Sistema Digestrio

Constituio:
- Tubo digestivo:
> Cavidade oral;
> Esfago;
> Estmago;
> Intestino;
> Reto;
> nus.
- Glndulas anexas:
> Fgado;
> Pncreas;
> Glndulas salivares.
Funo: Retirar dos alimentos digeridos os metablicos necessrios
para o desenvolvimento e a manuteno do organismo.

Cavidade Oral
Lbios:
o Superfcie externa:
Pele com folculos pilosos;
Glndula sebcea e sudorpara;
Parte vermelha: transio entre pele e
mucosa;
Recoberto por uma camada de clulas mortas,
semelhantes s da pele;
As papilas conjuntivas da derme subjacente
so numerosas, altas e vasculares, dando
colorao avermelhada;
Como o epitlio no est intensamente
queratinizado, nem com sebo, deve se
umedecido pela lngua.
o Superfcie interna:
Epitlio pavimentoso estratificado, no
queratinizado (h alguns grnulos de queratohialina);
Tecido muscular estratificado esqueltico
(msculo orbicular dos lbios);
Tecido conjuntivo fibroelstico (papilas da
lmina prpria latas);
Pequenos aglomerados de glndulas mucosas.

Bochechas:
o Epitlio pavimentoso estratificado no queratinizado;
o Lmina prpria de tecido conjuntivo fibroelstico
denso que se funde com a submucosa, rica em fibras
elsticas achatadas e muitos vasos sangneos;
o Feixes fibroelsticos fixam a membrana mucosa ao
msculo adjacente (permite formar inmeras dobras
quando aboca est fechada);
o Pequenas glndulas mucosas (algumas meia lua).

Lngua:

o Face dorsal:
Parte oral (corpo):
Superfcie irregular (papilas linguais)

so elevaes do epitlio oral mais

lmina prpria);
Tipos de papilas:
Filiforme;
Fungiforme;
Valadas.
Parte farngea (raiz):
Amgdala lingual;
Glndulas mucosas adjacentes.
Face ventral:
Mucosa lisa.

Dente:
o Pores:
Coroa: poro que se projeta alm da
gengiva;
Raiz.
o Os dentes se articulam nos ossos em cavidades
chamadas alvolos;
o So derivados da membrana mucosa oral:
o Dentina:
Forma o corpo (tecido conjuntivo calcificado);
Semelhante ao osso, porm mais duro;
No possui clulas, somente prolongamentos
dos odontoblastos;
o Esmalte:
Camada epitelial calcificada
Estrutura mais rica em clcio do corpo.
o Polpa:
Tecido conjuntivo frouxo;
Predominam
odontoblastos
de
forma
estrelada.
o Perionto:
Cemento:
Bainha de tecido conjuntivo calcificado;
Mantm o tamanho da raiz e garante a
fixao do dente;
Sua produo na raiz contnua para
compensar o desgaste da coroa.
Ligamento periodontal:
Tecido conjuntivo
Osso alveolar ou lmina dura.

Palato Duro:
o Lamina prpria contnua com o peristeo;
o Glndula mucosa
o Mistura e deglutio dos alimentos.

Palato Mole:

o Msculo estriado esqueltico e glndulas mucosas na

submucosa;

o Na deglutio oclui a nasofaringe.

Gengiva:
o No tem submucosa;
o Gengiva inserida (epitlio queratinizado);
o Gengiva marginal (vertente livre (queratinizada) e
vertente dentria (no queratinizada)).
Faringe

uma dependncia da cavidade bucal comum aos aparelhos

digestrio e respiratrio (orofaringe e nasofaringe). Formada pela
lamina prpria fibroelstica com grupos de glndulas mucosas.

Estrutura geral do tubo digestivo

Tnica Mucosa:
o Camada epitelial de revestimento;
o Lamina prpria ou crion (tec. conj. Frouxo), vasos
sanguneos
e
linfticos,
podendo
apresentar
glndulas e tecido linfides);
o Muscular da mucosa (camada delgada de tec. musc.
Liso).
Tnica Submucosa:
o Tec. conj. Moderadamente frouxo rico em vasos
sanguneos e linfticos;
o Contm plexo nervoso submocosa ou de Meissner;
o Pode apresentar glndulas e tecido linfide.
Tnica Muscular:
o Duas subcamadas de fibras musculares lisas,
orientadas em hlice (interna (circular) e externa
(longitudinal));
o Plexo mioentrico ou de Amerbach.

Tnica Adventcia ou Serosa:

o Tecido conjuntivo frouxo com grande quantidade de
nervos sanguneos e linfticos, e clulas adiposas;
o Mesotlio (sob a forma de um epitlio simples
pavimentoso).

Principais funes do revestimento epitelial (tnica

mucosa):
o Promover uma barreira semipermevel entre o
contedo do tubo digestivo e o meio interno;
o Sintetizar e secretar enzima para a digesto dos
alimentos;
o Promover a absoro dos produtos desta digesto;
o Secretar hormnios para a coordenao destas
atividades;
o Produzir muco para lubrificao e proteo.

Funo:

Esfago

o Transportar rapidamente o alimento da boca para o

estomago.
Constituio:
o Epitlio pavimentoso estratificado no queratinizado;
o Glndulas crdicas esofgicas (mucosas) na
mucosa prxima ao esfago;
o Glndulas esofgicas (mucosas) na submucosa;
o Tnica muscular
tero superior msculo estriado esqueltico;
tero mdio msculo estriado esqueltico e
msculo liso;
tero inferior msculo liso.
Estmago
Epitlio cilndrico simples muco secretor;
Fossetas ou fovolas ou criptas gstricas so invaginaes
do epitlio de revestimento para dentro da lmina prpria;
Junes oclusivas agem como barreira contra o lquido do
cido do estmago (suco gstrico).
reas com estruturas histolgicas diferentes:
o Crdica:
Fossetas curtas;
Glndulas longas;
Glndulas tubulares ramificadas ou no, com
poro final frequentemente enovelada
glndula crdica.
o Fndica:
Glndulas tubulosas ramificadas glndula
gstrica ou fndicas.
o Pilrica:
Fossetas longas;
Glndulas curtas;
Glndulas tubulosas simples ou ramificadas
glndula crdica.
Tipos celulares da glndula fndica:
o Clula fonte ou stem cells clulas em constante
diviso, fornecendo as demais;
o Clula parietais ou oxnticas HCL; fator antianmico
intrnseco (glicoprotena);
o Clula mucosa do colo muco;
o Clula zimognicas ou principais pepsina; lpase;
o Clula enteroendcrina ou cromafins hormnios;
polipeptcas.
Tnica muscular:
o Interna: oblqua;
o Mdia: circular;
o Externa: longitudinal.
Intestino delgado
correm os processos finais da digesto dos alimentos e seus
produtos so absorvidos;

Duodeno:
o Glndulas de Brnner ou duodenais na
submucosa:
Secreta glicoprotena neutra com pH entre 8,2
a 9,3 (admite-se que proteja a mucosa
intestinal contra a acidez do suco gstrico);
Tambem responsvel pelo pH ideal para a
ao das enzimas pancreticas;
Placas de Peyer agregados de ndulos
linfticos na submucosa do leo.
Tipos celulares do epitlio da mucosa intestinal:
o Clulas primticas absorvativas;
o Clulas caliciformes muco;
o Clulas de Paneth grnulos com lizoenzima
(atividade antibacteriana e colabora na regulao da
flora intestinal);
o Clulas enteroendcrinas;
o Clulas M (leo) importante sistema imunitrio.
Intestino Grosso
Mucosa lisa, sem pregas (exceto na poro retal;
No h vilosidades;
Glndulas de Lieberlsiihn no longas;
Grande quantidade de clulas caliciformes;
Pequena quantidade de clulas enteroendcrinas;
No h clulas de Paneth;
Camada muscular longitudinal externa bem mais
desenvolvida que no intestino delgado devido as fibras se
congregarem em trs faixas espessas chamadas tnias do
colo;
A serosa caracterizada por pequenos apndices
pedunculados formados por tecido adiposo apndices
epiplicos.
Apndice
uma evaginao do ceco, em fundo de saco;
Caractersticas:
o Lmen estreito e irregular devido preseno de
grande quantidade de ndulos linfticos na sua
parede;
o A sua estrutura geral semelhante do intestino
grosso, apenas existindo:
o o menor nmero de glndulas intestinais e as
existentes so mais curtas;
o o fibras da camada muscular no formam tnias.
As glndulas salivares
A presena de alimento na boca, assim como sua viso e
cheiro, estimulam as glndulas salivares a secretar saliva,
que contm a enzima amilase salivar ou ptialina, alm
de sais e outras substncias. A amilase salivar digere o
amido e outros polissacardeos (como o glicognio),
reduzindo-os em molculas de maltose (dissacardeo). A

saliva, alm de dar incio digesto do amido, amolece o

alimento, facilita a deglutio e a fala, forma uma barreira
imunolgica e lubrifica a cavidade oral.
As glndulas salivares so excrinas, com poro secretora
acinosa e tubulosa e ducto ramificado (composta). Existem
as glndulas salivares pequenas na lngua e na mucosa da
cavidade oral e trs tipos de glndulas salivares grandes,
estruturas separadas e encapsuladas por tec. conjuntivo
que lanam sua secreo na cavidade bucal:
Glndula partida - Com massa variando entre 14 e 28 g,
a maior das trs; situa-se na parte lateral da face, abaixo
e adiante do pavilho da orelha. Glndula composta acinosa,
exclusivamente serosa.
Glndula submandibular - arredondada, mais ou menos
do tamanho de uma noz. Glndula composta tbulo-acinosa
com predominncias de cinos serosos.
Glndula sublingual - a menor das trs; fica abaixo da
mucosa do soalho da boca. Glndula composta tbuloacinosa, predominantemente mucosa, com meia lua serosa.
Existem 3 tipos de ductos:
Ducto intercalar - Um epitlio simples cbico.
Ducto estriado - Espitlio simples cilndrico com estriaes
na base das clulas (dobras da membrana).
Ducto interlobular ou excretor - Luz maior, epitlio
estratificado cbico, cilndrico e, mais perto da cavidade oral,
pavimentoso.
Fgado
o maior rgo interno (a pele o maior geral). a mais
volumosa de todas as vsceras. Tem cor arroxeada,
superfcie lisa e recoberta por uma cpsula prpria de tec.
conjuntivo.
As clulas hepticas (hepatcitos) ajudam o sangue a
assimilar as substncias nutritivas e a excretar os materiais
residuais e as toxinas, bem como esterides, estrgenos e
outros hormnios. O fgado um rgo muito verstil.
Armazena glicognio, ferro, cobre e vitaminas. Produz
carboidratos a partir de lipdios ou de protenas, e lipdios a
partir de carboidratos ou de protenas. Sintetiza tambm o
colesterol, a bile, e purifica muitos frmacos e muitas
outras substncias.
Lbulo Heptico:
o No centro, encontra-se a veia centro-lobular;
o Radialmente, os cordes de hepatcitos (dobras na
membrana, maior rea de contato);
o Entre os cordes, capilares sinusides (clulas
endoteliais).
Espao Porta:
o Tecido conjuntivo frouxo;
o Ramo da veia porta;
o Ramo da artria heptica;
o Ducto biliar.
Pncreas
O pncreas uma glndula mista, de mais ou menos 15

cm de comprimento e de formato triangular, localizada

transversalmente sobre a parede posterior do abdome, na
ala formada pelo duodeno, sob o estmago.
O Pncreas uma glndula composta acinosa,
exclusivamente serosa. Nota-se tambm a ausncia de
ducto estriado, contando com a presena apenas dos
ductos intercalar e excretor. O Ducto intercalar adentra os
cinos, podendo ser notada clulas mais claras dentro
destes.
O pncreas excrino produz enzimas digestivas, em
estruturas reunidas denominadas cinos. Os cinos
pancreticos esto ligados atravs de finos condutos, por
onde sua secreo levada at um condutor maior, que
desemboca no duodeno, durante a digesto.
O pncreas endcrino secreta os hormnios insulina e
glucagon. Ele se encontra dentro da parte excrina,
formando ilhotas.