ANO 10 • EDIÇÃO 67 • Fevereiro 2010

EDIÇÃO 67 FEVEREIRO 2010

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 CARTA AO LEITOR

ANO 10 • EDIÇÃO 67 • FEVEREIRO 2010

DIRETORIA:
Denise Gonçalves e Vania Ferreira Obra-prima
Juro de pé junto que dedicar a capa desta edição às mulheres não é feminismo,
revanchismo, ‘ismo’ nenhum e muito menos legislar em causa própria. Todos os que
nos acompanham nos últimos tempos sabem que a Dolce é feita por um grupo
PUBLISHER Denise Gonçalves • denise@dolcemorumbi.com
majoritariamente feminino, e a gente sempre cai na tentação de tentar espelhar para
DEPARTAMENTO DE PRODUÇÃO E ARTE DIRETORA
Vania Ferreira • vania@dolcemorumbi.com o mundo um pouquinho do nosso complexo dia-a-dia. Porque, de verdade, ele é
GESTÃO DE QUALIDADE complexo mesmo, e nem é preciso explicar o porquê, já que uma enorme parte de quem
Judith Ferreira • judith@dolcemorumbi.com
nos lê é mulher, outra imensa parte tem uma delas em casa. No mínimo, é filho de uma.
REDAÇÃO Fádua Capellari • editorial@dolcemorumbi.com
Roseli Gonçalves • roseli@dolcemorumbi.com Poupemos, então, o discurso óbvio.
DIREÇÃO DE ARTE Sergio Cajado • cajado@dolcemorumbi.com O fato é que, ao buscar entre nossas pares referenciais positivos para ilustrar nossa matéria
ESTAGIÁRIA Bruna Domingues cadastro@dolcemorumbi.com de capa, encontramos mulheres ímpares. Fernanda, Maria da Graça e Surama são daquele
CAPA JAF
tipo de mulher que nos inspiram a achar que tudo é possível. E não é com palavras bonitas
JORNALISTA RESPONSÁVEL Jorge Fernando Jordão / Mtb 25.370
não, é com atitude. Elas habitam um campo real, um universo pleno que, para muitas,
DEPARTAMENTO COMERCIAL
DIRETORA Ana Paula Freitas • anapaula@dolcemorumbi.com ainda é uma possibilidade distante. Mulher (assim como homem) se nasce, mas, acima de
ASSISTENTE Alice C. Gonçalves • comercial@dolcemorumbi.com
tudo, se torna. E elas souberam encontrar essa maneira de ser onde aceitação, avaliação,
REPRESENTANTES COMERCIAIS Andrea Mendes e Lilian Videira
PROJETOS ESPECIAIS opção e renúncia andam juntas e formam uma obra-prima. São cheias de tarefas, mães,
Luciana Karaptsias • luciana@dolcemorumbi.com esposas, profissionais, independentes, bonitas, vaidosas, carismáticas, malabaristas,
DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO • ASSISTENTE
Renata Nakazawa • renata@dolcemorumbi.com
heroínas por encontrarem a mágica de fazerem tudo ao mesmo tempo. Esse é o retrato
LOGÍSTICA e CIRCULAÇÃO de uma geração que, se ainda não é dominante, caminha para ser o perfil de quem pode
Sergio Falsetta • sergio@dolcemorumbi.com transformar o mundo para melhor.
COLABORARAM NESTA EDIÇÃO: Claudia Castellan,
Floriano Serra, JAF, Lívio Giosa, Marcelo Negrão, Paulo Roberto
Amaral, Renata Ruiz, Renato Corrêa, Rosa Richter e Um feliz dia para todas as mulheres!
Roseli Gonçalves (revisão)
Boa leitura,
Tiragem
15 mil exemplares, Denise Gonçalves
auditados pela
Central de Revista denise@dolcemorumbi.com • www.twitter.com/DeniseDolce

IMPRESSÃO IBEP
DISTRIBUIÇÃO Gratuita • via courier para mailing VIP
Revista DOLCE MORUMBI é uma publicação da COLUNAS
Página 8 Editora Ltda.-ME. A editora não se responsabiliza CAPA
pelas opiniões emitidas nos artigos assinados. 6 Yes we can! 22TEST DRIVE Esportivos
Ninguém pode retirar produtos nem quaisquer outros
da Audi • por Renato Corrêa
materiais em nome desta publicação sem autorização expressa, 14 10 PERGUNTAS
por escrito, em papel timbrado, da diretoria da Editora Página 8.
CONTATOS: DIRETORIA, REDAÇÃO E ARTE
para Luciana Lara da 24 ESPORTES Fim de férias • por Marcelo Negrão
Em Harmonia
Av. Morumbi, 5594 – 05650-001 – SP – Tel.: (11) 3464-6644 26 MODA Como comprar o jeans
trafego@dolcemorumbi.com
16 ACHADOS certo para você? • por Claudia Castellan
DEPARTAMENTO COMERCIAL Versatilidade nas bolsas
Av. Dr. Guilherme D. Villares, 2309 B – 05640-004 – SP
Tel.: (11) 3464-6600 - Fax: (11) 3464-6612 femininas 42 CIDADANIA Vamos fazer a
comercial@dolcemorumbi.com
diferença em 2010! • por Rosa Richter
18 GASTRONOMIA
Sabores de verão 44 CORPORATIVO Incentivo à
DOLCE MORUMBI APOIA: melhoria na educação • por Lívio Giosa
28 EM FOCO
O que rolou no bairro 46 PENSATA Pra não dizer que não
falei das chuvas • por Paulo Amaral
48 VITRINE
escoladopovo.org Pele bonita e saudável 66 FINAL FELIZ Quantas fatias
no verão tem a pizza do seu amor? • por Floriano Serra

4 MORUMBI FEVEREIRO 2010

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 capa
por Fádua Capellari • fotos Jaf
As três personagens desta edição de Dolce são
mulheres fortes, que batalharam muito para
chegar onde estão. Realizadas, elas também
tiveram momentos de dificuldades e precisaram
abrir mão de algo ou fazer grandes escolhas, mas
conquistaram seu espaço no mercado de trabalho
e se tornaram símbolos de uma nova geração.
Mães, filhas, esposas, irmãs, amigas, empresárias,
executivas, mas, acima de tudo, mulheres. Vidas e
rotinas diferentes, mas com um ponto em comum:
o amor incondicional por tudo o que fazem.
6 Morumbi
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urama Jurdi tem sotaque forte, voz
alta, sorriso fácil e é dona de um astral
contagiante. Nascida no Espírito Santo,
em Cachoeiro do Itapemirim, “terra do rei
Roberto Carlos”, como ela mesma diz,
morou nos EUA por dois anos, foi dona
da Press Idiomas, uma das mais renoma-
das redes de ensino de idiomas do Brasil,
onde foi professora por 13 anos, e hoje se tornou uma
das maiores palestrantes do país quando o assunto é
resultado sustentável. Presidente da Agape do Brasil,
empresa no segmento de Educação Empresarial e
Desenvolvimento Humano, ela já foi ouvida por mais
de 80 mil pessoas em todo o país. “É a minha missão
ajudar as pessoas a acreditarem nelas e ajudar o país a
se tornar um lugar melhor”.
Com o dia-a-dia bem agitado e muitas viagens,
Surama montou um planejamento e adaptou sua
própria vida para conseguir mais tempo com os filhos.
“Minha empresa era no centro da cidade, então eu de-
morava muito tempo no trânsito. A decisão inicial foi
mudá-la aqui para o Morumbi e hoje trabalho na rua
da minha casa. Também fiz parcerias com palestran-
tes nacionais e internacionais, que falam sobre outros
diversos assuntos, o que deu muito certo, e hoje eu te-
nho um número limitado de palestras por mês, o que
me permite administrar melhor a minha empresa e ter
mais tempo para a minha família, que é o que tenho
de mais importante na vida”.
Como toda mulher moderna, a executiva tem
uma vida corrida, mas a sua mente é bem organiza-
da. “A gente pode ter tudo, mas não no tempo que a
gente quer, não tudo de uma vez e na mesma hora.
Se eu quero atingir o sucesso, tenho que trabalhar,
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 Maria da Graça Surama Fernanda
Montalvão Jurdi Freire de
Souza

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 capa
Se o meu trabalho e a minha família são as coisas mais importantes da minha vida, eu vou procurar
administrar isso da melhor maneira possível. Tenho consciência de que uma hora ou outra terei que
abrir mão de um em função do outro. A participação da minha família no meu trabalho é essencial na minha vida.
Gosto de envolvê-los, e as crianças sentem orgulho por me ajudarem. Surama Jurdi
logo, tenho que abrir mão de ficar um tempo a
mais com meus filhos. Eu não posso ser uma pro-
fissional de sucesso se eu quero ficar com a minha
família 24 horas. E ter que abrir mão de ver meus
filhos crescerem foi uma escolha muito conscien-
te, porque eu não achava que havia necessidade
de estar com eles o tem-
po todo. Eles não
se tornariam
8 Morumbi
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seres humanos melhores ou piores por estarem
comigo ou não”.
A oportunidade de ministrar palestras surgiu
em um momento inusitado. Diferente do dia em
que ela resolveu dar uma virada na vida, hoje ela
conta a história sorrindo. “Eu sempre fui gordinha,
já estava com 30 anos, era mãe de três filhos, esta-
va depressiva e com uma TPM horrível. Um dia eu
chorava muito, então comecei a escrever e a fazer
uma série de questionamentos”.
A simples atitude, tomada por milhares de
pes­soas todos os dias, fez com que ela chegasse
a algumas conclusões sobre o que queria e não
queria para a sua vida. “Eu comecei do zero e mon-
tei um programa de emagrecimento, que hoje
dou nos meus seminários. Como tudo na vida
precisa de uma motivação, eu comecei a imagi-
nar como eu estaria quando eu chegasse aos 40,
50 e 60 anos. Aí voltei, fixei a minha vontade para
os próximos 10 anos e hoje, aos 40, estou como
imaginei lá atrás. Foi como uma promessa que eu
fiz a mim mesma e a Deus, que eu ia manter esse
programa para o resto da minha vida e ia passá-lo
para o maior número de pessoas possível”.
Como meta de vida, ela espera oferecer pa-
lestras cada vez melhores e afirma que o que
impede as pessoas de conseguirem aquilo que
querem é a preguiça. “Às vezes as pessoas ficam
perdidas e acham que não têm capacidade e
nem condição de serem seres humanos felizes
e realizados. Mas para isso acontecer, elas pre-
cisam saber o que querem de verdade e deixar
a preguiça de lado, porque batalhar por sonhos
e felicidade não é tarefa fácil. Se alguém bus-
ca essa felicidade imposta pela sociedade, vai
morrer na praia. Felicidade é um estado de en-
tusiasmo e isso pode reger a sua vida porque é
Há 15 anos a empresária e presidente da Agape do Brasil,
Surama Jurdi, aperfeiçoa equipes e fortalece o poder de
iniciativa, a capacidade e o relacionamento.
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 capa

mais fácil de conquistar. As pessoas precisam

buscar coisas palpáveis e mensuráveis, além
de saberem realmente o que querem para
focar e ir atrás”.

GRANDES NEGÓCIOS
Hoje a prioridade na vida de Ma-
ria da Graça Montalvão é a famí-
lia. Casada e com um filho de 10
anos, o ‘maravilhoso’ João Paulo, a
executiva contou que gasta pelo
menos 40 minutos pela manhã
com seu “ritual de cremes”. Muito vai-
dosa, ela faz massagens, dieta, visita
regularmente sua dermatologista,
mas garante que jamais passaria por
intervenções cirúrgicas para seguir
modismos. “Minha vaidade tem por
foco eu mesma, mas jamais coloca-
ria silicone ou faria lipoaspiração”.
Gerente jurídica corporativa da
Yamana Gold no Brasil, uma minera-
dora de ouro, com sede no Canadá
e unidades operacionais em diversos
estados do Brasil, Chile e Argentina,
ela tem um trabalho pesado, que
consiste no gerenciamento de to-
dos os assuntos jurídicos relativos à
Companhia, desde a concepção do
orçamento, abrangendo a gestão dos
trabalhos dos advogados internos e
externos, bem como dos processos
contenciosos, além de prestar serviços
em advocacia consultiva empresarial.
Para tornar o dia-a-dia organizado, uma
equipe interna, focada e comprometida,
ajuda a garantir os resultados positivos.
Com muita garra, mas sem perder
a leveza, a ex-bailarina olha sempre para
frente, não costuma lamentar sobre assun-
tos passados e hoje, aos 42 anos, tem orgu-
lho da sua história e da plenitude que a ma-
turidade lhe trouxe.

10 Morumbi fevereiro 2010

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 Sou gerente jurídica corporativa de uma mineradora de ouro com sede em outros países.
Meu trabalho é bem pesado, mas tenho uma grande equipe que ajuda a deixar tudo
mais organizado, uma equipe interna, focada e comprometida, que ajuda a garantir os
resultados positivos. Maria da Graça Montalvão
Bailarina clássica durante 15 anos, ela chegou
a morar em Nova York pelo ballet, mas na hora de
decidir entre a dança e o futuro, venceu a vontade
de ser graduada em Direito. “Eu me lembro que
sempre fui incentivada a ser independente. Minha
brincadeira preferida não era com bonecas. Eu
utilizava a máquina de datilografar do meu pai e
brincava de escritório com as minhas primas”.
Ainda tentando adequar sua agenda de
trabalho com alguns compromissos maternais,
Maria da Graça tem muito jogo de cintura e
sabe fazer negócios como ninguém. Enquanto
relembra um dos seus grandes acordos, ela sorri.
“A escola do meu filho marcou uma apresenta-
ção no mesmo dia e horário em que meu chefe
agendou uma reunião importante. Tive que ne-
gociar com os dois lados porque ambos eram
importantes pra mim, eu queria e precisava estar
nos dois lugares. Então conversei com um e com
outro e garanto que foi um sucesso”.
Os compromissos são muitos ao longo do dia.
“Acordo cedo, deixo meu filho no colégio e vou
trabalhar. Sempre volto para casa por volta das
20h depois de um dia cheio de atividades inten-
sas, e mesmo com tantas viagens a trabalho e as
grandes responsabilidades que tenho, ainda acho
tempo para acompanhar a lição com meu filho e
frequentar as reuniões escolares. É uma rotina ma-
luca, mas esse ritmo simplesmente me seduz”.
Mineira da cidade de Belo Horizonte, seus
olhos brilham e ela suspira quando fala sobre as
coisas que gostaria de realizar. “Minha vida é uma
correria, mas eu adoro tudo o que faço. Gostaria
de ter tido mais filhos, talvez uns três. Voltar a pra-
ticar a dança, que é uma paixão na minha vida,
também é um sonho, mas isso, no momento,
é impossível. Mesmo assim, sei que ainda tenho
muito o que fazer”.
QUANDO O CORAÇÃO FALA MAIS ALTO
Mãe de dois meninos, Bruno de 9 anos e Luca
de 7, a delicada Fernanda Freire de Souza, empre-
sária e dona do Vanilla Caffè, se emociona ao falar
fevereiro 2010
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dos filhos e enche os olhos de água ao lembrar
que o menor, Luca, caiu no feriado de Carnaval e
está em casa com a clavícula quebrada, sem con-
seguir se mexer direito.
Dona de uma voz amena, ela fala tranquila-
mente e com muita calma. Enquanto conversá-
vamos em uma das mesas do agradável Vanilla,
Fernanda me contou que se formou em psico-
logia, mas mergulhou no mundo corporativo,
onde sempre trabalhou com recursos humanos.
Durante esse período, passou por grandes e im-
portantes empresas como a Rede Globo, Credi-
card e Telefônica. “A principal escolha da minha
vida foi sair de um lugar com uma rotina corpo-
rativa muito corrida, não sobrando muito tempo
para os meus filhos”.
E assim foi. Um dia, mesmo se sentindo reali-
zada no que fazia, repensou em tudo o que tinha
passado até ali e decidiu mudar o rumo da sua
vida. “Eu tive uma hérnia de disco que me impe-
dia de andar de tanta dor. Mas os motivos princi-
pais dessa importante mudança foram os muitos
compromissos e o trânsito, que não deixavam
restar muito tempo para os outros papéis. Depois
dessa decisão, mesmo eu não conseguindo ficar
100% mãe, até porque acredito que o fundamen-
tal é o equilíbrio entre os papéis de mulher, mãe e
profissional – e sei mais do que nunca (depois da
hérnia) que é preciso equilíbrio –, se você não faz
acontecer, a vida te mostra”.
Quando saiu da última empresa em que
trabalhou com RH, Fernanda se assustou ao co-
meçar, do zero, em uma profissão até então des-
conhecida para ela. “Esse foi o momento mais
difícil para mim. Eu pensava ‘Meu Deus, a rotina
será bem diferente!’. Você cria outras respon- A vida da advogada
sabilidades, como cuidar do que é só seu, você Maria da Graça
não pode dividir com seus superiores como em Montalvão (na pág. ao
uma empresa. Eu acho que quando essas coisas lado) é bem corrida,
acontecem, caímos em um ‘valezinho’ (aquele da mas ela sempre
consegue conciliar a
reflexão da vida) e depois começamos a revê-la agenda de trabalho
e só aí subimos com força, caminhamos e aquilo com os compromissos
vira rotina de novo. Assumi o Vanilla há dois anos maternais
Morumbi 11
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 CAPA

Meus filhos e meu marido pedem uma

‘princesinha’, então pensamos em adotar uma menina,
porque a adoação é muito rica para todo mundo.
Se por acaso eu tiver a oportunidade de fazer essa
adoção, é porque ela realmente é a minha filha.
Fernanda Freire de Souza

e é uma coisa totalmente diferente de tudo que eu

fiz a minha vida inteira. Mas ao olhar para trás e ver as
coisas que eu já tinha enfrentado, tive coragem e fui em
frente. Tenho facilidade em conhecer as pessoas, então
fiz daqui não só um simples café, mas um ambiente. O
resultado foi uma grande gestão de relacionamentos e
hoje, quando sobra tempo, ainda faço trabalhos parale-
los, ligados à minha profissão anterior”.
Viver o papel de mãe era tudo o que Fernan-
da queria. Hoje a empresária tem tempo de
tomar o café da manhã com os filhos e
faz questão de levá-los e buscá-los no
colégio Porto Seguro, onde estudam.
“Eu tive licenças maternidade de ape-
nas três meses, então eu queria estar
mais ao lado dos meus filhos. Para isso
acontecer tive que abrir mão de um
emprego estável, mas não acho que te-
nha sido uma renúncia. Continuo aberta
a projetos que não atrapalhem essa roti-
na. Na balança da vida, a gente precisa ter
sempre muito equilíbrio”.
Ansiosa como toda aquariana, ela
aprendeu a viver um dia de cada vez. “Hoje
eu olho no espelho, vejo as coisas boas que
aconteceram e é isso que não me deixa cair.
A mulher nunca pode cair, né? Porque nessa
caída podemos desestruturar coisas importan-
tes que foram construídas. Como diz o poema
de Antonio Machado, pra mim não existe um ca-
minho pronto. Nós é que fazemos esse caminho
ao andar, com cada passo que damos, cada decisão
que tomamos. Aí sim, podemos olhar para trás e ver
que construímos uma história”.

Fernanda Freire de Souza abriu mão de um emprego

estável para ficar mais tempo com os filhos. Hoje ela está
à frente do Vanilla Caffè

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 fevereiro 2010 Morumbi 13

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 10 PERGUNTAS

O prazer
de viver
Em Harmonia
Neste ano Dolce completa
10 anos. São 10 anos
acompanhando de perto
o crescimento do bairro, e,
para comemorar, traremos
a cada edição a história de alguém que,
como nós, escolheu o Morumbi naquela
época da virada do milênio, e de lá pra cá,
assiste bem de perto a sua jornada em busca
da autossufiência.

A escola de música Em Harmonia foi

inaugurada em 1999 com sede no Shopping
Jardim Sul. Inicialmente, com o foco voltado
aos cursos de teclado e violão, as aulas
eram em grupo. Mas a necessidade de
diversificarem os cursos e de implantarem
aulas individuais fez com que a escola
crescesse e ampliasse seu espaço. Com
novo endereço e uma equipe maior de
professores, cursos e salas, a Em Harmonia
completou 10 anos no Morumbi levando a
música para a casa e o coração de cada aluno,
e se tornou uma escola completa: são 17
opções diferentes de cursos, além da venda
de equipamentos e acessórios. Em entrevista
especial à Dolce, Luciana Lara, dona da Em
Harmonia, conta um pouco dessa história de
amor e de sucesso.

14 MORUMBI FEVEREIRO 2010

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 Há indícios de que a música já era conhecida e praticada
desde a pré-história. Como e quando a música entrou na
sua vida?
Quando comecei a estudar Ballet Clássico no Teatro Guaíra, em
Curitiba, aos 8 anos de idade, passei a ter um contato mais próxi-
mo com a música, pois as aulas diárias eram com música ao vivo
e pianistas muito qualificados. Com a evolução do curso, as aulas
passaram a ter duas horas diárias; este contato tão próximo foi se
transformando em interesse. No ano em que iria me formar no
Ballet e fazer vestibular, decidi estudar música como atividade que
me traria relaxamento durante a semana. Para minha surpresa,
e até ironia do destino, me formei no Ballet e nunca mais dancei
Ballet Clássico, mas quando terminei o curso de música, eu nunca
mais me separei dela. E hoje trabalho com a inclusão da música
na vida de outras pessoas.
Que coisas te trazem inspiração?
A vontade de praticar música surge em diversas situações,
quando alegre ou triste, quando se quer ficar só ou quando se
deseja dividir sua arte com outras pessoas, não existe regra, a von-
tade aparece e pronto. A inspiração é importante, mas, quando
se decide estudar um instrumento, mais importantes que a inspi-
ração são a disciplina e a dedicação do estudo diário, incansável
e contínuo.
Qual o maior benefício que a música trouxe para a sua
vida?
Disciplina, persistência e prazer em tocar, são as três palavras que
resumem bem os maiores benefícios trazidos para mim.
Música é basicamente a combinação de sons e silêncio.
Você é uma pessoa mais som ou mais silêncio?
Sou muito os dois, reservada e ao mesmo tempo extrovertida,
me considero muito ponderada entre o som e o silêncio, como as
músicas...
Que gêneros musicais estão no seu MP3?
Preferencialmente Música Popular Brasileira de boa qualidade.
Chamo de boa qualidade uma música com harmonia, melodia
e letras bem feitas. O gênero que mais me agrada, amplamente
falando, é a Bossa Nova.
Além da música, o que mais te deixa ‘Em Harmonia’
com o mundo?
As boas atitudes, as amizades e as relações saudáveis são pontos
muito valiosos para mim. Ser prestativa é uma coisa que me dá
um prazer imenso, me deixando em harmonia total.
Se sua empresa também comemora 10 anos em 2010, escreva pra gente e conte sua história: editorial@dolcemorumbi.com
fevereiro 2010
10 perguntas.indd 15
O que é mais prazeroso no seu trabalho?
Tem duas coisas em especial que me trazem muito prazer
no trabalho. A primeira é ver um aluno iniciar o estudo de
um instrumento sem saber nada e poder sentir e acompanhar a
evolução do seu aprendizado. Ver a música evoluir em suas mãos
é uma satisfação muito grande para mim e para os professores
da nossa equipe. A segunda é trabalhar sério e conviver com pes-
soas que se dedicam de corpo a alma ao que se propõem a fazer,
seja dentro de sala de aula ou na secretaria da escola. Somos uma
grande equipe harmoniosa onde cada um tem seu papel princi-
pal. Tenho para mim que todo trabalho levado a sério dá sempre
muito certo!
Já aconteceu algum fato inusitado na escola?
Vários! Na verdade, trabalhar com pessoas é sempre uma
surpresa. Mas se for para relatar um fato muito engraçado foi
na venda de um piano. Uma vez chegaram três coreanas para
comprar um piano, só que duas não falavam nada de português
e a outra quase nada. Foi muito difícil e engraçado porque eu e
minhas três funcionárias também não falávamos nada de core-
ano. Então a que falava um pouquinho de português ligava para
a intérprete do marido da que ia efetivar a compra, falava com a
intérprete, que falava com o marido, que falava com a intérprete,
que falava com a coreana que não nos conseguia dizer nada e
não nos deixava falar com a intérprete. Foi uma confusão só! Re-
sumindo, depois de mais de quatro horas a venda foi concluída...
Ainda não sei muito bem como, mas deu tudo certo!
Por que escolheu o Morumbi para instalar a escola
Em Harmonia?
Porque no Morumbi os pais são mais preocupados com o proces-
so educacional dos seus filhos e eles, como os estrangeiros e, prin-
cipalmente os europeus, veem a música como parte integrante
do processo educacional como um todo. Aqui no Morumbi, o
aprendizado musical não é visto apenas como um “hobby” e
sim como uma atividade que desenvolve a memória, atenção,
concentração, habilidades psicomotoras e principalmente o ra-
ciocínio matemático de seus filhos. Já para os adultos, os grandes
executivos, aí sim o estudo de um instrumento funciona como
realização de um desejo e o momento de deixar a rotina de traba-
lho de lado, e vir relaxar.
O que aconteceu de mais importante na escola
nesses 10 anos?
O crescimento e a continuidade dela, a saída do Shopping Jardim
Sul para um espaço maior que possibilitou um aumento de nú-
mero de salas de aula e uma maior variedade de cursos.
Morumbi 15
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Dizem que bolsa de mulher tem de tudo. Na verdade ela é uma Porta-cartão
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maneira, poderemos precisar. Desde simples acessórios de cabelo,
maquiagens e até livros, as bolsas femininas precisam estar preparadas
para qualquer ocasião. Nesta edição, Dolce mostra 10 itens bem
charmosos e essenciais que não podem
ficar de fora dessa lista!

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Renata Ruiz é jornalista e blogueira. Editora do site Moda Para Usar. www.modaparausar.com - twitter.com/renataruiz
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Av. Giovanni Gronchi, 5819 – Tel.: 3744-3976 • HM Presentes – Av. Giovanni Gronchi, 5812 – Tel.: 3805-3915 • Kipling – Morumbi Shopping – Av. Roque Petroni Jr., 1089 Tel.: 5181-7040 • Le Lis
Blanc – Market Place – Av. Chucri Zaidan, 902 – Tel.: 5542-1160 • Morana – Av. Giovanni Gronchi, 5819 – Tel.: 2501-5517 • Noia Carolina – Shopping Cidade Jardim – Av. Magalhães de Castro, 12000
Tel.: 3755-5305 • Portal Cosméticos – Prof. José Horácio M. Teixeira, 1041– Tel.: 3773-6057
Consulte os estabelecimentos para verificar a disponibilidade dos produtos. Preços consultados em fevereiro/2010 e estão sujeitos a alterações sem prévio aviso ou enquanto durarem os estoques.

FEVEREIRO 2010 MORUMBI 17

achados67.indd 17 24/2/2010 13:54:51

 gastronomia

Sabores de verão
Também conhecidos como ‘tira-gosto’ ou ‘aperitivo’, os PETISCOS estão presentes naqueles momentos
gostosos e superagradáveis que passamos com pessoas queridas, como em happy hours e reuniões
de amigos. As iguarias podem ser feitas de diversas formas, sempre levam ingredientes muito saborosos e podem ser
acompanhadas por molhinhos especiais e diversos tipos de bebidas. Bem sequinhos, levemente crocantes ou muito
cremosos, escolha uma dessas delícias, aguce os seus sentidos e bom apetite!

Cestinha à moda Thai do Restaurante Casuale

Feita com massa Harumaki, recheada com peito de frango
moído e temperado com shoyo, milho, pimenta dedo-de-
R$ 16
moça, leite de coco e cebolinha. – 4 unidades.

Kookaburra Wings do Outback

Sobreasas de frango empanadas com mistura de tem-
peros, acompanhadas com molho Blue Cheese e aipo.
R$ 24

Bolinho de arroz do Skapino Úmido por dentro, crocan-

te por fora. Feito com recheio de mozarela e uma combi-
nação perfeita de ingredientes que há oito anos conquis-
tou o Morumbi, o bolinho tem sabor imbatível e é ideal
para acompanhar um dos 30 rótulos de cervejas nacionais
e importadas da casa. Porção com 12 unid.R$ 11,90
ou 1/2 porção –R$ 7,40
18 Morumbi fevereiro 2010

10 mais gastronomia.indd 18 24/2/2010 13:32:59

 CACETÃO DO BENDITO
BENDITO BAR Linguiça arte-
sanal, servida na chapa, com
fatias grossas de cebola, to-
mates e bacon. Acompanha
farofa, vinagrete e cesta de pão. A porção
serve de 2 a 3 pessoas. R$ 33

BATATA FRITA DA CASA DA

D’ANTONIOLLI
ROTISSERIE E BAR
Crocantes por fora e macias por dentro,
as batatas são temperadas com sal e er-
vas finas e vêm acompanhadas pelo ex-
clusivo molho da casa, elaborado à base
de cream cheese, barbecue e tabasco.
R$ 13,50
FEVEREIRO 2010 MORUMBI 19

10 mais gastronomia.indd 19 24/2/2010 13:33:18

 gastronomia

Pelota de bacalhau do Santo Paulo Bar Deliciosa massa de batata

com bacalhau crocante. Um golaço quando acompanhada de um
chope. R$ 25,90

Cebola à moda Australiana do

Gogó da Ema Sensação do Bote-
co Bohemia, a cebola é prepara-
da com condimentos especiais,
e servida com molho picante.
R$ 18,60

Bolinho de Mousse de Abóbora

com recheio de camarão DO bar-
bolla Bolinhos fritos, com recheio
cremoso, acompanhados de rode-
las de limão. 8 unid – R$ 14,90

Mix do Alemão da Braugarten

Pastéis, onion rings e bolinhos de
bacalhau com carne-seca, minicro-
quete de carne, bolinho de mozare-
la e de camarão, servido com mo-
lho especial. R$ 25,90

SERVIÇO Barbola Rua dos Três Irmãos, 460 – Tel.: 3722-0792 – barbolla.com.br Bendito Bar Rua Dr. Fonseca Brasil, 289 – Tel.: 3749-1066 – De seg a sex das 16h
à 1h, sáb, dom e fer das 12h à 1h – benditobar.com.br Braugarten Av. Giovanni Gronchi, 5819 – Tel.: 3744-7955 – brau.com.br Casuale Rua Dr. Fonseca Brasil, 282
Tel.: 3744-9444 – De seg a dom das 12h às 23h, sex e sáb até 1h – Aceita todos os cartões – Manobrista. casuale.com.br D’Antonioli Rotisserie e Bar Rua dos Três Irmãos,
532 Tel.: 2361-1077 Fraga’s Rua José Jannarelli, 558 – Tel.: 3721-7615 Gogó da Ema Rua José Janarelli, 261 – Tel: 3721-2777 – De seg a sex, das 11h30 às 15h; das 17h à 1h;
sab das 12h à 1h30 – Aceita: Diners, Maestro, Mastercard, Redeshop, Visa – gogogdaema.com Outback Steak House Rua Mal. Hastimphilo de Moura, 641 – Tel.: 3743-6411
Santo Paulo Bar Pça Roberto Gomes Pedrosa, s/nº – Tel.: 3742-4432 Skapino Restaurante e Bar Rua Guihei Vatanabe, 289 – Tel.: 3722 5277 – skapino.com.br

20 Morumbi fevereiro 2010

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 TEST DRIVE
por Renato Corrêa

Esportivos da Audi
Atropelado pelos lançamentos, resolvi mudar minha pauta, porém sem mudar a marca.
No mês passado acompanhamos o lançamento de dois novos modelos da Audi – dois esportivos que vão
de 0 a 100 km/h em menos de seis segundos. E o que significa isso? Posso garantir que é muito rápido.
Está curioso? São o Audi TTS em duas versões: Coupé e Roadster (conversível) e o Audi S3 Sportback.

E
quipados com o já consagrado motor 2.0 TSFI, com padrões de funcionamento e desempenho
diferentes, no S3 o motor desenvolve 256hp de potência, enquanto o propulsor do TTS, mais
esportivo, chega aos 272hp.
AUDI TTS
MOTOR E TRANSMISSÃO
Para ser instalado no TTS o motor passou por um
processo de reengenharia. Ganhou mais potência
em relação à versão anterior, graças à reprograma-
ção do gerenciamento eletrônico e a reforços e al-
terações no bloco do motor, comando de válvulas,
bielas e pistões. O turbocompressor foi redimensio-
nado e passou para 1.2 bar, pressão suficiente para
otimizar o fluxo na câmara de combustão.
Todavia a engenharia da Audi sempre esteve
atenta ao baixo consumo e à menor emissão de
poluentes. A média de consumo combinado (ci-
dade/estrada) do TTS Coupé é de 12,6 km por litro,
segundo informações do fabricante. A transmis-
são S Tronic usada no TTS, e que atua com duas
embreagens alternadamente, é perfeita para tra-
balhar em regime de alta rotação, proporcionando
trocas extremamente rápidas. São seis marchas
que podem ser trocadas automaticamente ou
manualmente a um simples toque na alavanca de
câmbio ou ainda pelos paddles no volante.
SUSPENSÃO
Na dianteira é McPherson com braços trian-
gulares, conjunto feito em alumínio para reduzir a
massa e o peso. Na traseira, Fourlink com especial
habilidade para lidar com as forças longitudinais e
laterais em separado.
O sistema Quattro® de tração, exclusivo da
Audi, proporciona retomadas rápidas e com
maior estabilidade do que a maioria dos espor-
tivos. A força estará sempre na roda certa para
atender à necessidade de aderência. Outro pon-
to muito interessante e de alta tecnologia são
os amortecedores. A inteligência do módulo Renato Corrêa
é jornalista,
interpreta sinais de aceleração, da aerodinâmica diretor do Jornal
e outras informações vindas do motor e, então, Off Road,
piloto das
decide a viscosidade do fluido que vai dentro categorias
dos pistões para atender a cada situação. O siste- Turismo, Kart,
ma também pode rebaixar a suspensão em até Rally Cross Country,
Enduro e Rally
10 mm, eletronicamente, visando maior estabili- com Motos.
dade e segurança em alta velocidade. O sistema É morador
do Morumbi.
de freio de alta performance, com discos de 17 E-mail: rcorrea@
polegadas, soma aos itens de segurança. aclnet.com.br

22 MORUMBI FEVEREIRO 2010

test drive 67.indd 22 24/2/2010 14:02:17

 André Laranjeira/Divulgação
Materiais
A carroceria do Audi TTS Coupé é uma das mais
leves dentre os esportivos, pesando apenas 206 qui-
los, dada a composição de chapas de aço e alumí-
nio. A capota eletro-hidráulica do Roadster fecha ou
abre em apenas 12 segundos, inclusive com o carro
em movimento, em velocidade inferior a 50 km por
hora. A lista de itens de conforto e segurança é ex-
tensa, mas destacamos os abaixo:
Bancos dianteiros esportivos elétricos e com ajus-
te lombar; espelho interno com função antiofuscante;
janelas laterais e traseiras com isolamento térmico;
volante esportivo em couro, multifuncional com shift
paddles; aerofólio com acionamento automático aci-
ma de 80km/h; espelhos retrovisores externos elétri-
cos, com aquecimento e antiofuscantes; rodas aro 18”;
faróis com ajuste automático de altura; indicador de
pressão dos pneus; parafusos de rodas com sistema
antifurto; sensor de estacionamento traseiro; faróis de
xenon com sistema de lavagem.  g

Audi S3 Sportback

Tivemos a oportunidade de andar com esse esportivo,

embora em condições desfavoráveis. Com muita chuva
e muito movimento cumprimos um trecho da Rodo-
via Fernão Dias a partir de São Paulo, o que prejudicou
qualquer avaliação do veículo, porém despertou nossa
curiosidade pelo que sentimos. Em outra edição apre-
sentaremos informações desse ícone da Audi.

fevereiro 2010 Morumbi 23

test drive 67.indd 23 24/2/2010 14:02:35

 por Marcelo Negrão
Fim de férias
natural que, assim como a cabeça, o corpo
também tire férias e os exercícios cotidianos
sejam deixados de lado por um bom tempo,
pois, para a grande maioria, o ano só começa a partir
do carnaval, já que desde o final do ano viajamos para
os lugares mais badalados, desfrutamos de deliciosas
ceias e bebemos as melhores bebidas. Porém, depois
um período de tantos excessos, é hora de se preocupar
com uma alimentação saudável e de colocar o corpo
para trabalhar. E agora, como começar?
Para saber por onde começar não se engane: vá
para a balança, descubra o tamanho da encrenca,
contabilize prejuízo causado pelos quilos a mais e
Marcelo Negrão é
jogador de vôlei de praia, condicionamento a menos, estabeleça a sua meta
campeão olímpico, com objetivos, tempos a atingir e dê a volta por cima!
Embaixador dos Esportes
pelo Banco do Brasil e Dê um tempo aos doces, frituras, refrigerantes, fast-
morador do Morumbi.
E-mail:
food. Comece a balancear as refeições com a ingestão
marcelonegrao@ de alimentos pouco calóricos, mas ricos em vitaminas,
rojascomunicacao.
com.br minerais e fibras, como verduras, frutas e legumes.
Inclua também na sua dieta alimentos ricos em
vitamina C – laranja, acerola, kiwi – pois eles possuem
PUBLICIDADE
24 MORUMBI
esportes67.indd 24
ESPORTE
propriedades antioxidantes e diuréticas. Além deles,
alimentos ricos em fibras são recomendados para
regularizar a flora intestinal. Seja adepto da salada
antes de comer o prato principal, porque ela ajuda
a reforçar a sensação de saciedade, o que o levará a
comer menos. À noite, se bater aquela fome, que tal
uma fruta? Prefira carnes brancas às vermelhas, filés
de frango e peixes grelhados são ótimas opções. O
consumo de, pelo menos, oito copos de água por dia,
é fundamental para eliminar as toxinas e revigorar o
organismo. Outra dica importante é comer em várias
refeições e não muito em poucas, portanto, não fique
mais de três horas sem comer.
Mas não basta apenas controlar a alimentação, a
retomada dos exercícios físicos também faz parte
dessa fase pós-festas. Para isso, não adianta se
desesperar e querer recuperar tudo em uma semana. É
preciso ir com calma, começar em ritmo moderado
até conseguir voltar ao pique de antes. Se começou
devagar e mesmo assim sentiu-se cansado, não
se sinta constrangido e pegue leve, porque na
volta aos treinos é necessário respeitar o próprio
corpo e conhecer os seus limites. Pular essa etapa
pode lhe render lesões articulares ou musculares
e mais tempo parado no futuro. Lembre-se ainda
de que algumas semanas sem exercícios já são
suficientes para acabar com a flexibilidade, o que faz
do aquecimento e do alongamento ingredientes
obrigatórios na volta ao treino.
Já que ainda está na “vibe” da virada do ano, aproveite
para trocar os tênis, deixar para trás antigas manias
e explorar exercícios diferentes em treinos variados.
Procurar ajuda de um médico, fazer um check up,
bater um papo com seu treinador e realizar uma
avaliação física são itens indispensáveis, pois trazem
opiniões mais sensatas e realistas para esta maratona.
Não podemos esquecer que quando treinamos
gastamos energia, estressamos os músculos e
sobrecarregamos as articulações, por isso as oito
horas de sono são necessárias para o corpo assimilar
os efeitos do treinamento, descansar, se recuperar
para o dia seguinte, melhorar o desempenho e obter
resultados satisfatórios. 
FEVEREIRO 2010
23/2/2010 19:24:14
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 porClaudia
por ClaudiaCastellan
Castellan MODA

As calças jeans já

completaram
131 anos de vida.

Criadas originariamente
para trabalhos agrícolas

e nas minas de carvão,

M
que necessitavam de
uitas atualmente têm misturas com lycra, nylon e outros ma-
teriais.
peças duradouras e de Não há dúvida de que atualmente a peça é curinga para todos,
independente de idade e de estilo, desde os rústicos ultrainfor-
grande resistência, há mais, passando pelo “arrumado-mas-informal”.
Ainda que chegue a quase todos os ambientes, não devemos abando-
anos ocupam lugar de nar nosso senso crítico e nos esquecermos de que são, basicamente, calças
esporte, independentemente da marca e de quanto se tenha pago por elas.
destaque na maioria Resumindo, não se deve levá-los para passear em certas ocasiões, como
as mais formais ou sociais: casamento, não importa se é de dia, nem se é
criança, a concertos de música clássica, óperas, estreias de teatro etc. Não
dos guarda-roupas. São é esnobismo, isto se chama dress code, que significa adaptar a roupa ao
lugar. Você iria a um concerto dos Rolling Stones de terno e gravata ou à
confeccionadas praia de longo? Cada ocasião tem o próprio modo de vestir.
No primeiro dia de trabalho seus futuros companheiros não te viram
em denim, um tecido antes, e a primeira impressão é importante, todos sabemos e quase sempre
nos esquecemos!
O mesmo vale para restaurante elegante em alguma ocasião especial
firme de algodão. (aniversário, homenagem...)
Estamos quase no outono, na sequência vem o inverno, e as roupas
mais quentinhas já chegam com as últimas tendências. No caso dos jeans,
em 2010, veremos algumas das mais populares tendências, que é o retorno
das jaquetas e dos casacos, ou seja, uma volta aos anos 80, com toques
muito mais modernizados.
Se falarmos das larguras das calças há uma variada tendência, desde
os skinny até os mais largos e retos modelos de alfaiataria, o que é ótimo
Claudia Castellan é consultora de imagem, já que não haverá nenhum problema. Use o estilo e a modelagem que
consultora de private label, especialista em marketing de melhor lhe vista.
moda, professora universitária e do Senac,
palestrante e autora de cursos na área de moda.
Mas o que vestir em cada tipo de silhueta? Vamos às dicas:
Site claudiacastellan.com.br E-mail claudiall@ig.com.br

26 MORUMBI FEVEREIRO 2010

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 Dicas para uma compra acertada:
Para quem tem tronco curto a dica
é usar calça de cintura um pouco mais
baixa e um top que termine pelo menos
uns cinco centímetros abaixo do cós
para alongá-lo.
Tronco comprido e pernas curtas:
use cintura mais alta, perna reta e com-
prida, e esqueça calças mais curtas e
bota por fora. Este modelo faz as pernas
parecerem mais longas, esconde a barri-
guinha e dá forma ao bumbum.
Pernas grossas: use calça reta e com-
prida, quando está justa e faz linhas hori-
zontais na coxa e na parte de trás, esque-
ça, pois está pequena na perna. Evite cores
muito claras ou escuras com desgaste cla-
ro centralizado na coxa (toda cor clara, seja
num ponto determinado ou total look,
aumenta a área, seja para o que for).
Quadris largos: evite calça mui-
to justa, principalmente até o joelho e
abrindo depois, pois ressalta o quadril
chamando atenção pra ele. O que fazer?
Use bolsos maiores (os pequenos fazem
o que está atrás parecer maior) e cintura
mais alta para disfarçar. As lavagens es-
curas são as mais recomendadas.
Quadris estreitos: praticamen-
FEVEREIRO 2010
moda.indd 27
te tudo fica bem, se você tem pernas
bem torneadas as skinnys são ótimas,
os bolsos menores atrás aumentam o
bumbum e os tipo faca na lateral dão
a ilusão de que eles são mais largos. Se
for seu desejo use!
Pouco bumbum: aqui, novamente
o uso de bolsos traseiros menores, mais
altos, empina e faz parecer maior. Apro-
veite se tiverem abas e detalhes. Quadril
mais alto nas costas também ajuda.
Bumbum grande: aqui não tem jei-
to, a modelagem tem de ser reta, sem
pregas ou detalhes. Cores mais escuras,
sem detalhes claros nesta área e sem
abas nos bolsos ou costuras muito claras.
Barriguinha: calça de cintura mais
alta e top solto no corpo, de preferên-
cia em linha A, ou tipo blousê. O ideal é
evitar cintos muito marcados, cores mais
fortes e contrastes.
Cintura baixa diminui visivelmente
o quadril largo e alonga o tórax de quem
o tem curto;
Perna reta veste bem quem é mais
redonda de corpo, e quem tem busto
grande;
Bolsos pequenos, tortos e mais altos
aumentam o bumbum.
Morumbi 27
24/2/2010 13:37:54
 em foco

Confraria Esotérica
A Dolce Confraria completa dois anos em
fevereiro, e o primeiro evento de 2010 foi
na belíssima Casa da Fazenda com uma
noite esotérica, onde diversas especialistas
em astrologia, radiestesia, leitura da alma,
tarô, tarô cigano, florais, grafologia, búzios,
entre outros, vieram especialmente para
atender às comadres e falar sobre passado,
presente e futuro. Cercadas por luzes, velas
e o lindo jardim da Casa, elas foram recep-
cionadas com um welcome drink e assisti-
ram a diversas apresentações de dança das
meninas da Casa Estrelas Ciganas. A noite
também foi de muitos brindes e parcei-
ros como o Brilat Bistrô, CNA, Spazio Uno,
Onodera, Casa Estrelas Ciganas e Farmácia
Silícea, sortearam presentes como almoços,
kits e tratamentos. Todas amaram!

28 Morumbi fevereiro 2010

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 EM FOCO

ABACH participa da programação

de aniversário da cidade
O evento aconteceu em 29 de janeiro, na sede da Academia Brasileira de Arte,
Cultura e História, na Casa da Fazenda do Morumbi, e fez parte da programação
de aniversário de São Paulo, em 2010. Com a proposta de agir de forma integrada
em cada um dos segmentos de arte, cultura e história no país, a Abach, que em
2010 celebra 100 anos de existência, foi um dos palcos de comemoração dos 456
anos da cidade. Premiações com troféus, medalhas e condecorações movimenta-
ram um público seleto de artistas homenageados com pompa, no salão nobre da
Academia. Denise Gonçalves, da Editora Página 8, revista Dolce, atual Diretora de
Comunicação da Abach, também foi condecorada e compôs a mesa.
O cerimonial e a programação da festa foram realizados pelo diretor social da
Abach, professor Michel Chelala e pelo presidente Roberto Oropallo com o apoio
da diretoria geral da Casa da Fazenda.

2 3

4 5

1 Mais de 200 convidados lotaram o salão de eventos e exposições da Casa

da Fazenda 2 A mesa composta por autoridades nos segmentos das artes,
cultura, história e política, mais presidente, diretores e convidados especiais
3 Lindomar Ramos Deroldo e Michel Chelala 4 Mestre De Rose participou
da entrega d títulos e certificados 5 Demais participantes receberam suas
premiações das mãos de conselheiros e acadêmicos 6 A Academia premiou
também jovens artistas plásticos, como Marcelo Maria de Castro.

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 em foco

publieditorial

Glamour e sofisticação
Glamour Secrets Black, lançamento de
O Boticário para comemorar o
Dia Internacional da Mulher, é uma
apresentação da nova coleção que une
perfume e maquiagem – Secrets Collection –
que compõe uma tradução da feminilidade
e do glamour de época em versão moderna
e sofisticada. Sua fragrância foi elaborada
para mulheres enigmáticas.

Preço R$ 92,00

SERVIÇO O Boticário
Carrefour Tel.: 3742-1127 / Centro Empresarial Tel.: 3741-4526 / Extra João Dias Tel.: 5851-7908 / Jardim Sul Tel.: 3742-0975

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 EM FOCO

Almoço corporativo na
Casa da Fazenda
O restaurante da Casa da Fazenda do Morumbi apresenta novidades neste início de
2010: além do tradicional serviço à la carte, no almoço a Casa agora oferece a opção
de buffet. O serviço é perfeito para quem busca maior agilidade no horário mas não
abre mão de degustar a refeição em um ambiente diferenciado, com a exuberância
da Casa compondo o cenário. À mesa, saladas, massas, peixes, aves, grelhados e so-
bremesas com a tradicional qualidade do restaurante, ao preço de R$ 47.
O almoço corporativo é servido de 3a. a 6a. das 12h às 16h. Valet no período: R$ 7
SERVIÇO: Casa da Fazenda do Morumbi – Av. Morumbi 5.594 – Tel.: 3742 2810
casadafazenda.com.br

34 MORUMBI FEVEREIRO 2010

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 em foco

Água na boca
Comandado pelo premiado chef Maurício Ganzarolli, o restaurante Bananeira Mo-
rumbi ofereceu duas aulas gourmet inéditas com massas Petybon. Com ambiente
e cardápio bem brasileiros, o restaurante abriu suas portas e recebeu dezenas de
alunos que aprenderam os segredos da alta gastronomia e desenvolveram diversas
e deliciosas receitas com massas Petybon, além de aprenderem sobre harmonização
com vinhos especiais, preparada pelo sommelier da Enoteca Fasano.
Nas aulas expositivas, os chefs Maurício e Maria Lúcia Vaz ensinaram receitas espe-
ciais como Penne à Lisboeta, feito com bacalhau em lascas, tomate-cereja e azeito-
nas azapa (típicas da região do Vale do Azapa, no Chile, com textura macia e sabor le-
vemente amargo) e um apetitoso Penne Integralli do Campo, receita que leva quatro
tipos diferentes de cogumelos: Paris, Shimeji, Shiitake e Porto Belo. O toque especial
foi a combinação do tomilho com o gengibre. Uma verdadeira tentação!

SERVIÇO: Restaurante Bananeira – Rua Marechal Hastimphilo de Moura, 417

Tel.: 3542-4635 – bananeiramorumbi.com.br

ERRATA anuário 2010: Na página 66 do Anuário 2010, o Tao Ki Spa não oferece o
serviço de ‘Feng Shui’. Na mesma página, no texto O Equilíbrio Total, ao invés de ‘a Irido-
logia detecta doenças e as condições da saúde através das diversas características da íris’,
lê-se: ‘A Iridologia faz uma pré-diagnose, uma avaliação orgânica para detectar órgãos
de choque do organismo’.

36 Morumbi fevereiro 2010

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 em foco
Atelier ao vivo
Internacionalmente reconhecido pelas árvores
que transforma em mobiliário, o escultor Hugo
França esteve no Parque Burle Marx e escul-
piu, lá mesmo, uma árvore que caiu com as chu-
vas no mês de janeiro. A ‘Pau-ferro’, plantada há
60 anos por Roberto Burle Marx, se transformou
em um banco para o Parque. O projeto Atelier
ao Vivo é uma iniciativa do artista de ensinar seu
belíssimo ofício a jovens artesãos.
serviço: Parque Burle Marx – Av. Dona Helena
Pereira de Morais, 200 – Tel.: 3746-7631 – Horá-
rio de Funcionamento: das 7h às 18h – Entrada
franca
38 Morumbi
emfoco.indd 38
Diversão e cultura
Viagem de férias é sempre muito bom, e no mês de janeiro, a SD Student
Travel, agência especializada em intercâmbio cultural para jovens, levou
mais um grupo de adolescentes para conhecer as maravilhas de San Die-
go, na Califórnia. Durante a viagem, que durou 26 dias, eles ainda conhece-
ram a cidade de Los Angeles e passaram um final de semana em Las Vegas,
fazendo passeios pelos principais e mais badalados hotéis da cidade. Para
fechar o programa, eles assistiram a uma belíssima apresentação do Cirque
Du Soleil. O programa conta com monitores brasileiros e americanos, que
acompanham os estudantes 24 horas por dia, deixando os pais tranquilos
e os alunos em segurança.
serviço: SD – Student Travel – Rua Turiassu, 390 – Tel.: 5084-4288 – sd.tur.br
A magia está no ar
Os pequenos também podem aprender inglês! Na Escola de Recreação
e Vivência em Inglês Magic Camp esse aprendizado se faz de forma
bem natural, lúdica e mágica, contribuindo para uma infância plena e feliz.
Os professores são especializados em crianças a partir de 2 anos e o apren-
dizado é feito com base na vivência de situações cotidianas, em ambien-
tes especiais como sala de artes, música e jogos, cineminha e recreação
externa. Com material didático bem diferenciado, as atividades melhoram
o desenvolvimento cognitivo, afetivo, social e de raciocínio. Visite a Magic
Camp e ganhe uma semana de recreação totalmente grátis!
serviço: Magic Camp – Recreação & Vivência em Inglês – Rua Itapacurai,
170 – Tel.: 3758-0880 – magiccamp.com.br
fevereiro 2010
24/2/2010 14:23:19

Outros
caminhos
O aluno Rafael Carvas, bolsista inte-
gral do Colégio Objetivo Butantã,
passou no vestibular da USP com
pontuação para optar até por Me-
dicina, mas o coração falou mais
alto e sua escolha foi a Engenharia
Civil. O aluno, um dos primeiros em
todos os simulados realizados pelo
colégio, também passou no Centro
Universitário da FEI, em 2º lugar. Pa-
rabéns e boa sorte na nova fase!
serviço: Colégio Objetivo Butantã
Av. Prof. Francisco Morato, 2718 - G2
Tel.: 3721-1160
emfoco.indd 39
Graça e
movimento
O Ballet Paula Castro realizou em ja-
neiro de 2010 o primeiro curso avan-
çado de ballet, ministrado pela diretora
da Escuela Nacional de Ballet de Cuba,
prof. Ramona de Saa, onde estudantes
de ballet de todo o Brasil tiveram aulas
de técnica clássica, ponta, Pas de Deux,
repertório e alongamento. Como encer-
ramento, a escola produziu um espetá-
culo com a Suite do Ballet D. Quixote, no
teatro Bradesco, onde foi oferecida uma
bolsa de estudos para a Escuela Nacio-
nal de Ballet de Cuba, com passagem
e hospedagem para um dos bailarinos.
Um verdadeiro sucesso!
serviço: Ballet Paula Castro
Av. Dr. Alberto de Oliveira Lima, 51
Tel.: 3758-9054
balletpaulacastro.com.br
23/2/2010 20:50:11
 EM FOCO
Novos olhares
O fotógrafo Marco Costa (na foto à direita) participou de um workshop
exclusivo, somente para sete pessoas, em Atlanta, EUA, com Denis Re-
ggie, considerado o ‘pai’ do fotojornalismo no mundo todo, e Joe Buis-
sink, que já clicou enlaces como o de Jennifer Lopez e Marc Anthony.
Na ocasião, Marco também passou pelo 27º Photo Plus, em Nova
York, um dos maiores eventos sobre fotografia do mundo, com
palestras voltadas principalmente para casamentos, e uma feira
de fornecedores com as novidades do mercado, entre elas, as
novas tendências em álbuns de casamento.
40 MORUMBI
emfoco.indd 40
Deliciosa happy hour
Os moradores do Morumbi acabaram de ga-
nhar mais um charmoso espaço. Comandado
pela chef Carla Elage, o Brilat Bistrô Café serve
café-da-manhã, almoço e abre para happy hour
no final da tarde. O cardápio é supervariado e
os pratos são acompanhados de uma minissa-
lada. Entre as delícias, escondidinho de man-
dioquinha com carne-seca, arroz e feijão preto,
ou peito de chester ao molho de champignons
selvagens acompanhado de legumes sauté e
arroz ao leite de coco. Na sobremesa pode-se
degustar brigadeiro enrolado ou de colher ou
cupcakes decorados, feitos de diversos sabores.
Outras opções são massas, tortas, sanduíches,
bolos... Hummmm…
SERVIÇO: Brilat Bistrô Café – R. Professor Oswaldo
Teixeira, 474 – Tel.: 3895-8166 – De seg a sab das
8h às 18h – carlaelage.com.br
CowParade no
Morumbi
Exposição de arte pública internacional, a CowPa-
rade já passou pelas principais cidades do mundo
e marcou presença também no Morumbi. As es-
culturas feitas de fibra de vidro e decoradas por
artistas locais, são colocadas em lugares públicos
como estações de metrô, avenidas importantes e
parques. Ao final da exposição, as vacas são leiloa-
das e o dinheiro é entregue a diversas instituições
de caridade. Aqui no Morumbi, uma vaquinha
cor-de-rosa carinhosamente nomeada de ‘Cow-
de-você?’ pintada pela artista Luciana Mariano,
foi colocada na Rua Marechal Hastimphilo de
Moura, próximo à entrada principal do condomí-
nio Portal do Morumbi. Outros dois pontos aqui
no bairro que também apresentaram a exposição,
foram os shoppings Cidade Jardim e Morumbi.
Ao todo, 90 charmosas vaquinhas foram espalha-
das pela cidade de São Paulo.
FEVEREIRO 2010
23/2/2010 20:51:09
 Pratique mais esporte!
Nos dias 30 e 31 de janeiro a Decathlon realizou o Tribord
Experience, um evento gratuito que tem como principal ob-
jetivo proporcionar a iniciação esportiva ao maior número de
pessoas. Durantes esses dias, foi montada uma piscina gigante
e o cliente experimentou um mergulho com equipamentos e
instrutores profissionais. Além disso, todos que passaram por
lá puderam testar todos os produtos da loja e participar de um
concurso cultural. O Tribord Experience acontece uma vez por
ano no estacionamento da Decathlon.
SERVIÇO: Decathlon Morumbi – Rua Duquesa de Goiás, 381
Tel.: 2167-0800 – decathlon.com.br

Dica pet de verão

No calor, os bichos procuram ficar molhados e com isso
surgem os fungos. Como evitá-los?
Algumas raças gostam mesmo de ficar úmidas devido ao
calor. “Para evitar a proliferação de fungos mantenha o seu
animal limpo, bem alimentado e, assim que puder, seque
a pelagem, principalmente se for longa”, explica a Dra.
Patricia Esteves, da Mundo Zoo Pet
Shop. Animais bem tratados, bem
alimentados e que vivem em
locais limpos dificilmente terão
micoses, já que estes organismos
são oportunistas e precisam
de calor, umidade, falta de
higiene e animais com o sistema
imunológico debilitado para se
desenvolver.
SERVIÇO: Mundo Zoo Pet
Shop – Rua José Janarelli,
672 – Tel.: 3721-4694
mundozoo.com.br

emfoco.indd 41 23/2/2010 20:51:27


por Rosa Richter
Vamos fazer a diferença
em 2010!
T
er um site voltado para o Mo-
rumbi hoje significa um gran-
de passo para nos tornarmos
cidadãos ativamente participantes
de todas as grandes intervenções
que venham a ocorrer nos próxi-
mos anos. Não podemos esquecer
que a Copa do Mundo de 2014 está
chegando, e com ela muitas inter-
venções deverão acontecer.  Preci-
samos de muita infraestrutura!
EXERÇA SUA CIDADANIA
Moramos em um dos melhores bairros de São Pau-
lo. Além de muito bem localizado, temos verde nas ruas,
parques maravilhosos, o Estádio do Morumbi, escolas
importantíssimas, clubes, o Jockey Club de São Paulo e te-
mos também 13% do total das comunidades carentes da
PUBLICIDADE
42 MORUMBI
cidadania67.indd 42
Você
CIDADANIA quer uma
subprefeitura
para o Morumbi?
então acesse
rosarichter.com.br
E VOTE
SIM!
cidade de São Paulo localizadas nessa zona subdividi-
da entre as subprefeituras de Campo Limpo, com 276
comunidades carentes, e Butantã com 86.
Nos últimos 10 anos tivemos o maior aumen-
to populacional da cidade de São Paulo devido
ao boom imobiliário. Com isso, precisamos que nos-
sos governantes continuem a investir maciçamente
para que grandes intervenções, como a subprefei-
tura do Morumbi, o Metrô, a Via Perimetral, a Ponte
do Burle Marx etc. não fiquem apenas nos papéis e
nos nossos sonhos.
Por isso resolvi usar a internet como ferramenta de
divulgação, e é através dela que pretendemos formar
cidadãos participantes e ativos. Ao planejar este site,
um ponto fundamental foi definir quais seriam os seus
pilares: ele deveria promover tanto a cidadania quanto
a democracia, e para isso a principal força dele é exata-
mente poder mostrar ao poder público o quanto nós
queremos reivindicar a melhoria do nosso bairro, co-
meçando pela subprefeitura do Morumbi.
Precisamos unir forças, precisamos fazer do Mo-
rumbi um bairro unido, participante e que realmen-
te reivindica seus pleitos!
É de grande importância o planejamento, a ar-
quitetura, o desenvolvimento e a manutenção desse
novo canal, pois as informações e a comunicação mu-
dam a cada segundo.
Estou procurando deixá-lo o mais completo possí-
vel, mantendo-o abastecido das informações que nos
chegam no dia-a-dia.
É um grande momento para o Morumbi. Com
a Copa de 2014 os investimentos em infraestrutura
devem atingir a casa de R$ 32 bilhões. Não podemos
perder o time de reivindicar as grandes intervenções
para o MORUMBI.
Quero para nós qualidade de vida, e você?
Conto com sua participação! FAÇA A SUA PARTE! 
Rosa Richter é pedagoga; presidente da Associação Cultural e de Cidadania do
Panamby; presidente da AMO Jardim Sul; conselheira e diretora de várias entidades na
área de desenvolvimento social. rr@rosarichter.com.br
FEVEREIRO 2010
23/2/2010 15:33:38
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 por Lívio Giosa
Incentivo à melhoria da educação
N
ão dá mais para negar o caos pelo qual a edu-
cação no Brasil está passando. A falta de quali-
dade do sistema educacional brasileiro aponta
para um futuro nada promissor. Além do que, o “efeito
dominó” é absoluto: má-formação na base (nível fun-
damental) leva o jovem a ter dificuldades (nos níveis
intermediário e médio) e muitos dissabores (no nível
superior). Quem paga a conta ou recebe toda esta car-
ga da má-formação é a empresa, que, ou aceita esta
deformação ou investe na capacitação para melhor
aproveitar o profissional tecnicamente.
LÍVIO GIOSA é
presidente do CENAM Neste ambiente empresarial altamente competi-
– Centro Nacional de tivo sai na frente e lidera somente os mais competen-
Modernização
Empresarial; tes. A competência é a geradora dos talentos que ino-
vice-presidente da ADVB varão, criarão novas tecnologias, que desenvolverão
– Associação dos
Dirigentes de Vendas e sua intelectualidade advinda da boa educação para
Marketing do Brasil; fazer a diferença na empresa, na sociedade e na nação.
coordenador geral do
IRES – Instituto ADVB de O Brasil vive momentos de “overdose de autoestima
Responsabilidade econômica” saindo da crise e focando o caminho do
Socioambiental e sócio
diretor da GLM – desenvolvimento estrutural. Os demais países, aos
Assessoria Empresarial poucos, também se movem nesta direção e retoma-
rão rapidamente os patamares de crescimento. É a
PUBLICIDADE
44 MORUMBI
corporativo67.indd 44
CORPORATIVO
competitividade voltando ao nível da disputa entre
organizações e países. Quem vencerá este embate?
Indiscutivelmente, os países preparados, com base
educacional qualificada somada à capacitação técnica
e profissional.
A manchete de semanas atrás nos espanta: “O
Brasil tem um dos piores índices de Desenvolvimento
Educacional, segundo dados da UNESCO, ficando em
88º lugar...” As empresas multinacionais virão ao Brasil
para instalar suas plataformas de negócio baseadas
nos recursos humanos profissionais dos brasileiros e
este dado deixa todos “de cabelo em pé”. Que estrutura
de mão-de-obra encontrarão aqui? A resposta é clara:
Nenhum país no mundo cresceu e sustentou este in-
dicador com baixa qualidade de ensino.
Qual a saída, então? A proposta é inovar, capa-
citar intensamente e continuadamente os professores
e incentivar através de premiação os alunos e os pró-
prios professores a serem os melhores. Como chegar
neste patamar? O IRES (Instituto ADVB de Responsa-
bilidade Socioambiental) está lançando uma grande
campanha de incentivo à boa performance do aluno
e do professor. Em parceria com empresas, instituições
e veículos de comunicação, desenvolveu um projeto
de valorização e reconhecimento do bom aluno e do
docente através de uma ação muito simples: cada es-
cola deverá criar uma metodologia de avaliação capaz
de classificar os melhores alunos e docentes, por série
e, no final de cada ano, premiá-los em solenidade pú-
blica junto com os pais, colocando-os no patamar me-
recedor da láurea. O slogan é viral: boas notas, grandes
vantagens na vida. Os melhores alunos e professores
serão, em níveis municipal, estadual e nacional, revela-
dos, reconhecidos e homenageados de modo que re-
presentem o exemplo para a comunidade e gerações.
Receberão prêmios concretos, divulgação em site e na
mídia, e os que estiverem em idade limite de profissio-
nalização poderão ser escolhidos pelas empresas para
conquistarem o seu primeiro emprego.
Simples e possível. A intenção é virar este jogo
para cultuar no espírito de todos o orgulho pelo en-
sino, o amor ao conhecimento e o incentivo a chegar
aos estágios bom e ótimo. Porque só assim, com esta
prova de fogo a favor da qualidade da educação, nosso
país poderá conquistar seu espaço no contexto mun-
dial. E, aí, os herdeiros do futuro agradecerão. 
FEVEREIRO 2010
23/2/2010 15:10:40
espelho.indd 45 23/2/2010 14:17:26
 por Paulo R. Amaral
Pra não dizer
que não falei das chuvas
E
u costumo usar esse espaço para destacar
ações solidárias, movimentos de cidadania
e realçar o trabalho de pessoas que fazem
diferença no nosso bairro. Esse espaço serve
também para dar um giro pelas ruas relatando
impressões sobre as pessoas, os lugares e mos-
trando nuances do nosso cotidiano. Mas eu que-
ria pedir licença para ultrapassar as “fronteiras”
do Morumbi e fazer o meu desabafo sobre acon-
teceu nesse fim/começo de ano em São Paulo.
Este verão será inesquecível. As futuras gera-
ções ainda vão falar por muito tempo do quanto
choveu e de como esse aguaceiro interferiu na
vida da maior metrópole do país. Falar da chuva
virou assunto obrigatório, uma neurose coletiva
estimulada por milhares de milímetros de água.
46 MORUMBI
pensata67.indd 46
PENSATA
Agora mesmo o céu está carregado de nuvens
escuras, há raios e trovões. O vento balança as
árvores com uma força destruidora. É assusta-
dor ver tudo isso da janela de casa. A TV parece
exibir um programa repetido. O rádio se esfor-
ça para encontrar alternativas de trânsito para
o motorista, mas as tais rotas de fuga do caos
acabam sempre em mais e mais alagamentos.
Quem mora em São Paulo já estava acostumado
a marcar compromissos para antes e depois do
RUSH. Dessa vez, é antes e depois da chuva. Um
amigo me disse que cancelou todas as consultas
médicas, mas foi três vezes ao hospital com sus-
peita de leptospirose. Um outro adiou a revisão
do carro, mas não saiu da oficina. Trocou peças
do motor e todo o estofamento. Decerto choveu
demais e concentrado num mesmo lugar (toda
a grande São Paulo) e por muito tempo. A influ-
ência de fenômenos externos – El Niño e La Niña
– e o desequilíbrio climático contribuíram para
agravar a situação, mas não podem servir de jus-
tificativa para o descaso dos poderes públicos.
Quem podia impedir o caos assistiu a tudo de ca-
marote. Não me importa se a responsabilidade é
municipal, estadual ou federal. Não quero saber
quem é o “pai” desse ou daquele problema. Não
quero acusações mútuas nem desculpas vazias.
Não quero ruas inundadas. Não quero barracos
descendo ladeira abaixo. Não quero mães aflitas
e pais cobertos de lama à procura dos filhos. Não
quero pessoas apressadas olhando para o céu.
Não quero crianças assustadas. Não quero mais
tanta gente morrendo, tantas famílias chorando,
tantas pessoas humilhadas pela incompetência
generalizada.
Janeiro foi o mês que eu mais paguei impos-
tos. Queria ao menos ter o direito de ver da mi-
nha janela um pouco mais de dignidade. 
Paulo Roberto Amaral é morador do Morumbi e jornalista da Rede Globo
de Televisão, onde edita o Jornal Hoje.
FEVEREIRO 2010
24/2/2010 11:33:44
espelho.indd 47 23/2/2010 14:17:42
 VITRINE
VITRINE

Bonita e
saudável
mesmo depois
do verão
Verão é tempo de férias, de
viajar para a praia, de ficar
mais horas na piscina; de
andar com roupas leves, curtas
e bem fresquinhas.
Na estação mais alegre e colorida
do ano, o sol brilha forte e convida a
todos a contemplarem dias bonitos
e passeios agradáveis. Portanto, é
preciso ficar atento aos diversos danos
que ele causa, como manchas, acne,
envelhecimento precoce...

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 VITRINE

Pele bonita é sinal de

saúde. Além de ser o maior
órgão do nosso corpo, ela
espelha o que comemos, se
dormimos bem ou o quanto
já ficamos expostos ao sol
ao longo da vida. Muito
mais importante do que
simplesmente pela estética,
pele saudável é sinônimo
de que seu organismo vai
bem e que todos os cuidados
estão sendo tomados, como
o uso diário de protetor solar
mesmo em dias nublados.

No verão, é normal que as pessoas

fiquem mais expostas aos raios solares,
afinal, a estação é quente e pede muita
pele de fora. Durantes os dias quentes, o
corpo perde muita água e isso desgasta e
resseca a pele. Para quem costuma viajar
para a praia ou passar horas na piscina, os
cuidados precisam ser redobrados.

Invisíveis a olho nu, mas

muito nocivos à pele, os
raios UV são responsáveis
por diversos danos. “Eles provocam
reações tardias devido ao efeito
cumulativo da radiação durante a
vida, causando o envelhecimento
cutâneo e as alterações que
predispõem ao câncer da pele.
Dra. Thaís Pincelli,
dermatologista

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 VITRINE

FEVEREIRO 2010 MORUMBI 51

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 VITRINE

Como ninguém quer passar o verão

em branco, literalmente, o melhor a
fazer é se proteger o máximo com filtro,
chapéu, óculos, barracas... Agora, se você
usou e abusou do sol neste verão, é hora
de dar uma geral no corpo, procurar um
especialista e reverter todos os danos.

XÔ, QUEIMADURAS!
Invisíveis a olho nu, mas muito noci-
vos à pele, os raios UV são responsáveis
por diversos danos. “Eles provocam rea-
ções tardias, devido ao efeito cumulativo
da radiação durante a vida, causando o
envelhecimento cutâneo e as alterações
que predispõem ao câncer da pele”, con-
ta a dermatologista Thaís Pincelli.
Provocado principalmente pela expo-
sição à luz solar, “o fotoenvelhecimento se
caracteriza por manchas (melanoses sola-
res) e degeneração das fibras elásticas e
colágenas, que se traduzem na pele como
rugas e flacidez”, conta Thaís.
Em contato com a nossa pele,

O UVA atravessa o
vidro da janela quando
estamos dirigindo ou
no escritório, então a radiação
dele é a que mais participa do
envelhecimento.
Dra. Simone Weiss
dermatologista

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 VITRINE

FEVEREIRO 2010 MORUMBI 53

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 VITRINE

esses raios penetram e desencadeiam

reações imediatas como as queima-
duras solares – que danificam a célula,
provocam dor e desconforto, podem
causar manchas, descamação e coceira;
as fotoalergias (alergias desencadeadas
pela luz solar), acne solar, perda de viço
e o bronzeamento.
Os raios UV são divididos em três:
UVA, UVB e UVC (que não chega até
o nosso planeta). O raio UVA é um raio
de penetração mais longa, que atinge a
pele mais profundamente e é constante
ao longo do dia. A quantidade de raio
UVA às 8h, às 10h ou às 16h é a mesma.
Por isso é importante ficarmos com filtro
solar sempre, não só quando estamos
em exposição. “O UVA atravessa o vidro
da janela quando estamos dirigindo ou
no escritório, então a radiação dele é a
que mais participa do envelhecimento”,
esclarece a Dra. Simone Weiss.
Já o raio UVB é aquele que deixa a

54 MORUMBI FEVEREIRO 2010

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 VITRINE

O brasileiro não tem a

cultura de usar o protetor
solar. Para se ter ideia,
o Recife tem o maior índice de
câncer de pele, independente de a
pessoa ir à praia ou não.
Luciana Karaptsias,
personal dermaticista

pele vermelha e ardida quando ficamos

no sol. De acordo com ela, esse raio é
mais forte das 10 às 16h. “É um raio que
causa, principalmente, queimaduras e,
em consequencia disso, aumenta tam-
bém o risco de câncer de pele”.

CUIDADOS DIÁRIOS
Nunca é demais alertar: o excesso
de exposição ao sol sem proteção ade-
quada pode ser muito perigoso para a
saúde. A insolação e os efeitos causados
sobre a pele já são amplamente conhe-
cidos. Mesmo assim, grande parte da
população ainda não criou o hábito de
se proteger. “O brasileiro não tem a cul-
tura de usar o protetor solar. Para se ter
ideia, o Recife tem o maior índice de cân-
cer de pele, independente de a pessoa ir
à praia ou não”, conta a personal derma-
ticista Luciana Karaptsias.
Segundo Luciana, as principais re-
clamações nessa época do ano são por
causa de manchas. “Além de provocar
manchas novas, o sol reaviva as antigas
e causa também as manchas senis, que
são aquelas manchas branquinhas, que
só deveriam aparecer em pessoas com
mais de 60 anos e, no entanto, podem
ser encontradas em pessoas bem mais
jovens, de 30 anos. Outro tipo de man-
cha também causada pelo sol é o nevo
rubi, mais conhecido como ‘pinta ver-
melha’, que também não deveria existir.
Em todos os casos, o melhor a se fazer é
procurar um médico”.

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 VITRINE

Na Onodera oferecemos
diversos tipos de peelings
e lasers para tratar o
fotoenvelhecimento, rugas e as
melanoses solares. Geralmente
associamos os dois para um
melhor resultado, sempre
intercalando as semanas para
dar um descanso à pele.
Juliana Corrêa,
dermatologista
da Onodera Estética.

QUESTÃO DE PELE
Hoje em dia existem diversos cre-
mes, ácidos e tratamentos a laser que re-
vertem os males causados pelo excesso
de sol, tudo depende de cada paciente,
da idade e quadro que ele apresenta.
“Na Onodera oferecemos diversos
tipos de peelings e lasers para tratar o
fotoenvelhecimento, rugas e as me-

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 VITRINE

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 VITRINE

Se uma pessoa estiver

fazendo tratamento para
melasma, por exemplo, é preferível
que ela use um FPS 40 com base,
do que um FPS 40 sem base. Dessa
forma ela fica mais protegida,
porque a base funciona como
um filtro físico, como se fosse um
chapeuzinho. É um plus.
Dra. Simone Weiss

potencializam o efeito um do outro e

garantem um melhor resultado”.
Ela explica que os lasers podem ser
usados tanto em homens quanto em
mulheres de qualquer idade, e que ge-
ralmente são necessárias de três a cinco
sessões para se ter bons resultados. “Tra-
tamentos a laser só são contraindicados
para mulheres grávidas ou que estão
amamentando. Aqui na Onodera utili-
zamos um laser que oferece um fotorre-
juvenescimento seguro e de longa du-
ração. Ele remove as manchas causadas
pelo excesso de sol e auxilia na produ-
ção de colágeno. É importante ressaltar
que durante o tratamento não se pode
tomar sol algum”.

LINDA E PROTEGIDA
Num país quente como o nosso,
usar protetor e maquiagem em dia de
sol pode dar a sensação de que estamos
com a pele mais oleosa. Como não po-
demos abrir mão do protetor solar de
jeito nenhum, o jeito é optar pela ma-
quiagem que contenha filtro.
Criada nos anos 1990, a maquiagem
com FPS é extremamente segura desde
que seja associada a um filtro estável e
de bom fator. Nesse caso, ela cria uma
barreira dupla de proteção.
“Se uma pessoa estiver fazen-
do tratamento para melasma, por
exemplo, é preferível que ela

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 VITRINE

use um FPS 40 com base, do que

um FPS 40 sem base. Dessa forma
ela fica mais protegida, porque a
base funciona como um filtro físico,
como se fosse um chapeuzinho. É
um plus”, diz Simone.
Não existe idade certa para a
primeira consulta com um dermato-
logista. O ideal é que, em clubes ou
praias, as pessoas fiquem na sombra
e devidamente protegidas. Crian-
ças a partir de seis meses de idade
também podem usar filtro solar, no
mercado já existem produtos ‘kids’,
para os pequenos. Usar protetor solar
com fator 30, no mínimo, faça chuva
ou sol, inclusive para ficar dentro de
casa, e não se esquecer de passar nas
mãos, braços e colo. Além dos trata-
mentos citados, outras opções como
balas de colágeno e cápsulas antio-
xidantes também auxiliam na melho-
ra da pele. O sol tomado em horário
correto é bom para a saúde de todos.
O segredo é não abusar!

ABCD DO MELANOMA
É muito importante saber a di-
ferença entre um sinal inofensivo e
um melanoma (tipo maligno de cân-
cer de pele). Manchas que nascem
com a gente e alguns tipos de pintas
merecem atenção especial, por isso
é fundamental fazer um autoexame
periodicamente e prestar atenção em
eventuais mudanças desses sinais.
ASSIMETRIA: Imagine uma pin-
ta cortada na vertical e na horizontal.
Se ela tiver os quatro lados iguais, ela
é menos perigosa do que uma pinta

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 VITRINE

que tenha uma propensão a se desta-

car em um dos lados.
BORDA : Quanto mais regular
e mais ‘moedinha’ for essa borda,
melhor. Pintas irregulares e de con-
torno geográfico tendem a ser mais
perigosas.
COR: O ideal é que a pinta tenha
uma cor constante. Mudança de cor é
uma coisa muito significativa: se era
preta e ficou azulada, era marrom e
está muito preta, está ficando averme-
lhada ou tem a presença de três cores.
DIÂMETRO: Pintas acima de
6 mm tendem a ser mais perigosas.
Uma medida aproximada disso é mais
ou menos a cabeça de um lápis.
PINTAS que estão em áreas de
atrito constante como alça de sutiã,
alça da bolsa, região da cintura, palma
da mão, planta do pé ou couro cabe-
ludo, também merecem atenção.

ESCOLHA O CERTO
A numeração estampada nas
embalagens dos protetores solares
significa o fator de proteção que ela
oferece para raios UVB, independente
de qual seja.
A proteção de raios UVA é mos-
trada em cruzes (+++): uma cruz, pou-
ca proteção; duas cruzes, média prote-
ção; três cruzes, alta proteção.
Fique atento a protetores que
dizem apenas ‘proteção muito

FEVEREIRO 2010 MORUMBI 61

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 VITRINE

Os protetores solares
manipulados
devem ser indicados por um
dermatologista, pois, além de
conhecer a compatibilidade
entre os ativos, o profissional
também indicará o produto
adequado para
cada tipo de pele.
Alessandra Mantovani

alta’. Provavelmente eles se referem

a raios UVA, mas o ideal é que este-
jam assim: UVA +++ ou alta prote-
ção UVA. Só assim dá a certeza de
que protege UVA e UVB.
É interessante identificar: se no
rótulo estiver escrito ‘FPS 30 UVA +++’,
quer dizer que o filtro tem proteção
de raios UVB de 30 e que ele tem um
alto nível de proteção UVA.

MANIPULADO TAMBÉM VALE

Os protetores solares manipu-
lados garantem grande versatilidade,
pois conseguem unir o fator de pro-
teção desejado com outros ativos in-
dicados pelo dermatologista. Ou seja,
são vários produtos em um só.
Além de hidratantes, tensores,
ativos para tratar acne, atenuantes
de linhas de expressão, os protetores
solares manipulados podem também
ter aspecto de base corretiva e ainda
tons dourados para evidenciar o bron-
zeado da pele.
“A validade segue o padrão da
maioria dos produtos manipula-

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 VITRINE

FEVEREIRO 2010 MORUMBI 63

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 VITRINE

dos, ou seja, quatro meses. Porém, o

cliente pode solicitar a quantidade
desejada, suficiente para usar den-
tro deste período. O produto não
deve ser exposto ao sol ou ao calor,
como qualquer outro medicamento
ou cosmético”, esclarece Alessandra
Mantovani, farmacêutica responsá-
vel pela Mercearia da Saúde – Far-
mácia & Manipulação.
Os protetores solares manipulados
devem ser indicados por um derma-
tologista, pois, além de conhecer a
compatibilidade entre os ativos, o pro-
fissional também indicará o produto
adequado para cada tipo de pele. Os
preços variam de acordo com os ati-
vos incorporados na formulação.

AUTOEXAME
Preste atenção em: feridinhas
que não cicatrizam, pintas que surgi-
ram recentemente ou que modifica-
ram a cor e o aspecto geral, pintas que
coçam ou sangram, pois podem ser
sinais de câncer de pele.

ENTENDA SEU FILTRO

Anti UVA e UVB: filtros que
protegem contra os raios ultraviole-
ta A e ultravioleta B.
Hipoalergênico: utiliza subs-
tâncias que geralmente não provo-
cam alergias.
Livre de PABA ou “PABA Free”:
filtros que não contêm a substância
PABA, que tem alto poder de causar
alergias.
Livre de óleo ou “oil free”: filtros
que não contêm substâncias oleo-
sas. São os mais indicados para pes-
soas de pele oleosa ou com tendên-
cia à formação de cravos e espinhas.
Não comedogênico: filtros
que não obstruem os poros e evi-
tam a formação de cravos. São tam-

64 MORUMBI FEVEREIRO 2010

vitrine.indd 64 24/2/2010 14:25:45

 VITRINE

bém indicados para pessoas de pele

oleosa e com tendência à formação
de cravos e espinhas.

SERVIÇO
Clínica Pincelli
Rua Nelson Gama de Oliveira, 287
Tel.: 3772-4313
clinicapincelli.com.br
Clínica Weiss
Rua Dr. Luiz Migliano, 1110
Tel.: 3744-8997
Mercearia da Saúde
Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 323
Tel.: 3854-0714
Drogaria Emura
Rua Nelson Gama de Oliveira, 249
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 FINAL FELIZ
Quantas fatias tem a
pizza do seu amor?
Quanto maior o número de interesses comuns e afinidades que une um casal, maior a probabilidade
de que essa união tenha vida longa. Costumo usar a analogia da “pizza conjugal” para explicar este assunto.
Cada fatia dessa pizza conjugal corresponde a uma atividade que preenche e une a vida do casal.
Desta maneira, a pizza conjugal poderá ter apenas uma ou duas fatias – ou dez, doze ou mais.
Esta segunda opção é sempre melhor e explico por quê.
C
onheço casais
que, unidos por
uma única afi-
nidade, têm sua pizza
conjugal com ape-
nas uma fatia: a da
sexualidade – tudo
o mais na vida não
interessa a eles. Sei de
outro que a fatia única
é feita de jogos de azar,
de qualquer natureza, do
cassino ao jogo do bicho.
Tem aquele outro casal cuja
fatia única da pizza conjugal é a
da gastronomia ou comilança: ado-
ram comer – a qualquer hora e em qualquer
lugar. Quando viaja, o roteiro turístico do casal se
constitui de tours por onde haja comida. Há também
o casal “workaholic”, cuja única fatia da pizza conju-
gal é recheada de trabalho: os parceiros não pensam,
não fazem e não falam de outra coisa que não seja o
trabalho. Não sobra tempo para mais nada.
É o caso de perguntar: e se um dos parceiros
adquirir uma condição de saúde que não mais lhe
permita praticar o sexo com a frequência habitual? E
se o jogo se tornar proibido ou se não houver mais
dinheiro sobrando para jogar? E se um dos parceiros
tornar-se obeso de tanto comer e decidir fazer rigo-
rosa dieta? E se a mulher decidir ter um filho e parar
de trabalhar? Se essas coisas acontecessem, como é
que ficaria a relação desses casais “pizza de uma fatia
só”? Sem poder praticar a atividade da sua única fa-
tia de pizza conjugal, que outra motivação teriam os
parceiros para continuar juntos?
O problema desses casais é que sua felicidade – e
até a manutenção da própria relação – está alicerçada
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por Floriano Serra
em apenas um único
fator de afinidade,
aquele que constitui
a única fatia da pizza
conjugal deles. Se, por
alguma razão, esse fa-
tor desaba – desaba com
ele a relação, uma vez que
deixa de existir a atividade
que até então os unia.
Em defesa da longevi-
dade e da qualidade da rela-
ção, os casais devem fazer sua
pizza conjugal ter o maior número
possível de fatias, tornando a vida a
dois amplamente diversificada. Ter uma
pizza conjugal com muitas fatias significa ter
várias formas de vivências nas quais o casal encontre
prazer, alegria, realização, motivação e interesse. Ao
lado do sexo, do trabalho e da alimentação, deverá
haver outros fatores motivadores na convivência dos
parceiros. Assim, se uma fatia perde o sabor, haverá
muitas outras para compensar a fragilidade daquela
– e a vida continuará... E se houver filhos na jogada,
então é mais do que certo que o casal deverá neces-
sariamente providenciar inúmeras fatias na sua pizza
conjugal. Talvez até precisem de mais de uma...
Enfim, todas as atividades que compõem o reper-
tório da vida são importantes. Talvez algumas exijam um
pouco mais de tempo que as demais. Mas, ainda que Floriano Serra é
prioritárias nenhuma delas justificará o monopólio, uma psicólogo, consultor,
exclusividade tamanha que provoque indiferença, des- palestrante, autor
de vários livros e
leixo ou até esquecimento com relação às demais. inúmeros artigos sobre
Vale a pena pensar a respeito. Até porque, é muito o comportamento
pequena a distância que separa a “pizza de uma só fa- humano. Colunista da
revista Dolce. E-mail:
tia” da “pessoa de uma só fatia” – e em ambos os casos, florianoserra@
não por acaso está presente a palavra “só”.  somma4.com.br
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