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Huerto urbano: cosecha tus propios alimentos

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Seccin: Huertos | Autor: Alfonso Somoza | Ledo: 204.852 | Comentado: 25

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Mucha gente suea a menudo con la posibilidad de tener su propio huerto en casa. Pero, a veces, bien sea por falta de
terreno o por la escasez de tiempo libre, ese anhelo de trabajar la tierra con nuestras propias manos y disfrutar de sus
frutos directamente en nuestra mesa, se trunca.

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Por fortuna, en el mercado existe un concepto algo distinto al huerto tradicional: se trata del huerto urbano. Este sistema
aprovecha las tcnicas de cultivo de antao para concentrar toda nuestra cosecha en una mesa de reducidas
dimensiones que podemos colocar directamente en nuestra terraza.

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Josep Mara Valls es el fundador de Tarpuna, una empresa pionera en este mtodo de cultivo en nuestro pas, con ms de
seis aos de experiencia en el sector.

Fotografa
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Bebs

A pesar de no ser un producto muy extendido, afirma que su uso va creciendo a pasos agigantados: "empec como una
aficin y me di cuenta de que a mucha gente le gustaba la idea, pero que no haba en el mercado ningn producto ni
servicio para esta actividad. Construimos unas pocas mesas y, como quien no quiere la cosa, hemos ido creciendo."

Perros
Gatos

Entre sus clientes, Valls dice encontrar de todo tipo, "desde jvenes a mayores, pasando por escuelas, asociaciones, etc."

(Imagen: Ikstudio)

Cmo son los primeros pasos

A la hora de decidirnos por este sistema de cultivo, debemos ser conscientes de que no todas las terrazas son
apropiadas para su colocacin.
En principio, se necesita un mnimo de 5 o 6 horas de luz directa al da, tomando como referencia la estacin de verano.
Una orientacin hacia el sur ser, adems, la ideal para nuestro huerto en miniatura.
Tambin es recomendable tener un grifo cerca para facilitar las labores de riego, muy frecuentes cuando aprieta el calor.
En caso de no disponer de una toma de agua cercana, tenemos la opcin de colocar un depsito de 25 o 50 litros en la
terraza.
El director de Tarpuna confiesa que, al principio, "mucha gente no tiene ningn tipo de experiencia y las preguntas son
bastante bsicas: cundo hay que regar, cmo abonar, cunto puedes producir, etc".
Cuando alguien se inicia por primera vez en el mundo del huerto urbano, siempre dudamos sobre qu ser lo primero
que cultivaremos.

http://plantas.facilisimo.com/reportajes/huertos/huerto-urbano-cosecha-tus-propios-ali... 12/07/2015

Huerto urbano: cosecha tus propios alimentos | Cuidar de tus plantas es facilisimo.c... Pgina 2 de 8

(Imagen: JaradeLuna)
Valls, en este sentido, lo tiene bastante claro: "a los urbanitas, que somos un poco impacientes, les conviene un cultivo
rpido, como el rbano o la lechuga y, si tienes poca luz y poco espacio, el mastuerzo, que se cosecha en dos semanas".
La variedad de verduras y hortalizas que podemos cultivar en estas mesas es enorme: berenjenas, ajos, acelgas,
cebollas, pepinos, lechugas, espinacas, tomates, etc. stos ltimos son, sin duda, los protagonistas de muchos huertos
urbanos, aunque otros como la lechuga o el rbano son ms fciles de sacar adelante.
Lo mejor es combinar en nuestra mesa de cultivo distintas especies, tal y como comenta el fundador de Tarpuna:
"nosotros aconsejamos mezclar muchas plantas diferentes y crear pequeas 'selvas' de hortalizas.
Eso s, debemos ser conscientes de que no podemos mezclar todas las especies a nuestro antojo.
Si optamos por los tomates, por ejemplo, hay que saber que no se llevarn bien con los pimientos, las berenjenas y la
patatas.

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08/07/2015
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(Imagen: Ikea)

Riego y abonado
El riego de este tipo de sistemas de cultivo es la labor que ms tiempo nos va a quitar. Si optamos por hacerlo de forma
manual, debemos usar una regadera o una manguera con muy poca presin, que suelte prcticamente un pequeo hilo
de agua.
La cantidad que utilicemos depender bastante de la densidad de nuestro cultivo, pero podemos tomar como referencia el
drenaje que incorpora la mesa para saber cundo nos estamos pasando.
La frecuencia del riego ir en relacin con la poca del ao, si bien es cierto que en verano, con fuerte calor, conviene
hacerlo al menos una vez al da.
Si optamos por un sistema por goteo, conviene activarlo al menos dos veces de forma diaria. En este sentido debemos
vigilar bien la evolucin del huerto para saber si est falto o no de agua.
En relacin a su abonado, Jose Mara Valls recomienda "sustratos vegetales y abonos orgnicos, ya que creemos que
la calidad de la verdura es mejor y es ms educativo promover el reciclaje".

http://plantas.facilisimo.com/reportajes/huertos/huerto-urbano-cosecha-tus-propios-ali... 12/07/2015

Huerto urbano: cosecha tus propios alimentos | Cuidar de tus plantas es facilisimo.c... Pgina 3 de 8

(Imagen: Maison du monde)

Al estar situado sobre una mesa, el huerto urbano requiere un mayor aporte de nutrientes que un cultivo realizado
directamente en el suelo. En primavera es aconsejable aadir 10 kilos de vermicompost (compost de lombriz) por metro
cuadrado, y posteriormente, cada cuatrimestre aadiremos otros dos kilos ms.
Con todas estas indicaciones, es difcil poner una excusa para no disfrutar de nuestro propio huerto en casa.
El desembolso econmico es realmente bajo para la produccin que podemos conseguir, y adems iremos ahorrando
unos cuantos euros en la cesta de la compra.
Por si fuera poco, la calidad de las verduras y las hortalizas poco tendr que ver con las de un mercado, ya que
podemos dejarlas madurar en el huerto hasta que estn en su punto ptimo.

Etiquetas: acelgas, ajos, alimentos, cosecha, cultivo, huerto, riego, terraza, urbano, como hacer huerto terraza, huertos,
como hacer un invernadero para tomates

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25 Comentarios:
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sergicaballero

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offline

vivo en y tengo aos

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Fecha: 06/04/2010 - 14:15

Curiosamente comparta mi experiencia sobre ello en mi blog, bsico para gestionar tus propios
recursoshttp://www.sergicaballero.com/2010/02/09...

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Elpatigroc

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vivo en Espaa y tengo 37 aos

Fecha: 09/09/2010 - 11:13

Hola
Estamos organizando un taller de Huerto Urbano ecolgico en colaboracin con L'Hivernacle
El taller es el 25 de septiembre y el programa est en nuestra web, el coste es de 35 euros, que
incluyen los materiales para hacer el minihuerto que os llevareis a casa
Y lo mejor, poder hablar con la fitoterapeuta Marisa Plazamolina para que os aclare dudas
Os esperamos
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IP: 213.***.***.4

Elpatigroc

offline

vivo en Espaa y tengo 37 aos

Fecha: 09/09/2010 - 11:15

Por cierto nuestra web

www.elpatigroc.net
Y a continuacin una foto de la localizacin donde se har el curso: L'Hivernacle

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IP: 213.***.***.4

http://plantas.facilisimo.com/reportajes/huertos/huerto-urbano-cosecha-tus-propios-ali... 12/07/2015

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beatrizmessi

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vivo en Espaa y tengo 28 aos

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Fecha: 09/10/2010 - 13:51

Yo estoy cultivando tambin en mi terraza y la verdad es que una forma estupenda de estar en
contacto con la naturaleza sin salir de casa. La diferencia radical con la jardinera tradicional es que
puedes comer lo que cultivas y eso hace que tu esfuerzo tenga una gran recompensa. Como mi
terraza es pequea y no tiene salida de agua yo estoy plantando en hidromacetas, las encontr en
esta web: www.urbanicultor.es que tambin te habla de todo esto del cultivo en macetas y tienes
manuales de cada hortaliza con explicaciones para novatas como yo :-)Lo que mejor se me ha
dado este ao son las berenjenas os dejo una foto para que veis que hermosas salen:
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IP: 89.***.***.218

Un saludo.

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granjerourbano offline

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vivo en Espaa y tengo 29 aos

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Fecha: 19/11/2010 - 18:51

http://plantas.facilisimo.com/reportajes/huertos/huerto-urbano-cosecha-tus-propios-ali... 12/07/2015

Huerto urbano: cosecha tus propios alimentos | Cuidar de tus plantas es facilisimo.c... Pgina 6 de 8

Los huertos urbanos son lo ms, este verano hemos estado comiendo todos los vecinos tomates
de mi huerto urbano, realmente buensimos.
Uso una mesa que compre en GranjaUrbana.es

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IP: 83.***.***.42

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Axati

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vivo en Espaa y tengo 34 aos

Fecha: 18/04/2011 - 17:48

Fecha: 21/05/2011 - 02:08

Despues del verano que se puede sembrar en los huertos urbanos?, pues ya esperar que pase
por lasvacaciones, etc, gracias

ltimo post de mi blog: Ganadora de la categora escultura - 21/06/2014

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Axati

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vivo en Espaa y tengo 34 aos

Fecha: 30/05/2011 - 19:24

Fecha: 30/05/2011 - 23:11

Naranjas_Arroba escribi el 30/05/2011 a las 19:24:

CITA BORRADA

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Si, eso pon el calendario de siembras, gracias.

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ltimo post de mi blog: Ganadora de la categora escultura - 21/06/2014
IP: 212.***.***.138

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Axati

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vivo en Espaa y tengo 34 aos

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Fecha: 09/06/2011 - 00:59

Hola, tengo dos matas de tomate en una maceta en mi patio, pra probar, veo la mata crece,
aunque muy lentamente, pero las veo amarillentas, es normal?

ltimo post de mi blog: Ganadora de la categora escultura - 21/06/2014

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Axati

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vivo en Espaa y tengo 34 aos

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Fecha: 09/06/2011 - 01:31

beatrizmessi escribi el 09/10/2010 a las 13:51:

Yo estoy cultivando tambin en mi terraza y la verdad es que una forma estupenda de estar en contacto con la
naturaleza sin salir de casa. La diferencia radical con la jardinera tradicional es que puedes comer lo que
cultivas y eso hace que tu esfuerzo tenga una gran recompensa. Como mi terraza es pequea y no tiene salida
ver cita completa

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Hola, esas hidromacetas tienen salida de agua?, gracias

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ricardofornas

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vivo en Espaa y tengo 46 aos

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Fecha: 09/06/2011 - 09:37
Fecha: 07/02/2012 - 12:53

en la web pequehuerto.com teneis informacion util para la agricultura urbana .

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IP: 95.***.***.81

Axati

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vivo en Espaa y tengo 34 aos

Fecha: 07/02/2012 - 16:45

Desisto de sembrar nada, pues o no me agarra o se seca, tengo buen patio, solo con un
inconveniente, estoy en una casa entre bloques de 7 plantas y no da el sol ni pintado, creo ser por
eso.

ltimo post de mi blog: Ganadora de la categora escultura - 21/06/2014

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IP: 212.***.***.138

huertayjardin

offline

vivo en Espaa y tengo 33 aos

Fecha: 05/03/2012 - 23:56

Axati escribi el 07/02/2012 a las 16:45:

Desisto de sembrar nada, pues o no me agarra o se seca, tengo buen patio, solo con un inconveniente, estoy en
una casa entre bloques de 7 plantas y no da el sol ni pintado, creo ser por eso.

COLABORADOR
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Hola, efectivamente para poder cultivar hortalizas necesitamos una zona soleada para que
nuestras hortalizas puedan desarrollarse adecuadamente. De todas formas no desistas existen
algunas variedades ms fuertes que arraigan bien en zonas fras donde hay menos horas de luz,
podras probar con semillas ecolgicas que son ms resistentes, saludos.
www.semillashuertayjardn.com

IP: 84.***.***.244
ltimo post de mi blog: Vdeo de cmo cultivar tomates en macetas
Mis blogs:
http://semillashuertayjardin.blogspot.com
http://cultivarunhuertourbano.blogspot.com.es/

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marianoospina

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vivo en Colombia y tengo 50 aos

Fecha: 24/04/2012 - 15:38

Me gustaria si hay la posivilidad de enviarme a mi correo un manual para yo mismo hacer

mi huerta en mi casa, les agradesco.

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IP: 190.***.***.65

pedrochavez

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vivo en Espaa y tengo 47 aos

Fecha: 18/09/2012 - 14:38

http://plantas.facilisimo.com/reportajes/huertos/huerto-urbano-cosecha-tus-propios-ali... 12/07/2015

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marianoospina escribi el 24/04/2012 a las 15:38:

Me gustaria si hay la posivilidad de enviarme a mi correo un manual para yo mismo hacer mi huerta en

Hola compaera, si quieres comenzar tu huerto urbano, te recomiendo sigas este manual sobre
huerto urbano, que es totalmente gratis. Aqu te dejo el enlace: http://www.planetahuerto.es/guiahuerto/
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ltimo post de mi blog: Gallinas en casa
IP: 84.***.***.213

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Fecha: 22/10/2012 - 19:27

Comentario borrado por infringir las normas de los foros de facilisimo

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Lalitiiiiiiita

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vivo en Mxico y tengo 44 aos

Fecha: 05/11/2012 - 05:14

Gracias me sirbio de muchoo............

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IP: 189.***.***.15

Fecha: 05/11/2012 - 12:31

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