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Facultad de Ingeniera
Ingeniera Industrial
Ingeniera Aplicada III
Ing. Herman Orantes
HISTORIA
INICIA EN 1973 LLAMADA IMPRESIONES O&M, ERA UNA SOCIEDAD EN COMANDITA SIMPLE.
SOCIOS FUNDADORES: VICTOR MANUEL OCAA Y RODRIGO ANTONIO MORENO, LA SEDE ORIGINAL
ESTABA UBICADA EN LA 10 AV. 2-35 ZONA 1.
SE COMENZ CON 3 MQUINAS 1 GUILLOTINA 1 ABDick DE 350 Y 1 ENGRAPADORA DE PIE.
LA SOCIEDAD SE DISOLVI AL AO Y 3 MESES QUEDANDO COMO NICO PROPIETARIO VICTOR
MANUEL OCAA CON UN PERSONAL DE 6 PERSONAS
-
1 VENDEDOR
1 SECRETARIA
1 IMPRESOR
1 GUILLOTINISTA
1 ENCUADERNADOR
1 GERENTE GENERAL
NOMBRE:
OPTIMIZACION LOS PROCESOS INDUSTRIALES EN UNA MICRO-EMPRESA DE ARTES GRAFICAS PARA
TRANSFORMARLA EN UNA MEDIANA EMPRESA
Descripcin de la empresa:
La empresa tendr un giro industrial al dedicarse a la produccin, manufactura o transformacin de un producto
final o intermedio para otras empresas (libros y material educativo), adems formara parte de la industria
educativa y de informacin seleccionada, enfocando sus actividades y produccin en el sector de servicios de
educacin (clientes potenciales).
Ubicacin y tamao de la empresa:
Ubicacin:
En la realizacin del proyecto se analizaron dos posibles ubicaciones para la instalacin de la
planta, siendo estas:
Zona 12
Carretera al Salvador
Ponderacin De Factores
Una de los mtodos utilizados para la seleccin de la ubicacin de la planta fue el de ponderacin por
factores, para lo cual se tomaron en cuenta los siguientes aspectos: el costo del terreno, la seguridad, la mano
de obra, servicios (luz, agua, telfono, etc.), vas de comunicacin, transporte, estacionamiento y el clima. Se
calific de uno a tres siendo el tres la nota ms alta y uno la ms baja, para obtener un total en el cual la zona
con ms alta calificacin ser la escogida.
A continuacin se muestra la tabla de ponderacin.
Aspectos A Considerar
COSTO DEL TERRENO
SEGURIDAD
MANO DE OBRA
SERVICIOS (agua, luz, etc.)
VIAS DE COMUNICACIN
TRANSPORTE
CLIMA
TOTAL
ZONA 12
3
1
3
2
2
2
1
14
CARRETERA AL SALVADOR
1
3
2
2
1
1
2
12
Ubicacin: rea industrial de la zona 12 o inmediaciones, fcil acceso de materias primas y buena ubicacin
para entregas de material, servicios especiales para la industria y fcil acceso para empleados.
Tamao de la empresa:
El tamao de la empresa se dicta por la cantidad de produccin, la maquinaria con que se cuenta y el
capital de inicio de operaciones disponible, se espera iniciar con una mediana industria (101 500 empleados)
para todas las reas de trabajo. Que serian: personal de pre-prensa, personal de prensa, personal
administrativo, personal de planta y mantenimiento, personal de gerencia, personal de publicacin y edicin,
personal de ventas, personal de contabilidad, personal de bodega y almacenamiento, personal de entrega de
producto terminado.
Misin de la empresa:
La misin de la empresa es su razn de ser, es el propsito o motivo por el cual existe y el sentido que
gua las actividades de esta. En el ramo educativo, satisfacer necesidades de actualizacin de informacin y
alimentar viejos pasatiempos de lectura con libros de calidad literaria y adems calidad en sus caractersticas
fsicas, adems de contar con posibilidades de expansin no solo de productos, sino tambin de mercados
extranjeros, adems de la motivacin de manufacturar productos de educacin y desarrollo para la comunidad
en la que se encuentra la empresa, y congruente en el sentido de que se esta realizando un producto que
cumpla con la satisfaccin humana de educar y ensear.
Objetivos de la empresa:
Objetivos a corto plazo: lograr introducir en el mercado nacional nuestro producto de calidad, para
institutos, colegios y universidades, publicas y privadas, libros y materiales de apoyo, con la misma o superior
calidad que la de editoriales extranjeras a precios realmente competitivos, adems de una actualizacin de
informacin fiel y verdica, contando con el apoyo de educadores y expertos en el rea a trabajar, que cuentan
con reconocimiento nacional y extranjero.
Objetivos a mediano plazo: lograr incursionar en el rea de educacin interactiva (Internet), dando un
enfoque global a la educacin, contando con las herramientas necesarias de actualizacin en informtica del
rea educativa, mostrando la opcin de material de apoyo o material autodidacta al servicio de cualquier
persona en cualquier parte del mundo y adjuntando la opcin de tutores a las publicaciones convencionales.
Objetivos a largo plazo: lograr entrar de lleno en el mercado internacional, mostrando nuestras
publicaciones en mercados extranjeros y con traducciones a los principales idiomas del planeta, ampliando as
las posibilidades de educar con nuestros productos en cualquier parte del mundo. Siempre de la mano de
tecnologa de comunicacin de vanguardia.
Ventajas competitivas:
o
Conocer los procedimientos de impresin a gran escala al contar con mas de 30 aos de
experiencia en el ramo de las artes graficas.
El relacionarse con educadores nacionales y que tengan contactos en el extranjero, tanto a nivel
profesional como nivel bsico, que cuentan con grandes ideas de enseanza y amplia
experiencia en la educacin, seria una de las principales ventajas competitivas de nuestra
empresa.
La idea de dejar atrs el libro comn, y presentar un libro de calidad, en impresin, acabados y lo
ms importante con informacin de primera, ser la marca de distincin de nuestra empresa.
Distingos competitivos:
o
Contar con una pagina interactiva en Internet, que muestre nuestras publicaciones, ventas en
lnea, opciones educacionales profesionales, listados de becas educativas, conexiones a las
principales instituciones educativas del pas a nivel profesional y bsico.
Contactarse con las principales organizaciones profesionales del pas y sus asociados o
colegiados, presentarles las opciones de publicaciones de sus obras educativas o literarias, con
calidad internacional y con la opcin de salir al extranjero.
Crear contratos de exclusividad con nuestros escritores, ofrecindoles una parte sustancial de la
ganancia neta de las ventas de sus libros, adems de facilitarles becas educacionales en
importantes universidades del planeta, ampliando sus expectativas y logros personales y
profesionales.
Apoyos:
Impresin:
Vctor Manuel Ocaa Arriola
30 aos de experiencia en el rea
27 Av. 10-59 zona 7 Kaminal Juy I
4741674
Administracin y procesos:
Victor Ariel Batres Montufar
Ingeniero Industrial
33 Av. 2-85 zona 7 Torremolinos
Rony Alejandro Ocaa Carrera
Ingeniero industrial empresarial, conocimiento del rea
27 Av. 10-59 zona 7 Kaminal Juy I
4741674 / 3187742
Mercadeo Y Publicidad:
Susan Michel Ocaa Carrera
Licenciada en diseo grafico publicitario
27 Av. 10-59 zona 7 Kaminal Juy I
4741674 / 5354656
Edie Fabricio Ocaa Alonzo
Altos conocimientos de mercadotecnia y publicidad
27 Av. 10-59 zona 7 Kaminal Juy I
4741674 / 5719089
Servicios contables:
Ricardo Sabaleta Tobar
Licenciado en auditoria
3608434 / 3392099
Servicios legales:
Jos Alberto Sierra Rosales
Licenciado en Ciencias Jurdicas Y Sociales
2164777 / 3690340
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION:
Objetivo General:
El principal objetivo de este trabajo e investigacin es el de optimizar y sustituir antiguos procesos
industriales en esta empresa con el fin de incrementar su productividad y enfocarse en un servicio de
calidad al cliente, cumpliendo sus demandas y especificaciones y de una produccin de mayor escala.
A la vez localizar puntos de improductividad, riesgo de accidentes y comodidad y bienestar para los
empleados
Objetivos Especficos:
los que se satisfaga la demanda del cliente, con estndares de calidad competitivos en el nuevo mercado y
con un tiempo de ejecucin y costos relativamente bajos.
Reconocer Cuellos de Botella, errores de planificacin, materiales desperdiciados, exceso de inventarios y
un sin fin de problemas que pueden mantener a una empresa productora y de servicios en un letargo de
productividad y rentabilidad.
VARIABLES:
Improductividad
Planificacin
Procesos
Flexibilidad
DEFINICIN DE VARIABLES:
Improductividad:
Elemento que ha dejado de actuar o influir en la formacin de compuestos o derivados de algn
proceso.
Planificacin:
Plantacin general, cientficamente organizada y frecuentemente de gran amplitud para obtener un
objetivo determinado.
Procesos:
Conjunto de las fases sucesivas de un fenmeno natural o de una operacin artificial.
Flexibilidad:
Disposicin del nimo para ceder y acomodarse
ALCANCES Y LMITES
Alcances:
Este trabajo se realizara en la empresa Grupo Editorial Ocaa, S.A., con el fin de optimizar sus
procesos de impresin, y que opere con los mas altos estndares de calidad y productividad, para
lograr encontrarse en un lugar competitivo dentro del mercado de las artes graficas en Guatemala,
dando seguridad a sus clientes de un trabajo de calidad y a precios razonables.
Limitaciones:
El trabajo no tratara estudios de mercadeo, ventas, recursos humanos o agentes externos a lo que son
los procesos de impresin tanto offset, como litogrfica.
Esta investigacin estar regida por la limitacin en la informacin a raz de la forma como se manejan
confidencialmente las empresas y por el poco tiempo que uno puede pasar en dicha empresa.
APORTE
Proporcionarle a la empresa una ayuda sustancial, para el mejoramiento de sus procesos de
produccin dentro de lo que son los parmetros establecidos anteriormente en lo que son alcances y
limitaciones, adems de mostrar lo que son los procesos de impresin a cualquier persona; estudiante o
profesional, que se interese en lo que es esta industria.
OBJETIVOS DE MERCADO
Objetivos de mercado a corto plazo:
Consumidor: Se desea entrar en el mercado universitario como prioridad numero uno, y en segundo
plano en la educacin tcnica especializada y diversificada, no solo con libros de lectura y estudio de calidad, a
precios competitivos y con materiales de apoyo impresos e informticos (computacin e Internet), dndole un
valor agregado al producto.
Competencia: En el crculo de produccin de libros universitarios, las empresas y editoriales extranjeras
se llevan el 80% de produccin de los libros que se utilizan en el rea universitaria y el restante 20% editoriales
nacionales. En el rea tcnica y diversificada el 65% de produccin de libros de texto se realiza en editoriales
extranjeras y el restante 35% de la produccin se realiza en el pas.
Factores de consumo: la poblacin a tomar en cuenta es el estudiantado universitario de diferentes
carreras y de diferentes aos, tomando como prioridad primaria universidades privadas y centros tcnicos
superiores, y como segunda prioridad universidades estatales, en colegios e institutos privados con un nivel
socioeconmico medio-alto y alto.
Objetivos de mercado a mediano plazo:
Consumidor: adopta no solo como prioridad el mercado de universidades privadas, sino introducirse de
lleno en universidades estatales, creando un volumen de produccin mayor, en el que se pueda implementar
una reduccin del costo final de produccin del libro, siempre con la misma calidad de produccin.
Competencia: crear un mercado de competitividad y mejora de produccin con el resto de editoriales
nacionales y especialmente con las extranjeras, siguiendo de cerca el proceso de globalizacin de mercados y
actualizando constantemente el sistema de gestin de calidad y produccin, para no quedar fuera del mercado.
Factores de consumo: ya no solo abarcar el mercado de un nivel socioeconmico medio-alto y alto, sino
buscar apoyo gubernamental, para introducir material educativo de calidad en un nivel educativo en el que el
nivel socioeconmico se encuentre en bajo-medio y medio, adems de los ya antes mencionados.
Objetivos de mercado a largo plazo:
Consumidor: Extender la produccin a universidades centroamericanas y mexicanas, privadas y
estatales, adems de centros de formacin diversificada y tcnica a nivel centroamericano y mexicano, que es
el mercado mas cercano y equivalente en nivel educativo.
Competencia: Crear un mercado de competitividad y mejora de produccin con el resto de editoriales
extranjeras, siguiendo de cerca el proceso de globalizacin de mercados y actualizando constantemente el
sistema de gestin de calidad y produccin, para no quedar fuera del mercado y expandiendo nuestra
produccin, poniendo a funcionar redes de distribucin y operacin en diferentes pases.
Factores de consumo: Adems de los productos y servicios implementados, seria muy bueno
implementar una red de servicio interactiva va Internet, en la cual se pueda comprar un libro, buscar
informacin de carcter educativo, contactos con embajadas para planes de becas, universidades nacionales y
extranjeras e intercambio de informacin.
Tamao de mercado
El tamao de mercado esta sujeto a la poblacin estudiantil universitaria inscrita, al tipo de pnsum de
las diferentes carreras existentes y al contenido obligatorio mnimo de educacin e informacin que se deba de
impartir, se tiene que realizar un sondeo minucioso, para cubrir las exigencias de informacin que tendran que
abarcar las publicaciones. Adems de satisfacer ciertas reas al principio (tcnicas, cientficas, humanistas,
etc.)
Consumo aparente
Ejemplo: Facultades de ingeniera en universidades privadas.
o Poblacin de estudiantes:
URL: 2500 estudiantes inscritos en primer semestre
UMG: 3200 estudiantes inscritos en primer semestre
UG: 2000 estudiantes inscritos en primer semestre
o Tipo de pnsum (se tomar el curso de matemtica 1 que es el mas comn de llevar por toda la poblacin)
1 libro por cada estudiante de primer semestre
o Total de libros: 7700 unidades
Demanda Potencial
Tomando en cuenta que este sea el nmero real de estudiantes de ingeniera inscritos en primer semestre en
cada universidad, hay muchos factores que se tienen que tomar en cuenta, como son estadsticos de
inscripcin de aos anteriores y pronsticos estadsticos futuros, niveles de repitencia, reventa de libros de
segunda mano y futuras actualizaciones, adems de las opciones de la competencia, pues no contamos con el
100% del mercado.
**El mismo modelo se puede utilizar para el resto de publicaciones que se puedan implementar en el proyecto.
Participacin de la competencia en el mercado
En el mercado guatemalteco, el mayor ndice de competencia lo presenta productores y editoriales
mexicanas y costarricenses con un porcentaje cercano al 80% del mercado, debido a sus altos estndares de
calidad y precio de producto, por lo que podemos ver que el mercado nacional (que es del 20%) se divide entre
2 empresas que se dedican principalmente a la elaboracin de libros, aunque de calidad inferior y precio
equivalente y hasta elevado con respecto de los productores extranjeros.
Estudio de mercado
Objetivo del estudio:
Encontrar las necesidades de producir libros de calidad internacional, a precios realmente competitivos
y que cumplan con las especificaciones y necesidades de educacin que se deban cubrir segn el pensum de
carrera, investigando desde educadores, estudiantes y personal administrativo de universidades privadas (para
empezar), y colegios e institutos de clase socioeconmica media-alta y alta.
Si
No
8) Cree usted que la calidad de los libros y ediciones realizadas en el pas, se encuentre
a un nivel de competitividad internacional?
1) si
2) no
8.1) De ser negativa su respuesta, mencione algunos aspectos que considera usted,
deberan mejorar:
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
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_________________________________________________________________
9) Cree usted que brindar acceso a herramientas de estudio (Internet, Programas
tutores, servicios en lnea, etc.) mejorara el nivel y el rendimiento educativo de los
estudiantes universitarios y de ciclo diversificado?
10)Cuanto pagara usted por un libro de calidad internacional, elaborado en el pas, con
la participacin de autores nacionales, comparado con libros de editoriales extranjeras
(segn su rea) de calidad similar?
11)Si se le presentara una edicin educativa en su rea, con una calidad de impresin
internacional, un contenido que se ajusta a sus necesidades de enseanza y un precio
igual o menor al de ediciones extranjeras similares, lo adoptara o recomendara para
cumplir el contenido del curso que imparte?
Paso 10: corte de material impreso interno para compaginacin y encuadernacin y corte de cartula
para encuadernacin
El trabajo impreso en el paso 7 es llevado de nuevo a la guillotina, con el fin de reducir un poco su
tamao y ajustarlo para la compaginacin y encuadernacin, los pasos estn establecidos desde hace mas de
30 aos, es un proceso optimo y rpido
Paso 11: compaginado hojas internas
Es el proceso en el que se intercalan las hojas impresas en offset en orden numrico, se realiza en una
mesa de 1metro de ancho por 2 metros de largo por 1.30 metros de alto, la ergonoma de la mesa no es
satisfactoria, debido a que los operarios no son del mismo alto. Lo realizan de dos a tres operarios, en un
tiempo estimado de 1 a 1.5 horas por mesa. El compaginado finalizado depende del tamao de las hojas, la
cantidad de libros y el nmero de paginas que el libro contenga.
Paso 12: pegado de libros en bloque, canales en el lomo del libro, despegado del libro
En este paso se renen todos los libros compaginados y se agrupan en torres de 100 a 150 libros por
torre, dependiendo del grosor del libro, y se procede a untar pegamento con brocha en la parte del lomo, este
proceso lleva aproximadamente 3 minutos por torre, el tiempo de secado es de aproximadamente 5 horas,
Despus de encontrarse totalmente seco el libro, se procede a abrir canales en el lomo del libro, esto se realiza
con una sierra circular, se abren tres canales paralelos en la lnea del lomo, esto se realiza con el fin de crear
una mayor resistencia de despegue de las hojas y separacin de la cartula, despus de hacer los canales se le
vuelve a untar pegamento, con el fin de que la goma entre en los canales creando lneas de goma, este proceso
solamente se realiza en esta empresa. El tiempo de secado es de 5 horas aproximadamente.
Al secar completamente la goma, se procede a separar los libros con un cuchillo de filo moderado, tomando
cada libro por individual y deslizando el cuchillo en el lomo de manera perpendicular a la goma en el lomo,
cortando esta y separando el libro de la torre de libros aun engomados.
En la actualidad se trabajan las placas de zinc o aluminio igual que las piedras litogrficas. Aunque algunas de
las incorporaciones tcnicas como la sustitucin de las piedras por placas de metal, generalmente zinc o
aluminio (previamente graneado) No son del agrado de todos, personalmente no tengo nada que objetar salvo
una cuestin de terminologa: No se debera llamar litografa a una obra en la que no ha intervenido el uso de
piedra alguna. Algunos autores empiezan a tenerlo en cuenta y por ejemplo hablan de "algrafia" a la obra
realizada sobre aluminio.
distancia
1 Levantado de texto
n/a
2 Diagramacin
n/a dentro
1 Correcciones
n/a dentro
3 Impresin de master
n/a dentro
1 Traslado de master a rea de offset
4m
4 Artes finales cartula
n/a dentro
2 Revisin artes finales
n/a dentro
2 Traslado a fotomontaje de arte finales
7 m dentro
5 Fotografa para negativo
n/a dentro
6 Montaje de negativos
n/a dentro
7 Quemado de planchas metlicas para prensas n/a dentro
3 Traslado a maquina GTO
10 m
8 Corte de material para hojas internas
n/a
4 Traslado material hojas internas a rea de offset 4 m
9 Impresin material hojas internas en offset litogrfico n/a
10 Corte de material para cartula
n/a
5 Traslado material para cartula a GTO
3m
6 Traslado de material impreso en offset a guillotina 4 m
7 Traslado de material impreso en GTO a guillotina 3 m
11 Corte de material offset y litogrfico
n/a
8 Traslado de material litogrfico a sisado 3 m
9 Traslado de material offset a compaginado 5 m
12 Compaginado de hojas internas
n/a
13 Pegado de libros, canales y despegado de libros n/a
14 Sisado de cartulas
n/a
10 Traslado de cartulas sisadas a proceso de empastado3 m
15 Empastado de libros
n/a
11 Traslado de libros empastados a rasurado final 1 m
16 Rasurado final
n/a
17 Empaque para entrega
n/a
tiempo
10 das
5 min.
5 min.
14.2 min.
2 min.
80 min.
7.8 min.
5 min.
5 min.
5 min.
15.6 min.
5 min.
5 min.
5 das
12 horas
20 min.
5 min.
4 horas
5 min.
2 horas
2 horas
2
7
9
1
0
6
7
1
1
1
2
1
3
1
4
10
1
5
11
1
6
1
7
60
70
75
65
55
50
65
70
55
50
60
70
75
60
55
50
65
70
50
50
GUILLOTINA 89 DB
GTO 86 DB
ABDICK 1 87 DB
ABDICK 2 86 DB
ABDICK 3 NO EN USO
MINERVA 86 DB
AREA ADMINISTRATIVA 70 DB
AREA DE DISEO 70 DB
GUILLOTINA 78 LUX
GTO ADELANTE 142 LUX, ATRS 173 LUX
MESA DE TRABAJO GTO 66 LUX
ABDICK 1 ADELANTE 982 LUX, ATRS 55 LUX
MTODO PROPUESTO:
Hay varias maneras de encarar una iluminacin industrial , principalmente observamos gran cantidad de
factores a tener en cuenta , que varan segn el tipo de industria , el proceso de fabricacin ,los materiales con
que se trabajan ,las terminaciones ,etc.
Para simplificar un poco y permitirnos un anlisis mas generalizado es que centraremos nuestra
atencin en caractersticas generales a las naves industriales. Esto deja abierto el camino para anlisis mucho
ms profundos cuando la situacin as lo requiere.
GENERALIDADES
Proteccin y Seguridad
* Se debe tener en cuenta si las luminarias debern estar protegidas contra polvo o humedad u
otro tipo de protecciones segn los requerimientos.
Requerimientos ambientales
* Hay distintos tipos de ambientes que requieren proteccin como por ejemplo: bajas
temperaturas en cmaras frigorficas o proteccin contra desprendimiento o rotura de lmparas en
industrias alimenticias.
Nivel de iluminacin
* Aqu nos basamos en las normas IRAM-AADL 2006 en la que se indica los niveles necesarios
segn el tipo de industria, aunque aqu a veces es necesario fijar niveles segn el tipo de tarea
visual ya que en una misma nave industrial se pueden realizar tareas visuales diferentes.
Sistemas de iluminacin
* El sistema de iluminacin puede depender de varios aspectos, pero como ya dijimos para
simplificar vamos a recomendar los sistemas de iluminacin segn el tipo de edificio.
Considerados estos aspectos podemos empezar a fijar pautas generales tanto para las luminarias como
para las lmparas que podran ser objetadas slo en casos particulares y con su debida justificacin.
PAUTAS PARA LA SELECIN DE LMPARAS Y LUMINARIAS
1. LUMINARIAS
Alta eficiencia: luminarias que tengan un buen rendimiento y una distribucin luminosa acorde a
nuestros requerimientos, esto trae aparejado un menor consumo.
Luminarias apropiadas : Esto implica por ejemplo con proteccin o sin difusor por el
ensuciamiento , etc. esto implica menor costo de mantenimiento
2. LMPARAS
Buen rendimiento: lmparas con altos rendimientos lm/w darn como respuesta una menor
cantidad de lmparas para lograr el mismo nivel de iluminacin, como consecuencia menor
consumo.
Larga vida til: La vida til prolongada de las lmparas nos implica que sern reemplazadas
con menor frecuencia y por lo tanto menor costo de mantenimiento.
NIVELES DE ILUMINACIN
Como ya mencionamos anteriormente a los niveles de iluminacin los podemos obtener de la norma
IRAM, pero tambin esta misma norma nos fija los valores segn el tipo de tarea visual
Visin ocasional
100 lux
Tarea intermitente ,ordinaria y fcil, contraste fuerte
100 a 300 lux
Tareas moderadamente crticas y prolongadas ,contrastes medios 300 a 750 lux
Tareas severas y prolongadas, poco contraste
700 a 1500 lux
Tareas muy severas con detalles minuciosos
1500 a 3000 lux
Tareas excepcionales , difciles e importantes
3000 a 10000 lux
2.5 a 3.0 m
3.0 a 4.0 m
4.0 a 7.0 m
> a 7.0 m
TAREAS ESPECIALES
Hemos visto que fijamos los niveles de iluminacin no solo segn el tipo de industria sino tambin segn el tipo
de tarea visual , veremos a continuacin algunas tareas que requieren cuidados o recomendaciones
especiales , ya sea por el material a observar , por los detalles o por el ngulo de visin .
INDUSTRIA
Trabajo
litogrfico
Trabajo
tipogrfico
Imprenta
litografa
(2000)
200010000
1400
1000
Imprenta
litografa
(1960)
750
600-1100
500
rea
diseo
10005000
rea
montaje
rea de encuadernacin
corte
1000-5000
20005000
1000-10000
750-1000 750-1000
1500
1500
Consumo de energa
la empresa es alimentada por dos tipos de corriente elctrica, una de 120 volts y otra de 240 volts para las
diferentes maquinas que se encuentran en el taller.
mtodo actual: calculando la cantidad de Kw. de cada maquina por la formula de voltaje al cuadrado
dividido el amperaje, buscando el amperaje en cada ficha tcnica de cada motor. Tomando en cuenta el
valor del Kw. segn especificaciones de la empresa elctrica (en este caso q. 0.4148 por Kw./h). las horas
de uso estn referidas en la tabla de mtodo actual de horarios.
Maquina
Kw./h
Horas de uso
Kw./da de trabajo
Costo (Kw./da*0.4148)
Guillotina
8.15
8
65.2
Q. 27.05
Gto
7.1
8
56.8
Q. 23.56
Minerva
3.03
8
24.24
Q. 10.06
Abdick
1.8
8
14.4
q. 5.97
Abdick
1.8
8
14.4
q. 5.97
Abdick
1.8
8
14.4
q. 5.97
Taladro
2.8
0.5
1.4
q. 0.58
Pegadora
0.9
0.5
0.45
q. 0.19
Alumbrado
1.6
12
19.2
q. 7.96
Bomba de agua
2.0
0.5
1
q. 0.42
computadoras
0.4
12
4.8
q. 1.99
mtodo propuesto: calculando la cantidad de Kw. de cada maquina por la formula de voltaje al cuadrado dividido
el amperaje, buscando el amperaje en cada ficha tcnica de cada motor. Tomando en cuenta el valor del Kw.
segn especificaciones de la empresa elctrica (en este caso q. 0.4148 por Kw./h). las horas de uso estn
referidas en la tabla de mtodo propuesto de horarios.
Maquina
Guillotina
Kw./h
8.15
Horas de uso
11
Kw./da de trabajo
89.65
Costo (Kw./da*0.4148)
q. 37.17
Gto
Minerva
Abdick
Abdick
Abdick
Taladro
Pegadora
Alumbrado
Bomba de agua
computadoras
7.1
3.03
1.8
1.8
1.8
2.8
0.9
1.6
2.0
0.4
11
11
11
11
11
0.5
0.5
12
0.5
12
78.1
33.33
19.8
19.8
19.8
1.4
0.45
19.2
1
4.8
q. 32.40
q. 13.83
q. 8.21
q. 8.21
q. 8.21
q. 0.58
q. 0.19
q. 7.96
q. 0.42
q. 1.99
Consumo de combustibles
El consumo de combustibles esta limitado a la limpieza de maquinaria y es aproximadamente de 2
galones a la semana de gasolina, 0.25 galones de thinNer a la semana y 0.25 galones de gas a la semana que
se aproxima a
q. 178.00 al mes.
CON LA NUEVA PROPUESTA DE PRODUCCION SE INCREMENTARA EL GASTO DE
COMBUSTIBLES EN Q. 250.58 MENSUALES, TOMANDO EN CUENTA QUE EL DATO ANTERIOR
CORRERSPONDE A UNA PRODUCTIVIDAD DEL 60.38%, ESTE ESTIMADO PERTENECE AL 85% DE
PRODUCTIVIDAD QUE ES EL QUE SE DESEA ALCANZAR.
DESECHOS LQUIDOS
-
METODO ACTUAL: LOs PRODUCTOS QUIMICOS que se utilizan SON: hidrowash, gum, revelador de
placas, fortakleen, viking gum, wd 40, alcohol isopropilico, drukol 79 101, remover, agua destilada,
gasolina, gas, tinner, etc.
METODO ACTUAL: A la maquinaria se le pone lubricacin diaria (automtica) y otra cada semana, (se
limpia y se lubrica en forma manual) y en general se le hace servicio 2 veces al mes.,
INDICACIONES
F: CAMBIO DE FAJAS
R: CAMBIO DE RODILLOS
e. CAMBIO DE ENGRANAJES
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ABDICK 2
ABDICK 3
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DESECHOS SLIDOS
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METODO ACTUAL: Entre los desechos slidos se encuentra el papel que ya no se utiliza y se recicla.
EL PAPEL ECOLOGICO SE UTILIZA COMO ENVOLTURA DE EMBALAJE DE PRODUCTOS
TERMINADOS, Y PARA ALGUN TIPO DE TRABAJO QUE SOLICITEN PAPEL DE BAJA CALIDAD, EL
PAPEL RECICLADO SE VENDE A 50 CENTAVOS LA LIBRA.
METODO ACTUAL: Existen riesgos de incendios tipo a y b por el tipo de materiales que se utilizan pero
no existen adecuadas rutas de evacuacin y extintores para prevenir en caso de un incendio.
METODO ACTUAL: Los desechos gaseosos se quedan en el aire, no hay extractor de olores.
METODO PROPUESTO: ADQUIRIR ESTRACTOR DE OLORES PARA 132 METROS CUBICOS.
EMISON DE POLVO
-
METODO ACTUAL: Se utiliza polvo antirepinte, sirve para que la tinta NO se pegue en la cara anterior
de la siguiente impresin, y el polvo es a base de gomilla muy fino y obstruye los conductos
respiratorios, NO SE CEUNTA CON NINGUN TIPO DE PROTECCION OCULAR Y RESPIRATORIO.
METODO PROPUESTO: UTILIZACION DE MASCARILLA DE CARBON ACTIVADO, ANTEOJOS
INDUSTRIALES CERRADOS Y EL ESTRACTOR DE OLORES Y PARTICULAS.
OLORES Y CAUSAS
-
METODO ACTUAL: Los olores que se presentan son por el uso de materiales y los lquidos inflamables
pero no existe manera alguna de extraerlos. ADEMAS NO SE UTILIZA NINGUN EQUIPO DE
PROTECCION PARA LA PIEL POR EL CONTACTO CONSTANTE CON PRODUCTOS DERIVADOS
DEL PETROLEO CON LAS MANOS DE LOS OPERARIOS.
VEHICULOS
-
METODO ACTUAL: maquinaria para rea de carga y descarga, los proveedores traen la materia prima
que se solicita y cuando est terminado el producto se va a entregar, se utilizan los carros comerciales
de los dueos o si es mucho el trabajo se paga algn tipo de flete.
METODO PROPUESTO: estudio de opciones de FINANCIAMIENTO PARA LA ADQUSICION DE UN
VEHICULO DE CARGA, (MEDIANO O LARGO PLAZO)
cn1 = [( l + m ) * (k1 + n1 * k2 )] / n1
cn1 = [( 50 + 25) * (0.22 + 2 * 0.85)] / 2
cn1 = q.71.42 el costo de operacin de 2000 tiros con 1 maquina por
cn2 = (l + w) * (k1 + (k2 * n2))
cn2 = (50 + 0.5) * (0.22 + (0.85 * 3))
Cn2 = q.69.25 el costo de 0peracion de 2000 tiros con 2 maquinas por
operario
L = tiempo productivo del operario, m = tiempo productivo de la maquina, w = tiempo de cambio de maquina, n1
= numero de maquinas asignadas a un operario, n2 = asignar o quitar maquinas, k1 = salario del operario por
unidad de tiempo, k2 = costo de operacin de maquinaria por unidad de tiempo, cn1 y cn2 = costo por
operacin
Mtodo propuesto: se recomienda contratar otro operario para las AB-dick, se disminuirn los costos de
operacin, se incrementara la produccin por la disminucin de tiempos muertos en las maquinas y los
operarios tendrn mas tiempo libre para realizar otras operaciones.
CAPACIDAD INSTALADA:
1 AREA DE IMPRESIN:
-
2 EMPASTADORAS DE ESPIRAL
o PLSTICOS OFICIO
o METLICOS, OIICIO
2 CUARTO OSCURO
- 1 CAMARA HORIZONTAL NUARC 20 X 24
- 2 MARCOS AL VACIO CON LUZ DE PUNTO 30 X 40
- 1 INSOLADORA NUARC CON LUZ DE MERCURIO 24X30
3 DIAGRAMACION ARTE Y DISEO
-
1 MACHINTOSH G4
1 MACHINTOSH G3
1 COMPUTADORA COMPAC PERSONAL Pentium 4 2.8
1 PC CLON
1 IMPRESORA LASER HP 12 X 18
1 IMPRESORA EPSON STYLUS OFICIO
1 SCANNER AGFA 15X9 T 1200
1 CAMARA DGITAL DE ALTA RESOLUCION
4 ADMINISTRACION
-
compra la cantidad exacta mas ventaja para lograr calibrar la maquinaria y ajustar las cantidades de tintas para
as obtener colores uniformes en todas las impresiones, el excedente de material, que siempre es un mnimo (
0.5% del material adquirido) no afecta al entregar el trabajo, pues todo el material se corta y se imprime, en este
proceso es muy importante la buena planificacin de calculo de papel, compra y corte, para no tener perdidas
de dinero, de material o excedente de material que no se utilizara pues el papel al humedecerse ( de 10 a 25
das) pierde sus propiedades de absorcin de tintas y se vuelve obsoleto para la impresin.
Inventario de placas metlicas y de celulosa (tipo A)
Al igual que el de papel, este inventario se maneja relacionado al trabajo de impresin que se quiera
realizar, con la diferencia de que solo se realiza una vez (caso de placas metlicas) debido a que las placas
metlicas tienen un tiempo de vida de aproximadamente 100,000 impresiones en el cual se puede guardar un
registro detallado del numero de impresiones realizado con dichas placas y en cada una de ellas, existe un
archivo de placas, con el fin de realizar futuros trabajos de impresin de la misma clase, en el caso de las
placas de celulosa, se desechan despus de realizado el trabajo de impresin, son para tirajes menores de
10,000 impresiones, y su tiempo de vida de inactividad es relativamente corto, por lo que no se pueden
almacenar o archivar.
Inventario de tintas (tipo B)
En el inventario de tintas se manejan tres sub-divisiones de inventario:
1)
Tintas de uso frecuente: son las tintas de utilizacin en full color, estas tintas son cyan,
magenta, amarillo, negro. Son de uso continuo pero la cantidad de gramos que se utilizan por millar
de impresiones y el rea de impresin de cada uno de los tiros de impresin, hace que el calculo de
duracin de un bote de tinta de 1 Kg. de tinta no se pueda calcular con exactitud, por lo tanto la
manera de controlar el inventario de tinta es por peso, al aproximarse el bote de determinado color,
en este caso las de uso frecuente, a un peso aproximado de de Kg. se contacta al proveedor de
dicha tinta para realizar el pedido.
2)
Tintas de uso espordico: son las tintas de pigmento especiales, por ejemplo dorado,
plateado, transparente, invisible y de realce, estas tintas se utilizan en trabajos de tiraje de
cantidades moderadas y de manera espordica, el abastecimiento de estas tintas se realiza de la
misma manera que el anterior con la diferencia de que el pedido se realiza cuando el peso del bote
llega 1/8 de Kg.
3)
Tintas de catalogo o de mezcla analtica: estas tintas se realizan cuando el cliente pide
colores especiales, que solo se encuentran en catlogos, en estos catlogos se indican las
proporciones de tintas de uso frecuente y de uso espordico que se deben mezclar para realizar
dichas tintas, los clculos de peso vienen especificados en estos catlogos por medio de una tabla
de interseccin que indica la cantidad de impresiones a realizar contra el rea de impresin en
centmetros cbicos, tomando en cuenta la densidad de impresin (presin de los rodillos o degrade
de las placas metlicas), lo cual da las proporciones casi exactas de la cantidad de tinta a utilizar,
sin crear un excedente o un dficit de tinta.
ABDICK 1
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INDICACIONES
F: CAMBIO DE FAJAS
R: CAMBIO DE RODILLOS
E: CAMBIO DE ENGRANAJES
X: EXTRAS (ACEITE, VALVULAS, CINTAS METALICAS)
ADEMS DE TODOS LOS PROCEDIMIENTOS DIARIOS DE MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA.
La compra de los suministros se realiza segn calendarizacin de millones de impresiones y la tabla de
organizacin anterior. Por lo tanto el modelo es de tipo no determinista, pues las tres maquinas no
trabajan al mismo ritmo y no se emplean de la misma manera, el resto de maquinaria sigue el mismo
modelo de compra de repuestos.
Mano De Obra Requerida
-
METODO ACTUAL: Existen 6 personas que laboran en la empresa, debido a la falta de personal
calificado fijo en distintas reas, la distribucin no tiene un orden lgico y exclusivo
Horario
Op 1
OP 2
OP 3
OP 4
OP 5
7 : 00 8 : 00
2
1
8 : 00 9 : 00
4
2
1
9 : 00 10 : 00
10 : 00 11 : 00
11 : 00 12 : 00
12 : 00 13 : 00
13 : 00 14 : 00
14 : 00 15 : 00
15 : 00 16 : 00
16 : 00 17 : 00
17 : 00 18 : 00
18 : 00 19 : 00
19 : 00 20 : 00
4
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4y6
4y6
4y6
4y6
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2
2
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1y3
1y3
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6
1
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1y3
1
3
3y5
5
5
5
Mtodo propuesto: en el nuevo mtodo de horarios se recomienda contratar 1 operario mas y asignarle
sueldo al operario numero 6 de la tabla anterior, adems de reasignar tareas a los empleados segn sus
capacidades y experiencia demostrada, con el fin de crear una lnea de produccin sin espacios
improductivos.
Horario
7 : 00 8 : 00
8 : 00 9 : 00
9 : 00 10 : 00
Op 1
OP 2
OP 3
4
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5y6
2y7
2y7
OP 4
1
1
1
OP 5
3
3
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10 : 00 11 : 00
11 : 00 12 : 00
12 : 00 13 : 00
13 : 00 14 : 00
14 : 00 15 : 00
15 : 00 16 : 00
16 : 00 17 : 00
17 : 00 18 : 00
18 : 00 19 : 00
19 : 00 20 : 00
4
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2y7
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13
2y7
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2y7
13
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3
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como niveles de servicio, tiempos de respuesta, apreciacin del trabajo, etc., que a veces se expresan en forma
de contratos de servicios por escrito. Al final del periodo de desempeo, representantes seleccionados, que
participaron en el establecimiento de metas, evalan si estas se alcanzaron, proporcionando retroalimentacin.
Administracin
Gerente de operaciones
Operarios y estibadores
Gerente de Servicio al
cliente
Inspector de calidad
Mecnicos y maquinaria