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AO DE LA INTEGRACION NACIONAL Y EL
RECONOCIMIENTO DE NUESTRA DIVERSIDAD
PARTICIPACIN DE ASOCIACIONES DE
MUJERES PRODUCTORAS EN LA FERIA
AGROPECUARIA TEJAMOLINO 2012
I N G . J U L I O R O J A S G A LVA N
SAN JERONIMO - ANDAHUAYLAS
2012
I.
JUSTIFICACION:
El proyecto Incremento de los Ingresos Familiares a Partir de la Crianza de
Animales Menores Cuyes tiene objetivo esencial en incremento de los ingresos
familiares, promover y contribuir en el desarrollo de esta actividad en el Distrito de
San jernimo. La crianza de cuyes es de vital importancia en la economa familiar
del poblador rural, ademsconstituye un producto alimenticio de alto valor
nutricional que contribuye a la seguridad alimentaria de la poblacin rural de
escasos recursos,sin lugar a dudas el cuy constituye el de mayor popularidad.
Este pequeo roedor est identificado con la vida y costumbres de la sociedad
indgena, es utilizado tambin en medicina y hasta en rituales mgico-religiosos.
Despus de la conquista fue exportado y ahora es un animal casi universal. En la
actualidad tiene mltiples usos (mascotas, animal experimental), aunque en los
Andes sigue siendo utilizado como un alimento tradicional y muy poco proyectada
a una crianza con propsito empresarial e industrial.
II. ASPECTOS GENERALES
El plan de participacin como instrumento que desde el inicio permita de forma
eficiente, la programacin y desarrollo de las actividades previas para alcanzar
parte de las metas y objetivos durante la participacin de las Asociaciones de
mujeres productoras, en la Feria Agropecuaria, Artesanal y Folklrica Tejamolino
del ao 2012.
Este plan de participacin es fundamental para promover a los productoras
organizadas del Proyecto Incremento de los Ingresos Familiares a Partir de la
Crianza de Animales Menores Cuyes, para fortalecer sus capacidades mediante
participacin en una feria Agropecuaria lo cual generara, mejorar sus capacidades
en cuanto a la venta- promocin de los cuyes de su organizacin que incluye
incorporarse dentro del proceso de la cadena de productiva de cuyes.
Como instrumento el Plan de participacin contiene bsicamente las actividades y
tareas que se consideran importantes para el desarrollo de la actividad en si, las
mismas se detallan en el presente.
II.
OBJETIVOS
3. Servicio
METAS
Fortalecimiento delas Asociaciones de mujeres productoras de cuyes con
Visin Empresarial, con personera jurdica y legalmente constituidas para
efectuar sus actividades de produccin, comercializacin y transformacin
de la carne de cuy, as mismo destinado a mejorar la seguridad
alimentaria de la poblacin para reducir los ndices de desnutricin crnica
infantil.
IV.
METODOLOGIA:
La metodologa aplicada durante la participacin en la feria Tejamolino
2012, es la expositiva y dialogo dirigido personas interesadas en la
incursin en la crianza.
V.
PARTICIPANTES:
10 Asociaciones de mujeres productoras de cuyes debidamente
seleccionadas de las 11 comunidades del Distrito de San Jernimo de la
Provincia de Andahuaylas.
Nro.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
VI.
FECHA:
La Direccin Sub regional de Agricultura de la Provincia de Andahuaylas y
chincheros ha programado la realizacin de dicho evento para las fechas
del 19, 20,21 de Julio del Ao 21012.
VII.
CONCURSOS
ANIMALES MENORES:
Art Se calificar entre los primeros puestos de machos juveniles y adultos
La premiacin distintiva, se considerar de acuerdo a las categoras:
PRIMER PUESTO : Escarapela y banda roja y blanca.
SEGUNDO PUESTO
HEMBRAS
CATEGORIA A: 300 a 500 g
Primer puesto:
Segundo Puesto
CATEGORIA B: 501 a 1000 g
Primer puesto:
Segundo Puesto
CATEGORA C: 1001 a 1500 g
Primer puesto:
Segundo Puesto
CATEGORIA D: 1501 a 2000 g
Primer puesto:
Segundo Puesto
MACHOS
CATEGORIA A: 300 a 500 g
Primer puesto:
Segundo Puesto
CATEGORIA B: 501 a 1000 g
Primer puesto:
Segundo Puesto
CATEGORA C: 1001 a 1500 g
Primer puesto:
Segundo Puesto
CATEGORIA D: 1501 a 2000 g
Primer puesto:
Segundo Puesto
CUY DE ORO
Premio al mrito
Art. Para la premiacin del cuy de oro se calificara, el peso, caractersticas
fenotpicas y otros aspectos que viera conveniente el jurado calificador.
Art.Los cuyes del tipo II, III y IV, solo participaran en calidad de venta y
exhibicin.
25
30
30
15
PRESUPUESTO.
Nro CONCEPTO
.
Alquiler de Stan
01
UNID
CANT.
P.U
TOTAL
Unid
10
30
300
02
Unid
10
3.5
35
03
Kg
30
2.0
60
Flete
100
100
Flete
100
100
Unidad
60
4.0
240
Unidad
10
40
400
Atados
10
2.0
60
04
05
06
07
08
09
10
11
Gigantografias 2x1mt
Arpillera
Unidad
10
50
500
mts
10
20
Imprevistos
250
TOTAL
IX.
2,065.00
ACTIVIDADES
El presente plan de participacin en la Feria Agropecuaria y Artesanal y
folklrica Tejamolino 2012. Se encuentra detallada en el cuadro Nro. 1.
GERENCIA:DESARROLLO
ECONOMICO SOCIAL
Nro.
ACTIVIDAD
01
Convocatoria de MINAG
02
Consulta a asociaciones
03
Seleccin de asociaciones
participantes
04
Preparacin de ejemplares
05
Elaboracin de mostradores,
Gigantografias.
06
Traslado de participantes
07
Feria Tejamolino
JUNIO
JULIO
DISEO DE EXIBIDOR