Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Coxa chata ou
sobrecoxa
Chicken thighs
Peito de frango
Chicken breast
Asinha de frango
Chicken wing
Coxinha (de
galinha)
Chicken drumstick
Bolinha de queijo
Cheese balls
Ovo de codorna
Quail egg
Maizena
Cornstarch
Fub
Cornmeal
Feijo
Beans
Mandioca
Manioc
Rocambole
Brazilian Roll
Po de queijo
Cheese Bread
Pat de presunto
Ham spread
Pat de atum
Tuna spread
Quibe
Trigo de quibe
Bulgar wheat
Farinha de trigo
Farinha de trigo
para po
Farinha com
fermento
Fermento
Bread Flour
Self raising flour
Baking Power
Baking soda
Couve
Repolho
Cabbage
Limo
Lime ( green)
Lima
Lemon ( yellow )
Farinha de rosca
Bread Crumbs
Gengibre
Ginger
Canela
Cinnamon
Baunilha
Vanilla
Torrada
Toast
Vitamina de frutas
Smoothie
Salsicha
Linguia
Goiaba
Guava
Abbora
Pumpkin
Coco
Coconut
Gelatina
Jello
Roasted beef
Porco assado
Roasted Pork
Peru Recheado
Stuffed Turkey
Salada Mista
Bacalhau
Cod or codfish
Sopa de macarro
Noodle soup
Refogado
Saute
Rabanada
French toast
Pudim de Leite
Caramel pudding
Cremoso
Creamy
Torta
Pie
Bolo
Cake
Bolo de cenoura
Carrot cake
Claras
whites
Claras em neve
Stiff peaks
Gema
yolk
Dash
Leite condensado
Condensed milk
Acar de
confeiteiro
Powdered sugar
Framboesa
Raspberries
Amora
Blackberry
Acar comum
Granulated sugar
Merengue
Meringue
Creme de leite
fresco
Creme de leite
(lata)
Chocolate meio
amargo
Heavy Cream
Table Cream
Unsweetened chocolate
Chocolate ao leite
Milk chocolate
Butter
Manteiga
Margarina
Margarine
Leite integral
Whole milk
Leite desnatado
Recheio
Filling
Cobertura de bolo
Karo
Mistura de bolo
pronta
Po de cachorro
quente
Broth
Caldo de galinha
Chicken broth
Caldo de carne
Beef broth
Queijo ralado
Grated cheese
Parmeso ralado
Grated Parmesan
Cozinhar
Simmer
Vapor
Steam
Sobremesa
Dessert
Caranguejo
Crab
Lagosta
Lobster
Abobrinha
Zucchini
Sour cream (pode ser subatitudo pelo
yogurt natural, mas no
Sour cream
Bacalhau
geral-portuguesingles
http://www.aquinacozinha.com/dicionario-de-termos-culinarios/
http://bbel.uol.com.br/organizacao/post/como-montar-a-casa/lista-geralde-utensilios-para-sua-cozinha
http://www.teclasap.com.br/vocabulario-cozinha-utensilios-e-preparo/