LAGUNAS DE OXIDACION

Laguna de oxidacin.
DECID DIVIDIR ESTE TEMA EN LOS DIFERENTES PUNTOS
QUE VERAN A CONTUNUACION, PARA QUE TODOS PUEDAN
COMPRENDER CUALES SON LOS MICROORGANISMOS QUE
SE GENERAN AL DESCOMPONERSE LAS
MATERIAS ORGNICAS, Y PARA QUE DE A POQUITO VEAN LO
QUE SIGNIFICA DQO Y DBO.TODA LA INFORMACIN QUE
ESTA ANTES DE EXPLICAR LO QUE SON LAS LAGUNAS DE
OXIDACION SON PARA QUE NO SE CONFUNDAN CON LOS
NOMBRES DE LAS LAGUNAS Y LAS DIFERENTES ETAPAS DEL
PROCESO DE OXIDACIN.
1.
MICROORGANISMOS ANAEROBICOS
Desde un punto de vista simplista, pero muy til, se puede
definir a las bacterias anaerobias como aquellas que para
crecer en la superficie de un medio de cultivo necesitan una
atmsfera sin oxgeno, ya que este elemento es txico para
ellas.
El hbitat de las bacterias anaerobias est limitado a zonas
corporales del hombre y de los animales donde la tensin
de oxgeno es baja. Forman parte de la microbiota normal
como comensales y mutualistas, jugando un importante
papel en la resistencia inespecfica a la infeccin. Son
particularmente frecuentes en la boca (especialmente en la
placa dental sobre todo en su porcin subgingival) y en las
vas respiratorias altas, vagina e intestino (en especial en
colon, recto y en las heces, donde superan a los aerobios y
a los microorganismos facultativos). A partir de aqu pueden
contaminar de forma pasajera la piel, sobre todo la del

perin. La piel es pobre en anaerobios permanentes, el ms

significativo es Propionibacterium acnes que vive en las
glndulas
sebceas.
Desde
estas
localizaciones,
particularmente del tubo digestivo, son eliminados
muriendo en el ambiente, con la excepcin de los clostridios
que sobreviven gracias a la formacin de esporas y que por
ellas forman parte de la flora telrica y ambiental. La
colonizacin inicial se realiza por transmisin directa,
aunque no necesariamente en el caso de los clostridios. Las
infecciones las producen a partir de estos hbitats.
Su "aversin" por el oxgeno tambin condiciona una
metodologa microbiolgica especial. Para el transporte de
las muestras, particularmente si se quieren aislar las
especies ms sensibles, se requiere el empleo de medios
adecuados que proporcionen un ambiente con un bajo
poder de xido-reduccin. Los medios de cultivo, aparte de
ser frescos, deben estar, en lo posible, libres de oxgeno e
incubarse en una atmsfera anaerobia. Esta se puede
conseguir bien por procedimientos catalticos, en los que el
oxgeno es eliminado combinndolo con hidrgeno en
presencia de un catalizador, siendo las jarras de anaerobios
el prototipo de este sistema, o por sustitucin de la
atmsfera normal por una mezcla de gases sin oxgeno,
como ocurre en las cmaras de anaerobios y en ocasiones
en las jarras.
Para la obtencin de energa emplean como donantes y
aceptores de electrones sustancias orgnicas. Por ello dan
lugar, como productos finales de su metabolismo, a cidos
grasos de cadena corta. Su deteccin, por cromatografa, es
esencial para identificarlas correctamente, pues muchas
son metablicamente muy inactivas. Por esta necesidad
metodolgica no todos los laboratorios pueden identificar
las bacterias anaerobias a nivel de especie, aunque hay que
sealar que las ms importantes en clnica tienen una
actividad metablica mayor y algunas pueden ser
caracterizadas con diferentes sistemas comerciales.
Algunas tienen un tiempo de generacin que permite
obtener crecimiento visible en placas en 24 48 horas,
pero otras necesitan varios das para crecer o para observar
algunas propiedades, como la pigmentacin negra de
algunas especies de Prevotella spp. y Porphyromonas spp.,
esenciales en su caracterizacin. Esto obliga a prolongar la

incubacin y, por eficacia y utilidad, informar a los clnicos

de acuerdo con datos presuntivos de infeccin anaerobia:
mal olor de las muestras, localizacin de la infeccin en las
proximidades
de
mucosas
colonizadas,
cuadros
relacionados con mordeduras, presencia de gas, morfotipos
en la tincin de Gram, ausencia de leucocitos en las
infecciones txicas-tisulares por Clostridium perfringens, no
crecimiento en condiciones de aerobiosis, etc.
Son aquellos organismos que no requieren oxgeno.
Distinguimos entre:

Anaerobios facultativos. Crecen en ausencia y en

presencia de oxgeno, pero crecen mejor con oxgeno. En
ausencia, realizan la fermentacin, y en presencia, la
respiracin aerbia. Esta ltima es mucho ms rentable, y
por ello crecen mejor.

Anaerobios estrictos. Aquellos que, no solo no

requieren oxgeno, sino que su presencia los destruye. Su
metabolismo no requiere oxgeno, o realizan fermentacin o
respiracin anaerobia.

Anaerobios aerotolerantes. Aquellos que no

requieren oxgeno pero lo toleran; no mueren en su
presencia. Son microorganismos fermentativos, y se
diferencian de los facultativos en que no crecen ms con
oxgeno.
Tipos de metabolismos anaerobios
La mayora de los organismos anaerobios utilizan
la fermentacin para obtener energa qumica. Existen
diferentes tipos de fermentacin en funcin de la ruta
metablica utilizada.
As,
se
denomina fermentacin
alcohlica a
aquella
en
la
que
se
genera etanol, fermentacin lctica a la que genera cido
lctico, fermentacin cido-mixta a la produce cido lctico,
etanol y cido propinico, y fermentacin butrica a la que
genera el cido butrico.
Respiraciones anaerbicas
Algunos microorganismos realizan un proceso metablico
conocido como respiracin anaerbica que, a pesar de no
utilizar oxgeno, es completamente diferente de las
fermentaciones. En la respiracin anaerbica existe
una cadena transportadora de electrones anloga a la de
la respiracin aerbica, pero el aceptor final de electrones

no es el oxgeno sino otra molcula, generalmente

inorgnica, como SO42-, NO3- o CO2.
Medios de cultivo
Para conseguir una recuperacin ptima de bacterias
anaerobias es fundamental elegir correctamente los medios
de cultivo primarios. La mayora de estas bacterias
requieren para su crecimiento vitamina K1 y hemina. Para
su aislamiento e identificacin presuntiva se aconseja
utilizar una combinacin de medios enriquecidos no
selectivos, selectivos y diferenciales, entre los que se
incluyen:
Un medio de agar sangre para anaerobios como agar
Brucella o agar Schaedler con un 5% de sangre de carnero,
a los que se aaden vitamina K1 (1 g/ml) y hemina (5
g/ml). En estos medios crecen tanto las bacterias
anaerobias facultativas como las anaerobias obligadas.
Agar Bacteroides bilis esculina con amicacina (BBE).
Es un medio selectivo para Bacteroides del grupo fragilis y
Bilophilia spp. Contiene amicacina (100 g/ml) que inhibe la
mayora de facultativos, bilis (20%) que con casi
exclusividad slo permite el crecimiento de las especies
citadas y esculina que al ser hidrolizada en presencia de un
indicador (citrato frrico) vira el medio a color negro.
Permite una fcil deteccin de las especies de Bacteroides
del grupo fragilis al ser esculinas positivas. A veces, pueden
crecer otras especies, como Fusobacterium mortiferum,
Fusobacterium
varium,
algunas
enterobacterias,
Pseudomonas aeruginosa, enterococos, levaduras, etc.,
aunque se distinguen de los Bacteroides del grupo fragilis
por el tamao de sus colonias, que normalmente es inferior
a 1 mm de dimetro.
Agar con alcohol fenil-etlico (PEA) con un 5% de
sangre de carnero. El alcohol inhibe el crecimiento de
bacilos gramnegativos facultativos, principalmente el
crecimiento en velo de las especies de Proteus. Tambin
evita el crecimiento en velo de algunas especies de
Clostridium como Clostridium septicum, facilitando de este
modo su aislamiento. Se aconseja sembrar en este medio
las muestras purulentas o cuando sea previsible una
infeccin mixta.
Un agar sangre selectivo, como agar Schaedler con
neomicina (75 g/ml) y vancomicina (7,5 g/ml) (SNV) o con

kanamicina (75 g/ml) y vancomicina (7,5 g/ml) (SKV) o el

clsico agar Brucella con kanamicina, vancomicina y en
este caso sangre lacada (ASLKV). Son medios selectivos
para bacilos gramnegativos como el grupo de Bacteroides
fragilis y especies de Prevotella. La presencia de neomicina
o de kanamicina inhibe a la mayor parte de los aerobios
facultativos y la presencia de vancomicina inhibe la mayora
de los grampositivos y especies de Porphyromonas. A veces
pueden crecer en estos medios, levaduras y anaerobios
facultativos resistentes a estos aminoglicsidos por lo que
siempre debe realizarse una tincin de Gram y un ensayo
de aerotolerancia a todos los aislados.
Agar con yema de huevo (AYE). Cuando se sospecha
la presencia de clostridios, para detectar la produccin de
lipasa y/o lecitinasa.
Un agar selectivo para Clostridium difficile, cuando
se investigue la presencia de esta especie, como agar
fructosa-cicloserina-cefoxitina (CCFA) o agar yema de
huevo-cicloserina-cefoxitina (CCEY).
Como medio lquido de enriquecimiento o de
mantenimiento se recomienda usar caldo de tioglicolato sin
indicador, suplementado con vitamina K1 (200 l) y hemina
(20 l). Este medio se utiliza para recuperar las bacterias
anaerobias en caso de que falle la anaerobiosis en la
incubacin de los cultivos primarios, haya una inhibicin del
crecimiento debido a antibiticos o a otros factores, o bien
cuando las bacterias se encuentran en cantidades muy
pequeas.
2.

MICROORGANISMO AEROBIO

Se denominan aerobios o aerbicos a los organismos que

necesitan del oxgeno diatmico para vivir o poder

desarrollarse. El adjetivo "aerobio" se aplica no slo

a organismos sino tambin a los procesos implicados
("metabolismo aerobio") y a los ambientes donde se
realizan. Un "ambiente aerobio" es aquel rico en oxgeno, a
diferencia de uno anaerobio, donde el oxgeno est
ausente, o uno microaeroflico, donde el oxgeno se
encuentra a muy baja concentracin.
El metabolismo
aerobio (respiracin)
surgi
en
la evolucin despus de que la fotosntesis oxignica, la
forma
ms
comn
de fotosntesis,
liber
a
la atmsfera oxgeno, el cual haba sido muy escaso hasta
entonces.
Inicialmente
represent
una
forma
de
contrarrestar la toxicidad del oxgeno, ms que una manera
de aprovecharlo. Como la oxidacin de la glucosa y otras
sustancias libera mucha ms energa que su utilizacin
anaerobia por ejemplo, la fermentacin, los seres aerobios
pronto se convirtieron en los organismos dominantes en
la Tierra.
El antepasado comn de los organismos eucariontes (con
clulas nucleadas) adquiri la capacidad de realizar el
metabolismo aerobio integrando a una bacteria aerobia
como orgnulo permanente,
la mitocondria (teora
de
la endosimbiosis).
Aerobiosis, es un proceso conocido como respiracin
celular, usa el oxgeno para oxidacin del sustrato (por
ejemplo azcares y grasas para obtener energa).
Un
buen
ejemplo
podra
ser
la
oxidacin
de
la glucosa (un monosacrido) en la respiracin aerbica.
C6H12O6 + 6 O2 -> 6 CO2 + 6 H2O + 38 ATP
Dando alrededor de 2.880 kJmol-1.
El oxgeno es usado durante la oxidacin de la glucosa y
produce agua.
El oxgeno acta como aceptor final de electrones en la
respiracin aerbica. Existen dos grupos de organismos
aerbicos:

Aerobios
microaerfilos. Requieren
oxgeno
en
concentraciones inferiores a las de la atmsfera; 5-10%.
Presentan enzimas como la hidrogenasa, que son activadas
por las presiones parciales del oxgeno. La hidrogenasa
proporciona energa para crecer. En concentracin
atmosfrica, la hidrogenasa no se activa y la clula no crece
y muere.


Anaerobios estrictos. Aquellos que, no solo no
requieren oxgeno, sino que su presencia los destruye. Su
metabolismo no requiere oxgeno, o realizan fermentacin o
respiracin
anaerobia.
Requieren
oxgeno
en
concentraciones similares a la atmosfrica (20%)
Cultivo de microorganismos aerobios estrictos
En placas petri sobre medios slidos. La superficie del
medio de cultivo est en contacto con el oxgeno
atmosfrico, luego no hay ningn problema para cultivar
este tipo de microorganismos.
En medio lquido, el microorganismo crece en la disolucin,
donde la concentracin de oxgeno es menor, y disminuye
en funcin del crecimiento del microorganismo. Para evitar
esa disminucin de oxgeno, utilizamos dos recursos:

Agitacin

Adicin de aire u O2 estril mediante burbujeo

De los microorganismos aerbicos estrictos podemos
mencionar a los estreptomicetos, que son hongos
microscpicos productores de antibitico. Tambin son
aerbicos la mayora de los hongos filamentosos, como el
Penicillum notatum, productor de la penicilina.
Fundamentos de los procesos biolgicos aerobios
Los procesos de oxidacin biolgica
La oxidacin biolgica es el mecanismo mediante el cual los
microorganismos
degradan
la
materia
orgnica
contaminante del agua residual. De esta forma, estos
microorganismos se alimentan de dicha materia orgnica
en presencia de oxgeno y nutrientes, de acuerdo con la
siguiente reaccin:
Materia orgnica + Microorganismos + Nutrientes +
O2=>>Productos Finales + Nuevos microorganismos +
Energa
Para que lo anteriormente expuesto se produzca, son
necesarias dos tipos de reacciones fundamentales
totalmente acopladas: de sntesis o asimilacin y de
respiracin endgena u oxidacin.
Reacciones de sntesis o asimilacin
Consisten en la incorporacin del alimento (materia
orgnica y nutriente) al interior de los microorganismos.
Estos microorganismos al obtener suficiente alimento no
engordan, sino que forman nuevos microorganismos

reproducindose rpidamente. Parte de este alimento es

utilizado como fuente de Energa. La reaccin que ocurre es
la siguiente:
CHNO (materia orgnica) + O2 + Bacterias +
Energa ==>C5H7NO2 (sustancias del interior bacteriano)
Reacciones de oxidacin y Respiracin endgena
Los microorganismos al igual que nosotros, necesitan de
Energa para poder realizar sus funciones vitales (moverse,
comer etc.), dicha energa la obtienen transformando la
materia orgnica asimilada y aquella acumulada en forma
de sustancias de reserva en gases, agua y nuevos
productos de acuerdo con la siguiente reaccin:
C5H7NO2 (material celular) + 5O2 ==> 5CO2 + 2H2O +
NH3 + Energa
Como podemos observar, despus de un tiempo de
contacto suficiente entre la materia orgnica del agua
residual y los microorganismos (bacterias), la materia
orgnica
del
medio
disminuye
considerablemente
transformndose en nuevas clulas, gases y otros
productos. Este nuevo cultivo microbiano seguir actuando
sobre el agua residual.
A todo este conjunto de reacciones se les denomina de
oxidacin biolgica, porque los microorganismos necesitan
de oxgeno para realizarlas.
Factores que intervienen en la oxidacin biolgica
Los factores principales que hay que tener en cuenta para
que se produzcan las reacciones biolgicas y por tanto, la
depuracin del agua residual son:
Las caractersticas del sustrato
Las caractersticas fsico-qumicas del agua residual,
determinan el mejor o peor desarrollo de los
microorganismos en este sistema, existiendo compuestos
contaminantes que son degradables biolgicamente y otros
que no lo son.
Los nutrientes
El interior celular, aparte de C, H y O, elementos
caractersticos de la materia orgnica, contiene otros
elementos como son el N, P, S, Ca, Mg etc., denominados
nutrientes y que a pesar de que muchos de ellos se
encuentran en el organismo slo en pequeas cantidades,
son fundamentales para el desarrollo de la sntesis
biolgica.

Se ha determinado a nivel medio que los microorganismos

para sobrevivir necesitan por cada 1000 gr. de C, 43 de N y
6 de P, y que en las aguas residuales urbanas existen por
cada 1000 gr. de C, 200 gr. de N y 16 gr. de P.
Si comparamos lo que necesitan los microorganismos para
sobrevivir, con las cantidades existentes de dichos
elementos en el agua residual, podemos concluir que a
ttulo general dichos microorganismos pueden desarrollarse
en el agua residual perfectamente.
Es interesante comentar que en el caso de determinadas
aguas con vertidos industriales, las proporciones de dichos
elementos no estn equilibradas, siendo necesario a veces
dosificar N y P en el agua, para que pueda darse el
desarrollo bacteriano y exista depuracin biolgica.

Aportacin de Oxgeno:
Como hemos visto, para el desarrollo de las reacciones
biolgicas es necesario un medio aerobio, es decir, con
oxgeno suficiente que permita el desarrollo y la respiracin
de los microorganismos aerobios.

Temperatura:
A medida que aumenta la Temperatura, aumenta la
velocidad con que los microorganismos degradan la materia
orgnica, pero a partir de los 37oC, dichos organismos
mueren. Nuestras temperaturas son ideales para el
desarrollo ptimo de los procesos de depuracin biolgica.

Salinidad:
El contenido en sales disueltas no suele ser problemtico
para el desarrollo bacteriano en el proceso de fangos
activos hasta concentraciones de 3 a 4 gr/l. En los procesos
de cultivos fijos (lechos bacterianos), la influencia es an
menor, no afectando valores que no superen los 15 gr/l. Sin
embargo, existen multitud de grupos bacterianos capaces
de vivir en aguas saladas, de forma que si a tu sistema de
depuracin le das tiempo de adaptacin, pueden
desarrollarse bastante bien dichos grupos microbianos a
concentraciones salinas superiores. En este sentido, la
E.D.A.R. de El Rompido que funciona mediante tratamiento
biolgico por Fangos Activos, tiene un rendimiento
excelente con aguas residuales de elevada salinidad.

Txicos o inhibidores:

Existen una serie de sustancias orgnicas e inorgnicas

que, a ciertas concentraciones, inhiben o impiden los
procesos biolgicos. Este tipo de sustancias, entre las que
se encuentran los metales pesados, ejercen un efecto
perjudicial sobre los microorganismos encargados de
depurar el agua y por tanto, no deben de entrar en las
plantas depuradoras con el agua residual, o si entran deben
de hacerlo en concentraciones muy bajas.
Todos estos factores mencionados son de gran importancia,
y deben de ser controlados si queremos obtener un
rendimiento eficaz de depuracin por parte de los
microorganismos encargados de degradar la materia
orgnica del agua residual.
Los procesos de Nitrificacin-Desnitrificacin
Son procesos llevados a cabo por determinados grupos de
microorganismos bacterianos que se utilizan en aquellas
plantas de tratamiento de aguas residuales, donde aparte
de la eliminacin de la materia orgnica se persigue la
eliminacin de nitrgeno.
La eliminacin de la materia nitrogenada es necesaria
cuando el efluente de la E.D.A.R. va a ir bien a embalses o
masas de agua utilizadas para captacin de aguas potables,
bien a las denominadas por ley como zonas sensibles.
El proceso de Nitrificacin
La nitrificacin es el proceso en el que el nitrgeno orgnico
y amoniacal se oxida, transformndose primero en nitrito y,
posteriormente en nitrato.
Estas reacciones las llevan a cabo bacterias muy
especializadas, diferentes de aquellas que se encargan de
degradar la materia orgnica del medio.
Este tipo de bacterias, se reproducen ms lentamente y son
muy sensibles a los cambios de su medio habitual.
A su vez, necesitan de un aporte de Oxgeno suplementario
para que sean capaces de desarrollar las reacciones
anteriormente mencionadas, de esta forma en las cubas de
aireacin de fangos activados necesitan de un nivel de
oxgeno de al menos 2 mg/l.
El proceso de desnitrificacin
La desnitrificacin consiste en el paso de los nitratos a
nitrgeno atmosfrico, por la accin de un grupo de
bacterias llamadas desnitrificantes. Dicha forma de

nitrgeno tender a salir a la atmsfera, consiguindose

as, la eliminacin de nitrgeno en el agua.
Para que las bacterias desnitrificantes acten, es necesario
que el agua tenga bastante carga de materia orgnica, una
fuente de nitratos elevada, muy poco oxgeno libre y un pH
situado entre 7 y 8.
El oxgeno asociado a los nitratos es la nica fuente de
oxgeno necesaria para llevar a cabo sus funciones vitales.
De esta forma los niveles de oxgeno libre en el medio
donde actan deben de ser inferiores a los 0,2 mg/l.
Es interesante comentar que el tiempo mnimo de contacto
entre el agua y las bacterias desnitrificantes debe de ser
suficiente para que se produzcan las reacciones deseadas,
estimndose un tiempo mnimo de 1,5 horas a caudal
medio
3.
DEMANDA QUMICA DE OXGENO (DQO)
La demanda qumica de oxgeno (DQO) es un parmetro
que mide la cantidad de sustancias susceptibles de
ser oxidadas por medios qumicos que hay disueltas o en
suspensin en una muestra lquida. Se utiliza para medir el
grado
de contaminacin y
se
expresa
en miligramos de oxgeno
diatmico por litro (mgO2/l).
Aunque este mtodo pretende medir principalmente la
concentracin de materia orgnica, sufre interferencias por
la presencia de sustancias inorgnicas susceptibles de ser
oxidadas (sulfuros, sulfitos, yoduros...), que tambin se
reflejan en la medida.
Es un mtodo aplicable en aguas continentales (ros, lagos
o acuferos), aguas negras, aguas pluviales o agua de
cualquier otra procedencia que pueda contener una
cantidad apreciable de materia orgnica. Este ensayo es
muy til para la apreciacin del funcionamiento de
las estaciones depuradoras. No es aplicable, sin embargo, a
las aguas potables, ya que al tener un contenido tan bajo
de materia oxidable la precisin del mtodo no sera
adecuada.
En
este
caso
se
utiliza
el
mtodo
de oxidabilidad con permanganato potsico.
La DQO vara en funcin de las caractersticas de las
materias presentes, de sus proporciones respectivas, de sus
posibilidades de oxidacin y de otras variables. Es por esto
que la reproductividad de los resultados y su interpretacin
no pueden ser satisfechas ms que en condiciones de

metodologa de ensayo bien definidas y estrictamente

respetadas.
Procedimiento de ensayo (mtodo del dicromato potsico)
El procedimiento se basa en la oxidacin de la materia
utilizando dicromato potsico como oxidante en presencia
de cido
sulfrico e iones de plata como catalizador.
La
disolucin acuosa se calienta bajo reflujo durante 2 h a 150
C. Luego se evala la cantidad del dicromato sin
reaccionar titulando con una disolucin de hierro (II). La
demanda qumica de oxgeno se calcula a partir de la
diferencia entre el dicromato aadido inicialmente y el
dicromato encontrado tras la oxidacin.
Basndose en el mismo principio se puede utilizar
la espectroscopa ultravioleta-visible, mediante mediciones
fotomtricas del color producido por la reduccin del
dicromato a ion cromo (III) (Cr+3) posterior a la digestin.
Toma de muestras
Es preferible realizar la toma de muestras en recipientes de
vidrio, puesto que los de plstico pueden contaminar la
muestra con materiales orgnicos. Se debe proceder a
analizar la DQO rpidamente tras la toma de la muestra,
que adems deber de ser representativa y estar bien
homogeneizada. Antes del anlisis el agua tamizada se
decanta en un cono especial durante dos horas, tomndose
entonces el agua residual por sifonacin en la zona central
de la probeta.
Reactivos
Agua destilada recientemente preparada
Sulfato de mercurio cristalizado.
Solucin de sulfato de plata:
Sulfato de plata cristalizado: 6,6 g y enrasar con cido
sulfrico hasta 1000 ml.
Solucin de sulfato de hierro y de amonio 0,025 N*
Sulfato de hierro y amonio: 98 g
cido sulfrico: 20 ml
Enrasar con agua destilada hasta enrase a 1000 ml
El valor de esta solucin debe verificarse todos los das.
Solucin de dicromato potsico 0,25N:
Dicromato potsico (secado 2 horas a 110C): 12,2588 g y
enrasar con agua destilada hasta 1000 ml.
Solucin de ferrona:
1,10-fenantrolina: 1,485 g

Sulfato de hierro: 0,695 g y enrasar con agua destilada

hasta 100 ml.
Disolver la fenantrolina y el sulfato de hierro en agua y
completar el volumen. Se puede tambin utilizar una
solucin comercial.
Habr que verificar el valor de la solucin de sulfato de
hierro y amonio:
En un vaso de precipitado introducir 25 ml exactamente
medidos de solucin de dicromato potsico 0,25 N y
completar a 25 ml con agua destilada.
Aadir 75 ml de cido sulfrico y dejar que se enfre.
Aadir algunas gotas de solucin sulfrica de solucin de
ferrona y determinar la cantidad necesaria de solucin de
sulfato de hierro y de amonio para obtener el viraje al rojo
violceo.
T= ml K2Cr2O7 x 0,25 ml Fe
Procedimiento
Introducir 50 ml de agua a analizar en un matraz de 500 ml
Aadir 1 g de sulfato de mercurio cristalizado y 5 ml de
solucin sulfrica de sulfato de plata.
Calentar, si es necesario, hasta disolucin perfecta.
Aadir 25 ml de disolucin de dicromato potsico 0,25 N y
despus 70 ml de solucin sulfrica de sulfato de plata.
Llevar a ebullicin durante 2 horas bajo refrigerante a
reflujo adaptado al matraz.
Dejar que se enfre.
Diluir a 350 ml con agua destilada.
Aadir algunas gotas de solucin de ferrona.
Determinar la cantidad necesaria de solucin de sulfato de
hierro y amonio para obtener el viraje al rojo violceo.
Proceder a las mismas operaciones con 50 ml de agua
destilada.
Expresin de los resultados
DQO (mg/l)= 8000 (V1-V0) T/V
Donde
V0 es el volumen de sulfato de hierro y amonio necesario
para la determinacin (ml)
V1 es el volumen de sulfato de hierro y amonio necesarios
para el ensayo en blanco (ml)
T es el valor de la concentracin de la solucin de sulfato de
hierro y amonio

V es el volumen de la muestra tomada para la

determinacin.
Comparacin con la demanda biolgica de oxgeno
El valor obtenido es siempre superior a la demanda
biolgica de oxgeno (aproximadamente el doble), ya que
se oxidan por este mtodo tambin las sustancias
no biodegradables. La relacin entre los dos parmetros es
indicativa de la calidad del agua. En las aguas industriales
puede haber una mayor concentracin de compuestos no
biodegradables
4.
DEMANDA BIOLGICA DE OXGENO (DBO)
La demanda biolgica de oxgeno (DBO), es un parmetro
que mide la cantidad de materia susceptible de ser
consumida u oxidada por medios biolgicos que contiene
una muestra lquida, disuelta o en suspensin. Se utiliza
para medir el grado de contaminacin, normalmente se
mide transcurridos cinco das de reaccin (DBO5), y se
expresa
en miligramos de oxgeno
diatmico por litro (mgO2/l) (ppm). El mtodo de ensayo se
basa en medir el oxgeno consumido por una
poblacin microbiana en condiciones en las que se ha
inhibido los procesos fotosintticos de produccin de
oxgeno en condiciones que favorecen el desarrollo de los
microorganismos. La curva de consumo de oxgeno suele
ser al principio dbil y despus se eleva rpidamente hasta
un mximo sostenido, bajo la accin de la fase logartmica
de crecimiento de los microorganismos.
Es un mtodo aplicable en aguas continentales (ros, lagos
o acuferos), aguas negras, aguas pluviales o agua de
cualquier otra procedencia que pueda contener una
cantidad apreciable de materia orgnica. Este ensayo es
muy til para la apreciacin del funcionamiento de
las estaciones depuradoras. No es aplicable, sin embargo, a
las aguas potables, ya que al tener un contenido tan bajo
de materia oxidable la precisin del mtodo no sera
adecuada.
En
este
caso
se
utiliza
el
mtodo
de oxidabilidad con permanganato potsico.
Segn McKinney (1962), El test de la DBO fue propuesto
por el hecho de que en Inglaterra ningn curso de agua
demora ms de cinco das en desaguar (desde nacimiento a
desembocadura). As la DBO es la demanda mxima de

oxgeno que podr ser necesario para un curso de agua

ingls.
El mtodo pretende medir, en principio, exclusivamente la
concentracin de contaminantes orgnicos. Sin embargo, la
oxidacin de la materia orgnica no es la nica causa del
fenmeno, sino que tambin intervienen la oxidacin
de nitritos y de las sales amoniacales, susceptibles de ser
tambin oxidadas por las bacterias en disolucin. Para
evitar este hecho se aade N-aliltiourea como inhibidor.
Adems, influyen las necesidades de oxgeno originadas por
los fenmenos de asimilacin y de formacin de nuevas
clulas.
Tambin se producen variaciones significativas segn las
especies de grmenes, concentracin de estos y su edad,
presencia
de
bacterias
nitrificantes
y
de protozoos consumidores propios de oxgeno que se
nutren de las bacterias, entre otras causas. Es por todo esto
que este test ha sido constantemente objeto de discusin:
sus dificultades de aplicacin, interpretacin de los
resultados y reproductibilidad se deben al carcter biolgico
del mtodo.
Procedimiento de ensayo (mtodo por dilucin)
El objeto del ensayo consiste en medir la cantidad de
oxgeno diatmico disuelto en un medio de incubacin al
comienzo y al final de un perodo de cinco das, durante el
cual la muestra se mantiene al abrigo del aire, a 20 C y en
la oscuridad, para inhibir la eventual formacin de oxgeno
por las algas mediante fotosntesis. Las condiciones de la
medida, en las que el agua a estudiar est en equilibrio con
una atmsfera cuya presin y concentracin en oxgeno
permanecen constantes, se acercan as a las condiciones
reales de la autodepuracin de un agua residual.
Para
su
determinacin
se
dispone
de
mtodos
de dilucin (el que se explica a continuacin) y mtodos
instrumentales que se derivan de mtodos respiromtricos
que permiten seguir automticamente la evolucin de la
DBO en el curso de oxidacin de las materias orgnicas
contenidas en el agua.
Reactivos
Agua destilada
Agua residual urbana reciente
Solucin de fosfatos:

Monohidrgenofosfato de sodio: 8,493 g

Dihidrogenofosfato de potasio: 2,785 g
Agua destilada hasta enrase a 1000 ml
Homogeneizar perfectamente la solucin:
Solucin de sulfato de magnesio de 20 g/l
Solucin de cloruro de calcio de 25 g/l
Solucin de cloruro de hierro de 1,5 g/l
Solucin de cloruro de amonio de 2 g/l
Preparacin del agua de dilucin. Se prepara a partir de
agua destilada introduciendo en un recipiente:
Solucin de fosfato5 ml
Solucin de sulfato magnsico1 ml
Solucin de cloruro clcico1 ml
Solucin de cloruro de hierro1 ml
Solucin de cloruro amnico1 ml
Agua destilada hasta enrase a 1000 ml
Esta solucin se mantiene a 20 C y debe de airearse
procurando evitar toda contaminacin por metales,
materias orgnicas, oxidantes o reductores. Se detendr la
aireacin cuando la solucin contenga 8 mg/l de oxgeno
disuelto. Dejar en reposo durante 12 horas manteniendo el
recipiente destapado. Aadir 5 ml de agua residual urbana
por litro de esta solucin. (Esta agua de dilucin, deber
utilizarse dentro de las 24 horas siguientes a su
preparacin).
Procedimiento
La tcnica utilizada de medicin es la siguiente: Se
introduce un volumen definido de la muestra lquida en un
recipiente opaco que evite que la luz pueda introducirse en
su interior (se eliminarn de esta forma las posibles
reacciones fotosintticas generadoras
de
gases),
se
introduce un agitador magntico en su interior, y se tapa la
boca de la botella con un capuchn de goma en el que se
introducen algunas lentejas de sosa. Se cierra la botella con
un sensor piezoelctrico, y se introduce en una estufa
refrigerada a 20 C.
Las bacterias irn oxidando la materia orgnica del interior
de la disolucin, con el consecuente gasto de oxgeno del
interior de la botella. Estas bacterias, debido al proceso de
respiracin, emitirn dixido de carbono que ser absorbido
por las lentejas de sosa. Este proceso provoca una

disminucin interior de la presin atmosfrica, que ser

medida con el sensor piezoeltrico.
En detalle:
Introducir un volumen conocido de agua a analizar en un
matraz aforado y completar con el agua de dilucin.
Verificar que el pH se encuentra entre 6-8. ( En caso
contrario, preparar una nueva dilucin llevando el pH a un
valor prximo a 7 y despus ajustar el volumen)
Llenar completamente un frasco con esta solucin y taparlo
sin que entren burbujas de aire.
Preparar una serie de diluciones sucesivas.
Conservar los frascos a 20 C 1 C y en la oscuridad.
Medir el oxgeno disuelto subsistente al cabo de 5 das.
Practicar un ensayo testigo determinando el oxgeno
disuelto en el agua de dilucin y tratar dos matraces llenos
de esta agua como se indic anteriormente.
Determinar el oxgeno disuelto.
En el curso del ensayo testigo, el consumo de oxgeno debe
situarse entre 0,5 y 1,5 g/l. En el caso contrario, la
inoculacin con el agua destilada no es conveniente y se
necesitar modificar la preparacin. Para la determinacin
de oxgeno disuelto (OD) se puede emplear cualquiera de
los dos mtodos establecidos en la norma mexicana NMXAA-012-SCFI.
Expresin de los resultados
DBO= F (To-T5)-(F-1) (D0-D5)
Donde:
D0 = Contenido de oxgeno (mg/l) del agua de dilucin al
principio del ensayo.
D5 = Contenido medio de oxgeno (mg/l) del agua de
dilucin al cabo de 5 das de incubacin.
T0 = Contenido de oxgeno (mg/l) de una de las diluciones
de la muestra al principio del ensayo.
T5 = Contenido de oxgeno (mg/l) de una de las diluciones
de la muestra al cabo de 5 das de incubacin.
F = Factor de dilucin.
Valores por encima de 30 mgO2/litro pueden ser indicativos
de contaminacin en aguas continentales, aunque las
aguas residuales pueden alcanzar una DBO de miles de
mgO2/litro.
5.
LAGUNAS DE OXIDACION Y REGULACIN

Alumnos de la materia
de Qumica Organica de
la Universidad Privada "Domingo Savio"
Las lagunas de oxidacin son excavaciones de poca
profundidad en el cual se desarrolla una poblacin
microbiana compuesta por bacterias, algas y protozoos que
conviven en forma simbitica y eliminan en forma natural
patgenos relacionados con excrementos humanos, slidos
en suspensin y materia orgnica, causantes de
enfermedades tales como el clera, el parasitismo, la
hepatitis y otras enfermedades gastrointestinales. Es un
mtodo fcil y eficiente para tratar aguas residuales
provenientes del alcantarillado sanitario. Este sistema es
efectivo en costos cuando se dispone de suficiente terreno
para construirlas; es decir, el costo de la tierra no es de un
valor limitante.
El sistema est compuesto por un tratamiento primario que
consiste en un grupo de trampas que atrapan y separan los
elementos slidos no inherentes al diseo del sistema. En
etapas siguientes el agua y sus residuos pasan a un sistema
de lagunas (una o ms) donde permanecen en contacto con
el entorno, principalmente el aire, experimentando un
proceso de oxidacin y sedimentacin, transformndose as
la materia orgnica en otros tipos de nutrientes que pasan
a formar parte de una comunidad diversa de plantas y
ecosistema bacteriano acutico.
Luego de este proceso, el agua superficial de las lagunas
queda libre entre un 70 y un 85% de demanda qumica o
biolgica de oxgeno, los cuales son estndares apropiados

para la liberacin de estas aguas superficiales hacia la

naturaleza de forma que esta ltima pueda absorber los
residuos sin peligro para el medio ambiente y sus especies.
Existen otras formas de lagunas para el tratamiento de
aguas residuales, segn su forma de operacin pueden ser
clasificadas en:
Lagunas de oxidacin aerobias (aireadas). Cuando existe
oxgeno en todos los niveles de profundidad. Los procesos
aerbicos tienen la ventaja de que aceleran el proceso de
descomposicin de los residuos orgnicos (en condiciones
de suficiente oxgeno) y no producen gases malolientes
como resultado de la accin bacteriana. La desventaja de
este proceso es que normalmente se requiere energa
externa para producir la aireacin necesaria.
Lagunas de oxidacin anaerobias (sin aireacin). Cuando
la carga orgnica es tan grande que predomina la
fermentacin sin oxgeno. Cuando actan bacterias
anaerobias, se producen gases malolientes y por esta
razn, las plantas de tratamiento anaerbicas se
construyen como estructuras cerradas con control de
emisin de gases para evitar molestias al entorno.
Lagunas de oxidacin facultativas. Es el caso que opere
como una mezcla de las dos anteriores, la parte superior
aerobia y el fondo anaerobio. Esta situacin es la ms
comn en una laguna de oxidacin expuesta al ambiente.
Lagunas de acabado. Son aquellas que se utilizan para
mejorar la calidad de los efluentes de las plantas de
tratamiento. En algunas ocasiones se necesita mejorar la
calidad del efluente producido, especialmente cuando
existen proyectos de reciclado del agua.
Hay muchos mitos y temores infundados sobre las lagunas
de oxidacin, sin embargo tienen muchos aos de funcionar
exitosamente en Estados Unidos, Europa y Centro y Sur
Amrica. Las lagunas de oxidacin son particularmente
apropiadas debido a su bajo costo y el mtodo sencillo para
construirlas y mantenerlas.
Correctamente diseadas y construidas, las lagunas de
oxidacin para el tratamiento de aguas pueden remover
efectivamente la mayora de los contaminantes asociados
con las aguas negras municipales e industriales y las aguas

lluvias. Las lagunas de oxidacin son especialmente

eficaces en la eliminacin de problemas y contaminantes
tales como la Demanda Biolgica de Oxgeno (DBO); no
obstante, existen otros contaminantes que pueden ser
tratados mediante este sistema como los slidos
suspendidos, nitrgeno, fsforo, hidrocarbonos y metales.
Las lagunas de oxidacin son tambin una tecnologa
efectiva y segura para el tratamiento y recirculacin de
agua si se mantienen y operan correctamente.
Se puede construir y operar una laguna de oxidacin en una
gran variedad de reas geogrficas, incluyendo las regiones
ridas, tropicales y montaosas. Incluso se puede tratar las
aguas negras con altos niveles de residuos en condiciones
climticas extremas donde ocurre congelamiento. Estos
proyectos pueden variar mucho con respecto a tamao,
forma y ubicacin, siendo el principal componente limitante
el contar con suficiente terreno disponible.
Mantenimiento de las lagunas de oxidacin
El mantenimiento asociado con las lagunas de oxidacin por
lo general se limita al control de las plantas acuticas
invasoras y los vectores (por ejemplo los zancudos o
mosquitos). Los vectores se controlan por medio de
prcticas conocidas como el manejo integrado de plagas
(MIP), por ejemplo introduciendo peces mosquitos o
creando
hbitat
para
golondrinas
u
otras
aves
depredadoras de insectos. La acumulacin de sedimento
por lo general no se presenta como un problema en una
laguna de oxidacin que ha sido bien diseado y operado
por lo que muy raramente o nunca se necesita dragar estos
ecosistemas.
6.
EFLUENTES
Los efluentes son generalmente lquidos o gases producidos
por las
industrias derivadas
de
o de
aguas
residuales urbanas nacionales, que se liberan en el medio
ambiente . Podem ser tratados ou no tratados. Pueden ser
tratadas o sin tratar. Cabe aos rgos a determinao ea
fiscalizao dos parmetros e limites de emisso de
efluentes industriais, agrcolas e domsticos. Corresponde a
los organismos de medio ambiente y la determinacin de
parmetros de monitoreo y lmites de emisin de efluentes
industriales, domsticos y la agricultura. Para isso,

necessria a implantao de um sistema de monitoramento

confivel. Para ello es necesario implementar un sistema de
vigilancia confiable. As exigncias da legislao ambiental
levaram as empresas a buscar solues para tornar seus
processos mais eficazes. Los requisitos de la legislacin
ambiental estn obligando a las empresas a buscar
soluciones para hacer que sus procesos sean ms
eficientes. cada vez mais freqente o uso de sistemas
de tratamento de efluentes visando a reutilizao de(gua,
leo, metais, etc), minimizando o descarte para o . Cada
vez es ms frecuente uso de los sistemas de tratamiento de
aguas residuales destinadas a la reutilizacin de los
insumos (agua, petrleo, metales, etc), reducir al mnimo la
gestin del medio ambiente .
Hay bsicamente dos tipos de lquido: sanitario y domstico
e industrial.
A emisso de efluentes lquidos, no ambiente, foi
regulamentada pelo da mesma forma que a emisso de foi
regulamentada pelo Protocolo de Kioto . Las emisiones de
aguas residuales, el medio ambiente, fue regulado por
el Protocolo de Annapolis de la misma manera que la
emisin de gases de efecto fue regulada por el Protocolo de
Kyoto .
O lanamento de efluentes, num corpo d' gua, pode ser
efetuado por um emissrio submarino ou sub-fluvial. La
descarga de aguas residuales en un cuerpo de agua puede
hacerse mediante un emisario submarino o sub-ro. O seu
funcionamento extremamente simples e eficiente no
tratamento dos esgotos.Geralmente precedido por um
interceptor de esgotos e por um emissrio terrestre. Su
funcionamiento es extremadamente simple y el tratamiento
eficaz de esgotos. Generalmente est precedida por un
colector interceptor y un emisario terrestre. O primeiro
emissrio do mundo foi construdo em 1910 em Santa
Mnica, na Califrnia.O maior emissrio do mundo foi
construdo em - USA No Brasil, existem algumas dezenas de
emissrios submarinos e sub-fluviais, entre os quais os de
Ipanema, Barra da Tijuca e Rio das Ostras, no Estado do Rio
de Janeiro, o de Fortaleza e os dois de Macei em Alagoas,
Aracaju, Salvador, Vitria, Guaruj, Santos, So Vicente e
Praia Grande (SP). , em 1972, junto com o engenheiro
sanitarista Jorge Paes Rios, projetaram e construram o

primeiro do Brasil em Manaus,no Estado do Amazonas, eo

segundo em Belm, no Estado do Par. Para o clculo da
diluio, da disperso e do decaimento bacteriano qumico
ou trmico so utlizados, normalmente matemticos e,
eventualmente, em lanamentos de efluente s industriais,
com
grandes
vazes,
como
o
de
uma Usina
Nuclear tambm . El primer emisario del mundo fue
construido en 1910 en Santa Mnica, ms grande del
emisario Califrnia.O mundo fue construido en Boston EE.UU. En Brasil, hay decenas de emisarios y sub-ro,
incluidos los de Ipanema, Barra da Tijuca y el ro Oyster,
Estado de Ro de Janeiro, Fortaleza y los dos de Alagoas de
Macei, Aracaju, Salvador, Vitria, Guaruj, Santos, So
Vicente y Praia Grande (SP). Saturnino de Brito Filho , 1972
junto con el ingeniero sanitario Jorge Paes Ros, dise y
construy el primer emisario sub-fluvial de Manaos Brasil,
en el estado de Amazonas, y el segundo en Belem, Estado
de Par Para el clculo de la dilucin, dispersin y la
decadencia qumicas o bacterianas de calor se utilizan, por
lo general los modelos matemticos y, posiblemente, la
liberacin de s efluentes industriales, con grandes flujos,
tales
como las
centrales
nucleares tambin modelos
fsicos .

Existem basicamente duas categorias de efluentes

lquidos: sanitrios ou domsticos e industriais .Efluente
industrial
Efluente industrial se denomina a las descargas residuales
derivadas de los procesos industriales, como as tambin
los vertidos originados por distintos usos del agua
industrial, como ser los provenientes de las purgas de
circuitos cerrados o semi-cerrados de la refrigeracin, de
produccin de vapor, de recirculacin de aguas de proceso,
aguas de condensados, de limpieza de equipos, etc.;
evacuados a cualquier destino fuera de la industria.
En la industria, la composicin de los lquidos residuales
vara con el tipo de industria con el tipo de proceso que se
llevara a cabo. En la industria el agua se utiliza como
materia prima, como medio de produccin, para
enfriamiento o para el lavado. A medida, que el agua
utilizada recorre el proceso de produccin se va cargando

de contaminantes, que pueden ser incompatibles con el

destino final a dar al liquido residual.

Alumnos de la U.P.D.S.
7.
ALCANTARILLADO
Se denomina alcantarillado tambin red de alcantarillado,
red de saneamiento o red de drenaje al sistema
de estructuras y tuberas usado
para
la
recogida
y
transporte de las aguas residuales y pluviales de una
poblacin desde el lugar en que se generan hasta el sitio en
que se vierten al medio natural o se tratan.
La red de alcantarillado se considera un servicio bsico, sin
embargo la cobertura de estas redes en las ciudades de
pases en desarrollo es nfima en relacin con la cobertura
de las redes de agua potable. Esto genera importantes
problemas
sanitarios.
Durante
mucho
tiempo,
la
preocupacin
de
las
autoridades
municipales
o
departamentales estaba ms ocupada en construir redes de
agua potable, dejando para un futuro indefinido la
construccin de las redes de alcantarillado. Actualmente las
redes de alcantarillado son un requisito para aprobar la
construccin de nuevas urbanizaciones en la mayora de las
naciones.
Alcantarillado de Pars.
Las redes de alcantarillado son estructuras hidrulicas que
funcionan a presin atmosfrica, por gravedad. Slo muy
raramente, y por tramos breves, estn constituidos
por tuberas que
trabajan
bajo presin o
por vaco.
Normalmente estn constituidas por canales de seccin
circular, oval o compuesta, enterrados la mayora de las
veces bajo las vas pblicas.
Sistemas de saneamiento y drenaje

Los alcantarillados pueden formar sistemas de dos grandes

tipos:
Redes unitarias: las que se proyectan y construyen para
recibir en un nico conducto, mezclndolas, tanto las aguas
residuales (urbanas e industriales) como las pluviales
generadas en la cuenca o poblacin drenada; y
Redes separativas: las que constan de dos canalizaciones
totalmente independientes; una para transportar las aguas
residuales domsticas, comerciales e industriales hasta
la estacin depuradora; y otra para conducir las aguas
pluviales hasta el medio receptor.

Moledora de desechos inorganigos que son

interceptados por esta,
para que no afecten el proceso de regulacin a
tratarse en las
lagunas de oxidacin.
Componentes de una red de alcantarillado
Componentes principales de la red
Los componentes principales de una red de alcantarillado,
descritos en el sentido de circulacin del agua, son:
Las acometidas, que son el conjunto de elementos que
permiten incorporar a la red las aguas vertidas por un
edificio o predio. A su vez se componen usualmente de:
Una arqueta de arranque, situada ya en el interior de la
propiedad particular, y que separa la red de saneamiento
privada del alcantarillado pblico;
Un albaal, conduccin enterrada entre esa arqueta de
arranque y la red de la calle; y
Un entronque, entre el albaal y la red de la va, constituido
por una arqueta, pozo u otra solucin tcnica.

Las alcantarillas (en

ocasiones
tambin
llamadas
colectores terciarios), conductos enterrados en las vas
pblicas, de pequea seccin, que transportan el caudal de
acometidas e imbornales hasta un colector;
Los colectores (o colectores secundarios), que son las
tuberas de mayor seccin, frecuentemente visitables, que
recogen las aguas de las alcantarillas las conducen a los
colectores principales. Se sitan enterrados, en las vas
pblicas.
Los colectores principales, que son los mayores colectores
de la poblacin y renen grandes caudales, hasta aportarlos
a su destino final o aliviarlos antes de su incorporacin a un
emisario.
Los emisarios
interceptores o
simplemente
interceptores, que son conducciones que transportan las
aguas reunidas por los colectores hasta la depuradora o su
vertido al medio natural, pero con su caudal ya regulado
por la existencia de un aliviadero de tormentas.
Aguas abajo, y ya fuera de lo que convencionalmente se
considera red de alcantarillado, se situara la estacin
depuradora y el vertido final de las aguas tratadas:
mediante un emisario, llevadas a un ro o arroyo.
vertidas al mar en proximidad de la costa;
vertidas al mar mediante un emisario submarino,
llevndolas a varias centenas de metros de la costa;
reutilizadas para riego y otros menesteres apropiados.
Otros elementos complementarios
En todas las redes de alcantarillado existen, adems otros
elementos menores:
Las cunetas, rigolas y caces, que recogen y concentran las
aguas pluviales de las vas y de los terrenos colindantes;
los imbornales o tragantes, que son las estructuras
destinadas a recolectar el agua pluvial y de baldeo del
viario;
los pozos de inspeccin, que son cmaras verticales que
permiten el acceso a las alcantarillas y colectores, para
facilitar su mantenimiento.
Y en un cierto nmero de ocasiones son necesarias otras
estructuras ms importantes:
Estaciones de bombeo: como la red de alcantarillado
trabaja por gravedad, para funcionar correctamente las
tuberas deben tener una cierta pendiente, calculada para

garantizar al agua una velocidad mnima que no permita la

sedimentacin de los materiales slidos transportados. En
ciudades con topografa plana, los colectores pueden llegar
a tener profundidades superiores a 4 - 6 m, lo que hace
difcil y costosa su construccin y complicado su
mantenimiento. En estos casos puede ser conveniente
intercalar en la red estaciones de bombeo, que permiten
elevar el agua servida a una cota prxima a la cota de la
va.
Lneas de impulsin: Tubera en presin que se inicia en una
estacin de bombeo y se concluye en otro colector o en la
estacin de tratamiento.
Depsitos de retencin o tambin pozos o tanques de
retencin: estructuras de almacenamiento que se utilizan
en ciertos casos donde es necesario laminar las avenidas
producidas por grandes tormentas, all donde no son raras
(depsitos, tanques o pozos de laminacin, o arcas de
expansin); y donde es necesario retener un cierto volumen
inicial de las lluvias para reducir la contaminacin del medio
receptor (depsitos, tanques o pozos de tormentas).
8.
LAGUNAS DE OXIDACION DE SAGUAPAC
La empresa Saguapac es una empresa que trabaja en el
mbito de purificacin de aguas residuales siendo los ms
importantes los efluentes sanitarios y los efluentes
industriales.
Cuenta con tres zonas especificas en las cuales tienen sus
lagunas de oxidacin; una se encuentra instalada en el
parque industrial, la segunda y la tercera se encuentra
ubicada en la zona norte denominadas Norte 1 y Norte 2.
Como se mencion anteriormente esta empresa trata de
estabilizar las aguas residuales de casi toda Santa Cruz,
para luego estas ser lanzadas a los Sauces y/o al ro Pira,
para que siga su curso y as logre su ciclo natural de
purificacin.
En cuanto a la visita que realizamos a las lagunas de
oxidacin de Saguapac pudimos observar que dentro de las
lagunas tenemos:
Lagunas anaerobias:
Es la primera laguna; tiene una profundidad de 4mts.
En esta se encuentran bacterias que no necesitan oxigeno
para vivir por ende estas bacterias ayudan a deshacer la

materia orgnica, materia biodegradable, que se encuentre

en esta laguna para luego ser pasada a la laguna
Facultativa.
El agua residual que se encuentra en esta laguna
permanece por un lapso de 3 a 5 das luego se da paso a la
segunda laguna.
Esta laguna permanece tapada con una membrana que
puede llegar a inflarse en un tamao considerable; con la
intensin de que los olores que de esta laguna salgan no
perjudiquen a la poblacin cercana a esta.
Laguna facultativa:
Es la segunda de las cuatro lagunas, tiene una profundidad
de 2.5 a 3mts.
En esta se encuentran los Protozoos que son
microorganismos que necesitan de oxigeno; estos nos
ayudaran a deshacer la materia orgnica que no se logro
deshacer en la primera laguna, para luego ser pasada a la
laguna de Maduracin.
En esta laguna se han colocado Mezcladores elicos; que
son maquinas que tienen aspas las cuales ayudaran a
remover la materia orgnica que se encuentra en esta
laguna, estos mescladores funcionan con el aire; pero
cuando este no se encuentra funciona a electricidad
mientras que el aire vuelva.
El agua residual que se encuentra en esta laguna
permanece por un lapso de 5 a 10 das luego se da paso a
la tercera laguna.
Laguna de maduracin:
En Saguapac existen dos lagunas de maduracin siendo
estas las ltimas lagunas del proceso; tienen una
profundidad de 1.5 a 2mts.
En esta laguna se encuentran las algas y otros animales
que necesitan de oxigeno para vivir ya que en esta se
encuentra el oxigeno suficiente para que haya vida.
Estos microorganismos y animales nos ayudaran a purificar
el agua y a eliminar los restos de materia orgnica que
hubiese.
Esta es la ultima laguna de oxidacin por ende el agua ya
est lista para verterla al ltimo aceptor que es el rio Pira.
El agua residual que se encuentra en esta laguna
permanece por un lapso de 10 a 20 das.
Demanda qumica de oxigeno:


Para que las aguas residuales sanitarias sean
lanzadas al ro necesitan tener un DQO de 250mgO2/lit.

Para que las aguas residuales industriales sean

lanzadas al ro necesitan tener un DQO de 300mgO2/lit.

Demanda biolgica de oxigeno:

Para que las aguas residuales sanitarias sean

lanzadas al ro necesitan tener un DBO de 80mgO2/lit.

Para que las aguas residuales industriales sean

lanzadas al ro necesitan tener un DQO de 1500mgO2/lit.

La Industria del Petrleo y del Gas

Para poder aprovechar la energa del petrleo y del gas es necesario extraerlos de los
yacimientos o reservorios, que se encuentran a grandes profundidades. Una vez extrados,
debemos tratarlos hasta obtener productos finales.
El petrleo, es un compuesto qumico complejo en el que coexisten partes slidas, lquidas y
gaseosas. Lo forman, por una parte, unos compuestos denominados hidrocarburos, formados
por tomos de carbono e hidrgeno y, por otra, pequeas proporciones de nitrgeno, azufre,
oxgeno y algunos metales.
ORIGEN Y FORMACIN DEL PETRLEO
Se presenta de forma natural en depsitos de roca sedimentaria y slo en lugares en los que
hubo mar o donde haya podido emigrar por movimientos y fallas tectnicas.
Su color es variable, entre el mbar y el negro. El significado etimolgico de la palabra petrleo
es aceite de piedra, por tener la textura de un aceite y encontrarse en yacimientos de roca
sedimentaria.
Factores para su formacin:

Ausencia de aire
Restos de plantas y animales (sobre todo, plancton marino)

Gran presin de las capas de tierra

Altas temperaturas

Accin de bacterias

Composicin Petrleo Crudo

Gasolina (C5 C10)

31%

Kerosene (C11 C12)

10%

Los restos de animales y plantas, cubiertos

por arcilla y tierra durante muchos millones Gasoil (C13 C20)
de aos, sometidos por tanto a grandes
presiones y altas temperaturas, junto con la Lubricante oil (C20-C40)
Residuo (C40+)

15%
20%
24%
100%

accin de bacterias anaerobias (es decir, que viven en ausencia de aire) provocan la formacin
del petrleo. El hecho de que su origen sea muy diverso, dependiendo de la combinacin de
los factores anteriormente citados, provoca
Composicin Gas Natural Rico
que su presencia sea tambin muy variada:
lquido, dentro de rocas porosas y entre los
huecos de las piedras; voltil, es decir, un
80-90% C1H4 Metano
Gas Natural Seco
lquido que se vuelve gas al contacto con el
4-10% C2H6 Etano
aire; semislido, con textura de ceras. En
cualquier caso, el petrleo, de por s, es un
2-3%C3H8 Propano
Gas Licuado de
lquido y se encuentra mezclado con gases
Petrleo (GLP)
0.5-2%C4H10 Butano
y con agua.
<1%C5H12 Pentano

Gasolina Natural
El gas natural, es un compuesto qumico en
<1%C6H14 Hexano
cuya composicin se presentan molculas
de hidrocarburos, formadas por tomos de
Condensados del
carbono e hidrgeno y, por otras, en <0.5%C7H16+ Heptano Plus
gas
pequeas proporciones de xidos de
nitrgeno,
dixodo
de
carbono
y
compuestos sulfurosos, todos estos componentes se presentan en estado gaseoso. En Bolivia,
el gas natural que se produce se encuentra libre de compuestos sulfurosos, por esto es
conocido como gas dulce.

EXPLORACION
La exploracin consiste en buscar yacimientos de petrleo y/o gas.
El petrleo y el gas son fluidos que emigran hasta encontrar una roca que pueda almacenarlos
a esto se conoce como yacimiento o reservorio.
NOTA: El petrleo no forma lagos subterrneos; siempre aparece impregnado en rocas
porosas.
Los tipos ms habituales de yacimiento

Estratigrficos: En forma de cua alargada que se inserta entre dos estratos.

Anticlinal: En un repliegue del subsuelo, que almacena el petrleo en el arqueamiento del

terreno.

Falla: Cuando el terreno se fractura, los estratos que antes coincidan se separan. Si el estrato
que contena petrleo encuentra entonces una roca no porosa, se forma la bolsa o yacimiento.

En las ltimas dcadas se ha desarrollado enormemente la bsqueda de yacimientos bajo el

mar, los cuales, si bien tienen similares caractersticas que los terrestres en cuanto a estructura
de las bolsas, presentan muchas mayores dificultades a la hora de su localizacin y, por
aadidura, de su explotacin.

CAMPOS DE EXPLORACION

EXPLORACION SATELITAL

RESERVAS

Para descubrir los lugares donde existen yacimientos de petrleo no existe un mtodo cientfico
exacto, sino que es preciso realizar multitud de tareas previas de estudio del terreno. Los
mtodos empleados, dependiendo del tipo de terreno, sern geolgicos o geofsicos.
MTODOS

GEOLGICOS

El primer objetivo es encontrar una roca que se haya formado en un medio propicio para la
existencia del petrleo, es decir, suficientemente porosa y con la estructura geolgica de
estratos adecuada para que puedan existir bolsas de petrleo.
Hay que buscar, luego, una cuenca sedimentaria que pueda poseer materia orgnica enterrada
hace ms de diez millones de aos.
Para todo ello, se realizan estudios geolgicos de la superficie, se recogen muestras de
terreno, se realizan estudios por Rayos X, se perfora para estudiar los estratos y, finalmente,
con todos esos datos se realiza la carta geolgica de la regin que se estudia.
Tras nuevos estudios sobre el terreno que determinan si hay rocas petrolferas alcanzables
mediante prospeccin, la profundidad a la que habra que perforar, etc., se puede llegar ya a la
conclusin de si merece la pena o no realizar un pozo-testigo o pozo de exploracin. De hecho,
nicamente en uno de cada diez pozos exploratorios se llega a descubrir petrleo y slo dos de
cada cien dan resultados que permiten su explotacin de forma rentable.
MTODOS GEOFSICOS
Cuando el terreno no presenta una estructura igual en su superficie que en el subsuelo (por
ejemplo, en desiertos, en selvas o en zonas pantanosas), los mtodos geolgicos de estudio de
la superficie no resultan tiles, por lo cual hay que emplear la Geofsica, ciencia que estudia las
caractersticas del subsuelo sin tener en cuenta las de la superficie.
PERFORACION
Es la prctica mediante la cual se confirma la existencia de hidrocarburos en el subsuelo. Para
ello es necesario la perforacin de pozos de hasta 7000 m de profundidad, con dimetros

variables entre 32 y 7 pulgadas. En Bolivia el pozo ms profundo perforado es El Dorado, con

una profundidad de 6750 m.
Actualmente el tipo de perforacin empleado es el rotatorio, para el que es necesario utilizar:
una torre de perforacin que soporta todo el peso de las herramientas; una mesa rotatoria, que
transmite energa, trpano, que sirve para triturar la roca, tuberas y fluido de perforacin que
permite sacar los recortes del pozo, dar estabilidad a las formaciones y enfriar el equipo.
FLUIDOS DE PERFORACIN
Uno de los principales elementos que intervienen durante la perforacin de pozos es el fluido
de perforacin, entre cuyas funciones principales se encuentran:

Limpiar el fondo del pozo de recortes

Enfriar el trpano

Dar soporte a las paredes del pozo

Evitar el ingreso de fluidos de formacin al pozo

Permitir la toma de registros.

Para evitar que las paredes del pozo se derrumben durante la perforacin y, al mismo tiempo,
la estructura de los estratos del subsuelo permanezca inalterada, segn se va perforando el
pozo, ste va siendo recubierto mediante unas caeras de acero de un grosor de entre 6 y 12
milmetros.
PRODUCCION
Luego de haber realizado la perforacin, se deben ejecutar pruebas de produccin para
comprobar cuanto puede producir el pozo y el radio de drenaje. Adems es necesario
desarrollar el campo, esto se logra perforando ms pozos, hasta cubrir todo el campo.
Los fluidos de un yacimiento (petrleo, gas, agua) entran a los pozos impulsados por la presin
a los que estn confinados en el mismo. Si la presin es suficiente, el pozo resultar "surgente":
produce sin necesidad de ayuda. Pero en la mayora de los casos esta surgencia natural
decrece y el pozo deja de producir. Para proseguir con la extraccin se procede a la utilizacin
de mtodos artificiales de produccin.

El mecanismo de surgencia natural es el ms econmico, ya que la energa es aportada

por el mismo yacimiento. Los controles de la produccin se realizan en la superficie por
medio del llamado "rbol de navidad", compuesto por una serie de vlvulas que permiten abrir y
cerrar el pozo a voluntad. La surgencia se regula mediante un pequeo orificio cuyo dimetro
depender del rgimen de produccin que se quiera dar al pozo.
Cuando la energa natural que empuja a los fluidos deja de ser suficiente, se recurre a mtodos
artificiales para continuar extrayendo el petrleo. Con la extraccin artificial comienza la fase
ms costosa u onerosa de la explotacin del yacimiento.
Tanto para producir un pozo por surgencia natural como por medios artificiales se emplean las
mismas tuberas de produccin (tubing), en tramos de aprx. 9,45 m. de longitud, unidos por

rosca y cupla, y en distintos dimetros, desde 1,66 a 4,5 pulgadas segn lo requiera el volumen
de produccin.
El bombeo mecnico, que emplea varios procedimientos segn sea la perforacin. El ms
antiguo, y que se aplica en pozos de hasta 2.400 a 2.500 m. de profundidad, es el de la bomba
de profundidad: consiste en una bomba vertical colocada en la parte inferior de la tubera,
accionada por varillas de bombeo de acero que corren dentro de la tubera movidas por un
balancn ubicado en la superficie al cual se le transmite el movimiento de vaivn por medio de
la biela y la manivela, las que se accionan a travs de una caja reductora movida por un motor.
La bomba consiste en un tubo de 2 a 7,32 m. de largo con un dimetro interno de 1 a 3
pulgadas, dentro del cual se mueve un pistn cuyo extremo superior est unido a las varillas de
bombeo. El costo promedio de este equipo asciende a U$S 70.000 aproximadamente.
Este bombeo se realiza hasta el momento en que el coste del sistema de extraccin es mayor
que la rentabilidad que se obtiene del petrleo, por lo que el pozo es abandonado.
Extraccin con gas o Gas Lift

Consiste en inyectar gas a presin en la tubera para alivianar la columna de petrleo y hacerlo
llegar a la superficie. La inyeccin de gas se hace en varios sitios de la tubera a travs de
vlvulas reguladas que abren y cierran al gas automticamente. Este procedimiento se suele
comenzar a aplicar antes de que la produccin natural cese completamente.
Una vez se han puesto en produccin los pozos, los fluidos que salen de los mismos deben ser
tratados, para obtener petrleo, gas, agua y sedimentos. Esto se logra mediante la instalacin
de facilidades de produccin, es decir separadores especiales donde se segregan los fluidos.

Agua y Sedimentos: deben ser retirados de la corriente de fluidos y despus eliminados

por tratamientos especiales, para evitar que daen o contaminen el medio ambiente.
Petrleo: los lquidos obtenidos deben ser enviados a una refinera, para obtener
productos tiles.
Gas: es enviado a una planta de tratamiento en la que por procesos fsicos obtenemos
gas licuado de petrleo (GLP), gasolina natural y gas natural. El gas natural y el GLP
obtenidos pueden ser empleados como combustibles. La gasolina natural debe pasar por
un proceso de refinacin.

TRANSPORTE
Los fluidos producidos en campos con facilidades y/o plantas de tratamiento, deben ser
transportados hasta las refineras, plantas petroqumicas o mercados de consumo.
La construccin de un ducto supone una gran obra de ingeniera y por ello, en muchos casos,
es realizada conjuntamente por varias empresas. Tambin requiere de estudios econmicos,
tcnicos y financieros con el fin garantizar su operatividad y el menor impacto posible en el
medio ambiente.
Medios de Transporte

Petrleo: aunque todos los medios de transporte son buenos para conducir este
producto (el mar, la carretera, el ferrocarril o la tubera), el petrleo crudo utiliza
mundialmente sobre todo dos medios de transporte masivo: los oleoductos de caudal
continuo y los petroleros de gran capacidad. En Bolivia se emplean los oleoductos y los
camiones cisternas.
Gas Licuado de Petrleo: en nuestro pas es transportado en poliductos y en camiones
cisternas especiales que resisten altas presiones.
Gas Natural: es transportado por gasoductos.

En Bolivia tenemos una red de transporte por ductos que se muestra a continuacin:
La red de transporte de gas, gasoductos, se divide en dos sistemas: Norte y Sur.
El Sistema Norte conecta las ciudades de La Paz, Oruro, Cochabamba y Santa Cruz, con una
longitud total de 1.270 Km. Este sistema tiene una capacidad de transporte de 6 millones de
metros cbicos al da (MMmcd).
El Sistema Sur atiende las ciudades de Sucre, Potos y Tarija con una longitud total aproximada
de 1.700 Km. El tramo ms importante de este sistema nace en Yacuiba, ducto de 36 pulgadas
de dimetro, 440 Km. de longitud hasta Ro Grande (Santa Cruz), cabecera del gasoducto
Bolivia Brasil. La capacidad de transporte del Sistema Sur es de 7,2 MMmcd.
La Red de transporte de lquidos, oleoductos, cubre el centro y sur de Bolivia, se divide en.
cuatro subsistemas: Norte, Sur, Central y Occidental. La capacidad instalada de transporte
de esta Red es de 55 mil barriles/da (bpd).
El Sistema Norte se extiende desde la localidad de Carrasco a las ciudades de Santa Cruz y
Cochabamba, transportando petrleo crudo y condensado. La extensin de este Sistema es de
693 Km. y tiene una capacidad de transporte de 28.000 bpd (OCSC, ONSZ-1, ONSZ-2).
El Sistema Sur se extiende desde Yacuiba a Santa Cruz transportando principalmente petrleo
crudo, Gas Licuado de Petrleo (GLP) y Diesel Oil de importacin. Tiene una extensin de 977
Km. y una capacidad de transporte de 18,000 bpd (OCSZ-2, OCY-1, OCY-2).
El Sistema Central se extiende desde Santa Cruz a Cochabamba transportando principalmente
petrleo crudo, GLP y Diesel Oil. Este sistema tiene una extensin de 493 Km. y una capacidad
de transporte de 27,500 bpd (OSSA-I).

REFINACION
El petrleo, tal como se extrae del yacimiento, no tiene aplicacin prctica alguna. Por ello, se
hace necesario separarlo en diferentes fracciones que s son de utilidad. Este proceso se
realiza en las refineras.

Una refinera es una instalacin industrial en la que se transforma el petrleo crudo en

productos tiles para las personas. El conjunto de operaciones que se realizan en las refineras
para conseguir estos productos son denominados procesos de refinacin.
Mediante la refinacin se obtienen:

Gas natural
GLP

Gasolina

Kerosn

Diesel oil

Fuel oil

Aceites

Grasas

Petroqumica - GTL - GNL

Se refiere a la transformacin de cadenas cortas de hidrocarburos en cadenas ms largas que
nos permita la fabricacin de productos terminados.
PRODUCTOS TERMINADOS
La inmensa variedad de productos terminados de la Petroqumica puede clasificarse en cinco
grupos:

Los plsticos.
Las fibras sintticas.

Los cauchos sintticos o elastmeros.

Los detergentes

Los abonos nitrogenados

COMERCIALIZACION
Gas Natural
El gas natural es transportado hasta los centros de consumo. Al entrar a la ciudad el gas
natural es odorizado para posteriormente ser distribuido mediante redes a los domicilios,
estaciones de servicio (GNV), comercios e industrias.
La exportacin de gas natural se realiza por gasoductos de mayor capacidad para poder
cumplir con los volmenes de los contratos.
GLP

El gas licuado de petrleo, se obtiene principalmente en las plantas de tratamiento de gas

natural y en menor grado en las refineras.
Este producto para su distribucin previamente es enviado a las plantas engarrafadoras, donde
se realiza la odorizacin del mismo y el trasvase a garrafas de 5, 10 y 45 Kg., para que puedan
ser empleadas en el uso domiciliario.

La Industria En Bolivia

Fuente: Yacimientos Petrolferos Fiscales Bolivianos

Cadena de Produccin
{flv}ypfb_cadena{/flv}
Un video muy simptico sobre como se produjo el Gas y Petrleo y como llega al hogar do
todos los bolivianos.
Muy recomendable para Padres e Hijos.

La Industria del Petrleo y del Gas

Ac encontrar toda la cadena de produccin en Bolivia con cuadros y datos estadsticos.
Otro dato

CLIMA. SE INUND LA CIUDAD POR UN TEMPORAL INUSUAL EN

ESTE MES. Angustia. La capital crucea se mostr frgil. Falt
transporte y los barrios la pasaron mal. Cuatro especialistas piden plan
de drenaje metropolitano

Expertos sugieren un plan de drenaje metropolitano

DESVEL LA NECESIDAD DE BUSCAR SOLUCIONES. Con la lluvia

ingres un frente fro, que tendr una temperatura mxima de hasta 25
grados. Los pronsticos sealan buen tiempo el resto de la semana.
La gente sufri
por la falta de
micros
Estos vecinos
del segundo
anillo y avenida
Alemania se
dieron modos
para despejar la
alcantarilla . Fotos: Jorge Uechi Y Fuad Landvar.
EL DEBER, Santa Cruz
La solucin a lo vivido ayer en la capital crucea, que qued anegada
hasta despus del medioda luego de tres horas de lluvia intensa, es la
ejecucin de un plan de drenaje metropolitano. As lo afirman los
arquitectos urbanistas Virgilio Surez y Fernando Prado, que coinciden
con los ingenieros Javier Mendvil y Luis Alberto Soliz.
Los cuatro expertos aseveran que si bien es necesaria la
ejecucin de acciones a corto plazo, insisten en que la
planificacin concertada de largo aliento debe ser la herramienta
sobre la cual se deben tomar las decisiones para la
pavimentacin y el crecimiento urbano de la ciudad.
El secretario de Obras Pblicas de la Alcalda, Freddy Arauco, dijo que
lo sucedido ayer es una situacin comn que enfrentan otras ciudades
del mundo bajo condiciones climticas extremas.

Arauco record que la capital crucea cuenta con 300 kilmetros

de canales revestidos y 200 kilmetros de canales de tierra y
cunetas, aunque aadi que muchos de estos desages tienen
problemas debido a la basura que la poblacin arroja en estos
espacios.

Lea: Nia de 4 aos con leucemia cumpli su sueo de casarse

Para los profesionales, lo que en realidad sucede es que la comuna

carece de un plan de drenaje maestro, situacin que lo obliga a
construir canales pequeos para paliar problemas puntuales, sin
pensar en la solucin estructural urbana, que pasa por definir los
puntos de salida de las aguas pluviales hacia los afluentes naturales
que hay alrededor de la ciudad.
Diagnstico del caos
Tiene que haber un control efectivo de la mancha urbana. Se debe
realizar una auditora de los espacios pblicos y se tiene que dejar de
mantener una visin de consumo liberal en la ciudad, apunt el
arquitecto Surez. Para l, hay que trabajar en la planificacin del
territorio de manera concertada, no solo con los vecinos, sino con los
municipios aledaos que son parte de la metrpoli crucea.
Para el planificador y urbanista Fernando Prado, el gobierno
municipal no ha considerado como un tema estructural de la
ciudad un plan de drenaje maestro. Lo nico que se hace es
llevar el agua de un lugar a otro. Los vecinos que antes se
mojaban los pies en calles llenas de barro, ahora lo hacen en vas

pavimentadas, apunt el excolaborador del alcalde Percy

Fernndez.
A su vez el ingeniero Soliz es optimista en decir que hay solucin al
problema de la ciudad, pero la reparticin de planificacin de la
comuna necesita contar con ingenieros que vean el tema del drenaje,
porque se necesita disear un plan maestro que englobe la zona
metropolitana, para que con eso se hagan las obras coordinadas. De
esta manera se dejar de llevar las aguas de un barrio a otro.

Lea: Multarn a los dueos de perros que ladren en la siesta

Javier Mendvil vincula este problema a la planificacin, al crecimiento

de la ciudad y a la ansiedad por la ampliacin del radio urbano.
El profesional asegura que la urbe ha crecido en un espacio
extremadamente amplio, posiblemente en cauces muy
importantes. Se debe disear un plan de drenaje con llegada
final, lo que hace necesario pasar por comunas aledaas para
llegar a los ros que tenemos, sugiri.
Cayeron 80 litros de agua
La tormenta de ayer asust y gener caos en la capital, donde en tres
horas de lluvia cayeron 80 litros de agua por metro cuadrado
inundando casi toda la ciudad. El tnel de El Trompillo tuvo que
cerrarse para ser desaguado, porque el rebalse de un canal lo dej
anegado.
El secretario de Obras Pblicas de la comuna reiter ayer lo que
se seal en septiembre de 2012, cuando se registr una

precipitacin similar, que alcanz hasta los 100 litros de agua por
metro cuadrado y le entr agua a este mismo sector. En esa
oportunidad dijo que se iba a levantar una proteccin para evitar
otra situacin similar, lo cual no sucedi. Ayer, Arauco afirm que
en tres meses estar lista esta obra para impedir la inundacin en
dicho tnel.
Ni siquiera el centro de la ciudad se salv de la inundacin. Las aceras
y los canales permanecieron con agua. Muchos vehculos quedaron
varados, varios colegios vespertinos suspendieron clases y mucha
gente opt por no retornar a su casa al medioda. En la av. Escuadrn
Velasco solo algunos vehculos lograron pasar sin que sufran
desperfectos, porque el nivel del agua casi tapaba la parte delantera
de los autos. Por la noche, el calvario fue el retorno a casa, pues
escasearon micros y taxis

Lea: Cardenal Julio Terrazas fue dado de alta

En la
jornada
En el tendido
elctrico
La descarga
elctrica
afect a la
subestacin
Mapaiso de

la CRE, que est en el kilmetro 6 de la doble va a La Guardia, lo

que dej sin energa elctrica por el lapso de una hora a todos los
socios que dependen de dicha planta. La cooperativa desplaz 26
brigadas para asistir llamados de los socios por esta tormenta.
Los escolares
Los estudiantes fueron afectados no solo por la falta de
transporte pblico para su traslado, sino porque en algunos
establecimientos tambin quedaron anegados. La Direccin
Departamental de Educacin aclar que cuando suceden estos
eventos se da tolerancia a los escolares.
Trancaderas y emergencias
Caos vehicular por todos lados. Muchos transentes intentaban
desviar las vas ms anegadas. Quedaron por algunos momentos
vehculos atrapados en el tnel de El Trompillo, donde se registr
un accidente por la maana. Los equipos de emergencia de la
comuna atendieron ms de una veintena de llamadas. Los
distritos 6, 7, 8 y 12 fueron los ms afectados con casas
anegadas. Hoy continuarn los trabajos.
Radios y hospitales
Algunas emisoras de radio quedaron sin seal por las descargas
elctricas. De igual forma algunos centros mdicos sufrieron por
las goteras.

Otro dato

Sa nt a Cru z
El sistema de drenaje pluvial subterrneo data de hace 40 aos y solo cubre hasta el segundo anillo

Dficit de limpieza y alcantarillado inunda

la ciudad
Impacto. Hace ocho meses feneci el contrato entre la Alcalda y Saguapac, por el servicio
de aseo de la red pluvial de la ciudad.
Lunes, 1 de Julio, 2013

Ref. Fotografia: Inundacin. En pleno segundo anillo de la ciudad se observan estas imgenes cada vez que
llueve. Los trabajos de las autoridades municipales parecen ser insuficientes contra los temporales.

Cuando la lluvia cae sobre la ciudad de Santa Cruz, sus calles y avenidas literalmente son convertidas en
ros. Las ltimas inundaciones registradas en la capital crucea, no solo se debe al dficit de drenaje
subterrneo porque solo llega hasta el segundo anillo, sino a la falta de mantenimiento de la red pluvial
que desde hace ocho meses no se ejecuta porque la Alcalda no renov su contrato de limpieza con la
cooperativa

Saguapac,

segn

informaron

fuentes

oficiales

al

peridico

El

Da.

La Alcalda admite que la red pluvial, que data de hace 40 aos, est deteriorada. Despus de la
persistente llovizna del martes pasado, El Da hizo un recorrido por diferentes puntos de la ciudad donde
constat calles y avenidas completamente inundadas. Uno de los sitios ms crticos est ubicado en el
Casco Viejo, en la calle Cochabamba, entre Aroma y Arenales; en el primer anillo, entre las avenidas
Caoto y Grigot, zona de La Ramada; y en el segundo anillo, entre la Cristbal de Mendoza y La Salle,
la Landvar y la 26 de Febrero. Al respecto, el director de Drenaje Pluvial del Gobierno Municipal, Edil
Aponte, inform que ni al 10% de los barrios de Santa Cruz de la Sierra cuentan con alcantarillado pluvial
para drenar sus aguas en poca de lluvias. Aponte revel que la cobertura de la red pluvial, que data de
hace 40 aos, solo llega hasta el segundo anillo de circunvalacin, incluido los exclusivos barrios
Equipetrol, Urbar y la zona del Parque Industrial. Este dficit de drenaje subterrneo, cada ao,
ocasiona inundaciones de proporciones, dificultando el trnsito vehicular y peatonal, hasta prdidas
materiales y humanas en casi toda la mancha urbana de la capital crucea. Con estas apreciaciones,
Aponte tambin desvela que fuera del segundo anillo, lo nico que existe es un sistema de drenaje
superficial, es decir que las aguas corren de calle en calle o de casa en casa hasta que desembocan en
las grandes avenidas o canales de drenaje. La pregunta de rigor es por qu no se construyeron
alcantarillas para drenar las aguas? Aponte dice que los costos son demasiado elevados para construir un
sistema

de

drenaje

pluvial

subterrneo.

Autoridades ven descoordinacin entre la Alcalda y Saguapac. Para el concejal del municipio por la
agrupacin ciudadana ASIP, Hugo Siles, las alcantarillas subterrneas instaladas entre el primer y

segundo anillo, ya han cumplido su ciclo y su deterioro es una de las causas para que se acumulen las
aguas en el centro de la ciudad. Siles, que ha logrado notoriedad por su oposicin al Ejecutivo, dice estar
preocupado porque la Alcalda, pese a tener facultades para regular los servicios bsicos, en los ltimos
aos no ha ejercido ningn control o regulacin de la cooperativa Saguapac. El concejal opositor comenta
que as como la Alcalda ha invertido en canales de drenaje, dice que tambin debe coordinar y planificar
la construccin de un nuevo alcantarillado conjuntamente Saguapac. Por donde vamos, nos encontramos
con la falta de coordinacin entre dos instituciones (la Alcalda y Saguapac). Parece que el trabajo de
Saguapac se desarrolla por un lado y el de la Alcalda por otro lado. Eso me parece una barbaridad, es
responsabilidad del alcalde (Percy Fernndez). La cooperativa tiene que estar en funcin de la
planificacin de la ciudad, sostiene Siles. El jefe del departamento de Mantenimiento de Saguapac,
Milton Von Borries contradice la versin de Siles.
Un exalcalde dice que el problema de fondo es la falta de planificacin de la Alcalda. Para el exalcalde
del municipio cruceo y experto en urbanismo, Sergio Antelo, el diseo del actual alcantarillado dentro del
segundo anillo funcion en su momento hace 40 aos, pero ya no abastece a las exigencias actuales.
Antelo sostiene que el principal problema de las inundaciones de la ciudad, no es solamente a la falta de
mantenimiento de las tuberas y de las bocas de tormentas, sino a la falta de una planificacin de la
ciudad, que segn l, es el problema de fondo. El drenaje superficial no es malo, siempre y cuando est
bien diseado. Lo que se nota aqu es una improvisacin, ha habido una especie de construccin de la
ciudad a saltos, o sea, se ha ido implementando los drenajes de forma progresiva sin ninguna
planificacin global y creo que es ese el problema de fondo, comenta Antelo.
Proponen un estudio del sistema de alcantarillado. El exalcalde seala, tambin, que la ciudad proyectada por el Plan Techint-, ya no corresponde a la actualidad, por lo menos, es necesario mediante
un plan estratgico ampliar la red de alcantarillado de aguas servidas porque el sistema de alcantarilla
tiene una tubera de seis pulgadas, que ya no funcionan. Si se pone un edificio de 10 pisos ya se llena en
10 minutos. Yo creo que la Alcalda, Saguapac o quien corresponda porque aqu nadie sabe quin es
dueo de la ciudad, debera hacer un reestudio del sistema de alcantarillado e incluir el sistema pluvial de
la ciudad para poder actualizar la ciudad a las demandas del siglo XXI, dice Antelo. Edil Aponte coincide
con el exalcalde y seala que una de las metas de su reparticin es hacer un estudio para identificar las
obras de drenaje pluvial que hay y a partir de ah, plantear soluciones que sean sostenibles a largo plazo.
Para ejecutar estos trabajos, dice, es necesario el concurso de la cooperativa de Saguapac, que est a
cargo del servicio de alcantarillado sanitario y agua potable. S o s, se tiene que hacer un estudio para
implementar un sistema de alcantarillado pluvial en toda la ciudad, dice Aponte, aunque asegura que es
un tema delicado porque cualquier tipo de proyecto implica cabar la ciudad.
"Yo creo que la Alcalda, Saguapac o quien corresponda, porque aqu nadie sabe quin es dueo
de la ciudad, debera hacer un reestudio del alcantarillado e incluir el sistema pluvial para poder
actualizar la ciudad a las demandas del siglo XXI".
Sergio
Exalcalde de Santa Cruz de la Sierra

Antelo

"Fuera del segundo anillo lo nico que existe es un sistema de drenaje superficial, es decir que las
aguas corren en la calle hasta que desembocan en las grandes avenidas. Los costos son
demasiado elevados para construir un nuevo sistema de drenaje pluvial subterrneo.
Edil

Aponte

Director de drenaje pluvial de la Alcalda

"Yo no s por qu se tiene que postergar tanto un tema (el cambio de alcantarillado), si se tiene
que cambiar, mejorar o ampliar las alcantarillas. Solo estamos acostumbrados a escuchar las
lamentaciones de los funcionarios de Obras Pblicas del Municipio".
Hugo

Siles

Concejal opositor del Municipio Cruceo

"Yo creo que gran parte de la obra est bastante bien y el problema se da en las bocas de
tormentas, que son insuficientes. Estas estructuras, que son de hormign armado, pueden durar
hasta 100 aos, siempre y cuando se les haga mantenimiento".
Milton

Von

Borries

Jefe de Mantenimiento de Saguapac

Segn

Saguapac

Limpian pese a no tener contrato

Pese a que no existe un contrato vigente entre la Alcalda y Saguapac para la limpieza de la red vial
subterrnea, se atienden los casos de emergencias de los vecinos, segn han informado fuentes oficiales.
En respuesta a los cuestionamientos del estado del alcantarillado, el jefe del departamento de
Mantenimiento de Saguapac, Milton Von Borries, profesional que trabaja colocando las tomas de agua
hace ms de 20 aos, asegura que la red no est deteriorada y que las inundaciones de la ciudad se
registran en sitios daados de las conexiones de tuberas, que datan de hace 40 aos. Gran parte de la
obra est bastante bien y el problema se da en las bocas de tormentas, que son insuficientes para la
ciudad. Estas obras, que son de hormign duran hasta 100 aos, explica Von Borries. Conocedor del
sistema de drenaje pluvial subterrneo, el funcionario de Saguapac seala que el mantenimiento del
alcantarillado es competencia del Gobierno Municipal de Santa Cruz de la Sierra, que firm un convenio
con la cooperativa Saguapac para la limpieza de la red pluvial que desde el ao pasado no ha sido
renovado. Lamentablemente el ltimo convenio feneci hace ocho o nueve meses, tiempo que estamos
sin convenio para el mantenimiento; sin embargo, que a pesar de ello Saguapac atiende los
requerimientos de los vecinos, comenta el jefe del departamento de Mantenimiento. Segn documentos
obtenidos por El Da, efectivamente, el ltimo contrato entre Saguapac y la Alcalda est fechado el 31 de
octubre del 2012, por un valor de Bs 1.292,734. El servicio de limpieza de la red pluvial contempla la
limpieza de los sumideros, retiro de sedimento, excavacin manual, relleno y compactado sin provisin de
materiales, retiro y colocacin de losetas y limpieza de chicotillos de sumideros, entre otros servicios.

Otro dato

Cada ao se arrojan al drenaje 11 millones de toneladas

de detergentes
Publicado el 5 agosto, 2011

37

65

Ms de 90 por ciento de los detergentes en el pas son fabricados con

materias primas no renovables

Monterrey, NL (Mxico). Cada

ao en Mxico se arrojan al drenaje ms de 11 millones de toneladas de
detergentes, cuyos ingredientes tardan varias semanas en biodegradarse y la
primera consecuencia es el dao ambiental, revel la compaa Eurochem.
El presidente de la corporacin multinacional, Guillermo Colosa Castillo,
tambin seal que anualmente se consumen en el pas unas 700 mil toneladas
de PET, lo cual ocasiona un grave dao ambiental a los mexicanos.
Resalt que ms del 90 por ciento de los detergentes en este pas son
fabricados con materias primas no renovables y altamente nocivas para el
entorno ecolgico en todo el territorio nacional.
Asimismo, el directivo seal que los envases fabricados con tereftalato de
polietileno (PET) requieren de millones de litros de agua para su procesamiento
y eso causa un fuerte trastorno a la ecologa de la nacin.
De acuerdo con un estudio de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico
(UNAM), en el pas 94 por ciento de los ros y lagos estn contaminados, y una
gran parte es con detergentes, indic.
Mencion que en la Unin Europea ms de 60 por ciento de los limpiadores son
fabricados con materias primas de origen renovable y biodegradable, mientras
que en Mxico esa proporcin apenas llega a 30 por ciento.
Durante los ltimos aos, dijo, las economas como la mexicana han basado
todo su sustento en el petrleo y fuentes no renovables de energa.
Estos insumos han sido utilizados para la elaboracin de detergentes, sin
tomar en cuenta el impacto ambiental que ocasiona la procedencia de los
materiales, aadi.

Otro dato

Basura en la calle, Tapn del drenaje (inundacin en la ciudad

problema cultural)

62 Votes

Muchas veces se echa la culpa al gobierno de no hacer nada en contra de las induraciones,
encharcamientos y ruptura de canales de aguas negras, pero la culpa no es del gobierno, delegacin o
municipio, es culpa de la educacin y cultura de la zona, muchas de las zonas que se inundan es porque
el drenaje est tapado y esto sucede por la basura que la gente sin educacin tira en la calle, de la calle
pasa a la coladera de la coladera al drenaje y algn tubo o rejilla atrapa esta basura la que empieza
granito a granito a generar un gran bloqueo y esto ocasiona los problemas por los que el drenaje no da el
ancho para sacar toda el agua que nos llega de las lluvias, de este modo generamos que nuestro propio
entorno se inunde ocasionando caos y perdida de bienes materiales y en algunos casos vidas.
El gobierno debe hacer desazolve de las tuberas de manera peridica y previo a la temporada de lluvias
con esto aseguramos en parte de que no se inundara nuestra comunidad, pero tambin es necesaria la
participacin ciudadana para mantener limpias las calles y de este modo evitar que se tapen coladeras o
drenajes. Las envolturas de cualquier producto son de los mas peligroso ya que pese a su poco peso, su
rea es extensa y puede bloquear una gran parte de la coladera, sumemos varias de estas o cientos de
estas logramos tapar grandes coladeras y drenajes donde pueden quedar atorados. El bote de basura
siempre debe ser el destino de todo tipo de basura y si vamos en la calle esperar a encontrar un bote o
llevarlo hasta nuestro destino, no pesa toneladas as que es algo simple de hacer, podemos llevar una
pequea bolsa donde ponerlo (mochilas, cangureras, bolsa de mano ETC) una vez en nuestras casas nos
desaseemos de manera correcta de los residuos.

La cultura es parte importante de esto ya que la gente con buena educacin y suficiente cultura entiende
que la basura en la calle hace ver mal el lugar y sabe que no se debe contaminar, pero donde falta esta
parte de la cultura no le importa su entorno y sin embargo se queja de que le sucedan esos tipos de
cosas. Este habito debe ser enseado en las escuelas y los hogares, mas sin embargo es ms fcil tirar
la basura en cualquier lado menos en el bote de basura. Sin hablar de la gente que tira muebles,
electrodomsticos y hasta carros en los canales y coladeras, ocasionando un verdadero caos en el
drenaje y afectando de manera somera su funcionamiento.

Todo es solo educacin y cultura, la gente debe trabajar en conjunto para que entre todo tengamos una
mejor ciudad. No es correcto pensar en que por eso pago impuestos o para eso tenemos a gente de
limpia si y no, estn para recoger la basura pero no para andar detrs de nosotros recogiendo el tiradero
que vamos dejando.

Otro dato

Introduccin

i.

Contenido
Tipos De Aguas Residuales:

1.

Aguas Residuales Urbanas:

1.

Aguas Residuales Industriales:

1.

Tipos De Contaminantes:

2.

Clasificacin De Los Contaminantes

2.

Contaminantes Orgnicos

2.

Contaminantes Inorgnicos

3.

Contaminantes Habituales En Las Aguas Residuales

3.

Residuos Con Requerimiento De Oxgeno

4.

Otros Contaminantes Especficos

4.

Consecuencias Que Acarrean Los Vertidos

5.

Mtodos Analticos Para El Control De La Calidad Del Agua

6.

Tratamientos
Tratamiento De Arcilla Expandida Como Medio En Filtros Biolgicos Para
El Tratamiento De Aguas Residuales.

9.

Ventajas De La Depuracin Biolgica Con Lechos Bacterianos

9.

Ventajas De La Utilizacin De Arcilla Expandida Como Lecho

Bacteriano

9.

Esquema Bsico De Un Proceso De Depuracin.

10.

Depuracin Con Filtro Biolgico De Arcilla Expandida.

11.

Operaciones Complementarias

13.

Caractersticas Fsicas De La Arcilla Expandida Para La Depuracin

De Aguas

14.

Tratamiento De Lodos Activados

16.

Tratamiento Por Electocoagulacin.

21.

Aplicacin Del Proceso De Electrocoagulacin En El Tratamiento De

Aguas Negras
El uso del proceso de Electrocoagulacin con Agua Potable

22.

Aplicacin De Electrocoagulacin En Lavanderas Automticas

22.

Uso De Electrocoagulacin Para Tratamiento De Agua En Servicios

Industriales De Lavado A Vapor

23.

Conclusin
Bibliografa
Introduccin.
El agua es uno de los recursos naturales ms fundamentales, y junto con el aire, la tierra y
la energa constituye los cuatro recursos bsicos en que se apoya el desarrollo.
La importancia de la calidad del agua ha tenido un lento desarrollo. Hasta finales del siglo
XIX no se reconoci el agua como origen de numerosas enfermedades infecciosas. Hoy
en da, la importancia tanto de la cantidad como de la calidad del agua esta fuera de toda
duda.
El agua es uno de los compuestos ms abundantes de la naturaleza y cubre
aproximadamente las tres cuartas partes de la superficie de la tierra. Sin embargo, en
contra de lo que pudiera parecer, diversos factores limitan la disponibilidad de agua para
uso humano. Mas del 97% del agua total del planeta se encuentra en los ocanos y otras
masas salinas, y no estn disponibles para casi ningn propsito. Del 3% restante, por
encima del 2% se encuentra en estado slido, hielo, resultando prcticamente inaccesible.
Por tanto, podemos terminar diciendo que para el hombre y sus actividades industriales y
agrcolas, slo resta un 0,62 % que se encuentra en lagos, ros y agua subterrneas. La
cantidad de agua disponible es ciertamente escasa, aunque mayor problema es an su
distribucin irregular en el planeta.
El uso de los recursos naturales provoca un efecto sobre los ecosistemas de donde se
extraen y en los ecosistemas en donde se utilizan. El caso del agua es uno de los
ejemplos ms claros: un mayor suministro de agua significa una mayor carga de aguas
residuales. Si se entiende por desarrollo sostenible aquel que permita compatibilizar el uso
de los recursos con la conservacin de los ecosistemas.
Hay que considerar tambin que el hombre influye sobre el ciclo del agua de dos formas
distintas, bien directamente mediante extraccin de las mismas y posterior vertido de
aguas contaminadas como se ha dicho, o bien indirectamente alterando la vegetacin y la
calidad de las aguas.

Nuestro mundo por muchos aos ha sido descuidado y maltratado por nosotros los seres
humanos. La industrializacin y el modernismo son algunos factores que ayudan a la
contaminacin de nuestro ambiente.
El presente trabajado trata de algunos tratamientos de aguas tanto negras como
residuales que existen, para resolver el problema que existe hoy en da con el agua que
como dijimos anteriormente es un recurso que aunque nuestro planeta esta formado en su
mayora por esta solo un pequeo % es la que podemos utilizar y la estamos destruyendo
poco a poco debido tambin al aumento de la poblacin y descuido de los hombre.
Contenido.
Antes de hablar de los tratamiento de las aguas residuales debemos conocer un poco de
los tipos de aguas residuales que existen, los tipos de contaminantes, la clasificacin de
los contaminantes, la contaminantes habituales en las aguas residuales, las
consecuencias que acarreanlos vertidos, los mtodos analticos para el control de la
calidad del agua para poder as familiarizarnos con los diferentes tratamientos:
Tipos De Aguas Residuales:
La clasificacin se hace con respecto a su origen, ya que este origen es el que va a
determinar su composicin.
Aguas Residuales Urbanas:
Son los vertidos que se generan en los ncleos de poblacin urbana como consecuencia
de las actividades propias de stos.
Los aportes que generan esta agua son:

Aguas negras o fecales

Aguas de lavado domstico

Aguas provenientes del sistema de drenaje de calles y avenidas

Aguas de lluvia y lixiviados

Las aguas residuales urbanas presentan una cierta homogeneidad cuanto a composicin y
carga contaminante, ya que sus aportes van a ser siempre los mismos. Pero esta
homogeneidad tiene unos mrgenes muy amplios, ya que las caractersticas de cada
vertido urbano van a depender del ncleo de poblacin en el que se genere, influyendo
parmetros tales como el nmero de habitantes, la existencia de industrias dentro del
ncleo, tipo de industria, etc.
Aguas Residuales Industriales:
Son aquellas que proceden de cualquier actividad o negocio en cuyo proceso de
produccin, transformacin o manipulacin se utilice el agua. Son enormemente variables
en cuanto a caudal y composicin, difiriendo las caractersticas de los vertidos, no slo de
una industria a otro, sino tambin dentro de un mismo tipo de industria.
A veces, las industrias no emite vertidos de forma continua, si no nicamente en
determinadas horas del da o incluso nicamente en determinadas pocas de ao,
dependiendo del tipo de produccin y del proceso industrial.
Tambin son habituales las variaciones de caudal y carga a lo largo del da.

Estas son ms contaminadas que las aguas residuales urbanas, adems, con una
contaminacin mucho ms difcil de eliminar.
Su alta carga unida a la enorme variabilidad que presentan, hace que el tratamiento de las
aguas residuales industriales sea complicado, siendo preciso un estudio especfico para
cada caso.
Tipos De Contaminantes:
Actualmente, la contaminacin de los cauces naturales tiene su origen en tres fuentes:

Vertidos urbanos

Vertidos industriales

Contaminacin difusa (lluvias, lixiviados, etc.)

Clasificacin De Los Contaminantes:
Las sustancias contaminantes que pueden aparecer en un agua residual son muchas y
diversas.

Contaminantes Orgnicos:
Son compuestos cuya estructura qumica est compuesta fundamentalmente por carbono,
hidrgeno, oxgeno y nitrgeno. Son los contaminantes mayoritarios en vertidos urbanos y
vertidos generados en la industria agroalimentaria.
Los compuestos orgnicos que pueden aparecer en las aguas residuales son:

Protenas: Proceden fundamentalmente de excretas humanas o de

desechos de productos alimentarios. Son biodegradables, bastante inestables y

responsables de malos olores.

Carbohidratos: Incluimos en este grupo azcares, almidones y fibras

celulsicas. Proceden, al igual que las protenas, de excretas y desperdicios.

Aceites y Grasas: altamente estables, inmiscibles con el agua, proceden

de desperdicios alimentarios en su mayora, a excepcin de los aceites
minerales que proceden de otras actividades.

Otros: Incluiremos varios tipos de compuestos, como los tensioactivos,

fenoles, organoclorados y organofosforados, etc. Su origen es muy variable y

presentan elevada toxicidad.

Contaminantes Inorgnicos:
Son de origen mineral y de naturaleza variada: sales, xidos, cidos y bases inorgnicos,
metales, etc.
Aparecen en cualquier tipo de agua residual, aunque son ms abundantes en los vertidos
generados por la industrial
Los componentes inorgnicos de las aguas residuales estarn en funcin del material
contaminante as como de la propia naturaleza de la fuente contaminante.
Contaminantes Habituales En Las Aguas Residuales:
Arenas:
Entendemos como tales, a una serie de particular de tamao apreciable y que en su
mayora son de naturaleza mineral, aunque pueden llevar adherida materia orgnica. Las

arenas enturbian las masas de agua cuando estn en movimiento, o bien forman depsitos
de lodos si encuentran condiciones adecuadas para sedimentar.
Grasas y Aceites:
Son todas aquellas sustancias de naturaleza lipdica, que al ser inmiscibles con el agua,
van a permanecer en la superficie dando lugar a la aparicin de natas y espumas. Estas
natas y espumas entorpecen cualquier tipo de tratamiento fsico o qumico, por lo que
deben eliminarse en los primeros pasos del tratamiento de un agua residual.
Residuos Con Requerimiento De Oxgeno:
Son compuestos tanto orgnicos como inorgnicos que sufren fcilmente y de forma
natural procesos de oxidacin, que se van a llevar a cabo un consumo de oxgenos del
medio. Estas oxidaciones van a realizarse bien por va qumica o bien por va biolgica.
Nitrgeno y Fsforo:
Tienen un papel fundamental en el deterioro de las masas acuticas. Su presencia en las
aguas residuales es debida a los detergentes y fertilizantes, principalmente. El nitrgeno
orgnico tambin es aportado a las aguas residuales a travs de las excretas humanas.
Agentes Patgenos:
Son organismos que pueden ir en mayor o menor cantidad en las aguas residuales y que
son capaces de producir o transmitir enfermedades.
Otros Contaminantes Especficos:
Incluimos sustancias de naturaleza muy diversa que provienen de aportes muy concretos:
metales pesados, fenoles, petrleo, pesticidas, etc.
Consecuencias Que Acarrean Los Vertidos
Aparicin De Fangos Y Flotantes:
Existen en las aguas residuales slidos en suspensin de gran tamao que cuando llegan
a los cauces naturales pueden dar lugar a la aparicin de sedimentos de fango en el fondo
de dichos cauces, alterando seriamente la vida acutica a este nivel, ya que dificultar la
transmisin de gases y nutrientes hacia los organismos que viven en el fondo.
Por otra parte, ciertos slidos, dadas sus caractersticas, pueden acumularse en las orillas
formando capas de flotantes que resultan desagradables a la vista y adems, pueden
acumular otro tipo de contaminantes que pueden llevar a efectos ms graves.
Agotamiento Del Contenido En Oxgeno:
Los organismos acuticos precisan del oxgeno disuelto en el agua para poder vivir.
Cuando se vierten en las masas de agua, residuos que se oxidan fcilmente, bien por va
qumico o por va biolgica, se producir la oxidacin con el consiguiente consumo de
oxgeno en el medio.
Si el consumo de oxgeno es excesivo, se alcanzarn niveles por debajo del necesario
para que se desarrolle la vida acutica, dndose una muerte masiva de seres vivos.
Adems, se desprenden malos olores como consecuencia de la aparicin de procesos
bioqumicos anaerobios, que dan lugar a la formacin de compuestos voltiles y gases.
Dao A La Salud Pblica:

Los vertidos de efluentes residuales a cauces pblicos, pueden fomentar la propagacin

de virus y bacterias patgenos para el hombre.
Eutrofizacin:
Un aporte elevado de nitrgeno y fsforo en los sistemas acuticos propicia un desarrollo
masivo de los consumidores primarios de estos nutrientes; zoo y fitoplanton y plantas
superiores. Estas poblaciones acaban superando la capacidad del ecosistema acutico,
pudiendo llegar a desaparecer la masa de agua.
Otros Efectos:
Pueden ser muy variados y van a ser consecuencia de contaminantes muy especficos,
como valores de PH por encima o por debajo de los lmites tolerables, presencia de txicos
que afecta directamente a los seres vivos, etc.
Mtodos Analticos Para El Control De La Calidad Del Agua:
Color, Olor Y Sabor:
La coloracin de un agua puede clasificarse en verdadera o real cuando se debe slo a las
sustancias que tiene en solucin, y aparente cuando su color es debido a las sustancias
que tiene en suspensin. Los colores real y aparente son casi idnticos en el agua clara y
en aguas de escasa turbidez.
La coloracin de un agua se compara con la de soluciones de referencia de platino-cobalto
en tubos colorimtricos, o bien con discos de vidrio coloreados calibrados segn los
patrones mencionados.
El olor puede ser definido como el conjunto de sensaciones percibidas por el olfato al
captar ciertas sustancias voltiles. El procedimiento normalmente utilizado es el de ir
diluyendo el agua e examinar hasta que o presente ningn olor perceptible. El resultado se
da como un nmero que expresa el lmite de percepcin del olor, y corresponde a la
dilucin que da olor perceptible. Debido al carcter subjetivo de la medida, es
recomendable que la medida la realicen al menos dos personas distintas, comparando la
percepcin con la de un agua desodorizado. Debe evitarse, como es lgico, en todo lo
posible, la presencia de otros olores en el ambiente.
Por ltimo, la evaluacin del sabor, se realiza por degustacin del agua a examinar,
comenzando por grandes diluciones, que se van disminuyendo hasta la aparicin del
sabor. Este ensayo no se realiza mas que en aguas potables.
Turbidez:
La turbidez de un agua se debe a la presencia de materias en suspensin. Finamente
divididas; arcillas, limos, partculas de slice, materias inorgnicas... La determinacin de la
turbidez tienen un gran inters como parmetro de control en aguas contaminadas y
residuales. Se puede evaluar en el campo o en el laboratorio.
Materia Slida:
La materia slida presente en un agua suele agruparse en tres categoras; materias
decantables, materias en suspensin y residuos.
La materia decantable se determina dejando en reposo un litro de agua en un cono o
probeta graduada. El resultado se expresa como mililitros de materia decantada por litro de
agua.

La determinacin de las materias en suspensin en el agua puede realizarse por filtracin

o por centrifugacin. La filtracin se realiza a vaco sobre un filtro. El filtro con el residuo es
nuevamente secado y pesado. La diferencia entre este peso y el que tenamos antes del
filtro solo, proporciona el valor de los slidos.
PH:
Las medidas de PH se realizan con un electrodo de vidrio, el cual genera un potencial que
vara linealmente con el PH de la solucin en la que est inmerso. El electrodo consiste en
una clula con un potencial controlado por la actividad del protn a cada lado de una
membrana de vidrio muy fina.
Este mtodo se utiliza si se quiere obtener medidas muy precisas y puede aplicarse a
cualquier caso particular.
Dureza:
Tambin llamada grado hidrotimtrico, la dureza corresponde a la suma de las
concentraciones de cationes metlicos excepto los metales alcalinos y el ion hidrgeno En
la mayora de los casos se debe principalmente a la presencia de iones calcio y magnesio,
y algunas veces tambin se unen hierro, aluminio, manganeso y estroncio.
Acidez y Alcalinidad:
La acidez de un agua corresponde a la presencia de anhdrido carbnico libre, cidos
minerales y sales de cidos fuertes y bases dbiles.
La alcalinidad de un agua corresponde a la presencia de los bicarbonatos, carbonatos de
hidrxidos.
La depuracin de las aguas residuales es un proceso que persigue eliminar en la mayor
cantidad posible la contaminacin que lleva un vertido antes de que ste incida sobre un
cauce receptor, de forma que los niveles de contaminacin que queden en el efluente ya
tratado puedan ser asimilados de forma natural.
Tratamiento De Arcilla Expandida Como Medio En Filtros Biolgicos Para El
Tratamiento De Aguas Residuales.
En el proceso de depuracin de aguas residuales, tras el pretratamiento en el que se han
eliminado los slidos visibles mediante una labor de filtrado y desgaste, despus de la
depuracin primaria en la que se elimina la materia no orgnica mediante el aporte de
algn agente qumico que provoca la decantacin fsica de la materia no orgnica
contenida en el agua, se efecta la depuracin secundaria, que acta por reacciones y
procesos biolgicos sobre el agua contaminada, objeto de la depuracin.
A la fase de depuracin secundaria entra el agua a tratar sin materia slida, pero, sin
embargo, no se ha producido ninguna disminucin del contenido de materia orgnica. Para
ello se efecta una depuracin biolgica.
La depuracin biolgica se basa en la intervencin de microorganismos encargados de
consumir la materia existente en el agua residual. De varios procesos de depuracin
biolgica, el ms eficiente y por lo tanto ms extendido es el proceso de depuracin
mediante lechos de bacterias.
En este sistema de depuracin se proporciona un hbitat a los microorganismos
encargados de la eliminacin de la orgnica.

La arcilla expandida es un medio soporte inerte ptimo para albergar estos microseres
vidos de materia orgnica, dadas su ligereza, porosidad, alta superficie especifica y alta
resistencia al desgaste.
Ventajas De La Depuracin Biolgica Con Lechos Bacterianos.

Altos rendimientos.
Menor espacio ocupado por La estacin depuradora.
Menos costes de explotacin y mantenimiento que en otros procesos de
depuracin biolgica.

Menor consumo energtico.

Ventajas De La Utilizacin De Arcilla Expandida Como Lecho Bacteriano.

Obtencin de altos rendimientos en comparacin con los obtenidos con los

rellenos sintticos.

Respecto a los ecosistemas, al tratarse de un material que no contamina ni

en su proceso de fabricacin ni en su colocacin ni posteriormente en su vertido

tras su utilizacin.

Rapidez y facilidad de instalacin; se puede efectuar el suministro mediante

camiones cisterna que bombean el material 60m3 en 4 horas.

Escasa mano de obra necesaria para La colocacin y el almacenamiento.

Esquema Bsico De Un Proceso De Depuracin.
Una depuradora tiene como misin tratar las aguas negras transportadas por las
alcantarillas, colectores y emisarios, antes de su posterior vertido al cauce receptor para
alcanzar La calidad de agua deseada segn los usos previstos en dicho cauce.
Las etapas por las que pasan las aguas negras para su tratamiento son las siguientes, en
una estacin depuradora tradicional:

Pretratamiento:
Esta etapa no afecta a La materia orgnica contenida en el agua residual. Se pretende con
el pretratamiento La eliminacin de materias gruesas, cuerpos gruesos y arenosos cuya
presencia en el efluente perturbara el tratamiento total y el funcionamiento eficiente de las
maquinas, equipos e instalaciones de La estacin depuradora.
En el pretratamiento se efecta un desbaste para La eliminacin de las sustancias de
tamao excesivo y un tamizado para eliminar las partculas en suspensin. Un
desarenado, para eliminar las arenas y sustancias slidas densas en suspensin y un
desengrasado para eliminar los aceites presentes en el agua residual as como elementos
flotantes.

Decantacin Primaria.
Trata este proceso de retener las partculas disueltas o en suspensin en las aguas
residuales que no han podido retenerse por razn de su finura o densidad en el
pretratamiento. Se consigue La decantacin, llamada primaria, dejando sedimentar estas
partculas en decantadores diseados para tal efecto.
3. Proceso Con Flujo Ascendente.

Tras este proceso hay sustancias que todava podran permanecer de forma estable en el
agua por tiempo indefinido y por ello se lleva a cabo un proceso qumico para convertir
estas sustancias qumicas en sedimentables. Se aade al agua residual un coagulante que
hace que las partculas disueltas se agreguen unas a otras formando masas de
dimensiones mayores, flculos, que puedan separarse ya por sedimentacin.
4. Depuracin Biolgica.
La eliminacin de La materia orgnica que permanece en el agua y cuya separacin por
procesos fisico-qumicos ha sido imposible, puede efectuarse mediante un proceso
biolgico. Este proceso biolgico dentro de La depuracin tiene como objeto la eliminacin,
estabilizacin o transformacin de La materia orgnica presente en las aguas. Esto se
logra mediante la actuacin de microorganismos, bien realizando una accin metablica
transformando La materia orgnica en materia viva, o bien realizando una accin fisicoqumica de coagulacin, decantacin y arrastre de bacterias.
En el proceso biolgico se pone en contacto a microorganismos con La materia orgnica
que trae el agua, procediendo los microseres al consumo de dicha materia orgnica. La
depuracin biolgica se realiza en un reactor donde el microorganismo transforma el agua
contaminada en agua depurada, productos voltiles y materia viva.
Depuracin Con Filtro Biolgico De Arcilla Expandida.
El mecanismo de oxidacin biolgica consiste en le asimilacin de La materia orgnica
degradable biolgicamente DBO por los microorganismos en presencia de oxigeno y de
nutrientes.
La depuracin mediante filtro biolgico se basa en La accin de los microorganismos
aerbicos, que adheridos a un a un medio de fijacin, en este caso arcilla expandida,
reciben el material orgnico transformndolo y formando una pelcula biolgica alrededor
del rido.
Esta pelcula no debe tener mas de 3 mm de espesor ya que, para espesores mayores no
se garantiza La llegada de oxigeno a las capas del medio. Al aumentar el espesor las
capas ms profundas entran en anaerobiosis producindose conjuntamente un
desprendimiento de gases as como una rotura de La capa biolgica, perdindose La
adherencia entre La capa biolgica y el medio poroso.
Por este efecto se desprende La capa biolgica formada siendo arrastrada por el agua
residual.
La oxidacin se produce al hacer circular, a travs de un medio poroso, aire y agua
residual. La masa bacteriana permanece fija en el interior del reactor biolgico y solo
escapan los fangos en exceso mantenindose el filtro aireado.
Hay que tener en cuenta La precaucin de someter peridicamente al material granular a
limpieza. Posteriormente hay que conducir el agua tratada a un decantador para que
sedimenten los flculos.
En este tipo de depuracin el reactor biolgico, adems de su funcin tradicional
desempea una funcin de filtracin. En este tipo a unos 40cm del fondo se produce una
inyeccin de aire para fluidificar el lecho. Es en La zona de filtro donde se retienen los
fangos producidos en el interior del reactor, as como las materias en suspensin
presentes en el efluente a tratar. De esta forma el efluente tratado puede tratarse
directamente sin necesidad de una decantacin posterior. Tambin hay que efectuar, en

este caso peridicamente un lavado de los ridos de forma que se eliminen los fangos en
exceso y las materias en suspensin.
El agua residual se puede hacer pasar a travs del lecho con flujo ascendente o
descendente.
En el primero, despus de pasar el agua residual por el tratamiento primario, accede
acede al reactor donde se va a hacer La depuracin biolgica dejndose caer el agua en
forma de lluvia para que se distribuya de La forma ms uniforme posible sobre una masa
de material granular, de gran superficie especifica, en La que se encuentran los
microorganismos depuradores albergados. El agua ya tratada biolgicamente sale por La
parte inferior del decantador.
En el segundo de los casos, con flujo ascendente, se hace circular el agua de abajo hacia
arriba, en La parte superior se va recogiendo el agua que ha pasado a travs de La masa
granular reduciendo paulatinamente su contenido en materia orgnica.
Operaciones Complementarias.
Aireacin:
Es preciso que haya una circulacin de aire que garantice las condiciones aerbicas en el
proceso.
Puede haber una aireacin de tiro natural en La que el aire fluye de abajo a arriba por
diferencia de las temperaturas aportando a La masa de lecho el oxigeno suficiente para
mantener La microflora en un ambiente aerbico. Diferencias de 6C producen corrientes
de 18m3/m2h. , La cual se considera suficiente para mantener estas condiciones. Si no se
puede conseguir este flujo de forma natural habr que forzarlo artificialmente al menos a
esta cantidad.
Lavado:
Cada cierto tiempo y dependiendo del material granular hay que parar La actividad de
reactor biolgico y lavar con agua y aire a presin el rido. Por ello La eleccin de un
material que sea resistente al desgaste que se va a producir es de suma importancia.
Durante el proceso de lavado el reactor no esta operativo por eso es necesario alternar el
lavado de estos para que no coincidan dos a La vez.
Una vez finalizado el proceso de lavado, no se ha eliminado por completo La microfauna
existente en las bolas de arcilla expandida por que sigue conservndose gran cantidad de
ella en el interior de las bolas, pero si se ha comprobado que en La hora siguiente se
reduce el rendimiento sensiblemente.
El agua procedente del lavado del reactor contiene un alto contenido en materia orgnica
por lo que tendr que pasar directamente por La depuracin primaria.
El arranque de un reactor al no contener microorganismos tiene un rendimiento nulo, por lo
que habr que ayudarle a La formacin de bacterias aportndole nutrientes, generalmente
nitrgeno y fsforo.
El material utilizado como soporte de microorganismos en este tipo de lechos fluidificados
es un material granular caracterizado por los siguientes parmetros:

Talla efectiva.

Coeficiente de uniformidad.

Forma de los granos.

Friabilidad.

Porosidad.

Aptitud para La fluidificacin.

Naturaleza de los materiales utilizados.

Los granos utilizados sern gruesos (80-200 mm), medios (13-20 mm) y finos (3-6 mm)
dependiendo de La clase de agua y de La calidad de los slidos en suspensin se
utilizaran unos slidos u otros.
Caractersticas Fsicas De La Arcilla Expandida Para La Depuracin De Aguas.

Los parmetros fsicos del material granular resultan ser, a fin de

cuentas, un conjunto de condicionantes que influyen directamente en el
rendimiento de La depuracin a obtener con el empleo de lechos bacterianos.
La DBO5 eliminada, en el paso del agua residual a travs del lecho, depende de
La naturaleza del agua a tratar, de las caractersticas.

Perdida al cido: 1.4%

Desgaste: 1.5%

Friabilidad: 5.5%

Granulometra: 3-8mm

Densidad especifica del grano: 1550Kg/m3

Densidad aparente en monton: 750Kg/m3

Velocidad de sedimentacin: 132-225mm/s

Velocidad mnima de fluidificacin: 72-80m/h

Absorcin de agua a las 24h: 10-15% (en peso)

Otras caractersticas fundamentales del material de arcilla expandida son:
1.-Durabilidad y resistencia al fuego, punto de fusin: 1200C
2- Resistencia a los ciclos de hielo y deshielo.
3- Resistencia a los ataques qumicos.
4- Resistencia a compresin de 20Kg/cm2
5- El Caudal de aire conseguido es de 20m3/m2h.
Tratamiento De Lodos Activados
Un proceso de lodo activado es un tratamiento biolgico en el cual se agita y area una
mezcla de agua de desecho y un lodo de microorganismos, y de la cual los slidos se
remueven y recirculan posteriormente al proceso de aireacin, segn se requiera.
El pase de burbujas de aire a travs de las aguas de desecho coagula los coloides y la
grasa, satisface parte de la demanda bioqumica de oxgeno (DBO), y reduce un poco el
nitrgeno amoniacal. La aireacin tambin puede impedir que las aguas de desecho se
vuelvan spticas en uno de los tanques subsiguientes de sedimentacin. Pero si las aguas

de desecho se mezclan con lodo previamente aereado y luego se vuelve a aerear, como
se hace con los mtodos de tratamiento de aguas de desecho utilizando lodo activado, la
efectividad de la aireacin se mejora mucho. La reduccin de la DBO y slidos en
suspensin en el proceso convencional del lodo activado que incluye predecantacin y
sedimentacin final, puede variar desde 80 a 95% y la reduccin de las bacterias
coliformes de 90 a 95%. Adems, el costo de construccin de una planta de lodo activado
puede ser competitivo con otros tipos de plantas de tratamiento que producen resultados
comparables. Sin embargo, los costos unitarios de operacin son relativamente altos.
El mtodo del lodo activado es un tratamiento biolgico secundario que emplea la
oxidacin para descomponer y estabilizar la materia putrescible que queda despus de los
tratamientos primarios. Otros mtodos de oxidacin incluyen la filtracin, estanques de
oxidacin, y la irrigacin. Estos mtodos de oxidacin ponen a la materia orgnica de las
aguas de desecho en contacto inmediato con microorganismos bajo condiciones
aerbicas.
En una planta convencional de lodo activado, las aguas de desecho que entran pasan
primero por un tanque de sedimentacin primaria. Se aade lodo activado al efluente del
tanque, generalmente en la relacin de 1 parte de lodo por 3 o 4 partes de aguas
negras decantadas, en volumen, y la mezcla pasa a un tanque de aireacin. En el
tanque, el aire atmosfrico se mezcla por el lquido por agitacin mecnica o se difunde
aire comprimido dentro del fluido mediante diversos dispositivos; placas filtrantes, tubos de
filtro, eyectores y chorros. Con cualquiera de los mtodos, se pone a las aguas negras en
ntimo contacto con los microorganismos contenidos en el lodo. En los primeros 15 a 45
minutos, el lodo absorbe los slidos en suspensin y los coloides. Segn se absorbe la
materia orgnica, tiene lugar la oxidacin biolgica. Los organismos presentes en el lodo
descomponen los compuestos de nitrgeno orgnico y destruyen los carbohidratos. El
proceso avanza rpidamente al principio y luego decae gradualmente en las prximas 2 a
5 horas. Despus contina con un ritmo casi uniforme durante varias horas. En general el
periodo de aereacin dura de 6 a 8 horas ms.
El efluente de tanque de aireacin pasa a un tanque de sedimentacin secundaria, donde
se retiene el fluido, en general de 1 1/2 a dos horas para decantar el lodo. El efluente de
este tanque est completamente tratado, y despus de la floracin puede descargarse sin
peligro.
Cerca de un 25 a 350/o de lodo de tanque de sedimentacin final se regresa para la
recirculacin con las aguas negras de entrada. No debe retenerse el lodo en el tanque. Es
necesaria la remocin parcial (a intervalos de menos de 1 hora) o la remocin continua
para evitar la desaereacin.
Las cantidades de rebose para la sedimentacin final van, normalmente, desde unos 800
galones por pie cuadrado por da, para las plantas pequeas, hasta 1 000 para plantas con
capacidades mayores de 2 millones de galones por da. Es preferible que las cargas sobre
el vertedero no excedan de 10 000 galones por pie lineal por da. Cuando el volumen
requerido de tanque sobrepase los 2 500 pies', son convenientes tanques mltiples de
sedimentacin.
Se requieren tanques mltiples de aireacin cuando el volumen total de tanque excede los
5 000 pies cbicos. Los tanques de aireacin en que se use aire comprimido son, por lo
general, largos y estrechos. Para conservar espacio, el canal puede hacerse girar varas
veces 1 80, con una pared comn que separe el flujo en direccin opuesta. Se tiende en
general, una tubera maestra de aire, a lo largo de la parte superior de tanque, para
alimentar los difusores o placas porosas a lo largo de toda su longitud. El aire establece un

movimiento espiral dentro del lquido segn fluye por los tanques. Esta agitacin reduce
los requisitos de aire.
El ancho de canal va de los 15 a los 30 pies. La profundidad es de unos 15 pies.
El oxgeno disuelto debe mantenerse a una concentracin de 2 partes por milln
(miligramos por litro) o ms. Los requisitos de aire varan normalmente de 0.2 a 1.5 pies
cbicos por galn de aguas tratadas. La mayora de las autoridades estatales requieren el
uso de un mnimo de 1 000 pies cbicos de aire por libra de la DBO aplicada por da.
La aireacin mecnica puede efectuarse en tanques cuadrados, rectangulares o circulares,
segn sea el mecanismo empleado para la agitacin. En algunas plantas, el fluido puede
hacerse subir por tubos verticales y descargarlo en lminas, mientras en la parte superior o
el lquido puede hacerse bajar por tubos aspirantes, mientras el aire burbujea a travs del
fluido. En ambos mtodos, la agitacin en la superficie producida por el movimiento del
lquido, aumenta la aereacin. Los periodos de detencin son, generalmente, ms largos,
8 horas o ms, que para los tanques con difusin de aire.
Se usan diversas modificaciones para el mtodo de lodo activado, para mejorar el
funcionamiento o disminuir los costos. Entre stos se incluyen la aereacin modificada,
activada, en punta y por pasos o fases, y los procesos de Kraus, bioadsorcin y
bioactivados.
LA AEREACIN MODIFICADA disminuye el periodo de aereacin a tres horas o menos, y
mantienen el lodo retornado a una baja proporcin. Los resultados son intermedios entre la
sedimentacin primaria y un tratamiento secundario completo.
EN LA AEREACIN ACTIVADA, los tanques de aireacin se colocan en paralelo. El lodo
activado, procedente de un tanque de sedimentacin final o grupo de dichos tanques, se
aade al influente de los tanques de aireacin. El resto del lodo se concentra y se quita.
Los resultados son mejores que con la aereacin modificada y con menos aire.
LA AEREACIN EN PUNTA difiere de la aireacin normal en que los difusores de aire no
estn uniformemente espaciados. En su lugar, se colocan ms difusores cerca del extremo
de entrada de los tanques de aireacin que cerca de la salida. La teora pretende qu la
demanda de oxgeno es mayor cerca de la entrada y, por tanto, la eficiencia del
tratamiento debe mejorar si se suministra all ms aire. Sin embargo, los resultados
dependen del grado de mezclado longitudinal, proporcin del retorno de lodo y las
caractersticas de la materia recirculada, por ejemplo, el contenido de aire del lodo o del
licor mezclado.
EN LA AEREACIN POR PASOS O FASES se aaden las aguas negras en cuatro o ms
sitios del tanque de aireacin. Cada incremento reacciona con el lodo que ya se encuentra
en el tanque. Por consiguiente, los requisitos de aire casi son uniformes en todo el tanque.
Laaereacin por mezcla completa obtiene mejores resultados dispersando el influente
del agua de desecho tan uniformemente como sea posible, a lo largo de la longitud total
del tanque de aereacin, de manera que se produzca una demanda uniforme de oxgeno a
todo lo largo. La aereacin extendida es similar, pero el agua de desecho se area por 24
h en vez de las 6 a 8 h convencionales.
El proceso Kraus agrega a las aguas negras una mezcla aereada de lodo activado y
materia de los tanques digestores de Lodos. El proceso de biosorcin mezcla agua negra
con lodo preaereado en un tanque separado. El proceso de bioactivacin usa
sedimentacin primaria, un filtro rociador y una corta sedimentacin secundaria,

agregando despus lodo activado, y pasa la mezcla a tanques de aereacin y

sedimentacin.
Se han obtenido excelentes resultados sustituyendo oxgeno por aire en el proceso de
Lodos activados; para el eficiente uso del oxgeno, pueden cubrirse los tanques de
aereacin; el oxgeno se hace recircular en varios pasos, entrando a la primera etapa del
proceso y de ah a travs del tanque de oxigenacin con el agua de desecho en
tratamiento. La presin bajo la cubierta del tanque es cercana a la atmosfrica y suficiente
para mantener el control y evitar el retromezclado de los siguientes pasos. En cada paso
puede lograrse la mezcla con aereadores superficiales o un aspersor rotatorio sumergido:
el oxgeno puro permite el uso de tanques ms pequeos y el tiempo de oxigenacin
puede ser de 1 1/2 a 2 h en lugar del convencional de 6 a 8 h. El lodo activado producido
se sedimenta, con menos dificultad y es ms fcil de drenar que el de los procesos
convencionales.
Las plantas de lodo activado deben controlarse bien para obtener un funcionamiento
ptimo. Esto requiere una frecuente revisin del contenido de lodo del licor mezclado. En
general se limitan los slidos de 1 500 a 2 500 ppm (mg por litro) en plantas con difusin
de aire y unas mil ppm, cuando se use la agitacin mecnica. Las caractersticas de
asentamiento del lodo se indican por el ndice de Mohlman:
ndice de Mohlman = Volumen de lodo asentado en 30 min %
Volumen de slidos en suspensin %
Un lodo con buen asentamiento tiene un ndice debajo de 100. Otra medida es el ndice de
densidad del lodo que es igual a 100 dividido entre el ndice de Mohlman. Puede
mantenerse el control operacional, manteniendo constante la concentracin de licor
mezclado-slidos en suspensin (MLSS), o los voltiles-slidos en suspensin (MLVSS),
manteniendo una relacin constante entre los alimentos y los microorganismos (F:M), o un
promedio constante de tiempo de residencia en la celda (MCRT) en el licor mezclado. Esta
ltima alternativa puede ser la ms sencilla, porque slo es necesario medir la
concentracin de los slidos en suspensin en el tanque de aireacin, y en el lodo activado
del lquido de desecho.
La edad del lodo constituye otro factor importante. Representa el tiempo promedio en que
una partcula de los slidos en suspensin permanece sometida a la aireacin. La edad del
lodo se mide por la relacin entre el peso seco del lodo en el tanque de aereacin en libras
y la carga de slidos en suspensin, en libras por da, de las aguas de desecho que
entran. En una planta bien operada de lodo activado, la edad del lodo es de tres a cinco
das. Pero puede ser de solamente 0.3 das con proceso modificado que trabaje bien.
Tratamiento Por Electocoagulacin.
Se llama Electrocoagulacin al proceso de desestabilizar contaminantes suspendidos,
emulsificados o disueltos en un medio acuoso, haciendo pasar una corriente elctrica a
travs del mismo.
La corriente elctrica proporciona la fuerza electromotriz que provoca las reacciones
qumicas.
Al provocar o forzar estas reacciones, los elementos contaminantes en el medio, se
aproximan a su estado ms estable.
Generalmente, este estado estable produce partculas slidas que son menos colloidales y
menos emulsificadas (o solubles) que al estado de equilibrio.

Cuando esto ocurre, los contaminantes forman componentes hydrofbicos que se

precipitan y se pueden remover fcilmente por algn mtodo de separacin secundaria.
En otras palabras :
La Electrocoagulacin utiliza corriente directa para hacer que los iones de sacrificio de los
electrodos eliminen contaminantes indeseados, sea mediante reaccin qumica y
precipitacon o provocando que los materiales coloidales se aglomeren y sean eliminados
por flotacin electroltica.
Este sistema electroqumico ha demostrado que puede manejar una gran variedad de
aguas de desecho, tales como: desperdicio de molinos de papel, de electroplateado
metlico, de peleterias, de fabricas de envasado, de molinos de acero, de rastros,
efluentes con contenidos de cromo, plomo y mercurio, as como las aguas negras
domsticas.
Estas aguas se convierten en agua clara, limpia, sin olor y lista para reutilizarze. En la
mayora de los casos, especialmente en le caso de las aguas negras domsticas, resulta
que el agua tratada es mejor aun que el agua que produjo esta agua negra inicialmente.
En el proceso de Electrocoagulacin, una corriente elctrica es inducida en el agua a
travs de placas metlicas paralelas de materiales diversos que optimizen el proceso de
remocin. Dos de los metales ms utilizados son el fierro y el aluminio.
De acuerdo con la Ley de Faraday, los iones metlicos se liberan y dispersan en el medio
lquido, estos iones metlicos tienden a formar xidos metlicos que atraen
electromecnicamente a los contaminantes que han sido desestabilizados y estas
partculas recientemente formadas, se precipitan y son eliminadas.
Aplicacin Del Proceso De Electrocoagulacin En El Tratamiento De Aguas Negras.
Mediante la aplicacin de la tcnica de Electrocoagulacin en el tratamiento de aguas
negras y lodos provenientes del desague, se ha logrado fijar y estabilizar los slidos lo
suficiente como para que puedan ser utilizados como abono o relleno sanitario.
El uso del proceso de Electrocoagulacin con Agua Potable.
El uso del proceso de Electrocoagulacin en agua potable, tiene por efecto que una gran
cantidad de impurezas se aglomeren y puedan ser separadas del agua potable por simple
filtracin.
Aplicacin De Electrocoagulacin En Lavanderas Automticas.
El uso de la Electrocoagulacin en una lavandera Industrial trae beneficios econmicos
as como beneficios sociales.
Econmicamente, la capacidad de una lavandera se puede incrementar tres veces, al
reciclar el agua producida por el enjuague y secado.
El reciclar esta agua ahorra el costo de comprar agua limpia, jabn, combustible para
calentar el agua y la instalacin de un drenaje especial.
Es necesario utilizar esta agua limpia para compensar las prdidas que sufre el sistema
por evaporacin cuando la ropa se seca.
Las mquinas lavadoras se pueden conectar para usar agua reciclada durante el proceso
de lavado y enjuague primario, y usar agua limpia municipal para el enjuague final.

La calidad del agua se asegura monitoreando la turbiedad y administrando un

desinfectante por medio de un dispositivo electrnico automtico.
El agua se monitorea, electrocoagula, clarifica y almacena en un tanque de agua limpia
con ozono.
Un monitor de turbiedad y concentracin de ozono mantiene la calidad del agua en forma
automtica y continua.
El clarificador de vaco concentra los slidos hasta un 20% en peso para que se puedan
desechar.
Esta solucin reduce el costo derivado del tratamiento de las aguas de enjuague y lavado
as como las posibles multas que una ciudad pudiese cobrar por vertir contaminantes en el
drenaje, ya que con esta opcin no hay descarga de contaminantes al drenaje municipal.
Los metales pesados, aceites y grasas se separan del agua en forma de xidos, que son
mas seguros para el medio ambiente.
Uso De Electrocoagulacin Para Tratamiento De Agua En Servicios Industriales De
Lavado A Vapor.
Hay muchas aplicaciones industriales en donde se utiliza el lavado de partes y de equipo
utilizando vapor.
Ejemplos de este tipo de limpieza son: el lavado de autobuses, autos y el lavado de
motores.
El vapor generado por esas empresas, disuelve las grasas. aceites y jabones que cubren
los equipos que se lavan, y estos elementos se concentran en las aguas residuales del
establecimiento y de ah pasan al drenaje municipal.
El hecho de remover estos contaminantes permite reutilizar el agua, generando un ahorro
directo correspondiente al reaprovechamiento del agua, y de manera indirecta, mejorando
la calidad de los desechos que se van al drenaje principal.
Como ejemplo de esta aplicacin y de los resultados que se obtienen, presentamos los
datos correspondientes al anlisis de muestras de un servicio de lavado al vapor dedicado
a limpiar equipo que se usa en campos petroleros. El efluente de este negocio indicaba un
contenido cercano a 8 ppm de cromo, plomo y zinc, con porcentajes menores de otros
metales, adems de contener algunas ppm de aceite y de grasa.
Las Ventajas De La Electrocoagulacin.

Purifica el agua.

Permite su reciclaje.

Ahorra agua en lugares ridos.

Reduce contaminacin de arroyos, ros, lagunas y mares.

CONCLUSIN
Existen diferentes formas de aportar y ayudar a las agencias pertinentes en la proteccin
del ambiente. Al reciclar ciertos productos, tales como e papel, el plstico y hasta el agua,
aportamos en la conservacin del planeta.
De toda el agua que llega a nuestros hogares, una pequea fraccin es para beber, y el
resto se utiliza para el lavado, los baos, descarga del inodoro, para la cocina, la limpieza

de la casa y otros. Un gran porcentaje del agua que se usa en el hogar se desperdicia o se
va como agua usada. Para mantener un ambiente limpio y una salud pblica en excelente
estado, esta agua usadas domsticas deben salir de los hogares y ser llevadas a otro
lugar.
Se pueden considerar algunas actividades dirigidas a la concienciacin de los
consumidores de agua.
Adems, en muchos lugares se han lanzado campaas para reducir el consumo de agua.
A estas campaas se debera unir la sensibilizacin para limitar tambin la utilizacin de
detergentes y otros productos que contribuyen al deterioro de los ecosistemas acuticos.
El agua es el mejor regalo que nos da la naturaleza, por lo tanto, nosotros debemos
cuidarla de la mejor manera usndola racionalmente.

Debemos ser conscientes de cmo y cunto gastamos. Es nuestra

obligacin evitar el desperdicio de agua en nuestra casa y la de nuestros
familiares.

No debemos dejar las llaves abiertas mientras nos enjabonamos el

cuerpo, nos cepillamos los dientes o enjabonamos la ropa. No debemos permitir
que algn tubo quede goteando porque son slo una gota la gasolina, los
aceites y otros lquidos nocivos se escapen y se mezclen con el agua

no permitir el vertido de los residuos domsticos al agua

No tirar productos qumicos domsticos en el fregadero.

Utilizar la mnima cantidad de detergente.

En el jardn o en el huerto, evitar al mximo utilizar plaguicidas y otros

elementos qumicos.
El agua nos es indispensable para la vida de cada da. La tomamos de la naturaleza,
donde se encuentra limpia. La utilizamos en las industrias para hacer productos y en casa
para lavarlo todo. Como es lgico, se ensucia. Si queremos que siempre sea til, la
debemos limpiar antes de devolverla a la naturaleza. Y debemos tener siempre en cuenta
que al alterar la calidad del agua es atentar contra la vida del hombre y de los otros seres
vivos que de ella dependen.
Tambin debemos ponernos a ver todos los posibles tratamientos de aguas que existen
que no necesariamente tienen que ser costosos ya que existen muchos que no se
necesitan una inversin muy grande para poder ponerlos a funcionar y poder as preservar
nuestro medio ambiente pero al igual nuestros recursos ya que reutilizamos el agua que
desperdiciamos y daamos con nuestros qumicos.
Bibliografa.

REVISTA MENSUAL "DYNA" MAYO-1998

ENCICLOPEDIA ENCARTA DE MICROSOFT.
TRATAMIENTO DE AGUAS INDUSTRIALES: Aguas De Proceso Y Residuales De
Miguel Rigola Lapea Boixareu Editores.

'CONTAMINACIN E INGENIERA AMBIENTAL', J.L. BUENO, H. SASTRE Y A.G.

LAVN, FICYT, OVIEDO

Otro dato D E F I N I C I N

D E D RENA J E

Drenaje es un trmino que proviene del francs drainage y que hace referencia
a la accin y efecto de drenar. Este verbo, a su vez, significa asegurar la
salida de lquidos o de la excesiva humedad por medio de caeras, tubos o
zanjas.
Lee todo en: Definicin de drenaje - Qu es, Significado y
Concepto http://definicion.de/drenaje/#ixzz3ioiwfAXU

Para la ingeniera y el urbanismo, el drenaje es el sistema de tuberas

interconectadas que permite el desalojo de los lquidos pluviales o de otro tipo.
El drenaje sanitario es aqul que lleva los desechos lquidos de las viviendas o industrias
hacia plantas depuradoras, donde se realiza un tratamiento para que el lquido pueda ser
vertido en un cauce de agua y siga desarrollndose el ciclo hidrolgico.
Los primeros sistemas de drenaje datan de varios milenios antes de Cristo, aunque se trata
de diseos sobre la tierra, mientras que en la actualidad se construyen redes subterrneas.
Recin en el Siglo XIX, los franceses crearon el primer sistema debajo del suelo; desde ese
entonces, ms y ms ciudades europeas del centro del continente siguieron sus pasos,
aprovechando los ros cercanos para drenar las aguas.
El drenaje pluvial, por su parte, es el sistema que facilita el traslado del agua de lluvia
para que sta pueda ser aprovechada. Otro de sus propsitos, quizs el ms importante, es
evitar que las ciudades se inunden.
Un sistema de drenaje deficiente pone a una ciudad en riesgo; un ejemplo claro de las
consecuencias de un diseo pobre se aprecia en la historia del huracn Katrina, que azot al
Estado norteamericano de Nueva Orleans en agosto del ao 2005, ya que la inundacin que
sigui a dicha catstrofe tom muchos meses en ser resuelta.
Otro peligro que supone un sistema de drenaje es la contaminacin; dado que no existe
un control estricto de los materiales que son desechados constantemente en las caeras, es
posible verter materiales txicos que amenacen silenciosamente a toda la poblacin. Por
otro lado, es importante sealar que cuando el volumen de los residuos es pequeo, el
riesgo es menor. En el ao 1992, en la ciudad mexicana de Guadalajara tuvo lugar una serie
de explosiones que abarc ms de ocho kilmetros, cobrndose muchas vidas, a causa de un
derrame de gasolina en las alcantarillas.

Cabe mencionar que dentro del universo

de los mitos y las leyendas urbanas, las cloacas ocupan un lugar protagnico; desde
hace dcadas, se han relatado infinidad de encuentros con especies desconocidas o que no
deberan estar en una ciudad, que asomaban por los resumideros de las casas o por las
alcantarillas. Sin duda, la historia de los grandes reptiles en las caeras
norteamericanas es la ms popular a nivel mundial; pero en muchos otros puntos del
planeta se han hecho descubrimientos escalofriantes.
Como suele suceder en estos casos, es muy difcil distinguir entre las historias verdicas y
las fabricadas para generar miedo en los ciudadanos; adems, no todas las personas que
describen una experiencia real pueden dar detalles o informacin concreta acerca de
la criatura que hayan visto. Se ha demostrado, sin embargo, que la mezcla inusual de
materia orgnica que tiene lugar en las cloacas ha dado lugar al nacimiento de especies que
no se encuentran en otros ecosistemas, lo cual confirma que es absolutamente posible
avistar un ser vivo poco comn en los sistemas de drenaje; esto no descarta que muchas
veces la gente se confunda, producto de la sugestin, y advierta vida en un simple manojo
de residuos.
Un drenaje geolgico, por otra parte, es una red de transporte superficial del agua y de
los sedimentos que suele permeabilizar las capas superiores de un terreno y despus
constituye arroyos.
Por ltimo, la nocin de drenaje tambin se utiliza en medicina para denominar el
utensilio que permite extraer el exceso de lquidos, a veces anormales, de una herida,
cavidad o absceso.

Lee todo en: Definicin de drenaje - Qu es, Significado y

Concepto http://definicion.de/drenaje/#ixzz3ioikz0ZV

. TRATAMIENTO DE LOS DESECHOS Y ELIMINACION

DE LAS AGUAS RESIDUALES
- Consideraciones generales
La prevencin y contencin de los desechos de la carne y de los subproductos es una
necesidad econmica y de higiene pblica. La principal fuente de contaminacin se
encuentra en las aguas residuales de los mataderos que incluyen heces y orina,
sangre, pelusa, lavazas y residuos de la carne y grasas de las canales, los suelos, los
utensilios, alimentos no digeridos por los intestinos, las tripas de los animales
sacrificados y a veces vapor condensado procedente del tratamiento de los despojos.
Para el mantenimiento de unas normas de higiene adecuadas, la industria de
elaboracin de productos crnicos est obligada a utilizar grandes cantidades de agua,
lo que constituye un factor importante del costo de elaboracin. Su tratamiento a
posteriori en la planta y su descarga final en vertederos aceptables aumenta los gastos
generales, por lo que resulta esencial que se utilice el volumen mnimo de agua
necesario para alcanzar unas normas higinicas adecuadas, as como la constante
verificacin del uso.
Despus de un pretratamiento o de un tratamiento completo adecuado se suele
disponer de varios medios de eliminacin:
1. A una autoridad responsable del tratamiento parcial o total de los desechos
urbanos.
2. A vertederos que dan a los ocanos sin tratamiento adicional.
3. A una planta de tratamiento de desechos y de all a las aguas que los reciben.
4. A las instalaciones de riego despus de un tratamiento primario y el paso por
un tamiz fino.
La mayor parte de los pases cuentan con leyes o con cdigos de reduccin voluntaria
de la contaminacin para el tratamiento de desechos, en los que se establecen
normas de manejo que reducirn las formas ms graves de contaminacin y que
utilizarn, a su vez, los productos de los desechos que se han recogido.

- Origen de las aguas residuales en los mataderos y plantas de

elaboracin
Los corrales o establos anexos a los mataderos suelen estar dotados de canales de
captacin pavimentados y cubiertos. Las aguas estn constituidas por los
desbordamientos de los depsitos, excrementos lquidos y las aguas para lavar los
corrales que contienen estircol. Los corrales no cubiertos estn expuestos a
inundaciones en las pocas de lluvias con la consiguiente lixiviacin del propio
estircol al sumidero.
La naturaleza de estos desechos es de prever que vara considerablemente, segn
que existan o no canales de captacin, las prcticas de retirada del estircol o la

frecuencia de los lavados, as como el grado en que los materiales de paja de las
camas y los restos de alimentos no utilizados se incorporan a la carga diaria y el grado
de la limpieza en seco inicial de los establos o de los vehculos de transporte. Cuando
no se respetan esas prcticas de limpieza, aumentar el nmero de coliformes y la
carga orgnica en las aguas residuales descargadas. Los excrementos se deben
recoger secos y apiarse para formar un composte o un cmulo de estircol para la
recogida peridica con el fin de utilizarlo como abono agrcola o, en los climas clidos
y secos, si se trata de excrementos de oveja, como ingrediente para la fabricacin de
ladrillos.
Las actividades enumeradas ms arriba son los procesos primarios realizados en los
mataderos propiamente dichos a los que se aade quiz las operaciones de
tratamiento de subproductos que contribuyen a la carga de aguas residuales del
matadero. Conviene repetir que con la limpieza inicial en seco de los corrales en
ciertos departamentos se pueden reducir las cargas de aguas negras.
Piso de los locales de matanza: Muchos mataderos recogen la sangre para elaborarla
en las plantas de preparacin de subproductos o venderla a fabricantes de
fertilizantes. Algunas plantas utilizan parte de la sangre para incorporarla a su harina
de carne y venden o regalan la restante. Esto reducir sustancialmente la demanda de
oxgeno y colorantes de las aguas residuales descargadas en el alcantarillado y se
debe, por tanto, estimular.
Estircol de las tripas: Se suele segregar de los desechos lquidos y se aade al
estircol de los corrales para la preparacin de compostes, por separado. Los
mataderos de las ciudades pueden tambin deshacerse del estircol con la basura.
Una eliminacin por separado del estircol de las tripas reduce materialmente la
cantidad de slidos sedimentables en las aguas residuales que entran en las
alcantarillas.
Lavazas del suelo y del equipo: Contienen en todos los departmentos sangre,
excrementos, carne, grasas y partculas de huesos.
Preparacin de las canales: Las aguas con que se han lavado las canales contienen
sangre, carne y partculas de grasa de los recortes.
Preparacin de subproductos: Muchos mataderos utilizan las canales decomisadas y
los despojos para preparar sebos y harina de carne no comestible. Cuando se utiliza el
tratamiento hmedo de subproductos, el agua que queda en los depsitos despus de
quitar las grasas y los residuos se vuelve a tratar. Las instalaciones de tratamiento de
subproductos en seco no producen aguas depositadas ya que toda el agua cargada en
el fundidor se evapora. La materia prima utilizada para la preparacin de subproductos
se desmenuza y lava. Esta operacin incorpora una considerable cantidad de residuos
a las aguas negras que estn constituidos por pequeas partculas de carne y grasa y
contenido de los intestinos. Cuando se emplea el procedimiento de tratamiento por
vapor la centrifugacin produce ms aguas depositadas.
Eliminacin de las cerdas de los porcinos: Las cerdas se aflojan en una caldera de
escaldado y se quitan raspndolas. La descarga de las aguas de la caldera y los
restos de los raspados contienen pelo, suciedad y costras de la piel de los cerdos que
se aaden a la carga de las aguas residuales. Para reducir estos residuos, las cerdas
se pueden hidraulizar por medio de su tratamiento por vapor con la incorporacin de
cal y cuando se seca produce un material en polvo.

Almacenamiento de los cueros: Los cueros recin extrados en el piso para la matanza
se apilan con el lado de la carne hacia arriba y se espolvorean con sal. Una pequea
cantidad de residuos de esas pilas, adems de las aguas utilizadas para lavar los
suelos, van a parar al sistema de drenaje.
Cmara de refrigeracin: Los desechos lquidos procedentes de esta unidad tienen
escasa importancia.
Limpieza de las entraas: Despus de extraer el contenido slido, que se elimina
como desecho semislido destinado a la preparacin de compostes, las entraas se
lavan para extraerles su mucosidad por compresin o presin, se salan, secan,
vuelven a salar y envasan para el despacho. Los recortes y la mucosidad de las tripas
se tratan para recuperar las grasas y las protenas. Las aguas residuales de las
mquinas de limpieza se descargan en los canales de captacin para recuperar las
grasas.
Cuarto de las tripas: La tripa o la parte muscular del estmago de los bovinos se lava y
escalda. Las aguas del lavado y del escaldado que contienen grasas y materia
suspendida se descargan en los canales de captacin.
Lavandera: Las lavanderas de los mataderos grandes son de considerable dimensin
y pueden producir aguas residuales con una demanda bioqumica de oxgeno de cinco
das de 1300ppm.

- Consideraciones relativas al diseo del canal comunes a

todos los tipos de recoleccin
Las aguas de desage y residuales deben ser recogidas, tratadas y eliminadas
teniendo en cuenta las cantidades, el tipo de ganado, la ndole de los lquidos y
slidos, las posibilidades de su uso despus del tratamiento, la necesidad de evitar la
contaminacin del medio ambiente y la proteccin de la salud pblica.
La instalacin de recogida de las aguas residuales debe estar diseada de manera
que se divida en diferentes sistemas en el punto de origen, particularmente en lo que
respecta a las plantas medianas o grandes.
a. Drenaje de la sangre.
b. Desages de los corrales y del estircol de las tripas.
c. Desage de las reas de la matanza, los subproductos y su tratamiento.
d. Desage de residuos domsticos.
e. Desage de las aguas caldeadas, y de las zonas de venta, aparcamiento y
servicios.
La separacin de los sistemas de desechos permitir hacer economas en la adopcin
de medidas de tratamiento secundario en todo el sistema. La necesidad de esas
medidas se limita a los departamentos o zonas donde la carga de contaminacin o la
demanda de oxgeno bioqumico es mxima. La separacin normalmente dar origen
a varios sistemas principales, como se ha mencionado ms arriba, pero el desage
desde las zonas de matanza, subproductos y tratamiento de subproductos es posible

que requiera una mayor segregacin. La fig. 85 muestra un diagrama esquemtico que
ilustra estos principios.
Las cantidades de agua residuales estarn en lo esencial relacionadas con el nmero
de animales sacrificados y el agua total (caliente y fra) consumida en la nave de
carnizacin y las reas para subproductos y su tratamiento, con inclusin de todos los
desechos que contengan lavazas y slidos suspendidos, y el clculo del volumen total
se examima al tratar del volumen de las aguas de desecho con respecto al
tratamiento.
El sistema de desage de la sangre debe calcularse para los mataderos sobre la base
de un mnimo de 0,75 a 1,00 litros de sangre por cada oveja y cabra y de 10 a 12 litros
por cada bovino y de 3 litros por cada cerdo sacrificado. Estas cifras se aumentan en
un 30 por ciento para los bovinos cuyo peso en vivo es comparable al que se
encuentra en Europa septentrional.
El sistema de alcantarillado para el estircol de las tripas debe calcularse en lo que
respecta a los mataderos sobre la base de 1,25kg de estircol por cada oveja y de
16kg de estircol por cada bovino sacrificado. Estas cifras se aumentan en el 30 por
ciento para los bovinos con un peso en vivo comparable con el que se encuentra en
Europa septentrional.
El sistema de alcantarillado domstico debe calcularse en funcin de la poblacin. Los
sistemas de drenaje de los corrales y de las reas de aparcamiento y servicios suelen
depender de la eleccin final y del emplazamiento del matadero y no pueden
uniformarse exclusivamente sobre la base de la capacidad de matanza.
Sea cual sea el tratamiento y el sistema de eliminacin posteriores, las medidas de
pretratamiento de las aguas residuales son obligatorias y es prescriptivo que las aguas
residuales crudas no contengan ms de 50 partes por milln de grasas que puedan
flotar y deben haber atravesado una parrilla de barrotes.
En esas situaciones los efluentes, hayan recibido tratamiento secundario o no, pueden
descargarse en los cursos de agua o en los canales de regado. La descarga, sin
embargo, slo debe autorizarse cuando la corriente de agua de todas las fuentes es
suficiente en todas las estaciones del ao para arrastrar las aguas residuales lejos de
la planta o, en las zonas de fuertes precipitaciones, cuando el aumento de la corriente
durante la estacin de las lluvias no las acumular en los locales del matadero.
Nunca se insistir lo bastante en que el tratamiento de las aguas residuales comienza
en la planta, donde se debe hacer todo lo posible por adoptar una recuperacin
eficiente de los subproductos y una limpieza en seco, no slo porque ese material es
en s valioso, sino tambin porque la cantidad de desechos en el agua y el volumen
efectivo del agua utilizada disminuyen asimismo, reduciendo de ese modo los gastos.

- Volumen de agua utilizada que puede requerir tratamiento

La evaluacin del volumen de agua necesaria para convertir a un animal en carne
depende obviamente del grado de tratamiento de los subproductos que se lleva a cabo
en los locales. En el extremo inferior de la escala se utiliza la cifra de 1700 litros de
agua por res procesada como pauta, con un aumento del 25 por ciento si se lleva a
cabo el tratamiento de los productos no comestibles. La demanda bioqumica de
oxgeno de las aguas residuales podra girar en torno a las 1500 ppm. Estos niveles

medios parten del supuesto de una recuperacin mxima de los desechos en la fuente
mediante una eficaz administracin y la recuperacin de subproductos.
La comparacin del agua y la materia contaminantes con el nmero de reses
sacrificadas se considera un procedimiento ms satisfactorio que la tonelada de carne
elaborada ya que el peso medio de los animales vara de un pas a otro y de una
regin a otra, en particular en los pases en desarrollo. Obviamente dos o ms
animales de menor tamao siguen requiriendo el mismo procedimiento de preparacin
de la carne individual y, por consiguiente, ms agua que el peso equivalente de un
animal mayor.

- Fases y sistemas de tratamiento

Tras la separacin inicial de las diversas categoras de aguas residuales, el grado y el
mtodo technolgico de tratamiento vara considerablemente debido en parte a la falta
de uniformidad de la produccin, la tecnologa de elaboracin, el equipo de tratamiento
de las aguas residuales y su emplazamiento.
Siempre que es posible, las aguas residuales deben dirigirse a un sistema de
alcantarillado pblico, aunque este procedimiento requerir cierto grado de tratamiento
primario o pretratamiento como requisito mnimo. Las exigencias de los pases en
desarrollo difieren en la medida en que no existen sistemas de alcantarillado
principales salvo, quiz, en el centro de la capital o de las ciudades principales y en
esos pases, por consiguiente, se debe dar por supuesto que las aguas residuales se
descargan en las aguas de superficie (ros, lagos o tuberas de desage en alta mar) y
en esas situaciones se producen invariablemente diversos grados de tratamiento que
pueden contribuir a la viabilidad econmica de la empresa de elaboracin de manera
an ms significativa que en los pases industrializados. Los procedimientos de
tratamiento que se pueden emplear se clasifican en tres categoras distintas, a saber:
primario, es decir, tratamientos fsicos y qumicos; secundario, es decir, tratamientos
biolgicos anaerbicos o aerbicos y, por ltimo, una combinacin de los dos
tratamientos secundarios. Todos los tratamientos indicados garantizan cierto grado de
control, si no un control total, de los patgenos y de los niveles de contaminacin.

FIGURA 85 DIAGRAMA DE LAS SECCIONES DE ELABORACION DE LA CARNE Y

DE TRATAMIENTO DE LOS DESECHOS EN EL MATADERO
En la mayor parte de los sistemas, una vez extrada la grasa y los elementos slidos
gruesos de las aguas de desecho, por lo general se deja que las corrientes separadas
se mezclen y, si es posible descargar las aguas de desecho en un alcantarillado
pblico local. quiz no se requiera ningn otro tratamiento en el matadero. Cuando
resulta posible, la descarga en un alcantarillado pblico local es obviamente el mejor
mtodo de eliminacin. pero en los pases en desarrollo apenas se dispone de
alcantarillas y las instalaciones de tratamiento no tienen la capacidad para ocuparse
de los desechos comerciales, por lo que en esas situaciones es factible tratar las
aguas de desecho directamente por medio del tratamiento primario ms arriba
indicado.

Uniformizacin de las corrientes de agua residuales: La utilizacin de depsitos

equilibradores e igualizadores de las corrientes evitan la necesidad de que las plantas
especializadas de tratamiento tengan una dimensin excesiva para ocuparse de las
corrientes mximas. Constituido simplemente por un depsito de acero o de hormign
fabricado localmente (o de una laguna cuando se dispone de tierras) el depsito
equilibrador ofrece la ventaja de que la descarga del matadero se efecte en un
sistema municipal de alcantarillado y de tratar a sus propias aguas residuales. En el
primer caso, se puede necesitar una cisterna para evitar que se supere el lmite de la
corriente impuesto por las autoridades locales en los momentos de mxima
produccin. En el otro caso, un depsito equilibrador, al regular las diversas corrientes
diurnas, permite que el procedimiento de tratamiento en la planta se conciba para
corrientes medias y no mximas. El control de los contaminantes y de las cargas de
choque puede tambin dar origen a una utilizacin ms eficiente de las instalaciones
de tratamiento posterior. A ttulo de ejemplo tpico, las aguas residuales se impulsan a
un ritmo regular a lo largo del perodo de trabajo deseado (es decir, si las aguas
residuales diarias totales = 400m3, una bomba puede dar un impulso de 17m3/hora
durante 24 horas o de 40m3 durante 10 horas). El ritmo efectivo debe poder ajustarse
insertando en la cadena de descarga una juntura en T, hacindose retroceder a la
corriente controlable hacia el depsito de igualizacin. El nivel no debe descender por
debajo del 30 por ciento del volumen total para que se disponga de lquido que permita
la igualizacin de las corrientes de entrada de aguas residuales.

- Sistemas de tratamiento primario (fsico)

Los procedimientos de tratamiento fsico comnmente utilizados son los siguientes:
procedimientos de ordenacin y de limpieza propiamente dicha seguidos del tamizado
para la eliminacin de los slidos pesados y sedimentables, tubos en U para grasas y
depsitos de despumacin para la eliminacin de los slidos finos y las grasas y
aceites.
En el pretratamiento de las aguas residuales de la industria de la carne se utiliza
invariablemente el paso por una rejilla para excluir la carne, los huesos, las
descarnaduras de pieles y cueros y otros slidos gruesos de las aguas de desecho. Su
funcin es sumamente importante y produce la eliminacin de condiciones
perjudiciales (bloqueos de la bomba o de las tuberas), corriente abajo, as como el
mejoramiento de la eficiencia de los procedimientos de pretratamiento. Ese mtodo
tiene escaso efecto en la reduccin de la demanda bioqumica de oxgeno, las grasas
y los aceites o los slidos en suspensin. Aunque en general no se consideran muy
favorablemente las rejillas de barrotes, por obstruirse fcilmente y requerir una
constante atencin para evitar bloqueos, esta desventaja se puede pasar por alto
cuando existe abundancia de mano de obra barata. Una serie de rejillas fabricadas
localmente podra tambin resultar adecuada, cuando se utilicen dos o tres rejillas de
barras con aperturas comprendidas entre los 5 cm y los 0,5 cm.
Esas rejillas pueden necesitar ser limpiadas a mano con regularidad. Ms eficientes,
pero que no dejan de necesitar limpieza, son los tamices del tipo Baur Hydrasieve
construidos con patente con alambre en forma de cua. Los datos relativos al
rendimiento son los siguientes: un tamiz con una superficie de 1m (espaciamiento de
1mm) = 6 a 18m3 de corriente/hora.
Las altas concentraciones de grasas que se dan en las aguas residuales de la
industria de la carne se pueden reducir si los canales de desage del suelo y el equipo
de los departamentos competentes se dota de tubos en U antes de pasar por la criba
para evitar el bloqueo de las tuberas, los desages y otro equipo. Las grasas pueden

causar problemas en las cmaras de sedimentacin que cuentan con separadores de

espumas insuficientes cuya acumulacin puede bloquear el filtro y provocar un
posterior estancamiento y problemas de olor, en el cieno activado a causa de la
acumulacin y en los digestores al formar una capa en la superficie que no se
degradar. La eliminacin de hasta el 90 por ciento de las grasas que flotan libremente
mediante la utilizacin de tubos en U para grasas es posible, pero de tratarse de
desechos de carne, particularmente cuando se transportan trozos de carne, es ms
eficiente la flotacin por aire disuelto.
La flotacin por aire disuelto es el procedimiento de flotacin ms comn y se utiliza
principalmente para el tratamiento primario de las aguas residuales de los mataderos.
El aire se disuelve en el agua residual bajo presin (34m3/hora por m3 de depsito) y
posteriormente se transforma en microburbujas (de 50 mm a 200 mm de dimetro) a
presin atmosfrica. La flotacin por aire disuelto facilita la recuperacin de sebos,
aceites y grasas, slidos suspendidos y la demanda bioqumica de oxgeno, por un
total de un 30 por ciento a un 60 por ciento de slidos suspendidos y de un 50 por
ciento a un 80 por ciento de sebos, aceites y grasas.

- Tratamiento primario (fisicoqumico)

Una tecnologa relativamente sencilla permite extraer hasta el 95 por ciento de los
slidos en suspensin y posiblemente el 70 por ciento de la demanda bioqumica de
oxgeno por medio del tratamiento fisicoqumico.
En lo esencial, el procedimiento fisicoqumico consiste en los siguiente:
Condicionamiento o pretratamiento de las aguas residuales mediante la incorporacin
de coagulantes y agentes de floculacin para facilitar la sedimentacin de los slidos
en suspensin. Esta fase va seguida de la clarificacin: paso a travs del depsito de
sedimentacin que separa el sedimiento pesado del flotante, que es un lquido claro
casi desprovisto de slidos en suspensin y con unos niveles muy reducidos de
demanda bioqumica de oxgeno.
Cuando las aguas residuales se tratan ntegramente en el lugar del matadero, es
esencial facilitar la sedimentacin primaria, que es probablemente necesaria si los
desechos van a pasar posteriormente por filtros. Se utilizan dos tipos de depsitos de
sedimentacin y las dimensiones varan considerablemente.
Los depsitos de sedimentacin de corriente horizontal (fig. 86) son necesarios para
las cargas pesadas y sus dimensiones deben permitir un perodo de retencin de seis
horas. Esos depsitos requieren, sin embargo, la eliminacin regular del cieno, por lo
que es necesario disponer de un depsito de reserva. La eliminacin del cieno puede
efectuarse por gravedad o con una bomba de cieno despus de haber bombeado las
materias flotantes al depsito de reserva. Para corrientes de ms de 1000 m3/da
pueden resultar rentables raspadores mecnicos.
Los depsitos cilndricos de sedimentacin vertical de fabricacin local parecen ser
sedimentadores primarios ms eficientes y eficaces en funcin de los costos para los
mataderos de tamao mediano (fig. 87). Se pueden fabricar de acero con
revestimiento epoxdico, con fibras de vidrio o construidos en forma rectangular
empleando hormign armado, si se dispone de este material.

Al ser los ngulos de 60, el cieno de las paredes se quita solo. El requisito
fundamental es en este caso que se produzca cierto grado de turbulencia en la
entrada para lograr la mezcla e impulsar la floculacin. Las turbulencias deben evitarse
en los dems lugares. Con el empleo de la gravedad, los slidos se asientan y se
concentran en la base, desde la que pueden extraerse a travs de la vlvula. Las
aguas residuales clarificadas se extraen suavemente de la parte superior. El ritmo de
la corriente ascendente debe oscilar entre 1,0 m3 y 1,5 m3/hora.
Manejo y eliminacin del cieno: El cieno resultante de los sistemas de sedimentacin
descritos debe estar libre de sustancias txicas y resultara aceptable en muchas
regiones como fertilizante agrcola. El cieno resultante contendr de un 3 por ciento a
un 5 por ciento de slidos y podr pasar por gravedad o por bombeo al rea de
eliminacin; de lo contrario se necesitarn lechos para el secado.
Lechos para el secado o bandejas de evaporacin: Se recomiendan para mataderos
de tamao pequeo o mediano, aunque slo si estn situados en la periferia de las
ciudades. Para pases con amplios recursos de tierras, la disponibilidad de cieno en
las zonas de engorde del ganado puede mejorar la viabilidad econmica y
proporcionar empleo. Estas tareas requieren mucha mano de obra y el vaciado se
debe efectuar a mano cuando la concentracin de slidos alcanza aproximadamente
1m3 por 40 kg de cieno.
Construccin de los lechos o bandejas: Normalmente se construyen con capas de
materiales de filtracin provistas de tuberas en la base que conducen a las tierras
agrcolas para recoger los materiales de desecho lquidos que deben volver a
reciclarse en el depsito de igualizacin para proceder a un nuevo tratamiento. Los
tanques de evaporacin se recomiendan para pases con altas tasas de transpiracin
y escasas precipitaciones y se construyen de manera anloga con revestimiento
interior de butilo para contener el cieno y con tubos de desbordamiento y terraplenes
para retener las aguas residuales en perodos de aguaceros o de las lluvias cortas de
los monzones.

FIGURA 86 CISTERNA DE SEDIMENTACION DE CORRIENTE HORIZONTAL

FIGURA 87 CISTERNA DE SEDIMENTACION DE CORRIENTE VERTICAL

A ttulo de indicacin, por cada metro cbico de lechado de cieno producido al da
hace falta 1m2 de superficie de lecho al da. Por ejemplo, si un lecho tuviera 14 m 5
m de superficie para secar a 35 m3 de lechado de cieno, perodo de secado podra
variar de 2 a 4 semanas segn las condiciones locales y el grado de
acondicionamiento de cualquier producto qumico recibido. Si la semana es de seis
das de trabajo, se necesitaran de 10 a 12 lechos de secado con las dimensiones ms
arriba indicadas (superficie total requerida de 700 m2 a 1400 m2).
Contaminacin de las aguas subterrneas: Durante la instalacin y utilizacin de
lechos, bandejas, cuencas o estanques se debe prestar la debida consideracin a las
condiciones geolgicas locales. Si no se dispone de datos en cuanto a la
permeabilidad de los subsuelos puede resultar apropiado revestir todos esos
elementos con lminas de butilo o con hormign pintado con betn natural, para evitar
la contaminacin de las aguas subterrneas por lixiviacin de la planta de tratamiento.
Otros sistemas de eliminacin del agua del cieno: Los espesores del cieno
(coagulantes) anteriormente indicados pueden emplearse para intensificar la
condensacin del cieno hasta que se transforme en slidos al 10 por ciento en un da.
Sin embargo, incluso cuando estn as condensados, siguen siendo difciles de
manipular y necesitan otro tratamiento (por ejemplo, los lechos de secado).
Si la clarificacin (eliminacin de los slidos en suspensin) es eficiente en los
procedimientos de tamizado y fisicoqumicos, las aguas residuales finales procedentes
de ese tratamiento deben tener una turbiedad y un color mnimos y estar
prcticamente libres de txicos, por lo que su descarga sera aceptable en casi todas
las circunstancias. Ese tratamiento requiere bastante poco capital y la tecnologa ha de
resultar comprensible y corresponder a la esfera de competencia del personal de
mantenimiento del matadero. Solo en las situaciones urbanas debe resultar necesario
pasar a procedimientos de mayor densidad de capital y resultara difcil controlar las
etapas secundarias del tratamiento de las aguas residuales (biolgico) para suprimir
los niveles reducidos de contaminacin restantes, etapas que se enumeran a
continuacin.

- Sistemas de tratamiento secundario (biolgico)

Se necesitarn procedimientos adicionales principalmente cerca de zonas urbanas
donde las descargas de desechos tratados pueden ir a parar a capas freticas o cerca
de stas. Se requieren normas superiores a las aceptables para los sistemas de
tratamiento en regiones remotas, entre las cuales las siguientes:

Aerbicos;
Procedimiento de cieno activado (convencional);

Procedimiento de cieno activado (foso de oxidacin);

Tratamiento biolgico anaerbico (formacin de estanques).

El diseo y utilizacin de estos sistemas incumbirn, debido a las normas y

salvaguardias que se han de respetar, a las autoridades locales competentes y no al
explotador del matadero quien tendr, no obstante, que pagar una carga por esos
servicios. Slo los grandes mataderos que descargan en las redes de alcantarillado
municipales pueden considerar que la imposicin de otro tratamiento secundario
resultar econmicamente justificable para producir posteriormente una reduccin de
sus descargas de aguas residuales.
La eleccin del sistema ms adecuado depende de los costos, del nivel de demanda
bioqumica de oxgeno requerido, de la superficie de tierras disponibles, del nivel de
olores y de los requisitos municipales, en la forma en que proceda. Estos sistemas
secundarios que se mencionan en la seccin siguiente, deben ser selectivos y
requieren un gran capital. Un tratamiento secundario de ese tipo para una planta de
tamao intermedio estara justificado nicamente si se comparte con otros usuarios
industriales o si se incluye una carga domstica de la ciudad de que se trate para
sacar partido de las economas de escala necesarias. En todos los sistemas
mencionados, se da por supuesto que es necesario un tratamiento preliminar en el
matadero, particularmente en la sedimentacin, cuando las aguas residuales pasan
por filtros como en los sistemas aerbicos.

- Conclusiones y consideraciones sanitarias aplicables a los

pases en desarrollo
La purificacin de las aguas residuales es un proceso de centralizacin y aceleracin
que normalmente se da en la naturaleza. Sin embargo, las variaciones en la ndole de
los desechos crudos, en los grados de pretratamiento en las operaciones de
elaboracin de la carne, en las prcticas de conversacin de los desechos, en las
condiciones climticas y en las caractersticas del subsuelo influirn en el diseo.
Algunos estanques son anaerbicos por proyecto, otros por accidente. Algunos
sistemas reciben un tratamiento de aeracin inducido en la etapa primaria, mientras
que otros lo reciben en la etapa secundaria en un intento por conseguir que el agua
contaminada entre en contacto ntimo con el aire en la medida en que resulte posible.
Dados los diferentes tipos de sistemas convencionales de tratamiento mecnico
utilizados y las variantes de sus subsistemas, muchos de los cuales no estn todava
internacionalmente uniformados, resulta difcil cualquier intento de generalizacin. No
obstante, se pueden sacar algunas conclusiones generales para los pases en
desarrollo, y una premisa importante es que es ms realista y factible instalar una

planta de tratamiento segura y cuya direccin resulte fcil para eliminar hasta el 75 por
ciento de los contaminantes que gastar posiblemente el sxtuplo del capital para
montar una planta convencional perfeccionada, que requerira unos conocimientos
tecnolgicos de que no se dispone. Existe adems la posibilidad de que en cuestin
de meses incluso esas plantas resulten inoperativas. Debido al costo, al
mantenimiento y al propio proceso, no se aconseja un tratamiento convencional
sofisticado, por los motivos siguientes:
a. Comparado con otros procedimientos, incluso el tratamiento convencional de
las aguas residuales es muy caro tanto en capital como en gastos de
funcionamiento. Pocos pases en desarrollo disponen de las instalaciones para
fabricar el equipo relativamente complejo requerido para el tratamiento
convencional, equipo que se ha de importar y pagar con las escasas divisas de
que se dispone; a ttulo de ejemplo, los gastos anuales del tratamiento
convencional de las aguas residuales son de 4 a 6 veces superiores a los de
los sistemas de estanques aireados y de estabilizacin de desechos.
b. Mantenimiento: El tratamiento convencional depende en gran medida de todo
un conjunto de mquinas elctricas que han de mantenerse a un alto nivel de
rendimiento para que la planta funcione de manera satisfactoria. En muchos
pases en desarrollo no se dispone de los expertos en mantenimiento
necesarios.
c. El propio proceso: (i) El tratamiento convencional de las aguas residuales est
concebido principalmente para eliminar materia orgnica con el fin de evitar la
contaminacin en los cursos de agua receptores; se presta escasa atencin al
destino de los patgenos fecales, pese a que en muchos pases en desarrollo
tropicales y subtropicales la distribucin de los patgenos fecales es
considerablemente ms importante que la eliminacin de la demanda
bioqumica de oxgeno. (ii) El tratamiento del cieno puede resultar difcil y caro,
y representar hasta el 40 por ciento del gasto total del tratamiento de las aguas
residuales. (iii) La formacin y emisin de olores puede ser muy intensa en
climas clidos, especialmente si se dispone de filtros de goteo de ritmo lento
que tienen tambin la desventaja de ser un criadero de sicdidas, cuya
presencia en grandes nubes puede impedir efectivamente toda actividad
humana en las cercanas de las instalaciones.
En los mataderos emplazados en o cerca de las periferias urbanas, donde las tierras
son escasas, el tratamiento convencional es inevitable y el empleo de filtros de goteo
muy rpidos con unos ritmos de carga hidrulica de hasta cinco veces los de los filtros
de ritmo elevado pueden resultar necesarios, al igual que las tcnicas de filtracin
doble alternativa para conseguir unos niveles satisfactorios con una utilizacin mnima
de la tierra. Esta consideracin puede por s sola determinar en gran medida la
eleccin de un matadero. En zonas rurales, con escasa limitacin de disponibilidad de
tierras, los sistemas primarios (tratamiento fsico/qumico) suelen bastar y, de ser
necesario lograr unos niveles superiores de tratamiento de las aguas residuales, se ha
considerado adecuada alguna forma de tratamiento en estanques.
La mayora de los pases en desarrollo se encuentran en zonas tropicales o ridas y
cuando la incidencia de enfermedades epizoticas es sumamente elevado el peligro
para la salud pblica es mayor que en las regiones templadas. Incluso as, los
animales sanos en cualquier regin debe darse por supuesto son portadores no
descubiertos de salmonelas. Los organismos patgenos, como los bacilos de la fiebre
tifoidea, los quistes de la disentera y las huevas de las lombrices, se ha demonstrado
que inicialmente no se ven afectados por los tratamientos anaerbicos. Debido a ello,

sea cual sea el procedimiento o grado de tratamiento de las aguas residuales que se
adopte, habra que desinfectar siempre a las aguas residuales finales y aplicar
tratamiento trmico al cieno, particularmente en las plantas de preparacin de
productos no comestibles donde pueden proliferar las esporas del ntrax.
No obstante las desventajas climticas, la situacin de la tierra es tal que a menudo se
dispone de ms terrenos para la produccin de cultivos y la aplicacin de
procedimientos de riego que en los pases industrializados posiblemente ms
urbanizados. Cuando se dispone de una superficie de tierra adecuada y las
condiciones climticas son favorables, las aguas residuales digeridas pueden
estancarse en estanques de oxidacin adecuadamente diseados, para que la
fotosntesis pueda actuar y se pueden descargar las aguas residuales que tienen una
demanda bioqumica de oxgeno negativa. Ese tratamiento en estanques evita las
dificultades de la nitrificacin y supera los problemas relacionados con un cieno
finamente dividido puesto que los nicos slidos descargados son los asociados con el
fitoplancton vivo que puede darse por supuesto se transforma en un componente de la
flora biolgica de las aguas receptoras. Una ventaja de este tratamiento en estanque
reside en la capacidad de reducir las bacterias en las aguas residuales descargadas.
Por otro lado, para los mataderos de tamao intermedio, el costo de esa purificacin
de las aguas residuales es prohibitivo y, aunque sea a expensas de la calidad de las
aguas residuales, la etapa del tratamiento en estanque podra omitirse y el tratamiento
primario solo resultara de una calidad suficiente para el riego en los pastizales para el
ganado bovino o en los forrajes para las ovejas. Esas aguas residuales primarias
tendran un alto contenido orgnico (la demanda bioqumica de oxgeno podra llegar a
1000 mg/1), cierta cantidad de slidos en suspensin (por ejemplo, 100 mg/1) y un
elevado nmero de bacterias, por lo que consecuentemente las aguas de desecho
probablemente contendran algunos microorganismos patgenos.
Los estanques, en cambio, reduciran considerablemente las posibilidades de que las
aguas residuales finales contengan organismos patgenos. Sin embargo, si las aguas
residuales se utilizan despus del tratamiento primario exclusivamente, este problema
podra superarse en gran medida utilizando una rotacin de pastizales y tierras de
regado en barbecho despus del perodo de riego durante por lo menos dos semanas
antes de un nuevo pastoreo. Durante ese perodo moriran los microorganismos
patgenos y de otro tipo.
El empleo de estas aguas residuales primarias para pastos para ovejas o para forrajes
para ovejas se ajustara a lo indicado en el informe tcnico de la OMS No 517, relativo
a la nueva utilizacin de las aguas residuales. Esas aguas residuales se han utilizado
en muchos pases, entre ellos Nueva Zelandia. En las normas de renovacin de las
aguas de California y Alemania se han enumerado las aguas residuales primarias
como adecuadas para los cultivos de semillas y de fibras de forraje. La adopcin de
esas medidas reduce los gastos del tratamiento de desechos y las economas en la
renovacin de los pastos de las tierras de regado aumentar los ingresos resultantes
del engorde de ganado en situaciones donde las reses necesitan un amplio descanso
y piensos antes de la matanza.

OTRO DATO

Contaminacin por desechos de

industria minera se extiende al
pas
Detalles

Creado En Domingo, 20 Julio 2014 22:11

Categora:Editorial

En esta cumbre social (la realizada en Santa Cruz el 5 y el 6 de junio de

este ao) vemos el compromiso de todos los bolivianos que no se han vendido,
que no quieren negociar sus derechos, que quieren seguir con su dignidad en
alto. Creo que somos los que estamos ac en la lucha, los cernidos. Y no es que
estamos en contra del Gobierno, pero ahora (ste) est haciendo mal porque
sabemos que nos va a afectar esta ley (la de minera que conviene sobre todo a
los cooperativistas-empresarios mineros). Como mujeres pedimos de que se
abrogue esta ley, que significa el exterminio de los pueblos indgenas, el
exterminio de los territorios y de la vida misma de todos los bolivianos y
bolivianas, dijo en esa Cumbre Judith Rivero, presidenta de la Confederacin
Nacional de Mujeres Indgenas de Bolivia (CNAMIB).
Ante esos testimonios, compatriotas que conocen y que poco conocen sobre
el tema, se atreven a decir que no es posible ni en Bolivia ni el mundo
extraccin de minerales sin afectar la naturaleza. Algunos, sin embargo,
admiten que se debe establecer el impacto ambientan de esas operaciones
productivas para mermar, al menos, sus efectos negativos que degradan los
ecosistemas, la biodiversidad, la vida de la gente (de los indgenas, en
especial), en las tierras bajas o en otros lugares de Bolivia.
Expertos, en la reunin que comentamos y especficamente en el folleto
Cumbre social de las tierras bajas sobre la Ley Minera, afirman:

Uno de los principales impactos que genera la minera es la contaminacin

del agua y del suelo debido a:
Liberacin de sustancias txicas hacia los caudales de ros y arroyos
cercanos.
Drenajes cidos de mina y de roca.
Acumulaciones de desmontes, colas (diques de restos de agua utilizada en
la separacin de minerales) y escorias (restos de roca y tierra) que se
dispersan por accin del viento y de las lluvias.
Mal manejo de residuos slidos y lquidos generados en los
campamentos.
Un estudio del Ministerio de Minera, realizado durante el primer mandato
de Juan Evo Morales Ayma, estableci que la contaminacin debida a la
extraccin de minerales afecta a los nueve departamentos del pas. Adems, las
aguas del ro internacional Madre de Dios[1], que nace en Per, llegan a
Bolivia con mercurio y cianuro. Estos compuestos qumicos contaminan,
asimismo, otras aguas del pas[2].
Asimismo, es ese tipo de estudios se da cuenta de que a los gobernantes slo
les interesa las regalas y los impuestos que generan las operaciones mineras y
que se olvidan de la proteccin del medio ambiente.
El Diagnstico Nacional del Ministerio de Minera y Metalurgia (2008)
apunta:
Los efectos de la actividad minera ya afectan diversas reas del oriente
boliviano, entre ellas:
El Puquio Norte y Don Mario por el uso de cianuro y mercurio para la
extraccin de oro, procesos de erosin y afectacin de la biota (flora, fauna y
otros organismos vivos).
Mutn, La Gaiba, Rincn del Tigre con afectacin de suelos, procesos
erosivos y afectacin de la biota.
San Simn, afectacin de la biota por uso de cianuro y mercurio.
Otra constatacin expresada en la Cumbre realizada en Santa Cruz es que
las nuevas minas, en el oriente del pas, son explotadas a cielo abierto, es
decir, sin socavones, y que son empresas transnacionales las principales
extractoras de esas riquezas. Y tambin operan all cooperativistasempresarios mineros lo que, para nosotros, ellos son los titulares de formas de
explotacin y de opresin propios de un capitalismo salvaje en este tiempo de
la posmodernidad.
Citamos una vez ms a la publicacin de la Cumbre Social de las Tierras
Bajas:

 el modelo minero (del occidente de Bolivia) estn trasladando a las

tierras bajas los problemas que no pudo resolver en las tierras altas,
agudizando con su presencia los mltiples problemas agrarios, forestales y
medioambientales de estas nuevas regiones mineras.
En el programa de gobierno perodo 2015-2020), que ofrece el binomio
Morales-Garca, se lee Promover Nuestro Alimento; Agua para la Vida y
Respeto a la Madre Tierra.
Sobre la bsqueda de la autosuficiencia alimentaria es necesario decir que,
de acuerdo a datos del gobierno, en este ltimo tiempo producimos menos de la
mitad del trigo que consumimos y a corto plazo no se vislumbra que Bolivia se
convierta en autosuficiente en este vital alimento: el trigo para el pan diario.
Agua para la vida es una frase sonora que incluso puede gustar. Pero ni
se han defendido los caudales de agua de la contaminacin de sta por los
desechos de la minera y lo que anunci el Presidente es para que nos
preocupemos ms.
El primer mandatario dijo que l est enamorado de la energa producida
por la fuerza de las aguas de ros como el internacional Madera, al que nos
hemos referido en las ltimas ediciones de esta publicacin virtual. El
mandatario agreg que hasta 2020, es decir, cuando concluira su tercer
mandato, Bolivia exportara energa a los pases vecinos y entre stos a Brasil,
de acuerdo a informacin conocida.
Junto con el aviso de los 12 puntos del programa que ofrece Morales, ste
dio cuenta de que el Estado boliviano firmar un convenio con Japn para que
el pas asitico instale una empresa hidroelctrica en Laguna Colorada,
Potos, cerca de la Empresa Minera San Cristbal.
El respeto de la madre tierra es otra consigna que no se aplica en nuestro
pas. Especialmente Juan Evo Morales Ayma, con frecuencia, recuerda los
derechos de la pachamama, pero es fcil constatar que lo que se hace casi
siempre contradice lo que se predica desde el Palacio Quemado.
Concretamente, parece que los gobernantes olvidan lo que la Ley de la Madre
Tierra establece sobre la complementariedad entre los derechos de la madre
tierra, los derechos de los pueblos indgenas, el derecho al desarrollo del
pueblo boliviano y el derecho a vivir en una sociedad libre de pobreza.
Una autoridad universitaria de un centro de Costa Rica, que estudia el
medio ambiente en nuestra Amrica o Patria Grande, para el programa
Mapamundi de radio Erbol, dijo que si Bolivia hace lo que dice, respeto de la
tierra, se avanzara significativamente en la defensa del medio ambiente.
Ese mismo experto seal que las consecuencias del calentamiento global de
la tierra, entre las que se cuenta la contaminacin de las agua de ros, lagos,
riachuelos y otros reservorios de agua dulce, ocurre en todos los
departamentos bolivianos sobre todo por los desechos de las operaciones
mineras que desembocan en esas corrientes de agua. Aquella autoridad

universitaria costarricense, que visita Bolivia con frecuencia, dijo que en corto
tiempo, en la ciudad de El Alto, faltara agua para el consumo humano.
Todas las operaciones mineras en nuestro pas utilizan agua, sin cuyo
recurso sera imposible la separacin de minerales y metales de la roca y de la
tierra. Pero la contaminacin de las aguas, en Santa Cruz especialmente, como
se dice en esta nota editorial, es por cianuro (un veneno letal) y por mercurio
cuyo uso de ste, en Santa Cruz, es el mayor del mundo, se inform en la
Cumbre social de las tierras bajas sobre la ley minera.
Y el programa de gobierno (2015-2020) de Morales-Garca sobre la
contaminacin de las aguas en Bolivia dice, dice y dice, y hace muy poco para
contrarrestar, de manera que al menos merme, el impacto ambiental negativo
que es lo que predomina en nuestro pas, consecuencia de los desechos minero
con elevadas cantidades de cianuro y mercurio.