Termodinmica Unidad II

Unidad II
2.2 Uso de Tablas de Vapor.
Tabla de propiedades termodinmicas
Para la mayor parte de las sustancias, las relaciones entre propiedades termodinmicas son demasiado complejas para
expresarse por medio de ecuaciones simples, por lo tanto, las propiedades suelen presentarse en forma de tablas. A
continuacin utilizaremos las tablas de vapor de agua para mostrar el uso de las tablas de propiedades termodinmicas,
para otras sustancias las tablas se utilizan de la misma forma.
Para cada sustancia las propiedades termodinmicas se listan en ms de una tabla, ya que se prepara una para cada
regin de inters, como las de vapor sobrecalentado, lquido comprimido y de saturacin (mezcla).
Tablas de saturacin
Las propiedades de lquido saturado y vapor saturado para el agua se enumeran en dos tablas, una en la cual el valor
de entrada es la presin y otra en la que el valor de entrada es la temperatura.
Dado esto, se escoge cualquiera de las dos dependiendo de si el valor que se posee es la temperatura o la presin del
agua como lquido saturado ms vapor saturado. Todas las tablas estn ligadas directamente con los diagramas de
propiedades, entonces lo ideal es identificar que significan los datos de la tabla en cada diagrama.

Figura 1
Ing FDuran

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En la Figura 1 observamos que la primera columna lista los valores de la presin de saturacin a la derecha de la tabla
se muestra el diagrama P-v y la regin de donde se toman los valores de la propiedades, la segunda muestra la
temperatura de saturacin para la presin dada, en la tercera columna tenemos el volumen especifico del liquido
saturado vf (el valor dado en esta columna debe ser multiplicado por 10-3 o sea que si para una presin dada el vf en la
tabla es 1,0265 se debe usar 0,0010265), la tercera columna muestra el volumen especifico para el vapor saturado vg,
desde la columna 5 a la 11 son columnas similares a las dos de volumen especfico pero para otras tres propiedades que
son: la energa Interna u, la entalpa h y la entropa s.

Figura 2
En la figura 2 se muestra la tabla de saturacin en funcin de la temperatura con la regin del diagrama T-v de donde
se toman los valores, la distribucin de las columnas es similar a la anterior solo que aqu la primera columna es la
temperatura de saturacin y la segunda muestra la presin de saturacin a la temperatura dada.
Comencemos por dar un uso prctico a la tabla.
Ejemplo:
Un recipiente rgido contiene 50 Kg. de agua liquida saturada a 90 oC. Determine la presin en el recipiente y el
volumen del mismo.

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Solucin. Localizamos en la tabla de saturacin en funcin de la temperatura la temperatura de 90 oC (temperatura de
saturacin ya que el recipiente contiene agua liquida saturada) y determinamos la presin de saturacin como lo
ilustramos en la figura 3 de la izquierda.

Figura 3
La cual es Psat 90oC = 70,14 kPa. El volumen especfico del lquido saturado seria vf 90oC = 0,001036 m3/kg, sabemos que
el volumen especifico es volumen por unidad de masa tenemos que:
V
m3
v V vm (50kg)(0,001036 ) 0,0518m 3
m
kg
Entonces el volumen total del recipiente es 0,0518 m3.
El estado de agua liquida saturada se muestra en la figura 2 a la derecha.

Interpolaciones
Durante el manejo de las tablas se puede presentar el caso en el cual se trate de ubicar valores numricos de las
propiedades que no se muestran ya que las mismas no poseen todos los valores posibles, sino una seleccin de ellos.
Para solucionar esto existen las interpolaciones lineales, con las cuales se supone que el intervalo en el cual se analiza
la curva que posee a los dos puntos para la interpolacin, es una lnea recta.
Cuando se tiene un par de puntos la interpolacin que se ejecuta es simple, ya que dos puntos en un plano determinan
una linea recta que pasa entre ellos, pero cuando no es suficiente con dos pares de coordenadas se hace necesario
realizar dos interpolaciones simples o tambin llamadas una interpolacin doble.

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Figura 3. Ilustracin para interpolacin lineal como semejanza de tringulos.

Para realizar una interpolacin simple tomamos dos puntos conocidos P1 y P2. Las coordenadas que se muestran X y Y
se reemplazan por las variables que tratemos, es decir, si una es la temperatura y la otra el volumen especfico, por
ejemplo, trabajamos con X como T y con Y como v, por lo cual el grfico lineal ser un grfico de T vs. v, y asi con
cualquier variable que tengamos en funcin de cualquier otra.
Nos interesa hallar X o Y ya que para la interpolacin tendremos siempre un valor de los dos. Matemticamente, se
puede plantear la interpolacin como una relacin de semejanza de tringulos, lo que resulta:

Interpolacin como semejanza de tringulos.

Ejemplo.
Vamos a calcular el volumen especfico del lquido saturado, vf, conociendo la temperatura, T = 52 C, con agua como
sustancia. Para el ejemplo utilizaremos la tabla de L + V saturados expuesta arriba. Como 52 C est entre 50 y 55 C
tomamos estos dos valor de T como si estuvieran sobre un eje X, y sus respectivos valores de vf como si estos
estuvieran sobre el eje Y. Por ltimo, cabe recordar que tenemos un valor ms que es el valor de 52 C al cual le
queremos hallar el vf, por lo cual solo nos queda una incgnita en la ecuacin de arriba.
Los valores han sido tomados de la Tabla de la figura 2 que usted debe tener a la mano. Todo esto se aprecia mas
claramente en la tabla siguiente:

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Punto 1
Punto por hallar
Punto 2

X (T [oC])
50
52
55

Y (vf [m3/kg])
0,001012
y
0,001015

Como conclusin, siempre conoceremos dos puntos y un valor ms que puede ser x o y. Si tenemos x podemos hallar y,
si tenemos y podemos hallar x. Asi:
Teniendo y

Teniendo x

As, aplicando la ecuacin para y, es decir, para el vf, tenemos:

( x x1)
(52 50)
2
( y 2 y1) y1
(0,001015 0,001012) 0,001012 (0,000003) 0,001012 0,0010132
( x2 x1)
(55 50)
5

y = vf = 0.0010132 m3/kg. Valor que, segn lo esperado, est entre 0.001012 y 0.001015 m3/kg.
Entalpa
En el anlisis de cierto tipo de procesos a menudo se encuentra la combinacin de propiedades u + Pv esta
combinacin recibe el nombre de entalpa la cual representaremos con el smbolo h [kJ/kg], entalpia especifica, o H = U
+ PV [kJ], entalpia. En palabras sencillas la entalpa es el contenido de calor de una sustancia.
Mezcla saturada de lquido-vapor
Una mezcla saturada se puede tratar como una combinacin de dos subsistemas: el del lquido saturado y el del vapor
saturado. Sin embargo, por lo general se desconoce la cantidad de masa en cada fase; por lo que resulta ms
conveniente imaginar que las dos fases se encuentran bien mezcladas y forman una mezcla homognea, entonces las
propiedades de esta mezcla sern las propiedades promedio de la mezcla saturada liquido-vapor. La calidad del vapor,
la cual se define como Kilogramos de vapor por Kilogramos totales y puede expresarse en porcentaje o unitario

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En la regin de equilibrio cambia la cantidad de lquido y de vapor as como la entalpa, la entropa y el volumen
especfico, pero no la temperatura y la presin debido a que se trata de condiciones de equilibrio. Un recipiente con una
mezcla saturada lquido vapor, el volumen ocupado por el lquido saturado es V f, y el del vapor saturado es Vg, el
volumen total V es la suma de los dos:

Todos los resultados tiene el mismo formato, que podemos resumir as: ypro = yf + xyfg en donde y es v, u o h. Los valores
de la propiedad promedio de la mezcla estn siempre entre los valores del lquido saturado y las propiedades del vapor
saturado o sea: yf ypro yg. Todos los datos de la mezcla saturada se localizan bajo la curva de saturacin, con los
valores del lquido y el vapor saturado. Nota el subndice fg denota la diferencia entre los valores de vapor saturado y
liquido saturado o sea vfg = vg vf .
Ejemplo
Un recipiente rgido contiene 10 kg de agua a 90 oC. Si 8 kg de agua estn en forma lquida y el resto es vapor,
determine a) la presin en el recipiente y b) el volumen del recipiente.
Solucin:
a) El estado de la mezcla liquido-vapor como se muestra en la figura 4, como las dos fases coexisten en equilibrio se
tiene una mezcla saturada y la presin debe ser la de saturacin a la temperatura dada.
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P = Psat a 90 oC = 70,183 Kpa (Tomado de la tabla de temperaturas)
b) De acuerdo con la tabla a 90 oC se tiene que vf = 0,001036 m3/kg y
vg = 2,3593 m3/kg. Para hallar el volumen del recipiente hallamos el volumen
que ocupa cada fase y luego los sumamos:
V = Vf + Vg = mfvf + mgvg = (8 kg)(0,001036 m3/kg) + (2 kg)(2,3593 m3/kg)
V = 8,288 10-3 m3 + 4,7186 m3 = 4,73 m3 Volumen recipiente = 4,73 m3.
Otra forma de hacerlo es determinando primero la calidad x, luego el volumen
promedio especifico vpro y por ultimo el volumen total V.
mg
2kg
x

0,2kg el volumen promedio es: vpro = vf +xvfg y vfg = vg - vf

mT 10kg
vpro = 0,001036 m3 + (0,2 kg)(2,3593 m3/kg 0,001036 m3/kg) = 0,473 m3
V = mvpro = (10 kg)(0,473 m3/kg) = 4,73 m3.
Figura 4
El primer mtodo es ms fcil que el segundo pero en la mayora de los casos no se cuenta con las masas de cada fase
y el segundo mtodo es el ms conveniente.
Un recipiente de 80 L contiene 4 kg de refrigerante 134-a a una presin de 160 kPa, determine a) la temperatura, b)
la calidad, c) la entalpa del refrigerante y d) el volumen que ocupa la fase de vapor.
Solucin:
Para resolver este problema se requieren las tablas del refrigerante 134-a. (figura 5)
a) El estado de la mezcla saturada liquido vapor se muestra en la figura, no se sabe si el refrigerante esta en la regin
de lquido comprimido, vapor sobrecalentado o mezcla saturada, pero es posible determinarlo al comparar una
propiedad adecuada con los valores de lquido y vapor saturado. De la informacin dada se puede determinar el volumen
especfico.

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Figura 5
Resulta obvio que vf < v < vg, y que el refrigerante esta en la regin de
mezcla saturada, de manera que la temperatura debe ser la de saturacin
a la presin dada; Tsat a 160 kPa = -15,60 oC.
b) La calidad se puede determinar a partir de:
v vf
0,02 0,0007437
x

0,1569 x 0,157
v fg
0,12348 0,0007437
c) A 160 kPa se toma de la tabla que hf = 31,21 kJ/kg y hfg = 209,9 kJ/kg.
Entonces h = hf + xhfg = 31,21 kJ/kg + (0,157)(209,9 kJ/kg) = 64.16 kJ/kg.
d) La masa de vapor es: mg = xmT = (0,157)(4 kg) = 0,628 kg, y el volumen
que ocupa la fase de vapor es Vg = mgvg = (0,628 kg)(0,12348 m3/kg),
entonces Vg = 0,0775 m3 = 77,5 L, el resto del volumen (2,5 L) lo ocupa el
lquido.
Vapor sobrecalentado
Como la regin de vapor sobrecalentado es de una sola fase (vapor), la temperatura y la presin ya no son propiedades
dependientes, El formato de las tablas de vapor sobrecalentado se ilustra en la figura 6, como podemos observar las
propiedades se indican a la derecha de la temperatura para presiones seleccionadas empezando por los datos de vapor
saturado. La temperatura de saturacin se da entre parntesis al lado del valor de presin.
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Figura 6
En comparacin con el vapor saturado, el sobrecalentado se caracteriza por:
Presiones menores: P < Psat a una T dada.
Temperaturas superiores: T > Tsat para una P dada.
Volmenes especficos superiores: v > vg a una T o P dada.
Energas internas superiores u > ug a una determinada P o T.
Entalpas superiores: h > hg a P o T especificas.
Ejemplo
Determine la energa interna del vapor de agua sobrecalentado a 1 MPa de presin y a una temperatura de 240 oC
Solucin
Como podemos observar en la tabla de la figura 6 la temperatura de 240 oC no esta registrada por lo que tendremos que
hacer una interpolacin lineal.
X (T [oC]) Y (u[kJ/kg])
Punto 1
200
2622,3
Punto por hallar
240
Y
Punto 2
250
2710,4
Efectuando la interpolacin se obtiene para la energa interna un valor de 2692,8 kJ/kg para 240 oC

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Determine la energa interna del vapor de agua sobrecalentado a 0,15 MPa y a una temperatura de 220 oC.
Solucin
Al revisar las tablas de vapor sobrecalentado vemos que tenemos valores para 0,1 y 0,2 MPa de presin, y, 200 y 250
o
C. Para obtener el valor deseado de u, se debe hacer una interpolacin doble de los datos que se tienen. Mediante una
primera interpolacin con respecto a la temperatura tenemos:
P = 0,1 MPa
X (T [oC])
Y (u [kJ/kg])
Punto 1
200
2658,2
Punto por hallar
220
y
Punto 2
250
2733,9
Efectuando la interpolacin para la presin de 0,1 MPa a las temperaturas de 200 y 250 oC tenemos que la energa a la
presin de 0,1 MPa y 220 oC de temperatura es u = 2688,48 kJ/kg. Efectuamos la interpolacin a la presin de 0,2 MPa.
P = 0,2 MPa
X (T [oC])
Y (u [kJ/kg])
Punto 1
200
2654,6
Punto por hallar
220
y
Punto 2
250
2731,4
Efectuando la interpolacin para la presin de 0,2 MPa a las temperaturas de 200 y 250 oC tenemos que la energa a la
presin de 0,2 MPa y 220 oC de temperatura es u = 2685,32 kJ/kg. Por consiguiente a 0,15 MPa y 220 oC es el
promedio de estos dos ltimos valores, que aproximadamente u = 2686,9 kJ/kg.
Determine la temperatura del agua en un estado que esta a P = 0,5 MPa a una entalpa h = 2890 kJ/kg.
Solucin
A 0,5 MPa las tablas de vapor saturado nos indican que h g = 2794,2 kJ/kg, puesto que h > hg esto implica que tenemos
vapor sobrecalentado. Localizamos la h = 2890 kJ/kg en la tabla de vapor sobrecalentado a la presion dada, pero
observamos que este valor no esta por cual tenemos que interpolar linealmente entre los valores 2855,8 y 2961,0 kJ/kg o
sea:
P = 0,5 MPa
X (T [oC])
Y (h [kJ/kg])
Punto 1
200
2855,8
Punto por hallar
x
2890
Punto 2
250
2961,0
Al efectuar la interpolacin entre las temperaturas de 200 y 250 oC la temperatura a la cual tenemos una entalpa de
2890 es de: 216,3 oC.

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Lquido Comprimido
Las tablas para lquidos comprimidos no son muy comunes, el formato de las tablas de liquido comprimido son muy
similares a las de vapor sobrecalentado, una de las razones por las que hay muy pocos datos es la relativa
independencia de sus propiedades respecto a la presin. A falta de datos una aproximacin general es considerar el
lquido comprimido como un liquido saturado a la temperatura dada. Esto se debe que las propiedades del liquido
comprimido tienen mayor dependencia de la temperatura que de la presin. Dado P y T:
v vf

u uf
h hf
De estas tres la ms sensible a las variaciones de presin es la entalpa. Aunque la aproximacin anterior produce un
error insignificante en v y u, en h alcanza niveles indeseables. Si embargo a presiones y temperaturas entre moderadas y
bajas se reduce el error al evaluar h a partir de: h h f v f ( P Psat ) en vez de considerarla igual a hf. En general el
lquido comprimido esta caracterizado por:
Presiones superiores: P > Psat a una T dada.
Temperaturas inferiores: T < Tsat a una P dada.
Volmenes especficos inferiores: v < vf a una P o T dadas.
Energas internas inferiores: u < uf a una P o T dadas.
Entalpas inferiores: h < hf a una P o T dadas.
Ejemplo
Determine la energa interna del agua liquida comprimida a 80 oC y 5 MPa de presin con: a) datos de la tabla para
lquidos comprimidos y b) datos para lquidos saturados. Cul es el error en el segundo caso?
Solucin
A 80 oC la presin de saturacin del agua es de 47,416 kPa y como 5 MPa es mayor a 47,416 kPa (P > P sat), de tal
manera que lo que tenemos es liquido comprimido, como ilustramos en la figura 7.
a) De la tabla de lquido comprimido tenemos:

P = 5 MPa
u = 333,82 kJ/kg
o

T = 80 C

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b) De la tabla de saturacin tenemos:
para una Tsat = 80 oC u u f 334,97

El error cometido es

kJ
kg

334,97 333,82
(100) 0,34% que es menor a 1%
333,82

El uso de tablas de vapor para determinar propiedades.

Ejemplo
Para el agua, determine las propiedades faltantes y las descripciones de las fases del siguiente cuadro:
T [oC]
a)
b)
c)
d)
e)

122
75

P [kPa] u [kJ/kg] x
200
0,6
1600
1000
2950
500
800
0,0

Descripcin de la fase

Solucin.
Caso a) En este caso se nos da la presin 200 kPa y calidad x = 0,6, lo cual significa que el 60% de la mezcla es vapor
y el 40% se encuentra en la fase lquida. Por lo tanto, se tiene una mezcla saturada lquido-vapor a una presin de 200
kPa. Entonces la temperatura debe ser la temperatura de saturacin a la presin dada, al revisar la tabla de vapor esta
temperatura es Tsat = 120,21 oC, la energa interna promedio ser upro = uf + xufg, a la presin dada uf = 504,5 kJ/kg y
ufg = 2024,6 kJ/kg Finalmente la upro = 504,49 kJ/kg + (0,6)(2024,6) kJ/kg = 1719,3 kJ/kg. Descripcin de la fase =
lquido-vapor (mezcla saturada).
Caso b) En este caso se nos da la temperatura y la energa interna promedio, pero desconocemos que tabla usar para
determinar las propiedades faltantes debido a que no hay pista si se tiene mezcla saturada, liquido comprimido o vapor
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sobrecalentado. Para determinar la regin se recurre primero a la tabla de saturacin y se determina los valores de u f y
ug a la temperatura dada. La temperatura de 122 oC no esta en tabla, por lo cual tenemos que interpolar para encontar
los dos valores de energa:

Punto 1
Punto por hallar
Punto 2

X (T [oC])
120
122
125

Y (uf[kJ/kg])
503,6
Y
524,83

Punto 1
Punto por hallar
Punto 2

X (T [oC])
120
122
125

Y (ug[kJ/kg])
2528,9
y
2534,3

Al efectuar la interpolacin obtenemos que uf = 512,09 kJ/kg y ug = 2531,06kJ/kg. A continuacin comparamos estos
valore con el valor dado de u = 1600 kJ/kg, y vemos que cae entre estos dos valores o sea u f u ug por lo que
podemos concluir que tenemos una mezcla saturada lquido-vapor, recordemos que si u < uf es lquido comprimido y si
u > ug vapor sobrecalentado, entonces la presin debe ser la de saturacin a la temperatura dada, lo cual implica que
tenemos que interpolar de nuevo:
X (T [oC])
Y (P [kPa])
Punto 1
120
198,67
Punto por hallar
122
y
Punto 2
125
232,23
u uf
kJ
u fg u g u f 2531,06 512,09 2018,97
Al interpolar la Psat = 212,09 kPa, la calidad se determina as: x
u fg
kg

1600 512,09
0,54 , los criterios seguidos para determinar si se tiene liquido comprimido, mezcla saturada o vapor
2018,97
sobrecalentado tambin se pueden usar cuando la entalpa h, o el volumen especifico v se dan en lugar de energa
interna u o cuando se tiene la presin en lugar de la temperatura.
x

Caso c) Es similar al b) solo que aqu se da la presin en vez de la temperatura. Siguiendo el argumento anterior se leen
los valores de uf y ug a la presin dada en la tabla. Una presin de 1000 kPa leemos que uf = 761,39 kJ/kg y ug = 2582,8
kJ/kg, el valor de u especificado es de 2950 kJ/kg, el cual es mucho mayor que ug a 1 MPa, en consecuencia se tiene
como fase: vapor sobrecalentado y la temperatura en este estado se determina en la tablas de vapor sobrecalentado
mediante interpolacin:
X (T [oC]) Y (u[kJ/kg])
Punto 1
350
2875,7
Punto por hallar
x
2950
Punto 2
400
2957,9
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Al interpolar tenemos que la temperatura es T = 395,19 oC, para este caso la columna de calida queda en blanco ya que
la calida solo se calcula para mezcla saturada.
Caso d) En este caso se dan la temperatura y la presin, pero nuevamente no se puede decir que tabla es la que vamos
a usar para determinar las propiedades faltantes. Para determinar la regin de la que se trata de nuevo recurrimos a la
tabla de saturacin y se determina la temperatura de saturacin a la presin de 500 kPa (5 bar) la cual es T sat = 151,83
o
C a continuacin se compara el valor de T dado con la T sat, sin olvidar que:
Si T < Tsat
Se tiene liquido comprimido
Si T = Tsat
Se tiene mezcla saturada.
Si T > Tsat
Se tiene vapor sobrecalentado
Para el caso T = 75 oC la cual es menor que Tsat a la presin especificada, por lo tanto se tiene como fase: liquido
comprimido y, comnmente, se determinara la energa interna a partir de la tabla de liquido comprimido, pero esta vez
la presin dada es mucho menor el valor mnimo de presin que aparece en la tabla de liquido comprimido que es 5
MPa: por consiguiente, se justifica tratar el liquido comprimido como liquido saturado a la temperatura dada (75 oC):
kJ
u u f 313.9 , en este caso la columna de calidad quedara en blanco por las razones ya conocidas.
kg
Caso e) La calida se da como x = 0, por lo que se tiene liquido saturado al presin de 800 kPa, entonces la temperatura
seria la de saturacin a esta presin y la energa interna seria la del liquido saturado. Tsat = 170,41 oC y uf = 720,22
kJ/kg.
La tabla completa quedara as:

a)
b)
c)
d)
e)

Ing FDuran

T [oC]
120,21
122
395,5
75
170,41

P [kPa]
200
212,09
1000
500
800

u [kJ/kg]
1719,3
1600
2950
313,9
720,22

x
0,6
0,54
--------0,0

Descripcin de la fase
Mezcla saturada
Mezcla Saturada
Vapor Sobrecalentado
Liquido comprimido
Liquido Saturado

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Dos kilogramos de agua a 200 oC estan contenidos en un recipiente de 0,2 m3. Determine:
a) Presin en bar.
b) Entalpia en kJ.
c) La masa y el volumen de vapor en el interior del recipiente.
Solucin:
Datos:
m = 2 kg.
T = 200 oC.
V = 0,2 m3.
a) Con el volumen y la masa calculamos el volumen especifico en el estado correspondiente:
V 0,2m 3
m3
v
0,1
m
2kg
kg
o
A la temperatura de 200 C observamos en la tablas de saturacion que vf = 0,001157 m3/kg y vg = 0,12721 m3/kg, al
comparar estos valores con el del volumen especifico calculado vemos que v f v v g lo cual implica que el estado
actual del agua es de Mezcla saturada (ver grafico) por lo tanto la presin es la presin de saturacin a la temperatura
dada 200 oC que de acuerdo con las tablas d

e saturacin es de Ps = 1554,9 kPa, como 1 bar = 100 kPa Ps = 15,549 kPa.

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b) La entalpia especifica es h = hf + xhfg, a la temperatura dada de 200 oC l as tablas de saturacin indican que:
hf = 852,26 kJ/kg y hfg = 1939,8 kJ/kg, para completar el calculo nos hace falta la calidad de la mezcla del estado dado,
v vf
v vf
(0,1 0,001157)m 3 / kg

0,784 78,4% de la mezcla es

la cual calculamos as: v = vf + xvfg x
v fg
v g v f (0,12721 0,0011157)m 3 / kg
vapor. Ahora procedemos a calcular la entalpa h = 852,26 kJ/kg + (0,784)(1939,8)kJ/kg h = 2373,06 kJ/kg, pero nos
H
kJ
piden la entala es kJ, sabemos de h
H hm (2373,06 )(2kg) 4752,12kJ por lo tanto H = 4752,12kJ.
m
kg
mg
c) Para calcular la masa de vapor en la mezcla tenmos que x
m g xmT (0,784)(2kg) 1,568kg _ de _ vapor , para
mT
determinar el volumen sabemos que el volumen especifico del vapor es

Ing FDuran

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Termodinmica Unidad II

vg

Vg
mg

Vg v g m g (0,12721

Ing FDuran

m3
)(1,568kg) 0,1995m 3 Vg = 0,1995 m3 de vapor.
kg

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