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INDICE.
1. LA PIEL.
1.1. ESTRUCTURA DE LA PIEL Y CARACTERSTICAS.
1.2. PARTES DE LA PIEL Y PROPIEDADES.
2. TIPOS DE CUERO.
Remojo.
Depilado y Apelambrado.
Descarnado y Dividido.
Desencalado.
Rendido.
Piquelado.
Desengrasado.
3. 4. CURTICIN.
3.4.1. Curticin con productos con productos ORGNICOS.
3.4.2. Curticin con productos INORGNICOS.
3. 5. ESCURRIDO Y REBAJADO.
Elena Soler.
3. 6. TINTURA.
3. 7. ENGRASE.
3. 8. ESCURRIDO.
3. 9. ESTIRADO.
3.10. SECADO.
3.10.1. Cmara de secado.
3.10.2. Tnel de secado.
3.10.3. Secado Pasting.
3.10.4. Secado Secoterm.
3.10.5. Secado al vaco.
4. 2. OPERACIONES DE ACABADO.
4.2.1. COMPOSICIN de un Acabado.
- Colorantes.
- Pigmentos.
- Ligantes
- Auxiliares.
- Disolventes.
4.2.2. Mtodos de APLICACIN.
- Felpa.
- Mquina de cortina.
- Pistola aerogrfica.
- Pistola sin aire (Air-less).
- Mquina de rodillos.
- Otras Mquinas (Abrillantar, Satinar, Planchar; etc).
Elena Soler.
5.
DENOMINACIONES DE CUEROS.
6.
BIBLIOGRAFA.
Elena Soler.
LA PIEL.
Elena Soler.
Elena Soler.
TIPOS DE CUERO.
Segn de que animal proceda la piel se pueden distinguir varios tipos. Los ms
utilizados son:
- Bovina: Son pieles muy gruesas que se suelen dividir obteniendo serraje.
Segn el tamao de la piel podemos tener Becerro (12-15 pies2), Vacas y Novillos
(20-30pies2), Terneras, Bueyes y Toros, Bfalos, etc. De este tipo de pieles se
obtiene piel plena flor, ante, serraje, nubuck, etc.
- Ovina: La piel de cordero produce lana cuya seccin es mucho menor que la
de cualquier pelo. La capa de flor ocupa ms de la mitad del espesor total de la piel,
por lo que este tipo de pieles contienen cantidades importantes de tejido adiposo
dentro de la dermis. Tanto las glndulas sebceas como las sudorparas son mayores
y ms abundantes que en las pieles bovinas y por ello contienen menos fibras de
colgeno. Esto da como resultado una piel ms blanda. Los corderos de lana ms
fina se llaman merinos, los de lana intermedia se conocen como entrefinos y los que
tienen una lana peluda, mestizos o cruzados (piel similar a la caprina).
- Caprina: Es una piel de gran calidad que se suele utilizar para artculos de
relativa categora. Las glndulas sebceas son semejantes a las que presentan las
pieles de cordero, pero menos abundantes y los haces de fibras son mucho ms
compactos, lo cual da como resultado una piel ms compacta.
- Porcina: Posee unos pelos ms gruesos que los anteriores y prcticamente
no existe la capa reticular que queda sustituida por unos agregados de tejido adiposo
(grasas). Suelen ser pieles rectangulares que poseen una parte ms gruesa que otra.
Se utiliza sobre todo como material de forro.
- Equina: Cuero parecido a la de las pieles bovinas. Presenta unas zonas
caractersticas en la parte trasera denominadas espejos que poseen un mayor
espesor que el reto de la piel, a la vez que una gran resistencia a la abrasin.
- Reptiles: Se puede diferenciar entre Lagartos (java, Teju), Serpientes (Boa,
Pitn, Weis) y Cocodrilo.
- Aves: Se puede utilizar piel de avestruz. Es una piel cara y se utiliza incluso
la de las patas que es parecida a la de reptiles. Tambin se ha utilizado piel de Pollo
(de las patas), de Pato, etc.
- Peces: Se diferencian de las pieles de los mamferos en que poseen
escamas en lugar de pelos y no poseen glndulas sebceas. Algunas pieles de este
tipo pueden ser de Tiburn que es muy fuerte, carpas, etc.
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3.1. DESUELLO.
En primer lugar, en el matadero, se quita la piel al animal. Es una etapa en la
que hay que tener cuidado ya que un procedimiento inadecuado puede dar lugar a
defectos en la piel (desgarros o roturas) perdiendo as gran parte de su valor.
3.2.1. Secado.
El proceso de secado de una piel fresca en un ambiente seco ser tanto ms
rpido cuanto mayor sea la circulacin de aire. Lo mejor es disponer las pieles al aire
libre, siendo muy importante que el secado sea rpido con libre circulacin de aire
tanto sobre el lado de carne como sobre el lado de flor.
Para poder secar las pieles en condiciones ptimas es necesario eliminar los
restos de grasa y carne adheridos a la piel, ya que stos retardan el secado de las
zonas que recubren, facilitando el comienzo de la degradacin.
Este mtodo se utiliza para pieles finas como son las de cordero, cocodrilo,
serpientes, ranas, peces y aquellas apreciadas por su pelo.
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3.2.2. Salado.
Desde mediados del siglo XIX, el cloruro sdico ha sido utilizado para la
preservacin de la piel, distribuyndolo sobre la superficie de la piel en cantidades
que varan del 35 al 50 % en peso de la piel. Las pieles se extienden sobre el suelo
con el lado de la carne hacia arriba, se las cubre con sal y se va formando una pila en
la que se alternan las pieles con capas de sal, cubriendo finalmente toda la pila de
sal. La altura de las pilas suele ser de un metro como mximo. Despus de unos 30
das se elimina el exceso de sal y las pieles se empaquetan para su almacenamiento.
La sal elimina el agua de la piel, inhibiendo el crecimiento de las bacterias.
3.2.3. Refrigeracin.
La prctica de recoger las pieles en los mataderos mediante camiones
frigorficos que permiten rebajar la temperatura hasta los 2 - 4 C, para
posteriormente salarlas o trabajarlas, dio paso a la idea de congelar las pieles. Esto
se hace en algunas pieles de peletera fina generalmente aprovechando instalaciones
ya en funcionamiento para otros usos pero resulta prohibitivo para pieles de precio
ms bajo. Las pieles congeladas presentan acabadas un tacto ms suave.
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3.3.1. Remojo.
Consiste principalmente en un tratamiento con agua en una molineta. El remojo
consta de dos etapas: la primera consiste en lavar la piel durante un periodo de
tiempo para eliminar la suciedad y la sal de la etapa anterior. La segunda etapa
consiste en rehidratar la fibra, para lo cual se introduce la piel en un bao conteniendo
bactericidas y agentes hidratantes.
3.3.4. Desencalado.
Consiste en lavar la piel y, mediante cidos, eliminar parte de la cal que qued
retenida durante el apelambrado, a la vez que se disminuye el pH para que las
encimas del rendido acten en condiciones ptimas.
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3.3.5. Rendido.
Para obtener un cuero con un tacto blando, suave y una capa de flor fina y
sedosa. Consiste en un tratamiento con preparados enzimticos. Tambin facilita la
penetracin de sustancias curtientes.
Si el efecto rendido es excesivo, se obtienen pieles demasiado vacas y suaves.
Si la accin del rendido es insuficiente, las pieles quedan con una flor basta, son
menos suaves e incluso pueden tener una flor quebradiza.
3.3.6. Piquelado.
Consiste en incorporar cido a la piel al mismo tiempo que se aade una sal
neutra para impedir el hinchamiento.
Las principales funciones de esta etapa son: (i) eliminar la cal residual retenida
desde el apelambrado; (ii) interrumpir el efecto enzimtico del rendido; (iii) preparar
las pieles para la curticin; (iv) preservar la piel frente a la accin de agentes
degradantes (se pueden conservar durante meses); y (v) facilitar el desengrase.
3.3.7. Desengrasado.
Esta etapa consiste en la eliminacin de las grasas naturales que contiene la
piel, ya que stas impiden la absorcin regular de los agentes curtientes y dificulta su
reaccin con el colgeno.
El contenido en grasa de las pieles vacunas o cpricas es del 2-3% (peso
seco) y, en parte, queda eliminada en los procesos de apelambrado, rendido y
limpieza mecnica. Otros tipos de pieles lanares o porcinas contienen 10-50% de
grasa natural, de la cual al menos la mitad queda en la piel despus del apelambrado.
Estas sustancias provocan tinciones y acabados poco homogneos y, debido a su
migracin a la superficie, manchas de grasa.
El proceso se puede realizar mecnicamente por prensado o qumicamente por
adicin de disolventes orgnicos.
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3.4. CURTICIN.
La curticin consiste en la introduccin de enlaces transversales entre las
cadenas proteicas, lo cual confiere a la piel propiedades tales como una alta
resistencia al desgarro, al agua caliente y tacto blando al secar. La curticin puede
realizarse con dos tipos de agentes en funcin del uso que se le de posteriormente a
la piel curtida.
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3.6. TINTURA.
Es un proceso que consiste en la aplicacin al material curtido de un
tratamiento con una disolucin del colorante sinttico, lo que proporciona a la piel el
color deseado.
La tintura se lleva a cabo dentro de bombos y la duracin del proceso depende
del colorante, naturaleza del cuero, temperatura, acidez, etc. Otro punto importante es
el contenido en grasa del cuero, si ste es elevado puede disolver los colorantes.
El cuero, una vez teido, debe ser resistente a la transpiracin, migracin,
lavado, luz y limpieza en seco. Debido a que la piel no soporta temperaturas muy
altas, nunca se obtendrn solideces de color tan altas como en textiles.
3.7. ENGRASE.
Permite obtener un cuero suave y flexible, ya que la piel curtida al secarse se
transforma en un material rgido. Para ello se incorporan agentes lubricantes que
mantienen las fibras separadas, consiguiendo un cuero menos frgil con una mayor
capacidad de alargamiento y resistencia al desgarro.
Como agentes engrasantes se emplean distintos tipos de grasas y aceites.
Pueden tener un origen animal (aceite de pata de buey, sebos, aceites de pescados,
yema de huevo), un origen vegetal (aceites de ricino, oliva, palma, coco, cacahuete,
etc.) o un origen mineral (hidrocarburos).
3.8. ESCURRIDO.
Se realiza en las mquinas de escurrido comentadas anteriormente.
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3.9. ESTIRADO.
Cualquier arruga o pliegue que exista en la piel quedar fijado en la operacin
de secado, siendo muy difcil su eliminacin posterior. El objetivo de esta operacin
es el de alisar el grano del lado de flor, dejando la piel lo ms plana posible, y eliminar
de ella las marcas que hubieran podido producirse durante el escurrido. La mayora
de pieles se venden por superficie, y si la operacin de estirado no se lleva a cabo
correctamente puede haber una prdida de superficie considerable.
3.10. SECADO.
3.10.1. Cmaras de secado.
Es el sistema ms antiguo y econmico; es un secado natural al aire libre. Para
evitar los problemas que puede producir la lluvia se realiza dentro de una cmara,
situada en la parte alta de las fbricas y que dispone de grandes ventanales. Consiste
en colgar las pieles hmedas y poner en funcionamiento los ventiladores y las
bateras calefactores hasta que las pieles se hayan secado. El aire puede entrar y
salir totalmente o bien tener una recirculacin controlada.
Elena Soler.
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4.1.1. Esmerilado.
Se trata de frotar la superficie de la piel con un papel de esmeril.
Cuando se hace por el lado flor puede servir para obtener noubuck o para
eliminar defectos superficiales.
Cuando se hace sobre el lado carne sirve para eliminar carne y dejar
la piel mes presentable. Si se hace a fondo se obtiene un articulo tipo ante.
La maquina de esmerilar consta de un cilindro metlico sobre el cual se
coloca el papel de esmeril. Este esta dotado de dos movimientos
simultneos, uno circular sobre su eje y otro de vaivn.
4.1.2. Desempolvado.
A continuacin es necesario un desempolvado de la piel para
eliminar los residuos producidos en el esmerilado. El desempolvado se
realiza con mquinas de cepillo o de aire comprimido.
Elena Soler.
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Esta mquina, en una sola aplicacin, puede dar al cuero un mnimo de 6-8 g/pie2 de
producto, hasta un mxima de 40-50 g/pie2.
Las principales aplicaciones son la obtencin de cueros charol y el acabado de
serrajes.
- Pistolas aerogrficas: Es el sistema ms ampliamente utilizado y con el es posible
conseguir capas muy ligeras y uniformes que realzan la calidad de la piel. El sistema
consta, bsicamente, de una cinta transportadora, la cabina de pulverizacin y el
tnel de secado. La cabina de pulverizacin contiene las pistolas de pulverizacin
(dimetro boquilla 0.8-1.2 Mm.). En la pulverizacin sale aire y pigmento pulverizado
(< 5 g/pie2 en una pasada) en forma de fina neblina que no se deposita totalmente
sobre la piel y que debe eliminarse mediante ventiladores hacia el exterior. El tnel de
secado esta formado por diversas secciones, en cada una de las cuales se puede
regular la temperatura del aire. En bastantes casos la ltima seccin es una cmara
de enfriamiento para que el acabado se enfre y al apilar las pieles no se peguen.
- Pistolas sin aire (Air-less): La disolucin se somete a una elevada presin de 70 a
80 atmsferas y mediante un tubo flexible se lleva a la pistola donde se obliga a pasar
por un orificio de 0.20-0.52 mm. de dimetro, saliendo hacia el exterior dispersada en
forma de abanico. Este sistema se distingue del anterior en que la solucin de
pigmento llega a la superficie de la piel sin aire y que puede aplicarse de una sola
pasada de 7-15 g/pie2. La cantidad de solucin aplicada sobre la piel depende del
dimetro de la boquilla y de la velocidad de la cinta transportadora.
- Maquina de rodillos: La disolucin se traslada a la piel por contacto directo con un
cilindro metlico grabado. Al no haber pulverizacin, no se forma neblina y se
aprovecha toda la solucin. La cantidad aplicada en una sola pasada oscila entre 550 g/pie. Este sistema presenta la desventaja de ser muy sensible a las diferencias de
tacto y de grueso de la piel. La mquina consta de un cilindro metlico y de una
cuchilla. El espacio que queda entre el cilindro y la cuchilla se llena con la
preparacin del acabado. Al girar el cilindro grabado queda cubierto con una
capa de acabado que luego deposita sobre la piel a la vez que puede imprimirle
efectos especiales. Segn la velocidad y sentido de giro del cilindro se aplicaran
cantidades variables de acabado.
Elena Soler.
Acabado de Tacto graso: Son cueros en los que al doblar la piel se aclara el
color de forma apreciable. Este acabado se logr a realizando una
impregnacin con aceites especiales y luego planchando la piel a elevada
temperatura.
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Pieles Caprinas:
- Tafilete. Piel pequea (hasta 2.5 pies 2) con poro muy fino, curticin al cromo
y acabado abrillantado.
- Dngolas. Pieles de tamao de hasta 5 pies 2 , curticin cromo y acabado
abrillantado.
- Cabra y Machetes. Igual que las anteriores pero de mayor tamao.
Pieles Bovinas:
- Box-calf. Piel de ternera plena flor, curtida al cromo.
- Vaqueta. Curticin vegetal y espesor mayor de 3 mm.
- Vaquetilla. Curticin vegetal y espesor menor de 3 mm.
- Rectificados. Curticin cromo con flor corregida y acabados cubrientes.
Pieles Ovinas:
- Napa. Piel plena flor, curticin cromo o mixta y que se caracteriza
principalmente por ser muy blanda. No tiene por qu ser nicamente de origen
ovino.
- Metis (Molleta). Curticin mixta. Piel plena flor con acabado un poco
pigmentado.
- Badana. Curticin vegetal.
- Merinillo. Piel de cordero con lana fina rizada.
Elena Soler.
BIBLIOGRAFA.
Tecnologa Qumica del Cuero Gratacos, Boleda, Portavella , Adzet y Lluch 1962-BarcelonaEspaa.
Los acabados del cuero. Dr. D. Enrique Gratacs.
Estudio y calidad de las pieles. Jose Antonio Garca.
Procesos de la fabricacin de curtidos. Dr. D. Enrique Gratacs.
(Wilson)Tecnologa del Cuero.
Fred O'Flaherty, William - T.Roddy, Robert M.Lollar The Chemistry and Technology of Leather.
Stuart D.Graham. Biocidas en la industria del cuero.
Ing.Agr.Aida M.Franel Tecnologa del Cuero.
Gansser. Manual del Curtidor.
QF.B. Alejandra Rivero/Dr.J.F.Hernndez C.I.A.T.E.G A.C. 1991 Manual de Defectos en Cuero.
A.Vogelaar, A.Guiel,.Gehrke, Juarz J.Pugen/1994MATERIA-PRIMA COURO.
Magazine Leather (junio 1995) .
Magazine WORLD LEATHER June/July / 1997.
A.C Cicchino. A.H Abrahamovich P.R.Torres - J.L. Nuez O.H.Prieto Mosca de los Cuernos Revista de Medicina Veterinaria Vol.75 nmero 3
Manual del Curtidor Dr.A.Gansser.- 4ta.Edicin , ampliada. 1953 Editorial Gustavo Gili S.A.
Barcelona-Espaa
Elena Soler.
CAPAS DE LA PIEL.
Elena Soler.
PARTES DE LA PIEL.
1a) CULATA.
1b) CRUPN.
2) CUELLO.
3) TESTUZ.
4) FALDAS.
5) GARRAS.
6) IJADAS.
Diseo y Gestin de Calzado
Elena Soler.
LNES DE GROSOR.
Curvas de grosor en una piel lanar deslanada, descarnada y curtida. Los valores estn
representados en milmetros.
En principio, esta representacin de valores tambin se da en las pieles bovinas. Por ello luego
en la fabricacin de curtidos, se procura igualar los espesores en el dividido y en el rebajado,
pero sin apurar el proceso, puesto que la cada de resistencia es exponencial con la disminucin
de espesor.
Elena Soler.
LNES DE RESISTENCIA.
Elena Soler.
LNEAS DE TENSIN.
Direcciones de tensin de una piel de ternera (las flechas indican las direcciones de la misma
estirabilidad).