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PROGRAMACIN DEPARTAMENTO

BIOLOGA Y GEOLOGA

IESO VILLA DEL MONCAYO. CURSO 2014-2015

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

1.INTRODUCCIN ..4
2. OBJETIVOS DE LA ETAPA EN LA MATERIA DE CIENCIAS DE LA NATURALEZA. ................................4
3. COMPETENCIAS BSICAS ............................................................................................................... .........5
3.1

COMPETENCIA EN COMUNICACIN LINGSTICA ........................................................................5

3.2

COMPETENCIA MATEMTICA..........................................................................................................5

3.3

COMPETENCIA EN EL CONOCIMIENTO Y LA INTERACCIN CON EL MUNDO FSICO ............6

3.4

TRATAMIENTO DE LA INFORMACION Y COMPETENCIA DIGITAL ................................................6

3.5

COMPETENCIA SOCIAL Y CIUDADANA ..........................................................................................6

3.6

COMPETENCIA CULTURAL Y ARTSTICA ........................................................................................6

3.7

COMPETENCIA PARA APRENDER A APRENDER ...........................................................................7

3.8

AUTONOMA E INICIATIVA PERSONAL ..........................................................................................7

4 MATERIA CIENCIAS DE LA NATURALEZA 1 ESO..............................................................................8


4.1

OBJETIVOS DE CURSO ............................................................................................................. ......8

4.2

CONTENIDOS .............................................................................................................................. .......9

4.2.1 Contenidos de la materia ...................................................................................................... ..............9


4.2.2 Distribucin temporal de contenidos. .............................................................................................12
4.3

CRITERIOS DE EVALUACIN ................................................................................................. .....12

4.3.1 Criterios de evaluacin para este curso ............................................................................ .............12


4.4

UNIDADES DIDCTICAS .............................................................................................................14

5 CIENCIAS DE LA NATURALEZA 2 ESO ........................................................................................ .........26


5.1

OBJETIVOS DE CURSO ..............................................................................................................26

5.2

CONTENIDOS ........................................................................................................................... .....27

5.2.1 Contenidos de la materia ...............................................................................................................27


5.2.2 Distribucin temporal de contenidos ..............................................................................................30
5.3

CRITERIOS DE EVALUACIN ................................................................................................. .....31

5.3.1 Criterios de evaluacin para este curso ............................................................................ .............31


5.4

UNIDADES DIDCTICAS .............................................................................................................31

6 BIOLOGA Y GEOLOGA 3 ESO ..............................................................................................................44


6.1

OBJETIVOS DE CURSO ..............................................................................................................44

6.2

CONTENIDOS ........................................................................................................................... .....45

6.2.1 Contenidos de la materia ...............................................................................................................45


6.2.2 Distribucin temporal de contenidos. .............................................................................................47
6.3

CRITERIOS DE EVALUACIN ................................................................................................. .....48

6.3.1 Criterios de evaluacin para este curso ............................................................................ .............48


6.4

UNIDADES DIDCTICAS .............................................................................................................49

77 BIOLOA Y GEOLOGA 4 ESO ............................................................................................................... 61


7.1
7.2

OBJETIVOS DE CURSO ..............................................................................................................61


CONTENIDOS ............................................................................................................................. 62

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7.2.1
7.2.2

Contenidos de la materia ..................................................................................................... 62


Distribucin temporal de contenidos. ................................................................................. 65

7.3

CRITERIOS DE EVALUACIN66

7.4

UNIDADES DIDCTICAS ............................................................................................................ 67

8 TALLER DE MANIPULACIN DE ALIMENTOS ................................................................................. 79


8.1

INTRODUCCIN ......................................................................................................................... 79

8.2

CONTRIBUCIN A LA ADQUISICIN DE LAS COMPETENCIAS BSICAS. ........................ 80

8.3

OBJETIVOS DE LA MATERIA .................................................................................................... 81

8.4

CONTENIDOS ............................................................................................................................. 81

8.4.1

Temporalizacin de los contenidos .................................................................................... 84

8.4.2

Contenidos mnimos ............................................................................................................. 84

8.5

CRITERIOS DE EVALUACIN ................................................................................................... 85

9 AMPLIACIN PRCTICAS DE LABORATORIO ................................................................................ 86


9.1

INTRODUCCIN ......................................................................................................................... 86

9.2

CONTRIBUCIN A LA ADQUISICIN DE LAS COMPETENCIAS BSICAS. ........................ 87

9.3

OBJETIVOS DE CURSO ........................................................................................................... 87

9.4

CONTENIDOS. ............................................................................................................................ 87

9.4.1

Distribucin temporal de los contenidos. .............................................................................. 90

10 METODOLOGA ............................................................................................................................... ... 91


10.1 ASPECTOS METODOLGICOS ................................................................................................ 91
10.2 MATERIALES DIDCTICOS ....................................................................................................... 92
11 EVALUACIN ................................................................................................................................... .. 92
11.1 INSTRUMENTOS Y CRITERIOS DE CALIFICACIN .............................................................. 92
11.1.1 Criterios generales.............................................................................................................. 92
11.1.2 1 ESO ................................................................................................................................. 93
11.1.3 2 ESO ................................................................................................................................. 93
11.1.4 3 ESO ................................................................................................................................. 93
11.1.5 4 ESO ................................................................................................................................. 94
11.1.6 TALLER DE MANIPULACIN DE ALIMENTOS ................................................................. 94
11.1.7 AMPLIACIN PRCTICAS DE LABORATORIO ................................................................ 94
11.2 EVALUACIN DE ALUMNOS PENDIENTES ........................................................................... 95
11.3 CONTENIDOS MNIMOS. ........................................................................................................... 95
11.3.1 1 ESO: ................................................................................................................................ 95
11.3.2 2 ESO ................................................................................................................................. 95
11.3.3 3 ESO ................................................................................................................................. 96
11.3.4 4 ESO ................................................................................................................................. 96
11.4 EVALUACIN DEL PROCESO DE ENSEANZA Y DE LA PRCTICA DOCENTE: ............... 97
12 ATENCIN A LA DIVERSIDAD ........................................................................................................... 97
13 ACTIVIDADES PARA EL PLAN DE FOMENTO DE LA LECTURA .................................................... 98

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14 FOMENTO DE LA CULTURA EMPRENDEDORA .............................................................................. 98


14.1

CONTRIBUCIN DE LA MATERIA ........................................................................................... 98

14.2 ACTIVIDADES PARA FOMENTAR LA CULTURA EMPRENDEDORA ..................................... 99


15 ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS Y EXTRAESCOLARES ......................................................... 99

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1. INTRODUCCIN
El Departamento de Biologa y Geologa del I.E.S.O. Villa del Moncayo consta de los
siguientes miembros: D Inmaculada Arribas y D Ana M Varona Moslares. En el se
imparten las materias de Ciencias de la Naturaleza (en los niveles de primero y segundo
de la E.S.O), Biologa y Geologa (en los niveles de 3 y 4 de la E.S.O.), Taller de
manipulacin de alimentos (3 de Diversificacin) y Ampliacin de Prcticas de
Laboratorio (optativa de 4 E.S.O.) .
Para la elaboracin de esta programacin se parti fundamentalmente de las
prescripciones y orientaciones indicadas en el DECRETO 52/2007, de 17 de mayo, por
el que se establece el currculo de la Educacin Secundaria Obligatoria en la
Comunidad de Castilla y Len, teniendo en cuenta el resto de la legislacin vigente.
2. OBJETIVOS DE LA ETAPA EN LA MATERIA DE CIENCIAS DE LA NATURALEZA
All se establecen las capacidades que los alumnos deben desarrollar en el transcurso de
la enseanza secundaria obligatoria. Este Departamento contribuir al desarrollo de tales
capacidades y para ello establece los siguientes objetivos generales de etapa:
1. Iniciarse en el conocimiento y aplicacin del mtodo cientfico.
2. Comprender y expresar mensajes cientficos mediante el lenguaje oral y escrito con
propiedad. Interpretar y construir, a partir de datos experimentales, mapas, diagramas,
grficas, tablas y otros modelos de representacin.
3. Utilizar la terminologa y la notacin cientfica. Interpretar y formular los enunciados de
las leyes de la naturaleza, as como los principios fsicos y qumicos, a travs de
expresiones matemticas sencillas. Manejar con soltura y sentido crtico la
calculadora.
4. Interpretar cientficamente los principales fenmenos naturales, as como sus posibles
aplicaciones tecnolgicas. Utilizar las leyes y conceptos de las Ciencias de la
Naturaleza para resolver problemas y analizar sus resultados.
5. Participar de manera responsable en la planificacin y realizacin de actividades
cientficas, a partir de una actitud reflexiva, colaboradora y abierta a las aportaciones
de los dems.
6. Descubrir, reforzar y profundizar en los contenidos tericos, mediante la realizacin de
actividades prcticas relacionadas con ellos.
7. Buscar y evaluar de forma autnoma la informacin obtenida de distintas fuentes,
incluidas las nuevas tecnologas de la informacin y la comunicacin, con el fin de
adoptar actitudes personales crticas sobre cuestiones cientficas y tecnolgicas.
8. Adquirir conocimientos sobre el funcionamiento del organismo humano, para
desarrollar y afianzar hbitos de cuidado y salud corporal.
9. Aplicar los conocimientos adquiridos en las Ciencias de la Naturaleza para disfrutar del
medio natural, valorar y participar en su conservacin y mejora.
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10. Describir las peculiaridades bsicas del medio natural ms prximo, as como el de
Castilla y Len, en cuanto a sus aspectos geolgicos, zoolgicos y botnicos.
11. Reconocer y valorar las aportaciones de la ciencia para la mejora de las condiciones
de existencia de los seres humanos, y apreciar la importancia de la formacin
cientfica.
12. Entender el conocimiento cientfico como algo integrado que se compartimenta en
distintas disciplinas, para profundizar en los diferentes aspectos de la realidad, y
valorarlo como provisional y objeto de continua revisin histrica.
3. COMPETENCIAS BSICAS
Una competencia es la capacidad puesta en prctica y demostrada de integrar
conocimientos, habilidades y actitudes para resolver problemas y situaciones en contextos
diversos. Es la puesta en prctica de los conocimientos adquiridos, los conocimientos en
accin, es decir, movilizar los conocimientos y las habilidades en una situacin
determinada (de carcter real y distinta de aquella en que se ha aprendido).
Las competencias bsicas que debe tener el alumno cuando finaliza su escolaridad
obligatoria para enfrentarse a los retos de su vida personal y laboral son las siguientes:
Competencia en comunicacin lingstica.
Competencia matemtica.
Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico.
Competencia en el tratamiento de la informacin y competencia digital.
Competencia social y ciudadana.
Competencia cultural y artstica.
Competencia para aprender a aprender.
Competencia en autonoma e iniciativa personal.
3.1. COMPETENCIA EN COMUNICACIN LINGSTICA
Supone la utilizacin del lenguaje como instrumento de comunicacin oral y escrita y
como instrumento de aprendizaje y de autorregulacin del pensamiento, las emociones y
la conducta, por lo que contribuye, asimismo, a la creacin de una imagen personal
positiva y fomenta las relaciones constructivas con los dems y con el entorno. Aprender a
comunicarse es, en consecuencia, establecer lazos con otras personas, acercarnos a
otras culturas que adquieren sentido y provocan afecto en cuanto que se conocen. En
suma, esta competencia lingstica es fundamental para aprender a resolver conflictos y
para aprender a convivir.
La adquisicin de esta competencia supone el dominio de la lengua oral y escrita en
mltiples contextos y el uso funcional de, al menos, una lengua extranjera.
3.2. COMPETENCIA MATEMTICA
Esta competencia consiste, ante todo, en la habilidad para utilizar los nmeros y sus
operaciones bsicas, los smbolos y las formas de expresin y de razonamiento
matemtico para producir e interpretar informaciones, para conocer ms sobre aspectos
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cuantitativos y espaciales de la realidad y para resolver problemas relacionados con la


vida diaria y el mundo laboral.

La adquisicin de esta competencia supone, en suma, aplicar destrezas y actitudes que


permiten razonar matemticamente, comprender una argumentacin matemtica,
expresarse y comunicarse en el lenguaje matemtico e integrar el conocimiento
matemtico con otros tipos de conocimiento.
3.3. COMPETENCIA EN EL CONOCIMIENTO Y LA INTERACCIN CON EL MUNDO
FSICO
Es la habilidad para interactuar con el mundo fsico en sus aspectos naturales y en los
generados por la accin humana, de modo que facilite la comprensin de sucesos, la
prediccin de consecuencias y la actividad dirigida a la mejora y preservacin de las
condiciones de vida propia, de las dems personas y del resto de los seres vivos.
En suma, esta competencia implica la adquisicin de un pensamiento cientfico-racional
que permite interpretar la informacin y tomar decisiones con autonoma e iniciativa
personal, as como utilizar valores ticos en la toma de decisiones personales y sociales.
3.4. TRATAMIENTO DE LA INFORMACION Y COMPETENCIA DIGITAL
Son las habilidades para buscar, obtener, procesar y comunicar informacin y
transformarla en conocimiento. Incluye aspectos que van desde el acceso y seleccin de
la informacin hasta su uso y transmisin en diferentes soportes, incluyendo la utilizacin
de las tecnologas de la informacin y la comunicacin como un elemento esencial para
informarse y comunicarse.
La adquisicin de esta competencia supone, al menos, utilizar recursos tecnolgicos para
resolver problemas de modo eficiente y tener una actitud crtica y reflexiva en la
valoracin de la informacin de que se dispone.
3.5. COMPETENCIA SOCIAL Y CIUDADANA
Esta competencia permite vivir en sociedad, comprender la realidad social del mundo en
que se vive y ejercer la ciudadana democrtica en una sociedad cada vez ms plural.
Incorpora formas de comportamiento individual que capacitan a las personas para convivir
en sociedad, relacionarse con los dems, cooperar, comprometerse y afrontar los
conflictos, por lo que adquirirla supone ser capaz de ponerse en el lugar del otro, aceptar
las diferencias, ser tolerante y respetar los valores, las creencias, las culturas y la historia
personal y colectiva de los otros.
3.6. COMPETENCIA CULTURAL Y ARTSTICA
Esta competencia implica conocer, apreciar, comprender y valorar crticamente diferentes
manifestaciones culturales y artsticas, utilizarlas como fuente de disfrute y
enriquecimiento personal y considerarlas parte del patrimonio cultural de los pueblos.
En definitiva, apreciar y disfrutar el arte y otras manifestaciones culturales, tener una
actitud abierta y receptiva ante la plural realidad artstica, conservar el comn patrimonio
cultural y fomentar la propia capacidad creadora.
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3.7. COMPETENCIA PARA APRENDER A APRENDER


Esta competencia supone, por un lado, iniciarse en el aprendizaje y, por otro, ser capaz
de continuar aprendiendo de manera autnoma, as como buscar respuestas que
satisfagan las exigencias del conocimiento racional. Asimismo, implica admitir una
diversidad de respuestas posibles ante un mismo problema y encontrar motivacin para
buscarlas desde diversos enfoques metodolgicos.
En suma, implica la gestin de las propias capacidades desde una ptica de bsqueda de
eficacia y el manejo de recursos y tcnicas de trabajo intelectual.
3.8. AUTONOMA E INICIATIVA PERSONAL
Esta competencia se refiere a la posibilidad de optar con criterio propio y llevar adelante
las iniciativas necesarias para desarrollar la opcin elegida y hacerse responsable de ella,
tanto en el mbito personal como en el social o laboral.
La adquisicin de esta competencia implica ser creativo, innovador, responsable y crtico
en el desarrollo de proyectos individuales o colectivos.
En el siguiente cuadro se resumen la contribucin de las materias impartidas (unidades
didcticas) en este departamento al desarrollo de las competencias bsicas del alumnado:
COMPETENCIAS
BSICAS

1 ESO

Comunicacin
lingstica

TODAS

Matemtica

11,12 y 13

2 ESO
TODAS
1,2,3,4,5 y 6

3 ESO
TODAS
3

4 ESO
TODAS
2y3

Conocimiento e
interaccin con el TODAS
mundo fsico

TODAS

TODAS

TODAS

Tratamiento de la UD o bloques
informacin
y de ellas con
competencia
trabajo
del
digital
alumno
para
entregar

UD o bloques
de ellas con
trabajo
del
alumno
para
entregar

UD o bloques
de ellas con
trabajo
del
alumno
para
entregar

UD o bloques
de ellas con
trabajo
del
alumno
para
entregar

Social
ciudadana

y TODAS

TODAS

TODAS

TODAS

Cultural
artstica

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Aprender
aprender

a TODAS

TODAS

TODAS

TODAS

Autonoma
e TODAS
iniciativa personal

TODAS

TODAS

TODAS

4. MATERIA CIENCIAS DE LA NATURALEZA 1 ESO


4.1. OBJETIVOS DE CURSO
A continuacin se recogen los objetivos para este curso relacionados con los objetivos
generales de la materia para esta etapa.
1. Producir mensajes cientficos sobre la materia y la Tierra en el Universo, los materiales
terrestres (hidrosfera, atmsfera y geosfera) y los seres vivos y su diversidad utilizando
el vocabulario y los conceptos precisos. (Obj. 1, 3)
2. Utilizar la informacin suministrada en tablas, grficas, diagramas, dibujos y esquemas
para la resolucin de cuestiones y problemas de ndole cientficas siguiendo los
procedimientos y etapas propias del mtodo cientfico. (Obj. 2 y 3)
3. Mejorar la comprensin la Tierra en el Universo, los materiales terrestres (hidrosfera,
atmsfera y geosfera) y los seres vivos y su diversidad mediante la aplicacin de las
leyes y conceptos propios de las Ciencias de la Naturaleza. (Obj. 3, 5)
4. Utilizar diferentes fuentes bibliogrficas y las Tecnologas de la Informacin y de las
Comunicaciones para elaborar informaciones relacionadas con la materia y la Tierra
en el Universo, los materiales terrestres (hidrosfera, atmsfera y geosfera) y los seres
vivos y su diversidad. (Obj. 4)
5. Participar activamente en la planificacin de actividades sobre cuestiones cientficas y
tecnolgicas, fundamentarlas y discutirlas de forma crtica valorando la importancia del
trabajo en grupo para la resolucin de problemas con mayor eficacia. (Obj. 4 y 5)
6. Analizar la relacin existente entre ciencia, tcnica y sociedad describiendo de forma
crtica las implicaciones de las actuaciones de los seres humanos sobre el medio
ambiente, los seres vivos, el consumo y la salud . (Obj. 6, 8)
7. Participar en la toma de decisiones en torno a problemas locales y globales a los que
nos enfrentamos utilizando los conocimientos de las ciencias de la naturaleza. (Obj. 7)
8. Aplicar los conocimientos adquiridos sobre la Tierra en el Universo, los materiales
terrestres y los seres vivos y su diversidad para comprender la necesidad de
racionalizar la gestin de los recursos de nuestro planeta y desarrollando actitudes
relacionadas con el desarrollo sostenible. (Obj. 1, 7, 8).
9. Entender el conocimiento cientfico como una interaccin de diversas disciplinas que
profundizan en distintos aspectos de la realidad y que al mismo tiempo se encuentra
en continua elaboracin, expuesta a revisiones y modificaciones. (Obj. 9)
10. Desarrollar actitudes responsables dirigidas a sentar las bases de un desarrollo
sostenible. (Obj. 9)
11. Analizar las interacciones ciencia, tecnologa y medio ambiente. (Obj. 10)
12. Identificar los rasgos caractersticos del entorno natural de Castilla y Len desde el
punto de vista geolgico, zoolgico y botnico. (Obj. 12 y 13))
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13. Utilizar los conocimientos adquiridos en las Ciencias de la Naturaleza para


comprender el valor del patrimonio natural Castilla y Len y la necesidad de su
conservacin y mejora. (Obj. 12 y 13)

4.2. CONTENIDOS
4.2.1. Contenidos de la materia
Bloque 1. Contenidos comunes.

Familiarizacin con las caractersticas bsicas del trabajo cientfico, por medio de:
planteamiento de problemas, discusin de su inters, formulacin de conjeturas,
experimentacin, etc., para comprender mejor los fenmenos naturales y resolver
los problemas que su estudio plantea.

Utilizacin de los medios de comunicacin y las tecnologas de la informacin


para seleccionar informacin sobre el medio natural.

Interpretacin de datos e informaciones sobre la naturaleza y utilizacin de dicha


informacin para conocerla.

Reconocimiento del papel del conocimiento cientfico en el desarrollo tecnolgico


y en la vida de las personas.

Utilizacin cuidadosa de los materiales e instrumentos bsicos de un laboratorio y


respeto por las normas de seguridad en el mismo.

Bloque 2. La tierra en el Universo.


El Universo y el Sistema Solar

La observacin del Universo: planetas, estrellas y galaxias.

La Va Lctea y el Sistema Solar.

Caractersticas fsicas de la Tierra y de los otros componentes del Sistema Solar.

Los movimientos de la Tierra: las estaciones, el da y la noche, los eclipses y las


fases de la Luna.

Utilizacin de tcnicas de orientacin. Observacin del cielo diurno y nocturno.

Evolucin histrica de las concepciones sobre el lugar de la Tierra en el Universo:


el paso del geocentrismo al heliocentrismo como primera y gran revolucin
cientfica.

Las capas de la tierra: Ncleo, Manto, Corteza, Hidrosfera, Atmsfera y Biosfera.

La materia en el Universo

Propiedades generales de la materia constitutiva del Universo: definicin de


superficie, volumen, masa y densidad. Unidades (S.I.).

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Estados en los que se presenta la materia en el universo: caractersticas y


relacin con la temperatura. Cambios de estado. Temperatura de fusin y de
ebullicin de una sustancia.

Reconocimiento de situaciones y realizacin de experiencias sencillas en las que


se manifiesten las propiedades elementales de slidos, lquidos y gases.

Identificacin de sustancias puras y mezclas. Homogeneidad y heterogeneidad.


Concepto de disolucin y de suspensin. Ejemplos de materiales de inters y su
utilizacin en la vida cotidiana.

Utilizacin de tcnicas de separacin de sustancias.

tomos y molculas. Smbolos y frmulas.

Los elementos que forman el Universo. El hidrgeno y el helio.

Bloque 3. Materiales terrestres.


La atmsfera

Composicin y propiedades de la atmsfera. Nitrgeno y oxgeno: abundancia y


propiedades. Dixido de carbono y ozono: implicaciones medioambientales.
Variaciones en la composicin del aire.

Reconocimiento del papel protector de la atmsfera, de la importancia del aire


para los seres vivos y para la salud humana y de la necesidad de contribuir a su
cuidado.

Fenmenos atmosfricos. Variables que condicionan el tiempo atmosfrico.


Distincin entre tiempo y clima.

Manejo de instrumentos para medir la temperatura, la presin, la velocidad y la


humedad del aire.

Contaminantes atmosfricos: naturaleza, fuentes y dispersin.

Relacin entre el aire y la salud.

La hidrosfera

El agua en la Tierra (origen, abundancia e importancia) y en otros planetas.

El agua en la Tierra en sus formas lquida, slida y gaseosa.

La molcula de agua: abundancia, propiedades e importancia. Estudio


experimental de

las propiedades del agua.

El agua del mar como disolucin. Sodio, potasio y cloro: abundancia y


propiedades.

El agua en los continentes.


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PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

El vapor de agua en la atmsfera. El ciclo del agua en la Tierra y su relacin con


el Sol como fuente de energa.

Reservas de agua dulce en la Tierra: importancia de su conservacin.

El agua y la salud: la contaminacin del agua y su depuracin.

La geosfera

Estructura interna de la Tierra.

La corteza terrestre:
geoqumicos.

Composicin qumica y petrolgica de las capas de la Tierra.

Los minerales y las rocas: concepto de mineral y roca.

Tipos de rocas: sedimentarias, magmticas y metamrficas. Importancia y utilidad


de las rocas. Observacin y descripcin de las rocas ms frecuentes.

Utilidad, importancia y abundancia relativa de los minerales. Observacin y


descripcin de los minerales ms frecuentes.

Utilizacin de claves sencillas para identificar minerales y rocas.

Explotacin de minerales y rocas.

Observacin y posterior reconocimiento de los minerales y rocas ms


representativos del entorno inmediato.

su

superficie,

composicin

qumica

elementos

Bloque 4. Los seres vivos y su diversidad.

Factores que hacen posible la vida en la Tierra.

Los elementos bioqumicos.

El carbono; propiedades.

Caractersticas y funciones comunes de los seres vivos.

La diversidad de los seres vivos: ambientes, tamaos, formas y modos de


alimentarse.

La teora celular.

La diversidad como resultado del proceso evolutivo. Los fsiles y la historia de la


vida.

Clasificacin de los seres vivos

Los cinco reinos.

Introduccin a la taxonoma. Utilizacin de claves sencillas de identificacin de


seres vivo

Virus, bacterias y organismos unicelulares eucariticos.

Hongos.
11

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

El reino vegetal; principales filum.

El reino animal; principales filum.

La especie humana.

Utilizacin de la lupa y el microscopio ptico para la observacin y descripcin de


organismos unicelulares, plantas y animales.

Valoracin de la importancia de mantener la diversidad de los seres vivos.


Anlisis de los problemas asociados a su prdida.

El entorno natural inmediato

Los accidentes geolgicos que conforman el paisaje.

Rocas y minerales caractersticos: localizacin.

Las principales especies fngicas y vegetales: descripcin y clasificacin.

Las principales especies animales: descripcin y clasificacin.

4.2.2. Distribucin temporal de contenidos.


UNIDAD DIDCTICA

TEMPORALIZACIN

UNIDAD 1: La Tierra, un planeta habitado


UNIDAD 2: Animales I. Los vertebrados
UNIDAD 3: Animales II. Los invertebrados

1 EVALUACIN

UNIDAD 4: Las plantas y los hongos


UNIDAD 5: Las clulas y los organismos ms
sencillos
UNIDAD 6: Historia de la vida
UNIDAD 7: La Tierra en el universo
UNIDAD 8:El planeta Tierra y la medida del tiempo

2 EVALUACIN

UNIDAD 9: Los minerales y la vida cotidiana


UNIDAD 10: Diversidad y utilidad de las rocas
UNIDAD 11: El agua en la Tierra. La hidrosfera
UNIDAD 12: La atmsfera terrestre

3 EVALUACIN

UNIDAD 13: La materia, la base del universo


UNIDAD 14: Cambios de estado en la materia

12

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

La temporalizacin siempre depender del propio ritmo del grupo, por lo que podr sufrir
variaciones a lo largo del curso para adaptarse a las necesidades del proceso de
aprendizaje.
4.3. CRITERIOS DE EVALUACIN
4.3.1 Criterios de evaluacin para este curso

Explicar la organizacin del Sistema Solar y las caractersticas de los


movimientos de la Tierra y la Luna y sus implicaciones, as como algunas de las
concepciones que sobre el sistema planetario se han dado a lo largo de la
Historia.

Situar y describir las capas internas y externas de nuestro planeta explicando la


importancia de cada una de ellas.

Establecer procedimientos para describir las propiedades de la materia que nos


rodea, tales como la masa, el volumen, la densidad, los estados en los que se
presentan y sus cambios. Valorar el manejo del instrumental cientfico. Utilizar
modelos grficos para representar y comparar los datos obtenidos.

Realizar correctamente clculos sencillos que incluyan la utilizacin de las


diferentes unidades del SI, y manejar las diferentes unidades del sistema mtrico
decimal.

Relacionar propiedades de los materiales con el uso que se hace de ellos y


diferenciar entre mezclas y sustancias puras, gracias a las propiedades
caractersticas de estas ltimas y a la posibilidad de separar aquellas por
procesos fsicos como la filtracin, decantacin o cristalizacin.

Diferenciar entre elementos y compuestos, tomos y molculas, smbolos y


frmulas. Conocer las caractersticas de las partculas fundamentales del tomo.

Explicar el tomo segn el modelo planetario y establecer el criterio de materia


neutra.

Elaborar e interpretar grficos y modelos sencillos sobre la estructura y dinmica


atmosfricas, estableciendo relaciones entre las variables que condicionan el
clima y los principales fenmenos meteorolgicos.

Reconocer la importancia de la atmsfera para los seres vivos, considerando las


repercusiones de la actividad humana en la misma.

Conocer las propiedades ms importantes del agua. Explicar, a partir de ellas, el


ciclo del agua en la naturaleza y su importancia para los seres vivos,
considerando las repercusiones de las actividades humanas en relacin con su
utilizacin.

Conocer la estructura interna de la Tierra y los componentes qumicos de sus


capas, y diferenciar claramente los conceptos de mineral y roca.

Identificar las rocas y los minerales ms frecuentes, en especial los que se


encuentran en el entorno prximo, utilizando claves sencillas y reconocer sus
aplicaciones ms frecuentes.
13

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Establecer los criterios que sirven para clasificar a los seres vivos e identificar los
principales modelos taxonmicos a los que pertenecen los animales y plantas
ms comunes, relacionando la presencia de determinadas estructuras con su
adaptacin al medio.

Conocer de forma operativa el concepto de biodiversidad. Valorar la importancia


de la biodiversidad a escala mundial, en Espaa y en Castilla y Len.

Describir las peculiaridades bsicas del medio natural ms prximo.

Explicar las funciones comunes a todos los seres vivos, teniendo en cuenta la
teora celular.

Realizar correctamente experiencias de laboratorio, respetando las normas de


seguridad.

4.4. UNIDADES DIDCTICAS


UNIDAD DIDCTICA N 1: LA TIERRA UN PLANETA HABITADO
OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Identificar
caractersticas
que diferencian los seres
Reconocer caractersticas vivos de los no vivos.
comunes de los seres vivos
Conocimiento e interaccin
Sealar
requerimientos con el mundo fsico.
bsicos de los seres vivos
Comunicacin lingstica.
para poder vivir
Competencia matemtica.
Clasificar
utilizando
social
y
Aprender los criterios de criterios vlidos y conocer Competencia
clasificacin, as como la clasificacin jerrquica ciudadana
cules son los principales de los seres vivos
taxones o niveles de
clasificacin de los seres Conocer el concepto de
especie y la nomenclatura
vivos.
que
se
utiliza
para
designarlas.
CONTENIDOS

14

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Caractersticas diferenciales de los seres


vivos.
Identificacin de seres vivos e inertes a
partir de fotografas y dibujos.
Componentes moleculares de la materia viva.
Reconocimiento de las funciones vitales a
travs de ejemplos de distintos seres vivos.
Condiciones que hacen posible la vida en la
Tierra.
Observacin de la influencia de factores
abiticos y biticos en los seres vivos en
un medio natural cercano.
Hbitat y factor ambiental.
Promover el cuidado y el respeto por todas las
formas de vida. Rechazo de las prcticas
coleccionistas, con el fin de evitar el deterioro
del medioambiente.

Medio acutico y medio terrestre.


Valoracin
del
agua
como
factor
condicionante de la distribucin de los
seres vivos y de su importancia biolgica.
Criterios para clasificar.
Identificacin de modelos taxonmicos a
los que pertenecen animales y plantas
mediante claves, fotos o dibujos.
Reconocer
y
discriminar
criterios
ineficaces.
Clasificacin de los seres vivos.
Inters y curiosidad por la diversidad de los
seres vivos.
Apreciacin de la necesidad de proteccin
de los seres vivos.
Especie: concepto y nomenclatura.
Descripcin de la nomenclatura binomial de
un animal o una planta.

UNIDAD DIDCTICA N 2: ANIMALES. LOS VERTEBRADOS


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Conocer
caractersticas Describir las diferencias Conocimiento e interaccin
que identifican a los ms importantes entre con el mundo fsico
animales
animales vertebrados e
Comunicacin lingstica
invertebrados

Reconocer caractersticas
principales de los animales
vertebrados
Competencia para aprender a
Distinguir
caractersticas Dominar la clasificacin de aprender
morfolgicas generales de los vertebrados y sealar
Tratamiento de la informacin
ejemplos de cada grupo
los vertebrados
y competencia digital
Relacionar distintas formas
del cuerpo y de las
extremidades
con
la
adaptacin al medio y con
la forma de desplazarse.
CONTENIDOS

15

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Los animales. Caractersticas generales.


Los vertebrados: los peces, los anfibios, los
reptiles, las aves y los mamferos.
Caractersticas generales y funciones.
Identificacin de diferentes vertebrados
utilizando guas de campo.
Observacin
de
las
caractersticas
morfolgicas de un vertebrado a partir de
fotografas.
Identificacin de las diferentes estructuras
desarrolladas por los vertebrados a los
diferentes medios.
Elaboracin de cuadros de analogas y
diferencias
entre
los
grupos
de
vertebrados.
Realizacin de un trabajo bibliogrfico
sobre un vertebrado.
Interpretacin del esquema de la
metamorfosis de la rana.

Diseccin de un pez seo para estudiar su


anatoma externa e interna.
Los
seres
humanos.
Caractersticas
diferenciales respecto a los mamferos.
Valoracin de que el hombre es un
mamfero resultado de un proceso
evolutivo.
Adaptaciones de los vertebrados a su medio.
Inters por conocer las diferentes
adaptaciones de los seres vivos a su
ambiente.
Concienciacin de la diversidad de los seres
vivos y de la forma de nombrarlos.
Respeto por la diversidad biolgica y la fauna
ibrica, y por la proteccin de animales en vas
de extincin.
Inters por conocer los caracteres comunes en
especies aparentemente diferentes (como el
murcilago o la ballena)

UNIDAD DIDCTICA N 3: LOS INVERTEBRADOS


OBJETIVOS

Reconocer los animales


invertebrados
y
distinguirlos
de
los
vertebrados.

CRITERIOS DE EVALUACIN

Describir las caractersticas


ms importantes de los
animales invertebrados
Conocer la clasificacin de
los invertebrados y sealar
ejemplos de cada grupo.

Caracterizar invertebrados Describir las caractersticas


segn
sus
rasgos principales de cada grupo
morfolgicos y funcionales de invertebrados

COMPETENCIAS BSICAS

Conocimiento e interaccin
con el mundo fsico.
Comunicacin lingstica.
Competencia
para
el
tratamiento
de
la
informacin y competencia
digital.
Competencia para aprender
a aprender

Relacionar distintas formas


del cuerpo y de las
extremidades
con
la
adaptacin a diferentes
medios y con la forma de
desplazarse.
CONTENIDOS

16

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Porferos
y
Cnidarios.
Caractersticas
generales.
Anlidos. Caractersticas generales.
Moluscos.
Caractersticas
generales
y
clasificacin.
Artrpodos. Caractersticas generales y
clasificacin.
Equinodermos. Caractersticas generales.
Identificacin de diferentes invertebrados
mediante fotografas y guas de campo.
Inters por descubrir las analogas y
diferencias entre los distintos grupos de
invertebrados.
Respeto por las formas ms simples de
vida.
Observacin y descripcin de ciclos vitales en
invertebrados.
Comparacin en trminos generales de los
distintos grupos de invertebrados.
Diversidad de los invertebrados en funcin de
los diferentes medios que habitan.
Inters por investigar los invertebrados en
su entorno prximo.

Valoracin de la riqueza que supone la


existencia de tantas formas diferentes de
seres vivos
Apreciacin de la importancia de los
insectos en la vida econmica y social.
Realizacin de un esquema con la
clasificacin de los invertebrados.
Observacin de las caractersticas de un
determinado animal utilizando la lupa
binocular.
Cuidado en el uso de instrumentos de
laboratorio
que
pueden
provocar
accidentes.

Manejo de claves dicotmicas para reconocer


invertebrados.
Diseccin y estudio de invertebrados como
sepia, mejilln, etc.
Concienciacin del peligro que para el medio
ambiente supone la captura abusiva e
incontrolada de animales.
Rechazo de las prcticas coleccionistas para
evitar el deterioro del medio ambiente.

UNIDAD DIDCTICA N 4: LAS PLANTAS Y LOS HONGOS


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Identificar
caractersticas
que diferencian las plantas
de los animales
Conocer
los
rganos Conocimiento e interaccin
principales de las plantas y con el mundo fsico.
Conocer las caractersticas las funciones que realizan
Competencia
para
el
de los organismos que se
Saber
cmo
realizan
las
tratamiento
de
la
incluyen en el reino Vegetal
plantas
sus
funciones informacin y competencia
vitales y las estructuras
implicadas en cada proceso
Conocer la clasificacin de
las plantas y caractersticas
de cada grupo
Reconocer
las
Determinar
las caractersticas
de
los
caractersticas
de
los hongos
organismos que se incluyen
Identificar las diferentes
en el reino Hongos.
formas
de
vida
que
presentan los hongos

Competencia
ciudadana.

social

Competencia
artstica.

cultural

17

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Las plantas: caractersticas generales.


La raz, el tallo y las hojas. Funciones.
Estructura de la flor.
La semilla y los frutos.
Observacin de flores, semillas y frutos, e
identificacin de las distintas partes que
forman su estructura.
Angiospermas. Caractersticas generales y
ejemplos.
Gimnospermas. Caractersticas generales y
ejemplos.
Realizacin de cuadros comparativos
entre angiospermas y gimnospermas.
Los helechos y los musgos. Caractersticas
generales.
Manejo de claves dicotmicas sencillas para
clasificar vegetales y hongos.

Las plantas y el medio.


Reconocimiento de la capacidad de
adaptacin de los vegetales a los
diferentes hbitats.
Actitud crtica ante los incendios forestales
y la deforestacin y tala abusiva de
rboles.
Los
hongos.
Caractersticas
generales,
estructuras y formas de vida.
Investigacin: hongos beneficiosos y
perjudiciales.
Identificacin, a partir de fotografas, de
ejemplares de plantas, hongos y lquenes
abundantes en nuestro pas.
Inters por reconocer las especies
vegetales ms frecuentes en su entorno.
Valoracin de la importancia de las plantas por
la funcin que cumplen en el ecosistema

CONTENIDOS

UNIDAD DIDCTICA N 5: LAS CLULAS Y LOS ORGANISMOS MS SENCILLOS


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Conocer el fundamento del Valorar y conocer las


microscopio, as como su tcnicas e instrumentos que
utilizacin y aplicacin
se utilizan para observar
clulas
Explicar
la
semejanza
existente en la constitucin Conocimiento e interaccin
y en el funcionamiento de con el mundo fsico.
los seres vivos, segn
Competencia matemtica
Identificar los diferentes
tipos
de
organizacin
18

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Asimilar que la clula es


la unidad elemental de
todos los seres vivos,
distinguir los distintos
tipos de organizacin
celular y diferenciar las
funciones vitales de la
clula.

Reconocer las principales


caractersticas
de
los
microorganismos
y
las
diferencias ms importantes
entre los distintos grupos, y
entender las causas por las
que
pueden
ser
beneficiosos o perjudiciales
para la humanidad

celular.
Caracterizar cmo
clulas
realizan
funciones
vitales
nutricin,
relacin
reproduccin

las
las
de
y

Identificar las caractersticas


ms importantes de los
organismos incluidos en los
reinos Protoctista y Monera
Competencia
Indicar la actuacin de los ciudadana.
microorganismos
en
la
naturaleza, la industria y el Competencia
poder patgeno que tienen artstica
algunos sobre los seres
vivos

social

cultural

Determinar caractersticas Describir


la
estructura
de los virus y distinguirlos general y formas de vida de
como
un
grupo
muy los virus.
especial.
CONTENIDOS

El microscopio: caractersticas y uso.


Manejo elemental del microscopio ptico.
La clula como unidad estructural y funcional
de los seres vivos.
Organismos unicelulares y pluricelulares.
Observacin de diapositivas y fotografas
de
organismos
unicelulares
y
pluricelulares, e identificacin.
Clulas animales y vegetales. Principales
orgnulos.
Funciones vitales en la clula: nutricin celular
auttrofa y hetertrofa, relacin celular y
reproduccin celular.

Los protozoos y las algas. Caractersticas,


clasificacin.
Elaboracin de cuadros comparativos entre
diferentes tipos de clulas y diferentes
tipos de microorganismos.
Las bacterias. Caractersticas, estructura,
clasificacin y funciones que las caracterizan.
Los
microorganismos
beneficiosos
y
perjudiciales.
Los virus. Caractersticas, estructura e
infeccin.
Desarrollo de una actitud solidaria y no
discriminatoria ante los enfermos de sida u
otras enfermedades producidas por
microorganismos.

UNIDAD DIDCTICA N 6: HISTORIA DE LA VIDA


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Describir el proceso general


de fosilizacin y distinguir
diferentes tipos de fsiles.
19

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Reconocer
el
valor Conocimiento e interaccin
informativo que para la con el mundo fsico.
reconstruccin de la historia Competencia matemtica.
de la vida tienen los fsiles.
Competencia
social
y
ciudadana.

Conocer la importancia de
los
fsiles
para
la
reconstruccin
de
la
historia de la vid a
Conocer
acontecimientos Enumerar cronolgicamente Competencia para aprender
ms importantes de la y
describir
los a aprender
historia de la vida.
acontecimientos principales
de la historia de la vida.
Valorar la biodiversidad
actual como el resultado de
4000 M.a. de evolucin y
tener conciencia del riesgo
que corre ese patrimonio
acumulado.
CONTENIDOS

Fsil y fosilizacin.
Tipos de fsiles e informacin que nos
suministran.
Observar y describir fsiles.
Fabricar un fsil.
Valorar la importancia de los fsiles para
reconstruir la historia de la vida.
Transformacin de la atmsfera primitiva por
los primeros organismos.
La aparicin de organismos pluricelulares.
La colonizacin de los continentes y la era
de los dinosaurios
La era de los mamferos
Ordenar
cronolgicamente
acontecimientos sobre una lnea del
tiempo

Tener curiosidad por explorar el mundo


viviente.
Concepto de evolucin.
Concepto de biodiversidad y amenazas sobre
ella.
Buscar informacin sobre especies
extinguidas o en peligro de extincin.
Tomar conciencia del valor de la
biodiversidad.
Comprender la necesidad de los seres
humanos de coexistir de forma respetuosa
con las dems especies que pueblan la
Tierra y actuar en consecuencia.
Admirar y asombrarse por la belleza de
toda forma de vida

UNIDAD DIDCTICA N 7: LA TIERRA EN EL UNIVERSO


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Conocer las caractersticas Describir las principales


de los modelos geocntrico diferencias entre el sistema
geocntrico
y
el
y heliocntrico.
Conocimiento e interaccin
heliocntrico
con el mundo fsico.
Saber las caractersticas Identificar las propiedades Competencia matemtica.
fundamentales
de
los fundamentales del Sol y los Competencia
cultural
y
componentes del sistema planetas, as como sus artstica.
caractersticas orbitales
solar.
Competencia
para
la
Enumerar otros cuerpos del
autonoma
e
iniciativa
sistema solar
20

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Entender
las
ideas
actuales sobre la posicin
de la Tierra en el universo

Comprender
el
modelo personal
actual sobre la posicin de
la Tierra en el universo y las
caractersticas
fundamentales de la Va
Lctea.

CONTENIDOS

La bveda celeste.
Reconocimiento de los movimientos
aparentes de invierno y verano del Sol con
el gnomon.
El sistema geocntrico.
El sistema heliocntrico.
Representacin simplificada de los
sistemas geocntrico y heliocntrico.
Valoracin de los modelos cientficos
simplificados para comprender las teoras
cientficas.

Valoracin de la influencia histrica de las


creencias sobre el avance cientfico.
Reconocimiento de la trascendencia de
las observaciones sistemticas para el
avance cientfico.
El sistema solar:
El Sol.

Los planetas interiores o terrestres


Los planetas exteriores o gigantes.
Movimientos planetarios.
Satlites: la Luna.
Asteroides y cometas.
Percepcin de los tamaos relativos de los
diferentes cuerpos del sistema solar y de
las distancias relativas entre ellos.
Comparacin de los planetas terrestres y
los gigantes.
Galaxias: la Va Lctea.

Identificacin
de
las
principales constelaciones y de la Estrella
Polar.

Constatacin
de
la
pequeez de la Tierra en el contexto
universal.

Actitud crtica ante las


ideas supersticiosas relacionadas con la
astrologa.

UNIDAD DIDCTICA N 8: UN PLANETA MUY SINGULAR: LA TIERRA


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

Reconocer la forma de la
Tierra y las pruebas que lo
Conocer la forma de la han determinado
Tierra, los movimientos de
rotacin
y
traslacin Distinguir las caractersticas
terrestres
y
sus de los movimientos de
rotacin
y
traslacin
consecuencias
terrestres e interpretar sus
consecuencias
fundamentales.

COMPETENCIAS BSICAS

Conocimiento e interaccin
con el mundo fsico.
Competencia
artstica.

cultural

Competencia para aprender


a aprender.

Establecer
las Relacionar las posiciones
para
la
consecuencias
de
las relativas del Sol, la Tierra y Competencia
autonoma
e
iniciativa
posiciones relativas del Sol, la Luna con las fases
21

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

la Tierra y la Luna

lunares y los eclipses

Identificar la estructura de la
Tierra y las caractersticas
principales de las distintas
capas terrestres

Identificar
las
distintas
capas de la Tierra y conocer
sus
caractersticas
principales

personal

CONTENIDOS

La forma de la Tierra.
Deduccin de la forma de la Tierra a partir
de diversas observaciones.
La rotacin y traslacin terrestres
Las consecuencias de los movimientos
terrestres: el da y la noche. Las estaciones
del ao.
Fases de la Luna.
Los eclipses.
Reproduccin con modelos de las
diferentes posiciones de la Tierra y la
Luna con respecto al Sol y relacionarlas
con la sucesin del da y la noche, las
fases lunares y los eclipses.
Constatacin de que las fases de la Luna,
los
eclipses
y
otros
fenmenos
astronmicos son consecuencia de leyes
naturales que rigen los movimientos de
los astros y no de causas sobrenaturales.

Inters por la observacin de los fenmenos


astronmicos y las consecuencias que
producen.
Las capas de la Tierra: atmsfera, hidrosfera y
geosfera.

Estructura de la geosfera.
Determinacin de la singularidad de nuestro
planeta en relacin con otros del sistema solar.
Toma de conciencia de la singularidad de
nuestro planeta y de la necesidad de
respetarlo.
El calendario.
Participacin en debates en torno al
calendario, y los criterios para elaborarlo a
travs de la historia.
Valoracin de cmo se produce el avance
cientfico impulsado por la tecnologa y la
creatividad humanas.

UNIDAD DIDCTICA N 9: MINERALES: MUCHOS Y MUY TILES


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Diferenciar los minerales de


las rocas y conocer las Conocer y diferenciar los
propiedades caractersticas conceptos de mineral y roca
de los primeros.

Identificar los diferentes


minerales
por
sus
caractersticas.

Conocimiento e interaccin
Aprehender las principales con el mundo fsico.
propiedades caractersticas
Competencia lingstica.
de los minerales
Competencia matemtica.
Identificar los diferentes
social
y
minerales constituyentes de Competencia
ciudadana
las rocas en funcin de sus
propiedades
Identificar algunas menas
metlicas en funcin de sus
propiedades

Conocer los procedimientos Conocer los procedimientos


de extraccin de minerales de extraccin de minerales
22

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

y
de
sus
constituyentes

metales y de los
contienen.

metales

que

CONTENIDOS

Concepto de mineral.
Concepto de roca.
Diferenciacin de rocas y minerales.
Diferenciacin
de
ejemplares
de
minerales de otros que no lo son, en

funcin de la definicin de mineral.


Reconocimiento de los minerales y rocas
como valiosas materias primas desde
tiempos antiguos

Propiedades caractersticas de los minerales.


Observacin de diferentes propiedades de
los minerales.
Determinacin de la densidad de un
mineral.
Minerales que constituyen las rocas.
Menas metlicas.

Fabricacin de cristales de algunos minerales.


Inters por realizar, con la mxima
exactitud, procedimientos experimentales.
Valoracin de los minerales como recursos no
renovables, por lo que se debe fomentar la
regla de las tres erres: reducir, reutilizar y
reciclar

Identificacin de minerales que forman las


rocas y de menas metlicas con la ayuda
de claves.
Curiosidad por los minerales y su utilidad.
Prospeccin y extraccin de minerales. Minas.
Extraccin de los metales que contienen los
minerales.
Consideracin
de
los
problemas
ambientales y de salud, que conllevan la
extraccin de algunos minerales

UNIDAD DIDCTICA N 10: DIVERSIDAD Y UTILIDAD DE LAS ROCAS


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Conocer las principales Conocer las caractersticas Conocimiento e interaccin


caractersticas que permiten en cuanto a textura de las con el mundo fsico.
diferenciar las rocas
rocas
Competencia
para
el
tratamiento
de
la
Identificar,
por
sus Reconocer por su textura
caractersticas, las rocas los principales tipos de informacin y competencia
digital.
ms importantes
rocas.
Determinar los usos de las Competencia para aprender
a aprender.
rocas.
Aprender la utilizacin que
Competencia
para
la
se hace de las rocas.
Saber qu minerales o autonoma
e
iniciativa
rocas se utilizan en la personal.
elaboracin
de
objetos
cotidianos
CONTENIDOS

23

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Conceptos de textura y composicin de las


rocas.
Anlisis de las caractersticas de las
rocas.
Rocas plutnicas.
Rocas volcnicas.
Rocas sedimentarias.
Rocas metamrficas.
Diferenciacin e identificacin por su
textura y composicin de los distintos tipos
de rocas.
Elaboracin de claves dicotmicas de
rocas.
Usos de las rocas. Diversos usos para
diversas rocas.
Reconocimiento de determinados usos de
las rocas.
Valoracin de la enorme importancia de
las rocas para la vida cotidiana.

Consideracin del alto consumo de rocas


por habitante.
Materiales utilizados en la construccin de una
casa.
Distincin de las materias primas
empleadas en la fabricacin de algunos
objetos.
Fabricacin de rocas en el laboratorio.
Reconocimiento de las rocas que se han
utilizado en algunas construcciones.
Concienciacin de los problemas ambientales
que produce la generacin de residuos y su
evacuacin.
Constatacin de la importancia de reducir el
consumo, reutilizar y reciclar para evitar la
produccin de residuos y el agotamiento de
recursos.
Fomento del consumo responsable.

UNIDAD DIDCTICA N 11: EL AGUA EN LA TIERRA: LA HIDROSFERA


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Conocer la singularidad de Conocer las causas de la


la Tierra en cuanto a la presencia de agua lquida
presencia de agua, su abundante en la Tierra, el
origen del agua y su
origen y distribucin
distribucin
Conocimiento e interaccin
con el mundo fsico.
Conocer las caractersticas
Conocer las caractersticas de las aguas ocenicas y Competencia matemtica.
de las aguas ocenicas y continentales
Competencia
social
y
continentales y la dinmica
ciudadana.
del agua en la naturaleza
Comprender los principales
para
la
procesos que intervienen en Competencia
autonoma
e
iniciativa
el ciclo del agua.
personal.
Conocer las principales
Conocer las principales propiedades del agua y sus
propiedades del agua, sus usos fundamentales
usos,
los
problemas
derivados de estos y los Entender los procesos de
tratamientos que se realizan contaminacin del agua, as
sobre ella.
como los procedimientos de
depuracin y potabilizacin
CONTENIDOS

El agua en la Tierra. Origen y distribucin.


Interpretacin de esquemas y diagramas
sectoriales sobre la distribucin del agua

Diseo y realizacin de experiencias


sencillas relativas a los estados fsicos del
agua.

24

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

en la Tierra.
Valoracin de la importancia que tiene el
agua en la singularidad de la Tierra.
Concienciacin
de
la
pequesima
cantidad de agua que est disponible para
el consumo.
Valoracin de la importancia del agua para
los seres vivos en general y para las
personas en particular.
El agua de los ocanos.
El agua en los continentes.
El ciclo del agua.
Las propiedades del agua.

Reconocimiento de las propiedades del


agua.
Los usos del agua. Potabilizacin.
Contaminacin del agua.
Depuracin de aguas residuales.
Realizacin de dibujos explicativos del ciclo
del agua y de la contaminacin y
depuracin de aguas.
Rechazo a las posturas derrochadoras y
contaminadoras.
Solidaridad
con
los
pases
menos
desarrollados para evitar muertes por la
escasez de agua y las hambrunas producidas
por las sequas.

UNIDAD DIDCTICA N 12: LA ATMSFERA TERRESTRE


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Conocer la composicin y Conocer la composicin y


estructura de la atmsfera, estructura de la atmsfera.
as como su origen y
evolucin.
Entender y valorar la
importancia de la atmsfera Conocimiento e interaccin con
Conocer la importancia del para la vida en la Tierra
el mundo fsico
aire para los seres vivos, los
Competencia lingstica
principales
fenmenos Enumerar los principales
para
el
meteorolgicos
y
los fenmenos meteorolgicos Competencia
mtodos para predecirlos.
que determinan el tiempo y tratamiento de la informacin y
el clima y los mtodos para competencia digital
su prediccin.
Competencia
para
la
Conocer los principales Comprender los fenmenos autonoma e iniciativa personal
efectos de la contaminacin de
la
contaminacin
atmosfrica
y
los atmosfrica y la necesidad
procedimientos
para de evitarla.
evitarlos
CONTENIDOS

Concepto de atmsfera.
La composicin de la atmsfera y sus
variaciones.

La estructura de la atmsfera.
Reconocimiento de la importancia de la
atmsfera en la singularidad de nuestro
planeta.
La atmsfera y los seres vivos.
Valoracin del papel protector de la

atmsfera sobre los seres vivos.


Inters por las relaciones recprocas entre
la atmsfera y los seres vivos.
La contaminacin del aire y sus efectos.
Medidas para evitarla.

Concienciacin de los efectos nocivos de la


contaminacin y de la necesidad de
evitarla.
La dinmica atmosfrica. El viento, la presin
atmosfrica, las nubes y las precipitaciones.
Reconocimiento de la presencia y el peso
del aire ante determinadas experiencias.
Diferenciacin de distintos fenmenos
meteorolgicos.
El tiempo atmosfrico y clima. Prediccin
meteorolgica.
Reconocimiento de instrumentos de
medida de variables meteorolgicas.

25

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

UNIDAD DIDCTICA N 13: LA MATERIA Y SUS PROPIEDADES


OBJETIVOS

Describir las propiedades de


la
materia
con
las
magnitudes y unidades que
la caracterizan.

Conocer las distintas clases


de sustancias y las tcnicas
de separacin de los
componentes
de
una
mezcla.

CRITERIOS DE EVALUACIN

Saber qu es materia y
determinar alguna de sus
caractersticas
Conocer
las
diferentes
magnitudes y unidades que
caracterizan la materia
Sealar las distintas formas
de clasificar la materia en
funcin de su uniformidad y
composicin
Conocer diferentes tcnicas
de separacin de mezclas
para obtener sustancias
puras, as como su utilidad
prctica
en
diversas
aplicaciones

COMPETENCIAS BSICAS

Conocimiento e interaccin
con el mundo fsico.
Competencia matemtica.
Competencia para aprender
a aprender.
Competencia
para
la
autonoma
e
iniciativa
personal

CONTENIDOS

La materia.

Magnitudes fundamentales y derivadas. SI.


Medidas directas, indirectas y estimaciones.
La masa y el volumen. Medida.
Concepto de densidad. Medida.

Determinacin
de
la

densidad de un cuerpo.
La temperatura. Medida.

Materia homognea y heterognea.

Mezclas y sustancias puras.


Mtodos de separacin de mezclas.

Disoluciones. Concentraciones.
Preparacin de disoluciones de distinta
concentracin.
Clculo de la concentracin de una
disolucin.
Sustancias puras: compuestas y simples.
Valoracin de las aportaciones cientficas al
conocimiento de la materia.
Inters por realizar mediciones precisas.
Apreciacin de la medida como instrumento til
para averiguar las caractersticas de los
cuerpos.
Rigor y precisin en la toma de datos y
observaciones

UNIDAD DIDCTICA N 14: LA MATERIA Y SUS ESTADOS


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Indicar las caractersticas de


cada uno de los tres
estados de agregacin de la
materia, as como los Conocimiento e interaccin
cambios de estado y con el mundo fsico.
explicarlos
teniendo
en Competencia lingstica.
cuenta la teora cintica
Competencia
para
el
tratamiento
de
la
Distinguir los conceptos de
Saber que la materia est tomo y molcula como informacin y competencia
formada por tomos y partes constitutivas de la digital.
Distinguir los tres estados
de
la
materia,
las
caractersticas de cada uno
de ellos, as como las
formas en que pueden
cambiar de estado.

26

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

explicar las distintas formas materia


de organizacin de estos en
las sustancias, tanto para Conocer algunos datos
los
elementos
formar molculas como sobre
qumicos
ms
cristales
importantes.

Competencia
ciudadana

social

CONTENIDOS

Diferentes estados de la materia.


Curiosidad por probar experimentalmente
las propiedades de la materia.
Slidos. Caractersticas.
Determinacin de las caractersticas de
determinados slidos.
Lquidos. Caractersticas.
Gases. Caractersticas.
Comprobacin de que los gases tienen
masa y volumen.
Comprobacin de las propiedades de
lquidos y gases.
Transformaciones de la materia. Cambios de
estado.

Uso de grficos para explicar los cambios

de estado.
Inters por aprender a representar
fenmenos mediante esquemas, dibujos y
grficas.
Rigor y precisin en la toma de datos y
observaciones.
Interpretacin cintica de los estados de la
materia.
Reconocimiento de la importancia de los
modelos y de su confrontacin con los
hechos empricos.

tomos y elementos qumicos.


Propiedades de los elementos.
Elementos del universo.
Elementos de la corteza terrestre.
Caracterizacin, mediante frmulas, de
algunas sustancias presentes en el
entorno, de especial inters por sus
aplicaciones.
Recogida de datos, organizacin de estos
en cuadros y grficas e interpretacin de
los resultados.
Elementos en los seres vivos.
Anlisis de datos que permitan comparar
los elementos qumicos de los seres vivos
y la materia inerte.
Molculas y cristales. Frmulas.

Representacin
de
elementos
y
compuestos
mediante
smbolos y frmulas.

Identificacin de molculas
y cristales mediante dibujos.
Valoracin del papel de la qumica en la
comprensin del mundo que nos rodea.
Aplicacin de las normas de seguridad en el
laboratorio.

5. CIENCIAS DE LA NATURALEZA 2 ESO


5.1 OBJETIVOS DE CURSO
A continuacin se recogen los objetivos para este curso relacionados con los objetivos
generales de la materia para esta etapa.
1. Investigar sobre informaciones de naturaleza cientfica aplicando conceptos
relacionados con la energa, sus diversas formas de transferencia, el calor, la luz y el
sonido, as como los problemas asociados a la obtencin y uso de los recursos
energticos. (Obj.1, 2 y 3)
2.

Utilizar conceptos relacionados con la transferencia de energa


interna en la Tierra, las caractersticas funcionales de los seres vivos y las relaciones
entre ellos y el medio fsico para expresar con precisin, utilizando el lenguaje escrito y
oral, mensajes de naturaleza cientfica. (Obj.1, 2 y 3)
27

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

3.

Interpretar tablas, grficas y diagramas que aporten informacin


relevante para la resolucin de problemas sobre materia y energa. (Obj.1 y 2)

4.

Explicar fenmenos naturales relacionados con la materia, la


energa y su transferencia valorando la importancia de los datos para la obtencin de
conclusiones. (Obj.3 y 4)

5.

Llevar a cabo actividades prcticas que permitan descubrir, reforzar


y profundizar en los contenidos tericos de la materia. (Obj.5)

6.

Aplicar las leyes y conceptos propios de las Ciencias de la


Naturaleza para mejorar la comprensin de fenmenos naturales relacionados con la
energa, sus formas de transferencia, el calor, la luz, el sonido, la obtencin y el uso de
recursos energticos, la energa interna de la Tierra, las caractersticas funcionales de
los seres vivos y los ecosistemas. (Obj.1, 2 y 3)

7.

Realizar trabajos relacionadas con las Ciencias de la Naturaleza


utilizando diferentes fuentes bibliogrficas y las Tecnologas de la Informacin y de las
Comunicaciones en la recopilacin, seleccin, elaboracin y sntesis de informaciones.
(Obj.6)

8.

Integrar las caractersticas bsicas del trabajo cientfico en el


planteamiento de problemas relacionados con fenmenos naturales, discusin de su
inters, formulacin de conjeturas, diseos experimentales, etc. utilizacin
correctamente los materiales e instrumentos bsicos de un laboratorio y respetando
las normas de seguridad en el mismo. (Obj.3 y 4)

9.

Planificar y realizar individualmente y en grupo diversas actividades


sobre cuestiones cientficas y tecnolgicas, fundamentarlas y discutirlas de forma
crtica valorando la importancia del trabajo en grupo para la resolucin de problemas
con mayor eficacia. (Obj.7)

10.

Aplicar los conocimientos adquiridos sobre los ecosistemas y los


seres vivos para valorar y participar en su conservacin y mejora con criterios de
sostenibilidad reflexionando sobre las interacciones ciencia, tecnologa y medio
ambiente. (Obj.10)

11.

Desarrollar actitudes responsables relacionadas con la necesidad


de racionalizar la gestin de los recursos de nuestro planeta analizando las
implicaciones de las actuaciones de los seres humanos sobre el medio ambiente y los
seres vivos. (Obj.9 y 10)

12.

Entender el conocimiento cientfico como una interaccin de


diversas disciplinas que profundizan en distintos aspectos de la realidad y que al
mismo tiempo se encuentra en continua elaboracin, expuesta a revisiones y
modificaciones. (Obj.11)

13.

Identificar los rasgos caractersticos del entorno natural de Castilla y


Len, desde el punto de vista geolgico, zoolgico y botnico, enumerando los
principales espacios protegidos de dicha comunidad. (Obj.12)

14.

Valorar el patrimonio natural de Castilla y Len y reconocer la


necesidad de su conserva y mejora aplicando los conocimientos adquiridos en las
Ciencias de la Naturaleza. (Obj.13)

5.2. CONTENIDOS

28

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

5.2.1. Contenidos de la materia


Bloque 1. Contenidos comunes.

Familiarizacin con las caractersticas bsicas del trabajo cientfico por medio de:
planteamiento de problemas, discusin de su inters, formulacin de conjeturas,
diseos experimentales, etc., para comprender mejor los fenmenos naturales y
resolver los problemas que su estudio plantea.

Utilizacin de los medios de comunicacin y las tecnologas de la informacin y la


comunicacin para obtener informacin sobre los fenmenos naturales.

Interpretacin de informacin de carcter cientfico y utilizacin de dicha


informacin para formarse una opinin propia y expresarse adecuadamente.

Reconocimiento de la importancia del conocimiento cientfico para tomar


decisiones sobre los objetos y sobre uno mismo.

Utilizacin correcta de los materiales e instrumentos bsicos de un laboratorio y


respeto por las normas de seguridad en el mismo.

Bloque 2. Materia y energa.


Sistemas materiales.

Composicin de la materia. tomos y molculas. Elementos y compuestos.

Formulacin de compuestos binarios.

Escalas de observacin macro y microscpica (unidades representativas: mega,


ano luz, micro).

Los cambios de posicin en los sistemas materiales.

Movimiento rectilneo
aceleracin.

Representacin grafica de movimientos sencillos.

Las fuerzas y sus aplicaciones.

Las fuerzas como causa del movimiento, los equilibrios y las deformaciones
(ecuacin

unidades en el S.I.).

Masa y peso de los cuerpos. Atraccin gravitatoria.

Estudio cualitativo del Principio de Arqumedes. Aplicaciones sencillas.

uniforme

uniformemente

variado.

Concepto

de

La energa en los sistemas materiales.

La energa como concepto fundamental para el estudio de los cambios.

Cambio de posicin, forma y estado. Valoracin del papel de la energa en


nuestras vidas.
29

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Trabajo y energa: anlisis cualitativo e interpretacin de transformaciones


energticas de procesos sencillos cotidianos.

Principio de conservacin de la energa. Tipos de energa: cintica y potencial.


Energa mecnica.

Anlisis y valoracin de las diferentes fuentes de energa, renovables y no


renovables.

Problemas asociados a la obtencin, transporte y utilizacin de la energa.

Toma de conciencia de la importancia del ahorro energtico.

Bloque 3. Transferencia de energa.


Calor y temperatura.

Interpretacin del calor como forma de transferencia de energa.

Distincin entre calor y temperatura. Los termmetros.

El calor como agente productor de cambios. Reconocimiento de situaciones y


realizacin de experiencias sencillas en las que se manifiesten los efectos del
calor sobre los cuerpos.

Propagacin del calor. Aislantes y conductores.

Valoracin de las aplicaciones y repercusiones del uso del calor.

Luz y sonido.

La luz y el sonido como modelos de ondas.

Luz y visin: los objetos como fuentes secundarias de luz.

Propagacin rectilnea de la luz en todas direcciones. Reconocimiento de


situaciones y realizacin de experiencias sencillas para ponerla de manifiesto.
Sombras y eclipses.

Estudio cualitativo de la reflexin y la refraccin. Utilizacin de espejos y lentes.

Descomposicin de la luz: interpretacin de los colores.

Sonido y audicin. Propagacin y reflexin del sonido.

Valoracin del problema de la contaminacin acstica y lumnica.

Bloque 4. Transformaciones geolgicas debidas a la energa interna de la Tierra.


La energa interna del planeta.
Las manifestaciones de la energa interna de la Tierra: erupciones volcnicas y
terremotos.
Interpretacin del comportamiento de las ondas ssmicas y su contribucin al
conocimiento del interior de la Tierra.
Distribucin de terremotos y volcanes y descubrimiento de las placas litosfericas.
30

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Movimientos de los continentes.


Valoracin de los riesgos volcnico y ssmico y de su prediccin y prevencin.
Estudio del ciclo de las rocas.
La formacin de rocas magmaticas y metamrficas. Identificacin de tipos de rocas
y relacin entre su textura y origen.
Interpretacin del relieve terrestre como resultado de la accin de las fuerzas
internas y externas del planeta.
Bloque 5. La vida en accin.

Las funciones vitales.

El descubrimiento de la clula.

Observacin de clulas al microscopio.

Las funciones de nutricin: obtencin y uso de materia y energa por los seres
vivos.

Nutricin auttrofa y hetertrofa.

La fotosntesis y su importancia en la vida de la Tierra.

La respiracin en los seres vivos.

Las funciones de relacin: percepcin, coordinacin y movimiento.

Las funciones de reproduccin: la reproduccin sexual y asexual.

El mantenimiento de la especie. La reproduccin animal y vegetal: analogas y


diferencias.

Observacin y descripcin de ciclos vitales en animales y vegetales.

Bloque 6. El medio ambiente natural.

Conceptos de Biosfera, ecosfera y ecosistema.

Identificacin de los componentes de un ecosistema.

Influencia de los factores biticos y abiticos en los ecosistemas.

Ecosistemas acuticos de agua dulce y marinos.

Ecosistemas terrestres: los biomas.

El papel que desempean los organismos productores, consumidores y


descomponedores en el ecosistema. Cadenas y redes trficas.

Realizacin de indagaciones sencillas sobre algn ecosistema del entorno.

Bloque 7. El entorno natural: la naturaleza en Castilla y Len.

Los accidentes geolgicos que conforman el paisaje y el clima.

Rocas y minerales significativos.

Especies vegetales configuradoras del paisaje.


31

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Especies animales significativas.

5.2.2. Distribucin temporal de contenidos


UNIDAD DIDCTICA

TEMPORALIZACIN

UNIDAD 1: La nutricin en los animales


UNIDAD 2: La nutricin en las plantas
UNIDAD 3: Funciones de relacin

1 EVALUACIN

UNIDAD 4: La reproduccin
UNIDAD 5: Energa para un planeta habitable
UNIDAD 6: Los ecosistemas. Relaciones trficas
UNIDAD 7: Diversidad de ecosistemas
UNIDAD 8: Un ecosistema frgil: el suelo

2 EVALUACIN

UNIDAD 9: Volcanes en erupcin


UNIDAD 10: Manifestaciones de la energa interna de la
Tierra
UNIDAD 11: Las rocas y sus orgenes
UNIDAD 12: Un mundo en movimiento
UNIDAD 13: Materia y energa

3 EVALUACIN

UNIDAD 14: Luz y sonido


UNIDAD 15: Las sustancias se transforman

5.3. CRITERIOS DE EVALUACIN


5.3.1. Criterios de evaluacin para este curso

Interpretar los sistemas materiales como partes del Universo de muy distintas
escalas, a los que la Ciencia delimita para su estudio, y destacar la energa como
una propiedad inseparable de todos ellos, capaz de originarles cambios.

Definir magnitudes como: velocidad, aceleracin y fuerza; relacionarlas con una


expresin matemtica y unas unidades propias.

Definir los conceptos y magnitudes que caracterizan el movimiento. Resolver


problemas sencillos.

Identificar las fuerzas en contextos cotidianos como causa de los cambios en los
movimientos y de las deformaciones, as como su papel en el equilibrio de los
cuerpos.

32

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Definir el concepto de peso como una fuerza y diferenciarlo del de masa.


Distinguir con exactitud y diferenciar los conceptos de energa cintica y
potencial, as como los de calor y temperatura.

Utilizar el concepto cualitativo de energa para explicar su papel en las


transformaciones que tienen lugar en nuestro entorno, y reconocer la importancia
y repercusiones para la sociedad y el medio ambiente del uso de las diferentes
fuentes de energa, renovables y no renovables.

Resolver problemas sencillos aplicando los conocimientos sobre los conceptos de


temperatura y su medida, equilibrio y desequilibrio trmico y efectos del calor
sobre los cuerpos y su forma de propagacin.

Explicar fenmenos naturales referidos a la transmisin de la luz y del sonido y


reproducir algunos de ellos teniendo en cuenta sus propiedades.

Reconocer y valorar los riesgos asociados a los procesos geolgicos terrestres y


las pautas utilizadas en su prevencin y prediccin. Analizar la importancia de los
fenmenos volcnicos y sismolgicos en el pasado y en el presente, as como la
necesidad de planificar la prevencin de riesgos futuros.

Analizar la incidencia de algunas actuaciones individuales y sociales relacionadas


con la energa en el deterioro y mejora del medio ambiente

5.4. UNIDADES DIDCTICAS


UNIDAD DIDCTICA N 1: LA NUTRICIN EN LOS ANIMALES
OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Comprender la importancia
de la nutricin para los
seres vivos, caractersticas
y procesos.
Aprender
los
distintos
mecanismos de nutricin
existentes en los animales.

Reconocer la nutricin como


una de las funciones vitales Conocimiento e interaccin
de los seres vivos
con el mundo fsico.

Entender la complejidad del


proceso de la nutricin y el
papel que desempean
otros rganos y funciones
en ella.

Describir el papel que


desempean en la nutricin
otros aparatos diferentes al
aparato digestivo
Explicar las diferencias
existentes entre los distintos
mecanismos respiratorios

Relacionar los distintos tipos Competencia lingstica.


de
nutricin
con
las
caractersticas propias de
cada grupo de animales.

Tratamiento
de
la
informacin y competencia
digital.
Autonoma
personal

iniciativa

CONTENIDOS

33

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Principales caractersticas de los seres vivos.


Apreciacin de la diversidad de los seres
vivos.
Importancia de la nutricin para los animales.
Valoracin de la importancia de una
nutricin adecuada para la salud.
Diferencias fsicas asociadas con los distintos

tipos de nutricin.
Identificacin
en
fotografas
de
mandbulas propias de herbvoros y
carnvoros.

La digestin mecnica y la qumica.


Nombrar las diferencias y las funciones de
los distintos tipos de digestin.

La respiracin y sus tipos.


Realizacin de un esquema que muestre
las tareas realizadas por la respiracin en
la nutricin.
Adjudicacin
a
distintos
ejemplos
fotogrficos de un modelo de respiracin
adecuado.
El aparato circulatorio.
Identificacin de la importancia del aparato
circulatorio en la nutricin y de los distintos
tipos.
Funcin de la excrecin.
Reconocimiento de rganos excretores de
distintos animales.
Relacin entre distintos rganos y la nutricin.

UNIDAD DIDCTICA N 2: LA NUTRICIN EN LAS PLANTAS


OBJETIVOS

Comprender la nutricin como


proceso asociado no solo con
los animales, sino tambin con
las plantas

CRITERIOS DE EVALUACIN

Identificar
la
materia
inorgnica como alimento
de las plantas.
Conocer el mecanismo de
transformacin de materia
inorgnica
en
orgnica
utilizado por las plantas y
los rganos implicados en
dicho proceso

Diferenciar claramente
Aprender los distintos tipos nutricin auttrofa de
de nutricin existente.
hetertrofa

la
la

COMPETENCIAS BSICAS

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.
Competencia matemtica.
Tratamiento
de
informacin
competencia digital.

la
y

Competencia
ciudadana

social

Reconocer la respiracin
como un proceso comn a
Entender que los animales y las todos los seres vivos.
plantas respiran
Comprender el autntico
significado y uso de la
respiracin

CONTENIDOS

34

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Las sustancias que incorporan los vegetales.


Reconocimiento
de
las
sustancias
alimenticias de los vegetales y de sus vas
de incorporacin.
Apreciacin de las plantas como
depuradoras del aire y del agua.
La fotosntesis.

Identificacin
de
las
principales
caractersticas de la fotosntesis.
El transporte en el interior de las plantas.
Diferenciacin entre los tubos leosos y
los liberianos.

Los animales y las plantas respiran.


Conocimiento del intercambio de gases en
animales y vegetales.
Apreciacin de la necesidad de la
respiracin de todos los seres vivos para
poder seguir viviendo.
Concepto de respiracin celular.
El papel del oxgeno en la respiracin
celular.
Constatacin de que las clulas respiran.
La nutricin auttrofa y la hetertrofa.
Distincin de los tipos de nutricin
existentes.

UNIDAD DIDCTICA N 3: FUNCIONES DE RELACIN


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

Comprender que la funcin


de relacin es propia de
todos los seres vivos,
aunque las respuestas a los
Comprender la funcin de estmulos
sean
poco
relacin como algo vital para visibles
los seres vivos.
Conocer el concepto de
estmulo y los diferentes
tipos
de
estmulos
existentes
Clasificar los rganos de
Conocer
los
distintos los
sentidos
de
los
rganos
receptores
de animales en funcin de la
estmulos
informacin captada

COMPETENCIAS BSICAS

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.
Competencia lingstica.
Competencia matemtica.
Aprender a aprender.

Conocer la importancia de
los sistemas nervioso y
Aprender el mecanismo de hormonal
en
el
procesamiento y respuesta que procesamiento
de
los
ocurre en el cerebro.
estmulos en los animales
Entender los mecanismos
de respuesta de las plantas.
CONTENIDOS

Funcin de relacin en los seres vivos.

Comprensin de la capacidad de relacin


de los seres vivos.

Respuesta de los seres vivos frente a los


estmulos.
Determinacin de los tipos de receptores y
efectores existentes en los animales.

35

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Concepto de estmulo y funcin que


desempean.
Reconocimiento del concepto de estmulo
y los tipos.
rganos especiales desarrollados por los

organismos para captar los estmulos.


Valoracin adecuada de los rganos de
los sentidos y su importancia en el
desempeo de la vida cotidiana.
Inclusin de las plantas en la captacin de
estmulos.

Reconocimiento de determinadas acciones


de los organismos como respuesta frente a
los estmulos.
Las plantas tambin responden a los
estmulos.
Los sistemas nervioso y hormonal: proceso de
elaboracin de la informacin recibida del
medio para generar una respuesta.
Determinacin del papel del sistema
nervioso en la elaboracin de respuestas a
los estmulos.

UNIDAD DIDCTICA N 4: LA REPRODUCCIN


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

Conocer mecanismos de
reproduccin asexual en los
organismos unicelulares.

Comprender
las
particularidades
de
la Comprender formas de
reproduccin asexual en los reproduccin asexual en los
seres vivos
animales.
Distinguir los tipos de
reproduccin asexual en las
plantas
Analizar la reproduccin
sexual en los animales

COMPETENCIAS BSICAS

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.
Tratamiento
de
informacin
competencia digital.

la
y

Competencia
artstica.

cultural

Aprender a aprender.

Entender las caractersticas de Caracterizar la reproduccin


la reproduccin sexual en los sexual en las plantas con
seres vivos y sus consecuencias semillas
Comprender la implicacin
de la reproduccin sexual
en
la
adaptacin
y
supervivencia
de
cada
especie
CONTENIDOS

La reproduccin en los seres vivos.

Apreciacin de la reproduccin como estrategia


indispensable para el mantenimiento de la vida y
la perpetuacin de las especies.
Interpretacin de los ciclos biolgicos.

Reproduccin asexual en animales y plantas.


Identificacin de formas de reproduccin
asexual.
Reproduccin sexual en las plantas con semillas:
estructura de la flor y etapas del proceso.
Diferenciacin de partes masculina y femenina
en plantas.

Reproduccin sexual en animales: dimorfismo sexual


y fases en la reproduccin.
Determinacin de las diferencias externas e
internas entre machos y hembras de una especie
animal.
Reconocimiento del proceso y diversidad de la
reproduccin sexual en los animales.
Diversidad en la reproduccin sexual en animales.

El significado de la reproduccin.

Reconocimiento de que la reproduccin sexual


aumenta la diversidad de individuos y que esto
favorece la adaptacin y la supervivencia de la
especie.

36

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

37

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Reconocimiento del proceso y diversidad de la


reproduccin sexual en las plantas.

Valoracin de la importancia que tiene la correcta


aplicacin del mtodo cientfico.

UNIDAD DIDCTICA N 5: ENERGA PARA UN PLANETA HABITABLE


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

Conocer las caractersticas


del Sol y de la energa que
de l llega a nuestro planeta
Reconocer cules son los
factores necesarios para
que nuestro planeta sea
habitable

Comprender la funcin de la
atmsfera para la vida en la
Tierra
Describir los motivos que
hacen al agua lquida un
factor necesario para la
vida.

Entender las interacciones


entre el Sol, el aire, la Tierra
Reconocer las interacciones y la vida.
bsicas que tienen lugar
entre el Sol, el aire, la Tierra Reconocer el papel del Sol
y la vida.
como fuente de energa en
la superficie del planeta.

COMPETENCIAS BSICAS

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.
Competencia matemtica.
Competencia
ciudadana.

social

Competencia
artstica.

cultural

Autonoma
personal

iniciativa

CONTENIDOS

La energa emitida por el Sol.


Toma de conciencia de la dependencia de
la energa solar de muchos procesos
bsicos de la Tierra y consecuente
valoracin de su importancia.
La atmsfera nos protege: el efecto
invernadero natural.
Valoracin de la importancia de la
atmsfera para el mantenimiento de la
vida y la salud de las personas.
Elaboracin e interpretacin de dibujos
esquemticos
diversos
sobre
la
distribucin de la radiacin solar, efecto
invernadero, etctera.

Incremento de los gases de efecto


invernadero y sus causas. El cambio climtico.
Toma de conciencia sobre la fragilidad de
la atmsfera y sobre la necesidad de una
implicacin personal y colectiva en su
cuidado.
El papel del agua en el funcionamiento de la
Tierra y el desarrollo de la vida.
El ocano como moderador del clima.
Utilizacin de los procedimientos de la
metodologa
cientfica
para
resolver
problemas sencillos.

UNIDAD DIDCTICA N 6: LOS ECOSISTEMAS. RELACIONES TRFICAS


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Conocer y valorar aquellas Identificar los componentes


caractersticas que son biticos y abiticos de un
fundamentales
en
un ecosistema
ecosistema

38

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Interpretar
correctamente
las
relaciones
y
mecanismos
reguladores
establecidos
entre
los
componentes
del
ecosistema.
Representar las relaciones
trficas establecidas entre
Comprender las formas de los
seres
vivos
del
trnsito de la materia y la ecosistema.
energa en el ecosistema
Explicar el movimiento de
materia y energa en el
ecosistema

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.
Competencia lingstica.
Competencia
artstica.

cultural

Competencia
para
aprender a aprender.

CONTENIDOS

Biosfera, ecosfera y ecosistema.

Cadenas y redes trficas.


Elaboracin de cadenas y redes trficas.
Componentes de un ecosistema.
Investigacin y elaboracin de una cadena
Reconocimiento de componentes de la
trfica desarrollada en una actividad de
biocenosis y del biotopo.
campo.
Factores abiticos y biticos. Influencia en los
ecosistemas y adaptaciones de los seres Trnsito de materia y energa en el ecosistema.
Descripcin e interpretacin del trnsito de
vivos.
Identificacin de factores abiticos y
la materia y la energa en el ecosistema.
biticos.
El ecosistema como patrimonio biolgico y
Productores,
consumidores
y
ambiental.
Toma de conciencia de los impactos
descomponedores. Papel que desempean en
los ecosistemas.
humanos y de las acciones humanas que
Determinacin de los diferentes niveles
protegen los ecosistemas.
Conocimiento de ecosistemas singulares
trficos en el ecosistema.
cercanos.

UNIDAD DIDCTICA N 7: DIVERSIDAD DE LOS ECOSISTEMAS


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Interpretar los factores que


determinan la distribucin
Comprender la distribucin de los ecosistemas
geogrfica de los seres vivos.
Conocer las principales
caractersticas
de
los
grandes biomas de la Tierra

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.

Analizar los elementos de


Obtener informacin sobre ecosistemas
espaoles
aquellas
caractersticas concretos.
fundamentales
de
los
ecosistemas de Espaa
Valorar la diversidad y la
importancia
de
los
ecosistemas espaoles.

Competencia lingstica.
Competencia
ciudadana.
Autonoma
personal

social
e

iniciativa

39

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

CONTENIDOS

Zonas climticas.
Determinacin de los factores que influyen
en la distribucin geogrfica de los seres
vivos.
Ecosistemas
terrestres:
los
biomas.
Clasificacin.
Conocimiento e identificacin de biomas.
Ecosistemas espaoles: los bosques, los
ecosistemas de matorral, los lagos y
humedales, y los ecosistemas marinos.
Reconocimiento de componentes de la
biocenosis y del biotopo de diferentes
ecosistemas de Espaa.

Identificacin e interpretacin de las


interacciones
entre
todos
los
componentes
en
los
diferentes
ecosistemas de Espaa.
Elaboracin de cadenas y redes trficas.
Apreciacin de la diversidad de
ecosistemas.
Conocimiento de diferentes ecosistemas
singulares cercanos.
Toma de conciencia de los impactos
humanos en los diversos ecosistemas.
Construccin e interpretacin de climogramas.

UNIDAD DIDCTICA N 8: UN ECOSISTEMA FRGIL: EL SUELO


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Interpretar la influencia de
los elementos, procesos y
factores que intervienen en
la formacin del suelo

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.

Comprender
peculiaridades
bsicas del suelo.
Identificar y cuantificar los
componentes del suelo

Diferenciar caractersticas y
distintos tipos de suelo.

Conocer y valorar el suelo


como ecosistema

Caracterizar el suelo como


ecosistema significativo
Analizar la incidencia de
algunas
actuaciones
humanas en el suelo

Competencia
para
tratamiento
de
informacin
competencia digital.

el
la
y

Competencia
ciudadana.

social

Competencia
para
aprender a aprender

CONTENIDOS

Composicin del suelo.


Determinacin de la composicin y
estructura del suelo.
Textura y perfil de un suelo.
Biotopo y biocenosis del suelo.
Clasificacin de los seres vivos que se
desarrollan en el suelo.
Apreciacin del suelo como ecosistema
singular.
Valoracin de la importancia del suelo
para los seres vivos.

Formacin de un suelo y factores incidentes


en este proceso.
Observacin de la influencia de
determinados factores en el proceso de
formacin de un suelo.
Desertizacin. La proteccin de los suelos.
Apreciacin de la influencia humana en el
estado de conservacin de los suelos.
Rechazo de las actuaciones que
degradan el suelo.
Toma de conciencia sobre la proteccin
del suelo, puesto que es un recurso no
renovable

40

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

UNIDAD DIDCTICA N 9: VOLCANES EN ERUPCIN


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

Conocer el concepto de
volcn, los mecanismos de
erupcin, los productos
volcnicos y los relieves que
originan

Conocer el concepto de
volcn, los mecanismos de
erupcin y los productos
que arrojan los volcanes
Identificar los principales
relieves volcnicos

Diferenciar los tipos de


Reconocer los distintos actividad volcnica y los
tipos de actividad volcnica, factores que influyen en
los factores que influyen en ellos
ella y los riesgos que
Reconocer
los
riesgos
provoca
volcnicos
y
los
mecanismos
para
predecirlos

COMPETENCIAS BSICAS

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.
Competencia lingstica.
Aprender a aprender.
Autonoma
personal

iniciativa

CONTENIDOS

Los volcanes. Origen de los magmas.

Determinacin de si un volcn es activo o


no en funcin de la edad de su ltima
erupcin.
Valoracin de los volcanes como
manifestaciones de
la energa interna de nuestro planeta.
Valoracin de la energa geotrmica como
un tipo de energa limpia y renovable.
Mecanismos de erupcin y productos
expulsados por los volcanes.
Valoracin de los modelos experimentales
para reproducir, y as comprender mejor,

los procesos naturales.


Constatacin de la importancia del control
de variables en la experimentacin
cientfica.

El relieve volcnico. Edificios volcnicos,


calderas y otras formas volcnicas.
Identificacin de algunos factores que han
influido en la formacin de un edificio
volcnico.
Estimacin de la belleza paisajstica de los
volcanes.
La actividad de los volcanes. Factores que
influyen en ella. Actividad efusiva y explosiva.
Reconocimiento por sus efectos del tipo
de actividad de un volcn.
Identificacin de factores que influyen en
la viscosidad.
El riesgo volcnico. Mecanismos de prediccin.

Interpretacin de mapas de riesgo


volcnico

UNIDAD N 10: MANIFESTACIONES DE LA ENERGA INTERNA DE LA TIERRA.


OBJETIVOS

Explicar
las
principales
caractersticas
de
los
terremotos y los tsunamis,
sus riesgos y su prevencin

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Entender el concepto de
terremoto, caractersticas,
as como el riesgo ssmico y
su prevencin
Conocer los tsunamis, sus
caractersticas
y
la
prevencin de los riesgos
que comportan
41

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Reconocer la relacin entre la


distribucin de terremotos y
volcanes y el relieve del fondo
marino
con
las
placas
litosfricas.

Describir los movimientos


de las placas y reconocer el
relieve como resultado de la
interaccin
entre
los
procesos
geolgicos
internos y los externos

Explicar la relacin entre la


distribucin
mundial
de
terremotos y volcanes y las
placas litosfricas.

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.

Identificar los relieves del


fondo ocenico como lmites
de placas.

Competencia
para
tratamiento
de
informacin
competencia digital.

el
la
y

Competencia
ciudadana.

social

Competencia
artstica.

cultural

Describir los movimientos


de las placas y sus causas.
Reconocer el relieve como
resultado de la relacin
entre procesos geolgicos
internos y externos

CONTENIDOS

Los terremotos: caractersticas, riesgo ssmico y


su prevencin.
Reconocimiento de los terremotos como un
efecto patente de la energa interna del
planeta.

Los tsunamis: caractersticas y prevencin.


Distribucin de terremotos y volcanes, y de las
placas litosfricas.
Determinacin de la relacin entre la
distribucin de epicentros ssmicos y los
lmites de las placas.
El relieve ocenico y las placas litosfricas.

El movimiento de las placas y sus causas.


Tectnica.
Determinacin de los lmites de las
placas litosfricas.
El relieve como resultado de la interaccin
de los procesos internos y externos.
Clculo de la tasa de erosin en el
relieve de una determinada zona.
Interpretacin de mapas de riesgo ssmico.
Medidas
preventivas
de
riesgos
ssmicos.
Estimacin de los riesgos que suponen
para la humanidad los terremotos y los
tsunamis

UNIDAD DIDCTICA N 11: LAS ROCAS Y SUS ORGENES


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Conocer los tipos de rocas y Reconocer caractersticas


principales caractersticas distintivas de las rocas y los
distintivas.
procesos que las originan.

42

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Comprender los procesos


que originan las rocas
sedimentarias e identificar
sus principales tipos.

Comprender los procesos


que intervienen en la
formacin de las rocas
sedimentarias.
Identificar las principales
rocas
sedimentarias
y
conocer su origen

Diferenciar
por
sus
texturas y composicin los
principales tipos de rocas
gneas.

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.
Competencia lingstica.

Diferenciar
texturalmente
las rocas volcnicas y las
plutnicas.
Distinguir las
rocas gneas.

principales

Conocer el metamorfismo,
Reconocer el origen de las los factores que influyen en
rocas metamrficas, sus l y su influencia sobre las
texturas y sus principales rocas.
tipos
Describir
las
rocas

Tratamiento
de
informacin
competencia digital.
Autonoma
personal

la
y

iniciativa

metamrficas
ms
frecuentes y las texturas
que las caracterizan
CONTENIDOS

Clasificacin de las rocas por su origen:


sedimentarias, gneas y metamrficas.
Reconocimiento de los tipos de rocas por
su textura y yacimientos, y relacin de
estos datos con su origen.
Reconocimiento del
valor de las
clasificaciones para el estudio de la
naturaleza.
Valoracin de las rocas como archivos del
pasado de la Tierra.
Origen y caractersticas de las rocas
sedimentarias.
Clasificacin y principales tipos de rocas
sedimentarias.

Origen y texturas de las rocas gneas.


Reconocimiento de los factores que
influyen en la textura de las rocas
magmticas.
Rocas volcnicas y plutnicas ms frecuentes.
Origen de las rocas metamrficas. Factores
del metamorfismo y sus efectos sobre las
rocas.
Descripcin de algunos cambios que
producen los factores del metamorfismo
sobre las rocas.
Texturas de las rocas metamrficas.
Las rocas metamrficas ms frecuentes.

UNIDAD DIDCTICA N 12: UN MUNDO EN MOVIMIENTO


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Definir lo que es el Conocer cundo se mueve


movimiento e identificar sus un cuerpo y las magnitudes
magnitudes caractersticas
que
determinan
el
movimiento
43

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Aplicar, en la resolucin de
problemas
y
en
la
interpretacin de grficos,
estrategias coherentes con
los procedimientos de las
ciencias

Interpretar grficos espaciotiempo y resolver problemas


de movimiento, aplicando
las frmulas adecuadas y
utilizando
las
unidades
correctas

Reconocer las distintas


fuerzas que actan sobre un
cuerpo y describir sus
efectos.

Asociar las fuerzas a una


interaccin entre cuerpos y
reconocer su existencia por
el efecto que provoca sobre
los cuerpos

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.
Competencia lingstica.
Competencia matemtica.
Competencia
ciudadana

social

CONTENIDOS

Movimiento:
conceptos
de
posicin,
trayectoria y distancia recorrida; necesidad de
determinar sistemas de referencia para
describir el movimiento.
Descripcin del movimiento de cuerpos
con respecto a distintos sistemas de
referencia.

Conceptos de velocidad media y de velocidad


instantnea.
Representacin grfica del movimiento.
Concepto de aceleracin y representacin
grfica de la velocidad.
Realizacin de experiencias sencillas para
analizar distintos tipos de movimientos.
Resolucin de problemas del movimiento
uniforme y del variado. Cambio de
unidades.
Representacin e interpretacin de
grficas del movimiento uniforme y del
movimiento variado.

La magnitud fuerza: concepto de fuerza; la


fuerza como interaccin; fuerza resultante y
equilibrio.
Identificacin y representacin de fuerzas
que intervienen en diferentes situaciones
de la vida cotidiana.
La interaccin gravitatoria: la masa y el peso
de los cuerpos.
Clculo
de
pesos
en
diferentes
gravedades.
Elaboracin de un pster cientfico para
divulgar los resultados de una investigacin.
Curiosidad por conocer la respuesta a los
interrogantes cientficos.
Reconocimiento de la importancia de la
rigurosidad en la resolucin de problemas.
Rigor y precisin en la toma de datos
experimentales y participacin activa en
las prcticas.

UNIDAD DIDCTICA N 13: MATERIA Y ENERGA


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

Relacionar diferentes tipos


de energa y saber aplicar
las
frmulas
correspondientes para hallar
su valor, trabajando con las
unidades adecuadas

Reconocer los diferentes


tipos de energa que puede
tener un cuerpo.

Comprender el principio de
conservacin de la energa
y su degradacin, y que
tanto el trabajo como el

Distinguir los conceptos de


trabajo y calor, y saber
aplicar el principio de
conservacin de la energa.

Calcular la energa cintica


y potencial que posee un
cuerpo,
utilizando
las
frmulas correctas

COMPETENCIAS BSICAS

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.
Competencia matemtica.
Competencia

social

44

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

ciudadana.

calor son formas distintas


de transferencia de energa
entre dos cuerpos.
Conocer las principales
fuentes de energa y
entender la importancia que
tiene el ahorro de energa
para
proteger
el
medioambiente

Competencia
para
aprender a aprender
Diferenciar las principales
fuentes de energa, sus
limitaciones
y
sus
repercusiones
en
el
medioambiente

CONTENIDOS

Concepto de energa.
Anlisis de situaciones cotidianas en las
que se produzcan transformaciones e
intercambios de energa.
Formas bsicas de la energa: cintica y
potencial.
Resolucin de problemas numricos
sencillos con magnitudes energticas.
Cambio, conservacin y degradacin de la
energa.
El trabajo y la energa mecnica. Unidades.
Calor
y
temperatura:
conceptos
de
temperatura, de calor y de equilibrio trmico.
Equivalencia entre calor y trabajo.

Fuentes de energa: energa primaria, vector


energtico, fuentes de energa no renovables
y renovables.
Ahorro y eficiencia energtica: ventajas e
inconvenientes de los distintos tipos de
energas.
Toma de conciencia de la limitacin de los
recursos energticos y de los riesgos
ecolgicos que ocasiona el uso de las
energas convencionales.
Adquisicin de hbitos favorables para el
ahorro energtico en la vida cotidiana.
Desarrollo de criterios y opiniones propias
sobre el problema energtico

UNIDAD DIDCTICA N 14: LUZ Y SONIDO


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Reconocer la luz y el sonido Comprender


las
como
fenmenos caractersticas
del
ondulatorios.
movimiento ondulatorio y
diferenciar los distintos tipos
de ondas

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.

Conocer caractersticas del


sonido, sus propiedades, y
describir
correctamente
cmo se propaga

Comprender
cmo
se
origina el sonido, cmo se
propaga y sus propiedades
ms importantes

Conocer
las
caractersticas de la luz,
sus
propiedades,
y
describir
correctamente
cmo se propaga

Comprender
cmo
se
origina la luz, cmo se
propaga y sus propiedades
ms importantes

Tratamiento
de
informacin
competencia digital.

la
y

Competencia
artstica.

Autonoma
personal

cultural
e

iniciativa

45

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

CONTENIDOS

Ondas: caractersticas y clases.


Identificacin de fenmenos ondulatorios
en el entorno.
Realizacin de experiencias sencillas
dirigidas a analizar el origen de la luz y el
sonido, as como sus propiedades ms
importantes.
Valoracin de la importancia que tienen
los fenmenos ondulatorios en las
actividades humanas.
El sonido: origen y propagacin.
Propiedades del sonido: intensidad, tono y
timbre

Refraccin de la luz y descomposicin de la


luz blanca: origen de los colores.
Realizacin de experiencias sencillas
para analizar la descomposicin de la luz
blanca, la mezcla de colores, y la reflexin
y refraccin de la luz.
El odo y el ojo humano: partes y
funcionamiento.
Diferenciacin mediante esquemas de las
partes constituyentes del odo y ojo
humano.
Valorar lo importante que son la vista y el
odo en nuestra relacin con el mundo
exterior

.
Diferenciar sonidos atendiendo a sus
caractersticas: frecuencia, timbre, etc.
La luz: composicin, produccin y espectro
luminoso.
Clasificacin de los materiales atendiendo a
su comportamiento frente a la luz.
Propagacin de la luz: la reflexin y la
formacin de sombras.

Contaminacin acstica y lumnica.


Bsqueda de informacin sobre los
perjuicios que ocasionan los ruidos
intensos.
Reconocimiento de la existencia de
contaminacin sonora y de sus efectos
negativos para la salud.
Actitud responsable ante el uso de
auriculares y la asistencia a lugares de
ocio excesivamente ruidoso

UNIDAD DIDCTICA N 15: LAS SUSTANCIAS SE TRANSFORMAN


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

Conocer la importancia de
Valorar la importancia de las la industria qumica en el
reacciones qumicas en la proceso de fabricacin de
materiales
vida e identificar cundo algunos
utilizados
en
la
vida
una sustancia es pura
cotidiana y distinguir una
sustancia pura por sus
propiedades especficas.

Reconocer los cambios


qumicos y comprender sus
caractersticas
ms
importantes: conservacin
de la masa, cmo se
escriben y cuales son sus
manifestaciones energticas

Diferenciar los cambios


fsicos de los qumicos a
partir de sus principales
caractersticas
Comprender y aplicar la ley
de conservacin de la masa
en las transformaciones
qumicas

COMPETENCIAS BSICAS

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.
Competencia lingstica.
Competencia
ciudadana.
Autonoma
personal

social
e

iniciativa

Escribir, ajustar e interpretar


ecuaciones qumicas.
Conocer

las
46

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

manifestaciones energticas
que
caracterizan
los
cambios qumicos
CONTENIDOS

La importancia de la qumica para la vida.


Toma de conciencia sobre la existencia de
Valoracin de la capacidad de la ciencia
riesgos a la hora de trabajar en el
para aprovechar o transformar las
laboratorio
y
manipular
productos
sustancias con el fin de dar respuesta a
qumicos.
las necesidades de las personas.
Aplicar modelos para explicar los cambios
Valoracin crtica del efecto de los
que tienen lugar en una reaccin qumica.
productos qumicos, sobre la salud y el Reconocimiento de cambios qumicos y
medioambiente.
conservacin de la masa: principio de
Lavoisier y su interpretacin atmica

Propiedades especficas de las sustancias


puras.
Identificacin de distintas sustancias puras
utilizando alguna de sus propiedades
especficas.
Cambios fsicos y qumicos: cambios qumicos
cotidianos.
Observacin de sistemas para reconocer
los cambios fsicos y qumicos que
ocurren.
Realizacin de experiencias que permitan
estudiar las caractersticas de algunas
reacciones qumicas.

. Cambios qumicos a escala microscpica:


interpretacin molecular de la combustin del
butano.
Ecuaciones qumicas: ajuste de reacciones
qumicas.
Interpretacin y representacin de algunas
ecuaciones qumicas sencillas.
La energa en los cambios qumicos.

6. BIOLOGA Y GEOLOGA 3 ESO


6.1. OBJETIVOS DE CURSO
A continuacin se recogen los objetivos para este curso relacionados con los objetivos
generales de la materia para esta etapa.
1. Expresar e interpretar con precisin informaciones y mensajes relacionados con las
personas, la salud, el medio ambiente y las transformaciones geolgicas debidas a la
energa externa utilizando los conceptos cientficos necesarios. (Obj. 1, 3)
2. Aplicar procedimientos y estrategias cientficas, y modelos representativos usados en
el rea cientfica, como tablas, grficas, diagramas, dibujos, esquemas, fotografas
para la resolucin de cuestiones. (Obj. 2 y 3)
3. Analizar conceptos relacionados con la salud, el medio ambiente y las
transformaciones geolgicas debidas a la energa externa estableciendo relaciones
entre los mismos y las aplicaciones tecnolgicas. (Obj. 3, 5 y 11)

47

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

4. Recopilar, elaborar y sintetizar diferentes informaciones relacionadas con la Biologa y


la Geologa utilizando diferentes fuentes bibliogrficas y las Tecnologas de la
Informacin y de las Comunicaciones. (Obj. 4)
5. Valorar la importancia del trabajo en grupo para la resolucin de problemas con mayor
eficacia y planificar actividades individuales y en grupo sobre cuestiones relacionadas
con las personas, la salud, el medio ambiente y las transformaciones geolgicas
debidas a la energa externa. (Obj. 4 y 5)
6. Describir las implicaciones de las actuaciones de los seres humanos sobre el medio
ambiente, los seres vivos, el consumo y la salud analizando la relacin que se
establece entre desarrollo cientfico, tcnica y sociedad. (Obj. 6, 7, 8, 10 y 11)
7. Aplicar los conocimientos adquiridos sobre el medio ambiente y las transformaciones
geolgicas debidas a la energa externa para comprender la necesidad de racionalizar
la gestin de los recursos de nuestro planeta. (Obj. 1, 8, 10, 11 y 12).

8. Desarrollar actitudes responsables dirigidas a sentar las bases de un desarrollo


sostenible, mediante el anlisis de las interacciones ciencia, tecnologa y medio
ambiente. (Obj. 7 y 8, 10 y 12)
9. Entender el conocimiento cientfico como una interaccin de diversas disciplinas que
profundizan en distintos aspectos de la realidad y que al mismo tiempo se encuentra
en continua elaboracin, expuesta a revisiones y modificaciones. (Obj. 9)
6.2. CONTENIDOS
6.2.1. Contenidos de la materia
Bloque 1. Introduccin a la metodologa cientfica.

Utilizacin de estrategias propias del trabajo cientfico como el planteamiento de


problemas y discusin de su inters, la formulacin y puesta a prueba de
hiptesis, la experimentacin y la interpretacin de los resultados. El informe
cientfico. Anlisis de datos organizados en tablas y grficos.

Bsqueda y seleccin de informacin de carcter cientfico utilizando las


tecnologas de la informacin y comunicacin y otras fuentes.

Interpretacin de informacin de carcter cientfico y utilizacin de dicha


informacin para formarse una opinin propia, expresarse con precisin y
argumentar sobre problemas relacionados con la naturaleza. La notacin
cientfica.

Valoracin de las aportaciones de las ciencias de la naturaleza para dar


respuesta a las necesidades de los seres humanos y mejorar las condiciones de
su existencia, as como para apreciar y disfrutar de la diversidad natural y
cultural, participando en su conservacin, proteccin y mejora.

Realizacin de actividades prcticas relacionadas con los contenidos que se


estudian en los diferentes bloques.

Utilizacin correcta de los materiales, sustancias e instrumentos bsicos de un


laboratorio. Respeto por las normas de seguridad.
48

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Medida de magnitudes. Sistema Internacional de unidades. Carcter aproximado


de la medida. Cifras significativas.

Bloque 2. Las personas y la salud.


Promocin de la salud. Sexualidad y reproduccin humanas

El concepto de organismo pluricelular. La organizacin general del cuerpo


humano: clula, tejidos, rganos, sistemas y aparatos.

Los conceptos de salud y enfermedad. Principales agentes causantes de


enfermedades infecciosas. La lucha contra dichas enfermedades. Sistema
inmunitario. Vacunas. Enfermedades no infecciosas. Causas, remedios y
prevencin. Primeros auxilios. La promocin de la salud y estilos de vida
saludables. El trasplante y donacin de clulas, rganos y sangre.

La reproduccin humana. Cambios fsicos y psquicos en la adolescencia. Los


aparatos reproductores masculino y femenino.

El ciclo menstrual. Relacin con la fecundidad. Fecundacin, embarazo y parto.


Mtodos anticonceptivos. Nuevas tcnicas de reproduccin y su valoracin tica
y social. Las enfermedades de transmisin sexual.

La respuesta sexual humana. Sexo y sexualidad. Salud e higiene sexual.

Alimentacin y nutricin humanas

Las funciones de nutricin.

Aparatos que intervienen en la nutricin.

Anatoma y fisiologa del aparato digestivo.

Principales enfermedades.

Alimentacin y salud.

Dietas saludables y equilibradas.

Prevencin de las enfermedades provocadas por malnutricin.

La conservacin, manipulacin y comercializacin de los alimentos.

Las personas y el consumo de alimentos.

El aparato respiratorio.

Hbitos saludables.

Enfermedades ms frecuentes.

El aparato circulatorio: anatoma y fisiologa.

Estilos de vida para una salud cardiovascular.

Enfermedades ms frecuentes.

Anatoma y fisiologa del aparato excretor. Prevencin de las enfermedades ms


frecuentes.
49

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Las funciones de relacin: percepcin, coordinacin y movimiento

La percepcin: los rganos de los sentidos y distintos niveles de integracin


nerviosa; su cuidado e higiene.

La coordinacin y el sistema nervioso: organizacin y funcin.

El sistema endocrino.

El control interno del organismo.

Glndulas y principales hormonas.

El equilibrio hormonal.

Enfermedades ms frecuentes.

El aparato locomotor. Anlisis de las lesiones ms frecuentes y su prevencin.


Importancia del ejercicio fsico. Los actos involuntarios. Los actos voluntarios.

Factores que repercuten en la salud mental en la sociedad actual.

Las sustancias adictivas: el tabaco, el alcohol y otras drogas.

Problemas asociados.

Actitud responsable ante conductas de riesgo para la salud.

Bloque 3. La actividad humana y el medio ambiente.

Los recursos naturales: definicin y clasificacin.

Las fuentes de energas renovables y no renovables.

Importancia del uso y gestin sostenible de los recursos hdricos. La


potabilizacin y los sistemas de depuracin. Utilizacin de tcnicas sencillas para
conocer el grado de contaminacin y depuracin del aire y del agua.

Los residuos y su gestin. Valoracin del impacto de la actividad humana en los


ecosistemas. Anlisis crtico de las intervenciones humanas en el medio.

Principales problemas ambientales de la actualidad. Problemtica ambiental en


nuestra Comunidad Autnoma.

Valoracin de la necesidad de cuidar el medio ambiente y adoptar conductas


solidarias y respetuosas con l

Bloque 4. Transformaciones geolgicas debidas a la energa externa.


La actividad geolgica externa del planeta Tierra. El ciclo litolgico y su imbricacin en el
ciclo geolgico

La energa solar en la Tierra. La atmsfera y su dinmica. Interpretacin de


mapas del tiempo sencillos. El relieve terrestre y su representacin. Los mapas
topogrficos: lectura.

Alteraciones de las rocas producidas por el aire y el agua. La meteorizacin.

50

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Los torrentes, ros y aguas subterrneas como agentes geolgicos. La


sobreexplotacin de acuferos. La accin geolgica del hielo y el viento. Dinmica
marina.

La formacin de rocas sedimentarias. Clasificacin de las rocas sedimentarias. El


origen y utilidad del carbn, petrleo y gas natural. Valoracin de las
consecuencias de su utilizacin y agotamiento.

6.2.2 Distribucin temporal de contenidos


UNIDAD DIDCTICA

TEMPORALIZACIN

UNIDAD 1: El ser humano como animal pluricelular


UNIDAD 2: Alimentos y nutrientes
UNIDAD 3: Los alimentos y la dieta

1 EVALUACIN

UNIDAD 4: El transporte y la eliminacin de desechos.


UNIDAD 5: La coordinacin de nuestro organismo

UNIDAD 6: Estmulo y respuesta. Receptores y


efectores.
UNIDAD 7: La reproduccin
UNIDAD 8: La salud y la enfermedad.

2 EVALUACIN

UNIDAD 9: Las personas y el medioambiente


UNIDAD 10: Las aguas modifican el relieve.
UNIDAD 11:El viento, el mar y otros agentes
geolgicos
UNIDAD 12: Las rocas sedimentarias: origen y
utilidad

3 EVALUACIN

UNIDAD 13: Composicin y transformaciones de las


rocas
6.3. CRITERIOS DE EVALUACIN
6.3.1 Criterios de evaluacin para este curso
Los criterios de evaluacin n.1, 2 y 3 son comunes a esta materia y a Fsica Qumica, y
los restantes (4-15), especficos de Biologa y Geologa.

Determinar los rasgos distintivos del trabajo cientfico a travs del anlisis
contrastado de algn problema cientfico o tecnolgico de actualidad, as como su
influencia sobre la calidad de vida de las personas.
51

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Realizar correctamente experiencias de laboratorio propuestas a lo largo del


curso, respetando las normas de seguridad.

Describir las interrelaciones existentes en la actualidad entre Sociedad, Ciencia y


Tecnologa.

Describir la morfologa celular y explicar el funcionamiento de los orgnulos ms


importantes.

Describir los rganos y aparatos humanos implicados en las funciones vitales y


establecer relaciones entre las diferentes funciones del organismo y los hbitos
saludables.

Explicar los procesos fundamentales de la digestin y asimilacin de los


alimentos, utilizando esquemas y representaciones grficas, y justificar, a partir
de ellos, los hbitos alimenticios saludables independientes de prcticas
consumistas inadecuadas.

Explicar la misin integradora del sistema nervioso ante diferentes estmulos,


describir su funcionamiento, enumerar algunos factores que lo alteran y
reflexionar sobre la importancia de hbitos de vida saludable.

Explicar la funcin integradora del sistema endocrino, conociendo las causas de


sus alteraciones ms frecuentes, y valorar la importancia del equilibrio entre
todos los rganos del cuerpo humano.

Localizar los principales huesos y msculos que integran el aparato locomotor.

Describir los aspectos bsicos del aparato reproductor, diferenciando entre


sexualidad y reproduccin.

Conocer y comprender el funcionamiento de los mtodos de control de natalidad


y valorar el uso de mtodos de prevencin de enfermedades de transmisin
sexual.

Reconocer que en la salud influyen aspectos fsicos, psicolgicos y sociales y


valorar la importancia de los estilos de vida para prevenir enfermedades y
mejorar la calidad de vida, as como las continuas aportaciones de las ciencias
biomdicas. Analizar la influencia de algunos estilos de vida sobre la salud.

Recopilar informacin procedente de fuentes documentales y de Internet acerca


de la influencia de las actuaciones humanas sobre diferentes ecosistemas:
efectos de la contaminacin, desertizacin, disminucin de la capa de ozono,
agotamiento de recursos y extincin de especies; analizar dicha informacin y
argumentar posibles actuaciones para evitar el deterioro del medio ambiente y
promover una gestin ms racional de los recursos naturales. Estudiar algn
caso de especial incidencia en Castilla y Len.

Relacionar los procesos geolgicos externos e internos mediante la explicacin


del ciclo geolgico y su representacin esquemtica.
Identificar las principales rocas sedimentarias relacionando su origen con su
estructura y texturas.

6.4. UNIDADES DIDCTICAS


UNIDAD N 1: EL SER HUMANO COMO ANIMAL PLURICELULAR
52

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Conocer la estructura y el Identificar los distintos tipos


funcionamiento celular
de clulas
.

Reconocer los orgnulos de


la clula y las funciones que
estos desempean
Explicar cmo se realiza el
intercambio de materia y
energa en las clulas.

Conocer los niveles de


organizacin superiores al
celular en el ser humano:
tejidos, rganos y aparatos
o sistemas

Enumerar los distintos tipos


de tejidos del ser humano y
saber la
funcin
que
realizan.

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico
Comunicacin lingstica
Competencia matemtica
Competencia
ciudadana

social

Conocer el concepto de
rgano y aparato o sistema
y poner ejemplos de cada
uno

CONTENIDOS

Los organismos unicelulares y pluricelulares.


Manejo del microscopio ptico.
Diferenciacin entre fotografas realizadas
a los microscopios ptico y electrnico.
Interpretacin de escalas microscpicas.
Respeto por las normas de trabajo en el
laboratorio, el material de estudio y el
trabajo de los dems.
Valoracin de la importancia de la clula
como unidad anatmica y funcional de los
seres vivos.
Reconocimiento de los avances de la
ciencia en el conocimiento de la estructura
y funcin celulares.
Elementos de una clula humana: membrana,
citoplasma, ncleo y orgnulos. Estructura y
funcin.
Identificacin
de
los
componentes
celulares a los microscopios ptico y
electrnico.
La clula eucaritica y procaritica.

La clula animal y vegetal.


Identificacin, a partir de dibujos, de
clulas animales, vegetales y bacterias.
Los intercambios de materia y energa a
travs de la membrana. El metabolismo
celular.
La organizacin del cuerpo humano: tejidos,
rganos y aparatos o sistemas.
Elaboracin de tablas con las funciones
de los tejidos, aparatos y orgnulos
celulares.
Reconocimiento
de
preparaciones
histolgicas.
El trasplante y donacin de rganos y clulas.
Actitud positiva frente a la importancia de
los trasplantes de rganos y sangre
como forma de ayudar a otras personas
para mejorar o salvar sus vidas.
Valoracin de la donacin como medio
para salvar a otras personas o mejorar su
calidad de vida.

UNIDAD N 2: ALIMENTOS Y NUTRIENTES


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

53

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Enumerar
los
distintos
nutrientes que poseen los
alimentos,
conocer sus
funciones
y
describir
algunas
de
sus
caractersticas.

Conocer cmo se realiza en


el aparato digestivo la
transformacin
de
los
alimentos en nutrientes,
sabiendo cul es la funcin
de cada nutriente y cules
Describir los rganos del
son las pautas que se han
aparato
digestivo
y
de seguir para tener una
relacionarlos con su funcin.
alimentacin equilibrada.
Conocer los requisitos para
mantener
unos buenos
hbitos alimentarios

Conocer y describir la
Conocer la anatoma y anatoma y funcionamiento
funcionamiento del aparato del aparato respiratorio
respiratorio as como los
Identificar las principales
trastornos ms frecuentes
enfermedades
y
relacionados
con
este
alteraciones
que
se
aparato.
pueden producir en el
aparato respiratorio y
conocer sus causas

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico
Competencia matemtica
Competencia
ciudadana
Autonoma
personal

social
e

iniciativa

CONTENIDOS

Los
componentes
de
los
alimentos.
Sustancias inorgnicas y orgnicas.
Realizacin de prcticas de identificacin
de los distintos nutrientes en alimentos
variados.
Manejo de material y reactivos de

laboratorio.
El aparato digestivo: el tubo digestivo y las
glndulas asociadas.
Diferenciacin entre las distintas funciones
que tienen los rganos del aparato
digestivo.
La digestin mecnica y qumica.

La absorcin y la formacin de heces.


La salud del aparato digestivo.
Valoracin de la importancia de mantener
unos buenos hbitos de vida alimentarios
y de higiene dental.

La anatoma y fisiologa del aparato


respiratorio. Diferenciacin entre las distintas
funciones que tienen los rganos del aparato
respiratorio.
Elaboracin de dibujos y esquemas sobre
los componentes del aparato respiratorio.
Las enfermedades relacionadas con el
aparato respiratorio. El tabaquismo.
Valoracin de la importancia de mantener
unos buenos hbitos de higiene y
cuidados del aparato respiratorio.
Actitud crtica frente a los hbitos de vida
nocivos como el consumo de tabaco.
Los nutrientes como fuente de energa y
materia.
Toma de conciencia de la importancia que
los procesos celulares tienen para el
mantenimiento de la vida.

UNIDAD DIDCTICA N 3: LOS ALIMENTOS Y LA DIETA


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

54

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Saber elaborar una dieta


equilibrada basndose en
criterios objetivos y conocer
los problemas que causan
desrdenes alimentarios.

Conocer la rueda de los


alimentos, las tcnicas de
conservacin de alimentos y en
qu consisten los alimentos
transgnicos

Describir cmo se utilizan


los nutrientes en la clula y
conocer las enfermedades
causadas por una mala
alimentacin.
Elaborar
una
dieta
equilibrada que est de
acuerdo con los criterios
estudiados en la unidad.

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico

Conocer las bases de una


dieta equilibrada

Aprender a aprender

Describir los mtodos de


conservacin
de
los
alimentos

Comunicacin lingstica
Autonoma
personal

iniciativa

Conocer la informacin que


nos ofrecen las etiquetas de
los alimentos
Explicar en qu consisten
los alimentos transgnicos.

CONTENIDOS

La funcin de los nutrientes de los alimentos.


La rueda de los alimentos y la dieta
mediterrnea. Alimentacin y salud.
Elaboracin de una dieta equilibrada
basndose en la rueda de los alimentos.
Trastornos relacionados con la alimentacin.
Adquisicin de unos hbitos alimentarios
adecuados para nuestra salud y bienestar.
Actitud crtica frente a los hbitos
alimentarios insaludables.

Mtodos
de
conservacin
y
aditivos
alimentarios. Etiquetado de los alimentos.
Identificacin de la informacin que nos
ofrecen las etiquetas.
Actitud crtica frente a los mtodos de
manipulacin
y
conservacin
de
alimentos y frente a la informacin que
ofrecen los fabricantes en las etiquetas.
Los alimentos transgnicos.
Identificacin de las tcnicas de
conservacin y manipulacin gentica de
alimentos.

UNIDAD DIDCTICA N 4: EL TRANSPORTE Y LA ELIMINACIN DE DESECHOS


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Diferenciar los componentes


de la sangre

Distinguir las principales


partes del corazn y los
55

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Conocer los principales


rasgos de la anatoma y
fisiologa de los distintos
elementos del aparato
circulatorio.

distintos tipos
sanguneos.

de

vasos

Describir
las
diferentes
fases del ciclo cardaco
Saber indicar el sentido de
flujo de la sangre en un
recorrido completo

Enumerar las enfermedades


Conocer
algunas ms comunes ligadas al
enfermedades del aparato aparato circulatorio
circulatorio
y
saber
Identificar los factores de
prevenirlas
riesgo relacionados con las
principales
enfermedades
cardiovasculares

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico
Comunicacin lingstica
Competencia matemtica
Competencia
ciudadana

social

Conocer y describir la
Conocer la anatoma y anatoma y funcionamiento
funcionamiento del sistema del sistema urinario
urinario as como los
Identificar las principales
trastornos ms frecuentes
enfermedades
y
que le afectan
alteraciones que se pueden
producir en el sistema
urinario y conocer sus
causas
CONTENIDOS

Los componentes de la sangre y


su funcin.
Realizacin de mapas conceptuales con
los componentes de la sangre y su
funcin.
Valoracin de actitudes solidarias como la
donacin de sangre u rganos.
Los vasos sanguneos.

El corazn y su anatoma. El latido cardaco.


La doble circulacin de la sangre.
Reconocimiento y anlisis de dibujos de
los elementos del aparato circulatorio y los
tipos de circulacin.
Secuenciacin de acontecimientos en el
proceso de circulacin y transporte de
sustancias.

Las enfermedades cardiovasculares, de la


sangre y del sistema urinario.
Estilos de vida saludables.
Respeto a las situaciones personales en
las que se manifiestan enfermedades.
Rechazo de hbitos perjudiciales para la
salud: tabaco, alcohol, falta de ejercicio
fsico, etc.
La anatoma y fisiologa del sistema urinario.
Elaboracin de dibujos y esquemas sobre
los componentes del sistema urinario.
La nutricin y los aparatos que intervienen en
ella.
Interpretacin sencilla de anlisis de sangre.

UNIDAD DIDCTICA N 5: LA COORDINACIN DE NUESTRO ORGANISMO


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

56

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Conocer la organizacin
anatmica y la fisiologa
del sistema nervioso.

Localizar convenientemente
los elementos anatmicos
del sistema nervioso central
y del sistema nervioso
perifrico
Describir la estructura de la
neurona y el impulso
nervioso

Saber los efectos de los


procesos degenerativos, los
factores ambientales y las
drogas sobre la salud
mental.

Identificar los trastornos


orgnicos y psquicos que
se dan en el sistema
nervioso, as como los
factores desencadenantes

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico
Comunicacin lingstica
Competencia
ciudadana

social

Competencia
artstica

cultural

Aprender a aprender

Conocer
los
efectos
perjudiciales de las drogas
sobre nuestra salud.
Conocer la estructura y Conocer las principales
funcionamiento del sistema glndulas, las hormonas
hormonal
que secretan y su funcin
en el organismo
Comprender el mecanismo
de accin de las hormonas,
as como el equilibrio
hormonal

CONTENIDOS

La coordinacin nerviosa: el sistema nervioso


central y el sistema nervioso perifrico.
Anlisis de la complejidad de los estmulos
y las respuestas elaboradas por el sistema
nervioso central.
Valoracin del papel del sistema nervioso
como regulador de los principales procesos
del organismo.
La neurona. La sinapsis.
Estudio e ilustracin de rganos y clulas
nerviosas.
Trastornos del sistema nervioso. La salud
mental.
Identificacin de las causas y las
consecuencias de las enfermedades
mentales.

Comprensin y respeto hacia las personas


que sufren enfermedades del sistema
nervioso.
Adopcin de una actitud crtica ante
fenmenos como la publicidad y la presin
de grupo.
El sistema endocrino. Las glndulas.
Las hormonas. La coordinacin y el equilibrio
hormonal.
Interpretacin de grficas con variaciones
de los niveles de una hormona.
Los efectos de las drogas sobre la salud.
Asimilacin del riesgo que supone la
ingestin de drogas para nuestro sistema
nervioso.

UNIDAD DIDCTICA N 6: ESTMULO Y RESPUESTA. RECEPTORES Y EFECTORES


57

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

OBJETIVOS

Conocer la anatoma y
funcionamiento
de
los
rganos de los sentidos y
los mecanismos voluntarios
e involuntarios implicados
en la respuesta a los
estmulos sensoriales

Conocer la anatoma del


aparato
locomotor,
las
articulaciones entre
los
huesos, los msculos y sus
mecanismos de respuesta

CRITERIOS DE EVALUACIN

Diferenciar
receptores

los

tipos

COMPETENCIAS BSICAS

de

Identificar los procesos y


rganos implicados en la
recepcin de los diferentes
estmulos

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico

Diferenciar entre las formas


de respuestas voluntarias e
involuntarias del sistema
nervioso central

Tratamiento
de
informacin
competencia digital

la
y

Competencia
ciudadana

Saber
identificar
los
principales
huesos
y
msculos
del
aparato
locomotor.

Comunicacin lingstica

social

Conocer los diferentes tipos


de articulaciones y los
elementos que presentan
entre los huesos.

CONTENIDOS

La percepcin del medio. Receptores


sensitivos.
Los rganos de los sentidos.
Valorar el papel de los rganos de los
sentidos, as como identificar las
situaciones que pueden daarlos.
Cuidado e higiene de los rganos de los
sentidos.
Observar e interpretar figuras para
detectar el daltonismo.
Respetar la situacin de las personas con
deficiencias sensoriales.
Las respuestas voluntarias y los actos reflejos.
Rotular dibujos de rganos relacionados
con el proceso estmulo-respuesta.

Comparar y diferenciar los actos


voluntarios de los actos reflejos.
Comprender la importancia de evitar
riesgos que ocasionen lesiones en las
reas motoras de la corteza cerebral y en
la mdula espinal.
El aparato locomotor.

Hacer
dibujos
esquemticos
de
radiografas.
Lesiones ms frecuentes en el aparato
locomotor.
Identificar y evitar los comportamientos
que puedan dar lugar a traumatismos
Valorar el ejercicio fsico como un hbito
saludable

UNIDAD DIDCTICA N 7: LA REPRODUCCIN


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Saber describir la anatoma


de
los
aparatos
reproductores masculino y
femenino

58

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Conocer la anatoma y
fisiologa de los distintos
elementos
del
aparato
reproductor

Conocer las diferencias


morfolgicas
y
de
maduracin
entre
los
gametos
masculino
y
femenino
Conocer los ciclos sexuales
de la mujer.
Identificar los procesos de
fecundacin e implantacin
del cigoto en el tero.

Conocer el mecanismo de la Conocer las fases del


reproduccin, las tcnicas parto.
de reproduccin asistida y
los mtodos anticonceptivos Conocer las tcnicas de
reproduccin asistida
Reconocer la naturaleza de
los
diferentes
mtodos
anticonceptivos
Identificar
los
cambios
fsicos y psicolgicos que se
producen en la pubertad y
conocer
los
hbitos
imprescindibles de higiene
sexual.

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico
Tratamiento
de
informacin
competencia digital

la
y

Competencia
ciudadana

social

Aprender a aprender

Identificar los cambios que


se dan en la transicin entre
la infancia y la edad adulta
Adquirir
las
nociones
bsicas
imprescindibles
sobre salud e higiene
sexual.

CONTENIDOS

Cambios fsicos y psquicos en la


adolescencia.
Respetar las situaciones personales
motivadas por los procesos fisiolgicos de
la pubertad.
Anatoma de los aparatos reproductores.
Comparar los aparatos reproductores
masculino y femenino y diferenciar sus
gametos.
Ordenar la secuencia de la maduracin
del vulo.
El ciclo ovrico y el ciclo menstrual en la
mujer.
Interpretar, sobre dibujos, los cambios que
se producen en el tero durante el ciclo
menstrual.

La fecundacin, la anidacin, la gestacin y el


parto.
Interpretar el crecimiento del feto con
grficos y ecografas.
Las tcnicas de reproduccin asistida.
Valorar las ventajas cientficas de la
clonacin teraputica, dentro del marco
tico y legal.
Los mtodos anticonceptivos.
Responsabilidad
en
el
uso
de
anticonceptivos.
Sexo y sexualidad. Higiene y salud sexual.
Hbitos de higiene del aparato reproductor.

59

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

UNIDAD DIDCTICA N 8: LA SALUD Y LA ENFERMEDAD


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

Conocer el significado de la
salud en sentido amplio, y
de
los
factores
que
favorecen un estado de
bienestar fsico, mental, y
social

Discriminar
entre
los
estados
de
salud
y
enfermedad,
que
son
causados por diferentes
agentes.

Conocer las formas de


transmisin
de
las
enfermedades infecciosas y
la respuesta del organismo
frente a ellas

Identificar
los
factores
determinantes de la salud y
los hbitos de vida que la
favorecen
Reconocer las formas de
transmisin y los efectos
patgenos
de
los
microorganismos y los virus

COMPETENCIAS BSICAS

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico
Tratamiento
informacin
competencia
Competencia
ciudadana

de

la
y
digital
social y

Aprender a aprender

Saber los mecanismos que


se desencadenan en la
respuesta inmunolgica

CONTENIDOS

Salud y enfermedad. Tipos de enfermedades.


Valorar la situacin personal frente a otras
ms precarias en cuanto al acceso a
medios sanitarios.
Las enfermedades infecciosas.
Hacer dibujos sencillos de agentes
patgenos.

Interpretar
grficas
temporales
de
procesos de infeccin.

Analizar medidas preventivas frente a


infecciones.
Seguir las pautas de prevencin frente a
las enfermedades infecciosas.
Buscar informacin en internet.

Las enfermedades de transmisin sexual


Las barreras defensivas del organismo.
Ordenar secuencias de acontecimientos
en la respuesta inmunolgica.
Interpretar ensayos experimentales de
respuestas inmunolgicas.
La medicina preventiva y curativa.
Tcnicas de primeros auxilios

.Estilos de vida y salud pblica.


Rechazo de hbitos de vida no
saludables.
Adquirir formas de vida adecuadas para
conseguir un buen estado de salud.

UNIDAD DIDCTICA N 9: LAS PERSONAS Y EL MEDIO AMBIENTE


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

60

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Explicar correctamente los


distintos
problemas
ambientales, evidenciando
Conocer los problemas
sus causas y conociendo
ambientales
ms
sus efectos.
importantes, determinando
las causas que los generan Reconocer las relaciones
y evidenciando los efectos que se establecen entre los
que producen tanto a diferentes problemas
niveles
locales,
como
ambientales con todos los
regionales y globales
subsistemas del planeta y
su potencial evolucin en
el tiempo.
Conocer las potenciales
soluciones a los problemas
ambientales, destacando el
importante papel que juega
uno
mismo
en
la
consecucin
de
dichas
soluciones

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico
Competencia lingstica
Tratamiento
de
informacin
competencia digital
Autonoma
personal

la
y

iniciativa

Describir las potenciales


soluciones a los diferentes
problemas ambientales
Identificar cul debera ser
nuestro papel activo en el
desarrollo de unos correctos
hbitos ambientales

CONTENIDOS

Impacto y problema ambiental.

Reconocimiento de los efectos que


producen
determinados
problemas
ambientales.
La explosin demogrfica humana.
Los recursos.
La contaminacin.
Gestin, contaminacin y tratamiento del
agua.
Grandes problemas ambientales: lluvia cida,
desertizacin, disminucin de la capa de
ozono, prdida de biodiversidad, efecto
invernadero y cambio climtico.
Reconocimiento de la crisis ambiental
actual.

Acciones globales y personales para proteger


el medio ambiente. La huella ecolgica.
Actitud crtica frente a las causas que
originan los problemas ambientales.
Actitud positiva hacia las soluciones a
todos los niveles en defensa del medio
ambiente.
Identificacin de unos correctos hbitos
personales medioambientales.
Valoracin de la importancia de mantener
unos buenos hbitos personales como
ayuda para la solucin de los problemas
ambientales.
Clculo de datos que estimen el impacto
ambiental.

UNIDAD DIDCTICA N 10: LAS AGUAS MODIFICAN EL RELIEVE


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Conocer los procesos de


modelado
del
relieve
provocados por los agentes
Conocer cmo se produce
geolgicos externos.
el modelado del relieve.
Explicar cul es el motor de
61

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

los
agentes
externos

geolgicos

Explicar la accin de las


salvajes
y
Conocer la accin geolgica aguas
superficiales
y
reconocer
de
las
distintas
manifestaciones del agua sus formas de modelado
caractersticas.
continental
Describir
los
procesos
geolgicos que realizan los
ros

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico
Competencia lingstica
Tratamiento
de
informacin
competencia digital

la
y

Cultural y artstica

Conocer las caractersticas Explicar la circulacin y


propias de las aguas explotacin de las aguas
subterrneas y sus usos subterrneas
para el ser humano
Describir las caractersticas
de las aguas subterrneas
CONTENIDOS

El modelado del relieve. Qu mueve los


agentes geolgicos externos.
Valoracin de la importancia del agua
como factor del modelado del relieve en
nuestra zona climtica.
Aguas salvajes. Factores que condicionan su
actividad.
Identificacin de la capacidad erosiva de
las aguas salvajes en una zona en funcin
de sus caractersticas.
Torrentes. Tramos y actividad.
Conocimiento de las distintas partes que
presenta un torrente.
Los ros. Erosin, transporte y sedimentacin.
Identificacin de los tramos del cauce de
un ro en funcin de sus caractersticas.

Forma del valle fluvial.


Reconocer las marcas caractersticas en el
paisaje de los distintos tipos de aguas
superficiales.
Factores que influyen en la infiltracin.
Determinacin de la infiltracin en funcin
de los factores que influyen en ella en una
determinada zona.
Los acuferos.
Toma de conciencia de la importancia de
las aguas subterrneas como recursos de
mayor magnitud y calidad que las aguas
superficiales.
Circulacin de las aguas subterrneas.
Explotacin de acuferos.
Interpretacin de un mapa del tiempo.

UNIDAD DIDCTICA N 11: EL VIENTO, EL MAR Y OTROS AGENTES GELOGICOS


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Comprender los mecanismos Conocer la accin realizada


de accin de los agentes del por el viento en los paisajes
modelado externo del planeta
Comprender cmo es la
accin geolgica de los
glaciares
Describir

los

procesos
62

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

tpicos de la accin del mar


Comprender
la
accin
geolgica de los seres
vivos, en especial de la
especie humana.
Relacionar los distintos tipos
de agentes geolgicos con
sus relieves caractersticos
y comprender cul es la
causa de dichos agentes.

Reconocer algunas de las


marcas caractersticas que
cada agente deja en el
paisaje

Comprender
de
forma Realizacin
bsica las representaciones representaciones
topogrficas del relieve.
topogrficas de
geomtricos

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico
Competencia matemtica
Competencia
ciudadana

social

Cultural y artstica

de
cuerpos

CONTENIDOS

Importancia y mecanismos de realizacin de


mapas topogrficos.
Reconocer en un mapa topogrfico
distintas formaciones geolgicas.
Valoracin de la importancia de los mapas
topogrficos en el conocimiento del
paisaje.
Erosin, transporte y depsitos elicos.
Determinacin de la seleccin que realiza
el transporte elico.
Las dunas y sus movimientos.
Factores que influyen en la accin del viento.
Identificacin de las principales formas del
relieve elico y la influencia de los factores
climticos.

Formacin del hielo glaciar. Los glaciares


alpinos.
Erosin, transporte y sedimentacin glaciares.
El relieve glaciar.
Identificacin de las principales formas del
relieve glaciar.
Movimientos del agua del mar.
Erosin, transporte y sedimentacin marinos.
Formas litorales.
Determinacin de los factores que
condicionan las formas litorales.
Los seres vivos como agentes geolgicos
externos.
Estimacin de los riesgos que conlleva la
accin humana sobre el relieve

UNIDAD DIDCTICA N 12: LAS ROCAS SEDIMENTARIAS: ORIGEN Y UTILIDAD


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Comprender los procesos Conocer los procesos que


que originan las rocas intervienen en la formacin
sedimentarias.
de las rocas sedimentarias y
conocer la informacin que
aportan.
Identificar las principales
rocas
sedimentarias
detrticas y conocer su
Diferenciar distintos tipos de origen
rocas sedimentarias
Identificar las principales
rocas sedimentarias no
detrticas y conocer su
origen

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico

63

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Reconocer
las
rocas
como un recurso de gran
importancia
para
la
humanidad

Descubrir la importancia de
las rocas para la humanidad
Comprender la necesidad
de los estudios de impacto
ambiental en las grandes
infraestructuras
y
extracciones

Competencia lingstica
Competencia
ciudadana
Autonoma
personal

social
e

iniciativa

CONTENIDOS

Origen
de
las
rocas
sedimentarias:
meteorizacin, transporte, sedimentacin y
diagnesis.
Identificar los efectos de los procesos
sedimentarios sobre los materiales a los
que afectan.
La estratificacin. Principios de horizontalidad
y superposicin.
Utilizar los principios de horizontalidad y
de superposicin para determinar la
antigedad de los estratos.
Reconocimiento del valor de las rocas
como archivos del pasado de la Tierra.
Constatacin de la importancia de los
principios y teoras para el avance
cientfico.

Clasificacin de las rocas sedimentarias.


Reconocimiento del
valor de las
clasificaciones para el estudio de la
naturaleza.
Rocas detrticas. Tipos y caractersticas
Fabricar rocas detrticas.
Rocas no detrticas. Tipos y caractersticas.
Origen del carbn y del petrleo.
Usos ms habituales de las rocas.
Impactos provocados por la extraccin de
rocas. Evaluacin de Impacto Ambiental.
Elaborar un sencillo estudio de impacto
ambiental sobre una explotacin de rocas.

UNIDAD DIDCTICA N 13: COMPOSICIN Y TRANSFORMACIONES DE LAS


ROCAS
OBJETIVOS

Reconocer los minerales


por
las
caractersticas
esenciales de su definicin
y conocer sus principales
propiedades

CRITERIOS DE EVALUACIN

Comprender el concepto de
mineral,
diferenciar
el
concepto de cristal y
conocer los procesos de
cristalizacin
Conocer las propiedades
caractersticas
de
los
minerales
Diferenciar los procesos Entender el concepto de
responsables del origen de metamorfismo y diferenciar
los minerales y las rocas.
las
principales
rocas
metamrficas

COMPETENCIAS BSICAS

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico
Competencia
para
el
tratamiento
de
la
informacin
y
competencia digital

Diferenciar
los
procesos Entender el concepto de
responsables del origen de los magmatismo, conocer los
minerales y las rocas.
tres grupos de rocas
magmticas o gneas e Aprender a aprender
identificar las principales Autonoma
e
iniciativa
rocas que forman parte de personal
cada uno de ellos.
64

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Conocer los procesos que Conocer los procesos que


modifican las rocas.
transforman las rocas y
cmo se relacionan entre
ellos
CONTENIDOS

Concepto de mineral.
Observacin de diferentes propiedades
de los minerales.
Cristales y procesos de cristalizacin.
Propiedades caractersticas de los minerales:
dureza, densidad, brillo, tenacidad, exfoliacin
y fractura.
Identificacin de minerales por sus
propiedades caractersticas.
Principales minerales formadores de rocas

Curiosidad
por
conocer
diferentes
minerales y su utilidad.
Metamorfismo.
Principales
rocas
metamrficas.
Magmatismo. Principales rocas volcnicas,
plutnicas y filonianas.
Identificar las principales rocas volcnicas
y plutnicas.
El ciclo de las rocas.
Elaboracin de claves de identificacin.

7. BIOLOGA Y GEOLOGA 4 ESO


7.1. OBJETIVOS DE CURSO
A continuacin se recogen los objetivos para este curso relacionados con los objetivos
generales de la materia para esta etapa.
1. Interpretar mensajes e informaciones relacionadas con la dinmica terrestre, la historia
de la Tierra, la vida en el planeta y los ecosistemas terrestres. (Obj. 1, 3 y 10)
2. Hacer un uso apropiado del lenguaje cientfico en su expresin oral y escrita para
elaborar argumentos y ofrecer informacin a otros. (Obj. 3, 4 y 5)
3. Aplicar los conceptos, leyes y teoras en el anlisis de hechos y fenmenos naturales.
(Obj. 2, 4 y 10)
4. Manejar con soltura distintos instrumentos propios de la investigacin cientfica en
Biologa y Geologa, como microscopios, lupas, calculadoras, etc. (Obj. 1)
5. Utilizar procedimientos y estrategias cientficas, as como modelos representativos
usados en el mbito cientfico, como tablas, grficas, diagramas, dibujos, esquemas,
fotografas para la resolucin de cuestiones. (Obj. 2)
6. Recopilar, elaborar y sintetizar diferentes informaciones relacionadas con la biologa y
la geologa, utilizando diferentes fuentes bibliogrficas y las Tecnologas de la
Informacin y de las Comunicaciones. (Obj. 4)
7. Valorar la importancia del trabajo en grupo para la resolucin de problemas con mayor
eficacia. (Obj. 5)

65

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

8. Planificar actividades individuales y en grupo sobre cuestiones relacionadas con la


dinmica terrestre, la citologa, la gentica mendeliana y algunos temas relativos al
conocimiento de los ecosistemas. (Obj. 4 y 5)
9. Describir las implicaciones de las actuaciones de los seres humanos sobre el relieve,
los ecosistemas y otros seres vivos, analizando la relacin que se establece entre
desarrollo cientfico, tcnica y sociedad. (Obj. 7 y 8
10. Analizar las implicaciones ecolgicas, sociales, ticas y para la salud de las relaciones
entre la biologa y la geologa y los avances en biotecnologa gentica y reproductiva.
(Obj. 6, 7, 8 y 9)
11. Reconocer que el conocimiento cientfico se encuentra en continua elaboracin,
expuesto a revisiones y modificaciones continuas. (Obj. 9)
12. Elaborar criterios personales y razonados sobre cuestiones cientficas y tecnolgicas,
relacionadas con la biotica, la gentica molecular mediante el contraste y la
evaluacin de informaciones obtenidas en distintas fuentes. (Obj. 4 y 5)
13. Aplicar los conocimientos adquiridos sobre la dinmica terrestre y los ecosistemas
para comprender la necesidad de racionalizar la gestin de los recursos de nuestro
planeta y de tu Comunidad. (Obj. 1, 7, 8 y 12)
14. Identificar los rasgos caractersticos del entorno natural y de algunos ecosistemas de
tu Comunidad desde el punto de vista geolgico, zoolgico y botnico. (Obj. 4 y 11)
15. Valorar el patrimonio natural de tu Comunidad y del Estado y la necesidad de su
conservacin y mejora, aplicando conocimientos adquiridos en Biologa y Geologa.
(Obj. 7, 8 y 12)
16. Reconocer la variedad y riqueza de tu Comunidad en paisajes, ecosistemas, especies
y espacios naturales y la necesidad de preservarlo para las futuras generaciones. (Obj.
7, 8, 11 y 12)
7.2. CONTENIDOS
7.2.1. Contenidos de la materia
Bloque 1. La metodologa cientfica.

Utilizacin de procedimientos cientficos como el planteamiento de conjeturas,


elaboracin de estrategias para obtener conclusiones, incluyendo, en su caso,
diseos experimentales y anlisis de los resultados.

Planificacin y realizacin, individualmente y en grupo, de diversas actividades


sobre cuestiones cientficas y tecnolgicas, valorando la importancia del trabajo
en grupo para la resolucin de problemas con mayor eficacia.

Induccin de supuestos a partir de datos obtenidos experimentalmente o


mediante otras fuentes de informacin.

Deduccin de conclusiones a partir de estudios obtenidos con informacin


experimental y completada por otras fuentes de informacin.

Bsqueda de explicaciones a fenmenos naturales y valoracin de la importancia


de tener datos tomados sistemticamente para obtener conclusiones adecuadas.

Interpretacin de tablas, grficos de distintos tipos (sectores, barras) y


esquemas de modelos tericos.
66

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Anlisis de la multiplicidad de factores que se encuentran en la base de


problemas medioambientales.

Ejemplificacin de posibles soluciones a problemas medioambientales de


especial incidencia en Castilla y Len.

Anlisis de las consecuencias derivadas del incumplimiento de las normas de


seguridad en el laboratorio

Realizacin de trabajos experimentales con orden, limpieza, cuidado y precisin


en la manipulacin materiales e instrumentos de laboratorio (microscopio y lupa)
respetando las normas de seguridad en el mismo.

Uso de diferentes fuentes de informacin y las Tecnologas de la Informacin y de


las Comunicaciones para la elaboracin de contenidos relacionados con la
dinmica terrestre, la citologa y los cambios en los ecosistemas.

Aprecio de la Biologa y Geologa como va para conocer y valorar el entorno


natural, cientfico y tcnico de Castilla y Len y del Estado, participando en su
conservacin, proteccin y mejora.

Bloque 2. La Tierra, un planeta en continuo cambio.


El modelado del relieve terrestre.

Concepto de relieve. Agentes y procesos externos: meteorizacin, erosin,


transporte y sedimentacin.

Factores externos del modelado del relieve: litolgicos, estructurales, dinmicos,


climticos y entrpicos. El modelado litoral. El modelado krstico.

Los sistemas morfoclimaticos. Clasificacin. Los sistemas morfoclimatico de


zonas templadas y de zonas desrticas.

La historia de la Tierra.

El origen de la Tierra. El tiempo geolgico: ideas histricas sobre

la edad de la Tierra. Principios y procedimientos que permiten reconstruir su


historia. Utilizacin del actualismo como mtodo de interpretacin.

Los fsiles, su importancia como testimonio del pasado. Los primeros seres vivos
y su influencia en el planeta.

Reconocimiento de los fsiles gua ms importantes.

Historia geolgica de la Tierra: las eras geolgicas. Ubicacin de los


acontecimientos geolgicos y biolgicos ms significativos.

Identificacin de algunos fsiles caractersticos.

Reconstruccin elemental de la historia de un territorio a partir de una columna


estratigrfica sencilla.

La tectnica de placas y sus manifestaciones.

El problema del origen de las cordilleras: algunas interpretaciones histricas. El


ciclo de las rocas.
67

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Distribucin geogrfica de terremotos y volcanes. Wegener y la deriva


continental. La expansin del fondo ocenico. Pruebas de la tectnica de placas.

Las placas litosfericas. Bordes de placa. La formacin de cordilleras: tipos y


procesos geolgicos asociados.

Fenmenos geolgicos asociados al movimiento de las placas: los terremotos. El


plano de Benioff. Vulcanismo terrestre. Las dorsales ocenicas. Las fosas
submarinas. La subduccin. Las estructuras tectnicas: pliegues, fallas y mantos
de corrimiento.

La tectnica de placas, una revolucin en las Ciencias de la Tierra.

Utilizacin de la tectnica de placas para la interpretacin del relieve y de los


acontecimientos geolgicos.

Valoracin de las consecuencias que la dinmica del interior terrestre tiene en la


superficie del planeta.

Bloque 3. La vida en el planeta.


La clula, unidad de vida.
La teora celular y su importancia en Biologa. La clula como unidad estructural y
funcional de los seres vivos.
Reproduccin celular. Mitosis y meiosis. Caractersticas diferenciales e importancia
biolgica de cada una de ellas.
Estudio del ADN: composicin, estructura y propiedades. Valoracin de su
descubrimiento en la evolucin posterior de las ciencias biolgicas.
Los niveles de organizacin biolgicos. Inters por el mundo microscpico.
Utilizacin de la teora celular para interpretar la estructura y el funcionamiento de
los seres vivos.
La herencia y la transmisin de los caracteres.

Gentica. Las leyes de Mendel.

Gentica humana. La herencia del sexo. La herencia ligada al sexo.

Estudio de algunas enfermedades hereditarias.

Aproximacin al concepto de gen. El cdigo gentico. Las mutaciones.

Resolucin de problemas sencillos de gentica.

Ingeniera y manipulacin gentica: aplicaciones, repercusiones y desafos ms


importantes. Los alimentos transgnicos. La clonacin.

El genoma humano.

Implicaciones ecolgicas, sociales y ticas de los avances en biotecnologa


gentica y reproductiva.

68

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Origen y evolucin de los seres vivos.

El origen de la vida. Principales teoras.

La evolucin: mecanismos y pruebas. Aparicin y extincin de especies.

Teoras evolutivas. Gradualismo y equilibrio puntuado.

Valoracin de la biodiversidad como resultado del proceso evolutivo. El papel de


la humanidad en la extincin de especies y sus causas.

Estudio esquemtico del proceso de la evolucin humana.

Las transformaciones en los ecosistemas.

Bloque 4. La dinmica de los ecosistemas.

Anlisis de las interacciones existentes en el ecosistema: las relaciones trficas.


Ciclo de materia y flujo de energa. Identificacin de cadenas y redes trficas en
ecosistemas terrestres y acuticos.

Ciclos biogeoquimicos.

Autorregulacin del ecosistema: las plagas y la lucha biolgica.


Las sucesiones ecolgicas. La formacin y la destruccin de suelos. Impacto de
los incendios forestales e importancia de su prevencin.

La modificacin de ambientes por los seres vivos y las adaptaciones de los seres
vivos al entorno. Los cambios ambientales de la historia de la Tierra.

Cuidado y respeto por el mantenimiento del medio fsico y de los seres vivos
como parte esencial de la proteccin del medio natural.

Ecosistemas de Castilla y Len.

Los principales ecosistemas de Castilla y Len

Problemas medioambientales en Castilla y Len, existentes y potenciales.


Medidas de correccin y prevencin.

Procedimientos de proteccin de espacios naturales y especies.

Espacios y especies protegidos en Castilla y Len.

7.2.2 Distribucin temporal de contenidos


UNIDAD DIDCTICA

TEMPORALIZACIN

UNIDAD 1: La clula: unidad de vida


UNIDAD 2: Reproduccin y herencia
UNIDAD 3: Las leyes de la herencia

1 EVALUACIN

UNIDAD 4: Genes y manipulacin gentica


UNIDAD 5: La evolucin de los seres vivos
69

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

UNIDAD 6: La biodiversidad y el medio


UNIDAD 7: Los intercambios de materia y energa
UNIDAD 8: Cambios en los ecosistemas

2 EVALUACIN

UNIDAD 9: Por qu cambia el relieve de unos


lugares a otros?
UNIDAD 10: Continentes inquietos
UNIDAD 11: Tectnica de placas
UNIDAD 12: Consecuencia del movimiento de las
placas

3 EVALUACIN

UNIDAD 13: La edad de la Tierra


UNIDAD 14: Historia de la Tierra y de la vida
7.3. CRITERIOS DE EVALUACIN
1. Reconocer en la naturaleza, o mediante modelos, fotos, diapositivas o vdeos,
indicadores de procesos de erosin, transporte y sedimentacin en el relieve,
indicando el agente causante.
2. Explicar las principales manifestaciones de la dinmica interna de la Tierra (sesmos,
volcanes, cordilleras, pliegues, fallas) a la luz de la Tectnica Global.
3. Realizar mapas mundiales y zonales en los que se indique la situacin de las placas
litosfricas y los fenmenos geolgicos ms importantesasociados a su movimiento.
4. Indicar las diversas unidades temporales de la historia de la Tierray explicar la
importancia de los fsiles como testimonios estratigrficosy paleobiticos.
5. Identificar y describir hechos que muestren a la Tierra como un planeta cambiante,
conociendo y situando algunos de los cambios ms notables de su larga historia
utilizando modelos temporales a escala. Aplicar los postulados de la Teora Celular al
estudio de distintos tipos de seres vivos.
6. Identificar las estructuras caractersticas de la clula procaritica, eucaritica, vegetal y
animal, relacionando cada uno de los elementos celulares con su funcin biolgica.
7. Describir la reproduccin celular, sealando las diferencias principales entre meiosis y
mitosis, as como la finalidad de ambas.
8. Resolver problemas sencillos de transmisin de caracteres hereditarios, incluyendo los
relacionados con enfermedades en el hombre y aplicando los conocimientos de las
leyes de Mendel.
9. Interpretar el papel de la diversidad gentica (intraespecfica e interespecfica) y las
mutaciones a partir del concepto de gen, y valorar crticamente las consecuencias de
los avances actuales de la ingeniera gentica.
10. Exponer razonadamente algunos datos sobre los que se apoya la teora de la
evolucin, as como las controversias cientficas, sociales y religiosas que suscit esta
teora.
70

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

11. Relacionar la evolucin y distribucin de los seres vivos, destacando sus adaptaciones
ms importantes, con los mecanismos de seleccin natural que actan sobre la
variabilidad gentica de cada especie.
12. Explicar cmo se produce la transferencia de materia y energa a lo largo de una
cadena o red trfica e identificar, en un ecosistema, los factores desencadenantes de
desequilibrios reconociendo las estrategias para reestablecer el equilibrio del mismo.
13. Analizar algunas actuaciones humanas sobre diferentes ecosistemas y exponer las
actuaciones individuales, colectivas y administrativas para evitar el deterioro del medio
ambiente.
14. Caracterizar los ecosistemas ms significativos de Castilla y Len. Identificar los
espacios naturales protegidos en Castilla y Len y valorar algunas figuras de
proteccin.
15. Realizar correctamente experiencias de laboratorio, respetando las normas de
seguridad.
7.4. UNIDADES DIDCTICAS
UNIDAD DIDCTICA N 1: LA CLULA UNIDAD DE VIDA
OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

Reconocer los avances que


se han producido en el
campo de la citologa desde
que se observaron por
primera vez las clulas,
conociendo las tcnicas
empleadas para tal finalidad

Conocer los principales


hitos en el estudio de la
clula hasta el desarrollo de
la teora celular
Explicar el funcionamiento
del microscopio ptico y
electrnico

Describir la morfologa de
procariotas
y
Conocer detalladamente la clulas
morfologa
y
fisiologa eucariotas
celular, sabiendo distinguir
Explicar cmo se realiza la
los distintos tipos de clulas
nutricin,
relacin
y
reproduccin

COMPETENCIAS BSICAS

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.
Competencia lingstica.
Competencia matemtica.
Aprender a aprender.

CONTENIDOS

El microscopio ptico y su utilizacin.


Diferenciacin entre fotografas realizadas
con el microscopio ptico y con el
microscopio electrnico.
Interpretacin de escalas microscpicas.
El descubrimiento de la clula.
La teora celular.
Valoracin de la importancia de la clula
como unidad anatmica y funcional de los
seres vivos.

El ncleo y el ciclo celular.


Las funciones celulares: nutricin, relacin y
reproduccin.
Reconocimiento de los avances de la
ciencia en el conocimiento de la estructura
y funcin celulares.
Inters por conocer el funcionamiento
celular de los seres vivos.

71

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Las tcnicas actuales en citologa.


Los niveles de organizacin de los seres
vivos.
La estructura de las clulas eucariotas animal
y vegetal.
Realizacin de experiencias que ayuden a
observar la morfologa celular.

Las clulas procariotas.


Identificacin, a partir de esquemas, de
clulas animales, vegetales y bacterias.
Utilizacin y elaboracin de dibujos
esquemticos que ayuden a comprender la
realidad.
Desarrollo del espritu investigador.

UNIDAD DIDCTICA N 2: REPRODUCCIN Y HERENCIA


OBJETIVOS

Entender que la informacin


hereditaria est en el ncleo
y que los cromosomas
constituyen el soporte de
dicha informacin

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Conocer los mecanismos de


reproduccin
sexual,
responsables
de
la
transmisin
de
los
caracteres hereditarios
Explicar el papel que los
cromosomas
representan
en la transmisin de la
informacin gentica

Describir las fases de la


y
explicar
su
Comprender y describir las mitosis
finalidad
fases
de
los
dos
mecanismos de divisin
Explicar la funcin biolgica
celular (mitosis y meiosis).
de la meiosis, describiendo
las fases en las que se
desarrolla
Describir los pasos bsicos
Conocer el mecanismo de la en el proceso de la
clonacin y cules son sus clonacin
implicaciones
Comprender
las
implicaciones ticas de la
.
clonacin, especialmente en
el caso humano.
CONTENIDOS
La especie.

Los caracteres cualitativos y cuantitativos.


Los caracteres hereditarios y adquiridos.
Los cromosomas, los genes y el cariotipo.
Ordenacin de un cariotipo humano.
Inters por conocer el mecanismo de
transmisin de los caracteres hereditarios
El ciclo celular y la mitosis.
Realizacin
de
experiencias
de
laboratorio que visualicen las fases de la
divisin celular.
Identificacin, a partir de esquemas, de

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.
Competencia lingstica.
Competencia
en
tratamiento
de
informacin
competencia digital.

el
la
y

Competencia
ciudadana.

Autonoma
personal

social
e

iniciativa

La meiosis y la reproduccin sexual.


Variabilidad gentica.
Valoracin de la importancia de la
reproduccin sexual como medio para
aumentar la variabilidad en los seres vivos
Clones y clonacin.
Interpretacin de noticias publicadas en
prensa sobre clonacin y clulas madre
Desarrollo de un espritu crtico y libre de
todo dogmatismo frente a los avances
cientficos relacionados con la clonacin o
el empleo de clulas madre

72

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

clulas en distintas fases de la mitosis y


meiosis

UNIDAD DIDCTICA N 3: LAS LEYES DE LA HERENCIA


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Entender e interpretar las


leyes de Mendel

Manejar con correccin la


terminologa
gentica,
conociendo el significado de
los trminos y sabiendo
poner ejemplos

tratamiento
de
informacin
competencia digital.

la
y

Competencia
ciudadana.

Conocer las leyes de


Mendel y reconocer su
expresin en los resultados
de
diversos
tipos
de
cruzamiento

Autonoma
personal

social
e

iniciativa

Conocer cmo tiene lugar la Comprender la herencia de


herencia de los caracteres caracteres en la especie
en la especie humana
humana
Saber explicar la herencia
del sexo y la herencia de
caracteres ligados al sexo.
CONTENIDOS

Las investigaciones de Mendel.


Valoracin de la perseverancia, el orden y
meticulosidad en el trabajo cientfico.
Los genes alelos.
Homocigoto y heterocigoto.
Genotipo y fenotipo.
Las leyes de Mendel.
Inters por conocer el mecanismo de
transmisin
de
los
caracteres
hereditarios.
Desarrollo de una visin cientfica de los
procesos de la herencia de caracteres.

La herencia intermedia.
La herencia en la especie humana.
Resolucin de problemas de herencia de
caracteres.
Clculo de porcentajes fenotpicos y
genotpicos.
La herencia de los grupos sanguneos.
Emisin de hiptesis en cuestiones sobre
grupos sanguneos.
La herencia del sexo y ligada al sexo.
Elaboracin de rboles genealgicos
familiares.

UNIDAD DIDCTICA N 4: GENES Y MANIPULACIN GENTICA


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Explicar la estructura de
doble hlice del ADN y la
complementariedad de las
Conocer la estructura y funcin bases nitrogenadas
del ADN.
Reconocer al ADN como
molcula portadora de la
informacin gentica, y

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.
Competencia lingstica

73

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

describir
los
procesos
mediante los que se divide y
se expresa
Identificar las mutaciones
como
procesos
que
producen cambios en la
Entender los cambios que estructura del ADN.
se producen en el ADN,
natural o artificialmente
Conocer
las
modernas
tcnicas
de
ingeniera
gentica y valorar sus
ventajas y desventajas

Competencia
ciudadana.
Autonoma
personal.

social
e

iniciativa

CONTENIDOS

La doble hlice de ADN.


Construccin
de
cadenas
complementarias a una dada.
Elaboracin de maquetas de la molcula
de ADN.
Curiosidad por conocer el mecanismo de
almacenamiento de informacin en los
cromosomas.
Las funciones del ADN.
Las protenas.
El cdigo gentico.
La replicacin del ADN.
Las mutaciones.

La ingeniera gentica.
Respeto por las investigaciones realizadas
en el campo de la gentica.
Los organismos transgnicos.
Los Proyectos Genoma Humano.
Extraccin de ADN humano.
Manejo con destreza del material de
laboratorio.
Aplicaciones y riesgos de la ingeniera
gentica.
Elaboracin de criterios propios y
fundamentados sobre la manipulacin
gentica de especies y del ser humano

UNIDAD DIDCTICA N 5: LA EVOLUCIN DE LOS SERES VIVOS


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

Exponer razonadamente la
teora de la evolucin, as
como
las controversias
cientficas,
sociales
y
Apreciar los grandes debates y religiosas que suscit.
las revoluciones cientficas que Conocer
las
teoras
han marcado la evolucin del evolucionistas actuales ms
pensamiento humano
aceptadas
Interpretar la teora de la
evolucin a la luz de las
pruebas que aportan las
diferentes disciplinas de la
ciencia.
Aplicar los principios de la Establecer relaciones entre
evolucin para comprender la la distribucin de los seres
diferente
presencia
y vivos y su distribucin
geogrfica
distribucin de los seres vivos
Relacionar los mecanismos

COMPETENCIAS BSICAS

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.
Competencia
en
tratamiento
de
informacin
competencia digital.

el
la
y

Competencia
artstica.

cultural

Aprender a aprender

74

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

de evolucin con la
variabilidad gentica de la
especie
CONTENIDOS

El fijismo y el creacionismo.
El lamarckismo.
La teora darwinista de la evolucin. Las
pruebas a favor de la evolucin.
Lectura, interpretacin y comentario de
textos breves, relacionados con la
evolucin.
El neodarwinismo.
El saltacionismo y el gradualismo.

Seleccin natural y adaptacin.


Interpretacin de casos de adaptaciones
biolgicas en el marco de las mutaciones y
la seleccin natural.
Aplicacin de los conocimientos de la
gentica a los problemas de seleccin
natural.
La especiacin.
La biodiversidad.
Ser consciente de las actuaciones
desmesuradas de la especie humana en
casos de seleccin artificial.

UNIDAD DIDCTICA N 6: LA BIODIVERSIDAD Y EL MEDIO


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Explicar el concepto de
biodiversidad y sus tres
enfoques: diversidad de
Conocer el significado de
especies, gentica y de
biodiversidad para explicar
ecosistemas
cmo viven y funcionan los
organismos
que
la Conocer el funcionamiento
componen
de los organismos frente a
los factores de su entorno

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.

Conocer las interacciones


que se dan entre los
organismos.
Identificar los motivos de los
Conocer la manera en que riesgos y amenazas que
sobre
la
la humanidad altera la provocamos
biodiversidad
en
el
planeta
biodiversidad, y cmo lucha
para protegerla
Describir las principales
soluciones que existen para
.
la conservacin de la
biodiversidad

Competencia matemtica.
Competencia
artstica.

cultural

Aprender a aprender

CONTENIDOS

Concepto de diversidad ecolgica y sus


componentes: diversidad de especies,
diversidad
gentica
y diversidad
de
ecosistemas.
Medida de la diversidad de especies.

Cambios que los seres vivos ocasionan en el


medio.
Interacciones entre los seres vivos.
Asignacin adecuada de relaciones y
conceptos a elementos de la naturaleza.

75

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Valoracin de la complejidad y diversidad


del medio natural.
Componentes de un ecosistema.
El hbitat y los factores ambientales; factores
limitantes y tolerancia.

Las amenazas a la biodiversidad. Medidas


para protegerla.
Concienciacin de las consecuencias de
tener especies exticas.
Valoracin de las consecuencias de

Concepto de nicho ecolgico.


Adaptaciones de los seres vivos al medio

nuestros comportamientos sobre el


medio.
Adopcin
de
comportamientos
respetuosos con la naturaleza.

UNIDAD DIDCTICA N 7: LOS INTERCAMBIOS DE MATERIA Y ENERGA


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

Comprender la importancia
de los conocimientos de la
ciencia
acerca
del
funcionamiento
de
la
naturaleza.

Explicar cmo se produce la


transferencia de materia y
energa a lo largo de una
cadena trfica

Valorar las interpretaciones de


la
ciencia
acerca
del
medioambiente, con particular
atencin a los problemas a los
que se enfrenta la humanidad

COMPETENCIAS BSICAS

Deducir las prcticas de la


gestin
sostenible
de
algunos recursos por parte
del ser humano

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.

Relacionar las prdidas


energticas producidas por
cada
nivel
con
el
aprovechamiento de los
recursos desde un punto de
vista sostenible

Competencia
ciudadana.

Competencia matemtica.

Autonoma
personal.

social
e

iniciativa

Valorar las repercusiones de


las actividades humanas en
el mantenimiento de la
diversidad
de
los
ecosistemas (sobrepesca,
especies introducidas, etc.).
CONTENIDOS

Relaciones
alimentarias:
productores,
consumidores y descomponedores.
Representacin de relaciones trficas en
un ecosistema.
Adquisicin de una visin cientfica de las
relaciones entre los seres vivos.
Cadenas y redes trficas.
Elaboracin de cadenas trficas.
Transferencia de materia y energa en los
ecosistemas.
Tomar conciencia de la necesidad de
reducir las prdidas de energa y los usos

Parmetros trficos: biomasa y produccin.


Realizacin de clculos sencillos sobre la
productividad primaria bruta y neta.
Estimacin de la abundancia de las
especies a travs del clculo de su
densidad.
Pirmides ecolgicas.
Ciclos biogeoqumicos: el carbono y el
nitrgeno.
Interpretacin de esquemas de los ciclos
biogeoqumicos.
Concienciacin de la necesidad de reducir

76

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

de la materia
humanas.

en las intervenciones

los contaminantes que emitimos a los


ecosistemas.

UNIDAD DIDCTICA N 8: CAMBIOS EN LOS ECOSISTEMAS.


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

Interpretar los cambios que


Comprender la importancia se dan en las poblaciones
de los conocimientos de las
Estudiar el fuego como un
ciencias de la naturaleza
cambio que ocurre en los
para
conocer
el
ecosistemas
medioambiente
Explicar cmo tiene lugar la
sucesin ecolgica
Deducir las prcticas de
sostenible
de
Conocer y valorar las gestin
algunos
recursos
por
parte
interacciones de la ciencia
con
la
sociedad;
en del ser humano.
particular, con la necesidad
Valorar las repercusiones de
de bsqueda de soluciones
las actividades humanas en
para avanzar hacia un
el mantenimiento de la
futuro sostenible.
diversidad
de
los
ecosistemas (sobrepesca,
especies introducidas, etc.).

COMPETENCIAS BSICAS

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.
Competencia lingstica.
Competencia
en
tratamiento
de
informacin
competencia digital.

el
la
y

Competencia
ciudadana.

social

Aprender a aprender

CONTENIDOS

77

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Cambios numricos en las poblaciones.


Estrategias
reproductivas.
Formas
de
crecimiento poblacional.
Elaboracin e interpretacin de grficos de
la evolucin numrica de las poblaciones.
Realizacin de clculos numricos sobre
parmetros poblacionales.

Interacciones entre las poblaciones.


Las plagas.
Cambios en los ecosistemas: los cambios tras
un incendio y la sucesin ecolgica.
Anlisis de los cambios que se dan en los
ecosistemas.

El suelo como ecosistema.


Comprensin de la importancia de los
impactos humanos sobre el suelo.
El ecosistema, un sistema ecolgico.
Valoracin de lo que supone interferir en la
evolucin natural de los ecosistemas.
El deterioro y la conservacin de los
ecosistemas.
Valoracin
de
los
impactos
que
provocamos y que afectan a la fragilidad
de los ecosistemas.
Comprensin de la actual idea de
conservacin.
Llevar a cabo trabajos de campo.

UNIDAD N 9: POR QU CAMBIA EL RELIEVE DE UNOS LUGARES A OTROS?


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

Conocer los factores que Identificar la importancia en


influyen en el modelado el
modelado
de
la
terrestre
composicin litolgica de
una zona, de la estructura
de los estratos y del clima
Reconocer
el
papel
modelador del clima
Diferenciar
los
relieves
generados por la accin de
los distintos agentes y
comprender los procesos
que han originado cada uno
de ellos.

Conocer los mecanismos y


procesos que lleva a cabo
cada uno de los agentes
geolgicos

Comprender la dinmica
externa del planeta y
cmo el relieve vara a lo
largo del tiempo

Conocer la evolucin de los


paisajes a lo largo del
tiempo geolgico

COMPETENCIAS BSICAS

Conocimiento e interaccin
con el mundo fsico.
Competencia
en
el
tratamiento
de
la
informacin y competencia
digital.

Identificar
paisajes
diferentes, relacionndolos
con el agente causante

CONTENIDOS

78

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Los paisajes se originan a partir de rocas.


Estas rocas influyen, por su composicin, en
los procesos morfolgicos que tendrn lugar.
Conocimiento del hecho de que rocas
distintas adquieren aspectos diferentes
debido a su resistencia al modelado.
El clima determina el agente que actuar en el
modelado.
Reconocimiento de la importancia del
clima, el viento y el agua en el modelado
de la corteza terrestre.
Estimacin de la importancia de las
condiciones climticas en el aspecto de un
paisaje.
Los principales agentes del modelado
terrestre son el agua, el hielo, el viento y el
mar.
Dependiendo de cada agente, se generarn
diferentes formas en una regin.
Identificacin de los agentes causantes de
los distintos paisajes.

La estructura previa de las rocas influye en el


modelado posterior.
Reconocimiento de la importancia de las
estructuras de las rocas en el modelado
terrestre.
Los paisajes evolucionan con el tiempo,
adquiriendo distintas morfologas.
Explicacin de la posible evolucin del
modelado de una regin con el paso del
tiempo.
Reconocimiento de la importancia de las
rocas como memoria de la historia de la
Tierra.
Curiosidad por conocer el origen de los
paisajes que nos rodean.
Valoracin del estudio de la geomorfologa
en el conocimiento del pasado de una
regin.
Valoracin de la importancia de conservar el
patrimonio geolgico.

UNIDAD DIDCTICA N 10: CONTINENTES INQUIETOS


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

Comprender que la geografa


terrestre no ha sido siempre la
misma y que los continentes
experimentan elevaciones y
descensos

Reconocer la existencia de
fsiles
de
distinta
procedencia del lugar donde
aparecen y comprender la
informacin
que
proporcionan
Conocer que el nivel del
mar
experimenta
movimientos de ascenso y
descenso y que tambin
pueden
hacerlo
los
continentes

Conocer las caractersticas Conocer la teora de la


y procesos que ha sufrido la deriva
continental,
corteza terrestre.
incluyendo los datos en los
que se basa y los errores
cometidos, y manejando los
conceptos asociados a ella.
Explicar las diferencias que
hay entre corteza ocenica
y corteza continental
Comprender la estructura Identificar correctamente las
interna de nuestro planeta y distintas capas que forman
los distintos mtodos de la Tierra
estudio utilizados para ello.

COMPETENCIAS BSICAS

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.
Competencia lingstica.
Competencia matemtica.
Autonoma
personal.

iniciativa

79

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

CONTENIDOS

Presencia de fsiles en zonas que no


corresponden a su hbitat.
Reconocimiento de fsiles y de su proceso
de formacin.
El nivel del mar puede variar por cambios
eustticos y por movimientos isostticos.
Experimentacin con bloques de madera
para comprobar cmo se producen los
ajustes isostticos.
Estimacin de la importancia del
conocimiento de los movimientos en
altitud del mar.
La existencia de dos tipos de corteza
diferentes explica los grandes rasgos del
relieve terrestre.
Interpretacin de una curva hipsomtrica.

Los continentes no siempre han estado en la


posicin
y
nmero
que
conocemos
actualmente.
Manejo de mapas paleontolgicos y
paleoclimticos.
Los fondos ocenicos tienen caractersticas
propias, distintas de las esperadas.
El interior terrestre est estructurado en una
serie de capas concntricas.
Identificacin de las capas de la Tierra.
Valoracin de la necesidad de que toda teora
cientfica est fundamentada y disponga de
datos que la apoyen.
Valoracin de los distintos mtodos de estudio
asociados al conocimiento del planeta.

UNIDAD DIDCTICA N 11: TECTNICA DE PLACAS


OBJETIVOS

Conocer la divisin de la
litosfera
terrestre
en
placas independientes.

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Asociar el conocimiento de
la litosfera a la idea de que Conocimiento e interaccin
esta no es una estructura con el mundo fsico.
continua, sino dividida en
Competencia
en
el
placas
tratamiento
de
la
informacin
y
competencia
Reconocer la importancia
de la existencia de placas digital.
para
comprender
el
funcionamiento dinmico de
la litosfera

Entender la importancia del Enumerar correctamente los


conocimiento
de
los tipos de borde y las
contactos entre placas
actividades asociadas
Asociar cada tipo de borde
a los procesos geolgicos
internos caractersticos

Competencia
artstica.

cultural

Aprender a aprender

Conocer las ideas bsicas de la Enumerar correctamente las


tectnica de placas
ideas
bsicas
de
la
tectnica
de
placas,
comprendiendo
los
80

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

enunciados
CONTENIDOS

Dinmica de los fondos ocenicos y su


vinculacin con la dinmica interna terrestre.
Reconocimiento de la importancia del
estudio de los fondos ocenicos.
Reconocimiento de la importancia de las
dorsales en la creacin de nueva litosfera.
Volcanes y terremotos: distribucin.
Comprensin de la localizacin geogrfica
de los procesos geolgicos internos.
Divisin de la litosfera en fragmentos o placas
litosfricas y descripcin de sus contactos.
Identificacin de las placas y los contactos
existentes entre ellas.

Las placas litosfricas se mueven.


Causas del movimiento de las placas.
Proceso de fractura de una placa: la formacin
de un ocano.
Ideas bsicas que forman la tectnica de
placas.
Enumeracin de las ideas principales que
forman la base de la tectnica de placas.
Valoracin de la tectnica de placas como
teora predictiva de parte de las catstrofes
naturales.
Curiosidad por explicar los fenmenos
geolgicos internos a la luz de lo aprendido.

UNIDAD DIDCTICA N 12: CONSECUENCIAS DEL MOVIMIENTO DE LAS PLACAS


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

Comprender las reacciones


fsicas de los materiales de
la corteza terrestre frente a
los esfuerzos a los que se
someten y las estructuras
generadas
Conocer los mecanismos de
formacin
de
cordilleras
aceptados en la actualidad

Relacionar
fracturas
y
pliegues con los esfuerzos
que
los
provocan
y
comprender su estructura y
cmo se clasifican

Diferenciar los dos tipos de


mecanismos responsables
de la formacin de cadenas
montaosas
Relacionar los tipos de
cordilleras con los bordes
de placa en los que se
sitan
Asimilar la relacin existente Reconocer la complejidad
entre
los
procesos del funcionamiento global
geolgicos
externos
e del
planeta
y
sus
internos
componentes
Expresar correctamente la
relacin entre procesos
geolgicos
internos
y
externos

COMPETENCIAS BSICAS

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.
Competencia lingstica.
Aprender a aprender.
Competencia
ciudadana.

social

Competencia
artstica.

cultural

Autonoma
personal.

iniciativa

CONTENIDOS

81

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Comportamiento de los materiales frente a los


esfuerzos.
Relacin de los procesos fsicos con las
alteraciones de las rocas.
Los pliegues: componentes, tipos y estructura
generada por su agrupacin.
Identificacin de los pliegues y sus
componentes.
Las fracturas: diaclasas y fallas. Elementos de
una falla, tipos de fallas existentes y
estructuras generadas por su agrupacin.
Reconocimiento de las fallas y sus tipos.

Mecanismo de formacin de cordilleras de tipo


andino.
Expresin ordenada del proceso de
formacin de las cordilleras de tipo andino.

Mecanismo de formacin de
cordilleras de colisin.
Enumeracin de los pasos de la formacin
de una cordillera de colisin.
Relacin existente entre los procesos
geolgicos internos y externos para el
modelado del relieve.
Curiosidad por conocer el origen de los
accidentes geolgicos

UNIDAD DIDCTICA N 13: LA EDAD DE LA TIERRA


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

Conocer y aplicar los


principios de datacin que
permiten
situar
cronolgicamente
los
acontecimientos
de
la
historia de la Tierra

Reconstruir
la
historia
geolgica de un terreno
mediante la aplicacin de
los
principios
de
la
estratigrafa

Reconocer la importancia
de los fsiles para la
reconstruccin de la historia
de la Tierra

Situar
cronolgicamente
una roca a partir de su
contenido en fsiles y
deducir las caractersticas
del medio en el que se
form

Adquirir conciencia de la
inmensidad
del
tiempo
geolgico y comprender las
dificultades
que
histricamente han existido
para su aceptacin.

Analizar diferentes mtodos,


propuestos histricamente,
para establecer la edad de
la Tierra

COMPETENCIAS BSICAS

CONTENIDOS

Ideas histricas sobre la edad de la Tierra.


Valoracin de todas las aportaciones que
han tenido lugar para la reconstruccin de
la historia de la Tierra.
Reconocimiento de la importancia del
pensamiento cientfico para la superacin
de concepciones no fundamentadas en la
razn.
Las rocas como archivos de los procesos
geolgicos

El principio del actualismo y los principios de


la datacin relativa.
Resolucin de problemas sencillos de
cronologa relativa.
Reconstruccin
de
paleoambientes
mediante la aplicacin del principio del
actualismo.
Criterios para determinar la posicin original
de
una
serie
de
estratos:
fsiles,
estratificacin graduada y grietas de
desecacin.

82

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Valoracin de las rocas como archivos del


pasado de la Tierra.
Reconocimiento del valor y de la
necesidad de proteccin de ciertos
afloramientos de rocas y yacimientos de
fsiles, debido a su contribucin al
conocimiento de la historia geolgica de
nuestro planeta.

. La columna estratigrfica
La informacin suministrada por los fsiles.
Fsiles gua.
Observacin, descripcin y clasificacin de
fsiles.
La datacin absoluta y el mtodo radiomtrico.
La divisin del tiempo geolgico

UNIDAD DIDCTICA N 14: HISTORIA DE LA TIERRA Y DE LA VIDA.


OBJETIVOS

CRITERIOS DE EVALUACIN

COMPETENCIAS BSICAS

Conocer
las
hiptesis Explicar
las
hiptesis
actuales ms aceptadas actuales sobre el origen de
sobre el origen de la Tierra y la Tierra y de la vida
de la vida.

Conocimiento
e
interaccin con el mundo
fsico.

Describir los principales


acontecimientos geolgicos
y biolgicos sucedidos a lo
largo del tiempo geolgico

Describir
los
acontecimientos geolgicos
y biolgicos principales de
cada era

Comprender las estrechas


relaciones mutuas entre la
historia de la Tierra y la
historia de la vida.

Establecer relaciones entre


los cambios ambientales y
la evolucin de la vida.

Competencia lingstica.
Competencia
en
tratamiento
de
informacin
competencia digital.

el
la
y

Competencia
ciudadana

social

CONTENIDOS

La formacin del sistema solar.


La formacin de las capas de la Tierra.
El origen de la vida.
Principales acontecimientos del Precmbrico.
Principales acontecimientos del Paleozoico.
La vida en el Mesozoico o era de los reptiles.
La vida en el Cenozoico o era de los
mamferos.
La aparicin y evolucin de los Homnidos.
Causas de los cambios ambientales en la
historia de la Tierra: las glaciaciones y las
extinciones en masa

La crisis ambiental actual.


Concienciacin de que la biodiversidad es
el legado de la historia de la vida y
comprensin de la importancia de su
preservacin.
Concienciacin de que nos encontramos
inmersos en una grave crisis ambiental de
la que somos, en gran parte, responsables.
Interpretacin de rboles filogenticos.
Reconocimiento de fsiles representativos de
cada era.
Utilizacin de una clave para la clasificacin
de fsiles.
Descripcin de cambios paleogeogrficos a
partir de mapas

83

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

8. TALLER DE MANIPULACIN DE ALIMENTOS


8.1. INTRODUCCIN
La presente materia de "Taller de Manipulacin de Alimentos", se oferta a los alumnos de
3 de Diversificacin como materia de iniciacin profesional por las siguientes razones:
La primera razn es que contribuye a orientar a los alumnos respecto a la formacin
profesional y facilita, asimismo su incorporacin a la vida activa.
El contexto socio-econmico de lvega, tiene uno de sus pilares fundamentales en las
industrias alimentarias. Podemos citar industrias de gran importancia en el pueblo como
es la conocida fbrica de embutidos Campofro (antes Revilla) y otras de menor entidad
como jamones Alonso, la industria de tratamiento de huesos, fbrica de setas PAS ,
huevos sierra DELMADERO, as como otras del entorno prximo: secadero de bacalao
Dimar en greda, fbricas de patatas fritas en Aavieja y Matalebreras, as como otras
industrias de embutidos por la zona.
Estas industrias han creado y siguen creando numerosos puestos de trabajo entre los
habitantes de lvega y su entorno, siendo, por tanto, una futura puerta al mercado laboral
para nuestros alumnos. Hay que tener en cuenta, que incluso determinados alumnos
mayores de 16 aos, compatibilizan sus estudios con unas horas de trabajo en algunas
de estas fbricas, bien por las tardes o durante las vacaciones de verano.
Es por todo esto, por lo que consideramos importante introducir una materia que
familiarice a los alumnos en todos los aspectos relacionados con los alimentos y su
manipulacin.
Concluidos sus estudios de la ESO, los alumnos que decidan encaminarse hacia la
industria alimentaria, podrn optar por proseguir sus estudios realizando un Ciclo
Formativo de grado medio, o bien continuar con el Bachillerato para realizar un mdulo de
grado superior, pero tambin podrn optar por no continuar estudiando e incorporarse
directamente al mundo laboral.
En todos estos casos, los conocimientos adquiridos en la realizacin de esta materia les
sern de gran utilidad.
Hay que tener en cuenta, que esta materia les va a permitir conocer la legislacin bsica
del manipulador de alimentos, conocer y aplicar de forma correcta las normas de higiene
personal en la manipulacin de dichos alimentos y su importancia para prevenir
toxiinfecciones e infecciones alimentarias, conocer y realizar correctamente la limpieza,
desinfeccin, control de plagas en el taller de manipulacin de alimentos, y podramos
continuar con una larga lista de contenidos prcticos que les van a ser muy tiles tanto en
su insercin laboral en una industria alimentaria como si continan sus estudios de F.P.
relacionados con estos temas.
Hasta aqu, podemos decir que hemos expuesto la razn principal de ofertar esta materia
de Taller de Manipulacin de Alimentos como una materia de gran utilidad en el entorno
socio-econmico de lvega, pero podemos alegar otra serie de razones igualmente
importantes por las que muchos alumnos se beneficiarn cursndola
Todos los alumnos, independientemente de las opciones que tomen en sus estudios o en
su salida profesional, podrn adquirir unos conocimientos muy tiles en los distintos
aspectos de la vida cotidiana relacionados con la alimentacin y la salud.

84

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Esta materia va a ayudar a la consecucin de algunos objetivos de la etapa de la ESO, en


particular los relativos a la educacin para la salud como son los aspectos nutricionales,
de higiene e incluso proteccin del medio ambiente.
Es sta una etapa en la que muchos adolescentes se enfrentan a multitud de trastornos
de tipo alimentario. Muchos de ellos, presentan problemas para aceptar la nueva imagen
del propio cuerpo, en esto no ayuda nada el continuo bombardeo de imgenes
publicitarias donde se concede demasiada importancia al hecho de poseer un cuerpo
delgado. Los adolescentes se encuentran en una edad donde se da mucho valor a la
imagen , a los dictados de la moda y a sus dolos, a los que muchos de ellos se intentan
parecer. Todo esto hace que puedan surgir, en su obsesin por adelgazar, serias
enfermedades como la anorexia y la bulimia.
Pero no son estos los nicos problemas con los que se enfrentan los adolescentes,
tambin lo son el exceso de alcohol y otras sustancias nocivas, as como el riesgo de
obesidad y otros problemas de salud debido a una alimentacin incorrecta.
Todos estos trastornos pueden prevenirse desde el entorno familiar, as como desde el
centro educativo y por ello esta prevencin ha de empezar por una buena educacin en
materia de alimentacin. En esta materia se adquieren conocimientos relacionados con la
clasificacin de los alimentos y sus principales nutrientes, la elaboracin de dietas
correctas en funcin de la actividad, edad, sexo y peso corporal, y la importancia de
dichas dietas para llevar una vida sana. He aqu otra buena razn para ofrecer esta
materia.
8.2. CONTRIBUCIN A LA ADQUISICIN DE LAS COMPETENCIAS BSICAS
La contribucin de esta materia optativa a la consecucin de las competencias bsicas de
la Educacin Obligatoria se formalizan en los puntos que mostramos a continuacin.
Conocimiento e interaccin con el mundo fsico.
Todos los conocimientos que se abordan en esta materia (nutricin, alimentacin,
higiene) van a permitir desarrollar esta competencia en primer lugar.
La competencia matemtica
Esta competencia se desarrolla en tanto en cuanto utilizamos las operaciones
matemticas, los grficos, etc. en numerosas ocasiones, lo que permite a los alumnos
encontrar tambin la utilidad de las matemticas en otros contextos.
Tratamiento de la informacin y competencia digital y para aprender a aprender.
Esta competencia se desarrolla por medio de la utilizacin de recursos diversos y de
diferentes fuentes de informacin para la realizacin de informes, grficos, anlisis de
datos, etc.
Comunicacin lingstica.
La materia exige la configuracin y la transmisin de las ideas e informaciones. El dominio
de la terminologa especfica permitir comprender lo que otros expresan.
Autonoma e iniciativa personal.
Esta competencia se desarrolla fomentando en el alumno un espritu crtico hacia
diferentes posturas relacionadas con la alimentacin, valorando la importancia que
supone el cuidado del propio cuerpo con una alimentacin adecuada y rechazando ideas
equivocadas o hbitos perjudiciales para su salud.
8.3. OBJETIVOS DE LA MATERIA
85

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

1. Conocer los principales grupos de alimentos sus componentes y su papel como


nutrientes.
2. Elaborar una dieta equilibrada de acuerdo con sus conocimientos y necesidades
energticas, proteicas, etc.
3. Reconocer los aditivos, condimentos y auxiliares, empleados en la fabricacin de los
alimentos mediante el anlisis de las etiquetas y de la legislacin vigente.
4. Interpretar la informacin proporcionada por las etiquetas y contrastando con los datos
recogidos en sencillas prcticas de laboratorio.
5. Uttilizar esta informacin recogida en las etiquetas en la compra de alimentos.
6. Valorar la repercusin de la utilizacin de determinados tipos de envases en la
industria alimentaria, as como que sea capaz de proponer algunas medidas para
mitigar su impacto negativo de estos y otros contaminantes en el medio ambiente.
7. Conocer y observar las normas de higiene personal que requiere un manipulador de
alimentos.
8. Conocer las causas y consecuencias de las toxiinfecciones e intoxicaciones
alimentarias.
9. Emitir un juicio sobre noticias relacionadas con la salubridad de los alimentos:
presencia de compuestos qumicos y otros contaminantes.
10. Conocer y valorar los requisitos higinicos que deben reunir las instalaciones, los
equipos y el personal en la industria alimentaria.
11. Saber como prevenir las intoxicaciones alimentarias.
12. Interpretar noticias de prensa relacionadas con la fabricacin de nuevos alimentos y
alimentos transgnicos contrastando los datos recogidos con sus conocimientos
tericos.
13. Saber como colocar la basura de forma segura, sin facilitar la posible contaminacin.
14. Saber utilizar las cmaras de refrigeracin y congelacin para evitar la contaminacin
cruzada y conservar los alimentos de forma segura.
15. Entender como realizar la rotacin de existencias.
16. Conocer las plagas ms comunes encontradas en los alimentos, y cmo controlarlas.
17. Realizar las operaciones de limpieza de forma segura e higinica.
18. Saber como le afecta la legislacin alimentaria vigente y sepa trabajar de acuerdo con
ella.
19. Llevar a cabo la manipulacin y elaboracin de distintos grupos de alimentos de forma
higinica.
8.4. CONTENIDOS
Unidad de trabajo 1: CMO NOS NUTRIMOS?

Los alimentos, origen, clasificacin y composicin.

Alimentacin y nutricin, conceptos.

Los nutrientes de los alimentos, funciones.


86

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La rueda de los alimentos.

Tablas de composicin de los alimentos

Unidad de trabajo 2: QU COMER Y CUNTO COMER.

Necesidades nutritivas del ser humano: energticas y proticas.

Valor energtico de los nutrientes.

Tablas de crecimiento y de recomendaciones dietticas.

Bases de la dieta equilibrada.

Unidad de trabajo 3: QU SON LOS ADITIVOS?

Aditivos. Para qu se emplean?.

Ventajas e inconvenientes del uso de aditivos.

Algunos conceptos: IDA, niveles de toxicidad.

Normativa aplicable.

Unidad de trabajo 4: QU NOS MUESTRAN LAS ETIQUETAS?

Que informacin recogen las etiquetas de los alimentos.

Fechas de caducidad y consumo preferente.

Los cdigos de barras.

Los nuevos sistemas de etiquetado.

El etiquetado fraudulento

Informacin legalmente obligatoria y accesoria.

Unidad de trabajo 5: QU SON LOS ENVASES?

Tipos de envases utilizados para los alimentos.

Impacto ambiental.

Unidad de trabajo 6: HIGIENE DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS.

El manipulador de alimentos.
Higiene de los alimentos y del personal.
Normativa aplicable.

Unidad de trabajo 7: LA CONTAMINACIN DE LOS ALIMENTOS, RIESGOS PARA LA


SALUD.

Contaminacin de los alimentos, qumica y biolgica.

Toxiinfecciones e intoxicaciones alimentarias:


estafilococos. Consecuencias. Otros agentes.

Salmonellas,

clostridios

87

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Otros riesgos del consumo de alimentos contaminados.

Prevencin de enfermedades vehiculadas por alimentos.

Unidad de trabajo 8: CONSERVACIN DE LOS ALIMENTOS.

La conservacin de los alimentos en almacenamiento.

Uso del calor y del fro (Refrigeracin, congelacin, tratamientos trmicos)

Unidad de trabajo 9: PRINCIPIOS HIGINICOS DE DISEO DE LOCALES.

Principios del diseo de locales de manipulacin de alimentos.

Normativa aplicable: Cdigo Alimentario Espaol, Reglamentaciones Tcnico


Sanitarias y nuevas Directivas Comunitarias.

Unidad de trabajo 10: SEGURIDAD Y UTILLAJE.

Utillaje ms frecuentemente utilizado en la manipulacin de los alimentos.

Requisitos y caractersticas que debe reunir.

Normas de seguridad.

Unidad de trabajo 11: ELIMINACIN DE DESPERDICIOS.

Eliminacin de desperdicios y basuras.

Desperdicios orgnicos e inorgnicos.

Repercusiones en la higiene de los alimentos

Normativa

Unidad de trabajo 12: LIMPIEZA Y DESINFECCIN.

Limpieza y desinfeccin, concepto y principios.

Material y productos comnmente utilizados.

Unidad de trabajo 13: CONTROL DE PLAGAS.

Tipos de plagas que ocasionan riesgos sanitarios en los alimentos.

Riesgos, prevencin y control:

Desinsectacin, desratizacin, desinfeccin.

Precauciones en la utilizacin de productos qumicos para el control de plagas.

Toxicidad de los plaguicidas.

Unidad de trabajo 14: LOS ALIMENTOS TRANSGNICOS

Alimentos transgnicos: concepto.

Cmo se elaboran los alimentos transgnicos?


88

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Constituye un riesgo el consumo de alimentos transgnicos?

Ventajas e inconvenientes de los alimentos transgnicos

Unidad de trabajo 15: LA ELABORACIN DE EMBUTIDOS.

A qu denominamos embutido. Tipos de embutidos que se elaboran en Espaa


segn las distintas regiones. Los embutidos sorianos.

Componentes bsicos que intervienen en la elaboracin de embutidos:


ingredientes, aditivos y tripas.

Fases en el proceso de elaboracin de embutidos: preparacin de las materias


primas; picado, mezclado y amasado; embutido, coccin y ahumado; maduracin y
desecacin; conservacin.

8.4.1 Temporalizacin de los contenidos


Primer trimestre: Unidades de trabajo: 1, 2, 3, 4, 5.
Segundo trimestre: Unidades de trabajo: 6, 7, 8, 9, 10, 11
Tercer trimestre: Unidades de trabajo: 12, 13 ,14 y 15
8.4.2 Contenidos mnimos

Clasificar los distintos alimentos y nutrientes en la rueda de alimentos y conocer su


funcin.

Conocer qu es una dieta y la importancia de sta para llevar una vida sana.

saber elaborar una dieta sencilla en funcin de su actividad, edad y peso corporal.

Conocer y realizar de forma correcta las normas de higiene personal que ha de


cumplir un manipulador de alimentos y la importancia de la aplicacin de stas para
prevenir enfermedades (toxiinfecciones e intoxicaciones alimentarias).

Saber valorar la importancia de las distintas tcnicas de conservacin de los


alimentos para prevenir alteraciones y prdidas de productos.

Tener en cuenta la necesidad de eliminar desperdicios y basuras de forma


adecuada y correcta.

Conocer y saber realizar de forma correcta la limpieza, desinfeccin, control de


plagas, tanto de los materiales como del taller de manipulacin de alimentos.

Saber valorar la importancia de conocer e interpretar la legislacin bsica del


manipulador de alimentos.

Conocer el concepto y la utilidad de los aditivos.

Identificar los distintos tipos de envases y su repercusin en el medio ambiente.

Saber valorar la importancia de la informacin contenida en una etiqueta.

Saber realizar, de forma higinica, la manipulacin y elaboracin de distintos


alimentos en la planta de elaboracin.

Conocer que son los alimentos transgnicos, sus ventajas e inconvenientes.


89

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8.5. CRITERIOS DE EVALUACIN

Identificar en distintos alimentos los nutrientes mayoritarios.

Relacionar los nutrientes con las funciones principales que desempean en el


organismo.

Distinguir correctamente por sus nombres unos nutrientes de otros.

Diferenciar, mediante pruebas sencillas de laboratorio, unos nutrientes de otros

Calcular las necesidades energticas y proteicas diarias en funcin de su


actividad, edad y peso corporal.

Calcular la ingesta energtica y proteica diaria utilizando las tablas de


composicin de alimentos.

Establecer unas pautas de correccin en su dieta particular en funcin de unos


criterios de dieta equilibrada.

Identificar distintos aditivos, a partir de la informacin contenida en las etiquetas


de distintos alimentos, empleando las correspondientes listas positivas de
alimentos.

Identificar distintos tipos de envases, relacionndolos con su repercusin en el


medio y aportando soluciones para mitigar su impacto.

Conocer las normas de higiene personal que requiere un manipulador de


alimentos.

Observar dichas normas en las prcticas de laboratorio

Conocer las consecuencias para la salud humana de una toxiinfeccin e


intoxicacin alimentaria.

Aplicar las medidas preventivas para evitar las enfermedades transmitidas por los
alimentos.

Colocar la basura que se genera de forma segura evitando posibles


contaminaciones.

Utilizar las tcnicas de conservacin adecuadas (fro, refrigeracin y congelacin,


o calor) para conservar los alimentos de forma segura.

Realizar una adecuada rotacin de existencias.

Conocer las plagas ms habituales en los alimentos y sabe cmo controlarlas.

Realizar correctamente las operaciones de limpieza de utensilios, personal y


equipos.

Conocer y sabe interpretar la legislacin alimentaria que le afecta.

Demostrar una actitud positiva y comprende la importancia de las normas de


higiene de personal e instalaciones de elaboracin de alimentos.

Realizar la elaboracin y manipulacin de distintos grupos de alimentos de forma


higinica.
90

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Respetar a las personas que le rodean.

Demostrar inters por superarse.

Respetar las instalaciones y materiales del Centro , en especial, el Laboratorio


donde se realizan las prcticas.

9. AMPLIACIN PRCTICAS DE LABORATORIO


9.1. INTRODUCCIN
Adecuacin a las caractersticas del centro y al alumnado.
La optativa, Prcticas de Laboratorio de Biologa y Geologa, va dirigida a alumnos de 4
ESO que cursen la opcin de Biologa y Geologa, y se plantea como ampliacin de los
contenidos del currculo de esta materia, con un enfoque metodolgico eminentemente
prctico que complemente aspectos tericos ya conocidos por los alumnos y que ample
otros a los que, por falta de tiempo, no se puede llegar, resultando muy interesantes para
los alumnos que van a cursar un bachillerato de ciencias el prximo ao .
En el centro disponemos de un Laboratorio de Ciencias, perfectamente equipado, al que
no se le puede dar todo el uso que se querra, por falta de tiempo en las materias de
ciencias y con esta optativa le daramos el uso que se merece.
Contribucin a los objetivos de la etapa.
Esta asignatura optativa permitir a los alumnos profundizar en el conocimiento y
aplicacin del mtodo cientfico. Contribuir a reforzar y profundizar en la comprensin y
expresin de mensajes cientficos, en la elaboracin de hiptesis, en el tratamiento de los
datos mediante la construccin e interpretacin de grficas, tablas o por medio de
programas informticos sencillos para el tratamiento de los mismos.
Pretende tambin profundizar en los conocimientos tericos vistos en la asignatura de
Biologa y Geologa a la vez que tambin se reforzaran muchos contenidos de Qumica
(por su relacin con los procesos biolgicos o geolgicos).
Se quiere conseguir que los alumnos sean capaces de buscar y tratar la informacin y de
usar las nuevas tecnologas de la informacin y la comunicacin.
Pretende tambin acercar un poco la ciencia a la vida cotidiana y que los alumnos sepan
reconocer y valorar las aportaciones de la ciencia para la mejora de las condiciones de
existencia de los seres humanos.
Y, lo ms importante de todo, se trata de conseguir estimular a los alumnos el inters por
la ciencia y el gusto por experimentar e investigar, mediante la realizacin de experiencias
en el laboratorio que resulten motivadoras adems de instructivas.
Inters formativo para los alumnos.
Esta optativa creemos que presenta un inters formativo para los alumnos que van a
realizar un bachillerato cientfico, ya que, adems de profundizar en numerosos aspectos
de las ciencias, les permitir tener una visin prctica que de otra manera se queda slo
en la teora y muchas veces los alumnos no perciben el carcter prctico y la utilidad en la
vida real que tienen estas disciplinas.
91

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Tampoco son capaces de apreciar el valor de las nuevas tecnologas en el mbito


cientfico, nicamente hacen un uso ldico de ellas.

Adems, favorecer la autonoma del alumnado a la hora de investigar, experimentar,


buscar informacin, manejarse en el laboratorio
9.2. CONTRIBUCIN A LA ADQUISICIN DE LAS COMPETENCIAS BSICAS.
La contribucin de esta materia optativa a la consecucin de las competencias bsicas de
la Educacin Obligatoria se formalizan en los puntos que mostramos a continuacin.
Conocimiento e interaccin con el mundo fsico. La materia conlleva la familiarizacin
con el trabajo cientfico para el tratamiento de situaciones de inters, la discusin acerca
del sentido de las situaciones propuestas, el anlisis cualitativo de las mismas, el
planteamiento de conjeturas fundamentadas, la obtencin de conclusiones incluyendo,
diseos experimentales y el anlisis cuantitativo de los resultados.
La competencia matemtica est ntimamente asociada a los aprendizajes que se
abordarn. La utilizacin del lenguaje matemtico ser fundamental para cuantificar los
fenmenos y expresar datos sobre la naturaleza, para poner en juego los contenidos,
procedimientos y formas de expresin con la precisin requerida.
Tratamiento de la informacin y competencia digital y para aprender a aprender.
Esta competencia se desarrolla por medio de la utilizacin de recursos como la
produccin de memorias, informes de laboratorio con tablas, grficas, etc. En la faceta de
competencia digital se contribuye a travs de las tecnologas de la informacin y la
comunicacin en el aprendizaje de las ciencias para recabar informacin, simular y
visualizar situaciones, obtencin y tratamiento de datos, etc.
Comunicacin lingstica. La materia exige la configuracin y la transmisin de las
ideas e informaciones. El dominio de la terminologa especfica permitir comprender lo
que otros expresan.
Autonoma e iniciativa personal. Competencia que se estimula a partir de la formacin
de un espritu crtico, que supone enfrentarse a problemas abiertos y participar en la
construccin de soluciones: experimentar, investigar, en definitiva, hacer ciencia.
9.3 .OBJETIVOS DE CURSO
1. Iniciarse en el conocimiento y aplicacin del mtodo cientfico.
2. Interpretar y construir, a partir de datos experimentales, mapas, diagramas, grficas,
tablas y otros modelos de representacin.
3. Utilizar correctamente la terminologa y la notacin cientfica en la expresin de los
resultados experimentales.
4. Descubrir, reforzar y profundizar en los contenidos tericos de las Ciencias en general
y, especialmente, de la Biologa y Geologa, mediante la realizacin de actividades
prcticas de laboratorio relacionadas con ellos.
5. Buscar y evaluar la informacin obtenida de distintas fuentes, en especial de las
nuevas tecnologas de la informacin y de la comunicacin.
6. Entender el conocimiento cientfico como un conjunto, que est compartimentado en
distintos mbitos, hacer de esta materia optativa algo interdisciplinar.
92

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

9.4. CONTENIDOS
1. Seguridad en el laboratorio.
Principales normas de seguridad.
2. Material de laboratorio.
Conocimiento y clasificacin del material.
Utilizacin de los diversos instrumentos.
Profundizacin en el conocimiento del microscopio ptico.
3. Clulas procariotas: Observacin de bacterias.
Las bacterias: tipos y morfologas. Utilidad para el ser humano.
Realizacin de cultivos bacterianos.
Tcnicas de preparacin de bacterias para su observacin al microscopio: bacterias del
yogurt, vinagre, sarro dental y suelo.
Observacin de las preparaciones con el microscopio ptico. Diferenciacin de los
diferentes tipos de bacterias.
4. Clulas eucariotas: Observacin de organismos unicelulares.
El reino protoctista. Organismos unicelulares: tipos y morfologas.
Preparacin de medios de crecimiento y multiplicacin.
Observacin de microorganismos con el microscopio.
5. Clulas eucariotas: Observacin de clulas animales y vegetales.
Tcnicas de preparacin de muestras celulares animales y vegetales. La importancia de
la tincin en la observacin del ncleo.
Observacin de las muestras con el microscopio.
6. Divisin celular: la mitosis.
Realizacin de preparaciones celulares a partir de clulas de raz de cebolla.
Observacin al microscopio y reconocimiento de las distintas fases de la mitosis: profase,
metafase, anafase y telofase.
7. El cariotipo
Construccin de un cariotipo humano recortando y ordenando los cromosomas a partir de
una fotocopia. Deteccin de posibles anomalas.
8. Gametognesis y fecundacin
Simulacin del proceso de gametognesis y fecundacin con cromosomas recortados y
mapeados (situados los alelos en el lugar correspondiente).
9. Extraccin de ADN
Aplicacin de una tcnica de extraccin de ADN, a partir de clulas vegetales o animales.
10. Evolucin
11. Comportamiento del agua
Termoclina y estratificacin de masas de agua.

93

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Anlisis de diversos parmetros del agua: color, olor, pH, DBO, DQO, presencia de
cloruros, carbonatos, nitratos
La contaminacin del agua: simulacin de los efectos de la lluvia cida.
Construccin de una depuradora.
12. Anlisis de suelos
Anlisis de distintos parmetros en diversas muestras de suelos: color, textura, pH,
carbonatos, sulfatos, nitratos
13. Influencia de los factores abiticos en los ecosistemas.
Anlisis de la influencia de diversos factores abiticos (luz, humedad, T y concentracin
de O2) en la germinacin de semillas.
14. Las redes trficas.
Investigamos la alimentacin de bhos o lechuzas a partir de la observacin del contenido
de sus egagrpilas en el laboratorio.
Formas de investigar los tipos de alimentacin en un ecosistema.
Elaboramos redes trficas, a partir de datos de la alimentacin. en diferentes
ecosistemas.
15. Propiedades de glcidos, lpidos y protenas.
Estudio del poder reductor de algunos glcidos sencillos.
Realizacin de una saponificacin.
Desnaturalizacin de protenas.
16. Procesos de cristalizacin de minerales.
Formacin de cristales de sulfato de cobre, de fenilsalicilato (salol)
Anlisis de los factores que intervienen en la cristalizacin.
17. Propiedades y reconocimiento de los minerales.
Reconocimiento, in visu, de las principales propiedades de los minerales: color, hbito,
dureza, brillo, etc, mediante la utilizacin de instrumentos sencillos.
Calculo de la densidad de diferentes minerales.
Elaboracin y utilizacin de claves dicotmicas en la identificacin de minerales.
18. Rocas gneas y rocas metamrficas.
Principales tipos de rocas gneas. Reconocimiento de texturas en los ejemplares del
laboratorio e identificacin mediante claves dicotmicas.
Principales tipos de rocas metamrficas. Reconocimiento de texturas en los ejemplares
del laboratorio.
Elaboracin y utilizacin de claves dicotmicas para su identificacin.
19. Rocas sedimentarias.
Procesos sedimentarios: representacin en el laboratorio mediante modelos analgicos.
Principales tipos de rocas sedimentarias. Reconocimiento de texturas en los ejemplares
de laboratorio.
Procesos de karstificacin en rocas carbonatadas: ataque con cidos.
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PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

20. Los fsiles


Recoleccin de ejemplares de fsiles por nuestro entorno prximo (ruta de los fsiles).
Tcnica de recogida, limpieza y etiquetado.
Observacin y clasificacin de ejemplares de fsiles.
Elaboracin de rplicas de escayola.
21. Tectnica de placas:
Realizacin de maquetas de las placas y estudio de su movimiento.
Modelizacin de la formacin del bandeado paleomagntico.
Formacin de un orgeno de colisin mediante un modelo analgico.
22. Deformaciones de origen tectnico: pliegues y fallas.
Utilizacin de modelos analgicos para representar en el laboratorio la formacin de
pliegues y fallas.
Anlisis de la influencia de la presin en las deformaciones.
23. Cartografa: Estudio del mapa topogrfico.
Anlisis de los elementos de un mapa topogrfico a partir de mapas diversos.
Realizacin de cortes topogrficos de nuestro entorno.
Fabricacin de maquetas de mapas topogrficos.
24. Cartografa: Estudio del mapa geolgico.
Anlisis de los elementos de un mapa geolgico a partir de mapas diversos.
El mapa geolgico de Castilla y Len.
Interpretacin de la historia geolgica a partir de cortes geolgicos.
Realizacin de cortes geolgicos sencillos.
25. Ampliacin de Botnica
Morfologa de la planta y de la flor.
Clasificacin de plantas herbceas de nuestro entorno con la ayuda de guas (claves).
Clasificacin de rboles de nuestro entorno con la ayuda de guas.
Estudio de la flora en el entorno de lvega.
26. Ampliacin de zoologa
Caractersticas de los diferentes grupos de animales.
Estudio de la fauna de nuestro entorno prximo.
Invertebrados: Aprendemos a clasificarlos utilizando las colecciones del laboratorio y las
guas correspondientes a los diferentes grupos.
9.4.1 Distribucin temporal de los contenidos.
La distribucin temporal de los contenidos, ir en funcin de la programacin de la
asignatura de Biologa y Geologa de 4 ESO, se procurar que las prcticas coincidan
con la parte correspondiente a la explicacin terica y una posible parte de ampliacin.
1er trimestre: Temas 1 al 10
2 trimestre: Temas 11 al 20
95

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

3er trimestre: Temas 21 al 28

10. METODOLOGA
10.1. ASPECTOS METODOLGICOS
Desde el punto de vista metodolgico y forma general se tendrn en cuenta los siguientes
aspectos:

Considerar que los contenidos no son solo los de carcter conceptual, sino tambin
los procedimentales y actitudinales, de forma que la presentacin de estos
contenidos vaya siempre encaminada a la interpretacin del entorno por parte del
alumno y a conseguir las competencias bsicas propias de esta materia, lo que
implica emplear una metodologa basada en el mtodo cientfico.

Partir del nivel de desarrollo del alumno.

Conseguir un aprendizaje significativo, relevante y funcional, de forma que los


contenidos / conocimientos puedan ser aplicados por el alumno al entendimiento
de su entorno natural ms prximo (aprendizaje de competencias) y al estudio de
otras materias.

Promover un aprendizaje constructivo, de forma que los contenidos y los


aprendizajes sean consecuencia unos de otros.

Tratar temas bsicos, adecuados a las posibilidades cognitivas individuales de los


alumnos.

Favorecer, adems del trabajo individual, el de carcter colectivo entre los


alumnos.

Para tratar adecuadamente los contenidos desde la triple perspectiva de conceptos,


procedimientos y actitudes y para contribuir a la adquisicin de determinadas
competencias, la propuesta metodolgica debe tener en cuenta la concepcin de la
ciencia como actividad en permanente construccin y revisin, y ofrecer la informacin
necesaria realzando el papel activo del alumno en el proceso de aprendizaje mediante
diversas estrategias:

Darle a conocer algunos mtodos habituales en la actividad e investigacin


cientficas, invitarle a utilizarlos y reforzar los aspectos del mtodo cientfico
correspondientes a cada contenido.

Generar escenarios atractivos y motivadores que le ayuden a vencer una posible


resistencia apriorstica a su acercamiento a la ciencia.

Proponer actividades prcticas que le siten frente al desarrollo del mtodo


cientfico, proporcionndole mtodos de trabajo en equipo y ayudndole a
enfrentarse con el trabajo / mtodo cientfico que le motive para el estudio.

Combinar los contenidos presentados expositivamente, mediante cuadros


explicativos y esquemticos, y en los que la presentacin grfica es un importante
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PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

recurso de aprendizaje que facilita no solo el conocimiento y la comprensin


inmediatos del alumno sino la obtencin de los objetivos de la materia (y, en
consecuencia, de etapa) y las competencias bsicas.
Todas estas consideraciones metodolgicas han sido tenidas en cuenta en los materiales
curriculares a utilizar y, en consecuencia, en la propia actividad educativa a desarrollar
diariamente:

Tratamiento de los contenidos de forma que conduzcan a un aprendizaje


comprensivo y significativo.

Una exposicin clara, sencilla y razonada de los contenidos, con un lenguaje


adaptado al del alumno.

Estrategias de aprendizaje que propicien el anlisis y la comprensin del hecho


cientfico y natural.

10.2 MATERIALES DIDCTICOS


Para esta materia se utilizaran los siguientes materiales:

Libro de texto de 1 de la ESO de Ciencias de la Naturaleza, editorial SM.

Libro de texto de 2 de la ESO de Ciencias de la Naturaleza, editorial SM.

Libro de texto de 3 de ESO de Biologa y Geologa, editorial SM.

Libro de texto de 4 de ESO de Biologa y Geologa, editorial SM.

Material de laboratorio.

Libros divulgativos, prensa, revistas

Proyecciones de Vdeos Didcticos, transparencias, diapositivas.

Uso de programas informticos para tratar temas relacionados con la materia. En


concreto se pueden utilizar pginas como las del CNICE para todos los cursos en
los que se pueden tratar multitud de contenidos de las unidades didcticas; en 4
ESO se har especial uso de programas tipo Googleearth para observar diferentes
aspectos geolgicos de inters aprovechando su carcter tridimensional.

En esta materia se realizar un uso frecuente de las TIC. Empleando ordenador,


proyector, pizarra digital
Se tratar de recopilar entre todo el alumnado todo aquel material documental, fotogrfico
o de otro tipo que pueda ser de inters para la materia para mostrarlo, bien exponindolo
o colgndolo en la pgina web del centro.
11 EVALUACIN
11.1. INSTRUMENTOS Y CRITERIOS DE CALIFICACIN
11.1.1 Criterios generales

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En el boletn del mes de junio no constar la nota de la tercera evaluacin, sino que
ser la nota final obtenida de la media aritmtica de las tres evaluaciones.

Los alumnos con una media aritmtica de las tres evaluaciones menor de cinco
tendrn que hacer una recuperacin en junio de las evaluaciones con nota menor
de cinco.

Se establecern medidas de recuperacin para las diferentes unidades didcticas o


bloques.

El examen de septiembre ser de la materia completa y ya no tendr en cuenta las


notas de clase.

Los alumnos que falten a ms del 25% de las clases, de manera justificada o no,
perdern la evaluacin continua y debern presentarse al examen final de Junio de
toda la materia.

11.1.2 1 ESO
La nota final cada evaluacin se obtendr al tener en cuenta los siguientes aspectos:

60% Examen: se realizarn al menos dos por evaluacin. Se debe obtener al


menos un 3,5 en cada una de ellas para poder hacer media y poder superar la
evaluacin.

20% Cuaderno: Se valorar la presentacin, ortografa, tener todos los esquemas,


resmenes y ejercicios as como las correcciones de los mismos. El alumno deber
obtener una nota mnima en este apartado de 3,5 puntos para poder superar la
evaluacin.

10% trabajos individuales o grupales.

10% notas de clase: Pruebas orales, actitud, puntualidad, trabajos voluntarios y


participacin. Cada uno de los apartados se valorar de 1 a 10. El alumno deber
obtener una nota mnima en este apartado de 3,5 puntos para poder superar la
evaluacin.

11.1.3 2 ESO
La nota final cada evaluacin se obtendr al tener en cuenta los siguientes aspectos:

60% Examen: se realizarn al menos dos por evaluacin. Se debe obtener al


menos un 3,5 en cada una de ellas para poder hacer media y poder superar la
evaluacin.

20% Cuaderno: Se valorar la presentacin, ortografa, tener todos los esquemas,


resmenes y ejercicios as como las correcciones de los mismos. El alumno deber
obtener una nota mnima en este apartado de 3,5 puntos para poder superar la
evaluacin.

10% trabajos individuales o grupales.

10% notas de clase: Pruebas orales, actitud, puntualidad y participacin. Cada


uno de los apartados se valorar de 1 a 10. El alumno deber obtener una nota
mnima en este apartado de 3,5 puntos para poder superar la evaluacin.
98

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11.1.4 3 ESO
La nota final de cada evaluacin se obtendr al tener en cuenta los siguientes aspectos:

60% Examen: se realizarn al menos dos por evaluacin. Se debe obtener un


mnimo de 4 en cada uno de ellos para poder hacer media y poder superar la
evaluacin.

25% Elaboraciones: Consistirn en trabajos, bsquedas, prcticas de laboratorio,


ejercicios Al menos una por unidad didctica. El alumno deber obtener una nota
mnima de 3,5 puntos en cada una de ellas para poder superar la evaluacin.

10% pruebas orales: Consistirn en exposiciones orales de trabajos que se


realizarn a lo largo del curso.

5% notas de clase: Pruebas orales, actitud, puntualidad, trabajos voluntarios y


participacin. Cada uno de los apartados se valorar de 1 a 10. El alumno deber
obtener una nota mnima en este apartado de 3,5 puntos para poder superar la
evaluacin.

11.1.5 4 ESO
La nota final de cada evaluacin se obtendr al tener en cuenta los siguientes aspectos:

60% Examen: se realizarn al menos dos por evaluacin. Se debe obtener un


mnimo de 4 en cada uno de ellos para poder hacer media y poder superar la
evaluacin.

25% Elaboraciones: Consistirn en trabajos, bsquedas, prcticas de laboratorio,


ejercicios Al menos una por unidad didctica. El alumno deber obtener una nota
mnima de 3,5 puntos en cada una de ellas para poder superar la evaluacin.

10% pruebas orales: Consistirn en exposiciones orales de trabajos que se


realizarn a lo largo del curso.

5% notas de clase: actitud, puntualidad, trabajos voluntarios y participacin. Cada


uno de los apartados se valorar de 1 a 10. El alumno deber obtener una nota
mnima en este apartado de 3,5 puntos para poder superar la evaluacin.

11.1.6 Taller de Manipulacin de alimentos

20% Examen: se realizarn al menos dos por evaluacin. Se debe obtener un


mnimo de 3 en cada uno de ellos para poder hacer media y poder superar la
evaluacin.

70% Elaboraciones: Consistirn en trabajos, bsquedas, ejercicios y elaboracin


de informes de las prcticas de laboratorio. Al menos una por unidad didctica. El
alumno deber obtener una nota mnima de 3 puntos en cada una de ellas para
poder superar la evaluacin.

10% notas de clase: actitud, puntualidad, trabajos voluntarios y participacin.


Cada uno de los apartados se valorar de 1 a 10. El alumno deber obtener una
nota mnima en este apartado de 3 puntos para poder superar la evaluacin

11.1.7 Ampliacin Prcticas de Laboratorio

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PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

20% Examen: se realizarn al menos dos por evaluacin. Se debe obtener un


mnimo de 3 en cada uno de ellos para poder hacer media y poder superar la
evaluacin.

70% Elaboraciones: Consistirn en trabajos, bsquedas y elaboracin de informes


de las prcticas de laboratorio. Al menos una por unidad didctica. El alumno
deber obtener una nota mnima de 3 puntos en cada una de ellas para poder
superar la evaluacin.

10% notas de clase: actitud, puntualidad, trabajos voluntarios y participacin.


Cada uno de los apartados se valorar de 1 a 10. El alumno deber obtener una
nota mnima en este apartado de 3 puntos para poder superar la evaluacin.

11.2 EVALUACIN DE ALUMNOS PENDIENTES


A los alumnos pendientes se les asignarn una serie de tareas y ejercicios, para realizar a
lo largo del curso, que debern entregar el da del examen. Estas tareas y ejercicios
representarn el 10% de la nota. El 90% restante ser el resultado de las pruebas
escritas. Estas pruebas tendrn lugar a lo largo del curso en las fechas que se indiquen y
el alumno ser avisado con suficiente antelacin. En todos los casos las notas de los
exmenes debern superar el 3 en para que se efecte la media entre ellas.
11.3 CONTENIDOS MNIMOS.
Los contenidos mnimos que debern adquirir los alumnos son los siguientes:
11.3.1 - 1 ESO:
1. Conocer las funciones bsicas de los seres vivos.
2. Reconocer los tipos de clulas y sus partes, as como los diferentes grupos de seres
vivos asignndolos a su reino correspondiente.
3. Diferenciar entre los diferentes tipos de vegetales y reconocer sus partes y sus
funciones.
4. Saber qu es un hongo y un liquen, cules son sus estructuras y sus funciones.
5. Distinguir los diferentes grupos de animales invertebrados y vertebrados y ser capaces
de reconocer sus estructuras y las funciones que realizan en los ecosistemas.
6. Saber las caractersticas relativas a la posicin y movimientos de la Tierra en el
Sistema Solar.
7. Conocer la atmsfera y la hidrosfera terrestre.
8. Reconocer los minerales ms importantes por su aprovechamiento humano.
9. Saber las propiedades de los tres estados de la materia as como de sus cambios.
10. Distinguir entre sustancias puras, mezclas y disoluciones y saber las propiedades de
cada una de ellas.
11.3.2 - 2 ESO
1. Identificar los principales componentes sustancias celulares y las funciones en las que
intervienen.
100

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

2. Comprender el significado del proceso de nutricin en los seres vivos, as como el del
metabolismo celular distinguiendo entre nutricin auttrofa y hetertrofa.
3. Conocer los procesos fotosinttico y respiratorio adems de los sistemas de transporte
de oxgeno en los animales.
4. Conocer las funciones de relacin y coordinacin.
5. Identificar los componentes biticos y abiticos de un ecosistema y las relaciones
trficas del mismo.
6. Conocer las caractersticas de los principales ecosistemas de la Tierra.
7. Describir las diferentes capas de la atmsfera y su papel en la filtracin de las
radiaciones solares y el efecto invernadero.
8. Conocer el concepto de volcn, los mecanismos de erupcin y los productos que
arrojan los volcanes as como los principales relieves volcnicos.
9. Conocer las principales placas litosfricas, sus movimientos y tipos de bordes y la
relacin existente entre stas y los volcanes y los sesmos.
10. Describir y reconocer los materiales y sus estados de agregacin a partir de sus
propiedades.
11. Conocer los smbolos qumicos adems de escribir y nombrar los diferentes
compuestos qumicos.
12. Conocer los conceptos de energa, trabajo y calor as como sus transformaciones.
13. Diferenciar entre los conceptos de temperatura y calor explicando las formas de
propagacin del calor y la dilatacin de los cuerpos.
14. Conocer los conceptos de movimiento, fuerza, peso y empuje y resolver problemas
relativos a ellos.
15. Reconocer las caractersticas y fenmenos asociados a la luz y el sonido.
11.3.3 - 3 ESO
1. Reconocer las partes y orgnulos de las clulas eucariotas y describir sus funciones
2. Describir los tejidos de los organismos pluricelulares animales.
3. Especificar los diferentes procesos que tienen lugar en la funcin digestiva.
4. Conocer las regiones y rganos de los aparatos digestivo, respiratorio, circulatorio y
excretor y describir su participacin en el proceso de digestin.
5. Reconocer los diferentes nutrientes de los alimentos y sus funciones biolgicas.
6. Describir la circulacin sangunea, la ventilacin pulmonar y la excrecin de sustancias
de desecho.
7. Reconocer las regiones de las neuronas, del sistema nervioso y del sistema endocrino
y su implicacin en la funcin de relacin.
8. Identificar las partes y funciones de los rganos de los sentidos.
9. Reconocer los principales huesos y msculos humanos.
10. Identificar las partes y funciones de los aparatos reproductores femenino y masculino.
11. Conocer el desarrollo fetal humano y el parto.

101

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

12. Definir salud y enfermedad y conocer las principales enfermedades que afectan a los
distintos aparatos y sistemas del hombre.
13. Conocer los recursos naturales y la problemtica medioambiental de su utilizacin.
14. Describir los efectos de las aguas, el viento, los glaciares y el mar como agentes
geolgicos externos.
15. Saber las principales rocas sedimentarias, su origen y su utilidad.
11.3.4 - 4 ESO
1. Reconocer las partes y orgnulos de las clulas eucariotas y procariotas y describir
sus funciones
2. Conocer las caractersticas principales del ADN, genes y cromosomas.
3. Saber las leyes de la herencia de Mendel.
4. Conocer el mecanismo hereditario de los caracteres hereditarios humanos.
5. Describir los procedimientos que se aplican en la ingeniera gentica.
6. Conocer el proceso de nacimiento y desarrollo de las teroras evolucionistas.
7. Comprender y describir la seleccin natural y la especiacin.
8. Reconocer las caractersticas de los ecosistemas terrestre, areo y acutico.
9. Describir los flujos de materia y energa en los ecosistemas.
10. Explicar los ciclos biogeoqumicos.
11. Conocer las principales relaciones existentes entre las poblaciones de la biocenosis de
un ecosistema.
12. Comprender los cambios que se producen en los ecosistemas tanto de origen natural
como antrpico.
13. Describir el origen y formas de los paisajes crstico, grantico y los generados por el
modelado de las aguas, los glaciares, el viento y el mar.
14. Conocer: los principios de la Teora Tectnica de Placas, las principales placas
litosfricas, los tipos de borde de placas y los procesos y fenmenos asociados a ellos.
15. Conocer el origen y evolucin geolgica y biolgica de la Tierra.
11.4. EVALUACIN DEL PROCESO DE ENSEANZA Y DE LA PRCTICA DOCENTE
Esta evaluacin del proceso de enseanza y de la prctica docente se llevar a cabo de
la siguiente forma:

Al final de cada trimestre se analizarn los resultados del aprendizaje de los


alumnos mediante una revisin global de las calificaciones y de su relacin con la
consecucin de los objetivos previstos.

Tambin se valorar la adecuacin de la programacin didctica al proceso de


enseanza-aprendizaje, evaluando los diferentes elementos de la misma: objetivos,
contenidos, temporalizacin, criterios de evaluacin,

Peridicamente se analizarn distintos elementos de la prctica docente


recogiendo las opiniones y pareceres del alumnado siguiendo distintos mtodos,
fundamentalmente la entrevista grupal y el cuestionario individual.
102

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

Las opiniones del alumnado son un elemento ms, no el nico ni el ms importante


para realizar este anlisis. La reflexin sobre la propia prctica es una va de primer
orden para detectar las posibles mejoras de la programacin y desarrollo de la
materia.

12. ATENCIN A LA DIVERSIDAD


Para atender a la diversidad de alumnos en la clase, con diferentes intereses y nivel de
formacin se requerir:

Disponer de colecciones de ejercicios de distinto nivel. Esto permitir plantear a los


alumnos actividades de ampliacin o refuerzo, segn necesiten.

Se utilizarn los recursos de la web (pginas del Ministerio de Educacin y Ciencia)


para la realizacin de ejercicios de refuerzo y otros lugares de la web para la
ampliacin de informacin segn las necesidades de los alumnos.

El uso de Vdeos Didcticos tendrn como funcin principal el refuerzo educativo.

La inclusin de contenidos relacionados con el medio ambiente, podrn satisfacer


los diferentes intereses de los alumnos y podrn servir como punto de partida para
la bsqueda de informacin y el estudio de otros contenidos similares.

Para la atencin a los alumnos con necesidades especficas de apoyo educativo se


seguirn las pautas del Departamento de Orientacin.

13. ACTIVIDADES PARA EL PLAN DE FOMENTO DE LA LECTURA

A lo largo del curso se realizarn lecturas de textos cientficos que aparecen tanto en el
libro de texto del alumno como en diferentes medios impresos (revistas y peridicos) con
el fin de conectar los temas tratados en clase con aspectos de actualidad. Se completar
la actividad con bateras de preguntas que den pie a posteriores debates. Tambin se
fomentar el uso del diccionario y de enciclopedias como instrumentos tiles de bsqueda
de informacin.
As mismo, se llevar a cabo una actividad denominada Tabln de la Ciencia a lo largo
de todo el curso. Los alumnos colgarn noticias recientes publicadas en peridicos
digitales o en papel que traten sobre alguna rama de la ciencia (Biologa, Geologa.
Astronoma, Medicina) y que quedarn expuestas para que el resto del alumnado
pueda leerlas. Los alumnos resumirn oralmente, en sus respectivas clases, el contenido
de la noticia.

14. FOMENTO DE LA CULTURA EMPRENDEDORA


14.1. CONTRIBUCIN DE LA MATERIA
Los contenidos asociados a la forma de construir y transmitir el conocimiento cientfico
constituyen una oportunidad para el desarrollo de la competencia para aprender a
aprender. El aprendizaje a lo largo de la vida, en el caso del conocimiento de la
103

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

naturaleza, se va produciendo por la incorporacin de informaciones provenientes en


unas ocasiones de la propia experiencia y, en otras, de medios escritos o audiovisuales.
La integracin de esta informacin en la estructura de conocimiento de cada persona se
produce si se tienen adquiridos en primer lugar, los conceptos esenciales ligados a
nuestro
conocimiento del mundo natural y, en segundo lugar, los procedimientos de
anlisis de causas y consecuencias que son habituales en las ciencias de la naturaleza,
as como las destrezas ligadas al desarrollo del carcter tentativo y creativo del trabajo
cientfico, la integracin de conocimientos y bsqueda de coherencia global, y la auto e
interregulacion de los procesos mentales.
El nfasis en la formacin de un espritu crtico, capaz de cuestionar dogmas y desafiar
prejuicios, permite contribuir al desarrollo de la autonoma e iniciativa personal. Es
importante, en este sentido, sealar el papel de la ciencia como potenciadora del espritu
crtico en un sentido ms profundo: la aventura que supone enfrentarse a problemas
abiertos, participar en la construccin tentativa de soluciones, en definitiva, la aventura de
hacer ciencia. En cuanto a la faceta de esta competencia relacionada con la habilidad
para iniciar y llevar a cabo proyectos, se podr contribuir a travs del desarrollo de la
capacidad de analizar situaciones valorando los factores que han incidido en ellas y las
consecuencias que pueden tener. El pensamiento hipottico propio del quehacer cientfico
se puede, as, transferir a otras situaciones.
14.2. ACTIVIDADES PARA FOMENTAR LA CULTURA EMPRENDEDORA
Esta materia permite contribuir especialmente al fomento de la cultura emprendedora
debido a la relacin con la vida real, resolucin de problemas, el trabajo en de laboratorio,
la elaboracin de trabajos, actividades como el tabln de la ciencia Desde el
departamento se realizarn estas actividades siguiendo las siguientes pautas:

Utilizando el aprendizaje basado en problemas y las estrategias del aprendizaje


cooperativo.

Se propondrn situaciones que estn fundamentadas en la vida real y relacionadas


con sus intereses y habilidades para que experimenten experiencias de xito.

Las tareas, sern asequibles a las posibilidades y capacidades de los alumnos, que
supongan entrenar la planificacin, fijar metas y estimular la motivacin de logro.

Se Incidir en la importancia del esfuerzo en la obtencin del xito.

Se Fomentar la inventiva y la generacin de ideas, la presentacin de juicios y


valoraciones diferentes.

Se fomentar el trabajo en equipo y se establecern roles en el trabajo grupal


asignando el liderazgo de manera rotatoria.

Utilizar la autoevaluacin de forma frecuente para promover la capacidad de juzgar


y valorar los logros respecto a una tarea determinada.

15. ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS Y EXTRAESCOLARES


Durante el presente curso, este departamento no propone ninguna actividad
complementaria y extraescolar, aunque si tiene intencin de participar en colaboracin
con otros departamentos, si a lo largo del curso, surgiera alguna actividad que se
considerara suficientemente interesante, previa consulta y aprobacin por los distintos
104

PROGRAMACIN DEPARTAMENTO BIOLOGA Y GEOLOGA

rganos colegiados del Centro y reflejada en la correspondiente acta de nuestro


Departamento

lvega, 21 de Octubre de 2014

Fdo.: Ana M Varona Moslares


Jefa del Departamento

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