I.

La tara mit5679762
La tara es propia de climas semitropicales y subtropicales. En
el Per se encuentra
en los flancos occidentales de la
vertiente del pacifico y en algunas regiones, en las lomas se
encuentra entre los 800 y 2,800 msnm y en los vallen
interandinos entre 1,600 y 2.800 msnm; tambin
encontramos a la Tara en pases como Bolivia, Venezuela,
Ecuador y al norte de Chile; tambin se produce en China
como un cultivo adaptado.
1.1 Descripcin botnica y forestal de la especie
Nombre cientfico:
Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze
Sinnimos botnicos: Caesalpinia tinctoria (HBK) Bentham ex Reiche
Poinciana spinosa Molina
Caesalpinia pectinata Cavanilles
Coulteria tinctoria HBK
Tara spinosa (Molina) Britt. et Rose
Caesalpinia stipulata (Sandwith) J.F.
Familia:
Nombres comunes:

Caesalpiniaceae
Tara. Taro, Taya, Guarango, Vinillo, Espino,
Changue, Campeche, Cuica, Serrano , Divi divi de
tierra fra.

La Tara es una leguminoza fijadora de nitrgeno;

generalmente crece en suelos arenosos, de estructura suelta,
suelos poco profundos.
El rbol alcanza una altura de 4 a 8 m, pudiendo llegar a
medir hasta los 12m. se desarrolla en un rango de
precipitacin de 200 a 1100 mm de promedio anual y a una
temperatura de 12 -24 C

1.2 Sistema de produccin de la especie

El cultivo de la Tara supone una utilizacin y explotacin de
manera sostenible y en permanente renovacin; se encuentra
como parte de los siguientes sistemas forestales.
A. BOSQUES NATIVOS. La Tara crece de manera natural y
silvestre, de acuerdo con el mapa forestal del Per se
encuentra catalogada como matorral-arbustivo.
B. AGROFORESTAL. La tara crece y se desarrolla de forma
normal en asociacin con diversos cultivos como son la
papa, maz, habas, etc. Debido a que tiene races
profundas, no representa competencia para las dems
plantas, adems ayuda a fijar el nitrgeno de la
atmosfera en el suelo.
C. CERCOS VIVOS. La Tara tambin es utilizada para
delimitar los terrenos.
1.3 Propagacin de la especie
Es necesario seleccionar los arboles de la Tara para la
obtencin de semillas de calidad. Los frutos de la variedad
BLANCA son ms grandes, tienen ms polvo y con ello
aumenta el porcentaje de taninos (al ser el polvo ms claro
habra mayor demanda en el mercado) y las semillas ms
uniformes y pesadas.
Lo ideal es encontrar una variedad que produzca frutos con
alto contenido de taninos y gomas
a) MODO DE PROPAGACION POR SEMILLAS
b) MODO DE PROPAGACION POR CLONACION
1.4 Nivel de tecnologa
El cultivo de la tara generalmente de caracteriza por una
deficiente tecnologa productiva basada en conocimientos
tradicionales, la cual no permite elevar la produccin y la
rentabilidad de las plantas. Es necesario identificar nuevas

tcnicas de produccin, procesamiento y comercializacin de

este cultivo.
Herramientas ms utilizadas de uso tradicional son
serrucho, pico, destuyador.

1.5 Sanidad
1.6 Explotacin
1.7 Aportes de la tara al medio ambiente

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