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UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE TABASCO

DIVISIN DE QUMICA

TRABAJO RECEPCIONAL
EVALUACIN DE BIO-INSECTICIDAS (NEEM E HIGUERILLA),
PARA EL CONTROL DE LARVAS DE CULICIDOS EN LA
UNIVERSIDAD TECNOLOGCA DE TABASCO.
QUE PRESENTA PARA OBTENER EL TTULO DE TCNICO
SUPERIOR UNIVERSITARIO EN QUMICA REA TECNOLOGA
AMBIENTAL
SARAI CABRALES CADENA
EMPRESA
UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE TABASCO

ASESOR EMPRESARIAL
ING. SOBERANO MONTUY
JORGE LUIS.

ASESOR ACADMICO
ING. CORDOVA GOMEZ
JOS FERNANDO.

PARILLA CENTRO, TABASCO, ABRIL, 2014

PROYECTO DE INVESTIGACIN

NDICE

ii

PROYECTO DE INVESTIGACIN

AGRADECIMIENTOS

PROYECTO DE INVESTIGACIN

PROYECTO DE INVESTIGACIN

I. INTRODUCCIN

PROYECTO DE INVESTIGACIN

Captulo I. Marco Metodolgico

PROYECTO DE INVESTIGACIN

1. GENERALIDADES DE LA EMPRESA Y REA DONDE SE


DESARROLLO LA ESTADA

1.1 Antecedentes de la Universidad Tecnolgica de Tabasco.

El subsistema al que pertenece la Universidad Tecnolgica de Tabasco surge a


partir de un estudio realizado en 1990 sobre nuevos esquemas de educacin
superior, en el cual se analizaron las experiencias de pases como Alemania,
Estados Unidos, Francia, Gran Bretaa y Japn. Con base en dicho estudio, se
decidi llevar a cabo un proyecto especfico para definir un modelo pedaggico
que permitiera crear una opcin distinta, concibindose as el sistema de
educacin tecnolgica superior.
La Universidad Tecnolgica de Tabasco (UTTAB) inici sus labores en septiembre
de 1996 con los programas educativos de Organizacin de Proyectos Productivos
y Comercializacin, Procesos de Produccin y Produccin Alimentaria, con una
matrcula de 172 alumnos y una plantilla de 25 docentes. Originalmente, la sede
se ubic en el Fraccionamiento Golondrinas de la Colonia Tierra Colorada, en la
ciudad de Villahermosa, contando en sus instalaciones con 2 laboratorios de
idiomas, 4 laboratorios de cmputo, as como un edificio de docencia y
administrativo.
En noviembre de 1996 el Gobierno del Estado de Tabasco dona a la Universidad
el terreno de 25 hectreas, en el Fraccionamiento Parrilla II, en el municipio de
Centro, donde se empez la construccin de las instalaciones. Para agosto de
1997 inici el traslado hacia la nueva sede, cuya infraestructura se fue
consolidando de manera paulatina.

PROYECTO DE INVESTIGACIN

En la actualidad, la UTTAB cuenta con 5 edificios de docencia (con 90 aulas para


clases), 4 auditorios, 1 sala de videoconferencias, 12 laboratorios de informtica,
27 laboratorios de prcticas, 1 biblioteca con dos salas de internet y aula de usos
mltiples, 3 plantas piloto, 1 nave de usos mltiples, 1 plaza cvica, 1 edificio de
rectora, 1 edificio de vinculacin, 1 centro gastronmico, 1 Centro de Calibracin y
Pruebas, as como diversas instalaciones deportivas, estacionamientos y amplias
reas verdes.
Es importante destacar que el primer rector fue el Dr. Walter Ramrez Izquierdo,
quien fungi de 1996 a 2002; posteriormente el ingeniero Jos Francisco Fuentes
Espern (), de 2002 a 2008; la M. en C. Sara Aguilar Barojas de 2008 a finales
de enero de 2013; en tanto que desde el 30 de enero de 2013 ocupa el cargo el
Mtro. Fernando Calzada Falcn.
En septiembre de 2009 se inici la transicin hacia un modelo educativo basado
en competencias profesionales; conviene sealar que, a la fecha, todos los
programas educativos se encuentran en tal modalidad. En este mismo ao, inici
la primera generacin de nivel Licenciatura en los programas de Ingeniera en
Gestin de Proyectos, Ingeniera en Procesos Bio-alimentarios, Ingeniera en
Procesos y Operaciones Industriales, Ingeniera en Tecnologa Ambiental, as
como la Ingeniera en Tecnologas de la Informacin, con una matrcula de 154
alumnos en dicho nivel.

PROYECTO DE INVESTIGACIN

A continuacin se muestra una imagen de la Universidad Tecnolgica de Tabasco.

Foto No 1: Imagen satelital de la Universidad Tecnolgica de Tabasco.

PROYECTO DE INVESTIGACIN

1.1 Oferta Educativa de la Universidad Tecnolgica de Tabasco


La

Universidad

Tecnolgica

de

Tabasco

(UTTAB),

es

una

institucin

descentralizada que se dedica a la formacin de profesionistas con un perfil de


Tcnico Superior Universitario (TSU), en el 2009 amplio la oferta educativa a nivel
licenciaturas, representando una alternativa de educacin superior basado en un
modelo innovador, distinto al modelo tradicional, que contribuye mediante sus
programas a la transformacin de la calidad de vida de nuestra sociedad.

Los programas de estudio estn diseados de tal manera que un 70% del tiempo
son actividades prcticas y el 30% restante se cubre con clases tericas, dentro
de la oferta educativa que oferta la institucin se encuentran las siguientes
carreras tcnicas:
o Administracin y Evaluacin de Proyectos.
o Mantenimiento rea Industrial.
o Mantenimiento rea Petrleo.
o Procesos Alimentarios.
o Procesos Industriales rea Manufactura.
o Qumica rea Fluidos de Perforacin.
o Qumica rea Industrial.
o Qumica rea Tecnologa Ambiental.
o Redes y telecomunicaciones.
o Sistemas informticos.
o Gastronoma.
o Turismo.

Tambin cuenta con las siguientes ingenieras y licenciaturas.

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o Gestin de Proyectos.
o Mantenimiento Industrial.
o Procesos Bioalimentarios.
o Procesos y Operaciones Industriales.
o Qumica de Procesos Industriales.
o Tecnologa Ambiental.
o Tecnologas de la informacin
o Lic. Gastronoma.
o Lic. Gestin y Desarrollo Turstico
La parte medular que integran a la UTTAB es el sistema de gestin de la calidad,
la misin, visin, polticas y objetivos de la calidad.

1.2.1 Misin

Impartir educacin innovadora, para formar profesionistas que contribuyan a la


transformacin del sector productivo y al desarrollo del pas.

1.2.2 Visin

Ser una Universidad lder, reconocida por su educacin, que contribuya al


desarrollo nacional con responsabilidad social.

1.2.3 Valores
Creatividad: Capacidad y habilidad para proponer e implementar nuevas formas
de trabajo.
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PROYECTO DE INVESTIGACIN

Comunicacin: Establece el xito del ser en el saber del dilogo. La congruencia


de ello es tu reflejo
Espritu emprendedor: Desarrollar una idea nueva o modificar una existente
para traducirla en una actividad social rentable y productiva
tica profesional: Actividad personal, puesta de una manera honrada al servicio
de los dems; contribuye al crecimiento personal, profesional y al bien comn de
una sociedad
Excelencia: Un estilo de vida, una forma de ser; los lderes de excelencia son los
que marcan la diferencia
Honestidad: Forma de vida congruente entre lo que se piensa y la conducta que
se observa hacia el prjimo
Innovacin: Proceso complejo que tiene como base el anlisis, la observacin, la
sntesis y el trabajo
Integridad: Vivir en concordancia con nuestro estado de conciencia ms elevado
Liderazgo y trabajo en equipo: Ejecucin de una actividad, con un lder a la
cabeza, actuando de forma organizada y confiando en el buen hacer del resto de
sus compaeros
Responsabilidad: Compromisos adquiridos que implican esfuerzo y voluntad
para poder convivir de manera personal, familiar y profesional
Superacin: Proceso de cambio a travs del cual una persona trata de adquirir
una serie de cualidades para aumentar su calidad de vida.

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

1.2.4 El Sistema de Gestin de la Calidad (SGC) en la UTTAB


La Universidad Tecnolgica de Tabasco (UTTAB), comprometida con brindar un
servicio de calidad, realiz en el ao 2000 la certificacin del proceso enseanzaaprendizaje por la empresa ABS Quality Evaluation, en la norma ISO 9002:1994.
Ms adelante, con la renovacin del certificado, se realiz la transicin a la norma
ISO 9001:2000 por la misma empresa certificadora.
En 2009 la Universidad renov su certificado, el cual tiene vigencia hasta el ao
2015, bajo la norma ISO 9001:2008. Actualmente se tienen certificados los
procesos de enseanza-aprendizaje, servicios tecnolgicos y educacin continua,
con la empresa AENOR Mxico. En mayo de 2013 ao se llev a cabo la auditora
de seguimiento.
Cabe destacar que, adems de las auditoras externas, la UTTAB cuenta con un
sistema de gestin a fin de garantizar que los procesos que se realizan cumplan
con los requisitos de la norma de manera permanente, lo que implica la realizacin
de auditoras internas y el seguimiento continuo de los procesos. Este sistema
est enfocado en el logro de resultados con relacin a los objetivos de calidad, a
fin de poder satisfacer las necesidades, expectativas y requisitos de todos los
involucrados en los distintos procesos. Es decir, la finalidad de este sistema es
que todos los procesos que se realizan al interior de la institucin conduzcan hacia
un mismo objetivo de calidad.

1.2.5 Poltica de calidad

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

Formar profesionistas a nivel superior con programas acreditados y ofrecer


educacin continua y servicios tecnolgicos con calidad a los egresados y al
sector productivo, buscando siempre la mejora continua en todos los procesos".

1.2.6 Organizacin de la empresa


El consejo directivo es el mximo rgano rector de la Universidad y est integrado
por tres representantes del gobierno federal. Un representante del municipio: as
como los tres representantes del sector productivo quienes tienen la funcin de
estudiar y aprobar los contenidos particulares o regionales de los programas de
estudio; examinar y aprobar el proyecto anual de ingresos y el correspondiente a
egresos. Adems

de a designacin de recursos humanos y materiales que

apoyan el desarrollo de la institucin.


La comisin de pertinencia define los programas y proyectos a desarrollar en la
Universidad; la cual est constituida por 8 empresas, un representante de la
Secretaria de Fomento Econmico y representante del H. Ayuntamiento del
Centro. Las comisiones Acadmicas Divisionales estn integradas por los
directores de cada una de las carreras, as como de representantes de
instituciones vinculadas a la Universidad, y a los alumnos dcada divisin.
Hoy en da la Universidad Tecnolgica de Tabasco se encuentra estructurada
de la siguiente manera.
La mxima autoridad de la institucin es el rector, quien es el encargado de
planear, organizar, dirigir, supervisar y evaluar el desarrollo de la UTTAB, as
como de representar a la Universidad ante la comunidad, organismos e
instituciones nacionales y extranjeras a fin de lograr los objetivos
institucionales.

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

Posteriormente en este nivel jerrquico se encuentra el representante del


Sistema de Gestin de la Calidad (S.G.C) que tiene por funcin: coordinar las
actividades del SGC. Impulsando el cumplimiento de los objetivos de la
UTTAB, por la reas que conforman a la Universidad.

Se presenta la estructura organizacional de la Universidad Tecnolgica de


Tabasco en el siguiente organigrama.

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

Figura

No

1:

Organigrama

1.2.7

Generalidades del

de

la

Universidad Tecnolgica de Tabasco.

rea donde se desarrollar


la

estada(Divisin
Qumica

de
rea

Tecnologa
Ambiental)

El rea donde se realizar el proyecto de estada es la Divisin acadmica de


Qumica en el rea de Tecnologa Ambiental, dicha carrera fue creada en el ao de
1999 con la intencin de formar jvenes con capacidad para trabajar en los
sectores pblicos, privados, paraestatal y no gubernamental as mismo en los
diferentes giros del sector productivo ubicado en la zona de influencia de la
Universidad en el Estado, en el pas o el extranjero, en la micro, pequeas,
medianas y grandes empresas de clase mundial. Es con este fin que nace la
Divisin de Tecnologa Ambiental.
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PROYECTO DE INVESTIGACIN

El Tcnico Superior Universitario de Tecnologa Ambiental deber ser capaz de


desempearse de manera efectiva en el mbito que concierne a la problemtica
ambiental y contar con las habilidades para poner en prctica las tcnicas
pertinentes para tal fin. De esta manera, la formacin de los profesionistas
ambientales se lleva a cabo de manera integral.

1.2.8 Visin
Ser una Divisin Acadmica lder en la formacin de profesionistas, y tambin ser lder en la
prestacin de servicio en tecnologa ambiental a nivel estatal, regional y nacional, estrechamente
vinculados al sector productivo.

1.2.9 Misin
Buscar permanentemente la calidad en la formacin del T.S.U en tecnologa ambiental, para poder
afrontar con sentido innovador, tica y compromiso social los retos y reas de oportunidad que en
materia ambiental se presenten en la regin.

1.2.10 Organigrama de la Divisin de Qumica rea Tecnologa Ambiental


La Divisin de Qumica rea Tecnologa Ambiental est representada por una
directora la maestra en ciencias Petrona Gmez Rivera, y en nivel jerrquico
subsecuente se encuentran el personal encargado del rubro administrativo,
seguido de la plantilla de profesores, cuyas funciones abarcan asuntos
acadmicos de cada alumno de esta divisin.
A continuacin se muestra la estructura de la Divisin Qumica rea de Tecnologa
Ambiental.
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PROYECTO DE INVESTIGACIN

Divisin de Qumica, rea


Tecnologa Ambiental.
M.C.A Petrona Gmez
Rivera.
Directora.

Personal
administrativo.

Profesores de

Profesores de

Tiempo completo.

Hora, semana, mes.

Figura No 2: Organigrama de la Divisin de Qumica de Tecnologa Ambiental.

1.3 Tema de Estada


EVALUACIN DE DOS BIO-INSECTICIDAS (NEEM E

HIGUERILLA), PARA EL

CONTROL DE LARVAS DE CULCIDOS EN LA UNIVERSIDAD TECNOLGICA


DE TABASCO.

1.3.1 Antecedentes
El control de las plagas ha sido motivo de preocupacin desde los albores de la
civilizacin. A partir del momento en que el hombre domstico y puso varias
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PROYECTO DE INVESTIGACIN

plantas de una misma especie, una al lado del otro, caus un desequilibrio, al
punto que en la naturaleza lo que encontramos es una mezcla de diversas plantas,
raramente de una misma especie.
Muchas plantas son capaces de sintetizar metabolitos secundarios que poseen
propiedades biolgicas con importancia contra insectos plagas. (Matthews, 1993;
Enriz, 2000; Caldern, 2001; Cspedes, 2001; Gonzalez-Coloma; 2002). La
seleccin de plantas que contengan metabolitos secundarios capaces de ser
utilizados como insecticidas naturales debe ser de fcil cultivo y con principios
activos potentes, con alta estabilidad qumica y de ptima produccin.
El primer insecticida natural, apareci aproximadamente en el siglo XVII cuando se
demostr que la nicotina, obtenida de las hojas de tabaco mataba a unos
escarabajos. Hacia 1850 se introdujo un nuevo insecticida vegetal conocido como
rotenona, que se obtuvo de las races de una planta llamada timbo (Aguayo 2002)
Sin lugar a dudas los insecticidas naturales a partir de extractos vegetales
constituyen una muy interesante alternativa de control de insectos, adems de que
slo se han evaluado muy pocas plantas en relacin a la fuente natural que ofrece
el planeta; Debido a esto en la Universidad Tecnolgica de Tabasco se han
realizado una serie de estudios sobre algunas plantas con propiedades
insecticidas, obteniendo los siguientes datos de estudio:
En el ao 2010, en el periodo cuatrimestral Septiembre-Diciembre, alumnos de la
materia de biotecnologa crean idea de elaborar un bactericida a base del extracto
de la hoja de Higuerilla, para inhibir el crecimiento microbiano de la Salmonella,
por cuestiones de tiempo los alumnos investigadores no lograron concluir
satisfactoriamente su objetivo.
En el periodo cuatrimestral Enero-Abril (Gordillo 2011) retoma el estudio para la
elaboracin del abio-bactericida a partir de extractos acuosos y acetonicos de la
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PROYECTO DE INVESTIGACIN

hoja de la Higuerilla, con la finalidad de inhibir el crecimiento microbiano de la


Salmonella.
En el mismo periodo cuatrimestral de Enero- abril del ao 2011 (Prez 2011),
realiz un estudio para formular un bio-insecticida de tabaco y neem sobre larvas
de mosquitos del genero Culex, obteniendo como resultado que el bio-insecticida
a base de neem ms tabaco al 4% de concentracin son altamente eficientes para
el control de las larvas de culcidos.
Aunado a esto en el periodo cuatrimestral de Agosto-Diciembre del ao 2012, un
grupo de alumnos de esta institucin realizaron la formulacin de un insecticida a
base de hoja de Higuerilla para disminuir la reproduccin del mosquito del genero
Culex en etapa larval, obteniendo como resultado una formulacin eficiente sobre
los mosquitos.
Con la finalidad de poder continuar en esta lnea de investigacin, el presente
trabajo

titulado

COMPARACIN

DE

BIO-INSECTICIDAS

(NEEM

HIGUERILLA), PARA EL CONTROL DE LARVAS DE CULICIDOS EN LA


UNIVERSIDAD TECNOLGCA DE TABASCO, se suma a la revolucin verde,
esperando aportar informacin que enriquezca esta lnea de investigacin.

1.3.2 Justificacin
Los insecticidas vegetales resurgen como una alternativa ecolgica de manejo de
plagas. Son substancias naturales que se utilizaron como primera herramienta en
el control de insectos y que despus fueron desplazadas por los insecticidas
organosintticos. No obstante, siempre se han utilizado en la agricultura, y
actualmente son industria bsica en la agroecologa sustentable.
Existen algunas plantas con propiedad insecticida que han dado origen a varias
formulaciones, las cuales han logrado tener un efecto significativo sobre algunos
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PROYECTO DE INVESTIGACIN

insectos; Existen insecticidas a base de higuerilla y neem, pero no se sabe la


eficiencia de cada uno de ellos sobre los culcidos, por ello en la Universidad
Tecnolgica de Tabasco se presenta el proyecto titulado COMPARACIN DE
BIO-INSECTICIDAS (NEEM E HIGUERILLA), PARA EL CONTROL DE LARVAS
DE CULICIDOS
EN LA UNIVERSIDAD TECNOLGCA DE TABASCO. El cual tiene como
finalidad de encontrar la formulacin ms eficiente de estos extractos sobre las
larvas de mosquitos del genero Culex en cuarto instar.
El presente proyecto trajo consigo algunos beneficios en diferentes mbitos:

mbito social: La obtencin de un producto efectivo contra los culcidos,


pero a la vez un producto inofensivo para el ser humano.

mbito ambiental: Favorecer al medio ambiente con la utilizacin de un


insecticida que no causa algn dao a la atmosfera por ser un producto
natural.

mbito econmico: Reduccin de gastos en insecticidas, ya que el bioinsecticida es muy fcil de elaborar y la materia prima es de gran
abundancia en el estado.

Por todo lo anterior, el proyecto titulado COMPARACIN DE BIO-INSECTICIDAS


(NEEM E HIGUERILLA), PARA EL CONTROL DE LARVAS DE CULICIDOS EN LA
UNIVERSIDAD TECNOLGCA DE TABASCO. Es una oportunidad, ya que
brinda un producto eco amigable.

1.4 OBJETIVOS DEL PROYECTO


1.4.1 Objetivo General

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

Evaluar la efectividad de los bio-insecticidas (higuerilla y Neem) en larvas


de culcidos, para conocer el nivel de eficiencia de cada uno de estos
extractos, en la Universidad Tecnolgica de Tabasco, en el periodo
comprendido de enero-abril del 2014.

1.4.2 Objetivos Especficos


Elaborar extractos acuosos y alcohlicos de higuerilla y Neem, mediante
disoluciones al 15% para conocer su efecto sobre larvas de mosquitos
culcidos.
Recolectar larvas de mosquitos culcidos a travs de las trampas de
oviposicin para evaluar la eficiencia de las formulaciones de los bioinsecticidas.
Aplicar las formulaciones de los bio-insecticidas a larvas de mosquitos
culcidos a travs de un diseo experimental, para evaluarla su eficiencia.
Comparar la eficiencia de los bio-insecticidas por medio de un anlisis de
varianza para conocer las formulaciones que tienen efecto sobre larvas de
mosquitos culcidos.

1.5 Alcance del tema de estada


El presente proyecto se llev a cabo en las instalaciones de la Universidad
Tecnolgica de Tabasco, ubicada en el

kilmetro 14.5 de la carretera

Villahermosa-Teapa, Parrilla Centro Tabasco, dando inicio el 06 de enero al 11 de


abril del ao 2014, con un tiempo estimado de 15 semanas equivalentes a 525
horas.
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PROYECTO DE INVESTIGACIN

Durante este lapso de tiempo se evalu a nivel laboratorio la eficiencia de cada


uno de los bio-insecticidas de origen natural (Higuerilla y Neem) sobre las larvas
de culcidos, para dicho proyecto se ocup la planta piloto del edificio 4.

Foto No 2: Imagen satelital del rea donde se desarroll la estada.

1.6 Impacto del Tema de estada


En la siguiente tabla se determinaron los efectos directos e indirectos a mediano y
largo plazo que genera el proyecto denominado:
COMPARACIN DE BIO-INSECTICIDAS (NEEM E HIGUERILLA), PARA EL
CONTROL DE LARVAS DE CULICIDOS EN LA UNIVERSIDAD TECNOLGCA
DE TABASCO.
Tabla No 1: Comparacin de los efectos directos e indirectos

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

EFECTOS DIRECTOS

LARGO PLAZO.

Comprobar de la eficiencia
del bioinsecticida.

MEDIANO PLAZO

Disminuir la reproduccin

de larvas de mosquitos del


genero Culex.

EFECTOS INDIRECTOS.

Disminuir las
enfermedades por la

utilizacin de un producto
natural.

Aprovechar las

plantaciones de higuerilla y
neem

Propiciar una alternativa de


producto natural para el
control de los mosquitos.

1.7 Metodologa del Proyecto


El presente proyecto denominado EVALUACIN DE BIO-INSECTICIDAS (NEEM
E HIGUERILLA), PARA EL CONTROL DE LARVAS DE CULICIDOS EN LA
UNIVERSIDAD TECNOLOGCA DE TABASCO. Se estructura con la siguiente
metodologa para el desarrollo total del proyecto y se dividi en tres etapas que
continuacin se muestran en el siguiente diagrama.
EVALUACIN DE BIO-INSECTICIDAS (NEEM E
HIGUERILLA), PARA EL CONTROL DE LARVAS DE
CULICIDOS EN LA UNIVERSIDAD TECNOLGICA
DE TABASCO.

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

ETAPA DE GABINETE.

ETAPA DE
LABORATORIO.

ETAPA DE
CAMPO.

Investigacin
Documental
Colecta de
material biolgico
(hojas de Higuerilla

Buscar

Identificar el tipo
de informacin.

Seleccin de la
informacin

Identificacin
del sitio

Colecta de larvas

Identificacin
del sitio

Elaboracin de los
extractos

Higuerilla

Lavado de
Elaboracin de trampas de oviposicin

Neem

Corte de

Seleccin
conteo y
distribucin de
larvas

Lavado de hojas
Aplicacin de
formulacione

Seleccin de las
hojas
Secado de

Anlisis de la
informacin

Diseo del
experiment

Trampeo de larvas.

Pulverizado de hojas

Secado de
Evaluacin
de

Pulverizado
de hojas

Redaccin del
documento escrito
Formulacione

Formulaciones

Filtracin

Filtracin

Figura No 3: Organigrama de la Metodologa del


Proyecto

1.8 ETAPA DE GABINETE.

1.8.1 Investigacin Documental


Es una investigacin que se realiza de forma ordenada y con objetivos precisos,
con la finalidad de ser base para la construccin de conocimientos; puede
23

PROYECTO DE INVESTIGACIN

considerarse como parte fundamental de un proceso de investigacin cientfica,


mucho ms amplio y acabado.
Para la realizacin del proyecto, se sigui las siguientes etapas del procedimiento
de investigacin documental, las cuales son:

1.8.2 Bsqueda de la Informacin


Como primera actividad para desarrollar el proyecto titulado EVALUACIN DE
BIO-INSECTICIDAS (NEEM E HIGUERILLA), PARA EL CONTROL DE LARVAS
DE CULICIDOS EN LA UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE TABASCO. se realiz
una bsqueda de informacin en revistas de divulgacin cientfica, libros, artculos,
tesis y pginas de internet como La Red de Revistas Cientficas de Amrica Latina
y el Caribe (Redalyc) y Directorio de Revistas de Acceso Abierto (Doaj), por
mencionar algunas, para obtener informacin confiable y reciente. En el caso de la
bsqueda de informacin en pginas de internet, esta consisti en colocar en el
buscador de la pgina una o dos palabras claves relacionadas con el tema, por
ejemplo:
Bioinsecticidas
Extractos
Neem
Higuerilla
Ricinus Comunis
Azadiractha

La finalidad de la bsqueda de informacin fue conocer el nmero de bibliografas


relacionadas con el tema de investigacin.

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

1.8.3 Identificacin de la Informacin


Para identificar las bibliografas adecuadas, se realiz una revisin mediante la
lectura crtica de los artculos que contenan informacin muy apegada al tema de
investigacin, con la finalidad de utilizarlos en el marco terico y el marco
metodolgico, los cuales enriquecieron al presente proyecto.
Esta lectura crtica se realiz en dos etapas, las cuales se describen en el
siguiente esquema:
Artculos encontrados
Etapa 1
SI

Revisin del ttulo: Est relacionado con el tema que se


est buscando?

NO

Etapa 2
Revisin del texto: Contiene informacin relevante al
tema de investigacin?

NO

SI
Informacin identificada

Figura No 4: Esquema para la identificacin de la informacin .

1.8.4 Seleccin de Informacin


Para seleccionar la informacin, se eligieron los artculos de acuerdo a su
relevancia en cuanto a informacin, fecha de publicacin no mayor a cinco aos,
por autores, por trminos como palabras claves y ttulos. Para facilitar la seleccin
de la informacin, se utiliz el siguiente cuadro que contiene los pasos para una
seleccin exitosa:

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

Figura No 5: Metodologa para la seleccin de bibliografas

1.8.5 Anlisis de la Informacin Obtenida


Despus de haber realizado satisfactoriamente la identificacin y seleccin de la
informacin, se procedido a analizar cada uno de los artculos que contenan
informacin relevante, para ello se imprimieron los artculos seleccionados para
una mejor comprensin de lectura y con ayuda de un marca texto se resaltaron los
prrafos de mayor importancia, o que aportaron informacin relevante para
algunos apartados del proyecto.

1.8.6 Elaboracin del Trabajo Escrito


Trabajo recepcional

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

Para la elaboracin de este documento, se utiliz la Gua para Elaborar mi Trabajo


Recepcional en la UT; El cual contiene los siguientes apartados, considerados
como indispensables y absolutos para la presentacin del trabajo recepcional:
Contenido del Trabajo

6. Marco Metodolgico

Recepcional:

7. Marco Terico

1. Portada
2. Contraportada
3. Agradecimientos
(opcional)
1.5.
ETAPA DE CAMPO.
4. ndice

8. Marco Aplicativo
9. Conclusiones
10. Recomendaciones
11. Referencias Bibliogrficas

5. Introduccin

1.8.2 Identificacin del Sitio


El sitio donde se realiz la colecta de hojas de higuerilla fue de las plantaciones
silvestres que se encuentran ubicadas a un costado del puente 2 de la colonia las
Gaviotas del municipio del Centro perteneciente al estado de Tabasco, este lugar
cuenta con gran abundancia de plantaciones de higuerilla, adems de tener fcil
acceso a ellas.
En lo referente a las hojas de Neem se colectaron de las plantas que se
encuentran distribuidas en la Universidad Tecnolgica de Tabasco.

1.8.3 Seleccin de las Hojas


Para seleccionar las hojas higuerilla y Neem se buscaron las plantas con hojas
grandes, sanas; es decir sin daos fsicos, libres de patgenos y maduras. Para
conocer el grado de madurez fue necesario reconocer el color que estas
presentaban, el color verde intenso denota madurez, es decir que la hoja est en

27

PROYECTO DE INVESTIGACIN

condiciones ptimas para su prxima utilizacin, la finalidad de esto fue obtener la


mayor cantidad de pulverizado posible que generar un producto de calidad.

1.8.4 Corte de Hojas


Para poder obtener hojas en buenas condiciones fue importante cortarlas por la
maana, ya que a esa hora son frescas y turgentes, como las hojas de ambas
plantaciones son completamente diferente, se cortaron con procesos diferentes,
los cuales se presentan a continuacin:

1.8.5 Corte de las hojas de Higuerilla


Se cortaron las hojas de higuerilla desde la parte basal de la hoja, es decir entre el
peciolo y la hoja, esto se realiz con ayuda de unas tijeras de jardinera marca
TRUPER, tambin se necesit de una bolsa negra de polietileno de tamao 75cm
x 50cm, para transportar las hojas a las

instalaciones de la Universidad

Tecnolgica de Tabasco.

1.8.6 Corte de las hojas de Neem


Para cortar las hojas de Neem se necesit un par de guantes desechables ya que
el corte fue manualmente, se desprendieron los gajos de la planta esto para no
maltratar las hojas ya que su tamao es mucho ms pequeo que el de las hojas
de higuerilla, tambin se utiliz una bolsa negra de polietileno de tamao 75cm x
50cm, para transportar las hojas a las instalaciones de la Universidad Tecnolgica
de Tabasco.

1.8.7 Colecta de Larvas

28

PROYECTO DE INVESTIGACIN

Para la ejecucin del presente proyecto se necesit colectar 150 larvas del cuarto
instar de mosquitos del gnero Culex, esto se realiz mediante una colecta
indirecta pasiva, en otras palabras se utiliz trampas de oviposicin, la cual se
describe a continuacin:

1.8.8 Elaboracin de las trampas de Oviposicin


Las trampas de oviposicin u ovitrampas se elaboraron de la siguiente manera: Se
llenaron con agua potable hasta la mitad cuatro botes de plstico, color negro con
capacidad de 19L, se les introdujo una tabla de madera con medidas de
60x10x2cm que sirvi como puente de aterrizaje para que los mosquitos llegaran
al agua y depositaran sus huevecillos.

1.8.9 Identificacin del Sitio.


El rea de estudio donde se colectaron las larvas a utilizar para el desarrollo del
presente proyecto, fue a un costado de la planta de tratamiento de agua residual y
en el rea de las plantas de higuerilla, ambos lugares se encuentran dentro de las
instalaciones de la UTTAB, estos lugares fueron factibles para poder colectar las
larvas ya que estos sitios presentaron humedad, sombra y mucha maleza, lo cual
favoreci para establecer los puntos de la colecta de larvas. (Foto 7)

1.6.4 Ubicacin de la Trampas


La ubicacin de las trampas fue muy importante ya que de ello dependi el xito
de este proyecto. A continuacin se describe la forma en que se colocaron las
29

PROYECTO DE INVESTIGACIN

trampas: como primer paso se dividi el rea identificada en cuatro cuadrantes,


esto con la finalidad de cubrir todo el espacio, posteriormente se enumeraron las
trampas del 1-4, finalmente se colocaron de manera aleatorias las trampas en
cada uno de los cuadrantes, el objetivo de las trampas fue capturar el mayor
nmero de larvas posible.

1.7 ETAPA DE LABORATORIO


En el rea de laboratorio se concentr la mayor parte del proyecto, ya que aqu fue
donde se realizaron los extractos y el desarrollo del diseo experimental de este
proyecto,

a continuacin se describen las actividades pertenecientes al

laboratorio.

1.7.1 Lavado de las Hojas (Higuerilla y Neem)


El lavado de las hojas de higuerilla y Neem, fue en uno de los fregaderos del
laboratorio de fisicoqumica del edificio 4 de la UTTAB, el lavado fue a chorro de
agua para quitar las impurezas que pudieran tener las hojas, es importante
destacar que a las hojas de higuerilla se les quito el peciolo, esto para facilitar el
pulverizado.

1.7.2 Secado de las Hojas


Para llevar a cabo el sacado de las hojas de higuerilla y neem, se utiliz un horno
de secado por conveccin, marca Felisa, con potencia de 2250w, por un tiempo de
48 horas para las hojas de higuerilla y 24 horas para las hojas de neem a una
temperatura de 35 C 5, Cuando las hojas ya no presentaron humedad estas
fueron retiradas del horno con mucho cuidado.

30

PROYECTO DE INVESTIGACIN

1.7.3 Pulverizado de las Hojas


Para realizar el pulverizado de las hojas de higuerilla y Neem, estas se colocaron
por separadas, en un molino pulverizador marca Siemens, potencia de 1,0 hp. El
producto se deposit en bolsas transparente de polietileno con una medida de
45x35 cm, las bolsas se aseguraron y guardaron en un lugar seco a temperatura
ambiente.

1.8 Formulaciones.

1.8.1 Elaboracin del Extracto de Higuerilla con Agua.


Se pesaron 100g del pulverizado de higuerilla (soluto) en una balanza granatara
marca Ohaos, se diluyo en 800ml de agua destilada (solvente) en un vaso de
precipitado de 1000ml, se agito vigorosamente y se verti el extracto a un
recipiente de vidrio color mbar con capacidad de 1L, el cual se tap
perfectamente, se etiqueto y se dej en reposo por un tiempo de 24 horas para su
posterior utilizacin.

1.8.2 Extracto de Higuerilla con Alcohol.


Se pesaron 100g del pulverizado de higuerilla (soluto) en una balanza granatara
marca Ohaos, se diluyo en 800ml de alcohol etlico absoluto (solvente) en un vaso
de precipitado de 1000ml, se agito vigorosamente y se verti en un recipiente de
vidrio color mbar con capacidad de un litro con tapa, se etiqueto, se tap
perfectamente y se dej en reposo por espacio de 24 horas.

31

PROYECTO DE INVESTIGACIN

1.8.3 Formulacin del Insecticida con Hoja de Neem.

1.8.4 Extracto de Neem con Agua.


Se pesaron 100g del pulverizado de Neem (soluto) en una balanza granatara
marca Ohaos, se diluyo en 800ml de agua potable (solvente) en un vaso de
precipitado de 1000ml, se agito vigorosamente y se verti en un recipiente de
vidrio color mbar con capacidad de un litro con tapa, se cerr perfectamente, se
etiqueto y dej en reposo por espacio de 24 horas.

1.8.5 Extracto de Neem con Alcohol.


Se pesaron 100g del pulverizado de Neem (soluto) en una balanza granatara
marca Ohaos, se diluyo en 800ml de alcohol etlico absoluto (solvente) en un vaso
de precipitado de 1000ml, se agito vigorosamente y se verti en un recipiente de
vidrio color mbar con capacidad de un litro con tapa, se cerr perfectamente, se
etiqueto y dej en reposo por espacio de 24 horas.

1.8.6 Proceso de Filtracin


El proceso de filtracin fue por decantacin en donde se utiliz el siguiente
material: un embudo bunchner, un matraz kitazato de 1L, papel filtro de 400 micras
y una bomba de vaco; se conect el matraz kitazato a la bomba de vaco, y se
verti cada uno de los extractos por separado en el embudo, hasta que se
separara lo solido de lo liquido de los extractos; este proceso se realiz por que
solo utilizamos la parte liquida de los extractos.

32

PROYECTO DE INVESTIGACIN

1.9 Diseo del Experimento


El proyecto titulado EVALUACIN

DE BIO-INSECTICIDAS (NEEM E

HIGUERILLA), PARA EL CONTROL DE LARVAS DE CULICIDOS EN LA


UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE TABASCO. Se realiz bajo un diseo
experimental completamente al azar que se describe a continuacin.
Tabla No 2: Diseo experimental completamente aleatorio

Numero de

Nombre del tratamiento

tratamientos
al 15%( 150000ppm)
(T)

Repeticiones

Unidad

del

experimental

tratamiento

del tratamiento

T1

Extracto acuoso de Higuerilla

10

T2

Extracto alcohlico de Higuerilla

10

T3

Extracto acuoso de Neem

10

T4

Extracto alcohlico de Neem

10

T5

Testigo

10

El diseo del experimento al azar, consisti en cinco tratamientos de tres


repeticiones y diez unidades experimentales cada uno; A continuacin se describe
el proceso del diseo experimental.

1.9.1 Concentraciones al 15%


Para conocer la eficiencia de cada una de las formulaciones, estas se aplicaron a
cada uno de los tratamientos al 15% (150000ppm), para generar esas
concentraciones, se tomaron 15 mililitros de cada uno de los extractos y se
diluyeron en 600 mililitros de agua destilada respectivamente.
33

PROYECTO DE INVESTIGACIN

1.9.2 Tratamiento 1: Extracto acuoso de Higuerilla


Se rotularon tres vasos de precipitado con capacidad de 250ml con el nombre del
extracto y el nmero de repeticin a la que perteneci cada vaso, posteriormente
se verti 100ml de agua destilada, seguidamente se debi agregar a cada uno de
ellos 10 larvas del cuarto instar y 15 mililitros del extracto acuoso de higuerilla, se
dej en observacin por espacio de 8 horas. (Foto 18)

1.9.3 Tratamiento 2: Extracto alcohlico de higuerilla


Se rotularon tres vasos de precipitado con capacidad de 250ml con el nombre del
extracto y el nmero de repeticin a la que perteneci cada vaso, posteriormente
se verti 100ml de agua destilada, seguidamente se debi agregar a cada uno de
ellos 10 larvas del cuarto instar y 15 mililitros del extracto alcohlico de higuerilla,
se dej en observacin por espacio de 8 horas. (Foto 19)

1.9.4 Tratamiento 3: Extracto acuoso de Neem


Se rotularon tres vasos de precipitado con capacidad de 250ml con el nombre del
extracto y el nmero de repeticin a la que perteneci cada vaso, posteriormente
se verti 100ml de agua destilada, seguidamente se debi agregar a cada uno de
ellos 10 larvas del cuarto instar y 15 mililitros del extracto acuoso de neem, se dej
en observacin por espacio de 8 horas.

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

1.9.5 Tratamiento 4: Extracto alcohlico de Neem


Se rotularon tres vasos de precipitado con capacidad de 250ml con el nombre del
extracto y el nmero de repeticin a la que perteneci cada vaso, posteriormente
se verti 100ml de agua destilada, seguidamente se debi agregar a cada uno de
ellos 10 larvas del cuarto instar y 15 mililitros del extracto alcohlico de neem, se
dej en observacin por espacio de 8 horas.

1.9.6 Tratamiento 5: Testigo


Se rotularon tres vasos de precipitado con capacidad de 250ml con el nmero de
tratamiento y el nmero de repeticin a la que perteneci cada vaso,
posteriormente se verter 100ml de agua destilada, seguidamente se debi
agregar a cada uno de ellos 10 larvas del cuarto instar, a este tratamiento no se le
suministro ninguno de los extractos, ya que la finalidad del testigo era conocer el
grado de eficiencia de cada uno de ellos sobre las larvas. (Foto 22)

1.9.7 Toma de Datos


Se realizaron dos tomas de lectura para contabilizar nmero de larvas muertas en
cada tratamiento y con la ayuda de un termmetro de mercurio se midi la
temperatura de cada repeticin, la primera fue durante las primera 8 horas de la
aplicacin de los extractos y la segunda lectura se realiz hasta las 24 horas
despus de la aplicacin de los extractos.

35

PROYECTO DE INVESTIGACIN

1.9.8 Evaluacin de Resultados


Anlisis Estadstico

Los resultados en este diseo experimental, fueron sometidos a una prueba de


anlisis de varianza donde se conoci la diferencia existente en los resultados y
una prueba de Tukey para ubicar donde se encuentro esa diferencia.

36

PROYECTO DE INVESTIGACIN

Captulo II. Marco Teorico

37

PROYECTO DE INVESTIGACIN

Capitulo ll: Marco Terico


2.1 Los culcidos (Mosquitos)
Los culcidos (Culicidae), son una familia de dpteros nematceros conocidos
vulgarmente como mosquitos, y en algunas partes de Amrica como zancudos,
incluye, entre otros, los gneros Anopheles, Culex, Psorophora, Ochlerotatus,
Sabethes, Culiseta y Haemmagoggus. En la actualidad existen un total de 39
gneros y 135 subgneros reconocidos con algo ms de 3,200

especies

reconocidas (Reinert.JK.2001). El descubrimiento de nuevas especies as como


cambios en el sistema y las dificultades en la aceptacin de algunos taxones hace
imposible reflejar cifras exactas. Son insectos voladores, que poseen un cuerpo
delgado y patas alargadas; el tamao de los adultos vara segn las especies,
pero rara vez superan los 15mm. Las larvas y pupas se desarrollan en el agua.
El ciclo de desarrollo toma 2 semanas y ocurre por metamorfosis completa. Los
huevos son puestos separadamente o bien el lotes, de acuerdo a la especie, y
eclosionan en presencia de agua (Salazar 2004). En su estado larval, el mosquito
vive en una pupa que tiene forma de coma, no se alimenta y se convierte en
adulto en uno o dos das.

2.1.1 Problemas de salud causados por los Culcidos


A travs de la historia de la humanidad, las enfermedades transmisibles se han
propagado de un continente a otro y de un pas a otro, a travs de las
comunicaciones terrestres, martimas y reas. En las ltimas dcadas de este
siglo ha incrementado el riesgo de personas enfermas o portadoras, vectores u
hospederos intermediarios (Cuba, 2006 y Rivera, 2009).Durante los ltimos aos,
exista gran optimismo a nivel mundial, pues se pensaba que la lucha contra las
38

PROYECTO DE INVESTIGACIN

enfermedades infecciosas estaba ganada, pero actualmente, han ocurrido


cambios que han propiciado la a paricin y resurgimiento de muchas de ellas que
eran consideradas ya superadas (Berdasquera, 2007).

2.1.2 Plagas de Insectos


El trmino plaga se refiere a cualquier organismo vivo (animal o vegetal) que
ocasiona daos econmicos a poblaciones de personas, animales, vegetales, a la
propiedad o al medio ambiente.
Existen plagas de inters mdico, como las chirimachas, zancudos u otros
insectos que son portadores o vectores de enfermedades humanas; plagas de
inters veterinario, como los piojos y garrapatas; plagas caseras, como moscas y
cucarachas; plagas de productos almacenados, como gorgojos, ratas, polillas; y
plagas de inters agrcola, que daan las plantas cultivadas.
Actualmente, el trmino plaga est definido tanto para los animales (insectos,
caros,

nemtodos,

aves

roedores),

microorganismos

que

producen

enfermedades (daos o trastornos causados por patgenos: viroides, virus,


micoplasmas, bacterias y hongos) y plantas superiores que pueden causar daos
econmicos (Caedo, 2011)

2.1.3 Mtodos de Control de Plagas


Existen diversos mtodos o tcnicas de control como el control cultural, biolgico,
etolgico, mecnico, fsico, qumico, legal y gentico. Todas estas se realizan con
39

PROYECTO DE INVESTIGACIN

la finalidad de mantener las poblaciones de plagas bajo un nivel en el cual no


cause un dao econmico.

2.1.3.1 Control cultural


Es un mtodo de control preventivo el cual consiste en el empleo de algunas
prcticas agrcolas que se realizan en el manejo de un cultivo o algunas
modificaciones de ellas, las cuales contribuyen a prevenir y disminuir las
poblaciones de los insectos y daos haciendo el ambiente menos favorable para
su desarrollo. Estas labores han sido transmitidas de padres a hijos desde tiempos
ancestrales con muy buenos resultados. (Caedo V., Alfaro A., Kroschel J. 2011)

2.1.3.2 Control biolgico


Es un mtodo de control que consiste en la manipulacin de insectos para eliminar
a otros insectos, en otras palabras, consiste en la represin de las plagas
mediante sus enemigos naturales o controladores biolgicos, como pueden ser
parasitoides, predadores o entomopatgenos.
Los parasitoides son aquellos insectos que viven dentro del cuerpo de las plagas
(hospederos), de la cual se alimentan progresivamente hasta que las llegan a
matar. Los predadores son aquellos insectos que se alimentan rpidamente de la
plaga

(presa)

hasta

causarle

la

muerte.

Los

entomopatgenos

son

microorganismos que causan enfermedades a las plagas hasta ocasionarles la


muerte y pueden ser hongos, bacterias, virus, nematodos, entre otros. (Caedo
V., Alfaro A., Kroschel J. 2011)

2.1.4 Control etolgico


40

PROYECTO DE INVESTIGACIN

La etologa se refiere al estudio del comportamiento de los animales (insectos) con


relacin a su medio ambiente. Por consiguiente, el control etolgico viene a ser el
control

de

plagas

aprovechando

los

estmulos

que

se

relacionan

al

comportamiento y que sirven como atrayentes de los insectos.


En general, el uso del control etolgico incluye la utilizacin de cebos, atrayentes
cromticos (como por ejemplo ciertos colores que resultan atrayentes para
algunas especies de insectos) y feromonas para ser utilizadas mediante el uso de
trampas. (Caedo V., Alfaro A., Kroschel J. 2011)

2.1.5 Control mecnico


Este mtodo de control consiste en el uso de medios mecnicos que excluyen,
evitan, disminuyen, eliminan o destruyen a los insectos y rganos infestados.
Entre las prcticas de este mtodo se encuentran:
Recojo manual de insectos: de huevos, larvas, pupas o adultos de determinadas
plagas.
Recojo de parte de las plantas daadas o infestadas para su posterior
destruccin: recoger los

frutos daados y enterrarlos.

Exclusin de los insectos o uso de barreras que imposibiliten el acceso de los


insectos dainos: se

puede realizar con diferentes medios como barreras de

plstico en los bordes del campo para evitar el ingreso de insectos que no vuelan,
o zanjas con algn insecticida de contacto; embolsado de los frutos para evitar
que estos sean afectados por las plaga. (Caedo V., Alfaro A., Kroschel J. 2011)

2.1.6 Control fsico


Es el uso de cualquier agente fsico como la temperatura, humedad, luz solar, foto
perodo y radiaciones electromagnticas en intensidades que resulten mortales a
41

PROYECTO DE INVESTIGACIN

los insectos plaga, pero sin alterar ninguna de las propiedades de la planta o
cultivo.
Uso de altas temperaturas: como cuando se deja secar los granos al sol en
capas delgadas, alcanzando temperaturas letales para los insectos. Se pueden
introducir las que protegen a las plantas de las larvas que se comen las races y, al
mismo tiempo, frenan el desarrollo de larvas y pupas que necesitan del suelo para
completar su ciclo de vida. Este mtodo es utilizado, adems, para el control de
las plagas caseras, para evitar el ingreso de moscas, zancudos, entre otros
insectos, al interior de las casas o de polillas a los almacenes, por medio del uso
de mosquiteros semillas, bulbos, tubrculos y esquejes en agua caliente para
matar las posibles plagas como insectos, caros, nematodos, hongos y bacterias;
la inmersin en agua caliente a 460C durante 85 minutos controla las moscas de
la fruta en mango.
Un tratamiento con aire caliente tambin puede acabar con los organismos
nocivos presentes en plantas, bulbos y semillas, adems de desinfectar el suelo,
sustrato, cajas, etc.
Solarizacin: consiste en aprovechar la radiacin solar. Para ello se cubre el suelo
hmedo con plstico transparente y se expone al sol por varias semanas,
pudiendo llegar la temperatura del suelo a niveles que son letales para insectos,
hongos, nematodos y bacterias. (Caedo V., Alfaro A., Kroschel J. 2011)

2.1.7 Control legal


Es el uso o aplicacin de leyes o disposiciones del gobierno para impedir el
ingreso de plagas al pas o retardar su propagacin dentro de este. Por ejemplo:
prohibir el traslado de material vegetal entre departamentos para evitar la
propagacin de plagas como la broca del caf. (Caedo V., Alfaro A., Kroschel J.
2011)

42

PROYECTO DE INVESTIGACIN

2.1.8 Control gentico


Es la utilizacin de mecanismos genticos o de la herencia con fines de control de
plagas.
El nico caso considerado en este control es la tcnica de esterilizacin de
insectos plagas mediante la radiacin o esterilizantes qumicos. La esterilizacin
por irradiacin puede lograrse mediante los rayos X y los rayos gamma. Un
ejemplo de este mtodo es el control de la mosca de la fruta. La esterilizacin
qumica se realiza mediante el uso de ciertos compuestos qumicos que causan
esterilidad en los insectos. (Caedo V., Alfaro A., Kroschel J. 2011)

2.1.9 Control qumico


Los plaguicidas son sustancias que se utilizan para matar o controlar las
poblaciones de plagas. Estas sustancias, de acuerdo al grupo de animales o
plantas que controlan, pueden ser: insecticidas (contra insectos), acaricidas
(contra caros), rodenticidas (contra ratas), nematicidas (contra nematodos),
molusquicidas (contra caracoles), herbicidas (contra malezas), fungicidas (contra
enfermedades fungosas), entre otros.
Mayormente estas sustancias son de composicin qumica sinttica y son txicas.
Si bien su uso ha resultado muy beneficioso en muchos casos, tambin ha
resultado perjudicial debido principalmente a su toxicidad contra los seres
humanos y los animales, daos al ambiente, empobrecimiento de suelos,
contaminacin de aguas subterrneas y superficiales, resistencia de los insectos a
los insecticidas, emergencia de nuevas plagas, etc. Por esos motivos, al momento
de elegir el plaguicida adecuado hay que tener en consideracin todos estos
aspectos y no solo el nivel de efectividad y rapidez de su accin sino los daos
colaterales que puedan llegar a ocasionar. De acuerdo a la composicin qumica
que poseen se clasifican en: organoclorados, organofosforados, carbanatos,

43

PROYECTO DE INVESTIGACIN

piretroides, neonicotinoides e insecticidas biolgicos, que hacen uso de


microorganismos entomopatgenos. (Corra, 2009).

2.1.9.1 Clasificacin Toxicolgica de los Plaguicidas (Control Qumico)


La clasificacin toxicolgica de los plaguicidas qumicos de acuerdo con la OMS
es una clasificacin conforme a las normas internacionales y el grado de
peligrosidad que trae su aplicacin. Hay distintos smbolos y colores que
distinguen a cada categora y que se presentan en el siguiente cuadro .
Tabla No 2: Clasificacin de los plaguicidas de acuerdo a su toxicidad
Clasificacin de la OMS segn los riesgos

Peligro

Color

Leyenda

Muy toxico

Rojo

Muy toxico

Clase la

Extremadamente peligroso

Clase lb

Muy peligroso

Toxico

Rojo

Toxico

Clase ll

Moderadamente peligroso

Nocivo

Amarillo

Nocivo

Clase lll

Ligeramente peligroso

Cuidado

Azul

Cuidado

Clase lV

No ofrece peligro

Cuidado

Verde

Cuidado

2.1.4 Alternativa para el control de mosquitos


La abundancia de plaguicidas sintticos y la falta de capacitacin sobre el manejo
integrado de plagas han propiciado que los agricultores intensifiquen el uso de
estos productos (Montoya, 1998).Por tanto, es necesario encontrar otras
alternativas para el control de las plagas, que permitan disminuir los costos de
control, la contaminacin y los problemas de salud.

44

PROYECTO DE INVESTIGACIN

Una de estas alternativas es el uso de sustancias de origen vegetal (Endersby y


Morgan 1991, Rodrguez y Laguns 1992). Las plantas producen metabolitos
secundarios que disuaden el ataque de insectos (Espinosa, 1998) y esto ha sido
aprovechado desde hace siglos para elaborar insecticidas naturales (Singh 1996).
Los extractos vegetales se preparan con diferentes disolventes como agua,
alcohol, ter etlico, aceite, acetona y benceno (Rodrguez 1993), que extraen
distintos metabolitos con diferentes efectos. La disolucin acuosa extrae solo una
parte de los metabolitos, pero la tcnica es la ms sencilla y econmica para los
agricultores y reduce el riesgo de contaminacin y accidentes (Ahmed,1988)
reportaron 70 especies vegetales con actividad insecticida para el control de
diversas plagas, Las plantas medicinales tienen abundantes metabolitos
secundarios, de los cuales algunos han resultado tiles para el control biolgico de
plagas ( Barrios1999) y algunas podran ser eficaces contra L. aripa elodia. En la
regin de Los Altos de Chiapas, Mxico se han registrado aproximadamente 1650
especies de plantas medicinales (Berln 1993). Algunas se han asociado a otros
cultivos del genero Brassica para determinar su capacidad de repeler al adulto de
L. aripa elodia (Hernndez 2000), pero no hay estudios previos sobre el efecto del
extracto de estas especies sobre las larvas de esta plaga, despus de la
ovoposicin.

2.2 Plantas
Nuestro agroecosistema permite encontrar un a gran variedad de plantas
aromaticas, medicinales, hortalizas, leguminosas y hasta de malezas, que por
metabolitos secundarios que poseen, presentan caracteristicas que les permiten
atraer o rechazar insectos, favorecer o desfavorecer condiciones de desarrollo de
otras plantas o cultivos, prevenir enfermedades y plagas, etc. Estas interacciones
nos permiten seleccionar las plantas aromticas adecuadas a un proposito
especifico de controlar plagas.(Garcia,2000)

45

PROYECTO DE INVESTIGACIN

2.2.1 Plantas con Efecto Insecticida


Tradicionalmente se ha aprovechado la actividad orgnica de algunas plantas para
su aplicacin como insecticidas botnicos, por lo que se les denomina
fitoinsecticidas. En estudios recientes, se ha comprobado que los metabolitos
secundarios de plantas con efecto insecticidas, pueden actuar como inhibidores de
la alimentacin de insectos o de quitina o perturbadores del crecimiento,
desarrollo, reproduccin diapaosa y comportamiento de los insectos. Las
siguientes son tan solo unos pocos ejemplos de plantas con efecto insecticida
(Morales 2000):

Ahuyama o Zapallo. (Cucrbita Mxima).


Ajenjo
Albahaca (Ocinum Basilicum).
Artemisa.( Artemisa Vulgar, Ambrosia Cumanesis)
Azadirachta Indica ( Neem)
Barbasco ( Lonchocarpus Nicou o Phylastus)
Calendula ( Caledula Otticinales)
Cebolla Cabezona ( Allium Cepa)
Diente de Leon (Taraxacum Officinallis)
Frijol Canavalia ( Canavalia Ensiformis)
Manzanilla Dulce.
Ortiga o Pringamosa.
Rabano Picante.
Ricinus Communis ( Higuerilla)
Ruda
Salvia Blanca
Tabaco
Toronjil
Yerbabuena.

2.2.1.1 Ricinus communis higuerilla


Ricinus commnunis L. (Euphorbiaceae) comnmente llamado semilla de castor,
planta del aceite de ricino, ricino, higuerilla, mamona, entre otros usados (Ali y col,
46

PROYECTO DE INVESTIGACIN

2008; Scholz y Da Silva, 2008), es un arbusto perennifolio de la familia


euforbicea, de crecimiento rpido. El ricino es una planta herbcea que llega a
medir hasta 8-10 m de altura, habita de forma silvestre y es considerada como
maleza que crece en las cunetas de las carreteras, bordes de arroyos, jardines,
tierras de labor, etc. El fruto es una cpsula dehiscente de tres valvas, ovoide, de
1-2 cm de dimetro, con la superficie cubierta por espinas color rojo antes de la
maduracin. Contiene 3 semillas elipsoides grandes y brillantes, de color pardo
rojizo, con manchas. Esta oleaginosa es cultivada desde la antigedad para el
aprovechamiento de sus semillas y utilizada como planta medicinal durante mucho
tiempo, actualmente es usada de forma ornamental y para la produccin de
aceites industriales en varios pases del mundo, tanto de Europa, Asia y frica,
especialmente Brasil y la India (San Miguel, 2005). Es abundante en la mayora de
los climas del mundo, disponible a un bajo costo y posee una gran tolerancia al
ambiente; la produccin anual es en exceso de un milln de toneladas (Kim y col,
2006; Ogunniyi, 2006).
Sin embargo, la ingestin de las semillas produce intoxicaciones graves, incluso
puede ser mortal (0.18 g/Kg de masa), a causa de la toxialbumina llamada ricina
que contiene la semilla. La ricina es una glicoprotena globular derivada de las
semillas, obtenida fcilmente a partir de la semilla entera o de la torta despus de
la extraccin de aceite. Esta representa ms del 5% del total de protena presente
en las semillas de higuerilla (Lord y col, 1994; Scholz y Da Silva, 2008).
La protena toxica ricina est compuesta por una cadena A (o RTA) que confiere la
toxicidad celular debido a que inhibe la sntesis de protenas al inactivar los
ribosomas (Bradberry, 2007; Kim y col, 2006; Sujatha y col, 2008) y una cadena B
(o RTB) que tiene propiedades de lecitinas que va a permitir fijarse a glicolpidos y
glicoprotenas presentes en la membrana celular (Pita y col, 2004) unidas por un
enlace de disulfuro, su peso molecular es de aproximadamente 65kDa.
Existen tres rutas de exposicin a la ricina, las cuales son por ingestin, inhalacin
e inyeccin (Kim y col, 2006). La toxina pude ser inactivada por calentamiento de
10 minutos a 80C, por una desintoxicacin de las semillas de castor implicando
47

PROYECTO DE INVESTIGACIN

una fermentacin, as como tambin mediante la neutralizacin de los


constituyentes de la toxina por taninos (Ogunniyi, 2006).
La pulpa remanente despus de remover el aceite, es la mayor fuente de ricina,
puede ser utilizada como fertilizante orgnico aunque no es apto para el alimento
del ganado debido a la presencia de esta; sin embargo, se ha reportado que en
algunas zonas se lleva a cabo un tratamiento trmico del prensado, con la
finalidad de destruir la ricina y poder utilizarlo en la alimentacin de ganado (Pita y
col, 2004; Ogunniyi, 2006).
La ricina puede ser fcilmente aislada en abundancia a partir de la pulpa, por lo
que es mencionada como un agente terrorista biolgico por su alta toxicidad (Kim
y col, 2006).
La pulpa remanente despus de remover el aceite, es la mayor fuente de ricina,
puede ser utilizada como fertilizante orgnico aunque no es apto para el alimento
del ganado debido a la presencia de esta; sin embargo, se ha reportado que en
algunas zonas se lleva a cabo un tratamiento trmico del prensado, con la
finalidad de destruir la ricina y poder utilizarlo en la alimentacin de ganado (Pita y
col, 2004; Ogunniyi, 2006).
La ricina puede ser fcilmente aislada en abundancia a partir de la pulpa, por lo
que es mencionada como un agente terrorista biolgico por su alta toxicidad (Kim
y col, 2006).Las hojas han sido utilizadas para el tratamiento de dolor reumtico y
como un antibacterial y anti-inflamatorio; la hoja, la raz y el aceite de esta planta
han sido usados como laxante y en el tratamiento de inflamacin y desordenes del
hgado. Los producto naturales obtenidos de esta especie incluye aceites,
alcaloides y varios fenlicos (Ali y col, 2008).

2.2.1.2 Azadirachta indica Neem

48

PROYECTO DE INVESTIGACIN

El nim (Azadirachta indica A. Juss) ha tomado gran importancia en el manejo


agrcola debido a que se considera como una excelente alternativa para el control
de varias plagas fitfagas [Schmutterer, 1988, 1990; Isman et al., 1991; Mordue y
Blackwell, 1993; Abudulai et al., 2003].
Esta planta presenta un crecimiento rpido, una alta capacidad de rebrote y se
puede adems utilizar como cerca viva, como madera para lea, en la agricultura
como fertilizante orgnico, en reforestacin o como ornamental [Rodrguez y
Rodrguez, 1994].
El nim es una planta que posee varias propiedades como insecticida natural,
medicinales, veterinarias e industriales. Los modos de accin incluyen
antialimentarios, hormonales, reguladores del crecimiento, acaricidas, nematicidas
y repelentes, los cuales actan desde el estado de larva hasta adulto,
dependiendo de la plaga que se trate [Ahmed y Grainge, 1986; Schmutterer, 1990;
Nacional Research Council, 1992].
Esta planta posee tres sustancias (azadiractina, nimbina y salanina), cuya accin
no es la de matar la plaga, sino afectar diferentes funciones y formas de
comportamiento [Reyes y Del Real, 1998].
La eficacia de estas sustancias, y en especial de la azadiractina as como su
modo de accin, ha sido extensivamente demostrada en insectos de los rdenes
Lepidoptera y Orthoptera [Ladd
1978; Schmutterer, 1990; Isman, 1993]; pero poco se conoce sobre el efecto de la
azadiractina en insectos del orden Diptera, por lo que, con la intencin de aportar
nuevos elementos en el manejo integrado de la mosca de la fruta A. ludens Loew
en Citrus sinensis L., se propuso el objetivo de determinar el efecto repelente de
extractos acuosos de nim Azadirachta indica A. Juss, 3 y 5%, y del aceite de nim
Neemix sobre al oviposicin de la mosca mexicana de la fruta, Anastrepha ludens
Loew.

49

PROYECTO DE INVESTIGACIN

2.3 Extractos Vegetales.


Los extractos vegetales son la sustancia que se obtiene de hojas, tallos, flores o
semillas, segn sea la parte que contiene el ingrediente activo que acta contra
las plagas. Para obtenerla, en algunos casos se macera (muele o machaca) la
parte seleccionada, pero lo ms comn es la coccin o la infusin (como hacer un
t), al que se agrega generalmente alcohol como agente extractor y preservante.
(Benavides 2008).
Los extractos de plantas prometen ser una alternativa debido a que no provocan
efectos secundarios para el medio ambiente y al ser humano. (Villegas, 2011)
Existen plantas que pueden utilizarse con estos fines, pero es importante tener en
cuenta que la concentracin de las sustancias activas que actan sobre las
plagas, pueden tambin tener efecto sobre las personas, por lo tanto, se debe
cumplir con las precauciones que se enumeran a continuacin ya sea a la hora de
preparacin como al momento de su aplicacin. (Benavides 2008).

2.3.1 PRECAUCIONES

En la preparacin: Al momento de la cosecha de hojas, flores,


tallos o semillas, como al momento de picar el material e iniciar la
preparacin, se deben usar guantes, mascarilla y anteojos, a fin de
proteger las manos brazos, ojos y vas respiratorias, y evitar de
esta manera que las sustancias entren en contacto con esas
partes del cuerpo y causen algn trastorno en salud.

En la aplicacin: Protjase de igual manera a la hora de aplicar


los extractos sobre los cultivos, utilice guantes, mascarilla y
anteojos. Evite el salpique y la inhalacin de las sustancias

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

extradas. No fume, beba o ingiera alimentos mientras este

aplicando o elaborando el extracto.


En la manipulacin: Adems de manejarse cuidadosamente para
evitar efectos txicos,

tambin debe cuidarse las medidas higinicas a fin de no


contaminarlo. El extracto debe tener un olor agradable (como a
farmacia), por tal razn, despus de terminado todo el proceso de
extraccin, se agregan unas gotas de kilol o benzoato de sodio
como preservante. De lo contrario el extracto puede contaminarse,
cuando esto sucede emite olores desagradables y se le forman
natas, entonces debe desecharse ya que no sirve como plaguicida.

2.3.2 Ejemplos de extractos vegetales de higuerilla y neem


2.3.2.1 Extracto de Higuerilla (Ricinus Communis)
Es una planta que prospera desde el nivel del mar hasta los 2,500 msnm, sin
embargo, a mayor altitud decrece su contenido de aceites, los cuales tienen efecto
sobre caros, moscas y nematodos. La parte activa son las semillas y las hojas,
de las cuales se deben colocar 1 kg por 2 litros de agua. Al igual que las anteriores
la sustancia activa se obtiene por infusin, recuerde que al enfriar debe agregarse
alcohol a razn de 100 a 150 mililitros, dejar reposar por 10 das, colar y
almacenar en recipiente color mbar. Para buenos resultados conviene utilizar
dosis de 150 a 300 mililitros del extracto por bomba de 16 litros una vez a la
semana, dependiendo de la incidencia de la plaga. (Benavides 2008).

2.3.2.2 Extractos de Neem (Azadirachta Indica)

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

Se pueden obtener extractos acuosos claros de semillas de azadiracta, que


contienen azadiractina, agitando con agua una torta de semillas trituradas o de
semillas desengrasadas y separando despus la fase lquida mediante separacin
centrifuga, o diluyendo con agua extractos metanlicos brutos de semillas de
azadiracta.
A partir de dichos extractos acuosos clarificados se puede obtener una fraccin
rica en azadiractina poniendo en contacto extracto acuoso clarificado de semillas
de azadiracta con un adsorbente polmero macroporoso. (Ortiz, 2005)

3.1 ETAPA DE GABINETE.


3.1.1 Investigacin Documental
Es una investigacin que se realiza de forma ordenada y con objetivos precisos,
con la finalidad de ser base para la construccin de conocimientos; puede
considerarse como parte fundamental de un proceso de investigacin cientfica,
mucho ms amplio y acabado.
Para la realizacin del proyecto, se sigui las siguientes etapas del procedimiento
de investigacin documental, las cuales son:

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

3.1.2 Bsqueda de la Informacin


Como primera actividad para desarrollar el proyecto titulado EVALUACIN DE
BIO-INSECTICIDAS (NEEM E HIGUERILLA), PARA EL CONTROL DE LARVAS
DE CULICIDOS EN LA UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE TABASCO. se realiz
una bsqueda en pginas de internet como La Red de Revistas Cientficas de
Amrica Latina y el Caribe (Redalyc) y Directorio de Revistas de Acceso Abierto
(Doaj), para obtener informacin confiable y reciente, la bsqueda consisti en
colocar en el buscador de la pgina una o dos palabras claves relacionadas con el
tema, las cuales se citan a continuacin: Bioinsecticidas, Extractos Vegetales,
Neem, Higuerilla, Ricinus Comunis, Azadirachta. La finalidad de la bsqueda de
informacin fue conocer el nmero de bibliografas relacionadas con el tema de
investigacin.
Tabla No 3: Resultados de la bsqueda en pginas de internet

Palabras Claves
1._ Bioinsecticidas
2._ Extractos Vegetales

Documentos Relacionados
130 Encontrados.
41366 Encontrados

3._ Neem

330 Encontrados

4._ Higuerilla

157 Encontrados

5._ Ricinus Comunis

971 Encontrados

6._Azadirachta

10 Encontrados

3.1.3 Identificacin de la Informacin


Para identificar las bibliografas adecuadas, se realiz una revisin mediante la
lectura crtica de los artculos que contenan informacin muy apegada al tema de
investigacin, con la finalidad de utilizarlos en el marco terico y el marco
metodolgico, los cuales enriquecieron al presente proyecto.

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

Esta lectura crtica se realiz en dos etapas, las cuales se describen en el


siguiente esquema:

Tomando en cuenta la secuencia del esquema se pudo identificar la informacin


con mayor relevancia, ya que el esquema es muy sencillo y eficaz de interpretar
para obtener resultados favorables, lo cual facilito los siguientes pasos de la
investigacin documental.

3.1.4 Seleccin de Informacin


Para seleccionar la informacin, se eligieron los artculos de acuerdo a su
relevancia en cuanto a informacin, fecha de publicacin no mayor a cinco aos,
por autores, por trminos como palabras claves y ttulos. Para facilitar la seleccin
de la informacin, se utiliz el siguiente cuadro que contiene los pasos para una
seleccin exitosa:

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

A continuacin se presenta una tabla con los artculos que resultaron


seleccionados para la integracin de algunas partes del presente proyecto:
Nombre del articulo Seleccionado

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

3.2. ETAPA DE CAMPO.


3.2.1 Identificacin del Sitio
El sitio donde se realiz la colecta de hojas de higuerilla fue de las plantaciones
silvestres que se encuentran ubicadas a un costado del puente 2 de la colonia las
Gaviotas del municipio del Centro perteneciente al estado de Tabasco, este lugar
cuenta con gran abundancia de plantaciones de higuerilla, adems de tener fcil
acceso a ellas.
En lo referente a las hojas de Neem se colectaron de las plantas que se
encuentran distribuidas en la Universidad Tecnolgica de Tabasco. (Foto 3)
Es importante mencionar que el acceso al sito fue fcil,

3.2.2 Seleccin de las Hojas


Se seleccionaron las hojas higuerilla y Neem de las plantas grandes y sanas; es
decir sin daos fsicos, libres de patgenos y maduras. Para conocer el grado de
madurez fue necesario reconocer el color que estas presentaban, el color verde
intenso denota madurez, es decir que la hoja est en condiciones ptimas para su
prxima utilizacin, la finalidad de esto fue obtener la mayor cantidad de
pulverizado posible que generar un producto de calidad.

Foto No 4: Seleccin de las hojas de Neem e Higuerilla

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

3.2.3 Corte de Hojas


Para poder obtener hojas en buenas condiciones fue importante cortarlas por la
maana, ya que a esa hora las hojas estn frescas y turgentes, como las hojas de
ambas plantaciones son completamente diferente, se cortaron con procesos
diferentes, los cuales se presentan a continuacin:

3.2.4 Corte de las hojas de Higuerilla


Se cortaron las hojas de higuerilla desde la parte basal de la hoja, es decir entre el
peciolo y la hoja, esto se realiz con ayuda de unas tijeras de jardinera marca
TRUPER, tambin se utiliz una bolsa negra de polietileno de tamao 75cm x
50cm, para transportar las hojas a las instalaciones de la Universidad Tecnolgica
de Tabasco.

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

Foto No 5: Corte de las hojas de Higuerilla.

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

3.2.5 Corte de las hojas de Neem


Para cortar las hojas de Neem se necesit un par de guantes desechables ya que
el corte fue manualmente, se desprendieron los gajos de la planta esto para no
maltratar las hojas ya que su tamao es mucho ms pequeo que el de las hojas
de higuerilla, tambin se utiliz una bolsa negra de polietileno de tamao 75cm x
50cm, para transportar las hojas a las instalaciones de la Universidad Tecnolgica
de Tabasco.

Foto No 6: Corte de las hojas de Neem

3.2.6 Colecta de Larvas


Para la ejecucin del presente proyecto se necesit colectar 150 larvas del cuarto
instar de mosquitos del gnero Culex, esto se realiz mediante una colecta
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PROYECTO DE INVESTIGACIN

indirecta pasiva, en otras palabras se utiliz trampas de oviposicin, la cual se


describe a continuacin:

3.2.7 Elaboracin de las trampas de Oviposicin


Las trampas de oviposicin u ovitrampas se elaboraron de la siguiente manera: Se
llenaron con agua potable hasta la mitad cuatro botes de plstico, color negro con
capacidad de 19L, se les introdujo una tabla de madera con medidas de
60x10x2cm que sirvi como puente de aterrizaje para que los mosquitos llegaran
al agua y depositaran sus huevecillos.

3.2.8 Identificacin del Sitio.


El rea de estudio donde se colectaron las larvas a utilizar para el desarrollo del
presente proyecto, fue a un costado de la planta de tratamiento de agua residual y
en el rea de las plantas de higuerilla, ambos lugares se encuentran dentro de las
instalaciones de la UTTAB, estos lugares fueron factibles para poder colectar las
larvas ya que estos sitios presentaron humedad, sombra y mucha maleza, lo cual
favoreci para establecer los puntos de la colecta de larvas. (Foto 7)

3.2.9 Ubicacin de la Trampas


La ubicacin de las trampas fue muy importante ya que de ello dependi el xito
de este proyecto. A continuacin se describe la forma en que se colocaron las
trampas: como primer paso se dividi el rea identificada en cuatro cuadrantes,
esto con la finalidad de cubrir todo el espacio, posteriormente se enumeraron las
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PROYECTO DE INVESTIGACIN

trampas del 1-4, finalmente se colocaron de manera aleatorias las trampas en


cada uno de los cuadrantes, el objetivo de las trampas fue capturar el mayor
nmero de larvas posible.

3.3 ETAPA DE LABORATORIO


En el rea de laboratorio se concentr la mayor parte del proyecto, ya que aqu fue
donde se realizaron los extractos y el desarrollo del diseo experimental de este
proyecto,

a continuacin se describen las actividades pertenecientes al

laboratorio.

3.3.1 Lavado de las Hojas (Higuerilla y Neem)


El lavado de las hojas de higuerilla y Neem, fue en uno de los fregaderos del
laboratorio de fisicoqumica del edificio 4 de la UTTAB, (se muestra en la foto No
9) el lavado fue a chorro de agua para quitar las impurezas que pudieran tener las
hojas, es importante destacar que a las hojas de higuerilla se les quito el peciolo,
esto para facilitar el pulverizado.

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

Foto No 9: Lavado de las hojas de higuerilla y Neem

3.3.2 Secado de las Hojas


Para llevar a cabo el sacado de las hojas de higuerilla y neem, se utiliz un horno
de secado por conveccin, marca Felisa, con potencia de 2250w, por un tiempo de
48 horas para las hojas de higuerilla y 24 horas para las hojas de neem a una
temperatura de 35 C 5, Cuando las hojas ya no presentaron humedad estas
fueron retiradas del horno con mucho cuidado.

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

Foto No 10: Secado de las hojas de higuerilla y neem

3.3.3 Pulverizado de las Hojas


Para realizar el pulverizado de las hojas de higuerilla y Neem, estas se colocaron
por separadas, en un molino pulverizador marca Siemens, potencia de 1,0 hp. El
producto se deposit en bolsas transparente de polietileno con una medida de
45x35 cm, las bolsas se aseguraron y guardaron en un lugar seco a temperatura
ambiente.

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

03/03/201
4

Foto No 11: Pulverizado de las hojas

Al final de este proceso se obtuvo 230 gramos del pulverizado de las hojas de
Neem y 410 gramos del pulverizado de higuerilla, cantidades suficientes para
poder elaborar los extractos.

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PROYECTO DE INVESTIGACIN

3.4 Formulaciones.
3.4.1 Elaboracin del Extracto de Higuerilla con Agua.

Se pesaron 100g del pulverizado de higuerilla (soluto) en una balanza granatara


marca Ohaos, se diluyo en 800ml de agua destilada (solvente) en un vaso de
precipitado de 1000ml, se agito vigorosamente y se verti el extracto a un
recipiente de vidrio color mbar con capacidad de 1L, el cual se tap
perfectamente, se etiqueto y se dej en reposo por un tiempo de 24 horas para su
posterior utilizacin. (Foto 12)

3.4.2 Extracto de Higuerilla con Alcohol.


Se pesaron 100g del pulverizado de higuerilla (soluto) en una balanza granatara
marca Ohaos, se diluyo en 800ml de alcohol etlico absoluto (solvente) en un vaso
de precipitado de 1000ml, se agito vigorosamente y se verti en un recipiente de
vidrio color mbar con capacidad de un litro con tapa, se etiqueto, se tap
perfectamente y se dej en reposo por espacio de 24 horas. (Foto 13)

3.4.3 Extracto de Neem con Agua.


Se pesaron 100g del pulverizado de Neem (soluto) en una balanza granatara
marca Ohaos, se diluyo en 800ml de agua potable (solvente) en un vaso de
precipitado de 1000ml, se agito vigorosamente y se verti en un recipiente de
vidrio color mbar con capacidad de un litro con tapa, se cerr perfectamente, se
etiqueto y dej en reposo por espacio de 24 horas. (Foto 14)
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PROYECTO DE INVESTIGACIN

3.4.4 Extracto de Neem con Alcohol.


Se pesaron 100g del pulverizado de Neem (soluto) en una balanza granatara
marca Ohaos, se diluyo en 800ml de alcohol etlico absoluto (solvente) en un vaso
de precipitado de 1000ml, se agito vigorosamente y se verti en un recipiente de
vidrio color mbar con capacidad de un litro con tapa, se cerr perfectamente, se
etiqueto y dej en reposo por espacio de 24 horas. (Foto 15)

3.4.5 Proceso de Filtracin


El proceso de filtracin fue por decantacin en donde se utiliz el siguiente
material: un embudo bunchner, un matraz kitazato de 1L, papel filtro de 400 micras
y una bomba de vaco; se conect el matraz kitazato a la bomba de vaco, y se
verti cada uno de los extractos por separado en el embudo, hasta que se
separara lo solido de lo liquido de los extractos; este proceso se realiz por que
solo utilizamos la parte liquida de los extractos. (Foto 16)

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