Objetivos:

Tema 1:
CONTROL DE CALIDAD

Conocer y aplicar los

procesos encaminados a
medir los atributos del
producto y comparar con los
requerimientos.

Para alcanzar un adecuado desempeo en este tema se requiere que

Usted:
Conozca las tcnicas estadsticas para controlar la calidad de la produccin de
un proceso
Determine la muestra adecuada para aplicar un mtodo de control de calidad.
Elabore los grficos de control para medias con sus respectivos lmites y
determina las caractersticas del mismo
Elabore grficos de control para desviaciones con sus respectivos lmites y
analiza sus caractersticas.
Determine si un proceso se est comportando de acuerdo a los estndares
para los cuales se dise, es decir, si cumple con las especificaciones
establecidas.
Introduccin

Todos los procesos producen resultados que varan de una unidad a otra. Si esta
variabilidad es pequea y de magnitud estable, por lo general indica buena
calidad. Si las unidades son altamente variables entre una y otra, o si el patrn de
variabilidad se altera de pronto, casi siempre es indicio de mala calidad.

La nocin bsica de controlar la calidad de un producto incluye distinguir entre la

variabilidad aleatoria y la atribuible. De hecho, puede decirse que la variabilidad es
la preocupacin ms importante en la tares de controlar la calidad

El objetivo que se busca es explotar las tcnicas estadsticas para controlar la

calidad de la produccin de un proceso. Los procedimientos desarrollados para
este fin se llaman mtodos de control de calidad mtodos para el control de
procesos. Estos mtodos se enfocan a controlar el proceso de produccin en cada
etapa en la que el producto semiacabado debe cumplir determinados estndares
de produccin, asegurando una adecuada calidad en cada etapa del proceso, de
tal forma que no se gaste tiempo ni dinero en continuar procesando unidades
defectuosas.

El control de calidad se ha convertido en un negocio industrial que ha crecido en

los ltimos aos. Lo que realmente se busca con los procesos de control de
calidad es entre otras:

> Crecimiento de la productividad,

> Crecimiento en las ventas y
> Crecimiento del beneficio.
En un proceso estndar de control de calidad es necesario tomar muestras
relativamente pequeas de unidades cada cierto tiempo y se comprobarn, esto
permite controlar el progreso temporal y detectar e investigar los cambios. El factor
ms importante es que la inferencia sobre el comportamiento del proceso se basa
en una muestra. Lo que se debe tener en cuenta es el mtodo utilizado para
obtener la muestra.