Las plantas: partes y funciones

Todas las plantas, al igual que el cuerpo humano, tienen sus partes bien definidas y cada una
de ellas cumple una funcin especfica . Las plantas tienen tres partes fundamentales que
son: raz, tallo, y hojas. Estudiaremos sus partes:

LA RAZ:
Es el rgano que se encuentra debajo de la tierra. Su funcin es sujetar la planta y absorber
las sales minerales y el agua del suelo.
Partes de una Raz
Cuello parte situada al nivel de la superficie del suelo, separa el tallo de la raz
Raz principal o cuerpo. Parte subterrnea de la que salen las races secundarias
Bellos Absorbentes, por donde penetra el agua con las sustancias minerales para alimentar
la planta.
Utilidades de las races: Muchas de las races son tiles y sirven de alimento como la
remolacha y la zanahoria; otras son medicinales como el jengibre.
EL TALLO:
Es la parte de la planta que crece en sentido contrario al de la raz, de abajo hacia arriba, del
tallo se sostienen las hojas.
Los tallos sirven para:
1. Sostener todos los rganos del vegetal: hojas, flores y frutos.
2. Conducir de la raz a las hojas y flores la savia.
Partes del tallo
-Cuello: con el que se une a la raz.
- Nudo: en los que se insertan las hojas y las ramas.
- Yemas: que dan origen a las ramas Cuello
Utilidad de los tallos: Para la alimentacin como la cebolla, los esprragos y medicinales como
la quina y la canela, y para la industria como la caa de azcar, el lino, el sisal.
De los rboles tambin se saca la madera para hacer muebles y papel, igualmente se extrae

la resina para sacar el caucho.

LA HOJA
Son los rganos vegetales que sirven a la planta para respirar y para verificar la funcin
cloroflica. Las hojas nacen en el tallo o en las ramas; son generalmente de color verde.
Partes de la Hoja
- Limbo: Es la parte plana de la hoja, y tiene dos caras, la superior se llama haz, y el reverso
envs.
- Pecolo: Es el filamento que une la hoja al tallo o rama.
- Vaina: Es el ensanchamiento del pecolo o limbo que envuelve al tallo.
FUNCIONES DE LAS HOJAS
Respiracin: Las hojas son los pulmones de las plantas pues por ella realizan su respiracin.
La respiracin consiste en absorber de la atmsfera oxgeno y exhalar anhdrido carbnico.
Esta funcin principalmente se da en la noche. Por eso, no debemos dormir con matas en las
habitaciones porque contaminan el aire.
Transpiracin: Se verifica en las plantas mediante las salidas del exceso de agua de las
hojas por las estomas. Esta funcin se realiza en forma de pequeas gotitas que aparecen en
la superficie de las hojas.
Funcin Cloroflica: Consiste en absorber el anhdrido carbnico del aire, mediante la accin
de la luz; luego lo descomponen y dejan libre el oxgeno. Esta funcin es de gran importancia
y adems es la vida de las plantas, pues gracias a ella y a la luz del sol, las hojas fabrican su
alimento.

LA FOTOSNTESIS
Utilidades de las hojas
Son alimenticias, las que sirven al ser humano para su alimento como la lechuga, la acelga, el
repollo, la espinaca y otras.
Son medicinales, las que se usan para las enfermedades, como el eucalipto, la malva, la
borraja.
Son industriales, las que se usan para la elaboracin de productos destinados al comercio,
como el tabaco, el ail, la cocuiza, y otras.
LA FLOR
Es el rgano que sirve para la reproduccin de las plantas. Las flores son las partes ms
vistosas de las plantas.
Partes de una flor
- El Cliz: Est formado por unas hojitas verdes que estn en la parte exterior de la flor.
- La Corola: Llamada ordinariamente la flor, est formada por unas hojitas de varios colores
llamados ptalos.
- Estambres: Son como unos bastoncitos que tienen por base el centro de la flor y tienen un
polvillo amarillento que se llama polen y es el rgano masculino de la flor.
- Filamento: Es un hilo muy delgado destinado a sostener la antera. La antera que es un
saquito, que abierto con los dedos, te manchar con un polvillo amarillento que sale de dentro,

es el polen.
- Los Pistilos: Son los rganos femeninos de la flor.
EL FRUTO
Es el ovario fecundado y maduro. Realizada la fecundacin del vulo, sta se transforma en
semilla y el ovario empieza a crecer rpidamente para transformarse en fruto.
Clases de fruto
- Carnosos: Son muy tiles, pues contienen sustancias azucaradas que refrescan y
alimentan. Ejemplo: el tomate, la naranja, el mango, la lechosa, otros.
- Secos: el trigo, el arroz, la caraota, el frjol, el maz.

La Fotosntesis

Es un proceso mediante el cual los organismos con clorofila (las plantas, algunos protistas y
ciertas bacterias) obtienen glucosa y otros nutrientes al capturar la energa solar y
transformarla en energa qumica.
La clorofila es un compuesto orgnico que captura la luz solar, provocando la ruptura de la
molcula de agua (H2O) separando el Hidrgeno (H) del Oxgeno (O). El oxgeno formado se
libera a la atmsfera.
Etapas de la fotosntesis
La fotosntesis se realiza en dos etapas: en la primera fase, la serie de reacciones

desencadenada depende de la luz (fase lumnica) y en la segunda fase, la serie de reacciones

que ocurre es independiente de la luz (fase oscura).
Etapa lumnica
Es una etapa en la que se producen reacciones qumicas con la colaboracin de la luz solar y
la clorofila. La clorofila capta la luz solar y sta rompe la molcula de agua (H2O), separando
el hidrgeno (H) del oxgeno (O).
El oxgeno se libera a la atmsfera y la energa no utilizada es almacenada en molculas
especiales llamadas ATP.
Etapa oscura
Es una etapa que no necesita la presencia de la luz. El hidrgeno resultante de la fase anterior
se suma al dixido de carbono (CO2) generando la produccin de compuestos orgnicos,
principalmente carbohidratos (glucosa). Este proceso se desencadena gracias a la energa
almacenada en molculas de ATP, durante la etapa anterior. Luego de la formacin de
glucosa, mediante otras reacciones qumicas se forma almidn y varios carbohidratos ms.

Qu hace la planta con las sustancias elaboradas?

Las sustancias fabricadas por las hojas durante la fotosntesis (savia elaborada) son
conducidas por el tallo hacia todas las clulas de la planta. Una parte de estos nutrientes es
utilizada por el vegetal para crecer. Otra parte es almacenada como almidn en el tallo o en la
raz, reserva que la planta utilizar durante el invierno.
Importante: El almidn producido durante la fotosntesis se mezcla con el agua de las hojas y
es transportado por el tallo de la planta hasta la raz, donde se almacena
La vida en el Planeta depende de la fotosntesis
Mediante la fotosntesis, los vegetales elaboran sus nutrientes, transformando la materia
inorgnica (agua, sales minerales y dixido de carbono) en materia orgnica (carbohidratos)
que luego ser consumida por los organismos herbvoros. A su vez, stos sern el alimento de
los carnvoros, por lo cual la materia orgnica producida por las plantas pasar de unos seres
vivos a otros mediante las cadenas alimenticias. Pero adems, durante la fotosntesis, las
plantas liberan a la atmsfera el oxgeno que todos los seres vivos necesitan para respirar.
Fotosntesis y respiracin
Cuando realizan la fotosntesis, las plantas absorben dixido de carbono del medio y producen
oxgeno que liberan a la atmsfera.
Al respirar, absorben oxgeno de la atmsfera y desprenden dixido de carbono a la
atmsfera.
Importante:

Durante el da las plantas respiran y realizan la fotosntesis.

Durante la noche, respiran.

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