Tesis - Uta - Docx Corregir Estefani Arreglado 04 de Junio

UNIVERSIDAD DE TARAPAC
ESCUELA UNIVERSITARIA DE ADMINISTRACIN Y NEGOCIOS

PROGRAMA ACADMICO ESPECIAL
INGENIERA EN ADMINISTRACIN DE EMPRESAS
ARICA CHILE
PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA PLANIFICADORA Y

ORGANIZADORA DE FIESTAS INFANTILES A DOMICILIO AREQUIPA.
PROYECTO DE INVESTIGACIN PARA OPTAR

AL TTULO DE:
INGENIERO EN ADMINISTRACIN DE EMPRESAS
ALUMNOS:
STEPHANIE FIORELLA, ESCOBEDO ALARCN
JENNIFER ALFONSINA, SUPO ROMERO
ARICA CHILE
2014
DEDICATORIA
A mis padres y a mishermanos, dedico esta tesis con todo mi cario, por
haberme apoyado a lo largo de mi carrera y de estar en todo momento, y de
manera muy especial a mis docentes quienes me permitieron aprender de
sus enseanzas y trabajar de la mano.
Stephanie Fiorella, Escobedo Alarcn
La presente tesis est dedicada a mi familia y amigos, en especial a mis

padres y hermanos por haberme brindado el apoyo y la confianza con la que
he podido cumplir una de mis metas, de igual manera se la dedico a mis
profesores quienes compartieron conmigo sus conocimientos, y a todas la
personas que me han apoyado durante todo este tiempo.
Jennifer Alfonsina, Supo Romero
AGRADECIMIENTOS
Agradecemos a Dios por habernos permitido culminar nuestros estudios

exitosamente, a nuestros padres por su apoyo incondicional y nuestro ms
profundo reconocimiento a nuestra docente gua Cristina Tejada Barreda,
quien ha sido nuestra maestra y gua durante estos meses, sobre todo por su
tiempo y dedicacin para realizar esta tesis.
Tambin queremos agradecer a nuestro docente informante Mara Cristina
Alfred Urizar quien nos colabor y dio las bases para formular el estudio de
la presente tesis.
Stephanie Fiorella, Escobedo Alarcn

Jennifer Alfonsina, Supo Romero
NDICE DE CONTENIDOS
Dedicatorias 2
Agradecimientos
ndice 4
Resumen Ejecutivo 10
Introduccin 12
Captulo I: Antecedentes del Estudio
Ttulo del Tema
14
15
1.1.
Origen del Tema
15
1.2.
Formulacin del Problema
1.3.
Justificacin 18
16
1.3.1. Justificacin
Terica
.18
1.3.2. Justificacin
Metodolgica
.19
1.3.3. Justificacin
Practica
19
1.4.
Objetivo General
20
1.5.
Objetivos Especficos
1.6.
Metodologa 21
1.7.
Limitaciones del Estudio 23
21
Captulo II: Marco Terico 24
2.1. Conceptualizacin de Tpicos Claves

2.1.1. Plan de Negocio
25
25
2.1.1.1. Definicin 25
2.1.1.2. Caractersticas 25
2.1.1.3. Beneficios
26
2.1.2. Fiestas Infantiles
26
2.1.2.1. Concepto
26
2.1.2.2. Caractersticas 26
2.1.3. Catering
27
2.1.3.1.Definicion del Servicio

2.1.3.2. Tipos.
27
28
2.1.4. Buffet 31
2.1.4.1.Concepto
31
2.1.4.2. Tipos.
34
2.2. Anlisis Comparativo de las Referencias Anteriores

2.3. AnlisisCrtico 36
Captulo III: Marco Referencial
37
3.1.Antecedentes de la Organizacin 38
3.1.1. Descripcin de la Empresa
3.1.2. Organigrama
3.1.3. Misin
40
3.1.4. Visin
41
38
40
36
3.1.5. Objetivos
41
3.2. Antecedentes del Rubro
42
3.3. Macro entorno43

3.3.1.Factor Econmico 43
3.3.2.Factor Social 43
3.3.3.Factor Tecnolgico 43
3.3.4.Factor Legal 44
3.3.5.Factor Poltico
44
3.4. Micro entorno 45

3.5. FODA
53
3.6. Anlisis Crtico
54
Captulo IV: Desarrollo del Tema 55

4.1.Estudio de Mercado
56
4.1.1. Mercado Potencial 56

4.1.2. Demanda Potencial
57
4.1.3. Identificacin del Mercado
57
4.1.4. Descripcin del Mercado 57

4.1.5. Anlisis de la competencia
58
4.1.5.1.
Competidores directos
58
4.1.5.2.
Competidores indirectos 60
4.1.6.Investigacin de
mercado.6
3
4.1.6.1. Objetivo general
63
4.1.6.2. Objetivos especficos 663

4.1.6.3. Diseo de la investigacin
64
4.1.6.3.1. Segmento objetivo

..64
4.1.6.3.2. Poblacin
..65
4.1.6.3.3. Muestra..
..65
4.1.6.3.4. Anlisis de
datos.
..66
4.1.6.3.5. Procesamiento de
datos..66
4.2.Estudio Tcnico
79
4.2.1.
Tamao
79
4.2.2. Localizacin
81
4.2.2.1. Macro-localizacin
4.2.2.2. Micro-localizacin
4.2.3. Infraestructura
4.2.4. Procesos
81
81
82
83
4.3. Estudio Organizacional
84
4.3.1. Diseo de la
Organizacin
.84
4.3.2. Recursos Humanos.

84
4.3.2.1. Niveles Jerrquicos
85
4.3.2.2. Descripcin de Cargos 87

4.3.2.3. Manual de Funciones
87
4.4. Estudio Legal 88

4.4.1. Aspectos
Legales
88
4.5. Estudio Financiero
92
4.5.1. Plan de
financiamiento
92
4.5.1.1. Poltica de
financiamiento.
..92
4.5.1.2. Inversin requerida ..
..92
4.5.1.2.1. Inversin inicial.
...94
4.5.1.2.2. Activo no corriente..
....94
4.5.1.2.2.1. Activos fijos..
..94
4.5.1.2.3. Activo diferido..
..98
4.5.1.2.4. Activo corriente..
..99
4.5.1.2.4.1. Capital de trabajo..

.99
4.5.2. Proyeccin de ingresos.
103
4.5.3. Proyeccin de egresos.
104
4.5.4. Estados financieros...
105
4.5.4.1. Estado de resultados..
105
4.5.4.2. Flujo de efectivo...
108
4.5.5. Anlisis de rentabilidad..
110
4.5.5.1. VAN....
110
4.5.5.2. TIR....
110
4.5.5.3. B/C....
111
4.5.5.4. Periodo de
recuperacin
111
4.5.6. Anlisis de sensibilidad..
111
4.5.7. Punto de equilibrio....
112
4.6. Plan de Marketing
113
9
4.6.1. Servicio
113
4.6.1.1. Descripcin del Servicio

4.6.1.2. Atributos del servicio
115
4.6.1.3. Estrategia de servicio
115
113
4.6.2. Precio 116

4.6.3. Plaza 123
4.6.3.1. Canal de distribucin
123
4.6.3.2. Estrategia de distribucin

4.6.4. Promocin
124
124
4.6.4.1. Estrategia de promocin
125
Captulo V: Propuesta de Mejora y/o Sugerencias

Conclusiones Finales
126
127
Recomendaciones 129
Bibliografa
.130
NDICE DE GRFICOS
10
Grfico N 1: Gnero
Grafico N 2: Edad de los padres
Grfico N 3: Edad de los hijos 2

Grfico N 4: Hijos menores de 10 aos
Grfico N 5: Organizacin de fiesta
Grfico N 6: Anticipacin para planificar la fiesta

Grfico N 7: Lugar de celebracin
Grfico N 8: Disposicin a que una empresa organice la fiesta 2

Grfico N 9: Detalles importantes del evento infantil
Grfico N 10: Monto a pagar por el servicio 2

Grfico N 11: Conocimiento de empresas que organizan fiestas infantiles
2
Grfico N 12: Medio por el cual se enter de dicha empresa
11
NDICE DE TABLAS
Cuadro N1: Gnero
Cuadro N2: Edad de los padres 2

Cuadro N3: Edad de los hijos
Cuadro N4: Hijos menores de 10 aos

Cuadro N5: Organizacin de fiesta
Cuadro N6: Anticipacin para planificar la fiesta

Cuadro N7: Lugar de celebracin
Cuadro N8: Disposicin a que una empresa organice la fiesta

Cuadro N9: Detalles importantes del evento infantil
Cuadro N10: Monto a pagar por el servicio 2

Cuadro N11: Conocimiento de empresas que organizan fiestas infantiles
2
Cuadro N12: Medio por el cual se enter de dicha empresa
Cuadro N13: Inversin inicial
Cuadro N14: Maquinarias y equipos, rea administrativa

Cuadro N15: Maquinarias y equipos, rea operativa
Cuadro N16: Costos de adecuacin
Cuadro N17: Activos diferidos 2

Cuadro N18: Capital de trabajo
Cuadro N19: Gastos mensual
Cuadro N20: Gastos anual
Cuadro N21: Gastos operativos
Cuadro N22: Proyeccin de ingresos 2

12
2
2
Cuadro N23: Estado de prdidas y ganancias

Cuadro N24: Precios fiesta bsica
Cuadro N25: Precios fiesta temtica 2
13
RESUMEN EJECUTIVO
En la presente tesis se ha diseado una idea de negocio para la creacin de

una empresa que se dedique a la planificacin y organizacin de fiestas
infantiles a domicilio.
En la actualidad las familias llevan un ritmo de vida acelerado y cuentan con
poco tiempo para realizar sus fiestas infantiles. Es as que se vio por
conveniente la creacin de una empresa en la ciudad de Arequipa. Aunque
este no es un servicio nuevo, si es una opcin diferente y prctica que como
consigna tiene lograr la satisfaccin de la demanda existente,
La idea del negocio es brindar el servicio completo que se necesita para la
realizacin de una fiesta infantil la que est distribuido en diferentes lugares
tales
como:
locales,
juegos
infantiles,
msica,
comida,
animacin,
decoracin. Invitaciones, regalos, sorpresas, etc.,

El negocio estar estratgicamente situado en Av. Vctor Andrs Belaunde
B-9, Yanahuara.La competencia ms fuerte identificada son: Multifiestas,
Chocolate, HappyLand, McDonalds, KFC; sin embargo estos lugares
ofrecen precios altos y/o entretenimiento no renovado. La publicidad se har
a travs del uso de redes sociales. Se concluye con un Anlisis Financiero
que indica una inversin inicial de S/. 40000.00.
14
INTRODUCCIN
Nuestro tema fue seleccionado con el afn de evaluar y desarrollar un nuevo

modelo de negocio, como lo es la planificacin y organizacin de fiestas
infantiles a domicilio
En la actualidad, los padres de familia de un estrato social A, que viven en el
distrito de Yanahuara, desean ofrecer a sus hijos fiestas nicas e
inolvidables, que queden grabadas en los recuerdos de su niez. Pero en el
entorno actual en el que se desenvuelven, en el que padre y madre generan
ingresos para el hogar y manejan una agenda apretada, restndoles tiempo
de atencin a sus hijos, les es difcil lograr planificar y organizar una fiesta
soada; es por ello que una empresa dedicada a ofrecer tal servicio
generara inters en este mercado que est deseoso de brindar a sus hijos el
cumpleaos de sus sueos.
Los emprendedores y las pequeas empresas se han convertido en los
ltimos aos en el motor del desarrollo en pases como Per, siendo una
fuente importante de empleo. Es por ello que las autoridades pblicas y
privadas apoyan el crecimiento de las empresas. Por otro lado se observa
que en el mercado de prestacin de servicios de planificacin y organizacin
de fiestas infantiles es insuficiente para la demanda existente, ya que para
15
los das en que se pretende realizar este tipo de eventos los lugares de moda
suelen estar reservados con mucha anticipacin.
En respuesta a estas necesidades se consider la idea de ofrecer un servicio
personalizado en lo referente a planificacin y organizacin de fiestas
infantiles. El servicio consta de la adecuacin de la casa con juegos
infantiles, animacin, decoracin; es decir de cada detalle que al final
garantice el xito de la fiesta.
16
CAPTULO I
ANTECEDENTES DEL ESTUDIO
PLAN DE NEGOCIOS
PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA
PLANIFICADORA Y ORGANIZADORA DE FIESTAS INFANTILES A

DOMICILIO AREQUIPA
1.1.
ORIGEN
La celebracin de sucesos importantes en el actuar de la vida de un

individuo es influenciada por la tradicin, la costumbre, la sociedad y el gusto
por la festividad en prcticamente todos los niveles sociales; este concepto
como tal, rene diversos tipos de festejos como aniversarios, bodas,
graduaciones, fiestas infantiles, conferencias entre otras, por lo tanto la
segmentacin del mercado es amplia; en este sentido la especializacin en
la organizacin de este tipo de eventos ha mostrado un crecimiento
constante, derivado de la descentralizacin de esa actividad por parte de los
clientes como consecuencia en la escasez de tiempo y preocupacin que
genera organizar el evento por cuenta propia; generando as una
oportunidad
de
negocio
dispuesta
emprendedores.
17
ser
explotada
por
muchos
Es por lo anterior expuesto y por las experiencias personales en el tema de

organizacin de fiestas infantiles, que se encontr la oportunidad de iniciar
un negocio en este rubro, que pueda ofrecer a los padres de familia o a las
personas que deseen realizar una fiesta de cumpleaos a los engredos del
hogar sin salir de casa, la tranquilidad y seguridad de que la fiesta ser tal
como la quisieron y sin sentir el estrs que ocasiona la organizacin de la
misma.
1.2.
FORMULACIN DEL PROBLEMA
Actualmente el sector de servicio es muy dinmico, en especial la rama

dedicada a la organizacin de eventos infantiles la cual integra servicios de
planeacin, logstica y operacin de diversos servicios inherentes al evento;
tales como banquetes, catering, msica, piatas, bolsitas de dulces, arreglos
temticos del saln y dems necesidades de las familias para el evento
social infantil.
En nuestro medio, la organizacin de una fiesta infantil representa para la
madre un terrible dolor de cabeza, pues sta debe hacer un espacio de su
poco tiempo para comprar en diferentes lugares todo lo que necesita para la
fiesta, y hacer contrataciones parciales como son: el payaso, el local y un sin
nmero de detalles ms. Adicionalmente, est la logstica de la atencin a los
18
invitados, entrega de sorpresas y otras actividades durante la fiesta. Una

fiesta desorganizada, un mnimo disfrute y poca convivencia con amigos y
familiares por parte del anfitrin durante el evento, as como; organizadores
incmodos e insatisfechos, e invitados decepcionados; son algunos de los
indicadores que ocasionan el fracaso de la fiesta ya sea por el tiempo que
requiere la planificacin, la falta de preparacin por parte del anfitrin, el
desconocimiento de mejores opciones en cuanto a precios, innovacin,
calidad de los productos, actualizacin sobre temas infantiles en tendencia,
etc.
Segn lo indicado lneas arriba, se puede concluir que el anfitrin, despus
de analizar todo lo que implica el realizar una fiesta infantil en su casa; al no
contar con el conocimiento suficiente de lo ltimo en tendencias para fiestas
infantiles y sobretodo disponibilidad de tiempo, podra optar por no realizar la
fiesta y ocasionar la desilusin del agasajado. Adems de esto el perjuicio de
los dems involucrados (piateras, payasos, dalinas, pasteleras, empresas
de bufet), ya que sus ventas disminuiran por la prdida de inters de los
clientes en organizar una fiesta por lo antes ya expuesto. Por lo tanto no
existira una empresa dedicada a la planificacin y organizacin de eventos
infantiles en casa.
Es por esto que surge la oportunidad de desarrollar un plan de negocios que
ofrezca la ayuda en planeacin y organizacin de fiestas infantiles en su
19
hogar, aliviando el estrs que conlleva la planificacin y organizacin de una

fiesta. Tomando en cuenta que el distrito de Yanahuara cuenta con 22890
habitantes segn Censo realizado por el INEI en el ao 2013, con 1110
familias, de las cuales 555 son nios pertenecientes a los sectores
socioeconmicos A y B, entre las edades de 1 a 10 aos representando el
2.42% del total de la NIVELES
cin del distrito, siendo este nuestro segmento objetivo.
1.3. JUSTIFICACIN
1.3.1. JUSTIFICACIN TERICA
En el siguiente plan de negocios se desarrollaran teoras como que es
un plan de negocios, cules son sus caractersticas y beneficios; as
como la definicin de fiestas infantiles y catering, y sus caractersticas;
para tener una visin global de los conceptos principales del negocio.
La empresa ser la encargada de la planificacin, logstica,
organizacin y desarrollo de la fiesta infantil , ya que sta se dedica
primordialmente a atender este tipo de servicio en casas de familias
con el fin de brindar el servicio de animacin, catering, shows
infantiles, alimentos y bebidas desde su preparacin.
Un buen empresario debe tener en cuenta las tendencias acorde a las
exigencias del mercado, as como la eleccin de las diversas
temticas existentes para la fiesta.
20
La aplicacin del catering como un servicio diferenciado da la

posibilidad de optimizar tiempo y genera utilidades.
1.3.2. JUSTIFICACIN METODOLGICA
Para obtener informacin sobres los gustos y preferencias de los
futuros clientes se aplicara la encuesta a nuestro segmento de
mercado, el cual est conformado por las familias del distrito de
Yanahuara con integrantes entre 1 a 9 aos, con cuyos resultados
podremos tratar de satisfacer y cubrir las expectativas de nuestros
clientes con respecto a la oferta de servicios de planificacin y
organizacin de fiestas infantiles a domicilio. Adems del empleo de
cuestionarios se aplicar el mtodo de la observacin a nuestros
competidores buscando conocer sus estrategias de promocin y
comercializacin
1.3.3. JUSTIFICACIN PRCTICA
El crecimiento demogrfico de las ciudades, la exigencia de las
necesidades de la familia, la incursin de la mujer en el campo laboral,
entre otros, motivan una escasez en el tiempo para la convivencia, el
entretenimiento y la atencin hacia los hijos, este fenmeno es visible
en las grandes ciudades y est presente con un crecimiento constante
en aquellas ciudades que presentan un prometedor crecimiento en el
mediano plazo.
Esta situacin trae consigo diversas ventajas, entre ellas, la demanda
de un tercero para que realice algunas actividades que los
21
responsables de un hogar no pueden realizar por la limitante que es

impuesta por sus actividades, para el caso que nos ocupa, es la
planificacin y organizacin de eventos, especficamente los infantiles,
que actualmente en el mercado donde se desarrollara el presente
proyecto, an no ha sido explotado bajo este concepto de negocio,
esta situacin nos conduce a realizar el siguiente estudio que
demuestre la viabilidad y rentabilidad de un negocio con estas
caractersticas. Una empresa que se encargue de arreglar hasta el
mnimo detalle para la planificacin y organizacin de la fiesta, desde
las invitaciones, hasta la animacin, comida, sorpresas y piatas. Todo
esto pensado en ayudar a las madres y en satisfacer los gustos y
necesidades de los ms pequeos.
1.4.
1.5.
OBJETIVO GENERAL
Elaborar un plan de negocios
para la creacin de una empresa
planificadora y organizadora de fiestas infantiles a domicilio.

OBJETIVOS ESPECFICOS
Determinar la oferta y la demanda del servicio que se busca
prestar, mediante un estudio de mercado, con el fin de conocer
que es lo que pide el pblico objetivo y prepararnos para
satisfacer sus necesidades.
Establecer la ubicacin de la empresa buscando optimizar
recursos y aminorar costos, de acuerdo a factores como
el transporte y la disponibilidad de insumos y materiales.
22
Disear la estructura organizacional y administrativa para la

creacin de la empresa.
Desarrollar una estrategia de financiacin para determinar la
rentabilidad del negocio.
1.6.
METODOLOGA
El presente plan de negocios se llevar a cabo a travs de dos
metodologas de investigacin. La primera metodologa a aplicar ser
la investigacin descriptiva por medio de encuestas, con el fin de
formarse una idea clara en las preferencias del consumidor objetivo,
que permita conocer las decisiones de uso de los mismos. Se
encuestar a los habitantes del distrito de Yanahuara de un nivel
socioeconmico A y B. Las encuestas sern realizadas a poblacin del
rea urbana del distrito y en forma presencial. Dentro de esta etapa
del diseo de la investigacin es necesaria la elaboracin del
cuestionario de la encuesta, el que contempla cada uno de los
objetivos especficos planteados en el punto anterior. Las preguntas
han sido elaboradas tratando de que resulten fciles de entender y
sencillas de contestar, por lo que se ha optado por emplear un formato
de opciones mltiples y omitir el uso de preguntas abiertas (Ver Anexo
1. Encuesta).
La segunda etapa de la investigacin de mercado se realizar con una
investigacin explicativa de la competencia directa e indirecta que
23
existe en el mercado y para ello se emplear la tcnica de la

observacin, examinando informacin secundaria de internet y con
visitas a los locales de estos negocios. El objetivo es encontrar y
analizar a competidores que manejen un concepto de negocio igual o
al menos similar al de ChikyPlanners. Los resultados de este estudio
permitirn ver qu ventajas y desventajas tendramos frente a los
competidores, as como desarrollar estrategias para entrar y competir
en el mercado.
24
1.7.
LIMITACIONES DEL ESTUDIO
Debido a que se trata de una empresa que recin se va iniciando en el

rubro, no contara con una gran cantidad de personal, por lo que no se
podrn cubrir muchas fiestas durante un mismo da.

Dado que el negocio es nuevo, habrn algunos servicios que ser
tercerizados por no contar con los materiales suficientes, como por
ejemplo el alquiler de menajeria y contratacin de animadoras.

La contratacin del servicio requerir de una anticipacin de mnimo
tres das, ya que el servicio ofrecido requiere de un tiempo para la
planificacin del evento.

Falta de cooperacin y mentalidad de las madres de lis nios
agasajados en que la fiesta sea organizada por un tercero, ya que son
ellas quienes estn acostumbradas a hacer ese trabajo.
25
CAPITULO II
MARCO TERICO
2.1. CONCEPTUALIZACIN DE TPICOS CLAVE
2.1.1. Plan de Negocio

Definicin:(K., 2012)
Un plan de negocios es un documento en donde se describe y
explica un negocio que se va a realizar, as como diferentes
aspectos relacionados con ste, tales como sus objetivos, las
estrategias que se van a utilizar para alcanzar dichos objetivos, el
proceso productivo, la inversin requerida y la rentabilidad
esperada.
Caractersticas:(Alcazar Rodriguez, 2012)
Claro. Sin ambigedades, entendible (que cualquier persona
lo
pueda comprender), que no deje lugar a dudas o se
preste a confusiones.
Conciso. Que contenga slo la informacin necesaria, sin
ms datos que los realmente indispensables.
Informativo. Con los datos necesarios, que permitan:
Tener una imagen clara del proyecto (incluyendo sus
ventajas competitivas y sus reas de oportunidad).
Medir la factibilidad de ste.
Facilitar la implantacin, la cual asegure, paso a paso,
un desarrollo adecuado del mismo.
26
. Beneficios:(Pereira, 2013)
Entender mejor su producto o servicio.
Determinar cules son sus metas y objetivos.
Anticipar posibles problemas y fallas.
Clarificar de dnde vendrn sus recursos financieros.
Tener parmetros para medir el crecimiento de la empresa.
2.1.2. Fiestas Infantiles(Sites Google, 2012)

Concepto:
Es una reunin de personas y nios para celebrar un cumpleaos
y para divertirse. Por lo general, una fiesta suele acompaarse con
comida y bebida, y menudo tambin con msica y baile
Caractersticas:
Tiene que tener colores alegres
Tener un ambiente divertido
Figuras alucinantes del tema
Animadores
Sorpresas
Piatas
Dulces
Globos
Personas disfrazadas
2.1.3. Catering(Collahuazo Terreros, 2013)

Definicin del servicio:
27
Denominado por su palabra en ingls catering que significa

servicio de comida y su palabra en espaol cterin. En el presente
trabajo monogrfico utilizaremos catering para referirnos al
servicio de alimentacin colectiva, que tiene como finalidad la
produccin, realizacin, traslado y posterior ejecucin de un
servicio de comida y/o bebida a un lugar remoto al centro de
produccin acordado con el cliente para el desarrollo en eventos
de diversa ndole, que puede ser organizado por una empresa de
catering o por un departamento dentro de una empresa hostelera.
Se puede considerar catering con tan slo ofrecer servicio de
comida, bebida y camareros; sin embargo, las empresas que
ofertan este servicio en la actualidad suelen complementarlo de
manera integral cubriendo aspectos que pudieran ser necesidades
del mismo, incluyendo en la oferta sus propias instalaciones,
mantelera, cubertera, mobiliario, decoracin, msica, personal de
servicio de limpieza posterior al evento, transporte para personas
invitadas y sobre todo con la organizacin sistemtica del evento
donde se desarrolle el servicio de catering; de esta manera el
cliente reduce el tiempo invertido en la preparacin de su evento.
Tipos:
28
Los tipos de catering se definen de acuerdo al servicio que preste

y/o al establecimiento que lo oferte o contrate. El artculo, El ABC
de los servicios, (www.mercadofiesta.com), describe los diferentes
tipos de servicio de catering, que son:
Catering Aperitivo: Tiene una duracin corta de 15 a 30

minutos, se sirven alimentos ligeros comnmente llamados
de picar: tablitas, bebidas como refrescos, vino o vermut
acorde a la necesidad del evento.
Catering Cocktail: El servicio es corto, comnmente los
bocaditos son servidos en un porcentaje de 66% salados y
34% bocaditos dulces con una cantidad aproximada de 10 a
15 bocaditos por persona, acompaados de una bebida que
este de acorde al evento.
Catering Recepcin: Tiene una duracin de 3 horas se
efecta por las noches, se sirve 20 bocaditos por persona, en
un porcentaje de 66% salados y 34% bocaditos dulces, la
cantidad de bocaditos por persona es alta ya que solo se
ofrece al invitado este alimento a lo largo del servicio.
29
Catering Buffet: En este tipo de servicio los productos son

expuestos en mesas calientes y fras con la finalidad de que
el cliente tenga libre acceso a los alimentos, se sirve una
variedad de platos fros, calientes y guarniciones, el buffet
puede servirse en el desayuno, en la tarde y el buffet de
noche o gala, el cual tiene una duracin de 3 horas
aproximadamente.
Catering Banquete: En este servicio el men est establecido
con anterioridad, pudindose distinguir del men principal un
men infantil, men para ancianos y men para personas
con dietas especiales. Se destaca por servir primero a la
mesa presidencial y despus al resto de mesas que estn
divididas por rangos, es un evento prolongado tiene una
duracin de 8 horas aproximadamente, si se ofrece un
servicio completo con extras como bocaditos sirviendo 6 por
persona para la recepcin, posteriormente la entrada, el plato
principal, postre, servicio de caf, brindis, mesa dulce y final
de
fiesta,
normalmente
vara
dependiendo
de
las
necesidades del cliente teniendo un impacto en el costo final

del servicio.
30
Catering Vernissage: Vernissagees una palabra francesa que

significa barnizado, los espaoles lo denominan sarao y
tambin se utiliza el trmino brindis. Su inicio se remonta al
siglo XIX por la tradicin de pintores prximos a exponer sus
obras, el objetivo era reunir a sus compaeros para barnizar
la obra en donde compartan vino, esto es puesto en prctica
en la actualidad ofreciendo este servicio en la inauguracin
de una muestra pictrica, se ofrece vino y dos bocaditos por
persona.
Catering Vino de Honor: Este trmino sirve para referirse al
aperitivo que se ofrece despus de algn acto de
presentacin, se sirve vinos dulces como oporto o jerez y dos
bocaditos por persona, el tiempo de este servicio es corto
siendo de una hora.
Catering Coffee Break: Es uno de los servicios con menor
duracin, no supera los 30 minutos. Se ofrece bebidas como
caf, jugos naturales, infusiones, agua. Los bocaditos que se
sirven para acompaar estas bebidas se caracterizan por
poseer un alto valor energtico ya que este servicio es
utilizado para recesos en diversas actividades.
31
2.1.4. Buffet
Concepto:(Definiciones, 2014)
Buffet no es un trmino aceptado por la Real Academia Espaola

(RAE). El organismo, sin embargo, sugiere el uso de bufet o buf,
que tienen diferentes acepciones segn el pas y el contexto.Un
buffet o buffet, por lo tanto puede ser una modalidad de ofrecer
comida, en un buffet, el comensal encuentra la comida lista para
ser consumida en una mesa de grandes dimensiones, de esta
manera cada persona puede servirse lo que desea y en la
cantidad que quiera. Eso facilita dar de comer a muchos individuos
de manera simultnea, ya que no deben tomarse distintos pedidos
ni se necesitan personal que acerque cada plato hasta una mesa
en particular. El concepto de buffet e utiliza no solo para nombre a
esta forma de presentar los alimentos tambin se emplea para
denominar a las mesas donde est disponible la comida y al
recinto que en algunos lugares, permite a la gente consumir
comidas al paso. Se conocen con el nombre de buffet libre,
selfservice restaurant o tenedor libre a un restaurante en el que se
ofrecen platos de diversos orgenes y se permite consumir la
cantidad y variedad de comida que uno desee por un precio fijo.
Por lo general, la bebida debe pagarse aparte, as como ciertos
32
postres, aunque es normal que haya varias opciones incluidas en

la tarifa bsica. Si bien el buffet libre suele estar asociado a la
comida oriental, generalmente a platos que provienen de china,
tambin hay restaurants que ofrecen platos occidentales, En
Argentina por ejemplo existe la parrilla libre, que permite a sus
clientes consumir todas las piezas de asado que deseen
abonando un precio fijo; la ensalada y algunos postres suelen
estar incluidos y del mismo modo que el buffet libre tradicional la
bebida se paga por separado
Un concepto similar es el rodizo un servicio especialmente
habitual en Portugal y Brasil, que ofrecen un men centrado en
carnes las cuales incluyen cordero, ternera, pollo y cerdo, as
como el buffet libre, el consumo es ilimitado y son los comensales
que quienes deben dirigirse a las diferentes mesas de comida
para servirse libremente los platos que deseen deguste, cabe
mencionar que los restaurantes que usan el sistema rodizosueken
ser conocidos con el nombre de churrascaras
El origen del buffet tuvo lugar en Francia en el siglo XVII y no tardo
mucho en extenderse por el resto del continente europeo. Le
termino viene del francs y hace referencia justamente al aparador
33
sobre el cual se disponen los platos de comida, a la lista de los

comensales. En Inglaterra cobro una gran popularidad y a
mediados del siglo siguiente recibi el nombre de courtcupboard.
En la actualidad, la idea de bufftet est cada vez ms vinculada a
este tipo de servicios de comer todo lo que puedas, traduccin
casi literal del nombre que suelen recibir en ingls (allyou can eat)
otro lado, en argentina este trmino buffet tambin sirve para
denominar al local ubicado en un club deportivo que permite
adquirir bebidas y alimentos. Otra nocin que se escribe de
manera similar a buffet o bufe es bufete, una palabra que hace
mencin a una estudio de abogados un bufete, por otro lado
general, es una
compaa que rene a vario abogados y que
brinda una amplia gama de servicios vinculados a la atencin

jurdica.Buffet, Manera o estilo de servir una comida menos formal
que el tradicional banquete. Incluye la preparacin de una serie de
bocadillos, pasteles, entremeses, etc. Ideales para que cada
comensal se sirva lo que le apetece, este autoservicio se
denomina Self - Service, o bien para ser ofrecidos por un
anfitrin o por un personal de servicio. Una de las caractersticas
de este sistema es la variedad de platillos presentados, que
pueden ser dependiendo de la ocasin, simples, elegantes y muy
elaborados y hasta extravagantes.
34
Tipos:(J., 2013)
Es importante diferenciar cada uno de ellos a la hora de saber lo
que pretendemos de nuestros invitados, si es que se lo servimos
nosotros, si es que vamos a tener a alguien para
nosotros
queramos para darles la posibilidad de probar todo lo que

preparamos.
Existen 4 tipos de Buffet:
Servicio a la mesa: Es el servicio en que nuestros invitados
elijen lo que quieren comer, de una mesa expositora, y una
persona (camarero) se la va sirviendo. El invitado recin toca
el plato cuando ya est ubicado en la mesa.
Buffet Asistido: Al igual que el anterior, nuestros invitados
escogen lo que quieren comer, pero la diferencia est en que
al final el invitado se lleva el plato a la mesa.
Autoservicio: Este es el Buffet que ms gusta, a anfitriones e
invitados, porque son ms simples, ms rpido, porque es
ms fcil de armar, y porque es ms barato. En este el
invitado mismo se sirve de la mesa expositora, a placer todo
lo que desea comer, la mayora de las veces cotidianamente
se hacen bsicamente de ensaladas y algn corte de carne
fra.
35
Degustacin: Llamado tambin Lunch o Aperitivo. Este es

cuando nosotros queremos hacer una exposicin de
determinada cantidad de productos en forma fraccionada que
de tal manera nuestros invitados puedan probarlos todos. La
ventaja de este servicio en diferencia con los dems es que
se puede dar de pie, y la desventaja es que est lejos de ser
econmico, por lo contrario al anterior, este conlleva una gran
disponibilidad horaria para el armado, a la hora de dar el
servicio contar con personal extra eleva el presupuesto.
2.2. ANLISIS COMPARATIVO DE LAS REFERENCIAS ANTERIORES

El plan de negocios es la forma de fijar los objetivos de la empresa los
cuales nos ayudaran a seguir un camino para cumplirlos, y esto se
lograra con el apoyo de todas las reas de la empresa; las cuales
actuaran de manera sinrgica alcanzando un mximo resultado
minimizando recursos.
Al identificar nuestro producto o servicio es necesario Tomar en cuenta
los
aspectos relacionados con el uso, los usuarios, la presentacin
(empaque, diseo , presentacin y sobre todo originalidad),la

composicin , las caractersticas fsicas, los productos sustitutos y
36
complementarios, los precios y cotos , las fuentes de abastecimiento de

insumos , los sistemas de distribucin, etc.
Sin embargo con este analisis queremos demostrar la existencia, en
ubicaciones
geogrficamente
definidas,
de
individuos
entidades
organizadas que son consumidores, o usuarios actuales o potenciales

de bien o servicio que se piensa ofrecer, este anlisis va ligado a la
capacidad de pago que tienen los consumidores de este producto,
durante un tiempo determinado, bajo ciertas condiciones de calidad
precio justo y preferencias ingresos etc. Para los emprendedores como
nosotros, son necesarias algunas herramientas, en este caso un plan
de negocios pues este nos dar un pronstico lo ms acertado posible
sobre la viabilidad y rentabilidad de nuestro proyecto.
2.3. ANLISIS CRTICO
Teniendo en cuenta la complejidad y dinmica de los mercados actuales
donde emprenderemos nuestro negocio de planificacin y organizacin
de fiestas infantiles, no podramos crecer y competir sin tener en cuenta
las variables que intervienen; por lo que tendramos que realizar un
anlisis integral para verificar si el emprendimiento es factible o no.
En tal virtud, se considera relevante el propsito de ingresar al mercado
el servicio innovador en la organizacin de fiestas infantiles en la ciudad
37
de Arequipa, de tal manera que impacte en la poblacin, por sus

mltiples opciones ofertadas para el esparcimiento y diversin de los
nios. Por lo tanto, la creacin de una empresa planificadora y
organizadora de fiestas infantiles y entretenimiento para nias y nios,
tiende a impulsar una ms amplia visin en un ambiente donde la
competitividad y el desarrollo continuo son primordiales.
CAPITULO III
MARCO REFERENCIAL
3.1. ANTECEDENTES DE LA ORGANIZACIN
3.1.1. Descripcin de la empresa:

El negocio consistir en brindar el servicio en los hogares de
nuestros clientes para la realizacin de las fiestas infantiles como:
la planificacin y organizacin original y personalizada de la
misma de acuerdo a los requerimientos de los clientes.
El servicio ser dirigido a todas las personas que no cuenten con
el tiempo suficiente de planificar y organizar una fiesta infantil en
su hogar, pero gusten de celebrar los cumpleaos de los
engredos del hogar de una manera novedosa en su casa,
buscando un momento de esparcimiento recreativo para los nios.
38
Servicio:
El presente plan de negocios tiene como propsito investigar
las tendencias actuales sobre cuidado y entretenimiento para
nios y adaptarlas al negocio, ya que no slo a nivel mundial
sino en la sociedad se ha visto la incorporacin de la mujer
en el mercado laboral, pues cada da las mujeres tienen
menos tiempo de realizar sus labores de amas de casa, a
comparacin con todas sus obligaciones hace un par de
dcadas, por ello se han abierto una gran cantidad de
oportunidades para nuevos negocios entre ellos guarderas,
deberes dirigidos, empresas para limpiar casas, servicio de
comidas a domicilio y un sin nmero de actividades
extracurriculares para los nios.
Por ello se pretende desarrollar la idea de crear una empresa
que se encargue de arreglar hasta el ms mnimo detalle
para la planificacin y organizacin de fiestas de cumpleaos
infantiles en casa, desde las invitaciones, hasta la animacin,
comida, menaje, sorpresas y piatas. Todo esto pensado en
ayudar a las madres y en satisfacer los gustos y necesidades
de los ms pequeos.
39
Los servicios de Fiestas infantiles que se pretende ofrecer

con nuestra empresa se llevarn a cabo en los hogares de
nuestros clientes, buscando la comodidad del agasajado e
invitados.
40
3.1.2. Organigrama
ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL: CHIKY PLANNERS
CG
oe
n
te
an
d
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rG
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n
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a
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M
a
e
e
e
r
k
ir
l
Elaboracin Propia
3.1.3. Misin:
ChikyPlannersS.A.C., est enfocada a la Planificacin y
Organizacin de Fiestas Infantiles, ya que en muchos casos el
cumpleaos de sus hijos es la fecha ms importante del ao, es
por ello que trabajamos con mucho profesionalismo, buscando da
a da mejorar en beneficio de los padres y sus nios, porque
siempre habr algo novedoso por ofrecer.
41
3.1.4. Visin:
En ChikyPlanners buscamos ser lderes en el mercado de
celebracionesinfantiles e incrementar nuestra participacin en el
mercado arequipeo, por medio de la innovacin y mejora
continua de nuestros servicios
3.1.5. Objetivos:
Lograr una participacin en el mercado en su inicio del 1% el
primer ao, buscando llegar al 30% en cinco aos.
PosicionaraChikyPlannersen el segmento de familias de
nivel socioeconmico A y B, que tengan nios menores de
10 aos.
Alcanzar un promedio de ventas mensuales positivo, que
justifiquen el negocio.
Lograr la satisfaccin total de nuestros clientes.
Ofrecer un trato personalizado y un servicio de calidad.
Brindar la tranquilidad a los invitados, que sus pequeos
estarn seguros.
42
3.2. ANTECEDENTES DEL RUBRO

La ciudad de Arequipa ha experimentado un acelerado desarrollo en el
mbito social, cultural, econmico y poltico con alto desarrollo
comercial. El desarrollo urbanstico de Arequipa la ubica entre las
ciudades ms importantes del Per, ya que cuenta con importantes
proyectos de urbanizacin. La ciudad cambia por un lado y por otro
mantiene su lado particular y sencillo.
Parecera evidente que el conjunto de valores culturales, tradiciones,
uso, costumbres, creencias y significados que llegaron a configurar la
identidad de Arequipa.
La interculturalidad es la prcticams universal de los ltimos aos pero
nunca el desconocimiento de una identidad, por lo contrario la
interculturalidad requiere de esta fuente originaria de valores culturales
para funcionar e interactuar. En el marco de este concepto la poblacin
arequipea conocida por su espritu alegre ha multiplicado sus razones
y fechas, de tal forma que sus fiestas populares son celebraciones
extraordinarias.
Constantemente las familias de la sociedad arequipea acostumbrar a
participar en eventos sociales de todo tipo, encontrndose con la
realidad de que en la ciudad no existen empresas dedicadas a la
planificacin y organizacin de fiestas infantiles a domicilio., sin
43
embargo existen empresas que ofrecen el servicio de manera separada

( animacin, piateras, animacin, filmacin, etc) . tal es el caso de las
empresas: Multifiestas, Chocolates, PlicPlac, etc.
3.3. MACRO ENTORNO

Est conformado por factores que afectan a las empresas y sobre los
cuales no se tiene control y est compuesto por el anlisis de los
siguientes factores:
3.3.1. Factor econmico:
Este factor est relacionado directamente con la oferta y con la
demanda del producto o servicios a brindar, es decir su impacto
ser de manera directa en la empresa. Estos pueden ser: PIB,
inflacin, tasas de inters, tipo de cambio entre otros.
En cuanto al factor econmico con respecto a su crecimiento y
produccin, La contribucin de la ciudad de Arequipa en el PBI de
la regin Arequipa es del 74,2 % de su PBI segn estudios de la
Universidad Nacional de San Agustn, asimismo el PBI de la
regin Arequipa es el ms alto despus de Lima.
44
En la ciudad de Arequipa se ha incrementado el nmero de

familias y que requieren los servicios de organizacin de fiestas
infantiles , generando gran competencia . Adems tenemos la
presencia de
de las fiestas infantiles temticas que viene
cambiando la organizacin de las fiestas , con productos de

buena calidad a precios competitivos y de amplia variedad y
estndares de calidad , con alto atractivo para esta poblacin.
3.3.2. Factor social:

Los individuos, grupos y la sociedad, cambian en forma constante,
con relacin al estilo de vida.
Hay una tendencia creciente por
el aumento del consumo de
servicio de organizacin de fiestas infantiles. La poblacin de

Arequipa al 2014 fue de 473,345 habitantes y viene creciendo
debido al crecimiento natural y a la emigracin de zonas vecinas,
como son de Ayacucho, Cuzco, Tacna que es un nmero
importante de potenciales clientes para el negocio.
3.3.3. Factor tecnolgico:
45
Una vez que la empresa este constituida, resulta de vital

importancia darles publicidad, y a da de hoy, Internet es una
herramienta
principal.
Existen
numerosas
pginas
web,
relacionadas directa e indirectamente con la publicidad.
Entre las relacionadas de manera directa estn:

Portales dedicados a la empresa, que incluyen informacin de
las, clasificaciones, enlaces web, y cualquier informacin que
pueda estar relacionada con la organizacin de los eventos .
Web propia de las fiestas infantiles que se organicen, bien

individualizada para cada evento o bien un portal general desde
el cual, en el cual se puedan efectuar consultas, inscripciones,
pagos Redes sociales en las que publicitar nuestros servicios.
3.3.4. Factor legal:

En la ciudad de Arequipa se exige el cumplimiento de las Licencias,
leyes sobre el empleo, derechos de propiedad intelectual, leyes de
salud y seguridad laboral. Todas estas caractersticas propias del
entorno de la empresa se convierten en factores clave, pudiendo
determinar el xito o fracaso en la empresa.
46
3.3.5. Factor poltico:
Hay un crecimiento en los programas de apoyo a la creacin y

formalizacin de empresas por parte de las Autoridades de la Ciudad de
Arequipa.
En toda la ciudad de Arequipa, verifican tanto el cuidado con el medio

ambiente, ya sea mediante la limpieza, seguridad y proteccin al medio
ambiente.
Hay exigencia por parte del Municipio a cumplir con las normas de
higiene, seguridad (INDECI), salubridad (DIGESA) para las empresas;
para la otorgacin de licencias de funcionamiento.
3.4. MICROENTORNO: ANLISIS DE LAS FUERZAS DE PORTER
Amenaza de los nuevos competidores: (Alta)

Actualmente es muy comn contratar servicios especializados, en
el caso de las fiestas infantiles, los padres con el fin de evitar el
largo proceso de organizar una fiesta con todos los detalles, el
tiempo invertido en l mismo y que cumplan con las expectativas
del homenajeado, prefieren contratar servicios de empresas
47
organizadoras de este tipo de eventos que cumplen con los gustos

y preferencias tanto de padres como de hijos, para hacer de su
fiesta infantil un momento inolvidable.
En el mercado de las empresas organizadoras de fiestas infantiles

la entrada de nuevos competidores se ha convertido en una
amenaza permanente, ya que ao tras ao se estn incorporando
nuevos operadores al mercado.
La amenaza de ingresos en un sector depende las barreas de
entrada que, en el caso de la distribucin de seguros, son
relativamente bajas:
No se necesitan grandes economas de escala para su
distribucin.
Escasa diferenciacin del producto.
Pocos requisitos de capital.
No se necesita una experiencia profesional elevada.
Rivalidad entre competidores: (Alta)

Actualmente en Arequipa se estn creando cada vez ms
negocios dedicados a la organizacin de eventos y en concreto a
la organizacin de fiestas infantiles, tanto en locales alquilados
como en locales que ofrezca el servicio de organizacin de
eventos infantiles.
48
An no existen empresas dedicadas a brindar el servicio completo

de planificacin y organizacin de fiestas infantiles a domicilio
exclusivamente al distrito de Yanahuara,y se refleja en la encuesta
realizada a los padres ya que un 40% conoce o dice conocer a
empresa que ofrezcan dichos servicios de manera parcial mas no
total, ya que como indican los padres a veces ellos tiene que
escoger muchas de las cosas que tendrn sus hijos en las fiestas.
Y no es de autonoma de las empresas el escoger, y un 60%
refiere no conocer de este tipo de empresas que lesfaciliten la vida
a los padres, ahorrndoles tiempo, dinero y estrs al momento de
organizar la fiesta soada por sus engredos.Sin embargo se
presentan otras empresas que ofrecen dicho servicio por
separado; por lo que las necesidades de las madres no son
satisfechas al 100%.
Dentro del mercado
de organizacin de empresas podemos
afirmar que la rivalidad entre los competidores es muy alta, debido

a la gran fragmentacin de competidores que ofrecen productos
similares. Lo que sucede es que algunas formas de competir, en
especial la competencia en precios, son sumamente inestables y
muy propensas a dejar todo un sector, desde el punto de vista de
la rentabilidad. Estos es lo que est sucediendo actualmente en el
sector, donde, como consecuencia de la gran rivalidad entre
49
competidores, las empresas, rebajan sus precios de forma

considerable.
Las rebajas de precio son rpida y fcilmente igualadas por los
rivales, y una vez igualadas, disminuyen los ingresos para todas
las empresas.
Algunos de los factores que influyen en la intensa rivalidad del
sector son:
Gran
nmero
de
competidores
igualmente
equilibrados.
Crecimiento lento del sector.

Falta de diferenciacin.
Los competidores ms cercanos que tiene ChikyPlannersson:

Multifiestas
Fuente: Imgenes google
50
Chocolate Eventos Infantiles
Fuente: Pgina web

PlicPlac
Fuente: Pgina web
51
Puppies Show
Fuente: Pgina web
HappyLand
Franquicias extranjeras: KFC, McDonalds.
52
Poder de negociacin de los proveedores: (Media)

Considerando que se trata de una empresa enfocada a ofrecer el
servicio de fiestas infantiles a personas con nios de 1 a 10 aos,
la seleccin de proveedores debe cumplir con las exigencias tanto
de la empresa como del cliente.
Las polticas establecidas de acuerdo a la empresa para seleccin
de proveedores son:
Credibilidad y experiencia.
Garanta de la mercadera.
Disponibilidad de mercadera.
Descuentos por pronto pago.
Los proveedores con los que se va a trabajar son los siguientes:
Piateras
Pasteleras
Luces y sonido
Filmacin y fotos
Animadores (Payasos, dalinas, personajes disfrazados,
magos, etc.)
Lograr una buena relacin con nuestros proveedores es muy

importante para alcanzar una buena poltica de logstica y
53
abastecimiento, y as no tener problemas de stock y poder contar

con una estabilidad en los precios.
As mismo de acuerdo a la encuesta realizada se toman los
siguientes datos que sern importantes al momento de ofertar
nuestros servicios , ya que se superaran las altas expectativas
que los padres de familia tengan al momento de contratar a una
empresa que se dedique a este rubro, se conoce que por grado de
importancia del menos relevante al msimportante: en un 15 % la
decoracin del evento influir en la contratacin del servicio , en
un 20% la comida, la animacin es decir payasos , dalinas y
msica y la fotografa msgrabacin
tiene un grado de
importancia medio, y en un 25% esta los juegos infantiles los que

son considerados por los padres el detalle ms importante a
consideran en la fiesta de sus hijos.
Poder de negociacin de los clientes: (Alta)
El cliente potencial, son padres de familia con nios entre 1 y 10
aos, pertenecientes al sector socioeconmico A y B con poder y
capacidad de adquisicin, que viven en el distrito de Yanahuara.
Actualmente, los nios de 1 a 10 aos de edad siguen con la
tradicin de celebrar sus cumpleaos con payasos, juegos,
piatas, magos, inflables, sorpresas para los invitados, etc. Es as,
que nos hemos enfocado en la planificacin y organizacin de
54
fiestas infantiles para el segmento de nios y nias de 1 a 10 aos

de edad que viven en el distrito de Yanahuara
Por obvias razones, los nios no son los compradores directos del
servicio que se est ofreciendo. Sin embargo, son sus padres
quienes requieren este servicio, como una manera de facilitar la
organizacin de las fiestas de cumpleaos de sus hijos.
Dado que la planificacin y organizacin de fiestas infantiles no es
un servicio de primera necesidad, sino ms bien, de lujo; el
mercado meta est dado por las clases sociales media y alta del
mencionado sector, que son quienes estaran dispuestos a pagar
este servicio. Por lo tanto, los padres de los nios de 1 a 10 aos
de edad, del sector socioeconmico A y B, quienes adquirirn el
servicio de planificacin y organizacin de fiestas infantiles, por su
capacidad de compra, tienen la posibilidad de pagar este servicio
para sus hijos.
Es as que al encuestar a los padres de familia podemos deducir
cuanto es el monto al que estaran dispuestos a pagar para
realizar la fiesta infantil a sus pequeos, un 20% gastara menos
de S/. 1000.00, un 50% entre S/. 1000.00 y S/. 2000.00 (siendo
este nuestro mercado objetivo por los precios manejados en la
empresa), y un 10% que estaran dispuestos a pagar entre S/.
55
2000.00 a S/. 4500.00 para realizar la fiesta de ensueo de sus

hijos.
Amenaza de servicios y productos sustitutos:(Baja)

Los gustos y preferencias de las personas es un factor importante,
para la decisin de acceder a los diferentes servicios o sitios que
satisfagan las necesidades del nio/a, dentro de las que se puede
mencionar: cine, juegos mecnicos, viajes, paseos, entre otros,
que sustituyen la fiesta infantil, sin embargo, para la mayora de
padres y nios el festejo de un cumpleaos es un evento que no
se puede pasar por alto.
Tal es el caso que de acuerdo a la encuesta realizada podemos

notar que un 45% prefiere utilizar las instalaciones de su casa
para realizar la fiesta de su hijo, siendo esto lo ideal ya que
nuestra empresa planificara y organizara fiestas infantiles a
domicilio, as mismo se tiene que un 20% prefiere contratar
empresas que realicen la fiesta en sus locales, en un 35% los
padre prefieren alquilar locales para eventos; ya sea por el tamao
y as evitar la molestia de limpieza posterior a la fiesta.
56
3.5. FODA
FORTALEZAS
OPORTUNIDADES
Contar con las ltimas tendencias en entretenimiento

para nios.
Servicio prctico y cmodo para el cliente y los
invitados.
La fiesta se llevara a cabo en la comodidad de su
hogar.
Personal capacitado para brindar un servicio de
calidad.
Capacidad del negocio de irse adaptando al cambio
del mercado y a las exigencias de los clientes, en
especial a los requisitos de los nios.
Generacin de fuentes de trabajo.
Se puede ofrecer precios competitivos y atractivos
para los clientes.
DEBILIDADES
Aumento de la poblacin infantil.

Bsqueda de las personas por
completos, como lo es celebrar u
la comodidad de su hogar.
Inters por parte del mercado en
en su casa, con decoraciones tem
Ligero crecimiento econmico de
lo cual aumenta su disposicin
servicios como empresas organ
en casa.
Tendencia de contratacin d
organizacin de eventos.
Proveedores locales a disposicin
AMENAZAS
El servicio est orientado a solo un distrito de la

ciudad.
El pblico objetivo son nios y nias, solo de 1 a 10
aos.
Inversin inicial es alta para la ejecucin del proyecto
y el perodo de recuperacin es a largo plazo.
Entrada de nuevos competidores.

Variedad de locales sustitutos co
mediante pedido pueden ofrecer est
Constante actualizacin en dive

celebrar los cumpleaos fuera de ca
Las tendencias en entretenimien
rpidamente.
Elaboracin Propia
3.6. ESTRATEGIAS FODA
FORTALEZAS
57
Debilidades
Oportunidades
Amenazas
-.Al contar con lo ltimo en tendencias
-debido al alto inters
se tiene mayor oportunidad para ser
familias en realizar la
elegidos
su domicilio, permite
al
momento
de
la
contratacin
ampliar el mercado o
-frente a la entrada de nuevos
distritos sea mayor.

- crear conciencia
competidores presentamos el valor
beneficios
de
agregado
implementando
pr
de
ofrecer
un
servicio
practico y completo en la comodidad
mantener en conocim
de su hogar, logrando as que los
fiestas
clientes nos prefieran.
inolvidable.
Elaboracin Propia
3.7. ANLISIS CRTICO
Despus del anlisis de s 5Fuerzas de Porter, el Microentorno,
Macroentorno y FODA, podemos concluir que la idea de negocios es
factible ya que existe un amplio mercado por atender y una demanda
importante dada por el inters de los padres de familia en organizar la
fiesta de cumpleaos de su hijo en casa.
El propsito del proyecto es dar el mejor servicio de organizacin de
fiestas infantiles , con la mejor atencin profesional. Unos de los
principales problemas que lleva a cabo el proyecto fueron:
El Tiempo que pierden las personas en hacer los preparativos de la
fiesta.
58
son
un
El Factor cansancio por parte de los anfitriones debido al gran

esfuerzo que hacen para darles la mejor atencin a sus invitados.
El problema de la preparacin de la comida, ya que los invitados
esperan deleitar una excelente comida.
El Equipamiento de sonido que se utilizar durante todo el transcurso
del evento es un punto importante ya que existen quejas de las
personas por la debilidad de este servicio en ciertas empresas.
El decorado, la presentacin del lugar donde se llevar a cabo el

evento y que es de vital importancia para que los invitados se sientan
satisfechos
CAPITULO IV
DESARROLLO DEL TEMA
4.1. ESTUDIO DE MERCADO

4.1.1. Mercado Potencial:
Para definir el mercado potencial de este negocio; la empresa
toma en consideracin la poblacin de Yanahuara, siendo sta de
25.483
habitantes
segn
datos
del
Instituto
Nacional
de
Estadstica e Informtica (INEI). Para mayor delimitacin de la

investigacin; en cuanto a la variable edad se considera la situada
entre 25 a 59 aos; la que representa el 46%, con 11.722.18junto
59
con la categorizacin de pertenecer al nivel socioeconmico A y B,

lo que equivale al 18.2% de la mencionada poblacin y de lo que
se obtiene 2.133.44 personas. Para la obtencin del nmero de
familias pertenecientes al mercado potencial, se divide el nmero
de personas ya descrito entre 3,7, que es el promedio actual de
integrantes por hogar enPer segn los datos del INEI, lo que
totaliza 577 familias; cada una con su respectivo jefe de hogar. S/.
2000 es el gasto promedio en una fiesta infantil para este nivel
socio econmico. Al multiplicar el nmero de familias por este
monto, se consigue el mercado potencial en soles, que representa
S/. 1154000.
4.1.2. Demanda Potencial:
De acuerdo a la investigacin de mercado realizada, el 95% de la
poblacin estara dispuesta a adquirir el servicio de eventos
infantiles a domicilio.
4.1.3. Identificacin del Mercado:

ChikyPlanners ser contratado por padres de familia y/o
anfitriones que desean adquirir para los engredos del hogar, el
servicio de planificacin y organizacin de una fiesta infantila
domicilio.
60
4.1.4. Descripcin de Mercado:

El mercado objetivo se encuentra segmentado por las siguientes
caractersticas:
Padres de familia con hijos (as) entre 1 a 10 aos de edad, de un
nivel socio econmico A y B, que viven en el distrito de Yanahuara.
Son familias que cuentan con una fuente de ingresos laboral
estable debido a que trabajan en empresas privadas, pblicas o
administran negocios propios. Adems se considera que valoran
mucho dar calidad de tiempo a sus hijos; al tener su disponibilidad
limitada a causa de sus ocupaciones laborales. La personalidad
de estos padres es detallista, verstil, original. Buscan formas
innovadoras y nicas de expresar sus sentimientos a sus hijos
junto con la afinidad de destacarse en el entorno social en el que
se desenvuelven y no escatiman al momento de gastar dinero.
4.1.5. Anlisis de la Competencia:

A
continuacin
identificaremos
nuestros
competidores tanto indirectos como directos:
Competidores directos:
61
principales
Son aquellas empresas que venden un servicio igual o casi

al que se busca ofrecer. Dentro de las principales, tenemos:
Multifiestas
Esta empresa cuenta con dos locales, uno en Av. Trinidad

Morn I 7 Urb. Len XIII, y la otra en Calle Pirola 311
Cercado.
Distribuye
cotilln original para fiestas infantiles, hora
loca, baby shower, despedidas y todo tipo de eventos.

Adems, ofrecen ventas al por mayor de:
Globos metlicos
Ltex
Velas
Lnea unicolor
Juguetes
Golosinas
Piatas en general
62
Y servicios adicionales como:
shows infantiles
decoracin
tortas
buffett
filmacin
sonido
Fuente: Pgina web
Competidores indirectos:
Son las empresas que intervienen en el mismo mercado y

clientes buscando satisfacer sus necesidades con productos
63
sustitutos o de forma diferente. Para el distrito que se busca

atender, tenemos a:
HappyLand
Adems de ser una empresa dedicada al entretenimiento
y diversin familiar con juegos variados; ofrecen tambin
el servicio de celebracin de cumpleaos en sus
instalaciones; el cual comprende:
Ingreso gratuito para el cumpleaero a todos los
juegos
Happy box (pulpin, pop corn, sorpresa para los
invitados
Show infantil (anfitriona y/o mascota)
Cabaa decorada
Caritas pintadas
Obsequios
Tarjetas game time
64
Fuente: Pgina web

Kentucky FriedChicken
Esta empresa es conocida por dedicarse a la venta de
comida rpida, teniendo mucha aceptacin dentro del
pas. Sin embargo tambin ofrece el servicio de fiestas
infantiles en sus locales, lo cual comprende:
Animacion
Chicky Packs
pollo,
sorpresa)
Decoracion (globos, mesa)
Juegos en el rea infantil
Regalo para el cumpleaero
65
complemento,
bebida,
Fuente: Pgina web

4.1.6. Investigacin de Mercado:
Objetivo General:
Determinar la demanda, gustos, preferencias y tendencias
del servicio de organizacin de fiestas infantiles en el distrito
de Yanahuara, mediante una investigacin de mercado a
realizarse en el mes de febrero 2015.
Objetivos especficos
Confirmar que los servicios propuestos por la empresa
son apropiados para el mercado meta.
Establecer el tiempo de planificacin de un evento
infantil por parte del mercado objetivo.
Medir el inters por el servicio que tiene el mercado
meta.
Establecer la frecuencia de compra promedio.
66
Determinar los aspectos del servicio que el cliente

valora ms y que pueden tener una mayor influencia
sobre su decisin final de compra.
Medir la competencia directa e indirecta y el grado de
posicionamiento que tienen en la mente del consumidor.
Establecer el precio mximo que los consumidores
estn dispuestos a pagar.
Determinar los medios a travs de los cuales el
mercado meta deseara recibir informacin sobre el
negocio.
Diseo de la investigacin
Segmento Objetivo:
Se entiende por mercado objetivo, el segmento del mercado
al que est dirigido un producto. La estrategia de definir un
mercado objetivo consiste en la seleccin de un grupo de
clientes a los que se quiere prestar servicio. El segmento
objetivo, de este proyecto, est dado por la poblacin infantil
entre 1 y 10 aos de edad.
Poblacin:
La empresa define su poblacin a investigar en 577 jefes de
hogar
por
familia
deldistrito
socioeconmico A y B.
67
de
Yanahuara
de
nivel
Muestra:
Para el clculo de la muestra se utiliz la frmula de la
poblacin finita:
Dnde:
n = Tamao de la muestra
N = Poblacin mercado meta = 577 personas
Z = % de fiabilidad = 1,96
pq = % de ocurrencia y no ocurrencia = 50% y 50%
e = Margen de error = 5%
Entonces:
n= ((1.96)2 (577) (50%) (50%) (5%)) /((5339-1) +
(1.96)2 (50%)(50%))
n= 230 personas.
68
Anlisis de datos
La encuesta final (Anexo 1) se codifico y luego se capturaron las
respuestas obtenidas en el paquete Excel. Tambin se utiliz
para obtener la media aritmtica de algunos datos y graficar los
resultados ms importantes obtenidos, con el fin de obtener la
informacin necesaria para crear el Plan de Negocios y cumplir
con los objetivos planteados en la investigacin.
Procesamiento de datos
En lo que se refiere al procesamiento de la informacin, se utiliz
la Hoja de Clculo Excel, para tabular los datos, los mismos que
fueron traducidos a grficos de tipo barras, con los respectivos
porcentajes para una mayor comprensin. Es importante recalcar
que dicha tabulacin fue realizada de forma individual a cada una
de las preguntas que conforman el cuestionario, de donde se
obtuvieron de igual manera un grfico segn la interrogante.
Considerando los datos personales de los encuestados, se obtuvo
los siguientes resultados:
69
70
GNERO: Femenino / Masculino

Cuadro N1
F
Masculino
58
25
Femenino
172
75
Total
230
100
Elaboracin Propia
Grafico N1
Elaboracin Propia
Interpretacin
Es importante
tener conocimiento acerca del genero de las personas
encuestadas , para tener una precisin sobre la unidad de estudio, en este

caso se trata que el 25% son masculinos y femenino el 75%, en el cual son
ms las mujeres que toman las decisiones en cuanto a la fiesta infantil de
sus hijos.
71
EDAD DE LOS PADRES
edades
25 a 31
32 a 38
39 a 45
46 a 49
Cuadro N2
Femenino
F
%
30
20
90
53
50
27
0
0
170
100
Masculino
F
10
20
20
0
60
%
20
40
40
0
100
Elaboracin Propia
Grafico N2
Elaboracin Propia
Interpretacin
La importancia de conocer las edades de las unidades de
estudios, en el caso de las mujeres, el 53% oscilan entre las
edades de 32 a 38 aos, mientras que el 20% son 25 a 31 aos,
mientras que en el caso de los masculinos se trata del 40% entre
las edades de 32 a 45 aos.
72
1. Hijos cuya edad flucta entre 1 a 10 aos

Cuadro N3
Indicadores
Si
No
F
219
12
230
%
95
5
100
Elaboracin Propia
GraficoN3
Elaboracin Propia
Interpretacin
En este cuadro podemos deducir que el porcentaje de padres cuyos hijos
tienen entre 1-10 aos es notablemente mayor en comparacin a los padres
con hijos mayores a los 10 aos.
73
2. Nmero de hijos menores de 10 aos

Cuadro N4
Indicadores
1
2
3
4
Total
Elaboracin Propia
115
69
46
0
230
50
30
20
0
100
Grfico N4
Elaboracin Propia
Interpretacin
El 50% de los padres encuestados, tienen un hijo menor de 10 aos,
mientras que el 20%, poseen tres hijos menores de 10 aos. Por lo que la
oportunidad de volver a ser contratados por los mismos padres, es alta;
siempre y cuando nos orientemos a satisfacer sus necesidades.
3. Organizacin de fiesta para su hijo
74
Cuadro N5
Indicadores
Si
No
Total
Elaboracin Propia
F
230
0
230
%
100
0
100
Grafico N5
Elaboracin Propia
Interpretacin
El 100% de las personas encuestadas realiza algn tipo de celebracin de
cumpleaos para su hijo menor de diez aos.
75
4. Anticipacin para la planificacin de la fiesta

Cuadro N 6
Indicadores
Dos semanas antes
Un mes antes
Dos meses antes
Tres meses antes
Ms de tres meses
F
69
138
12
12
0
230
%
30
60
5
5
0
100
Elaboracin Propia
Grafico N 6
Elaboracin Propia
Interpretacin
Del 100% de las personas encuestadas, el 60% realiza la fiesta infantil del
engredo del hogar con un mes de anticipacin, un 30% la planifica dos
semanas antes; mientras que la incidencia de realizarlo con dos o tres meses
antes tiene el 5% respectivamente. Lo que nos dara un lapso de tiempo
prudente para la adquisicin de stock.
76
5. Lugar de celebracin
Cuadro N 7
Indicadores
En su casa
En un lugar que ofrezca servicio
En un local alquilado
F
104
46
81
230
%
45
20
35
100
Elaboracin Propia
Grafico N 7
Elaboracin Propia
Interpretacin
El 45%
respondieron que desean llevar a cabo la celebracin del
cumpleaos en casa, mientras que el 20% en un lugar donde ofrezca el

servicio. En esta pregunta podemos notar que la oportunidad de que los
padres adquieran nuestro servicio es alta; ya que la preferencia de celebrar
al homenajeado en la comodidad de su hogar es mayor.
77
6. Disposicin a que una empresa organice la fiesta

Cuadro N 8
Indicadores
Si
No
F
207
23
230
%
90
10
100
Elaboracin Propia
Grafico N 8
Elaboracin Propia
Interpretacin
El 90% del total de encuestados
est dispuesto a que una empresa
especializada realice la fiesta de su hijo en casa, mientras que el 10% no.

Debido a que hoy, la sociedad vive en un ritmo acelerado en cuanto a las
diversas ocupaciones, el tiempo es el ms escaso, lo que ellos prefieren
encargar todos los asuntos del evento, a una organizacin de garanta, ya
que buscan que el evento tenga un resultado satisfactorio.
78
7. Detalles importantes del evento infantil

Cuadro N 9
Indicadores
Decoracin del evento
Comida
Juegos infantiles
Animacin
Fotografa y grabacin
F
35
46
58
46
46
230
%
15%
20%
25%
20%
20%
100%
Elaboracin Propia
Grafico N 9
Elaboracin Propia
Interpretacin
Consideran el 25% con mayor prioridad los juegos infantiles, mientras que el
15% decoracin en el evento en menor grado de aceptacin, pues debido a
que poseen nios entre las edades de 1 a 10 aos, le interesa que en el
desarrollo del evento infantil tengan una serie de juegos infantiles atractivos;
lo que nos orienta a poner mayor inters en este aspecto.
79
8. Monto a pagar por el servicio

Cuadro N 10
Indicadores
Menos de 500 soles
Entre 1000 a 1,900
Entre 2000 a 2,999
Entre 3000 a 4,500
Ms de 4,500
F
46
115
23
23
0
230
%
20
50
10
10
0
100
Elaboracin Propia
Grafico N 10
Elaboracin Propia
Interpretacin
El 50% de las personas encuestadas consideran que pueden efectuar su
pago ante un
evento infantil entre S/.1000 a S/.19000, solo en forma
indistinta del 10% entre 2.000 a 4.500 nuevos soles. Lo cual nos da una idea
de cul es el rango de precio que debemos presentar al momento de la
iniciacin del negocio.
80
9. Conocimiento sobre empresas que organizan fiestas infantiles

Cuadro N 11
Indicadores
Si
No
F
138
92
230
%
60
40
100
Elaboracin Propia
Grafico N 11
Elaboracin Propia
Interpretacin
El 60% de los encuestados, tiene conocimiento acerca de la existencia de
una empresa dedicada a este rubro, solo el 40% no. Lo que significa que la
competencia se encuentra posicionada.
10. Medio por el cual se enter de dicha empresa
81
Cuadro N 12
Indicadores
Por amigos
Internet y redes sociales
Visita al local comercial
Anuncio publicitario
F
81
104
46
0
230
%
35
45
20
0
100
Elaboracin Propia
Grafico N 12
Elaboracin Propia
Interpretacin
El canal que ellos tuvieron conocimiento acerca de la existencia de una
empresa de prestigio que realiza los eventos infantiles es a travs de las
redes sociales y el Internet con el 45%, mientras que el 20% una visita local.
82
4.2. ESTUDIO TCNICO
Los objetivos del estudio tcnico de un proyecto son:

Verificar la posibilidad tcnica de la fabricacin del producto,
en este caso el servicio de la organizacin de fiestas
infantiles.
Analizar y determinar el tamao, la localizacin, los equipos,
las instalaciones y la organizacin ptimos requeridos para
realizar la produccin o servicio.
4.2.1. Tamao:
Por tamao se entiende la capacidad de produccin en un
cierto perodo de tiempo determinado y que normalmente su
medida se expresa en cantidad de producto por unidad de
tiempo. ChikyPlannersSAC es una empresa de servicios
encargada de la planificacin y organizacin de fiestas
infantiles a domicilio y al ser el proyecto la comercializacin
de este servicio, entonces, ser dimensionado bajo dos
factores: el primero el personal con el que
trabajar y
segundo la cantidad de servicios y eventos por mes que se

vendern.
As mismo el tamao ptimo de esta idea de negocio es la
capacidad instalada, y se expresa en unidades de produccin
83
(es decir cantidad de servicios brindados) por ao. Se

considera ptimo cuando opera con los menores costos
totales o la mxima rentabilidad econmica.
El tamao determinara y permitir a la optimizar recursos y
por ende maximizar su rentabilidad.
Factores que determinan el tamao del este negocio son:
Capacidad financiera
Tamao del mercado
Disponibilidad de insumos,
humano.
Capacidad administrativa
Tecnologa
Problemas legales
Impacto ambiental
84
materiales
recurso
AO
PROYECCIN
2015
187.313,00
2016
196,678
2017
206,512
2018
216,838
2019
227,680
Elaboracin Propia
4.2.2. Localizacin:
La oficina de atencin se encontrara ubicada en la ciudad de
Arequipa en el distrito de Yanahuara; es una zona estratgica
ya que los consumidores y futuros cliente tendrn fcil
acceso.
Para este negocio es importante considerar el elemento de
exclusividad.
La localizacin comprende las etapas de la macro y micro
localizacin
MACROLOCALIZACIN
a)
Alternativas de localizacin
Alternativa I: Arequipa
Alternativa II: Tacna
85
Alternativa III: Puno

b)
A.
-
Factores Locacionales
Factores relacionados con la Inversin:
Terreno
B. Factores relacionados con la Gestin

-
Materia Prima
Distribucin
Energa Elctrica
Agua
Mano de Obra
Transporte
4.1.1. Anlisis de los factores Locacionales

Factores relacionados con la Inversin
Terreno
Este
factor
ser
calificado
de
acuerdo
su
disponibilidad y su costo por unidad (m 2), as como su

variacin segn las alternativas de localizacin.
El terreno es importante para la ubicacin de la
infraestructura fsica requerida por la planta del
proyecto.
86
Factores relacionados con la Gestin
- Materia Prima
Se pretende lograr que el costo de la materia prima sea bajo, por
lo tanto, al determinar la mejor opcin, se evaluara la cercana y
disponibilidad en las fuentes de abastecimiento.
- Distribucin
Se evaluara la cercana y acceso al Punto de Distribucin, para
la venta de los productos.
- Energa Elctrica
La empresa requiere contar con un suministro regular de energa
elctrica para poder utilizarla en el funcionamiento de maquinaria
y equipo, as como para iluminacin, servicios generales y
oficinas.
Para
su
evaluacin
se
tomar
en
cuenta
su
disponibilidad y costos unitarios (Kw. -hr.)

- Agua
Este insumo resulta de relativa importancia ya que la empresa
requiere de cantidades regulares de agua para ser utilizada. Para
su evaluacin se tomar en cuenta su disponibilidad y costos
unitarios (m3).
- Mano de Obra
El proceso seleccionado para la lnea de produccin es manual
en su mayora, requiriendo de mano de obra especializada. Para
su evaluacin se tomar en cuenta su disponibilidad y grado de
especializacin y tecnificacin en la elaboracin de este tipo de
productos.
87
- Transporte
Se considerara la accesibilidad y condiciones de las vas de
transporte terrestre tanto para la distribucin as como el ingreso
a la empresa.
4.1.2. Seleccin de alternativa de Macrolocalizacin
a. Anlisis cualitativo
A
C
E
G
Ki\Kj
B
C
D
E
F
G
1
0
0
0
0
1
X
1
0
0
0
1
0
X
1
1
0
0
0
1
X
1
1
1
1
1
1
X
1
1
1
1
0
0
X
1
Disponibilidad de la Materia Prima

Mano de obra
Energa Elctrica
Facilidad de transporte
Factores de Localizacin
Disponibilidad de M.P.
Cercana al mercado
Pond.
22.22
14.81
B
D
F
Pond
Puntuaci
n
6
1
1
0
0
1
X
4
5
2
2
3
5
14.81
18.52
7.41
7.41
11.11
18.52
22.22
Cercana al mercado
Suministro de agua.
Factores climticos.
Macro localidades
Arequ Tacna Pun
Ponderaciones
Arequ Tacna
Puno
ipa
4
4
ipa
88.89
59.26
22.22
29.63
88
3
2
o
1
2
66.67
29.63
Disponibilidad de M.O.
Agua
Disponibilidad de Energa
Factores Climticos
Transporte
Total
18.52
7.41
7.41
11.11
18.52
100.00
4
3
3
3
3
3
2
2
4
1
3
2
2
3
2
74.07
22.22
22.22
33.33
55.56
355.5
55.56
14.81
14.81
44.44
18.52
244.44
55.56
14.81
14.81
33.33
37.04
207.4
1
b. Anlisis cuantitativo
(Arequipa)
Arequipa es una de las principales ciudades del pas y uno de
los principales departamentos con clima adecuado. Adems de
ser una Regin en desarrollo ofrece las condiciones y
oportunidades para la creacin de una empresa de este tipo.
Por otro lado, existe disponibilidad de terrenos con todos los
servicios necesarios y disponibilidad de mano de obra
especializada.
(Tacna)
En esta alternativa encontramos la mejor posibilidad de
comercializar el producto. Adems los costos y disponibilidad,
de terreno y construcciones, son los mejores en el mercado
nacional.
(Puno)
89
Puno es el departamento de menor produccin debido al clima

que presenta pero por otro lado la mano de obra especializada
que ofrece, garantiza buena calidad en el producto terminado y
la posibilidad de asociacin.
4.2. MICRO LOCALIZACIN

a. Alternativas de localizacin
ALTERNATIVA I: Cerro Colorado
ALTERNATIVA II: Mariano Melgar

ALTERNATIVA III: Cercado
b. Factores Locacionales
Factores relacionados con la Inversin:

- Alquiler de local
Factores relacionados con la Gestin:

- Cercana a la Materia Prima
- Cercana al mercado meta
- Energa Elctrica
- Agua
- Seguridad
90
Anlisis de los factores Locacionales
A. Factores relacionados con la Inversin
Alquiler de local
Por las caractersticas de este tipo de industria, se
requiere disponer de una adecuada infraestructura de
servicios bsicos (agua, energa elctrica, vas de
acceso, comunicaciones, etc). Para su evaluacin se
tomar en cuenta la disponibilidad en cada una de las
alternativas.
B. Factores relacionados con la Gestin
Cercana a la Materia Prima:

Se pretende lograr que en lo posible el costo de la
materia prima sea mnimo, por lo cual, se buscar la
cercana hacia las fuentes de abastecimiento de mayor
concentracin en cuanto a cantidades fsicas. Esta
condicin evitar el deterioro y permitir minimizar el
costo de transporte.
-
Cercana al mercado meta:

Se buscar la cercana al mercado meta, evaluando la
disponibilidad de vas de acceso y buscando el costo
mnimo de transporte de productos terminados.
Energa Elctrica:
91
La empresa requiere un suministro regular de energa

elctrica , as como para iluminacin y servicios generales.
Para su evaluacin se tomar en cuenta su disponibilidad
y costos unitarios en kilowatt hora (Kw. / h).
-
Agua:
Este insumo resulta de relativa importancia ya que se
requiere de cantidades regulares de agua . Para su
evaluacin se tomar en cuenta su disponibilidad y costos
unitarios en metros cbicos (m3).
Seguridad
Se considera importante la seguridad tanto del proyecto
como del personal que labora en la empresa, pues cada
alternativa de micro localizacin presenta diferentes
caractersticas en cuanto a ndices de delincuencia,
acceso a medios de transporte, densidad urbana y rural,
etc.
c. Seleccin de alternativa de Micro localizacin

i. Anlisis cualitativo
Ki/Kj
A
B
C
D
A
X
0
0
0
B
1
X
1
1
C
1
1
X
1
D
1
0
0
X
92
E
1
1
0
1
Puntuacin
4
2
1
3
Pond.
33.33
16.67
8.33
25.00
A
C
E
Disponibilidad de la Materia Prima

Energa Elctrica
Transporte y servicios
B
D
Factores
Localizacin
de
Disponibilidad de la
M.P.
Terreno
Energa Elctrica
M.O.
Transporte
y
servicios
Total
Pond.
16.67
Disponibilidad de Terreno
Mano de obra
33.33
Micro localidades
Cerro
Marian
Colorado
o
Melgar
1
3
Cer
cad
o
4
16.67
8.33
25.00
16.67
4
3
4
3
3
4
3
3
2
2
3
2
Ponderaciones
Cerro
Mariano
Colorado
Melgar
Cercad
o
33.33
100.00
133.33
66.67
25.00
100.00
50.00
33.33
16.67
75.00
33.33
50.00
33.33
75.00
50.00
275.00
258.33
341.67
Una vez seleccionado en el nivel de macrolocalizacin en

el departamento de Arequipa, se analizaron 3 posibles
ubicaciones de la microlocalizacin, saliendo elegido el
Distrito de Cercado.
d. LOCALIZACIN PTIMA
93
4.2.4. Infraestructura:
Relacionada exclusivamente con la parte fsica de la
empresa, se determinan las reas requeridas para el
cumplimiento de cada una de las actividades en la fase
operativa. En esta parte debe siempre contarse con el
asesoramiento de los profesionales de la construccin; al
igual que la tecnologa debe guardar relacin con el mercado
y sus posibilidades de expansin.
DISEO DE LA OFICINA CHIKY PLANNERS
94
OFICINA:
RECEPCIO
N DE
INVITADO
S
ALMACEN:EX
HIBICION Y
ALMACENAJE
DE
PRODUCTOS Y
MATERIALES
Elaboracin Propia
4.2.5. Procesos:
Para poder prestar nuestros servicios a los clientes, es necesario
seguir un procedimiento que vara en funcin del servicio
requerido. No obstante en un punto principal todos los servicios
parten del mismo origen y poco a poco se van bifurcando segn el
tipo de servicio que sea.
En primer lugar, para ofrecer cualquiera de nuestros servicios, es
necesario que el cliente se ponga en contacto con nosotros, bien
por telfono o bien acudiendo a nuestra oficina, donde le atender
una de nuestras administrativas para asesorarle acerca de los
95
servicios que puedan cubrir sus necesidades y para realizar el

pertinente presupuesto y elegir la forma de pago.
96
DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESO DE SERVICIO
PAEICR
anielc
gpdizo
opacr
deno
46cad
0osc
%nrv
cia
o
n l ec ul
om a slb
n a re
e li c o
lnte
le
e o fi
v i at
o it
ag i e e b r p n o t t r a e a c c b i o r i n
d
a
ni d o r ae d c e t e
r i s
t i c
a
s
o l f s o e r rm v
ai c
i o
q
u
io p q e i r a u p r i e a
rr e t e
e l
c
l i e
n
t e
i e l n
t e
rc
i
c ir
o
Elaboracin Propia
4.2. ESTUDIO ORGANIZACIONAL

La organizacin debe estar, orientada por una filosofa la que encierra la
misin, visin, los principios y los valores. Parte de un buen
direccionamiento estratgico para una empresa, es conocer su misin
(la razn de su existir), su visin (la imagen que la empresa tiene de s y
de su futuro) y como consecuencia su filosofa que dar una
97
perspectiva compartida dentro de la empresa y definir su forma de

actuar ante los problemas, oportunidades, y experiencias de cambio.
4.3.1. Diseo de la organizacin:

Se da el nombre de diseo organizacional a la determinacin de la
estructura organizacional ms adecuada al ambiente, estrategia,
tecnologa, personas, actividades y tamao de la organizacin. El
diseo organizacional es el proceso de elegir e implementar
estructuras organizacionales capaces de organizar y articular los
recursos y servir a la misin y a los objetivos principales.
4.3.2.3. Manual de Funciones:

Los manuales constituyen una de las herramientas con que
cuentan las organizaciones para facilitar el desarrollo de sus
funciones
administrativas
operativas,
son
fundamentalmente un instrumento de comunicacin.

Un manual de funciones debe contener la informacin clara
sobre los siguientes aspectos:
Relacin de dependencia (Ubicacin interna)

Dependencia Jerrquica. (Relaciones de autoridad)
Naturaleza del trabajo
98
Tareas
principales.
Tareas
secundarias.
Responsabilidades
Requerimiento para el puesto.
Este es importante para determinar las funciones de cada

puesto de trabajo, lo cual funcionar como gua para la
asignacin de responsabilidades de cada uno de los
ocupantes
creando
una
fuente
slida
estructura
organizacional que puede coordinar tanto dentro como fuera

de la institucin en cada capacitacin.
DESCRIPCIN DEL CARGO
TTULO: Gerente
PROPSITO:
Brindar el direccionamiento administrativo,
para el funcionamiento de la empresa.
REPORTA A: Socios
COORDINA CON: Secretaria contadora
99
operativo, logstico
FUNCIONES:
Direccionar la seccin administrativa de la empresa.
Chequear que las operaciones y funcionamiento de la empresa se
desarrollen con normalidad.
RESPONSABILIDADES:
Establecer contactos con nuevos clientes.
Mantener la Confidencialidad.
REQUISITOS:
Disponibilidad de tiempo completo
Puntualidad u horarios de trabajo
Educacin universitaria: CARRERAS A FINES CON
ADMINISTRACIN DE EMPRESAS

TTULO: Diseador Grfico
PROPSITO: Disear y diagramar de manera eficaz y puntual, la tarjetera que
demanden los clientes y la publicidad de la empresa.
REPORTA A: Gerente
COORDINA CON: Con el cliente para dar las respectivas observaciones o
sugerencias previo la impresin.
100
FUNCIONES:
Disear todo tipo de publicidad, dpticos, trpticos, tarjetas de
presentacin, etc.
Diagramar y disear de manera creativa las tarjetas de invitacin.
RESPONSABILIDADES:
Comunicar al cliente directamente las indicaciones tcnicas.
Trabajar en equipo manteniendo comunicacin con todo el grupo de
trabajo.
REQUISITOS:
Puntualidad u horarios de trabajo
Educacin universitaria: Licenciatura en Diseo Grafico y Publicidad
Conocimientos de software de diseo (manipulacin y dominio)
Creatividad y originalidad

TTULO:Secretaria - Contadora
PROPSITO:
Mantener y contactar una lista de clientes estable, hacer conocer a los clientes de
nuestro trabajo, llevar el control contable de la empresa.
REPORTA A:Gerente
COORDINA CON:
Los diseadores para dar a conocer la cartera de clientes y el tiempo estipulado para la
entrega del respectivo trabajo.
101
FUNCIONES:
Contactar con la lista de clientes de la empresa y hacer contratos.
Receptar toda la informacin e indicaciones de los trabajos a realizar.
RESPONSABILIDADES:
Documentar, cheques y dinero en efectivo.
Realizacin de los diferentes tramites de la empresa.
REQUISITOS:
Disponibilidad de tiempo completo.
Puntualidad
Cumplir con los horarios de trabajo establecidos
Educacin universitaria: Carreras a fines con Gestin Empresarial,
Contabilidad o Finanzas
Predisposicin

TTULO: Servicio de Limpieza
PROPSITO:
Limpieza y mantenimiento de instalaciones.
REPORTA A: Gerente
COORDINA CON: La secretaria o personal de servicio artstico.
102
FUNCIONES:
Limpieza y distribucin de espacios libres y bodega.
Mantenimiento de reas verdes.
RESPONSABILIDADES:
Cuidado de rea verde.
Limpieza del establecimiento.
REQUISITOS:
Puntualidad
Cumplir con los horarios de trabajo
Educacin: Bachiller
Sin experiencia
4.3. ESTUDIO LEGAL

4.4.1. Aspectos legales
El objetivo de establecer aspectos legales dentro del proyecto, es
presentar distintos criterios que permitirn enfrentar la creacin de
la empresa con sujecin a las normas legales vigentes.
En toda actividad en la cual se desarrollan interacciones se
requiere normas que regulen el comportamiento de los sujetos que
intervienen en ella. Estas normas interactan permanentemente y
103
regulan los deberes y derechos que toda sociedad organizada

establece para sus miembros.
Este captulo aporta elementos de valor para tomar decisiones en
cuanto a la estructura organizacional de la empresa, as como
tambin sobre el tipo organizacin legal y los dems aspectos
normativos que sean pertinentes.
La base legal contiene los siguientes aspectos:
Acta constitutiva:
En este documento consta de trminos para la conformacin
legal de la empresa, se especifican, las bases, fines,
integrantes de la agrupacin, funciones especficas de cada
uno de ellos, firmas autentificadas y dems informacin
fundamental de la sociedad que se constituye.
La razn social o denominacin :

Es el nombre y firma por los cuales es conocida una empresa
y bajo el cual la empresa operar, ste debe estar de
acuerdo al tipo de empresa que se conformar y de acuerdo
a lo que establece la Ley tas es el caso que la constitucin
de la empresa por su funcin y razn ser S.A.C.
(SOCIEDAD ANONIMA CERRA)
104
Domicilio :
El domicilio de la empresa deber indicar con claridad, la
direccin domiciliaria en donde se la ubicar en caso de
requerirlo los clientes u otra persona natural o jurdica.
Objeto de la sociedad:
Al constituirse una empresa se lo hace con un objetivo
determinado, ya sea: producir o generar o comercializar
bienes o servicios, ello debe estar claramente definido,
indicando adems el sector productivo en el cual emprender
la actividad.
Capital social:
Es el monto del capital con que el la nueva empresa iniciar
sus operaciones y la forma como este se ha conformado.
Tiempo de duracin de la sociedad:

Toda actividad tiene un tiempo de vida para el cual se
planifica y sobre el cual se evala posteriormente para medir
los resultados obtenidos frente a los esperados, por ello la
empresa debe as mismo indicar para qu tiempo o plazo
operar.
Administradores:
105
Ninguna sociedad podr ser eficiente si la administracin

general no es delegada o encargada a un determinado
nmero de personas o una persona que ser quin responda
por las acciones de la misma.
106
4.5.
ESTUDIO FINANCIERO
4.5.1 Plan de financiamiento:
Este se basa fundamentalmente en los gastos financieros los cuales
comprenden egresos que incurre la empresa debido al uso de fondos
externos de la misma para financiar sus activos.
Par la implementacin de la empresa ChikyPlanners S.A.C., se ha
considerado un punto importante en cuanto al financiamiento del
negocio el cual es financiamiento propio.
Poltica de financiamiento
Contaremos con la aportacin de los socios de S/40,000.00
suma total que se requiere para empezar el negocio.
Inversin requerida
La inversin se refiere a la erogacin o flujos negativos que
ocurren al comienzo de la vida econmica de un negocio y que
representan desembolsos de efectivo para la adquisicin de
activos de capital, tales como terrenos, edificios, maquinaria y
equipos.
Cuadro N13
INVERSION INICIAL S/.
ACTIVO NO CORRIENTE
107
COSTOS DE ADECUACION
800
INMUEBLE, MAQUINARIA Y EQUIPO
12340
MUEBLES Y ENSERES
8920
TOTAL ACTIVO CORRIENTE
22060
ACTIVOS DIFERIDOS
MARCA REGISTRADA
1000
GASTOS DE CONSTITUCION
500
OTROS GASTOS
1500
TOTAL ACTIVOS DIFERIDOS
3000
ACTIVOS CORRIENTE
CAPITAL DE TRABAJO
14940
TOTAL ACTIVOS CORRIENTE
14940
TOTAL INVERSION INICIAL

Elaboracin propia
40000
108
Inversin inicial:
La inversin del proyecto para la apertura de la Empresa
dedicada a la planificacin y organizacin de fiestas
infantiles a domicilio
ChikyPlannersS.A.C., en el
distrito de YANAHUARA - AREQUIPA asciende a

S/.40,000.00 , conformado por la inversin en Activo no
corriente, Activo corriente y Activo diferido.
Las inversiones de proyecto son de tres tipos:
Activo No Corriente
Al ser ChikyPlanners S.A.C., una
empresa
nueva,
tendr que realizar inversiones en activos fijos como:

costos de adecuacin, maquinaria y equipos, equipos
varios, muebles y enseres y equipos de computacin;
activos diferidos dentro de los cuales se encuentran los
gastos de constitucin y finalmente activos corrientes,
rubro que est constituido por el capital de trabajo.
El total de las inversiones que deber de realizar
ChikyPlanners S.A.C., da un valor de S/.40,000.00, lo
que se justifica por la fuerte cantidad de dinero que se
necesita para adquirir los activos fijos por un total de S/
21,260.00
109
4.5.1.2.2.1. Activos Fijos

Maquinaria y Equipos de Produccin:
Es el valor actualizado de la maquinaria y el equipo
mecnico, elctrico, computarizado o de otro tipo,
propiedad
de
la
unidad
econmica,
vinculado
directamente con sus procesos de produccin o servicio

y tareas auxiliares
Equipo de Oficina:
Debido, primero a la mecanizacin y actualmente a la
computarizacin de los sistemas administrativos y como
consecuencia del elevado costos de estos equipos, (los
cuales, en algunos casos, como los equipos de
computacin,
tienen
una
vida
muy
limitada
consecuencia de los cambios rpidos en su tecnologa)

se ha hecho necesario abrir la cuenta Equipos de Oficina
que
controlar
la
inversin
en
computadoras,
calculadoras, procesadores de palabras, mquinas de

escribir, fotocopiadoras, etc
Muebles y Enseres:
Los Muebles y Enseres, tambin denominada Mobiliario,
la emplearemos para controlar las mesas, sillas,
110
archivos, etc., usadas en las diversas oficinas de la

empresa.
MAQUINARIA Y EQUIPOS
Cuadro N14
AREA ADMINISTRATIVA
DETALLE
COMPUTADORAS
OFICINA
MUEBLES Y ENSERES
LCD 40
DVD
TOTAL
Elaboracin Propia
Cuadro N15
AREA OPERATIVA
DETALLE
EQUIPOS DE SONIDO
INFLABLES Y SALTARINAS
MESAS
SILLLAS
ELECTRODOMESTICOS
CAMARAS FOTOGRAFICA
FILMADORA
TOTAL
CANT
2
4
1
2
1
PRECIO UNITARIO S/
950
750
1500
1200
120
TOTAL
1900
3000
1500
2400
120
8920
CANT
3
5
15
60
3
1
1
PRECIO UNITARIO S/
500
750
35
15
1000
965
1700
TOTAL
1500
3750
525
900
3000
965
1700
12340
TOTAL
Elaboracin Propia
21260
Costos de adecuacin:
El valor total de los costos de adecuacin se obtuvo a
travs de los presupuestos realizados para la instalacin
de los equipos y dems en el local comercial, se realiz
una inspeccin del local en el que funcionar la empresa,
111
as como una revisin de los planos y la distribucin

fsica de las salas e instalaciones que se requieren para
la puesta en marcha del negocio.
Despus de realizar estos procedimientos, se realizo el
presupuesto
obteniendo
un
total
de
costos
de
adecuacin de S/ 800.00 que son el resultado del arreglo

de los ambientes a utilizar, como son las conexiones
inalmbricas y los cableados correctamente ubicados
para la distribucin de las mquinas y muebles a
utilizarse para el correcto funcionamientos del negocio.
El detalle ms preciso, la cantidad, el precio unitario y el
total as como el rea en la cual se realizar la
adecuacin se describen a continuacin:
Cuadro N16
COSTOS DE ADECUACIN
S/.
DETALLE
PRECIO S/
CANTIDAD
TOTAL
cableado maquinas
500
500
conexiones inalmbricas
300
300
TOTAL
Elaboracin Propia
800
Activo Diferido
112
La inversin en activos diferidos
son todos aquellos
activos cuyo valor reside en los derechos que su

posicin confiere al propietario y se adquiere con el
propsito de ser usado en su vida til econmica en las
operaciones normales del negocio.
Para ChikyPlannersS.A.C., consta principalmente del
rubro por concepto de la constitucin de la empresa,
as, como el pago de obligaciones legales requeridas
para el establecimiento del negocio.
Cuadro N 17
ACTIVOS DIFERIDOS S/.
ACTIVOS DIFERIDOS
MARCA REGISTRADA
GASTOS DE CONSTITUCIN
OTROS GASTOS
TOTAL ACTIVOS DIFERIDOS
Elaboracin Propia
300
500
800
1600
Activo Corriente
Capital de trabajo:
ChikyPlanners S.A.C., tendr dentro de su capital de
trabajo los siguientes tems:
113
Materia prima, mano de obra directa, costos indirectos de

fabricacin y gastos operativos, dando un total anual de
Para el primer mes de gestin de ChikyPlanners
S.A.C., se requerir de la suma de S/. 14,940.00 que
corresponden a materia prima, pago de mano de obra
directa, costos indirectos de fabricacin y gastos
operativos.
Cuadro N18
CAPITAL DE TRABAJO - S/.
CONCEPTO
MATERIA PRIMA
MANO DE OBRA
GASTOS OPERATIVOS
COSTOS DE TRANSPORTE
TOTAL
Elaboracin Propia
MENSUAL
8000
5600
1160
180
14940
ANUAL
96000
67200
13920
2160
179280
Costos :
El costo es aquella erogacin o desembolso de dinero en
efectivo o en especie, realizado con el fin de cubrir las
necesidades de materiales, insumos y mano de obra que
exigen los procesos para ofrecer un servicio o producto
de calidad.
114
diferencia
del
gasto,
estos
reembolsos
son
recuperables a travs del precio de venta, en donde se

incluyen los costos incurridos ms un margen de
rentabilidad esperado.
Para el desarrollo del presente negocio, los costos
incluyen las materias primas, insumos y la mano de obra
directa asignada a organizar y ofrecer el servicio de
fiestas infantiles.
Los gastos son aquellos egresos ocasionados por las
funciones de compras, ventas y administracin del
negocio. ChikyPlannersS.A.C.,
ha proyectado que
tendr gastos ao tras ao como consecuencias de su

funcionamiento los cuales estn conformados por:
Servicios bsicos
Alquiler
Suministro de oficina
publicidad
sueldos y salarios
compra de materias primas
Cuadro N19
115
GASTOS
SERVICIOS BASICOS
ALQUILER
SUMINISTRO DE OFICINA
PUBLICIDAD
TOTAL
Elaboracin Propia
MENSUAL
150
780
170
60
1160
Estos gastos han sido calculados anualmente, tanto los

servicios bsicos, el alquiler de un local en la Avenida
Andrs Belaunde
B 9 Distrito de Yanahuara, En
donde estar ubicada la empresa

Los suministros de la oficina de adquirirn conforme se
los necesite, la publicidad de la empresa se realiza
mediante pgina web, redes sociales por los que aqu
se considera el mantenimiento de la misma.
116
Cuadro N20
GASTOS S/.
GASTOS
SERVICIOS BASICOS
ALQUILER
SUMINISTRO DE OFICINA
PUBLICIDAD
TOTAL
Elaboracin Propia
MENSUAL
150
780
170
60
1160
ANUAL
1800
9360
2040
720
13920
150
5600
8000
180
13780
1800
67200
96000
2160
165360
Cuadro N21
COSTOS OPERATIVOS S/.
COSTOS OPERATIVOS
AREA ADMINISTRATIVA
COMPRA MATERIA PRIMA
COSTOS DE TRANSPORTE
TOTAL
Elaboracin Propia
117
4.5.2 Proyeccin de ingresos

Hemos decidido proyectar los ingresos a 5 aos para poder
determinar el margen de ganancias que recibiremos por los eventos a
realizar anualmente. Para la interpretacin se incrementan las ventas
y ganancias en el periodo.
Cuadro N22
PERIODO
AO 1
AO 2
AO 3
AO 4
AO 5
Elaboracin Propia
INGRESOS
192000
201600
211680
222264
233377
118
4.5.3 Proyeccin de egresos

Para estimar los egresos nos hemos valido de los gastos en los que
se recurrir en el transcurrir de la puesta en marcha del servicio,
teniendo primero la compra del material para cada tipo de evento ,
adems de ello en mucho de los casos dependiendo del evento que
se contrate , como parte del servicio se incluye el servicio de catering
este servicio tiene un aditamento especial, ya que para su
determinacin hemos analizado proyectndolo por nmero de
invitados (mnimo 10 ,20, 40, 50, 100)
Luego de este anlisis, debemos tener en cuenta los costos
resultantes del consumos de servicios bsicos como el internet,
telfono, rea administrativa, proyectndonos en el ao, entre ellos
estn los servicios de luz, agua, etc., tambin tomaremos en cuenta
los gastos de alquiler necesario para almacenar lo equipos, un rea de
36 m2 que ser de oficina y a la vez almacn, para que el personal
pueda realizar su funciones diarias y cuente con sus respectivas
reas.
Alquilaremos una oficina en el sector de Yanahuara, nuestro mercado
objetivo y est a pocos minutos del centro de la ciudad, el cual tiene
un costo por alquiler mensual de S/780.00.
119
Otro gasto de significativa importancia son los pagos a personal

teniendo como mnimo
S/ 850.00 y S/ 1500.00 como mximo
consideramos un presupuesto mensual de S/. 5,600.00 y S/.

67,200.00 anual, formando parte de la distribucin que tenemos que
destinar para el total de gastos.
Adems hemos estimado la cantidad de 5 personas las que
desempearan cada uno en un rea especfica.
El ltimo de los egresos de los que tambin entra en este anlisis son
los gastos operativos, administrativos y venta, entre los valores de
mayor importancia esta la creacin de una pgina web y la publicidad
en redes.
Cuadro: Estimacin de costos de ChikyPlanners S.A.C.,
ESTIMACIN DE COSTOS
Sueldos 5 personas
S/.
5600
Alquiler mensual
Elaboracin Propia
780
4.5.4 Estados financieros:

El anlisis de factibilidad permitir evaluar qu tan rentable es el
negocio y si se obtendr la utilidad esperada por el emprendedor, la
fuente que permitir realizar este anlisis es el flujo de caja.
Estado de resultados
120
Nuestro estado de resultados est determinado por el desglose

de los ingresos y gastos que obtendremos anualmente por la
puesta en marcha de nuestro negocio.
Los ingresos es la suma de los eventos a realizarse
mensualmente, de los que hemos obtenido un total de 2
eventos por semana, 8 eventos al mes, dando un total de al ao
de S/ 192,000.00
y en promedio ingresos mensuales de S/
16,000.00. Se posee un margen del 50 % ya que el giro de

negocio al que nos dedicaremos ser el de servicios siendo
elevado el margen bruto, desglosando los gastos tenemos los
administrativos que comprenden los salarios y por otra parte los
gastos operativos.
Por concepto de gastos administrativos y ventas al ao que
resulta de la suma del total de los salarios la depreciacin,
alquileres servicios bsicos, publicidad un total de S/ 87,444.00
anual.
Por otro lado no se tienen gastos financieros ya que se estar
trabajando con capital propio. Finalmente hemos obtenido la
cantidad de S/ 12,720.00 de utilidad neta en el primero ao, lo
cual consideramos un panorama aceptable, lo que conlleva a
ser un negocio viable.
ESTADO DE RESULTADOS
Chiky Planners S.A.C.
121
Cuadro N23
ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS S/.
AO 1
AO 2
VENTA MENSUAL
192000
201600
100%
COSTO DE VENTA
96000
100800.00
50%
UTILIDD BRUTA
96000
100800.00
50.00%
GASTOS DE PERSONA
67200
70560
70.00%
LUZ, AGUA, TELEFONO, CABLE
1800
1890
0.94%
PUBLICIDAD
720
756
0.75%
ALQUILER DEL LOCAL
9360
9828
4.88%
TRANSPORTE
2160
2268
1.13%
SUMINISTROS DE OFICINA
2040
2142
0.00%
GASTOS OPERATIVOS
UTILIDAD OPERATIVA
83280
12720.00
87444
13356.00
43.38%
6.63%
ENTIDAD FINANCIERA
0.00%
ENTIDAD FINANCIERA
0.00%
ENTIDAD FINANCIERA
0.00%
ENTIDAD FINANCIERA
UTILIDAD NETA
0
12720.00
0
13356.00
0.00%
6.63%
OTROS INGRESOS
GASTOS FAMILIARES
0.00%
EXCEDENTE MENSUAL
12720.00
13356.00
6.63%
Flujo de efectivo
El flujo de efectivo es una herramienta que nos mostrara la
posicin de efectivo dentro de la empresa y como esta varia
durante el periodo del estado de resultados.
122
Nos servir as mismo para tener la cantidad suficiente de

dinero, cumplir con nuestros compromisos de pago, tener
control con respecto a los cobros de dinero y mejora del uso del
dinero y la rentabilidad de la empresa.
El flujo de caja contiene los ingresos o entradas en efectivo del
proyecto y los egresos o salidas en efectivo a fin de viabilizar la
apertura de la Empresa de servicios de Organizacin de Fiestas
Infantiles ChikyPlanners en el distrito de YANAHUARA AREQUIPA, en un determinado perodo.
Se tiene en cuenta el valor de depreciacin de los muebles,
enseres, maquinarias y equipos que posee la empresa
FLUJO DE CAJA
MESES
CONCEPTOS
dic-14
ene-15
abr-15
may-15
jun-15
jul-15
ago-15
sep-15
oct-15
nov-15
Proyeccin de ventas
0.0041
0.0041
0.0041
0.0041
0.0041
0.0041
0.0041
0.0041
0.0041
0.0041
0.0041
TOTAL INGRESOS DEL PERIODO
16000
16065.6
16131.469
16197.608
16264.02
16330.7
16397.657
16464.8869
16532.393
16600.176
16668.236
16736
INGRESOS DEL MES POR VENTAS
16000
16065.6
16131.469
16197.608
16264.02
16330.7
16397.657
16464.8869
16532.393
16600.176
16668.236
16736
FINANCIAMIENTO EDYFICAR
OTROS INGRESOS
TOTAL EGRESOS OPERATIVOS
14960
15021.254
15082.759
15144.516
15206.53
15268.79
15331.312
15394.0882
15457.1219
15520.414
15583.966
15647
COSTO DE VENTA
8000
8032.8
8065.7345
8098.804
8132.009
8165.35
8198.8283
8232.44346
8266.19648
8300.0879
8334.1182
8368.2
GASTOS ADMINISTRATIVOS
5600
5622.96
5646.0141
5669.1628
5692.406
5715.745
5739.1798
5762.71042
5786.33753
5810.0615
5833.8828
5857.8
GASTOS DE VENTA
1340
1345.494
1351.0105
1356.5497
1362.112
1367.696
1373.3037
1378.93428
1384.58791
1390.2647
1395.9648
1401.6
IMPUESTOS
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
REINVERSIONES
FLUJO DE CAJA OPERATIVO
1040
1044.346
1048.7098
1053.0915
1057.491
1061.909
1066.3447
1070.79876
1075.27103
1079.7616
1084.2707
1088.7
TOTAL EGRESOS FINANCIEROS
ENTIDAD
ENTIDAD 1
ENTIDAD 2
ENTIDAD 3
FLUJO DE CAJA FINANCIERO
1040
1044.346
1048.7098
1053.0915
1057.491
1061.909
1066.3447
1070.79876
1075.27103
1079.7616
1084.2707
1088.7
8000
9040
10084.346
11133.056
12186.15
13243.64
14305.547
15371.8922
16442.691
17517.962
18597.724
19681
SALDO INICIAL DE CAJA
feb-15
mar-15
123
SALDO FINAL
27210.4
30353.881
33510.498
36680.304
39863.35
43059.7
46269.396
49492.4998
52729.0656
55979.148
59242.803
62520
TIPO DE CAMBIO
3.01
3.01
3.01
3.01
3.01
3.01
3.01
3.01
3.01
3.01
3.01
3.01
Elaboracin Propia
124
4.5.5 Anlisis de rentabilidad:
VAN
El VAN que se percibira con la instalacin de la Empresa
ChikyPlannersS.A.C.,
dedicada a organizar servicios de
fiestas infantiles tiene un valor positivo, por la cual se concluye

que es factible poner en marcha la presente propuesta, ello se
debe en razn de que al traer los flujos netos se obtendrn
saldos positivos, con ello la empresa no compromete sus
recursos econmicos.
TIR
Con el fin de poder determinar si es conveniente o no para el
emprendedor
invertir
en
la
apertura
de
la
Empresa
ChikyPlannersS.A.C., la TIR, debe ser comparada frente a

otras opciones de inversin, que le brinden iguales o mejores
rditos.
En la presente propuesta se considera una relacin con el
Costo de oportunidad siendo este del positivo As, entonces
podemos indicar que la TIR supera al costo de oportunidad, en
tal virtud la apertura de la empresa, es una opcin aceptable y

ejecutable, de acuerdo a los parmetros preestablecidos
B/C
El indicador beneficio-costo, se interpreta como la cantidad
obtenida en calidad de beneficio, por cada sol invertido, a esto
se lo relaciona los ingresos actualizados frente a los costos
actualizados que se produciran durante el periodo del proyecto.
La relacin beneficio costo de del negocio es positiva, ello
refleja o indica que por cada sol invertido en la apertura de la
Empresa ChikyPlannersS.A.C., dedicada a la planificacin y
organizacin de fiestas infantiles rendir de, manera positiva en
soles.
Periodo de recuperacin:
Por su facilidad de clculo y aplicacin, el Periodo de
Recuperacin de la Inversin es considerado un indicador que
mide tanto la liquidez del proyecto como tambin el riesgo
relativo pues permite anticipar los eventos en el corto plazo.
4.5.6 Anlisis de sensibilidad
Las variables que presentan mayor incertidumbre son los ingresos

y los costos, por ello el anlisis se lo efecta tomando como
parmetros un aumento en los costos y una disminucin en los
ingresos. Para la toma de decisiones debe tomarse en cuenta lo
siguiente:
Cuando el coeficiente de sensibilidad es mayor que uno el
proyecto es sensible.
Cuando el coeficiente de sensibilidad es igual a uno el
proyecto no sufre ningn efecto.
Cuando el coeficiente de sensibilidad es menor que uno el
proyecto no es sensible.
Para el presente negocio, los valores de sensibilidad son menores

a 1, por lo tanto no afectan al negocio los cambios en los ingresos
y los costos disminuidos o incrementados. Es decir, el negocio no
es sensible a estos cambios.
4.5.7. Punto de equilibrio

Para obtener el punto de equilibrio de la empresa, se define un valor
promedio de
venta de S/ 16,000.00 durante el primer ao, al que se
descuenta el 50% de los costos de venta para la obtencin del margen

unitario. Este valor se divide para el costo fijo total y se determina ventas
aproximadas para cubrir los costos fijos del negocio.
4.6. PLAN DE MARKETING

Se definir la manera como la empresa competir, los diferentes servicio que
ofertara con sus caractersticas definicin de precios< tambin se analizara
los anales de distribucin y lugares para promoverse y finalmente, como se
lograra un posicionamiento frente a la competencia dentro de la industria.
4.6.1. Servicio
Descripcin del servicio
Empresa dedicada a ofrecer al mercado el servicio de planificacin y
organizacin de fiestas infantiles a domicilio, a travs de un servicio de
calidad y exclusivo que ofrezca a sus clientes entretenimiento, momentos
inolvidables y especiales. La empresa se encargara de: decoracin, diseo
de invitaciones, comida, animacin, filmacin y fotos, juegos infantiles, entre
otros; adems de esto al finalizar el evento la empresa dejara el sitio utilizado
para la fiesta en orden.
Se contara con juegos infantiles divertidos y seguros, as como, animacin
de primera que mantendrn a los pequeos entretenidos y pendientes de lo
que sucede en la fiesta, adems de materiales didcticos de decoracin para

ambientar el lugar.
ChikyPlanners es el nombre que se ha elegido y su logo es el siguiente:
.
Elaboracin Propia
Los colores que se han elegido para el logo, son colores alegres que
representan lo que la empresa quiere transmitir; se puede ver que hay un
nio saliendo de una caja con globos y serpentinas, buscando que sea
entendido como que la empresa ofrece el paquete completo para que su nio
este feliz en el da de su cumpleaos.
Atributos de nuestro servicio

Calidad: que permitir
nuestros
consumidores
valorar
nuestroservicio y las cualidades que permiten ser comparativas con la

competencia.
Precio: en el caso de la organizacin de fiestas infantiles, el precio
est en relacin directa con el paquete contratado y el nmero de
personas que piensen asistir al evento.
Decoracin: que ser una de las principales variables, para
diferenciarnos de la competencia.
Marca: permitir la identificacin del servicio y ayudara su recuerdo
asociado a uno u otro atributo. Queremos que nuestra marca sea el
activo ms valioso de nuestro negocio.
Imagen de la empresa: opinin en la memoria del mercado que
interviene positiva o negativamente en los criterios y actitudes del
consumidor hacia nuestro servicio.
Estrategia de Servicio
La principal estrategia es la diferenciacin para que el consumidor pueda
percibir este servicio como nico y por tanto este dispuesto a pagar un
sobreprecio por adquirirlo. Esta estrategia permite a la empresa que adquiera
un cierto grado de monopolio, ya que si el servicio es nuevo o simplemente el
consumidor lo percibe como distinto, la empresa llevara un cierto liderazgo,
de modo que puede fijar un precio ms alto. La innovacin incremental
consiste en mejorar y perfeccionar los servicios ya existentes en el mercado

para as ser nicos y exclusivos
4.6.2. Precio
ChikyPlannersofrece dos tipos de servicios para la fiesta infantil, los cuales
se detallan a continuacin.
Sin embargo, se debe tener en cuenta que no existe un precio nico; ya que
dichos servicios se arman segn los gustos y preferencias de los clientes;
ellos elegirn cada detalle de la fiesta y nosotros nos encargaremos de armar
el todo en su hogar.
Cabe resaltar que se aceptan propuestas adicionales a las que presentamos,
quedando sujeto a nueva cotizacin.
Fiesta bsica
Cuadro N24
Servicio
Juegos Infantiles
Animacin
Detalle
Un juego inflable desde
Cama saltarina
Caritas pintadas desde
Payaso por 2 horas
Dalinas por 2 horas
Dalinatemtica
Show de magia
Show de tteres
Personaje
(
mueco,
Precio
S/. 300.00
S/. 150.00
S/. 3.00
S/. 300.00
S/. 230.00
S/. 300.00
S/. 200.00
S/. 150.00
zanquero,
arlequn, mimo
S/. 150.00
Fotos mnimas 40
Filmacin por 2 horas
Luces por 2 horas
Torta por porcin
Cupcakesmnimo 20
Bocaditos por 50
Minipizzetas de jamonada y queso
Pop Corn por kilo
Gelatinas mnimo 20
Relleno de piata
Relleno de sorpresas por 10
Golosinas para la mesa
Jugos o gaseosa por 20
Piata
Invitaciones sobre de 10
Caja de sorpresa por 10
Caja de torta por 10
Caja para cupcakes por 10
Portacupcakes
Popcoreras para 10
Portachupetes
Vasos por 10
S/. 4.00
S/. 250.00
S/. 150.00
S/. 3.50
S/. 6.00
S/. 30.00
S/. 4.00
S/. 5.00
S/. 3.50
S/. 25.00
S/. 50.00
S/. 70.00
S/. 15.00
S/. 20.00
S/. 5.00
S/. 4.00
S/. 5.00
S/. 15.00
S/. 25.00
S/. 5.00
S/. 15.00
S/. 4.00
Fotografa/
grabacin
Comida
Decoracin
Platos por 10
Cucharas por 10
Sorbetes por 50
Servilletas por 50
Globos color entero por 10
Globos pencil por 10
Portaglobos para 10
Mesa Bsica (mantel, platos, vasos,
cucharas, etc.)
Decoracin con globos
Decoracin pared con nombre
Barril para regalos
Accesorios para el cumpleaero
Elaboracin Propia
Imagen referencial
S/. 7.00
S/. 4.00
S/. 2.00
S/. 4.00
S/. 2.50
S/. 15.00
S/. 2.00
S/. 200.00
S/. 200.00
S/. 150.00
S/. 10.00
S/. 10.00
Fiesta temtica
Cuadro N25
Servicio
Juegos Infantiles
Animacin
Detalle
Un juego inflable desde
Cama saltarina
Caritas pintadas desde
Payaso por 2 horas
Dalinas por 2 horas
Show de magia
Show de tteres
Precio
S/. 300.00
S/. 150.00
S/. 3.00
S/. 300.00
S/. 230.00
S/. 200.00
S/. 150.00
Fotos mnimas 40
Filmacin por 2 horas
Luces por 2 horas
Torta temtica por porcin
Cupcakes temticos mnimo 30
Bocaditos por 50
Minipizzetas de jamon y queso
Carrito de( pop corn, algodn de azcar, manzana
S/. 4.00
S/. 250.00
S/. 150.00
S/. 5.00
S/. 7.00
S/. 40.00
S/. 6.00
acaramelada)
Mquina de chocolate
Pop Corn por kilo
Gelatinas mnimo 20
Relleno de piata
Relleno de sorpresas por 10
Golosinas para la mesa con stickers
Jugos o gaseosa con etiquetas por 20
Piata temtica
Invitaciones sobre de 10
Caja de sorpresa por 10
Caja de torta por 10
Caja para cupcakes por 10
Portacupcakes
Popcoreras para 10
Portachupetes
S/. 4.00
S/. 100.00
S/. 5.00
S/. 4.50
S/. 30.00
S/. 60.00
S/. 80.00
S/. 20.00
S/. 40.00
S/. 25.00
S/. 8.00
S/. 20.00
S/. 25.00
S/. 30.00
S/. 15.00
S/. 20.00
Fotografa/grabaci
n
Comida
Decoracin
Vasos por 10
Platos por 10
Cucharas por 10
Sorbetes por 50
Servilletas por 50
Globos impresos por 10
Globos con helio por 3
Porta globos para 10
Mesa Temtica (bloques, platos, vasos, cucharas, etc)
Decoracin con globos
Pared temtica
Figuras de 1.5 m, unidad
Barril para regalos
Accesorios para el cumpleaero
Elaboracin Propia
Imagen referencial
S/. 10.00
S/. 15.00
S/. 10.00
S/. 8.00
S/. 7.00
S/. 20.00
S/. 30.00
S/. 3.00
S/. 350.00
S/. 250.00
S/. 200.00
S/. 70.00
S/. 17.00
S/. 20.00
Imagen referencial
4.6.3. Plaza
El propsito fundamental de esta variable de marketing es poner el servicio lo
ms cerca posible del cliente para que este pueda comprarlo con rapidez y
simplicidad. Tiene que ver con el lugar donde se va a ofrecer el servicio y la
forma de llegar al cliente.
o Ubicacin: Av. Victor Andrs Belaunde B-9, Yanahuara.
Canal de distribucin
ChikyPlanners entrega sus servicios directamente al consumidor final, este
proceso lo realiza mediante su local, de forma ms especfica por medio del
personal de animacin. Este tipo de cadena ayuda a la empresa a obtener un
mayor margen de ganancia y a su vez tener control total tanto del precio
como del servicio que se brinda.
El canal de distribucin de ChikyPlanners es directo ya que llega al
consumidor sin pasar por intermediarios. En el caso de nuestros
proveedores, la cadena de distribucin est conformada por:
PdctrMayiCmslFuon
Elaboracin Propia
Estrategia de distribucin
ChikyPlanners ha optado por una distribucin exclusiva ya que vamos a

vender nuestro servicio dentro de un rea geogrfica en un solo punto de
venta, es decir en nuestro local.
Otra razn importante del porqu de este tipo de distribucin es que

sabemos que este es un servicio de compra reflexiva, donde el comprador
realiza las comparaciones de precios y caractersticas del servicio.
4.6.4. Promocin
La comunicacin comprende el conjunto de actividades que se desarrollan
con el propsito de informar y persuadir, en un determinado sentido, a las
personas que conforman los mercados objetivos de la empresa a sus

distintos canales de comercializacin y al pblico en general.
Muchos emprendedores piensan que el servicio y el precio que ofrecen es
todo lo que importa, pero es necesario establecer un vnculo con el
consumidor para hacer conocer lo que se ofrece, motivar la adquisicin del

servicio e incentivar la reiteracin de la compra.
Estrategias de promocin
Utilizar el buen servicio como herramienta de posicionamiento ya que
lamayor influencia en la decisin de organizar una fiesta son los
referidos.
Utilizar un logo y un personaje que no tenga temporalidad, paraque
identifique a la empresa y sea uno de los elementos unificadores dela
campaa.
Manejar promociones y paquetes especiales, para atraer clientes.
Contar con presencia en las diversas redes sociales.
Tener pgina web de la empresa en Internet.
CAPITULO V
PROPUESTAS DE MEJORA Y/O SUGERENCIAS
Conclusiones Finales:
Al culminar este trabajo que tiene como propsito conocer la viabilidad

de implementacin de una empresa de planificacin y organizacin de
fiestas infantiles a domicilio en el distrito de Yanahuara, a travs del
anlisis de los captulos desarrollados en el presente plan de negocios,
se obtuvieron las siguientes conclusiones:
El estilo de vida es una variable fundamental en la factibilidad de

este negocio, ya que existe una tendencia que cada vez es mayor
en las madres de familia, quienes adems de hacerse cargo del
hogar son profesionales que dedican parte de su tiempo a dicha
actividad, por lo que existe la necesidad de contratar servicios que
suplan ese tiempo.
Al mercado se lo segmento demogrficamente por edad, ya que el
entretenimiento es distinto, conforme los nios van creciendo y de
esta manera se puede identificar y servir a cada grupo con ideas
que vayan acorde a su etapa de desarrollo.
Para tener aceptacin en el mercado, se deber tener un

compromiso equilibrado entre calidad, servicio y precio.
Realizar alianzas con varios proveedores sobre todo los
relacionados con el entretenimiento como payaso, magos y
dalinas; para garantizar un espectculo de calidad y evitar
inconvenientes debido a fechas y horarios de los eventos.
Como conclusin general se puede decir que segn el desarrollo del Plande
Negocios la empresa es viable y factible de crear, desde el punto devista
administrativo,
operativo
financiero.
desde
el
punto
de
vistamercadolgico este proyecto satisface las necesidades y las

expectativasdel mercado como para posicionarse a corto plazo como
lder en estenicho.
Recomendaciones
Revisar cada detalle de la publicidad del negocio, es vital para
poder captar nuevos clientes.
Mantener reuniones constantes con todos los integrantes de la
empresa, analizar y evaluar el servicio que ser entregado a los
clientes y buscar mejoras constantes.
Es recomendable que la empresa cambie constantemente de
juegos y actividades para las fiestas, con el fin de que los padres
que deseen contratar nuevamente los servicios puedan disfrutar
de un nuevo evento, totalmente distinta a la anterior y as las
fiestas no sean todas iguales; es decir existe un valor agregado
siempre
Es importante conocer los gustos y necesidades de los clientes, es
por ellos que se recomienda realizar constantemente encuestas
de satisfaccin sobre el servicio brindado al cliente, ya que los
gustos y preferencias tanto de nios como de las padres y/o
anfitriones van cambiando de acuerdo a las tendencias de lo
actual; es decir los personajes, juegos y temtica que estn de
moda al momento, desarrollando estrategias de innovacin con
exigencias del mercado.
Bibliografa
Agudo, J. (2013). Repositorio de Espol. Recuperado el 22 de Setiembre de

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Barrezueta, D. (2012). Universidad de las Amercias. Recuperado el 23 de
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%C3%ADa_de_Arequipa#Actividades_laborales
Amrica Economa (2009). Ser verde en 2009 es como estar online en

1999. Amrica Economa (7728). p. 22 - p.25.
Anexos
ANEXO 1: Encuesta
Introduccin:
Buenosd/t., somos estudiantes de la carrera de Ingeniera en
Administracin
de
Empresas. Como parte nuestra
tesis, se est realizando unainvestigacin de mercados, por lo que le

solicitamos su valiosa colaboracin proporcionando la informacin
loms fidedigna posible, para poder cumplir con los objetivos del
trabajo.
Es usted padre de familia? S O NO

(Si el encuestado contesta que S, se inicia la encuesta; caso
contrario se descarta)
GNERO: Femenino / Masculino

EDAD: 25 a 31 aos / 32 a 38 aos / 39 a 45 aos / 46 A 59 / 60
aos en adelante.
1. Tiene usted hijos cuya edad flucta entre 1 a 10 aos?

a. S
b. No
(Si la respuesta fue a contina la encuesta, si la respuesta
fue b termina la encuesta)
2. Cuntos hijos menores de 10 aos tiene?

a. 1
b. 2
c. 3
d. 4 a ms
3. Realiza una fiesta para su hijo (a) en el da del cumpleaos?

a. S
b. No
(Si la respuesta fue a contina la encuesta, si la respuesta
fue b termina la encuesta)
4. Con cunta anticipacin usted planifica el cumpleaos de su

hijo (a)?
a. dos semanas antes
b. 1 mes antes
c. 2 meses antes
d. 3 meses antes
e. Ms de 3 meses
5. En qu lugar celebra la fiesta de cumpleaos de su hijo (a)?

a. En su casa.
b. En un local que ofrezca el servicio de organizacin de
eventos infantiles.
c. En un local alquilado.
6. Estara dispuesto a dejar que una empresa especializada en

la planificacin y organizacin de fiestas infantiles realice la
fiesta de su hijo en la comodidad de su domicilio?
a. S
b. No
(Si su respuesta fue a contine la encuesta, de lo contrario
termine la encuesta)
7. Qu detalle considerara el ms importante al momento de

adquirir el servicio de
Eventos Infantiles Personalizados?
Enumere del 1 al 5 en orden de importancia; siendo el 1 el ms

importante y el 5 el menos importante.
a. Decoracin del evento __
b. Comida (Torta, bocaditos, piqueos) __
c. Juegos inflables / infantiles __
d. Animacin del evento __
e. Fotografa y Grabacin del evento __
8. Cunto estara dispuesto a pagar por un Evento Infantil

Personalizado para su hijo (a)?
a. Menos de S/. 500
b. Entre S/. 1.000 a S/. 1.999
c. EntreS/. 2.000 aS/. 2.999
d. Entre S/. 3.000 a S/. 4500
e. Ms de S/. 4.500
9. Conoce usted empresas que planifiquen y organicen fiestas

infantiles?
a. Si Cules?
b. No
10. Por qu medio se enter ustedde dicha empresa?

a. Referencias de conocidos (amigos o familiares)
b. Internet y Redes Sociales
c. Visita a local comercial especializado
d. Anuncio publicado en revistas y/o peridicos
Gracias por su colaboracin!

Tesis - Uta - Docx Corregir Estefani Arreglado 04 de Junio

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Tesis - Uta - Docx Corregir Estefani Arreglado 04 de Junio

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UNIVERSIDAD DE TARAPAC

ESCUELA UNIVERSITARIA DE ADMINISTRACIN Y NEGOCIOS

PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA PLANIFICADORA Y

PROYECTO DE INVESTIGACIN PARA OPTAR

Stephanie Fiorella, Escobedo Alarcn

La presente tesis est dedicada a mi familia y amigos, en especial a mis

Jennifer Alfonsina, Supo Romero

Agradecemos a Dios por habernos permitido culminar nuestros estudios

Stephanie Fiorella, Escobedo Alarcn

Origen del Tema

Formulacin del Problema

Limitaciones del Estudio 23

Captulo II: Marco Terico 24

2.1. Conceptualizacin de Tpicos Claves

2.1.2. Fiestas Infantiles

2.1.3.1.Definicion del Servicio

2.2. Anlisis Comparativo de las Referencias Anteriores

3.2. Antecedentes del Rubro

3.3. Macro entorno43

3.4. Micro entorno 45

3.6. Anlisis Crtico

Captulo IV: Desarrollo del Tema 55

4.1.1. Mercado Potencial 56

4.1.3. Identificacin del Mercado

4.1.4. Descripcin del Mercado 57

4.1.6.1. Objetivo general

4.1.6.2. Objetivos especficos 663

4.1.6.3.1. Segmento objetivo

4.3. Estudio Organizacional

4.3.2. Recursos Humanos.

4.3.2.2. Descripcin de Cargos 87

4.4. Estudio Legal 88

4.5.1.2.4.1. Capital de trabajo..

4.6. Plan de Marketing

4.6.1.1. Descripcin del Servicio

4.6.1.3. Estrategia de servicio

4.6.2. Precio 116

4.6.3.2. Estrategia de distribucin

4.6.4.1. Estrategia de promocin

Captulo V: Propuesta de Mejora y/o Sugerencias

Grafico N 2: Edad de los padres

Grfico N 3: Edad de los hijos 2

Grfico N 6: Anticipacin para planificar la fiesta

Grfico N 8: Disposicin a que una empresa organice la fiesta 2

Grfico N 10: Monto a pagar por el servicio 2

Cuadro N1: Gnero

Cuadro N2: Edad de los padres 2

Cuadro N4: Hijos menores de 10 aos

Cuadro N6: Anticipacin para planificar la fiesta

Cuadro N8: Disposicin a que una empresa organice la fiesta

Cuadro N10: Monto a pagar por el servicio 2

Cuadro N14: Maquinarias y equipos, rea administrativa

Cuadro N17: Activos diferidos 2

Cuadro N19: Gastos mensual

Cuadro N20: Gastos anual

Cuadro N21: Gastos operativos

Cuadro N22: Proyeccin de ingresos 2

Cuadro N23: Estado de prdidas y ganancias

Cuadro N25: Precios fiesta temtica 2

En la presente tesis se ha diseado una idea de negocio para la creacin de

decoracin. Invitaciones, regalos, sorpresas, etc.,

Nuestro tema fue seleccionado con el afn de evaluar y desarrollar un nuevo

PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA