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Laboratorio Escolar
Descripcin y utilizacin de
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materiales
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En un laboratorio hay elementos de diversos usos y materiales, tales como fuentes de calor, objetos
de vidrio, elementos punzo-cortantes, reactivos, etc. Por este motivo es muy importante recordarles
siempre las normas bsicas a seguir, para evitar posibles accidentes.

En un laboratorio se debe utilizar guardapolvo.

La limpieza y el orden son esenciales, remarcar la necesidad del buen comportamiento del alumno.

Es muy importante el aprendizaje del correcto manejo de los instrumentos del laboratorio para evitar
un gran nmero de accidentes.

Todos los recipientes con reactivos deben estar etiquetados indicando su contenido.

Los alumnos deben familiarizarse con la simbologa utilizada para indicar la peligrosidad de los
reactivos qumicos.

El profesor debe supervisar todos los experimentos que conlleven cierto riesgo.

El uso de reactivos peligrosos debera estar restringido nicamente al profesor.

Nunca calentar productos inflamables directamente a la llama, debiendo trabajar lejos de cualquier
llama o chispa y con una ventana abierta.

Al calentar sustancias en tubos de ensayo no mantenerlos parados encima de la llama; situarse a


cierta distancia; evitar orientar la boca del tubo hacia el resto de compaeros; y no llenarlos ms de
la mitad de su capacidad.

Tener en cuenta que los objetos mantienen el calor durante un tiempo. Manipularlos con el material
adecuado.

Situar las placas de calentamiento elctricas o de otro tipo en lugares adecuados para evitar
contactos accidentales.

Observar que el material que se someta a calentamiento debe estar preparado para resistirlo.

Cerrar el gas siempre tras su uso.

No manejar los equipos elctricos con las manos mojadas o hmedas. Si se vierte un lquido sobre
l, desconectarlo inmediatamente antes de limpiarlo.

Evitar olfatear los reactivos directamente. El modo correcto es abanicar el gas hacia la nariz,
olfateando con cuidado.

No paladear sustancias, a menos que sean absolutamente inofensivas.

Utilizar la propipeta, nunca se deben pipetear directamente reactivos.

Evitar el contacto de productos qumicos con la piel; si esto ocurre, lavar rpidamente con abundante
agua.

Manipular el material de vidrio con especial atencin, para evitar lesiones por cristalera rota.

Mantener las mesadas secas y limpias.

Verter los residuos lquidos en la pileta, previamente neutralizados, dejando correr abundante agua
para diluirlos.

Vaciar

los

residuos

slidos

en

un

tacho

de

fcil

acceso

para

el

alumno.

Conclusin los mayores peligros del laboratorio no son el fuego, los productos txicos o las
descargas elctricas, sino el descuido y la falta de responsabilidad.

Descripcin parte por parte de los materiales de laboratorio.


Vasos de precipitado. Pueden ser de dos
formas: altos o bajos. Sin graduar o
graduados y nos dan un volumen
aproximado (los vasos al tener mucha
anchura nunca dan volmenes precisos).
Se pueden calentar (pero no directamente a
la llama) con ayuda de una rejilla.

Cristalizador. Puede ser de forma baja o


alta. Es un recipiente de vidrio donde al
aadir una disolucin se intenta que, en las
mejores condiciones, el soluto cristalice.

Vidrio de reloj. Lmina de vidrio


cncavo-convexo que se emplea para pesar
los slidos y como recipiente para recoger
un precipitado slido de cualquier
experiencia que se introducir en un
desecador o bien en una estufa.

Filtro plegado. Se elabora con papel


de filtro, sirve para filtrar, se coloca sobre el
embudo de vidrio y el lquido atraviesa el
papel por accin de la gravedad; el de
pliegues presenta mayor superficie de
contacto con la suspensin.

Tubos de ensayo. Recipiente de vidrio,


de volumen variable, normalmente
pequeo. Sirven para hacer pequeos
ensayos en el laboratorio. Se pueden
calentar, con cuidado, directamente a la
llama. Se deben colocar en la gradilla y
limpiarlos una vez usados, se colocan
invertidos para que escurran. Si por algn
experimento se quiere mantener el lquido,
se utilizan con tapn de rosca.

Probeta. Recipiente de vidrio o


plstico para medir volmenes, su precisin
es bastante aceptable, aunque por debajo
de la pipeta. Las hay de capacidades muy
diferentes: 10, 25, 50 y 100 ml.

Si el lquido no ofrece peligrosidad,


colocando la boca en la parte superior de la
pipeta, se succiona y se hace subir el
lquido un poco por encima del enrase. La
pipeta se cierra con el dedo ndice.
Al vaciar la pipeta se debe hacer
lentamente para evitar que quede lquido
pegado a las paredes. La ltima gota no es
necesario recogerla porque ya viene
aforada para que quede sin caer (salvo que
se indique lo contrario en la propia pipeta).

Propipeta. Se utiliza junto con la pipeta


para transvasar lquidos de un recipiente a
otro evitando succionar con la boca lquidos
txicos, venenosos, corrosivos, con olores
muy fuertes o que emitan vapores. Para
utilizarlas debemos sacar el aire
presionando la letra A y aplastando la
parte central. Para subir el lquido debemos
presionar la letra S, para eliminar el lquido
debemos presionar la letra E, si quedara
alguna gotita debemos presionar la zona
entre la letra E y S.
Matraz Aforado. Material de vidrio
para medir volmenes con gran precisin.
Existen de capacidades muy variadas: 5,
10, 25, 50, 100, 250, 500, 1.000 mI. Slo
mide el volumen que se indica en el matraz.
No se puede calentar ni echar lquidos
calientes. El enrase debe hacerse con
exactitud, procurando que sea la parte baja
del menisco del lquido la que quede a ras
de la seal de aforo. Se emplea en la
preparacin de disoluciones.

Frascos lavadores o pisetas. Recipientes


en general de plstico (tambin pueden ser
de vidrio), con tapn y un tubo fino y
doblado, que se emplea para contener agua
destilada o desionizada. Se emplea para
dar el ltimo enjuague al material de vidrio
despus de lavado, y en la preparacin de
disoluciones. Estos frascos nunca deben
contener otro tipo de lquidos. El frasco slo
se abre para rellenarlo.

Frasco cuentagotas con tetina.


Normalmente se utilizan para contener
disoluciones recin preparadas, se
acompaan de cuentagotas para poder
facilitar las reacciones de tipo cualitativo.

Mortero con mano o mazo. Pueden


ser de vidrio, gata o porcelana. Se utilizan
para triturar slidos hasta volverlos polvo,
tambin para triturar vegetales, aadir un
disolvente adecuado y posteriormente
extraer los pigmentos, etc.

Gradilla. Material de madera o metal


(aluminio), con taladros en los cuales se
introducen los tubos de ensayo.

Escobilla y escobilln. Material fabricado


con mechn de pelo natural, segn el
dimetro se utilizan para lavar: tubos de
ensayo, buretas, vasos de precipitado,
erlenmeyer, etc.

Erlenmeyer. Matraz de vidrio donde


se pueden agitar disoluciones, calentarlas
(usando rejillas), etc. Las graduaciones
sirven para tener un volumen aproximado.
En una valoracin es el recipiente sobre el
cual se vaca la bureta.

Matraz. Instrumento de laboratorio que


se utiliza, sobre todo, para contener y medir
lquidos. Es un recipiente de vidrio de forma
esfrica o troncocnica con un cuello
cilndrico.

Rejilla:
Es una tela de alambre de forma
cuadrangular con la parte central recubierta
de amianto (material no inflamable), con el
objeto de lograr una mejor distribucin del
calor.

Trpode:
Armazn metlico de tres pies, en el que se
apoya la rejilla.

Mechero Bunsen
Quemador de gas con el que se obtiene
una llama de gran intensidad calorfica.
Si se ajusta correctamente la entrada de
aire por medio del collar, la llama tendr un
cono interior de color azul, no producir
holln y tendr el poder calorfico adecuado.
Tambin debe graduarse la entrada de
combustible para regular la llama.

Mechero de alcohol
Recipiente de cristal o metal en forma de
botella, con tapn, portamechas y mecha.
Fuente de calor.

Termmetro
Aparato destinado a medir la temperatura.
En l cada grado est subdividido en
dcimas de grado.

Embudo
Pueden ser de vidrio o plstico y de tallo
largo, corto o mediano.
Son tiles para filtrar sustancias y para
envasarlas en otros recipientes, evitando el
derramamiento accidental.

Esptulas
Se utilizan para coger de los frascos las
cantidades que necesitamos de los
productos.

MICROSCOPIO COMPUESTO
Este instrumento, que posee ms de una lente, se utiliza para ver estructuras muy finas y transparentes,
seccionadas en lminas muy delgadas. Adems, esas estructuras tienen que ser coloreadas y atravesadas
por una fuente de luz, natural o artificial, para una mejor visualizacin. Con estos instrumentos pueden
observarse distintos tipos de clulas animales como glbulos rojos, glbulos blancos, y clulas vegetales con
sus respectivas organelas como cloroplastos y vacuolas, entre otras. Tambin es posible identificar diferentes
clases de bacterias, hongos, huevos de parsitos y muchas estructuras de dimensiones microscpicas. En
todos los casos, el material a observar es transparente y atravesado por una fuente luminosa.

Los microscopios pticos compuestos pueden tener una sola lente ocular fija (monoculares) o dos oculares
(binoculares). De esas dos lentes oculares, una de ellas es fija y la otra est sujeta a un tornillo, que al girarlo
puede mover la lente hacia arriba y hacia abajo para lograr un mejor enfoque.
Los microscopios compuestos aumentan la imagen del preparado a observar entre 100 y 1500 veces. Estn
formados por tres componentes bien diferenciados.

Componente ptico

Formado por un sistema de lentes para aumentar la imagen que se est observando. Hay dos tipos de lentes
llamados oculares y objetivos. El ocular est ubicado en la parte superior del microscopio, cercano al ojo del
observador. Ampla la imagen formada en el objetivo y tiene aumentos de 5X, 10X y 15X. Los objetivos se
encuentran cerca del preparado a visualizar, adheridos a una base giratoria llamada revlver, que permite
intercambiarlos para ver imgenes de diferente tamao. Hay objetivos denominados secos de 4X, 10X y 40X
que se usan directamente sobre el preparado sin el agregado de ninguna sustancia. Para saber cuntas
veces est aumentada la muestra que se est observando, hay que multiplicar los aumentos del ocular y del
objetivo. Por ejemplo, un preparado enfocado con un ocular de 15X y un objetivo de 10X est aumentado 150
veces.

Componente lumnico

Est integrado por un espejo, un condensador de luz y un diafragma.El espejo, solo presente en los
microscopios sin luz propia, es de forma redonda. Tiene una cara plana para luz natural y otra cara cncava
para luz artificial. Los microscopios con fuente de luz propia utilizan una lmpara de tungsteno o un diodo
emisor de luz o led (light-emitting diode).
El condensador concentra y proyecta el haz luminoso sobre el objeto a examinar, ya que posee un sistema de
lentes convergentes en su interior. Los rayos de luz atraviesan el diafragma, disco con aberturas que est
dentro del condensador y que regula la cantidad de luz que llega al preparado. Mediante una palanca lateral,
se controla la intensidad luminosa de la imagen observada.

Componente mecnico

Permite sostener las lentes y el sistema de iluminacin. La parte mecnica de un microscopio ptico
compuesto consta de un pie o base, una platina, dos tornillos, un revlver, un tubo y un brazo.
El pie es la parte inferior donde se apoya el microscopio.
La platina es la parte donde se coloca la muestra a visualizar. Tiene un orificio en la parte central que deja
pasar los rayos de luz que vienen desde abajo. La platina puede ser fija o mvil. La fija viene con un sistema
de pinzas para fijar el portaobjetos que contiene la muestra a observar. Cuando la platina es mvil se puede
desplazar el portaobjetos en cuatro direcciones: adelante, atrs y hacia ambos costados.
Los tornillos, llamados macromtrico y micromtrico, permiten acercar o alejar el objetivo de la muestra a
examinar. Con el tornillo macromtrico se realizan desplazamientos mximos, con el fin de ubicar la imagen
observada desde el ocular. El tornillo micromtrico asciende y desciende muy lentamente, focalizando y
haciendo ntida la figura a visualizar.

El revlver contiene a los objetivos. Tiene forma cilndrica y puede girarse para cambiar de aumento y
alinearse con el ocular.
El tubo es un cilindro que contiene al ocular y a los objetivos. Est en contacto con el brazo mediante una
cremallera.
El brazo es el componente que mantiene sujetos al tubo, a la platina y a los tornillos macro y micromtrico.
Queda fijo a la base o se articula para cambiar de ngulo.

PASOS PARA LA OBSERVACIN DE MUESTRAS


Objetivos secos (4X, 10X y 40X)
1) Bajar completamente la platina utilizando el tornillo macromtrico.
2) Colocar el objetivo de menor aumento en posicin hacia la platina girando el revlver.
3) Ubicar el portaobjetos que contiene el preparado en la platina y sujetarlo correctamente.
4) Sin mirar por el ocular, iniciar el enfoque girando el macromtrico para situar la platina lo ms cerca del
objetivo de menor aumento.
5) Observando a travs del ocular, bajar lentamente la platina girando el tornillo macromtrico para ir alejando
el preparado del objetivo.
6) Ni bien se vea una imagen poco ntida o borrosa, girar el tornillo micromtrico hasta obtener un enfoque
perfecto.
7) Para obtener una visin ms detallada, cambiar el objetivo por otro de mayor aumento. Es probable que al
realizar esta maniobra desaparezca la imagen anterior, con lo cual hay que volver a utilizar el objetivo anterior
y repetir los pasos sealados. Otra opcin es girar lentamente el tornillo micromtrico hasta obtener una

imagen bien focalizada. Tener presente que el objetivo de 40X, al posicionarse muy cerca del portaobjetos,
puede daar el preparado al ejercer presin sobre el mismo.

CUIDADO Y MANTENIMIENTO DEL MICROSCOPIO


- Cuando sea necesario cambiar el objetivo, girar el revlver dirigiendo la mirada hacia la lente, para controlar
que no se choque con el preparado. Nunca cambiar de objetivo mientras se observa por el ocular.
- Usar con delicadeza los componentes mviles del microscopio como tornillos, platina, condensador y
revlver.
- Si se derram algn lquido sobre la platina secarla con un trapo limpio.
- Nunca tomar el microscopio del tubo o de la platina.
- Cuando sea necesario mover el microscopio de un lado a otro, tomarlo del brazo con una mano y de la base
con la otra.
- Al finalizar el trabajo, bajar la platina y colocar el objetivo de menor aumento en posicin de observacin.
- Controlar que no quede ninguna muestra sobre la platina.
- Cubrir el microscopio con una funda al terminar el trabajo.

Cmo hacer un indicador casero para cidos y bases


Los cidos y bases estn en la mayora de los alimentos. Cmo puedes saber cundo un elemento es cido,
con un indicador. Puedes ensearles a tus alumnos a fabricar un indicador casero.
stos son colorantes orgnicos, que cambian de color segn estn en presencia de una sustancia cida, o
bsica. Manos a la obra.
Un poco de informacin previa
Qu son cidos y bases?
Los cidos y bases son dos tipos de sustancias que de una manera sencilla se pueden caracterizar por las
propiedades que manifiestan.
Los cidos:
tienen un sabor cido
dan un color caracterstico a los indicadores (ver ms abajo)
reaccionan con los metales liberando hidrgeno
reaccionan con las bases en proceso denominado neutralizacin en el que ambos pierden sus
caractersticas.
Las bases:
tienen un sabor amargo
dan un color caracterstico a los indicadores (distinto al de los cidos)
tienen un tacto jabonoso.
En la tabla que sigue aparecen algunos cidos y bases corrientes:
donde se encuentra
cido actico

vinagre

cido acetil saliclico

aspirina

cido ascrbico

vitamina C

cido ctrico

jugo de ctricos

cido clorhdrico

sal fumante para limpieza, jugos gstricos, muy corrosivo y peligroso

cido sulfrico

bateras de coches, corrosivo y peligroso

amonaco (base)

limpiadores caseros

hidrxido de magnesio (base)

leche de magnesia (laxante y anticido)

Qu es el pH ?
Los qumicos usan el pH para indicar de forma precisa la acidez o basicidad de una sustancia. Normalmente
oscila entre los valores de 0 (ms cido) y 14 (ms bsico). En la tabla siguiente aparece el valor del pH para
algunas sustancias comunes.
pH
jugos gstricos

2,0

limones

2,3

vinagre

2,9

refrescos

3,0

vino

3,5

naranjas

3,5

tomates

4,2

lluvia cida

5,6

orina humana

6,0

leche de vaca

6,4

saliva (reposo)

6,6

agua pura

7,0

saliva (al comer)

7,2

sangre humana

7,4

huevos frescos

7,8

agua de mar

8,0

disolucin saturada
de bicarbonato de sodio

8,4

pasta de dientes

9,9

leche de magnesia

10,5

amonaco casero

11,5

Qu es un indicador ?

Los indicadores son colorantes orgnicos, que cambian de color segn estn en presencia de una sustancia
cida, o bsica.

Fabricacin casera de un indicador


El repollo morado, contiene en sus hojas un indicador que pertenece a un tipo de sustancias orgnicas
denominadas antocianinas.
Para extraerlo:
Corta unas hojas (cuanto ms oscuras mejor)
Cocina en un recipiente con un poco de agua durante al menos 10 minutos
Retira el recipiente del fuego y dejarlo enfriar
Filtra el lquido (Se puede hacer con un trozo de tela vieja)
Ya tienes el indicador (El lquido filtrado), se le puede agregar alcohol al 96% para que dure mas tiempo.
Las caractersticas del indicador obtenido son :
indicador extraido de repollo morado.
color que adquiere
medio en el que est
rosado o rojo

cido

azul oscuro

neutro

verde

bsico

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