UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL

Facultad de Ingeniera Qumica

Licenciatura en Ciencia y Tecnologa de Alimentos

Ctedra: Formulacin de Alimentos

Profesores:
Drago, Silvina
Osella, Carlos
Cuffia, Facundo
Integrantes:

Rojas, Mnica Valeria

Soto, Nair
Veuthey, Cecilia
Zampar, Cecilia

INTRODUCCIN
Alimento: producto que por sus propiedades nutritivas y psicosensoriales, cuando es consumido contribuye en cualquier grado al
mantenimiento del equilibrio funcional del organismo, es decir al mantenimiento
de su estado de salud.
Nutrientes: compuestos qumicos aportados por los alimentos que
contribuyen a satisfacer las necesidades de materia y energa del organismo o
que resultan indispensables para el desarrollo de los procesos metablicos.
El valo nutricional es una gua para la seleccin diaria de alimentos.
Consumiendo las porciones diarias que en ella se detallan, podemos llegar a
obtener una dieta equilibrada en nutrientes.

Una alimentacin adecuada es aquella que permite una expresin mxima

del potencial gentico y debe:
Mantener la estructura corporal.
Permitir la funcin adecuada de todos los rganos y sistemas.
Brindar la mxima capacidad defensiva frente a las agresiones
ambientales de cualquier naturaleza.
Facilitar un crecimiento y desarrollo ptimos.
1

 Asegurar la capacidad reproductiva, facilitar el embarazo, el desarrollo

de un hijo normal y la lactancia.
Asegurar la capacidad para las actividades fsicas e intelectuales.
Producir una sensacin de bienestar que impulse a la actividad.

OBJETIVOS
Formular un alimento incorporando los conocimientos adquiridos,
principalmente en la materia Formulacin de Alimentos y del transcurso
de la carrera en general.
Investigar acerca de los ingredientes a utilizar en el alimento a
desarrollar.
Elaborar un alimento rico en nutrientes, con ingredientes naturales y de
bajo costo.
Que el producto sea consumido por un amplio rango de edad.
Monitoreo de la aceptacin del producto por nuestros compaeros.

FUNDAMENTOS
Decidimos formular barritas de cereales porque consideramos es un
alimento nutritivo, energtico y saludable. Las mismas poseen las siguientes
caractersticas:

Son prcticas: dado el ritmo de vida actual, el recurrir a las barritas

energticas, es una opcin muy saludable para cubrir las necesidades
de nutrientes sin complicaciones. Su forma compacta y pequea hace
que sean fciles de llevar, y puedan usarse como alimento de
emergencia de bolsillo.

Aportan una buena cantidad de caloras antes de la actividad fsica:

comer algo antes de realizar ejercicio aumenta la energa y la resistencia
fsica. Ingerir unas 200 o 300 caloras mejora el rendimiento fsico.

Son una buena fuente de hidratos de carbono: de esta manera durante

el ejercicio de resistencia se aumenta la energa para poder realizar la
rutina.

Son alimentos de alta digestibilidad: este aspecto depende cada

organismo, pero si es cierto que son ms fciles de digerir que un plato
de comida. Una buena forma de hacerlas an ms tolerables es
bebiendo mucha agua con ellas.

Existen en el mercado una variedad muy amplia de gustos y nutrientes:

de granola, cereales mezclados con frutas, con frutos secos, con trocitos
de chocolate, baja en grasas, alta en protenas, alta en hidratos de
carbono, etc.

INFORME
S/ FAO/OMS/UNU (1985):
Las necesidades energticas de un individuo es la cantidad de Energa
alimentaria que debe ingerir para compensar su gasto energtico cuando su
tamao, composicin corporal y nivel de actividad fsica, son compatibles con
un buen estado duradero de salud y que le permite el mantenimiento de la
actividad fsica econmicamente necesaria y socialmente deseable.
En los nios y mujeres embarazadas o lactantes las necesidades
energticas incluyen, adems, las asociadas con la formacin de tejidos o la
secrecin de leche a un ritmo compatible con la buena salud.
El Artculo 643 del Cdigo Alimentario Argentino define a los Cereales
como las semillas o granos comestibles de las gramneas como ser arroz,
avena, cebada centeno, maz, trigo, etc.
Aunque la forma y el tamao de las semillas pueden ser diferentes,
todos los granos de cereales tienen una estructura y valor nutritivo similar.
stos contienen:

Protenas: representan entre el 8% y el 16% de su composicin, aunque

depende de la especie y variedad de cereal. La protena ms destacada
en los cereales es el gluten. Las protenas que entregan los cereales son
de una calidad biolgica intermedia porque son deficitarios de lisina, un
aminocido esencial. Este menor aporte de lisina hace que se
recomiende consumir cereales mezclados con legumbres para mejorar
la calidad proteica.

Carbohidratos: son la principal fuente de carbohidratos, tanto de

absorcin lenta como de absorcin rpida. Los carbohidratos son la
principal fuente de energa del organismo y se transforman en glucosa,
pueden ser complejos o simples. Los alimentos con carbohidratos
proporcionan entre 40 y 80% de la ingesta total de energa alimentaria,
5

asimismo, estos alimentos son un vehculo importante para las

protenas, las vitaminas, los minerales y otros componentes de la dieta,
como los fotoqumicos y los antioxidantes. Los cereales (arroz, trigo,
maz, cebada, centeno, avena, mijo y sorgo) son las principales fuentes
de energa glucdica en el mundo entero. La insuficiencia de stos obliga
al organismo a transformar protenas y grasa para obtener glucosa,
proceso complejo que puede perjudicar la salud.

Grasas: son alimentos pobres en grasas, se estima un contenido del

4%, aunque depende tambin del tipo de cereal. El maz es uno de los
ms bajos en grasa. Son nutrientes bsicamente energticos aunque
tambin cumplen otras funciones. Su consumo excesivo puede
ocasionar obesidad y se halla relacionado con algunas enfermedades,
principalmente a arteriosclerosis y sus complicaciones. La grasa de los
cereales

est

compuesta

por cidos

grasos

poliinsaturados

monoinsaturados. Estos cidos grasos resultan muy beneficiosos para

mantener en buen estado nuestro sistema cardiovascular.

Vitaminas: contienen altas dosis de vitaminas del grupo B, tambin

cido flico y vitamina E en el germen que se pierde durante la
molienda. Carecen de vitamina A. De aqu que se enriquezcan a
posteriori con vitaminas. Las vitaminas son compuestos orgnicos
necesarios para el mantenimiento del organismo, funciones vitales y
para el crecimiento normal. Son micronutrientes esenciales, ya que no
pueden ser sintetizados por el organismo. No suministra materia ni
energa, pero intervienen en la utilizacin de la energa, sntesis y
mantenimiento de tejidos.

Minerales: son ricos en calcio, fsforo, hierro y tambin en potasio, zinc

y silicio.

Agua: son alimentos con un bajo contenido en agua.

La estructura de todos los granos de cereales (Figura 1) est compuesta por:

la cascara de celulosa, la cual no tiene valor nutritivo para los seres

humanos;

el pericarpio y testa, dos capas bastante fibrosas que contienen pocos

nutrientes;

la capa de aleurona rica en protenas, vitaminas y minerales;

el embrin o germen rico en nutrientes, consiste de la plmula y la

radcula unidas al grano por el cotiledn;

el endospermo que comprende ms de la mitad del grano y consiste

principalmente en almidn.

FIGURA 1
Corte transversal de un grano de trigo

El embrin es la parte del grano que germina si se planta el grano o si se

lo sumerge en agua. Es muy rico en nutrientes. Aunque pequeo en tamao, el
embrin generalmente contiene 50% de la tiamina, 30% de la riboflavina y
30% de la niacina del grano entero. La aleurona y otras capas externas
contienen 50% de la niacina y 35% de la riboflavina. El endospermo, aunque
en general es la parte ms grande del grano, contiene una tercera parte o
menos de las vitaminas B. Comparado con otras partes, es ms pobre en
7

protenas y minerales, pero es la fuente principal de energa, en la forma de un

carbohidrato complejo, el almidn.

Ingredientes a utilizar en la formulacin de las barritas de

cereales

Granola orgnica
Miel orgnica
Azucar integral
Coco rayado
Saborizante de frutilla

Granola orgnica: esta mezcla contiene:

Copos de cereales
Segn

el

Artculo

645

del

Cdigo

Alimentario Argentino los cereales podrn

presentarse como:
1.

Cereales

obtenidos

inflados
por

(Puffed

procesos

Cereals),
industriales

adecuados mediante los cuales se rompe el

endospermo y los granos se hinchan.
2. Cereales aplastados, laminados, cilindrados o roleados (Rolled Cereals),
preparados con granos limpios liberados de sus tegumentos y que despus
de calentados o de ligera torrefaccin se laminan convenientemente.
3. Cereales en copos (Flakes) preparados con los granos limpios, liberados
de su tegumento por medios mecnicos o por tratamiento alcalino,
cocinados con la adicin de extracto de malta, jarabe de sacarosa o
dextrosa y sal, secado, aplastados y tostados.

Los copos se obtienen de harinas refinadas y contienen sal, azcar y

malta entre otros ingredientes. Suelen estar fortificados con vitaminas y
minerales, con el fin de compensar el efecto del refinado al que se someten
las harinas.
Cada 100 gr de copos contienen 370 kcal, 83 g de carbohidratos, 8 g de
protenas, 1 g de grasas totales, 4 g de fibra alimentaria, 900 mg de sodio,
19,4 mg de vitamina E, 1 mg de vitamina B1, 1,3 mg de vitamina B6, 258
g de acido flico y 3,9 g de vitamina B12.

Avena:

Propiedades

Aporta saciedad: gracias a su alto

contenido

en hidratos

de

carbono

complejos, tambin conocidos como

carbohidratos de absorcin lenta. Esto
significa que su efecto saciante es
muchsimo ms prolongado, por lo que
adems de ayudar en la disminucin del apetito es til para controlar los
niveles de azcar en la sangre (es, de hecho, uno de los cereales ms
recomendados para personas diabticas).
Previene y alivia el estreimiento: debido sobre todo a su alto contenido
en fibra soluble, por lo que es un cereal adecuado para personas
con estreimiento, ya que facilita el trnsito intestinal, llegando incluso a
mejorarlo.
Colesterol: gracias a su contenido en aminocidos esenciales (en
especial en metionina), es un cereal til para personas con los niveles
de colesterol alto, ya que ayuda a disminuir el colesterol LDL. Tambin
su contenido en fibra y en grasas insaturadas como omega-6 ayuda a
disminuir este tipo de colesterol y a aumentar el bueno (HDL).
Prevencin del cncer: contiene lignanos y fitoestrgenos,

dos

sustancias que ayudan a disminuir aquellos cnceres relacionados con

las hormonas, como es el caso del cncer de mama.
Tejido nuevo: gracias a su contenido en protenas, la avena ayuda y
favorece la produccin y el desarrollo de tejidos nuevos en nuestro
cuerpo.
9

 Sistema cardiovascular sano: al ser rica en fibra ayuda precisamente a

reducir el colesterol, lo que se traduce en beneficios cardio-saludables
tanto para el corazn como para las arterias.
Beneficios nutricionales de la avena
Rica en vitaminas: es un cereal especialmente rico en vitamina E y
vitaminas del grupo B (principalmente en vitamina B1, B5 y B6).
Alto contenido en minerales: destaca su contenido en potasio, magnesio,
calcio y zinc.
Rica en carbohidratos complejos: 60 gramos de avena aportan 40
gramos de hidratos de carbono de absorcin lenta, fciles de digerir y
que aportan saciedad al organismo.
Contenido

interesante

en

aminocidos

esenciales:

como

leusina, isoleusina, treonina y metionina.

Arroz inflado
El arroz inflado ofrece pocas caloras y algo de grasa por porcin.
El cereal es elaborado con arroz blanco, lo

que

significa que no es un grano entero y

contiene muy poca fibra. El arroz inflado
est

enriquecido

con

vitaminas

minerales adicionales.

Semillas de girasol

Beneficios
Sumamente ricas en cidos grasos
insaturados.
Ayuda a rebajar los niveles tanto de
colesterol alto como a bajar los
triglicridos altos.
Son ricas en antioxidantes, por lo
que ayudan a prevenir la aparicin
del cncer a la vez que son tiles para luchar contra los efectos del
envejecimiento.

10

 Contienen una gran cantidad de fibra diettica, por lo que estn

recomendadas a la hora de mejorar la motilidad intestinal, siendo tiles
contra el estreimiento.
Aportan saciedad y son

muy

depurativas.

Por

tanto,

estn

recomendadas a la hora de adelgazar y de perder peso.

Propiedades nutricionales

Es interesante destacar que se trata de un alimento sumamente sano y

natural, que aporta grasas totalmente libres de colesterol (cidos grasos
insaturados), un buen nmero de protenas (29 g.) y un contenido algo
menor en hidratos de carbono (8.4 g.).
Entre las vitaminas ms importantes que aporta se destaca la vitamina E
(22 mg.), mientras que entre los minerales ms destacados nos
encontramos con potasio (740 mg.), fsforo (599 mg.), magnesio (399
g.) y calcio (99 mg.).

Semillas de lino

Beneficios
Colesterol: gracias a su alto contenido
en cidos grasos omega 3 y omega 6,
es

especialmente

til

en

caso

de

colesterol alto, ayudando a controlar los

niveles altos de grasas en la sangre.
Control de la glucosa: especialmente til
en el control de la glucosa en sangre.
Buen depurador: gracias a su contenido
en fibra ayuda a que nuestro organismo se depure, eliminando aquellas
toxinas que acumula y no necesita.
Ideal contra el estreimiento: gracias precisamente a su alto contenido
en fibra, ayudando a prevenir o reducir el estreimiento.
Favorece una buena digestin: gracias a su contenido en enzimas
digestivas.
11

 Propiedades anticancergenas: su consumo est recomendado en la

prevencin de determinados cnceres, como es el caso del cncer de

mama, prstata o colon. Los fitoqumicos llamados lignanos, son
potentes anticancergenos.
Enfermedades inflamatorias, piel y cabello.
Se estima que la diabetes en el adulto se debe en parte a la

deficiencia de cido Alfa Linolico (ALN) y al exceso de grasas

saturadas.

Cha

Beneficios y propiedades
Permite regular el apetito y el peso corporal.
Ayuda a reducir el colesterol
malo y los triglicridos.
Proporciona sensacin
de saciedad ayudando a
controlar el apetito.
Ayuda a regular la coagulacin de la sangre.
Permite el crecimiento y la regeneracin de tejidos durante el embarazo
y lactancia.
Es la mayor fuente vegetal de cido graso omega-3.
Contiene protenas completas proporcionando todos los aminocidos
esenciales. Esto es importante para las personas vegetarianas

Beneficios para la salud

Mejorar la salud cardiovascular

12

 Facilitar la digestin
Aumentar la inmunidad
Mejorar la movilidad y funcionamiento de las articulaciones
Reforzar los niveles de energa y concentracin

Ssamo
Las semillas

de

ssamo son

pero

presentan

beneficios.

Contiene

pequeas
muchos

grandes cantidades de protena,

grasas poliinsaturadas y calcio,
entre otros nutrientes. Esto las
convierte en un excelente condimento que podemos aadir a todo tipo
de platos de manera regular.
Propiedades
Aconsejable para los hombres, cuyo consumo diario previene la
infertilidad masculina, gracias a su contenido en zinc.
Es ideal para embarazadas y mujeres que hayan llegado a
la menopausia, gracias a su contenido en calcio.
Es un potente afrodisaco.
til contra el colesterol alto a la hora de disminuirlo, debido a su aporte
en lecitina.
Beneficios

13

 Protegen el sistema cardiovascular: gracias a sus cidos grasos

poliinsaturados que mejoran el estado de las arterias, provocando una
menor incidencia de hipertensin, infarto de miocardio, angina de pecho.
Mejora el estado de las personas diabticas. El consumo regular de
aceite de semillas de ssamo reduce la presin arterial y el nivel de
glucosa en diabticos hipertensos.
Mejoran la depresin gracias a su extraordinario aporte del aminocido
triptfano, precursor de la serotonina, que controla el estrs, la ansiedad,
el insomnio, la depresin y la falta de energa.
Previenen la osteoporosis, gracias al importante aporte de calcio que
supone el consumo regular de semillas de ssamo.
Nos mantiene jvenes. Sus vitaminas y minerales antioxidantes
mantienen en plena forma el sistema inmunolgico y combaten la
oxidacin.
Protegen el aparato digestivo, gracias a la accin de su fibra
(muclagos), protegiendo las mucosas e impidiendo la aparicin de
irritaciones (gastritis, acidez, etc).

Pasas de uva

Beneficios
Estreimiento: Cuando ingerimos pasas, la
presente en ellas en forma seca, se hincha

fibra
por

la absorcin de agua. Esto ayuda a

aliviar

los

sntomas

del

estreimiento.
Aumento de peso: Las pasas, como todos los frutos

secos,

son muy buenos para aumentar nuestro peso, ya que estn compuestos
de grandes cantidades de fructosa y glucosa y nos aportan mucha
energa. Por lo tanto, forman una parte importante en las dietas de las
personas como los atletas o los culturistas que necesitan una gran
cantidad de energa o para las personas que quieren engordarse, sin
acumular colesterol. Esto se ve estimulado por la presencia de muchas
vitaminas, aminocidos y minerales (tales como el selenio, el fsforo,

14

etc) que facilitan la absorcin de otros nutrientes y protenas en nuestro

cuerpo.
Anemia: Las pasas contienen una gran cantidad de hierro, un mineral
que ayuda directamente a tratar la anemia. Tambin contiene muchos
miembros del complejo de vitamina B, que son esenciales para la
formacin de la sangre. El cobre de las pasas tambin ayuda a la
formacin de los glbulos rojos.
Fiebre: Los fitonutrientes fenlicos, conocidos por sus propiedades
germicidas, antioxidantes y antibiticas, estn presentes en grandes
cantidades en las uvas y en las pasas. stos ayudan a curar la fiebre
luchando contra las infecciones virales y bacterianas.
Otros beneficios: La catequina, un antioxidante fenlico presente en las
pasas, es muy eficaz para la prevencin de tumores y de cncer de
colon. Las fibras evitan la excrecin de la bilis, la quema de colesterol y
de ese modo, garantizan una buena salud cardiaca.

Fibras
La fibra es un nutriente fundamental para nuestro organismo y sobre
todo para nuestro sistema digestivo, que es donde va a desempear las
principales funciones. Un aporte correcto de fibra
en nuestra dieta, adems de facilitarnos el
trnsito digestivo, va a tener efectos muy
beneficiosos en nuestra salud.
La fibra no es ms que un hidrato de
digerido por las enzimas digestivas, por lo

carbono que no es
que no se

absorbe y pasa ntegra a lo largo del aparato digestivo. Los

componentes ms importantes de la fibra son las celulosas, pectina,
agar, gomas muclagos y lignina.
Podemos diferenciar dos grandes grupos: la fibra soluble e insoluble.
Esta capacidad de solubilizarse o no en agua va a tener diferentes
consecuencias, efectos y beneficios.
Funciones:
Energtica
Produce sensacin de saciedad
Retrasa el vaciamiento gstrico
15

 Reduccin del tiempo de trnsito intestinal

Disminuye la absorcin de colesterol
Previene enfermedades relacionadas con el sistema digestivo

Almendras
Las almendras son

unos frutos

secos muy ricos en nutrientes y

beneficiosos para nuestra salud.
Estas retrasan el envejecimiento,
cuidan nuestro sistema muscular,
nervioso,

inmunitario

cardiovascular.
Propiedades nutricionales:
Su aporte en carbohidratos es elevado
Posee aminocidos y cidos grasos esenciales (Omega 6 y 9)
Son ricas en minerales como el potasio, que regula la presin
arterial y se recomienda en los casos de hipertensin.
El hierro que contienen las almendras nos evitar tener anemia.
Gracias a su aporte en magnesio nos ayuda a mantener dientes y
huesos fuertes, cuida nuestros msculos, combate la ansiedad, la
irritabilidad y favorece un buen descanso, evitando el insomnio.
Por su contenido en calcio las almendras previenen la
osteoporosis
Son depurativas
Gracias a la Vitamina E que contiene nos protegen de los
radicales libre, cuida nuestro sistema circulatorio
Su contenido en fibra facilita el trnsito intestinal regular y nos
hace sentir saciados.
Contiene Vitamina A que fortalece el sistema inmunitario y
desintoxica el organismo
Por su contenido en vitaminas del grupo B (B1, B2, B5, B6, B7 y
B9) nos ayudan a evitar las migraas, cuidar la vista, evitar la
ansiedad, el insomnio, el estrs, cuidar el cabello, uas y piel o
incluso regular el azcar en sangre.

16

 Al contener ndice glucmico bajo son aptas para personas

con diabetes.
El zinc que contiene las almendras mejora el funcionamiento del
sistema inmunitario, favorece el crecimiento y combate los
estados de fatiga o cansancio.
Contiene fsforo que nos ayuda a tener mayor resistencia fsica y
mental, adems de cuidar del buen funcionamiento de nuestro
sistema nervioso
Coco rayado
Beneficios nutricionales
Fibra: 2 cucharadas de coco rallado aportan
casi 5 gramos de fibra diettica, lo que se
traduce en aproximadamente un 15% de la
ingesta de fibra diaria recomendada. Esta
fibra ayuda a regular la digestin, evitar el
estreimiento, reducir el colesterol alto,
aumentar la saciedad y controlar los niveles
de glucosa en sangre.
Minerales: aporta sobretodo minerales tan importantes como el potasio,
manganeso, selenio y hierro. En menores cantidades, tambin podemos
encontrar cobre, magnesio y zinc.
Vitaminas: aporta vitaminas del grupo B (como la B1, B2, B3, B6, B7 y
B9 o cido flico), adems de vitamina C, vitamina E y vitamina K.
Grasa saturada: aunque el coco rallado es rico en grasa saturada, sta
no aporta los mismos efectos negativos que, por ejemplo, s aporta la
carne o los productos lcteos enteros. De hecho, es un tipo de grasa
mucho ms saludable que ayuda a reducir el colesterol y los triglicridos
altos.
Miel orgnica

17

La miel es una sustancia dulce producida

por las abejas obreras. Est producida por el
nctar

de

las

extraflorales,
transforman

flores
que

otras

recogen,

combinan

secreciones
transportan,

con

sustancias

especficas, luego es almacenada en panales.

Cuando este producto es obtenido a partir de un sistema de produccin
sustentable en el tiempo, mediante el manejo racional de los recursos
naturales, sin la utilizacin de productos de sntesis qumica y tales
caractersticas pueden ser claramente identificadas por parte de los
consumidores, a travs de un sistema de certificacin, estamos hablando de
"Miel Orgnica, Ecolgica o Biolgica".
Azcar integral
Se trata de un tipo de endulzante muy bien
considerado en todo el mundo porque ofrece
beneficios para el organismo, esto se debe a que

no

atraviesa el proceso qumico del blanqueado y el

refinado, y porque tiene una estructura qumica
diferente. El azcar morena es ms atractiva por

ser

integral y por permitir una dieta ms equilibrada.

Saborizante de frutilla
Utilizamos una esencia artificial de frutilla para que las barritas de
cereales tengan un sabor diferente.

Pasos a seguir para realizar las barritas de cereales:

1. Se colocan todos los ingredientes dentro de una cacerola y se lo mezcla
con cuchara.

18

19

20

2. Se mezclan dentro de la cacerola a fuego

lento.

21

3. Una vez que los cereales se mezclan

completamente con la miel, retiramos del
fuego.

4. Colocamos en un molde el papel manteca y volcamos la mezcla

desparramando en forma pareja.

5. Colocamos otro trozo de papel y ejercemos mucha

presin sobre la mezcla para poder formar la barrita.

6. Una vez frio, se corta del tamao deseado.

22

23

CONCLUSIN
Debido a los conocimientos adquiridos a lo largo de la carrera podemos
llegar a la conclusin de que nos aportan los nutrientes que nuestro organismo
necesita para su buen funcionamiento.

24

BIBIOGRAFA
-

Curso: Nutricin 2012 Ciencia y Tecnologa de los Alimentos UNL

Reconquista.
Cdigo Alimentario Argentino.
www.alimentosysalud.cl/
www.ehowenespanol.com/contenido-nutricional-del-arroz-inflado-

info_117419/
www.natursan.net
www.cocinasalud.com/propiedades-y-beneficios-de-las-semillas-de-linaza-

o-lino/
www.supernatural.cl/
www2.esmas.com/mujer/dietas-y-ejercicios/alimento-de-hoy/661791/10-

razones-comer-chia/
www.vidanaturalia.com/semillas-de-sesamo-propiedades-y-beneficios/
www.alimentos.org.es/uvas-pasas
http://www.vitonica.com/hidratos/la-importancia-de-la-fibra-en-la-dieta
www.inta.gob.ar
www.biomanantial.com/energia-barritas-a-1363-es.html

25