ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DEL LITORAL (ESPOL)

INSTITUTO DE CIENCIAS QUIMICAS Y AMBIENTALES (ICQA)

Informe de Laboratorio
Prctica # 10
Indicadores y pH
Nombre: Jonathan Morn A.
Fecha:
Martes, 16 de Agosto del 2011
Paralelo: 31
Profesor: Ing. Mariano de Jess Montao
1. Introduccin
El pH (potencial de hidrgeno) es una medida de la acidez o alcalinidad
de una solucin. El pH indica la concentracin de iones hidronio [H3O+]
presentes en determinadas sustancias. La sigla significa "potencial de
hidrgeno" (pondus Hydrogenii o potentia Hydrogenii; del latn pondus,
n. = peso; potentia, f. = potencia; hydrogenium, n. = hidrgeno). Este
trmino fue acuado por el qumico dans Srensen, quien lo defini
como el logaritmo negativo de base 10 de la actividad de los iones
hidrgeno.

Un indicador de pH es una sustancia que permite medir el pH de un

medio. Habitualmente, se utilizan como indicador sustancias qumicas
que cambian su color al cambiar el pH de la disolucin. El cambio de
color se debe a un cambio estructural inducido por la protonacin o
desprotonacin de la especie. Los indicadores cido-base tienen un
intervalo de viraje de unas dos unidades de pH, en la que cambian la
disolucin en la que se encuentran de un color a otro, o de una
disolucin incolora, a una coloreada.
Los ms conocidos son el naranja de metilo, que vira en el intervalo de
pH 3,1 - 4,4, de color rojo a naranja, y la fenolftalena, que vira desde un
pH 8 hasta un pH 10, transformando disoluciones incoloras en
disoluciones con colores rosados / violetas. Adems se pueden usar
indicadores caseros como la disolucin resultante de hervir con agua col
lombarda (repollo colorado), ptalos de rosa roja, races de crcuma a
partir de las cuales se obtiene curcumina, y otros(entre los cuales
podemos destacar a la col morada y la piel de ciruela, que son usadas
por algunas culturas indgenas).
Un tampn, buffer, solucin amortiguadora o solucin reguladora es la
mezcla en concentraciones relativamente elevadas de un cido dbil y

su base conjugada, es decir, sales hidrolticamente activas. Tienen la

propiedad de mantener estable el pH de una disolucin frente a la
adicin de cantidades relativamente pequeas de cidos o bases
fuertes. Se puede entender esta propiedad como consecuencia del
efecto ion comn y las diferentes constantes de acidez o basicidad: una
pequea cantidad de cido o base desplaza levemente el equilibrio
cido-base dbil, lo cual tiene una consecuencia menor sobre el pH.
Puesto que el agua est disociada en una pequea extensin en iones
OH y H3O+, tenemos que:
K (constante) w (water; agua) = [H3O+] [OH]=1014 en donde [H3O+] es
la concentracin de iones hidronio, [OH] la de iones hidroxilo, y Kw
es una constante conocida como producto inico del agua, que
vale 1014
Por lo tanto,
Log Kw = log [H3O+] + log [OH]
14 = log [H3O+] + log [OH]
14 = log [H3O+] log [OH]
pH + pOH = 14
2. Materiales y Mtodos
Materiales:
te
m
1
2
3

4
5
6
7
8

Descripcin
Gradilla
Tubos de Ensayo
Indicadores pH
Anaranjado de Metilo
Amarillo de Alizarina
Pipeta
Solucin cida HCl
Solucin NaOH
Solucin de H2SO4
Solucin de HCH3COO

Cantidad
1
8
1
-

Procedimiento:

Comenzamos ubicando 8 tubos en el portatubos.

En el primer tubo 10 ml de la solucin madre con 0.1 M en su
concentracin.
A continuacin retiramos 1 ml del primer tubo para luego colocarlo

en el segundo tubo con 9 ml de agua.

Agitamos optimizando la homogenizacin del contenido en el
segundo tubo.
Retiramos 1 ml de la solucin del segundo tubo para colocarlo en
el 3ro con 9ml de agua.
Realizamos la respectiva sucesin para el 4to tubo con el fin de ir
disminuyendo la concentracin del tubo.
Luego de realizar las disoluciones en los 4 primeros tubos
continuamos con el mismo procedimiento para los otros 4 tubos
con la siguiente solucin madre.
Para los 4 primeros tubos colocamos 2 gotas de la solucin
indicadora Amarillo de Alizarina.
Para los restantes ubicamos 2 gotas de solucin de Anaranjado de
Metilo.
Agitamos y anotamos los valores de pH reconocidos por los colores
de la tabla de pH.

3. Resultados y discusin
Logramos reconocer el nivel de potencial hidrogeno que representa la
medida de acidez o alcalinidad de las soluciones tratadas en esta
ocasin.
Siendo los valores obtenidos por mtodos visuales los correspondientes
a los valores tericos obtenidos mediante la frmula de pH llegando a la
concentracin de los iones hidronio presentes en estas sustancias.
El pH tpicamente va de 0 a 14 en disolucin acuosa, siendo cidas las
disoluciones con pH menores a 7 (el valor del exponente de la
concentracin es mayor, porque hay ms protones en la disolucin), y
alcalinas las que tienen pH mayores a 7. El pH = 7 indica la neutralidad
de la disolucin (donde el disolvente es agua).
Para la parte terica logramos obtener resultados mediante la frmula
del pH y de con este dato adquirimos los valores del pOH.
+
H
pH=log

1
2
3
4
5

Tabla de Datos
Concentracin de solucin Madre de NaOH
Concentracin de solucin Madre de HCl
Volumen de solucin concentrada para primera
dilucin
Volumen total de solucin nueva (1era dilucin)
Volumen de solucin concentrada para segunda

0.1M
0.1M
1 ml
9 ml
1 ml

dilucin
6 Volumen total de solucin nueva (2da dilucin)
7 Volumen de solucin concentrada para tercera
dilucin
8 Volumen total de solucin nueva (3ra dilucin)

9 ml
1 ml
10 ml

pH + pOH = 14
pOH = 14 pH
pOH = 13

Tub
os
1
2
3
4

Tabla de Resultados
HCl
1
2
3
4

2
3
4
5

4. Bibliografa
http://es.wikipedia.org/wiki/
Manual de prcticas de Qumica General 1

NaOH
12 13
11 12
9 10
78