Los andenes en el Per prehispnico, Incaico y actual

y su aporte en la actualidad.

Resumen
En el siguiente trabajo de investigacin podemos encontrar las cmo los andenes se
originaron en el Per, as como su evolucin y su uso en el pasado, tambin podemos
encontrar los modernos mtodos para mitigar los daos causados por el calentamiento
global y dentro de estos, los andenes como una solucin efectiva

ndice
Introduccin...............................................................................................................3
Captulo 1...................................................................................................................5
Captulo 2...................................................................................................................9
Captulo 3..................................................................................................................14
Conclusiones.............................................................................................................20
Bibliografa................................................................................................................21

Introduccin:
La agricultura es una actividad econmica basada en el cultivo de plantas
domesticadas con el fin de obtener materia de produccin y as los pueblos llegan al
desarrollo. Se estima que esta empez hace 10 000 aos y fue evolucionando con el
tiempo con el desarrollo de la tecnologa hasta el desarrollo agrcola que se conoce
ahora, entre ellos se encuentran los fertilizantes artificiales, la ingeniera gentica, las
nuevas tecnologas de irrigacin, cultivos hidropnicos, la maquinaria y el
empaquetado de los productos.
Sin embargo, no todas estas tecnologas atienden las necesidades agropecuarias de
las personas, como el regado en terrenos empinados ya sean colinas o cerros en las
zonas escarpadas, debido a ello se recurre a la innovacin. En el Per se encuentra
una solucin que existi desde los aos 600 d c, los andenes, utilizados por la cultura
Huari y posteriormente por el Imperio Inca hasta la actualidad, usados en los andes
centrales y sur con el fin de continuar con la produccin de los cultivos.
Primero se presentar el desarrollo de los andenes en diferentes las diferentes
culturas del Per, cmo es su implementacin y en qu condiciones se utilizaron estos
mtodos para la produccin segn la cultura y ubicacin geogrfica, tomando en

cuenta tambin el clima y las necesidades de la poblacin. Tambin se tratar el tema

de los cultivos ms comunes y cmo influenci en las culturas.
Luego se tratar el tema de las tecnologas actuales en la industria agrcola mediante
su descripcin como son el caso de la ingeniera gentica, los nuevos pesticidas y la
forma en la cual han influenciado dentro de la alimentacin en el Per, tanto
econmica como biolgicamente, haciendo contraste con las economa agrcola que
se daba en los tiempos prehispnicos.
Finalmente, se mostrar cmo los andenes pueden ser usados actualmente como una
solucin efectiva a diferentes problemas que se presentan en la actualidad los cuales
no pueden solucionar la tecnologa desarrollada en este siglo y cmo ayuda a las
comunidades andinas en el siglo XXI.
La finalidad del presente trabajo es dar a conocer los mtodos de cultivo utilizados en
la poca prehispnica por las culturas del presente tiempo, as como sus variedades,
cmo se desarrollaron, sus usos en la actualidad.

Captulo 1
4

El origen de los andenes como sistema de regado en el Per y su implementacin.

Los andenes tuvieron origen en el siglo VI con la cultura Huari, eso se origin debido a
las necesidades de la poblacin de elaborar sus cultivos en zonas montaosas, con
esto se logr el desarrollo de las civilizaciones en las regiones andinas, gracias a este
sistema de irrigacin. Luego pas a ser adaptado por los Incas en el siglo XV dando
pruebas de su nivel de efectividad en los mtodos agrcolas.

Subcaptulo 1.1 Implementacin de los andenes

como sistema de irrigacin en el Per.
Los andenes son una parte de un sistema de regado que sirve para cultivar en
terrenos difciles como son el caso de las colinas y se adaptan a diferentes cambios
climticos, as como resistente a movimientos telricos.

Subcaptulo 1.1.1 Qu es un andn y cmo se desarrollan.

Segn Kendall (2008) son tierras cuyas plataformas disminuyen la erosin y el
aumentan el riego, adems los estos son una de las posibles soluciones para el
cambio de clima que se da en los andes como pueden ser las lluvias , incrementos o
reducciones extremas de temperatura que ponen en riesgo la agricultura local y estn
formados por muros de piedra con la capacidad de almacenar el calor del da para
luego ser utilizado en las noches generando as una mayor capacidad de germinacin
en las plantaciones que se dan en los andenes. Con esto, podemos decir que los
andenes era una herramienta necesaria para la produccin agrcola ya que es
adaptable a cualquier situacin dada en los andes sin depender del lugar en que se
encuentre.

Existen 3 tipos de andenes bsicos en los andes peruanos. El tipo I que son los

andenes Incas en el Cusco, construidos en mltiples alturas con una pequea

inclinacin con el fin de distribuir el agua dentro de la terraza, estos andenes poseen
cimentaciones con inclinacin aproximada de 5 a 15 grados, luego estn los de tipo II
usados por los Huari que contienen un relleno de suelo agrcola para nivelar las
pendientes y las bases de los muros se encuentran grandes piedras para lograr un
drenaje efectivo del agua y finalmente los de tipo III que usados al inicio del estado
Huari que se caracterizan por tener un perfil inclinado y un simple muro de contencin
de piedra. Estos tipos fueron definidos por Kendall (2008). Con estas clasificaciones se
pueden diferenciar los tipos de andenes y por qu culturas fueron utilizadas as como
su finalidad que veremos ms adelante.

Subcaptulo 1.1.2 Funcionamiento Hidrulico de los andenes.

Los andenes, debido a que son con finalidad agrcola, deben tener la
capacidad de drenar como diferentes caractersticas para trasladar el agua dentro del
mismo sistema, utilizando diferentes recursos disponibles. Adems, hay que
considerar la altura y el comportamiento del agua a diferentes temperaturas, ya que
los andes poseen cambios extremos de temperatura como tambin lluvias torrenciales
que pueden arruinar el cultivo.
De acuerdo con Kendall (2008), la mayora de valles de los andes contienen un
propio sistema de riego en los mrgenes debido a los ros y que tienen sus cabeceras
a una altura aproximada de 3700 m.s.n.m... Con esto existe la ventaja de la altura, ya
que puede descender fcilmente por el valle hasta su saliente. Con esto es posible
conservar la humedad en los canales de regado y genera un ambiente hmedo en las
plantas de la zona rural.
Como ejemplo podemos poner el Valle del Colca como uno de los lugares en
los cuales se desarrollaron los andenes, puesto que las laderas imposibilitan el cultivo
efectivo y el volumen fluvial es bajo. Segn Guillet (1990) el ro colca no es explotado

como fuente de agua para el riego en el valle, si no que se usan 3 canales principales,
Chaico, Shunta y Surimana, luego es conducida hacia los usuarios por canales
subalterno. Para distribuir el agua se ubican canales por encima de las plantaciones
usualmente al margen, los canales abiertos son poco tiles en terrenos como el valle
pues la evaporacin consume el agua. (Sherbondy & NIiles 1982 citado en Guillet
1990). Respecto a la distribucin del agua Guillet seala que el agua parte del canal
principal y se desva a la seccin de riego compuesta por parcelas que varan respecto
al suelo, clima y disponibilidad de agua.

Subcaptulo 1.2 Desarrollo de los andenes en las

culturas prehispnicas
Los andenes se dieron con las culturas prehispnicas para que se pudiesen
desarrollar plenamente, gracias a los obstculos que les daba el terreno, dentro de
estas culturas, se encuentra la cultura Huari, que se origin en los andes centrales (en
la zona de Ayacucho) con influencias Tiahuanaco y Nazca en entre los aos 500 a 900
d.C. para luego expandirse por diferentes regiones del Per. Debido a la baja
productividad en las tierras, los Huari desarrollaron los andenes como obras de
canalizacin y drenaje para ampliar la superficie efectiva de cultivo. Estos fueron
inicialmente construidos cerca a los asentamientos de la cultura Huarpa en el mismo
departamento de Ayacucho segn Bonavia (2000).

Subcaptulo 1.2.1 Aporte Hauri en la evolucin de los andenes.

El principio de la cultura Huari fue la urbanizacin de los andes centrales,
imponiendo a gran escala las ideologas de la cultura, pero su principal obstculo fue
el gran incremento de la poblacin con una tasa demogrfica creciente, era necesaria
una solucin que pueda mitigar los problemas que la sobre-poblacin conlleva, la
produccin de alimentos en un terreno no es del todo apto para el cultivo y recursos
hdricos inestables. Afirma Kauffmann (1998).

Con la necesidad, los Huari implementaron los andenes como solucin. De

acuerdo con Kendall (2008) los primeros andenes fueron difundidos pero desarrollados
al inicio por la cultura Huarpa, estos podran datar desde el ao 200 d.C
aproximadamente, en

Ayacucho y luego pasaron a ser base de la seguridad

alimentaria de la cultura Huari. Estos andenes tenan plataformas planas y los muros
de contencin verticales con las caractersticas de los andenes tipo 2. Estos diques de
contencin tenan hornacinas (paccha) para que el agua se pueda drenar desde los
canales revestidos con arcilla subterrneos debajo de las terrazas formando un
sistema de distribucin de agua en cascada, por ejemplo, en la quebrada Pascaycasa,
donde se recolecta el agua y luego se distribuye en el sistema. Adems, sus
caractersticas les permiten ser utilizados en condiciones variadas y diferentes alturas
sin importar la cantidad de irrigacin natural que esta tenga.

Subcaptulo 1.2.2
Andenes en la cultura Inca y su estado en el presente.
Los incas pasaron a ser la cultura que adapt de acuerdo con Kauffmann
(1998) a los avances tecnolgicos de otras culturas. Estos utilizaron por ejemplo las
piedras canteadas y pulidas para sus construcciones.
Una de las localidades donde se utilizaron los andenes, informa Kauffman
(1998) es en Moray donde se encuentra un grupo de andenes como construcciones
concntricas aprovechando la depresin en el suelo, estos se encuentran a 6 km del
poblado de Maras y a una altura de 3500 m.s.n.m. con la finalidad de dar sustento
agrario a la poblacin

Captulo 2
Las modernas tecnologas agrcolas contra el cambio climtico.
8

Actualmente, el cambio climtico es una de los problemas principales para la

agricultura debido a que los cultivos son propensos a los cambios de temperatura y
humedad y con esto traer diferentes consecuencias en la poblacin, por ejemplo,
Nelson et al. (2009) sealan que:
En 2005, casi la mitad de la poblacin econmicamente activa de los
pases en vas de desarrollo (dos mil quinientos millones de personas)
dependa de la agricultura para asegurar sus medios de vida. A la fecha, el
75% de los pobres del mundo viven en reas rurales. (p.1.)
Con esto, surge la preocupacin de las poblaciones y el origen de soluciones
con ayuda de la tecnologa, entre ellas se encuentran la ingeniera gentica, los
fertilizantes artificiales y los mtodos industriales para lograr satisfacer las
necesidades alimentarias.

Subcaptulo 2.1 Efectos de los cambios climticos en

la agricultura en el siglo XXI

Subcaptulo 2.1.1 Una breve descripcin del origen de los cambios climticos.
Los cambios climticos son parte del ciclo natural de la tierra, por ejemplo, las
eras glaciales o las cambios de estacin que se dan de manera ms corta; sin
embargo, estos son partes del ciclo natural, pero los cambios que se estn dando
actualmente tienen causas externas, el calentamiento global.
De acuerdo con Ju nwam y Seung Noom

(2014) este es causado por la

concentracin de los gases de efecto invernadero en la atmsfera terrestre y se

quedan atrapados dentro de la tierra, provocando un aumento de temperatura en el

planeta. Uno de los principales gases es el dixido de carbono (CO2), que se origina a
partir de la quema de combustibles fsiles, debido a esto ha habido grandes aumentos
de concentracin de este gas en los ltimos aos. Esto deforestacin y tambin la
prdida de terrenos para la agricultura.

Pero, cmo acta el dixido de carbono y los otros gases sobre la atmsfera
para causar esto, segn Hernndez (2001), aparte de ser nocivos por s mismos,
aumenta la temperatura de la tierra en un aproximado de 5,8 grados en referencia al
las Naciones Unidas (19 de febrero del 2001) ya que ha variado su concentracin en el
medio. El CO2 captura la la energa que irradia la tierra, la cual es principalmente
obtenida por los rayos solares, y la libera en la atmsfera, pero esta energa no sale
de las capas de ozono.

Subcaptulo 2.1.2 Los cambios climticos sobre la seguridad alimentaria

En consecuencia del aumento de temperatura de la tierra, la agricultura se ve
afectada, por ello, la seguridad alimentaria de las personas se ven en riesgo, debido a
la prdida de plantaciones, adems se ve afectada la economa, sobre todo los pases
en los cuales su principal produccin proviene de la agricultura.
Los principales impactos que da el cambio climtico en la agricultura son la
baja de rendimiento de los cultivos y con esto la variacin de precios y consumo,
tambin impactos sobre la cantidad de caloras que contienen los productos
relacionados con la malnutricin. Para los pases en vas de desarrollo, la produccin
del trigo y el arroz se han visto afectados por el cambio de regmenes lluviosos y por
ello los precios se ven elevados causando tambin el alza de precios de productos

10

como los biocombustibles y respecto al consumo humano se da una cada en la tasa

de consumo de cereales y la reduccin de caloras en promedio. Conforme con Nelson
et al. (2009).

Subcaptulo 2.2 La ingeniera gentica como

alternativa contra el cambio climtico
Una de las soluciones para combatir los problemas del cambio climtico son los
desarrollados por las tecnologas actuales, tales como la ingeniera gentica, una de
las ms efectivas, ya que permiten a los cultivos una mayor resistencia a los cambios,
como tambin a las plagas entre otros percances en los cultivos. Adems, con la
mejora de las plantaciones, los precios se reducen y tienen mayor alcance con los
consumidores, reduciendo as los ndices de desnutricin en los pases en vas de
desarrollo.

Subcaptulo 2.2.1 Breve descripcin de la ingeniera gentica.

La gentica tuvo sus orgenes como una rama de la biologa, la cual estudia la
herencia de las caractersticas biolgicas dentro de los genes de los seres vivos y
cmo estos se transmiten de generacin en generacin. Esto permite comprender las
caractersticas biolgicas y sus orgenes en un ser vivo.
La ingeniera gentica surgi a partir de la capacidad del hombre para modificar
los genes mediante las cadenas de ADN y ARN los cuales controlan las estructuras y
los ciclos celulares mediante herencia, dando caractersticas nicas segn la
combinacin que se d. Segn Kaplan (2012) a inicios de los aos 1970 aparecieron
tres instrumentos que permitieron el desarrollo de esta ciencia, transcribir in vitro una
secuencia de ARN, mensajero similar al ADN; recortar el ADN, mediante las
endonucleasas de restriccin, bacterias que recortan las cadenas de manera fiel; y
finalmente la insercin de partes del ADN sobre otros ms cortos.
Algunas de las aplicaciones de la ingeniera gentica son en la medicina,
farmacologa y la agronoma.
11

En la medicina, de acuerdo con Nussbaum, McInnes & Willard (2007) en el

siglo 20 con el reconocimiento de Garrod, leyes de Mendel en la herencia y el
Proyecto del Genoma Humano (HUGO) podemos estudiar el genoma como una sola
entidad y un gen a la vez. Esta tecnologa se ha vuelto parte de la medicina gracias a
sus grandes anlisis de las enfermedades hereditarias, as como el mejoramiento del
tratamiento mdico. Ahora la medicina no solo se enfoca en el paciente, sino que
tambin en la familia, ya que los desrdenes genticos son hereditarios y as dar un
diagnstico segn la historia mdica familiar.
Respecto a las aplicaciones en la farmacutica, Kaplan (2012) seala lo
siguiente:
Puesto que fue posible introducir un gen humano en una bacteria, era
lgico que se pensase en hacerla trabajar, es decir, en que se expresase el
gen en cuestin. Se consider, por ejemplo, la produccin bioindustrial de
protenas humanas que tenaninters mdico, como la insulina, la hormona
del humano (protena que no haba podido obtenerse crecimiento, la
interferona. En caso de obtener resultados, se podra al fin tratar la
diabetes con la insulina humana (las insulinas animales utilizadas eran a
veces inmungenas), tratar el enanismo hipofisiario (exista penuria
mundial de hormona del crecimiento humano preparada a partir de
muestras de la autopsia), estudiar y utilizar las propiedades antivricas y
eventualmente anticancerosas del interfern en estado puro mediante los
medios de la qumica clsica) (p4-5.).
Gracias es esto se han logrado diferentes avances tales como medicinas para
combatir la hepatitis, ya que no haba podido ser cultivada.
Finalmente tenemos la aplicacin en la agricultura, en la que se usa la gentica
para identificar especies, buscar gentes que generen resistencia entre otras
herramientas utilizadas para mejorar la produccin, ejemplos claros de estos son
Estudios de Biodiversidad, Diferenciacin Gentica, Bsqueda de Genes,
Mejoramiento de Cultivos (Seleccin Genmica), Identificacin de Especies;
Resistencia a factores Biticos (Patgenos, Plagas) y Abiticos (Stress Ambiental);
Seleccin de Biomarcadores, Identificacin por Anticuerpos. Merino (2014)

Ejemplos de uso podemos utilizar la papa como un ejemplo claro, entre las
caractersticas genticas tenemos segn Merino (2014):
12

 Endulzamiento inducido por frio

Variabilidad allica de genes de invertasa
Prediccin de genes
Descubrimiento de un gen de invertasa novel
Resistencia a sequia
Transcriptmica de la respuesta a stress hdrico
Resistencia a heladas
Transcriptmica de la respuesta a bajas temperaturas
Resistencia a nematodos
Secuenciamiento por captura de genes de resistencia
Todas estas caractersticas se traspasan entre diferentes especies para lograr
una mejor produccin de papa en el Per

Subcaptulo 2.2.2 Cmo la gentica ha afectado a la agricultura en el Per

Debido a que el Per tambin se ve afectados por los cambios climticos que
se dan, su agricultura tambin se ve modificada por estos factores. Por ello, una de las
posibles soluciones es la ingeniera gentica, principalmente, las plantaciones
transgnicas, que son combinaciones de genes de las plantas para lograr as una
mejora gentica, por ejemplo, resistencia a las plagas o a los cambios de temperatura.
De acuerdo con Sevilla (2010) la actual agrobiodiversidad es algo que se tiene
como evidencia del cambio que se a da mediante la genticas. Por ejemplo nos
muestra el caso del algodn, en el que menciona
A partir del presente siglo se probaron hbridos y variedades forneos. Los
hbridos interespecficos barbadense x hirsutum, distribuidos en el Per por
la empresa Hazera. Tambin se han probado en el Per variedades de tipo
Upland modernos como los de Deltapine. Toda estas nuevas opciones no
se han podido probar extensamente en la prctica a porque la reduccin
del rea algodonera ha sido traumtica en los ltimos aos. (p 84.)

Tambin se muestra el caso de la papa.

El 70 % de las reas paperas en el Per se encuentran en agroecologas donde el cultivo est sujeto a factores limitantes biticos y
abiticos. El 75 % de las reas de los cultivos estn en a Sierra alta y una
13

gran parte de las 266 plagas y enfermedades de la papa se presentan

causando daos en el pas () El impacto del mejoramiento gentico de
la papa se evidencia comparando la productividad de la dcada de 1950,
5.5 ton/ha, cuando las variedades mejoradas se empezaron a sembrar, con
la productividad actual, 12.9 ton/ha; un aumento de 135%.
Con esto, podemos aclarar que los trangnicos han mejorado la productividad
del Per, sin embargo tambin hay efectos negativo ya que segn el diario El
Comercio
<<El Per no est en condiciones tcnicas para hacer seguimiento a los
eventos transgnicos, ha afirmado el ministro del Ambiente, Antonio
Brack, quien se ha mostrado a favor la moratoria al ingreso de los
organismos vivos modificados.
Para Brack, el Per debera mantenerse en la senda de exportar productos
libres de transgnicos, incluso con una mayor incidencia en los productos
orgnicos y consider que el Per es nico por su condicin de pas mega
diverso. >>

Captulo 3
Los andenes y el cambio climtico
Los andes actualmente tienen la capacidad de albergar gran cantidad de
variedades de alimentos, tales como las variedades de papa y otros tubrculos; sin
embargo, debido al cambio climtico, las plantaciones estn siendo afectados por este
y la poblacin se ve perjudicada.
Por ello, gracias a los andenes se pueden adaptar a las diferentes
circunstancias actuales, ya que estn diseados para lograr una mayor produccin
mayor a pesar de los cambios climticos, as como facilitar el regado de las parcelas
por medio de diferentes mtodos hidrulicos.

14

Subcaptulo 3.1 Los andenes en el Per actual

En el siguiente subcaptulo se tratar de la situacin actual en la que se tienen
los andenes en el Per, as como su funcionamiento actual. Tambin se tratar de los
proyectos de restauracin impulsados en el Per.
Gracias al ministerio de agricultura, es posible para impulsar su uso; no
obstante, las costumbres de su uso se estn perdiendo debido a que los agricultores
no se encuentran satisfechos por los resultados.

Subcaptulo 3.1.1 Situacin de los andenes en el Per

Actualmente los andenes se encuentran descuidados por la perdida de
costumbres, adems del deterioro debido al paso del tiempo. Adems, se da poco
apoyo a las comunidades andinas, para el gobierno es una parte importante de la
poblacin que puede aportar cantidades considerables de ingresos al Per.

Como evidencia tenemos segn Kendall (2008) tenemos un ejemplo acerca de

la situacin actual de los andenes.
Los resultados del inventario en la margen derecha de Chicha-Soras
indican que el Tipo 1 inca sobresale en 36% y de la poca representacin
del Tipo 2, en 9% puede inferirse que su deterioro fueron intervenido por
los incas

Tambin tenemos por ejemplo en En Picaani se encontraron en psimo

estado de conservacin andenes abandonados asociados a sistemas de lagunas
artificiales para acumular el agua de filtraciones (Coolman 1987: 222). Estas terrazas
pueden tener 6, 8 y 10 m. de ancho. en el que se seala el estado actual de la
conservacin que se tiene los andenes en Puno en la zona de Picaani.

15

Sin embargo, tambin podemos encontrar andenes en funcionamiento tales

como los que se encuentran en las zonas del valle del Colca y otros en actual
restauracin, como seala Kendall (2008) en
diferentes regiones como Chicha-Soras, Apurmac en el margen derecho y Ayacucho.

Subcaptulo 3.1.2 Proyectos de restauracin en funcionamiento

Gracias al alto potencial de produccin que ofrecen los andenes, el ministerio
de agricultora del Per ha puesto en funcionamiento diferentes proyectos de
restauracin de andenes en varias regiones del Per; sin embargo, debido a la
dificultad de su ejecucin, el costo es alto.

Pero, cmo es que se realiza esta restauracin, segn Kendall (2008) la

rehabilitacin de los andenes es necesaria para la aumentar los ingresos de la
poblacin rural y aliviar la pobreza en la zona as como para manejar adecuadamente
los recursos naturales de la zona, y con esto mejorar la calidad de vida de los
habitantes, conservar el medio ambiente y mejorar el atractivo turstico de la zona, con
esto tambin podemos mejorar los ingresos de la zona a rehabilitar.
Actualmente existen proyectos de restauracin en diferentes departamentos del
Per. Por ejemplo, el Banco Interamericano anunci el 4 de abril del 204 que
impulsar proyectos para la recuperacin de andenes en con la finalidad de aumentar
la productividad. El proyecto est valorizado en 25 millones de dlares y se cubrirn 85
mil hectreas de terreno agrcola en los departementos de Junn, Lima, Huancavelica,
Ayacucho, Apurmac, Cusco, Puno, Arequipa, Moquegua, Tacna y Amazonas (Andina
2014).

Como otro proyecto para la recuperacin de andenes, tenemos al Ministerio de

Agricultura y Riego (MINAGRI) que invertir 40 millones de dlares para recuperar
andenes en 11 regiones con la finalidad de impulsar la agricultura familiar. Segn
Agronegocios, el coordinador del programa de Andenes de AgroRural, Antonio
Lambruschini el BID tambin dar aporte al proyecto y a la vez, el poder Ejecutivo
tambin invertir en el proyecto:
Los andenes est ntimamente relacionados a lo que es agricultura
familiar, porque los agricultores que ocupan esos espacios lo hacen para
autoconsumo. Generalmente se cultivan granos andinos, alfalfa, papa y
16

habas y otros tipos de pastos para mejorar la cadena de lcteos", refiri

Lambruschino (Agronegocios Junio 2014).
De acuerdo con Kendall (2008) hay diferentes formas de recuperar los
andenes, como la reconstruccin por medio de la tecnologa tradicional; sin embargo,
la constante prdida de conocimientos tradicionales de los pueblos han hecho que los
andenes pierdan el mantenimiento que solan tener ya que su infraestructura necesita
ser cuidada constantemente y manejo de riego, adems una mayor capacitacin. Un
ejemplo claro es es el sistema de riego en Pacha Puca en Ayapampa, fue reconstruido
utilizando la tecnologa tradicional aproximadamente hace 100 aos.
Tambin se realizan concursos de rehabilitacin de andenes con la finalidad de
involucrar a las comunidades a recuperar los andenes en los cuales todos participan, y
consiste en una jornada de 6 horas diarias recuperando los andenes, al final re
reparten premios como herramientas o semillas. Kendall (2008)

Subcaptulo 3.2 Los andenes como solucin agrcola

al cambio climtico
No solo como un forma de impulsar la economa de la poblacin rural se
ejecutan los proyectos de recuperacin de andenes, si no que tambin ayudan a
combatir los daos causados por el calentamiento global y el cambio climtico, ya que
estos afectan a la agricultura.
Kendall (2008) informa que en el Per, la restauracin de los andenes est
beneficiando a los agricultores que se ven afectados por el cambio climtico en la
plantacin de diferentes cultivos que gracias al cambio no pueden ser plantados, tal
como es el caso de la maca

Subcaptulo 3.2.1 Cmo los andenes son una solucin a los efectos del
calentamiento global

17

Actualmente se tiene como informa Kendall (2008) que la implementacin de

los andenes restaurados estn ayudando a la plantacin de maca, la cual ha sido
recuperada en 4 comunidades en Apurimac, su suele cultivar por encima de lo 4000
m.s.n.m. pero gracias a los andenes esto es posible en un terreno ms bajo a una
altura de 3800 m.s.n.m. Debido a esto, las comunidades pueden comercializar por
medio de trueques. Adems, se puede combatir contra la deforestacin, por ejemplo
se dan plantones forestales para forestar las cuencas y frenar los deslices de piedras
y recuperar cultivos nativos tales como queua, colle, guinda, tara, molle, eucaliptos y
pinos.

Esta nos la nica forma en la que los andenes colaboran con la conservacin de la
agricultura, segn Cano,Claveras & Taquila (2001) para que esto sea posible, se debe
capacidad a la comunidad, formar organizaciones, dar buena preparacin a los suelos,
e incrementador las variedades y con esto proteger la biodiversidad de los andes.

Subcaptulo 3.2.2 Resultados de los ltimos aos como de los proyectos

agrcolas
Segn Mujica (1997)los resultados de los estudios de los 90
'En el primer momento seala la identificacin, sensibilizacin y seleccin
de las reas y comunidades con las cuales se va a trabajar, las formas de
organizacin comunal y el cronograma de trabajo. Para el segundo
momento se establecen los procedimientos tcnicos como el trazo,
nivelacin, cimentacin, construccin de muros definiendo su altura segn
la pendiente y ancho de la terraza, limpieza, transporte y seleccin de
piedras. Como parte del tercer momento vienen varios tipos de actividades.
Entre las tcnicas estn los trabajos complementarios para el buen
funcionamiento del sistema, la siembra y cosecha mantenimiento y
efaccin de las obras; entre las sociales cita la distribucin de tierras entre
los campesinos, los productos de la cosecha as como las labores
culturales ligadas al trabajo agropecuario. En la construccin de los
andenes influyen
tambin las caractersticas topogrficas y
microclimticas, la disponibilidad de mano de obra, la existencia de piedras
adecuadas, la existencia de tierra frtil para #4 conformar el suelo de la
terraza, y el acceso al agua para preparacin del barro. Un interesante
18

resultado aqu presentado se refiere a la inversin de trabajo requerido

para la construccin de andenes: "En total se consumieron 890
das/hombre; en este caso con un promedio de 4 horas diarias. En base a
clculos de rentabilidad de trabajo, stas corresponden a 445 das/hombre
con jornadas de 8 horas. ' (pp.13-14).
Con esto podemos ver que en el trabajo se ve reducido gracias la
implementacin de los andenes.
Tambin tenemos resultados dados sobre la biodiversidad de las del
Per de acuerdo con Canales, Cano,Claveras, Taquila (2001)

Esas estrategias y tendencias en el autoconsumo, el intercambio y la

optimizacin econmica de los alimentos consumidos por los campesinos
configuran una de las bases ms slidas de la sostenibilidad del
ecosistema andino. Las familias campesinas para garantizar la produccin
para el autoconsumo, el trueque y el mercado manejan con esmero el
agua y los suelos mediante diversas formas de manejo de la
infraestructura agrcola: andenes, "huatos", camellones, "bofedales",
canales de riego, pastos, con la finalidad que el aporte productivo y
econmico de esos factores sean sostenibles en el corto, mediano y largo
plazo. (p.45)
Con esto vemos que para que el uso de andenes apoy a la poblacin de forma
activa en siguiendo su tradicional forma de comercio.

Conclusiones
En conclusin, gracias a las investigaciones

realizadas por los cientficos en las

ltimas dcadas podemos encontrar que los andenes, debido a ser una herramienta
tradicional para el cultivo de en tierras de difcil acceso,

nos permite mejorar la

produccin agrcola as como preservar la cultura en la zona de en que se utilizan, ya

que ses necesario el uso de tradiciones para mantener en pie los andenes, tambin
podemos ver que son una solucin viable para el cambio climtico a la par con los
alimentos transgnicos que se utilizan en la actualidad sin necesidad de una
modificacin gentica ni cambios en los productos, si no que se preservan en su
estado natural. Y por ltimo, con su uso tambin es posible promover el turismo y la
economa de las zonas y apaciguar la pobreza en las localidades en las que se
19

emplean.

Bibliografa.
International Food Policy Research Institute (IFPRI) (2009) Disponible en: IFPRI:
http://www.ifpri.org/node/6191
http://ben.upc.es/documents/eso/aliments/HTML/home.html

Nelson, G., Rosegrant, M, Koo J., Sulser T., Tingju, Z.,Ringler, C. ,Siwa, M., Palazzo,
A., Batka, M., Magalhaes, M., Valmonte-Santos, R., Ewing, M. y Lee,D. (2009)
Disponible en: IFPRI:
http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/AGRO_Noticias/docs/costo
20

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