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CONOCIMIENTOS
En esta Unidad de Competencia desarrollars los siguientes conocimientos disciplinares:
Contextualizar el Captulo 4 de la Norma.
Identificar
los
Requisitos
de
la
Documentacin.
Analizar el Desarrollo e Implantacin de la
Documentacin.
HABILIDADES
En esta Unidad de Competencia desarrollars las siguientes habilidades relacionadas con los
conocimientos profesionales:
Trabajo Individual: Estructurar Procedimientos de un Sistema de Gestin. A realizar a lo largo de esta
Unidad de Competencia.
Caso Prctico: Analizar los aspectos ms relevantes de la implantacin de un sistema de gestin
basado en la Norma ISO 9001. A realizar a lo largo del Mdulo/Curso.
Debate: Reconocer la importancia de la implantacin de un Sistema de Gestin de la Calidad en las
organizaciones. A realizar a lo largo del Mdulo/Curso.
ACTITUD
En esta Unidad de Competencia desarrollars especialmente la siguiente actitud:
Orientacin al Logro.
AUTOEVALUACIN
Manual de Calidad.
Control de los Documentos.
Control de los Registros.
(NUEVO CONO)
REQUISITOS GENERALES
La gestin de la calidad se puede entender como la gestin de procesos, adecuadamente documentados. El
sistema de gestin ser efectivo y eficaz cuando, una vez implantado y mantenido a lo largo del tiempo,
tenga lugar una mejora continua del desempeo de la organizacin.
Dado el enfoque de la Norma que diferencia todas las partes de la organizacin en procesos, se pueden
estudiar y hacer que prospere cada una de las partes, de manera que, si mejora cada uno de los
procesos de forma independiente, conlleve una optimizacin de todo el conjunto de la organizacin,
consiguindose as mejorar el producto o servicio al que est dedicada la organizacin.
Para lograr estos fines, la organizacin debe disponer de recursos e informacin adecuados, obtenidos
mediante el estudio, medicin y anlisis de los resultados de cada proceso, de forma que pueda actuar al
respecto cuando lo crea oportuno, tanto sobre las operaciones realizadas por la propia organizacin como
para aquellas que se contraten con el exterior.
REQUISITOS DE LA DOCUMENTACIN
El sistema de gestin de la calidad es el conjunto de la estructura de organizacin, de responsabilidades, de
procedimientos y de recursos que se establecen para llevar a cabo la gestin de la calidad, por tanto ha de
estar todo debidamente documentado.
El hecho de definir todas las actividades de un modo claro en documentos constituye una dura tarea a la
hora de implantar un sistema de gestin de la calidad, pero sus resultados, una vez trasladados a los
registros de calidad, permiten realizar un seguimiento de todas las tareas que en ella se desempean y
establecer las bases para mejoras futuras, lo que lleva a la organizacin a un sistema de mejora
continua.
Documentacin Necesaria
En la Norma no se especifica el tipo de soporte o formato que debe tener la documentacin, as que puede
ser en papel, soporte informtico o cualquiera que la organizacin crea oportuno.
Los procedimientos pueden estar o no incluidos en el Manual de Calidad. En caso de estar aparte, se
pueden redactar en documentos independientes, con el fin de facilitar modificaciones futuras, pero en el
Manual quedar recogida una alusin a la codificacin de los mismos en el lugar que corresponda.
Los resultados obtenidos del seguimiento fiel de los procedimientos se trasladan a los registros de calidad,
los cuales servirn para realizar los estudios pertinentes y establecer las bases de actuacin para futuras
mejoras.
Adems de los registros, la Norma especifica otros documentos que pudiera necesitar la organizacin
para asegurar la planificacin, operacin y control de sus procesos, como son normas, especificaciones
tcnicas de productos o servicios, descripciones, homologaciones de productos o de proveedores y todos
los documentos o materiales que se utilicen para el desarrollo del sistema de gestin.
Extensin de la Documentacin
La documentacin del sistema de gestin de la calidad deber de estar adaptada a cada empresa. La
extensin ser variable en funcin, entre otras cosas, de:
El tamao de la organizacin y el tipo de actividades que se desarrollan en ella.
La complejidad de los procesos que implica y sus interacciones.
La competencia del personal que forma parte de la organizacin.
Procedimiento
Apartado Norma
4.2.3.
4.2.4.
8.2.2.
8.3.
8.5.2.
8.5.3.
Registro
Apartado Norma
5.6.1.
6.2.2. (e)
7.1. (d)
7.2.2.
7.3.2.
7.3.4
7.3.5.
7.3.6.
7.3.7.
7.4.1.
7.5.2. (d)
7.5.3.
7.5.4
7.6. (a)
7.6.
7.6.
8.2.2.
8.2.4.
8.3.
8.5.2.
8.5.3.
Desarrollo de la Documentacin
En la redaccin de los documentos deben participar los gestores de cada uno de los procesos, debiendo
colaborar, en la medida de lo posible, las personas que van a estar implicadas en el desarrollo del trabajo.
Debe estar redactado de forma sencilla, concisa y comprensible para los distintos usuarios. Se
recomienda describir cada actividad tal y como se realiza en realidad.
En la portada se debe reflejar el nombre, el logotipo de la empresa y una referencia clara al documento de
que se trata.
Todas las pginas deben estar numeradas y tener un formato uniforme.
Logotipo de la
Organizacin
Pg: X de Y
Edicin
0
Fecha
Modificacin
Pgina
XX-XX-XX
Todas
NDICE:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
OBJETO: se describe el objetivo para el que se elabora este procedimiento de forma clara
y breve.
ALCANCE: define las operaciones a las que se aplica este procedimiento (el mbito de
aplicacin).
DOCUMENTACIN DE REFERENCIA: documentos utilizados como referencia para la
aplicacin del procedimiento.
GENERALIDADES: definiciones u otras caractersticas que se quieran destacar y que no
se incluyan en otros apartados.
DESARROLLO: se describe el proceso al que hace referencia el procedimiento.
REGISTROS: referencia de los registros que es necesario cumplimentar para el correcto
desarrollo del procedimiento.
Elaborado
Revisado
(firma)
Aprobado
(firma)
(firma)
(cargo)
(cargo)
(cargo)
(Fecha)
(Fecha)
(Fecha)
Contenido
Para que la documentacin del sistema de gestin sea completa y cumpla adecuadamente su funcin,
debe incluir como mnimo:
El mtodo empleado para llevar a cabo las actividades a travs de los procedimientos
documentados que sean necesarios, y la demostracin de su validez.
Las instalaciones y equipos de trabajo que se van a emplear para llevar a cabo las operaciones,
de modo que se hayan seleccionado los ms adecuados a los resultados que se pretenden obtener.
Los parmetros, que se deben de mantener en los lmites previstos en las especificaciones del
proceso, llevando sus valores en los registros adecuados.
El personal que debe estar cualificado para ejecutar los trabajos, sobre todo si estos no permiten
controlar resultados intermedios.
Implantacin
Antes de su aprobacin y difusin es conveniente la revisin del Manual por los usuarios internos y otros
responsables que se hayan ocupado de la redaccin, dejando constancia en un registro de que esta
revisin ha sido realizada.
Una vez elaborado y aprobado, el documento entra en vigor, quedando constancia de la fecha, y debiendo
difundirse inmediatamente entre los afectados.
A la hora de implantar un procedimiento, es importante que en el equipo, se encuentren las personas que
realmente van a realizar ese trabajo, ya que, adems de aportar su conocimiento de las operaciones, si
adems de colaborar en la creacin del procedimiento pueden contribuir tambin en la mejora, se sentirn
totalmente implicados y esto fomentar la mejora continua de la organizacin.
El tener un buen procedimiento de trabajo, adems de aportar muchos beneficios, tiene una ventaja
importante a la hora de formar a un nuevo trabajador, ya que describe de manera clara cmo han de
realizarse las tareas.
La finalidad de todo esto es la mejora, reducir los costes del proceso, aumentar la satisfaccin de los
trabajadores y de todo el entorno. Pero antes es necesario definir claramente y fijar los objetivos y/o
requisitos a alcanzar en la mejora, es decir, en qu se quiere mejorar y hasta dnde se trata de llegar.
MANUAL DE CALIDAD
El manual de calidad, debe estar perfectamente adaptado a la organizacin, lo que supone que deba ser
diferente para cada una de ellas. Aunque esta relacin no es biunvoca, ya que ms de una organizacin
pueden tener el mismo manual, si se adapta a ellas, y para una organizacin se pueden elaborar varios
manuales, todos ellos vlidos.
El Manual de la Calidad tiene como principal funcin satisfacer las necesidades de sus usuarios. Las
necesidades de los usuarios se vern satisfechas si ste les permite conocer:
La poltica de la calidad de la organizacin.
Principales medidas adoptadas para llegar a los usuarios.
Estructura organizativa.
Actividades que realiza.
Situacin geogrfica.
Funcionamiento del sistema de gestin de la calidad.
Reglas de organizacin y funcionamiento.
El sistema de gestin de la calidad se encuentra definido y basado en una serie de documentos, que
reflejan cmo se encuentra planificada la gestin de la organizacin, es decir, desarrolla todas las
actividades que en ella se realizan mediante instrucciones contenidas en procedimientos documentados.
Todos los documentos que componen el sistema, as como los requisitos de calidad de los productos,
deben estar bajo control, de modo que no exista posibilidad alguna de confusin ni errores.
Los registros de calidad son documentos en los que quedan recogidos los resultados, as como las
evidencias de que los procesos y los productos se han realizado en las condiciones y especificaciones
previstas. Es por ello que han de mantenerse guardados, ordenados y controlados.
HABILIDADES
TRABAJO INDIVIDUAL
Descarga desde la Plataforma, el/los Trabajo/s Individuales/s (TI) relacionado/s con esta Unidad de
Competencia y compltalo/s siguiendo las instrucciones indicadas en el archivo Instrucciones para la
preparacin y resolucin de un Trabajo Individual
Puedes acceder a este archivo a travs de la ventana principal, Campus Virtual, dentro del apartado
Recursos > Documentacin/ Documentacin General.
CASO PRCTICO
Descarga desde la Plataforma el Caso Prctico (CP), relacionado con las Unidades de Competencia del
Mdulo temticas del Curso y resulvelo, siguiendo las instrucciones indicadas en el archivo
Instrucciones para la preparacin y resolucin de un Caso Prctico.
Puedes acceder a este archivo a travs de la ventana principal, Campus Virtual, dentro del apartado
Recursos > Documentacin/ Documentacin General.
DEBATE
Sigue las instrucciones indicadas en el apartado Habilidades > Debate, de la Gua del Alumno, y debate
junto con el resto de compaeros en los diferentes temas abiertos.
Puedes acceder a la Gua del Alumno a travs de la ventana principal, Campus Virtual, dentro del
apartado Recursos/Documentacin.
ACTITUD
ORIENTACIN AL LOGRO-TENACIDAD
Las personas tenaces son aquellas que ante las dificultades que puedan surgir, poco a poco van superando
las adversidades, con firmeza, perseverancia y constancia, y de esta manera cumplirn con los objetivos
propuestos.
Para todas aquellas personas que son constantes y tenaces siempre hay una recompensa, aunque la tarea
sea muy complicada, ya que con esfuerzo y dedicacin todos los objetivos son posibles.
La orientacin al logro viene determinada porque una persona cree que su objetivo es posible de conseguir
y lo intenta alcanzar.
En las empresas, es habitual encontrar personas que poseen amplios conocimientos y habilidades, pero
estos trabajadores pueden encontrarse con problemas para desarrollar una vida profesional exitosa, porque
al primer obstculo que encuentran y que no son capaces de superar, se desaniman.
Es un caso muy similar al del deporte, hemos visto jvenes deportistas que a los 17-18 aos se les ve unas
cualidades tanto tcnicas como atlticas muy buenas, y se dice que con esas condiciones llegarn muy
lejos y triunfarn, pero muchas veces estas predicciones no se cumplen, porque no saben competir.
Por tanto, su comportamiento para alcanzar el logro es nulo y posiblemente otro deportista a priori con unas
condiciones fsicas y tcnicas ms limitadas llegar ms lejos porque sabe rendir y competir en el momento
adecuado y adaptar su estado emocional al momento clave, en este caso la competicin.
Igual sucede en la empresa, ya que no es lo mismo una presentacin ante un equipo de trabajo compuesto
por un reducido nmero de personas y conocidas que hacer una presentacin ante 500 personas y donde el
profesional se juega su propio prestigio, en este momento las ansiedades y emociones influyen. Por tanto
actitudes claves como la constancia, perseverancia y tenacidad le ayudarn a superar las dificultades y
miedos que se pudieran plantear.
www.bureauveritasformacion.com