30/6/2015

Alimentosqueafectannuestroshuesossiseconsumenenexceso(Parte1)BuenaSalud

Alimentos que afectan nuestros huesos si se consumen en exceso (Parte

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Sabemosquelaalimentacinesunaspectofundamentalqueinfluyeenmuchosaspectosdenuestravida,uno
deestoseselestadodeloshuesos.Ladietaesunfactordeterminanterespectoaestos,yaquelapresencia
decalcioesimprescindiblealahoradesostenerunbuenrecambioymantenimientoseo.Poreso,hoy
queremosmencionarunalistadealimentosquedebesconsumirconmoderacinporqueafectanla
disponibilidaddecalcioson,esperamosteseandegranutilidadestosconsejos!
Comenzamosmencionandoalosreflejos,especficamentelasbebidascola,lascualestienenunaalta
proporcindecidofosfricoquecompiteconelcalcioyreducesuabsorcin.Portanto,esimportanteque
reduzcamosnuestroconsumodelasmismas,yaquepuedenafectarlasaluddenuestroshuesos.Porotro
lado,enestemismogrupoentraelcaf,elmismosetraduceenungraningresodexantinas,lascualesson
sustanciasqueaumentanlaexcrecindecalciopororinayporlotanto,favorecenladesmineralizacinsea.

Esimportantequeeneldanobebamosmsde3tazasdecafadiario,estoesloaconsejableparaconservar
lasaluddeloshuesos.Elltimoalimentoquequeremosmencionareslasal,lademesa,estasueleser
empleadaengrandescantidades,enestoscasoselevalacalciuriadebidoalsodioyporello,favorecenla
prdidadecalcioqueafectaelmantenimientodehuesosdeformanegativa.D
Dadoquelapresenciadecalcioesimprescindibleparasostenerunbuenrecambioymantenimientoseo,
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Alimentosqueafectannuestroshuesossiseconsumenenexceso(Parte1)BuenaSalud

losalimentosquedebesconsumirconmoderacinporqueafectanladisponibilidaddecalcioson:
Refrescos:sobretodoaquellasbebidasdecola,portenerunaaltaproporcindecidofosfricoque
compiteconelcalcioyreducesuabsorcin,puedenafectarlasaluddenuestroshuesos.Porlotanto,
paraconservarlasaludsea,losrefrescosnodebenserlabebidahabitualennuestradieta.
Caf:elexcesivoconsumodecafduranteeldasetraduceenungraningresodexantinas,sustancias
queaumentanlaexcrecindecalciopororinayporlotanto,favorecenladesmineralizacinsea.No
msde3tazasdecafadiarioesloaconsejableparaconservarlasaluddeloshuesos.
Sal:losalimentossaladosylasaldemesausadaengrandescantidades,elevanlacalciuriadebido
alsodioyporello,favorecenlaprdidadecalcioqueafectaelmantenimientodehuesosdeforma
negativa.Debemosconsumirconmoderacinsaldemesayalmismotiempo,reducirlaingestade
alimentossaladoscomofiambres,conservas,enlatados,snacksygalletassaladas.
Alcohol:beberunacopadevinoadiarionoimplicaningnproblemaparalasaluddeloshuesos,pero
sibebemosenexcesogranpartedelosdasdelasemana,elalcoholfavorecelaexcrecindecalciopor
orinayporello,afectalasaludsea.
Carnes:sucontenidoenprotenasricasenaminocidosazufradoshacequeunconsumoelevadode
carnesincrementelacalciuriaoexcrecindecalciopororina,locualtambindaaralasaluddelos
huesos.Lasprotenasvegetalestienenefectomenor,perodeigualmanera,dietasmuyaltasen
protenaspuedenafectarnegativamentenuestroshuesos.

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