Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Industria en Guatemala
Comisin de Alimentos y Bebidas
Contar con recurso humano capacitado acorde a las necesidades de las empresas
Artesanas de Guatemala
El sector artesanal guatemalteco, est conformado por
aproximadamente un milln de artesanos productores, en su
mayora indgenas, dispersos en los 22 departamentos de la
Repblica, con mayor concentracin en la zona occidental y central
del pas. Se estima que un 70% de esta poblacin son mujeres,
siendo la produccin textil la mayor rama artesanal del pas en
telares de cintura y de pedal, aplicaciones bordadas y productos
tejidos en crochet. Adicionalmente, Guatemala cuenta con otras
ramas artesanales como productos en madera, cermica, fibras
vegetales, vidrio soplado, hierro forjado, velas, cuero y joyera. En
esta ltima rama se trabajan principalmente la plata y el jade siendo los materiales ms
comunes y representativos del pas, aunque en los ltimos aos la elaboracin de piezas con
mostacilla ha ganado interesantes volmenes productivos.
Muchos productores se han agrupado y conformado organizaciones de apoyo productivo,
social y comercial. Asimismo, existe un sector empresarial que ha invertido y logrado
exportar productos artesanales guatemaltecos a diferentes destinos del mundo.
La estrategia del sector se ha basado en el diseo e innovacin de productos, logrando
actualmente una oferta de mejores calidades, colores y diseos adaptados a tendencias de
mercados mundiales y una capacidad productiva ms tecnificada que la que se tena en la
dcada pasada. Las artesanas guatemaltecas han incorporado sus productos a la industria
del regalo y la decoracin, los cuales se encuentran disponibles en importantes cadenas de
tiendas internacionales. Lo anterior ha permitido que las exportaciones al 2013 alcanzaran
los $ 57, 319,500.00 exportados previendo un crecimiento de un 05% para el siguiente ao.
Diseadores de los principales mercados del mundo, visitan el pas para desarrollar con
comunidades artesanales, nuevas propuestas de productos que luego se presentan en
importantes ferias internacionales en Estados Unidos, Mxico y Europa.
La artesana guatemalteca, especialmente a travs de sus textiles, es nica y reconocida en
el mundo y ha logrado un reconocimiento y posicionamiento en los diferentes pases. La
alta poblacin artesanal que el pas tiene, la diversidad de tcnicas artesanales disponibles,
el alto valor y nivel cultural y tradicional del pas, han colocado a Guatemala como una
interesante propuesta de produccin y diversidad artesanal en el mundo.
El sector artesanal exportador, organizado y formal, est generando en el pas fuentes de
empleo a aproximadamente 25,000 artesanos en los diferentes departamentos y
comunidades
del
interior
del
pas.
Una de las principales caractersticas del sector artesanal guatemalteco, es que sus
productos son Hechos a Mano con tcnicas ancestrales que se han ido transmitiendo de
generacin en generacin.
El sector exportador se encuentra representado por las empresas productoras de arveja, las
cuales de acuerdo a las exigencias del mercado
internacional, han venido diversificndose, produciendo
actualmente, adems de Arveja China, Arveja Dulce y
Arveja Criolla, otros vegetales, de los cuales se pueden
mencionar entre otros, los Vegetales Orientales, Ejote
Francs, Ejote Amarillo, Elotn, Zanahoria, Zucchini,
Patty Pan y Sunburst, Zucchini Green y Radichio, los
cuales son exportados a diferentes destinos.
En la actualidad, el sector exportador de arveja est
conformado en su base productiva por agrupaciones de pequeos productores de la regin
del altiplano de Guatemala, norte y oriente del pas. Se estima que son aproximadamente
30,000 agricultores en 200 comunidades de los departamentos de Chimaltenango,
Sacatepquez, Solol, Quich, Alta y Baja Verapaz y Jalapa principalmente. Los ms de 30
aos de experiencia guatemalteca en exportaciones de arveja y en la ltima dcada de
Vegetales, consolidan la calidad, disponibilidad y volumen que el mercado internacional
demanda.
Las empresas exportadoras estn adscritas a AGEXPORT y tienen su representacin a
travs de la Comisin, la cual est conformada por miembros exportadores de Arvejas y
Vegetales. Adems, dentro de este sector se encuentra el Comit Tcnico de Arveja y
Vegetales, integrado por los gerentes agrcolas y gerentes de plantas procesadoras, quienes
colaboran conjuntamente con su personal a cargo para lograr el cumplimiento de las
actividades de los planes de trabajo del sector.
La Comisin, elabora anualmente un plan de trabajo de acuerdo a las necesidades del
sector, y tiene como objetivo principal el desarrollar el sector exportador de arveja y
vegetales, para lograr ser competitivos en el mercado internacional, desarrollando una serie
de actividades relacionadas con la produccin, el proceso y empaque, la comercializacin,
el transporte, la promocin e informacin y el acceso a mercado.
Las lneas de accin estn orientadas a mejorar la productividad del cultivo y la
calidad de acuerdo a los estndares del mercado objetivo, tambin asegurar la
fitosanidad e inocuidad del producto de acuerdo a los requerimientos de las
Beneficios al Asociarse
Los beneficios ms relevantes obtenidos por las empresas asociadas a la Comisin de Pesca
y Acuicultura de AGEXPORT son:
El cacao est considerado como un alimento beneficioso para una dieta de longevidad por
su alto contenido de flavonoides (antioxidantes). Tambin estos antioxidantes contribuyen a
la salud cardiovascular relajando la presin arterial de las personas.
Nuestra Visin y Metas
Nuestra visin permanente para el desarrollo y fortalecimiento del sector es:
Fortalecer al sector cacaotero y chocolatero nacional hacia la calidad y la competitividad.
Comisin de Frutas
Objetivos
Generales
Especficos
Realizar monitoreo
exportacin
de
plaguicidas
en
las
principales
frutas
Tour operadores
Destinos tursticos
de
Visin
Ser una organizacin lder y reconocida globalmente que promueva el desarrollo del
turismo sostenible en Guatemala
Misin
Promover y fortalecer el crecimiento del turismo en Guatemala, mediante la exportacin de
servicios tursticos sostenibles de manera competitiva e integral, desarrollando estrategias
que velan por el cumplimiento de los principios de la sostenibilidad
Objetivos
Generales
Especficos
Plantas Ornamentales
Plantas Ornamentales
El sector de plantas ornamentales, follajes y flores integra a productores y empresas
exportadoras de plantas vivas, follajes cortados y flores cultivadas. Su produccin abarca
ms de 500 especies y 2000 variedades de plantas, ms de 10 especies de flores y ms de
10 especies de follaje. La gran diversidad de climas y microclimas del pas permite cultivar
especies nativas y muchas otras introducidas, las cuales se han adaptado con facilidad.
Todas ellas son exportadas en mltiples formas, tales como: plantas en medio cultivo,
enraizadas y brotados, bulbos, tips, rizomas, acodos o puntas, as como flores cortadas,
presentadas en consumer bunches o bouquets.
Comisin de Laboratorios
La comisin esta conformada por empresas que prestan servicios de anlisis para la
industria, la agricultura, la construccin o el sector de salud. Tambin son parte de la
comisin empresas proveedoras de insumos, equipos o servicios complementarios como
calibracin o certificacin de productos y procesos productivos. Un tercer segmento son los
laboratorios internos de empresas industriales y agrcolas que desean aprovechar los
productos de la Comisin para su capacitacin y mejora continua.
Es importante reconocer que la Comisin es la primera organizacin para laboratorios de
anlisis que agrupa de diferentes disciplinas y trabaja en mejorar las condiciones
comerciales en toda la regin Centroamericana, e incluso de Mxico y Amrica del Sur.
Nuestra pgina de Internet es consultada por personas de varios pases de Amrica e incluso
patrones
de
Contenidos
Software
Digitales
Preocupadas por brindar a las industrias que proveen y a consumidores finales una gran
variedad de artculos plsticos de alta calidad, varias empresas ya cuentan con
certificaciones ISO 9001 y 14000 y otras ms estn en procesos de implementacin en
sistemas de gestin de la calidad, buenas prcticas de manufacturas BPM-, regulaciones
ambientales, temas de responsabilidad social y mejoras en productividad.
Tipo de empresas:
Grandes 20%
Medianas 50%
Pequeas 30%
Cordeles
Cajas
Depsitos y cisternas
Tapas
Empaque flexible
Preformas
Tubera de PVC
Envases