FACULTAD DE CIENCIAS FARMACUTICAS Y BIOQUMICA

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Ao de la Promocin de la Industria Responsable y del Compromiso

Climtico
Universidad
IncaGarcilasodelaVega
Nuevos Tiempos, Nuevas Ideas
FACULTAD DE CIENCIAS FARMACUTICAS Y BIOQUMICA

PRCTICA N 3
PRCTICAS PRELIMINARES

Alumnos:

Rivera Meza, Jenny Janet

Gonzales Prez Deybi

Asesora:

Rojas Ruedas Mara del Pilar

Ciclo: 4
Seccin:

1F

Lima-Per
2014

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1)

FUNDAMENTO

Uno de los problemas principales del trabajo en el laboratorio es determinar

cundo una reaccin o cambio qumico se ha realizado.
En toda reaccin qumica suceden epifenmenos, que son manifestaciones
externas, de los cuales podemos mencionar:
a) Cambio de color: La formacin o desaparicin de un color es uno de los
mtodos ms selectivos en la identificacin de varias sustancias.
b) Disolucin o formacin de un precipitado: Un precipitado es una
sustancia insoluble formada por una reaccin que ocurre en una
disolucin.
Tipos de precipitado:
Precipitados cristalinos: Son reconocidos por la presencia de
muchas partculas pequeas con forma y superficie suaves y
brillantes (con apariencia de azcar o sal seca), Este es el precipitado
ms estable que los otros precipitados, ya que sedimenta
rpidamente, es fcil de filtrar y lavar.
Precipitados granulares: Este precipitado se agrupa en pequeos
trozos o grnulos y de formas irregulares sin superficie suave, los
cuales sedimentan rpidamente parecidos a los granos del caf.
Precipitados finamente divididos: Compuesto por partculas
finamente o extremadamente pequeas, las partculas son visibles a
simple vista con una apariencia a la harina.
Precipitados floculentos: es aquel que se forma en forma de
flculos o trozos que se precipitan gradualmente teniendo la
apariencia de leche cuajada, sedimenta lentamente y es difcil lavarle
las impurezas.
Precipitados gelatinosos: Estos precipitados forman una masa
viscosa, difcil de manipular, atrapando impurezas difcil de lavar.
Precipitados coloidales: Es el extremo de un precipitado finamente
dividido, las partculas son pequeas y no sedimentan fcilmente
pasan a travs de los poros del papel filtro.
c) Formacin de un gas: La formacin de grandes cantidades de gas
causa una efervescencia violenta. Una pequea cantidad forma solo
pocas burbujas que pueden escapar sin ser detectadas a menos que se
observe con sumo cuidado la disolucin en el momento de la mezcla.
d) Formacin de un olor caracterstico.
e) Desprendimiento o absorcin de calor
2) OBJETIVOS
Identificar cuando una reaccin o cambio qumico se ha realizado.

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---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------3.) PARTE EXPERIMENTAL

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Materiales:

Mortero
Embudo
Papel filtro
Piceta
NaCl
Arena
H2O
AgNO3

Procedimiento:
a) Formacin de precipitados: Llenar 3 tubos de ensayo hasta la mitad con
agua destilada, agregue 2 gotas de HNO 3 a 6 M a cada uno, adicionar 5
gotas de HCl al segundo tubo, incorporar 1 mL de AgNO 3 a cada tubo

1er paso: llenado de los

tubos de ensayo hasta la
mitad.

1
2
3

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2do paso: Agregando 2

gotas de HNO 3 a cada
uno de los tres tubos.
OBSERVACIONES: No
se nota ninguna reaccin
o cambio alguno.

3er paso: Agregando 5

gotas de HCl al tubo 2.
OBSERVACIONES:
Tampococo se observa
ninguna
reaccin
o
cambio fsico.

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4to paso: Agregando 1

mL de Ag NO3 a cada uno
de los tubos.
OBSERVACIONES:
Tubo 1: No se observa
cambio alguno.

Tubo 2: Se observa la
formacin rpida de un
precipitado slido blanco
lechoso (AgCl).

Tubo 3: Al igual que en el

tubo 1, no se observa
cambio alguno.

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b) Tipos de precipitados:

Precipitado cristalino:
Agregar 1 ml de BaCl2 1M
ms 3 ml de HCl 6M.
OBSERVACIN:
Se
forma un precipitado
cristalino el BaCl2
Ecuacin:
BaCl2 + 2HCl = BaCl2 + 2HCl

Precipitados
granulares:
Agregar 3 ml de AgNO 3
0.5M ms HCl 6M aprox.
De 20 a 30 gotas
OBSERVACIN:
Se
forma un precipitado
granular el AgCl.
Ecuacin:
HCl + AgNO3 = AgCl + HNO3

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Precipitados finamente
divididos:
Agregar 2 mL de agua,
mas 0.5 mL de BaCl2 1M
y 0.5 mL de (NH4)2SO 4
1M y agitar.
OBSERVACIN:
Se
observa un precipitado
fino el sulfato de bario
(BaSO4).

Ecuacin
BaCl2(aq) + (NH4)2SO4(aq) = BaSO4(s) + 2 NH4Cl(aq)

c) Prueba del in Cl- en H2O corriente: Llenar un tubo hasta la mitad con agua
de la llave y un segundo tubo con agua destilada, agregar 2 gotas de HNO 3
6M y 1 mL de AgNO3 0.5M a cada tubo y agitar.
Observaciones: En el tubo con
agua destilada no se observa
cambio alguno pero en el tubo con
agua del cao se enturbi.
Esto nos indica que el agua de
cao contiene iones de cloro los
cuales en presencia de nitrato de
plata reaccionan formando AgCl, el
cual precipita, dando esa
caracterstica turbidez de color
blanco lechoso.
Ecuacin:
Cl- + AgNO3 = AgCl + NO3 -

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d) Prueba de efervescencia para carbonatos: Llene 4 tubos hasta la mitad

con agua destilada, adiciones 1 mL de Na2CO3 1M al primero, 3 gotas al
segundo y 1 gota al tercero, nada al ltimo. Llene el gotero de HCl 6M y
permita que escurra por el lado de cada tubo.

OBSERVACIONES: Se observa la formacin de burbujas de gas en los tubos

1, 2 y 3 aunque en diferente intensidad esto se debe a las diferentes cantidades
de Na2CO3 que se agregaron en los tubos 1, 2 y 3 y que reaccionan con el HCl
formando gas (CO2).
Ecuacin:
Na2CO3 + 2 HCl = 2NaCl + H2O + CO2

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3.) CONCLUSIONES
Podemos concluir que en toda reaccin ocurre cambios qumicos y
fsicos que se pueden manifestar en forma de epifenmenos como
cambio

de

color,

desprendimiento

absorcin

de

calor,

precipitados, o desprendimiento de gases.

Todos estos epifenmenos son un indicativo que estamos en
presencia de una reaccin.

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BIBILOGRAFA
QUMICA. Manual de materiales de laboratorio.Segunda edicin.
Alejandro Julca Leiva. Licenciado en Ciencias Naturales.
http://www.ehowenespanol.com/cinco-factores-son-evidenciareacciones-quimicas-info_196138/
http://aprenderencasa.educ.ar/aprender-en-casa/1-3SLos_cambios%20fIsicos_y%20quimicos_y_sus_caracter%EDstica
s.pdf.