UNIVERSIDAD CENTRAL DEL

ECUADOR
FACULTAD DE INGENIERA EN
GEOLOGA, MINAS, PETRLEOS Y
AMBIENTAL
(FIGEMPA)
FSICA II
ING. PAUL JARRIN
TRANSFERENCIA DE CALOR Y
ESTADOS DE LA MATERIA
INTEGRANTES:
BONIFAZ NATHALIE
BRITO DARWIN
FARINANGO CESAR
GUSAY JHON
PEREZ ANDERSSON
POZO ROMEL
TULCAN JEFERSON

18/07/2015
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Estudiar y analizar los conceptos de transferencia de calor y estados
de la materia .
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Comprender los mtodos de transferencia de calor
Entender los cambios de fase en los estados de la materia

Transferencia de calor
La transferencia de calor es el paso de energa trmica desde un
cuerpo de mayor temperatura a otro de menor temperatura. Cuando
un cuerpo, por ejemplo, un objeto slido o un fluido, est a una
temperatura diferente de la de su entorno u otro cuerpo, la
transferencia de calor, ocurre de tal manera que el cuerpo y su
entorno alcancen equilibrio termico. La transferencia de calor siempre
ocurre desde un cuerpo ms caliente a uno ms fro.

METODOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

CONVECCION
La conveccin es el mecanismo de transferencia de calor por movimiento de
masa o circulacin dentro de la sustancia. Puede ser natural producida solo
por las diferencias de densidades de la materia; o forzada, cuando la
materia es obligada a moverse de un lugar a otro, por ejemplo el aire con un
ventilador o el agua con una bomba. Slo se produce en lquidos y gases
donde los tomos y molculas son libres de moverse en el medio.
En la naturaleza, la mayor parte del calor ganado por la atmsfera por
conduccin y radiacin cerca de la superficie, es transportado a otras capas
o niveles de la atmsfera por conveccin.

RADIACIN
La radiacin trmica es energa emitida por la materia que se encuentra a
una temperatura dada, se produce directamente desde la fuente hacia
afuera en todas las direcciones. Esta energa es producida por los cambios
en las configuraciones electrnicas de los tomos o molculas constitutivos
y transportada por ondas electromagnticas o fotones, por lo recibe el
nombre de radiacin electromagntica. La masa en reposo de un fotn (que
significa luz) es idnticamente nula.

Por lo tanto, atendiendo a relatividad especial, un fotn viaja a la velocidad

de la luz y no se puede mantener en reposo. (La trayectoria descrita por un
fotn se llama rayo). La radiacin electromagntica es una combinacin de
campos elctricos y magnticos oscilantes y perpendiculares entre s, que
se propagan a travs del espacio transportando energa de un lugar a otro.
A diferencia de la conduccin y la conveccin, o de otros tipos de onda,
como el sonido, que necesitan un medio material para propagarse, la
radiacin electromagntica es independiente de la materia para su
propagacin, de hecho, la transferencia de energa por radiacin es ms
efectiva en el vaco. Sin embargo, la velocidad, intensidad y direccin de su
flujo de energa se ven influidos por la presencia de materia. As, estas
ondas pueden atravesar el espacio interplanetario e interestelar y llegar a la
Tierra desde el Sol y las estrellas.
La longitud de onda () y la frecuencia () de las ondas electromagnticas,
relacionadas mediante la expresin = c, son importantes para
determinar su energa, su visibilidad, su poder de penetracin y otras
caractersticas. Independientemente de su frecuencia y longitud de onda,
todas las ondas electromagnticas se desplazan en el vaco con una rapidez
constante c = 299792 km/s, llamada velocidad de la luz. Los fotones son
emitidos o absorbidos por la materia. La longitud de onda de la radiacin
est relacionada con la energa de los fotones, por una ecuacin
desarrollada por Planck:

donde h se llama constante de Planck, su valor es h = 6,63 x 10-34 Js.

Leyes de radiacin.
Ley de Stefan.
Todos los objetos emiten energa radiante, cualquiera sea su temperatura,
por ejemplo el Sol, la Tierra, la atmsfera, los Polos, las personas, etc. La
energa radiada por el Sol a diario afecta nuestra existencia en diferentes
formas. Esta influye en la temperatura promedio de la tierra, las corrientes
ocenicas, la agricultura, el comportamiento de la lluvia, etc. Considerar la
transferencia de radiacin por una superficie de rea A, que se encuentra a
una temperatura T. La radiacin que emite la superficie, se produce a partir
de la energa trmica de la materia limitada por la superficie. La rapidez a la
cual se libera energa se llama potencia de radiacin H, su valor es
proporcional a la cuarta potencia de la temperatura absoluta. Esto se
conoce como la ley de Stefan (Joseph Stefan, austriaco, 1835-1893), que se
escribe como:

H=

AT

donde = 5.67x10-8 W/(m 2 K4 ) se llama constante de Stefan-Boltzmann

(Ludwing Boltzmann, austriaco, 1844-1906) y es una propiedad radiativa
de la superficie llamada emisividad, sus valores varan en el rango 0 < <
1, es una medida de la eficiencia con que la superficie emite energa
radiante, depende del material. Un cuerpo emite energa radiante con una
rapidez dada por la ecuacin 14.5, pero al mismo tiempo absorbe radiacin;
si esto no ocurriera, el cuerpo en algn momento irradiara toda su energa
y su temperatura llegara al cero absoluto. La energa que un cuerpo
absorbe proviene de sus alrededores, los cuales tambin emiten energa
radiante. Si un cuerpo se encuentra a temperatura T y el ambiente a una
temperatura To, la energa neta ganada o perdida por segundo como
resultado de la radiacin es:

Cuando el cuerpo est en equilibrio con los alrededores, irradia y absorbe la

misma cantidad de energa, por lo tanto su temperatura permanece
constante. Cuando el cuerpo est ms caliente que el ambiente, irradia ms
energa de la que absorbe, y por lo tanto se enfra. Un absorbedor perfecto
se llama cuerpo negro (no significa que sea de color negro), que se define
como un objeto ideal que absorbe toda la radiacin que llega a su superficie
y su emisividad es igual a uno. No se conoce ningn objeto as, aunque una
superficie de negro de carbono puede llegar a absorber aproximadamente
un 97% de la radiacin incidente.
El Sol, la Tierra, la nieve, etc. bajo ciertas condiciones se comportan como
un cuerpo negro. En teora, un cuerpo negro sera tambin un emisor
perfecto de radiacin, y emitira a cualquier temperatura la mxima
cantidad de energa disponible. A una temperatura dada, emitira una
cantidad definida de energa en cada longitud de onda. En contraste, un
cuerpo cuya emisividad sea igual a cero, no absorbe la energa incidente
sobre l, sino que la refleja toda, es un reflector perfecto. Los cuerpos con
emisividades entre 0 y 1 se llaman cuerpos grises, son los objetos reales. A
raz del fracaso de los intentos de calcular la radiacin de un cuerpo negro
ideal segn la fsica clsica, se desarrollaron por primera vez los conceptos
bsicos de la teora cuntica. Una buena aproximacin de un cuerpo negro
es el interior de un objeto hueco, como se muestra en la figura. La
naturaleza de la radiacin emitida por un cuerpo hueco a travs de un
pequeo agujero slo depende de la temperatura de las paredes de la
cavidad.

Representacin de un cuerpo negro.

Ejemplo 14.4. Una carretera de superficie ennegrecida a una temperatura

de 320 K recibe energa radiante del Sol por un valor de 700 W/m 2. Calcular
la radiacin neta ganada por cada m2 de la superficie de la carretera.
Solucin: la energa que emite la superficie de la carretera es:

Ley de Wien.
En la figura semuestra la curva tpica de la intensidad de radiacin de un
cuerpo negro en funcin de la longitud de onda de la radiacin emitida, para
diferentes valores de temperatura indicados como fro, templado y clido.
De acuerdo a la teora cuntica, se encuentra que los cuerpos a una
temperatura determinada, emiten radiacin con un valor mximo para una
longitud de onda dada. Al aumentar la temperatura de un cuerpo negro, la
cantidad de energa que emite se incrementa. Tambin, al subir la
temperatura, el mximo de la distribucin de energa se desplaza hacia las
longitudes de onda ms cortas. Se encontr que este corrimiento obedece a
la siguiente relacin, llamada ley del desplazamiento de Wien (Wilhelm
Wien, alemn, 1864-1928):
maxT = 2897
donde max es la longitud de onda que corresponde al mximo de la curva de
radiacin, en m, y T es la temperatura absoluta del objeto que emite la
radiacin. La ley de Wien afirma que para la radiacin de un cuerpo negro la
longitud de onda de mxima emisin es inversamente proporcional a la
temperatura absoluta. Con esta ley se demuestra que la emisin de
radiacin de la superficie terrestre tiene un mximo en cerca de 9.9 m, que
corresponde a la regin infrarroja del espectro. Tambin muestra que la

temperatura del Sol, si el mximo de emisin de radiacin solar ocurre en

0.474 m, es del orden de 6110 K.

Intensidad de radiacin de un cuerpo negro.

Ley de Planck.
Los objetos con mayor temperatura radian ms energa total por unidad de
rea que los objetos ms fros. Por ejemplo el Sol con una temperatura
media de 6000 K en su superficie, emite 1.6x105 (6000/300)4 veces ms
energa que la Tierra con una temperatura media en superficie de 289 K =
16 C. Por definicin, un cuerpo negro es un absorbedor perfecto. Este
tambin emite la mxima cantidad de energa a una temperatura dada. La
cantidad de energa emitida por un cuerpo negro est nicamente
determinada por su temperatura y su valor lo da la Ley de Planck. En 1900,
Max Planck (alemn, 1858-1947), descubri una frmula para la radiacin
de cuerpo negro en todas las longitudes de onda. La funcin emprica
propuesta por Planck afirma que la intensidad de radiacin I(,T), esto es, la
energa por unidad de tiempo por unidad de rea emitida en un intervalo de
longitud de onda, por un cuerpo negro a la temperatura absoluta T, est
dada por:

donde I(,T) es la densidad de flujo de energa por unidad de longitud de

onda, en W/(m2 m), h es la constante de Planck, y k es la constante de
Boltzmann, de valor k = 1.38 x 10-23 J/K. El grfico de la funcin I(,T) para
diferentes valores de temperatura absoluta, se muestra en la figura.

Grfico de la funcin I(,T) de la ley de Planck.

Espectro de radiacin.
Atendiendo a su longitud de onda, la radiacin electromagntica recibe
diferentes nombres, y vara desde los energticos rayos gamma, con una
longitud de onda muy corta del orden de picmetros (frecuencias muy altas)
hasta las ondas de radio con longitudes de onda muy largas del orden de
kilmetros (frecuencias muy bajas), pasando por la luz visible, cuya longitud
de onda est en el rango de las dcimas de micrmetro. El rango completo
de longitudes de onda es lo que se denomina el espectro electromagntico,
que se muestra en la figura 14.7. Esta variacin es porque las fuentes que
producen las ondas son completamente diferentes. El espectro
electromagntico no tiene definidos lmites superior ni inferior. La luz,
llamada tambin luz visible o luz blanca, es uno de los componentes del
espectro electromagntico, y se define como aquella parte del espectro de
radiacin que puede percibir la sensibilidad del ojo humano. La luz visible es
un minsculo intervalo que va desde la longitud de onda correspondiente al
color violeta (aproximadamente 400 nm) hasta la longitud de onda
correspondiente al color rojo (aproximadamente 700 nm).

Espectro electromagntico y regin visible.

CAMBIO DE FASES
Es un fenmeno trmico que una sustancia sufre al alterar su estado
fsico, pero no su composicin

Los cambios de fase ocurren cuando alguna de las variables (P,

V, T) cambian bajo ciertas condiciones de equilibrio, ya sea por
agentes externos o internos.

La T y P se utilizan como variables, las cuales permanecen

constantes durante la transicin.

la entropa y volumen son variables durante el proceso

los cambios de fase son reversibles

Calor latente de fusin (Lf)

Es el calor por unidad de masa que se requiere para cambiar la
sustancia de fase solida a liquida a su temperatura de fusin.

Donde;

Q: Cantidad de calor necesaria para el cambio de fase cuando

la sustancia est en el punto de cambio.

m : Masa de la sustancia

L : calor latente de cambio de fase de la sustancia

Para el agua:
Lf=80 cal/g= 333.000 J/Kg
Calor latente de vaporizacin (Lv)
Es el calor por unidad de masa que se requiere para cambiar la
sustancia de lquido a vapor a su temperatura de ebullicin.

Para el agua:
Lv=540 cal/g= 2, 256,00 J/Kg

CONCLUSIONES

Los mtodos de transferencia de calor son: conduccin,

conveccin y radiacin
El cambio de fases es un fenmeno trmico que una sustancia
sufre al alterar su estado fsico pero no su composicin,
manteniendo la temperatura y presin constantes durante la
transicin.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
WEB GRAFIA
es.wikipedia.org/wiki/Transferencia_de_calor#cite_ref-1
http://www.academia.edu/4463309/Cambios_de_fase
http://futongo.wikispaces.com/9)++Cambios+de+Fase+(+Lucca