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Eine andere Welt wird vegan möglich!
1. Alle Lebewesen sind gleich viel wert und gleich schützenswert.
Auch jedes Tier hat eine unantastbare Würde. Tierausbeutung muss aus ethischer
und ökologischer Sicht beendet werden. Es spielt keine Rolle, wie intelligent
ein Lebewesen ist, aus ethischer Sicht ist die Fähigkeit zu leiden relevant.
2. Vegane Ernährung ist Umweltschutz.
Die Produktion eines Kilogramms Käse erzeugt soviel klimaschädliche Treibhaus-
gase wie 71,4 Auto-Kilometer. Die Produktion eines Kilogramms Rindfleisch
braucht mehr als 100.000 Liter Wasser.* Umweltdesaster wie die Abholzung des
Urwalds für Futteranbau müssen gestoppt werden.
*Quelle: VEBU
3. Gesünder ohne tierische Produkte.
Pflanzliche Lebensmittel enthalten kein Cholesterin und senken so das Risiko von
Herz-/Kreislauferkrankungen. Wer sich pflanzlich ernährt, verringert sein Krebs-
risiko deutlich, ebenso das Risiko von Gicht, Osteoporose, Migräne und Rheuma.
4. Ernähren wir uns zeitgemäß!
Fleischkonsum ist nicht „natürlich”, nur weil Menschen seit Urzeiten Tiere essen.
Wir haben eine hocheffiziente Landwirtschaft, fahren Auto und haben Handys.
Wir leben bewegungsarm, können intelligent planen und brauchen doch soziale
Bindungen und die Natur. Berufen wir uns nicht auf einen uralten Lebensstil!
5. Schlechte Gewohnheiten aufgeben!
Dass wir etwas seit langer Zeit tun, macht es moralisch nicht richtiger. Menschen
haben Jahrtausende lang Sklaven gehalten, Frauen vergewaltigt und „Hexen“ ver-
brannt. Heute erkennen wir, dass Rassismus, Sexismus und Krieg moralisch falsch
sind. So normal Tierkonsum scheinen mag, so dringend ist Umdenken notwendig.
6. Wir können uns entscheiden!
In einer Welt, die von Gewalt, Ausbeutung und Unterdrückung dominiert ist,
braucht es Mut, Mitgefühl zu zeigen und Forderungen zu stellen. Der vegane
Lebensstil ist ethische und ökologische Schadensbegrenzung und damit Grund-
lage für aktiven Natur- und Tierschutz. Wir haben gerade auch für die Tiere, die
keine Stimme und keine Lobby haben, Verantwortung. Wir können ihnen helfen.
Tun wir es!
Leben ohne andere zu schädigen und auszubeuten ist ein Gewinn!
Wir engagieren uns für eine nachhaltige, soziale und eigenverantwortliche
Lebensweise. Besonders die Themen Tierschutz/Tierrechte, Naturschutz (Gen- und
Atomtechnik) und soziale Rechte (z. B. Überwachung, Grundrechte) sind unsere
Anliegen.
Wir sind ein Team aus Menschen unterschiedlichster Spektren, die das Ziel haben,
die Welt für alle Lebewesen besser zu machen.
Wir organisieren Filmabende, Infostände, Demos, beteiligen uns mit veganem
Catering und Workshops an Festivals, veranstalten Freizeiten und verschiedene
Events als Plattform für Aktive und Interessierte, wir unterstützen Bioläden bei der
Spezialisierung ihres Sortiments auf vegane Produkte und zeigen dabei:
Vegan zu leben ist spannend und das Effektivste, was wir alle
sofort tun können, um etwas zu verändern – ganz einfach!
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Vegan zu leben ist die konsequente Antwort auf Umweltzerstörung und Klimawandel.
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Klimawandel, Wasserverknappung, Welthunger, Bedrohung der Artenvielfalt und
die Wirtschaftskrise zwingen uns heute, umzudenken.
Nie war es wichtiger, die eigene Lebensweise umzustellen.
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Einige Fakten dazu
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Die Produktion tierischer „Lebensmittel“ schädigt das Klima stärker als der gesamte
Verkehrssektor inklusive Flugzeuge. Tierhaltungen sind damit die Klimakiller Nr 11.
Im brasilianischen Amazonasgebiet ist bereits die Hälfte der Waldfläche verschwunden –
Check!
nahezu ausschließlich für Weideland und den Anbau von Futtermitteln. Allein die Rinder
in den Tierhaltungen stoßen jährlich 112 Mio. Tonnen Methan aus2.
Entwaldung und Rodung für Weideland setzt Milliarden Tonnen CO2 im Jahr frei.
Die mangelnde Bindung von CO2 durch fehlende Wälder verschlimmert das Verhältnis
von CO2-Ausstoß und -Bindung. Eine Einheit Methan (CH4, z. B. aus Tiermägen, Gülle)
hat das 23-fache Treibhauspotential von CO2; eine Einheit Lachgas (N2O, aus Dünger
und Gülle) das 296-fache3.
Zum Vergleich
Die Ernährung mit Fleisch schädigt das Klima über 7x so stark wie die vegane Lebens-
weise (Vegetarismus: über 4x)4. Vegan zu leben bedeutet, keine tierischen Produkte
zu kaufen und stattdessen auf eine Fülle an pflanzlichen Lebensmitteln zurückzugreifen
– lecker, gesund und ökologisch. Informationen hierzu können Sie kostenlos unter
info@aktion-umwelt.de anfordern oder auf unserer Website abrufen.
Das Umweltbundesamt: „Wenn alle Menschen vegan leben würden, wäre das die
rechnerisch einfachste Lösung für das Klima. Die Emissionen einer Kuh entsprechen
18.000 km eines Kleinwagens pro Jahr.“
Verschwendung von Ressourcen – Lebensmittel als Tierfutter
53 Mrd. Tiere werden jährlich für Nahrungszwecke gehalten (ohne Meerestiere). Eine
in »Science« veröffentlichte Studie verkündet: Die Meere werden 2048 leergefischt sein.
Vorausgesetzt, es ändert sich nichts.
Weltweit hungern 850 Mio Menschen5. Die Weltgetreideernte beträgt 1,5 Mrd. Tonnen
(Stand 2006). Theoretisch bekäme jeder 652 g Getreide pro Tag. Doch die Hälfte der
Getreideernte und 90 % der Sojaernte sind Futter für »Nutztiere«. Um 1 kg Fleisch zu
erzeugen, werden 7 – 16 kg Getreide verfüttert. Auf der Erde werden mehr als 3-mal
soviele Nutztiere gehalten wie die menschliche Gesamtbevölkerung.
Wasser
1 kg Gemüse verbraucht je nach Sorte, Saison, Produktionsweise und Transport 100
– 1000 l Wasser. 1 kg Mais: 900 l, 1 kg Getreide: bis zu 3.000 l, 1 kg Rindfleisch: bis zu
100.000 l 6. Die Produktion von 1 kg tierischem Eiweiß verbraucht 8 x mehr fossilen
Brennstoff und 31,5 x mehr Wasser als die Produktion von 1 kg Pflanzeneiweiß.
Steuergelder
Subventionen drücken den Preis für Fleisch, Milch und Eier. Lebensmittel werden heute
nicht zu »realistischen Preisen« verkauft – die unrentablen Betriebe der Viehwirtschaft
zahlt der Steuerzahler. Die Subventionen für Tierhaltung und Produktion betragen
7,427 Mrd. €/Jahr, für die Pflanzenproduktion 5,118 Mrd. €/Jahr (inkl. Futtermittel).
Quellen: 1 VGT/Foodwatch; 2 Focus; 3 Greenpeace; 4 Foodwatch; 5 Welthungerhilfe; 6 WWF/UNESCO/Greenpeace
www.aktion-umwelt.de
Aktion Umwelt e. V.
 Lesen, ausfüllen, checken!
5 Was ist der Hauptgrund für die Urwaldabholzung? 9 Der wichtigste Schritt zum Klimaschutz:

1 Wie viele Liter Wasser werden zur Erzeugung eines a ❑ Soja für Menschen (Tofu,…) a ❑ Beten
Kilogramms Rindfleisch verbraucht?
b ❑ Soja für „Nutztiere“ (Fleisch) b ❑ Klimakonferenzen
a ❑ 100 l c ❑ Streichholzproduktion c ❑ klimafreundlicher Lifestyle
b ❑ 1.000 l d ❑ Papierproduktion d ❑ Wahlen
c ❑ 10.000 l
d ❑ 100.000 l 6 Wo findet die Gentechnik die breiteste Anwendung? Auflösung
1d, 2c, 3d, 4b, 5b, 6a, 7b, 8 / (abcd sind vegan),9c
❑ Futtermittelanbau
2 Welche persönliche Entscheidung trägt am meisten
zum Klimaschutz bei?
a

b ❑ Nahrungsmittel
Für jede richtige Antwort gibt es einen Punkt:
0 – 3 Punkte: Du bist noch nicht im Kindergarten, hm?
4 – 7 Punkte: Sprich uns an und mach die Augen auf!
a ❑ nicht Auto fahren c ❑ Industrieöle 8 – 9 Punkte: Hei, wir sind unterwegs zur besseren Welt, stimmt’s?
10 Punkte: Die Erde küsst Deine Füße bei jedem Schritt!
b ❑ nicht fliegen d ❑ Vererbung
c ❑ kein Fleisch essen 7 Wer bildet meine Meinung?
Vielen Dank dass Sie den Lifestyle-Check gemacht haben!
Der erste Schritt zu mehr Nachhaltigkeit ist es, umzudenken. Keine Spende
d ❑ keine Bohnen essen nimmt Ihnen das ab. Um unsere wichtige Arbeit weiterführen und ausbauen zu
a ❑ Zeitungen und Fernsehen können, sind wir aber auf Spenden und Fördermitgliedschaften angewiesen.
3 Wie viele unverarbeitete Grundzutaten stehen
einer/m VeganerIn zur Verfügung?
b ❑ Hinterfragen und Bitte überweisen Sie auf folgendes Konto:
Aktion Umwelt e. V., Konto-Nummer: 7010 539 300, BLZ: 430 609 67, GLS Bank
recherchieren IBAN: DE83430609677010539300 BIC: GENODEM1GLS
a ❑ 10
c ❑ meine Eltern/Lehrern
Spendenbescheinigungen stellen wir ab 100 € auf Anfrage gerne aus.
b ❑ 50 Titelfoto: U. Prechsl • Gestaltung: www.monikalehmann.de
d ❑ Telefonbuch o. Ä. Gedruckt auf FSC©-zertifiziertem Papier
c ❑ 150
Aktion Umwelt e. V.
d ❑ 300 8 Welches der folgenden Gerichte ist nicht vegan? Rostocker Straße 29 • 70376 Stuttgart
Telefon 0711 91250027
4 Wer kann die Welt am a ❑ Falaffel Email: info@aktion-umwelt.de
www.aktion-umwelt.de
effektivsten verändern?
b ❑ Spaghetti Napoli
a❑ Barack Obama c ❑ Gemischter Salat
b ❑ jedeR Einzelne
d ❑ Seitan-Burger
c ❑ Angela Merkel

d ❑ Parteien und Kirchen