesivo
(Hombres y
Mujeres) (g/da)
110
110
No Determinado*
130
130
No Determinado*
90
90
200
90
90
300
120
120
600
150
150
900
150
150
1,100
No Aplica
220
No Aplica
290
*El Instituto Linus Pauling dice que el consumo de un infante solamente debe
provenir de los alimentos o la frmula. Nunca se les debe dar suplementos.
El Yodo y el Hipotiroidismo
Cuando alguien no tiene suficiente yodo, el resultado es el hipotiroidismo. La
tiroides no es capaz de producir suficientes hormonas. Uno de los sntomas
presentes en la primera fase de esta afeccin es la depresin. Lo ms seguro es
que haya aumento de peso. Si llegara a ser grave, entonces se puede desarrollar
bocio.
El Yodo y el Hipertiroidismo
Una de las hormonas producidas por la tiroides es la tiroxina. Demasiada
produccin de tiroxina provoca hipertiroidismo. Esta es una afeccin grave que
puede provocar prdida de peso, ansiedad, hiperactividad y fatiga. El
hipertiroidismo tambin puede ser causado por el consumo excesivo de yodo,
aunque es menos comn que suceda. Al igual que en las dems reas de la salud,
el consumo de suplementos de yodo debe realizarse con mesura.
En muy pocos casos se puede dar la posibilidad de una crisis tirotxica, la cual se
presenta si se produce tiroxina en enormes cantidades. Esta es una afeccin
grave y debe ser tratada con urgencia. En estos casos el tratamiento mdico
estndar es administrar una solucin concentrada de yoduro de potasio. Esta
solucin le dice a la tiroides que hay suficiente yodo en la sangre para que deje de
producir la hormona en exceso.
El Yodo y la Radiacin
Fukushima le abri los ojos al mundo con relacin a los riesgos de la radiacin. La
tiroides es muy sensible al dao de la radiacin porque uno de los elementos
radioactivos es el yodo. Si su tiroides no tiene suficiente yodo, la misma absorber
cualquier cantidad de yodo radioactivo que llegue a ella. Tomando en cuenta que
Fuentes de Yodo
Existen tres formas de obtener yodo. Mediante la dieta, los suplementos y la sal
yodada. Como el yodo es un nutriente importante, tiene sentido agregrselo a la
sal comn. El problema de esto es que la sal yodada no es natural ni saludable.
Sal Yodada
La sal yodada ha sido procesada para eliminar los micronutrientes beneficiosos
que son necesarios para una buena salud, y luego se le agregan qumicos
dainos. Lo ms preocupante es que tambin se le agrega fluoruro, el cual no
cumple ningn papel en el metabolismo. Por eso es que usted debe obtener el
yodo de los alimentos o de un suplemento.
Racin
Yodo(microgramos)
1/2 taza
8
1/2 taza
32
1 onza
12
1 grande
12
1/2 taza
30
1 taza (8 onzas) 56
2 onzas
20
1 taza
87
3 onzas
99
100 gramos
100
3 onzas
35
3 onzas
17
1 taza
27
1 taza
1 mediana
4 onzas
5 pasas
1/2 taza
3 onzas
7
3
400
13
6
34
Nueces
Sal: Sal de cristal del Himalaya (natural)
Algas marinas/vegetales marinos (general)
Algas marinas: Nori (utilizadas en sushi)
Algas marinas: Wakame
25 gramos
1 gramo
1/4 onza, seca
1 capa
1 cucharada
5
500
>4,500 mg
40
82
Suplementos de Yodo
Si usted no consume suficientes alimentos ricos en yodo, entonces necesita un
suplemento. Aunque existen muchas variedades en el mercado, lo mejor es usar
uno que sea fcil de asimilar y lo ms natural posible, como Detoxadine.