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Compuesto orgnico:

Compuesto orgnico o molcula orgnica es un compuesto


qumico ms conocido como micro molcula o estitula que contiene
carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrgeno. En
muchos casos contienen oxgeno, nitrgeno, azufre, fsforo, boro,
halgenos y otros elementos menos frecuentes en su estado natural.
Estos compuestos se denominan molculas orgnicas. Algunos
compuestos del carbono, carburos, los carbonatos y los xidos de
carbono, no son molculas orgnicas. La principal caracterstica de estas
sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son compuestos
combustibles). La mayora de los compuestos orgnicos se producen de
forma artificial mediante sntesis qumica aunque algunos todava se
extraen de fuentes naturales.
Las molculas orgnicas pueden ser de dos tipos:

Molculas orgnicas naturales: son las sintetizadas por los


seres vivos, y se llaman biomolecular, las cuales son estudiadas
por la bioqumica y las derivadas del petrleo como los
hidrocarburos.

Molculas orgnicas artificiales: son sustancias que no existen


en la naturaleza y han sido fabricadas o sintetizadas por el
hombre, por ejemplo los plsticos.

Clasificacin segn su origen:


La clasificacin por el origen suele englobarse en dos tipos: natural o
sinttico. Aunque en muchos casos el origen natural se asocia a el
presente en los seres vivos no siempre ha de ser as, ya que la sntesis
de molculas orgnicas cuya qumica y estructura se basa en el
carbono, tambin se sintetizan ex-vivo, es decir en ambientes inertes,
como por ejemplo el cido frmico en el cometa Halle Bop.

Natural
In-vivo
Los compuestos orgnicos presentes en los seres vivos o "bio
sintetizados" constituyen una gran familia de compuestos orgnicos. Su
estudio tiene inters en bioqumica, medicina, farmacia, perfumera,
cocina y muchos otros campos ms.

Carbohidratos
Los carbohidratos estn compuestos fundamentalmente de carbono (C),
oxgeno (O) e hidrgeno (H). Son a menudo llamados "azcares" pero
esta nomenclatura no es del todo correcta. Tienen una gran presencia en
el reino vegetal (fructosa, celulosa, almidn, alginatos), pero tambin en
el animal (glucgeno, glucosa). Se suelen clasificar segn su grado de
polimerizacin en:

Monosacridos (fructosa, ribosa y desoxirribosa)

Disacridos (sacarosa, lactosa)

Trisacridos (maltotriosa, rafinosa)

Polisacridos (alginatos, cido algnico, celulosa, almidn, etc)

Lpidos:
Los lpidos son un conjunto de molculas orgnicas, la mayora bio
molculas, compuestas principalmente por carbono e hidrgeno y en
menor medida oxgeno, aunque tambin pueden contener fsforo,
azufre y nitrgeno. Tienen como caracterstica principal el ser hidrfobas
(insolubles en agua) y solubles en disolventes orgnicos como la
bencina, el benceno y el cloroformo. En el uso coloquial, a los lpidos se
les llama incorrectamente grasas, ya que las grasas son slo un tipo de
lpidos procedentes de animales. Los lpidos cumplen funciones diversas
en los organismos vivientes, entre ellas la de reserva energtica (como
los triglicridos), la estructural (como los fosfolpidos de las bicapas) y la
reguladora (como las hormonas esteroides). (Ver artculo "lpido")
Protenas:
Las protenas son polipptidos, es decir estn formados por la
polimerizacin de pptidos, y estos por la unin de aminocidos. Pueden
considerarse as "poliamidas naturales" ya que el enlace peptdico es
anlogo al enlace amida. Comprenden una familia importantsima de
molculas en los seres vivos pero en especial en el reino animal.
Ejemplos de protenas son el colgeno, las fibronas, o la seda de araa.
cidos nucleicos:
Los cidos nucleicos son polmeros formados por la repeticin de
monmeros denominados nucletidos, unidos mediante enlaces
fosfodister. Se forman, as, largas cadenas; algunas molculas de
cidos nucleicos llegan a alcanzar pesos moleculares gigantescos, con

millones de nucletidos encadenados. Estn formados por las partculas


de carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno y fosfato. Los cidos nucleicos
almacenan la informacin gentica de los organismos vivos y son los
responsables de la transmisin hereditaria. Existen dos tipos bsicos, el
ADN y el ARN. (Ver artculo "cidos nucleicos")
Molculas pequeas:
Las molculas pequeas son compuestos orgnicos de peso molecular
moderado (generalmente se consideran "pequeas" aquellas con peso
molecular menor a 1000 g/mol) y que aparecen en pequeas cantidades
en los seres vivos pero no por ello su importancia es menor. A ellas
pertenecen distintos grupos de hormonas como la testosterona, el
estrgeno u otros grupos como los alcaloides. Las molculas pequeas
tienen gran inters en la industria farmacutica por su relevancia en el
campo de la medicina.

Ex-vivo:
Son compuestos orgnicos que han sido sintetizados sin la intervencin
de ningn ser vivo, en ambientes extracelulares y extra-virales.
Procesos geolgicos:
El petrleo es una sustancia clasificada como mineral en la cual se
presentan una gran cantidad de compuestos orgnicos. Muchos de ellos,
como el benceno, son empleados por el hombre tal cual, pero muchos
otros son tratados o derivados para conseguir una gran cantidad de
compuestos orgnicos, como por ejemplo los monmeros para la sntesis
de materiales polimricos o plsticos.
Procesos atmosfricos
Procesos de sntesis planetaria
En el ao 2000 el cido frmico, un compuesto orgnico sencillo,
tambin fue hallado en la cola del cometa Hale-Bopp.[2] ,[3] Puesto que la
sntesis orgnica de estas molculas es inviable bajo las condiciones
espaciales este hallazgo parece sugerir que a la formacin del sistema
solar debi anteceder un periodo de calentamiento durante su colapso
final.[
Sinttico
Desde la sntesis de Whler de la urea un altsimo nmero de
compuestos orgnicos han sido sintetizados qumicamente para
beneficio humano. Estos incluyen frmacos, desodorantes, perfumes,

detergentes, jabones, fibras textiles sintticas, materiales plsticos,


polmeros en general, o colorantes orgnicos.

Compuestos orgnicos.

Hidrocarburo
Los hidrocarburos son compuestos orgnicos formados nicamente
por "tomos de carbono e hidrgeno". La estructura molecular consiste
en un armazn de tomos de carbono a los que se unen los tomos de
hidrgeno. Los hidrocarburos son los compuestos bsicos de la Qumica
Orgnica.
Las cadenas de tomos de carbono pueden ser lineales o ramificadas y
abiertas o cerradas.
Los hidrocarburos se pueden diferenciar en dos tipos que son alifticos y
aromticos.
Los alifticos, a su vez se pueden clasificar en alcanos, alquenos y
alquinos segn los tipos de enlace que unen entre s los tomos de
carbono. Las frmulas generales de los alcanos, alquenos y alquinos son
CnH2n+2, CnH2n y CnH2n-2, respectivamente.

Clasificacin
Segn la estructura de los enlaces entre los tomos de carbono, se
clasifican en:
Hidrocarburos alicclicos, alifticos, un alifticos, o de cadena
abierta: estos a su vez se dividen en:

Hidrocarburos saturados (alcanos o parafinas), que no tienen enlaces


dobles, triples, ni aromticos, slo mltiples enlaces individuales, y de
cadena.
Hidrocarburos no saturados o insaturados, que tienen uno o ms
enlaces dobles (alquenos u olefinas) o triples (alquinos o acetilnicos)
entre sus tomos de carbono.
Hidrocarburos cclicos, hidrocarburos de cadena cerrada que a su
vez se subdividen en:
Ciclo alcanos, que tienen cadenas cerradas de 3, 4, 5, 6, 7 y 8
molculas de carbono saturados o no saturados.
Hidrocarburos aromticos, no saturados, que poseen al menos un
anillo aromtico adems de otros tipos de enlaces.
Los hidrocarburos extrados directamente de formaciones geolgicas en
estado lquido se conocen comnmente con el nombre de petrleo,
mientras que los que se encuentran en estado gaseoso se les conoce
como gas natural. La explotacin comercial de los hidrocarburos
constituye una actividad econmica de primera importancia, pues
forman parte de los principales combustibles fsiles (petrleo y gas
natural), as como de todo tipo de plsticos, ceras y lubricantes.

Alcano

Los alcanos son hidrocarburos, es decir que tienen slo tomos de


carbono e hidrgeno. La frmula general para alcanos alifticos (de
cadena lineal) es CnH2n+2, y para ciclo alcanos es CnH2n. Tambin
reciben el nombre de hidrocarburos saturados.
Los alcanos son compuestos formados solo por tomos de carbono e
hidrgeno, no presentan funcionalizacin alguna, es decir, sin la
presencia de grupos funcionales como el carbonilo (-CO), carboxilo (COOH), amida (-CON=), etc. La relacin C/H es de CnH2n+2 siendo n el
nmero de tomos de carbono de la molcula, (como se ver despus
esto es vlido para alcanos de cadena lineal y cadena ramificada pero
no para alcanos cclicos).

Nomenclatura
La nomenclatura IUPAC (forma sistemtica de denominar a los
compuestos) para los alcanos es el punto de partida para todo el
sistema de nomenclatura. Se basa en identificar a las cadenas
hidrocarbonadas. Las cadenas de hidrocarburos saturados lineales son
nombradas Sistemticamente con un prefijo numrico griego que denota
el nmero de tomos de carbono, y el sufijo "-ano".

Aplicaciones
Las aplicaciones de los alcanos pueden ser determinadas bastante bien
de acuerdo al nmero de tomos de carbono.
Los cuatro primeros alcanos son usados principalmente para propsitos
de calefaccin y cocina, y en algunos pases para generacin de
electricidad. El metano y el etano son los principales componentes del
gas natural; pueden ser almacenados como gases bajo presin. Sin
embargo, es ms fcil transportarlos como lquidos: esto requiere tanto
la compresin como el enfriamiento del gas.

Alqueno

Los alquenos u olefinas son hidrocarburos insaturados que tienen uno


o varios dobles enlaces carbono-carbono en su molcula. Se puede decir
que un Alqueno no es ms que un alcano que ha perdido dos tomos de
hidrgeno produciendo como resultado un enlace doble entre dos
carbonos. Los alquenos cclicos reciben el nombre de ciclo alquenos.

Produccin de alquenos
Aunque muchos se obtienen a partir del petrleo, por destilacin
industrial en refineras, tambin es muy importante la produccin de
olefinas a nivel industrial.

Formulacin y nomenclatura de
alquenos
La frmula general de un Alqueno de cadena abierta con un slo doble
enlace es CnH2n. Por cada doble enlace adicional habr dos tomos de
hidrgeno menos de los indicados en dicha frmula.

Alquino
Los alquinos son hidrocarburos alifticos con al menos un triple enlace
entre dos tomos de carbono. Se trata de compuestos meta-estables
debido a la alta energa del triple enlace carbono-carbono.
Su frmula general es CnH2n-2

Aplicaciones

La mayor parte de los alquinos se fabrica en forma de acetileno. A su


vez, una buena parte del acetileno se utiliza como combustible en la
soldadura a gas debido a las elevadas temperaturas alcanzadas.
En la industria qumica los alquinos son importantes productos de
partida por ejemplo en la sntesis del PVC (adicin de HCl) de caucho
artificial etc.

Cicloalcano
Los cicloalcanos o alcanos cclicos son hidrocarburos saturados, cuyo
esqueleto es formado nicamente por tomos de carbono unidos entre
ellos con enlaces simples en forma de anillo. Su frmula genrica es
CnH2n. Por frmula son ismeros de los alquenos. Tambin existen
compuestos que contienen varios anillos, los compuestos policclicos.

Propiedades fsicas
Tienen caractersticas especiales debidas a la tensin del anillo. Esta
tensin es a su vez de dos tipos:
Tensin de anillo torsional o de solapamiento.
Tensin de ngulo de enlace o angular.
El ngulo de los orbitales sp3 se desva del orden de los 109 a ngulos
inferiores. Es especialmente inestable el ciclopropano cuya reactividad
es similar a la de los alquenos.

Aplicaciones
Algunos cicloalcanos como el ciclohexano forman parte de la gasolina.
Adems se utiliza como intermedio en la sntesis de la caprolactama y
por lo tanto en la obtencin de las poliamidas.
El ciclohexano, la decalina (perhidronaftalina), el metilciclohexano y el
ciclopentano se utilizan tambin como disolventes.

Cicloalqueno

Los cicloalquenos son hidrocarburos cuyas cadenas se encuentran


cerradas y cuentan con al menos un doble enlace covalente, como es el
caso del ciclopropeno. Al ser cadenas cerradas, se presenta la
instauracin de dos tomos de hidrgeno, adems, por presentar
enlaces covalentes dobles, cada enlace de estos supone dos
instauraciones menos.

Los enlaces de los cicloalquenos tienen cierta elasticidad comparndolos


con otros enlaces. A medida que el nmero de carbonos en el
Cicloalqueno va aumentando, la elasticidad del compuesto tambin
aumenta. Su frmula es
(CnH2n.)

Alcohol
En qumica se denomina alcohol (del rabe al-khwl , o al-ghawl
, "el espritu", "toda sustancia pulverizada", "lquido destilado") (ver
origen del trmino en la desambiguacin) a aquellos hidrocarburos
saturados, o alcanos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en
sustitucin de un tomo de hidrgeno enlazado de forma covalente.
Los alcoholes pueden ser primarios, secundarios o terciarios, en funcin
del nmero de tomos de hidrgeno sustituidos en el tomo de carbono
al que se encuentran enlazado el grupo hidroxilo.
A nivel del lenguaje popular se utiliza para indicar comnmente una
bebida alcohlica, que presenta etanol, con formula qumica CH3CH2OH.

Usos

Los alcoholes tienen una gran gama de usos en la industria y en la


ciencia como disolventes y combustibles. El etanol y el metanol pueden
hacerse combustionar de una manera ms limpia que la gasolina o el
gasoil. Por su baja toxicidad y disponibilidad para disolver sustancias no
polares, el etanol es utilizado frecuentemente como disolvente en
frmacos, perfumes y en esencias vitales como la vainilla. Los alcoholes
sirven frecuentemente como verstiles intermediarios en la sntesis
orgnica.

Aldehdo
Los aldehdos son compuestos orgnicos caracterizados por poseer el
grupo
funcional
-CHO.
Se
denominan
como
los
alcoholes
correspondientes, cambiando la terminacin -ol por al

Es decir, el grupo carbonilo H-C=O est unido a un solo radical orgnico.


Se pueden obtener a partir de la oxidacin suave de los alcoholes
primarios. Esto se puede llevar a cabo calentando el alcohol en una
disolucin cida de dicromato de potasio (tambin hay otros mtodos en
los que se emplea Cr en el estado de oxidacin +6). El dicromato se
reduce a Cr3+ (de color verde). Tambin mediante la oxidacin de
Swern, en la que se emplea sulfxido de dimetilo,
(Me)2SO, dicloruro de oxalilo, (CO)2Cl2, y una base.

Usos
Los usos principales de los aldehdos son:
La fabricacin de resinas
Plsticos
Solventes
Pinturas
Perfumes
Esencias

Cetona (qumica)
Una cetona es un compuesto orgnico caracterizado por poseer un
grupo funcional carbonilo. [2] Cuando el grupo funcional carbonilo es el
de mayor relevancia en dicho compuesto orgnico, las cetonas se
nombran agregando el sufijo -ona al hidrocarburo del cual provienen
(hexano, hexanona; heptano, heptanona; etc). Tambin se puede
nombrar posponiendo cetona a los radicales a los cuales est unido (por
ejemplo: metilfenil cetona). Cuando el grupo carbonilo no es el grupo
prioritario, se utiliza el prefijo oxo- (ejemplo: 2-oxopropanal). El grupo
funcional carbonilo consiste en un tomo de carbono unido con un
doble enlace covalente a un tomo de oxgeno, y adems unido a otros
dos tomos de carbono.

Clasificacin
Cetonas alifticas
Resultan de la oxidacin moderada de los alcoholes secundarios. Si los
radicales alquilo R son iguales la cetona se denomina simtrica, de lo
contrario ser asimtrica o mixta.
Isomera
Las cetonas son ismeros de los aldehdos de igual nmero de
carbono.
Las cetonas de ms de cuatro carbonos presentan isomera de
posicin. (En casos especficos)
Las cetonas presentan tautomeria ceto-enlica.
En qumica, una cetona es un grupo funcional que se rige por un
compuesto carboxlico que se mueve por la fusin de dos o ms tomos.

Cetonas aromticas
Se destacan las quinonas, derivadas del benceno.
Para nombrar las cetonas tenemos dos alternativas:
El nombre del hidrocarburo del que procede terminado en -ona.Como
sustituyente debe emplearse el prefijo oxo-.
Citar los dos radicales que estn unidos al grupo carbonilo por orden
alfabtico y a continuacin la palabra cetona.

ter (qumica)
En qumica orgnica y bioqumica, un ter es un grupo funcional del tipo
R-O-R', en donde R y R' son grupos que contienen tomos de carbono,
estando el tomo de oxgeno unido y se emplean pasos intermedios:

ROH + HOR' ROR' + H2O


Normalmente se emplea el alcxido, RO-, del alcohol ROH, obtenido al
hacer reaccionar al alcohol con una base fuerte. El alcxido puede
reaccionar con algn compuesto R'X, en donde X es un buen grupo
saliente, como por ejemplo yoduro o bromuro. R'X tambin se puede
obtener a partir de un alcohol R'OH.
RO- + R'X ROR' + XAl igual que los steres, no forman puentes de
hidrgeno. Presentan una alta hidrofobicidad, y no tienden a ser
hidrolizados. Los teres suelen ser utilizados como disolventes
orgnicos.

Dietil ter
El trmino "ter" se utiliza tambin para referirse solamente al ter
llamado "dietilter" (segn la IUPAC en sus recomendaciones de 1993
[2] "etoxietano"), de frmula qumica CH3CH2OCH2CH3. El alquimista
Raymundus
Lullis lo aisl y subsecuentemente descubri en 1275. Fue sintetizado
por primera vez por Valerius Cordus en 1540.
Fue utilizado por primera vez como anestsico por Crawford Williamson
Long el 30 de marzo de 1842.

teres corona
18-corona-6.
Hay teres que contienen ms de un grupo funcional ter (politeres) y
algunos de stos forman ciclos; estos politeres se denominan teres
corona.
Pueden sintetizarse de distintos tamaos y se suelen emplear como
ligando, para acomplejar compuestos de este tipo. Suelen servir como
transporte de cationes alcalinos para que puedan atravesar las
membranas celulares y de esta forma mantener las concentraciones
ptimas a ambos lados. Por esta razn se pueden emplear como
antibiticos, como por ejemplo, la valinomicina.

Politeres
Se pueden formar polmeros que contengan el grupo funcional ter. Un
ejemplo de formacin de estos polmeros:
R-OH + n(CH2)O R-O-CH2-CH2-O-CH2-CH2-O-CH2-CH2-O-..
Los politeres ms conocidos son las resinas epoxi, que se emplean
principalmente como adhesivos. Se preparan a partir de un epxido y de
un dialcohol.

cido carboxlico

Los cidos carboxlicos constituyen un grupo de compuestos que se


caracterizan porque poseen un grupo funcional llamado grupo
carboxilo o grupo carboxi
(COOH); se produce cuando coinciden sobre el mismo carbono un grupo
hidroxilo
(-OH) y carbonilo (C=O). Se puede representar como COOH CO2H.
Los derivados de los cidos carboxlicos tienen como frmula general RCOOH. Tiene propiedades cidas; los dos tomos de oxgeno son
electronegativos y tienden a atraer a los electrones del tomo de
hidrgeno del grupo hidroxilo con lo que se debilita el enlace,
producindose en ciertas condiciones, una ruptura heteroltica cediendo
el correspondiente protn o hidrn, H+, y quedando el resto de la
molcula con carga -1 debido al electrn que ha perdido el tomo de
hidrgeno, por lo que la molcula queda como R-COO-.

Propiedades fsicas
Los cidos de masa molar baja (hasta diez tomos de carbono) son
lquidos incoloros, de olor muy desagradable. El olor del vinagre se debe
al cido actico; el de la mantequilla rancia al cido butrico. El cido
caproico se encuentra en el pelo y secreciones del ganado caprino. Los
cidos C5 a C10 poseen olores a cabra. El resto slidos cerosos e
inodoros a temperatura ambiente. Sus puntos de fusin y ebullicin
crecen al aumentar la masa molar.
Los cidos inferiores son bastante solubles en agua (el actico, por
ejemplo, es soluble en todas las proporciones). Su solubilidad en agua
decrece a partir del cido butrico, con el aumento del carcter
hidrocarbonado de la molcula.
Todos los cidos carboxlicos son totalmente solubles en disolventes
orgnicos.

ster.
En la qumica, los steres son compuestos orgnicos en los cuales un
grupoorgnico (simbolizado por R' en este artculo) reemplaza a un
tomo dehidrgeno (o ms de uno) en un cido oxigenado. Un oxocido
es un cido inorgnico cuyas molculas poseen un grupo hidroxilo (OH)
desde el cual el hidrgeno (H) puede disociarse como un in hidrgeno,
hidrn o comnmente protn, (H+). Etimolgicamente, la palabra "ster"
proviene del alemn Essig-ther (ter de vinagre), como se llamaba
antiguamente al acetato de etilo.
En los steres ms comunes el cido en cuestin es un cido carboxlico.
Por ejemplo, si el cido es el cido actico, el ster es denominado como

acetato. Los steres tambin se pueden formar con cidos inorgnicos,


como el cido carbnico (origina steres carbnicos), el cido fosfrico
(steres fosfricos) o el cido sulfrico. Por ejemplo, el sulfato de
dimetilo es un ster, a veces llamado "ster dimetlico del cido
sulfrico".

Propiedades fsicas
Los steres pueden participar en los enlaces de hidrgeno como
aceptadores, pero no pueden participar como dadores en este tipo de
enlaces, a diferencia de los alcoholes de los que derivan. Esta capacidad
de participar en los enlaces de hidrgeno les convierte en ms
hidrosolubles que los hidrocarburos de los que derivan. Pero las
ilimitaciones de sus enlaces de hidrgeno los hace ms hidrofbicos que
los alcoholes o cidos de los que derivan.
Esta falta de capacidad de actuar como dador de enlace de hidrgeno
ocasiona el que no pueda formar enlaces de hidrgeno entre molculas
de steres, lo que los hace ms voltiles que un cido o alcohol de
similar peso molecular.
Muchos steres tienen un aroma caracterstico, lo que hace que se
utilicen ampliamente como sabores y fragancias artificiales. Por ejemplo:
butanoato de metilo: olor a Pia
salicilato de metilo (aceite de siempreverde o menta): olor de las
pomadas Germolene y Ralgex (ReinoUnido)
octanoato de heptilo: olor a frambuesa
etanoato de pentilo: olor a pltano
pentanoato de pentilo: olor a manzana
butanoato de pentilo: olor a pera o a albaricoque
etanoato de octilo: olor a naranja.

Amina

Las aminas son compuestos qumicos orgnicos que se consideran


como derivados del amonaco y resultan de la sustitucin de los
hidrgenos de la molcula por los radicales alquilo. Segn se sustituyan
uno, dos o tres hidrgenos, las aminas sern primarias, secundarias o
terciarias, respectivamente.
Las aminas son simples cuando los grupos alquilo son iguales y mixtas si
estos son diferentes.
Las aminas son compuestos muy polares. Las aminas primarias y
secundarias pueden formar puentes de hidrgeno.
Las aminas terciarias puras no pueden formar puentes de hidrgeno, sin
embargo pueden aceptar enlaces de hidrgeno con molculas que
tengan enlaces O-H o N-H. Como el nitrgeno es menos electronegativo

que el oxgeno, el enlace N-H es menos polar que el enlace O-H. Por lo
tanto, las aminas forman puentes de hidrgeno ms dbiles que los
alcoholes de pesos moleculares semejantes.

Nomenclatura

Las aminas se clasifican de acuerdo con el nmero de tomos de


hidrgeno del amonaco que se sustituyen por grupos orgnicos. Los que
tienen un solo grupo se llaman aminas primarias, los que tienen dos se
llaman aminas secundarias y los que tienen tres, aminas terciarias.
Cuando se usan los prefijos di, tri, se indica si es una amina secundaria y
terciaria, respectivamente, con grupos o radicales iguales. Cuando se
trata de grupos diferentes a estos se nombran empezando por los ms
pequeos y terminando con el mayor al que se le agrega la terminacin
amina. Algunas veces se indica el prefijo amino indicando la posicin,
ms el nombre del hidrocarburo.

Amida

Una amida es un compuesto orgnico cuyo grupo funcional es del tipo


RCONR'R'', siendo CO un carbonilo, N un tomo de nitrgeno, y R, R' y
R'' radicales orgnicos o tomos de hidrgeno:
Se puede considerar como un derivado de un cido carboxlico por
sustitucin del grupo OH del cido por un grupo NH2, NHR o
NRR' (llamado grupo amino).
Formalmente tambin se pueden considerar derivados del amonaco, de
una amina primaria o de una amina secundaria por sustitucin de un
hidrgeno por un radical cido, dando lugar a una amida primaria,
secundaria o terciaria, respectivamente.

Poliamidas
Existen polmeros que contienen grupos amida. Algunos son sintticas,
como el nailon, pero tambin se encuentran en la naturaleza, en las
protenas, formadas a partir de los aminocidos, por reaccin de un
grupo carboxilo de un aminocido con un grupo amino de otro. En las
protenas al grupo amida se le llama enlace peptdico.

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