Propiedades de los lquidos

Una vez conocidos los tipo de fuerzas intermoleculares podemos analizar y explicar las
propiedades de los lquidos:

tensin superficial
capilaridad
viscosidad
presin de vapor
punto de ebullicin

Tensin superficial
La tensin superficial es la fuerza con que son atradas las molculas de la superficie de un
lquido para llevarlas al interior y as disminuir el rea superficial.
Recuerda
Un aumento de la temperatura aumenta la energa cintica de las molculas, haciendo
que supere la energa de atraccin debida a las fuerzas intermoleculares y, en
consecuencia, disminuye la tensin superficial.
Despus de un da de lluvia o cuando has regado tu jardn

Capilaridad
La capilaridad es una propiedad de los lquidos que depende de su tensin superficial. Las
fuerzas entre las molculas de un lquido se llaman fuerzas de cohesin y, aquellas entre
las molculas del lquido y las de la superficie de un slido, se denominan fuerzas de
adhesin, lo que les permite ascender por un tubo capilar (de dimetro muy pequeo).
Cuando un lquido sube por un tubo capilar, es debido a que la fuerza de cohesin es menor
a la adhesin del lquido con el material del tubo. El lquido sigue subiendo hasta que la
tensin superficial es equilibrada por el peso del lquido que llena el tubo. ste es el caso
del agua y, sta propiedad es la que regula parcialmente su ascenso dentro de las plantas,
sin gastar energa para vencer la gravedad.
Sin embargo, cuando la cohesin entre las molculas de un lquido es ms potente que la
adhesin al capilar (como el caso del mercurio), la tensin superficial hace que el lquido
descienda a un nivel inferior y su superficie es convexa.

Viscosidad

Se define como la resistencia al flujo. La viscosidad de un lquido depende de las fuerzas

intermoleculares:
Cuanto mayores son las fuerzas intermoleculares de un lquido, sus molculas
tienen mayor dificultad de desplazarse entre s, por lo tanto la sustancia es ms viscosa.
Los lquidos que estn formados por molculas largas y flexibles que pueden
doblarse y enredarse entre s, son ms viscosos.
Presin de vapor
Sabemos que las molculas pueden escapar de la superficie de un lquido, hacia la fase
gaseosa, por vaporizacin o evaporacin y ademas, que hay sustancias que se evaporan ms
rpidamente que otras, de qu depende esta diferencia?
La explicacin est en las fuerzas intermoleculares:

si las molculas del lquido poseen una mayor intensidad de fuerza intermolecular,
entonces quedarn atrapadas en el lquido y tendrn menor facilidad para pasar a la fase
gaseosa.
por el contrario a menor intensidad de fuerza intermolecular, entonces las molculas
podrn escapar ms fcilmente al estado gaseoso.

Punto de ebullicin
El punto de ebullicin de un lquido es la temperatura a la cual la presin de vapor
del lquido es igual que la presin ejercida sobre el lquido, (presin atmosfrica).
Si analizamos el grfico de las presiones de vapor, observamos que a diferentes
condiciones de presin el lquido tendr diferentes puntos de ebullicin.
Punto Normal de Ebullicin
El punto normal de ebullicin es la temperatura a la cual la presin de vapor del
lquido es igual a presin atmosfrica de 760 mm de Hg (1 atm).
Calor de vaporizacin, es una medida de la intensidad de las fuerzas
intermoleculares que se ejercen en un lquido. Se define como la cantidad de calor
necesario para pasar una cantidad de una sustancia, del estado lquido al
estado gaseoso, a la temperatura de ebullicin.

Propiedades especficas de los slidos

Adherencia: atraccin o unin entre las molculas prximas de los cuerpos.
Aleabilidad: propiedad que tienen los materiales para formar aleaciones que dan lugar a
nuevos materiales mejorando sus prestaciones. En todas las aleaciones un componente
como mnimo tiene que ser un metal.
Calor especfico. La capacidad calorfica o calor especfico de una sustancia es la cantidad
de energa necesaria para aumentar 1 C su temperatura. Indica la mayor o menor dificultad
que presenta dicha sustancia para experimentar cambios de temperatura bajo el suministro
de calor.
Capilaridad: es la cualidad que posee una sustancia de absorber a otra.
Compresibilidad: es una propiedad de la materia a la cual se debe que todos los cuerpos
disminuyan de volumen al someterlos a una presin o compresin determinada
manteniendo constantes otros parmetros. Los slidos a nivel molecular no se pueden
comprimir
Conductividad elctrica: es la capacidad de un cuerpo de permitir el paso de la corriente
elctrica a travs de s. Segn esta condicin los materiales se clasifican en conductores,
aislantes y semiconductores.
Conductividad trmica: es la capacidad de los materiales para dejar pasar el calor
Dureza: dificultad que oponen los cuerpos a ser rayados. La dureza se mide con unos
instrumentos llamados durmetros y exsiten diferentes escalas de dureza Brinell, Rockwell,
Vickers, etc

La entalpa de solucin, entalpa de disolucin o calor de disolucin es el cambio

de entalpa asociado a la disolucin de una sustancia en un solvente a presin constante.
El calor de solucin es una de las tres dimensiones del anlisis de solubilidad. Se expresa
ms frecuentemente en kJ/mol a temperatura constante. El calor de solucin de una
sustancia est definido como la suma de la energa absorbida, o
energa endotrmica (expresada en kJ/mol "positivos"), y la energa liberada, o
energa exotrmica (expresada en kJ/mol "negativos").

1. Muchas de las propiedades fsicas y qumicas de las sustancias, dependen de la interaccin entre las partculas que la constituyen. Las propiedades de los compuestos inicos
dependen de la interaccin ion-ion.
2. Las propiedades de los compuestos moleculares dependen de las fuerzas de interaccin
entre sus molculas constituyentes, las cuales se llaman fuerzas intermoleculares.
3. Por lo general, las fuerzas intermoleculares son ms dbiles que las fuerzas intramoleculares debidas al enlace qumico.
4. Las fuerzas intramoleculares (dentro de la molcula) son las responsables de la estabilidad de una molcula individual. Las fuerzas intermoleculares (entre una molcula y
otra) son responsables principalmente de las propiedades macroscpicas de un compuesto
molecular.
5. En general, cuando un compuesto molecular se funde, se evapora o se disuelve, se est
separando una molcula de otra, es decir, est venciendo las fuerzas intermoleculares.
6. Para determinar las fuerzas de interaccin en sustancias moleculares es necesario
determinar primero la estructura de Lewis, si es molcula con ms de dos tomos
constituyentes, luego se determina la geometra y finalmente la polaridad.
La entropa se trata de una magnitud fsica que proporciona una idea acerca del desorden
de un sistema. El concepto es as de sencillo y para explicrselo a un nio diramos que la
entropa se concibe como una medida del desorden (por eso desde preguntas y respuestas
os hacemos la siguiente pregunta, habis intentado alguna vez medir la entropa de vuestra
habitacin?). Por otro lado, debemos saber que junto a la entropa, siempre aparecen
conceptos como desorden, irreversibilidad, espontaneidad, nmero de estados,
informacin.