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Termodinmica y Termotecnia
TEMA 8
FUNDAMENTOS DE CALEFACCIN Y CLIMATIZACIN.
1. Calefaccin y climatizacin. Generalidades.
2. Condiciones higrotrmicas de clculo.
3. Clculo de cargas trmicas.
3.1. Transmisin de calor.
3.2. Cargas por ventilacin.
3.3. Cargas por ocupacin.
3.4. Otras cargas internas.
4. Calefaccin de alojamientos ganaderos.
5. Climatizacin de alojamientos ganaderos.
Objetivos especficos:
(www.codigotecnico.org)
- De Andrs y Aroca ; Calor y fro industrial I. Caps. 27 a 30.
- Fuentes-Yage ; Construcciones para la agricultura y la ganadera. Cap. 12 y Anexos.
- Fuentes-Yage; Climatizacin de alojamientos ganaderos. Caps. 1 a 7.
- Garca-Vaquero ; Diseo y construccin de alojamientos ganaderos. Caps. 1 y 2.
- I.D.A.E.; Comentarios al RITE-2007. (www.idae.es)
- RITE (Reglamento de Instalaciones Trmicas en los Edificios) y sus Instrucciones Tcnicas
(IT). Real Decreto 1027/2007 de 20 de Julio (B.O.E. n 207 de 29 de agosto de 2007).
(Correccin de errores en BOE n 51 de 28 de febrero de 2008).
A. Mulero
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Por extensin, tambin se denomina como calefaccin al sistema utilizado para calentar el aire y
elevar as la temperatura del ambiente en el interior de un local o recinto cerrado.
- Slo invierno.
- Hay que disponer de fuente de energa combustible y de un fluido transmisor.
- Es necesario canalizar y distribuir el calor generado.
- No permite variar la humedad.
Climatizacin: Accin y efecto de climatizar, es decir de dar a un espacio cerrado las
condiciones de temperatura, humedad relativa, pureza del aire y, a veces, tambin de presin,
necesarias para el bienestar de las personas y/o conservacin de las cosas (norma UNE
100000:1997, apartado 3.29).
Se trata, por tanto, de crear un clima artificial caracterizado por ciertas condiciones
ambientales del aire, que tambin pueden incluir (aunque no lo abordaremos aqu) el aislamiento
sonoro y el control de luminosidad. Algunos autores prefieren entonces hablar de
acondicionamiento de aire.
Segn la ASHRAE (American Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning
Engineers) el acondicionamiento de aire es un proceso de control simultneo de los factores que
influyen a la vez en el estado fsico y qumico de la atmsfera ambiente.
Se requiere, por tanto, disponer de sistemas que renueven el aire viciado inyectando aire
nuevo, cuya composicin, pureza, humedad y temperatura estn perfectamente controladas. El
nuevo aire regular la composicin atmosfrica en el interior del local climatizado, evacuar el
exceso de humedad, o lo aumentar si es necesario, aumentar la temperatura en invierno y la
disminuir en verano.
Hay que tener en cuenta multitud de factores:
-
- Para disear los edificios y las contribuciones de energa solar habr que tener en cuenta lo
dispuesto en el Cdigo Tcnico de la Edificacin.
- Para disear la instalacin habr que tener en cuenta lo dispuesto en el RITE (Reglamento de
Instalaciones Trmicas en los Edificios), sus Instrucciones Tcnicas (IT), y en las normas UNE
de referencia.
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Las exigencias impuestas por el RITE sobre calidad del aire interior proceden de la norma
UNE-EN 13779.
Los requerimientos son los establecidos en el CTE, seccin HS3. Esta seccin se aplica,
en los edificios de viviendas, al interior de las mismas, los almacenes de residuos, los
trasteros, los aparcamientos y garajes; y, en los edificios de cualquier otro uso, a los
aparcamientos y los garajes. Se considera que forman parte de los aparcamientos y
garajes las zonas de circulacin de los vehculos.
IT 1.1.4.2.2. Categoras de calidad del aire interior en funcin del uso de los edificios.
IT 1.1.4.2.3. Caudal mnimo del aire exterior de ventilacin.
Aunque los seres vivos pueden adaptarse a las condiciones ambientales, incluso aunque
sean extremas, existen rangos de temperatura y humedad donde claramente aumenta su confort.
Para una persona, el confort se refiere a las condiciones mentales en las cuales dicha persona
est satisfecha con las condiciones climticas ambientales que le rodean. En el caso de animales
o plantas, el confort se entiende como las condiciones en las que su actividad, crecimiento,
alimentacin, etc., no se ven perjudicadas por el ambiente reinante.
EDIFICIOS.
Existen tablas que nos dan valores recomendados para el ambiente interior en funcin de la
utilizacin del local (Tabla 8.1). Tambin existen algunas tablas que dan recomendaciones para
las condiciones interiores de proyecto en aplicaciones industriales (Tabla 8.2). Debe entenderse
que dichas recomendaciones se realizan a ttulo informativo, ya que las condiciones deben ser
escogidas por el cliente.
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ANIMALES.
En la tabla 8.3, se indican la temperatura y humedad ptimas, es decir, aquellas para las que
se obtiene mayor comodidad y, por tanto, mayor rendimiento en los animales criados con fines
industriales. Se tiene en cuenta la especie, la edad, el sexo, etc.
Puede definirse tambin una temperatura crtica inferior, de modo que cuando la
temperatura ambiente desciende por debajo de la misma, el animal necesita producir ms calor
para mantener la temperatura de su cuerpo y para ello aumenta el consumo de alimento o bien
quema sus propias reservas, disminuyendo su peso y rendimiento.
Tambin se define una temperatura crtica superior, por encima de la cual se ponen en
funcionamiento los mecanismos fisiolgicos (sudor) encargados de bajar la temperatura, lo cual
supone un gasto extra de energa o un aprovechamiento inadecuado de la energa existente. Las
temperaturas crticas varan en funcin del tipo de animal, de su raza, edad, nivel de
alimentacin y las condiciones ambientales (ver Fuentes-Yage, pags. 178-207).
La humedad relativa del aire tambin afecta a los animales, especialmente si es elevada y las
temperaturas son excesivamente altas o bajas. Cuando la temperatura es alta, una humedad
relativa alta dificulta el proceso de evaporacin, tanto a travs de la piel como a travs de la
respiracin y, por consiguiente, resulta ms difcil eliminar el calor sobrante. Cuando el tiempo
es fro y la humedad relativa es alta, el cuerpo de los animales, as como la cama y la superficie
de los alojamientos se humedece en exceso. Al evaporarse este exceso de agua el efecto del fro
queda sensiblemente aumentado.
PERSONAS.
Las condiciones de confort, es decir, las condiciones ptimas de temperatura y humedad
relativa depende de una gran cantidad de factores: constitucin, peso, edad, sexo, actividad que
realiza, vestimenta, etc. La determinacin y cuantificacin de la influencia de cada uno de estos
factores resulta prcticamente imposible, aunque es posible encontrar algunos diagramas o tablas
simples a ttulo orientativo. En particular en la IT 1.1 sobre exigencia de bienestar e higiene se
hace referencia a la norma UNE-EN ISO 7730 para ms detalles sobre estos conceptos (pueden
consultarse en los Comentarios al RITE del IDAE).
En general, las zonas de bienestar o confort para las personas estn delimitadas por rangos
de temperatura entre 19 C y 28 C y un amplio intervalo de humedades relativas, que
dependern de si nos referimos a la poca de verano o de invierno. Existen ciertas condiciones
ptimas en verano e invierno: 23 C y 50% 24 C y 40%, por ejemplo. Sin embargo, los valores
anteriores dependen de una gran cantidad de factores. Aunque existen tablas, grficos o
diagramas indicando escalas de bienestar, influencia de la velocidad del aire, impurezas del aire,
factores por la vestimenta, etc., el estudio de los mismos se aleja de los objetivos de la
asignatura.
En todo caso, a la hora de proyectar sistemas de calefaccin, climatizacin o
acondicionamiento de aire para locales habitados por personas habr que tener en cuenta lo
dispuesto en el RITE, especialmente las condiciones impuestas en las IT 1.1.
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horas del mes de julio, as como la temperatura a tomar en las condiciones de invierno (Tabla 8.4
b). Los valores de la Tabla 8.4 b son habitualmente utilizados por los tcnicos, incluyen mayor
nmero de localidades y pueden tomarse directamente en primera aproximacin, existiendo
tablas auxiliares que permiten corregir su valor para el lugar, la hora, da del mes y mes del ao
que se desee.
Por otra parte, en la Tabla 8.5 se indica la temperatura del terreno, a tomar como referencia
para el clculo de las transmisin de calor a travs del suelo, para distintas zonas.
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Cargas latentes: variaciones de la humedad del aire por ventilacin y por ocupacin.
El clculo de cargas suele realizarse estimando la peor situacin posible, es decir, estimando
la demanda mxima de calor. De esta forma puede satisfacerse cualquier demanda energtica.
Sin embargo, esta mxima demanda ser normalmente puntual, siendo necesaria durante un
breve intervalo de tiempo. Quiere esto decir que durante la mayor parte del tiempo la calefaccin
no estar funcionando a su mxima potencia, y que, posiblemente, pudiera haberse ahorrado
costes si se hubiese seleccionado un equipo calefactor menos potente, que adems requerir
menor coste de mantenimiento.
El estudio de la demanda trmica en distintas horas, en distintos das o meses debe permitir
un adecuado fraccionamiento de potencia. Actualmente se tiende a no sobredimensionar los
clculos y a compensar las posibles deficiencias mediante tcnicas de calefaccin pasiva, es
decir, con mejores aislamientos, orientacin de las paredes, aprovechamiento de la energa solar,
etc.
* En calefaccin no se tienen en cuenta las cargas por radiacin solar ni las cargas latentes. De
esta forma todas las cargas externas son prdidas de calor y todas las cargas internas son
aportaciones de calor. El calor suministrado por el sistema de calefaccin ser el que compense
las posibles diferencias.
Qc = Qp Qa
-
Conviene aadir un coeficiente de seguridad del 10% a la cantidad de calor resultante. Por
tanto, la potencia de calefaccin se calcular como:
Pc = 11 Q c (kW kcal/h)
* En la climatizacin se tienen en cuenta todas las cargas externas e internas, que en este caso
ambas sern normalmente aportaciones de calor, con alguna excepcin como puede ser la
prdida de calor a travs del suelo. En cada carga se distinguir entre carga sensible y carga
latente, de manera que se pueda determinar la potencia frigorfica o calorfica necesaria y la
cantidad de humedad a aportar o retirar del ambiente.
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Q t = Q/t = U A T
donde T ser la diferencia de temperaturas y U es el coeficiente global de transmisin. Recordemos que si las
superficies interna y externa tienen prcticamente el mismo tamao:
U =
1
1
=
R 1 + 1 + di
k
hi he
i
expresndose U en unidades de W/(m2 K) o bien kcal/(m2 C h), donde hi y he son los coeficientes de conveccin de
los fluidos que rodean la parte externa e interna de la pared (generalmente aire), mientras que di y ki son los
espesores y coeficientes de conduccin de los materiales aislantes utilizados. Entre stos ltimos puede encontrarse
incluso una cmara de aire (dobles ventanas, dobles tabiques, etc.)
Mientras que los coeficientes de conduccin son bien conocidos, resulta ms difcil estimar
los coeficientes de conveccin. Para estos ltimos se tomarn los valores del CTE, Tabla 4.5.
Basndose en la experiencia, en algunos textos se recomiendan ciertos valores de U para
muros y cubiertas (techos) segn sea el tipo de animal alojado (Tabla 8.6).
En invierno habr que tener en cuenta el tiempo que est funcionando la calefaccin y la
existencia de superficies a menor temperatura.
Salvo raras excepciones el sistema de calefaccin no necesitar funcionar durante todo el da, aunque s debera
mantenerse la temperatura un cierto tiempo despus de que cese la aportacin de calor. Por otra parte, para mantener
la temperatura del local es necesario, en muchas ocasiones, que la temperatura llegue a ser ms alta que la
temperatura ptima. Esto debe hacerse sobre todo cuando existan muchas superficies fras (cristales, metlicas, etc.).
Por tanto, al calor perdido a travs de las paredes es necesario sumarle estas otras prdidas,
denominadas suplemento por interrupcin del servicio y suplemento por superficies fras,
que se calculan conjuntamente. Ambos suplementos dependen del tipo de servicio que se desee y
de un coeficiente Ca que se obtiene de la siguiente forma:
Qt
Ca =
A T
donde Q t es el flujo de calor por transmisin (en W), A el rea total del recinto y T la mxima
diferencia de temperatura. Con estos datos obtenemos el coeficiente de suplemento, Zis ,
correspondiente a la clase de servicio que deseemos, utilizando la Tabla 8.7. Entonces el flujo de
calor a aadir es:
Qis = Z is Q t
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que, lgicamente, habr que tenerlo en cuenta en el clculo de la potencia de calefaccin como
carga sensible. (En caso de funcionamiento ininterrumpido se tomara Zis = 0, lgicamente).
En verano habr que tener en cuenta que el sol calienta las paredes del edificio y aumenta su
temperatura externa. Sin embargo, el efecto no es inmediato, sino que el calor puede transmitirse
cierto tiempo despus de que el sol ha empezado a incidir en la pared. Tambin habra que tener
en cuenta la cantidad de radiacin solar que incide a travs de las ventanas.
La radiacin solar que llega a cada superficie depende de una gran cantidad de factores, entre los que
destacamos los siguientes:
-
con lo cual el clculo se hace extremadamente complejo para los objetivos de este tema.
Q t = U A Te
donde U es el coeficiente global de transmisin por conduccin y conveccin para la pared o el
techo, A es el rea de su superficie, y Te es la diferencia de temperaturas equivalente, es decir,
es una diferencia de temperaturas ficticia, pero que produce la misma transmisin de calor que
producira la diferencia de temperaturas real por conduccin, conveccin ms la radiacin solar
incidente.
La diferencia de temperaturas equivalente depende del tipo de construccin, de la hora solar, de la orientacin
de las paredes (excepto para el techo), del mes considerado y de la variacin diaria de temperatura. Existen diversos
mtodos para obtener esta diferencia de temperaturas a partir de tablas o ecuaciones. Sin embargo, los mtodos ms
exactos (por ejemplo, el empleado en el Manual de Aire Acondicionado de Carrier) conllevan cierta complejidad,
mientras que los mtodos ms sencillos no son muy exactos. Ya que el estudio de estos mtodos se aleja de los
objetivos de la asignatura, siempre se dar Te como dato conocido.
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Q vs = m a cpa T
donde m a ser el flujo de aire seco, y cpa la capacidad calorfica del mismo (aproximadamente, 1
kJ/kg C).
La carga latente ser:
Q vL = m a Lv X
donde Lv es el calor latente de vaporizacin del agua a 0 C (25014 kJ/kg) y X es la diferencia
entre la humedad externa e interna (con su correspondiente signo).
Para calcular el flujo de aire seco hay que hacer una estimacin del flujo volumtrico de
aire que entra, de forma que:
V
ma = *
v
donde v * es el volumen hmedo del aire externo (m3 de aire hmedo/kg a.s.) y V es el caudal
de aire externo (m3 de aire hmedo/s). Ya que en invierno no se conoce el valor de la humedad
relativa externa, no puede calcularse el valor de v * . Pero teniendo en cuenta que la humedad
ser poca, podemos hacer la aproximacin v * 1/a (densidad del aire seco).
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Para los locales donde est permitido fumar se toma el doble de estos valores.
V=
V ra /3600
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La carga por ocupacin tiene, por tanto, un componente sensible y otro latente, debido ste
ltimo a la respiracin y transpiracin. En ambos casos habr que tener en cuenta el nmero de
ocupantes de la estancia, no , y el calor sensible o latente desprendido por cada uno, qo
(W/ocupante) , y entonces:
Q OS = no qos
Q OL = no qol
donde qol puede ser obtenida directamente de una tabla, o bien puede ser calculada conociendo la
cantidad de agua desprendida por cada ocupante, mw , y entonces:
qol = m w LV
siendo LV el calor latente de vaporizacin del agua a 0 C (25014 kJ/kg).
En el caso de personas el calor sensible o latente aportado depende de la edad, el sexo, la
actividad que se realice, el tipo de vestido, etc. Como estimacin, en la tabla 8.11 se encuentran
algunos valores en funcin del grado de ocupacin y de la temperatura del local.
En el caso de animales, el calor sensible puede obtenerse directamente de una tabla (tabla
8.12), mientras que para el calor latente habr que tener en cuenta la cantidad de vapor de agua
que desprende cada animal, dado en la misma tabla. Este ltimo valor se multiplica generalmente
por un factor entre 1 y 2, para tener en cuenta el vapor de agua procedente de las deyecciones,
agua para bebida o limpieza, etc. En ambos casos, las cantidades dependen principalmente del
tipo de ganado y su edad.
La energa elctrica que alimenta a una lmpara de iluminacin se transforma en una parte
de energa luminosa y en otra de energa trmica. La proporcin entre uno y otro tipo de energa
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depende del tipo de lmpara empleada (incandescente o fluorescente). Sin embargo, como la
energa luminosa luego incide sobre el local, en realidad puede suponerse que toda la energa
elctrica se transforma en calor sensible. Entonces:
Qi = i Pi
donde Pi es la potencia de cada una de las lmparas, y es un factor de adecuacin para evaluar
el calor aportado por reactancias:
= 1 para iluminacin incandescente o fluorescente sin reactancias incorporadas.
= 025 para un local donde se encuentren centralizadas las reactancias.
= 125 para iluminacin fluorescente con reactancia incorporada.
Para evaluar la carga por iluminacin deber conocerse cunta iluminacin es necesaria, de
qu tipo es y durante cunto tiempo va a utilizarse diariamente. Esta carga slo es importante si
es necesaria la iluminacin artificial durante muchas horas al da.
Carga por motores elctricos.
Q m = m Pm
Otras cargas internas.
Existe adems una amplia variedad de posibles cargas internas debidas a la existencia de
aparatos o equipos domsticos o industriales, as como a la posible existencia de paredes
calientes, aporte de calor por la evaporacin de agua sobre superficies mojadas o por la entrada
de materias primas. En ste ltimo caso la estimacin de la carga puede realizarse tal y como se
hizo en el tema de refrigeracin. En los otros casos resulta extremadamente difcil y habra que
estudiar detalladamente cada posible aporte de calor.
Como ya hemos indicado, suele aconsejarse incrementar en un 10% el balance de calor para
obtener una estimacin adecuada de la potencia de calefaccin.
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La misin del aislamiento trmico consiste en impedir la salida de calor desde el interior durante
el invierno, y evitar los efectos de la radiacin solar durante el verano. Como no existen
materiales con una capacidad aislante absoluta, lo nico que se puede conseguir es reducir la
transmisin de calor.
Existen, bsicamente dos tipos de aislamientos trmicos. El primero se realiza utilizando
materiales cuya estructura contenga celdillas de aire seco e inmvil. En este caso, ser necesario
que el material sea prcticamente impermeable al vapor de agua, ya que ste es buen conductor
del calor. Otro tipo de aislamiento se realiza utilizando superficies pulidas que reflejan la energa
calorfica.
En la construccin de muros exteriores se utilizan, preferentemente, el ladrillo hueco, el bloque
hueco de hormign y el bloque de hormign celular. Para aislar la cubierta suele utilizarse un
conjunto de dos placas de fibrocemento ondulado, entre las que se intercala un panel de fibra
mineral de vidrio, de entre 40 y 50 mm de espesor. En la parte inferior es aconsejable que exista
algn material impermeable que impida el paso del vapor de agua.
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Para aislar el suelo puede intercalarse en la capa de hormign una fila de ladrillo hueco. Si el
terreno es hmedo habr que disponer de un material impermeable. Tambin puede utilizarse
hormign poroso, que no lleva arena.
Proteccin contra el calor.
Evidentemente, habr que tomar medidas adicionales al aislamiento trmico, en el caso de que la
temperatura en el interior del local sea excesivamente alta. Algunas sugerencias son:
-
Colocar persianas.
Renovar el agua de bebida.
Plantar rboles de hoja caduca y suficientemente altos.
Evaporar agua (riego de alojamientos de cerdos o pulverizaciones de agua en los
gallineros para aves enjauladas)
- Riego del tejado en das de temperatura extremas.
- Instalar ventiladores
- Etc.
Refrigeracin.
Como ya sabemos, la forma de refrigerar el aire consiste en conseguir evaporar agua dentro
de un sistema cerrado, como la bomba de calor, o dentro del alojamiento (enfriamiento
evaporativo). La segunda opcin, menos costosa, es la utilizada generalmente en ganadera. Se
requiere entonces un sistema de ventilacin forzada, en donde el aire es impulsado a travs de
una conduccin.
Este sistema se utiliza, sobre todo, en alojamientos de conejos en regiones donde se alcanzan
altas temperaturas, como en Extremadura, Castilla-La Mancha o Andaluca.
Iluminacin.
La iluminacin es otro factor a tener en cuenta para algunas especies ganaderas, mientras
que en otras, como el cerdo, no suele influir.
Es bien conocido que la luz influye en puesta de huevos de las gallinas o en la reproduccin
del conejo, por ejemplo.
Gases nocivos.
Hay que tener en cuenta que en los alojamientos ganaderos se producen gases nocivos,
txicos o irritantes, como dixido de carbono, amonaco, sulfuro de hidrgeno, metano, etc.
Este factor debe ser estudiado y se deben disponer las medidas adecuadas para aminorar su
presencia, por ejemplo, aumentando la ventilacin.
Ventilacin.
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En la ventilacin tambin hay que tener en cuenta que el aire no produzca una excesiva
corriente, especialmente a bajas temperaturas. Se recomiendan, entonces, una serie de valores
para la velocidad mxima del aire en el interior de los alojamientos durante el invierno. Esta
velocidad se sita entre 02 m/s y 05 m/s dependiendo de la especie y su edad.
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