UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO.

COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES.

PLANTEL ORIENTE.
REA DE CIENCIAS EXPERIMENTALES.
PAQUETE DIDCTICO.
PRCTICAS.
TTULO:

Osmosis en membrana semipermeable (animal).

UBICACIN.
LA SEGUNDA UNIDAD DE BIOLOGA I.
APRENDIZAJES que se pretenden lograr:
Esta actividad cubren los aprendizajes semejantes a los de otras:
Aplica habilidades, actitudes y valores al llevar a cabo actividades
documentales y experimentales que contribuyan a la comprensin de los
procesos de regulacin, conservacin y reproduccin.
Y, Aplica habilidades, actitudes y valores para comunicar de forma oral y
escrita la informacin derivada de las actividades realizadas.
Esta dinmica en particular pretende:
Comprende la importancia de los procesos de regulacin, conservacin y
reproduccin, como parte de lo que requiere un sistema para mantenerse
vivo y perpetuarse.
Explica los aspectos generales de la fotosntesis, respiracin, fermentacin,
replicacin de ADN y sntesis de protenas.
Relaciona los componentes de la membrana celular con algunos procesos
de regulacin.
TEMTICA a tratar:
1. Los procesos de regulacin.
Funcin de los componentes de la membrana en el transporte y comunicacin
celular.
Transporte de materiales a travs de la membrana celular. Procesos pasivos y
activos.

Trabajos y documentos aceptados de los alumnos MANDARLOS a: p r o f p s m @ h o t m a i l . c o m

-Con atencin a Pedro Serrato Meza

UNAM, CCH.

Plantel Oriente.

rea de Ciencias Experimentales.

Prcticas de la 2 unidad.
PEA-03

Biologa I.
Temas 1.2

Pg.
Ttulo: Osmosis diversas.

INTRODUCCION.

Introduccin: Observando lo macro de la smosis. El agua entra en las clulas

desde el exterior, viajando a travs de las membranas de las clulas por un
proceso llamado smosis. Estas membranas especiales dejan entrar al agua, pero
no a las sales y a los azcares; tampoco macromolculas ni colorantes slo, el
agua cruza la membrana. S hay ms sales o azcar en el otro lado, el agua pasa
para poder equilibrar la concentracin de ambos lados de la membrana. Puede
observar la smosis utilizando a una membrana de huevo, como modelos de
membranas celulares.
ESTRATEGAS:
*

Realizacin de experiencias de laboratorio para el estudio de los procesos

de regulacin celular, conservacin y reproduccin.

APRENDIZAJES:
Relacionar la funcin de los componentes de la membrana celular con los
procesos de regulacin.

Elaboracin y presentacin de informes orales y escritos.

Elaboracin de modelos y representaciones que faciliten la comprensin de

los procesos de regulacin celular, conservacin y reproduccin.

TEMTICA.
1.1 Funcin de los componentes de la membrana en el transporte y comunicacin
celular.
1.2 Transporte de materiales a travs de la membrana celular. Pasivos y activos.
Preconceptos: clulas vegetales, osmosis, sacarosa, soluciones porcentuales.
Pregunta generadora: Qu relacin tiene la difusin con la osmosis?
Planteamiento del problema: qu es la osmosis? Qu la origina?
Hiptesis: Plantearla en l equipo, en funcin de dos tipos de variables, la
dependiente y la independiente, que podr resultar falsa o verdadera, pero
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Pg.
Ttulo: Osmosis diversas.

siempre tendientes a la resolucin del problema

Material: MATERIAL: En este ciclo iniciamos un nuevo evento, Las Fotos del Recuerdo. De
ser posible se te invita a participar. Se aceptan fotos de cada proceso de prctica, ejercicio o clase;
que sean vivnciales.
Pedir en el laboratorio:
Traer de casa:
2 Vasos de precipitado de 500 ml.
Dos huevos grandes.
2 Vasos de precipitado de 250 ml.
Una navaja de buen filo.
Aguja de diseccin.
Una vela y cerillos.
2 Cajas de Petri.
Marcador indeleble.
Agua de la llave.
Tres hojas de papel peridico.
Embudo.
Dos frascos que se ajusten a los
Colorante azul de metileno.
huevos, pueden ser ms grandes, no
Varilla de vidrio, para agitar.
ms pequeos.
Tres popotes (claros) para agua, lo Se recomienda usar la bata.
ms transparente posible.
Cuide de tener una balanza de su lado.
50 g. de sal.
Tener listo el VIDEOFLEX.

Procedimiento:

Cubra su rea de trabajo con el papel peridico. En ella,

ponga los restos de la prctica y sobre todo los
cascarones y la parafina que se derrame.
Observe que en cada huevo existe una polaridad, un lado
ms grande y otro pequeo, la diferencia es pequea,
casi no se nota.
El lado ms grande posee una membrana mayor; es la
que usaremos.
Del lado menor podemos romper la membrana y el
cascarn, para sacar el contenido del huevo, la clara y la
yema; el orificio ser apenas donde entre un popote, por
este orificio;1 vaciaremos el cascarn.
Una vez limpio, vaco y lavado, fracturamos el cascarn por el lado ms grande;2
con esta fractura no debemos romper o daar a la membrana semipermeable del
huevo.
Por el lado donde se sac el contenido del huevo, absorba el aire; formando un
vaco, que separe a la membrana semipermeable del cascarn.
Quitaremos una parte importante de los restos del cascarn, sin romper la
membrana. Se repite el proceso para el otro huevo.
Con los dos cascarones limpios.
Prepare 200 mililitros de una solucin salina al 15 %. Con esta solucin llene
uno de los huevos, se puede ayudar con el embudo; cuando este lleno,
agrguele el colorante hasta que sea notable el color.
Ponga 200 mililitros de agua en el otro vaso de precipitado. Con esta solucin
llene uno de los huevos, se puede ayudar con el embudo; cuando este lleno,
agrguele el colorante hasta que sea notable el color. Complete las siguientes
condiciones:
1
2

Si lo hace muy grande es difcil de sellar.

La fractura debe ser pequea, debemos evitar que la membrana se rompa.
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Ttulo: Osmosis diversas.

PROCESO:
Caso:

INTERIOR (en el cascaron, lleno)

EXTERIOR (en un vaso de

precipitado o cristalizador.)

Solucin salina con colorante.

Agua sin colorante.

Agua con colorante.

Solucin salina sin colorante.

A cada uno de sus cascarones, prgales un popote:

Retorne a las hojas de papel peridico, en el lugar de trabajo, para no dejar

parafina pegada en el laboratorio.
Con la vela verter parafina lquida alrededor en la unin entre popote y
cascarn:

Una vez sellado, colquelo dentro del frasco, como lo muestra la figura:

Con ayuda de la vela, selle las posibles fugas de lquido de los cascarones. Si
existe alguna fuga en este momento es notable, se sale el color.

Marque el nivel del lquido interno, con ayuda de un marcador indeleble; si no se

alcanza a ver, agregue mayor cantidad de lquido para poder marcarlo.

Colquelos en un lugar seguro, donde no se les mueva, djelos en el proceso.

Retire su papel peridico de la mesa de trabajo, sin dejar caer los restos de
parafina o cascarn.

Al concluir el tiempo de espera, tome nota de sus observaciones.

PROCESO:
0BSERVACIONES dos horas despus:

INTERIOR

EXTERIOR

Solucin
salina con
colorante.
Agua con
colorante.

Agua sin

______________________________________

colorante.

______________________________________

Solucin

______________________________________

salina sin

______________________________________

colorante.
Primera parte del reporte.
Junto con las ilustraciones elabora una UVE de lo que comprendi.

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Nota.- este esquema es una gua para elaborarlo; queda al alumno adecuarla a cada caso.
Conteste de igual manera el siguiente cuestionario:

1. Define el concepto de osmosis _____________________ ______________

_______
2. La membrana semipermeable del cascarn del huevo qu permite ver?
________ _____________ ________________ _______
3. Cmo sabemos la direccin del lquido? Que pas a travs de la membrana
semipermeable.
4. Qu fenmeno ocurri encada caso?
5. Si el cascarn fuera una clula Qu pasara en cada caso?
Resultados: reportar empleando notas, esquemas y dibujos.
Anlisis de resultados: Una opinin de equipo sobre la importancia de los
resultados y la actividad de laboratorio realizada.
No se acepta la segunda parte del reporte sin autorizacin.
Debe incluir los cuestionamientos iniciales y previos a la prctica.Investigacin
adicional. Slo con autorizacin
Conclusiones: Durante este proceso, el agua siempre se mueve en una
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determinada direccin: del lado donde hay menos sustancias disueltas hacia el
lado donde hay ms, las membranas semipermeables slo dejan pasar al
solvente, agua en este caso. Qu fenmeno ocurre en cada caso?
Bibliografa:

Alexander, Piter, Biologa, Editorial, lingstica, EE.UU., 1992. QH303.2 A44

Biggs, A.,Kapicka, C. y Lundgren.L., Biologa. McGraw-Hill, 2000. Colocacin:

QH307.2, -B544318.

Curtis, H., Biologa, Mxico, Panamericana, Sexta Edicin.

Colocacin: QH 308, -C 86.

Muoz H., E., Velasco, S. T., Albarrachin et al. Biologa. McGraw-Hill, 2000.
Colocacin: QH315, -B53-

Purves, et al., Biologa la ciencia de la vida. 6 edicin. Editorial Mdica

Panamericana, Buenos Aires. 2003.

Solomon, P., E., Berg, R., L., y Martn, W., D., Biologa. McGraw-Hill, Quinta
Edicin, 2001. Colocacin: QH307.2, -B544318.

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