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colores que luego Elosa arreglaba para nosotras. Llvele esto a sus muchachitas,
le decan a pap los mercaderes del Puerto y de Las Virtudes cuando lo vean que
haba bajado de Cien Victorias a ms trajines de trabajo. Pobre pap, en esos aos
de su viudez, con dos nias tan silvestres como nosotras, criadas en los potreros, en
los cafetales, en el tueste del caf al sol. Elosa siempre trataba de guiarnos con sus
lecturas y canciones, pero este monte lo absorba todo, y siempre terminbamos
jugando con los nios de los peones, as a pap no le gustaran esas juntas.
En ese otro saloncito, al final de la escalera, pap tena su espacio slo para
l. Se encerraba a veces en noches enteras y lloraba por mam y por las desventuras
de la vida. Aunque nunca le falt el buen dinero, pap saba que las cosas en el
mundo estaban cambiando y que Cien Victorias en algn momento podra dejar de
ser lo que sus padres y abuelos le haban dejado. A veces venan familiares,
algunas primas de pap que nos fastidiaban a tu mam y a m, reprochndonos
siempre lo mal educadas que ramos, y as Elosa nos enseara constantemente las
buenas costumbres de la mesa, algo olvidbamos de cmo comer las frutas con
tenedor o no chupar la semilla de los mangos para evitar las hilachas entre los
dientes.
El capitn Monagas era otro que vena a visitar a pap de vez en cuando.
Dejaba su batalln en el ro de las Mercedes y suba slo junto a dos de sus
soldados. Siempre vena para comienzos de ao; ms de una fiesta de Reyes pas el
capitn aqu. Sala con pap de cacera y se perdan por esos montes, a donde
algunas mujeres que los complacan. Para un enero de esos lleg el capitn y no se
fue ms nunca; lleg delgado y enfermo, muy flaco: vena a morir en Cien
Victorias. An recuerdo cuando entr al patio montado en un caballo que slo
sostena un montn de huesos. Vena escoltado por dos soldados, los de siempre; lo
dejaron aqu, dieron la vuelta, y de ah hasta su muerte Elosa se hizo cargo de l.
Ya para la muerte del capitn Nina y yo ya estbamos ms crecidas, pero aun as
pienso que muchas cosas no nos fueron contadas. Quizs Elosa si las sabra, pero
era as como ella nos responda: No alboroten los avisperos dormidos, mis nias,
que luego podran salir picadas, as nos contestaba.
El capitn Monagas muri y pap lo enterr junto a la tumba de mam.
Nadie vino a los funerales ni a su entierro: fueron unas exequias muy extraas, sin
rezos pstumos ni novenario. Pap pidi no comentar con nadie sobre la muerte
del capitn. Haba ms y ms secretos en todo, en las verdades no concluidas en la
historia de Cien Victorias, a las que jams pudimos llegar tu mam y yo. S que
Elosa conoca lo suficiente lo que pasaba tras cada visitante de esta enorme casa; s
telaraas que blanqueaban las estatuas como un par de orugas, dispuestas a nacer
y transformarse en cualquier momento en gigantes mariposas.
Candelita, no corra por el corredor, que don Manuel est rezando en la
capilla. Elosa corra tras de nosotras en las tardes, evitando que pap se molestara
por el ruido de nuestros taconcitos, tratando de jugar siempre a seoritas. Por eso
nuestra Elosa inventaba entretenernos en la cocina mucho antes que
comenzramos nuestros ruidosos juegos. Hoy haremos llantos de dioses para la
merienda, inventaba Elosa para nuestro postre. Slo por tan lindo nombre
dejbamos lo que fuera por ayudarle, dejando en silencio la casa entera a pap para
el rezo de las tardes. Busquen flores de capuchina para hacerle el almbar a los
buuelos de nio, recojan hojitas de limas para hacerles niditos a los besitos de
negra, agarren granadas maduras para adornar el plato de las tartaletas de crema,
triganme unas hojitas de hierbabuena para hervirlas y darle sabor a un queso
incipiente. Cmo no hacer caso de tan dulces encomiendas, de tan humildes
mandados.
Qu haremos con la casa, Juanchito? repeta insistentemente ta
Candelaria. Salimos de la capillita y luego de un corto pasillo vena la cocina.
Don Manuel mand a sellar este cuarto cuando se fue de aqu; es el nico
cuarto que qued sellado y dormido para siempre dijo el pen que nos
acompaaba.
Hay que abrirlo, entonces dijo ta Candela.
Pero ya ser maana, Seorita Candelaria; ya casi anochece y tendr que
buscar a dos de mis hijos para que me ayuden a romper ese candado.
Por qu sellaron este cuarto, ta Candela? Por qu el nonito Manuel no
quiso dejar abierta la cocina cuando se fueron de aqu? pregunt yo a ta,
comenzando a sospechar algn sigilo ms de la casa.
Por rigores, Juanchito, por rigores, como dira tu abuelo dijo ta
Candela, entre un trazo de sonrisa y pensamiento.
Esa noche en Cien Victorias las nimas de la casa sintieron, en los pasillos y
corredores, que ya no iban a ningn lado. Todo era hiedra, corrosin de palomas,
races que levantaban las losas y rboles gigantes que cada vez reclamaban y
ganaban ms espacio dentro de la casa. Se estiraban los rboles como hombres
insistentemente. Pas sin premura y me top con una estantera de platos, ollas y
jarrones que no dud que era a m a quien esperaban. Por una hendija del techo se
colaba el amanecer de Cien Victorias llevando aquel primer rayo de sol a una
estantera de gavetas junto a una silla marcada por un cuerpo insistente. Ta
Candela, ya abrieron la cocina!, continuaban mis gritos afanosos por temer mi
presencia en aquel lugar sin la voz del permiso de ta que lo explicara todo. Cada
gaveta y gabinete me llamaban a abrirlos, cada cajn a ser revisado, pero la
impresin de estar en lugares dormidos se siente como un manto helado, glido,
que te deja inmvil, sin lograr tan siquiera algn pensamiento vago. Ta
Candelaria!, seguan mis gritos y no vena. No dudo que mi mano fue movida; no
dudo ahora que mi mirada fue arrastrada; haba tanto que revisar: vitrinas, gavetas,
mesas de trabajo, pero slo el abrir aquella otra pequea puerta bast para
descubrir esos textos que me hablaron tanto de mi Cien Victorias: las Confesiones en
la despensa se me mostraban como las palabras ms sinceras de lo que haca tanto
tiempo haba ocurrido en aquella casa.
Confesiones en la despensa
Gracias a Dios uno come bien
Slo para usted esta noche
mi ritmo de eterna sirvienta
Membrillitos pascuales
pero si los dars un jueves santo cucelos solos, pues son frutos muy
cristianos
y los sabores intensos los pueden hacer perder.
Ya cocidos, aplasta los trozos de los corazones con un tenedor,
los vers rojitos de vergenza,
por eso dales su peso en dulzor, as se tapan y se cubren sus penas.
Cucelos as una hora y tanto,
mientras revuelves pensando en quin hubieras querido que los hubiese
probado.
Virtelos en pequeos moldes untaditos de aceite
para que brillen al desmoldarlos
y te digan
y cmo lo hace fulanita, por qu sus membrillos le brillan tanto?
Y se comen viendo al horizonte, junto a una ventana, o sobre un buen silln,
mientras una se dice a una misma:
esa cazuela de cobre, si hablara, si hablara
METER
la aguja por el agujero
en la tela ya abierta.
SACAR
la aguja al reverso.
A pulso, nuevamente,
METER la aguja por el agujero
de arriba,
para formar otra diagonal, siempre sujetando el rabito
para que no se salga.
METER
la aguja por el agujero,
y, as como el punto que dio comienzo,
SACAR
A punto de suspiro
si
soy tuya,
sucio,
amante.
Educando el palada
En bao de Mara
Festn
Alcachofas desalmadas
Se despetaliza la flor
Me quiere
quitando sus faldas al quebrarse
no me quiere
al centro llegado
Me quiere
se detiene la labor nuevamente
no me quiere
Ya desnudo el corazn
Me quiere
se desgrea el sentido fino y rubio
No me quiere
Y as, con labor,
Me quiere
se hace un buen nido
No me quiere.
Selva Negra
La harina? lo de siempre,
bien blanquita y entrenada, como reina,
dos tazas envolventes y se hornea.
Razn y vergenza
T la veas y no saliste
t la notaste y te reste
t la escuchabas y no la ayudabas
y Eva en ti slo pensaba:
Placerte quiero,
que comas quiero,
saciarte quiero,
que pruebes quiero.
Buenosdas de naranja
No lo olvides:
en mayo y septiembre el naranjo se carga de azahares.
Haz un caldo con ellos y bajo tus orejas o en medio de tu falda
seis gticas de l
al hombre que quieras lo habrs de atraer.
Ah te lo dejo,
no comas con imprudencia ni una sola de ellas.
Lo plant hace aos junto a Manuel.
Ve,
trae una.
Intento
De dnde yo he salido?
del dibujo silueteado por el humo en la cocina
en la marca no definida de la lumbre mal prendida,
de las hoyas y calderos
de la muestra de mi cuerpo huidizo al certero mundo del saln
(protocolo no aprendido)
Del cuartico de los quesos
del corral de los gallos presos
de la huerta de las mil especias donde aprend a transformarme en una de
ellas
del rendir de las harinas
del tizn muy bien ahorrado
del cilantro bien echado al final de la coccin
De dnde te he inventado?
Ojos fijos silueteados
punzante barba y herido en brazos
Entonces t llegabas por detrs de la cocina,
Palabreo
as volviste a mi
as volviste
al olor de los garbanzos
ah volviste.
Vanagloria en tus estrellas,
as te hiciste
as creciste.
Todo para ahora venir rogndome las sobras.
De tarde
Canto
Canto II
Recordar
Preludio en torrejas
Lamento
Se esconde
Sospecho que huye del pilo en la arena o del
almidn de los lienzos de mesas
Del monte
De senos altivos y nunca probados
descalza prefiere andar por el patio,
danzando
dulzona
mozuela
tentando a jornales (sin culpa)
y a Manuel por las noches llevando la cena .
II
Canela: ata un sabor a otro sin querer notarse. Sabe a sangre de maderas,
cruz de un viernes. No dejarla nunca a la vista de quien la prueba, pues al
descubrirla le echaran la culpa de lo que pase en el plato. Colorea tus mejillas con
ella y as, unida a la hierbabuena, del aliento ms fino los besos ms puros sern
pedidos.
Nena linda
Confesin de inferioridad
Se cogen maduritos,
treinta y tres es la cuenta precisa,
de esos que el sol ya su pieles ha comenzado a tostarles.
Desnudarlos prefiero, otras, en cambio, bien lavaditos, los cuecen primero y
ellos solitos su abrigo deshacen.
Tres copas de azcar y se tapan, calentando de a poco sus ya abatidos
cuerpos.
El bizcocho se amasa desde antes, arropado para el leude sin que el viento le
llegue o logre rozarle.
Se agranda el acopio palmada a palmada, y al verlo ya muy bien tendido, se
avienta lo dulce y luego, al cerrarse, con claras y leche se cubre, para brillo as
darle.
Niita
Luna de Polvorosa
Paciente,
del sol nacido al cielo
en la marca de un cometa
alcanzando en s la estrella
del hombre que en la tierra
por calor a ti te crea
imitando a un dios del rayo.
Forastero
que creciendo
en piadosa noche
de hoguera sin luceros
deslumbraste en cuerpo vano
la piedad ahora vertida
entre tanta hierba seca
que la chispa de tu noche
encendi sin advertencia
En abril,
al no ms la primera ventisca,
de puertas cerradas la casa
entero todo lo guarda
As te pienso
Rezando en m,
a la pauta de tu boca.
clamando,
al punto del pual sincero
que te acaba
mientras nace una flor desde tu pecho
y hace envolver tu mano en rosas.
Cinco joyas te coronan,
te las visto y despus te ruego,
y tu rezo magno as me alcanza
muriendo en vacuo movimiento.
Esta primera
edicin del
libro
Confesiones
en la Despensa
se termin de imprimir en la ciudad de Santiago de los Caballeros de Mrida en el
mes de octubre de 2014, en los talleres grficos de Editorial el Membrillo,
sumergidos en una moribunda Venezuela que sufre los rigores de la ignorancia y el
apocalptico rentismo petrolero. Mas no perdemos la esperanza en la cada total
de los precios del petrleo y la reapertura de las puertas y portones de las
asciendas y fincas venezolanas.