21/9/2014

Receta de croquetas de castaas de Galicia

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Croquetas de castaas de Galicia

Entrante

Facil

1,5 horas

Ingredientes
350 gr. de castaas peladas
2 yemas de huevo
150 cc. de leche
150 cc. de agua
50 gr. de mantequilla
70 gr. de azcar
Harina, huevo y pan rallado

Preparacin paso a paso

Poner las castaas y el agua al fuego, cuando empiece a hervir aadir la leche y cocer las castaas haciendo luego pur.
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Poner la masa al fuego para que endurezca algo. Extender la masa y dejar enfriar.

Hacer bolas, rebozarlas con el huevo y el pan rallado y frer.

Una exquisita receta de la Indicacin Xeogrfica Protegida Castaa de Galicia.

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Receta de croquetas de castaas de Galicia

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Yolanda Chaves Ies coroso

ke ricassss
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3 3 de febrero a la(s) 6:32

Claudia Eugenia Siade Martinez Trabaja en Iglesia catlica

NUNCA LAS E ECHO PERO DEBEN DE SER BUENISIMAS LA CASTAA ES SUPER DELICIOSA.
Responder Me gusta

1 16 de octubre de 2013 a la(s) 15:38

Monica Toucedo Casuso Porrio

tiene muy buena pinta ,ummm!! pero todo lo rico engorda
Responder Me gusta 18 de octubre de 2013 a la(s) 13:10
Manu Angeriz College pierre aiguille
Parece buenisimas, tal vez un poco caloricas, buenas para el invierno.
Responder Me gusta

1 17 de octubre de 2013 a la(s) 1:29

Virginie Angeriz Marquis

hum a l'air bon il faudra me traduire la recette.... gros bisous
Responder Me gusta 17 de octubre de 2013 a la(s) 10:46
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