PREINFORME LABORATORIO DE PROCESOS I

Prctica 1: Batera de calentamiento; Prctica 2: Batera de

perdida
Catalina Camargo, Julin Cobos, Jos Daza, Ana Mara Gmez, Jenifer Guerrero,
Ramiro Rivera, Lineth Sanabria, Mayadir Sandoval, Jhoan Tellez
Laboratorio de Procesos-Grupo A1, Escuela de Ingeniera Qumica, Universidad
Industrial de Santander, 5 de junio de 2015.

RESUMEN
En las diferentes industrias los fluidos son de gran importancia, ya que
constituyen desde las materias primas hasta las lneas de transferencia de
energa en un proceso y por ende su transporte es de vital inters. Sin embargo
dicho transporte se ve afectado por las prdidas de energa (calor, friccin,
carga) a travs de las tuberas o por influencia del medio.
Un ejemplo claro de esta problemtica es cuando en un cuerpo la transferencia
de calor entre dos o ms corrientes corresponde al intercambio de energa que
ocurre gracias a los fenmenos de conduccin, conveccin (natural o forzada) y
radiacin generados en el sistema, pero adems dicha transferencia puede
ser aprovechada por la industria para formar intercambiadores de calor, los
cuales se estudiaran en esta prctica.
Por otra parte se tendr en cuenta las prdidas de carga, las cuales se
presentan por influencia del rgimen del fluido, sus propiedades fisicoqumicas
y la naturaleza, geometra y rugosidad de la tubera y por lo tanto estas se
presentan como una problemtica tanto en los equipos industriales como en la
vida cotidiana.

INTRODUCCIN
El principal objetivo del laboratorio
de
procesos
es
conocer
los
fundamentos tericos y prcticos,
as como adquirir habilidades en la
aplicacin de stos desde prcticas
a pequea escala y escalamientos a
nivel
industrial.
El
siguiente
documento consta de un pre
informe de preparacin para las
prcticas
de
batera
de
calentamiento
y
batera
de
prdidas.

MARCO TERICO
1. BATERIA DE
CALENTAMIENTO
1.1 Transferencia de Calor.
La transferencia de calor es la
ciencia que se encarga de explicar
el intercambio de energa entre
cuerpos, el cual se define como
calor. Esta transferencia de calor
sucede mientras las cuerpos estn a
diferentes temperaturas, una vez
los cuerpos llegan a un equilibrio la
transferencia se detiene. Adems de
esto busca predecir la rapidez con la

que
bajo
ciertas
condiciones
especficas se llega a una misma
temperatura.
1.2
Mecanismos
de
transferencia de calor.
El calor puede transferirse de tres
formas
diferentes;
conduccin,
conveccin y radiacin.
1.2.1 Conduccin
La transferencia de energa se da de
las partculas ms energticas a las
menos energticas como resultado
de la interaccin entre ellas.
Podemos afirmar que el flujo de
calor por unidad de rea es
proporcional al gradiente
normal
de temperatura.

dQ
dT
=kA
d
dx

( )

Y a la anterior ecuacin se le conoce

como la Ley de Fourier donde

es la conductividad trmica

[ ]
W
mK

Figura 1. Conduccin. [2]

1.2.2 Conveccin
Se trata de la transferencia de
energa
entre
un
fluido
en
movimiento (lquido o gas) y una
superficie slida. Entre ms rpido
es el movimiento del fluido, mayor
es la transferencia de calor por lo
tanto se debe tener en cuenta que
la conveccin depender de la
viscosidad del fluido y de sus
propiedades trmicas.
Este tipo de transferencia utiliza la
Ley de enfriamiento de Newton:

q=hA (T sT )

es la transferencia [J]
es

Tiempo

de

ciclo

de

calentamiento [s]
x es el espesor del serpentn [m]
A es el rea transversal al flujo de
calor [m2]
T es la temperatura del contenido
del material [K]

Donde
h es el coeficiente de transferencia
de calor por conveccin

W
m2 C

A es el rea de la superficie
q es el calor transferido

T s es

la

temperatura

de

la

superficie

es la temperatura alejada de

la superficie

diferencia de temperaturas,
conoce como radiacin trmica.

se

En este caso se utiliza la Ley de

Stefan Boltzman de la radiacin,
para la cual se muestra un radiador
trmico como un cuerpo negro:

q emitido=A T

Dnde:
Figura 2.Conveccion. [4]
1.2.2.1 Conveccin natural
Se produce cuando una superficie
slida est en contacto con un fluido
de
temperatura
distinta.
El
movimiento es causado por las
fuerzas
de
empuje
que
son
inducidas por la diferencia de
densidad debido a dicha diferencia
de temperatura.

es

la

proporcionalidad

W
m2 K 4

constante
[5,669

de
10-8

T es la temperatura de la superficie
A es el rea de la superficie

1.2.2.2 Conveccin forzada

De manera opuesta a la conveccin
natural, en la conveccin forzada se
obliga al fluido a fluir mediante el
uso de medios externos como
ventiladores o bombas. Es el ms
usado en la industria.
Figura 3. Radiacin [7]
1.2.2.3 Radiacin

1.3

En contraposicin a los mecanismos

de conduccin y conveccin, el calor
tambin puede transferirse a travs
de una zona donde no se encuentre
un medio material (vaco), en forma
de ondas electromagnticas o
fotones como resultado de los
cambios en las configuraciones
electrnicas o molculas. Cuando
esta transferencia involucra una

Son aquellos aparatos que facilitan

el intercambio de calor entre dos
fluidos, que se encuentran a
diferente temperatura, sin que se
mezclen
entre
ellos.
Tienen
mltiples aplicaciones tanto en el
uso domstico como en la industria.

Intercambiadores de calor.

El intercambio de calor en estos se

suele dar mediante mecanismo de

transferencia
tanto
convectivo,
entre los fluidos, como conductivo,
con la pared. Dependiendo de su
uso
se
requieren
diferentes
configuraciones en el equipo, por lo
cual es posible encontrar varios
tipos de equipos, entre los cuales se
destacan los siguientes.

1.3.1.1 Intercambiador de calor

de espejo fijo: Se utilizan con
mayor frecuencia la cual se ha
venido
incrementado
en
aos
recientes. Los espejos se sueldan a
la
coraza,
esta
construccin
requiere que los materiales se
puedan soldar entre s.

1.3.1 Intercambiadores de calor

por tubo y carcasa
Es uno de los tipos ms comunes, el
cual consta de un gran nmero de
tubos empacados en un casco con
sus ejes paralelos a ste. La
transferencia de calor tiene lugar
cuando uno de los fluidos se mueve
por dentro de los tubos mientras
que el otro se encuentra por fuera
esto con el fin de que se aumente el
rea para la convencin relativa.
Los tubos que constituyen este
equipo pueden tener diferente
grosor definidos por un calibrador
que vara entre

3
4

a 1 pulgada y

que pueden estar distribuidos en

distintos arreglos dependiendo de
las ventajas requeridas en el
proceso (rea de contacto, limpieza,
tamao, entre otros).

Figura 5. Intercambiador de calor de

espejo [1]
1.3.1.2 Intercambiador de calor
de tubo en U: El haz de tubos
consiste en un espejo estacionario,
tubos en U (o de horquilla),
deflectores o placas de soporte y
espaciadores y tirantes apropiados.
Ejemplo:
los
rehervidores
de
calderas, los evaporadores, etc., son
con frecuencia intercambiadores de
tubo en U con secciones ampliadas
de la coraza para la separacin del
vapor y el lquido.

Figura 6. Intercambiador de calor de

tubo en U [1]
Figura 4. Diferentes arreglos de
tubos [1]
Dependiendo a su construccin se
puede conseguir diferentes tipos:

1.3.1.3 Intercambiador de doble

tubo: Este tipo de intercambiador
de calor est formado por uno o
ms tubos pequeos contenidos en
un tubo de dimetro ms grande. Al
tubo externo se le llama anulo.

ltimo, son tambin medios usados

para proporcionar agitacin.

Figura 7. Intercambiador de calor de

doble tubo [1]
1.4

Equipo

Vasija. Las tpicas vasijas agitadas

son cilindros verticales de seccin
circular
cuyo
fondo
no
es
completamente plano para evitar la
presencia de zonas muertas. Los
lquidos generalmente se mantienen
a una profundidad de uno a dos
dimetros de la vasija.
Bafles. La instalacin de bafles es
el mtodo ms utilizado para evitar
la formacin de vrtice y remolinos.
Los bafles estndar constan de
cuatro tiras planas verticales que se
extienden en la profundidad total
del lquido y se ubican en forma
radial cada 90 grados alrededor de
la pared de la vasija.
Serpentines.
Los
serpentines
constituyen uno de los medios ms
econmicos para transferir calor.
Son generalmente hechos mediante
el enrollamiento de tubos de cobre o
acero en diferentes formas.

Figura 8. Equipo [3]

La batera de calentamiento es un
depsito que consta de un serpentn
interno o es enchaquetado, adems
de una fuente de agitacin y un
intercambiador de calor externo.
1.4.1 Partes del equipo
Agitadores. La agitacin de un
lquido se efecta generalmente
mediante un aparato giratorio
(Agitacin mecnica); sin embargo,
esparcir un gas sobre el contenido
de una vasija o recircular ste

Intercambiador de calor. Un
intercambiador de calor es un
equipo que realiza una funcin
doble: calienta un fluido fro por
medio de un fluido caliente, que se
enfra. Existen diversos tipos, pero
los de tubo y carcasa se constituyen
en los de mayor aplicabilidad en
procesos de transferencia de calor
sin combustin.
2.

BATERIA DE PRDIDAS

En una tubera, la perdida de carga

es la perdida de energa dinmica
del fluido debido a la friccin de
partculas,
este
fluido
puede
presentar tres tipos de regmenes

de flujo en los que se encuentran el

rgimen laminar, el transicional y el
turbulento.
Flujo laminar: caracterizado
por lneas de corrientes
suaves
y
movimiento
ordenado a lo largo de
trayectorias uniformes, en
capas con el mismo sentido y
magnitud. Para este flujo el
nmero
adimensional
Reynolds coincide con valores
bajos (< 2300) y se presenta
a bajas velocidades.
Flujo transicional: no se
distingue si es laminar o
turbulento. Su nmero de
Reynolds se encuentra entre
2300 y 4000. Depende de la
geometra y rugosidad de la
tubera.
Flujo
turbulento:
tiene
fluctuaciones de velocidad y
movimiento desordenado a lo
largo
de
trayectorias
confusas, con formacin de
torbellinos. Para este caso el
nmero de Reynolds tiene
valores altos (>4000) y se
presenta a altas velocidades.

Figura 9. Rgimen de flujo [2]

Como se puede apreciar el flujo en
una tubera depende principalmente

de las fuerzas inerciales y las

viscosas,
las
cuales
estn
relacionadas en el nmero de
Reynolds de la siguiente manera:

Fuerzas Inerciales V prom L

=
Fuerzas viscosas
v

2.1 Perdidas
friccin

de

carga

por

La prdida de carga se produce por

la
viscosidad
y
se
relaciona
directamente con el esfuerzo de
corte de la pared del tubo. Existen
dos clases: primarias y secundarias.
2.1.1. Primarias: son las prdidas
de superficie en el contacto del
fluido con la tubera (Capa Limite),
rozamiento de unas capas de fluidos
con otras (Rgimen Laminar) o
de las partculas de fluido entre s
(Rgimen
Turbulento).
Estas
dependen de:
-

El estado de la tubera.
El material de la tubera.
Velocidad del fluido.
Longitud de la tubera.
Dimetro de la tubera.

2.1.2.
Secundarias: son
las
prdidas de forma, tienen lugar en
las transiciones (estrechamiento o
expansiones de la corriente), codos,
vlvulas, y en toda clase de
accesorios
de
tubera.
Estas
prdidas tambin se pueden llamar
prdidas menores y se expresan en

trminos del coeficiente de prdida

k (coeficiente de resistencia).

PL
V 2Prom
h L=
=fLeq
g
2g

h L=K

2.2.1 Clculo
friccin.

del

factor

de

2.2.1.1 Rgimen laminar:

V 2Prom
2g

f Laminar =

Un inters considerable en el
anlisis de flujo de tubera es el que
causa la cada de presin P,
porque
est
directamente
relacionada
con
la
potencia
necesaria para que la bomba
mantenga el flujo. Una cada de
presin ocasionada por efectos
viscosos representa una prdida de
presin irreversible llamada perdida
de presin PL.
Estas prdidas de presin se
expresan en trminos de la altura
de la columna de fluido equivalente,
llamada perdida de carga hL,
2

h L=

la
perdida
de
cantidad
de
movimiento y la carga de energa
cintica.

PL
L V Prom
=f
g
D 2g

64

2.2.1.2 Rgimen turbulento:

Turbulento Liso: Ecuacin de
Karmann-Prandtl.

f T . Liso

1
2,51
=2 log
f
f

( )

Turbulento intermedio:
Ecuacin de Colebrook
simplificada.

f T . .

1,11

( ( ))

1
6,9
=1,8 log
+ r
3,7
f

Turbulento rugoso: Ecuacin

Esta representa la altura adicional
que el fluido necesita para elevarse
por medio de una bomba con la
finalidad de superar las perdidas por
friccin en la tubera.

de Karmann-Prandtl.

f T .rugoso

r
1
=2 log
f
f

( )

2.2 Factor de friccin.

2.3 Diagrama de Moody

Es un parmetro para calcular la

perdida de carga en una tubera
debido a la friccin. Es funcin del
nmero de Reynolds y de la
rugosidad, expresa la relacin entre

El diagrama de Moody-Rouse es uno

de los ms utilizados para calcular
la prdida de carba distribuida. Se
entra con el valor de e/D (rugosidad

relativa) y el nmero de Reynolds

(Re), obtenindose en ella el valor
de f (coeficiente de rozamiento).
La frmula de prdida de carga para
la aplicacin del diagrama de
Moody-Rouse es:

h L=

PL
L v2
=f

D 2g

Dnde:
hl: prdida de carga; f: coeficiente
de rozamiento; L: largo de la
tubulacin; D:
dimetro
de
la
tubulacin;
v:
velocidad; g:
aceleracin de la gravedad.
La rugosidad relativa es expresada
por el cociente entre el dimetro de
la tubulacin y la rugosidad
absoluta (e/D).
El coeficiente de rozamiento f debe
ser calculado correctamente para
estimarse con precisin la prdida
de carga. l, por su parte, depende
de
la
velocidad
del
escape,
dimetro,
masa
especfica,
viscosidad y rugosidad del ducto.

Figura 10. Diagrama de Moody [6]

3. BIBLIOGRAFA
[1]DELGADO,
Gregorio.
Intercambiadores
de
calor.
Operaciones unitarias II. Escuela de
Ingeniera
Qumica.
Meriada:
Universidad de los Andes, 2001.Pg
4-11.
[2]CELGEL, Yunis. Transferencia de
Calor y Masa: Un enfoque prctico.
Tercera de edicin. Mxico: McGrawHill, 2007. Pgs. 28, 635-639.
[3]Batera
de
calentamiento
elctrica GC-air. [Citado el 31 de
mayo de 2015]. Disponible en:
<http://www.directindustry.es/prod/g
c-heat-gebhard-castiglia-gmbhcokg/baterias-calentamientoelectricas-63154-1107593.html>
[4]
Propagacin
del
calor:
conduccin, conveccin y radiacin.
[Citado 30 de Mayo de 20015].
Disponible
en
<http://saridasanchez123.blogspot.
com/2013/06/propagacion-del-calorconduccion.html>
[5] Laboratorio de operaciones
unitarias 1. [Citado 31 de Mayo del
2015].
Disponible
en
<https://lopei.files.wordpress.com/2
010/06/practica-6.pdf>
[6] Diagrama de Moody. La gua de
Fsica.
[Citado 31 de Mayo del
2015. Disponible
en
<http://fisica.laguia2000.com/compl
ementos-matematicos/diagrama-demoody#ixzz3bgPvV0BY>

[7] Propagacin del calor: formas y

ejemplos. [Citado 29 de Mayo del
2015].
Disponible
en
<http://www.educaycrea.com/2014/
04/propagacion-del-calor-formas-yejemplos/>