amarelo-alaranjado, que se abrem ao nascer

do sol e se pem ao final da tarde; frutos

simples, secos, irregulares, curvos e com
espinhos na face externa.
COMPOSIO QUMICA:
leo essencial, pigmentos carotenides,
mucilagens, flavonides, saponinas, resinas,
cidos orgnicos e minerais.
FORMA DE PROPAGAO:
Sementes.
CALNDULA
Originria dos pases do Mediterrneo, a
calndula, Callendula officinalis L.
(ASTERACEAE), uma das espcies
cultivadas e multiplicadas nas unidades
demonstrativas de plantas medicinais da
Embrapa Pantanal (Corumb, MS), Embrapa
Semi-rido (Petrolina, PE) e nos Escritrios de
Negcios de Dourados (MS), Canoinhas (SC)
e Petrolina (PE) da Embrapa Transferncia de
Tecnologia, vinculada ao projeto de pesquisa
intitulado "Produo, processamento e
comercializao de ervas medicinais,
condimentares e aromticas" coordenado
pela Embrapa Transferncia de Tecnologia Escritrio de Negcios de Campinas, SP, o
qual tem por objetivo treinar tcnicos e
qualificar pequenos agricultores e seus
familiares em produo e manipulao de
ervas com boas prticas agrcolas e de higiene
que atendam s demandas dos segmentos de
frmacos e condimentos.
DESCRIO BOTNICA:
Planta anual que pode atingir at 60 cm de
altura; folhas alternas e sem estpulas; grupo
de flores sem pednculo e terminais, de cor

CULTIVO:
Espaamento de 20 x 30 cm entre plantas,
em regies de clima quente, solos frteis,
profundos e permeveis. A semeadura deve
ser realizada nos meses de julho a agosto.
COLHEITA E BENEFICIAMENTO:
As flores devem ser colhidas quando
estiverem totalmente abertas e submetidas a
uma secagem cuidadosa.
REQUISITOS BSICOS
PRODUO DE SUCESSO

PARA

UMA

Utilizar sementes e material propagativo de

boa qualidade e de origem conhecida: com
identidade botnica (nome cientfico) e bom
estado fitossanitrio;
Focar a produo em plantas adaptadas ao
clima e solo da regio;
O plantio deve ser realizado em solos livres de
contaminaes (metais pesados, resduos
qumicos e coliformes);

Unidade Demonstrativa de Plantas Medicinais, Condimentares e Aromticas

da Embrapa Pantanal, Empresa Brasileira de Infra-Estrutura Aeroporturia Infraero/Corumb-MS

A gua de irrigao deve ser limpa e de boa

qualidade;
O cultivo deve ser preferencialmente
orgnico: sem aplicao de agrotxicos, com
rotao de culturas, diversificao de
espcies, adubao orgnica e verde,
controle natural de pragas e doenas;
importante dimensionar a rea de produo
segundo a mo-de-obra disponvel, uma vez
que a atividade requer um trabalho intenso;
A qualidade do produto dependente dos
teores das substncias de interesse, sendo
fundamentais os cuidados no manejo e
colheita das plantas, assim como no
beneficiamento e armazenamento da matria
prima;
Alm dos equipamentos de cultivo usuais,
necessria uma unidade de secagem e
armazenamento adequada para o tipo de
produo;

O mercado bastante especfico, sendo

importante a integrao entre produtor e
comprador, evitando um nmero excessivo
de intermedirios, alm da comercializao
conjunta de vrios agricultores, por meio de
cooperativas ou grupos.

Realizao:

Srie Plantas Medicinais,

Condimentares e Aromticas

REFERNCIAS:
CORRA JNIOR, C.; MING, L. C.; SCHEFFER, M. C.
Cultivo de plantas medicinais, condimentares e
aromticas. 2 ed. Jaboticabal, SP: FUNEP,1994, 162p: il.

Parceria:

Calnd
u
la

FERRI, M. G.; MENEZES, N. L. de; MONTEIROSCANAVACCA, W. R. Glossrio Ilustrado de Botnica. 1

ed. So Paulo, SP: NOBEL, 1981, 197p, il.
JACOBS, B. E. M. Ervas: como cultivar e utilizar com
sucesso. So Paulo, SP: NOBEL, 1995, 215p. il.
PANIZZA, S. Plantas que curam. 28 ed. So Paulo, SP:
IBRASA,1997, 279p. il.
SARTRIO, M. L.; TRINDADE, C.; RESENDE, P.;
MACHADO, J. R. Cultivo de plantas medicinais. Viosa,
MG: Aprenda Fcil, 2000, 260p: il.
Informaes:
Embrapa Pantanal: (67) 3233.2430
http://www.cpap.embrapa.br
Embrapa Transferncia de Tecnologia - Escritrio
de Negcios de Campinas: (19) 3232.1955
http://www.campinas.snt.embrapa.br

Texto: Ana Paula Artimonte Vaz,

Maral Henrique Amici Jorge
Fotos: Maral Henrique Amici Jorge
Diagramao: Rosilene Gutierrez

Corumb/MS
Novembro, 2006
Tiragem: 200 exemplares