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INDICE
Las
denominacio
nes
empleadas
en esta
publicacin y
la forma en
que
aparecen
presentados
los datos que
contiene no
implican, de
parte de la
Organizacin
de las
Naciones
Unidas para
la Agricultura
y la
Alimentacin
juicio alguno
sobre la
condicin
jurdica o
nivel de
desarrollo de
pases,
territorios,
ciudades o
zonas, o de
sus
autoridades,
ni respecto
de la
delimitacin
de sus
fronteras o
lmites.
ISBN 92-5-304223-0
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ndice
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Resumen
INTRODUCCIN
Antecedentes
Objetivo de la presente gua
Causas de la ineficiencia energtica
MEDIDAS OPERATIVAS
Funcionamiento de los motores
Reduccin de la velocidad
Rendimiento del motor
Mantenimiento del motor
Estado del casco
Incrustacin biolgica
Rugosidad
Faenas de pesca
Autonoma
Tecnologa pesquera
Navegacin
Propulsin auxiliar con velas
MEDIDAS TCNICAS
La hlice
Factores que inciden en la eficiencia de la hlice
Diseo de la hlice: tiene usted la hlice adecuada?
Diseo del casco
Flujo de agua en la hlice
Forma del casco
Motores
Tamao
Eleccin del tipo de motor
Instalacin de motores
Salida de los gases de escape (o gases de exhaustacin) y entrada de aire
Anexo 1 Registro
Anexo 2 Ayuda para la toma de decisiones
Anexo 3 Gua sobre la velocidad ptima
Anexo 4 Mtodo de la hlice de Crouch
Bibliografa
Lista de cuadros
Reduccin de la velocidad
Cuadro
Resumid
o2
Cuadro
Resumid
o3
Faenas de pesca
Cuadro
Resumid
o4
Cuadro
9B
Cuadro
10
Cuadro
11
Lista de figuras
Figura
1
Figura
2
Figura
3
Figura
4
Diagrama de potencia/velocidad
Figura
5
Figura
6
Figura
7
Figura
8
Relacin rea-disco
Figura
9
Figura
10
Figura
11
Hlice en tobera
Figura
12
Figura
13
Figura
14
Figura
15
Figura
16
Figura
17
Figura
18
Figura
19
Figura
20
Lista de fotos
Foto 1
Foto 2
Foto 3
Foto 4
Hlice en tobera
Foto 8
Foto 9
Introduccin
ANTECEDENTES
La pesca sigue siendo el mtodo de produccin de alimentos que requiere ms intensidad
de energa en el mundo y depende casi totalmente del uso de motores de combustin
interna que funcionan con derivados del petrleo. Hasta ahora no hay indicios de que otra
fuente de energa podra sustituir el uso de estos motores a mediano o corto plazo. La
industria sigue siendo sensible a los precios mundiales de los combustibles y no cabe
suponer que stos se mantendrn indefinidamente estables. En efecto, algunos analistas
predicen que, si se mantuviera la tasa actual de consumo de combustibles fsiles, los
costos de la energa registraran aumentos notables en los prximos 15 a 50 aos.
Las actividades pesqueras en pequea escala aportan casi la mitad de la produccin
mundial de pescado y, aunque en general requieren una mayor intensidad de mano de
obra que las grandes actividades pesqueras industriales, se ven cada vez ms afectadas
por los costos de la energa. En los pases en desarrollo, a pesar de las iniciativas
encaminadas a promover el ahorro de energa del decenio de 1980 (posteriores al notable
aumento en los precios de los combustibles fsiles), la mecanizacin sigue aumentando.
Los costos de los combustibles tienen una influencia creciente no slo en los precios al
consumidor, sino tambin en los ingresos netos de los pescadores y los propietarios de
embarcaciones. Si se consideran los niveles de empleo y los sistemas de reparticin de
los costos, desde una perspectiva social es an ms evidente la importancia de mejorar y
mantener la eficiencia energtica de la pesca en pequea escala.
La importancia de los costos de la energa en una actividad pesquera determinada
depende principalmente de la tecnologa utilizada y de las condiciones econmicas
locales, incluidos los impuestos, las subvenciones, la mano de obra y los costos
operacionales. Segn cifras caractersticas, los costos de la energa en una misma regin
son algo inferiores a un 10 por ciento de los ingresos brutos en el caso de la pesca de
arrastre y de un pequeo 5 por ciento de dichos ingresos cuando se utilizan mtodos
pasivos como la pesca por enmalle.
Debe reconocerse desde el principio que, segn las actividades pesqueras, la necesidad
de aprovechar al mximo la energa plantea problemas muy diferentes que reflejan las
condiciones econmicas locales, la tecnologa disponible y el contexto cultural.
FIGURA 1
Prdida de energa en un pequeo arrastrero
las causas principales de la ineficiencia en el uso del combustible, por orden de prioridad,
son las siguientes:
Medidas operativas
Esta seccin versa sobre las medidas que pueden tomarse para aprovechar ms
eficientemente el combustible sin necesidad de invertir en nuevos bienes de capital. Es
importante sealar que esto no significa que las medidas no tengan costos, ya que
siempre hay algo que pagar por la eficiencia energtica, bien sea en forma de mayores
costos operacionales o de perodos ms largos en el mar. Lo decisivo es que esos costos
estn compensados por el ahorro de combustible. Lamentablemente, es imposible
generalizar acerca de la validez de estas medidas porque la eficiencia en el
aprovechamiento de la energa variar considerablemente segn la embarcacin y la
faena de pesca. Corresponde a los propietarios o los armadores de las embarcaciones
evaluar si estas medidas son aplicables en su situacin especfica.
la resistencia debida a la formacin de olas, sino que es posible que incluso el motor no
funcione con mxima eficiencia, en particular a velocidades de rotacin prximas al
mximo de revoluciones por minuto (RPM). Estos dos efectos se combinan para dar un
ndice de consumo de combustible relativamente deficiente a velocidades mayores,
mientras que, a la inversa, se consigue un ahorro considerable de combustible cuando se
reduce la velocidad.
La velocidad de crucero (sobre todo en trnsito) en general depende directamente del
capitn. El ahorro de combustible basado en la reduccin de la velocidad no requiere
ningn gasto adicional. La velocidad de la embarcacin durante la pesca puede depender
de otros parmetros, como las velocidades ptimas de arrastre o caceo, y no hay mucho
margen para modificarla.
El ahorro de combustible mediante una reduccin de velocidad depende de dos
condiciones bsicas:
cambia la eficiencia del motor, pero ste consume menos combustible por hora;
la figura 3 muestra que el motor funciona ms eficientemente cuando gira al 80 por ciento
aproximadamente del mximo de RPM. Obsrvese que en estas dos figuras la eficiencia
en la utilizacin del combustible en realidad cambia muy poco, del orden de unos pocos
puntos porcentuales para una reduccin del 20 por ciento en las RPM.
Las caractersticas de la curva de consumo de combustible varan segn los motores,
especialmente en los de menor capacidad, pero como regla general:
Un motor disel pequeo debe funcionar al 80 por ciento aproximadamente del mximo
de RPM
FIGURA 2
Curva caracterstica de consumo de combustible de un motor disel de aspiracin
normal
La temperatura. Los motores disel son sensibles a los cambios de temperatura del
combustible. Durante un viaje largo, el combustible del depsito de una embarcacin de
pesca de arrastre se calienta lentamente debido a la temperatura del combustible que
entra en el depsito por retroflujo. Esto da lugar a una pequea prdida de potencia:
alrededor del 1 por ciento para un aumento de 6C (10 F) por encima de 65C (150 F).
El efecto es ms perceptible en los climas tropicales.
FIGURA 3
Curva caracterstica de consumo de combustible de un motor disel
sobrealimentado con turbosoplante
Los motores fuera borda. El consumo de un motor fuera borda convencional de dos
tiempos, de gasolina, puede tener caractersticas particularmente inesperadas. La
cantidad de combustible consumida por cada caballo de vapor generado aumenta
rpidamente cuando se reduce la carga (Aegisson y Endal, 1992). Esto obedece a una
perturbacin en el flujo de la mezcla de combustible y de los gases de escape en el motor,
lo cual da lugar a una combustin mucho menos eficaz. Es importante observar que, al
igual que el motor disel de aspiracin normal, el motor fuera borda consume menos
combustible por hora a bajas velocidades, pero de forma ineficiente, por lo que la energa
producida es desproporcionadamente inferior al ahorro de combustible. Aunque la
reduccin de la velocidad del motor conlleva algn beneficio, ste es menor de lo
esperado.
Los motores fuera borda a queroseno se prestan an menos al ahorro de combustible
mediante una reduccin de la velocidad del motor. Cuando se reduce la admisin, el
motor utiliza proporcionalmente ms gasolina que queroseno, lo cual limitar el ahorro
resultante del menor consumo de combustible por hora. Aunque se puede ahorrar
combustible utilizando motores fuera borda de dos tiempos con admisin reducida, debe
observarse lo siguiente:
El aprovechamiento del combustible es ms eficiente si la reduccin de la velocidad de
crucero se consigue mediante el uso de un motor fuera borda ms pequeo que mediante
una reduccin de la admisin.
Sin embargo, esta opcin deja un margen de potencia reducido para cuando sea
necesario acelerar por razones de seguridad (por ejemplo, en caso de mal tiempo) o
cuando el costo del aumento de consumo de combustible probablemente se pueda
compensar porque la captura se vender a mejor precio en el mercado.
la curva es ms pronunciada;
una pequea disminucin de la velocidad puede dar lugar a una gran disminucin
de la necesidad de energa.
Fu
en
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Ag
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De
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llo/
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O,
19
86
b.
Reduccin de la velocidad
(nudos)
7,8
0%
7,02
10%
28%
6,24
20%
51%
Como ejemplo prctico, una embarcacin que avanza a 9 nudos consume 19 litros de
combustible por hora. Por consiguiente, el consumo de combustible por milla nutica es:
Esto significa que una reduccin de la velocidad de un 6por ciento (de 9 a 8,5nudos) da
lugar a un ahorro de combustible de un 11 por ciento, aproximadamente. Este mtodo
slo es vlido para un clculo rpido, porque puede ocultar diversas interacciones entre la
hlice y el casco que afectan al consumo de combustible. stas se apreciarn mejor si la
embarcacin se somete a algunas pruebas y mediciones sencillas (vase el anexo 3, que
ofrece orientaciones sobre la velocidad ptima). Las pruebas de reduccin de la velocidad
de los arrastreros en marcha libre (Aegisson y Endal, 1992; Hollin y Windh, 1984)
muestran que el ahorro de combustible puede ser considerablemente mayor que el
indicado por la ecuacin anterior.
Las figuras 5y 6muestran las curvas caractersticas de consumo de combustible
resultantes de los datos de la prueba. La figura 5tambin ilustra la gran diferencia de
economa de combustible entre la potencia de un motor fuera borda de gasolina y la de un
motor disel interno (esta cuestin se examina ms a fondo en la seccin relativa a los
motores). Los datos sobre la propulsin de un motor fuera borda indican que, si la
velocidad se reduce en 1 nudo y pasa de 9 nudos a 8 nudos (11 por ciento), se ahorra
aproximadamente un 25por ciento de combustible.
La magnitud exacta del ahorro de combustible est estrechamente vinculada a la
velocidad inicial de la embarcacin. La velocidad mxima de un casco de desplazamiento
(medida en nudos) es de aproximadamente 2,43
en la flotacin (medida en
metros), ms all de la cual comienza a planear y pasa por encima del agua, en lugar de
atravesarla. Cuanto ms se aproxime la embarcacin a esta velocidad mxima de
desplazamiento, mayor ser el ahorro de combustible resultante de la reduccin de la
velocidad.
FIGURA 5
Curvas comparativas de consumo de combustible de una canoa de 13 m de eslora
Una velocidad ptima. Est muy bien economizar combustible reduciendo la velocidad
pero, como se seal en la introduccin a esta seccin, nada es gratuito. En este caso el
tiempo representa un costo para el operador de la embarcacin, que debe adoptar una
decisin difcil: vale la pena reducir la velocidad? Una reduccin de la velocidad podra
significar menos tiempo de pesca, menos tiempo libre entre los viajes o incluso precios
ms bajos en el mercado debido al retraso.
Considerando slo la resistencia de una embarcacin en el agua, se pueden recomendar
las siguientes velocidades mximas:
FIGURA 6
Curva de consumo de combustible de un cerquero de 13,1 m de eslora
donde L es la eslora de
CUADRO 2
Mximas velocidades operativas recomendadas
Eslora en la
flotacin (m)
Embarcaciones cortas y
anchas
6,7
5,6
7,1
5,9
10
7,5
6,3
11
7,8
6,6
12
8,2
6,9
13
8,5
7,1
14
8,8
7,4
15
9,1
7,7
16
9,4
7,9
La velocidad ptima para una situacin determinada sera aquella en la cual el ahorro de
combustible resultante de la desaceleracin compensara la cantidad exacta perdida
como consecuencia de la tardanza.
La decisin depender, en buena parte, de la evaluacin del tiempo que haga el patrn.
Esa evaluacin ser, en el mejor de los casos, un juicio subjetivo basado en prioridades
individuales. Cunto ganara el patrn si llegara una hora antes y cunto perdera si
llegara una hora despus? Estas ganancias y prdidas quiz no siempre sean
cuantificables. Por ejemplo, los tripulantes desearn pasar tiempo con sus respectivas
familias entre los viajes de pesca, pero esto no tiene un valor definido y, si ese tiempo se
perdiera por causa de la tardanza, no se podra identificar fcilmente como un costo.
CUADRO RESUMIDO 1
Reduccin de la velocidad
Ventajas
No tiene costos directos
adicionales
Desventajas
X Para reducir la velocidad se requiere moderacin
X Es menos conveniente
X Si la velocidad se reduce mediante la instalacin
de un motor ms pequeo, el margen de seguridad
puede ser menor
del proceso incierto de calcular la evaluacin del tiempo por el capitn, el mtodo
presenta medidas relativamente directas que permiten identificar fcilmente las
velocidades a las que no debe desplazarse la embarcacin, independientemente de los
factores humanos que inciden en la decisin.
El beneficio real de los esfuerzos para mejorar el estado del casco depende de la
utilizacin de la embarcacin. Por ejemplo, en el caso de las lentas, como los arrastreros
que navegan muy cerca del puerto, el mejoramiento del estado del casco no acarrea
grandes beneficios. En una prueba (Billington, 1985) se observ que el encrustamiento
reduca en poco menos de 3 nudos la velocidad en marcha libre de un arrastrero, pero no
tena efectos observables en la velocidad de arrastre ni en el consumo de combustible
durante la pesca. Se trataba de una embarcacin que navegaba muy cerca de su puerto
de origen, y el gasto considerable que deba hacerse para mantener liso el casco no era
rentable.
Es preferible procurar que el acabado del casco sea bueno antes de la primera botadura
porque, de lo contrario, resulta difcil conseguirlo despus.
Cuando una embarcacin navega distancias considerables para llegar al caladero, o se
utiliza para un tipo de pesca que requiere navegacin, como la pesca a la cacea, s que
conviene mantener el casco en buen estado.
La magnitud del esfuerzo dedicado al mantenimiento del casco debe guardar proporcin
con lo siguiente:
el costo de mantenimiento.
Todos estos factores dependen de las condiciones locales y de la actividad pesquera. Sin
embargo, debido al flujo del agua alrededor del casco, el estado de la parte delantera de
ste y el de la hlice son ms importantes para reducir el rozamiento del forro. Segn
Towsin et al., 1981:
El tratamiento del cuarto delantero del casco rinde la tercera parte de lo que
rinde el del casco entero.
Las causas de un aumento del rozamiento del forro pueden clasificarse en dos categoras,
a saber:
la rugosidad del casco, resultante del deterioro del forro o de un mal acabado de la
superficie antes de la pintura; y
Incrustacin biolgica
La prdida de velocidad o el aumento del consumo de combustible debido al crecimiento
de vegetacin marina y pequeos moluscos en el casco representa para los operadores
de la embarcacin un problema ms importante que la rugosidad del casco. La velocidad
de crecimiento de la vegetacin y los moluscos depende de lo siguiente:
la utilizacin de la embarcacin;
las condiciones ambientales locales, sobre todo la temperatura del agua, ya que
cuanto ms clida sea sta ms rpido crecer la vegetacin.
vegetacin comienza a crecer rpidamente. Las pinturas antiincrustantes que actan por
autopulido se vuelven ms suaves con el tiempo y pueden ofrecer una proteccin
razonable, de hasta dos aos, contra la bioincrustacin, pero el sistema de pintura es
costoso de aplicar y requiere la eliminacin completa de toda pintura anterior por debajo
de la lnea de flotacin. Pinturas antiincrustantes autopulimentantes permiten ahorrar
hasta un 10 por ciento de combustible (Hollin y Windh, 1984), pero slo sern viables para
las embarcaciones que recorren distancias largas hasta llegar a la zona de pesca y que
se varan en dique seco aproximadamente una vez al ao.
En la pesca en pequea escala el uso de pintura antiincrustante es poco comn, pero
permite hacer ahorros considerables o, por lo menos, reducir las prdidas. En la pesca en
pequea escala existen unas pocas opciones que ofrecen una solucin barata y a
menudo eficaz del problema:
Pintura mezclada con herbicida. La carena de una embarcacin pequea se puede cubrir
con una mezcla de pintura y una pequea cantidad de herbicida agrcola. No se requiere
una pintura especial y el herbicida suele ser barato y fcil de conseguir. La desventaja
principal es que no se puede controlar la liberacin de la toxina. Durante los primeros das
de inmersin la liberacin es rpida, pero la eficacia del producto disminuye rpidamente.
Toda pintura antiincrustante debe usarse con cuidado porque la toxina puede tener
efectos perjudiciales para otro tipo de vegetacin marina, en particular moluscos y algas
comestibles, en el rea donde permanecen ancladas las embarcaciones.
Aceite de hgado de tiburn y cal. En algunas comunidades pesqueras donde no se
consigue pintura antiincrustante o sta es cara, una solucin autctona consiste en aplicar
una pintura espesa preparada con aceite de hgado de tiburn y cal. El aceite se extrae
del hgado de tiburones y rayas mediante un proceso de coccin y desintegracin parcial.
Este lquido de olor acre se aplica luego directamente a las superficies interiores de
madera de la embarcacin (para protegerlas contra insectos perforadores de la madera o
contra los efectos del calafateo), o se mezcla con cal y luego se aplica a la obra viva. La
mezcla es bastante eficaz para limitar el crecimiento de vegetacin marina y aleja a los
perforadores de la madera. La ventaja principal es que resulta muy barata, y a menudo ni
siquiera es necesario comprar producto alguno. Sin embargo, cuando se aplica a la obra
viva, queda blanda y no dura mucho, de manera que es preciso volver a aplicarla
aproximadamente una vez al mes para que resulte eficaz. Debe sealarse que en muchas
comunidades costeras tropicales la cal se extrae mediante la calcinacin de trozos de
coral recogidos en arrecifes prximos. En muchos pases esta actividad destructora para
el hbitat y la pesca locales es ilegal.
Si una embarcacin queda en el agua, en lugar de ser sacada y puesta en seco entre los
viajes de pesca, la obra viva debe estar protegida por una pintura o compuestos
antiincrustantes.
Rugosidad
dao mecnico de la superficie del casco debido a los amarres, el roce de los
cabos, las encalladuras, los desembarques en la playa, o por accin del hielo.
FIGURA 7
Incremento de las necesidades de potencia debido a la rugosidad del casco
CUADRO RESUMIDO 2
Estado del casco
Ventajas
Desventajas
FAENAS DE PESCA
Autonoma
Las modalidades de faena en una embarcacin tienen una influencia directa en la
eficiencia de la utilizacin del combustible. En las embarcaciones ms grandes, cuya
autonoma en el mar es de varios das o incluso ms, la duracin de los viajes de pesca
se tiende a limitar al mnimo necesario para llenar la bodega. En la pesca en pequea
escala se tender a limitar la duracin de cada viaje de pesca a un solo da, a menudo
debido a la falta de capacidad de almacenamiento a bordo o a las prcticas establecidas.
En muchos de esos casos, se podra ahorrar ms combustible aumentando el tiempo de
permanencia en el caladero, en particular si se dedica una parte considerable del da a los
viajes de ida y vuelta. Por ejemplo, si los viajes pudieran durar dos das en vez de uno, la
captura de dos das supondra un costo de combustible correspondiente a un solo viaje de
ida y vuelta en lugar de dos. Esto permitira reducir hasta en un 50 por ciento el costo del
combustible por kilogramo de pescado capturado.
Sin embargo, suele ser muy difcil aumentar la autonoma de una embarcacin,
especialmente pasar a prolongar en un da la duracin de los viajes:
la embarcacin debe tener una bodega refrigerada y debe llevar hielo; el precio de
venta del pescado debe justificar la inversin en la bodega refrigerada y el costo
diario del hielo (ste se debe poder conseguir en el puerto de embarque);
Tecnologa pesquera
Las artes de pesca utilizadas para un tipo de faena suelen estar determinadas de
antemano segn la especie que se quiera pescar, las condiciones fsicas (tipo de fondo,
corrientes), las condiciones meteorolgicas y el tipo de embarcacin. La combinacin de
estos factores a menudo significa que en esa faena se puede utilizar un solo tipo de arte.
Sin embargo, en la pesca de arrastre, sobre todo la costera en pequea escala, es posible
utilizar a veces artes de arrastre de pareja en lugar de las clsicas redes de arrastre de
puertas para una sola embarcacin. La reduccin de los costos de combustible de la flota
puede llegar a un 25por ciento o un 35por ciento por tonelada de pescado si se utilizan
artes de arrastre de pareja (Aegisson y Endal, 1992) en lugar de redes de arrastre de
puertas.
Navegacin
El uso de satlites de navegacin y ecosondas se est generalizando en la pesca en
pequea escala porque esa tecnologa no slo es ms barata sino tambin ms fcil de
transportar (sobre todo el equipo de navegacin por satlite). Este tipo de equipo auxiliar
para la navegacin puede contribuir a economizar hasta un 10 por ciento de combustible
(Hollin y Windh, 1984), segn el tipo de pesca y la dificultad para encontrar cardmenes
pequeos y concentrados. Ese instrumental no slo ayuda al capitn de la embarcacin a
volver a encontrar fcilmente el caladero, (reduciendo de ese modo el derroche de
combustible), sino que tambin permite encontrar nuevos bancos de peces y contribuye a
mejorar la seguridad de la navegacin.
Para utilizar satlites de navegacin y ecosondas se requiere bastante capacidad de
navegacin; la utilizacin de cartas nuticas posibilita un mejor aprovechamiento de esa
tecnologa.
CUADRO RESUMIDO 3
Faenas de pesca
Ventajas
Desventajas
Ventajas
Desventajas
Medidas tcnicas
En esta seccin se describen diversas medidas para lograr un uso eficiente de
combustible que requieren inversiones en equipo nuevo o en la modificacin de equipo
existente. Muchas de las ideas tcnicas esbozadas resultan ms tiles en los casos en
que los propietarios tienen previsto construir una nueva embarcacin o renovar una
existente. Siempre que es posible se dan algunas indicaciones sobre el costo de las
alternativas tcnicas, as como sobre el ahorro de combustible que puede suponer su
aplicacin. No se ha hecho especial hincapi en una descripcin detallada de los
aspectos financieros de los costos y ahorros, sobre todo por la gran variabilidad de los
costos en las zonas geogrficas para las que se ha concebido esta gua.
LA HLICE
La hlice es el elemento tcnico unitario ms importante de una embarcacin. Su diseo y
caractersticas repercuten directamente en el grado de eficiencia de la utilizacin del
combustible. El mal diseo de las hlices es el factor ms frecuente de utilizacin
ineficiente del combustible. En la presente seccin se exponen algunos de los conceptos
bsicos relativos al diseo de las hlices, mientras que en el anexo 4 se describe un
mtodo rpido y fcil para verificar, aproximadamente, la adecuacin de una hlice
instalada. Es importante tener presente en toda esta seccin que el diseo de la hlice no
es nada sencillo, en particular en el caso de las hlices de los arrastreros, para cuyas
caractersticas tcnicas hay que recurrir a personal cualificado y con experiencia. Esa
asistencia puede obtenerse ya sea de representantes locales de los fabricantes de hlices
y motores o bien, en algunos casos, de servicios tcnicos de programas gubernamentales
de extensin pesquera.
Cul es la funcin de la hlice? La respuesta parece obvia: una hlice convierte la fuerza
que produce el motor en impulso para mover la embarcacin en el agua. Al disear la
hlice es importante garantizar su eficiencia para impulsar la embarcacin.
J. WILSON
Debe seleccionarse una caja reductora que permita alcanzar un mximo de 1 000 RPM
en la hlice
Cavitacin. La cavitacin es un problema causado por el mal diseo de la hlice y, si bien
no incide directamente en el grado de eficiencia de la utilizacin de combustible, indica
que la seleccin de la hlice instalada no era correcta; a largo plazo, los efectos de la
cavitacin pueden provocar un aumento de consumo de combustible.
La cavitacin se produce cuando la presin en la cara anterior de las palas de la hlice es
tan baja que se forman burbujas de vapor y turbulencias. Cuando las burbujas de vapor
pasan por la superficie de las palas desde las zonas de menor presin, estallan y se
condensan para volver a convertirse en agua. Normalmente, las burbujas se forman cerca
del borde de ataque de la cara anterior de las palas de la hlice y estallan cerca del borde
de salida, en general, con mayor incidencia en el extremo de las palas. El estallido de las
burbujas de vapor puede parecer algo sin importancia, pero en realidad es un fenmeno
muy violento que produce desgaste y corrosin en la superficie de las palas y puede llegar
incluso a agrietarlas. Por extrao que parezca, la cavitacin suele ir acompaada de un
bajo consumo de combustible, porque la hlice no puede absorber la potencia transmitida
por el motor y ste funciona con subcarga.
La nica solucin para el problema de la cavitacin consiste en cambiar la hlice. Se
puede examinar la posibilidad de instalar una hlice con ms palas, o con un dimetro
ms grande.
Nmero de palas. En general, a una velocidad determinada de rotacin del eje (RPM),
cuanto menos palas tenga una hlice mejor ser. Sin embargo, si tiene menos palas,
cada una de ellas soportar una carga mayor. Esto puede causar mucha vibracin, sobre
todo en una hlice de dos palas, y contribuir a la cavitacin. Cuando el dimetro de la
hlice est limitado por el tamao del vano, quiz sea preferible que el eje gire a menos
revoluciones y la fuerza se absorba con un mayor nmero de palas.
Superficie de las palas. Una hlice con palas angostas (en la cual la relacin entre la
superficie total de las palas y el rea engendrada por el radio es baja; vase la figura 8)
resulta ms eficiente que una con palas anchas. Sin embargo, las hlices con una
relacin baja de la superficie de las palas son ms propensas a la cavitacin porque el
empuje de la hlice se distribuye sobre una superficie ms pequea de las palas. Para
prevenir la cavitacin, la relacin de la superficie de las palas debe ser mayor que el valor
ms eficiente.
Seccin de las palas. El espesor de las palas de una hlice tiene escaso efecto en la
eficiencia, dentro de los lmites necesarios para que las palas tengan fuerza suficiente. Sin
embargo, de forma semejante a la relacin de la superficie de las palas, el espesor de la
seccin puede incidir en la cavitacin: las hlices de palas ms gruesas producen mayor
succin y son ms propensas a la cavitacin.
El ncleo. El tamao del ncleo de la hlice afecta directamente a la eficiencia de sta.
Esto es particularmente importante si se considera la instalacin de una hlice de paso
variable, que tiene un ncleo significativamente ms grande que otra equivalente de paso
fijo. En general, la disminucin de la eficiencia debida al mayor tamao del ncleo de una
hlice de paso variable es de aproximadamente un 2 por ciento.
FIGURA 8
Relacin rea-disco
establecer una nueva angularidad del eje (para lo cual se debe remontar el motor);
utilizar una prolongacin del eje (para lo cual a menudo se debe desplazar el
timn); o
FIGURA 9
Rake o cada de las palas
CUADRO 3
Distancias de proteccin de la hlice
(% del dimetro de la hlice)
1 Distancia mnima entre las puntas de las
palas y el casco1
17 %
4%
27 %
10 %
Estas distancias estn estrechamente asociadas al nmero de palas y se pueden calcular como sigue:
1 = 0.23 - (0,02 n) y 3 = 0.33 - (0,02 n) donde n = nmero de palas de la hlice.
FIGURA 10
Distancias de proteccin de la hlice
Foto 2
Si se colocan
dispositivos
que ocupan
parte del
vano de la
hlice, sobre
todo a proa
de sta, se
reduce la
eficiencia y
aumenta la
vibracin
J. WILSON
Foto 3
Distancia
demasiado
pequea
entre el
dormido de
popa y la
hlice
J. WILSON
Foto 4
Distancia
muy pequea
entre el casco
y la punta de
las palas
J. WILSON
Foto 5 y 6
Una mala
instalacin;
obsrvese el
deterioro de las
puntas de las
palas, el
ensuciamiento
excesivo de la
superficie del
casco y el mal
aprovechamien
to del vano de
la hlice
J. WILSON
J. WILSON
En general:
Las distancias a las puntas de las palas deben ser lo ms pequeas posible
dentro de las normas, para que la hlice pueda ser lo ms grande posible.
trabajo se debe hacer con cuidado y se debe confiar a un personal capacitado, para evitar
mayores daos.
Dispositivos. Los dispositivos perifricos tales como aletas y toberas pueden mejorar la
eficiencia de la hlice, pero ello depende mucho del grado de eficiencia de la misma antes
de instalarse el dispositivo y de la idoneidad de sta para el uso que se hace de ella.
Cabe sealar que las aletas y toberas requieren un diseo especial, su instalacin puede
ser costosa y se pueden averiar con facilidad. Tienen aplicaciones especficas (el
entubamiento de la hlice se examina con ms detenimiento en la pg. 22).
Tobera. Una tobera es un tubo corto que rodea la hlice. En determinadas circunstancias
puede mejorar mucho la eficiencia de un sistema de propulsin. El tubo se halla muy
prximo a la hlice, se estrecha levemente y tiene un perfil sustentador.
Una tobera mejora la eficiencia del sistema de propulsin de dos maneras bien
diferenciadas:
Cundo conviene instalar una tobera. La canalizacin de la hlice puede dar como
resultado ahorros considerables de combustible o un aumento de la capacidad de
arrastre, pero no en todos los casos.
FIGURA 11
Hlice en tobera
Foto 7
Hlice en
tobera
La potencia en el eje (SHP) se toma como la potencia mxima nominal de salida continua
del motor, medida en caballos de fuerza (CV).
FIGURA 12
Evaluacin de los beneficios de una tobera
(embarcaciones monohlice)
En el caso de un arrastrero que tiene un motor de 440 caballos de fuerza (a 1 900 RPM) y
una relacin de transmisin de 5:1 y cuya velocidad de arrastre normal es de 3 nudos, la
siguiente ecuacin permite calcular la posicin en el eje horizontal del grfico de la figura
12:
La posicin en el eje vertical est determinada por la velocidad de arrastre, o sea 3 nudos.
El punto de interseccin se encuentra claramente en el rea ventajosa y puede valer la
pena considerar la posibilidad de instalar una tobera por razones tcnicas. Despus
convendra solicitar asesoramiento a un arquitecto naval o un fabricante de hlices.
Qu puede aportar una tobera? Una tobera adecuada instalada correctamente puede
dar lugar a un aumento de la potencia de tiro de un 25 a un 30 por ciento
aproximadamente (clculo basado en Smith, Lapp y Sedat, 1985), segn el grado de
ineficiencia de la instalacin anterior. En una embarcacin de pesca de arrastre, ese
aumento se puede aprovechar de una de las tres maneras siguientes:
Se puede pescar con la misma red de arrastre a la misma velocidad, pero a menos
RPM, lo que permite economizar combustible. El ahorro de combustible es un
poco menor que el aumento del empuje, es decir de un 20 por ciento
aproximadamente (Ann., 1970).
Se puede pescar con la misma red de arrastre a mayor velocidad. Esto no permite
ahorrar combustible pero s aumentar la capacidad de captura.
Sin embargo, debe recordarse que las toberas no son apropiadas para todas las
embarcaciones. En general, slo en los arrastreros se obtiene un beneficio real tras la
instalacin de una tobera. La instalacin de toberas conlleva algunas desventajas, a
saber:
instalacin costosa;
La utilidad de instalar a posteriori una tobera puede ser limitada. Si la embarcacin est
diseada para tener una hlice abierta, suele haber un vano insuficiente para colocar una
tobera que pueda entubar una hlice capaz de absorber la fuerza del motor.
CUADRO RESUMIDO 5
Instalacin de una hlice en tobera (en un arrastrero)
Ventajas
Desventajas
Proteccin de la hlice
Posibilidad de reducir la
vibracin
Aumento de la capacidad de
captura o de ahorro de
combustible
X Instalacin costosa
X Posible necesidad de una hlice nueva
X Posible necesidad de un timn nuevo o de
modificacin del existente
Fuente: Smith, Lapp y Sedat, 1985.
DISEODEL CASCO
Hay dos aspectos del diseo del casco que afectan directamente a la utilizacin eficiente
de combustible en una embarcacin pequea. La forma de la obra viva a popa, en
particular alrededor e inmediatamente a proa del vano de la hlice, determina la eficiencia
de la hlice en la estela. La forma general del casco, en particular la manga, determina la
resistencia de la embarcacin y, por consiguiente, la necesidad de energa y el consumo
de combustible.
una distancia adecuada entre la hlice y el dormido de popa (por lo menos 0,27
veces el dimetro de la hlice); y
un buen lijado del dormido de popa para que los bordes de salida queden lo ms
finos y redondeados que sea posible.
FIGURA 13
Alisado de formas del dormido de popa o del taln del codaste
J. WILSON
J. WILSON
MOTORES
El consumo de combustible de una embarcacin siempre depende del tamao y tipo del
motor. Por ejemplo, si ste es ineficiente e inadecuado, por ms que se reduzca la
velocidad, la embarcacin har un uso ineficiente del combustible. En muchos casos no
hay opcin en cuanto al tipo de motor que se puede instalar; las embarcaciones de altura
ms grandes y los arrastreros siempre tienen motores disel internos por razones de
economa de combustible, eficiencia propulsora, fiabilidad y seguridad.
Esta seccin tiene por objeto ayudar a determinar cul es el motor ms indicado para un
pesquero pequeo a fin de lograr eficiencia en la utilizacin del combustible. Se sealan
las circunstancias en las cuales se debe elegir entre las diversas tecnologas disponibles,
por ejemplo en el caso de las embarcaciones con motor fuera borda.
Tamao
En la seccin relativa al funcionamiento de los motores se indica el ahorro de combustible
que se puede lograr mediante una reduccin de la velocidad. Es importante reiterar que,
cuando una embarcacin funciona a velocidad reducida porque se ha reducido la accin
sobre el acelerador, en realidad se est subutilizando el motor. Es preferible que esa
misma reduccin de la velocidad se consiga con un motor ms pequeo que pueda
funcionar al 80 por ciento del valor de la potencia nominal (MCR) (aproximadamente la
velocidad de crucero del motor que resulta ms eficaz). La compra e instalacin de un
motor ms pequeo permite reducir la inversin de capital, el consumo de combustible y
los gastos de mantenimiento.
Sobre la base de una obra anterior de Gulbrandsen (en FAO, 1988), se formulan las
siguientes recomendaciones aplicable a las embarcaciones pequeas (de hasta 11 m de
eslora) utilizadas con mtodos de pesca pasivos como el uso de redes de enmalle:
La potencia mxima de un motor disel interno debe ser de 5 a 6 CV por tonelada de
desplazamiento.
Un motor disel interno que funciona al 80 por ciento del valor mximo continuo debe
lograr una velocidad de servicio de aproximadamente v = 2,16 L, donde v es la
velocidad de la embarcacin en nudos y L la eslora en la flotacin en metros.
las condiciones del mercado, por ejemplo la frecuencia con la cual es necesario
regresar al puerto rpidamente para evitar que la captura se deba vender a precios
bajos;
consumido por ao por una embarcacin con motor fuera borda podra ser hasta 3,5
veces superior a la cantidad de combustible consumido por una embarcacin que tiene un
motor disel con la misma potencia. En muchos pases, el combustible disel es
considerablemente ms barato que la gasolina, por lo que la diferencia de costo del
combustible pueden ser an mayor.
Inversin de capital y disponibilidad de crdito. El costo de la compra e instalacin de un
motor disel interno es considerablemente mayor que el de un motor fuera borda. Si los
ahorros son limitados y no se dispone de crdito, un motor fuera borda puede ser el nico
asequible y quiz sea imposible optar por una tecnologa que aproveche ms
eficientemente el combustible a pesar de que los costos de funcionamiento sean
inferiores. Sin embargo, han comenzado a aparecer recientemente motores nuticos
disel chinos para la pesca en pequea escala y stos cuestan alrededor de un 30 a un
50 por ciento menos que sus equivalentes hechos en el Japn o en Europa. Aunque esa
reduccin del precio se consigue a expensas de la calidad y la durabilidad, puede ser
vlido optar por el motor ms barato si hay escasez de capital y tasas de inters altas.
Impuestos, responsabilidades y subsidios. Las polticas locales y nacionales a menudo
favorecen determinadas tecnologas, ya sea porque se subvencionan determinados
combustibles (como el queroseno en el sur de la India o el combustible premezclado para
motores fuera borda en el Senegal) o porque se aplican derechos de importacin
reducidos a determinados tipos de motores.
Intensidad del uso. A largo plazo, quiz resulte ms barato poseer y utilizar un motor
disel interno que un motor fuera borda porque el primero no slo aprovecha ms
eficientemente el combustible sino que tambin tiene una vida til ms larga. Sin
embargo, si el motor slo se utiliza pocas horas por ao, tal vez sea preferible un motor
fuera borda. No es posible generalizar cuando se calcula el nmero mnimo de horas de
uso por ao necesario para justificar la eleccin de un m otor disel porque depende de
los impuestos y otros derechos locales, del tipo de embarcacin, del costo del combustible
y del mantenimiento, etc. Los estudios realizados hasta la fecha indican que, si el uso es
de ms de 250 a 350 horas por ao, la instalacin de un motor disel interno
probablemente est justificada por razones econmicas. Sin embargo, vale la pena
observar que en algunos pases el uso del motor debera ser de 650 horas por ao para
que el disel sea una opcin tcnica apropiada.
Disponibilidad de piezas de recambio y aptitudes tcnicas. La variedad de tecnologas
elegibles puede ser muy limitada. Para que un motor determinado sea una opcin viable,
es necesario que se puedan encontrar localmente, adems del motor, los repuestos y la
capacidad tcnica de mantenimiento.
Resistencia estructural de la embarcacin. Si un armador est considerando la posibilidad
de instalar un motor disel interno en una embarcacin que tiene un motor fuera borda,
deber reforzar y/o modificar la embarcacin para que se puedan instalar el motor y el eje
y para que la misma pueda soportar el aumento de la vibracin. No toda embarcacin
puede adaptarse fcilmente a la instalacin de un motor interno, en particular las canoas
que se varen en la playa.
Motores disel internos. La variedad de los motores disel apropiados para instalar en
embarcaciones pequeas ofrece pocas alternativas en materia de tecnologa. Los
motores disel ms pequeos tienen aspiracin normal, sobre todo por razones de
simplicidad y costo, mientras que los ms grandes pueden estar sobrealimentados con
turbosoplante para optimizar la eficiencia y reducir el peso. En el cuadro 4 se resumen las
caractersticas ms importantes de la instalacin de un motor disel.
Motores disel sobrealimentados con turbosoplante. Un motor disel sobrealimentado
con turbosoplante lleva un pequeo compresor accionado por los gases de escape que
inyecta ms aire en el motor y aumenta la potencia disponible. Un motor disel
sobrealimentado con turbosoplante es ms liviano, aproximadamente un 15 por ciento
ms eficiente en el uso de combustible que un motor disel de aspiracin normal con la
misma potencia y consume alrededor de 0,21 litros/CV/hora.
Es importante que, para mantener la eficiencia en la utilizacin de combustible, el
turbosoplante funcione al mximo. Si se prev que el motor funcionar mucho tiempo con
cargas intermedias, es preferible elegir un motor de aspiracin normal.
Motores fuera borda. Los motores fuera borda se inventaron para fines deportivos y un
uso ocasional, generalmente a gran velocidad. Hay muy pocos modelos especficamente
diseados para embarcaciones lentas y pesadas. Esto explica su ineficiencia en el
aprovechamiento del combustible.
Todos los motores fuera borda tienen la gran ventaja de que su instalacin es fcil y
rpida, y los de menos de 45 CV tambin se pueden desmontar fcilmente y guardar
cuando no se utilizan. Las modificaciones estructurales necesarias para montar un motor
fuera borda son relativamente sencillas y no requieren conocimientos especializados.
Hay varios tipos de motores fuera borda disponibles en el mercado; el ms popular es el
motor ordinario de gasolina de dos tiempos, que consume una mezcla de gasolina y
aceite lubricante para motores de dos tiempos. Sin embargo, hay nuevos motores fuera
borda de cuatro tiempos y motores de inyeccin directa de combustible; ambos
aprovechan el combustible de manera ms eficiente.
Motores fuera borda de gasolina de dos tiempos. El motor fuera borda de gasolina de
dos tiempos se utiliza mucho en la pesca en pequea escala, sobre todo en los pases en
desarrollo, a menudo como resultado de los programas de motorizacon de los
departamentos de pesca y del apoyo de los fabricantes de motores. Estos motores son
relativamente baratos y suele ser fcil encontrar localmente piezas de recambio y
capacidad tcnica de mantenimiento.
Motores fuera borda de gasolina de cuatro tiempos. El uso de motores fuera borda de
gasolina de cuatro tiempos es relativamente reciente en la pesca en pequea escala; al
comienzo slo se podan comprar a un fabricante importante, pero se estn volviendo
ms comunes debido a las reglamentaciones sobre emisiones en el medio ambiente. Su
mantenimiento regular no presenta dificultades tcnicas, pero quiz todava sea difcil
encontrar localmente mecnicos capacitados para hacerles una revisin general.
Los motores fuera borda de gasolina de cuatro tiempos tienen la ventaja considerable de
funcionar con combustible sin mezcla y posibilitar una economa de combustible mucho
mayor que un motor equivalente de dos tiempos. A las velocidades mximas consumen
aproximadamente un 60 por ciento del combustible que necesita un motor equivalente de
Desventajas
El aprovechamiento del
combustible es eficiente
X Pesa ms
X Requiere una embarcacin fuerte y
estructuralmente resistente
X Las instalaciones fijas no son adecuadas para
varar en la playa
El consumo efectivo de combustible comprende un margen para tener en cuenta las diferencias de eficiencia de las
hlices de diversas instalaciones. Los datos de esta columna indican la cantidad real de combustible consumido por unidad
de potencia con igual rendimiento.
CUADRO 5
Motor fuera borda de gasolina de dos tiempos
Ventajas
Es barato
Desventajas
X Hace un uso ineficiente del combustible
La tecnologa es conocida
El consumo efectivo de combustible comprende un margen para tener en cuenta las diferencias de eficiencia de las
hlices de diversas instalaciones. Los datos de esta columna indican la cantidad real de combustible consumido por unidad
de potencia con igual rendimiento.
CUADRO 6
Motor fuera borda de gasolina de cuatro tiempos
Ventajas
Desventajas
Es ms econmico
Su rendimiento es razonable
X La tecnologa es ms nueva
El consumo efectivo de combustible comprende un margen para tener en cuenta las diferencias de eficiencia de las
hlices de diversas instalaciones. Los datos de esta columna indican la cantidad real de combustible consumido por unidad
de potencia con igual rendimiento.
Motores disel fuera borda. Los motores disel fuera borda no son muy comunes en la
pesca en pequea escala, sobre todo porque son caros y difciles de mantener. Sin
embargo, la tecnologa ya est razonablemente establecida y los motores consumen
combustible de manera particularmente eficiente. Los motores disel fuera borda son
ideales para una pesca que requiera muchas horas de uso del motor, a condicin de que
se disponga de un servicio tcnico muy bueno. En un conjunto de ensayos realizados
sobre el terreno se calcul que un motor disel fuera borda slo sera una opcin viable
frente a uno de gasolina de dos tiempos de rendimiento similar si se utilizara unas 600
horas por ao o ms.
Motores fuera borda a queroseno. Los motores fuera borda de queroseno son motores
comunes de gasolina de dos tiempos modificados para que funcionen con queroseno.
Necesitan la mezcla corriente de gasolina y aceite para arrancar y para detenerse, es
decir que utilizan dos tipos de combustible. Estos motores slo son convenientes en los
pases donde el precio del queroseno est muy subvencionado, como la India. Se debe
prestar mucha atencin cuando arrancan y cuando se detienen y su vida til es
inevitablemente muy breve.
Motores cola larga. El motor cola larga ofrece una solucin local interesante para una
embarcacin pequea. La unidad de propulsin consta de un eje de cola largo, a menudo
expuesto, sujetado directamente al eje del cigeal de un pequeo motor estacionario o
de automocin. El motor se monta luego en el espejo de popa de la embarcacin en una
base pivotante con la hlice y el eje sumergidos en diagonal. Se trata de una manera
sencilla pero ingeniosa y poco costosa de aprovechar la existencia local de motores
estacionarios o de automocin muy baratos adaptados para usos marinos. Slo los
motores relativamente pequeos (de hasta 20 CV) son apropiados para instalar de esta
forma en embarcaciones que naveguen en el mar porque pueden ser difciles o peligrosos
de manejar. Sin embargo, en algunas vas navegables interiores tranquilas es frecuente
Desventajas
Es muy econmico
X La aceleracin es ms lenta
No requiere combustible
premezclado ni aceite para motor
de dos tiempos
El consumo efectivo de combustible comprende un margen para dar cuenta de las diferencias de eficiencia de las hlices
de diversas instalaciones. Los datos de esta columna indican la cantidad real de combustible consumido por unidad de
potencia con igual rendimiento.
Instalacin de motores
La instalacin del motor en una embarcacin de pesca es a menudo un factor olvidado a
la hora de determinar la eficiencia en la utilizacin del combustible. Si el motor est mal
instalado, funcionar por debajo del nivel de eficiencia de diseo.
Montaje de un motor fuera borda. Un motor fuera borda se debe instalar de manera que
la hlice tenga la inmersin correcta. En una embarcacin relativamente lenta, como un
pesquero, la placa antiventilacin (la placa horizontal que se encuentra inmediatamente
por encima de la hlice) debe estar a unos 2,5 a 5 cm por debajo del fondo del espejo de
popa.
CUADRO 8
Motor fuera borda de queroseno
Ventajas
Utilizan un combustible que
puede ser muy barato
Desventajas
X Tienen una vida ms corta que los motores de
gasolina
El consumo efectivo de combustible comprende un margen para dar cuenta de las diferencias de eficiencia de las hlices
de diversas instalaciones. Los datos de esta columna indican la cantidad real de combustible consumido por unidad de
potencia con igual rendimiento.
En las grandes canoas pesqueras tradicionales los motores fuera borda a menudo se
deben instalar transversalmente y no sobre la lnea de cruja, en un vivero o en un espejo
de popa pequeo, debido a consideraciones de costo y estructurales. Cuando se decide
acerca de la viabilidad del costo adicional de una instalacin en la lnea de cruja, un
armador debe ser consciente de que el montaje transversal, adems de dar lugar a una
tendencia al viaje, reduce la velocidad mxima hasta en 0,5 nudos. Esto equivale a una
prdida de 4 CV 2 litros de combustible por hora en ese tipo de canoas.
ngulo del eje de un motor interno. Como ya se ha indicado, una buena cada del eje
de cola puede permitir que se instale una hlice de dimetro ms grande. Sin embargo, si
el ngulo es excesivo, la hlice comienza a empujar hacia abajo en lugar de empujar
hacia delante y se deperdicia combustible. El ngulo mximo recomendado es de unos
15.
Una cada ms pronunciada tambin introduce una carga variable significativa en las
palas de la hlice. Esto obedece al hecho de que, cuando van hacia arriba, las palas
retroceden respecto del agua que fluye y, cuando van hacia abajo, se mueven contra la
turbulencia; ello da lugar a ngulos de ataque variables, vibracin y cavitacin precoz.
la salida de los gases de escape y la entrada de aire fresco estn limitadas, el consumo
de combustible puede aumentar fcilmente un 10 por ciento.
Admisin de aire. Una entrada adecuada de aire en la sala de mquinas o la caja del
motor es necesaria para la combustin e importante para que no se recaliente la sala de
mquinas o la caja del motor. Es esencial en los motores refrigerados por aire porque en
ellos el calor no se puede disipar de otra manera.
Como gua, la superficie de la seccin transversal de la toma de aire de la sala de
mquinas o la caja del motor deben ser al menos de 8 cm2 por caballo de fuerza en el
caso de un motor enfriado por agua (por ejemplo, un motor de 40 CV requiere una toma
de aire de al menos 40 8 = 320 cm2). Un motor refrigerado por aire requiere una toma de
aire ms grande, cuyas dimensiones mnimas generalmente estn indicadas por el
fabricante. En toda sala de mquinas o caja de motor, la toma de aire debe suministrar un
aire fresco y puro que llegue hasta la parte inferior de la sala de mquinas, mientras que
el aire caliente debe salir por la parte superior de la sala de mquinas o la caja del motor.
Un motor disel al que le falta aire tiende a echar humo negro por el escape. Se debe
prestar atencin porque ese humo tambin podra ser un signo de otros problemas
mecnicos (vase la seccin relativa al mantenimiento del motor).
Salida de aire. Parte del aire que entra en la sala de mquinas o la caja del motor sale
por el escape, pero debe haber ventilacin suficiente para que no se acumule calor en la
sala de mquinas o la caja del motor. El aire caliente debe salir por la parte superior de la
sala de mquinas o la caja del motor, donde la temperatura del aire es ms alta. La
superficie del corte transversal de la salida de aire debe ser aproximadamente igual a la
de la entrada de aire, es decir de unos 8 cm2 por caballo de fuerza en el caso de un motor
enfriado por agua.
Tubo de escape del motor. El tubo de escape debe ser lo ms recto posible y se deben
evitar los codos de 90 porque pueden reducir un 25 por ciento el paso del aire. El
dimetro del tubo de escape debe ser el estipulado por el fabricante del motor. Si es
demasiado pequeo o tiene demasiadas curvaturas pronunciadas, se acumula
contrapresin en el sistema, lo que da lugar a la prdida de potencia y, en casos
extremos, a la salida de un humo de escape blanco.
Anexo 1
Registro
La mayor parte de los pesqueros pequeos llevan registros escasos o, en el mejor de los
casos, muy bsicos. Por lo general, el grado de detalle se limita al necesario para
responder a las exigencias de las autoridades impositivas o calcular la divisin de las
ganancias y los costos entre los tripulantes. Rara vez se llevan registros con la idea de
que podran utilizarse para vigilar el rendimiento de la embarcacin o de la tripulacin.
Sin embargo, para poder evaluar si una embarcacin funciona bien o eficientemente, el
registro bsico es de importancia fundamental. Los registros diarios constituyen para el
propietario o armador una de las pocas maneras de conocer las variaciones de
rendimiento de una embarcacin o de comparar el rendimiento de una embarcacin con el
de otra. La reunin de informacin sencilla sobre el rendimiento permite determinar la
velocidad ptima (vase el anexo 3) y, a largo plazo, es lo nico que ofrece la posibilidad
de justificar cuantitativamente una inversin en una tecnologa ms nueva.
Los registros deben ser el barmetro de una empresa pesquera porque muestran los
altibajos y hacen posible determinar si los resultados son buenos o malos. Hay varios
principios importantes que se deben observar en el registro para que la informacin
recogida sea til y pertienente:
Para tener una idea de los ingresos y los costos de la embarcacin, tambin se deben
llevar registros de lo siguiente:
costos de mantenimiento;
Cada vez que se incurra en gastos o se efecte una venta se deben registrar las fechas.
De lo contrario, ser difcil hacer resmenes peridicos. Un libro de contabilidad es til
para indicar los detalles de los gastos, las actividades y los ingresos. En los cuadros 9A y
9B se presenta una forma posible de organizar esa informacin.
Mantenga los cuadros bien ordenados y utilice una lnea nueva para cada gasto, cada
observacin o cada venta (ingreso). Si al comienzo de cada mes se utiliza un nuevo par
de pginas, resultar ms fcil escribir los resmenes mensuales.
CUADRO 9A
Costos - agosto de 1998
Fecha
Tipo de gasto
12/8
Disel
12/8
Hielo
Cantidad
Costo ($)
Observaciones
200 litros
70
500 kg
25
30 horas de uso
del motor
19/8
20/8
Parte correspondiente a la
tripulacin
20/8
Filtros de aceite
CUADRO 9B
Ingresos - agosto de 1998
195
2
22
Fecha
Artculo
Cantidad
Valor ($)
19/8
Pescado - de grado 1
150 kg
300
19/8
Pescado - de grado 2
300 kg
360
Anexo 2
Ayuda para la toma de decisiones
En esta gua se hace escasa referencia a los aspectos importantes de una inversin en
una tecnologa que permita aprovechar ms eficientemente la energa, si vale la pena
hacer semejante inversin y cundo es oportuno hacerla. Dadas las grandes diferencias
de costo de los motores, del combustible y de la mano de obra capacitada segn los
pases y regiones, carece de sentido formular pautas financieras cuantitativas. Sin
embargo, el siguiente clculo bsico ayudar a un armador a tomar decisiones en materia
de inversin. Cabe sealar que se trata de una aproximacin rpida; si se est
considerando la posibilidad de hacer una inversin grande, se requiere un anlisis
financiero ms detenido.
El gasto total en efectivo se calcula sumando el precio de compra, el costo de la
instalacin, cualquier prdida neta de ingresos ms el costo adicional anual de
mantenimiento de la nueva inversin. Los ingresos netos perdidos deben calcularse a
partir del nmero de das en que la embarcacin estar fuera de servicio, multiplicado por
los ingresos netos normales del propietario de la embarcacin por da (despus de haber
deducido los costos y la parte que corresponde a la tripulacin).
El dinero invertido podra haber quedado en el banco y devengado intereses que se
perdern. Los intereses perdidos se calculan multiplicando la tasa de inters bancaria por
el gasto total en efectivo. El costo total es la suma de los intereses perdidos ms el gasto
total en efectivo.
El ahorro anual previsto de combustible debe calcularse a partir de las cifras de ahorro de
combustible relacionadas con la nueva inversin (como las indicadas en esta gua),
multiplicadas por el presente gasto total anual en combustible. Este ltimo se debe
calcular a partir de los registros actuales.
Anexo 3
Gua sobre la velocidad ptima
El mtodo que se describe a continuacin para calcular la velocidad ptima de una
embarcacin es cuantitativo y requiere una capacidad razonable para recoger datos
bsicos sobre el rendimiento de la embarcacin en cuestin y hacer clculos basados en
esa informacin.
Como se mencionaba en la seccin relativa al funcionamiento del motor, una parte
importante del clculo de la velocidad ptima de una embarcacin consiste en el valor del
tiempo del capitn, que suele ser indefinido y difcil de especificar. Sin embargo, el mtodo
esbozado ms abajo permite determinar las velocidades de la embarcacin y del motor a
las cuales sera imprudente funcionar en cualquier circunstancia, independientemente de
la valoracin del tiempo del capitn. El factor bsico para seleccionar una velocidad
ptima es lo que se gana si se ahorra combustible mediante una reduccin de la
velocidad a cambio del pecio que paga el capitn por llegar ms tarde que lo habitual.
Qu ventajas puedo obtener si reduzco la velocidad?
La suma ganada por hora de tardanza depende de cada embarcacin y del estado de su
carga; no existen dos embarcaciones que tengan las mismas caractersticas. Lo ganado
cada hora por navegar ms lentamente puede expresarse como sigue:
Para hacer este clculo se requiere alguna informacin bsica y un cuadro de consumo
de combustible (litros por milla) segn la velocidad de la embarcacin. La embarcacin
debe estar equipada con un indicador de velocidad y/o un medidor del flujo de
combustible o un tacmetro. La validez del clculo es mayor si se utiliza un medidor del
flujo de combustible en lugar de un tacmetro. Se debe levantar un cuadro similar al
cuadro 10.
Ecuacin 1:
Ecuacin 4:
Los resultados se deben luego representar en un grfico que muestra el valor por hora
segn la velocidad de la embarcacin (columnas B y E), como en la figura 1 del anexo.
CUADRO 10
Datos de las pruebas de mar
A
B
RPM del motor Velocidad de la
embarcacin
(nudos)
C
Litros/hora
D
Litros/milla
E
Valor ($/hora)
1 100
6,7
6,3
0,94
1 200
7,1
8,2
1,15
7,54
1 310
7,7
10,6
1,38
6,27
1 380
8,1
12,4
1,53
7,18
1 500
8,8
15,9
1,81
8,52
1 600
9,2
19,4
2,11
17,70
1 700
9,6
23,2
2,42
20,82
1 800
9,9
27,6
2,79
34,71
1 900
10,1
32,4
3,21
63,78
La forma del grfico es muy reveladora porque muestra no slo la interaccin compleja
entre la hlice y el casco, sino tambin el costo implcito del combustible. Depender no
slo de la embarcacin, sino tambin de la situacin econmica presente; en la figura 12
se muestran otras curvas ilustrativas. A velocidades en las que la curva es relativamente
plana, un aumento de la velocidad de crucero, por ejemplo de 7 a 8,8 nudos, como se
muestra en la figura 11, conlleva pocas desventajas. Pero sera imprudente conducir la
embarcacin del ejemplo a esas velocidades. A velocidades en las que la curva es
pronunciada, la reduccin de la velocidad conlleva grandes beneficios. Por consiguiente,
las velocidades de crucero preferibles se encuentran en los puntos de la curva en los que
la pendiente comienza a aumentar apreciablemente. Sin embargo, para que el costo
horario de viajar a una velocidad ms lenta quede compensado por los ahorros horarios
de combustible, se debe calcular el valor del tiempo del capitn.
En el ejemplo del cuadro 10, la embarcacin estaba equipada con un motor de 154 CV a
1 900 RPM. El fabricante declaraba que, a esas revoluciones, el motor deba consumir
0,21 litros/CV/hora, o sea 32,4 por hora al MCR. Luego se calcula el consumo de
combustible a 1 500 RPM, por ejemplo:
FIGURA 15
Curva ilustrativa de valor del tiempo/velocidad de la embarcacin
FIGURA 16
Otras curvas ilustrativas de valor/velocidad
Anexo 4
Mtodo de la hlice de Crouch
En este anexo se presenta un procedimiento para calcular el dimetro y el paso correctos
de la hlice de una embarcacin determinada con un determinado motor. Se basa en un
mtodo emprico y frmulas desarrolladas por George Crouch, pero algunos
procedimientos se han simplificado mediante la integracin de frmulas derivadas por
Dave Gerr (Gerr, 1989). Los grficos ayudan a evaluar rpidamente un diseo
determinado de una hlice existente o propuesta, pero no sirven para hacer un diseo
detallado. Su aplicacin se limita a las hlices de tres palas, de seccin ojival (cara
anterior plana con una curva simtrica en el dorso) y una razn del ancho medio de las
palas de 0,33.
Para realizar un control preliminar de la hlice slo se requiere informacin bsica sobre
la instalacin y la embarcacin, que se limita a lo siguiente:
Paso
1,05
1,01
0,94
0,98
Una hlice cuyo paso sea igual al dimetro no tiene nada de especial ni es
necesariamente la mejor.
Si las RPMde la hlice se reducen a la mitad y el dimetro se aumenta en una
tercera parte, la eficiencia aumenta en una cuarta parte.
FIGURA 17
Grfico de paso de la hlice (4001 500 RPM)
FIGURA 18
Grfico de paso de la hlice (1 4002 500 RPM)
FIGURA 19
Grfico del dimetro de la hlice (4001 500 RPM)
FIGURA 20
Grfico del dimetro de la hlice (1 4002 500 RPM)
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