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En forma general se puede decir que casi el 97% del total corresponde a los ocanos, cerca del 2% se encuentra en
los polos y nevados en forma de hielo y menos del 1% circula en los ros, lagos, aguas subterrneas y la atmsfera.
FORMA
Agua Atmosfrica
Ocanos
VOLUMEN
(KM3)
13.000
1.300000.000
0.00097
97.42379
TIEMPO DE RESIDENCIA
10 das
> 3000 aos
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...cin/Unidad%201/Cantidad%20de%20agua%20sobre%20la%20tierra.html
Lagos Dulces
Lagos salados, mares
Cinagas
Ros y Canales
Agua Subterrnea
Glaciares
Agua Biolgica
TOTAL
123.000
103.000
35.000
1.700
4100.000
30000.000
0.00922
0.00772
0.00262
0.00013
0.30726
2.24824
700
0.00005
1.334
376.400
100%
En el Cuadro 1.1 se pueden observar los volmenes del agua en los diferentes estados presentes en el planeta,
relacionando su forma, volumen, y porcentaje con su tiempo de residencia, siendo este ltimo trmino, su tiempo de
duracin en un determinado estado antes de pasar a otras formas.
Se aclara que en los cuerpos de agua de flujo permanente como los ros y canales, el tiempo de residencia es el
tiempo que dura una gota de agua en recorrer la cuenca desde su punto ms alto hasta el ms bajo. En cuanto al
trmino de Agua Biolgica, se refiere al agua que hace parte de la constitucin orgnica de todos los seres vivos.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...s/Documentacin/Unidad%201/Ciclo%20hidrolgico%20del%20agua.html
La cantidad de agua presente en la evaporacin y transpiracin de los vegetales depende de la cobertura vegetal; al
disminuir la densidad de la vegetacin disminuye la evaporacin y transpiracin en el ciclo hidrolgico y por consiguiente
la lluvia. Por ello, las precipitaciones en zonas desrticas, como por ejemplo la alta Guajira, son escasas.
Los vegetales tienen un efecto regulador sobre las corrientes de agua; funcionan como una esponja en pocas de invierno
y en verano permiten la distribucin del agua en forma regulada, estableciendo un equilibrio en el balance local de una
regin; cuando se hacen deforestaciones o talas de bosques indiscriminadamente, se acelera el proceso de erosin, por
que al presentarse las lluvias y no existir el colchn vegetal, el agua acta directamente sobre el terreno y la escorrenta
superficial arrastra gran cantidad de sedimentos a los ros obstaculizando la navegacin y facilitando las inundaciones.2
1 SALAZAR ARIAS, lvaro. Contaminacin de Recursos Hdricos Modelos y Control. Antioquia 1998. 435 p.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...s/Documentacin/Unidad%201/Ciclo%20hidrolgico%20del%20agua.html
2 RODRGUEZ RIAO, Javier. Manual de Control de Calidad del Agua Potable. Bogot: Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Bogot. E.A.A.B, 1997,
73 p.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...entacin/Unidad%201/El%20agua%20en%20la%20salud%20pblica.html
Figura 1.14 Todas las personas sin importar su condicin tienen derecho al agua de buena calidad
Fuente: http.//www.cepis.ops-oms.org/eswww/caliagua/caliagua.htm
Se han centrado esfuerzos en encontrar tecnologas que puedan frenar el avance de las enfermedades de
trasmisin hdrica, las cuales han sido una de las mayores causas de morbi-mortalidad en el mundo. A partir de la
evolucin de distintos parmetros del diseo de equipos, del desarrollo de la hidrulica y del conocimiento de la
qumica de los procesos, se ha podido contar con mtodos simples y confiables de tratamientos de las aguas
destinadas al consumo humano. El problema radica fundamentalmente en las desafortunadas polticas
tecnolgicas de los pases y en la forma de hacer frente a las necesidades, pensndose que solo con el respaldo
tecnolgico se logra el fin de estas enfermedades, sin tener claro que existen dos instancias sobre las que hay
que actuar firmemente y sin dilacin: la tcnica y la social.1
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1ORGANIZACIN MUNDIAL DE LA SALUD (OMS) -ORGANIZACIN PANAMERICANA DE LA SALUD (OPS)- CENTRO PANAMERICANO DE
INGENIERIA SANITARIA Y CIENCIAS AMBIENTALES (CEPIS). Simposio internacional sobre Calidad de Agua. Lima, Per. Octubre de 1998.
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FUENTES DE AGUA
El agua es el compuesto ms abundante en la naturaleza, presentndose en diversos estados, jugando en cada
uno de stos un papel definitivo en el balance natural. En su estado de vapor se almacena en la atmsfera
contribuyendo al comportamiento meteorolgico de sta.
Figura 1.4 Las nubes transportan el agua
Fuente: http.//www.geocities.com
El agua contenida en la atmsfera en forma de gases de vapor o en suspensin como en las nubes, al ser
transportada por accin del viento permiten su distribucin por toda la superficie terrestre cuando se presentan las
precipitaciones.1
Figura 1.5 El agua en la atmsfera
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Fuente: http.//www.geocities.com
En estado lquido el agua existe en los ros, lagos, mares, depsitos subterrneos y en las lluvias; es importante
recordar que las precipitaciones, escorrentas superficiales, los arroyos y ros junto con los vientos y otros
fenmenos naturales han conformado el relieve terrestre. Los cuerpos lquidos de agua son adems hbitat para
innumerables e importantsimos seres vivos animales o vegetales.
Figura 1.6 Los ros son corrientes de agua y vida
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Fuente: http.//www.geocities.com
En estado slido el agua se almacena en los polos, formando grandes masas de hielo, picos de montaas y
fenmenos naturales como la nieve y la escarcha; este estado es caracterstico de las zonas polares y en
regiones de bajas temperaturas y grandes altitudes.2
Figura 1.7 El agua en las montaas es reserva natural
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...20de%20aguas/Documentacin/Unidad%201/Fuentes%20de%20agua.html
Fuente: http.//www.geocities.com
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Fuente: http.//www.geocities.com
A pesar de que el volumen de los ros y quebradas representa un porcentaje muy bajo del total del agua presente
en el mundo, cerca del 0.01%, este tipo de fuente es la ms comn y usual de abastecimiento para el hombre,
pero en la mayora de los casos presenta altos grados de contaminacin debido a que son corrientes receptoras
de las descargas residuales y generalmente contienen grandes cantidades de materia orgnica, slidos en
suspensin, desechos industriales y organismos vertidos a su cauce aguas arriba.
Fuentes estticas
Son las fuentes ms abundantes en el mundo y juegan un papel muy importante en los balances locales del agua;
se presentan por la acumulacin de agua en una depresin del terreno y se alimentan generalmente de las
corrientes subterrneas, ros y precipitaciones. Forman parte de este tipo de fuentes los ocanos, mares, lagos y
lagunas.
Figura 1.9 Lagos reservas naturales
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Fuente: http.//www.geocities.com
El volumen de agua de los mares y ocanos representa el 97% del agua existente en el planeta; por esta gran
disposicin se podra llegar a pensar en esta fuente como la de mayor abastecimiento para el hombre, pero sus
caractersticas de salinidad la hacen no apta para la mayora de los usos; es por esto que requieren de un previo
tratamiento para hacer posible su utilizacin y consumo.3
Figura 1.10 Ocanos y mares recursos invaluables de la humanidad
Fuente: http.//www.geocities.com
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Fuentes subterrneas
El agua al infiltrarse en el subsuelo a travs de grietas o poros forma depsitos subterrneos que se almacenan
en los estratos. Dependiendo del tipo de material de stos, se forman los acuferos o alojamientos de agua
subterrnea.
En lugares donde no hay disponibilidad de aguas superficiales, el hombre por la necesidad de obtener este
recurso ha aprovechado los depsitos subterrneos como fuente de abastecimiento. La explotacin de este tipo
de fuente se hace comnmente por medio de pozos, que son perforaciones de determinado dimetro que
permiten la extraccin del agua; hay que tener en cuenta que no se debe extraer el lquido del suelo a una
velocidad mayor que la velocidad de recarga natural del acufero, porque esto llevara al desequilibrio del mismo,
bajando considerablemente el nivel fretico o en el peor de los casos extinguiendo la fuente subterrnea en la
zona.4
Dependiendo del material del suelo, la profundidad y la presin hidrosttica del lquido en el estrato; los acuferos
pueden ser libres, confinados y semiconfinados.
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Los acuferos libres, no confinados o freticos son capas permeables, saturadas parcialmente de agua y situadas
sobre un manto impermeable. Su lmite superior est formado por una capa libre de agua, queriendo decir esto
que la presin del lquido en el acufero es igual a la atmosfrica. Los acuferos confinados, cautivos o a presin
se dan en estratos profundos que se encuentran completamente saturados de agua y tienen como lmite superior
e inferior capas impermeables; all la presin a la que se encuentra sometida el agua es mayor a la atmosfrica.
En los acuferos semiconfinados la saturacin del agua es total y tienen como lmite inferior o superior una capa
semipermeable, permitiendo su afloramiento a la superficie debido a que la presin hidrosttica del lquido es
mayor que la atmosfrica; es por este fenmeno que se presentan los manantiales (ver figura 1.115).
La presencia de residuos txicos provenientes de actividades industriales y agrcolas, la explotacin de minerales,
petrleo y gas, problemas ambientales de tipo global y la potencial influencia de la lluvia sobre las aguas
subterrneas, hacen que su calidad sea cada vez mas desmejorada, limitando su uso para actividades que
requieran mnimos parmetros sanitarios y de conservacin, como por ejemplo en la agricultura y ganadera.6
1 RODRGUEZ RIAO, Javier. Manual de Control de Calidad del Agua Potable. Bogot: Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Bogot. E.A.
A.B, 1997, 73 p.
2 Ibid
3 SALAZAR ARIAS, lvaro. Contaminacin de Recursos Hdricos Modelos y Control. Antioquia 1998. 435 p.
4 RODRGUEZ RIAO, Javier. Manual de Control de Calidad del Agua Potable. Bogot: Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Bogot.
.A.A.B, 1997, 73 p.
5 ESCUELA DE INGENIEROS MILITARES. Agua Subterrnea y Perforacin de Pozos. Bogot 1997. 242 p.
6 CANTER W. Larry. Universidad de Oklahoma. Mc Graw Hill. Manual de Evaluacin de Impacto Ambiental. 2000. 750 p.
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En esta investigacin que realiz Marn Rodrguez se habla de que, debido a las constantes alarmas que se han
hecho alrededor del agotamiento de las fuentes hdricas, se han generado nuevas estrategias que se trazan
desde los distintos escenarios "multilaterales" (entindase como Banco Interamericano de Desarrollo, BID; Banco
Mundial, BM; ALCA; la Organizacin Mundial del Comercio, OMC, y algunas otras filiales, adems de las
multinacionales) donde se hace nfasis en la comercializacin como una alternativa: "se ha ido proyectando el
negocio del agua y con l la conversin de diversas empresas transnacionales hacia la mercantilizacin de esa
riqueza hdrica".
Segn el informe, las diez ms grandes corporaciones posesionadas hoy en el negocio de la sed acondicionaron
sus capitales para este negocio desde 1998 y 99, "la mayora proveniente de la construccin megainfraestructuras y algunas de la explotacin petrolera". Es el caso de la Suez Lyonnaise des Eaux (Filial de
Ondeo) y Vivendi S.A. (o Generales des Eaux), con acciones en empresas hidrogrficas en ms de 120 pases:
"regulan el agua para cerca de 100 millones de personas o cerca de 100 mil clientes industriales" (Bardow, 2001).
En el caso de Amrica del Sur: "las empresas hidrogrficas extranjeras estn proyectando la adquisicin de
sistemas hidrogrficos integrales que pretenden guardarse en la manga para desarrollo futuro" (Bardow). La Suez
Lyonnaise y Vivendi controlan servicios de agua en Colombia, Mxico, Chile, Uruguay, Argentina, Venezuela y
Brasil (Proal, Costa Rica).
Controlar el agua es el negocio! Y as lo ratific la ltima Cumbre de la Tierra realizada en Johannesburgo donde,
adems de reconocer el diagnstico de la crisis hdrica del planeta en el informe central titulado "No Water, No
Future" y del llamado Water Dome, se concluy validando tambin la matriz de su privatizacin y
comercializacin, como el mejor camino para financiar programas de desarrollo sustentable.
Se asegura en este informe que de igual forma las Naciones Unidas han entregado el aval y la responsabilidad de
garantizar el equilibrio humano y ambiental del planeta a las iniciativas privadas: "como el acuerdo Global
Compact (Un pacto propuesto por Kofy Annan y que permite a empresas como Nike o Shell que usen el logotipo
de las NU a cambio de compromisos en los derechos humanos. De este pacto hace parte la Suez Lyonnaise) y
los Cdigos de Conducta relativos a los compromisos de las Sociedades Transnacionales en los Derechos
Humanos, o los resultados de las cumbres sobre el Financiamiento del Desarrollo en Monterrey y de la
Alimentacin en Roma, durante este ao".
Colombia es un pas privilegiado en recursos naturales, hdricos, energticos, de una biodiversidad incomparable,
lo malo es que esos recursos se los llevan las multinacionales: "La experiencia de la "abundancia" en recursos
naturales nos puede indicar un pronstico acerca del futuro del agua frente a la sed de las corporaciones
transnacionales y el sistema de comercio mundial que est en implantacin". Sin embargo, el informe asegura
que estos recursos se estn viendo afectados por la degradacin de las cuencas hidrogrficas, como efecto de la
mega-explotacin minera, energtica y turstica, de los modelos agrcolas implantados con la globalizacin
econmica, del elevado crecimiento de las zonas urbanas de los bajos niveles de tratamiento de las aguas
residuales y de los abusos en general del aprovechamiento del agua.
Las represas, hidroelctricas y la contaminacin alteran el ciclo normal del agua, se disminuyen las lluvias, las
sequas se expanden y los ms perjudicados son los pueblos que viven de los ros, de la pesca, como lo son las
comunidades indgenas y afro-colombianas, cuyos resguardos y territorios colectivos se ubican, en su mayora, a
la orilla de los ros. Esto ha causado que estas culturas se vean obligadas a buscar nuevas formas de subsistir,
perdiendo sus costumbres, tradiciones, y haciendo ms vulnerable su existencia.
Segn el Ministerio de Desarrollo cerca del 12% de la poblacin est afectada por ndices de escasez y de
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiv...acin/Unidad%201/Lectura%20recomendada%209.html (2 de 3) [07/08/2015 07:34:14 p.m.]
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continuar las tendencias actuales en el mal uso del recurso, para el 2016 un 38% de los colombianos que habitan
las regiones de mayor concentracin urbana careceran en algn grado del presido lquido.
"En la dcada del 90, en el marco de los ajustes estructurales impuestos por el FMI hacia la liberalizacin
econmica, se produce en el pas una reforma sustancial en la poltica de agua potable y saneamiento bsico a
travs de la promulgacin en 1994 de la Ley 142 de servicios Pblicos Domiciliarios (agua, energa, gas y
comunicaciones) en donde se consagra la "libertad de empresa" (artculo 10) como uno de sus fundamentos.
Comienza as un proceso de privatizacin que contempl inicialmente la coexistencia de tres tipos de entidades:
las oficiales, las privadas y las mixtas (a. 17), todas ellas con carcter de empresa y regidas por el derecho
privado (a. 32). La ley contempl garantas a la inversin privada de orden tributario (a. 86) y de contratacin, en
la modalidad de concesiones para el uso del agua y otros bienes (a. 39), tanto para el mbito nacional como
internacional de sus actividades (a. 23)."
El autor concluye que se debe comprender que el agua constituye el lmite de la autosuficiencia y que es un
fenmeno nico e indivisible, por lo tanto: "Cualquier respuesta efectiva a cualquier problema local o sectorial en
el campo de los sistemas hdricos, debe partir de una conciencia integral sobre la naturaleza del agua, de su ciclo
hidrolgico y de sus funciones vitales".
De igual forma asegura que la problemtica del agua en nuestro pas ha sido asumida de una manera dispersa
por los distintos sectores sociales. "Los indgenas y las comunidades negras, cada uno desde su visin cultural y
enfrentando en especial las hidroelctricas o el transporte fluvial; los campesinos con sus problemas por la
concentracin de la tierra y el recurso hdrico en la agroindustria y la ganadera; los usuarios y trabajadores del
sector con respuestas aisladas a los efectos negativos de la privatizacin de las empresas de acueducto y
alcantarillado; los ambientalistas desarrollando iniciativas en torno a problemticas puntuales, -contaminacin,
deforestacin, transferencias de cuencas, etc.-, en las que se logran articular sin embargo diversos sectores
sociales; y los acadmicos y congresistas librando debates en sus escenarios tambin de una manera aislada".
La solucin que se plantea, adems visualizar la necesidad de concretar la labor de investigacin-debate-accin
que involucre los distintos sectores ligados a la problemtica del agua, buscando el compromiso conjunto para
generar una propuesta ambiental y socialmente sustentable en el manejo de los ecosistemas hdricos, en nivel
nacional e internacional, es tomar plena conciencia del valor incalculable que tiene el agua, como generadora y
conservadora de la vida, y se ve necesario retomar los planteamientos del proyecto canadiense Planeta Azul:
"reestructurar estilos de vida y sociedades con el fin de impedir que la superficie de la tierra se deshidrate,
convivir con los sistemas acuticos y la vida en su derredor y renunciar a la comodidad de que podemos abusar
del agua porque la tecnologa y el dinero lo resuelve todo. Un planeta sin agua no tiene solucin prxima,...
necesitara otros 4.500 millones de aos para reconstruirse!
Fuente: http://www.adital.org.br/asp2/noticia.asp?idioma=ES¬icia=6256
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En esta investigacin que realiz Marn Rodrguez se habla de que, debido a las constantes alarmas que se han
hecho alrededor del agotamiento de las fuentes hdricas, se han generado nuevas estrategias que se trazan
desde los distintos escenarios "multilaterales" (entindase como Banco Interamericano de Desarrollo, BID; Banco
Mundial, BM; ALCA; la Organizacin Mundial del Comercio, OMC, y algunas otras filiales, adems de las
multinacionales) donde se hace nfasis en la comercializacin como una alternativa: "se ha ido proyectando el
negocio del agua y con l la conversin de diversas empresas transnacionales hacia la mercantilizacin de esa
riqueza hdrica".
Segn el informe, las diez ms grandes corporaciones posesionadas hoy en el negocio de la sed acondicionaron
sus capitales para este negocio desde 1998 y 99, "la mayora proveniente de la construccin megainfraestructuras y algunas de la explotacin petrolera". Es el caso de la Suez Lyonnaise des Eaux (Filial de
Ondeo) y Vivendi S.A. (o Generales des Eaux), con acciones en empresas hidrogrficas en ms de 120 pases:
"regulan el agua para cerca de 100 millones de personas o cerca de 100 mil clientes industriales" (Bardow, 2001).
En el caso de Amrica del Sur: "las empresas hidrogrficas extranjeras estn proyectando la adquisicin de
sistemas hidrogrficos integrales que pretenden guardarse en la manga para desarrollo futuro" (Bardow). La Suez
Lyonnaise y Vivendi controlan servicios de agua en Colombia, Mxico, Chile, Uruguay, Argentina, Venezuela y
Brasil (Proal, Costa Rica).
Controlar el agua es el negocio! Y as lo ratific la ltima Cumbre de la Tierra realizada en Johannesburgo donde,
adems de reconocer el diagnstico de la crisis hdrica del planeta en el informe central titulado "No Water, No
Future" y del llamado Water Dome, se concluy validando tambin la matriz de su privatizacin y
comercializacin, como el mejor camino para financiar programas de desarrollo sustentable.
Se asegura en este informe que de igual forma las Naciones Unidas han entregado el aval y la responsabilidad de
garantizar el equilibrio humano y ambiental del planeta a las iniciativas privadas: "como el acuerdo Global
Compact (Un pacto propuesto por Kofy Annan y que permite a empresas como Nike o Shell que usen el logotipo
de las NU a cambio de compromisos en los derechos humanos. De este pacto hace parte la Suez Lyonnaise) y
los Cdigos de Conducta relativos a los compromisos de las Sociedades Transnacionales en los Derechos
Humanos, o los resultados de las cumbres sobre el Financiamiento del Desarrollo en Monterrey y de la
Alimentacin en Roma, durante este ao".
Colombia es un pas privilegiado en recursos naturales, hdricos, energticos, de una biodiversidad incomparable,
lo malo es que esos recursos se los llevan las multinacionales: "La experiencia de la "abundancia" en recursos
naturales nos puede indicar un pronstico acerca del futuro del agua frente a la sed de las corporaciones
transnacionales y el sistema de comercio mundial que est en implantacin". Sin embargo, el informe asegura
que estos recursos se estn viendo afectados por la degradacin de las cuencas hidrogrficas, como efecto de la
mega-explotacin minera, energtica y turstica, de los modelos agrcolas implantados con la globalizacin
econmica, del elevado crecimiento de las zonas urbanas de los bajos niveles de tratamiento de las aguas
residuales y de los abusos en general del aprovechamiento del agua.
Las represas, hidroelctricas y la contaminacin alteran el ciclo normal del agua, se disminuyen las lluvias, las
sequas se expanden y los ms perjudicados son los pueblos que viven de los ros, de la pesca, como lo son las
comunidades indgenas y afro-colombianas, cuyos resguardos y territorios colectivos se ubican, en su mayora, a
la orilla de los ros. Esto ha causado que estas culturas se vean obligadas a buscar nuevas formas de subsistir,
perdiendo sus costumbres, tradiciones, y haciendo ms vulnerable su existencia.
Segn el Ministerio de Desarrollo cerca del 12% de la poblacin est afectada por ndices de escasez y de
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiv...mentacin/Unidad%201/Lectura%20recomendada.html (2 de 3) [07/08/2015 07:34:15 p.m.]
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...0de%20aguas/Documentacin/Unidad%201/Lectura%20recomendada.html
continuar las tendencias actuales en el mal uso del recurso, para el 2016 un 38% de los colombianos que habitan
las regiones de mayor concentracin urbana careceran en algn grado del presido lquido.
"En la dcada del 90, en el marco de los ajustes estructurales impuestos por el FMI hacia la liberalizacin
econmica, se produce en el pas una reforma sustancial en la poltica de agua potable y saneamiento bsico a
travs de la promulgacin en 1994 de la Ley 142 de servicios Pblicos Domiciliarios (agua, energa, gas y
comunicaciones) en donde se consagra la "libertad de empresa" (artculo 10) como uno de sus fundamentos.
Comienza as un proceso de privatizacin que contempl inicialmente la coexistencia de tres tipos de entidades:
las oficiales, las privadas y las mixtas (a. 17), todas ellas con carcter de empresa y regidas por el derecho
privado (a. 32). La ley contempl garantas a la inversin privada de orden tributario (a. 86) y de contratacin, en
la modalidad de concesiones para el uso del agua y otros bienes (a. 39), tanto para el mbito nacional como
internacional de sus actividades (a. 23)."
El autor concluye que se debe comprender que el agua constituye el lmite de la autosuficiencia y que es un
fenmeno nico e indivisible, por lo tanto: "Cualquier respuesta efectiva a cualquier problema local o sectorial en
el campo de los sistemas hdricos, debe partir de una conciencia integral sobre la naturaleza del agua, de su ciclo
hidrolgico y de sus funciones vitales".
De igual forma asegura que la problemtica del agua en nuestro pas ha sido asumida de una manera dispersa
por los distintos sectores sociales. "Los indgenas y las comunidades negras, cada uno desde su visin cultural y
enfrentando en especial las hidroelctricas o el transporte fluvial; los campesinos con sus problemas por la
concentracin de la tierra y el recurso hdrico en la agroindustria y la ganadera; los usuarios y trabajadores del
sector con respuestas aisladas a los efectos negativos de la privatizacin de las empresas de acueducto y
alcantarillado; los ambientalistas desarrollando iniciativas en torno a problemticas puntuales, -contaminacin,
deforestacin, transferencias de cuencas, etc.-, en las que se logran articular sin embargo diversos sectores
sociales; y los acadmicos y congresistas librando debates en sus escenarios tambin de una manera aislada".
La solucin que se plantea, adems visualizar la necesidad de concretar la labor de investigacin-debate-accin
que involucre los distintos sectores ligados a la problemtica del agua, buscando el compromiso conjunto para
generar una propuesta ambiental y socialmente sustentable en el manejo de los ecosistemas hdricos, en nivel
nacional e internacional, es tomar plena conciencia del valor incalculable que tiene el agua, como generadora y
conservadora de la vida, y se ve necesario retomar los planteamientos del proyecto canadiense Planeta Azul:
"reestructurar estilos de vida y sociedades con el fin de impedir que la superficie de la tierra se deshidrate,
convivir con los sistemas acuticos y la vida en su derredor y renunciar a la comodidad de que podemos abusar
del agua porque la tecnologa y el dinero lo resuelve todo. Un planeta sin agua no tiene solucin prxima,...
necesitara otros 4.500 millones de aos para reconstruirse!
Fuente: http://www.adital.org.br/asp2/noticia.asp?idioma=ES¬icia=6256
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...ntacin/Unidad%201/Situacin%20del%20agua%20como%20recurso.html
1 COMISIN MUNDIAL DEL AGUA. httl/www.pangea.org/comision_mundial_agua.htm, En esta pgina de Internet se encuentran toda la
informacin existente referente a la calidad del agua expedida por la Comisin Mundial del Agua.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...e%20de%20ecuaciones%20por%20xido%20reduccin%20o%20redox.html
Se forman dos semirreacciones: Una de oxidacin y la otra de reduccin. Donde A pierde electrones "se oxida" y
B recibe electrones "se reduce".2
A primera vista, este mtodo puede parecer un poco complicado, pero practicndolo con cuidado llega a ser ms
fcil que cualquier otro. El balance de ecuaciones por oxidoreduccin puede hacerse por diversos
procedimientos; en esta unidad estudiaremos el procedimiento de oxidoreduccin molecular, el cual se explica a
continuacin:
Etapa 1:
Determinar y asignar los nmeros de oxidacin a cada uno de los tomos que cambian, teniendo en cuenta las
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reglas vistas anteriormente en el tema de nmeros de oxidacin para tal fin. Estos nmeros de oxidacin se
colocan sobre el smbolo del tomo correspondiente.
Etapa 2:
Determinar el cambio de electrones por cada tomo y por todos los tomos del mismo elemento en la molcula.
Estos cambios se simbolizan con flechas: si los electrones son tomados por estos tomos, la flecha se dibuja con
direccin a ellos. Un sentido hacia fuera indica que los electrones fueron cedidos. Para calcular el cambio de
electrones se resta el nmero de oxidacin final del inicial; si el resultado es positivo, los electrones fueron
cedidos; en caso contrario fueron tomados.
Etapa 3:
Determinar el nmero de electrones que cede o que toma toda la molcula.
Etapa 4:
Multiplicar ese nmero de electrones por factores adecuados, para que el nmero total de electrones cedidos sea
igual al de los tomados.
Etapa 5:
Asignar como coeficiente de las molculas afectadas los factores respectivos de la etapa anterior.
Etapa 6:
Terminar el balanceo por tanteo; en esta etapa se pueden adicionar molculas de H+, OH- y H2O de acuerdo a lo
requerido para lograr el balanceo final. Se acostumbra a dejar para lo ltimo el balance de oxgeno e hidrgeno, a
no ser que stos entren en la parte de xidoreduccin.
Etapa 7:
Simplificar cuando sea necesario.
Ejemplo de aplicacin 2.3
Balancear por oxidoreduccin la siguiente ecuacin:
Solucin:
Etapa 1:
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Se determinan y asignan los nmeros de oxidacin de cada uno de los tomos que cambian debido a la reaccin,
de acuerdo con las reglas vistas anteriormente.
Para MnO4- el nmero de oxidacin de Mn es:
De igual manera se establecen los nmeros de oxidacin para las molculas restantes y obtenemos el siguiente
resultado:
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Etapa 3:
Se ha calculado el nmero de oxidacin de cada uno de los tomos de Mn y C observando que en la molcula de
MnO4- la cantidad de tomos de Mn es 1, por eso el cambio en el nmero de oxidacin en toda la molcula sigue
siendo 5, pero en la molcula de H2C2O4 el nmero de tomos de C es 2, esto quiere decir que el cambio total
en el nmero de oxidacin de toda la molcula es 2, que es el resultado de multiplicar el cambio de un tomo por
la cantidad del mismo en esta molcula, o sea +1 x 2 =+2.
Al establecer el cambio total en las molculas se anota de la siguiente manera en la ecuacin:
Etapa 4:
Hasta el momento se tiene que la molcula de MnO4- ha tomado 5 electrones y que la molcula de H2C2O4 ha
cedido 2 electrones. Para obtener el factor adecuado de balanceo de estas molculas, los cambios en los
nmeros de oxidacin se pueden multiplicar entre s (5 x 2 y 2 x 5) y de este modo 2 molculas de MnO4- liberan
10 electrones que son tomados totalmente por las 5 molculas de H2C2O4. Los factores hallados se representan
entre parntesis para no crear confusin y se denotan en la ecuacin de la siguiente manera:
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Etapa 5:
En esta etapa se incorporan los factores hallados en la ecuacin; no hay necesidad de seguir anotando los
nmeros de oxidacin de los tomos en la parte superior de ss, ni los cambios en los nmeros de oxidacin de
las molculas en su parte inferior; entonces la ecuacin queda de la siguiente manera:
Etapa 6:
En esta etapa se termina de balancear la ecuacin por tanteo de acuerdo a los parmetros establecidos para tal
fin en el numeral 2.2.1 (Balance de ecuaciones por tanteo) trabajando primero los tomos que han cambiado su
nmero de oxidacin (Mn y C) y luego los tomos de O y H.
Entonces se balancea primero Mn:
Luego se balancea C:
Todos los tomos de la ecuacin anterior se encuentran completamente balanceados, culminando as con el
balanceo completo de la reaccin.
APHA, AWWA, WPCF. Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. 18a Ed. USA: American Public Health Association,
1995. 1134 p.
2 SALVAT, Enciclopedia de las Ciencias. Editorial Salvat. Tomo 9.1980.
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. La
Solucin:
Durante el balanceo de esta ecuacin no se puede alterar la cantidad de tomos (indicados como subndices) del
azufre molecular que es 8, del oxigeno que es 2, y tampoco la del trixido de azufre, donde el S se asume que es
1 y el O es 3.
La ecuacin se debe plantear de forma tal que permita observar cules son las molculas
deben balancear para obtener el nuevo compuesto
que se
Donde X, Y y Z son los coeficientes que se van hallar. Vale la pena recordar que el coeficiente que se coloque
antes de cada elemento ser la cantidad total de molculas del mismo; la cantidad total de tomos para el
elemento XS8 ser el resultado de la multiplicacin del coeficiente por el subndice, por lo tanto se asume X = 1 y
el nmero final de tomos para este elemento es 8 que resulta de la operacin 1 por 8. Para el caso de un
compuesto como el
el coeficiente Z que lo anteceda afectar los tomos totales de cada uno de los
elementos del compuesto (S y O3), entonces si se asume un valor Z = 8 la cantidad de tomos para S es de 8,
que es el resultado de la multiplicacin del coeficiente por el subndice, 8 por 1 y para el O3 la cantidad de tomos
es 24, que es el resultado de la multiplicacin de 8 por 3. Aclarado lo anterior se procede a balancear la ecuacin.
La forma ms sencilla de balancear sta ecuacin es asumir que X = 1, para que los coeficientes Y o Z resulten lo
ms pequeos posible simplificando y haciendo ms sencillas las operaciones. En ocasiones no se puede utilizar
el coeficiente 1, por que no es el adecuado, en estos casos se buscan coeficientes mltiplos y luego se simplifican
si es necesario. La ecuacin queda de la siguiente forma:
Por lo tanto, la molcula S8 inicial con coeficiente de X = 1, produce 8 tomos de S por tener subndice de 1. El
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valor del coeficiente Z debe ser 8 para igualar las molculas de S en el compuesto (SO3), balanceando hasta el
momento nicamente el S del SO3. La ecuacin queda de la siguiente manera:
Al tomar el coeficiente Z = 8, en el compuesto, se genera para el O la cantidad de 24 tomos por tener subndice
3. Para culminar solo falta encontrar el valor de Y en el O2 inicial y que no altere las 24 molculas de O en el
compuesto. Entonces el coeficiente Y es 12 por tener subndice 2. En conclusin la ecuacin balanceada queda:
Cuando el coeficiente o el subndice tienen valor 1 no se acostumbra escribirlos en la ecuacin, por eso la
ecuacin anterior se escribe usualmente as:
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Se forman dos semirreacciones: Una de oxidacin y la otra de reduccin. Donde A pierde electrones "se oxida" y
B recibe electrones "se reduce".2
A primera vista, este mtodo puede parecer un poco complicado, pero practicndolo con cuidado llega a ser ms
fcil que cualquier otro. El balance de ecuaciones por oxidoreduccin puede hacerse por diversos
procedimientos; en esta unidad estudiaremos el procedimiento de oxidoreduccin molecular, el cual se explica a
continuacin:
Etapa 1:
Determinar y asignar los nmeros de oxidacin a cada uno de los tomos que cambian, teniendo en cuenta las
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiv...0de%20ecuaciones%20por%20xido%20reduccin.html (1 de 5) [07/08/2015 07:34:18 p.m.]
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reglas vistas anteriormente en el tema de nmeros de oxidacin para tal fin. Estos nmeros de oxidacin se
colocan sobre el smbolo del tomo correspondiente.
Etapa 2:
Determinar el cambio de electrones por cada tomo y por todos los tomos del mismo elemento en la molcula.
Estos cambios se simbolizan con flechas: si los electrones son tomados por estos tomos, la flecha se dibuja con
direccin a ellos. Un sentido hacia fuera indica que los electrones fueron cedidos. Para calcular el cambio de
electrones se resta el nmero de oxidacin final del inicial; si el resultado es positivo, los electrones fueron
cedidos; en caso contrario fueron tomados.
Etapa 3:
Determinar el nmero de electrones que cede o que toma toda la molcula.
Etapa 4:
Multiplicar ese nmero de electrones por factores adecuados, para que el nmero total de electrones cedidos sea
igual al de los tomados.
Etapa 5:
Asignar como coeficiente de las molculas afectadas los factores respectivos de la etapa anterior.
Etapa 6:
Terminar el balanceo por tanteo; en esta etapa se pueden adicionar molculas de H+, OH- y H2O de acuerdo a lo
requerido para lograr el balanceo final. Se acostumbra a dejar para lo ltimo el balance de oxgeno e hidrgeno, a
no ser que stos entren en la parte de xidoreduccin.
Etapa 7:
Simplificar cuando sea necesario.
Ejemplo de aplicacin 2.3
Balancear por oxidoreduccin la siguiente ecuacin:
Solucin:
Etapa 1:
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiv...0de%20ecuaciones%20por%20xido%20reduccin.html (2 de 5) [07/08/2015 07:34:18 p.m.]
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Se determinan y asignan los nmeros de oxidacin de cada uno de los tomos que cambian debido a la reaccin,
de acuerdo con las reglas vistas anteriormente.
Para MnO4- el nmero de oxidacin de Mn es:
De igual manera se establecen los nmeros de oxidacin para las molculas restantes y obtenemos el siguiente
resultado:
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Etapa 3:
Se ha calculado el nmero de oxidacin de cada uno de los tomos de Mn y C observando que en la molcula de
MnO4- la cantidad de tomos de Mn es 1, por eso el cambio en el nmero de oxidacin en toda la molcula sigue
siendo 5, pero en la molcula de H2C2O4 el nmero de tomos de C es 2, esto quiere decir que el cambio total
en el nmero de oxidacin de toda la molcula es 2, que es el resultado de multiplicar el cambio de un tomo por
la cantidad del mismo en esta molcula, o sea +1 x 2 =+2.
Al establecer el cambio total en las molculas se anota de la siguiente manera en la ecuacin:
Etapa 4:
Hasta el momento se tiene que la molcula de MnO4- ha tomado 5 electrones y que la molcula de H2C2O4 ha
cedido 2 electrones. Para obtener el factor adecuado de balanceo de estas molculas, los cambios en los
nmeros de oxidacin se pueden multiplicar entre s (5 x 2 y 2 x 5) y de este modo 2 molculas de MnO4- liberan
10 electrones que son tomados totalmente por las 5 molculas de H2C2O4. Los factores hallados se representan
entre parntesis para no crear confusin y se denotan en la ecuacin de la siguiente manera:
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Etapa 5:
En esta etapa se incorporan los factores hallados en la ecuacin; no hay necesidad de seguir anotando los
nmeros de oxidacin de los tomos en la parte superior de ss, ni los cambios en los nmeros de oxidacin de
las molculas en su parte inferior; entonces la ecuacin queda de la siguiente manera:
Etapa 6:
En esta etapa se termina de balancear la ecuacin por tanteo de acuerdo a los parmetros establecidos para tal
fin en el numeral 2.2.1 (Balance de ecuaciones por tanteo) trabajando primero los tomos que han cambiado su
nmero de oxidacin (Mn y C) y luego los tomos de O y H.
Entonces se balancea primero Mn:
Luego se balancea C:
Todos los tomos de la ecuacin anterior se encuentran completamente balanceados, culminando as con el
balanceo completo de la reaccin.
APHA, AWWA, WPCF. Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. 18a Ed. USA: American Public Health Association,
1995. 1134 p.
2 SALVAT, Enciclopedia de las Ciencias. Editorial Salvat. Tomo 9.1980.
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. La
Solucin:
Durante el balanceo de esta ecuacin no se puede alterar la cantidad de tomos (indicados como subndices) del
azufre molecular que es 8, del oxigeno que es 2, y tampoco la del trixido de azufre, donde el S se asume que es
1 y el O es 3.
La ecuacin se debe plantear de forma tal que permita observar cules son las molculas
deben balancear para obtener el nuevo compuesto
que se
Donde X, Y y Z son los coeficientes que se van hallar. Vale la pena recordar que el coeficiente que se coloque
antes de cada elemento ser la cantidad total de molculas del mismo; la cantidad total de tomos para el
elemento XS8 ser el resultado de la multiplicacin del coeficiente por el subndice, por lo tanto se asume X = 1 y
el nmero final de tomos para este elemento es 8 que resulta de la operacin 1 por 8. Para el caso de un
compuesto como el
el coeficiente Z que lo anteceda afectar los tomos totales de cada uno de los
elementos del compuesto (S y O3), entonces si se asume un valor Z = 8 la cantidad de tomos para S es de 8,
que es el resultado de la multiplicacin del coeficiente por el subndice, 8 por 1 y para el O3 la cantidad de tomos
es 24, que es el resultado de la multiplicacin de 8 por 3. Aclarado lo anterior se procede a balancear la ecuacin.
La forma ms sencilla de balancear sta ecuacin es asumir que X = 1, para que los coeficientes Y o Z resulten lo
ms pequeos posible simplificando y haciendo ms sencillas las operaciones. En ocasiones no se puede utilizar
el coeficiente 1, por que no es el adecuado, en estos casos se buscan coeficientes mltiplos y luego se simplifican
si es necesario. La ecuacin queda de la siguiente forma:
Por lo tanto, la molcula S8 inicial con coeficiente de X = 1, produce 8 tomos de S por tener subndice de 1. El
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valor del coeficiente Z debe ser 8 para igualar las molculas de S en el compuesto (SO3), balanceando hasta el
momento nicamente el S del SO3. La ecuacin queda de la siguiente manera:
Al tomar el coeficiente Z = 8, en el compuesto, se genera para el O la cantidad de 24 tomos por tener subndice
3. Para culminar solo falta encontrar el valor de Y en el O2 inicial y que no altere las 24 molculas de O en el
compuesto. Entonces el coeficiente Y es 12 por tener subndice 2. En conclusin la ecuacin balanceada queda:
Cuando el coeficiente o el subndice tienen valor 1 no se acostumbra escribirlos en la ecuacin, por eso la
ecuacin anterior se escribe usualmente as:
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...n/Unidad%202/Conceptos%20bsicos%20de%20qumica%20general.html
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...n/Unidad%202/Conceptos%20bsicos%20de%20qumica%20general.html
Sustancia formada por dos o ms elementos que se combinan en proporcin invariable. El agua, formada por
hidrgeno y oxgeno, y la sal, por cloro y sodio, son ejemplos de compuestos qumicos comunes. Tanto los
elementos como los compuestos son sustancias puras.5
Tabla peridica:
Es la clasificacin adecuada de los elementos qumicos; en ella se puede identificar propiedades especficas de
cada elemento, como por ejemplo el nmero atmico, estado de oxidacin y peso atmico, entre otras. Para un
mejor entendimiento de la tabla peridica y las caractersticas de todos los elementos, los nombres de las
propiedades y su ubicacin se pueden observar en el recuadro de detalle ubicado en la parte superior derecha del
anexo 1 (tabla peridica de los elementos), en donde se ilustra de manera didctica toda la informacin que sta
contiene. Algunas de estas propiedades se utilizarn ms adelante durante el desarrollo de esta unidad, en la
aplicacin de conceptos de qumica, ejemplos y ejercicios propuestos.
El criterio de clasificacin de los elementos en la tabla peridica es el ordenamiento segn su peso atmico. El
lugar de orden de un elemento en el sistema peridico (que coincide con su nmero atmico) indica el nmero de
protones que contiene el ncleo del tomo, del cual puede deducirse la configuracin electrnica.
Fuente: www.mcgraw-hill.es/tabla_periodica/mc.html
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El sistema peridico actual contiene 115 elementos descubiertos hasta el momento, ordenados en siete perodos.
Las columnas se llaman grupos o familias, y todos los elementos contenidos en un mismo grupo presentan
propiedades qumicas semejantes. Existen ocho grupos (I a VIII), formados cada uno por dos subgrupos (A y B);
el grupo VIII B est formado por tres columnas (ver anexo 1.) Hay tambin dos familias (lantnidos y actnidos)
que deben ocupar una sola casilla en la clasificacin peridica, pues todos sus elementos presentan una notable
analoga de propiedades. Estas dos familias se colocan separadamente.6
tomo:
Partcula que forma parte de la molcula de los elementos qumicos y es de diferente naturaleza en cada uno de
stos. Est compuesto por un ncleo de electricidad positiva, alrededor del cual se hallan los electrones.
Molcula:
Agrupacin de tomos, de volumen pequeo, considerada como primer elemento de la composicin de los
cuerpos.7
Molcula gramo o mol:
Es la masa molecular de una sustancia expresada en gramos. Tambin se puede decir que un mol es la cantidad
de cualquier sustancia cuya masa expresada en gramos es numricamente igual a la masa atmica de dicha
sustancia.8
Nmero de avogadro:
Nmero de molculas reales que hay en una molcula gramo, es una constante de valor
.9
Regla 1: el nmero de oxidacin de cualquier tomo en estado libre o no combinado y sin carga es
siempre cero, no importa cun complicada sea su molcula, por ejemplo, el K, el Nitrgeno N2 , el fsforo
P4, el azufre S8, etc., tienen nmero de oxidacin cero.
Regla 2: en los iones simples, es decir, que constan de un solo tomo el nmero de oxidacin es igual a
la carga del ion. Por ejemplo Ag+, H+, Ca+2, AL+3, CL-, S-2, y O-2 tienen nmero de oxidacin +1, +1, +2,
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Regla 3: el nmero de oxidacin del tomo de oxgeno es generalmente 2; se exceptan los perxidos
que tienen un estado de oxidacin 1, y el difluoruro de oxgeno OF2, cuyo nmero de oxidacin del
oxgeno es de +2.
Regla 4: el nmero de oxidacin del tomo del hidrgeno es generalmente +1 en todos sus
compuestos. La nica excepcin se presenta en los hidruros metlicos como el Na+H- o el Ca+2(H-1)2, en
los cuales el nmero de oxidacin del hidrgeno es 1.
Regla 5: la suma algebraica de los nmeros de oxidacin de todos los tomos de una molcula o ion es
igual a la carga de la molcula o ion. En una molcula neutra la suma de los nmeros de oxidacin debe
ser cero; esta regla permite determinar el nmero de oxidacin de un tomo cuyo estado de oxidacin sea
desconocido.
Por ejemplo en el ion NO3- la suma algebraica debe ser igual a la carga del ion que en este caso
es 1, es decir:
tomos de NO3- por separado:
O3-
(x) + 3 (-2) = -1
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(x) + 3 (-2) = -1
(x) - 6 = -1
(x) = -1 + 6
(x) = +5
Los nmeros de oxidacin del H y del O se obtuvieron de las reglas 3 y 4, comprobando que se
cumple la Regla 5.
Regla 6: un elemento puede tener uno o varios nmeros de oxidacin. Para los metales sern siempre
positivos, mientras que para los no metales pueden ser positivos o negativos: por ejemplo el nmero de
oxidacin del metal Fe (hierro) puede ser +2 +3, mientras que el no metal S (azufre) puede ser 2, +2, 4
y 6 como se puede observar en la tabla peridica (anexo 1).
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oxgeno tiene 6; entonces el nitrgeno debe tener +5 para que se cumpla la Regla 5 en donde, en una molcula
neutra la suma de los nmeros de oxidacin debe ser cero.
H
O3
+ ( -6) = -1
(x)
= -1 + (+6)
(x)
= +5
CaCl2: el calcio (Ca) es un alcalinotrreo y como tal tiene un nmero de oxidacin +2 (Regla 2.). Entre los dos
cloros, entonces, deben tener -2 para que la suma sea cero, cada cloro, por lo tanto, tiene nmero de oxidacin -1
para que se cumpla la Regla 5.
Ca
Cl2
(+2) + 2(x) = 0
2(x)
-2
-2/2
-1
K3PO4: el potasio (K) como alcalino que es (Regla 2), tiene +1; los cuatro oxgenos 8; el fsforo debe tener +5
para anular la carga neta (Regla 5.)
K3
O4
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+ (-8) = -3
(x)
(x)
= (+5)
-3 + (+8)
Cr2O4-2: de acuerdo con la Regla 5 La suma algebraica de los nmeros de oxidacin de todos los tomos de una
molcula o ion es igual a la carga de la molcula o ion, en ste caso la suma debe ser igual a 2. Los cuatro
oxgenos tienen 8(Regla 3); los dos cromos deben tener, por consiguiente +6, y que cada cromo +3
individualmente.
Cr2
O4-2:
2(x) + 4(-2) = -2
2(x) +
(-8) = -2
2(x) = -2 + (+8)
2(x) = (+6)
(x) = (+6) / 2
(x) = +3
BrO-: el boro debe tener +1 para que la suma algebraica con el 2 del oxgeno (Regla 3) d 1 y se cumpla la
Regla 5.
Br
O-
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(x) + -2 = -1
(x) = -1 + (+2)
(x) = (+1)
Fe3O4: Los cuatro oxgenos tiene 8 (Regla 3); los tres hierros deben tener +8, o sea que individualmente debe
tener +8/3 cada uno (Regla 5).
Fe3
O4
3(x) + 4(-2) = 0
3(x) + (-8) = 0
3(x) = (+8)
(x) = +8/3
Ca3(PO4)2: el calcio tiene en total -6, por ser alcalino trreo, cada calcio individualmente tiene 2 (Regla 2); los
ocho de oxgeno tienen 16, por consiguiente el fsforo debe tener en total +10 e individuamente +5 (Regla 5).
Ca3
(P
O4)2
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Masa equivalente gramo o equivalente gramo: es la relacin entre la masa molecular o radical y su
valencia correspondiente. La masa equivalente-gramo permite determinar la cantidad de un elemento que se ha
de combinar con una masa dada de otro elemento, por ser la relacin de las masas de combinacin de los
elementos igual a su relacin de masas equivalente gramo.
Es decir:
(2.1)
Enlace: los tomos se unen entre s para formar molculas mediante fuerzas de enlace. Los tipos
fundamentales de enlace son el inico y el covalente.
Enlace Inico: es aquel donde un tomo cede electrones a otro tomo.
Enlace Covalente: es el enlace entre dos tomos que comparten electrones.
Valencia: es el nmero de enlaces que forma un tomo determinado. Depende de la cantidad de electrones
que pueden compartir, ceder o captar con otros elementos en una combinacin qumica.
APHA, AWWA, WPCF. Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. 18a Ed. USA: American Public Health Association,
1995. 1134 p.
2 HBJ, Qumica Universitaria.Bogot ,Editorial HBJ.1988.422p.
3 Ibid
4 Ibid
5 Ibid
6 MORTIMER, Qumica. Mexico: Editorial Iberoamericana.1983,775p
7 Ibid
8 Ibid
9 HBJ, Qumica Universitaria.Bogot ,Editorial HBJ.1988.422p
10 Ibid
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ECUACIONES QUMICAS
Una reaccin qumica consiste en la transformacin de una o varias sustancias en otra u otras distintas. Las
sustancias que desaparecen se llaman sustancias reaccionantes, y las que se originan, productos de reaccin.
Las reacciones se indican mediante ecuaciones qumicas, que se escriben colocando a la izquierda de una flecha
las frmulas de las sustancias reaccionantes y a la derecha las frmulas de los productos de reaccin.
As, la ecuacin:
Indica que de la reaccin de dos (2) tomos de cloro con dos (2) tomos de hidrgeno se origina cido clorhdrico.
Normalmente, en las ecuaciones qumicas, se expresan tambin aspectos cuantitativos; la ecuacin anterior se
escribe, correctamente, en la forma ajustada:
Esto quiere decir que la reaccin transcurre entre una molcula de cloro y una molcula de hidrgeno para
originar dos molculas de cido clorhdrico.
En las ecuaciones qumicas existen dos tipos de nmeros: Los coeficientes y los subndices. Los coeficientes se
colocan antes de cada parte de la reaccin con el fin de balancear los tomos de cada especie en ambos
trminos de la ecuacin, afectando toda la molcula; y los subndices que son nmeros colocados despus de
cada elemento en la frmula, slo afectan al elemento que lo precede. Si el subndice est enseguida de un
parntesis afecta a todos los elementos que lo contienen. Un ejemplo de las ecuaciones qumicas se presenta en
la figura 2.2.
Los coeficientes que se colocan delante de cada frmula se hallan de manera que el nmero de tomos de cada
clase que aparece en un miembro sea igual al nmero de tomos de la misma clase que aparece en el otro,
segn exige la Ley de Conservacin de la Materia, o de Lavoisier donde se establece que la masa de cualquier
sistema aislado se mantiene constante, cualquiera que sea la transformacin que tenga lugar en l.
La suma de las masas de las sustancias antes de la reaccin es siempre igual a la suma de
las masas de las sustancias despus de la reaccin.1
El ajuste de las ecuaciones qumicas se hace buscando como coeficientes los nmeros enteros ms pequeos
posibles que satisfagan la anterior condicin. Estos coeficientes pueden ser interpretados no slo como nmero
de molculas; la mayor parte de las veces es ms til comprenderlos como nmero de moles. Esto es posible
hacerlo, ya que un mol contiene siempre el mismo nmero de molculas.
Realmente, lo que se hace al ajustar una reaccin qumica no es ms que tener en cuenta que la reaccin
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consiste en el rompimiento de los enlaces de las molculas reaccionantes y formacin de otras nuevas a partir de
los fragmentos que resultan.
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EQUILIBRIO QUMICO
Existe equilibrio qumico cuando hay velocidades iguales en dos fenmenos opuestos; es decir, si un lquido se
evapora en un recipiente cerrado, su presin de vapor alcanza el equilibrio cuando el nmero de molculas que
se evaporan igualan al nmero de molculas que se condensan. Se puede decir que las reacciones qumicas son
reversibles en ciertos casos.
Es de gran importancia conocer la aplicacin del equilibrio qumico cuando se est estudiando la qumica del
agua, ya que permite determinar si es posible llevar a cabo algunas reacciones.
Una reaccin qumica como:
A medida que avanza la reaccin, disminuyen las concentraciones de A y B, la velocidad decrece, pero no es nula
hasta que desaparezca por completo uno de los reactivos. Hay muchas reacciones que se detienen cuando
todava no se ha agotado ninguno de los reactivos, esto es debido a que tales sistemas son reversibles, y los
productos formados pueden reaccionar para regenerar las sustancias iniciales.
Las velocidades que corresponden a las dos transformaciones, directa e inversa, son, respectivamente:
Las dos constantes de velocidad, k y k', dependen de la naturaleza de las sustancias que reaccionan.
El establecer el equilibrio qumico no supone la terminacin de la reaccin: sta contina indefinidamente. Lo que
sucede es que, por ser iguales las velocidades en los dos sentidos, las cantidades que se gastan durante un
cierto tiempo en la reaccin directa son repuestas en el mismo tiempo por la reaccin inversa. El sistema se
presenta aparentemente sin sufrir ningn cambio.
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o bien:
En la mayor parte de los casos, para ajustar la ecuacin es necesario introducir coeficientes:
(2.6)
Solucin:
La letra (g) en la reaccin quiere decir que la mezcla es gaseosa. Para mantener la ecuacin de equilibrio se tiene
que:
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file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...de%20expresar%20la%20concentracin%20de%20las%20soluciones.html
Dosis de Cloro:
Densidad relativa:
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b. Fraccin mol: consiste en la relacin entre el nmero de moles de un compuesto y el nmero total de moles en la
solucin
(2.2)
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Se observa que
componentes de una solucin es exactamente igual a 1.
(2.3)
22.98 g/mol
35.45 g/ mol
58.4 g/ mol
Estos pesos atmicos son tomados de la tabla peridica (ver anexo 1) para cada elemento.
Luego se procede a hallar la Molaridad.
Este resultado significa que se requieren 0.284 moles de NaCl para obtener 575 mL de solucin.
d. Normalidad: es otra forma de expresar la concentracin de una solucin y consiste en el nmero de masa
equivalente gramo de soluto contenida en un litro de solucin.
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(2.4)
(2.5)
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la "esponja" est limitada; una vez que la capacidad tampn se ha gastado, el pH cambia ms deprisa a medida que
se aaden cidos.
La capacidad tampn tiene consecuencias tanto positivas como negativas. En el lado positivo, el ciclo de nitrgeno
produce cido ntrico (nitrato). Sin la capacidad tampn, el pH de su tanque bajara a lo largo del tiempo (una cosa
mala). Con suficiente capacidad tampn, el pH se mantiene estable (una cosa buena). En el lado negativo, el agua
de grifo casi siempre dura tiene una gran capacidad tampn. Si el pH del agua es demasiado alto para su pez, la
capacidad tampn hace difcil bajar el pH a valores ms adecuados. Intentos ingenuos de modificar el pH del agua
normalmente fallan porque se ignoran los efectos tampn.
En acuarios de agua dulce, gran parte de la capacidad tampn del agua es debida a los carbonatos y bicarbonatos.
Por ello, los trminos "dureza carbnica" (KH), "alcalinidad" y "capacidad tampn" pueden ser usados
indistintamente. Aunque tcnicamente no son lo mismo, son equivalentes a nivel prctico en el contexto de la
acuariofilia. Nota: el trmino "alcalinidad" no debera confundirse con "alcalino". Alcalinidad se refiere a la capacidad
tampn, mientras que "alcalino" se refiere a que es bsico (esto es, pH superior a 7).
Cunta capacidad tampn necesita su tanque? La mayora de kits de test de la capacidad tampn realmente miden
KH. Cuanto mayor el KH, ms resistente ser su agua a los cambios de pH. El KH de su tanque debera ser lo
suficientemente alto como para prevenir oscilaciones de pH a lo largo del tiempo. Si su KH est por debajo de 4.5
dH, debera prestar una atencin especial al pH (p.e., medir el pH cada semana, hasta tenga una impresin de cuan
estable es su pH). Esto es ESPECIALMENTE importante si usted omite hacer cambios parciales de agua
frecuentes. En particular, el ciclo del nitrgeno crea la tendencia en un acuario establecido de disminuir el pH a lo
largo del tiempo. La cantidad exacta del cambio de pH depende de la cantidad y el ritmo de produccin de nitratos,
as como del KH. Si su pH cae ms de dos dcimas a lo largo de un mes, debera considerar aumentar el KH o
realizar cambios parciales de agua ms frecuentes. El KH no afecta a los peces directamente, as que no hay
ninguna necesidad de adecuar el KH a una determinada especie de pez.
Nota: no es una buena idea usar agua destilada en su tanque. Por definicin, el agua destilada no tiene KH. Esto
significa que aadiendo un poco de cido el pH cambiar mucho (estresando los peces). Debido a su inestabilidad,
el agua destilada (o cualquier agua esencialmente pura) no se usa nunca directamente. Se le deben aadir agua del
grifo u otras sales para aumentar su GH y KH.
Dureza general (GH)
La dureza general (GH) se refiere a las concentraciones disueltas de iones de magnesio y calcio. Cuando se dice
que los peces prefieren agua "blanda" o "dura", se refiere al GH (y no KH).
Nota: el GH, KH y pH forman el tringulo de las Bermudas de la qumica del agua. Aunque las tres propiedades son
diferentes, todas interaccionan entre si en diferentes grados, haciendo difcil ajustar uno sin afectar el otro. Por ste
motivo se aconseja a los principiantes de NO tocar estos parmetros a no ser que sea absolutamente necesario.
Como ejemplo, el agua "dura" a menudo viene de acuferos calizos. La caliza contiene carbonato clcico, que
disuelto en agua aumenta tanto el GH (del calcio) como el KH (del carbonato). Aumentando la parte KH
normalmente tambin aumenta el pH. Conceptualmente, el KH acta como "esponja" absorbiendo el cido presente
en el agua, aumentando el pH del agua.
La dureza del agua sigue las siguientes reglas. La unidad de medida dH significa "degree hardness" (grados de
dureza), mientras ppm significa "partes por milln", que ms o menos equivale a mg/l en agua. 1 unidad de dH
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equivale a 17.8 ppm de CaCO3. La mayora de kits dan la dureza en unidades de CaCO3; esto significa que la
dureza equivale a la cantidad de CaCO3 que hay en el agua pero no significa que realmente proceda del CaCO3.
Dureza general
Dureza general en
en dH
ppm
0 - 4 dH
0 - 70 ppm
4 - 8 dH
70 - 140 ppm
8 - 12 dH
Poco dura
12 - 18 dH
Bastante dura
18 - 30 dH
Dura
Superior
Muy blanda
Blanda
Salinidad
La salinidad se refiere a la cantidad total de sustancias disueltas. Las medidas de la salinidad miden ambos
componentes GH y KH as como otras sustancias como el sodio. Conocer la salinidad del agua es importante en los
acuarios de agua salada. En los tanques de agua dulce, conocer el pH, GH y el KH es suficiente.
La salinidad normalmente se expresa en trminos de peso especfico, la relacin entre el peso de una solucin y el
peso del mismo volumen de agua destilada. Dado que el agua se dilata cuando se calienta (cambiando su
densidad), generalmente se usa como temperatura de referencia los 20C. La salinidad se mide con un densmetro
el cual est calibrado para una determinada temperatura (p.e. para 25C).
Un componente de la salinidad que no incluye ni el GH ni el KH es el sodio. Algunos peces de agua dulce toleran (o
incluso prefieren) una pequea cantidad de sal (estimula el crecimiento del moco protector). Adems, los parsitos
(p.e. punto blanco) no toleran la sal en absoluto. Por ello, concentraciones de sal (hasta) de una cucharilla por cada
20 litros puede prevenir y curar el punto blanco y otras enfermedades parasitarias.
Por otra parte, algunas especies de peces no toleran NADA de sal. Los peces sin escamas (en general) y ciertos
Coridoras son mucho ms sensibles a la sal que la mayora de peces de agua dulce. Aada sal slo si est seguro
que todos los inquilinos de su acuario la prefieren o al menos la toleran.
Nutrientes y oligoelementos
Adems del GH, KH, pH y la salinidad, hay unas cuantas sustancias ms que puede querer conocer. La mayora de
aguas de grifo contiene un surtido de nutrientes y oligoelementos en muy bajas concentraciones. La presencia (o
ausencia) de oligoelementos puede ser importante en ciertas circunstancias, especficamente:
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Los nitratos, que se discuten ampliamente en estas PMF en el CICLO DEL NITROGENO.
Los fosfatos, el segundo nutriente ms importante. Los fosfatos se han relacionado con el crecimiento de las
algas. Si usted tiene un problema persistente con algas, los fosfatos elevados pueden ser un factor
contribuyente. En un tanque con plantas, los niveles ideales de fosfatos son 0.2 mg/l o menos. Para
controlar las algas, a menudo se recomiendan cambios parciales del agua frecuentes para reducir los
niveles de nutrientes. Si su agua de grifo contiene un exceso de fosfatos, los cambios de agua pueden
agravar la situacin. Su compaa de agua puede decirle cuales son los niveles exactos de fosfatos.
El hierro, magnesio y otros oligoelementos. Las plantas necesitan hierro en cantidades mnimas para crecer.
El agua de grifo de algunas regiones no contiene nada de hierro. Consulte las PMF PLANTAS para
ms informacin.
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GRAN inconveniente de aumentar los niveles de fosfatos en su tanque, estimulando el crecimiento de las algas. Es
difcil controlar las algas con niveles altos de fosfatos en su tanque. La nica ventaja sobre el cido clorhdrico es
que el pH estar un poco mejor tamponado a medida que baja su valor.
Una manera segura de bajar el pH SIN ajustar el KH es inyectar CO2 (dixido de carbono) en su tanque. El CO2 se
disuelve en el agua, y parte del mismo forma cido carbnico. La formacin de cido baja el pH. Por supuesto, para
que el sistema sea prctico, hace falta una fuente de burbujas de CO2 continua para que mantenga el pH en su
sitio. Tan pronto como el CO2 desaparece, el pH vuelve a su valor previo. El elevado coste de un sistema de
inyeccin de CO2 evita su uso generalizado como mtodo para bajar el pH (no obstante vea las PMF
PLANTAS para alternativas baratas para hacer uno mismo). Los sistemas de inyeccin de CO2 son populares
en tanques con muchas plantas, ya que el CO2 adicional estimula el crecimiento de las plantas.
Ablandar su agua (esto es, bajar el GH)
Algunos peces (pe, disco, cardinales, etc.) prefieren agua blanda. Aunque pueden sobrevivir en agua ms dura, es
poco probable que se reproduzcan en ella. Por eso, usted puede sentirse obligado a ablandar su agua a pesar de la
molestia que implica hacerlo.
Los tpicos ablandadores de agua para casa utilizan una tcnica conocida como "intercambio de iones". Esto es, que
quitan el calcio y el magnesio sustituyndolo por iones de sodio. Aunque esto tcnicamente hace el agua ms
suave, muchos peces no van a notar la diferencia. Esto es, los peces que prefieren agua blanda tampoco les gusta
el sodio, y para ello un ablandador de agua as no les ayuda en absoluto. Por ello, los ablandadores de agua para
casa no son un modo adecuado para ablandar agua para acuarios.
Las tiendas de peces tambin venden "almohadas para ablandar agua". Estas usan el mismo principio de
intercambio de iones. Uno "recarga" estas almohadas ponindolas en remojo en una solucin salina, y despus la
pone en el acuario donde se liberan lo iones de sodio y sustituyen los de calcio y magnesio. Despus de unas horas
o das, la almohada (con el calcio y magnesio) se saca, y la almohada se vuelve a recargar. Las almohadas
vendidas en las tiendas son demasiado pequeas para ir bien en la prctica, y no deberan usarse por los motivos
antes citados.
La turba ablanda el agua y reduce su dureza (GH). La manera ms eficaz de ablandar agua con turba es aireando
agua en un cubo con turba durante 1 - 2 semanas. Por ejemplo, coja un cubo (plstico) del tamao adecuado.
Despus, consiga una gran cantidad de turba (4 litros o ms), hirvala (para que se hunda), mtala en una
almohada, y pngala en un cubo de agua. Utilice una bomba de aire para airear. Despus de 1 - 2 semanas, el agua
ser ms blanda y cida. Utilice sta agua envejecida cuando haga los cambios parciales de agua.
La turba se puede comprar en tiendas de animales, pero es cara. Es mucho ms barato comprar un paquete en una
tienda de jardinera. Lea atentamente las etiquetas! No querr usar turba que contenga fertilizantes u otros aditivos.
Aunque hay gente que pone turba en sus filtros, este mtodo tiene sus inconvenientes. Primero, la turba se atasca
con facilidad, por lo que aadir turba no es efectivo. Segundo, la turba puede estar sucia y puede nublar el agua de
su tanque. Tercero, la cantidad exacta de turba necesaria para ablandar su agua es difcil de prever. Usar la
cantidad equivocada dar lugar a una qumica de agua incorrecta. Por ltimo, al hacer los cambios parciales de
agua, la qumica de su tanque cambia al aadir agua nueva (tiene las propiedades incorrectas). Durante los das
despus, la qumica de su tanque cambia a medida que hace efecto la turba. Utilizando agua envejecida ayuda a
asegurar que la qumica de su tanque no oscila la hacer los cambios de agua.
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El Agua dura tambin puede ser ablandada diluyndola con agua destilada o agua de osmosis inversa. Agua de
osmosis inversa es agua purificada con una unidad de osmosis inversa. Desafortunadamente los equipos de
osmosis inversa son demasiado caros ($100 - $500) para la mayora de aficionados. El agua de osmosis inversa se
puede comprar en algunas tiendas de peces, pero a la mayora de gente el coste y el engorro hacen que no les
valga la pena. Lo mismo vale para la compra de agua destilada.
http://faq.thekrib.com/es/empezar-quimica.html
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la "esponja" est limitada; una vez que la capacidad tampn se ha gastado, el pH cambia ms deprisa a medida que
se aaden cidos.
La capacidad tampn tiene consecuencias tanto positivas como negativas. En el lado positivo, el ciclo de nitrgeno
produce cido ntrico (nitrato). Sin la capacidad tampn, el pH de su tanque bajara a lo largo del tiempo (una cosa
mala). Con suficiente capacidad tampn, el pH se mantiene estable (una cosa buena). En el lado negativo, el agua
de grifo casi siempre dura tiene una gran capacidad tampn. Si el pH del agua es demasiado alto para su pez, la
capacidad tampn hace difcil bajar el pH a valores ms adecuados. Intentos ingenuos de modificar el pH del agua
normalmente fallan porque se ignoran los efectos tampn.
En acuarios de agua dulce, gran parte de la capacidad tampn del agua es debida a los carbonatos y bicarbonatos.
Por ello, los trminos "dureza carbnica" (KH), "alcalinidad" y "capacidad tampn" pueden ser usados
indistintamente. Aunque tcnicamente no son lo mismo, son equivalentes a nivel prctico en el contexto de la
acuariofilia. Nota: el trmino "alcalinidad" no debera confundirse con "alcalino". Alcalinidad se refiere a la capacidad
tampn, mientras que "alcalino" se refiere a que es bsico (esto es, pH superior a 7).
Cunta capacidad tampn necesita su tanque? La mayora de kits de test de la capacidad tampn realmente miden
KH. Cuanto mayor el KH, ms resistente ser su agua a los cambios de pH. El KH de su tanque debera ser lo
suficientemente alto como para prevenir oscilaciones de pH a lo largo del tiempo. Si su KH est por debajo de 4.5
dH, debera prestar una atencin especial al pH (p.e., medir el pH cada semana, hasta tenga una impresin de cuan
estable es su pH). Esto es ESPECIALMENTE importante si usted omite hacer cambios parciales de agua
frecuentes. En particular, el ciclo del nitrgeno crea la tendencia en un acuario establecido de disminuir el pH a lo
largo del tiempo. La cantidad exacta del cambio de pH depende de la cantidad y el ritmo de produccin de nitratos,
as como del KH. Si su pH cae ms de dos dcimas a lo largo de un mes, debera considerar aumentar el KH o
realizar cambios parciales de agua ms frecuentes. El KH no afecta a los peces directamente, as que no hay
ninguna necesidad de adecuar el KH a una determinada especie de pez.
Nota: no es una buena idea usar agua destilada en su tanque. Por definicin, el agua destilada no tiene KH. Esto
significa que aadiendo un poco de cido el pH cambiar mucho (estresando los peces). Debido a su inestabilidad,
el agua destilada (o cualquier agua esencialmente pura) no se usa nunca directamente. Se le deben aadir agua del
grifo u otras sales para aumentar su GH y KH.
Dureza general (GH)
La dureza general (GH) se refiere a las concentraciones disueltas de iones de magnesio y calcio. Cuando se dice
que los peces prefieren agua "blanda" o "dura", se refiere al GH (y no KH).
Nota: el GH, KH y pH forman el tringulo de las Bermudas de la qumica del agua. Aunque las tres propiedades son
diferentes, todas interaccionan entre si en diferentes grados, haciendo difcil ajustar uno sin afectar el otro. Por ste
motivo se aconseja a los principiantes de NO tocar estos parmetros a no ser que sea absolutamente necesario.
Como ejemplo, el agua "dura" a menudo viene de acuferos calizos. La caliza contiene carbonato clcico, que
disuelto en agua aumenta tanto el GH (del calcio) como el KH (del carbonato). Aumentando la parte KH
normalmente tambin aumenta el pH. Conceptualmente, el KH acta como "esponja" absorbiendo el cido presente
en el agua, aumentando el pH del agua.
La dureza del agua sigue las siguientes reglas. La unidad de medida dH significa "degree hardness" (grados de
dureza), mientras ppm significa "partes por milln", que ms o menos equivale a mg/l en agua. 1 unidad de dH
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equivale a 17.8 ppm de CaCO3. La mayora de kits dan la dureza en unidades de CaCO3; esto significa que la
dureza equivale a la cantidad de CaCO3 que hay en el agua pero no significa que realmente proceda del CaCO3.
Dureza general
Dureza general en
en dH
ppm
0 - 4 dH
0 - 70 ppm
4 - 8 dH
70 - 140 ppm
8 - 12 dH
Poco dura
12 - 18 dH
Bastante dura
18 - 30 dH
Dura
Superior
Muy blanda
Blanda
Salinidad
La salinidad se refiere a la cantidad total de sustancias disueltas. Las medidas de la salinidad miden ambos
componentes GH y KH as como otras sustancias como el sodio. Conocer la salinidad del agua es importante en los
acuarios de agua salada. En los tanques de agua dulce, conocer el pH, GH y el KH es suficiente.
La salinidad normalmente se expresa en trminos de peso especfico, la relacin entre el peso de una solucin y el
peso del mismo volumen de agua destilada. Dado que el agua se dilata cuando se calienta (cambiando su
densidad), generalmente se usa como temperatura de referencia los 20C. La salinidad se mide con un densmetro
el cual est calibrado para una determinada temperatura (p.e. para 25C).
Un componente de la salinidad que no incluye ni el GH ni el KH es el sodio. Algunos peces de agua dulce toleran (o
incluso prefieren) una pequea cantidad de sal (estimula el crecimiento del moco protector). Adems, los parsitos
(p.e. punto blanco) no toleran la sal en absoluto. Por ello, concentraciones de sal (hasta) de una cucharilla por cada
20 litros puede prevenir y curar el punto blanco y otras enfermedades parasitarias.
Por otra parte, algunas especies de peces no toleran NADA de sal. Los peces sin escamas (en general) y ciertos
Coridoras son mucho ms sensibles a la sal que la mayora de peces de agua dulce. Aada sal slo si est seguro
que todos los inquilinos de su acuario la prefieren o al menos la toleran.
Nutrientes y oligoelementos
Adems del GH, KH, pH y la salinidad, hay unas cuantas sustancias ms que puede querer conocer. La mayora de
aguas de grifo contiene un surtido de nutrientes y oligoelementos en muy bajas concentraciones. La presencia (o
ausencia) de oligoelementos puede ser importante en ciertas circunstancias, especficamente:
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiv...mentacin/Unidad%202/Lectura%20recomendada.html (3 de 6) [07/08/2015 07:34:27 p.m.]
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Los nitratos, que se discuten ampliamente en estas PMF en el CICLO DEL NITROGENO.
Los fosfatos, el segundo nutriente ms importante. Los fosfatos se han relacionado con el crecimiento de las
algas. Si usted tiene un problema persistente con algas, los fosfatos elevados pueden ser un factor
contribuyente. En un tanque con plantas, los niveles ideales de fosfatos son 0.2 mg/l o menos. Para
controlar las algas, a menudo se recomiendan cambios parciales del agua frecuentes para reducir los
niveles de nutrientes. Si su agua de grifo contiene un exceso de fosfatos, los cambios de agua pueden
agravar la situacin. Su compaa de agua puede decirle cuales son los niveles exactos de fosfatos.
El hierro, magnesio y otros oligoelementos. Las plantas necesitan hierro en cantidades mnimas para crecer.
El agua de grifo de algunas regiones no contiene nada de hierro. Consulte las PMF PLANTAS para
ms informacin.
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GRAN inconveniente de aumentar los niveles de fosfatos en su tanque, estimulando el crecimiento de las algas. Es
difcil controlar las algas con niveles altos de fosfatos en su tanque. La nica ventaja sobre el cido clorhdrico es
que el pH estar un poco mejor tamponado a medida que baja su valor.
Una manera segura de bajar el pH SIN ajustar el KH es inyectar CO2 (dixido de carbono) en su tanque. El CO2 se
disuelve en el agua, y parte del mismo forma cido carbnico. La formacin de cido baja el pH. Por supuesto, para
que el sistema sea prctico, hace falta una fuente de burbujas de CO2 continua para que mantenga el pH en su
sitio. Tan pronto como el CO2 desaparece, el pH vuelve a su valor previo. El elevado coste de un sistema de
inyeccin de CO2 evita su uso generalizado como mtodo para bajar el pH (no obstante vea las PMF
PLANTAS para alternativas baratas para hacer uno mismo). Los sistemas de inyeccin de CO2 son populares
en tanques con muchas plantas, ya que el CO2 adicional estimula el crecimiento de las plantas.
Ablandar su agua (esto es, bajar el GH)
Algunos peces (pe, disco, cardinales, etc.) prefieren agua blanda. Aunque pueden sobrevivir en agua ms dura, es
poco probable que se reproduzcan en ella. Por eso, usted puede sentirse obligado a ablandar su agua a pesar de la
molestia que implica hacerlo.
Los tpicos ablandadores de agua para casa utilizan una tcnica conocida como "intercambio de iones". Esto es, que
quitan el calcio y el magnesio sustituyndolo por iones de sodio. Aunque esto tcnicamente hace el agua ms
suave, muchos peces no van a notar la diferencia. Esto es, los peces que prefieren agua blanda tampoco les gusta
el sodio, y para ello un ablandador de agua as no les ayuda en absoluto. Por ello, los ablandadores de agua para
casa no son un modo adecuado para ablandar agua para acuarios.
Las tiendas de peces tambin venden "almohadas para ablandar agua". Estas usan el mismo principio de
intercambio de iones. Uno "recarga" estas almohadas ponindolas en remojo en una solucin salina, y despus la
pone en el acuario donde se liberan lo iones de sodio y sustituyen los de calcio y magnesio. Despus de unas horas
o das, la almohada (con el calcio y magnesio) se saca, y la almohada se vuelve a recargar. Las almohadas
vendidas en las tiendas son demasiado pequeas para ir bien en la prctica, y no deberan usarse por los motivos
antes citados.
La turba ablanda el agua y reduce su dureza (GH). La manera ms eficaz de ablandar agua con turba es aireando
agua en un cubo con turba durante 1 - 2 semanas. Por ejemplo, coja un cubo (plstico) del tamao adecuado.
Despus, consiga una gran cantidad de turba (4 litros o ms), hirvala (para que se hunda), mtala en una
almohada, y pngala en un cubo de agua. Utilice una bomba de aire para airear. Despus de 1 - 2 semanas, el agua
ser ms blanda y cida. Utilice sta agua envejecida cuando haga los cambios parciales de agua.
La turba se puede comprar en tiendas de animales, pero es cara. Es mucho ms barato comprar un paquete en una
tienda de jardinera. Lea atentamente las etiquetas! No querr usar turba que contenga fertilizantes u otros aditivos.
Aunque hay gente que pone turba en sus filtros, este mtodo tiene sus inconvenientes. Primero, la turba se atasca
con facilidad, por lo que aadir turba no es efectivo. Segundo, la turba puede estar sucia y puede nublar el agua de
su tanque. Tercero, la cantidad exacta de turba necesaria para ablandar su agua es difcil de prever. Usar la
cantidad equivocada dar lugar a una qumica de agua incorrecta. Por ltimo, al hacer los cambios parciales de
agua, la qumica de su tanque cambia al aadir agua nueva (tiene las propiedades incorrectas). Durante los das
despus, la qumica de su tanque cambia a medida que hace efecto la turba. Utilizando agua envejecida ayuda a
asegurar que la qumica de su tanque no oscila la hacer los cambios de agua.
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El Agua dura tambin puede ser ablandada diluyndola con agua destilada o agua de osmosis inversa. Agua de
osmosis inversa es agua purificada con una unidad de osmosis inversa. Desafortunadamente los equipos de
osmosis inversa son demasiado caros ($100 - $500) para la mayora de aficionados. El agua de osmosis inversa se
puede comprar en algunas tiendas de peces, pero a la mayora de gente el coste y el engorro hacen que no les
valga la pena. Lo mismo vale para la compra de agua destilada.
http://faq.thekrib.com/es/empezar-quimica.html
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SOLUCIONES
Una solucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias, de una sola fase. Los componentes de una
solucin son por lo menos dos: el solvente, o medio de dispersin, y uno o varios solutos que se encuentran
dispersos en partculas (tomos, iones o molculas) en el solvente.
En cuanto a los estados de agregacin de soluto y solvente, pueden darse varias posibilidades de solucin (Ver
Cuadro 2.1):
Solvente
Ejemplo
Slido
Slido
Aleaciones metlicas
Lquido
Slido
Amalgamas
Gas
Slido
Hidrgeno en esponja de Pt
Slido
Lquido
Sal en agua
Lquido
Lquido
Gas
Lquido
Slido
Gas
Humus
Lquido
Gas
Niebla
Gas
Gas
La proporcin de soluto presente en una solucin se llama concentracin, y puede variarse, al menos dentro de
ciertos lmites, pues en la mayor parte de las soluciones, llega un momento en el que no se puede superar un
cierto valor de la concentracin. A este valor se le llama concentracin de saturacin, o solubilidad, y a la solucin
de tal concentracin se le llama solucin saturada.
En circunstancias especiales, pueden mantenerse soluciones sobresaturadas, que no estn en equilibrio, y de las
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que fcilmente se separa el exceso de soluto. Las soluciones tambin se clasifican en concentradas o diluidas,
segn que la proporcin de soluto, que contengan sea grande o pequea.
Hay muchas formas de expresar la concentracin de una disolucin. Las ms frecuentes son:
a. Porcentaje en peso: gramos de soluto contenido en 100 g. de solucin.
b. Gramos de soluto en unidad de volumen de solucin.
c. Molaridad (M): moles de soluto, contenidos en cada litro de solucin.
d. Normalidad (N): equivalentes-gramo de soluto en cada litro de solucin.
e. Molalidad (m): moles de soluto, contenidos en 1 kg. de solvente.
f. Fraccin molar: Relacin entre el nmero de moles de soluto y el nmero total de moles de la solucin.
Los lquidos que se mezclan en cualquier proporcin para formar una solucin se llaman misibles y los que no se
mezclan, inmiscibles. nicamente se mezclan lquidos de la misma polaridad, que es la carga electromagntica
de las molculas del lquido. El aceite es un lquido no polar y el agua es un lquido polar; estos lquidos no se
mezclan debido a que las molculas polares del agua se atraen mutuamente y hacen que las molculas no
polares del aceite se retiren. Cuando dos sustancias polares se mezclan es debido a que las molculas se atraen
mutuamente.
En el caso que se aada un soluto a un sistema formado por dos lquidos no miscibles, el soluto se distribuye
entre los dos solventes, de forma que la relacin entre las concentraciones que se alcanza en cada uno, es igual
a la relacin entre las solubilidades respectivas:
(2.1)
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La relacin constante k en la ecuacin 2.1, depende de la naturaleza del soluto y del solvente. Esta relacin, que
se conoce como ley de reparto, tiene como aplicacin prctica la separacin de una sustancia de una solucin por
el procedimiento de extraccin. Consiste en aadir a la solucin otro lquido inmiscible como disolvente. Mediante
agitacin se consigue que el soluto pase a ser parte del nuevo disolvente; despus de dejar reposar la nueva
mezcla, se separan el soluto y el solvente por decantacin.
Otra definicin de solucin es la interposicin de partculas de una sustancia entre las de otra, originando un
conjunto homogneo; cuando se conoce la cantidad de sustancia disuelta (soluto) y la cantidad de sustancia en
que se disuelve el soluto (solvente) se puede decir que es una solucin estndar.
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(2.7)
MAGNITUD
EXPRESIN
UNIDADES
Velocidad, V
rea, A
Caudal, Q = A x V
Densidad,
Peso Especifico,
Porcentaje en Volumen
%(en volumen)
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Porcentaje en Masa
Relacin de Volumen
Concentracin, C
Relacin de Masa
% (en masa)
Fuente: IV Diplomado Gerencia Integral para la Gestin de Empresas de Acueducto, Alcantarillado y Aseo. Ing. Martha
Barbosa Pardo, 2000.
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Fuente: Cepis.
e. Industrial. Se concibe por uso industrial del agua, su empleo en actividades tales como: procesos
manufactureros de transformacin o explotacin, as como generacin de energa y minera.
f. Transporte. Se entiende por uso del agua para transporte su empleo para la navegacin de cualquier
tipo de embarcacin o para la movilizacin de materiales por contacto directo.
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g. Dilucin y asimilacin. Se denomina as, el empleo del agua para la recepcin de vertimientos,
teniendo en cuenta que no impida la utilizacin posterior del recurso de acuerdo con el ordenamiento
previo del mismo.
1 En este decreto se reglamenta parcialmente el Ttulo I de la Ley 9 de 1979, as como el Captulo II del Ttulo VI- Parte III - Libro II y el Ttulo III
de la parte III Libro I - del Decreto de Ley 2811 de 1974 en cuanto a usos del agua y residuos lquidos. Estos decretos y leyes se encuentran en la
direccin de Internet www.sias,gov.co.
2 Los criterios de calidad del agua de acuerdo a la destinacin o uso final de esta, se fijan en el decreto 1594 de 1984, el cual se encuentra en la
direccin de Internet www.sias,gov.co
3 EMAR: Entidad encargada del manejo y administracin del recurso.
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DECRETA:
Captulo I
Definiciones
Artculo 1. Para los efectos del presente decreto, adptense las siguientes definiciones:
Aceptable: calificativo que aprueba las caractersticas organolpticas del agua para consumo
humano.
Agua cruda: es aquella que no ha sido sometida a proceso de tratamiento.
Agua para consumo humano: es aquella que se utiliza en bebida directa y preparacin de
alimentos para consumo.
Agua potable: es aquella que por reunir los requisitos organolpticos, fsicos, qumicos y
microbiolgicos, en las condiciones sealadas en el presente decreto, puede ser consumida por la
poblacin humana sin producir efectos adversos a su salud.
Agua segura: es aquella que sin cumplir algunas de las normas de potabilidad definidas en el
presente decreto, puede ser consumida sin riesgo para la salud humana.
Anlisis de vulnerabilidad: es el estudio que permite evaluar los riesgos potenciales a que
estn sometidos los distintos componentes de un sistema de suministro de agua.
Anlisis microbiolgico del agua: son aquellas pruebas de laboratorio que se efectan a una
muestra para determinar la presencia o ausencia, tipo y cantidad de microorganismos.
Anlisis organolptico: para los fines del presente decreto se refiere a olor, sabor y percepcin
visual de sustancias y materiales flotantes y/o suspendidos en el agua.
Anlisis fsico-qumico de agua: son aquellas pruebas de laboratorio que se efectan a una
muestra para determinar sus caractersticas fsicas, qumicas o ambas.
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y gas.
Fuente de abastecimiento: es todo recurso de agua utilizado en un sistema de suministro de
agua.
Grupo coliforme: es el que comprende todas las bacterias Negativas en forma bacilar que
fermenta la lactosa a temperatura de 35 a 37C, produciendo cido y gas (CO2) en un plazo de 24 a
48 horas, aerobias o anaerobias facultativas, son oxidasa negativa, no forman esporas y presentan
actividad enzimtica de la b Galactosidasa.
Indice coliforme: es la cantidad estimada de microorganismos de grupo coliforme presente en
cien centmetros cbicos (100cm3) de agua, cuyo resultado se expresa en trminos de nmero ms
probable (NMP) por el mtodo de los tubos mltiples y por el nmero de microorganismos en el
mtodo del filtro por membrana.
Libro o registro de control de calidad: es aquel donde se anotan, como mnimo, los
siguientes datos: los resultados obtenidos de los anlisis organolpticos, fsicos, qumicos y
microbiolgicos del agua que se suministra a la poblacin de acuerdo con los requerimientos del
presente decreto, la cantidad de agua captada y suministrada y la cantidad de productos qumicos
utilizados.
LD50: dosis letal para el 50% de los organismos en experimentacin.
Lmite de deteccin de un mtodo analtico (LD): es el valor resultante de multiplicar la
desviacin estndar de un blanco de reactivos o testigos por una constante igual a 5.5. Los rangos
de lectura de los mtodos analticos utilizados para anlisis del agua, deben incluir al menos la
dcima parte del valor mximo admisible o el de referencia.
Muestra compuesta de agua: es la integracin de muestras puntuales tomadas a intervalos
programados y por perodos determinados, preparadas a partir de mezclas de volmenes iguales o
proporcionales al flujo durante el perodo de toma de muestras.
Muestra puntual de agua: es la toma en punto o lugar en un momento determinado.
Norma de calidad del agua potable: son los valores de referencia admisibles para algunas
caractersticas presentes en el agua potable, que proporcionan una base para estimar su calidad.
Plan de atencin bsica -P.A.B.-: es el conjunto de actividades, intervenciones y
procedimientos, de promocin de la salud, prevencin de la enfermedad, vigilancia en salud pblica
y control de factores de riesgo dirigidos a la colectividad.
Plan operacional de emergencia: es el procedimiento escrito que permite a las personas que
prestan el servicio pblico de acueducto, atender en forma efectiva una situacin de emergencia.
Planta de tratamiento: es el conjunto de obras, equipos y materiales necesarios para efectuar
los procesos que permitan cumplir con las normas de calidad del agua potable.
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Planta piloto: es el modelo que permite simular operaciones, procesos y condiciones hidrulicas
de la planta de tratamiento utilizando para este efecto el agua de la fuente de abastecimiento.
Persona que presta el servicio pblico de acueducto: es toda persona natural o jurdica
que tienen por objeto la prestacin del servicio pblico de acueducto con las actividades
complementarias, de acuerdo con lo establecido en el rgimen de los servicios pblicos
domiciliarios, que cumple su objeto a travs de la planeacin, ejecucin, operacin, mantenimiento y
administracin del sistema o de parte de l, bajo definidos criterios de eficiencia, cobertura y calidad,
establecidos en los planes de gestin y resultados.
Poblacin servida: es el nmero de personas abastecidas por un sistema de suministro de agua.
Polucin del agua: es la alteracin de las caractersticas organolpticas, fsicas, qumicas o
microbiolgicas del agua como resultado de las actividades humanas o procesos naturales.
Sistema de suministro de agua potable: es el conjunto de obras, equipos y materiales
utilizados para la captacin, aduccin, conduccin, tratamiento, almacenamiento y distribucin del
agua potable para consumo humano.
Superintendencia de Servicios Pblicos Domiciliarios (SSPD): es la entidad encargada
del control, inspeccin y vigilancia de las personas que prestan los servicios pblicos domiciliarios.
Suscriptor: persona natural o jurdica con la cual se ha celebrado un contrato de condiciones
uniformes de servicios pblicos.
Sustancias flotantes: son aquellos materiales que se sostienen en equilibrio en la superficie del
agua y que influyen en su apariencia.
Tratamiento: es el conjunto de operaciones y procesos que se realizan sobre el agua cruda, con el
fin de modificar sus caractersticas organolpticas, fsicas, qumicas y microbiolgicas, para hacerla
potable de acuerdo a las normas establecidas en el presente decreto.
Usuario: persona natural o jurdica que se beneficia con la prestacin de un servicio pblico, bien
como propietario del inmueble en donde ste se presta, o como receptor directo del servicio, a este
ltimo se denomina tambin consumidor.
Valor admisible: es el valor establecido para la concentracin de un componente o sustancia, que
garantiza que el agua de consumo humano no representa riesgo para la salud del consumidor.
Vigilancia de la calidad del agua: son las actividades realizadas por las autoridades
competentes para comprobar, examinar e inspeccionar el cumplimiento de las normas de calidad del
agua potable establecidas en el presente decreto.
Captulo II
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Disposiciones generales
Artculo 2. Las disposiciones del presente decreto son de orden pblico y de obligatorio cumplimiento y con ellas se
regulan las actividades relacionadas con la calidad del agua potable para consumo humano.
Artculo 3. El agua suministrada por la persona que presta el servicio pblico de acueducto, deber ser apta para
consumo humano, independientemente de las caractersticas del agua cruda y de su procedencia.
Pargrafo. Los usuarios propendern por mantener en condiciones sanitarias adecuadas las instalaciones de
distribucin y almacenamiento de agua para consumo humano a nivel intradomiciliario.
Artculo 4. Las personas que prestan el servicio pblico de acueducto, son las responsables del cumplimiento de las
normas de calidad del agua potable establecidas en el presente decreto, y deben garantizar la calidad del agua
potable, en toda poca y en cualquiera de los puntos que conforman el sistema de distribucin.
Pargrafo. Las personas que prestan el servicio pblico de acueducto, bajo condiciones normales, debern
garantizar su abastecimiento en continuidad y presin en la red de distribucin, acorde con lo dispuesto en los
planes de gestin y resultados (PGR), elaborados por las personas que prestan el servicio pblico de acueducto y
aprobados por el Ministerio de Desarrollo Econmico, de acuerdo con lo estipulado en la Ley 142 de 1994.
Artculo 5. Para los efectos del artculo anterior, la responsabilidad de las personas que prestan el servicio pblico
de acueducto, ser sealada de acuerdo con los siguientes criterios:
a. En zonas urbanas o rurales, la responsabilidad llegar hasta los sitios en donde se hayan instalado
dispositivos para regular o medir el agua consumida por los usuarios;
b. No existiendo en zonas urbanas y rurales los dispositivos a que se refiere el literal anterior, la
responsabilidad llegar hasta el punto en donde la tubera ingrese a la propiedad privada o hasta el registro
o llave de paso, que haya colocado la persona que presta el servicio pblico de acueducto como punto final
de la red de distribucin, respectivamente.
Captulo III
Normas organolpticas, fsicas, qumicas y microbiolgicas de la calidad
del agua potable
Artculo 6. Las normas organolpticas, fsicas, qumicas y microbiolgicas de la calidad del agua potable
establecidas en el presente decreto rigen para todo el territorio nacional y deben cumplirse en cualquier punto de la
red de distribucin de un sistema de suministro de agua potable.
Normas de calidad organolpticas, fsicas y qumicas:
Artculo 7. Los criterios organolpticos y fsicos de la calidad del agua potable son los siguientes:
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Caractersticas
Expresadas en
Color Verdadero
Valor
admisible
15
Aceptable
Slidos Totales
mg/L
500
Conductividad
microohms/cm
50 - 1000
Ausentes
Olor y sabor
Turbiedad
Sustancias Flotantes
Artculo 8. Los criterios qumicos de la calidad del agua potable son los siguientes:
a. Criterios para elementos y compuestos qumicos, diferentes a los plaguicidas y otras sustancias, que al
sobrepasar los valores establecidos tienen reconocido efecto adverso en la salud humana:
Expresadas
Valor admisible
como
mg/L
Aluminio
Al
0.2
Antimonio
Sb
0.005
Arsnico
As
0.01
Bario
Ba
0.5
Boro
0.3
Cadmio
Cd
0.003
CN-
0.05
Cianuro total
CN-
0.1
Cloroformo
CHCl3
0.03
Caractersticas
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Cobre
Cu
1.0
Cromo Hexavalente
Cr+6
0.01
Fenoles totales
Fenol
0.001
Mercurio
Hg
0.001
Molibdeno
Mo
0.07
Nquel
Ni
0.02
Nitritos
NO2
0.1
Nitratos
NO3
10
Plata
Ag
0.01
Plomo
Pb
0.01
Selenio
Se
0.01
ABS
0.5
Ausentes
THMs
0.1
b. Criterios de calidad qumica para caractersticas con implicaciones de tipo econmico o accin indirecta
sobre la salud.
Caractersticas
Expresadas como
Calcio
Ca
60
Acidez
CaCO3
50
Hidrxidos
CaCO3
<LD
Alcalinidad Total
CaCO
100
Cl
-250
Dureza Total
CaCO3
160
Hierro Total
Fe
0.3
Magnesio
Mg
36
Cloruros
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Manganeso
Mn
0.1
SO4-2
250
Zinc
Zn
Fluoruros
1.2
Fosfatos
PO4-3
0.2
Sulfatos
Artculo 9. El valor admisible del cloro residual libre en cualquier punto de la red de distribucin de agua potable,
deber estar comprendido entre 0.2 y1.0 mg/litro.
Pargrafo. Cuando se utilice un desinfectante diferente al cloro, los valores admisibles para el residual
correspondiente u otras consideraciones al respecto, sern establecidos por el Ministerio de Salud mediante el
correspondiente acto administrativo.
Artculo 10. El valor para el potencial de hidrgeno, pH, para el agua potable debern estar comprendido entre 6.5 y
9.0.
Artculo 11. La concentracin mxima admisible para cada uno de los siguientes plaguicidas y otras sustancias no
consideradas en los dems artculos del presente decreto es de 0.0001 mg/litro:
a. Los plaguicidas y otras sustancias consideradas como cancergenas, mutagnicas y/o teratognicas por el
Ministerio de Salud o las referencias reconociadas por el mismo (se excluye el asbesto, pues se considera
cancergeno slo por inhalacin);
b. Los componentes clasificados en la categora toxicolgica I (altamente txicos) segn la clasificacin vigente
del Ministerio de Salud;
c. Las sustancias cuyos valores LD50 oral ms bajo sean menores o iguales a 50 mg/Kg. segn las referencias
reconocidas por el Ministerio de Salud;
d. Aquellos cuya nica informacin, reconocida por el Ministerio de Salud, los catalogue como muy venenosos,
muy txicos, muy letales y/o muy peligrosos;
e. Las sustancias desconocidas, extraas y/o nuevas de origen natural o sinttico de las cuales no se tenga
conocimiento cientfico sobre su toxicidad.
Artculo 12. La concentracin mxima admisible para cada uno de los siguientes plaguicidas y otras sustancias no
consideradas en los dems artculos del presente decreto, es de 0.001 mg/litro:
a. Los plaguicidas y otras sustancias comprendidas en las categoras toxicolgicas II y III (mediana y
moderadamente txicos) segn la clasificacin vigente del Ministerio de Salud. Se excluyen las sustancias
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cancergenas, mutagnicas y/o teratognicas segn el Ministerio de Salud o las referencias reconocidas por
el mismo;
b. Las sustancias cuyos valores LD50 oral ms bajos se encuentren entre 51 y 5000 mg/Kg. segn las
referencias reconocidas por el Ministerio de Salud. Se excluyen las sustancias cancergenas, mutagnicas,
teratognicas y/o las de la categora toxicolgica I segn el Ministerio de Salud o las referencias reconocidas
por el mismo.
Artculo 13. La concentracin mxima admisible para cada uno de lo siguientes plaguicidas y otras sustancias no
consideradas en los dems artculos del presente decreto, es de 0.01 mg/litro:
a. Los plaguicidas y otras sustancias clasificadas en la categora toxicolgica IV (baja toxicidad) de acuerdo a
la clasificacin vigente del Ministerio de Salud. Se excluyen las sustancias cancergenas, mutagnicas y/o
teratognicas segn el Ministerio de Salud o las referencias reconocidas por el mismo;
b. Las sustancias cuyos valores LD50 oral ms bajos se encuentren entre 5001 y 15000 mg/Kg segn las
referencias reconocidas por el Ministerio de Salud. Se excluyen las sustancias cancergenas, mutagnicas,
teratognicas y/o las de las categoras toxicolgicas I, II y III segn el Ministerio de Salud o las referencias
reconocidas por el mismo;
c. Aquellos cuya nica informacin, reconocidas por el Ministerio de Salud, los catalogue como de poca, ligera
o baja toxicidad.
Artculo 14. La concentracin permisible en el agua potable, para cada uno de los plaguicidas y dems sustancias
concernientes a los artculos 11, 12 y 13, ser menor que el lmite de deteccin de los mtodos analticos de
referencias estandarizados.
Artculo 15. La concentracin total de plaguicidas y dems sustancias concernientes a los artculos 11, 12 y 13, se
ajustar de acuerdo a lo siguiente:
a. La suma total de las concentraciones de plaguicidas y dems sustancias, cuyo valor individual mximo
admisible sea de 0.0001 mg/litro., podr ser de 0.001 mg/litro como mximo; en ningn caso podrn ser
excedidos los valores individuales;
b. La suma total de las concentraciones de plaguicidas y dems sustancias, cuyo valor individual mximo
admisible sea de 0.001 mg/litro, podr ser de 0.01 mg/litro como mximo, en ningn caso podrn ser
excedidos los valores individuales.
c. La suma total de las concentraciones de plaguicidas y dems sustancias cuyo valor individual mximo
admisible sea de 0.01 mg/litro, podr ser de 0.1 mg/litro como mximo; en ningn caso podrn ser excedidos
los valores individuales sealados en este artculo.
Pargrafo. Independientemente de lo considerado anteriormente, la suma total de las concentraciones de
plaguicidas y dems sustancias concernientes al presente artculo no podr ser superior a 0.1 mg/litro.
Artculo 16. Los plaguicidas y las dems sustancias consideradas en los artculos 11, 12 y 13 que deban analizarse
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en una determinada muestra, se seleccionarn con base en la informacin que contemple los datos suministrados
por los responsables y/o afectados por la eventual presencia de esos txicos en el agua. De igual manera, para este
efecto y cuando no se tenga la informacin completa y consistente, se considerarn de acuerdo a la regin, las
sustancias txicas utilizadas, los cultivos y las plagas a combatir, lo mismo que otros factores que conduzcan a
establecer los posibles contaminantes, los cuales se confirmarn por los anlisis de laboratorio.
Artculo 17. Cuando por inconvenientes o imposibilidades tcnicas de realizar los anlisis correspondientes al
artculo 16 y/o mientras se implementan las metodologas analticas respectivas, las personas prestadoras del
servicio de acueducto, mnimo realizarn trimestralmente (o en caso de emergencia sanitaria y/o que a juicio de la
autoridad sanitaria se requieran), anlisis de sustancias indicadoras de la eventual presencia de plaguicidas y/u
otros componentes considerados en los artculos 11, 12 y 13, as:
a. Organoclorados persistentes, tales como PCBs, DDT y otros de amplio uso y/o peligrosos como alaclor,
aldicarb, benomil, carbofurano, clorpirifos, clordano, 2.4-D, triazinas, hidrocarburos del petrleo u otros que
puedan analizarse mediante pruebas rpidas y especficas d ensayo internacionalmente reconocidas. De
esta lista se seleccionar (n) el (los) compuesto (s) a analizar de acuerdo a lo establecido en el artculo 16
del presente decreto;
b. Organofosforados y/o carbamatos inhibidores de la acetilcolinesterasa. El anlisis se realizar por inhibicin
enzimtica in vitro de la colinesterasa a travs de la tcnica analtica validada en el Instituto Nacional de
Salud, de acuerdo a lo contemplado en el artculo 16 del presente decreto;
c. Tambin se podrn realizar pruebas biolgicas indicadoras de la eventual presencia de plaguicidas u otras
sustancias conforme al artculo 16 del presente decreto;
d. En el caso de no realizarse las pruebas contempladas en el presente artculo, se efectuarn los anlisis
correspondientes de acuerdo al presente decreto.
Artculo 18. El Ministerio de Salud podr en cualquier momento establecer los valores mximos admisibles
individuales y/o totales para los plaguicidas u otras sustancias, mediante el correspondiente acto administrativo.
Artculo 19. En la red de distribucin de todo sistema de suministro de agua las personas que prestan el servicio
pblico de acueducto, debern practicar, como mnimo, los siguientes anlisis organolpticos y fsico-qumicos: pH,
color, olor, sustancias flotantes, turbiedad, nitritos, cloruros, sulfatos, hierro total, dureza total y cloro residual libre,
cuando ste se utilice como desinfectante.
Artculo 20. La ejecucin de los anlisis organolpticos, fsicos y qumicos, requeridos en el artculo anterior se
sujetar a las siguientes reglas:
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Nmero de habitantes
servidos
Nmero mnimo de
Intervalo de das
muestras
entre muestras
Menos de 2.500
Quincenal
2.501 a 12.500
4 das
12.501 a 60.000
15
2 das
60.001 a 100.000
30
1 da
100.001 a 1.000.000
60
2 cada da
ms de 1.000.001
240
8 cada da
Artculo 21. En la red de distribucin de todo sistema de suministro de agua, adems de los anlisis exigidos en el
artculo 19 del presente decreto, se practicar un anlisis organolptico, fsico y qumico que incluya las otras
caractersticas sealadas en los artculos 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 16 y 17 de esta reglamentacin, con la frecuencia
mnima de acuerdo al nmero de habitantes servidos y/o que a juicio de la autoridad sanitaria se requieran, as:
Habitantes
1 a 500.000
500.001 a 1.500.000
Ms de 1.500.001
Frecuencia mnima
1 anual
1 semestral
1 cuatrimestral
Artculo 22. Para los efectos del control de la calidad organolptica, fsica y qumica del agua potable, la persona que
presta el servicio pblico de acueducto deber tener en cuenta que los valores obtenidos, al ser promediados no
excedan los valores admisibles sealados en los artculos 7, 8. 9, 10, 11, 12 y 13 del presente decreto. Para
establecer los promedios se tendrn en cuenta las siguientes reglas:
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Nmero de
Perodo para
Frecuencia
habitantes servidos
establecer promedios
del promedio
Hasta 2.500
Bimestral
Bimestral
2.500 a 12.500
Mensual
Mensual
12.501 a 60.000
Quincenal
Mensual
60.001 a 100.000
Semanal
Mensual
Mms de 100.001
Diario
Mensual
Artculo 23. El nmero mnimo de muestras exigidas en el artculo anterior, debern ser consignadas en el libro o
registro de control de calidad, por las personas encargadas de la prestacin del servicio pblico de acueducto.
Normas microbiolgicas:
Artculo 24. Los mtodos aceptados para anlisis microbiolgico del agua son los siguientes:
Para Escherichia Coli: Filtracin por membrana y sustrato definido.
Para Coliformes Totales: Filtracin por membrana y sustrato definido.
Pargrafo. Mtodo de tubos mltiples de fermentacin y recuento en placa (siembra en profundidad) se seguir
empleando hasta el ao 2000; por lo tanto, a partir de la entrada en vigencia del presente decreto los laboratorios
que no empleen los mtodos aceptados para anlisis microbiolgico, debern implementarlos y estandarizarlos;
igualmente se adoptarn otras metodologas debidamente validadas por el Instituto Nacional de Salud y aprobadas
por el Ministerio de Salud, mediante el correspondiente acto administrativo.
Artculo 25. El agua para consumo humano debe cumplir con los siguientes valores admisibles desde el punto de
vista microbiolgico:
Tcnica
Filtracin por
Sustrato
Tubos mltiples de
utilizada
membrana
definido
fermentacin "Aceptable
microorganismos
hasta el ao 2000"
Indicadores
Coliformes totales
0 UFC/100 cm3
0 microorganismos/100cm3
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Escherichia coli
0 UFC/100 cm3
0 microorganismos/100cm3
Negativo
Pargrafo primero. Los resultados de los anlisis microbiolgicos se deben reportar en las unidades de NMP/100
cm3 (nmero ms probable), si se utiliza la tcnica del nmero ms probable o la tcnica enzimtica de sustrato
definido y en UFC/100 cm3 (unidades formadoras de colonia), si se utiliza la tcnica de filtracin por membrana.
Pargrafo segundo. Se recomienda un valor mximo admisible de 100 Unidades Formadoras de Colonias (U.F.
C.) por 100 centmetros cbicos (cm3), para microorganismos mesfilos, como prueba complementaria de la calidad
del agua desde el punto de vista microbiolgico.
Artculo 26. Ninguna muestra de agua potable debe contener E-coli en 100 cm3 de agua, independientemente del
mtodo de anlisis utilizado.
Artculo 27. El nmero de muestras para el control de la calidad del agua en anlisis microbiolgico que deben
tomarse en la red de distribucin de todo Sistema de Suministro de Agua, deber corresponder a la poblacin
servida, tal como se establece a continuacin:
Nmero mnimo de
muestras consecutivas
25 a 1.000
Mensual
1.001 a 2.500
Quincenal
2.501 a 3.300
Cada 10 das
3.301 a 4.100
1 semanal
4.101 a 5.800
Cada 5 das
5.801 a 7.600
Cada 4 das
7.6001 a 12.900
10
Cada 3 das
12.901 a 17.200
15
Cada 2 das
17.201 a 33.000
30
Cada da
33.001 a 59.000
60
2 por da
59.001 a 96.000
90
3 por da
96.001 a 220.000
120
4 por da
Poblacin servida
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220.001 a 320.000
150
5 por da
320.001 a 450.000
180
6 por da
450.001 a 600.000
210
7 por da
600.001 a 780.000
240
8 por da
780.001 a 970.000
270
9 por da
970.001 a 1.230.000
300
10 por da
1.230.001 a 1.520.000
330
11 por da
1.520.001 a 1.850.000
360
12 por da
1.850.001 a 2.270.000
390
13 por da
2.270.001 a 3.020.000
420
14 por da
3.020.001 a 3.960.000
450
15 por da
3.960.001 ms
480
16 por da
Artculo 28. El nmero mnimo de muestras exigidas en el artculo anterior, deben ser analizadas considerando el
intervalo estipulado entre muestras consecutivas. Las muestras adicionales que se realicen por incumplimiento de
las normas de calidad microbiolgica, se consignarn en el libro o registro de control de calidad y sern tenidas en
cuenta para evaluar la calidad del agua, por las personas encargadas de la prestacin del servicio pblico de
acueducto.
Artculo 29. Para los efectos del control de la calidad microbiolgica del agua potable en lo que se refiere a
coliformes totales, las personas encargadas de la prestacin del servicio pblico de acueducto, obtendrn los
porcentajes del total de los resultados de las muestras consignadas en el libro o registro de control de calidad; para
este efecto los porcentajes se calcularn de la siguiente manera:
% Aceptabilidad = (Na x 100)/ Nt
Na = Nmero de muestras Aceptables: Son todas aquellas muestras que cumplen con lo sealado
en el artculo 25 del presente decreto.
Nt = Nmero Total de muestras por mes: Es el total de muestras analizadas y registradas en el libro
de control por mes.
Pargrafo. Cuando el porcentaje de aceptabilidad se encuentra entre el 95% y 100%, se considera que el agua es
apta para consumo humano; pero si dicho porcentaje es menor del 95% se considera que el agua no es apta para
consumo humano.
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Captulo IV
Otras disposiciones
Artculo 30. Las instrucciones para la toma, preservacin y transporte de muestras de agua para determinar su
calidad fsica, qumica y microbiolgica, sern las sealadas por el Ministerio de Salud.
Artculo 31. Las personas que prestan el servicio pblico de acueducto debern realizar directamente o
indirectamente los anlisis a que se refieren los artculos anteriores como mecanismo de control que
obligatoriamente deben ejercer para garantizar la calidad del agua potable, independientemente de los practicados
para estudio o vigilancia por parte de las autoridades sanitarias.
Artculo 32. De conformidad con la Ley 09 de 1979 el Ministerio de Salud podr, por razones de carcter sanitario o
como resultado de investigaciones de orden cientfico o de su accin de vigilancia, adicionar o complementar el
listado de caractersticas y normas de calidad del agua potable.
Pargrafo. Las metodologas analticas para determinar la calidad del agua con destino al consumo humano,
debern estandarizarse, para lo cual se fijar su lmite de deteccin, reproducibilidad (precisin), exactitud (valor
verdadero), linealidad (rango dinmico lineal), porcentaje de recuperacin y reporte de interferencias. El aval
correspondiente lo dar el Instituto Nacional de Salud.
Artculo 33. Los laboratorios que analicen agua para consumo humano debern llevar un programa de
aseguramiento de la calidad que garantice los resultados obtenidos.
Artculo 34. Los anlisis organolpticos, fsicos, qumicos y microbiolgicos, debern ser efectuados slo por
laboratorios autorizados por el Ministerio de Salud en coordinacin con la Superintendencia de Industria y Comercio
quien los acreditar; estos laboratorios debern estar participando en los programas interlaboratorios del control de
calidad que liderar el Instituto Nacional de Salud a travs de la red laboratorios.
Normas de calidad organolpticas, fsicas y qumicas del agua segura:
Artculo 35. En la eventualidad de un desastre o emergencia, que afecte el normal suministro del agua potable a la
poblacin, se tendrn en cuenta las siguientes normas organolpticas, fsicas, qumicas y microbiolgicas de la
calidad del agua segura.
Artculo 36. Criterios de calidad organolpticas y fsicas del agua segura son las siguientes:
Caractersticas
Color Verdadero
Olor y Sabor
Expresadas en
Valor
admisible
<25
Aceptable
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Turbiedad
Slidos Totales
mg/L
<1000
Conductividad
microsiemens/cm
1500
Aceptable
Sustancias Flotantes
Artculo 37. Criterios de calidad qumica del agua segura son las siguientes:
a. Normas para elementos y sustancias qumicas:
Caractersticas
Expresadas como
Aluminio
Al
2.0
Antimonio
Sb
0.02
Arsnico
As
0.05
Bario
Ba
1.0
Boro
1.0
Cadmio
Cd
0.005
CN-
0.1
Cianuro total
CN-
0.2
Cloroformo
CHCl3
0.7
Cromo Hexavalente
Cr+6
0.025
Cobre
Cu
2.0
Fenol
0.01
Mercurio
Hg
0.002
Molibdeno
Mo
0.2
Nquel
Ni
0.1
Nitritos
NO2-
1.0
Nitratos
NO3-
10
Ag
0.05
Fenoles totales
Plata
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Plomo
Pb
0.02
Selenio
Se
0.015
ABS
0.7
Grasas y Aceites
mg/L
Ausente
Trihalometanos Totales
THMs
1.0
Caractersticas
Expresadas como
Calcio
Ca
100
Acidez
CaCO3
60
Hidrxidos
CaCO
<LD.
Alcalinidad Total
CaCO
120
Cl-
300
Dureza Total
CaCO3
180
Hierro Total
Fe
0.5
Magnesio
Mg
60
Manganeso
Mn
0.15
SO4-2
350
Zinc
Zn
10
Fluoruros
F-
1.7
Fosfatos
PO4-3
0.4
Cloruros
Sulfatos
Pargrafo. En caso de que se presente una situacin de emergencia o un desastre, la persona que presta el
servicio pblico de acueducto, deber adoptar las medidas correctivas o de mitigacin a que haya lugar, e informar
inmediatamente del hecho a la autoridad sanitaria competente para que sta declare la situacin de emergencia o
desastre correspondiente y ordene la adaptacin de las medidas pertinentes.
Artculo 38. El valor admisible del cloro residual libre para el agua segura, deber estar comprendido entre 0.3 y 1.3
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mg/L.
Artculo 39. El valor para el potencial de hidrgeno, pH. para el agua segura deber estar comprendido entre 6.5 y
9.0.
Artculo 40. Las normas microbiolgicas y sobre el contenido de plaguicidas y otras sustancias para el agua segura,
debern ser las mismas que para el agua potable.
Pargrafo 1. Los parmetros de agua segura sern aceptados nicamente mientras los sistemas de suministro de
agua se encuentran en una situacin de emergencia o desastre.
Pargrafo 2. Una vez superada una emergencia o un desastre la persona que presta el servicio pblico de
acueducto deber suministrar a su poblacin agua potable, de acuerdo a lo establecido en el presente Decreto.
Captulo V
Vigilancia de la calidad del agua potable
Artculo 41. Las autoridades de Salud de los Distritos o Municipios, ejercern la vigilancia sobre la Calidad del Agua
Potable como parte de las acciones del Plan de Atencin Bsica PAB en su jurisdiccin, y tomarn las medidas
preventivas y correctivas necesarias para dar cumplimiento a las disposiciones del presente decreto.
El Ministerio de Salud definir los instrumentos y procedimientos para realizar la vigilancia en salud pblica de la
calidad del agua.
Pargrafo transitorio. Hasta tanto los municipios cuenten con la infraestructura necesaria para ejercer las
funciones de vigilancia sobre la calidad sanitaria del agua para consumo humano, el departamento respectivo
ejercer las funciones a que se refiere el presente captulo.
Anlisis organolpticos, fsicos y qumicos:
Artculo 42. Las autoridades de Salud de los distritos o municipios, debern desarrollar acciones de vigilancia de la
calidad del agua para consumo humano, ejecutando adems de los anlisis exigidos en el artculo 19 del presente
decreto, los anlisis organolpticos, fsicos y qumicos que incluyan las caractersticas sealadas en esta
reglamentacin, de acuerdo a la poblacin servida, tal como se establece a continuacin:
Poblacin
Nmero mnimo
servida
de muestras
muestras consecutivas
Menos de 2.500
Cada 60 das
2.501 a 12.500
Cada 30 das
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12.501 a 60.000
Cada 15 das
60.001 a 100.000
Cada 7 das
Ms de 100.001
Cada 5 das
Anlisis microbiolgico:
Artculo 43. Las autoridades de Salud de los Distritos o Municipios, debern desarrollar acciones de vigilancia de la
calidad del agua para consumo humano, realizando los anlisis microbiolgicos de acuerdo a la poblacin servida,
tal como se establece a continuacin:
Poblacin
Nmero mnimo
servida
de muestras por
muestras consecutivas
mes
Menos de 2.500
Quincenal
2.501 a 10.000
Cada 10 das
10.001 a 50.000
1 Semanal
50.001 a 100.000
Cada 5 das
100.001 a 780.000
10
Cada 3 das
780.001 a 1.520.000
15
Cada 2 das
Ms de 1.520.001
30
Cada da
Pargrafo 1. Cuando los resultados de los anlisis organolpticos, fsicos, qumicos y microbiolgicos, no
concuerden con las normas establecidas en el presente Decreto, las autoridades de salud de los distritos o
municipios procedern a tomar las muestras que sean necesarias para ubicar la posible falla y tomar las medidas
correctivas del caso.
Pargrafo 2. El resultado de estos anlisis de vigilancia se compararn con los efectuados por las personas que
prestan el servicio pblico de acueducto, con el fin de verificar que dichos anlisis de control son acordes con lo
establecido en el presente decreto.
Pargrafo 3. De conformidad con lo establecido en el Decreto 1562 de 1984, mediante el cual se regulan las
actividades relacionadas con la vigilancia y control epidemiolgicos la informacin recolectada deber cruzarse con
los diferentes entes de control y vigilancia epidemiolgica, segn sea el nivel, en cuanto hace relacin a
enfermedades de origen hdrico.
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Artculo 44. Una vez obtenidos los resultados de los anlisis organolpticos, fsicos, qumicos y microbiolgicos, las
direcciones departamentales de salud sern las responsables de la recoleccin y remisin de la informacin
consolidada al Ministerio de Salud, de acuerdo al sistema de informacin que se establezca.
Pargrafo 1. La informacin reportada conforme a la presente disposicin se analizar por parte del Ministerio de
Salud, en lo concerniente al cumplimiento de los parmetros establecidos en el presente decreto, con el fin de
adoptar los correctivos necesarios; as mismo, se comunicar a la Superintendencia de Servicios Pblicos
domiciliarios, la cual con base en la Ley 142 de 1994 artculo 79.1 y 79.10 y el Decreto 548 de 1995 en su artculo
6.2 literal M, aplicar las medidas pertinentes.
Pargrafo 2. El Ministerio de Salud, mediante la expedicin del correspondiente acto administrativo, definir los
diferentes cdigos que identifiquen las normas de calidad organolptica, fsica, qumica y microbiolgica del agua
potable, consideradas en el presente decreto.
Pargrafo 3. De conformidad con lo establecido en el Decreto 1562 de 1984, mediante el cual se regulan las
actividades relacionadas con la vigilancia y control epidemiolgicos, en especial el artculo 14 de dicha
reglamentacin, la informacin recolectada del control y vigilancia de la calidad del agua para consumo humano, se
suministrar a los diferentes entes de control y vigilancia epidemiolgica, si as lo requieren.
Artculo 45. El Ministerio de Salud, a travs de su Direccin General de Promocin y Prevencin o la dependencia
que haga sus veces, recibir la informacin de las diferentes direcciones departamentales de salud con el fin de
preparar el informe nacional de calidad de agua y fijar las polticas y estrategias a seguir en materia de calidad del
agua potable.
Artculo 46. Las autoridades de salud de los distritos o municipios encargadas de la vigilancia de la calidad sanitaria
del agua para consumo humano, previa identificacin, tendrn libre acceso a los sistemas de suministro de agua, a
los libros de registro estadsticos y a los diferentes inmuebles donde se abastezcan del sistema.
Pargrafo. Las dems autoridades, en especial las de polica, prestarn toda la colaboracin necesaria para el
cumplimiento de las funciones de vigilancia y control.
Artculo 47. Las autoridades de salud de los distritos o municipios podrn, en cualquier tiempo, informar a las
personas que prestan el servicio pblico de acueducto y a la comunidad en general, las disposiciones contenidas en
este decreto, garantizando su cumplimiento y protegiendo a la comunidad, previniendo sobre la existencia de tales
disposiciones y los efectos o sanciones que conlleve su incumplimiento, con el objeto de que las actividades,
conductas, hechos u omisiones se ajusten a lo establecido en ellas.
As mismo debern adelantar campaas y procesos de capacitacin, orientados a ilustrar sobre los beneficios de la
calidad del agua potable para la comunidad y naturalmente para la salud.
Captulo VII
Informacin y registro
Artculo 48. Toda persona que preste el servicio pblico de acueducto, llevar un libro o registro de control de
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Resultados de los anlisis organolpticos, microbiolgicos, fsicos y qumicos del agua, de acuerdo con los
requerimientos mnimos sealados en el presente decreto.
Los valores exigidos en los artculos 21, 22, 26 y 28 del presente decreto.
Cantidad de productos qumicos utilizados, tales como coagulantes, desinfectantes, alcalinizantes y otros.
Artculo 49. Las personas que prestan el servicio pblico de acueducto debern tener disponible para el Ministerio de
Salud, la Superintendencia de Servicios Pblicos, las autoridades de salud del distrito o municipio respectivas y a los
dems entes de control y vigilancia, que as lo requieran, la informacin establecida en el artculo anterior,
debidamente diligenciada.
Pargrafo 1. Las autoridades de salud del distrito o municipio analizarn la informacin recibida y tomarn las
medidas del caso en desarrollo de sus funciones de vigilancia.
Pargrafo 2. El resultado de la informacin anteriormente citada, ser determinante en la aplicacin del ndice de
calidad de agua potable, definido por el Ministerio de Salud en coordinacin con la Superintendencia de Servicios
Pblicos domiciliarios, el cual ser tenido en cuenta en los planes de gestin y resultados que sean sometidos a
aprobacin del Ministerio de Desarrollo Econmico en los trminos establecidos en la Ley 142 de 1994.
Captulo VIII
Medidas de emergencia
Artculo 50. Toda persona natural o jurdica que realice diseos o estudios para un sistema de suministro de agua,
deber incluir en stos los riesgos y peligros potenciales, mediante un anlisis de vulnerabilidad.
Artculo 51. Toda persona que preste el servicio pblico de acueducto, deber tener un plan operacional de
emergencia basado en anlisis de vulnerabilidad que garantice medidas inmediatas en el momento de presentarse
aquella, evitando a toda costa riesgos para la salud.
Artculo 52. En los planes operacionales de emergencia ser prioritario tener en cuenta los riesgos de mayor
probabilidad indicados en los anlisis de vulnerabilidad.
Artculo 53. El personal que trabaje en los sistemas de suministro de agua, debe estar capacitado para actuar en
situaciones de emergencia.
Artculo 54. Al declararse estados de emergencia en materia de suministro de agua, los medios alternativos debern
cumplir al menos con las normas sobre calidad del agua segura establecidas en este decreto.
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Artculo 55. En caso de comprobarse el estado de emergencia, las autoridades de salud de los distritos o municipios
y las Direccin Departamentales de Salud, segn el caso, podr solicitar la suspensin del servicio pblico de
acueducto, con el fin de tomar las medidas correctivas necesarias, para evitar riesgos en la salud de la poblacin.
Artculo 56. El presente decreto rige a partir de la fecha de su publicacin y deroga las normas que le sean
contrarias, en especial las contenidas en el Decreto 2105 de 1983.
Publquese y cmplase.
Dado en Santa Fe de Bogot, D. C. a 10 de marzo de 1998.
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Fuente: EPA.
Clase 1. Efluentes que no son txicos y no contaminan directamente pero pueden cambiar el cuerpo
receptor, permiten mejorarse por medios fsicos. Un ejemplo de estos son las aguas de enfriamiento de
plantas de energa elctrica.
Clase 2. Efluentes que no son txicos pero contaminan porque poseen un contenido orgnico con alta
demanda de oxgeno. stos pueden tratarse mediante medios biolgicos para eliminar caractersticas
objetables. El principal constituyente de esta clase de efluentes es en general el agua de desechos
domsticos, pero tambin incluye el agua de lluvia y desechos de plantas de productos lecheros y otras
fbricas de alimentos.
Clase 3. Emisiones que contienen materiales venenosos y que tambin pueden ser txicos. Se tratan
por medios qumicos cuando estn presentes y acompaan a los desechos industriales, por ejemplo los
que proceden de plantas de refinado de metales.
Clase 4. Emisiones de contaminantes debido a su contenido orgnico con una alta demanda de
oxgeno y que adems son txicas. Su tratamiento requiere de una combinacin de procesos qumicos y
biolgicos. Se encuentran en los desechos industriales; por ejemplo los procedentes de la industria del
curtido de pieles.
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alcancen dicha calidad y los parmetros que caracterizan ese tipo de agua. Por su parte, la Directiva sobre
"Contaminacin causada por determinadas sustancias peligrosas vertidas en el medio acutico de la
comunidad"5, alcanza en su mbito de aplicacin a las aguas interiores superficiales, aguas marinas territoriales
(como se observa en la Figura 3.7), aguas interiores del litoral y aguas subterrneas de los pases miembros.
Fuente: CEE
Los valores fijados por la CEE, se encuentran plasmados en diversas listas, y todo vertido de las referidas
sustancias debe someterse a su autorizacin.
Tambin la CEE, establece un mtodo de programas de reduccin de contaminacin de aguas, que cada estado
miembro debe establecer e implementar, incluyendo los objetivos de calidad del agua y respetando las directivas
del consejo, en plazos de ejecucin previstos.
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Fuente: OMS.
Uno de los objetivos establecidos por la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) y sus estados miembros
consiste en que todas las personas, cualquiera que sea su grado de desarrollo y sus condiciones
socioeconmicas, logren por derecho tener acceso a un suministro de agua que sea segura para el consumo
humano.
Desde el punto de vista sanitario, un agua segura ligada a una apropiada disposicin de excretas, es esencial
para el control de numerosas enfermedades contagiosas. Dolencias de transmisin hdrica tales como clera,
fiebre tifoidea, hepatitis viral y las diarreas en general estn ntimamente asociadas a la ingesta de aguas
contaminadas, siendo que las poblaciones ms afectadas son los nios, las personas de edad y los mal nutridos,
cuyas defensas no son tan elevadas como las de los adultos sanos (OMS, Programa de Enfermedades
Transmisibles 1996).
En 1958 la OMS public las Normas Internacionales para el Agua Potable, primer documento especfico sobre la
calidad del agua de bebida. En 1963 y 1971 se revisaron y publicaron bajo el mismo ttulo. Luego las normas ya
actualizadas se dieron a conocer en 1984, pero la nueva versin se titul: Guas de la OMS para la calidad del
Agua Potable. Su filosofa y contenido constituyeron un cambio drstico en la concepcin de anteriores normas.
Ya no se trataba de estndares rgidos, sino de orientaciones flexibles.
Los pases miembros tienen legislaciones relacionadas con las aguas de consumo humano, las que sirven para
determinar las responsabilidades de los distintos sectores involucrados en la produccin y distribucin del agua
potable o agua de bebida (trminos equivalentes), de su monitoreo y de su control.
Dichos pases cuentan asimismo, con reglamentaciones que definen qu se entiende por agua potable; es decir,
los patrones que deben seguirse para que la misma sea inocua para la salud humana. Dentro de esas
reglamentaciones hay una muy especfica que se denomina la "Norma de Calidad de Agua de bebida". All se
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establece qu sustancias pueden estar presentes en el agua y las concentraciones mximas permisibles que no
signifiquen riesgo para la salud.
Entre los pases miembros no existe ninguno que no considere como herramienta principal para la confeccin y
actualizacin peridica de sus Normas Nacionales, a las Guas OMS para la calidad del Agua Potable6.
Las Guas son documentos que se reproducen en versiones actualizadas cada 12 aos aproximadamente, a
partir del trabajo mancomunado de cientos de expertos de decenas de pases, los que recogen la ltima
informacin disponible en el mundo sobre el tema. Son documentos de distribucin global, que se traducen a los
idiomas oficiales de las Naciones Unidas, a otros idiomas de trabajo de la Organizacin, y an a idiomas no
oficiales. Cabe anotar que la OMS no trabaja sola, dentro de ella se encuentran participando la OPS
(Organizacin Panamericana de la Salud) y el CEPIS (Centro Panamericano de Ingeniera Sanitaria y Ciencias
del Ambiente), las cuales han desarrollado las Normas Internacionales para la calidad del agua.
Como centro tcnico de la OPS, el CEPIS con sede en Lima-Per, participa en el Plan Regional de la Calidad del
Agua, con el fin de reforzar las acciones de proteccin en el rea del agua de bebida.7
El Plan Regional parte de la necesidad de que todos los pases se comprometan a desarrollar acciones en ese
campo, dentro de un contexto no solo nacional sino tambin regional. Las inquietudes de los Ministros de Salud
de las naciones que componen la Organizacin Panamericana de la Salud (dentro de los cuales se
encuentra Colombia), han logrado resoluciones del Comit Ejecutivo de la OPS, solicitando ayuda para fortalecer
los programas de calidad del agua en los pases que lo integran, en particular en el marco del programa de
abastecimiento de agua, y prestar atencin principal a la calidad bacteriolgica junto con la preparacin de
normas de calidad, mejoramiento en la capacidad de los laboratorios, adiestramiento de personal y la adopcin de
mecanismos para ejecutar un control eficaz de la calidad del agua. El Plan Regional para el Mejoramiento de la
Calidad del Agua Potable, es una respuesta a la necesidad de mejorar la calidad del agua potable en Amrica
Latina y el Caribe.
2 Para mayor informacin sobre la comunidad de estados europeos visite la pgina: /www.europa.eu.int.index_es.html.
3 Este artculo se encuentra en la Directiva 75/440/CEE del 16 de junio de 1975.
6 Toda la informacin que requiera sobre la OMS y sus entidades adscritas la encuentra en: www.cepis.ops-oms.org.
7 www.cepis.ops-oms.org
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anteriormente. En el agua, por lo que el Ministerio de Salud las clasifica de acuerdo a sus categoras toxicolgicas.
Para el control de la calidad del agua, se exige a las entidades que prestan el servicio de acueducto, realizar diferentes
tipos de anlisis organolpticos, fsicos y qumicos en toda la red de suministro; con esto se busca verificar que se est
cumpliendo con los valores admisibles de caractersticas como pH, color, olor, sabor, sustancias flotantes, turbiedad,
nitritos, cloruros, sulfatos, hierro total, dureza total y cloro residual libre, cuando ste se utilice como desinfectante, de
acuerdo a los parmetros establecidos en el decreto 475 de 1998 del Ministerio de Salud.
Criterios microbiolgicos del agua potable. Estos discernimientos se basan en pruebas de laboratorio
denominadas filtracin por membrana y sustrato definido, como es el caso del anlisis microbiolgico del agua tanto
para la Escherichia Coli como para Coliformes totales, que se efectan a una muestra para determinar la
presencia o ausencia, tipo y cantidad de microorganismos.
Todos los anlisis realizados al agua potable, bien sean fsicos, qumicos o microbiolgicos, deben cumplir con reglas
establecidas en estas normas, como son el nmero mnimo de muestras a analizar por mes, intervalos mximos entre
muestras consecutivas y frecuencias mnimas de anlisis exigidos, y estn relacionados con el nmero de habitantes
servidos.
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La Resolucin 1096, tiene por objeto sealar los requisitos tcnicos y procedimientos correspondientes al Sector del
Agua Potable y Saneamiento Bsico y actividades complementarias sealadas en la Ley 142 de 19945, que deben
cumplir las obras que adelanten las entidades prestadoras de los servicios pblicos municipales.
La Resolucin 1096 establece los diferentes procesos involucrados en la conceptualizacin, diseo, construccin,
supervisin tcnica, puesta en marcha, operacin y mantenimiento de los sistemas de acueducto y alcantarillado que
se desarrollen en Colombia, con el fin de garantizar su seguridad, durabilidad, funcionamiento adecuado, calidad,
eficiencia y sostenibilidad. Los puntos anteriormente mencionados se profundizan con mayor detenimiento en las
Normas RAS, las cuales estn basadas en el decreto 475 de 1998 mencionado anteriormente, la ley 9 de 1979 Y las
Normas ICONTEC, entre otras6.
La sigla RAS7, se define como Reglamento Tcnico del Sector de Agua Potable y Saneamiento Bsico, elaborado por
la Universidad de los Andes en coordinacin con la direccin de Servicios Pblicos Domiciliarios del Ministerio de
Desarrollo Econmico en 1998.
Fuente: : www.hidronet.org.co
En esta norma se establecen los principios o reglamentos tcnicos que se deben cumplir en la elaboracin de los
estudios, diseos, supervisin tcnica, puesta en marcha y mantenimiento de sistemas de potabilizacin del agua,
abastecimiento, recoleccin y evacuacin de aguas residuales y saneamiento bsico; proporcionando los criterios
suficientes para que estos sistemas sean seguros, durables, funcionales y que presenten calidad, eficiencia y
sostenibilidad, caractersticas que todos los proyectos de tipo social y salud pblica requieren.
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Normas ICONTEC
El Instituto Colombiano de Normas Tcnicas (ICONTEC), es una entidad privada sin nimo de lucro, dedicada a
actividades de normalizacin, certificacin y formacin.
Con el fin de establecer un orden especfico de una actividad para el beneficio del consumidor y del productor, se
crean las Normas ICONTEC, aplicables a todos los campos de desarrollo industrial, empresarial y profesional. Cuenta
con ms de cincuenta normas referentes a la calidad que se enunciarn ms adelante, como son los procedimientos
tcnicos para realizar en forma correcta la determinacin del contenido de slidos, aceites grasas, radiactividad,
demanda qumica de oxgeno, demanda biolgica de oxgeno, temperatura, directrices de programas de muestreos,
tcnicas generales de muestreos, control de calidad de programas de muestreos, muestreos de aguas residuales,
mediciones de flujos, desinfeccin de instalaciones de agua potable y plantas de tratamiento de aguas residuales y
dems aspectos relacionados.
Mediante el Decreto 2269 de 1993 del Ministerio de desarrollo Econmico, se establecen dos tipos de normas en
Colombia, stas son:
Normas voluntarias. Estas normas no son de obligatorio cumplimiento y son dictadas por el Organismo
Nacional de Normalizacin que es el ICONTEC, pero sirven de guas para establecer el orden de los procesos
de produccin o fabricacin de insumos de materia prima en general.
Normas obligatorias. Estas normas son de oficial cumplimiento, pueden ser dictadas por el ICONTEC o
por El Consejo Nacional de Normas y Calidades, las cuales cumplen la misma funcin que las voluntarias, slo
que el Consejo Nacional de Normas y calidades exige su obligatorio acatamiento.
Estas son algunas guas y normas tcnicas colombianas (Ver Cuadro 3.1):
Cuadro 3.1. Resumen de algunas normas y guas tcnicas colombianas, para la calidad del agua
Nmero
GTC- 2
GTC - 24
GTC - 25
GTC - 31
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NTC - 897
NTC - 1312
NTC - 1454
NTC - 1460
NTC - 1847
NTC - 2572
NTC - 3362
NTC - 3498
NTC - 3629
NTC - 3630
NTC - 3645
NTC - 3651
NTC - 3903
NTC - 4576
NTC - 4705
NTC - 4707
NTC-ISO-5667-1
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...nidad%203/Normas%20nacionales%20de%20calidad%20del%20agua.html
NTC-ISO-5667-10
NTC-ISO-5667-11
Gestin ambiental. Calidad del Agua. Muestreo. Gua para el muestreo de aguas
subterrneas.
NTC-ISO-5667-2
NTC-ISO-5667-3
NTC-ISO-5667-4
Calidad del Agua. Muestreo. Gua para el muestreo de lagos naturales y artificiales.
NTC-ISO-5667-5
Calidad del Agua. Gua para el muestreo de agua potable y agua utilizada para
alimentos y procesamiento de bebidas.
NTC-ISO-5667-6
Calidad del Agua. Muestreo. Gua para el muestreo de aguas de ros y corrientes.
NTC-ISO-5667-9
Fuente: ICONTEC.
1 Este decreto sustituye al Decreto 2105 de 1983 del Ministerio de Salud, el cual debi ser reformado con la creacin del Ministerio del medio Ambiente
2 Para mayor informacin sobre los criterios fsicos del agua potable, remtase a la Unidad Modular 5.
3 Para mayor informacin sobre los criterios qumicos del agua potable, remtase a la Unidad Modular 6.
4 Esta resolucin se encuentra en la direccin de Internet www.mindesa,gov.co
5 La ley 142 de 1994, es la que establece el rgimen de los servicios pblicos domiciliarios y se dictan otras disposi-ciones. Este decreto se encuentra
6 Otras leyes son: 373, 388, 400 de 1997; decreto 3102 de 1997, resolucin 0014 de 1997, resolucin 0138 de 2000.
7 La Norma RAS se encuentra en la direccin de Internet del Ministerio de Desarrollo Econmico www.mindesa.gov.co
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AFORO DE CAUDALES
Una vez determinados el tipo de caudal y la ubicacin del sitio donde se va a realizar la caracterizacin, se disea
el plan de aforo y muestreo. En la determinacin de caudales debe adoptarse la forma ms prctica de aforar
dependiendo del tipo de agua residual o potable existente; si se hace necesario adecuar el sitio de muestreo, se
deben dar las instrucciones para dicha implementacin.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material.../Documentacin/Unidad%204/Anlisis%20para%20agua%20residual.html
(4.7)
Donde:
x = concentracin media del constituyente proporcional al caudal.
n = nmero de observaciones.
xi = concentracin media del constituyente durante el i-simo perodo de tiempo.
qi = caudal medio durante el i-simo perodo de tiempo.
Ejemplo de aplicacin 4.8:
Anlisis de datos de caudales utilizando medias simples y medias proporcionales al caudal. Obtener los valores
medios proporcionales al caudal de los slidos suspendidos. (8)
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material.../Documentacin/Unidad%204/Anlisis%20para%20agua%20residual.html
Para el anlisis de los datos de los slidos suspendidos (SS) de tabla 4.2, se deben dividir los registros
diarios en 24 intervalos de 1 hora, y registrar los valores de los SS.
Luego se suman los 24 valores individuales y se divide el valor total por 24; el resultado es de 168 mg/L
de SS.
Para el clculo de la media proporcional al caudal, se deben dividir los registros diarios en 24 intervalos
de 1 hora, al igual que en el caso anterior, pero incluyen el caudal correspondiente a cada intervalo.
Se multiplican las medias horarias de caudal y de concentracin. Se realiza una suma de 24 valores
individuales y los valores de los 24 caudales, tal como se indica en la tabla.4.2
Hora
SS mg/L
12
172
6.80
1.169.60
1 am
143
5.30
757.90
105
3.90
409.50
77
3.20
246.40
47
2.50
117.50
40
2.30
92.00
42
3.30
96.60
85
3.40
289.00
196
6.40
1.254.40
251
8.90
2.333.90
10
263
9.60
2.524.80
11
274
9.80
2.685.20
12
261
9.60
2.505.60
1 pm
249
9.40
2.340.60
225
8.70
1.957.50
SS x q
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material.../Documentacin/Unidad%204/Anlisis%20para%20agua%20residual.html
195
8.00
1.560.00
161
7.50
1.207.50
147
7.30
1.073.10
145
7.50
1.087.50
169
8.00
1.352.00
198
8.90
1.762.20
206
9.10
1.874.60
10
201
8.70
1.748.00
11
180
7.80
1.404.00
Total
4.032
164.90
31.867.60
Media
Ponderada
193
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...tacin/Unidad%204/Control%20y%20vigilancia%20del%20muestreo.html
Etiquetas
Para prevenir confusiones en la identificacin de las muestras, se debe pegar al frasco de la muestra la etiqueta
antes de o en el momento del muestreo; sta deber ser de papel engomado o adhesiva y se deber anotar con
tinta a prueba de agua, por lo menos la siguiente informacin: nmero de muestra, nombre del recolector, fecha,
hora, lugar de recoleccin, y preservacin realizada.
Sellos
Para evitar o detectar adulteraciones de las muestras, se deben sellar los recipientes con papel autoadhesivo, en
los que se incluya por lo menos la siguiente informacin: nmero de muestra (idntico al nmero en la etiqueta),
nombre del recolector, fecha y hora del muestreo; tambin son tiles los sellos de plstico. Debe adherirse el sello
de tal manera que sea necesario romperlo para abrir el recipiente de la muestra, despus de que el personal
muestreador ceda la custodia o vigilancia.
Libro de Campo
Debe registrarse toda la informacin pertinente a observaciones de campo o del muestreo en un libro apropiado,
en el que se incluya como mnimo lo siguiente: propsito del muestreo, localizacin de la estacin de muestreo, o
del punto de muestreo si se trata de un efluente industrial, en cuyo caso se debe anotar la direccin y el nombre
del representante de la empresa; tipo de muestra y mtodo de preservacin si es aplicable.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...tacin/Unidad%204/Control%20y%20vigilancia%20del%20muestreo.html
Fuente: http.//www.geocities.com
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...20de%20aguas/Documentacin/Unidad%204/Distribucin%20normal.html
Distribucin normal
Si se repite una medida muchas veces en condiciones esencialmente idnticas, los resultados de cada medida,
X, se distribuirn de forma aleatoria en torno a un valor medio (media aritmtica) debido a errores incontrolables o
experimentales.
Si se pudiera acumular un nmero infinito de estas medidas, sus valores individuales quedaran distribuidos en
una curva similar a la que presenta la figura 4.6. La curva ilustra la distribucin normal o gaussiana, descrita de
forma precisa por la media, s y la desviacin estndar, s. La media o promedio de las distribuciones,
sencillamente es la suma de todos los valores dividida por el nmero de valores acumulados, es decir,
. Dado que no es posible repetir un nmero infinito de veces las medidas, se realiza una
estimacin de la media, mediante el mismo procedimiento de suma aunque con n igual al nmero finito de
medidas repetidas (10 o 20, o...). Esta estimacin de m se denota como . La desviacin estndar de la
distribucin normal se define como:
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...20de%20aguas/Documentacin/Unidad%204/Distribucin%20normal.html
(4.5)
De nuevo, el analista no puede sino estimar la desviacin estndar, ya que el nmero de observaciones
realizadas es finito; la estimacin de s se denota por s y se calcula del siguiente modo:
(4.6)
y una desviacin
estndar s = 0.005cm Cul es la probabilidad de obtener un dimetro que exceda 4.51 cm?
Se tiene que:
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...20de%20aguas/Documentacin/Unidad%204/Distribucin%20normal.html
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...s/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%204/Estadstica.html
Estadstica
Fuente: http.//www.geocities.com
Cuando se habla de una muestra conveniente significa que el volumen de la muestra debe ser apropiado para
garantizar el control de los lmites de error y su conformacin debe hacerse mediante la seleccin aleatoria de
elementos, obedeciendo a un plan para el efecto acorde con las caractersticas de la fuente y con el tipo de
estudio que se pretenda realizar.
Se llama la atencin aqu sobre un hecho muchas veces ignorado; la aplicacin de tcnicas estadsticas de
interferencia se hace bajo el supuesto de que ya se posee una muestra adecuada a cada situacin.
Con frecuencia, esta no es la situacin, y un clculo realizado sobre datos inapropiados lleva a resultados no
confiables, inconsistentes o insostenibles.
Cuando se obtiene "datos", los valores observados pueden variar con el tiempo, muestra, tipo de anlisis,
personal, tipo de preservacin y otros factores menos evidentes. El tiempo es considerado como el factor ms
importante que afecta la fluctuacin de datos. Otro elemento importante es la localizacin. Las investigaciones
hechas por el mismo o diferente tcnico y usando los mismos procedimientos fluctan a menudo ampliamente.
An en anlisis que se hagan con la mayor precisin, es muy difcil prever las variaciones en los resultados
finales. Ejemplo La Demanda Bioqumica de Oxgeno (D.B.O).
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Con demasiada frecuencia sucede que personas deseosas de adelantar un estudio estadstico acudan a un
experto para que les ayude en el procesamiento de una informacin que ellos ya han reunido sin obedecer a un
diseo correcto de la muestra y que, por tanto, en principio es informacin acomodada de la que no se puede
esperar buenos resultados. Ante los inmensos costos que acarreara una toma de nueva informacin el
estadstico opta por "remendar" el estudio y salvar lo que ms se pueda.
La estadstica ayuda al desarrollo de algunas reglas generales resultantes de numerosas determinaciones
individuales. Las relaciones resultantes son parte de la funcin primordial de la estadstica, la cual expresa en
forma condensada y significante, los resultados obtenidos en un proceso. As, el promedio o media es
generalmente utilizado como una medida para representar un grupo de datos.
En general, el factor determinante en el anlisis de datos es el tratamiento que se da a los datos recogidos. Un
balance entre el uso de mtodo estadstico y la evaluacin basada en un entendimiento fsico, es
extremadamente importante. El uso y valor de la estadstica disminuye a medida que el entendimiento fsico
aumenta.
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estatales o de condados o de sus contratistas designados puede abarcar desde un consentimiento verbal hasta
rdenes administrativas de registro. Las directrices o requisitos sobre este tema debern verificarse con el
organismo pertinente en cada caso. Se recomienda establecer una buena relacin con los propietarios del lugar
ofrecindoles una copia del plan de muestreo y de los resultados de los anlisis. Tambin hay que notificar a los
organismos medioambientales y sanitarios locales cules son los planes y las actividades de muestreo y solicitar
su asesoramiento y pericia. Su pericia local y tcnica podra constituir una valiosa fuente de conocimientos.
Al tomar muestras en ros internacionales y transfronterizos, en la frontera Estados Unidos-Mxico, el personal
deber contactar siempre a la Comisin Internacional de Lmites y Aguas para obtener instrucciones y requisitos
para tomar muestras a lo largo de la frontera internacional. En algunas reas fronterizas, es posible que se
planteen problemas de seguridad y ser necesario contactar siempre a la Patrulla Fronteriza de EE.UU. cuando
se planee un plan de muestreo. A menudo son quienes saben ms acerca de las condiciones locales que podran
afectar la seguridad del personal de muestreo. Debern adoptarse todas las precauciones para garantizar que el
personal de muestreo pueda llevar a cabo sus tareas en condiciones de seguridad.
http://water.usgs.gov/pubs/of/ofr00-213/manual_sp/plan.html
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...20aguas/Documentacin/Unidad%204/Lectura%20recomendada%209.html
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...20aguas/Documentacin/Unidad%204/Lectura%20recomendada%209.html
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estatales o de condados o de sus contratistas designados puede abarcar desde un consentimiento verbal hasta
rdenes administrativas de registro. Las directrices o requisitos sobre este tema debern verificarse con el
organismo pertinente en cada caso. Se recomienda establecer una buena relacin con los propietarios del lugar
ofrecindoles una copia del plan de muestreo y de los resultados de los anlisis. Tambin hay que notificar a los
organismos medioambientales y sanitarios locales cules son los planes y las actividades de muestreo y solicitar
su asesoramiento y pericia. Su pericia local y tcnica podra constituir una valiosa fuente de conocimientos.
Al tomar muestras en ros internacionales y transfronterizos, en la frontera Estados Unidos-Mxico, el personal
deber contactar siempre a la Comisin Internacional de Lmites y Aguas para obtener instrucciones y requisitos
para tomar muestras a lo largo de la frontera internacional. En algunas reas fronterizas, es posible que se
planteen problemas de seguridad y ser necesario contactar siempre a la Patrulla Fronteriza de EE.UU. cuando
se planee un plan de muestreo. A menudo son quienes saben ms acerca de las condiciones locales que podran
afectar la seguridad del personal de muestreo. Debern adoptarse todas las precauciones para garantizar que el
personal de muestreo pueda llevar a cabo sus tareas en condiciones de seguridad.
http://water.usgs.gov/pubs/of/ofr00-213/manual_sp/plan.html
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...ocumentacin/Unidad%204/Medicin%20en%20canales%20abiertos.html
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...s/Documentacin/Unidad%204/Medicin%20volumtrica%20manual.html
Este mtodo tiene la ventaja de ser el ms sencillo y confiable, siempre y cuando el lugar donde se realice el
aforo garantice que al recipiente llegue todo el volumen de agua que sale por la descarga, independientemente
del tamao de la fuente. Entre sus desventajas se cuenta que la mayora de veces es necesario adecuar el sitio
de aforo y toma de muestras para evitar prdida de ellas en el momento de aforar; tambin se deben evitar
represamientos que permitan la acumulacin de slidos y grasas.
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(4.1)
Donde:
n = nmero de observaciones
media
Ejemplo de aplicacin 4.1:
Dada la serie de valores siguiente: 2, 3, 8, 6, 9, 14, 21, hallamos la media aritmtica:
b. Desviacin
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...Documentacin/Unidad%204/Medidas%20de%20posicin%20central.html
Es la separacin de un valor cualquiera de la serie respecto de su valor promedio. As, por ejemplo, si
media aritmtica de una serie de valores y es un valor cualquiera, la desviacin es:
es la
(4.2)
En ellas conviene considerar el signo positivo o negativo, con lo cual ocurre a veces que, al dar la desviacin de
una serie se suman las desviaciones de todos sus valores y se obtiene el valor cero.
Ejemplo de aplicacin 4.2:
Dada la serie de valores siguiente: 2, 3, 8, 6, 9, 14, 21. Hallar la desviacin:
c. Mediana
La mediana de una recoleccin de datos ordenados en orden de magnitud, es el valor medio o la media
aritmtica de los valores medios. Su aplicacin se aprecia mejor en el siguiente ejemplo.
Ejemplo de aplicacin 4.3:
Cul es la mediana de 3, 4, 4, 5, 6, 8, 8, 8 y 10?
Para la serie 3, 4, 4, 5, 6, 8, 8, 8 y 10 la media es el nmero que est en la mitad de la serie de nmeros en este
caso ser 6. Se puede observar que existen nueve nmeros (impar) y el seis (6) ocupa la posicin 5.
Cul es la mediana de 5,5,7,9,11,12,15,18? Existen ocho nmeros (par) y hay dos nmeros que ocuparan el
centro que son 9 y 11 (posicin 4 y 5): La mediana ser entonces el promedio de 9 y 11, entonces.
Desde que la mediana es un valor de posicin, es menos afectada por valores extremos en contraste con la
media aritmtica. Esta propiedad hace que la mediana sea til cono una medida de tendencia central.
d. Moda. La moda es el valor de la observacin que ocurre con ms frecuencia. La moda es entonces el valor
pico en la distribucin de la frecuencia. La moda puede no existir. Incluso si existe puede no ser nica.
Ejemplo de aplicacin 4.4:
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...Documentacin/Unidad%204/Medidas%20de%20posicin%20central.html
Calcular la moda de las series. A) 2, 2, 5, 7, 9, 9, 9, 10, 10, 11, 12, 18; B) 3, 4, 5, 8, 10, 12, 15, 16 y C) 2, 3, 4,
4, 4, 5, 5, 7, 7, 7, 9.
A. El sistema 2, 2, 5, 7, 9, 9, 9, 10, 10, 11, 12, 18 tiene de moda 9 y se llama Unimodal.
B.
El sistema 3, 4, 5, 8, 10, 12, 15, 16 no tiene moda.
C. El sistema 2, 3, 4, 4, 4, 5, 5, 7, 7, 7, 9 tiene de moda 4 y 7 y se llama Bimodal .
e. Relacin entre media, mediana y moda. En las figuras 4-5-a y 4-5-b se muestran las posiciones
relativas de la media, la mediana, y la moda para curvas de frecuencia que estn sesgadas a la derecha y a al
izquierda, respectivamente. Para curvas simtricas, la media, la moda, la mediana coinciden. La moda es el
valor que corresponde al punto ms alto de la curva; la mediana divide el rea bajo la curva en dos partes
iguales, y la media pasa por el centroide del rea, porque la suma de las desviaciones de todas las
observaciones con respecto a la media es cero, (ver figura 4-5-c.)
Figura 4-5-a, 4-5-b 4-5-c; Relacin emprica entre media, mediana y moda
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f. Varianza. Si tenemos un conjunto de valores (poblacin finita), consistentes en "n" observaciones "xi" y una
media de
residual. El cuadrado de esta desviacin es lo que se conoce como varianza y se representa por:
(4.3)
g. Desviacin tpica o estndar. Mientras que la varianza es una buena medida de dispersin, no es muy
prctico medirla, puesto que sus unidades son el cuadrado de le parmetro que est midiendo. Es por esto que
se utiliza el trmino desviacin estndar que es la raz cuadrada de la varianza.
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(4.4)
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MTODOS DE MUESTREO
A continuacin se describen diferentes tipos de muestreo para el anlisis de la calidad del agua, establecidos por
las entidades gubernamentales como el Departamento Administrativo del Medio Ambiente (DAMA), Corporacin
Autnoma Regional de Cundinamarca (CAR), El Instituto de Hidrologa, Meteorologa y Estudios Ambientales
(IDEAM.) Estos procedimientos de muestreo ayudan a reducir la contaminacin de las muestras al ser tomadas y
manipuladas en el terreno.
Los procedimientos de muestreo "limpios" involucran:
a. Usar equipos construidos de materiales no contaminantes y que se hayan limpiado rigurosamente antes
del trabajo en el terreno y entre sitios;
b. Manejar los equipos en formas que minimicen la contaminacin;
c. Tomar, procesar y manejar muestras en una manera que impida su contaminacin; y
d. Recolectar muestras para control de calidad de rutina.
Muestreo Limpio
Los procedimientos de muestreo "limpio" son necesarios cuando se recogen muestras inorgnicas para
determinar la presencia de metales. Tambin se recomiendan para todos los dems tipos de muestreos, en la
medida en que resulte razonable, pero particularmente cuando el anlisis podra estar sujeto a contaminacin en
el terreno.
Esta tcnica separa las funciones en el terreno y dedica a un muestreador para tareas de contacto directo con la
muestra; la tcnica requiere dos o ms personas que trabajen juntas. Es necesario tener en cuenta la divisin de
funciones en todas las operaciones que se relacionan con equipos que entran en contacto con la muestra.
Algunas operaciones para realizar muestreo son:
Armar los equipos (por ejemplo, los frascos de muestras y los equipos de filtracin y de preservacin)
dentro de las cmaras.
Armar y limpiar el equipo de limpieza en el terreno.
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Muestreo Compuesto
En la mayora de los casos, el trmino "muestreo compuesto" se refiere a una composicin de muestras simples o
puntuales tomadas en el mismo sitio durante diferentes tiempos. Algunas veces el trmino "compuesta en tiempo
(time-composite)" se usa para distinguir este tipo de muestras de otras. La mayor parte de las muestras
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compuestas en el tiempo se emplean para observar concentraciones promedio, usadas para calcular las
respectivas cargas o la eficiencia de una planta de tratamiento de aguas residuales. Al analizar los resultados de
un muestreo compuesto se reducen clculos y procedimientos en campo y laboratorio, si lo comparamos con el
anlisis de los resultados de varios muestreos simples o puntuales.
El muestreo compuesto no debe usarse para la determinacin de caractersticas sujetas a cambios significativos
e inevitables durante el almacenamiento; tales determinaciones se hacen en muestras individuales lo ms pronto
posible despus de la toma y preferiblemente en el sitio de muestreo. Ejemplos de ste tipo de determinaciones
son: gases disueltos, cloro residual, sulfuros solubles, temperatura y pH. Los cambios en componentes como
oxgeno o dixido de carbono disueltos, pH, o temperatura, pueden producir cambios secundarios en
determinados constituyentes inorgnicos tales como hierro, manganeso, alcalinidad, o dureza. Es aconsejable
usar el muestreo compuesto para determinar solamente las caractersticas que permanecen sin cambios bajo las
condiciones de toma de muestra, preservacin y almacenamiento, como en el caso de slidos, mercurio y
metales.
Se tomarn porciones individuales del cuerpo de agua en estudio, en botellas de boca ancha cada hora (en
algunos casos cada media hora o incluso cada 5 min.), las cuales se mezclarn al final del perodo de muestreo,
o se combinarn en una sola botella al momento de tomarlas. Si las muestras van a ser preservadas, se deben
agregar previamente las respectivas sustancias a la botella, de tal manera que todas las porciones de la
composicin logren este efecto, tan pronto como se recolectan. Algunas veces es necesario el anlisis de
muestras individuales.
Es deseable y a menudo esencial, combinar las muestras individuales en volmenes proporcionales al caudal.
Para el anlisis de aguas residuales y efluentes, por lo general es suficiente un volumen final de muestra de 2 a 3
L. Para este propsito existen muestreadores automticos, que no deben ser empleados a menos que la muestra
sea preservada. Se deben limpiar tales equipos y las botellas diariamente, para eliminar el crecimiento biolgico y
cualquier otro depsito.
Muestreo Integrado
Este mtodo consiste en la recoleccin de muestras puntuales tomadas simultneamente en diferentes puntos, lo
ms cercanas posible unas de otras. Tiene por objeto integrar el anlisis de resultados facilitando las
caractersticas presentes en el cuerpo de agua en un mismo instante. Un ejemplo de la necesidad de muestreo
integrado ocurre en corrientes que varan en composicin a lo ancho y profundo de su cauce. Para evaluar la
composicin promedio o la carga total, se usa una mezcla de muestras que representan varios puntos de la
seccin transversal, en proporcin a sus flujos relativos. La evaluacin de una muestra integrada puede dar
informacin ms til que la prediccin matemtica ya que esta ltima suele ser inexacta o imposible.
En el caso de los lagos naturales y artificiales no es aconsejable el uso del muestreo integrado debido a los
cambios significativos en caractersticas tales como temperatura por lo que es aconsejable examinar las muestras
individualmente.
La preparacin de muestras integradas requiere generalmente de equipos diseados para captarlas a una
profundidad determinada sin que se contaminen con la columna de agua superior. Generalmente se requiere
conocer el volumen, movimiento, y composicin de varias partes del cuerpo de agua que va a ser estudiado. La
toma de muestras integradas es un proceso complicado y especializado que se debe describir adecuadamente en
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el plan de muestreo.
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MUESTREO
El muestreo es una operacin por la cual se extrae una muestra de un medio, en este caso de la fuente de agua
residual, superficial o subterrnea que se pretende estudiar, entendiendo como muestra un ejemplo o modelo
extrado de la fuente a analizar que sirve para determinar parmetros de calidad del agua.
No existen procedimientos universales de muestreo; la recoleccin de muestras debe disearse especficamente
de acuerdo con el anlisis requerido, as como la eleccin del mtodo de muestreo que sea conveniente para
cada situacin.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...20de%20aguas/Documentacin/Unidad%204/Plan%20de%20muestreo.html
PLAN DE MUESTREO
En Colombia, los parmetros para realizar un plan de muestreo en cualquier tipo de fuente estn basados en los
criterios establecidos por los Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater de la APHA,
AWWA, WPCF y la Agencia para la proteccin del medio ambiente (EPA).
A continuacin enunciamos los diferentes pasos para ejecutar un plan de muestreo:
Objetivo: se realizar una reunin en la cual se presentan punto por punto y de manera clara la finalidad
por la cual se realizar el muestreo.
Investigaciones anteriores: se recopilar informacin sobre muestreos realizados con anterioridad,
adjuntando las diversas referencias bibliografas que sean necesarias segn el caso.
Mapas: se proporcionar en ellos la informacin necesaria para la seleccin del sitio ms conveniente
de muestreo.
Justificacin: se presentar un informe demostrando la necesidad del anlisis del cuerpo de agua.
Solicitud de anlisis: comnmente se emplear una forma ya establecida para solicitar al laboratorio
el anlisis de las muestras recolectadas.
Mtodos y procedimientos de campo: se har un esquema de los mtodos y procedimiento a
usarse en el muestreo.
Plan de salud y seguridad: para evitar cualquier accidente debern tenerse en cuenta las diversas
normas de seguridad industrial y establecerse parmetros segn las necesidades del muestreo.
Monitoreo: se har un seguimiento programado y consecutivo durante un determinado periodo, de las
propiedades fsicas, qumicas y biolgicas de un cuerpo de agua, que permita vigilar y controlar los
cambios en su calidad.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...Tipos%20de%20envases%20y%20equipos%20para%20el%20muestreo.html
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...Tipos%20de%20envases%20y%20equipos%20para%20el%20muestreo.html
Fuente: http.//www.geocities.com
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...lumen,%20preservacin%20y%20transporte%20de%20la%20muestra.html
Muestreo Manual
En la toma manual se requiere de un mnimo de equipo; para programas de muestreo a gran escala o de rutina,
puede ser excesivamente costoso y de manejo dispendioso.
Muestreo Automtico
Los equipos de muestreo automtico pueden eliminar errores humanos comunes al procedimiento manual; stos
reducen los costos y permiten aumentar la frecuencia del muestreo. El muestreador debe evitar la contaminacin de
las muestras; es el caso de los recipientes plsticos incompatibles para almacenarlas porque contienen compuestos
orgnicos que solubilizan los componentes plsticos.(2)
Cantidad de Muestra
Para la mayora de anlisis fsicos y qumicos se toman 2 litros de muestra; sin embargo para determinados anlisis
puede ser necesario un mayor volumen. Para pruebas qumicas, bacteriolgicas y microscpicas se deben tomar
muestras por separado debido a que los mtodos de recoleccin y manejo son diferentes.
Se deber colectar en el recipiente adecuado un volumen de muestra suficiente que permita hacer las mediciones de
acuerdo con los requerimientos de manejo, almacenamiento y preservacin.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...lumen,%20preservacin%20y%20transporte%20de%20la%20muestra.html
estructuras celulares, y la ruptura de las clulas puede liberar material hacia la solucin. Los ciclos del
nitrgeno y del fsforo son ejemplos de la influencia biolgica en la composicin de la muestra. La
actividad microbiolgica puede ser responsable de cambios en el contenido de nitrato-nitrito-amonio;
de la disminucin de la concentracin de fenoles y de la DBO, y de la reduccin del sulfato a sulfuro.
b. Intervalo de tiempo entre la toma y el anlisis de muestras:
Los resultados analticos son ms exactos en la medida que el tiempo transcurrido entre la toma de la
muestra y su anlisis sea menor, especialmente cuando las concentraciones analticas estn en el
orden de mg/L. Para evaluar ciertos constituyentes y parmetros fsicos, se requiere su anlisis
inmediato en el campo. Para las muestras compuestas se registra el tiempo en el momento de
finalizar la operacin de comprobacin o estudio. Las alteraciones por el crecimiento de
microorganismos son lentas, debido a que el almacenamiento de la muestra se lleva a cabo en la
oscuridad y a baja temperatura (< 4 C pero sin congelar.) Se deber registrar la tcnica de
preservacin aplicada y el tiempo transcurrido hasta el momento del anlisis de la muestra.
c. Tcnicas de preservacin:
Son mtodos que incluyen las siguientes operaciones: control del pH, adicin de reactivos, uso de
botellas mbar y opacas, refrigeracin, filtracin y congelamiento. Con estas tcnicas se busca
controlar y reducir:
La accin biolgica,
Constituyentes variables, y
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...lumen,%20preservacin%20y%20transporte%20de%20la%20muestra.html
Cuadro 4.1 Indicaciones para el tipo de muestra, recipiente, preservacin y almacenamiento de muestras de
acuerdo con las mediciones
Volumen
mnimo
Determinacin
Recipiente2
de
muestra,
Tipo de
muestra3
Almacenamiento
Preservacin4
mximo
recomendado5
mL
Acidez
P, V
100
Refrigerar
14 d.
Alcalinidad
P, V
200
Refrigerar
14 d.
100
s, c
No requiere
6 meses
P, V
100
s, c
No requiere
28 d.
Boro
Bromuro
Carbono orgnico,
total
100
s, c
Anlisis inmediato; o
refrigerar y agregar
H3PO4 o H2SO4
28 d.
hasta pH<2
Cianuro: Total
P, V
500
s, c
Cloro, residual
P, V
500
Anlisis inmediato
Clorofila
P, V
500
s, c
30 d en la oscuridad
30 d.
Cloruro
P, V
50
s, c
No requiere
28 d.
Color
P, V
500
s, c
Refrigerar
48 h.
14 d.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...lumen,%20preservacin%20y%20transporte%20de%20la%20muestra.html
Sustancias activas
al azul de metileno
Plaguicidas
Fenoles
P, V
250
s, c
Refrigerar
48 h.
7 d. hasta la
extraccin
V(S), tapn de
TFE
1000
s, c
Refrigerar; agregar
1000 mg cido
ascrbico/L si hay
cloro residual
P, V
500
s, c
Refrigerar; agregar
H2SO4 hasta pH<2
40 d. despus de
extraer
14 d.
V, tapn de
TFE
2 40
Refrigerar; agregar
HCl hasta pH<2;
agregar 1000 mg
cido ascrbico/L si
hay cloro residual
Conductividad
P, V
500
s, c
Refrigerar
28 d.
DBO
P, V
1000
Refrigerar
48 h.
Dixido de
carbono
P, V
100
Anlisis inmediato
Dixido de cloro
P, V
500
Anlisis inmediato
s, c
Analizar lo ms
pronto posible, o
agregar H2SO4
28 d.
Purgables por
purga y trampa
DQO
P, V
100
hasta pH<2;
refrigerar
Agregar HNO3 hasta
6 meses
Dureza
P, V
100
s, c
Fluoruro
300
s, c
No requiere
28 d.
48 h.
Fosfato
Grasa y aceite
Metales, general
pH<2
V(A)
100
V, boca ancha
calibrado
1000
s, c
28 d.
500
Filtrar8, agregar
HNO3 hasta pH<2
6 meses
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Cromo VI
P (A), V(A)
Cobre,
colorimetra
P (A), V(A)
Mercurio
Amoniaco
P (A), V(A)
P, V
300
500
500
s, c
s, c
Refrigerar
24 h.
28 d.
28 d.
hasta pH<2;
refrigerar
Nitrato
Nitrato + nitrito
P, V
P, V
100
200
s, c
s, c
Analizar lo ms
pronto posible o
refrigerar
Agregar H2SO4
hasta pH<2,
refrigerar
48 h. (28 d para
muestras cloradas)
28 d.
Nitrito
P, V
100
s, c
Analizar lo ms
pronto posible o
refrigerar
Orgnico, Kjeldahl
P, V
500
s, c
Refrigerar; agregar
H2SO4 hasta pH<2
28 d.
500
Anlisis inmediato
G, botella DBO
300
Electrodo
Anlisis inmediato
Winkler
La titulacin puede
aplazarse despus
de la acidificacin
8 h.
Olor
Oxgeno, disuelto:
Ozono
pH
48 h.
1000
Anlisis inmediato
P, V
50
Anlisis inmediato
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...lumen,%20preservacin%20y%20transporte%20de%20la%20muestra.html
500
Analizar lo ms
pronto posible;
refrigerar
V, sello de
cera
240
Anlisis inmediato o
usar sello de cera
200
s, c
Refrigerar, no
congelar
28 d.
Slidos
P, V
200
s, c
Refrigerar
Sulfato
P, V
100
s, c
Refrigerar
28 d.
7 d.
Sabor
Salinidad
Slica
Sulfuro
P, V
100
s, c
Refrigerar; agregar 4
gotas de acetato de
zinc 2N/100 mL;
agregar NaOH hasta
pH>9
Temperatura
P, V
Anlisis inmediato
48 h.
Turbidez
P, V
100
s, c
Analizar el mismo
da; para ms de 24
h guardar en
oscuridad, refrigerar
Yodo
P, V
500
s, c
Anlisis inmediato
Para detalles adicionales ver el texto y los protocolos respectivos. Para las determinaciones no enumeradas, usar
recipientes de vidrio o plstico; preferiblemente refrigerar durante el almacenamiento y analizar lo ms pronto posible.
2 P = plstico (polietileno o equivalente); V = vidrio; V(A) o P(A) = enjuagado con HNO 1+1; V(B) = vidrio, enjuagado con
3
toma. Para muestras compuestas, cada alcuota debe preservarse en el momento de su recoleccin. Cuando el uso de un
muestreador automtico haga imposible la preservacin de cada alcuota, las muestras deben mantenerse a 4 C hasta
que se complete la composicin.
5 Las muestras deben ser analizadas lo ms pronto posible despus de su recoleccin. Los tiempos listados son los
periodos mximos que pueden transcurrir antes del anlisis para considerarlo vlido. Las muestras pueden dejarse por
periodos ms prolongados solo si su monitoreo en el laboratorio ha demostrado que las mismas son estables durante un
mayor tiempo. Algunas muestras pueden no ser estables por el periodo mximo dado en la tabla. Si se envan las
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...lumen,%20preservacin%20y%20transporte%20de%20la%20muestra.html
muestras por correo, deben cumplir con las regulaciones de transporte de materiales peligrosos (consultar EPA Methods...)
6 Si la muestra est clorada, consultar su pretratamiento en el protocolo o en Standard Methods.
7 El mximo tiempo de almacenamiento es de 24 h si est presente el sulfuro, el cual se puede detectar mediante papel
con acetato de plomo antes de ajustar el pH; si el sulfuro est presente, puede removerse por adicin de nitrato de cadmio
en polvo hasta que se obtenga prueba negativa; despus se filtra la muestra y se adiciona NaOH hasta pH 12.
8 Para metales disueltos las muestras deben filtrarse inmediatamente en el sitio de muestreo, antes de adicionar el cido.
Transporte de la Muestra
En Colombia los medios de transporte no se comprometen con el traslado de lquidos, si el sitio de la toma de muestra
es cercano al laboratorio, comnmente las personas encargadas del muestreo son las mismas que realizan la
movilizacin de la muestra desde el punto de la toma hasta el laboratorio para el anlisis.
En cuanto al traslado de muestras desde un sitio lejano hasta el laboratorio o el requerimiento de un anlisis ms
especfico, se acuerda con el laboratorio que realizar dicho anlisis ya que generalmente ellos manejan las pautas en
cuanto al medio de transporte ms conveniente.
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Muestreo Manual
En la toma manual se requiere de un mnimo de equipo; para programas de muestreo a gran escala o de rutina,
puede ser excesivamente costoso y de manejo dispendioso.
Muestreo Automtico
Los equipos de muestreo automtico pueden eliminar errores humanos comunes al procedimiento manual; stos
reducen los costos y permiten aumentar la frecuencia del muestreo. El muestreador debe evitar la contaminacin de
las muestras; es el caso de los recipientes plsticos incompatibles para almacenarlas porque contienen compuestos
orgnicos que solubilizan los componentes plsticos.(2)
Cantidad de Muestra
Para la mayora de anlisis fsicos y qumicos se toman 2 litros de muestra; sin embargo para determinados anlisis
puede ser necesario un mayor volumen. Para pruebas qumicas, bacteriolgicas y microscpicas se deben tomar
muestras por separado debido a que los mtodos de recoleccin y manejo son diferentes.
Se deber colectar en el recipiente adecuado un volumen de muestra suficiente que permita hacer las mediciones de
acuerdo con los requerimientos de manejo, almacenamiento y preservacin.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...lmen,%20preservacin%20y%20transporte%20de%20la%20muestra.html
estructuras celulares, y la ruptura de las clulas puede liberar material hacia la solucin. Los ciclos del
nitrgeno y del fsforo son ejemplos de la influencia biolgica en la composicin de la muestra. La
actividad microbiolgica puede ser responsable de cambios en el contenido de nitrato-nitrito-amonio;
de la disminucin de la concentracin de fenoles y de la DBO, y de la reduccin del sulfato a sulfuro.
b. Intervalo de tiempo entre la toma y el anlisis de muestras:
Los resultados analticos son ms exactos en la medida que el tiempo transcurrido entre la toma de la
muestra y su anlisis sea menor, especialmente cuando las concentraciones analticas estn en el
orden de mg/L. Para evaluar ciertos constituyentes y parmetros fsicos, se requiere su anlisis
inmediato en el campo. Para las muestras compuestas se registra el tiempo en el momento de
finalizar la operacin de comprobacin o estudio. Las alteraciones por el crecimiento de
microorganismos son lentas, debido a que el almacenamiento de la muestra se lleva a cabo en la
oscuridad y a baja temperatura (< 4 C pero sin congelar.) Se deber registrar la tcnica de
preservacin aplicada y el tiempo transcurrido hasta el momento del anlisis de la muestra.
c. Tcnicas de preservacin:
Son mtodos que incluyen las siguientes operaciones: control del pH, adicin de reactivos, uso de
botellas mbar y opacas, refrigeracin, filtracin y congelamiento. Con estas tcnicas se busca
controlar y reducir:
La accin biolgica,
Constituyentes variables, y
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Cuadro 4.1 Indicaciones para el tipo de muestra, recipiente, preservacin y almacenamiento de muestras de
acuerdo con las mediciones
Volumen
mnimo
Determinacin
Recipiente2
de
muestra,
Tipo de
muestra3
Almacenamiento
Preservacin4
mximo
recomendado5
mL
Acidez
P, V
100
Refrigerar
14 d.
Alcalinidad
P, V
200
Refrigerar
14 d.
100
s, c
No requiere
6 meses
P, V
100
s, c
No requiere
28 d.
Boro
Bromuro
Carbono orgnico,
total
100
s, c
Anlisis inmediato; o
refrigerar y agregar
H3PO4 o H2SO4
28 d.
hasta pH<2
Cianuro: Total
P, V
500
s, c
Cloro, residual
P, V
500
Anlisis inmediato
Clorofila
P, V
500
s, c
30 d en la oscuridad
30 d.
Cloruro
P, V
50
s, c
No requiere
28 d.
Color
P, V
500
s, c
Refrigerar
48 h.
14 d.
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Sustancias activas
al azul de metileno
Plaguicidas
Fenoles
P, V
250
s, c
Refrigerar
48 h.
7 d. hasta la
extraccin
V(S), tapn de
TFE
1000
s, c
Refrigerar; agregar
1000 mg cido
ascrbico/L si hay
cloro residual
P, V
500
s, c
Refrigerar; agregar
H2SO4 hasta pH<2
40 d. despus de
extraer
14 d.
V, tapn de
TFE
2 40
Refrigerar; agregar
HCl hasta pH<2;
agregar 1000 mg
cido ascrbico/L si
hay cloro residual
Conductividad
P, V
500
s, c
Refrigerar
28 d.
DBO
P, V
1000
Refrigerar
48 h.
Dixido de
carbono
P, V
100
Anlisis inmediato
Dixido de cloro
P, V
500
Anlisis inmediato
s, c
Analizar lo ms
pronto posible, o
agregar H2SO4
28 d.
Purgables por
purga y trampa
DQO
P, V
100
hasta pH<2;
refrigerar
Agregar HNO3 hasta
6 meses
Dureza
P, V
100
s, c
Fluoruro
300
s, c
No requiere
28 d.
48 h.
Fosfato
Grasa y aceite
Metales, general
pH<2
V(A)
100
V, boca ancha
calibrado
1000
s, c
28 d.
500
Filtrar8, agregar
HNO3 hasta pH<2
6 meses
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Cromo VI
P (A), V(A)
Cobre,
colorimetra
P (A), V(A)
Mercurio
Amoniaco
P (A), V(A)
P, V
300
500
500
s, c
s, c
Refrigerar
24 h.
28 d.
28 d.
hasta pH<2;
refrigerar
Nitrato
Nitrato + nitrito
P, V
P, V
100
200
s, c
s, c
Analizar lo ms
pronto posible o
refrigerar
Agregar H2SO4
hasta pH<2,
refrigerar
48 h. (28 d para
muestras cloradas)
28 d.
Nitrito
P, V
100
s, c
Analizar lo ms
pronto posible o
refrigerar
Orgnico, Kjeldahl
P, V
500
s, c
Refrigerar; agregar
H2SO4 hasta pH<2
28 d.
500
Anlisis inmediato
G, botella DBO
300
Electrodo
Anlisis inmediato
Winkler
La titulacin puede
aplazarse despus
de la acidificacin
8 h.
Olor
Oxgeno, disuelto:
Ozono
pH
48 h.
1000
Anlisis inmediato
P, V
50
Anlisis inmediato
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...lmen,%20preservacin%20y%20transporte%20de%20la%20muestra.html
500
Analizar lo ms
pronto posible;
refrigerar
V, sello de
cera
240
Anlisis inmediato o
usar sello de cera
200
s, c
Refrigerar, no
congelar
28 d.
Slidos
P, V
200
s, c
Refrigerar
Sulfato
P, V
100
s, c
Refrigerar
28 d.
7 d.
Sabor
Salinidad
Slica
Sulfuro
P, V
100
s, c
Refrigerar; agregar 4
gotas de acetato de
zinc 2N/100 mL;
agregar NaOH hasta
pH>9
Temperatura
P, V
Anlisis inmediato
48 h.
Turbidez
P, V
100
s, c
Analizar el mismo
da; para ms de 24
h guardar en
oscuridad, refrigerar
Yodo
P, V
500
s, c
Anlisis inmediato
Para detalles adicionales ver el texto y los protocolos respectivos. Para las determinaciones no enumeradas, usar
recipientes de vidrio o plstico; preferiblemente refrigerar durante el almacenamiento y analizar lo ms pronto posible.
2 P = plstico (polietileno o equivalente); V = vidrio; V(A) o P(A) = enjuagado con HNO 1+1; V(B) = vidrio, enjuagado con
3
toma. Para muestras compuestas, cada alcuota debe preservarse en el momento de su recoleccin. Cuando el uso de un
muestreador automtico haga imposible la preservacin de cada alcuota, las muestras deben mantenerse a 4 C hasta
que se complete la composicin.
5 Las muestras deben ser analizadas lo ms pronto posible despus de su recoleccin. Los tiempos listados son los
periodos mximos que pueden transcurrir antes del anlisis para considerarlo vlido. Las muestras pueden dejarse por
periodos ms prolongados solo si su monitoreo en el laboratorio ha demostrado que las mismas son estables durante un
mayor tiempo. Algunas muestras pueden no ser estables por el periodo mximo dado en la tabla. Si se envan las
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muestras por correo, deben cumplir con las regulaciones de transporte de materiales peligrosos (consultar EPA Methods...)
6 Si la muestra est clorada, consultar su pretratamiento en el protocolo o en Standard Methods.
7 El mximo tiempo de almacenamiento es de 24 h si est presente el sulfuro, el cual se puede detectar mediante papel
con acetato de plomo antes de ajustar el pH; si el sulfuro est presente, puede removerse por adicin de nitrato de cadmio
en polvo hasta que se obtenga prueba negativa; despus se filtra la muestra y se adiciona NaOH hasta pH 12.
8 Para metales disueltos las muestras deben filtrarse inmediatamente en el sitio de muestreo, antes de adicionar el cido.
Transporte de la Muestra
En Colombia los medios de transporte no se comprometen con el traslado de lquidos, si el sitio de la toma de muestra
es cercano al laboratorio, comnmente las personas encargadas del muestreo son las mismas que realizan la
movilizacin de la muestra desde el punto de la toma hasta el laboratorio para el anlisis.
En cuanto al traslado de muestras desde un sitio lejano hasta el laboratorio o el requerimiento de un anlisis ms
especfico, se acuerda con el laboratorio que realizar dicho anlisis ya que generalmente ellos manejan las pautas en
cuanto al medio de transporte ms conveniente.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material.../Unidad%205/Capacidad%20calorfica%20y%20calor%20especfico.html
Temperatura
Calor especfico
Temperatura
Calor especfico
(C)
(C)
1.0080
30
0.9987
1.0072
35
0.9986
1.0064
40
0.9987
1.0056
45
0.9989
1.0049
50
0.9992
1.00043
55
0.9996
10
1.0019
60
1.0001
15
1.0004
65
1.0006
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material.../Unidad%205/Capacidad%20calorfica%20y%20calor%20especfico.html
16
1.0002
70
1.0013
17
0.9999
75
1.0021
18
0.9998
80
1.0029
19
0.9997
85
1.0039
20
0.9996
90
1.0050
25
0.9989
95
1.0063
100
1.0076
3 METCALF y EDDY. Ingeniera de Aguas Residuales. Tratamiento, vertido y reutilizacin. Editorial Mc Graw Hill. Espaa. 1850 p.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...20de%20aguas/Documentacin/Unidad%205/Color%20y%20turbidez.html
COLOR Y TURBIDEZ
El color es la impresin que producen los rayos de luz reflejados por un cuerpo en la retina del ojo. Algunos
colores toman nombre de las sustancias o cosas que los representan naturalmente. Corrientemente, el color en el
agua es de origen vegetal. Sin embargo, el agua puede ser coloreada tambin por los desechos industriales,
hierro y manganeso en estado natural, y por los productos de la corrosin. En las aguas naturales, el color parece
estar relacionado con las sustancias hmicas que se encuentran en el suelo y la turba.
Se reconocen dos tipos de color en el agua: el color verdadero, en este caso es el color de la muestra una
vez que su turbidez ha sido removida, y el color aparente que incluye no solamente el color de las substancias
en solucin y coloidales sino tambin el color debido al material suspendido. El color aparente se determina sobre
la muestra original sin filtracin o centrifugacin previa.
El trmino color se refiere al color verdadero del agua y se acostumbra a medirlo conjuntamente con el pH; se
dice que la intensidad del color depende del pH. Normalmente el color aumenta con el incremento del pH.
Se denomina turbidez del agua, a la alteracin visual producida por un elemento que oscurece su natural
transparencia. Un agua lodosa por efecto de la arcilla en suspensin es desagradable. La turbidez proviene de la
erosin de los bancos de arcilla, pero tambin de los residuos industriales, productos de la corrosin, as como
del crecimiento de algas y otros organismos del plancton.
El ozono puede decolorar las aguas naturales coloreadas, y la coagulacin, sedimentacin y filtracin pueden
producir agua aproximadamente sin color y sin materia en suspensin.
Puede considerarse que la turbiedad no tiene efectos sobre la salud, pero afecta la esttica del agua y al
presentarse puede ocasionar el rechazo de los consumidores.
La turbiedad puede tener un efecto significativo en la calidad microbiolgica del agua, un alto grado de la misma
complica la deteccin de bacterias y virus y los protege de la desinfeccin estimulando su desarrollo. En
consecuencia en todos los casos en que se desinfecta el agua, la turbiedad debe ser escasa.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...%20aguas/Documentacin/Unidad%205/Conductividad%20elctrica.html
CONDUCTIVIDAD ELCTRICA
La conductividad elctrica es una expresin numrica de la capacidad de una solucin para transportar corriente
elctrica.
El agua no es conductora de la corriente elctrica. Sin embargo, las soluciones acuosas de gran nmero de
sustancias son capaces de conducir la electricidad; esto se debe a que las partculas de soluto son iones y, al
tener libertad de movimiento, son capaces de transportar carga. Si en una de tales soluciones se introducen dos
electrodos unidos a los polos de un generador de corriente continua, puede detectarse mediante un galvanmetro
el paso de una corriente elctrica (ver figura 5.4).
El valor de conductividad es muy usado en el anlisis de aguas para obtener un estimativo rpido del contenido
de slidos disueltos y est ntimamente relacionado con la suma de los cationes o aniones determinada
qumicamente.1
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...%20aguas/Documentacin/Unidad%205/Conductividad%20elctrica.html
1 RODIER, J. Anlisis de Aguas: aguas naturales, aguas residuales, agua de mar. Omega, Barcelona, 1981.520 p
2 Ibid
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...guas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%205/Densidad.html
DENSIDAD
Se define como la masa de la unidad de volumen de una muestra. En el agua es mxima a 4 C y disminuye a
partir de all con la temperatura, lo que hace que la densidad del hielo sea inferior a la del agua lquida y, por
tanto, flote en ella. Esta aparente irregularidad se debe a la forma de la estructura molecular del agua. La
densidad ( ) se expresa como:
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...%20aguas/Documentacin/Unidad%205/Lectura%20recomendada%20.html
El Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) lanzar en el marco de la Cumbre de
Johannesburgo una nueva alianza para el acceso al agua potable, encaminada a apoyar a los pases en
desarrollo en sus esfuerzos por lograr que la mitad de sus poblaciones tengan acceso al agua potable y detener
la explotacin no-sostenible de los recursos hdricos.
Actualmente, no menos de 1,100 millones de personas carecen de acceso al agua potable y casi 2,500 millones
de personas no tienen acceso a sistemas de saneamiento. Ms de 2.2 millones de personas en los pases en
desarrollo mueren cada ao de enfermedades asociadas con el consumo de agua contaminada y por la falta de
saneamiento y condiciones bsicas de higiene.
A menos que se tomen medidas oportunas, las dos terceras partes de la poblacin mundial pudieran vivir para el
ao 2015 en pases que enfrentan serias deficiencias en el suministro de agua. Las prioridades incluyen mejorar
la eficiencia del uso del agua, un mejor manejo de las fuentes de abasto y reducir las prdidas, especialmente en
el gran nmero de ciudades donde las prdidas de agua constituyen el 40% o ms del suministro total.
La Asociacin Global para el Agua (Global Water Partnership) -una alianza global de participantes de ms de 140
pases, incluyendo agencias de las Naciones Unidas, gobiernos y organizaciones no gubernamentales y del
sector privado- y el Consejo Internacional para Iniciativas Ambientales Locales estn asociados en este Dilogo
sobre el Manejo Efectivo del Agua, que ser presentado el 30 de agosto. Los sistemas de manejo de los recursos
hidrulicos y las estrategias de accin para mejorarlos sern analizados en una serie de mesas redondas.
"La competencia por los crecientemente preciosos recursos hidrulicos se ha intensificado dramticamente
durante la pasada dcada y ha llegado a un punto donde la falta de agua y la degradacin de la calidad del agua
estn afectando seriamente las perspectivas del desarrollo econmico y social", dijo el Administrador del PNUD,
Mark Malloch Brown.
Globalmente, el 70% del agua potable se utiliza en la agricultura, pero la mayora de los sistemas de irrigacin
son ineficientes. En las prximas dos dcadas, se espera que el agua para consumo humano aumente en 40% y
que se necesitar 17% ms de agua para irrigar cosechas alimentarias.
La nueva Asociacin est siendo lanzada por gobiernos, la sociedad civil, la comunidad de negocios,
organizaciones internacionales y otros grupos importantes, y se espera que sea uno de los principales resultados
de la Cumbre de Johannesburgo. Otros objetivos que tambin deben resultar de esta Cumbre son una
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiv...tacin/Unidad%205/Lectura%20recomendada%20.html (1 de 2) [07/08/2015 07:34:53 p.m.]
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...%20aguas/Documentacin/Unidad%205/Lectura%20recomendada%20.html
declaracin poltica que reafirme el compromiso con el desarrollo sostenible y un plan de implementacin con
metas especficas para cumplir las Metas de Desarrollo del Milenio.
"Alcanzar las Metas de Desarrollo del Milenio para reducir a la mitad la cantidad de personas sin acceso al agua
potable requerir de la movilizacin de recursos financieros internacionales y domsticos, transferencias
tecnolgicas y la capacidad para asegurar que la infraestructura y los servicios sean capaces de satisfacer las
necesidades de los pobres, especialmente de las mujeres", dijo el Sr. Malloch Brown.
Fuente: www.rds.org.co./2002/wssd/noticias.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...0aguas/Documentacin/Unidad%205/lectura%20recomendada%2012.html
El Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) lanzar en el marco de la Cumbre de
Johannesburgo una nueva alianza para el acceso al agua potable, encaminada a apoyar a los pases en
desarrollo en sus esfuerzos por lograr que la mitad de sus poblaciones tengan acceso al agua potable y detener
la explotacin no-sostenible de los recursos hdricos.
Actualmente, no menos de 1,100 millones de personas carecen de acceso al agua potable y casi 2,500 millones
de personas no tienen acceso a sistemas de saneamiento. Ms de 2.2 millones de personas en los pases en
desarrollo mueren cada ao de enfermedades asociadas con el consumo de agua contaminada y por la falta de
saneamiento y condiciones bsicas de higiene.
A menos que se tomen medidas oportunas, las dos terceras partes de la poblacin mundial pudieran vivir para el
ao 2015 en pases que enfrentan serias deficiencias en el suministro de agua. Las prioridades incluyen mejorar
la eficiencia del uso del agua, un mejor manejo de las fuentes de abasto y reducir las prdidas, especialmente en
el gran nmero de ciudades donde las prdidas de agua constituyen el 40% o ms del suministro total.
La Asociacin Global para el Agua (Global Water Partnership) -una alianza global de participantes de ms de 140
pases, incluyendo agencias de las Naciones Unidas, gobiernos y organizaciones no gubernamentales y del
sector privado- y el Consejo Internacional para Iniciativas Ambientales Locales estn asociados en este Dilogo
sobre el Manejo Efectivo del Agua, que ser presentado el 30 de agosto. Los sistemas de manejo de los recursos
hidrulicos y las estrategias de accin para mejorarlos sern analizados en una serie de mesas redondas.
"La competencia por los crecientemente preciosos recursos hidrulicos se ha intensificado dramticamente
durante la pasada dcada y ha llegado a un punto donde la falta de agua y la degradacin de la calidad del agua
estn afectando seriamente las perspectivas del desarrollo econmico y social", dijo el Administrador del PNUD,
Mark Malloch Brown.
Globalmente, el 70% del agua potable se utiliza en la agricultura, pero la mayora de los sistemas de irrigacin
son ineficientes. En las prximas dos dcadas, se espera que el agua para consumo humano aumente en 40% y
que se necesitar 17% ms de agua para irrigar cosechas alimentarias.
La nueva Asociacin est siendo lanzada por gobiernos, la sociedad civil, la comunidad de negocios,
organizaciones internacionales y otros grupos importantes, y se espera que sea uno de los principales resultados
de la Cumbre de Johannesburgo. Otros objetivos que tambin deben resultar de esta Cumbre son una
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiv...cin/Unidad%205/lectura%20recomendada%2012.html (1 de 2) [07/08/2015 07:34:53 p.m.]
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declaracin poltica que reafirme el compromiso con el desarrollo sostenible y un plan de implementacin con
metas especficas para cumplir las Metas de Desarrollo del Milenio.
"Alcanzar las Metas de Desarrollo del Milenio para reducir a la mitad la cantidad de personas sin acceso al agua
potable requerir de la movilizacin de recursos financieros internacionales y domsticos, transferencias
tecnolgicas y la capacidad para asegurar que la infraestructura y los servicios sean capaces de satisfacer las
necesidades de los pobres, especialmente de las mujeres", dijo el Sr. Malloch Brown.
Fuente: www.rds.org.co./2002/wssd/noticias.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...ad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%205/Sabor%20y%20olor.html
SABOR Y OLOR
Las palabras sabor y olor se usan frecuentemente en forma imprecisa e intercambiable, sin embargo tienen
significados muy diferentes. En primera instancia el sabor es la sensacin producida por la presencia de
sustancias que estimulan los rganos sensoriales de la lengua. Existen cuatro sabores; agrio, salado, dulce,
amargo, percibidos por las papilas gustativas de la lengua.
En segunda instancia, el olor como el gusto depende del contacto de una sustancia estimulante con la adecuada
clula receptora de la nariz. El olor se reconoce como un factor de calidad que afecta la aceptabilidad del agua
potable.
Los olores parecen ser innumerables y se sabe que cambian de caracterstica conforme vara la concentracin
del compuesto odorfero o su intensidad. Sin embargo, una clasificacin cuidadosa de los mismos indica que
puede haber ciertos olores fundamentales a partir de los cuales podran componerse todos los dems.
Algunas clasificaciones de olores son: dulce o fragante, agrio o cido, quemado o empireumtico o ftido. El
hombre percibe los olores a travs de los nervios olfatorios expuestos en la parte alta de la nariz, pero protegidos
por secciones acuosas y aceitosas.
Los sabores y olores estn asociados con: a. Materia orgnica en descomposicin, b. Algas y otros organismos
microscpicos vivos que contienen aceites esenciales y otros compuestos olorosos, c. Hierro, manganeso y otros
productos metlicos de la corrosin, d. Residuos industriales, d. Cloro y sus compuestos no desagradables.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...Aguas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%205/Slidos.html
SLIDOS
Se define como slido la materia que permanece como residuo despus de incineracin del agua 103C.
Los slidos son determinantes esenciales de la turbidez de las aguas; proceden de actividades humanas tales
como la minera, erosin laminar por deforestacin, vertimientos incontrolados en las mrgenes de los ros, etc.
Es necesario medir la cantidad de material slido contenido en las aguas, por que dependiendo de su
concentracin afectan el crecimiento de la fauna y flora, pueden provocar corrosin, sedimentacin y desgaste en
las tuberas, como tambin taponamiento en filtros, rejillas y dems partes de una planta de tratamiento de
potabilizacin o residual.
Los slidos en el agua se encuentran de diferentes formas; ya sea en suspensin, coloidales o disueltos.
stos a su vez pueden ser orgnicos o inorgnicos, tal como se observa en la figura 5.1:
Los slidos orgnicos son de origen animal y vegetal (tejidos vegetales, materia animal muerta.) Tambin
existen compuestos sintticos como el carbono e hidrgeno que combinados con otros elementos forman las
protenas, los hidratos de carbono y las grasas.
Los slidos inorgnicos son sustancias inertes que no estn sujetas a degradacin a menos que sean
sulfatos, o sustancias minerales como la arena la gravilla, la arcilla y las sales.
Otro tipo son los slidos sedimentables que por su tamao y peso se depositan, sin necesidad de ningn tipo
de tratamiento y bajo condiciones tranquilas, por accin de la gravedad.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...Aguas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%205/Slidos.html
Los slidos voltiles y slidos fijos generalmente se presentan en el agua residual y lodos; la determinacin
de este parmetro se realiza con el fin de obtener una medida de la cantidad de materia orgnica presente.
Los slidos totales (ST), son todos los constituyentes slidos orgnicos e inorgnicos, o la totalidad de slidos
suspendidos y disueltos.
Para la determinacin de los slidos totales fijos (STF), se realiza una incineracin del residuo del agua que pasa
por el filtro a 103 C; y a 550 C para slidos totales voltiles (STV). (Ver figura 5.2)
Para ello se toman en cuenta las siguientes ecuaciones: volumen
(5.1)
En donde,
(5.2)
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...Aguas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%205/Slidos.html
(5.3)
En aguas potables se encuentra slidos orgnicos, inorgnicos, en suspensin, disueltos y sedimentables. Con
respecto a las aguas residuales es importante resaltar que se presentan los slidos voltiles y fijos por los
diversos procesos industriales que se llevan a cabo con ella; adems, tambin se presentan los slidos que se
mencionan en las aguas potables.
Los slidos en suspensin (SS), son aquellos que son perceptibles a simple vista; son los causantes de
depsitos de fangos y condiciones anaerobias cuando se vierten en aguas residuales sin tratar; cuando la
concentracin de slidos en suspensin es elevada, se impide considerablemente el desarrollo de la vegetacin
sumergida, con lo que se disminuye o al menos condiciona la productividad primaria en los tramos ms lentos.
Por otra parte, al sedimentarse, taponan los orificios de las rejillas de control en las estructuras hidrulicas
utilizadas para el aprovechamiento de agua.
Otro problema causado por una concentracin excesiva de slidos en suspensin es la muerte de muchas
especies vivas o como mnimo lesiones, por abrasin, en peces y anfibios.
Para la determinacin de los slidos suspendidos se realiza una incineracin del residuo del agua que pasa por el
filtro a 103 C para slidos suspendidos fijos (SSF) y a 550 C para slidos suspendidos voltiles (SSV). (Ver
figura 5.2)
Para esto se tomarn en cuenta las siguientes ecuaciones:
(5.4)
En donde:
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...Aguas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%205/Slidos.html
(5.5)
(5.6)
Los slidos disueltos (SD), generalmente son sales y sus caractersticas dependen en buena parte del sitio
que atraviesa el agua en su recorrido. Dentro de los Slidos disueltos se cita a los nitratos y fosfatos como los
contaminantes ms importantes; provienen generalmente de vertidos de depuradoras de tratamiento secundario y
de actividades agrcolas.
La vegetacin es capaz de aprovechar un gran nmero de nitratos y fosfatos, impidiendo que stos lleguen al
cauce del ro. Por ello, la destruccin del bosque que sigue al ro en su trayecto, favorece este tipo de
contaminacin.
Los slidos disueltos se miden mediante la conductividad o por la incineracin del residuo del agua que pasa por
el filtro a 103 C para slidos disueltos fijos (SDF) y a 550 C para slidos disueltos voltiles (SDV). (ver figura 5.2)
Para ello se tomarn en cuenta las siguientes ecuaciones:
(5.7)
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...Aguas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%205/Slidos.html
En donde,
(5.8)
(5.9)
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...Aguas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%205/Slidos.html
SS
Slidos Suspendidos
SD
Slidos Disueltos
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...Aguas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%205/Slidos.html
Slidos Totales
Peso cpsula =100.3433 g
Peso cpsula con residuo a 103 C =101.3030 g
Peso cpsula con residuo a 550 C =101.1510 g
Slidos Suspendidos
Peso crisol =3.54000 g
Peso crisol con residuo a 103 C =3.58000 g
Peso crisol con residuo a 550 C = 3.5701 g
Slidos Disueltos
Peso cpsula =100.85 g
Peso cpsula con residuo a 103 C =101.91 g
Peso cpsula con residuo a 550 C =101.12 g
Solucin:
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva...de%20aguas/Documentacin/Unidad%205/Slidos.html (7 de 9) [07/08/2015 07:34:54 p.m.]
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...Aguas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%205/Slidos.html
Se tiene un volumen de 100 mL de agua y con los datos anteriores se dice que segn las ecuaciones de la 5.1 a
la 5.9, tenemos:
a. Slidos Totales
P1 = Peso cpsula =100.3433 g
P2 = Peso cpsula con residuo a 103 C =101.3030 g
P3 = Peso cpsula con residuo a 550 C =101.1510 g
Pero, para calcular el total de slidos se requiere hallar los slidos totales fijos y los slidos totales
voltiles, cuya suma representa los slidos totales.
b.
c.
d. Slidos Suspendidos
P1 = Peso crisol =3.54000 g
P2 = Peso crisol con residuo a 103 C =3.58000 g
P3 = Peso crisol con residuo a 550 C = 3.5701 g
Pero, para calcular los slidos Suspendidos se requiere hallar los slidos suspendidos fijos y los
slidos totales voltiles, cuya suma representa los slidos Suspendidos.
e.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...Aguas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%205/Slidos.html
f.
g. Slidos Disueltos
P1 = Peso cpsula =100.85 g
P2 = Peso cpsula con residuo a 103 C =101.91 g
P3 = Peso cpsula con residuo a 550 C =101.12 g
Pero, para calcular los slidos disueltos se requiere averiguar los slidos disueltos fijos y los slidos
disueltos voltiles, cuya suma representa los slidos Disueltos.
h.
i.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...s/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%205/Temperatura.html
TEMPERATURA
Es un parmetro relacionado con las caractersticas fsicas de las aguas superficiales. Depende en gran medida
de la altitud (temperatura del medio) y del estrato que atraviese el agua. As, al atravesar zonas calizas, donde
puede haber afloramiento de aguas procedentes de la capa fretica, el ro se enfra. Por el contrario, en terrenos
silceos, los cursos de agua suelen calentarse con mayor facilidad.
La insolacin es otro factor bsico relacionado con la temperatura del agua. La sombra producida por la
vegetacin impide el calentamiento de las aguas y controla o al menos reduce considerablemente los niveles de
eutroficacin en remansos y tramos ms lentos.
Las temperaturas elevadas resultan de descargas de agua caliente, aguas residuales de refrigeracin y procesos.
Las temperaturas elevadas pueden aumentar la toxicidad de algunos productos tales como el arsnico y los
metales pesados y modificar la resistencia de los peces ante determinadas enfermedades y ms especialmente
las producidas por ciertos hongos y bacterias.
El agua caliente tiene un sabor simple. La temperatura de las aguas superficiales flucta con las estaciones
mientras que en las aguas subterrneas naturales vara solo ligeramente de su promedio anual por efecto de las
mismas.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...20de%20aguas/Documentacin/Unidad%205/Tensin%20superficial.html
TENSIN SUPERFICIAL
La superficie de separacin entre un lquido y un gas constituye una pelcula de lquido-gas de espesor mnimo
con caractersticas especiales debido a la atraccin entre las molculas prximas a dicha superficie. Se presenta
en esta pelcula lo que se denomina tensin superficial, que se define como la fuerza necesaria para mantener en
equilibrio la unidad de longitud de la misma.
Si considera una gota de lquido en reposo situada en el aire (ver la figura 5.3.), suponga que se da un corte
segn un plano diametral y establezca el equilibrio de las fuerzas: tensin superficial T y presin interior p.
Lo que indica que la tensin superficial tiende a aumentar la presin interior, que ser tanto mayor cuanto menor
es el radio de la gota.1
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...20de%20aguas/Documentacin/Unidad%205/Tensin%20superficial.html
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...Aguas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Acidez.html
ACIDEZ
La acidez de un agua puede definirse como su capacidad para neutralizar bases, la facultad de reaccionar con
iones de hidroxilo, el potencial para ceder protones, o la medida de su contenido total de sustancias cidas.
(Romero, 1996.) considera como aguas cidas aquellas que tienen un pH inferior a 8.5. Se toma como referencia
el punto final de la fenolftalena en un rango comprendido entre 8.2 y 8.4. (Ver Figura 6.8.)
Figura 6.8 Tipos de acidez importantes en el agua comn y en el anlisis del agua residual, y los lmites de
pH en el que actan
La acidez es producida por la formacin de cidos minerales fuertes como el H2SO4 o HCl a partir de residuos
industriales, o debido a la disolucin de minerales. Se produce una acidez dbil por disolucin del gas carbnico
presente en la atmsfera o por la actividad microbiana presente en el agua.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...Aguas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Acidez.html
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...s/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Alcalinidad.html
ALCALINIDAD
La alcalinidad del agua es la capacidad de amortiguar los cambios del pH generado por la presencia de cidos o
la facultad para neutralizar cidos. En aguas naturales se debe principalmente a la disolucin de rocas calizas
que aportan hidrxidos, carbonatos y bicarbonatos de calcio, magnesio, sodio, hierro, etc. Las aguas naturales
pueden ser alcalinas principalmente debido a la presencia de cantidades apreciables de hidrxido y carbonatos,
ya que particularmente en aguas superficiales hay una alta presencia de algas en crecimiento que toman dixido
de carbono, el cual se encuentra en forma libre y combinada, de tal forma que la alcalinidad alcanza un pH entre
9 y 101.
En sntesis los compuestos que pueden contribuir a la alcalinidad del agua se dividen en tres grupos, que se
pueden clasificar de acuerdo con sus altos valores de pH, as 2:
a. Hidrxido
b. Carbonato
c. Bicarbonato
Cuando hay gran cantidad de hidrxidos y carbonatos, el pH es igual o mayor de 8,3 y cuando la cantidad de
bicarbonatos es mayor a la de hidrxidos y carbonatos, el agua se encuentra entre un pH de 4.5 y 8.33.
Un agua con alcalinidad demasiado alta presenta problemas de incrustaciones (costras blanco-amarillentas) en
las tuberas y canales de conduccin. En concentraciones de no ms de 250 mg/L no tiene ningn efecto sobre la
salud, solo que, si las aguas son muy alcalinas tienen sabor desagradable por lo que el consumidor tendera a
buscar otras fuentes de abastecimiento.
El mtodo clsico para el clculo de la alcalinidad total y de las distintas formas de alcalinidad (hidrxidos,
carbonatos y bicarbonatos) consiste en la observacin de las curvas de titulacin para estos compuestos,
suponiendo que alcalinidades por hidrxidos y carbonatos no pueden coexistir en la misma muestra (como se
observa en las Figuras 6.4 y 6.5)4.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...s/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Alcalinidad.html
Fuente: Acuiqumica
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...s/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Alcalinidad.html
Del anlisis de las curvas de titulacin, obtenidas experimentalmente, se puede observar lo siguiente:5
1. La concentracin de iones OH- libres se neutralizan cuando ocurre el cambio brusco de pH a un valor
mayor de 8.3.
2. La mitad de los carbonatos se neutralizan a pH 8.3 y la totalidad a pH 4.5.
3. Los bicarbonatos son neutralizados a pH 4.5.
Los indicadores usados para la determinacin de la alcalinidad son la fenolftalena y el metil naranja o el
metacresol prpura y el bromocresol verde; la fenolftalena da un color rosado a pH de 8.3 y vara a incolora por
valores de pH menores de 8.3; el metil naranja es de color amarillo en presencia de las formas de alcalinidad, o
sea a pH mayor de 4.5 y vara a color naranja en condiciones cidas; el metacresol prpura cambia de color a pH
8.3 y el bromocresol verde a pH 4.5 6.
Los mtodos para la determinacin de la alcalinidad varan mucho, dependiendo del tipo de agua a analizar, que
puede ser desde muy pura, pasando por agua contaminada tal como el agua residual municipal o industrial, hasta
lodo. En el Curso de Laboratorios de Calidad de Aguas podr experimentar con ms detalle los mtodos
utilizados para la determinacin de alcalinidad.
A continuacin se explican los conceptos de alcalinidad por fenolftalena, alcalinidad total, as como el clculo de
la alcalinidad a partir de las mediciones de pH y la importancia del CO2 en la alcalinidad.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...s/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Alcalinidad.html
alcalinidad total. Lo anterior permite el clculo de la alcalinidad por hidrxido, carbonato y bicarbonato.7
a. Hidrxido. Esta se calcula a partir de la medida del pH, utilizando la constante de disociacin del agua
Kw.
(6.1)
Para realizar el clculo de la alcalinidad por hidrxido es necesario conocer la temperatura correcta para
que no haya varianza en los clculos. La relacin entre pH, temperatura y alcalinidad se muestra en la
Figura 6.6.
Figura 6.6 Relacin entre alcalinidad por hidrxido como CaCO (mg/L) y pH a distintas temperaturas
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...s/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Alcalinidad.html
Alcalinidad de
Concentracin de
hidrxidos como
carbonatos como
bicarbonatos
CaCO3
CaCO3
como CaCO3
P=0
`T
P<T
2P
T 2P
P=T
2P
P>T
2P T
2 (T - P)
P=T
Resultado de la
titulacin
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...s/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Alcalinidad.html
La alcalinidad de la mayor parte de los recursos acuferos naturales es causada por las sales de bicarbonato
(HCO-3) disueltas. Las siguientes ecuaciones muestran como el agua que contiene CO2 de la atmsfera y de la
respiracin de los organismos disuelve el magnesio y al calcio en un mineral comn denominado dolomita
(CaCO3 - MgCO3), para producir la dureza y la alcalinidad subterrnea:
En el rango de pH entre 4.4 y 8.2, existe un balance entre el CO2 en exceso y los iones bicarbonato, que se mide
mediante el valor del pH, como se muestra en la Figura 6.7.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...s/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Alcalinidad.html
3 EAAB. Manual de Control de la Calidad del Agua Potable. Colombia: Empresa de Acueducto y Alcantarillado, 1999. 385 p.
4 ROMERO, Rojas Jairo A. Acuiqumica. Colombia: Escuela Colombiana de Ingeniera, 1996.227 p.
5 Ibid
6 Ibid
7 APHA, AWWA, WEF. Standard Methods for the Examination of Water and Watewater. 18a. Ed. USA: American Public Health Association, 1995.
1134 p.
8 MONTAA, Santos Rafael. Apuntes Clase Curso de Aguas Residuales. UMNG. Facultad de Ingeniera. Programa de Ingeniera Civil. 1998.
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CLORUROS
Los cloruros existen en todas las aguas naturales en concentraciones muy variadas. Normalmente el contenido
de cloruro aumenta a medida que se incrementa el contenido de los minerales. El in cloruro (Cl-) es una de las
especies de cloro de mayor importancia en las aguas. Las principales formas del cloro en aguas y su
correspondiente nmero de oxidacin se aprecian en el Cuadro 6.4:
Compuesto
HCl
ClCl2
HOCl
OCl-
Nombre
cido clorhdrico
Ion cloruro
Cloro molecular
cido hipocloroso
Ion hipoclorito
HClO2
cido cloroso
ClO-2
In clorito
ClO2
Dixido de cloro
HClO3
cido clrico
ClO-3
Ion clorato
No. de oxidacin
-1
-1
0
1
1
3
3
4
5
5
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...guas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Cloruros.html
El cloruro en forma de ion (Cl-), es uno de los aniones inorgnicos principales en las aguas naturales y residuales.
En el agua potable, el sabor salado producido por el cloruro es variable y depende de la composicin qumica del
agua.
La concentracin de cloruro es mayor en las aguas residuales que en las naturales, debido a que el cloruro de
sodio (NaCl) es comn en la dieta y pasa inadvertido en el aparato digestivo. A lo largo de las costas, el cloruro
puede estar presente en concentraciones altas por el paso del agua del mar a los sistemas de alcantarillado.
Tambin puede aumentar debido a los procesos industriales.
Un contenido elevado de cloruro puede daar las conducciones y estructuras metlicas y perjudicar el crecimiento
vegetal.
Los excrementos humanos, principalmente la orina, contienen cloruros en una cantidad casi igual a la de los
cloruros consumidos con los alimentos y el agua. Esta cantidad es en promedio unos 6 gramos de cloruros por
persona por da, e incrementa el contenido de Cl- en las aguas residuales en unos 20 mg/L por encima del mismo
contenido del agua. Por consiguiente, los efluentes de las aguas residuales aaden cantidades considerables de
cloruros a las fuentes receptoras. Cabe tambin anotar que los cloruros interfieren en la determinacin de nitratos
y D.Q.O.1
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...0aguas/Documentacin/Unidad%206/Contaminantes%20en%20trazas.html
CONTAMINANTES EN TRAZAS
El tema de los contaminantes orgnicos e inorgnicos en los abastecimientos pblicos de agua relacionados con
la salud, ha sido estudiado durante un siglo. Los contaminantes trazas, se definen como aquellos cuyos
estndares para el agua potable son generalmente de 1mg/L, o menos. La medicin de los contaminantes que
estn a concentraciones tan bajas con frecuencia requiere tcnicas especializadas y costosas.1
Los contaminantes en trazas estn convenientemente divididos en contaminantes orgnicos e inorgnicos.
Dentro de los contaminantes en trazas orgnicos se encuentran los pesticidas, herbicidas, productos para la
desinfeccin, solventes clorados, los hidrocarburos aromticos, otros compuestos orgnicos sintticos clorados y
compuestos orgnicos sintticos no clorados. En el Cuadro 6.5 estn los estndares actuales para el agua
potable segn Swayer 2000, para los contaminantes en trazas orgnicos y en el Cuadro 6.6 para los
contaminantes en traza inorgnicos.
Contaminante
LNCM* (mg/
NCM** (mg/
L)
L)
Pesticidas y herbicidas
alaclor
0.002
atrazina
0.003
0.003
carbofuran
0.04
0.04
clordano
0.002
dibromocloropropano (DBCP)
0.0002
2,4 D
0.07
0.07
1,2.-dicloropropano
0.005
diquat
0.02
0.02
endrn
0.002
0.002
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0.00005
heptaclor
0.0004
hepxido de heptaclor
0.0002
lindano
0.0002
0.0002
metoxiclor
0.04
0.04
pentaclorofenol
0.001
picloram
0.5
0.5
simaceno
0.004
0.004
toxafeno
0.005
2,4,5-TP(silbes)
0.05
0.05
cloroformo
bromodiclorometano
= 0.1
dibromoclorometano
bromoformo
Solventes clorados y qumicos relacionados
tetracloruro de carbono
1,2-dicloroetano
1,2-dicloroetileno
cis-1,2-dicloroetileno
trans-1,2-dicloroetileno
0
0
0.007
0.07
0.1
0.005
0.005
0.007
0.07
0.1
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diclorometano
0.005
tetracloroetileno
0.005
1,1,1tricloroetano
0.2
0.2
1,1,2-tricloroetano
0.003
0.005
tricloroetileno
0.005
cloruro de vinilo
0.002
benceno
0.005
benzoapireno
0.0002
etilbenceno
0.7
0.7
estireno
0.1
0.1
tolueno
xilenos (totales)
10
10
clorobenceno
0.1
0.1
p-diclorobenceno
0.075
0.075
o-diclorobenceno
0.6
0.6
1,2,4-triclorobenceno
0.07
0.07
hexaclorobenceno
0.001
PCB
0.0005
dioxn(2,3,7,8-TCDD)
5(10)-8
epiclorohidrina
Hidrocarburos aromticos
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hexaclorociclopentadieno
0.05
0.05
acrilamida
dalapono
0.2
0.2
di(2-etilhexil) adipato
0.5
0.5
di(etilenhexil)ftalato
0.006
dinoseb
0.007
0.007
endotal
0.1
0.1
glifosato
0.7
0.7
oxamil (vidato)
0.2
0.2
Fuente: Qumica para Ingeniera Ambiental* LNCM: Niveles de contaminantes mximos no obligatorios,
**NCM: Niveles de contaminantes mximos.
Contaminante
LNCM* (mg/
NCM** (mg/
L)
L)
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Metales
antimonio
0.006
0.006
bario
berilio
0.001
cadmio
0.005
0.005
cromo (total)
0.1
0.1
cobre
1.3
plomo
mercurio
0.002
0.002
niquel
0.1
0.1
selenio
0.05
0.05
talio
0.0005
0.002
arsnico
0.05
asbesto
7MFL
7MFL
cianuro
0.2
0.2
Otros
Fuente: Qumica para Ingeniera Ambiental* LNCM: Niveles de contaminantes mximos no obligatorios,
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...tacin/Unidad%206/Contaminantes%20inorgnicos%20en%20trazas.html
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en sectores aledaos y a orillas del ri Nechi. El uso no controlado del mercurio, produce contaminacin porque el
agua de lavado del oro tiene como destino la corriente de los ros de la regin. En el proceso de alimentacin de
los peces, stos acumulan mercurio en su organismo en forma de metil mercurio, el cual no es perjudicial para los
peces pero al ser consumidos por el hombre produce malformaciones genticas cuyos efectos sern
degenerativos y se presentarn por mucho tiempo en esta regin.
El cuadro 6.7 presenta una sinopsis de los contaminantes en trazas con algunos usos y las enfermedades que
ocasionan:
Algunos usos
Qu ocasionan
No metales
Arsnico
Selenio
Carcingeno y mutagnico.
Dermatitis.
Metales
Bario
Cadmio
Cromo
Plomo
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Mercurio
Produccin de disolventes.
Plata
Comp. Orgnicos
Benceno
Etilbenceno
Tolueno
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Comp. Halgenos
Clorobenceno
Cloroetano
Disolvente, pesticida
Dicloroemetano
Pesticidas,
herbicidas
e insecticidas
Endrina
Lindano
Insecticida y fumigante
Pesticida
Metoxicloro
Insecticida.
Toxafeno
Fumigante e insecticida.
Silvex
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2 METCALF & EDDY. Ingeniera de Aguas Residuales. Madrid: Mc Graw Hill, 1995. Volumen 1.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...entacin/Unidad%206/Contaminantes%20orgnicos%20en%20trazas.html
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...umentacin/Unidad%206/Demanda%20bioqumica%20de%20oxgeno.html
La etapa carboncea, en donde se tiene la estabilizacin de la materia orgnica, la cual tiene como
base el carbono.
La etapa Nitrificante, en donde se estabiliza la materia orgnica con base en el nitrgeno; la cual se
lleva a cabo por una oxidacin fuerte.
Hay que tener en cuenta que la nitrificacin es uno de los factores que ms intervienen en los resultados de la
DBO. En aguas residuales domsticas, en condiciones normales, la nitrificacin no es un problema pues se
presenta despus del quinto da de incubacin. El efecto de la nitrificacin sobre la DBO se puede observar en la
Figura 6.13.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...umentacin/Unidad%206/Demanda%20bioqumica%20de%20oxgeno.html
Fuente: Acuiqumica
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...umentacin/Unidad%206/Demanda%20bioqumica%20de%20oxgeno.html
(6.13)
Donde,
L = DBO remanente despus de un tiempo t, [mg/L], [g/m3]
K= constante de desoxigenacin [d-1]
Integrando la ecuacin 6.13:
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...umentacin/Unidad%206/Demanda%20bioqumica%20de%20oxgeno.html
(6.14)
(6.15)
De la ecuacin 6.15
(6.16)
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...umentacin/Unidad%206/Demanda%20bioqumica%20de%20oxgeno.html
Rango de Temperatura en C
1.056
20 < T < 30
1.135
4 < T20
1.047
Valor promedio
El valor del coeficiente de temperatura adimensional q, tambin depende de la temperatura, aunque para
temperaturas entre 10 y 25oC, el cambio de q es pequeo y se puede despreciar, ver cuadro 6.9.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...umentacin/Unidad%206/Demanda%20bioqumica%20de%20oxgeno.html
La interferencia causada por los organismos nitrificantes (ver Figuras 6.13 y 6.14), hace imposible la medicin real
de la DBO carboncea total, a menos que se tomen las medidas necesarias para eliminarlos. La interferencia
causada por las bacterias nitrificantes fue una razn fundamental para elegir un perodo de incubacin de cinco
das en la prueba de DBO normal.
Complementando lo anterior, la DBO520, es la cantidad de oxgeno disuelto consumido en una muestra de agua
por los microorganismos cuando se descompone la materia orgnica a 20oC en un periodo de cinco das. Mide
sin dificultad el carbono orgnico biodegradable. Las aguas limpias tienen valores de la DBO520 menores de 1 mg/
L Los ros se consideran contaminados si la DBO520 es mayor que 5 mg/L.4
La DBO520 est establecida en cinco das lo cual no es suficiente para determinar la DBO final, la cual se
establece para 20 das cuando hay estabilizacin completa en la materia orgnica. Generalmente la DBOu o final
es equivalente a DBOu = 1.5 DBO520.
Es importante destacar que la DBO520 no es la DBO ltima y que la DBO520 es siempre menor que la DBOu. (Ver
Figura 6.16).
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...umentacin/Unidad%206/Demanda%20bioqumica%20de%20oxgeno.html
a 20C, se tiene:
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...umentacin/Unidad%206/Demanda%20bioqumica%20de%20oxgeno.html
Una vez calculado el k10 para T = 10 C se procede a hallar el LO, entonces Segn la ecuacin
a 10C, se tiene:
T = 20C
K10 = 0.0633/da
L0 = 386.47 mg/L
t (das)
K20 = 0.1/da
L0 = 292.4 mg/L
t (das)
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...umentacin/Unidad%206/Demanda%20bioqumica%20de%20oxgeno.html
52
60
137
146
200
200
247
234
10
296
10
263
Para dar ejemplo de cmo se obtienen los resultados del cuadro 6.10, calcularemos a
continuacin la DBO (Y) para 1 da a una temperatura de 10C.
La representacin grfica de los resultados del cuadro 6.10 se observa en la figura 6.17.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...umentacin/Unidad%206/Demanda%20bioqumica%20de%20oxgeno.html
Se puede analizar en la grfica anterior, que en una muestra cualquiera, inicialmente el consumo de oxgeno es
ms rpido a una temperatura mayor que a una menor; adems se observa que despus de un determinado
tiempo el consumo de oxgeno se estabiliza para estas temperaturas, lo cual quiere decir que se consumi la
materia orgnica.
2 El trmino susceptible de descomposicin, se refiere a que la materia orgnica puede servir de alimento a las bacterias y que su oxidacin
genera energa.
3 CANTER, W. Larry. Manual de Evaluacin de Impacto Ambiental. Madrid: Mc Graw Hill, 1998.841 p.
4 SAWYER,Clair. Qumica para Ingeniera Ambiental. Colombia: Mc Graw Hill, 2000,716 p.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...Documentacin/Unidad%206/Demanda%20qumica%20de%20oxgeno.html
La principal ventaja de la prueba de la DQO, es el poco tiempo que se necesita para la evaluacin; la
determinacin se puede hacer en tres horas, y no en cinco das como es el caso de la DBO; por esta
razn, en algunos casos se utiliza esta prueba como sustituto de la prueba de la DBO.
Si la muestra se caracteriza por un predominio de material qumicamente oxidable pero no oxidable
biolgicamente, el valor de la DQO ser mayor que la DBO. En general, esto se observa en aguas
residuales crudas, residuos de textiles y residuos de procesadoras de papel. En aguas residuales
domsticas es comn suponer una relacin DBO/DQO igual a 2; pero en efluentes de plantas de
tratamiento la relacin DBO/DQO puede ser igual a 3 y en muchos casos mayor de 3.
Si el caso es contrario al anterior, es decir, si hay un predominio de material oxidable biolgicamente en la
muestra, la DBO ser mayor que la DQO, (por ejemplo cuando hay residuos de destileras o plantas de
refinacin, la DBO puede ser alta y la DQO baja).
El valor de DQO es usado extensivamente en el anlisis de aguas residuales; junto con el valor de DBO
permite determinar las condiciones de biodegradabilidad y el contenido de substancias txicas en la
muestra, as como la eficiencia de las unidades de tratamiento.
1APHA, AWWA, WEF. Standard Methods for the Examination of Water and Watewater. 18a. Ed. USA: American Public Health Association, 1995.
1134 p.
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DUREZA
Las aguas duras son aquellas que requieren cantidades considerables de jabn para producir espuma y producen
incrustaciones en las tuberas de agua caliente, calentadores, calderas y otras unidades en las cuales se
incrementa la temperatura del agua (Romero 1996, Sawyer 2001).
La dureza de las aguas vara considerablemente en los diferentes sitios, por ejemplo las aguas superficiales son
ms blandas que las profundas. La dureza de las aguas refleja la naturaleza de las formaciones geolgicas con
las que el agua ha estado en contacto.1
En general, las aguas duras se originan en reas donde la capa superior del suelo es gruesa y contiene
formaciones de piedra caliza. Las aguas blandas se originan donde la capa superior del suelo es delgada y las
formaciones de piedra caliza estn dispersas o ausentes.
Las aguas se clasifican en trminos del grado de dureza, de la siguiente manera (ver Cuadro 6.2):
Grado de dureza
0 75
Blandas
75 150
Moderadamente duras
150 300
Duras
> 300
Muy duras
En la actualidad, se considera que la dureza es causada por cationes metlicos polivalentes. Estos iones pueden
reaccionar con el jabn para formar precipitados y con ciertos aniones presentes en el agua para formar
incrustaciones. Los principales cationes causantes de dureza son los iones bivalentes de calcio, magnesio,
estroncio, hierro ferroso e ion manganeso. Estos cationes sumados a los aniones ms importantes se pueden
observar en el Cuadro 6.3, en orden a su abundancia relativa en las aguas residuales.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...Aguas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Dureza.html
Cuadro 6.3 Principales cationes que causan dureza en el agua y los principales aniones asociados con ellos
Cationes que causan
Aniones
dureza
Ca++
HCO-3
Mg++
SO=4
Sr++
Cl-
Fe++
NO-3
Mn++
SiO=3
Los mtodos para la determinacin de la dureza del agua, normalmente se expresa en trminos de CaCO3. En la
actualidad, quiz el mtodo ms seguro para determinarla, es por medio del clculo basado en los iones
bivalentes mediante un anlisis completo.
Para mayor informacin sobre los mtodos de determinacin de dureza se debe remitir al Curso de Laboratorio
de Calidad de Aguas.
Tipos de Dureza
En la mayora de las aguas se considera que la dureza total es aproximadamente igual a la dureza producida
por los iones de calcio y magnesio, es decir:
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...Aguas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Dureza.html
La dureza carboncea se conoce tambin como "dureza temporal" o "no permanente", por que
desaparece cuando se hierve el agua, es decir, que se puede precipitar mediante ebullicin
prolongada.2
b. Dureza no carboncea. Se considera como no carboncea toda dureza que no est qumicamente
relacionada con los bicarbonatos. Es decir:
1 MAPFRE, Fundacin. Manual de contaminacin ambiental. Madrid: Editorial Mapfre S.A., 1994. 578 p.
2 SAWYER,Clair. Qumica para Ingeniera Ambiental. Colombia: Mc Graw Hill, 2000,716 p.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...guas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Fsforo.html
FSFORO
Es un elemento que est catalogado como metaloide venenoso, de olor particular y adems muy comburente. Se
halla en una proporcin prxima al 0.2% en la corteza y atmsfera terrestre; generalmente se encuentran en
forma de fosfatos y reacciona con casi todos los elementos. Al establecer la cantidad de fsforo, se puede evaluar
la actividad biolgica del agua superficial.
Debido a la importancia del fsforo como nutriente, permite determinar el estado de contaminacin de la fuente
hdrica, as como la eficiencia de las plantas de tratamientos.
Efecto perjudicial en la industria de la pesca comercial y deportiva debido a cambios en las especies de
peces presentes en los lagos, cuya causa principal son los bajos niveles de oxgeno de las aguas
interiores.
En la recreacin y turismo debido al crecimiento excesivo de algas y otras plantas acuticas, el agua y las
playas no son aprovechables para fines recreativos.
Abundantes afloraciones algceas que confieren a las fuentes de abastecimiento de agua un sabor y olor
desagradable, obstruyendo las tomas y los filtros de las plantas de tratamiento.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...alidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Hierro%20total.html
HIERRO TOTAL
El hierro es el cuarto elemento que ms abunda en la naturaleza. La presencia de hierro en las aguas naturales
puede ser consecuencia de la disolucin de rocas y minerales, del drenaje cido de las minas, de las lixiviaciones
de los rellenos sanitarios, de sistemas de alcantarillados o de industrias que elaboran hierro.
En las muestras filtradas de aguas superficiales oxigenadas, el hierro raramente alcanza concentraciones de 1
mg/L. Algunas aguas subterrneas y drenajes cidos pueden contener una cantidad de hierro bastante mayor,
comnmente hasta 10 mg/L, y raras veces hasta 50 mg/L en aguas anxicas con baja alcalinidad.1
El hierro del agua puede ocasionar manchas en la ropa de lavado y en las porcelanas. En algunas ocasiones, se
puede detectar mediante su sabor dulceamargo, cuando se encuentra en concentraciones superiores de 1 mg/L.
Las aguas con hierro y manganeso, al ser expuestas al aire, por accin del oxgeno se pueden hacer turbias e
inaceptables estticamente debido a la oxidacin del hierro y el manganeso, aunque hasta donde se conoce el
consumo humano de aguas con hierro y manganeso no tiene efectos nocivos para la salud. La determinacin de
hierro es til en el control de corrosin de tuberas de hierro fundido o de hierro galvanizado, en las que aguas
corrosivas producen problemas de enrojecimiento o coloracin.
1 APHA, AWWA, WEF. Standard Methods for the Examination of Water and Watewater. 18a. Ed. USA: American Public Health Association, 1995.
1134 p.
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Ms de 2.2 millones de personas, en su mayora en los pases en vas de desarrollo, mueren cada ao
por enfermedades asociadas a condiciones deficientes de agua y de saneamiento.
6,000 nios mueren cada da de enfermedades que pueden prevenirse mejorando las condiciones de
agua y de saneamiento.
Ms de 250 millones de personas sufren de dichas enfermedades cada ao.
El acceso al agua y al saneamiento, tan crucial para el desarrollo y bienestar humano, se ha convertido en la
actualidad en una prioridad para la comunidad internacional. Para enfatizar la necesidad de una accin inmediata,
Naciones Unidas ha declarado el 2003 Ao Internacional del Agua Dulce.
A pesar de que el agua dulce es un recurso esencial, su distribucin no es equitativa: mientras que el 70% de la
superficie mundial est cubierta por agua, el 97.5% de ella es agua salada. Y del restante 2.5% que es agua
dulce, casi las tres cuartas partes se encuentran congeladas en forma de capas de hielo.
Aunque muchas regiones cuenten an con agua suficiente para cubrir las necesidades de cada individuo, se
requiere que esta sea manejada y usada adecuadamente.
En el mundo de hoy, se gastan y utilizan de manera ineficiente grandes cantidades de agua y, a menudo, la
demanda est creciendo mucho ms rpido de lo que la naturaleza nos puede abastecer. Mientras que la
competencia por los recursos hdricos puede ser fuente de conflicto, la historia nos ha mostrado que el agua
compartida tambin puede ser un catalizador para la cooperacin.
Cerca del 70% de toda el agua dulce disponible se utiliza para la agricultura. Sin embargo, debido a los
sistemas de irrigacin ineficientes, particularmente en los pases en vas de desarrollo, el 60% de esta
agua se pierde al evaporarse o al retornar a los ros y acuferos subterrneos.
Las extracciones de agua para la irrigacin se han incrementado en ms del 60% desde 1960.
En la actualidad, cerca del 40% de la poblacin mundial vive en reas con problemas hdricos de un nivel
moderado-alto. Se estima que para el ao 2025 aproximadamente dos tercios de la poblacin mundial, es
decir 5.5 mil millones de personas, vivirn en reas que enfrenten dichos problemas hdricos.
Cada vez es mayor el nmero de personas en el mundo que enfrenta la escasez de agua, especialmente
en frica del Norte y en Asia Sud-occidental.
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El uso del agua se ha incrementado seis veces ms durante el ltimo siglo, ms del doble de la tasa de
crecimiento demogrfico.
Las prdidas de agua debido a filtraciones, conexiones clandestinas y desechos suman cerca del 50% de
la cantidad de agua que se usa para beber en los pases en vas de desarrollo.
Alrededor del 90% de las aguas servidas y el 70% de los desechos industriales en los pases en vas de
desarrollo se descargan sin tratamiento alguno, provocando con frecuencia la contaminacin del
suministro de agua servible.
Los ecosistemas de agua dulce han sido severamente daados: se han perdido cerca de la mitad de los
humedales del planeta y ms del 20% de las 10,000 especies conocidas de agua dulce en el mundo se
han extinguido.
En reas como Estados Unidos, China e India, las aguas subterrneas se consumen mucho ms rpido
que lo que se vuelven a llenar y, as, stas van disminuyendo. Algunos ros como el Ro Colorado en el
oeste de Estados Unidos y el Ro Amarillo en China a menudo se secan antes de alcanzar el mar.
La tarea de transportar agua en muchas reas rurales recae sobre las mujeres y los nios, quienes, a
menudo, deben caminar millas cada da para obtener agua para sus familias. Las mujeres y las nias
tambin tienden a sufrir ms como resultado de la falta de instalaciones higinicas bsicas.
A cualquier hora, la mitad de las camas de los hospitales del mundo estn ocupadas por pacientes que
sufren de enfermedades relacionadas con el agua.
Durante la dcada de 1990, cerca de 835 millones de personas en los pases en vas de desarrollo
tuvieron acceso a agua potable, y cerca de 784 millones tuvieron acceso a instalaciones sanitarias.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...0aguas/Documentacin/Unidad%206/Lectura%20recomendada%2020.html
Mientras que existe un acuerdo sobre la necesidad apremiante de mejorar la gestin del agua, hay, de otro lado,
diferencias de poltica en cuanto a cmo hacer esto. Algunos sostienen que el acceso al agua potable limpia y al
saneamiento es un derecho humano para el cual los gobiernos estn obligados a brindar servicios. Otros sealan
que el agua es un bien econmico que debera brindarse de la manera ms efectiva en cuanto a costos, lo que
incluye esquemas orientados al mercado y la privatizacin de ciertos componentes de distribucin de agua como
opciones. Muchos gobiernos han seguido un enfoque hbrido.
Los pases que han concentrado sus esfuerzos en mejorar el acceso al agua y a los servicios de saneamiento
han logrado progresos. En Sudfrica, por ejemplo, 14 millones de personas de una poblacin total de 42 millones,
carecan de acceso a agua potable limpia en 1994. Pero en siete aos, Sudfrica ha reducido a la mitad -antes de
lo programado- el nmero de personas que no disfrutaban de este servicio. Si las metas actuales se logran,
Sudfrica lograr, para el 2008, su objetivo de abastecer a cada individuo con agua potable y con servicios de
saneamiento.
Fuente: http://www.un.org/spanish/events/water/Devidaomuerte.htm
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Ms de 2.2 millones de personas, en su mayora en los pases en vas de desarrollo, mueren cada ao
por enfermedades asociadas a condiciones deficientes de agua y de saneamiento.
6,000 nios mueren cada da de enfermedades que pueden prevenirse mejorando las condiciones de
agua y de saneamiento.
Ms de 250 millones de personas sufren de dichas enfermedades cada ao.
El acceso al agua y al saneamiento, tan crucial para el desarrollo y bienestar humano, se ha convertido en la
actualidad en una prioridad para la comunidad internacional. Para enfatizar la necesidad de una accin inmediata,
Naciones Unidas ha declarado el 2003 Ao Internacional del Agua Dulce.
A pesar de que el agua dulce es un recurso esencial, su distribucin no es equitativa: mientras que el 70% de la
superficie mundial est cubierta por agua, el 97.5% de ella es agua salada. Y del restante 2.5% que es agua
dulce, casi las tres cuartas partes se encuentran congeladas en forma de capas de hielo.
Aunque muchas regiones cuenten an con agua suficiente para cubrir las necesidades de cada individuo, se
requiere que esta sea manejada y usada adecuadamente.
En el mundo de hoy, se gastan y utilizan de manera ineficiente grandes cantidades de agua y, a menudo, la
demanda est creciendo mucho ms rpido de lo que la naturaleza nos puede abastecer. Mientras que la
competencia por los recursos hdricos puede ser fuente de conflicto, la historia nos ha mostrado que el agua
compartida tambin puede ser un catalizador para la cooperacin.
Cerca del 70% de toda el agua dulce disponible se utiliza para la agricultura. Sin embargo, debido a los
sistemas de irrigacin ineficientes, particularmente en los pases en vas de desarrollo, el 60% de esta
agua se pierde al evaporarse o al retornar a los ros y acuferos subterrneos.
Las extracciones de agua para la irrigacin se han incrementado en ms del 60% desde 1960.
En la actualidad, cerca del 40% de la poblacin mundial vive en reas con problemas hdricos de un nivel
moderado-alto. Se estima que para el ao 2025 aproximadamente dos tercios de la poblacin mundial, es
decir 5.5 mil millones de personas, vivirn en reas que enfrenten dichos problemas hdricos.
Cada vez es mayor el nmero de personas en el mundo que enfrenta la escasez de agua, especialmente
en frica del Norte y en Asia Sud-occidental.
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El uso del agua se ha incrementado seis veces ms durante el ltimo siglo, ms del doble de la tasa de
crecimiento demogrfico.
Las prdidas de agua debido a filtraciones, conexiones clandestinas y desechos suman cerca del 50% de
la cantidad de agua que se usa para beber en los pases en vas de desarrollo.
Alrededor del 90% de las aguas servidas y el 70% de los desechos industriales en los pases en vas de
desarrollo se descargan sin tratamiento alguno, provocando con frecuencia la contaminacin del
suministro de agua servible.
Los ecosistemas de agua dulce han sido severamente daados: se han perdido cerca de la mitad de los
humedales del planeta y ms del 20% de las 10,000 especies conocidas de agua dulce en el mundo se
han extinguido.
En reas como Estados Unidos, China e India, las aguas subterrneas se consumen mucho ms rpido
que lo que se vuelven a llenar y, as, stas van disminuyendo. Algunos ros como el Ro Colorado en el
oeste de Estados Unidos y el Ro Amarillo en China a menudo se secan antes de alcanzar el mar.
La tarea de transportar agua en muchas reas rurales recae sobre las mujeres y los nios, quienes, a
menudo, deben caminar millas cada da para obtener agua para sus familias. Las mujeres y las nias
tambin tienden a sufrir ms como resultado de la falta de instalaciones higinicas bsicas.
A cualquier hora, la mitad de las camas de los hospitales del mundo estn ocupadas por pacientes que
sufren de enfermedades relacionadas con el agua.
Durante la dcada de 1990, cerca de 835 millones de personas en los pases en vas de desarrollo
tuvieron acceso a agua potable, y cerca de 784 millones tuvieron acceso a instalaciones sanitarias.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...0de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Lectura%20recomendada.html
Mientras que existe un acuerdo sobre la necesidad apremiante de mejorar la gestin del agua, hay, de otro lado,
diferencias de poltica en cuanto a cmo hacer esto. Algunos sostienen que el acceso al agua potable limpia y al
saneamiento es un derecho humano para el cual los gobiernos estn obligados a brindar servicios. Otros sealan
que el agua es un bien econmico que debera brindarse de la manera ms efectiva en cuanto a costos, lo que
incluye esquemas orientados al mercado y la privatizacin de ciertos componentes de distribucin de agua como
opciones. Muchos gobiernos han seguido un enfoque hbrido.
Los pases que han concentrado sus esfuerzos en mejorar el acceso al agua y a los servicios de saneamiento
han logrado progresos. En Sudfrica, por ejemplo, 14 millones de personas de una poblacin total de 42 millones,
carecan de acceso a agua potable limpia en 1994. Pero en siete aos, Sudfrica ha reducido a la mitad -antes de
lo programado- el nmero de personas que no disfrutaban de este servicio. Si las metas actuales se logran,
Sudfrica lograr, para el 2008, su objetivo de abastecer a cada individuo con agua potable y con servicios de
saneamiento.
Fuente: http://www.un.org/spanish/events/water/Devidaomuerte.htm
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...dad%206/Magnitud%20de%20acidez%20y%20alcalinidad%20-%20pH.html
La concentracin del ion de hidrgeno puede medirse de diferentes formas, una de ellas es el indicador de pH, el
cual es una cinta de papel con ciertas caractersticas que le permiten reaccionar al contacto con el agua y adquirir
una coloracin. (Ver figura 6.2)
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...dad%206/Magnitud%20de%20acidez%20y%20alcalinidad%20-%20pH.html
El indicador mixto por ejemplo produce un color azul en la parte alcalina (ver numeral 6.2) y rojo en la parte cida
(ver numeral 6.3) y su punto de variacin de pH oscila de 4,2 a 4,4. El indicador de fenolftalena da incoloro, con
un valor de 8.2, rosa, con un valor de 8.3 o rojo, arriba de 8,4; otra forma de determinar pH es con un medidor
electrnico o elctrico, comnmente conocido como Potencimetro. (Ver figura 6.3)
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...dad%206/Magnitud%20de%20acidez%20y%20alcalinidad%20-%20pH.html
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...tacin/Unidad%206/Magnitud%20de%20acidez%20y%20alcalinidad.html
La concentracin del ion de hidrgeno puede medirse de diferentes formas, una de ellas es el indicador de pH, el
cual es una cinta de papel con ciertas caractersticas que le permiten reaccionar al contacto con el agua y adquirir
una coloracin. (Ver figura 6.2)
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...tacin/Unidad%206/Magnitud%20de%20acidez%20y%20alcalinidad.html
El indicador mixto por ejemplo produce un color azul en la parte alcalina (ver numeral 6.2) y rojo en la parte cida
(ver numeral 6.3) y su punto de variacin de pH oscila de 4,2 a 4,4. El indicador de fenolftalena da incoloro, con
un valor de 8.2, rosa, con un valor de 8.3 o rojo, arriba de 8,4; otra forma de determinar pH es con un medidor
electrnico o elctrico, comnmente conocido como Potencimetro. (Ver figura 6.3)
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...tacin/Unidad%206/Magnitud%20de%20acidez%20y%20alcalinidad.html
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...as/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Manganeso.html
MANGANESO
El manganeso se encuentra en las aguas subterrneas en forma inica divalente soluble, debido a la ausencia de
oxgeno. En aguas superficiales se encuentra tanto en suspensin, o como un complejo soluble relativamente
estable. Aunque raras veces el manganeso sobrepasa 1mg/L, produce manchas tenaces en la ropa de lavado y
en accesorios de instalaciones sanitarias.1
Los lmites de manganeso impuestos para un agua aceptable derivan de lo anterior ms que de las condiciones
toxicolgicas. Frecuentemente se necesitan medios especiales de eliminacin, tales como precipitacin qumica,
ajuste de pH, aireacin y empleo de materiales especiales de intercambio inico. El manganeso se encuentra en
aguas residuales domsticas, efluentes industriales y corrientes receptoras.2
2 APHA, AWWA, WEF. Standard Methods for the Examination of Water and Watewater. 18a. Ed. USA: American Public Health Association, 1995.
1134 p.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...uas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Nitrgeno.html
NITRGENO
Es un elemento que se encuentra en el agua en tres formas: gas disuelto, combinaciones orgnicas y
combinaciones inorgnicas.
Los compuestos derivados del nitrgeno son de gran importancia para el anlisis qumico del agua. Las formas de
mayor inters para este caso son:
Nitrgeno amoniacal.
Nitrgeno de nitritos.
Nitrgeno de nitratos.
Nitrgeno orgnico.
Las relaciones existentes entre las distintas formas de los compuestos del nitrgeno y los cambios que pueden
ocurrir en la naturaleza, estn ilustrados en la Figura 6.9, ciclo del nitrgeno.1
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...uas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Nitrgeno.html
La forma en que el nitrgeno circula sobre la superficie de la tierra y en su atmsfera, se representa como el ciclo
del nitrgeno. Se ha comprobado que en el presente ciclo la mayor parte del nitrgeno inicialmente est presente
en forma de nitrgeno orgnico debido a la degradacin de la materia orgnica ya sea animal o vegetal, generando
a partir de la descomposicin bacteriana el amonio, el cual es el producto inicial en la descomposicin del nitrgeno
orgnico; luego, si existen condiciones aerbicas, ocurre la oxidacin del amoniaco a nitritos y nitratos.
En aguas es tambin conveniente visualizar las transformaciones del nitrgeno de la siguiente manera (Ver Figura
6.10):
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...uas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Nitrgeno.html
Fuente: Acuiqumica
Se observ que la progresin de eventos tena lugar en una forma parecida como se muestra en la Figura 6.11, y
que las interpretaciones de la calidad del agua sanitaria se basaron en este conocimiento. Adems de esto se
comprob que las pruebas bacteriolgicas para los organismos coliformes proporcionan evidencia precisa de
mucha mayor confiabilidad con respecto a la calidad del agua y elimina la necesidad de extensos anlisis de
nitrgeno en la mayora de los abastecimientos de agua.2
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...uas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Nitrgeno.html
Amonificacin
Gran parte del nitrgeno del suelo proviene de la descomposicin de la materia orgnica y, por lo
tanto, consiste en compuestos orgnicos complejos (protenas, aminocidos, etc.) Estos
compuestos suelen ser degradados a compuestos simples por los organismos que viven en el suelo
(bacterias y hongos.) Los microorganismos utilizan las protenas y aminocidos para formar las
protenas que necesitan y liberar el exceso de nitrgeno como amonaco (NH3) o amonio (NH+4).
Este proceso se denomina amonificacin.
Nitrificacin
Algunas bacterias comunes en los suelos oxidan el amonaco o el amonio. Esta oxidacin se
denomina nitrificacin. En ella se libera energa, que es utilizada como fuente energtica primaria.
Las bacterias nitrificantes oxidan el amonaco (o amonio) a nitrito (NO-2).
El nitrito es txico para las plantas, pero es raro que se acumule (la presencia de nitritos en el agua
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...uas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Nitrgeno.html
Asimilacin
Una vez que el nitrato est dentro de la clula de la planta, se reduce de nuevo a amonio. Este
proceso se denomina asimilacin y requiere energa.
Los iones de amonio as formados se transfieren a compuestos que contienen carbono para
producir aminocidos y otras molculas orgnicas nitrogenadas que la planta necesita.
Los compuestos nitrogenados de las plantas terrestres vuelven al suelo cuando mueren las plantas
o los animales que las han consumido; as, de nuevo, vuelven a ser captados por las races como
nitrato disuelto en el agua del suelo y se vuelven a convertir en compuestos orgnicos.
1 SALAZAR, Alvaro. Caracterizacin y Pretratamiento de las Aguas Residuales Industriales. Medelln: Asociacin de Ingenieros Sanitarios de
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...d%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Oxgeno%20disuelto.html
Cuadro 6.8 Solubilidad del oxgeno disuelto en agua, en equilibrio con aire seco que contiene 20.9% de
oxigeno, a 760 mm Hg
Temperatura C
5000
10.000
15.000
20.000
14.6
13.8
13.0
12.1
11.3
14.2
13.4
12.3
11.8
11.0
13.8
13.1
12.3
11.5
10.8
13.5
12.7
12.0
11.2
10.5
13.1
12.4
11.7
11.0
10.3
12.8
12.1
11.4
10.7
10.0
12.5
11.8
11.1
10.5
9.8
12.2
11.5
10.9
10.2
9.6
11.9
11.2
10.6
10.0
9.4
11.6
11.0
10.4
9.8
9.2
10
11.3
10.7
10.1
9.6
9.0
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...d%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Oxgeno%20disuelto.html
11
11.1
10.5
9.9
9.4
8.8
12
10.8
10.3
9.7
9.2
8.6
13
10.6
10.1
9.5
9.0
8.5
14
10.4
9.9
9.3
8.8
8.3
15
10.2
9.7
9.1
8.6
8.1
16
10.0
9.5
9.0
8.5
8.0
17
9.7
9.3
8.8
8.3
7.8
18
9.5
9.1
8.6
8.2
7.7
19
9.4
8.9
8.5
8.0
7.6
20
9.2
8.7
8.3
7.9
7.4
21
9.0
8.6
8.1
7.7
7.3
22
8.8
8.4
8.0
7.6
7.1
23
8.7
8.3
7.9
7.4
7.0
24
8.5
8.1
7.7
7.3
6.9
25
8.4
8.0
7.6
7.2
6.7
26
8.2
7.8
7.4
7.0
6.6
27
8.1
7.7
7.3
6.9
6.5
28
7.9
7.5
7.1
6.8
6.4
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...d%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Oxgeno%20disuelto.html
29
7.8
7.4
7.0
6.6
6.3
30
7.6
7.3
6.9
6.5
6.1
Fuente: Qumica para ingeniera ambiental. Sawyer. Mc Graw Hill, pag 559 (2000).
Los valores guas para la aceptabilidad de concentraciones de oxgeno disuelto dependen de la presencia de
otros componentes en el agua; si los valores de oxgeno disuelto son menores de 3 mg/L es mnima la
probabilidad de vida; cuando se presentan concentraciones entre 3 y 4 mg/L, pueden encontrarse algunas clases
de peces y algas; de 4 a 8 mg/L pueden existir toda clase de peces y vida acutica y de 8 mg/L en adelante se
presenta un fenmeno llamado eutroficacin, que es el incremento de sustancias nutritivas en el agua por la
presencia de exceso de oxigeno que produce un exceso de fitoplancton. No obstante, es conveniente mantener
esas concentraciones tan cerca como sea posible de la saturacin y, para lograrlo las concentraciones de
sustancias biolgicamente oxidables incluido el amoniaco, deben ser las ms bajas posibles.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...guas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Sulfatos.html
SULFATOS
El ion sulfato (SO4=), es uno de los aniones ms abundantes en las aguas naturales; se encuentra en
concentraciones que varan desde unos pocos hasta varios miles de mg/L. Tambin el ion sulfato (SO4=),
contribuye a la salinidad de las aguas naturales; las aguas dulces contienen de 2 a 150 ppm, el agua de mar
cerca de 3000 ppm.
El ion sulfato (SO4=), es importante en los abastecimientos pblicos de agua, cuando est presente en cantidades
excesivas, debido a los efectos que puede causar en los seres humanos. Para aguas destinadas al consumo
humano, se exige un lmite mximo recomendado de 250 mg/L.
El origen de los sulfatos se debe fundamentalmente a la distribucin de los yesos, dependiendo su concentracin
de los terrenos drenados. Los sulfatos son despus de los bicarbonatos y de los silicatos, los principales
elementos de las aguas continentales, siendo muy importante el conocimiento del contenido de este ion para la
utilizacin de los mismos.
El ion sulfato se encuentra disuelto en las aguas debido a su estabilidad y resistencia a la reduccin. Aunque en
agua pura se satura a unos 1500 ppm, como SO4Ca, la presencia de otras sales aumentan su solubilidad.
El ion sulfato tiende a formar sales con los metales pesados disueltos en el agua y debido a que el valor del
producto de solubilidad de dichas sales es muy bajo, contribuye muy eficazmente a disminuir su toxicidad. Un
incremento de los sulfatos en el medio hdrico es indicador de un vertido prximo.
Los sulfatos tienen gran importancia, porque son directamente responsables del olor y corrosin de las
alcantarillas. Dichos problemas son el resultado de la reduccin de los sulfatos H2S, bajo condiciones
anaerbicas como se indica en las siguientes ecuaciones:
Como ocurre con otros elementos de importancia biolgica, el azufre presenta un ciclo bioqumico llamado ciclo
del azufre (Ver Figura 6.12.) A partir de la materia orgnica descompuesta y oxidada, el azufre contenido en ella
se convierte en sulfatos, que a su vez son usados por la vida vegetal, de la cual depende la vida animal. Como
consecuencia se elaboran a su costa protenas azufradas, vegetales y animales. Los productos de desecho y
muerte de los seres vivos son degradados, producindose hidrgeno saturado y azufre, a partir de los cuales se
vuelve a formar el ion sulfato (SO4=), inicindose as otra vez el ciclo.1
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...guas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%206/Sulfatos.html
1 GLYNN, J. Henry. Ingeniera Ambiental. Mxico: Editorial Prentice Hall, 2da. Edicin, 1999. 800p.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...uas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%207/Amebiasis.html
Amebiasis
La amebiasis tambin recibe el nombre de disentera amebiana. Sus sntomas son espasmos estomacales y
diarrea. El organismo causal es el protozoario Entamoeba hystolytica, cuyo hbitat normal es el colon o
intestino grueso.
Este organismo es relativamente pequeo, se alimenta de bacterias y restos de clulas, y produce quistes que
pasan a las heces y propagan la infeccin. En condiciones que todava no se conocen tan bien, los protozoarios
penetran los tejidos del husped, se hacen patgenos, crecen a un tamao mucho mayor y continan
reproducindose. Otras amebas permanecen pequeas despus de la divisin y se enquistan. Cuando los quistes
se exponen a un ambiente externo su actividad biolgica disminuye a una condicin vegetativa, pero despus que
se ingieren, son capaces de regresar a una condicin activa.
Aunque no son tan resistentes a las condiciones adversas como las esporas de los hongos, los quistes soportan
la cloracin normal del agua potable; los mata el secado o la exposicin a la radiacin ultravioleta del sol.1
En el agua, los quistes sobreviven ms tiempo a temperaturas bajas (sobreviven hasta un mes, pero slo de 1 a 2
das a 34C).
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...uas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%207/Amebiasis.html
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...d%207/Calidad%20del%20agua%20y%20organismos%20indicadores.html
Totales
Fecales
5.000
500
Recreativo
1.000
100
--
200
Agua potable
Las normas de la calidad de agua para sistemas de abastecimiento de agua y aguas receptoras de efluentes se
examinan en la unidad modular 3.
El agua que se utiliza para beber y baarse puede servir como vehculo para transmitir patgenos entricos
humanos que causan enfermedades trasmitidas por agua; un anlisis de cada una de las enfermedades se
presenta en el aparte 7.4. La deteccin de agentes patgenos en el agua es difcil, econmicamente costosa y
poco prctica en los anlisis rutinarios del agua.
En su lugar, el agua se valora empleando un sustituto, que acta como un indicador de contaminacin fecal.
Puesto que los organismos no patgenos tambin habitan en gran nmero en el intestino y estn siempre
presentes en las heces; junto con los agentes patgenos, pueden servir como indicadores de contaminacin
fecal.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materi...d%207/Calidad%20del%20agua%20y%20organismos%20indicadores.html
1METCALF y EDDY, Ingeniera de Aguas Residuales. Tratamiento, vertido y reutilizacin Editorial Mc Graw Hill. Espaa. 1850p.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material%...0aguas/Documentacin/Unidad%207/Caractersticas%20biolgicas.html
CARACTERSTICAS BIOLGICAS
A causa de la accin filtrante del suelo, los bajos niveles de nutrientes, las bajas temperaturas y la falta de luz, las
aguas subterrneas normalmente estn libres de organismos. Sin embargo, en ciertas reas rocosas, en especial
en las formaciones de piedra caliza, pueden existir conductos subterrneos bastante grandes, por donde ella
alcanza su condicin subterrnea a travs de grietas o tneles, agregndosele contaminacin microbiana por el
subsuelo.
El agua superficial recoge muchas sustancias durante su recorrido por tierras agrcolas y reas industriales. Los
terrenos agrcolas aportan nitratos, fosfatos, y otros nutrientes, junto con microorganismos del suelo. El material
orgnico como hojas, hierba recortada, deyecciones de aves y animales y residuos de plantas procesadoras de
alimentos, todo ello con su poblacin microbiana asociada, tambin tiene acceso al agua de superficie. A menos
que los contaminantes txicos sean excesivos, el resultado es que prcticamente todas las aguas superficiales
del mundo sostienen una poblacin microbiana floreciente.1
Muchas formas de vida microbiana pueden existir en el agua en tanto se satisfagan las necesidades fsicas y
nutricionales apropiadas para su crecimiento. Las bacterias aerobias y los protozoarios necesitan oxgeno disuelto
para crecer. El nitrgeno y el fsforo, as como la luz, son indispensables para las algas.
El nmero y tipo de microorganismos presentes constituyen un indicio de la calidad del agua. En el agua limpia o
con un bajo contenido de nutrientes, el nmero total de microorganismos es limitado, pero pueden existir una gran
variedad de especies. A medida que el contenido de nutrientes aumenta, tambin lo hace el nmero de
microorganismos; en tanto el nmero de especies se reduce, predominan pocos tipos de microorganismos.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...acin/Unidad%207/Clasificacin%20de%20los%20microorganismos.html
Tipos de Microorganismos
EUCARIOTAS
PROCARIOTAS
Bacterias y Cranoficeas
VIRUS
Salmonella type
Adems del comportamiento independiente de los diversos tipos de microorganismos, pueden interactuar unos
con otros ya sea de manera cooperativa o competitiva. Esta clase de interaccin con frecuencia se produce en el
ambiente, y debe estar consciente de las relaciones en el diseo de sistemas de tratamiento de residuos
biolgicos como la ozonizacin o cloracin. Los siguientes cuatro ejemplos ilustran el fenmeno y se describen
con mayor detalle ms adelante.
a. Algas. Son filamentos de organizacin primitiva predominantemente, muy pequeas. Sus clulas
contienen slo un equivalente del ncleo, pero carecen de ncleo autntico. Viven de modo auttrofo,
pero pueden aprovechar tambin alimento orgnico. La mayora son inmviles, pero ciertos
representantes filamentosos realizan movimientos de reptacin sobre el substrato hmedo.
b. Protozoarios. Seres unicelulares de ncleo diferenciado sin clorofila, generalmente dotado con una
boca, como los ciliados paramecios, flagelados, rizpodos y amebas. Al mismo tiempo, los protozoarios
consumen y limitan la poblacin bacteriana en una relacin depredador/ presa, con lo cual se mantiene un
equilibrio dinmico en la poblacin microbiana.
c. Bacterias. Las bacterias se encuentran por toda la tierra. En el agua, en el suelo, con el polvo, en la
atmsfera y sobre toda clase de objetos. Su amplia difusin se debe a su pequeez, su rpida
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva.../Clasificacin%20de%20los%20microorganismos.html (1 de 2) [07/08/2015 07:35:13 p.m.]
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...acin/Unidad%207/Clasificacin%20de%20los%20microorganismos.html
1ROMERO ROJAS, Jairo Alberto. Acuiqumica. Bogot: Escuela de Ingeniera, 1996, 226 p.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...Aguas/Calidad%20de%20aguas/Documentacin/Unidad%207/Clera.html
Clera
Los humanos adquieren el clera por ingestin de las bacterias conocidas como Vibrio cholerae (tambin V.
Comma), las cuales pueden estar presentes en agua o alimentos contaminados. Las bacterias ingeridas se
multiplican en el intestino delgado y, despus de 2 a 5 das, causan espasmos abdominales, nusea, vmito y
diarrea abundante que puede ocasionar deshidratacin, shock y la muerte. El clera es una enfermedad
endmica en el estado de Bengala de la India y en Bangladesh, en donde se informa de varios miles de casos
cada ao.1
Las reas donde el clera permanece endmico son tpicamente tierras de cultivo bajas, sometidas a
inundaciones peridicas, con clima hmedo y caluroso y alta densidad de poblacin. Desde principios de este
siglo el clera ha quedado confinado principalmente al sureste asitico, con incursiones ocasionales en reas
vecinas.
Los brotes recientes de clera no son identificables positivamente como trasmitidos por agua, porque existen
muchos otros mecanismos por contacto directo e indirecto. Las prcticas adecuadas de saneamiento
desempean un papel importante en el control del clera. Las sulfonamidas y los antibiticos son tiles en el
tratamiento de esta enfermedad.
1ROMERO ROJAS, Jairo Alberto. Acuiqumica. Bogot: Escuela de Ingeniera, 1996, 226 p.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...%207/Enfermedades%20transmitidas%20a%20travs%20del%20agua.html
Los organismos patgenos son incapaces de crecer en el agua, pero pueden sobrevivir en ella por varios das.
Los patgenos capaces de formar esporas o quistes tienen la capacidad de existir fuera de un husped durante
un tiempo mucho ms largo. Por ejemplo, las esporas de Clostridiun tetan, el patgeno que causa la infeccin
de ttanos, sobrevive durante aos en la naturaleza.
Algunos tipos comunes de enfermedades de transmisin por agua son la salmonelosis, la shigelosis, el clera,
la hepatitis infecciosa, la amibiasis, la giardiasis y la esquitosomiasis. En muchas partes del mundo
peridicamente se producen epidemias de todas estas enfermedades, pero son poco frecuentes en Estados
Unidos porque la mayor parte de la poblacin cuenta con sistemas adecuados de abastecimiento de agua y
eliminacin de aguas residuales.1
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...%207/Enfermedades%20transmitidas%20a%20travs%20del%20agua.html
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Material...0de%20aguas/Documentacin/Unidad%207/Hepatitis%20infecciosa.html
Hepatitis infecciosa
Se ha demostrado que una enfermedad viral, la hepatitis infecciosa, se ha trasmitido por agua en varias
epidemias. Los sntomas tpicos de la enfermedad son fiebre, prdida de apetito y de energa, dolor de cabeza y
dolores de espalda.
Despus de pocos das puede ser que la fiebre ceda y se presente ictericia (tinte amarillento en la piel.) La
enfermedad pocas veces es mortal, y se sospecha que probablemente hay una gran proporcin de personas
infectadas que no muestran sntomas clnicos pero son portadoras y pueden trasmitir la enfermedad.
En 1955-56, en Nueva Delhi (India), se present un gran brote de hepatitis infecciosa trasmitida por agua, como
resultado de la contaminacin del sistema de abastecimiento de aguas negras en la ciudad. Es sorprendente que
no hubo un aumento en las infecciones bacterianas entricas, como fiebre tifoidea, durante el mismo periodo.
Esto sugiere que la dosis de cloro y el tiempo de contacto suministrados en la planta de tratamiento de aguas
fueron suficientes para destruir las bacterias, ms no el virus. Los virus son lo suficientemente pequeos para
atravesar casi todos los filtros de arena y se ha demostrado que resisten la cloracin. Muchos virus sobreviven
fuera de un husped durante periodos prolongados.1
Por estas razones es muy importante impedir la contaminacin de los suministros de agua y no depender de una
purificacin posterior. Otras afecciones virales que pueden ser trasmitidas por agua son la gastroenteritis y la
poliomielitis epidmicas.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...20aguas/Documentacin/Unidad%207/Lectura%20recomendada%207.html
No practicar hbitos higinicos, tanto a nivel personal como en la manipulacin del agua y los alimentos,
es la principal causa de la aparicin de estas enfermedades.
La higiene personal.
La principal norma a aplicar en este caso es mantener unos hbitos de higiene personal, entre ellos el lavarse las
manos con agua y jabn en los siguientes casos:
Despus de ir al bao.
Es importante saber reconocer cuando los alimentos estn en buen estado, porque de stos depende nuestra
salud. Los alimentos naturales no se deben comprar estn demasiados maduros, marchitos o con mal aspecto y/o
tengan olores desagradables. En cuanto a los alimentos industrializados, evitaremos comprarlos cuando tengan la
fecha de vencimiento pasado, vengan en bolsas o cajas rotas y/o los envases estn abollados, abombados u
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiv...acin/Unidad%207/Lectura%20recomendada%207.html (1 de 4) [07/08/2015 07:35:15 p.m.]
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...20aguas/Documentacin/Unidad%207/Lectura%20recomendada%207.html
oxidados.
Una vez los alimentos se han preparado, no debe pasar mucho tiempo antes de que sean consumidos, y stos
deben guardarse, en ese caso, bajo refrigeracin. Aquellos alimentos que no requieren refrigeracin deben
mantenerse guardados en un lugar limpio y seco, resguardados de roedores e insectos.
Preparacin y manipulacin de los alimentos:
Remojar en vinagre o limn por una hora las hortalizas que se van a consumir crudas.
Limpiar bien los utensilios de cocina con agua limpia, a ser posible hervida.
Mantener los alimentos fuera del alcance de los insectos, roedores y otros animales.
No ingerir comida en aquellos lugares que no garantizan unas buenas condiciones higinicas.
El Agua Contaminada
El agua es sumamente importante para el organismo, es un elemento esencial para la subsistencia de los seres
vivos. Pero no siempre el agua tiene las condiciones ideales para ser consumida. El agua potable debe tener las
siguientes caractersticas: carecer de sustancias orgnicas en suspensin, ser clara, incolora, inodora e inspida y
debe tener un residuo salino inferior al 5%.
An as el agua puede contener microorganismos que producen enfermedades y que no se detectan a simple
vista o por el olor o sabor. El agua, en este aspecto, se contamina fcilmente y por tanto es importantsimo tomar
medidas de saneamiento, higiene y adecuada disposicin de las excretas. El agua contaminada o que se
presume contaminada, es sometida a una serie de anlisis de control de calidad. En estos anlisis se buscan
aquellos microorganismos que se encuentran en las heces de los seres humanos o de los animales. La presencia
de estos microorganismos indica la contaminacin de esa agua. Por ello, se les denomina microorganismos
indicadores de contaminacin fecal. Estos microorganismos pertenecen a un grupo denominado coliformes y se
caracterizan porque tienen forma de bastoncillo.
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...20aguas/Documentacin/Unidad%207/Lectura%20recomendada%207.html
El clera, el tifus y la hepatitis infecciosa son algunas de las principales enfermedades transmitidas por bacterias
que viven en el agua. Otras enfermedades son transmitidas por otros organismos que se reproducen en el agua
(por lo general aguas sin movimiento, como las de los pipotes o las aguas estancadas) y que transportan estas
bacterias. Algunos ejemplos de estas enfermedades son el paludismo o malaria, la enfermedad del sueo y la
fiebre amarilla.
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Fuente: http://www.analitica.com/va/sociedad/archivo/3112501.asp
file:///F|/UMNG/Calidad%20de%20Aguas%20(Electiva%20III)/Materia...0de%20aguas/Documentacin/Unidad%207/Lectura%20recomendada.html
No practicar hbitos higinicos, tanto a nivel personal como en la manipulacin del agua y los alimentos,
es la principal causa de la aparicin de estas enfermedades.
La higiene personal.
La principal norma a aplicar en este caso es mantener unos hbitos de higiene personal, entre ellos el lavarse las
manos con agua y jabn en los siguientes casos:
Despus de ir al bao.
Es importante saber reconocer cuando los alimentos estn en buen estado, porque de stos depende nuestra
salud. Los alimentos naturales no se deben comprar estn demasiados maduros, marchitos o con mal aspecto y/o
tengan olores desagradables. En cuanto a los alimentos industrializados, evitaremos comprarlos cuando tengan la
fecha de vencimiento pasado, vengan en bolsas o cajas rotas y/o los envases estn abollados, abombados u
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oxidados.
Una vez los alimentos se han preparado, no debe pasar mucho tiempo antes de que sean consumidos, y stos
deben guardarse, en ese caso, bajo refrigeracin. Aquellos alimentos que no requieren refrigeracin deben
mantenerse guardados en un lugar limpio y seco, resguardados de roedores e insectos.
Preparacin y manipulacin de los alimentos:
Remojar en vinagre o limn por una hora las hortalizas que se van a consumir crudas.
Limpiar bien los utensilios de cocina con agua limpia, a ser posible hervida.
Mantener los alimentos fuera del alcance de los insectos, roedores y otros animales.
No ingerir comida en aquellos lugares que no garantizan unas buenas condiciones higinicas.
El Agua Contaminada
El agua es sumamente importante para el organismo, es un elemento esencial para la subsistencia de los seres
vivos. Pero no siempre el agua tiene las condiciones ideales para ser consumida. El agua potable debe tener las
siguientes caractersticas: carecer de sustancias orgnicas en suspensin, ser clara, incolora, inodora e inspida y
debe tener un residuo salino inferior al 5%.
An as el agua puede contener microorganismos que producen enfermedades y que no se detectan a simple
vista o por el olor o sabor. El agua, en este aspecto, se contamina fcilmente y por tanto es importantsimo tomar
medidas de saneamiento, higiene y adecuada disposicin de las excretas. El agua contaminada o que se
presume contaminada, es sometida a una serie de anlisis de control de calidad. En estos anlisis se buscan
aquellos microorganismos que se encuentran en las heces de los seres humanos o de los animales. La presencia
de estos microorganismos indica la contaminacin de esa agua. Por ello, se les denomina microorganismos
indicadores de contaminacin fecal. Estos microorganismos pertenecen a un grupo denominado coliformes y se
caracterizan porque tienen forma de bastoncillo.
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El clera, el tifus y la hepatitis infecciosa son algunas de las principales enfermedades transmitidas por bacterias
que viven en el agua. Otras enfermedades son transmitidas por otros organismos que se reproducen en el agua
(por lo general aguas sin movimiento, como las de los pipotes o las aguas estancadas) y que transportan estas
bacterias. Algunos ejemplos de estas enfermedades son el paludismo o malaria, la enfermedad del sueo y la
fiebre amarilla.
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Fuente: http://www.analitica.com/va/sociedad/archivo/3112501.asp
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Salmonelosis
En los humanos se presentan tres formas de salmonelosis: gastroenteritis aguda, septicemia (envenenamiento de
la sangre) y fiebres entricas. La causa de estas complicaciones son diversas especies de Salmonella.
Los sntomas comunes de gastroenteritis son diarrea y espasmos abdominales, seguidos de fiebre que dura entre
1 y 4 das. Estos sntomas pueden ser severos, pero las tasas de mortalidad son bajas.
Comnmente se asla a los pacientes con gastroenteritis por salmonela S. Typhimurium por su rpida
capacidad contagiosa, este tipo salmonelosis afecta al bazo, los riones, el corazn y los pulmones, y se pueden
formar lesiones en estos rganos.1
La fiebre tifoidea (una fiebre entrica) causada por S. Typhi, slo se presenta en los humanos. Una vez que se
ingieren, las bacterias causan una infeccin generalizada, y luego de un periodo de incubacin de 10 a 14 das se
presenta una fiebre (40C) que persiste varias semanas. Acompaan a la fiebre dolor abdominal y trastornos
intestinales. Alrededor del 3% de los pacientes de tifoidea se convierten a la postre en portadores crnicos de la
enfermedad, los cuales se recuperan de los sntomas pero continan albergando los microorganismos.
Por lo general, S. Typhi sobrevive menos de una semana en la naturaleza pero subsiste mucho ms tiempo en
agua muy fra o hielo. El cloranfenicol es eficaz en el tratamiento de la salmonelosis.
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Shigelosis
La shigelosis tambin se llama disentera bacilar o diarrea aguda. Al igual que la fiebre tifoidea, es una afeccin
asociada a higiene deficiente, hacinamiento excesivo y abastecimiento de agua riesgoso. Varias especies del
gnero Shigella son patgenas para los humanos.
La shigelosis se caracteriza por espasmos abdominales, diarrea y fiebre despus de un periodo de incubacin
de 1 a 4 das. Los antibiticos como las tetraciclinas y el cloranfenicol o la ampicilina son eficaces en el
tratamiento de la disentera bacilar. No se ha tenido tanto xito en la prevencin de infecciones por shigelas
como en el control de la fiebre tifoidea.1