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INSTITUTO DE ENSINO SUPERIOR DO ESPIRITO SANTO


FACULDADE DO ESPRITO SANTO
CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUO

Cssio Rigo Alto

RELATORIO FINAL DE ESTAGIO SUPERVISIONADO

CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM

Outubro/2013

Cssio Rigo Alto

RELATORIO FINAL DE ESTAGIO SUPERVISIONADO

Relatrio Final de Estgio Supervisionado


apresentado ao Coordenador de estgio do Curso de
Engenharia de Produo da Faculdade do Esprito
Santo UNES como requisito parcial para obteno
para do Grau de Bacharel em Engenharia de
Produo.
Coordenador de Estgio Supervisionado:
Profa. Msa. Galina Kalinina

CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM

Outubro/2013

AGRADECIMENTOS
Agradeo primeiramente a Deus que iluminou minha mente durante todo esse tempo, fazendo
com que eu pudesse concluir mais essa conquista na minha vida.
A minha famlia que sempre me apoiou durante essa caminhada.
A todos que trabalham na empresa Agram Alto Granitos e Mrmores e me receberam muito
bem em todos os setores por onde passei durante a realizao desse estgio.
Aos amigos conquistados, que estaro eternamente guardados em minha memria.
Ao Robson Alto, meu tio e dono da empresa, que me permitiu realizar esse estgio.

Cssio Rigo Alto. Relatrio final de estgio supervisionado. Estagio supervisionado para o
curso de Engenharia de Produo Faculdade de Esprito Santo, Cachoeiro de Itapemirim,
2013.

RESUMO
A indstria de rochas ornamentais muito importante para a economia brasileira,
especialmente para a do Esprito Santo. O setor encerrou o ano de 2011 com R$1,3 bilhes
em exportao no Estado, responsvel por 7% do PIB capixaba. Possui cerca de 1.700
empresas que geram aproximadamente 20 mil empregos diretos (ESPRITO SANTO, acesso
em 22 abr. 2013). Esse relatrio de estgio foi feito em cima dos principais setores que
existem dentro do beneficiamento das rochas ornamentais, desde a chegada do bloco de rocha
at a sua venda em chapa ou em peas acabadas. O estgio foi feito na seguinte sequencia:
descarregamento e classificao dos blocos; produtividade na realizao das serradas nos
teares; produtividade na realizao do polimento na polideira; realizar no estoque a
classificao da qualidade da chapa de rocha produzida; carregamento do material, chapas e
recortados, nos caminhes; estgio no escritrio, trabalhando com a parte de logstica das
chapas e por fim acompanhamento do descarte dos resduos gerados nesses processos. Todo
esse trabalho foi feito basicamente colhendo informaes com os trabalhadores que j tem
experincia nessas reas e possuem suas formas de controlar e organizar a produo. Portanto
nesse estgio foi possvel aprender como funciona o processo produtivo das rochas
ornamentais no setor de beneficiamento (serragem, polimento e corte). Essas prticas de
funcionamento auxiliam a um Engenheiro de Produo de ter uma idia como esse ciclo
ocorre de uma forma bem detalhada, assim adquirindo o conhecimento para aperfeioar o
trabalho da produo, a fim de melhorar a qualidade e a produtividade da organizao.

Palavras-chave: Rochas ornamentais. Qualidade. Produtividade.

LISTA DE FIGURAS

Figura 1 Estoque de blocos de rocha. ....................................................................................... 15


Figura 2 Analise da serragem com junto com serrador. ........................................................... 16
Figura 3 Polimento das chapas. ................................................................................................ 17
Figura 4 Classificao das chapas. ........................................................................................... 18
Figura 5 Caminho pronto para carregamento. ........................................................................ 19
Figura 6 Carga aps o carregamento.. ...................................................................................... 30
Figura 7 Soleiras de aproveitamento ........................................................................................ 20
Figura 8 Vendas e montagem das cargas. ................................................................................ 20
Figura 9 Lama no tanque de decantao. ................................................................................. 21
Figura 10 Relao dos blocos descarregados em setembro...................................................... 31
Figura 11 Folha de acompanhamento da serrada. .................................................................... 32

SUMRIO
1 INTRODUO .....................................................................................................6
2 REVISO BIBLIOGRFICA .............................................................................8
2.1 Histrico da Empresa............................................................................................8
2.2 Natureza de Negcio.............................................................................................9
2.3 Principais Instalaes, Equipamentos e Tecnologias Utilizadas..........................9
2.4 Conhecimentos Exigidos.....................................................................................10
2.5 Habilidades e Atitudes Esperadas.......................................................................10
2.6 Situao e Posio Atual no Mercado.................................................................11
2.6.1 Principais Mercados.........................................................................................11
2.6.2 Principais Clientes...........................................................................................12
2.6.3 Principais Fornecedores...................................................................................12
2.6.4 Aspectos Competitivos....................................................................................13
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS ...................................................................14
3.1 Atividades Realizadas.........................................................................................14
3.2 Identificao dos Problemas...............................................................................22
3.3 Atividades Possveis na Soluo dos Problemas................................................23
3.4 Conhecimentos Adquiridos e Atividades Acadmicas........................................24
4 CONCLUSO .....................................................................................................26
5 REFERENCIAS ..................................................................................................27
ANEXOS..................................................................................................................29

1 INTRODUO

Este relatrio tem por finalidade descrever as principais atividades realizadas durante o
Estgio Curricular Supervisionado realizado em uma empresa de beneficiamento de rochas
ornamentais, onde feito a serragem, polimento e corte das rochas.

O estgio teve como objetivos principais aplicar os conceitos tericos ensinados em sala de
aula, verificar at que ponto esses conceitos so realizveis na prtica, portanto foram
realizadas atividades dirias e colhido informaes com trabalhadores das diversas reas que
compem a empresa, adquirindo assim o conhecimento desse sistema produtivo, que
futuramente poder servir como fonte para criao de algo novo nesse sistema ou um
aprimoramento dessas atividades, tambm servir como porta para um novo emprego na rea.

As atividades realizadas foram divididas em oito etapas realizadas uma por semana ao longo
de dois meses.

Na primeira semana foi realizado estgio no setor de descarga dos blocos, eles so medidos e
analisados para verificar se existe algum defeito (geralmente mula/mancha e trinca) que no
foi combinado com o vendedor da pedreira, assim o bloco classificado. Na segunda foi no
setor de serragem, nesse processo necessrio verificar diversas variveis durante o corte das
chapas, como a quantidade de cal ou de granalha (abrasivo de corte) deve ser lanado no tear
para continuar o processo de serragem. Na terceira semana no setor de polimento, onde
preciso saber qual abrasivo usar sobre a superfcie da chapa para realizar o polimento e
tambm avaliar o consumo de abrasivo. Na quarta foi no setor de estoque, controlando a
classificao das chapas produzidas, muito semelhante classificao dos blocos, analisando
se possuem manchas/mulas e trincas e separando em pacotes diferentes. Na quinta semana foi
possvel acompanhar o setor de carregamento, onde a carga (vrios pedidos a serem
carregados) vem do escritrio com a descrio dos clientes e dos produtos a carregar. Na
sexta semana foi no setor de corte de ladrilhos e soleiras, onde era necessrio selecionar e
enviar as chapas marmoraria, alm de acompanhar o rendimento do corte. Na stima foi no
escritrio, pegando pedidos com os clientes e montando as cargas para o carregamento. E por
fim na oitava semana foi possvel cuidar da destinao dos resduos produzidos nesses
processos, basicamente lama abrasiva que geralmente uma mistura de gua, p de ferro
(lmina e granalha), p de rocha, cal e abrasivos de polimento.

A empresa onde o estagio foi realizado se chama Agram Alto Granitos E Mrmores Ltda
EPP, localizada na Rua Principal, s/n, Boa Esperana, distrito de Jacigu, municpio de
Vargem Alta, Espirito Santo, CEP: 29297-000. Ela atua no mercado desde 1989, sua principal
atividade e a venda de chapa e recortados de mrmore e granito.

2 REVISO BIBLIOGRFICA
2.1 Histrico da Empresa
A empresa Agram Alto Granitos e Mrmores surgiu no ano de 1989 quando a famlia de
Eurico Alto decidiu deixar de trabalhar na lavoura de caf e banana e entrar no ramo das
rochas ornamentais, sobretudo com mrmore e granito. Era um servio difcil mas que estava
em crescimento na poca.
No inicio a empresa contava apenas com uma polideira manual simples e uma cortadeira,
onde trabalhava o Sr Eurico e seus quatro filhos, Nilson, Gilson, Claudio e Robson. O
principal produto desenvolvido foram as pias j com cuba, vendidas principalmente para um
grande cliente no estado de So Paulo.
Foram seis anos e em 1995 a empresa passou tambm a fazer a serragem dos blocos de rocha
com um tear chamado de G1, pois s era capaz de serrar blocos pequenos, cerca de 30%
menor que um bloco normal. E foi montado mais de 2 polideiras manuais. Nessa poca quem
tomava conta dos negcios j eram os quatro filhos.
Por volta do ano de 1999 aconteceram grandes mudanas. A empresa comprou um tear que
G2, que serrava um bloco de tamanho normal, e uma polideira de trs cabeas
semiautomtica, seu foco agora estava sendo o mercado de chapas polidas, por isso, pararam
as atividades de corte dentro da empresa, os poucos servios de corte era terceirizado.
No ano de 2002 a empresa comprou mais um tear G2, agora com trs teares realizava a
serragem dos blocos, o foco era o mercado das chapas. Nesse mesmo ano os scios
separaram, ficando Robson e Claudio com essa empresa (Agram) e os outros dois irmos
mais velhos (Nilson e Gilson) montaram outra empresa chamada Luarte situada no mesmo
municpio, tambm com foco na venda de chapas polidas. At hoje, varias vezes, essas duas
empresa se unem para algumas obras maiores ou para completar a carga de um caminho para
enviar aos clientes que ficam em regies mais distantes.
Desde ento a empresa mantem essa estrutura, porem, nesses ltimos anos a venda deixou de
ser somente chapas, esta havendo um aumento na demanda de materiais recortados,
principalmente pisos e soleiras, esse servio esta sendo terceirizado, mas a empresa no
descarta a breve aquisio de uma cortadeira para realizao desses cortes.

2.2 Natureza de Negcio


A empresa esta habilitada a trabalhar com aparelhamento de placas e execuo de trabalho
com mrmore, granito, ardsia e outras pedras. Dizendo de outra forma, a empresa trabalha
comercializando produtos derivado das rochas, principalmente chapas, mas tambm materiais
recortados, como peitoris, divisrias, pias, mesas e principalmente pisos e soleiras com e sem
acabamento nas laterais, sendo que esses servios recortados que tem aumentado muito nesses
ltimos anos so feitos de forma terceirizada com uma marmoraria da regio.

2.3 Principais Instalaes, Equipamentos e Tecnologias Utilizadas


Esses servios do beneficiamento, com exceo do corte, so feitos nas instalaes da prpria
empresa, situada no centro do bairro de Boa Esperana, em um terreno de aproximadamente
dez mil metros quadrados.
Dentro desse grande terreno a empresa conta com dois galpes. No primeiro ficam situados os
trs teares, que podem produzir at sete mil metros quadrados de chapas por ms. Ao lado
desse galpo existe um poo de decantao simples que faz o reaproveitamento da gua
utilizada no processo. Interagindo com esse galpo temos os carros porta blocos, que levam o
bloco para o tear, depois da serragem levam as chapas ao ptio que contm chapas brutas.
Tem ainda o prtico rolante de capacidade superior a 30 toneladas, que realiza a descarga dos
blocos que chegam nas carretas e tambm abastece o carro porta bloco. Existe ainda um
prtico de capacidade inferior, usado para descarga das chapas serradas do carro porta bloco e
armazenar no estoque de chapas brutas, ele tambm auxilia no manuseio de equipamentos
pesados quando necessrio.
O segundo galpo contm uma polideira semiautomtica de trs cabeas, capas de produzir
polimento em at seis mil metros quadrados de chapas por ms e uma rea reservada ao
estoque das chapas polidas e ao carregamento das chapas aps sua venda. Ao lado desse
galpo tem um poo de decantao simples, capaz de reaproveitar grande parte da gua
utilizada no polimento. Sobre esse galpo existe uma ponte rolante, de capacidade media sete
toneladas, que funciona com ventosas ou correias, possibilitando assim abastecer a polideira e
tambm carregar os caminhes, onde as chapas podem ser transportadas na horizontal, uma
sobre a outra, ou na vertical, em cavaletes metlicos.

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Alm disso, a empresa conta com um grande escritrio, composto de recepo, cozinha
banheiro, sala do financeiro e fiscal e sala de reunies. Um padro de energia complexo com
cerca de vinte metros quadrados e oito metros de altura, o que possibilita um rpido aumento
de demanda futuro se necessrio. E um grande poo de decantao, onde o principal rejeito
produzido (lama abrasiva) desidratada, a gua retirada volta ao sistema produtivo e a lama
enviada ao aterro licenciado.

2.4 Conhecimentos Exigidos


Para trabalhar na empresa exigido um conhecimento mnimo, mas muita fora de vontade de
aprender. As formas de trabalho no processo de beneficiamento das rochas ornamentais
raramente so feitas seguindo uma metodologia descrita na literatura, mesmo porque so
poucos os estudos sobre essas maneiras de laborar. Na maioria dos casos, um trabalhador
adquire o conhecimento dentro da prpria empresa, observando um operrio mais experiente,
adquirindo assim um chamado conhecimento emprico.

2.5 Habilidades e Atitudes Esperadas

Durante o estgio na empresa necessrio ter uma observao nos mnimos detalhes nas
formas de trabalho para posteriormente fazer uma anlise crtica, tanto positiva quanto
negativa das atividades realizadas, pois como falado anteriormente, so poucas literaturas que
discute esse trabalho, o aprendizado ocorre mais de forma emprica.

A engenharia de produo busca gerenciar os recursos humanos, financeiro e materiais,


buscando alavancar a produo e a qualidade com o menor custo possvel. Ela busca
racionalizar o trabalho com as mais diferentes tcnicas de produo, definindo a melhor
maneira de integrar a mo-de-obra, equipamentos e matria prima atuando entre o setor
tcnico e o administrativo ultrapassando os limites da indstria (GUIADOESTUDANTE,
2013).

Dessa forma, um estagirio de engenharia de produo pode avaliar os pontos ditos como
negativos e discutir com gerente e encarregado algumas maneiras de sanar esse problema.
Seja por meio do gerenciamento das pessoas, troca de cargos, ou da parte dos materiais e

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financeiro, escolhendo matria prima de mesma qualidade com custo inferior. Ou tambm
possvel verificar se a maneira de trabalho pode ser melhorada pela aquisio de uma maquina
mais moderna ou uma maneira de trabalha mais informatizada.

2.6 Situao e Posio Atual no Mercado

Devido abundncia mineral natural no pas, o Brasil um grande potencial no setor de


rochas ornamentais, movimentado cerca de 2,1 bilhes de dlares todos os anos no mercado
interno, externo e no comrcio de maquinas e equipamentos utilizados pelo setor. So mais de
1.200 variedades de rochas extradas em solo brasileiro incluindo materiais exticos, que so
produzidas por 12 mil empresas aqui instalada (CACHOEIRO STONE FAIR, 2013).

Atualmente a Agram movimenta cerca de cinco mil metros quadrados de rochas todos os
meses, onde em torno de 15% material recortado, 18 variedades de materiais cujas
coloraes variam de verde, branco, preto, cinza, vermelho, amarelo e materiais
movimentados. Gerando assim um faturamento anual em torno de dois milhes de reais.

2.6.1 Principais Mercados

A empresa tem um leque de clientes que abrangem a esfera local, regional e nacional. Muitos
dos clientes tambm so empresas de beneficiamento de rochas, que trabalham com materiais
muitos parecidos com da Agram, no setor, eles so chamados de materiais comerciais
(materiais comuns), s vezes acontece em um determinado dia deles no terem material para
atender seus clientes, por isso compram conosco para no deixar seus clientes na mo.
Geralmente so compras de poucas chapas e feita por empresas que esto no mesmo
municpio ou no municpio vizinho.

A maior parte das vendas ocorre no estado do Rio de Janeiro, nas regies de Bonsucesso,
Nova Iguau, Belford Roxo, Duque de Caxias e nas localidades prximas. Por ser um
mercado considerado prximo aqui do Espirito Santo, onde concentram vrias indstrias do
ramo, a competitividade alta e os preos de venda so mais baixos. Eles compram chapas e
materiais recortados.

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Tambm possui cliente na regio sul do pas. Eles pagam um preo mais alto do que os da
regio sudeste, porm, exigem um material de qualidade superior, sem trincas e movimentos.
O nico produto que compram na empresa so chapas.

Outro estado que onde existem clientes a Bahia. So clientes que no exigem tanto na
qualidade, compram materiais com movimentos e trincas, porm querem um preo baixo. Os
clientes baianos compram chapas, mas a maior parte das vezes as vendas so referentes a
materiais recortados, soleiras em medidas de aproveitamentos com preos baratos.

As outras regies e estados compram pouca quantidade, um valor insignificante se comparado


aos citados anteriormente.

2.6.2 Principais Clientes

Como a maior parte das vendas so chapas de rochas ornamentais, os principais clientes da
empresa so as marmorarias, situadas principalmente no estado do Rio de Janeiro, que
compram mais de trs mil metros quadrados de rochas por ms. Os clientes secundrios so
pessoas fsicas de diversas regies, que encontram a empresa em sites de busca ou por
indicao e solicitam algum servio.

2.6.3 Principais Fornecedores

Nas indstrias de rochas ornamentais, assim como na Agram, os principais fornecedores so


as mineradoras (pedreiras). Elas fornecem o bloco, macio rochoso que mede em torno de
2,80 metros de comprimento, 1,90 metros de altura e 2,10 metros de largura, ele a matriaprima para produo das chapas de rochas ornamentais.

Os fornecedores secundrios so onde compramos os insumos em geral. Basicamente so: as


lminas, utilizadas no tear para serrar o bloco; a granalha, utilizada como abrasivo para gerar
atrito entre a lmina e o bloco de rocha auxiliando a serragem; a cal, que ajuda a regular a
viscosidade da lama abrasiva; e os abrasivos de polimento, que tornam lisa a superfcie da
chapa e do brilho a ela.

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Outros fornecedores so as empresas que prestam servios mecnicos na manuteno e


concertos das maquinas e equipamentos e a empresa fornecedora de energia eltrica.

2.6.4 Aspectos Competitivos

O principal aspecto competitivo da empresa o prazo de entrega. Como a maior parte dos
clientes se concentra no estado do Rio de Janeiro por isso quase todos os dias da semana tm
caminho sendo carregado para o estado, dessa forma, aps o cliente efetuar o pedido em
torno de trs dias no mximo ele j esta recebendo o material solicitado, mesmo que seja
pouca coisa, por exemplo, cinco das cinquenta chapas que o caminho leva, pois possvel
unir esse pedido com o de outro cliente da mesma regio formando a carga e enviando o
material. Os concorrentes levariam em media mais de uma semana para entregar esse
material. Com isso o cliente consegue ter um estoque menor e quando precisar de um material
com emergncia pode contar com a empresa. Cinco caminhoneiros terceirizados trabalham
exclusivamente para a empresa, fazendo a trajetria Vargem Alta Rio de Janeiro.

Outra coisa a qualidade do material. As chapas so inspecionadas aps a serragem para ver
se no esto empenadas, e tambm aps o polimento para ver se o brilho esta adequado, caso
no esteja, o polimento repetido. Os materiais que apresentam defeitos so separados para
no acontecer de ser enviado por engano a algum cliente gerando aborrecimentos. Essas
chapas defeituosas so oferecidas ao cliente em preos mais em conta. Caso no sejam
vendidas elas so cortadas em pisos ou soleiras, em medidas padres (geralmente por quinze
centmetros de largura e comprimento variando de oitenta centmetros a um metro e cinquenta
centmetros), separando as partes com defeito.

Mais uma vantagem competitiva e o preo de alguns materiais, como o caso do material
chamado Branco Cear, em que a pedreira possui um acordo de quantidade com a empresa,
conseguindo assim preos melhores, e do Granito Preto, em que a pedreira tambm tem uma
parceria com a empresa, por isso fornece material a preos mais acessveis, nesse acordo a
empresa compra blocos de primeira qualidade e blocos de segunda, os blocos de primeira so
serrados e vendidos em chapas, os de segunda so recortado, por isso nesses ltimos tempos a
venda de material recortado aumentou muito, devido tambm a essa parceria.

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3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

3.1 Atividades Realizadas

As atividades do estgio foram divididas em oito semanas, durante os meses de setembro e


outubro de 2013. Ele foi realizado em todos os principais setores que existem dentro de uma
empresa de beneficiamento, desde a chegada do bloco at a venda das chapas ou recortados.

As atividades exercidas foram divididas por semanas, com carga horria de 30 horas
semanais, os dias e as atividades feitas foram separadas da seguinte forma:
1 semana 02/09 a 06/09/2013 Classificao e separao dos blocos.
2 semana 09/09 a 13/09/2013 Anlise da produtividade na serrada.
3 semana 16/09 a 20/09/2013 Anlise da produtividade no polimento.
4 semana 23/09 a 27/09/2013 Classificao das chapas polidas.
5 semana 30/09 a 04/10/2013 Anlise dos carregamentos.
6 semana 07/10 a 11/10/2013 Separao e envio de material para corte.
7 semana 14/10 a 18/10/2013 Cuidar das vendas e montar carga.
8 semana 21/10 a 25/10/2013 Cuidar do destino dos resduos.

1 semana 02/09 a 06/09/2013 Classificao e separao dos blocos.

Na primeira semana de estgio foi possvel analisar o setor de descarregamento dos blocos
que chagam das pedreiras. Nessa etapa o bloco classificado, retirado da carreta que o
transporta e medido, tambm vistoriado para ver se contm algum movimento fora do
normal e se possui trinca, depois dessa etapa ele guardado junto com os outros blocos do
mesmo padro mantendo a organizao.

Conforme discorre Reinold (2013) um estoque deve ser organizado como um estacionamento,
onde cada produto pode ser eficientemente guardado e utilizado sem dificuldade quando
necessrio. Por isso os blocos so guardados juntos com os outros do mesmo padro, para
facilitar o acesso a eles quando for preciso.

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Essa analise e medio feita para comparar com a nota fiscal e ver se esta correta e
conforme combinado, evitando que a empresa tome prejuzo, como por exemplo, se o bloco
vir como bom e tiver uma trinca, posteriormente ser feito contato com a pedreira para ter
explicaes e um desconto. A medio e feita de forma simples, com auxilio de uma trena, e
a verificao de defeitos e feito de forma visual, olhando os detalhes do bloco. Na Figura 1
possvel observar como o estoque e como chegam os blocos.
Figura 1 Estoque de blocos de rocha.

Fonte: Pesquisa do autor.

2 semana 09/09 a 13/09/2013 Anlise da produtividade na serrada.

Uma boa serrada ajuda a diminuir problemas como empenos e diferenas de espessuras nas
chapas, evitando assim a perda da qualidade do produto. Na segunda semana o estgio ficou
concentrado na parte dos teares. Foi possvel verificar os variveis presentes no processo de
serragem e a importncia dos componentes que esto presentes na lama abrasiva, uma mistura
de p de rocha, granalha, cal e p de lamina.

Essa analise feita, pois tem muita influencia no consumo e na qualidade da serragem.
necessrio medir constantemente a viscosidade da lama, se ela diferente do habitual a serrada
ser influenciada, e as chapas podero estar mais finas ou mais grossas do que o planejado.
importante tambm para calcular o custo total da serrada, pois feito a medio da quantidade
de granalha e cal usados, feito medio na lmina no inicio e no fim da serrada para saber

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quanto gastou e quantas horas gastou do inicio ao fim. A Figura 2 mostra uma analise da
quantidade dos itens gastos na serrada feita junto com o serrador.
Figura 2 Analise da serragem com junto com serrador.

Fonte: Pesquisa do autor.

Conforme mostrado por Coimbra Filho (2006), o serrador tem a funo de anotar os vrios
parmetros relacionados ao corte e ao insumo, do inicio ao fim da serragem e cuidar da
correta utilizao dos insumos, e intervir o corte caso acontea algo que prejudique os
equipamentos ou ao material serrado, mantendo assim uma boa qualidade de serragem.
3 semana 16/09 a 20/09/2013 Anlise da produtividade no polimento.

O brilho da chapa um dos principais itens que gera beleza ao material. A terceira semana de
estgio foi no setor de polimento. Nessa etapa foi possvel estudar qual abrasivo usar para
realizao do polimento e a quantidade de abrasivos gastos.

Isso feito para poder analisar qual abrasivo vai fazer o polimento ter melhor qualidade, ou
seja, melhor brilho, com o menor custo. Uma curiosidade observada foi que a quantidade de
abrasivos gastos no polimento inversamente proporcional ao gasto na serrada, na serrada um
material duro gasta mais abrasivo (lmina e granalha) enquanto no polimento o material mais
duro gasta menos abrasivo. necessrio sempre verifica a qualidade final do polimento e a
quantidade de consumo do abrasivo, pois de acordo com Silveira (2007), quando ocorre maior

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consumo de abrasivo a qualidade do polimento superior, isso indica que houve uma melhor
interao entre o abrasivo e a rocha. A quantidade de abrasivo gasto e feito de forma manual
com anotaes, j a qualidade do polimento feito a olho nu, observando a chapa. Na Figura
3 possvel ver como feito o processo de polimento da chapa.
Figura 3 Polimento das chapas.

Fonte: Pesquisa do autor.

4 semana 23/09 a 27/09/2013 Classificao das chapas polidas.

A organizao uma atividade essencial dentro da empresa. A quarta semana de estgio foi
no estoque, selecionando as chapas polidas e as separando de acordo com sua qualidade ou
defeito para colocar junto com as outras chapas do mesmo padro.

Isso feito para manter uma organizao no estoque de chapas, ajudando a remoo da
mesma quando solicitada sem muita dificuldade. Essa seleo tambm impede que chapas
com defeito sejam misturadas com chapas de primeira qualidade, reduzindo a chance de a
mesma ser enviada por engano a algum cliente gerando insatisfao. A Figura 4 mostra como
feita a classificao das chapas, um processo feito visualmente uma a uma, onde so
observadas as caractersticas das chapas para posterior armazenagem.

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Figura 4 Classificao das chapas.

Fonte: Pesquisa do autor.

5 semana 30/09 a 04/10/2013 Anlise dos carregamentos.

Durante a quinta semana do estgio foi possvel acompanhar o setor do carregamento. Nessa
atividade realizado o envio do material ao cliente, necessrio muita ateno e
conhecimento dos materiais no estoque para no ser enviado o material errado.

Uma carga formada em mdia por 3 ou mais entregas. A carga vem do escritrio em uma
folha de oficio onde so detalhados os clientes e os materiais a serem carregados, esses
materiais devem ser seguidos risca, pois j foram combinados anteriormente com os
clientes. As chapas so carregadas uma sobre a outra, dessa forma o trajeto de descarga no
tem como ser mudado, por isso, o motorista deve analisar os locais de descarga e informa ao
carregador. As chapas so carregadas uma a uma, enquanto isso ela medida e passada ao
setor responsvel por fazer as notas fiscais e posteriormente ao setor de cobrana. A Figura 5
representa o caminho na doca pronto para ser carregado.

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Figura 5 Caminho pronto para carregamento.

Fonte: Pesquisa do autor.

Na Figura 6 (nos anexos) possvel observar como fica o rascunho da carga aps o
carregamento, so colocadas observaes e medidas dos materiais carregados para
posteriormente ser feito as notas fiscais e duplicatas.
6 semana 07/10 a 11/10/2013 Separao e envio de material para corte.

Enviando um material correto para o corte possvel evitar prejuzos utilizando as chapas
defeituosas. A sexta semana do estgio foi separando e enviando materiais para o corte, que
um servio terceirizado pela empresa e vem crescendo cada vez mais.

Selecionar o material adequado para ser cortado maximiza os lucros da empresa. Por
exemplo, uma chapa com uma trinca de um lado ao outro na horizontal, se for vendido como
chapa o seu valor cai 20% ou mais, por outro lado, esse material pode ser enviado para corte,
onde dependendo da medida ele todo aproveitado. Isso tambm pode ser feito com chapas
que tem movimentos (barbantes e mulas). Evitando dessa forma que a empresa deixe de ter
lucro. Na Figura 7 possvel ver varias soleiras cortadas a partir de chapas defeituosas.

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Figura 7 - Soleiras de aproveitamento.

Fonte: Pesquisa do autor.

7 semana 14/10 a 18/10/2013 Cuidar das vendas e montar carga.

Toda atividade realizada na empresa baseada nas vendas. Na stima semana foi possvel
desenvolver um dos papis mais importante dentro da organizao, entrar em contato com o
cliente para oferecer material e posteriormente analisar os pedidos e montar a carga do
carregamento.
Figura 8 Vendas e montagem das cargas.

Fonte: Pesquisa do autor.

Esse trabalho exigiu muito conhecimento do produto, dos materiais em estoque, da


preferencia de cada cliente e de como funciona a logstica de envio dos produtos, quantidades

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de chapas que o caminho leva e quantidade mxima de entrega por carga. Na Figura 8 o
local onde foi possvel desenvolver esse trabalho. A interao com os clientes feita por
telefone, e-mail e por um programa de conversas online (Skype).
8 semana 21/10 a 25/10/2013 Cuidar do destino dos resduos.

Por fim, na oitava e ultima semana foi possvel cuidar dos resduos gerados no
beneficiamento, basicamente a lama abrasiva que gerada tanto no processo de serragem
quanto no polimento.

Esse cuidado com a lama abrasiva feito primeiramente para preservao ambiental, segundo
porque ocorrem fiscalizaes constantes e qualquer descuido pode gerar multa. Na empresa
esse cuidado feito da seguinte forma: a lama utilizada nos teares e na polideira lanada no
tanque de decantao, onde a gua decantada volta para o processo formando um ciclo, essa
lama fica at 6 meses no tanque ou at atingir um nvel de umidade inferior a 30%. Esse nvel
de umidade feito pelo laboratrio que emite um documento relatando o nvel de umidade
presente na lama. Em seguida essa lama, seca, levada de basculantes at o aterro licenciado,
onde descartado. Na Figura 9 possvel observar a lama no tanque de decantao.
Figura 9 Lama no tanque de decantao.

Fonte: Pesquisa do autor.

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Com essas atividades desenvolvidas durante as oito semanas foram apreendidas como
funciona por completo o sistema produtivo das rochas ornamentais e suas estratgias de
organizao e produo.

3.2 Identificao dos Problemas

Poder estagiar em uma empresa de tal porte ajuda a entender como funciona esse sistema,
proporcionando uma capacitao e um aperfeioamento das mais diferentes tcnicas de
produo, sobretudo aprimorar as aprendidas no curso de Engenharia de Produo.

Porm foi possvel perceber um item em que a empresa no esta bem adaptada. O nvel de
informatizao dentro da empresa muito baixo. Varias tabelas de valores importantes so
feitas a mo, de forma desorganizada e s vezes confusa, dificultando um controle eficiente da
quantidade de materiais utilizados e aumentando as chances de erros.

De acordo com Paulino (2013), consultor de sistemas de informao do Sebrae-SP, diversas


informaes so geradas diariamente dentro da empresa, e elas devem ser trabalhadas. Ele
ainda ressalta que comum encontrar pequenos e mdios empresrios com a bolsa cheia de
tales, recibos, planilhas e anotaes em geral. Que podem ser perdidos facilmente. Essas
informaes trabalhadas so importantes para a realizao do planejamento estratgico do
futuro da empresa, onde o empresrio consegue analisar e medir seus lucros e despesas, seu
ndice de lucro e prejuzo, para ento dessa forma traar o planejamento futuro do trabalho.

Uma pesquisa realizada por Vidal et al (2005) mostrou que todas empresas, de pequeno a
grande porte, podem usufruir das tecnologias da informao. E que em sntese, quanto maior
o uso da tecnologia maior o rendimento da empresa.

Esses problemas da falta da informatizao foram encontrados principalmente em trs setores


da empresa. No descarregamento dos blocos, conforme mostra a Figura 10 (nos anexos), os
blocos chegam empresa e so anotadas as medidas e a empresa que o mandou. Esse trabalho
feito manualmente em um caderno sem muita organizao.

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No setor de serragem tambm foi possvel ver essa deficincia, conforme mostrado na Figura
11 (nos anexos), referente folha de acompanhamento da serrada. Tudo anotado
manualmente.

No polimento o problema bem parecido, como mostra a Figura 12 (nos anexos), o controle
feito por anotao em um caderno. Porm nesse caso o controle ainda mais confuso, alguns
itens que constam na tabela marcam a quantidade de serrada que a o tear fez, essa anotao
esta na segunda coluna da tabela, uma informao que no tem nada a ver com controle de
polimento. As colunas tambm no possuem descrio do que significa cada uma, apenas
quem esta em contato com os polidores sabem o que isso representa.

3.3 Atividades Possveis na Soluo dos Problemas

Uma alternativa para ajustar a organizao da empresa implementar os sistemas


informatizados dentro da empresa. Porm, antes de comea a informatizao deve-se tomar
alguns cuidados. Santoro (2004) informa que essa informatizao pode sofrer resistncias. Em
empresas de cultura inovadora a resistncia mnima, pois existe afinidade dos interesses dos
envolvidos, j em empresas de cultura grupal, a resistncia um pouco maior e necessrio
negociao entre os envolvidos, que podem provocar perda de tempo e recursos financeiros,
por fim, em empresas de cultura hierrquicas a resistncia muito grande, por que a deciso
para implantao no participativa e sim imposta.
Para Kotter e Schlesinger (1994, apud Santoro, 2004) quando a organizao deseja implantar
a informatizao e encontrar essas resistncias devem ser tomadas algumas aes, conversar
com o funcionrio mostrando a importncia da mudana, promover a participao de todos,
promover mtodos de facilitao e apoio, como treinamentos e orientaes, promover uma
negociao buscando diminuir a resistncia, e coero, que a utilizao de ameaas diretas
ou fora sobre os que resistem. Continua o autor, toda pessoa so agentes a mudanas, seja ela
por meio de motivao ou por ameaa at ceder a ela.

Paulino (2013) ressalta que importante o empresrio faa um levantamento de tudo o que
precisa ser informatizado, sendo que o SEBRAE faz essa orientao de forma gratuita em
alguns casos. Ele ainda diz que necessrio ter um computador que guarde arquivos,
planilhas, documentos e toda a informao do negcio que poder ser acessada a qualquer
momento pelo gerente ou proprietrio.

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Dessa forma possvel perceber que o equipamento bsico para promover a informatizao
o computador, equipamento de baixo investimento. Se achar necessrio conveniente
empresa pode ir mais a fundo, utilizando celulares e notebooks que interagem as informaes
entre si. Mas conforme mostrado anteriormente tambm necessrio adaptao do
trabalhador para que o gasto com os equipamentos no seja em vo. preciso fazer uma
reunio, explicar o que vai ser feito e para que, a importncia da informatizao na empresa e
promover o treinamento dos trabalhadores.

Atualmente existem vrios programas que fazem o gerenciamento dos dados no setor de
rochas ornamentais. Um desses programas o Roccia, esse sistema promove o controle das
serradas, polimento, estoque de blocos e chapas, controle financeiro, faturamento e
almoxarifado. Com essa estratgia os funcionrios dos respectivos setores podem inserir os
dados no sistema, promovendo assim que a informao seja armazenada e disponibilizada
para consultas futuras.

3.4 Conhecimentos Adquiridos e Atividades Acadmicas

A experincia adquirida em dois meses de estgio foi como unir todo conhecimento adquirido
no decorrer do curso de Engenharia de Produo em uma aula prtica. Foram varias as
atividades realizadas que possuem relaes diretas e indiretas com as matrias estudadas.
Algumas matrias do curso, como por exemplo, a Gesto da Qualidade, foi possvel notar que
ela esteve presente em todo setor que acorreu o beneficiamento, na serragem, no polimento e
no corte. Outras matrias aparecem de forma indireta, como o caso do Planejamento
Estratgico e da Teoria Geral da Administrao.

A parte de serragem tem relao com o Planejamento e Controle da produo, pois


necessrio planejar a qual material vai ser serrado, se vai ser um material mais macio ou mais
duro, quantas vezes a lmina consegui serrar com determinado material, e controla as
variveis da serrada, como a viscosidade da lama, a quantidade de granalha adequada para
continuar a serragem.

Na etapa do polimento, vrios abrasivos e chapas de rochas diferentes, com os conhecimentos


de Pesquisa Operacional possvel analisar o polimento e verificar quais abrasivos vo dar

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maior qualidade e desempenho ao polimento, diminuindo os custos, conforme estudado em


Gesto dos Custos.

No momento de montar as cargas o conhecimento apreendido em Logstica Empresarial faz


diferena, no basta apenas vender o material, preciso ter conhecimento de como esta a
produo, se possui materiais disponveis no estoque, e por fim programar a melhor maneira
de fazer a distribuio.

Em todas essas etapas da produo foi gerado um resduo prejudicial ao meio ambiente se
descartado de forma incorreta, a lama abrasiva. Nesse contexto possvel lembrar os
ensinamentos das aulas de Gesto Ambiental, que busca uma maneira de gerar o menor
impacto no ambiente.

Foi mostrado durante a realizao do estgio que a empresa possui um baixo grau de
informatizao, a matria Programao de Computadores ajudou a mostrar esse problema. E
com a instalao de um sistema necessrio utilizar as habilidades de Gesto de Pessoas para
promover treinamentos e conscientizao da importncia dessa mudana para os funcionrios.

As vrias outras matrias do curso estiveram presentes de forma indireta durante toda
realizao do estgio, Matemtica, Fisica, Qumica, Direito Empresarial, Sociologia, entre
outros. Elas geram um conhecimento prvio, que ajuda na gerncia das outras citadas
anteriormente.

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4 CONCLUSO

Dessa forma podemos concluir que o objetivo do estgio foi plenamente alcanado. Foi
possvel ter contato com os trabalhadores e com as maquinas que realizam o beneficiamento
das rochas ornamentais, entendendo assim como funciona o controle e a organizao desse
sistema produtivo.

Foi observado que ocorre falta de informatizao em algumas reas e foi proposta uma
possvel soluo para sanar esse problema. Caso venha a ser feita essa alterao, um
especialista ou consultor deve ser responsvel por essa implementao para evitar maiores
gastos com equipamentos e treinamentos.

Esse estgio feito em todas as etapas do beneficiamento foi importante para uma visualizao
concreta de como funciona um sistema de produo na parte prtica. Foi possvel aprender
que, apesar do sistema ser complexo, envolvendo diversos setores, possvel compreender e
sugerir mudanas significativas para o crescimento da empresa e tambm aprendendo a
racionalizar e aperfeioa as atividades de produo, buscando sempre melhorar a qualidade e
a produtividade da organizao.

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5 REFERNCIAS
CACHOEIRO STONE FAIR. Cachoeiro Stone Fair aquece o Mercado de Rochas
Ornamentais. 2013. Disponvel em <
http://www.cachoeirostonefair.com.br/site/2012/pt/destaque/389/cachoeiro+stone+fair+aquec
e+o+mercado+de+rochas+ornamentais>. Acesso em 10 out. 2013.

COIMBRA FILHO, Clbio Goulart. Relao entre processo de corte e qualidade de


superfcies serradas de granitos ornamentais. So Carlos, SP. 2006. Disponvel em: <
http://www5.eesc.usp.br/geopos/disserteses/coimbrafilho.pdf>. Acesso em 15 set. 2013.

ESPIRITO SANTO. Portal do Governo do Estado do Espirito Santo. Rota do mrmore e do


granito, uma rota de bons negcios. Disponvel em:
<http://www.es.gov.br/EspiritoSanto/paginas/rota_marmore_granito.aspx>. Acesso em 22
abr. 2013.

GUIADOESTUDANTE. Guia do estudante revista Abril. Engenharia de Produo. 2013.


Disponvel em: <http://guiadoestudante.abril.com.br/profissoes/engenhariaproducao/engenharia-producao-685591.shtml>. Acesso em 22 set. 2013.

PAULINO, Egnaldo. A importncia de informatizar sua empresa. Olimtec Sistemas. 2013.


Disponvel em: < http://www.olimtec.com.br/index.php?abre=informatizar%3Dempresa>.
Acesso em 01 out. 2013.

REINOLD, Matthias Rembert. Como administrar o estoque com qualidade. Cervesia. 2013.
Disponvel em: <http://www.cervesia.com.br/qualidade/302-como-administrar-o-estoquecom-qualidade.html>. Acesso em 29 set. 2013.

28

SANTORO, Mario Jorge Gonalves. A influncia da cultura organizacional na implantao


de sistemas informatizados nas empresas privadas. Florianpolis, SC. 2004. Disponvel em: <
https://repositorio.ufsc.br/bitstream/handle/123456789/87199/210524.pdf?sequence=1>.
Acesso em 05 out. 2013.

SILVEIRA, Leonardo Luiz Lyrio da. Polimento de rochas ornamentais: um enfoque


tribolgico ao processo. So Carlos, SP. 2007. Disponvel em: <
http://www5.eesc.usp.br/geopos/disserteses/lyriodasilveiratese.pdf>. Acesso em 30 set. 2013.

VIDAL, Antnio Geraldo da Rocha et al. Um estudo da informatizao em empresas


industriais paulistas. Rev. adm. contemp. vol.9 no.2 Curitiba Apr./June 2005. Disponvel em:
<http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S1415-65552005000200009&script=sci_arttext>.
Acesso em 08 out. 2013.

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ANEXOS

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Figura 6 Carga aps o carregamento.

Fonte: Pesquisa do autor.

31

Figura 10 Relao dos blocos descarregados em setembro.

Fonte: Pesquisa do autor.

32

Figura 11 Folha de acompanhamento da serrada.

Fonte: Pesquisa do autor.

33

Figura 12 Folha de acompanhamento do polimento.

Fonte: Pesquisa do autor.

34

Cssio Rigo Alto


Matricula 15634 Faculdade do Espirito Santo UNES

Paulo Roberto da S. Pereira


Engenheiro CREA nmero

____________________________________________________________
Sandra Helena Rigo Alto
Administradora CRA-ES 20593

____________________________________________________________
Galina Kalinina
Coordenadora de Estgio Supervisionado