HIDROCARBUROS PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS

Conocemos por hidrocarburos, a los compuestos de tipo orgnico que se encuentran

compuestos en exclusiva por tomos de carbono e hidrgeno. Estos se suelen clasificar en
hidrocarburos saturados (alcanos), de enlaces sencillos, y los hidrocarburos insaturados
(alquenos y alquinos), de dobles y triples enlaces.

Cuando hablamos de propiedades, debemos mencionar tanto las propiedades fsicas

como las qumicas.
Propiedades fsicas en los alcanos:
-Punto de ebullicin y fusin: El punto de ebullicin es la temperatura en la cual la
sustancia cambia de encontrarse en estado lquido a gaseoso, y el punto de fusin es la
temperatura en la que la materia, o las sustancias cambian de estado, en este caso, pasan
del slido al lquido.
En el caso de los alcanos, dichos puntos de la temperatura se ve aumentados segn
aumenta el tamao del alcano. Esto es debido a las fuerzas intermoleculares, las cuales
son mayor cuanta mayor superficie hay en la molcula. As los puntos de ebullicin, y
fusin aumentan con el aumento de tomos de carbono dentro de la molcula de alcanos.
En el caso de los alcanos ramificados, dichos puntos son ms bajos que en los alcanos no
ramificados, debido a que son menores las fuerzas intermoleculares (van de Waals y
London), de igual manera se esperar un punto de fusin menor en los alcanos que se
encuentren formados por una cantidad de tomos de carbono impar.
-Densidad: La densidad aumenta tambin cuanto mayor sea la molcula, pues al ser
mayores las fuerzas intermoleculares, lo sern tambin las cohesiones intermoleculares, lo
que se traducir como un aumento de la proximidad de las molculas, y por ello, de la
densidad.
-Solubilidad: Los alcanos son sustancias apolares, por lo tanto no son solubles en agua,
pero si en disolvente no polares, como por ejemplo el benceno, o el ter entre otros.
Propiedades qumicas de los alcanos:
-Oxidacin completa: Tambin conocida como combustin. Los alcanos se ven
oxidados cuando se encuentran en presencia de oxgeno, de aire, o cuando se ve
presente una fuente de calor (o llama), vindose desprendido dixido de carbono.
-Pirlisis o cracking: Este proceso es utilizado en la industria del petrleo, y se trata de
hacer pasar un alcano a travs de tubos calientes (hasta 800C), haciendo de ste modo,
que la sustancia se descomponga, formndose alquenos y desprendindose hidrgeno.
-Halogenacin: Los halgenos reaccionan con los alcanos cuando se encuentran en
presencia de luz del sol o UV, obtenindose compuestos derivados de los halgenos
cuando se sustituyen tomos de hidrgeno del alcano, por tomos de halgeno. Este tipo
de reacciones tiene lugar en tres etapas distintas.
-Nitracin: Los alcanos gaseosos pueden reaccionar con los vapores del cido ntrico, a
unos 420C de temperatura, producindose compuestos nitroderivados. El cido ntrico
posee una accin oxidante bastante fuerte, lo que hace que se transforme la mayora del
alcano en dixido de carbono y tambin en agua.
Propiedades fsicas y qumicas de los alquenos:
Los alquenos poseen propiedades fsicas muy similares a las de los alcanos, dependiendo
en gran parte de la polaridad de la molcula de alqueno, la cual depende de la
estereoisomera de ste. Los ismeros Cis, generalmente poseen un punto de ebullicin
mayor, y un punto de fusin menor que los ismeros Trans, debido a que son ms polares.
En cuanto a las propiedades qumicas de los alquenos, destacan sus propiedades cidas
con respecto a los alcanos.
Propiedades fsicas y qumicas de los alquinos:
Las propiedades fsicas de los alquinos son semejantes a las de los alcanos y alquenos
que posean igual nmero de tomos. En lo referente a las propiedades qumicas de los

alquinos, cabe destacar que los alquinos terminales suelen tener un comportamiento
cido, pues en presencia de cidos fuertes tienden a ceder un protn.