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Agricultura
Luiz
de
Queiroz,
PIRACICABA
Estado de So Paulo Brasil
Dezembro 2001
Agricultura
Luiz
de
Queiroz,
PIRACICABA
Estado de So Paulo Brasil
Dezembro - 2001
Permitida a cpia total ou parcial deste documento, desde que citada a fonte O autor
SUMRIO
Pgina
LISTA DE QUADROS ..........................................................................................
VI
LISTA DE FIGURAS ............................................................................................. VIII
RESUMO.................................................................................................................
X
SUMARY..... ..........................................................................................................
XII
1 INTRODUO.................................................................................................
1
1.1 O artesanato como alternativa econmica em So Sebastio............................
4
1.2 Problema da pesquisa.........................................................................................
6
1.3 Hipteses............................................................................................................
7
1.4 Prognsticos.......................................................................................................
8
1.5 Objetivos............................................................................................................
10
2 REVISO DE LITERATURA.........................................................................
11
2.1 O Artesanato......................................................................................................
11
2.1.1 Aspectos conceituais......................................................................................
11
2.1.2 Classificao do artesanato............................................................................
15
2.1.3 O artesanato como atividade econmica........................................................
17
2.1.4 A produo de artesanato no contexto socioeconmico.................................
19
2.1.5 O artesanato nas comunidades tradicionais....................................................
20
2.1.6 Modo-de-produo artesanal e manufatura....................................................
21
2.1.7 Relao da produo artesanal no capitalismo...............................................
23
2.2 A cultura Caiara................................................................................................
28
2.2.1 Caracterizao.................................................................................................
28
2.2.2 Cultura tradicional frente s transformaes..................................................
32
2.3 A Caixeta - Tabebuia Cassinoides (Lam) DC...................................................
35
3 PROCEDIMENTOS METODOLGICOS.......................................................
42
3.1 So Sebastio caracterizao do municpio.....................................................
49
3.1.1 Aspectos fsicos e localizao.........................................................................
49
3.1.2 Histrico do municpio de So Sebastio........................................................
49
3.2 Silveiras caracterizao do municpio..............................................................
52
3.2.1 Aspectos fsicos e localizao.........................................................................
52
3.2.2 Histrico do municpio de Silveiras................................................................
52
4 RESULTADOS..................................................................................................
56
4.1 SO SEBASTIO..............................................................................................
56
4.1.1 A cultura material dos caiaras de So Sebastio.........................................
56
4.1.2 O surgimento do artesanato popular ............................................................
62
4.1.3 Potencial de desenvolvimento da atividade..................................................
71
4.1.4 A organizao dos artesos...........................................................................
72
4.1.5 Caracterizao socioeconmica do arteso...................................................
76
4.1.5.1 Aspectos gerais..............................................................................................
76
4.1.5.2 Aspectos particulares.....................................................................................
81
4.1.6 Produo e Comercializao............................................................................. 85
4.1.6.1 Matria-prima................................................................................................. 85
4.1.6.2 Processo de produo processamento da madeira ......................................
90
4.1.6.3 Comercializao............................................................................................. 92
4.2 SILVEIRAS........................................................................................................... 98
4.2.1 A implantao do artesanato em Silveiras.......................................................... 98
4.2.2. A produo......................................................................................................... 102
4.2.3 Caracterizao do arteso, relaes de trabalho e renda..................................... 105
4.2.4 Processo de produo.......................................................................................... 107
4.2.4.1 Locais de produo......................................................................................... 107
4.2.4.2 Etapas da produo......................................................................................... 107
Entalhe........................................................................................................................ 107
Corte........................................................................................................................... 108
Lixa............................................................................................................................. 109
Pintura......................................................................................................................... 110
Acabamento................................................................................................................ 110
4.1.5 Matria-prima da produo............................................................................. 113
4.1.6 A comercializao............................................................................................ 117
4.1.6.1 Formas de comercializao............................................................................ 118
4.1.6.2 Estratgias de comercializao....................................................................... 119
4.1.7 Criao, cpia e direito.................................................................................... 122
5
DISCUSSO E CONCLUSO........................................................................... 126
5.1 Produo tradicional X produo capitalista........................................................ 127
5.2 O arteso e o artesanato no contexto de mercado................................................. 128
5.3 Fatores internos condicionantes da produo de artesanato................................. 129
5.3.1 Aspectos ambientais e legais o suprimento da matria-prima..................... 130
5.3.2 Aspectos sociais a organizao dos artesos e as intervenes
de instituies externas................................................................................... 131
5.3.3 Aspectos econmicos produo e comercializao..................................... 133
5.3.4 Aspectos polticos polticas pblicas........................................................... 134
5.4 Artesanato: expresso cultural X mercadoria...................................................... 135
6 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS................................................................... 138
LISTA DE QUADROS
Pgina
1 Caixetais de So Sebastio - situao de manejo e rea estimada............................ 38
2 reas de ocorrncia da caixeta na regio sudeste do Brasil...................................... 39
3 Nmero de entrevistados em cada municpio e ano do levantamento....................... 45
4 Idade dos artesos em 1997...................................................................................... 79
5 Renda dos artesos em 1997/1999/2000................................................................... 80
6 Artesos consultados em 1997/1999/2000................................................................ 85
7 Formas de obteno da caixeta nos anos 1997/1999/2000........................................ 86
8 Dificuldades assinaladas pelos artesos em 1997/1999/2000.................................. 87
9 Preo dos produtos em So Sebastio......................................................................
92
94
LISTA DE FIGURAS
Pgina
1 Localizao dos municpios de So Sebastio e Silveiras..................................... 42
2 Primeiros passarinhos produzidos em So Sebastio............................................ 67
3 Mexedores de bebidas com passarinhos............................................................... 67
4 Chaveiros de peixe...............................................................................................
67
67
69
70
70
77
77
96
96
105
15
108
16
108
17 Corte de tbuas................................................................................................
108
18
IX
109
109
21 Pea lixada..........................................................................................................
109
22
109
23
110
24
110
116
116
116
116
121
123
RESUMO
O artesanato de caixeta -Tabebuia Cassinoides (LAM.) DC existente no
municpio de So Sebastio/SP foi criado pelos artesos locais durante a dcada de 80
como resultado do turismo instalado na regio, do conhecimento das tcnicas de entalhe
em madeira dos artesos caiaras e da disponibilidade do recursos natural existente no
municpio. Com a diminuio das reas de ocorrncia da caixeta, devido urbanizao
crescente, venda da terra pelos artesos e a legislao restritiva ao corte da caixeta, o
artesanato produzido com essa matria-prima perdeu a base de sua produo e vem
desaparecendo no decorrer desses ltimos anos. Esse estudo iniciou-se com objetivo de
identificar e analisar os fatores de sustentabilidade da produo de artesanato local. Ao
longo do processo de levantamento de dados foi observada a existncia da produo de
artesanato de caixeta em sistema de manufatura no municpio de Silveiras. Esse sistema
foi organizado por produtores locais no fim dos anos 80, em decorrncia do artesanato
produzido em So Sebastio. A produo foi mecanizada e criaram-se estratgias de
comercializao eficientes, distribuindo esse artesanato em todo o pas e no exterior. Os
produtos se aprimoraram, diversificaram e se transformaram, passando a influenciar os
padres e o prprio sistema de produo do artesanato de So Sebastio. Os dados para
XI
essa pesquisa foram obtidos atravs de fontes secundrias e pesquisa de campo, em que
foram realizadas entrevistas abertas, estruturadas e semi-estruturadas, questionrios e
conversas informais. Os dados dos dois sistemas de produo foram comparados,
possibilitando, com isso, uma anlise das condies de sustentabilidade da produo em
So Sebastio. As concluses desse estudo apontaram para as condies internas de
sustentabilidade da produo em So Sebastio, limitadas, principalmente, pela pequena
oferta da caixeta. Por outro lado, o artesanato tradicional se transformar para alcanar o
consumidor da sociedade moderna. Enquanto produto de relaes sociais, econmicas e
culturais especficas, o artesanato sofre, necessariamente, transformaes, medida em
que
passam
existir
relaes
com
mercado.
T H E H A N D C R A F T W I T H C A I X E T A I N S O S E B A S T I O
Author: HEIDI CRISTINA BUZATO DE CARVALHO
Adviser: Prof. Dr. DLCIO CARON
SUMARY
through secondary sources and field research, by which open, structured and halfstructured
interviews;
questionaries
and
informal
talks
were
1 INTRODUO
A derrubada de florestas tem sido responsvel por grande parte dos danos ao
meio ambiente. Entre eles pode-se citar a extino de espcies animais e vegetais,
eroso, compactao do solo, destruio dos ciclos de nutrientes, alm dos fatores
associados como a poluio das guas, mudanas climticas, etc. O alarme causado pelo
impacto do corte de florestas tem colocado na pauta de discusses a importncia de
buscar opes em outros modos alternativos de utilizao das florestas. O ponto de
partida a necessidade de utilizar um recurso para valoriz- lo e evitar sua destruio.
Para Posey (s/d), a utilizao e conservao da diversidade biolgica e ecolgica est
sendo atualmente destruda, em parte, pela falta de conhecimento do potencial
econmico de espcies nativas para remdios, alimentos etc. Segundo ele, os povos
tradicionais, com seus conhecimentos, podem ajudar-nos a usufruir desse imenso
potencial, necessitando, para isso, que suas culturas sobrevivam.
Pesquisadores e estudiosos se empenham em demonstrar e confirmar a
contribuio das sociedades tradicionais na ampliao e manuteno da diversidade
biolgica. Assim, a discusso atual sobre a biodiversidade est intimamente ligada
diversidade de culturas e as suas formas particulares de uso dos recursos naturais
(Isabelle Vidal Giannini MARI/USP citada por Ribeiro, B.1995, Balle,W, 1993,
Diegues, 1993, Posey, D.A.,1983).
As populaes que habitam reas naturais e possuem uma intensa relao de
dependncia com o meio natural passaram a ser chamadas populaes tradicionais, cujo
conceito varia entre pesquisadores, governos e profissionais que trabalham com essas
populaes(Diegues, 1994; Adams, 2000).
Por outro lado, a produo de artesanato para o comrcio pode promover uma
srie de transformaes dentro das comunidades, como alertam Canclini (1984) e
Ribeiro(1987), principalmente em relao diviso do trabalho entre os sexos, alm de
exercer
uma presso maior sobre um recurso natural. Tais fatores devem ser
permanente
como
pr-requisito
para
xito
das
iniciativas
novas relaes de trabalho, novas formas de lazer, debilitando ainda mais as instituies
da cultura caiara.
A populao caiara local, em sua maioria, ficou excluda dos benefcios
oriundos desse ciclo de turismo, inserindo-se, na maioria da vezes, como mo-de-obra
barata e sujeita s flutuaes da oferta de empregos, condicionada pela sazonalidade das
temporadas. Esse mesmo processo trouxe para os municpios locais um contingente
grande de migrantes para a construo civil, que, atualmente, disputa empregos, espaos
de moradia e servios pblicos em geral com os caiaras e suas famlias.
No municpio de So Sebastio, tal processo de implantao do turismo
permitiu que surgisse uma pequena produo de artesanato comercial como atividade
econmica, em decorrncia de uma atividade tradicional, a produo do artesanato
utilitrio. Essa atividade chegou a atingir um nmero significativo de pessoas ( cerca de
90 pessoas cadastradas pela prefeitura local) durante os anos de 1989, 1990 e 1991, mas
hoje encontra-se muito reduzida, tendendo a desaparecer. Nessa ocasio foram
identificados artesos que trabalhavam com diferentes produtos madeireiros e nomadeireiros oriundos das florestas locais, para o feitio de cestos gamelas, piles, canoas
e tantos outros.
O artesanato produzido com a caixeta (Tabebuia cassinoides) um dos que
sofre maior controle devido s restries ao uso desse recurso e tambm o objeto desse
estudo.
O processo de urbanizao da regio diminuiu drasticamente a quantidade da
caixeta disponvel no local. Por outro lado, a venda das posses de terra pelos caiaras
tirou- lhes o direito de acesso s reas com os remanescentes dos caixetais.
Com a legislao ambiental vigente, a caixeta passou a sofrer restries para o
corte, ficando condicionada a um Plano de Manejo, que um instrumento tcnico que
possibilita a explorao do recurso. Tais Planos so caros pois exigem o trabalho de um
tcnico especializado. Com isso, os artesos ficam impossibilitados de adquirir a caixeta
e fazem- no revelia da lei, para seu prejuzo e prejuzo do caixetal. Com a falta da
caixeta toda a produo fica comprometida e o arteso fica desestimulado.
sustentabilidade da produo.
1.3 Hipteses
(i)
-
Ambientais
Urbanizao crescente das reas onde localizam-se os caixetais, ocasionando o
seu desaparecimento.
(ii)
-
Legais
Os caixetais permaneceram durante muitos anos como reas de coleta de
espcies ou de caa para os caiaras tradicionais. Com o turismo essas reas
foram vendidas e os artesos no tm mais a posse da terra. O acesso caixeta
ficou muito restringido.
(iii)
-
Sociais
Dificuldade de gerenciamento da produo com vistas a alcanar uma produo
em uma escala que gere renda suficiente e constante
(iv)
-
Culturais
A entrada dos produtos similares de Silveiras diminuiu ainda mais o mercado
local para os produtos locais
(v)
Econmicos
(vi)
Polticos
1.4 Prognsticos
(i)
(ii)
(iii) A falta de organizao dos artesos no possibilita que eles se fortaleam como
grupo de interesses ou organizem o processo de produo, garantindo acesso
caixeta do local ou de outras fontes fornecedoras (ex: Vale do Ribeira),
controlando a produo (custos, volume de materiais utilizados, planejamento) e
promovendo uma comercializao eficiente.
(iv)
Com a entrada dos produtos de Silveiras, o arteso local deixa de fazer seu
artesanato e passa a copiar o artesanato de Silveiras, ou, simplesmente, revendlo.
(v)
10
(vi)
Sem uma poltica que integre a questo ambiental, o uso e ocupao do solo e o
desenvolvimento social, nos diferentes nveis de governo, os grupos que
dependem de recursos naturais, como artesos e pescadores, tm suas atividades
de subsistncia e/ou econmicas, em alguns casos, impedidas ou desestruturadas,
alm da constante ameaa de degradao dos ecossistemas de onde retiram os
recursos naturais.
1.5 Objetivos
Geral
Esse estudo tem como objetivo fazer uma anlise do sistema de produo de
artesanato de caixeta em So Sebastio, comparando-a ao sistema de produo do
municpio de Silveiras e avaliando suas condies de sustentabilidade, atravs da
identificao de seus pontos vulnerveis e de seus potenciais.
Especficos
(i)
(ii)
2 REVISO DE LITERATURA
2.1 O Artesanato
A bibliografia disponvel sobre o tema aborda situaes distintas em diferentes
regies do pas e de outros pases, sem, contudo, realizar um estudo aprofundado voltado
para questes que envolvam as relaes sociais, culturais e econmicas e o meio
ambiente nas comunidades que tem o artesanato como alternativa de trabalho dentro do
mercado mais abrangente.
Alguns autores tratam da produo artesanal e suas relaes com o mercado
capitalista e suas transformaes a partir dessas relaes.
12
local
de
determinada
matria-prima
Pereira(s/d) faz a distino entre o artesanato e a arte popular, dizendo que esta
no visa atender, originariamente, a nenhuma finalidade econmica ou a uma satisfao
imediata duma necessidade social, mas satisfaz aos impulsos de uma manifestao
esttica, embora seja eventualmente comercializada, enquanto que o artesanato traz
inerente em si o interesse do comrcio imediato. Artesanato e arte-popular identificamse pela fonte de produo o povo e sua tradio e distinguem-se nos seus fins
(Pereira, s/d).
13
Com relao distino entre artesanato e pequena- indstria diz o autor que o
principal elemento diferenciador entre artesanato e a pequena- indstria o processo de
diviso do trabalho:
Pereira (s/d) alerta tambm para uma tendncia que, embora no seja obrigatria,
uma tendncia lgica, de que
quando um ncleo de atividade artesanal opera alheio a
influncias capazes de lhe modificar as condies de
existncia e favorecido por especiais situaes de
mercado, a sua valorizao econmica h de lev-lo,
rpida ou lentamente, a maiores possibilidades de
atendimento ao consumo, para transform-lo, mais cedo
ou mais tarde, numa pequena-indstria (Pereira, s/d:
13).
atividade
do
tipo
industrial,
predominantemente
14
Servetto et al. (1998) cita vrios autores e estudos sobre a produo de artesanato
na regio andina da Argentina, dos quais ressalta a tendncia de se definir o objeto
artesanal e o arteso como produtor do objeto, descontextualizando suas condies de
trabalho e sua histria. Assim, encontra as seguintes definies que caracterizam o
artesanato tradicional:
Conhecimentos
transmitidos
pelas
geraes
passadas
A autora parte de uma anlise das relaes que se estabelecem entre os sujeitos
sociais envolvidos no processo de produo de artesanato, nas dimenses econmicas,
sociais, culturais e polticas
15
1.
Artesanato Utilitrio
produz
artigos
sem
16
as
manifestaes
das
atividades
aparecem
atividade
predominantemente
manual
de
17
referida
resultado
da
montagem
individual
de
18
O artesanato uma atividade que pode ser analisada nas suas dimenses
histrica, econmica, social, cultural e ambiental. Atravs do artesanato, o homem
satisfez e ainda satisfaz demandas essenciais e acessrias do seu meio social e
econmico, no tocante obteno de bens manufaturados.
Pereira (1979) enfatiza que, para ser eficientemente compreendido, o artesanato
no pode ser apenas encarado como um conjunto de tcnicas e processos dirigidos
produo de bens manufaturados, mas na reciprocidade das relaes com o meio em que
se expande, ou seja, dentro do contexto cultural que, num determinado momento, geram
as condies que lhe do origem e existncia.
Pode-se dizer que muitos materiais e tcnicas surgiram da adaptao dos grupos
ao meio ambiente e em decorrncia de sua organizao social. Segundo Canclini (1984)
tais materiais e tcnicas esto em constante readaptao frente s condies econmicas
e culturais, aos estmulos e recursos disponveis.
Antonio Cndido (1987:25) refora essa colocao ao dizer que para cada
sociedade, num determinado momento, h uma equao necessria entre o ajuste ao
meio e a organizao social.
Pereira (1979), discorre sobre a histria e evoluo do artesanato como sistema
de produo. Segundo analisa, o artesanato caracteriza-se como um complexo de
atividades de natureza industrial, isto , pela transformao de matrias-primas em
produtos acabados. A produo de artesanato, tradicionalmente, ocorre no mbito das
famlias, com o suprimento das necessidades da mesma, em situao bastante prxima
da auto-suficincia.
Da produo domstica voltada para o autoconsumo, iniciou-se a expanso da
produo e a diviso do trabalho. O aprimoramento profissional deu origem ao arteso
propriamente dito, que, ao aprimorar-se transformou-se em mestre.
Esse mestre
estabelecia-se com uma oficina definindo, assim, seu ofcio; na oficina repassava seu
saber a um aprendiz ( Pereira, 1979).
Esse sistema, caracterstico da Idade Mdia, atingiu seu mais alto grau de
importncia social com as Corporaes de Ofcios, com objetivos de auxlio mtuo e
aperfeioamento tcnico. Com o alargamento dos mercados locais para os nacionais em
19
propriedade dos bens de produo, o mestre perdeu sua autonomia na medida em que
passou para a condio de empregado desse negociante, agora empresrio. Surgiu assim
a manufatura. Nesse sistema o arteso conservou apenas a caracterstica de trabalhar em
casa. Posteriormente, com a necessidade de aumentar e melhorar a produtividade, o
empresrio passou a reunir no mesmo local de trabalho os artfices de igual ofcio,
implantando a primeira forma organizada de concentrao da mo-de-obra. No sculo
XVIII, com a Revoluo Industrial, a manufatura evoluiu e surgiu a fbrica (Pereira,
1979).
2.1.4
20
21
2.1.6
22
23
Com a manufatura
sociedade, cuja relao caracteriza-se por uma apropriao desigual do capital cultural,
pela elaborao especfica das suas condies de vida e pela interao conflituosa com
os setores hegemnicos.
Assim, o autor sugere que o artesanato deve ser estudado dentro de um contexto
mais amplo, dentro da sociedade abrangente em que produzido, em suas relaes com
o sistema econmico vigente e em suas diferentes etapas: a produo, a circulao e o
consumo. O autor afirma que necessrio estudar o artesanato como um processo e
no como um resultado, como produtos inseridos em relaes sociais e no como
objetos voltados para si mesmos (1984, p. 51).
Para Canclini (1984) tais fatos devem ser entendidos na relao entre a cultura
hegemnica e a cultura subalterna. As classes subalternas, grupos e comunidades
24
(1984)
diz
ainda
que
um
objeto
produzido,
numa
25
26
27
28
2.2.1 Caracterizao
29
A cultura caiara est marcada por uma grande influncia indgena, de quem os
caiaras incorporaram um patrimnio tecnolgico, conhecimento do meio ambiente, de
hbitos alimentares e da atividade agrcola, marcada pelo cultivo itinerante.
Vrios
tens da cultura material indgena foram incorporados ao modo de vida caiara, entre
eles, a canoa escavada em um tronco s, o tipiti (cesto flexvel para espremer a massa da
mandioca) e o uso de ervas medicinais (Mussolini, 1953).
Tambm se podem encontrar elementos da cultura portuguesa nas tcnicas, na
religiosidade, no folclore, e da cultura africana, principalmente na culinria e nas danas.
A mistura das tradies europias, indgenas e, em menor parte, africanas, configuraram
uma cultura rica e sincrtica que permaneceu nas crenas, nas festas religiosas e
profanas, nas estrias e lendas, costumes, alimentao, e muitos outros aspectos da vida
social, cultural e poltica (Mussonini,1953).
Essa miscigenao d ao caiara, como em geral ao povo brasileiro, essa
mestiagem na carne e no esprito, como salientou Darcy Ribeiro, atravs da mescla
de diferentes aspectos genticos e culturais (Ribeiro,1995).
Adams (2000) faz um apanhado de autores que definiram e caracterizaram a
cultura caiara. Assim, a autora cita Berta Ribeiro (1987) e Gioconda Mussolini (1953),
que identificam a existncia de um conjunto de subculturas, denominadas culturas
rsticas brasileiras, nas quais se encontra a agricultura de coivara, o mutiro, o complexo
cultural da farinha de mandioca, compadrio, novenas e folias, entre as quais est includa
a cultura caiara. Segundo Adams (2000), outros autores ( Pierson & Teixeira, 1947;
30
Noffs, 1988; Silva, 1993) consideram a cultura caiara como uma expresso regional da
cultura caipira. A autora cita ainda Frana(1954) e Setti (1985) que consideram que,
embora haja elementos comuns entre o caipira e o caiara, este possui traos culturais
definidos, tais como hbitos cuja origem remonta ao colono portugus dos primeiros
sculos de povoamento do pas(Adams, 2000: 105). Tais particularidades dessa regio,
segundo a autora, existem em funo da desero da populao medida que o
povoamento avanou para o interior e a regio ficou privada de influncias culturais
externas.
Diegues (1994) citando vrios autores ( Foster, 1971; Redfield, 1971) enfatiza
que as culturas tradicionais esto inseridas dentro de uma sociedade mais ampla, com as
quais possuem importantes relaes, das quais, em grande parte, dependem sua
reproduo social, econmica e cultural.
Mussolini (1953) destaca que as populaes caiaras desenvolveram atividades
de subsistncia ao lado da grande lavoura monocultura de produtos voltados para a
exportao. A produo, voltada para a subsistncia, gerava um pequeno excedente, o
que possibilitava a aquisio de bens que no eram produzidos, como o sal, querozene,
tecidos e outros. Tais aspectos caracterizam o modo de vida caiara como economia de
pequena produo mercantil, com uso de tcnicas de baixo impacto nos ecossistemas
(Diegues, 1983) .
Nas sociedades caiaras, a unidade bsica de trabalho, de reproduo, de
produo e consumo era a famlia nuclear ou extensa, com papis sexuais bem
definidos: a mulher trabalhava na casa e na roa e o homem na caa e pesca, derrubada e
queimada da mata, servios pesados da roa, construo, transporte e comercializao
dos produtos agrcolas (Mussolini ,1953; Frana, 1954; Diegues, 1983, 1994;
Adams,2000).
O territrio caiara era composto pela terra e pelo mar, um referencial
indivisvel sobre o qual se assenta seu modo de vida, sua tradio cultural. Representava
no apenas o local de onde tirava sua subsistncia, seu trabalho, mas tambm de onde
obtinha os meios de reproduzir os aspectos materiais de suas relaes sociais, ou seja,
31
32
33
34
35
36
da
biodiversidade natural de boa parte das florestas ( Viana et alii, 1992 citado por
Armelin,1994).
Segundo Pinheiro e Armelin (1996), no levantamento de caixetais do municpio
de So Sebastio, a rea estimada era de 250 hectares de caixetais no municpio no ano
de 1996.
Os caixetais de So Sebastio vm sofrendo uma forte presso resultante da
expanso desordenada da rea urbana. A especulao imobiliria e o aumento das
construes determinam o aterro de diversas reas (mangues, brejos, e vrzeas) e a
37
38
Bairro
rea estimada
Maresias
Ruim
5 ha
Maresias
Mdio
11.7 ha
Maresias
Mdio
29.6 ha
Maresias
Mdio
0.6 ha
Maresias
Ruim
34.8 ha
Maresias
Ruim
3 ha
Maresias
Mdio
29.8 ha
Maresias
Mdio
38.6 ha
Cambur
Bom
9 ha
Cambur
Bom
1.9 ha
Cambur
Ruim
0.4 ha
Cambur
Mdio
2.2 ha
Cambur
Ruim
0.3 ha
Pegorelli
Mdio
54 ha
Pegorelli
Mdio
2.2 ha
Pirassununga
Mdio
3.8 ha
Guaec
Ruim
2.5 ha
Guaec
Ruim
26.25 ha
Baleia
Ruim
10.5 ha
Baleia
Mdio
-*
Baleia
Mdio
-*
Baleia
Mdio
-*
Baleia
Mdio
-*
rea Total
250 ha
Legenda
Bom reas protegidas a curto prazo
Mdio - caixetais prximos a reas urbanas e/ou com alteraes no regime hidrolgico
Ruim fragmentos aterrados/ drenados ou com alagamento permanente
* - reas que no foram calculadas
39
Municpio/UF
N de Caixetais
rea estimada
rea em
(ha)
U.C. (ha)
Iguape/SP
50
1170
445
Ilha Comprida/SP
70
70
Pariquera -Au/SP
90
Paraty/RJ
185
140
Sete Barras/SP
185
Canania/SP
135
65
Registro/SP
45
So Sebastio/SP
45
Ubatuba/SP
15
15
Linhares/ES
50
50
Total = 10
76
1990
785
40
Legislao
41
dentro do
43
44
45
Ano
1989-1997
1990
1997
1999
2000
So Sebastio
38*
96**
27*
11
Silveiras
23
46
utilizada; (vii) produtos, (viii) origem da matria-prima, (ix) forma de acesso matriaprima, (x) comercializao. Nessa ocasio, foram entrevistados artesos que utilizam
diferentes produtos florestais.
Para levantamento desses dados, foi realizado um censo partindo-se da lista
obtida junto prefeitura em 1990. Muitos artesos no foram encontrados ou tinham
deixado a atividade por diferentes motivos, principalmente pelo desestmulo em relao
prpria atividade. A
47
Foram realizadas visitas aos artesos locais ao longo do ano de 1997 em que
foram entrevistados 27 artesos, usurios de caixeta, taboa, taquara e outros materiais.
Desses, 11 trabalhavam com a caixeta e apenas esses foram considerados nesse estudo.
produo. Os artesos foram contatados a partir das listas anteriores. Foram realizadas
entrevistas estruturadas e semi-estruturadas e conversa informal. Foram levantados os
seguintes dados: (i) renda, (ii) forma de coleta da caixeta, (iii) dificuldades encontradas
para a coleta da caixeta, (iv)locais de comercializao,
48
nessa ocasio foi realizada uma visita informal a uma unidade de produo (moradores e
artesos locais chamam a estas unidades de fbrica).
Atravs da entrevista com Joo Camilo levantaram-se dados sobre o (i) nmero
estimado de unidades de produo do municpio; (ii) principais unidades de produo;
(iii) nome dos proprietrios; (iv) localizao dessas unidades.
A segunda viagem a Silveiras foi realizada em 1999 e foi programada a partir das
informaes obtidas na viagem anterior. Foram visitadas 11 unidades de produo, de
um universo estimado de 18 a 20 unidades. Os critrios de escolha dessas unidades
foram (i) o tamanho da unidade; (ii) a disponibilidade do proprietrio/arteso em ser
entrevistado. Procurou-se abarcar atravs do critrio do tamanho da unidade, as grandes
e as pequenas unidades, grandezas essas definidas por Joo Camilo, de acordo com o
nmero de funcionrios envolvidos. Foram aplicados 11 questionrios (modelo anexo)
para os proprietrios das mesmas para o levantamento dos seguintes dados (i) nome e
idade do proprietrio; (ii) tempo de existncia do empreendimento; (iii) tipo de empresa
(Micro-empresa, CNPJ, etc); (iv) faturamento bruto; (v) custo operacional; (vi) nmero
total de empregados; (vii) nmero de empregados registrados; (viii) nmero de
empregados terceirizados; (ix) melhor perodo de vendas; (x) locais de venda; (xi)
comprador predominante; (xii) madeiras utilizadas/volume consumido cada madeira;
(xiii) origem da caixeta; (xiv) uso de mquinas.
Foram tambm realizadas 12 entrevistas semi-estruturadas com artesos que
prestam servio para as unidades de produo, isto , artesos que fazem entalhe, lixam
ou pintam em suas casas, no tm vnculo empregatcio com os proprietrios das
unidades de produo. Os entrevistados foram escolhidos pelas diferentes etapas de
produo que realizam: entalhe, lixa, pintura e fornecimento de material (raiz, palitos de
taquara). Os dados levantados referem-se a: (i) quantidade de peas produzidas por dia;
(ii) valor pago por pea; (iii) renda mensal; (iv) horas trabalhadas por dia; (v) recebe
ajuda de familiares; (vi) relao de trabalho com o proprietrio
49
e uma populao de
33.430 habitantes (Seade, 1991). A regio tropical mida, com perodo seco anual
variando entre zero e sessenta dias, segundo o Projeto RADANBRASIL de 1993. A
classificao de Kppen encaixa So Sebastio no tipo climtico Cfa, no havendo
inverno seco e com a temperatura do ms mais frio, julho, inferior a 18 C, e temperatura
do ms mais quente, fevereiro, superior a 22 C . Junto com os municpios de Ubatuba,
Caraguatatuba
Ilhabela,
formam
litoral
norte
de
So
Paulo
(So
Sebastio/PCSSTA,1997)1
A regio litornea brasileira que abarca o litoral sul fluminense, toda a costa
paulista e o litoral norte do Paran o territrio onde se desenvolveu a cultura caiara.
Ela est assim demarcada devido s caractersticas culturais e o modo de vida comum s
populaes que se encontram nessa regio (Diegues, 1988).
O municpio de So Sebastio localiza-se no litoral norte paulista. Essa parcela
do litoral uma regio, cujo processo de povoamento e colonizao iniciou-se no
perodo colonial, caracterizando-se pela ocupao de um espao que j era habitado e
visando suprir a demanda de gneros tropicais e matrias-primas dos pases europeus
(Mussolini,1953).
A rea urbana do municpio de So Sebastio localiza-se em uma pequena
baixada litornea entre a escarpa da Serra do Mar e o Oceano Atlntico, cujo povoado
formou-se no incio do sculo XVI, quando foram concedidas as primeiras sesmarias. Os
1
PROJETO CULTURAL SO SEBASTIO TEM ALMA. Ncleo de educao, cultura e pesquisa dos
povos do mar. So Sebastio, 1997, 132p. (Relatrio de pesquisa).
50
primeiros cultivos que formaram a base da economia local foram o fumo, o anil e a
cana-de-aucar, a partir da qual estabeleceram- se engenhos de acar e aguardente.
A regio toda possua muitos engenhos tendo como motor a mo-de-obra
escrava, tambm usada na agricultura. As riquezas da regio atraam navios mercantes
alm de corsrios holandeses, franceses, espanhis e ingleses (Frana, 1954).
Em 1636 o povoado foi elevado categoria de vila e ainda nesse sculo foram
edificados o Convento Franciscano de Nossa Senhora do Amparo, em 1659 e a Capela
de Nossa Senhora na Fazenda do Guaec, da ordem carmelita, em 1680, impulsionando
a ocupao das costas norte e sul do municpio (Frana,1954).
O stio porturio de So Sebastio, de condies naturais favorveis, possibilitou
o movimento de embarcaes desde o incio da colonizao, contribuindo muito para o
desenvolvimento local. Com o ciclo do ouro, no sculo XVII, aumentaram o movimento
e a importncia do Porto, mas diminuram drasticamente no sculo XVIII, com a
abertura de novos caminhos que ligavam a rea de minerao ao Rio de Janeiro e
desviando o movimento de exportaes para outros portos da capitania. Nesse perodo
desenvolveu-se a pesca de baleia, atividade que permaneceu por mais de cem anos. No
fim do sculo XVIII e comeo do XIX, aps reconquistar sua liberdade de comrcio, o
municpio viveu um momento de grande prosperidade (Frana,1954).
As atividades agrcolas ganharam novo impulso com a cultura de cereais, fumo e
cana-de-aucar. Os engenhos se multiplicaram, desenvolveu-se o cultivo da banana
junto lavoura de subsistncia. Em meados do sculo XIX iniciou-se o ciclo cafeeiro,
com abertura de caminho que ligavam o litoral ao planalto. Desse perodo de riqueza
permanecem os sobrados e casares construdos no centro da cidade e nas fazendas.
O comrcio entre as cidades litorneas e o planalto era muito intenso, feito por
tropas de animais em caminhos muito precrios. Entre 1867 e 1877 foram construdas as
ferrovias que ligavam So Paulo a Santos e ao Rio de Janeiro, desviando a exportao de
caf e outros produtos do Porto de So Sebastio para outros portos, abalando a
economia litornea, contribuindo para um novo perodo de isolamento e declnio
econmico (Frana,1954).
51
52
53
54
oficial de Silveiras. Depois dos primeiros servios foi construda a capela, che garam os
missionrios, as primeiras autoridades, um rancho para diverso.
O municpio sofreu com a Revoluo Liberal de 1842. No mbito da poltica
nacional, os liberais estavam descontentes com os conservadores devido elaborao de
leis opressoras visando exercer maior controle das regies. Na regio toda,
Guaratinguet, Lorena, Areias, Bananal, os liberais estavam dispostos a lutar contra as
leis conservadoras. Silveiras, sob o comando do tenente Anacleto Ferreira Pinto, tornouse o ltimo ncleo de resistncia da revoluo. Os soldados de Caxias, que vieram para
debelar a resistncia, venceram a batalha, qual se seguiram saques, destruio e
fogo(Ferraz, 1984).
A sociedade de Silveiras se reergueu e nesse mesmo ano de 1842 foi elevada
categoria de Vila, sede de municpio, desmembrando-se de Lorena, ttulo que perdeu
como punio pela sua participao na revoluo e s foi restitudo em 1844, com a
anistia. De acordo com o Censo Geral do Imprio de 1872, havia 11.973 habitantes na
Vila (Ferraz,1984).
A cidade cresceu e caiu com o caf. Toda a regio era repleta de fazendeiros
endinheirados pelo ciclo do caf. No apogeu do caf havia muita riqueza na regio. A
partir de 1880 comeou o xodo rural para o oeste do estado devido ao desenvolvimento
dessa cultura nas terras frteis do interior. Em 1872 comeou a ser construda a Estrada
de Ferro Central do Brasil que passou distante do municpio de Silveiras. Tais fatores
somados abolio da escravido, ao cansao das terras, a poltica local mal conduzid a
e posteriormente, a industrializao das cidades vizinhas acarretaram a decadncia
econmica da cidade(Ferraz,1984). .
O Vale do Paraba foi atingido economicamente com a crise do caf, tendo
esvaziado a economia dos pequenos municpios. As revolues de 30 e 32 trouxeram
mais danos emergente pecuria leiteira. Em 1933 foi criada a Cooperativa Central de
Laticnios do Estado de So Paulo, por iniciativa de lderes polticos da regio de
Pindamonhangaba, Guaratinguet, Roseira, So Jos do Barreiro, Cruzeiro, Areias,
fortalecendo a pecuria local. Com o fim do caf o municpio voltou-se para o cultivo de
produtos para subsistncia e para a pecuria leiteira. (Ferraz, 1984).
55
4 RESULTADOS
4.1 SO SEBASTIO
57
58
Para a casa e para o trabalho havia tambm uma grande necessidade de objetos
produzidos pelos prprios caiaras:
Meu pai fazia remo, fazia cabo de machado, tudo coisa
que precisava pra casa, fazia as gamelas pra tomar banho,
que antigamente no tinha chuveiro. As gamelas que a
gente usava eram feita de figueira, raiz de figueira
( Entrevista com o arteso Jos Carlos dos Santos em
1992)
59
60
com
senhor
Aprgio
Vicente
em
61
A taboa era usada para fazer esteiras para dormir. A caixeta, por ser leve, era
usada para se fazer remos e bias para as redes de pesca:
62
63
Eu uso a tamanqueira
64
Com relao ao artesanato feito com taboa pode-se dizer que o artesanato
popular, com finalidade comercial substituiu o artesanato utilitrio pois a funo
cumprida pelo artesanato utilitrio passou a ser cumprida por outros produtos
industrializados. A taboa era usada para confeco de esteiras para dormir. Hoje usa-se o
colcho, mesmo entre as famlias de mais baixa renda e a taboa usada apenas para a
confeco de tapetes, bolsas, etc. O mesmo no ocorre com as panelas de barro, que so
feitas para a venda e para o uso da famlia.
O artesanato de caixeta
65
Nesse ponto pode-se recorrer Pereira (s/d) sobre a distino que faz entre arte
popular e artesanato. Esculpir um passarinho em uma raiz de rvore pode ser
considerado uma manifestao da arte popular caiara, a transposio de um elemento
do ambiente e do imaginrio do arteso, um pssaro, ao qual ele associou o formato da
raiz, com uma inteno puramente esttica, um ato de expresso prpria, sem interesse
de comercializ- la.
Embora no se possa dizer que o primeiro passarinho criado tenha um carter
tnico, de origem cultural,
universo cultural vivenciado por seu produtor, traz referncias prprias da cultura local.
A
66
67
objetos ou temas ocorreu ao longo de vrios anos, nas dcadas de 80 e 90, sem que se
tenha registrado claramente o momento e a influnc ia especfica de algum fator externo.
68
Uma exceo a esse fato foi a produo de flores de caixeta realizada por dona Luzia
Marques. Essa artes narra a histria de sua criao, quando passou a produzir flores de
caixeta:
Eu s fazia passarinhos, igual aos outros. Quando aquela
moa abriu aquela loja com artesanato de Bali, eu vi uma
flor com ptalas grandes. As ptalas eram encaixadas com
arame, todas soltas. A eu achei que dava pra fazer igual e
fiz uma igual. Depois eu fiz aquela vermelha, a helicnia
que diz, a amarela, n, e as orqudeas, tudo assim, com as
folhas encaixadas
69
70
O artesanato de Bali aqui referido oriundo dessa localidade, na Indonsia, feito com uma madeira
com propriedades fsicas parecidas com a caixeta, encontrada no local e tambm representa objetos da
natureza como plantas e animais. Ficou muito comum encontr-lo nas lojas de artesanato.
71
Criao. Os objetos que hoje fazem parte do conjunto do artesanato popular voltado
para o comrcio foram criados pelos artesos locais a partir do contato com o
turismo. Entre a demanda pelos objetos tpicos e a oferta de objetos produzidos para
o uso da populao local, artesos locais passaram a usar a caixeta, que antes era
usada para confeccionar remos e bias, para produzir pssaros usados em decorao.
72
Da, passaram a adapt- los em utenslios de uso domstico desenvolvendo uma srie
de produtos utilitrios ou decorativos de grande aceitao no mercado e que foram
copiados por todos os demais produtores dentro e fora do municpio. Alguns artesos
locais tem mostrado sua capacidade de criar produtos novos, sem perder a
autenticidade.
73
envolvem o artesanato, entre elas, a situao dos recursos naturais, a crescente reduo
das reas de caixeta, a poluio e outros.
O trabalho desenvolvido pelas Escolas de Artesanato concentrou-se no repasse
de tcnicas e no pde atuar em outros aspectos da produo e da valorizao da
atividade
como
um
todo,
principalmente
na
organizao
dos
artesos.
74
75
Que seja includo o manejo dos recursos naturais pelas comunidades nos
zoneamentos e planos de manejo, observando o princpio de que as comunidades
devam participar na elaborao dos mesmos;
levantamento de dados e
76
77
78
madeira
taboa
taquara
outros
madeira
taboa
taquara
outros
so
ou com vizinhos
que
NOLASCO, A.M. ; ARMELIN, M.J.C. Artesos da Mata Atlntica: mdulo So Sebastio. Piracicaba
USP/ESALQ, 1997. 39p. (Relatrio de pesquisa do Projeto Artesos da Mata Atlntica)
79
Idade
> de 40 anos
18
Entre 30 e 40 anos
Entre 20 e 30 anos
< de 20 anos
Total
27
80
Renda
1997*
1999
2000
Indeterminada
Total
27
11
81
Luzia Marques
Dona Luzia caiara, nascida no Serto do Camburi, So Sebastio. Foi professora na
Escola de Artesanato; em 1997 tinha 57 anos, trabalhava em sua casa produzindo flores
de caixeta, criadas por ela. Ela analfabeta e aprendeu a entalhar com sua me h mais
de 20 anos. No sabe determinar sua renda pois suas vendas so muito dispersas.
82
Em 1999 foi contatada e relatou que s estava fazendo peas por encomenda pois as
vendas estavam fracas e que o artesanato de Silveiras atrapalhava muito.
Em 2000 foi novamente contatada e relatou que as vendas tinham melhorado e que tudo
o que ela produzisse seria vendido. Dona Luzia sempre vendeu seu artesanato em casa.
Arlinda Teixeira
Nascida na Bahia, mora em So Sebastio h mais de 25 anos, casada com Juarez
Teixeira. Em 1997 tinha 40 anos. Ela e o marido possuem loja de artesanato em frente
casa. Tem o 1 grau incompleto.
Em 1999 foi contatada e declarou que as vendas tinham diminudo muito. Estava com
dificuldade para pegar caixeta e estava usando outras madeiras. Disse que a concorrncia
com o artesanato de Bali e Silveiras era muito grande.
Em 2000 disse que o artesanato tinha melhorado, estava vivendo do artesanato com uma
renda perto de R$1.400,00 /ms junto com o marido.
Benedito Tavares
Caiara, morador do bairro do Cambur, tinha 60 anos em 1997, casado com dona
Sebastiana Tavares. Tem o 1 grau incompleto.
Seu Benedito ainda fazia artesanato em 1997, mas deixou a atividade, tem problemas de
sade que no permitem que colete a caixeta.
Sebastiana Tavares
Caiara, moradora do bairro de Cambur, foi professora de artesanato de taboa nas
Escola de Artesanato mas no foi contatada em 1997 e 1999. esposa de seu Benedito
Tavares. J fez muito artesanato com diferentes materiais. Tinha parado de fazer
83
artesanato porque estava difcil pegar caixeta e no tem quem compre artesanato. Antes
tinha barraca de venda na estrada, que agora no tem mais.
Em 2000 disse que estava fazendo apenas pssaros pequenos porque se faz com madeira
pequena, fcil de pegar e transportar.
Juarez Teixeira
Caiara, morador do bairro de Cambur, tinha
84
Moacir Soares
Caiara, morador do bairro de Cambur, em 1997 tinha 40 anos. Tem o 1 grau
incompleto e renda mensal de R$600,00, em 1997.
Em 1999 no estava fazendo artesanato.
Em 2000 fazia artesanato com a mulher. Disse que a renda compensava.
85
Isabel Marques
Caiara, foi uma das professoras de artesanato na Escola de Artesanato do Cambur. Foi
contatada em 1997 e 2000. Tem feito algumas peas, apenas sob encomenda para uma
outra artes.
Nome do arteso
Luzia Marques
Jomar Moura do Prado
Arlinda Teixeira
Benedito Tavares
Sebastiana Tavares
Juarez Teixeira
Paulo Eduardo Montagner
Clementino Elias Marques
Margarida Elias Marques
Jos Carlos dos Santos
Maria de Ftima Teixeira Soares
Moacir Soares
Lindomar dos Santos
Nicinho dos Santos
Isabel Marques
Jordo Camargo dos Santos
Erondino Ldo
Total
4.1.6.1 Matria-prima
86
Maro/2000
Compra e coleta
Coleta
Total
11
11
87
Dificuldade
1997* 1999
2000
Distncia
Restrio legal
11
Condies insalubres
10
Problemas de sade
10
N artesos consultados
11
11
Quadro 8 - Dificuldades assinaladas pelos artesos nos anos 1997, 1999 e 2000
* Fonte: Fonte: (So Sebastio, op. cit., p. 49; Nolasco e Armelin, op. cit., p 78)
88
prximos e de mais fcil acesso j no existem mais, restando apenas os caixetais que
ficam a distncias maiores.
Devido distncia, ou dificuldade de extrair, no caso dos mais idosos e das
mulheres artess, ocorre a terceirizao, ou seja, os artesos pagam pela caixeta que eles
mesmos no podem pegar. Outro fato que tornou-se recorrente foi o uso de outros
materiais em substituio caixeta, tais como o compensado, caixas de ma e outras
madeiras encontradas em serrarias.
A falta de polticas pblicas no municpio, que criasse um plano diretor para o uso
do solo, estabelecesse reas para o fornecimento da caixeta para o artesanato, significou
a quase extino dos caixetais locais e, consequentemente, a perda desses ecossistemas e
da renda que poderia ser auferida com a produo de artesanato.
A caixeta, matria-prima do artesanato, que encontrada no municpio, est fora de
Unidade de Conservao mas est em propriedades particulares. A maior parte dela
encontra-se em pequenos fragmentos que permaneceram entre as reas aterradas para
construo de casas. Existem ainda reas maiores onde a caixeta ocorre em condies
ambientais bastante satisfatrias ( como est descrito no item 2.3).
De acordo com Marquesini (1999) a rea com ocorrncia de caixeta no municpio
de 45 hectares divididos em 5 caixetais. Nos levantamentos de dados disponveis sobre
a caixeta no municpio no constam o volume de caixeta pois no foi realizado
inventrio florestal. Assim, para ter-se uma idia do que a rea de caixeta existente no
municpio representaria em termos de volume, produo, consumo, gerao de renda,
pode-se fazer um clculo aproximado, baseado em dados de outras regies do Estado.
No municpio de Iguape/SP, existem caixetais que possuem 30,28 mst/ha, com
ciclo de corte de aproximadamente 12 anos. Projetando esse volume para So Sebastio,
em 45 ha de caixeta, tem-se um estoque de 1.362,6 mst.
Com um consumo mensal de 20 mst, um produtor de Silveiras fatura
mensalmente, em torno de R$12.000,00. Se projetam-se esse valores para So Sebastio,
pode-se dizer que o maior arteso local, cujo faturamento fica entre R$ 800,00 e
R$1.200,00 ( a dcima parte do produtor de Silveiras), consumiria aproximadamente
10% do volume do produtor de Silveiras, o que representa 2 mst.
89
90
ocorrncia da caixeta, fazendo com que o arteso tenha que busc- las em locais cada vez
mais distantes.
A extrao da caixeta ocorre ilegalmente, no existindo um plano de manejo para
nenhuma rea. Os caixetais do
91
depoimento dos artesos, h outros artesos que trabalham com caixeta, mas no foram
localizados. Segundo estimativa dos prprios artesos, baseada em outros artesos
conhecidos, no momento desse estudo (abril de 2000) existam entre 15 e 16 pessoas
trabalhando com caixeta. Segundo observou-se e de acordo com o relato dos artesos,
todos os artesos recebem ajuda de algum da famlia. Essa ajuda espordica, pode
ocorrer com mais de uma pessoa da famlia, pode passar um tempo sem que haja ajuda,
ou seja, uma ajuda irregular, de acordo com a necessidade. Fazendo-se ainda uma
estimativa, a partir daquela feita pelos artesos, pode-se pensar que hajam
aproximadamente 30 pessoas envolvidas na produo de artesanato.
Os artesos no sabem o volume de madeira que consomem porque depende
das vendas, dos pedidos; esse volume pode variar muito.
Apenas um arteso declarou possuir um ajudante pago, que lhe entrega 200 peas
por semana a R$0,15 cada. Em momentos de maior venda, na temporada ou
encomendas, os artesos procuram pessoas para ajudar, o que consiste numa dificuldade
pois no h pessoas treinadas para as tarefas.
Aqui tem-se um exemplo de que a interveno realizada pelo PCSSTA, com a
implantao das Escolas de Artesanato, foi insuficiente na manuteno e repasse da
tcnica. Com o fim das atividades, nenhum aprendiz de arteso foi encontrado.
Por outro lado pode-se observar que a produo em maior escala transforma o
sistema de produo medida em que o arteso passa a terceirizar parte da produo,
pagando a um terceiro para fazer uma etapa do trabalho.
92
Produto
Valor 2
Porta-guardanapo
R$5,00
Passarinho 10 cm
R$1,50
Pssaro 15 a 20 cm
R$8,00
Pssaro 25 cm
R$25,00
Pssaro 40-50 cm
R$40,00
Pssaro 1 metro
R$ 80,00
R$5,00
R$ 2,50
m de geladeira, esptulas
R$ 2,00
R$30,00
Helicnias
R$15,00
4.1.6.3 Comercializao
93
eles
declararam que a SUTACO no apareceu mais porque no quer comprar artesanato feito
com matria-prima extrada ilegalmente, como o caso da caixeta em So Sebastio.
Diante desse fato da ilegalidade da caixeta, a instituio deixa de adquirir seus
produtos e vai buscar artesanato em outras comunidades. Tal fato refora a idia de que
o poder pblico possui polticas pblicas ineficientes e contraditrias, que no agem no
mago da questo, buscando solues, oferecendo apoio s comunidades. As polticas
pblicas no integram a questo ambiental com a questo da gerao de renda e
trabalho.
A venda de artesanato tem forte ligao com o turismo, conforme declararam os
prprios artesos, portanto, a produo de artesanato aumenta durante a temporada, que
o momento com maiores chances de venda dos produtos, dentro e fora do municpio.
Fora dela, ao longo do ano, para os artesos cujas vendas esto restritas ao comrcio
local, as vendas so muito pequenas, o que faz com que o arteso sempre tenha outra
ocupao.
Em 1997, dos 11 artesos consultados, 4 artesos estavam exportando artesanato
(atravs de atacadistas), 5 entregavam para a SUTACO, 4 declararam possuir ponto de
venda prprio, 3 vendiam para outras lojas, e quase todos vendiam em casa (Quadro 8).
A casa e a loja de venda so, as vezes, confundidas, no entendimento do arteso.
A venda para o comrcio local no rompe com a barreira da sazonalidade que
um desestmulo produo, pois leva o arteso a realizar outros trabalhos, de
94
Locais de venda
1997* 1999
2000
Em casa
11
Loja prpria
Loja de outros
Na estrada
Na praia
Exporta
Feiras de artesanato
Revendedor
SUTACO
95
fato mostra que o arteso cujas vendas restringem-se ao mercado local est cada vez
menos visvel na cidade de So Sebastio.
Os artesos disseram que as vendas estavam aquecidas em 2000, sem saber
atribuir esse fato a algum outro. Segundo depoimento de vrios artesos o comrcio de
artesanato local est saturado com os produtos de Silveiras, que podem ser encontrados
em todas as lojas. A grande maioria dos produtos oriundos de Silveiras, mesmo que
tenham origem em diferentes unidades de produo, no variam muito, h uma
padronizao do produto porque os produtores copiam uns dos outros.
No mercado local de venda de artesanato, no se faz a distino entre os
produtos dos artesos caiaras e os produtos de Silveiras. Nas lojas que vendem esses
produtos, o comerciante procura mostrar que os produtos so do local, no fazem
referncia a Silveiras.
O turista que passa por So Sebastio no sabe de onde o produto que est levando.
A inexistncia de diferenciadores para o produto local, homogeneiza-os dentro
do mercado e diminui suas possibilidades de venda uma vez que competem com
produtos mais baratos.
Com esse panorama formado percebeu-se que os produtos das diferentes origens
acabam ficando confundidos no mercado, o que prejudica o produto dos artesos locais.
Assim torna-se necessrio identificar mecanismos que possam ser usados para
diferenciar tais produtos, uma vez que a produo de Silveiras, semi- industrial, pode
copiar e baratear um produto.
Segundo um arteso de So Sebastio, Juarez, um dos maiores produtores
locais, que possui loja e tem um sistema de comercializao mais organizado, seus
clientes preferem comprar o artesanato dele pois h garantia de que so feitos com
caixeta, o que resulta num produto muito melhor. Segundo declarou, o artesanato
comprado em Silveiras pode ser ou no de caixeta, no est especificado e no d para
fazer essa opo.
96
97
99
com ele e o artesanato foi se mostrando uma atividade rentvel, dando a resposta que
aquelas pessoas procuravam.
Durante a participao numa feira em So Paulo, em 1981, na qual vendia seus
produtos de sisal, vendeu
amigo, arteso de So Sebastio. Depois da feira muitos clientes passaram a ligar e pedir
os pssaros. Joo viu a a possibilidade de produzir um produto pelo qual havia grande
interesse.
Assim, juntou um grupo de moradores da zona rural, membros de uma famlia
extremamente carente, os Carvalho, que j faziam trabalhos em madeira - piles e
gamelas de madeira a quem deu treinamento, instrues sobre a escultura, pintura e
acabamento.
Com esse grupo, Joo realizou um intenso trabalho de aperfeioamento, estudo
com ornitlogo para aprimorar o conhecimento dos pssaros da fauna brasileira e assim
foram produzidos os primeiros pssaros de madeira em Silveiras. Esse trabalho foi
levado em feiras como a UD, Feira da Providncia no Rio de Janeiro durante os anos de
1986 e 1987. A renda desse trabalho foi to significativa que possibilitou essa famlia a
compra de um pedao de terra.
No entanto esse trabalho foi feito com madeira local, tirada das matas da regio.
Os compradores reclamaram que, com o tempo, tais produtos comearam a rachar e dar
bicho. Joo foi at So Sebastio com a inteno de saber qual a madeira usada pelos
artesos do litoral. Assim soube do uso da caixeta e passou a buscar a caixeta cortada em
Caraguatatuba, So Sebastio e Ubatuba quando se faziam os aterros para a construo
de condomnios.
Nessa ocasio Joo foi procurado pelos tcnicos da REBRAF (ONG Rede
Brasileira Florestal), que fazia os Planos de Manejo dos Caixetais no litoral sul do
Estado, oferecendo a caixeta manejada para a produo de artesanato. Dessa forma ficou
garantido o fornecimento da matria-prima, viabilizando a produo. Os tcnicos da
REBRAF estiveram em Silveiras porque souberam do uso que ocorria ali. O contato
com a REBRAF foi decisivo para o desenvolvimento do trabalho porque o uso da
100
101
102
4.2.2 A produo
103
104
Mais de 9 anos
Entre 4 e 9 anos
Menos de 4 anos
105
292
Empregados registrados
93
71
128
106
Renda
Os funcionrios que trabalham dentro ou fora dos ncleos recebem, em sua
maioria, por produo, isto , ganham pelo nmero de peas que produzem. Os salrios
de quem trabalha dentro das unidades de produo, variam de 1 salrio mnimo de
R$136,00 ( Maio/Abril,1999) a R$500,00 por ms, variando de uma para outra unidade.
Na parte do desdobro da madeira e operaes com mquina o ganho fica entre R$150,00
e R$300,00. No desdobro no h ganho por produo, o trabalhador assalariado.
Um lixador ganha, em mdia, dentro ou fora da unidade de produo, R$200,00.
Na pintura o ganho varia de R$190,00 a R$400,00. No entalhe o ganho varia entre
R$400,00 e R$500,00. Nas tarefas de acabamento e ajudante geral o ganho fica em torno
de R$160,00 a R$200,00 e o trabalhador tambm no ganha por produo, assalariado.
107
Atividade
Mdia salarial
Desdobro da madeira
R$150,00 a R$300,00
Operador de mquinas
R$150,00 a R$300,00
Entalhe
R$400,00 a R$500,00
Lixa
R$200,00
Pintura
R$190,00 a 400,00
Servios gerais
R$160,00 a R$200,00
Locais de produo
Os locais de produo, em sua maioria so espaos domsticos adaptados para a
produo (Figuras 17 e 18). Mquinas ficam em galpes de cho de terra batida.. Os
locais de desdobro da madeira so os mais precrios, h acmulo de resduos, madeira
amontoada. H produtores mais estruturados que j construram galpes especiais para
abrigar as unidades de produo, com espaos divididos e apropriados para abrigar cada
etapa da produo. No caso desses locais h galpes para estocagem da madeira,
desdobro e corte de mquina em geral, h salas para
108
feito tambm dentro das unidades de produo. Em alguns casos a madeira que ser
esculpida recebe os primeiros cortes mquina, fazendo um esboo da pea que ser
esculpida.
Um escultor experiente gasta 4 horas e meia para esculpir uma arara grande (40 a
50 cm) e chega a fazer 2 por dia ou 10 pssaros mdios. Um escultor declarou que chega
a fazer 6 araras grandes no dia, das 3 horas da madrugada s 18 horas, numa mdia de 3
horas e meia por pea.
Corte
Algumas peas so cortadas `a mquina, Essas peas so riscadas nas tbuas de
compensado ou pinus. Depois de riscadas so costadas na serra de fita (Figura 19)
109
Lixa
110
Pintura
A pintura a etapa que ocupa o maior nmero de pessoas e realizada
predominantemente por mulheres pois um trabalho muito detalhado. Pode ocorrer fora
das unidades, mas ocorre, predominantemente dentro delas.
Acabamento
O acabamento consiste em uma etapa onde so colocados ganchos, alas, espelhos, fios,
ps dos pssaros, etc, colagem e montagem das peas quando essas so compostas por
mais de um elemento e a embalagem. Do acabamento j so separados os pedidos para a
entrega.
111
Pea
Pssaro peq.
(10 cm)
Pssaro mdio (15/25
cm)
Pssaro/arara grande
(40/50 cm)
Entalhar
R$0,10 a R$0,12
Lixar
R$0,03 a R$0,04
R$0,50 a R$2,00
R$0,20 a R$0,50
R$4,00 a
R$12,00
R$0,80 a R$1,00
Pintar
R$0,08 a
R$0,10
R$0,36 a
R$2,00
R$4,00
Preo final
R$0,50
R$8,00 (em
mdia)
R$30,00 (em
mdia)
A raiz de
mexerico/cambu, usada em todas as unidades, custa R$5,00 cada cento ou R$45,00 por
milheiro. A esptula de bamb, custa R$2,00 o cento ou R$15,00 o milheiro. Os ps de
arara (feitos com ferro) custam R$0,20 o par.
Os produtores apresentam nmeros aproximados sobre seus custos pois eles
mesmos declararam no saberem ao certo quanto gastam com cada item. Apenas num
dos ncleos obteve-se a informao de que so gastos entre R$500,00 e R$600,00 de
tinta por ms. Esse produtor tem faturamento bruto de 30 mil reais na alta temporada.
Baseado em um produtor local, cujas informaes foram as mais precisas, podese relacionar alguns dados para comparao com a produo em So Sebastio (
conforme o tem.4.6) No ano de 1998 o faturamento mdio mensal desse produtor foi de
112
Produto
Valor 1
Valor 2
R$4,00
R$2,80
Passarinho 10 cm
R$1,00
R$0,80
Pssaro 15 a 20 cm
R$6,00
R$4,50
Pssaro 25 cm
R$10,00
R$7,00
Pssaro 40-50 cm
R$30,00
R$25,00
R$3,00
R$1,50
R$1,00
R$0,70
O preo que se paga por pea varia de uma unidade para outra e menor do que
o preo pago em So Sebastio. Segundo seu depoimento, o arteso de So Sebastio
paga R$0,15 por pea para entalhar, enquanto Silveiras paga entre R$0,10 e R$0,12.
113
114
Somente caixeta
Caixeta/Pinus/Compensado
Pinus/Compensado
Caixeta
67,5 st ou 45,22 m3
Pinus
79 m3
Compensado
390 folhas
Registro
Paraty
Registro e Paraty
No usa caixeta
115
Conservao da madeira
Quanto ao armazenamento da madeira, a forma ideal, quando ela descarregada,
ficar num andaime. Em seguida ser colocada na posio vertical . Essa prtica
recomendada e adotada por Joo Camilo. A maior parte dos produtores armazenam as
toras nos ptios, amontoadas. Segundo depoimento de alguns produtores h perda de
madeira devido ao apodrecimento de toras. A questo sobre a secagem da madeira
muito importante pois ela garante a qualidade do produto final. Muitos produtores,
secam as peas ao sol, o que facilita que rachem. Segundo Joo o ideal secar as peas
esculpidas no sentido horizontal para que a seiva no escorra e seque lentamente. Esse
procedimento evita que a pea rache. A prtica mais comum entre os produtores
pendurar peas na vertical, em varais, para secar (Figura 27). Essa prtica faz com que
as peas rachem, fazendo com que utilize-se massa para o preenchimento das
rachaduras. Estufas tambm so teis para a secagem das peas porque mantm a
temperatura estvel.
116
117
4.2.6 A comercializao
118
Feiras
Outros produtores optaram pela participao em feiras como forma de atingir
novos mercados. Segundo Joo Camilo, o arteso precisa participar de feiras dirigidas ao
seu produto como fazem outros profissionais pois assim pode evoluir e no ficar s
copiando o que os outros fazem, pois na feira pode-se trocar tcnicas, informaes, etc.
Segundo avalia Joo,
a feira profissional
119
SUTACO
Outra forma de comercializao em Silveiras atravs da SUTACO. A
SUTACO compra artesanato dos produtores locais, e tambm oferece outros servios
como indicao de feiras, emisso de nota fiscal, acessoria jurdica, verba para cursos e
participao em feiras. No se levantou o volume de peas adquiridas, nem os
produtores de vendem para a SUTACO.
A escala de produo
120
jeito, no se
As caractersticas do produto
Joo Camilo acredita que o produto tem que levar uma mensagem para o
consumidor, para o lojista e para o pblico. O produto de Joo tem a mensagem de que
ele feito com uma madeira de boa qualidade, com um acabamento melhor, com
durabilidade maior, e que ele representa animais e plantas brasileiras. Tudo isso tem um
custo diferente e esse produto tem que ser vendido por um preo diferente porque um
produto com mais valor agregado.
A estratgia de venda de Joo Camilo foi criar uma mensagem para seu produto.
Ele s trabalha com o tema pssaros, peixes e flores brasileiras. Ele tambm no
vende para atacadista, porque o atacadista, segundo avalia, um atravessador que vai
entregar o produto em qualquer lugar que queira compr- lo. Com essa estratgia ele
escolhe os lugares onde seu produto ser vendido porque vende direto ao lojista e assim
pode conhecer tambm seu consumidor.
O fato de participar de feiras constantemente le va seu produto a um pblico
diferenciado, que entende a mensagem de seu produto. Seu produto mais caro que a
mdia local, aproximadamente 10% do valor da pea. Esse sobre-preo deve-se ao
conjunto de especificidades criadas estrategicamente por Joo, trabalhando dentro do
tema que escolheu, utilizando apenas a caixeta e criando produtos com um design
prprio.
Joo Camilo o nico produtor que possui essa preocupao. Todos os demais
esto ligados ao mercado e suas tendncias, dispostos a produzir quaisquer produtos e
vender para quem se interessar em comprar. comum encontrar, entre os demais
121
122
acabado, podendo dedicar-se mais aos processos manuais. Joo comeou a exportar seu
produto e, segundo ele, o comprador de artesanato do exterior quer um produto
padronizado no tamanho, cor, detalhes, etc.
Em Silveiras ocorre uma produo muito diversificada de produtos pois copia-se
de tudo, desde os produtos vendidos nas ruas de Aparecida do Norte, feitos com
diferentes matrias primas, produtos do Paraguai, o que aparece na televiso e nas
revistas. Segundo os produtores/artesos locais, h mercado para tudo.
123
trajetria. O que se produzia na unidade original passou a ser feito na prxima unidade
criada.
Joo Camilo, que um designer, acredita que o arteso sempre vai ter problemas
porque ele no tem como defender o seu trabalho e a sua criatividade, porque no existe
direito autoral de arteso. Tudo o que produzido por Joo Camilo copiado, assim
como tudo o que est nas vitrines, nas revistas, na moda. Ocorre, muitas vezes, que o
prprio comerciante de artesanato vai at o atelier de Joo Camilo, compra algumas
peas para experimentar, leva at outro produtor e pede que a faa mais barato. O
prprio comerciante faz o trfico da criatividade do designer para outros produtores.
Hoje ocorre essa migrao da criao, de unidades que realmente criam produtos novos
para outras unidades.
Os produtos esto em constante transformao; sempre haver produo de
objetos novos, muitos, inspirados pelo prprio mercado, outros mais autnticos,
originais.
124
125
produto, tais como a criao de selos de qualidade para produtos de maior valor
agregado, buscando nichos especficos de mercado.
5 DISCUSSO E CONCLUSO
127
128
129
Ribeiro(1984) sobre a alterao nas instituies sociais do grupo que passa a produzir
artesanato para fora no se adequam a essa situao de So Sebastio.
As influncias que o mercado podem trazer no esto no mbito das relaes
culturais, mas no mbito da produo, que pode se transformar de produo artesanal em
manufatura, ou ainda descaracterizar-se ou desaparecer.
A possibilidade de produzir artesanato d ao caiara local a oportunidade de um
trabalho mais digno do que as outras possibilidades que lhe restam dentro de seu
contexto, que, na maioria das vezes, tm sido os trabalhos braais subordinados.
Produzir artesanato no uma atividade valorizada, como provam fatos e
depoimentos de pessoas que, ao conseguirem um trabalho fixo, deixam o artesanato. A
valorizao do arteso e do artesanato est ligada, por uma lado, renda que ele gera,
tanto em quantidade como na regularidade, e por outro, no resgate dos valores da cultura
local.
Atualmente, com a globalizao do mercado, muitas decises e movimentaes
financeiras que ocorrem em diferentes locais do mundo acabam por interferir na
130
131
Esse estudo revelou que a falta de matria-prima foi um dos principais motivos
que levaram o artesanato a essa situao de arrefecimento. Uma das dificuldades
consiste no fato dos artesos no serem os donos da terra, cujas posses foram vendidas,
impedindo assim o acesso livre aos recursos naturais. Para suprir essa lacuna dentro do
processo seria necessrio garantir uma forma de acesso caixeta.
No municpio de So Sebastio as reas remanescentes de caixeta esto sendo
suprimidas em funo da urbanizao crescente. A conservao dessas reas surge como
uma questo estratgica, que r no seu aspecto ambiental, devido sua importncia
ecolgica, quer no seu aspecto scio-econmico pois representa a oportunidade de gerar
renda para um grupo de artesos locais.
A criao de uma Unidade de Conservao para os caixetais existentes ,
portanto,
132
133
naturais afim de que possam adquirir uma condio jurdica para empreender essa
reivindicao. A formao dessa associao pode trazer o necessrio fortalecimento
poltico, a exemplo dos Seringueiros do Acre e das Quebradeiras de Coco do Maranho,
que tiveram seus direitos reconhecidos, constituindo-se numa fora local junto
sociedade e ao poder pblico no sentido de lutar por polticas pblicas que beneficiem
a atividade.
O incio da produo em Silveiras tambm contou com a unio de artesos que
traaram juntos uma estratgia de produo, aquisio da matria-prima e de
comercializao. Posteriormente cada arteso ou produtor local seguiu seu caminho,
mas no incio criaram uma forma de cooperao que os fortaleceu e viabilizou seu
produto.
A organizao poltica do grupo, atravs de uma associao ou cooperativa,
pode propiciar o auxlio mtuo, aperfeioamento tcnico, entre outras coisas. Essa
organizao a base para o fortalecimento do grupo sob todos os aspectos. Toda e
qualquer interveno de ONGs, Universidade ou Poder Pblico deve considerar a
organizao como uma condio fundamental, promovendo processos participativos
para sua consolidao.
Situaes como a que se apresenta nesse estudo, isto , a produo de
artesanato, suas condies de entrada no mercado e as implicaes de ordem social,
cultural, ambiental e poltica que lhe cabem, necessitam do aporte tcnico e institucional
de grupos externos. O trabalho de ONGs, de Universidades, das instituies e das
polticas pblicas de fundamental importncia para o desenvolvimento de atividades
junto a grupos como os artesos de So Sebastio.
Essas intervenes devem estar articuladas para que seus resultados sejam reais
e duradouros. A experincia obtida no PCSSTA mostrou que aes isoladas no deixam
resultados a mdio e longo prazos e seus resultados, mesmo no momento em que esto
acontecendo so discutveis. A cada projeto ou programa comeado e no continuado
esses grupos vo se desestimulando e desacreditando que tenham reais possibilidades de
desenvolvimento, negando-se, as ve zes, a colaborar com pesquisadores e tcnicos
134
quando esses chegam para realizar seus trabalhos, como j ocorreu em So Sebastio,
com pescadores, que negaram-se a passar informaes pelos motivos acima citados.
Dessa forma chega-se concluso sobre a necessidade e urgncia de aes
articuladas, fundamentalmente ancoradas por polticas pblicas que integrem a questo
ambiental com a questo do desenvolvimento social.
Grupos tradicionais ou locais, como os artesos de So Sebastio, carentes de
organizao, educao e poder econmico, tem uma necessidade urgente, de receberem
intervenes externas que os capacite para a autogesto de seus espaos de vida e
trabalho pois a falta dessa capacidade no permite que adquiram plenamente a sua
cidadania.
Os programas e projetos a serem desenvolvidos deveriam envolver esses grupos
desde sua concepo, como forma de dar poder de deciso a essas populaes. Sem uma
participao
efetiva
nas
tomadas
de
deciso
essas
populaes
continuaro
135
136
de
cada
localidade,
criando
possibilidades
reais
imediatas
de
produo est fincada na cultura local, como foi aqui relatado. O arteso no criou um
objeto qualquer, mas um objeto que, embora no seja compartilhado pelo conjunto de
sua comunidade como objeto utilitrio, como o uma canoa ou um tipiti, reflete as
referncias que ele tem de seu ambiente e de sua cultura. A reside sua originalidade.
O ato de criao do primeiro passarinho pode ser considerado uma expresso da
arte popular do arteso caiara, como sugere Pereira (1979), expresso de um universo
cultural interiorizado. Objeto criado, exposto ao mundo, apreciado e vendido,
novamente solicitado. Eis o incio da transformao de um produto, que o resultado de
uma expresso artstica, em mercadoria.
Seria legtimo, atribuir ao artesanato popular de So Sebastio essa
caracterstica de originalidade, estabelecendo um lao com a cultura local? Seria justo
negar-lhe essa raiz e consider- lo um produto como outro qualquer? Esse estudo mostra
que o artesanato de So Sebastio diferente do artesanato de Silveiras por todas as
implicaes de ordem cultural, ambiental, econmicas e de produo que ele possui, e
137
cdigos, novas funes, para alcanar o consumidor desta sociedade. Enquanto produto
de relaes sociais, econmicas e culturais especficas, o artesanato sofre,
necessariamente, transformaes, medida em que passam a existir relaes com o
mercado.
6 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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