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Repblica bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular Para la Educacin


Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda
Punto Fijo. edo Falcn.

Lquidos (estado de la materia)

Integrantes:
*Jose Rei # 24703058
*David Lugo # 25333125
*Manuel Alturo # 26125335
Programa
Ing. qumica
Seccin 81
Qumica 1
Abril de 2014.

Parte I
1. Definicin de lquidos (estado de la materia).
Es uno de los 3 estados de la materia y est formado por molculas que estn en
movimiento constante y desordenado. Por otra parte las molculas de los lquidos no
estn tan juntas ni tan estructuradas por lo cual con esto hace que puedan tomar la
forma de los envases en los que pueden contenerse.

Sus caractersticas.

Poseen una membrana tensa en su superficie, esta membrana


caracterstica se denomina tensin superficial.

Son incomprensibles

adoptan la forma del recipiente que los contiene.

Tienen volumen constante.

Sus molculas se pueden desplazar o fluir progresivamente de un lugar


a otro.

No tienen forma fija.

Cuando dos o ms lquidos son solubles entre s, se presenta el


fenmeno de difusin.

2. Defina las siguientes propiedades de los lquidos y


adems explique el porqu se presentan diferencias
entre los diversos tipos de sustancias lquidas que
existen (por ejemplo agua lquida y gasolina).
a) Punto de ebullicin (tambin conocido como temperatura
de ebullicin).
Esta propiedad se define como la energa necesaria para evaporar un mol de
lquido. Este proceso se da en si cuando se le aplica a un lquido una cierta cantidad
de calor haciendo que las molculas del mismo se agiten y se eleve la temperatura.
En este mismo orden de ideas el punto de ebullicin es la temperatura exacta
en donde la presin de vapor del lquido se iguala a la presin atmosfrica (medida
en torr o en atm) dando as este cambio de fase. El punto de ebullicin para todos los
lquidos son diferentes dado la fuerza de cohesin que presentan, por lo tanto sus

presiones de vapor son distintas y alcanzan su punto de ebullicin a diferentes


temperaturas.

b) Punto de congelacin.
Es un estado de la materia en el cual los elementos o compuestos que estn
en estado lquidos se convierten en slidos.
Los lquidos dejan de ser solidos por la disminucin de la temperatura
haciendo que las molculas se muevan ms lentamente y con esto la fuerza de
cohesin es ms grande; con lo cual el lquido comienza a solidificarse.

c) Presin de vapor.
Se le denomina presin de vapor a la presin ejercida hacia la parte superior
por las molculas y esta busca igualar a la presin atmosfrica para realizar un
cambio de fase. Cabe destacar que la presin de vapor aumenta con la temperatura
porque el calor le da a las molculas energa cintica o fuerzas para escaparse el
material.

d) Viscosidad.
La viscosidad es la resistencia que presentan los lquidos para fluir, debido a
las fuerzas intermoleculares .por ejemplo: el aceite fluye con mayor dificultad que el
agua (H2O) debido a que las fuerzas intermoleculares (fuerza que unen la molculas
entre s) del aceite son ms grandes que las del agua (H2O). As mismo la
viscosidad de un lquido suele disminuir con el aumento de la temperatura.

e) Tensin superficial.
La tensin superficial es la manifestacin de las fuerzas de interaccin entre
las molculas de los lquidos.
La tensin superficial depende de la naturaleza del lquido, del medio que le
rodea y de la temperatura. En general, la tensin superficial disminuye con la
temperatura ya que las fuerzas de cohesin disminuyen a aumentar la agitacin
trmica. La influencia del medio exterior se comprende ya que las molculas del
medio ejercen acciones atractivas sobre las molculas situadas en la superficie del
lquido, contrarrestando las acciones de las molculas del lquido.

Diferencias entre agua Y gasolina.


Inicialmente se aclara que todos los lquidos son diferentes porque sus
propiedades son distintas .todo lquido tiene su punto de ebullicin y congelacin
propio, as mismo tiene una viscosidad y una densidad diferente para esto a
continuacin se presenta este ejemplo:
El agua tiene su punto de ebullicin en 100 (presin 1 atm). Mientras que la
gasolina tiene un rango de ebullicin entre los 30 y los 200 debido a que est

constituida por una mezcla de cientos de hidrocarburos individuales y cada uno de


ellos tiene puntos de ebullicin diferente.
El agua es un compuesto inorgnico formado por hidrogeno y oxgeno. En
cambio la gasolina es la mezcla de materiales orgnicos desde butanos y butenos
hasta metilnaftaleno.

Parte II
1) Explique porque los lquidos son incomprensibles
mientras que los gases son comprensibles.
Al aplicarles presin a un lquido el mismo prcticamente no altera sus
molculas porque existe muy poco espacio entre ellas por lo tanto. Su volumen no
vara y sigue siendo constante. Y con lo ya dicho se puede declarar que los
elementos y compuestos en estado lquido son incomprensibles. Sin embargo; no es
el mismo caso de los gases ya que estos si son altamente comprensibles debido a
que sus molculas estn muy separadas y al aplicarle presin a estos los mismos
disminuyen su volumen.

2) Como es que la tensin superficial hace que los


lquidos pareciera que tuviera una piel.
La tensin superficial en la superficie del agua hace que se comporte como
una membrana elstica que puede estirarse,
Las molculas de agua de la superficie, al no tener otras por encima que las atraigan,
estn ligadas entre s ms fuertemente, formando una especie de pelcula o red
elstica capaz de sostener un cuerpo ligero aunque ms denso que el agua. Teniendo
en cuenta que la fuerza de la pelcula de esta superficie acta de manera
directamente proporcional con la densidad de los diferentes lquidos, es decir, que
entre mayor densidad mayor es la tensin superficial de los mismos.

3) Porque la presin de vapor de un lquido depende


de las fuerzas intermoleculares.
Estas fuerzas son las que determinan las propiedades fsicas de las sustancias
como, por ejemplo: El estado de agregacin, el punto de fusin y de ebullicin, la
solubilidad, la tensin superficial, la densidad, entre otros. Por lo general son fuerzas
dbiles pero al ser muy numerosas su contribucin es importante (como por ejemplo
cuanto ms intensas son las fuerzas de atraccin, ms alta es la temperatura a la que
el lquido ebulle.) As mismo, el punto de fusin de un slido aumenta al
incrementarse la intensidad de las fuerzas intermoleculares. Con esto se puede
concluir que la presin de vapor depende de estas fuerzas porque estas son las que
regulan la presin dependiendo de las fuerzas de atraccin y repulsin que tenga el
lquido.

QUMICA I
LIBRO DE TEXTO BSICO

Q.B. Judith Dora Snchez Echeverra


Q.F.I. Mara De Lourdes Garca Becerril
I.I.Q. Yolanda Edith Balderas Solano

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