CANTIDADES QUMICAS

PUREZA DE LAS SUSTANCIAS

RENDIMIENTO DE LA
REACCIN

EL NMERO ATMICO Y EL NMERO MSICO

El ncleo de un tomo contiene partculas denominadas

protones y neutrones. Los electrones se encuentran
alrededor del ncleo y constituyen una nube
electrnica.
El nmero atmico Z de un elemento es el nmero de
protones que contiene en el ncleo.
El nmero msico A de un elemento es la suma del nmero
de protones y de neutrones que contiene el ncleo del
tomo.
A
ZX

ISTOPOS DE UN ELEMENTO
Los istopos son tomos de un mismo elemento que difieren
en sus nmeros msicos.
NEN
10 protones
10 protones
20
22
Ne
10 neutrones
10
10Ne 12 neutrones
21
Ne
10

11 neutrones
10 protones

ISTOPOS

CANTIDADES QUMICAS
Masa Atmica es la masa promedio de los istopos
naturales de un elemento qumico en unidades de masa
atmica. Se suele utilizar la uma como unidad de
medida. Donde u.m.a. son siglas que significan unidad
de masa atmica.
Equivale a una doceava parte de la masa del ncleo del
istopo ms abundante del carbono, el carbono-12:
1 uma = 1,6605 x 10-24 g
Las masas atmicas de los elementos qumicos son un
promedio ponderado que tiene en cuenta las masas y las
proporciones de cada uno de los istopos que componen
un elemento.

CANTIDADES QUMICAS
Por ejemplo el nen se encuentra en la naturaleza bajo la
forma de tres istopos en las siguientes proporciones:
90,9%

20Ne;

0,30% 21Ne; 8,80% 22Ne

m (Ne) = 90,9 x 20 uma + 0,30 x 21 uma + 8,80 x 22 uma = 20,18 uma

100

En la Tabla Peridica figura, por simplicidad, la masa

atmica de cada elemento como un nmero sin unidades,
pero corresponde expresarlas en uma.

CANTIDADES QUMICAS
Masa Molecular es la masa promedio de las molculas de
una sustancia expresada en uma.
Para determinar la masa molecular de una sustancia
necesitamos conocer su frmula y las masas de los
tomos que componen la molcula. Por ejemplo, las
molculas de agua H2O estn formadas por dos tomos
de hidrgeno y un tomo de oxgeno, entonces la masa
molecular del agua es:
m (H2O) = 2 x 1uma + 1 x 16 uma = 18 uma
Si queremos expresarla en gramos:
1 uma
1,6605 x 10-24 g
18 uma
2,99 x 10-23 g
La masa de una molcula de agua es 2,99 x 10-23 gramos

CANTIDADES QUMICAS
MOL es la cantidad de sustancia que contiene el mismo
nmero de unidades elementales, que el nmero de
tomos que hay en exactamente 12 gramos del istopo de
carbono-12.
Estas unidades elementales pueden ser tomos, molculas,
iones, electrones, otras partculas o grupos especficos de
estas partculas.
En 12 gramos de 12C hay 6,023 x 1023 (nmero de Avogadro)
tomos. Entonces un mol contiene 6,023 x 1023 unidades
elementales.

NA = 6,023 x 1023 (mol)-1

CANTIDADES QUMICAS
MASA MOLAR DE UN ELEMENTO es la masa expresada
en gramos de un mol de tomos de un elemento. La masa
de un mol de partculas depende del tipo de partculas y
de la sustancia. Por ejemplo,
cul es la masa de un mol de tomos de carbono?
1 tomo de carbono
6,023 x 1023 tomos de carbono

12,011 uma
x = 7,2306 x 1024 uma

Esta es la masa de un mol de tomos de carbono expresada

en uma. Para expresarla en gramos, recurrimos a la
equivalencia
1 uma
1,6605 x 10-24 g
7,2306 x 1024 uma
x = 12,011 g

CANTIDADES QUMICAS
MASA MOLAR DE UNA SUSTANCIA es la masa
expresada en gramos de un mol de unidades elementales
de la sustancia. Las unidades elementales son molculas
para sustancias moleculares o unidades frmula para
compuestos inicos. Se simboliza con la letra M y su
unidad es g/mol.
cul es la masa de un mol de molculas de agua H2O?
Como la masa de un mol de tomos de hidrgeno es 1 g y la
masa de un mol de tomos de oxgeno es 16 g, la masa de
un mol de molculas de agua es:
2 x 1g + 16 g = 18 g

LA ECUACIN QUMICA
A + B C Ecuacin Qumica
CaF2(s) + H2SO4(aq) CaSO4(s) + 2 HF(g)
1mol
1 mol
1 mol
2 moles
1x78
1x98
1x136 2x20
176 grs
176 grs
2x22,4L

1 mol de sustancia numricamente = M expresado en gr.

MCaF2=1x40 + 2x19 = 78
MH2SO4 = 2x1 + 1x32 + 4x16 = 98
MCaSO4 = 1x40 + 1x32 + 4x16 = 136
MHF = 1x1 + 1x19 = 20
CNPT 1 atm, 0C: 1 mol= 22,4 L

Esquema de pasos para realizar el clculo

Escribir ecuacin qumica y
BALANCEARLA
Escribir las cantidades qumicas
involucradas en reactivos y productos
Determinar exceso y defecto
Con reactivo en defecto (reactivo limitante)
realizar el clculo de la cantidad de
producto

Pureza
Definicin: relacin en la que se encuentra una
sustancia dentro de una muestra
% de Pureza =

cantidad de sustancia
x 100
cantidad total de muestra

Problema: cuntos grs de CaSO4 se forman

cuando se mezclan 3 moles de CaF2 con 200 grs
de H2SO4 98%?

Pureza
CaF2(s) + H2SO4(aq) CaSO4(s) + 2 HF(g)
1mol
1 mol
1mol
2moles
1x78
1x98
1x136 2x20
176 grs
176 grs
100 grs de muestra
200 grs de muestra
98 grs de H2SO4
196 grs de H2SO4

98 grs H2SO4 puros

x = 196 grs H2SO4 puros
1 mol de CaF2
x = 2 mol de CaF2

Reactivo limitante
98 grs de H2SO4
196 grs de H2SO4

136 grs CaSO4

x = 272 grs de CaSO4

Pureza
Problema: Se mezclan 400 grs de CaCO3 de pureza 70% con 7,75
moles de HCl para dar CO2, CaCl2 y H2O. Qu volumen de gas
se forma?

CaCO3(s) +2HCl(g) CaCl2(s) + CO2(g) + H2O(l)

1mol
2moles
1mol 1 mol 1 mol
1 x 111 1 x 44 1 x 18
1x100
2 x 36,5
173 grs
173 grs
1 x 22,4 L
MCaCO =1x40 + 1x12 + 3x16= 100
3

MHCl = 1x1 + 2x35,5 = 36,5

MCaCl2 = 1x40 + 2x35,5 = 111
MCO2 = 1x12 + 2x16 = 44
MH2O = 2x1 + 1x16 = 18
CNPT (1 atm, 0C) 1 mol= 22,4 L

Pureza
100 grs de muestra
400 grs de muestra

70 grs CaCO3 puros

100 grs de CaCO3

280 grs de CaCO3

2 mol de HCl

x = 280 grs CaCO3 puros

x = 5,6 mol de HCl

Reactivo en exceso

100 grs de CaCO3

22,4 L CO2

280 grs de CaCO3

X = 62,72 L de CO2

Esquema de pasos para realizar el clculo

Escribir ecuacin qumica y BALANCEARLA
Escribir las cantidades qumicas involucradas
en reactivos y productos
Establecer la cantidad de reactivo puro en cada
muestra con pureza inferior al 100%
Determinar exceso y defecto (utilizando para
el clculo la masa de reactivo puro)
Con reactivo en defecto (reactivo limitante)
realizar el clculo de la cantidad de producto

Rendimiento
Definicin: relacin que existe entre la cantidad de
producto formada realmente en una reaccin y la
cantidad terica predicha mediante la ecuacin
balanceada cuando ha reaccionado todo el reactivo
limitante
Cantidad obtenida del producto
Rendimiento (%) = Cantidad esperada del producto x 100

Rendimiento
NaOH(s) + HCl(l) NaCl (s)+ H2O
1 mol
1 mol
1 mol
1 mol
1x40
1x36,5 1x 58,5 1x18
76,5 grs
76,5 grs
Problema: se mezclan 80 grs de NaOH con 2 moles de HCl, Cul es el
rendimiento de la reaccin si se obtuvieron 1,5 moles de NaCl ?
Cantidad obtenida de producto
40 grs NaOH
80 grs NaOH

1 mol HCl
x = 2 moles HCl

40 grs NaOH
80 grs NaOH

1 mol NaCl
x = 2 moles NaCl
Cantidad esperada de producto

Rend %= 1,5 moles NaCl x 100 = 75 %

2 moles NaCl

Rendimiento
Causas por las cuales se obtiene menor cantidad de producto que
el calculado tericamente:
Muchas reacciones no terminan: los reactivos no se convierten
completamente en productos

Algunos reactivos dan lugar a dos o ms reacciones simultneas: se forman

productos indeseados
AgNO3(s) + NaCl(s) AgCl + NaNO3(s)
KI(s) AgI + KNO3(s)
La separacin del producto deseado de la mezcla de reaccin es difcil: no
todo el producto formado logra aislarse con xito
2C(s) + O2(g) 2CO(g)
Parte del producto se pierde

Rendimiento
Problema: Qu masa de agua se produce por reaccin de 100 grs
de hidrxido frrico 85% de pureza con cido sulfrico en
exceso, si el rendimiento de la reaccin es del 70%?
2 Fe(OH)3 + 3 H2SO4 Fe2(SO4)3 + 6 H2O
2 mol
2 x 107
508 grs

3 moles
3 x 98

100 grs muestra

1 mol
1 x 400
508 grs

6 moles
6 x 18

85 grs Fe(OH)3 puros

214 grs de Fe(OH)3

85 grs de Fe(OH)3

108 grs de H2O

100 grs de H2O tericos

42,9 grs de H2O tericos

70 grs obtenidos de H2O

x = 42,9 grs de H2O

x = 30 grs obtenidos de H2O