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INCUBADORA DE AGRONEGOCIOS
Encarnacin-Paraguay
Agosto2015
INDICE
Pg.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Ciudad
Carrera
Telfono
Laisa Matthias
Encarnacin
Zootecnia
0985214297
laisamattihas@gmail.com
Chely Bentez
Encarnacin
Agronoma
0985130477
chelybenitezm@gmail.co
m
5
Riego:
Regar generosamente y aplicar mucho orgnico.
Abonado o fertilizacin:
Fertilizante equilibrado o alimento lquido cada 2 semanas durante el
desarrollo.
Poda:
Eliminar el extremo de desarrollo de las plantas establecidas para estimular
un hbito arbustivo y entutore los cultivares de ms de 60 cm de alto.
Plagas:
- Oruga verde.
- Araas rojas y blancas.
- Pulgones.
Enfermedades:
- Tristeza o seca del pimiento.
- Fusariosis.
- Marchitez bacteriana (pseudmonas).
- Mosaico.
Recoleccin:
Duracin del cultivo de 125 a 220 das.
Este proyecto trata como lo vimos sobre la produccin de morrn, muchas
veces encontramos alternativas que puede resultar ventajoso para la
produccin de morrn para los productores que buscan extender su mercado.
Es importante considerar que los mercados es el que en gran medida
determina el tamao del proyecto. De ah la importancia de determinar
adecuadamente la demanda pertinente para el proyecto.
Fortaleza:
Debilidad:
No se encuentran muchas formas de financiamientos para la
instalacin de invernaderos.
Resulta caro el transporte a departamentos lejanos.
Tardanza en l envi, puede crear problemas en la cadena de frio.
Costos de produccin altos, por los insumos agrcolas (abonos,
pesticidas)
Oportunidad:
Produccin ms fresca al mercado por estar a una distancia favorable.
Oferta de compra de Morrn que se presenta al clster de produccin.
Contar con una gran poblacin, lo que puede garantizar una gran
demanda de productos.
Un tiempo de entrega del producto ms rpido.
Amenazas:
Invernadero
Elementos
Cantidad
Maderas
Grampas y clavos
Alambre
Galvanizado
instalaciones
elctricas
Carpas
Hormign
Cinta de goteo
Sistema de Riego
Caos
Tanque de agua
Pozo Artesiano
Canillas y llaves de
paso
Drenaje
100 de
2x 3pulg.
6 kilos
Precio
Unitario
Precio
Total
600000
60000
0
10000 60000
1 rollo
350000 350000
150000
1
1500000
0
700000
2500 m2 3000m2
0
130000
13
100000
0
25 de
50m/c/u
200000 200000
1 de 25
m
2000 el m
50000
1
500000 500000
100000
1
1000000
0
4
1
Total
12500 50000
800000 800000
188100
00
INSUMOS
INSUMOS
UNIDAD
COSTO UNITARIO
TOTAL
Plantines
1562
1000
1562000
Abono Orgnico
2000 Kg
2000
4000000
Insecticida
2 Litros
45000
90000
Fungicida
2 Litros
70000
140000
Sub total
5792000
Imprevisto 10%
526545
10
Total
6318545
562480000
3-PLAN DE MARKETING
11
La meta de este proyecto es la creacin de una buena produccin
de Morrn, que estar ubicada en el Distrito San Juan del Paran,
la produccin se destinara a comercializacin interna.
Este proyecto tiene como meta, el diseo de cultivo bajo media
hectrea de una forma rentable y manera sostenida.
Esta produccin consiste en la plantacin, cuidado y venta del
producto a los mercados internos del lugar, para as fomentar y
agrandar de a poco la produccin, y demostrar a las personas el
buen alimento de tal vegetal.
3.2
Anlisis de mercado:
3.3
Anlisis de la competencia :
El distrito no cuenta con Productores del Pimiento verde (Morrn) para
la venta. Actualmente existen distribuidores que no pueden cubrir la
demanda teniendo que buscar los productos de varias fuentes. En
pocas de mayor venta los comerciantes de la zona recurren a
productos Argentinos, por otra parte los pequeos comerciantes deben
trasladarse hasta los locales de ventas al por mayor en la ciudad de
Encarnacin, y en algunos casos el transporte se hace muy difcil
porque generalmente lo hacen en lneas urbanas.
3.4
Proyeccin de ventas:
La proyeccin de ventas ser destinada para el mercado interno
del pas, es decir poder producir morrones verdes para el consumo
interno y as demostrar la buena calidad del producto y todas sus
caractersticas.
No existen datos concretos sobre la cantidad demandada debido a
la informalidad de muchos comercios. Los pequeos comerciantes
deben trasladarse hasta los locales de ventas al por mayor en la
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ciudad de Encarnacin y en muchos casos les dificulta el
transporte en lneas urbanas.
La estimacin de venta seria para el distrito de San Juan del
Paran como tambin para abastecer en parte la Ciudad de
Encarnacin, como pueden ser en algunos barrios alejados de los
puntos de venta al por mayor con la que cuenta esta Ciudad.
3.5
Plan de marketing:
El objetivo de este trabajo es determinar los resultados de la
produccin de pimiento morrn, bajo las estrategias de:
- Manejo: producir o no fruta en el eje principal (horqueta)
- Marketing: presentacin verde en el Mercado Central.
- Localizacin: San Juan del Paran, de acuerdo a distintos precios
en la fruta ingresada en el Mercado.
Interesa conocer el punto de equilibrio financiero para cada
estrategia y el monto de dinero inicial que se debe disponer
suponiendo que paga los costos mensualmente. Posteriormente,
se analiz el comportamiento de los precios absolutos y relativos y
la razn de agroqumicos sobre costos totales en la ltima dcada
para poder llegar a las conclusiones.
Esquema productivo
Las medidas fitosanitarias se basan en los tratamientos indicados
para plagas y enfermedades, cuyos costos son el objeto de
estudio, pero se encuentran enmarcados bajo un contexto de
calidad:
Las buenas prcticas. Para cumplir con este plan se tuvieron en
cuenta las siguientes caractersticas de los agroqumicos: das de
carencia, lista de productos aprobados y registrados por el
SENASA y costos sin IVA comercializados por las firmas locales y
solucin a aplicar.
Los datos del esquema productivo son los siguientes:
Localizacin: regin que incluye los departamentos del centro del
lugar
Superficie bajo cubierta: 25 x 50 de propiedad de los
productores.
Variedad de Pimiento: Margarita.
Finca: propiedad del productor.
Desinfeccin de suelos: Metan Sodio.
Forma de comercializacin: venta en chacra (embalado).
Ciclo: largo.
Rendimiento: 8 Kg aprox. Cada planta
Peso por cajn: 18 Kg.
Se contrata el monitoreo en forma anual.
13
proyecto.
Revisin y
Correccin
Comprar
materiales de
insumos.
Preparacin del
invernadero
Recepcin de
los plantines
Revisin del
proyecto
control del
proyecto
Recoleccin de
frutas
Evaluacin del
proyecto
limpieza
Finalizacin del
proyecto
Evalucion del
proyecto
Revisin y
actualizacin
del proyecto
Diciem
bre
14
forma de carteles, radios y donde ms se llega a las personas en
forma ms concreta es la publicidad de televisin dando haci a
conocer el producto conocido y quienes los producen desde el
punto de la plantacin hasta el punto final, haci los clientes estarn
conociendo de donde proviene el producto ofrecido que en este
caso sera la produccin de morrn verde.
3.6
Punto de equilibrio:
3.7
Producto
Precio
15
Morrn verde x Kg
Morrn verde x
Caja de 20 Kg
5000
95000
Productos
Terreno
Madera
Alambre
Tractor
Fertilizantes para el suelo
Envasadora
Equipos
Adquisicin de plantines
Infraestructura
y
elementos
Recurso Recursos
s
a
Precio
Propios comprar
80000000
6000000
350000
30000000
500000
2000000
300000
1650000
16000000
16
Mano de obra
Insumos de produccin
Capital del trabajo
Construccin
Energa elctrica estudio
del impacto ambiental
1000000
500000
1000000
1000000
TOTAL
1500000
14180000
0
4.5 Proveedores:
17
La infraestructura del invernadero estaramos proveyndonos de una
empresa de muy buena reputacin con el cual varios productores trabajan en
forma conjunta.
Los plantines de morrn estaremos siendo provedas de un productor de
Capitn Miranda, tal productor nos estara proveyendo de los plantines de
morrn de un crecimiento ya apto para el trasplante.
De tal manera nos estara trayendo los plantines en el lugar a realizar el
trabajo, con un costo no muy elevado y accesible.
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conocimiento de estas, logara una sinergia con los integrantes del proyecto,
tomando en consideracin los recursos econmicos disponibles.
La organizacin del proyecto cuenta con una estructura lgica para un
proyecto agrcola, especficamente para un proyecto de invernaderos, que
logre de una manera ms fcil y simple, los objetivos fijados.
5.1 Socios:
Los socios/as del proyecto son dos personas principalmente ellas
seran: Laisa Matthias y Chely Bentez las creadoras del proyecto en
s y las organizadoras en el proceso de ejecucin, ambas estaran
proveyendo al proyecto un capital grande, ya sea en terreno,
produccin, operacin, mejoramiento y estado financiero.
Ambas integrantes proveern al proyecto un beneficio econmico,
estando las dos de acuerdas y coordinando los trabajos pendientes.
Coordinan y vigilan a los trabajadores que trabajan en el invernadero
buscando el mejor desempeo de acuerdo a las necesidades de
estos.
En los trabajos de realizar estn el control de plaga y la dosificacin
del abono a aplicar en el invernadero.
As tambin ambas se encargaran de llevar el control del inventario
para saber la necesidad de aplicacin de los insumos en el tiempo
indicado y solicitando aquellos que le sean necesarios para una
produccin eficiente.
5.2 Organigrama:
Gerente
Secretaria
Encargado de
paquete
tcnico.
Tcnico
Agrnomo.
19
Capataz.
Seguridad
.
LABORES
1
Planificacion
2
Eleccion de terreno
3
Preparado del terreno
Aplicacin
de
4
fungicida
Aplicacin
de
5
plaguicida
6
Fertilizacion
7
Arranque de malezas
8
Carpida manual
N de Pers.
4
4
4
Jornal
1
1/2
2
Total Gs.
50000
20000
100000
50000
4
4
4
4
1
1
1
2
50000
50000
50000
100000
Total
470000
20
6.1
Estructura legal
6.2
Obligaciones fiscales:
Objetivo General:
Proponer mejoras a la programacin de siembra de los productos a
estudiar bajo un Esquema de anlisis cuantitativo y cualitativo.
Objetivos Especficos
Evaluar el comportamiento del volumen de producto entregado de
proveedores bajo acuerdo y su relacin con el precio de mercado.
Analizar el esquema tradicional para programacin de siembras en
los productos y como el mismo es afectado por la poltica de precio
establecida.
6.3
Obligaciones laborales
Otras Licencias
21
Costos en
Guaranes
Obras (Infraestructura
y equipamiento)
18810000
Mano de obra
Materia prima e
insumos
500000
6318545
Asistencia Tcnica
2000000
Imprevistos
526545
Total
28155090
Concepto
Ingresos:
Ventas
62480000
125000000
187500000
187500000
22
Egresos:
Inversiones
Capital
operativo
Flujo de caja
28155090
28155090
28155090
28155090
25628545
25628545
25628545
25628545
869636500
7121636500
133716350
13371350
COSECH
A
KG
PRECIO
TOTAL
12496
5000
62480000
12500
5000
125000000
12500
5000
187500000
12500
5000
187500000
TOTAL
562480000
Egresos:
Egresos:
Infraestructura
Isumo
Mano de obra
18810000
6676000
6318545
6318545
6318545
6318545
500000
500000
500000
500000
23
Asistencia
Tecnica
Total:
2000000
2000000
2000000
2000000
25628545
8818545
15494545
8818545
Balance
Inicial
Caja y Bancos
25.628.545
1er ao
869.636.50
0
Inventario
Total activo
corriente:
2do ao
7.121.636.
500
3er ao
133.716.35
0
4to ao
133.716.35
0
25.628.545
0
0
0
869.636.50 7.121.636. 133.716.35 133.716.35
0
500
0
0
18.810.000
18.810.000
18.810.000
6.676.000
18.810.000
18.810.000
18.810.000
18.810.000
18.810.000
18.810.000
Diferidos
141.800.000
141.800.00
0
141.800.00
0
141.800.00
0
141.800.00
0
141.800.000
141.800.00
0
141.800.00
0
141.800.00
0
141.800.00
0
7,282.246.
500
282,192.35
0.0
282,192.35
0.0
Infraestructura
Total de activos
fijos
Otros Activos
1,030.246.
186,238.55 500
Pasivo:
Cuentas por pagar
24
Total pasivo
corriente
Pasivo no corriente
Total pasivo no
corriente
25
8-
ESPECIFICA
QU
TIPO
DE
NECESITARA DE LA INCUBADORA
AYUDA
26
9- ANEXOS
27
28
29