Compendio de Articulos

PROYECTO
IMPLEMENTACIN DE UNA UNIDAD FAMILIAR DE

PRODUCCIN SOSTENIBLE PARA EL TRPICO HMEDO
RESUMEN DE ARTICULOS CIENTFICOS DE

TRABAJOS DE INVESTIGACIN REALIZADOS EN LA
UNIDAD FAMILIAR DE PRODUCCIN SOSTENIBLE
EN EL TRPICO HMEDO AUCAYACU
VOLUMEN I
COMPILADO: Dr. JORGE ROS ALVARADO
TINGO MARA 2014
FACULTAD DE ZOOTECNIA
Dr. Jorge Ros Alvarado
JEFE DE DEPARTAMENTO ACADMICO

MSc. Medardo A. Daz Cspedes
Agradecemos a los siguientes investigadores y personal administrativo de apoyo al
proyecto:

MSc. Miguel A. Prez Olano
MSc. Tulita Alegra Guevara
MSc. Medardo A. Daz Cspedes
Dra. Elizabeth Ordoez Gomez
MSc. Hugo Huaman Yupanqui
MSc. Ytavclerh Vargas Clemente
Dr. Tomas Menacho Mallqui
Ing. Tulio Jurado Baquerizo
Ing. Wagner Villacorta Lpez
Ing. Marco Rojas Paredes
CPC. MSc. Julin Garca Cspedes
MSc. Rafael Robles Rodrguez
Ing. Hugo Saavedra Rodriguez
(Investigador en Sistemas silvopastoriles)

(Investigador en ganado lechero tropical)
(Investigador en fisiologa animal)
(Investigador en Poligstricos)
(Investigador en Tecnologa Pecuaria)
(Investigador en Manejo de suelos tropicales)
(Investigador en Sistemas agroforestales)
(Investigador en Extensin agropecuaria)
(Investigador en Porcinos)
(Investigador en Animales menores - Cuyes)
(Investigador en Bioestadstica)
(Investigador en contabilidad pecuaria)
(Investigador en Manejo de pasturas tropicales)
(Investigador en aves)
COLABORADORES
Lic. Adm. Liz Karina Del guila Vela,
Tc. Alejandro Buleje
Cristbal Salazar Miraval.
NDICE
Presentacin
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
PRODUCCIN DE BIOMASA DE TRES GRAMNEAS TROPICALES

(Paspalum plicatulum Michx, Brachiaria decumbens C. V. y
Axonopus compressus Var), BAJO DIFERENTES NIVELES DE
SOMBRA, EN POCA HMEDA, EN EL DISTRITO DE AUCAYACU
Antonio Balden Valles
CARBONO ALMACENADO EN SISTEMAS CON PASTURA

NATURAL Y PASTURA MEJORADA (Brachiaria decumbens) EN EL
DISTRITO DE JOSE CRESPO Y CASTILLO
Denis Jhon Beraun Avalos..
16
CARBONO ALMACENADO EN TRES SISTEMAS GANADEROS EN

EL DISTRITO DE JOS CRESPO Y CASTILLO, AUCAYACU
George Huamancayo Ysminio.
24
USO DE TRES ESPECIES DE LEGUMINOSAS PARA

LA
RECUPERACIN DE PASTURAS DEGRADADAS EN EL DISTRITO
JOS CRESPO Y CASTILLO, AUCAYACU
Gilman Josue Pulgar Castro..
43
MANTENIMIENTO DE UN SISTEMA SILVOPASTORIL CON

ESPECIE DE CAPIRONA (Calycophyllum spruceanum Benth
Hook),
UTILIZANDO TRES FUENTES DE FERTILIZANTES
ORGANICOS EN SUELO DEGRADADO, EN EL DISTRITO DE JOSE
CRESPO CASTILLO AUCAYACU
Ramela Cieza Altamirano.
59
ESTABLECIMIENTO DE UN SISTEMA SILVOPASTORIL CON

CAPIRONA (Calycophillum spruceanum Benht Hook) CON
DIFERENTES FUENTES DE ABONO Y ENMIENDA EN UN SUELO
CON PASTURAS DEGRADADAS EN EL DISTRITO JOS CRESPO Y
CASTILLO AUCAYACU
Rmulo Jess Lino Hurtado
71
UTILIZACIN DE DOS TIPOS DE FERTILIZANTE Y DOS

DENSIDADES DE SIEMBRA DE LA BOLAINA BLANCA (Guazuma
crinita Mart) PARA EL ESTABLECIMIENTO DE UN SISTEMA
SILVOPASTORIL
Silva Lavado Edwar Lemer
82
8.
ESTABLECIMIENTO DE UN SISTEMA SILVOPASTORIL CON

AGUAJE (Mauritia flexuosa L.F.) UTILIZANDO ABONOS
ORGNICOS EN SUELOS DE PASTO NATURAL DEGRADADO
Torourco EN EL MDLO LECHERO DE AUCAYACU
Guillermo Huamn Flix
93
QUANTIFICAO DO CARBONO EM SISTEMAS DE USO-DATERRA NO DISTRITO DE JOS CRESPO E CASTILLO, PER

Jorge Ros Alvarado.
108
VALORAO ECONMICA DE SISTEMAS DE USO-DA-TERRA

MEDIANTE VALOR PRESENTE LQUIDO (VPL) NO DISTRITO
DE JOS CRESPO E CASTILLO, PERU
Jorge Ros Alvarado.
122
COMPARAO DIFERENCIAL DOS BENEFCIOS EM FUNO

DE PREO E IDADE DE SISTEMAS DE USO-DA-TERRA NO
DISTRITO DE JOS CRESPO E CASTILLO, PERU
Jorge Ros Alvarado
134
12. CARBONO ALMACENADO EN TRES SISTEMAS GANADEROS EN

EL DISTRITO DE JOS CRESPO Y CASTILLO, AUCAYACU
Gabriel Huamancayo Ysminio..
148
13. IMPLEMENTACIN DE UN MDULO FAMILIAR PECUARIO EN

LA LOCALIDAD DE AUCAYACU
Miguel ngel Prez Olano, Tulio Edgar Jurado Baquerizo, Wagner
Severo Villacorta Lpez, Julin Garca Cspedes, Marco Antonio
Rojas Paredes..
164
9.
10.
11.
PRESENTACIN
La Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, fue la

primera Institucin superior Educativa de la Selva Peruana, dedicada a la enseanza,
investigacin, extensin universitaria y produccin pecuaria, creada el 17 de febrero de
1964, conjuntamente con la facultad de Agronoma, est cumpliendo sus BODAS DE ORO,
50 aos de vida institucional formando profesionales competitivos.
Con la finalidad de contar con un Centro de investigacin en sistemas

silvopastoriles un grupo de investigadores de diferentes especialidades se reuni para
elaborar el Proyecto de investigacin integral denominado IMPLEMENTACIN DE UNA
UNIDAD FAMILIAR DE PRODUCCIN SOSTENIBLE PARA EL TRPICO HMEDO en la
localidad de Aucayacu, con objetivos de realizar investigacin, extensin y proyeccin
social, mejorar la calidad de la enseanza, promover el desarrollo sostenible, la formacin
de profesionales competentes en la actividad pecuaria, con capacidad de gestin y la
generacin sostenida de conocimientos
cientficos y tecnolgicos, acorde con las
necesidades de la regin y del pas, incrementando la eficiencia de los procesos

universitarios. Para tal fin, se adapt a los requerimientos del Modelo de Calidad, a fin de
facilitar el proceso de acreditacin de la carrera universitaria de zootecnia.
Es por ello que en este documento presentamos los resultados de artculos

cientficos de diferentes trabajos de investigacin de tesis en pre y posgrado realizado por
profesionales de la carrera de Zootecnia.

Editor
Decano de la Facultad de Zootecnia
1
PRODUCCIN DE BIOMASA DE TRES GRAMNEAS TROPICALES (Paspalum
plicatulum Michx, Brachiaria decumbens C. V. y Axonopus compressus Var),
BAJO DIFERENTES NIVELES DE SOMBRA, EN POCA HMEDA, EN EL
DISTRITO DE AUCAYACU
Antonio Balden Valles1, Rafael Robles Rodrguez2
RESUMEN
El experimento fue ejecutado en el mdulo de la Facultad de Zootecnia- UNAS,
ubicado en el distrito de Aucayacu, Provincia de Leoncio Prado, Hunuco.El objetivo
fue evaluar la biomasa de tres gramneas bajo diferentes niveles de sombra y
determinar el nivel de sombra adecuada para mantener una eficiente produccin de
biomasa y calidad nutricional. Los niveles de sombra fueron de 35, 50 y 65 % de
sombra artificial de mallas para viveros; las gramneas evaluadas fueron Paspalum
plicatulum, Brachiaria decumbens y Axonopus compressus, establecidas en potreros.
midi produccin de biomasa en poca hmeda despus del corte de uniformizacin.
Los resultados fueron analizados por el diseo DCA con arreglo factorial, siendo los
factores sombra y gramnea. El nivel de sombra ejerci influencia en la produccin de
biomasa (P<0.05) en las tres gramneas, siendo mayor la produccin de biomasa a
mayor nivel de sombra (65%) para las gramneas Paspalum plicatulum y Brachiaria
decumbens, mientras que para el Axonopus compressus la mayor produccin de
biomasa se logra a un nivel del 50% de sombra y a mayor sombra disminuye la
biomasa. En trminos nutricionales, la sombra influy en el contenido de protena en
las tres gramneas (P<0.05). El nivel ptimo de sombra para la produccin de las tres
gramneas fue a 50 % permitiendo un balance adecuando entre biomasa y protena.
Palabras claves: biomasa, nivel de sombra, calidad nutricional, gramneas
ABSTRACT
The experiment was executed in the module of the faculty of animal husbandry
UNAS, Located in the district of Aucuyacu, Province of Leoncio Prado, Hunuco, the
objective was to evaluate the biomass of three grasses under three levels of shade and
determine the appropriate level of shadow to maintain an efficient biomass production
and nutritional quality.The levels of shade were of 35, 50 and 65% of artificial shade
mesh for nurseries the grasses were evaluated Paspalum plicatulum, brachiaria
decumbes y Axonopus compressus established in pastures. Are realized the
measurements of production of biomass in humid epoch after the uniformization cut.
The were analyzed for DCA with arrangement factorial, being the factors shade and
graminea. The level of shadow it had an influence in the production of biomass
(P<0.05) in the three grasses, being greater biomass production to a higher level of
shade (65 %) for the grasses Paspalum plicatulum and brachiaria decumbus, while for
the Axonopus compressus increased production of biomass is achieved at a level of
50% shade and more shade to decreases the biomass.In nutritional terms the shadow
influenced the content of the three grasses (P<0.05) protein level optimal for the
production of the three grasses was 50% of shadow allowing an adequate balance
between biomass and protein.
Key words: biomass, level of shade, nutritional quality, grasses
1
2
Bachiller en Ciencias Pecuarias Facultad de Zootecnia UNAS/Tingo Mara-Per.

Ing. M.Sc. Docente principal facultad de Zootecnia UNAS/Tingo Mara-Per.
2
I.
INTRODUCCIN
Los sistemas silvopastoriles constituyen una opcin para la produccin bovina, por
ello, el adecuado manejo de estos sistemas implica decisiones relacionadas con la
identificacin de las mejores especies del componente herbceo, leoso y animal,
para optimizar las interacciones. Entre estas decisiones, la identificacin de gramneas
adaptadas a sistemas silvopastoriles, donde la interceptacin de radiacin solar por el
dosel del componente leoso es significativa, cobra an ms importancia cuando slo
un reducido nmero de gramneas se adaptan a las diferentes intensidades de
sombras que proporciona el sistema.
Algunos estudios sealan que, en condiciones de campo, las intensidades de sombra
pueden reducir o aumentar la produccin de biomasa; sin embargo, muy poco se
conoce sobre el nivel adecuado de la cobertura arbrea en la produccin de biomasa
de gramneas, lo cual es necesario para mejorar el manejo de los sistemas
silvopastoriles y de las pasturas que permita mantener la productividad y la
conservacin de los recursos naturales.
En la selva, del departamento de Hunuco no hay reportes de estudios de produccin
de biomasa de gramneas bajo diferentes niveles de sombra, por consiguiente, esta
investigacin quiere averiguar Cul es el nivel adecuado de sombra en gramneas
para mantener una eficiente produccin de biomasa en poca hmeda, en el distrito
de J. C. C. - Aucayacu?, considerando que es de mucha importancia realizar dicha
investigacin se plantea la siguiente hiptesis:A medida que aumenta el nivel de
sombra sobre las gramneas tropicales, estas reducen su produccin de biomasa, y
que a un nivel de 50 % de sombra su reduccin de biomasa se compensa con el
incremento de su calidad nutricional.
El objetivo del presente estudio fue evaluarla biomasa de tres
gramneas,en diferentes niveles de sombra y determinar el nivel de sombra para
mantener una eficiente produccin de biomasa y calidad nutricional.
II.
REVISIN DE LITERATURA
2.1. Produccin de biomasa bajo sombra

En los sistemas silvopastoriles la produccin total de biomasa es usualmente mayor
que en los monocultivos. Sin embargo, las interacciones que se producen entre sus
componentes durante la explotacin pueden determinar la capacidad productiva de los
mismos y vara segn sea la modalidad del sistema silvopastoril (ALONSO, 2003). La
produccin de biomasa de estos sistemas depender entre otros factores, de las
especies seleccionadas, de la densidad del componente arbreo, del arreglo espacial
y del manejo aplicado al sistema (GIRALDO y VLEZ, 1993).
2.1.1. Biomasa del Brachiaria decumbens
CARRILHO et al., (2012) al evaluar Brachiaria decumbens bajo diferentes niveles de
sombra (0%, 30% y 50%) simulados con telas de polietileno, no obtuvo diferencias en
la produccin de biomasa (t MS.ha-1) en los diferentes niveles de sombra.Por otro lado
BLANCO, (1997) al realizar una revisin de tema encontr, que no todas las especies
de pastos mejorados responden de la misma manera a la presencia de los rboles. En
varios trabajos se demostr que al lograr una adecuada sombra se alcanza una mayor
productividad del pasto. En igual sentido CARVALHO (1998) inform un incremento en
3
la productividad de B. brizantha, B. decumbens y P. maximum cuando estas especies
fueron explotadas bajos sistemas con rboles. Se ha reportado aumentos en la
disponibilidad del forraje verde cuando los pastos estn asociados con rboles; estos
aumentos en la mayora de los casos se han obtenido en condiciones de
sombreamiento moderado (30-40 %) (BUSTAMANTE, 1991 y LIBREROS, 1993).
RIBASKI y MONTOYA, (2000) en Brasil indicaron, la tolerancia de cuatro gramneas
(B. decumbens, Digitaria decumbens, Hemarthria altissima y P. notatum) a diferentes
grados de sombreo (0, 25, 50 y 80 %). El tratamiento de 25 % no influy
significativamente en la produccin de pastos y se alcanz el 95 % de la obtenida a
pleno sol (control), mientras que con 50 % se obtuvo el 57% de la produccin del
control. Con el 80 % de sombra se produjo una marcada disminucin de la produccin
de pasto con solo el 22 % de la hallada a pleno sol.En una evaluacin del Brachiaria
decumbens bajo diferentes niveles de sombra (0%, 30%, 50%, 60% y 80%) en
plantaciones de cocoteros, observaron que la produccin de MS/ha disminua a
medida que aumentaba el nivel de sombra en 28.2; 12.7; 10.9; 6.1 y 3.3 toneladas
respectivamente (DANILO y MUHAMMAD, 1999).
PENTN y ALONSO, (2001) sealaron que Albizia lebbeck con una densidad de 1500
plantas/ha proyect hasta 41,8 % de sombra y se alcanz una produccin de pasto de
12 t MS/ha/ao; Albizia procera con 1000 planta/ha increment su sombra hasta 71 %
lo cual fue en detrimento del pasto Brachiaria decumbensy redujo su disponibilidad
hasta 3 t MS/ha.En este sentido, ANDRADE e IBRAHIM, (2001) sealaron que B.
decumbens fue el pasto que present la menor reduccin del rendimiento en ambiente
sombreado (23 %) comparado con B. brizantha(30 %) y P. mximum(39 %).En la
Embrapa Ganado de Leche se realizaron experimentos de campo para estudiar la
tolerancia al sombreamiento del brachiaria decumbens en condiciones de sombra
natural y de sombra artificial. La sombra natural utilizada fue una plantacin de angicovermelho, bajo la cual el porcentaje de transmisin de luz en el verano variaba de 30 a
40% de la luz que incida en el rea adyacente sin rboles. La produccin de materia
seca fue de 6.34 t/ha bajo sombra y 9.97 t/ha a pleno sol, el cual indica que esta
gramnea es tolerante al sombreamiento (CARVALHO et al., 2001).
2.1.2. Biomasa del Axonopus compressus
FASSOLA et al., (2006) observo la acumulacin de MS/ha/aode forraje promedio
anual resultante en un perodo de seis aos en un pastizal con predominio de
Axonopus compressus bajo distintos niveles de sombra del dosel de Pinus taeda L.,
dicha acumulacin promedio anual fue incrementndose con el aumento del
porcentaje de sombra, alcanzando un mximo con un 40% de sombra, valor a partir
del cual comenz a decrecer para alcanzar a partir del 70% de sombra un punto crtico
en el cual los riesgos de prdida del pastizal se incrementaron aceleradamente. En
una evaluacin de Axunopus compressus bajo diferentes niveles de sombra (0%, 30%,
50% y 65%) simulados con mallas plsticas, obtuvo una mayor acumulacin de MS
con 50% de sombra, aunque hasta un 65% fue superior a la de cielo abierto
(LACORTE et al., 2004).
BENVENUTTI et al., (2000) al evaluar Axonopus compressus Rauh bajo dosel de
Pinus elliottii establece como mximo un valor prximo al 50% de sombrapara la
produccin aceptable de forraje, el incremento de la produccin fue de un 70% con
respecto a las condiciones sin sombra, puede considerarse en base a este trabajo y
otros, que con porcentajes de sombra del 55 a 65% la acumulacin de MS forrajera de
Axonopus compressuses similar a la que seobtendra con porcentajes de sombra del
4
10 al 30%. Una evaluacin de Axonopus catarinensis bajo diferentes niveles de
sombra (0%, 30%, 50% y 75%) simulados con mallas plsticas de polietileno, obtuvo
mayor produccin de MS en los tratamientos de 0 y 50 % de sombra y la produccin
total disminuy levemente con un nivel de sombra del 30% y para niveles 70 %
Sombra la disminucin en la produccin fue marcada en el cual prdida del pastizal se
incrementaron aceleradamente (PACHAS et al., 2004).
2.2. Microclimas bajo sombra
Los cambios en la temperatura ambiente y del suelo resultan en una menor capacidad
de evaporacin del aire (OVALLE y AVENDAO, 1984) y en una mayor disponibilidad
de agua en el suelo (WILSON y WILD, 1991), condiciones que favorecen el
crecimiento de las forrajeras en pasturas arborizadas. Una consecuencia de esas
modificaciones en las condiciones ambientales del suelo y de la interface suelohojarasca de reas sombreadas es el incremento en la actividad biolgica del suelo,
con aumento en la mineralizacin de N en comparacin con las reas no sombreadas
de la pastura (JOFFRE et al., 1988 y HANG et al., 1995). En sistemas silvopastoriles
naturales del Chaco rido argentino, HANG et al., (1995) verificaron que el N
mineralizado, disponible e inmovilizado en la biomasa microbiana, fue ms alto debajo
de las copas de los rboles que en los espacios abiertos. Otro efecto ya observado en
reas sombreadas es un aumento en la poblacin de lombrices de tierra. En tres
localidades de Queensland, Australia, fue encontrado un mayor nmero de lombrices
en suelos colectados en parcelas de gramneas sometidas a un 50% de
sombreamiento artificial, que en reas sin sombra (WILD et al., 1993).
2.3. Influencia del sombreado sobre la composicin qumica de los pastos
ERIKSEN y WHITNEY, (1981) indican que la intensidad de luz que reciben las
pasturas modifica la composicin qumica del forraje y otros autores han encontrado
incrementos en el contenido de protena cruda y disminucin en el de carbohidratos no
estructurales, a medida que disminuye la transmisin de luz (WILSON, 1982;
BUSTAMANTE, 1991; BELSKY, 1992; CARVALHO et al., 1994; ZELADA, 1996).
El nitrgeno (N) es otro componente qumico de las plantas, el cual promueve un
anlisis ms detallado por la importancia que tiene como constituyente esencial de las
protenas. A partir de esta idea, muchos autores parecen coincidir en el hecho de que
en pastizales compuestos por gramneas fundamentalmente y establecidos bajo
rboles, donde el dosel proyecte entre 40 y 80% de sombra, se alcanzan mayores
niveles de sustancias nitrogenadas (BRONSTEIN, 1984 y RODRGUEZ, 1985).
Los anlisis qumicos del forraje de Brachiaria decumbens colectados en dos pocas
del ao, indicaron que los niveles de protena bruta en el forraje fueron ms altos en
las reas bajo sombra que en las reas sin rboles, tanto en la poca seca como en la
lluviosa (CARVALHO et al., 2001). Un estudio con Axonopus compressus bajo
diferentes niveles de sombra (0, 30, 50 y 65%) en parcelas sin fertilizacin,
encontraron valores de protena de 9,4%; 10,2%; 9,2% y 12,1%, respectivamente,
concluyendo que se obtienen mejores resultados en protena a medida que el pasto
tiene ms sombra (LACORTE et al., 2004). (CRUZ, 1997) afirma que el contenido de
protena cruda de algunos pastos tropicales incrementa debajo de la copa de los
rboles. Ello sugiere que dada las variaciones que se producen bajo el dosel arbreo
en cuanto a una disminucin de la temperatura y aumento de la humedad en los
primeros centmetros del suelo, as como el incremento asociado en el contenido de
materia orgnica y de la actividad de la biota edfica (SNCHEZ et al., 1997 y XAVIER
5
et al., 2003), puede ocurrir un incremento en la disponibilidad de los elementos del
suelo para las gramneas sombreadas, asociado en algunos casos a una disminucin
en el contenido de fibra cruda y por ende, un mejoramiento en la digestibilidad de la
materia seca (CARVALHO et al., 1994).
III.
MATERIALES Y MTODOS
3.1. Lugar y fecha de ejecucin

El presente trabajo de investigacin se realiz en tres potreros del mdulo lechero de
la Facultad de Zootecnia- UNAS, ubicado en el distrito de Jos Crespo y Castillo
(Aucayacu), Provincia de Leoncio Prado, Regin Hunuco. Geogrficamente se
encuentra ubicado en coordenadas de 757307 de longitud oeste y 090907de
latitud sur, a una altitud promedio de 580 m.s.n.m con una temperatura promedio de
24 C y humedad relativa de 83,6 %. Ecolgicamente se encuentra ubicada en la zona
de vida de bosque muy hmedo-premontano tropical (bmh-PT) (UNAS, 2008).
El presente trabajo de investigacin tuvo una duracin de 120 das desde el mes de
setiembre hasta diciembre del 2011.
3.2. Poblacin y muestra
En la presente investigacin se trabaj en tres potreros delos pastos seleccionados, en
cada potrero se marcaron cuatro parcelas cuyas dimensiones fueron de 6x3 metros
cada una; las muestras se evaluaron de manera directa por cada parcela.
3.3. Campo experimental
El rea presenta una topografa al 2 % de pendiente con partes encharcadas, el suelo
de textura franco arenoso, predominando la fraccin limo con el 24.0 % seguido de
arena con un 57.0 % y arcilla con 19.0 %, el contenido de MO presenta un tenor bajo
de 1.8 %, con nitrgeno y fosforo de tenor bajo (0.08% y 4.80 ppm respectivamente), y
K2O de tenor medio (119 kg/ha). El suelo presenta un pH fuertemente acido (5.2)
3.4. Metodologa
3.4.1. Seleccin de rea de estudio
Para el desarrollo del trabajo se seleccionaron tres potreros de Paspalum
plicatulum, Brachiariade cumbens y Axonopus compressus, que se encuentran
ubicados en un rea ligeramente plana, las cuales se identificaron con estacas las
parcelas y subparcelas (unidad experimental), luego se realiz la limpieza de malezas.
3.4.2. Demarcacin del rea
En cada potrero se marcaron con estacas cuatro parcelas de 6x3 m, y
estuvieron separadas a una distancia 5 m. en cada parcela se marcaron tres
subparcelas de 3x2 m (unidad experimental) como repeticin. En cada parcela se
cubri con mallas para viveros, a una altura de 1.10 m.
3.4.3. Caractersticas de las mallas para viveros
6
Se utiliz mallas para viveros de 8x4 m para cada parcela, con tres
niveles de sombra ya establecidos (35, 50 y 65%), y se instalaron a una altura de 1.10
m.; cada potrero cont con los tres niveles de sombra que proporcionan las mallas.
3.4.4. Manejo de los pastos
Establecidas las parcelas e instaladas las mallas para vivero, se realiz
un corte de uniformizacin, luego se fertilizaron los pastos con la proporcin 200 100
100 de NPK. A la novena semana se realiz el muestreo de los pastos para evaluar
la materia verde (kg.ha-1) y produccin de biomasa (kg.ha-1) basndose en la
metodologa del manual para la evaluacin agronmica (CIAT, 1982), y la composicin
qumica de los pastos en el laboratorio de nutricin animal de la UNAS bajo la
metodologa del anlisis proximal (mtodo de Weende).
3.5. Variable Independiente
3.5.1. Gramneas (3): Paspalum plicatulum, Brachiaria decumbens y Axonopus
compressus
3.5.2. Niveles de sombra (4): S1: 0 %de sombra (Testigo), S2: 35 % de sombra,
S3: 50 % de sombra y S4: 65 % de sombra
3.6. Tratamientos
Los tratamientos se distribuyeron de manera que formen una interaccin
entre gramneas (Paspalum plicatulum, Brachiaria decumbens y Axonopus
compressus), con los cuatro niveles de sombra; cada tratamiento tuvo tres
repeticiones de 3x2 m, y los 12 tratamientos distribuidos se detallan de la siguiente
manera:
-
Potrero de Paspalum plicatulum
T1 = Paspalum plicatulum + 0% de sombra (testigo)

T2 = Paspalum plicatulum + 35% de sombra
-
Potrero de Brachiaria decumbens
T5 = Brachiaria decumbens + 0% de sombra (testigo)

T6 = Brachiaria decumbens + 35% de sombra
-
Potrero de Axonopus compressus
T9 = Axonopus compressus + 0% de sombra (testigo)

T10 = Axonopus compressus + 35% de sombra
3.7. Anlisis Estadstico
7
Se utiliz el diseo completamente al azar (DCA) con arreglo factorial de
3x4, la cual conto con 12 tratamientos y tres repeticiones por tratamiento, la unidad
experimental fue una subparcela de 3x2 m. Siendo el modelo aditivo lineal el siguiente:
Yij
Ai
Cj
AC
Eij
Dnde:
Yij
u
Observacin del i-simo nivel de sombra en la j- sima gramnea.

Media poblacional.
Ai
Efecto de la i- simo nivel de sombra
Cj
Efecto de la j- sima gramnea
A * Cij
Efecto de la interaccin del i-simo nivel de sombra en j- sima gramnea.
Eij Error experimental.

3.8. Croquis de distribucin de los tratamientos
Muestra 12 tratamientos con la interaccin de las gramneas (Paspalum
plicatulum, Brachiariade cumbens y Axonopus compressus) con los niveles de sombra
(0, 35, 50 y 65%), cada tratamiento tuvo tres repeticiones, por lo tanto se muestran 12
parcelas de 6x3mcada una y tres subparcelas de 3x2 m por tratamiento
0% S 35% S 50% S 65% S 0% S 35% S 50% S 65% S 0% S 35% S 50% S 65% S
T1
R1
T2
R1
T3
R1
T4
R1
T5
R1
T6
R1
T7
R1
T8
R1
T9
R1
T10
R1
T11
R1
T12
R1
T1
R2
T2
R2
T3
R2
T4
R2
T5
R2
T6
R2
T7
R2
T8
R2
T9
R2
T10
R2
T11
R2
T12
R2
T1
R3
T2
R3
T3
R3
T4
R3
T5
R3
T6
R3
T7
R3
T8
R3
T9
R3
T10
R3
T11
R3
T12
R3
6m
Paspalum plicatulum
3m
3m
3m
3m
Brachiaria decumbens Axonopus compressus
3m
3m
3m
3m
3m
3m
3m
3m
8
3.9. Produccin de forraje verde
Para evaluar el forraje verde se realiz el muestreo en cada subparcela,
utilizando un marco de madera de un metro cuadrado y un machete, cortando el pasto
a una altura de cinco cm del suelo, luego se pes el material recolectado, dndonos el
peso total de la muestra la cual se extrapolo a una hectrea; para esto se utiliz una
balanza digital con una capacidad de cinco kg.(CIAT, 1982)
3.10. Produccin de materia seca
De la muestra total del forraje verde se tom una submuestra de 250g, el
cual se envolvi con papel peridico previamente codificado y se puso a secar en una
estufa a 60 C hasta obtener un peso constante; para calcular la materia seca del
forraje se utiliz la siguiente frmula: (CIAT, 1982)
MS/
Dnde:
MS/ : Materia seca por metro cuadrado, PF : Peso fresco de la muestra total (m2), ps
: Peso seco de la submuestra, pf : Peso freso de la submuestra (250 gr)
3.11. Anlisis de nutrientes
Se realiz en el laboratorio de Nutricin Animal de la UNAS; obtenida la materia seca,
la muestra fue molida con un molino Wily a un tamao de 0.5 mm de cada muestra; se
determin la cantidad de nutrientes mediante el anlisis proximal (mtodo de
Weende); en contenido de protena total (% PT), fibra cruda (% FC), energa bruta
(Kcal/kg), extracto etreo (%EE) y cenizas totales (%).
IV.
RESULTADOS
4.1. Efecto de la sombra sobre la produccin de biomasa (kg.ha-1)

En el Cuadro1 se muestran los resultados y el anlisis estadstico para la variable
biomasa (kg.ha-1).Los distintos niveles de sombra influyeron estadsticamente (P<0.01)
en la produccin de biomasa (kg.ha-1) de los tres pastos evaluados, aplicando la
prueba de Tuckey, muestra que el Paspalum plicatulum y Brachiaria decumbens a 65
% de sombra obtienen mayor produccin que el resto de niveles de sombra. Con
respecto al Axonopus compressus, muestra que a medida que aumenta el nivel de
sombra hasta50 %, se incrementa la produccin, y a 65% de sombra la produccin es
similar al obtenido en 35 % de sombra.
Cuadro 1: Efecto de la sombra sobre la produccin de biomasa (kg.ha-1) de los tres
pastos evaluados (media error estndar)
SOMBRA %
T1
T2
T3
T4
Paspalum plicatulum
2972.55 122.78 a
2910.73 9.49 a
3060.02 229.10 a
4183.41 100.89 b
Brachiaria decumbens
Axonopus compressus
5593.86 147.39 a
4963.95 227.84 a
5285.02 81.05 a
6921.41 437.03 b
909.46 63.87 a
1189.68 42.68 b
1407.16 26.29 c
991.47 44.16 ab
9
P-valor
CV
0.0006
7.36
0.0034
7.92
0.0003
7.12
r2
0.88
0.8
0.9
Letras iguales en la misma columna indican que no existen diferencias estadsticas a
la prueba de Tuckey (P<0.05)
4.2. Efecto de la sombra sobre la protena total (%)
El Cuadro 2 muestra el efecto de los diferentes niveles de sombra, que influyeron
estadsticamente en la protena total (%) de los pastos evaluados, en el cual se
observa que el Axonopus compressus tiene mayor cantidad de protena a
comparacin de los otros pastos, y a 65 % de sombra obtiene el mayor contenido
proteico; sin embargo, para el Paspalum plicatulum y Brachiaria decumbens obtienen
mayor cantidad de protena a 35 y 50 % de sombra respectivamente, y a niveles de
sombra mayores la protena disminuye.
Cuadro 2: Efecto de la sombra sobre la protena total (%) de los tres pastos evaluados
(media error estndar)
SOMBRA %
Paspalum plicatulum
Brachiaria decumbens
Axonopus compressus
0
35
50
65
8.64 0.10 b
9.43 0.10 c
7.39 0.10 a
7.78 0.10 a
7.39 0.10 a
8.26 0.10 b
8.65 0.10 b
7.77 0.10 a
11.56 0.10 b
9.53 0.10 a
11.76 0.10 b
12.44 0.09 c
P-valor
0.0001
0.0001
0.0001
CV
2.02
2.09
1.47
r2
0.97
0.92
0.98
Letras iguales en la misma columna indican que no existen diferencias estadsticas a
la prueba de Tuckey (P<0.05)
4.3. Nivel ptimo de sombra
4.3.1. Pasto negro (Paspalum plicatulum)
El nivel ptimo de sombra para produccin de Paspalum plicatulum es
cuando recibe de 50 % a ms nivel de sombra, permitiendo un balance adecuado
entre biomasa y protena con 3,060.02 kg.ha-1y 7.39 % respectivamente como se
observa en la Figura 1; sin embargo, a 35 % de sombra muestra mayor contenido
proteico (9.43 %), mientras que la biomasa es menor a los 3,000 kg.ha-1.
4500
10
4000
3500
8
7
3000
2500
2000
1500
1000
500
Proteina total (%)
Biomasa (kg/ha)
10
0
0
35
50
65
Niveles de sombra
Biomasa
PT
Figura 1. Nivel ptimo de sombra para la produccin de Paspalum plicatulum

4.3.2. Brachiaria decumbens
8000
8.8
8.6
8.4
8.2
8
7.8
7.6
7.4
7.2
7
6.8
6.6
Biomasa (kg/ha)
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
0
35
50
Proteina total (%)
En la Figura 2 se observa que el nivel ptimo de sombra para la

Brachiaria decumbenses un 50 %, la cual mantiene una eficiente produccin de
biomasa y protena con 5,285.02 kg.ha-1y 8.65 % respectivamente; por otra parte,
mayores niveles de sombra como a 65 % se reduce el contenido proteico hasta 7.77 %
mientras que la produccin de biomasa aumenta hasta 6,921.41 kg.ha-1.
65
Niveles de sombra
Biomasa
PT
Figura 2. Nivel ptimo de sombra para la produccin de Brachiaria decumbens
11
4.3.3. Pasto natural (Axonopus compressus)
1600
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
14
12
10
8
6
4
2
Proteina total (%)
Biomasa (kg/ha)
El Axonopus compressus mantiene una eficiente produccin de biomasa

y protena con 1,407.16 kg.ha-1y 11.76 % respectivamente, a 50 % de sombra la cual
nos indica el nivel ptimo de sombra como se observa en la Figura 3; valores menores
a 50 % de sombra contienen bajos tenores de protena, sin embargo mayores niveles
de sombra (65 % de sombra) se logra un incremento del nivel proteico, mientras que la
produccin de biomasa disminuye.
0
0
35
50
65
Niveles de sombra
Biomasa
PT
Figura 3. Nivel ptimo de sombra para la produccin de Axonopus compressus

V.
DISCUSIN
5.1. Efecto de la sombra sobre la produccin de biomasa (kg.ha-1)

El Cuadro 1 muestra la produccin de biomasa de los pastos a la primera
evaluacin despus del corte de uniformizacin en poca hmeda, los cuales
obtuvieron mayor humedad bajo sombra que influyo en el peso de las muestras, el
Paspalum plicatutlum y Brachiaria decumbens muestran que los distintos niveles de
sombra influyen en la produccin y que a 65 % de sombra obtuvieron mayor
produccin (4,183.41 y 6,921.41 kg.ha-1 respectivamente) que los otros niveles de
sombra, los niveles de 0, 35 y 50 % de sombra no influyeron estadsticamente en la
produccin; este comportamiento coinciden con la evaluacin de (CARRILHO et al.,
2012) al evaluar Brachiaria decumbens bajo diferentes niveles de sombra (0, 30 y
50%) simulados con telas de polietileno, no obtuvo diferencias en la produccin de
biomasa (t MS.ha-1) en los diferentes niveles de sombra. Por otro lado (BLANCO,
1997) menciona que no todas las especies de pastos mejorados responden de la
misma manera a la presencia de los rboles. En varios trabajos se demostr que al
lograr una adecuada sombra se alcanza una mayor productividad del pasto. En igual
sentido se report un incremento en la productividad de Brachiaria decumbens cuando
esta especie fue explotada bajo sistemas con rboles (CARVALHO, 1998).
Los datos obtenidos en esta investigacin con respecto al Brachiaria
decumbens no coinciden con (DANILO y MUHAMMAD, 1999) al evaluar Brachiaria
decumbens bajo diferentes niveles de sombra (0, 30, 50, 60y 80%) en plantaciones de
12
cocoteros, observaron que la produccin de MS/ha disminua a medida que
aumentaba el nivel de sombra en 28.2; 12.7; 10.9; 6.1 y 3.3 toneladas
respectivamente. (RIBASKI y MONTOYA, 2000) indicaron, la tolerancia del Brachiaria
decumbens a diferentes grados de sombreo (0, 25, 50 y 80 %),el tratamiento de 25 %
no influy significativamente en la produccin de pastos y se alcanz el 95 % de la
obtenida a pleno sol, mientras que con 50 % se obtuvo el 57% de la produccin del
control, y con el 80 % de sombra se produjo una marcada disminucin de la
produccin de pasto con solo el 22 % de la hallada a pleno sol.(PENTN y ALONSO,
2001) sealaron que el Brachiaria decumbens a 41.8% de sombra alcanzo una
produccin de 12 t MS.ha-1.ao, y a 71% de sombra redujo la produccin hasta 3 t
MS.ha-1.En la Embrapa Ganado de Leche se realizaron experimentos de campo para
estudiar la tolerancia al sombreamiento del Brachiaria decumbens en condiciones de
sombra natural y de sombra artificial, bajo la cual el porcentaje de transmisin de luz
en el verano variaba de 30 a 40 %, la produccin de materia seca fue de 6.34 t ha-1
bajo sombra y 9.97 tha-1 a pleno sol, el cual indica que esta gramnea es tolerante al
sombreamiento(CARVALHO et al., 2001).
El Cuadro 1, tambin indica que el Axonopus compressus a medida que
aumenta el nivel de sombra hasta50 %, se incrementa la produccin, y a 65 % de
sombra la produccin comienza a disminuir; este comportamiento coinciden con la
evaluacin de (LACORTE et al., 2004) al evaluar Axonopus compressus bajo
diferentes niveles de sombra (0, 30, 50 y 65%) simulados con mallas plsticas, obtuvo
una mayor acumulacin de MScon el 50% de sombra, aunque hasta un 65% fue
superior a la de cielo abierto.(FASSOLA et al., 2006) observo la acumulacin de
MS.ha-1.aode forraje promedio anual resultante en un perodo de seis aos en un
pastizal con predominio de Axonopus compressus, bajo distintas niveles de sombra
del dosel de Pinus taeda L., dicha acumulacin promedio anual fue incrementndose
con el aumento del porcentaje de sombra, alcanzando un mximo con un 40% de
sombra, valor a partir del cual comenz a decrecer para alcanzar a partir del 70% de
sombra un punto crtico en el cual los riesgos de prdida del pastizal se incrementaron
aceleradamente. (BENVENUTTI et al., 2000) al evaluar Axonopus compressus
establece como mximo un valor prximo al 50% de sombra para la produccin
aceptable de forraje, el incremento de la produccin fue de un 70 % con respecto a las
condiciones sin sombra, puede considerarse en base a este trabajo y otros, que con
porcentajes de sombra del 55a 65 % la acumulacin de MS de Axonopus compressus
es similar a la que se obtendra con porcentajes de sombra del 10 al 30%. La
evaluacin de Axonopus catarinensis bajo diferentes niveles de sombra (0, 30, 50 y
75%) simulados con mallas plsticas de polietileno, obtuvo mayor produccin de MS
en los tratamientos de 0 y 50 % de sombra y la produccin total disminuy levemente
con un nivel de sombra del 30 % y para niveles de 70 % de sombra la disminucin en
la produccin fue marcada en el cual prdida del pastizal se incrementaron
aceleradamente (PACHAS et al., 2004).
5.2. Efecto de la sombra sobre la protena total (%)
El cuadro 2 muestra el efecto de los diferentes niveles de sombra sobre la
protena total (%), y se observa que el porcentaje de protena es mayor bajo sombra
en los tres pastos evaluados; (ERIKSEN y WHITNEY, 1981) indican que la intensidad
de luz que reciben las pasturas modifica la composicin qumica del forraje. Existe
incremento en el contenido de protena cruda y disminucin de carbohidratos no
estructurales, a medida que disminuye la transmisin de luz (WILSON, 1982;
BUSTAMANTE, 1991; BELSKY, 1992; CARVALHO et al., 1994; ZELADA, 1996).
13
Se considera que el aumento del contenido mineral y en especial el
contenido de N puede estar relacionado con una mayor y activa mineralizacin de la
materia orgnica bajo las condiciones de sombra (WILSON et al., 1990). El nitrgeno
(N) es otro componente qumico de las plantas, el cual promueve un anlisis ms
detallado por la importancia que tiene como constituyente esencial de las protenas. A
partir de esta idea, muchos autores parecen coincidir en el hecho de que en pastizales
compuestos por gramneas fundamentalmente y establecidos bajo rboles, donde el
dosel proyecte entre 40 y 80% de sombra, se alcanzan mayores niveles de sustancias
nitrogenadas (BRONSTEIN, 1984 y RODRGUEZ, 1985). Los anlisis qumicos del
forraje de Brachiaria decumbens colectados en dos pocas del ao, indicaron que los
niveles de protena bruta en el forraje fueron ms altos en las reas bajo sombra que
en las reas sin rboles, tanto en la poca seca como en la lluviosa (CARVALHO et
al., 2001). En un estudio con Axonopus compressus bajo diferentes niveles de sombra
(0, 30, 50 y 65%) en parcelas sin fertilizacin, encontraron valores de protena de
9,4%; 10,2%; 9,2% y 12,1%, concluyendo que se obtienen mejores resultados en
protena a medida que el pasto tiene ms sombra (LACORTE et al., 2004).
5.3. Nivel ptimo de sombra
Las Figuras 1, 2 y 3 muestran la interaccin entre biomasa y protena, el
cual nos indican que 50 % de sombra es el nivel ptimo, la cual mantienen una
eficiente produccin entre las dos variables de los pastos evaluados; (CRUZ, 1997)
afirma que el contenido de protena de algunos pastos tropicales incrementa debajo de
la copa de los rboles. Ello sugiere que dada las variaciones que se producen bajo el
dosel arbreo en cuanto a una disminucin de la temperatura y aumento de la
humedad en los primeros centmetros del suelo, as como el incremento asociado en
el contenido de materia orgnica y de la actividad de la biota edfica (SNCHEZ et al.,
1997 y XAVIER et al., 2003), puede ocurrir un incremento en la disponibilidad de los
elementos del suelo para las gramneas sombreadas (CARVALHO et al., 1994).
Los cambios en la temperatura ambiente y del suelo resultan en una
menor capacidad de evaporacin del aire (OVALLE y AVENDAO, 1984) y en una
mayor disponibilidad de agua en el suelo (WILSON y WILD, 1991), condiciones que
favorecen el crecimiento de los forrajes en pasturas arborizadas. Una consecuencia de
esas modificaciones en las condiciones ambientales del suelo y de la interface suelohojarasca de reas sombreadas es el incremento en la actividad biolgica del suelo,
con aumento en la mineralizacin de N en comparacin con las reas no sombreadas
de la pastura (JOFFRE et al., 1988 Y HANG et al., 1995). En sistemas silvopastoriles
naturales del Chaco rido argentino, HANG et al., (1995) verificaron que el N
mineralizado, disponible e inmovilizado en la biomasa microbiana, fue ms alto debajo
de las copas de los rboles que en los espacios abiertos. Otro efecto ya observado en
reas sombreadas es un aumento en la poblacin de lombrices de tierra. En tres
localidades de Queensland, Australia, fue encontrado un mayor nmero de lombrices
en suelos colectados en parcelas de gramneas sometidas a un 50% de
sombreamiento artificial, que en reas sin sombra (WILD et al., 1993).
14
VI.
CONCLUSIONES
No se observa reduccin de biomasa a ms de 50% de sombra para Paspalum

plicatulum y Brachiaria decumbens, sin embargo, para el Axonopus compressus mayor
porcentaje de sombra al 50 % disminuye su produccin de biomasa.
El Paspalum plicatulum, Brachiaria decumbens y Axonopus compressus bajo
sombra mejoran su calidad, aumentando los tenores de protena total (%).
Niveles del 50% de sombra para Paspalum plicatulum, Brachiaria decumbens y
Axonopus compressus encuentran el balance adecuado entre biomasa y protena,
manteniendo una adecuada produccin de biomasa y una aceptable calidad
nutricional.
VII.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
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15
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16
CARBONO ALMACENADO EN SISTEMAS CON PASTURA NATURAL Y PASTURA

MEJORADA (Brachiaria decumbens) EN EL DISTRITO DE JOSE CRESPO Y
CASTILLO.
Denis John Beran Avalos1, Rafael Rene Robles Rodriguez2

RESUMEN
El experimento fue ejecutado en el mdulo de la Facultad de Zootecnia- UNAS, ubicado
en el distrito de Aucayacu, Provincia de Leoncio Prado, Regin Hunuco El objetivo fue estimar el
potencial de carbono almacenado en sistemas con pastura natural y mejorada. Se us la
metodologa propuesta por el proyecto Ganadera y Manejo del Medio Ambiente, seleccionando
dos potreros con pasturas, una natural y otra mejorada, con similares caractersticas edafolgicas.
2
2
Se evaluaron en parcelas de 1000 m , dividiendo 10 subparcelas de 100 m , para el muestreo de
carbono sobre suelo (herbcea y hojarasca) y carbono bajo suelo (races y carbono orgnico del
suelo). Se utiliz estadstica descriptiva y la prueba t. El trabajo se realiz en el mes de Agosto a
Setiembre del 2010. Para el carbono sobre suelo, los sistemas muestran contenidos significativos,
-1
resultando con mayor reserva de carbono la pastura mejorada (8.59 t.C.ha ) a comparacin de la
-1
pastura natural (3.42 t.C.ha ). Para el carbono bajo suelo, las reservas de carbono se invierten,
-1
resultando con mayor carbono la pastura natural que la pastura mejorada (49.98 y 46.15 t.C.ha
respectivamente). El carbono total de pastura mejorada y natural no muestran diferencias
-1
significativas con respecto al carbono total almacenado (54.75 y 53.39 t.C.ha respectivamente).
La relacin porcentual de las reservas de carbono total en ambos sistemas, muestra que la
pastura mejorada contiene 15.7% de carbono areo y 84.3% de carbono bajo suelo; en cambio, la
pastura natural contiene 6.4% de carbono areo y 93.6% de carbono bajo suelo. Se concluye que
a pesar de contener menor carbono areo la pastura natural, su potencial radica en la mayor
reserva bajo suelo
Palabras claves: carbono, pastura natural, pastura mejorada, carbono sobre suelo, carbono bajo
suelo.
ABSTRACT
The experiment was executed in the module of the faculty of animal husbandry UNAS,
Located in the district of Aucuyacu, Province of Leoncio Prado, Hunuco Region, The aim was to
estimate the potential of carbon stored in systems with natural and improved pasture. We used the
methodology proposed by the project Ranching and managing environment, selecting two
herdsmen with pastures, a natural one and another improved, with similar edaphologic
2
2
characteristics. They were evaluated in plots of 1000 m , dividing 10 sub parcel of 100m , for the
sampling carbon on soil (herbaceous and verbiage) and carbon under soil (roots and organic
carbon of the soil. We used descriptive statistics and the test t. The work was realized from August
to September of 2010. For the carbon on soil, the systems show significant contents, proving with
-1
major reservation of carbon the improved pasture (8.59 t. C.ha )in comparison of the natural
-1
pasture (3.42 t. C.ha ). For the carbon under soil, the reservations of carbon are invested, proving
-1
with major carbon the natural pasture than the improved pasture (49.98 and 46.15 t. C, ha
respectively). The total carbon of improved and natural pasture do not show significant differences
-1
with regard to the total carbon stored (54,75 and 53,39 t. C.ha respectively). The percentage
relation of the reservations of total carbon in both systems, shows that the improved pasture
contains 15.7 % of air carbon and 84.3 % of carbon under soil; whereas, the natural pasture
contains 6.4 % of air carbon and 93.6 % of carbon under soil. Coming up to the conclusion that in
spite of containing minor air carbon the natural pasture, its potential lies in the major reservation
under soil.
Key Words: carbon, natural pasture, improved pasture, carbon on soil, carbon under soil.
1
2
Bachiller en Ciencias Pecuarias Facultad de Zootecnia UNAS/Tingo Mara- Per

MSc. Docente asociado de la Facultad de Zootecnia UNAS/Tingo Mara- Per
17
I.
INTRODUCCIN
A nivel mundial la concentracin de gases de efecto invernadero (dixido de

carbono, metano y xidos nitrosos) en la atmsfera ha aumentado considerablemente,
con el consecuente sobrecalentamiento del planeta. Los sistemas ganaderos
tradicionales han sido culpados de aportar grandes cantidades de metano a la atmsfera.
Los gases de invernadero podran reducirse a travs de la creacin o mejoramiento de
los sumideros de carbono en la biosfera.
Los sistemas con pasturas (natural o mejorada) pueden contribuir a la mitigacin
del calentamiento global mediante la conservacin, captura y almacenamiento de
carbono en la biomasa y en el suelo; sin embargo, la cantidad de investigacin realizada
es poca en comparacin con la de otros usos de la tierra, como bosques y plantaciones
forestales.
El suelo es un gran sumidero de carbono, pero est influenciado directamente por
el uso del mismo; es as que las pasturas mejoradas representan sumideros importantes
de carbono que podran recibir pagos por ser mitigadores del calentamiento global y por
otros servicios ambientales
Ante esta situacin se busca determinar, Cul es la cantidad almacenada de
carbono en sistemas ganaderos con pasturas natural y mejorada?; para ello, formulamos
la hiptesis: que los sistemas con pasturas mejoradas almacenan mayor carbono total
que los sistemas con pasturas naturales.
II.
REVISIN BIBLIOGRFICA
El cambio climtico global, es uno de los problemas ecolgicos ms severos, que

se propician por el incremento de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI).
Los gases que provocan cambios en el clima, son los mismos que actan como gases de
efecto invernadero (GEI) (VENEGAS, 2003)
Una forma de mitigar los problemas de CO2 adems de reducir las emisiones, es
"secuestrarlo", o sea capturarlo y mantenerlo el mayor tiempo posible en la biomasa, el
suelo y los ocanos. En el primero; se logra a travs de la fotosntesis y en el segundo a
travs de la descomposicin y mineralizacin de la materia orgnica (ALBRECHTKANDJI, 2003)
La pastura es el principal componente herbceo de los sistemas silvopastoriles tal
como lo indica ANDRADE (1999) quien encontr 2.5 t.C.ha-1, en pasturas en pastoreo. El
carbono incrementa cuando existe un mayor desarrollo herbceo cuando la pastura no es
defoliada (DA CRUZ, 2006); Sin embargo la pastura mejorada tiene mayor capacidad de
almacenamiento de carbono en comparacin a una pastura natural. El incremento de
almacenamiento de carbono en pasturas est relacionado con la produccin de materia
seca (ANDRADE, 1999).
Los sistemas radiculares muestran una distribucin de races de pasturas
concentrada en los primeros 30 centmetros del perfil del suelo y esta distribucin de las
races en las capas superficiales, es caracterstica de gramneas pastoreadas
intensamente, que crecen en suelos pobres con reduccin de nutrientes en las capas
profundas (CARDENAS, 1992); y segn RGNITZ et al., (2009) representan la biomasa
bajo el suelo y constituyen otro sumidero de carbono.
18
En proyectos de fijacin de carbono este componente es importante, ya que

corresponde a entre un 30 y un 40% de carbono areo total en pasturas (FAO, 2002 y
MACDIKEN, 1997). En suelos degradados la biomasa area producida es reducida (FAO,
2002); mientras que la mayor reserva de carbono almacenado, en estos sistemas
degradados se da en el suelo (LOPEZ et al., 2005; GUO et al., 2002).
El carbono orgnico en suelos tiene tambin real importancia, ya que el suelo es
un gran sumidero de carbono y la labranza cero tiene una relacin directa con el
contenido de la materia orgnica, tal como lo sostiene MONNIER et al., (1994) y
REICOSKY y LINDSTROM, (1995). La materia orgnica del suelo est directamente
relacionada con el contenido del carbono orgnico del suelo (MACDIKEN, 1997;
AMZQUITA et al., 2008 y POLIDORO et al., 2008).
El contenido de carbono bajo suelo, en pasturas oscila entre 70 t.C.ha-1, esta
cantidad son reportadas por ANDRADE (1999) y FAO (2002); sin embargo, los proyectos
de carbono no le prestan atencin requerida, ya que las negociaciones de carbono
actuales no incluyen este componente, debido a que no es tan visible como la biomasa
area. Segn ANDRADE (1999) en sistemas con pastos, el carbono almacenado fue
mayor en los sistemas silvopastoriles (95 t ha-1); con respecto a las pasturas en
monocultivo 68 t ha-1 para Brachiaria y 84 t ha-1 para ratana; mientras que para
AMZQUITA et al. (2008) determin 72 t.C.ha-1 para Brachiaria.
III.
MATERIALES Y MTODOS
El presente trabajo de investigacin se desarroll en los potreros del Mdulo

lechero de la Facultad de Zootecnia, que se encuentra en el distrito de Jos Crespo y
Castillo (Aucayacu). Geogrficamente se encuentra ubicado a 09 09 07 latitud sur, 75
7307 longitud oeste; a una altitud de 580 m.s.n.m. Presenta una temperatura media
anual de 24C, temperatura mxima de 30.9C y mnima de 18C; con una precipitacin
media anual de 3,179 mm y una humedad relativa media anual del 80%, dentro de la
clasificacin de las zonas de vida se encuentra clasificada como bosque muy hmedo pre
montano tropical (bmh-PT). (Compendio Estadstico 1995-96 INEI).
El presente trabajo de investigacion se llevo a cabo en el mes de agosto a
setiembre del 2010 y se utilizaron diferentes tipos de Materiales, tales como la Palana,
Wincha de 50 m, machete, cilindro de densidad aparente, bolsas de papel, libreta de
apuntes, lapicero, metro de madera, regla, bolsas plticas de 10x20, metro cuadrado,
cuadrante de 0,50x0,50m, tijera, rafia, as mismo se manejo diferentes tipos de equipos,
tales como la balanza de 10 kg, balanza de precisin digital, estufa, tijera, podadora,
cmara fotogrfica, calculadora, computadora, impresora, GPS.
Para ello se aplic la metodologa propuesta por el proyecto GAMMA (Ganadera
y Manejo del Medio Ambiente), seleccionando dos potreros con pasturas, una natural y
otra mejorada, con similares caractersticas edafolgicas. Se evaluaron en parcelas de
1000 m2, dividiendo 10 subparcelas de 100 m2, para el muestreo de carbono sobre suelo
(herbcea y hojarasca) y carbono bajo suelo (races y carbono orgnico del suelo).
Los resultados obtenidos se analizaron aplicando estadstica descriptiva para
evaluar su comportamiento entre dos sistemas de pasturas, se utiliz la prueba t para
encontrar diferencias estadsticas entre ambas pasturas.
19
IV.
4.1.
RESULTADOS
Carbono de la biomasa sobre el suelo en pastura natural y mejorada.
Cuadro 1. Carbono de la biomasa sobre suelo en pastura mejorada y pastura

natural, expresadas en t.C.ha-1 (n=10; media error estndar).
Pastura
Carbono sobre suelo
Mejorada
Natural
10
8.59 0.65 a
10
3.42 0.17 b
p-valor
< 0.0001
CV%
25.01
Letras distintas en la misma columna indican diferencias significativas (p<= 0.05), segn
prueba de LSD Fisher.
Los resultados de la prueba T para el carbono sobre el suelo, muestra que existe
diferencia significativa (p-valor < 0.0001) a un 5% de nivel de significancia entre la
pastura mejorada y la pastura natural). Por lo tanto, el sistema con mayor contenido de
carbono result la pastura mejorada que la pastura natural (8.59 y 3.42 t.C.ha-1
respectivamente) que difieren estadsticamente. Por otra parte, el carbono encontrado en
los componentes en estudio presenta una variabilidad moderada de 25.01% de
coeficiente de variabilidad.
4.2.
Carbono bajo suelo en las pasturas.
Cuadro 2. Carbono bajo suelo en pastura mejorada y pastura natural, expresadas

en t.C.ha-1 (n=10; media error estndar).
Pastura
Carbono bajo suelo
Mejorada
10
46,15 0,78
Natural
10
49,98 0,47
p-valor
0,0005
CV%
4,24
Los resultados de la prueba T para el carbono bajo suelo, muestra que existe
diferencia significativa (p-valor < 0.0005) a un 5% de nivel de significancia entre la
pastura mejorada y la pastura natural), siendo mayor el contenido de carbono bajo suelo
en la pastura natural (49.98 t.C.ha-1) que la mejorada (46.15 t.C.ha-1). Por otra parte, el
carbono encontrado en los componentes en estudio presenta una variabilidad mnima de
4,24% de coeficiente de variabilidad.
20
4.3.
Carbono total de los sistemas de pasturas
Cuadro 3. Carbono total en dos sistemas de pasturas, expresadas en t.C.ha-1

(n=10; media error estndar).
Pastura
Carbono areo
Carbono bajo
suelo
Carbono total
Mejorada
10
8,59 0,65 a
46,15 0,78 b
54,75 0,98 a
Natural
10
3,42 0,17 b
49,98 0,47 a
53,39 0,37 a
p-valor
<0,0001
0,0005
0,2114
CV%
25,01
4,24
4,31
Segn el cuadro 3, no existe razones suficientes para aceptar diferencias
estadsticas (p-valor=0,2114) con respecto al contenido de carbono total de los sistemas
de pasturas mejorada y natural (54,75 y 53,39 t.C.ha-1 respectivamente), a pesar que la
pastura mejorada marc diferencias estadsticas (p-valor < 0,0001) en el contenido de
carbono areo con la pastura natural; sin embargo, al evaluar el carbono bajo suelo se
revierte esta diferencia significativa a favor de la pastura natural mostrando mayor
contenido de carbono bajo suelo que la pastura mejorada (49,98 y 46,15 t.C.ha-1
respectivamente).
4.4.
Relacin entre carbono areo y bajo suelo
Cuadro 4. Relacin del contenido de carbono areo y bajo suelo en dos sistemas
de pasturas, expresadas en t.C.ha-1 (n=10; media error estndar).
Pastura
Mejorada
Carbono areo
Carbono bajo suelo
10
8,59 0,65
46,15 0,78
15,7 %
84,3 %
3,42 0,17
49,98 0,47
6,40 %
93,60 %
Porcentaje
Natural
Porcentaje
10
Como indica el cuadro 4, el contenido de carbono areo representa un 15.7 % del

contenido total de carbono en la pastura mejorada, mientras que para la pastura natural
solo representa un 6.40% del carbono total. El mayor porcentaje de carbono de ambos
sistemas se encuentra bajo suelo, en forma de carbono radicular y carbono orgnico del
suelo que va desde 84,3 % a 93,60 % del carbono total de las pasturas mejorada y
natural respectivamente.
21
V.
5.1.
DISCUSIN
Carbono de la biomasa sobre el suelo en pastura natural y mejorada.
Segn los resultados mostrados en el cuadro 1, indican el contenido de

carbono sobre el suelo encontrado en estas pasturas son estadsticamente distintas,
siendo mayor para la pastura mejorada con una media de 8.59 t. C. ha-1, a
comparacin de la pastura natural con una media de 3.42 t.C.ha-1, estos resultados
son superiores a lo obtenido por ANDRADE (1999) quien encontr 2.5 t.C.ha-1, en
pasturas en pastoreo. El incremento de carbono se justifica por un mayor desarrollo
herbceo cuando la pastura no es defoliada (DA CRUZ, 2006).
5.2.
Carbono bajo suelo en las pasturas.
Los resultados mostrados en el cuadro 2, indican una diferencia significativa entre

la pastura natural de la mejorada con media de 49.98 y 46.15 t.C.ha-1
respectivamente. Estas cantidades son menores a las reportadas por ANDRADE
(1999) y FAO (2002), que oscila entre 70 t.C.ha-1. Esto debido principalmente por la
condicin de suelos pobres en materia orgnica, tal como indica MACDIKEN (1997),
AMZQUITA et al. (2008) y POLIDORO et al. (2008).El contenido de carbono entre
ambas pasturas se debe por el contenido radicular y la materia orgnica del suelo y la
labranza cero tiene una relacin directa con el contenido de la materia orgnica, tal
como lo demuestran los trabajos de MONNIER et al., (1994); REICOSKY Y
LINDSTROM (1995).
5.3.
Carbono total de los sistemas de pasturas
Los resultados mostrados en el cuadro 3. El carbono total de los sistemas de

pastura mejorada y natural no muestra diferencia significativa con respecto al
contenido total de carbono en el sistema con medias de 54.75 y 53.39 t.C.ha-1
respectivamente. Estas cantidades no distan mucho de las reportadas por ANDRADE
(1999) y AMZQUITA et al., (2008) con 68 y 72 t.C.ha-1 respectivamente. La igualdad
estadstica que muestran estos dos sistemas se debe por el contenido de la materia
orgnica donde en el sistema con pastura natural es superior a la del sistema con
pastura mejorada.
5.4.
Relacin entre carbono areo y bajo suelo
Segn los resultados mostrados en el cuadro 4. La relacin existente entre el

contenido de carbono en los sistemas evaluados con respecto al areo y subterrneo
son diferentes; mientras que la pastura mejorada (Brachiaria decumbens) el carbono
areo representa el 15.7% del carbono total del sistema, en la pastura natural solo
representa el 6.4%. Los mayores porcentajes de carbono se encuentran en el suelo,
con el 84.3% y el 93.60% del carbono total de la pastura mejorada y la natural
respectivamente. Estos valores son altos respecto a los reportados por la FAO (2002)
y MACDIKEN (1997) donde reportan para el contenido de carbono areo porcentajes
de 30 a 40% en pasturas. La diferencia mayor que muestra estos resultados se debe
a que en condiciones de suelos degradados la biomasa area producida es reducida
(FAO, 2002), mientras que la mayor reserva de carbono en estos sistemas
degradados se da en el suelo (LOPEZ et al., (2005); GUO et al., (2002)).
22
VI.
CONCLUSIONES
La pastura mejorada (Brachiaria decumbens) presenta mayor contenido de

carbono sobre el suelo estadsticamente diferenciable con la pastura natural, debido a
que las pasturas mejoradas presentan mayor produccin de biomasa.
La pastura natural contiene mayor contenido de carbono bajo el suelo que la
pastura mejorada estadsticamente diferenciable.
El contenido del carbono total por el sistema de pastura natural aunque es menor
(53.39 t.C.ha-1) no muestra diferencia significativa con el sistema de pastura mejorada
(Brachiaria decumbens) (54.75 t.C.ha-1).
Los sistemas con pastura natural tienen un potencial de almacenamiento de
carbono al igual que los sistemas con pasturas mejoradas, lo cual permite una real
atencin y valoracin de estos sistemas considerndose que son el principal piso
forrajero de nuestros sistemas ganaderos de nuestra regin.
Los sistemas ganaderos con pasturas naturales tambin generan servicios
ambientales en cuanto a la captura de carbono, pudiendo incrementar y convertirse en
reales sumideros si se incluyen prcticas silvopastoriles.
VII.
ALBRECHT, A., KANDJI, ST. 2003. Carbon sequestration in tropical agroforestry system.
Agriculture, Ecosystem and Environment 99(1-3): 15-27.
ANDRADE, H. 1999. Dinmica productiva de sistemas silvopastoriles con Acacia
mangium y Eucalyptus deglupta en el trpico hmedo. Tesis Mag. Sc: Turrialba,
CR, CATIE. 70 p.
AMZQUITA, M., CASASOLA, F., RAMREZ, B., GIRALDO, H., GMEZ, H.,
LLANDERAL, T., VELSQUEZ, J., IBRAHIM, M. 2008. Stock and sequestration.
In: Carbon sequestration in tropical grassland ecosystem. ISBN 978-90-8686-0265. Wagningen academic publishers. The Netherland. 52 p.
CRDENAS, E. 1992. Introduccin al establecimiento y produccin de las pasturas
tropicales. Tingo Mara, Hunuco Per. UNAS. 303 p.
DA CRUZ, W. 2006. Manejo de pasturas tropicales. Tingo Mara, Hunuco Per. UNAS.
188 p.
FAO.2002. Captura de carbono en los suelos para un mejor manejo de la Tierra. Informes
sobre los recursos mundiales de suelos. Roma. 60p.
GUO, L., GIFFORTD, R. 2002.Soil carbon stocks and land use change: a meta analysis.
In: Global Change Biology 8, pp. 345-360.
LOPEZ, U., VELDKAMP, E., KONING, G. 2005.Soil carbon stabilization in converted
tropical pastures and forests depends on soil type. In: Soil Science Society of
America Journal 69(4), pp. 1110-1117.
23
MACDIKEN, K. 1997. A guide to monitoring carbn storage in forestry and agroforestry

Projects. Arlington, VA, US, Winrock International. 87 p.
MONIER, G., THEVENET, G., LESAFFRE, B. 1994. Simplification of the soil. In:
Colloques INRA N65. 172 p.
POLIDORO, B., WINOWIECKI, L., MAYNARD, J., MCDANIEL, P., MORRA, M. 2008.
Suelos del valle y del piedemonte en Talamanca: un paisaje dinmico para el
almacenamiento de carbono. En: Agroforestera de las Amricas N 46 2008. Pp.
40-44.
REICOSKY, D., LINDSTROM, M. 1995.Impact of fall tillage on short-term carbon dioxide
flux. In: Soils and Global Change. CRC Press. 132 p.
RGNITZ, M., CHACN, M., PORRO, R. 2009. Gua para la determinacin de carbono
en pequeas propiedades rurales. Lima, Per. Centro Mundial Agroforestal
(ICRAF)/ Consorcio Iniciativa Amaznica (IA). 79 p.
VENEGAS, S. 2003. Impacto del aprovechamiento forestal en la biomasa y carbono de
bosques naturales de Nueva Quesada. Universidad Centroamrica, Facultad de
ciencia, Tecnologa y ambiente. Managua Nicaragua. 37 p.
24
CARBONO ALMACENADO EN TRES SISTEMAS GANADEROS EN EL DISTRITO DE

George Gabriel Huamancayo Ysminio1, Rafael Rene Robles Rodriguez2
RESUMEN
Los objetivos del presente trabajo fueron determinar las reservas de carbono
almacenado en la biomasa area, en el suelo y carbono orgnico del suelo de tres
diferentes sistemas ganaderos, asimismo, comparar los tres sistemas ganaderos para
estimar el mayor potencial de almacenamiento de carbono. El ensayo se realiz en el
mdulo lechero de la Facultad de Zootecnia- UNAS, ubicado en el Distrito de Jos
Crespo y Castillo (Aucayacu) con los siguientes Sistemas S1: SSP multiestrato (SSP1),
S2: SSP con aguaje (SSP2) y S3: SSP tradicional con pastura natural (ST), el S1 estuvo
establecida con con B. decumbens, C. spruceanum, y E. fusca, el S2 con P. plicatulum, y
M. flexuosa y el tercer sistema con Axonopus compresus y Paspalum conjugatum, para
ello fue utilizado el diseo Completamente al Azar con tres sistemas diferentes, cada
sistema con diez repeticiones y cada repeticin con un rea de 10 x 10 m. Los resultados
indican diferencias estadsticas en las cantidades de carbono almacenado en los
componentes areos, siendo mayor para SS1, seguido de SS2 y el ms bajo para ST;
asimismo, la cantidad de carbono depositado bajo el suelo fue diferente estadsticamente
entre los tres sistemas evaluados, observndose que los SS1 y SS2 tuvieron menos
cantidad de carbono en relacin al ST, entretanto, cuando comparado la suma de los dos
por cada sistema, se observa que no hubo diferencia estadstica. Se concluye que las
reservas de carbono total en los tres sistemas estudiados son semejantes.
Palabras clave: Almacenamiento de carbono, componente areo, sistema radicular y
sistema silvopastoril.
ABSTRACT
The objectives of this work were to determine carbon stocks stored in the
aboveground biomass, in the soil and organic carbon in the soil of three different livestock
systems, also, did compared the three livestock systems to estimate the greatest potential
for carbon storage. The trial was conducted in the Dairy Module of the Faculty of Animal
Husbandry - NAILS, located in the District of Jos Crespo and Castillo (Aucayacu) with
the following systems S1: SSP multiestrato (SSP1), S2: SSP with aguaje (SSP2) and S3:
traditional SSP with natural pasture (ST), the S1 was established with B. decumbens, C.
spruceanum, and E. fusca, the S2 with P. plicatulum, and M. Flexuosa and the S3 with
Axonopus compresus and Paspalum conjugatum, for it was used the completely
randomized design (CRD) with three different systems, each system with ten repetitions
and each repetition with an area of 10 x 10 m. The results of this work indicate statistically
significant differences in the amounts of carbon stored in the air components, being
greater for SS1, followed by SS2 and the lowest for ST; Also, the amount of carbon
deposited under the soil was statistically different between the three systems evaluated,
observing that the SS1 and SS2 were less amount of carbon in relation to the ST.
Meanwhile, when compared to the sum of the two by each system, it is noted that there
was no statistical difference. It is concluded that the total carbon stock in the three
systems studied are similar.
Key words: Air component, carbon storage, root system and silvopastoral systems.
1
Bachiller en Ciencias Pecuarias Facultad de Zootecnia-UNAS/Tingo Mara-Per,

MSc. Docente asociado de la Facultad de Zootecnia-UNAS/Tingo Mara-Per.
25
I.
INTRODUCCIN
El cambio climtico inducido por las actividades humanas es un problema mundial

que afecta de forma negativa los procesos ecolgicos, econmicos y sociales que rigen el
planeta (IPCC, 2001), estos cambios se deben a la emisin de gases de efecto
invernadero como el metano, el xido nitroso y el dixido de carbono, entre otros; los
cuales provocan el incremento de la temperatura del planeta.
En Amrica Latina, uno de los principales cambios del uso de la tierra ha sido la
deforestacin de bosques para establecer pasturas para la ganadera (HARVEY et al.,
2005), debido a ello, se han propuesto una serie de acciones que se puedan aplicar en
fincas de pequeos y medianos productores. Estas acciones consisten en promoverlos
sistemas silvopastoriles, as como incentivar la regeneracin natural de la vegetacin y la
conservacin de los bosques (BEER et al., 2003).
Investigaciones realizadas afirman que los aguajales son los ms grandes almacenes de
carbono entre los ecosistemas terrestres amaznicos, el carbono es almacenado en la
biomasa de los aguajales, pero principalmente en el suelo debido a las bajas tasas de
descomposicin de la materia orgnica. Por todo ello, se tiene como problema de
investigacin: Cul de los tres sistemas ganaderos; el sistema silvopastoril multiestrato
(Brachiaria decumbens, Calycophyllum spruceanum [Benth.] K. Schum., Erythrina fusca),
el sistema silvopastoril con aguaje (Paspalum plicatulum, Mauritia flexuosa L. f.) y el
sistema tradicional con pastura natural (Axonopus compresus y Paspalum conjugatum),
almacena mayor cantidad de carbono? para ello, formulamos la siguiente hiptesis: que
el sistema silvopastoril con aguaje (Paspalum plicatulum y Mauritia flexuosa L. f.)
almacena mayor cantidad de carbono que los otros dos sistemas. Para lo cual
planteamos como objetivos:
Determinar las reservas de carbono almacenado en la biomasa area (arbreo,
herbceo, y hojarasca) en los tres sistemas ganaderos.
Determinar las reservas de carbono almacenado bajo suelo (sistemas radiculares y
carbono orgnico del suelo) en los tres sistemas ganaderos.
Comparar los tres sistemas ganaderos para estimar el
almacenamiento de carbono.
mayor potencial de
Estimar la relacin de carbono total, almacenado en los tres sistemas ganaderos.
II.
2.1.
REVISION BIBLIOGRFICA
Macro fauna del Suelo
Este grupo est integrado por los animales que tienen un ancho de cuerpo mayor a 2 mm
(LINDEN et al., 1994) y que pertenecen a distintos Filos, Clases y rdenes. La mayora
se caracteriza por tener ciclo biolgico largo (un ao o ms), baja tasa reproductiva,
movimientos lentos y poca capacidad de dispersin (GASSEN y GASSEN, 1996).Desde
el punto de vista de la alimentacin incluye individuos que son herbvoros, detritvoros y
depredadores (BROWN et al., 2001).
26
2.2.
Grupos funcionales de la macro fauna
Para reducir la innata complejidad de la trama trfica del suelo han sido propuestas
distintas clasificaciones de grupos funcionales (FAO, 2001). Una de ellas, quizs la ms
til, es la que divide a la macro fauna del suelo de acuerdo al comportamiento alimenticio.
2.3.
Clasificacin funcional de la fauna del suelo
Las funciones que cumple los invertebrados en el suelo dependen en gran medida de la
eficacia de su sistema digestivo, lo cual depende a su vez, del tipo de interaccin que
mantiene con la micro flora del suelo y de la naturaleza y la abundancia de las estructuras
biolgicas que estos invertebrados producen en el suelo (LAVELLE, 1996).
Entre el 40 y 90% de la produccin primaria neta corresponde a las partes subterrneas
de las plantas y una alta proporcin de la misma es consumida por los invertebrados
herbvoros que habitan el suelo, los cuales en su mayora son insectos (Coleman 1976),
citado por MASTERS (2004). Los rdenes ms importantes son: Coleptera,
Hymenoptera, Orthoptera.
Las especies fitfagas del Orden Coleoptera, una cantidad de individuos viven en la
superficie y con vegetacin baja, mientras que otros son verdaderos cavadores durante
toda o parte de su ciclo de vida (CURRY, 1987a), la abundancia de estos insectos es
variable de un ambiente a otro y de un ciclo anual a otro, lo cual dificulta su anlisis
cualitativo. El Orden Hymenoptera son integrantes de la Familia Formicidae son insectos
sociales, los cuales tiende a ser ms abundantes en bosques abiertos y secos y en
pasturas no cultivadas (Stradling, 1978, citado por CURRY, 1987a).
2.3.1. Detritvoros
A este grupo pertenecen un amplio rango de grupos taxonmicos; los ms importantes
son: Oligochaeta, Diplopoda, Isopoda, e insectos pertenecientes a los rdenes
Coleoptera, Dictyoptera, Diptera e Isptera. Los individuos que ingieren detritos
probablemente sean omnvoros no selectivos (WARDLE, 1995). Para obtener la energa
estos organismos desarrollan el sistema de digestin de rumen externo por lo que
practican la coprofagia (CURRY y GOOD, 1992). En los pellets fecales se desarrolla
importante actividad microbiana que es la que produce las transformaciones qumicas
(LAVELLE y SPAIN, 2001).
Las lombrices, larvas de dpteros y colepteros, desempea un importante papel en la
descomposicin de las bostas por ser capaces de remover grandes cantidades de
excrementos, promover la aireacin y actividad microbiana a travs de los canales que
construyen en el suelo, favorecer el traslado de la materia orgnica y el intercambio de
nutrientes (RODRGUEZ, CRESPO, FRAGA, RODRGUEZ Y PRIETO, 2003).
2.3.2. Depredadores
Este grupo funcional est integrado por individuos pertenecientes a las
clases Arachnida, Chilopoda y Nematoda Mermithidae e insectos de los rdenes
Coleoptera, Hemiptera e Hymenoptera.Son tan eficientes, que los cambios en la
densidad afectan a las poblaciones de organismos considerados plaga (RYPSTRA et al.,
1999).
2.4.
Relaciones macro fauna hbitat
Los procesos del suelo estn sometidos a una jerarqua de determinantes

que operan en escalas anidadas de tiempo y espacio. El clima, seguido por las
27
propiedades del suelo opera en las grandes escalas, los cuales fuerzan a las
comunidades de plantas, que determinan la calidad y cantidad de los ingresos orgnicos
del suelo, a los macro invertebrados y a los microorganismos que operan en escalas
locales (Lavelle et al., 1993, citados por LAVELLE, 2002). Por otra parte, a nivel local la
composicin y distribucin de las comunidades son afectadas por factores tales como la
disponibilidad de recursos, las condiciones microclimticas, la fertilidad y estructura del
suelo (Beare et al., 1995, citados por CORREIA, 2002).
2.4.1. Clima
El clima ha sido el factor que ha tenido mayor efecto en los procesos de evolucin de
largo plazo, determinando la estructura y caractersticas de las comunidades vegetales y
la distribucin y abundancia de los invertebrados (CURRY, 1987b). Este mismo autor
menciona que las variaciones micro climticas asociadas a la estructura y densidad de la
vegetacin y a la presencia de residuos, afectan considerablemente la distribucin de los
invertebrados dentro de la pastura y su persistencia durante adversidades climticas.
2.4.2. Caractersticas del suelo
Las propiedades fsicas y qumicas del suelo afectan a la fauna que lo habita de manera
directa por el contenido de materia orgnica y de humedad, el pH, la estructura del suelo
y la aeracin y de forma indirecta a travs del efecto que tienen sobre la vegetacin
(DUBS et al., 2004; SWIFT et al., 1976, citado por CURRY, 1987b). La estructura del
suelo determina la distribucin de la fauna, existe una clara y positiva relacin entre el
nmero y tamao de los poros y el tipo de animales que lo habitan (HENDRICKS, 1985).
Los grandes invertebrados ocupan los poros del suelo llenos de aire. En general los
organismos edficos prefieren los ambientes hmedos. En condiciones de dficit de agua
se trasladan a partes ms profundas del perfil y se distribuyen en forma ms agregada
(VERHOEF y VAN SELM, 1983).
La densidad de Coleoptera y Oligochaeta tiene una relacin positiva con el contenido de
Carbono orgnico y Nitrgeno total (CLAPPERTON, 2000; ZERBINO y MORN, 2003).Si
bien las preferencias en cuanto a pH son variadas, la mayora de los organismos evitan
los suelos cidos (HENDRICKS, 1985).
2.4.3. Prcticas de manejo
Desde el momento que un sistema natural es modificado para desarrollar actividades
agrcolas, los mayores cambios ocurren en las propiedades del suelo y en la abundancia,
biomasa y diversidad de la biota del suelo. Las comunidades presentes van a estar
determinadas por la intensidad del cambio inducido respecto al ecosistema natural y por
la habilidad de los organismos para adaptarse a esos cambios (BROWN et al., 2001).
La macro fauna responde al manejo secuencia de cultivos, manera de preparacin del
suelo, ingreso de materia orgnica fresca, etc., como resultado de las perturbaciones
fsicas que se producen, de la manera de distribucin de los residuos y de la comunidad
de plantas presentes (LAVELLE y SPAIN, 2001; WARDLE, 1995). Cuando la cobertura
vegetal es diversa, como es el caso de las pasturas o del campo natural, el mantillo es
ms heterogneo y como consecuencia hay un incremento de los recursos a ser
colonizados, lo que determina un aumento de la diversidad de la fauna del suelo (FAO,
2002).
2.5.
Indicadores de fauna y monitoreo biolgico de la calidad del suelo
Los ndices de diversidad fueron unos de los indicadores utilizados ms frecuentemente.

Tienen la ventaja que mucha informacin puede ser representada por un simple ndice,
28
pero ello algunas veces ha conducido a resultados errados particularmente en

agroecosistemas perturbados por el laboreo, la cosecha de pasto y el pastoreo (PURVIS
y CURRY, 1980). Este mtodo, tal como lo proponen DUFRNE y LEGENDRE (1997)
permite identificar especies caractersticas de un hbitat particular. Los autores
consideran que una especie indicadora es aquella que tiene valor significativo y mayor de
70, es decir con altos valores de fidelidad y especificidad.
TAPIA-CORAL et al., (1999), encontraron que la cantidad y la calidad de la hojarasca
tienen poca influencia sobre la densidad de la macro fauna en sistemas agroforestales de
la Amazona central de Brasil. Sin embargo, la calidad y la cantidad de la hojarasca
fueron fuertemente relacionadas con la biomasa de la macrofauna. La diversidad y la
abundancia de las comunidades de organismos y la importancia relativa de los grupos de
mayor inters (lombrices y termitas) se pueden usar como indicadores de calidad del
suelo (DECAENS et al., 1998)
2.6.
Macro fauna en una pastura
En pasturas mejoradas, donde coexisten varias especies vegetales, las comunidades de

macro invertebrados, se caracterizan por su alta biomasa y riqueza taxonmica
(AZEVEDO et al., 2000; DECENS et al., 2001).En general es aceptado que las pasturas
mono especficas tienden a soportar comunidades de invertebrados con baja diversidad,
las cuales generalmente son plagas (Pimentel, 1961; citado por CURRY 1987b). En
relacin a la variacin temporal de las especies vegetales, AZEVEDO et al. (2000),
estudiaron conjuntamente los efectos del laboreo y de la secuencias de cultivos y
pasturas. Estos autores encontraron que el agrupamiento de los tratamientos se dio en
dos niveles; el primero fue por la preparacin del suelo, en tanto que las rotaciones
produjeron un agrupamiento secundario.
Generalmente las poblaciones son ms abundantes y tienen mayores biomasas en
rotaciones de cultivos y pasturas que en agricultura continua (BUCKERFIELD, 1993;
EDWARDS et al., 1995; ELLIOTT, 1997; LAVELLE y SPAIN, 2001; YEATES et al.,
1998).La explicacin estara en que las pasturas cultivadas producen un mantillo de alta
calidad y hay un mayor aporte de materia orgnica lo que favorece su actividad (FRASER
et al., 1994; LAVELLE y SPAIN, 2001). La mayor densidad de individuos ocurre en el
estrato superficial del suelo (0 10 cm de profundidad) WELLINGTON (1995).
El pastoreo es otra prctica que afecta a la macrofauna del suelo, los efectos son
causados a travs del corte de la vegetacin, del pisoteo y por la presencia de heces
(MORRIS, 2000). Existen diferencias segn el tipo de ganado en la manera y selectividad
con que es cortada la vegetacin y la presin que realizan en el suelo (BELL et al., 2001;
HUTCHINSON y KING, 1980; ILMARINEN et al., 2004). En general un incremento de la
intensidad del pastoreo es acompaado por una disminucin de la diversidad de la fauna
que habita el suelo, como consecuencia de la simplificacin de la vegetacin y de la
desaparicin de la capa de residuos (CURRY y GOOD, 1992; MORRIS, 2000). El efecto
del pisoteo sobre los invertebrados es ms importante que el del corte de la vegetacin
(MORRIS, 2000). Se reduce la porosidad, aumenta el nivel de CO2 y disminuye el de O2
(Pottinger, 1976, citado por CURRY, 1987b).
2.7.
Macro fauna de un sistema silvopastoril
Dentro de los rdenes los ms representados en las unidades con silvopastoreo, fueron
el orden Haplotaxida, que agrupa a las lombrices de tierra, seguido de Coleoptera; estos
resultan de gran importancia en los principales procesos biolgicos que se producen en
un pastizal y, por ende, repercuten en el reciclaje de nutrientes
29
La mayor presencia de individuos de la fauna edfica en el suelo en condiciones

silvopastoriles est directamente relacionada con la presencia de los rboles, los cuales
proporcionan condiciones adecuadas de humedad y temperatura, mayores contenidos de
materia orgnica y deposicin de hojarasca, aspectos que se hacen ms evidentes en
pastizales con la presencia de asociaciones de gramneas y leguminosas, lo que permite
crear las condiciones para una intensa actividad biolgica en el suelo (SNCHEZ y
REINS, 2001;RODRGUEZ, CRESPO, CASTILLO y FRAGA, 2002; ALONSO, 2003;
HARVEY, 2003).
En particular, los sistemas silvopastoriles (SSP) constituyen una opcin importante, ya
que incorporan el componente arbreo, la diversidad de especies y, un reciclaje y
liberacin de nutrientes en sincrona con los componentes del sistema. Las especies
leosas incorporan los nutrientes a su biomasa y la recirculan a la superficie del suelo a
travs de la hojarasca (WICK et al., 2009).
En cuanto a la macrofauna edfica (SIMN et al., 2005), encontr una mayor diversidad
de organismos en los sistemas con rboles, lo que puede estar relacionado con el efecto
que ejercen los rboles en el suelo, al regular factores como la temperatura y la
humedad, y crear por lo tanto, un microclima con caractersticas acordes con la exigencia
de una gran cantidad de organismos vivos que desarrollan su vida o una gran parte de
ella en o sobre el suelo.
III.
MATERIALES Y MTODOS
3.1. Lugar y fecha de ejecucin.

El trabajo de investigacin se realiz en el mdulo lechero de la Facultad de ZootecniaUNAS, ubicado en el Distrito de Jos Crespo y Castillo (Aucayacu), Provincia de Leoncio
Prado, Hunuco. Geogrficamente se encuentra ubicado en coordenadas UTM, de
0856' 10.9" a 08 56' 36.9" de latitud sur y de 7606' 38.2" a 76 06' 74.6" de longitud
oeste, altitud promedio de 580 msnm, con una temperatura promedio de 23,6 C y
humedad relativa de 83,6 %. Ecolgicamente se encuentra ubicada en la zona de vida de
bosque muy hmedo-premontano tropical (bmh-PT).
3.2.
Metodologa
La metodologa para la determinacin de carbono en los sistemas ganaderos, fue una

mixtura de la propuesta por el Centro Mundial Agroforestal (ICRAF) (RGNITZ et al.,
2009), y las propuestas por el grupo Ganadera y Medio Ambiente (GAMMA) (IBRAHIM et
al., 2003).
3.2.1. Seleccin de los sistemas ganaderos
Se seleccion tres sistemas del mdulo lechero; la primera, establecida con B.
decumbens, C. spruceanum, y E. fusca,que corresponde a un sistema silvopastoril
multiestrato (SSP1); la segunda con P. plicatulum,y M. flexuosa, que corresponde a un
sistema silvopastoril con aguaje (SSP2)y el tercer sistema con Axonopus compresus y
Paspalum conjugatum, que corresponde a un sistema tradicional con pastura natural
(ST). Estos sistemas fueron establecidos hace ms de 20 aos. El uso del suelo anterior
a la pastura, fueron cultivos anuales y el cultivo de coca, por lo que la caracterstica
principal son pasturas establecidas en suelos pobres o degradados.
3.2.2. Demarcacin del rea de estudio
30
Tal como sugiere la metodologa propuesta por el Grupo GAMMA, (IBRAHIM et al., 2003)
para la evaluacin de biomasa en potreros se demarc un rea de 1000 m2. Cada parcela
(repeticin) tuvo 10x10 m y se delimit utilizando rafia de color. Los puntos naranjas
(estrella) indican los puntos de muestreo, seleccionados al azar, de la biomasa sobre el
suelo (herbceo y hojarasca) y la biomasa bajo suelo (races); los puntos verdes indican
la biomasa arbrea en las parcelas, los puntos rojos, indican los lmites de cada
subparcela; y el punto amarillo corresponde al punto de geo referenciacin de cada
parcela. Se ubic sobre pendientes similares para que no registre variacin topogrfica.
3.2.3. Determinacin del carbono areo
El contenido del carbono areo en sistemas silvopastoriles se debe a la suma de los
componentes de la biomasa arbrea (rboles, palmeras), biomasa del estrato herbceo
(gramneas, leguminosas, malezas) y biomasa de la hojarasca (necromasa). Para estimar
la biomasa arbrea de la eritrina (E. fusca) se utiliz el mtodo destructivo (RGNITZ et
al., 2009), para estimar la biomasa de la capirona (C. spruceanum) y el aguaje (M.
flexuosa) se utilizaron ecuaciones alomtricas especficas para cada especie. Para la
evaluacin de la biomasa arbrea de la eritrina (Eritrina fusca) se procedi a cortar tallos,
ramas y hojas de la eritrina en cada subparcela y se registr como materia verde (MV).
La materia verde de cada subparcela se pes en campo con el uso de una balanza de
reloj de capacidad de 10 kg. Se tuvo 10 repeticiones por sistema. Para determinar la
materia seca (MS) se tom una submuestra de la materia verde (MV) de eritrina
(aproximadamente de 200 gramos) en bolsas codificadas. En el laboratorio de pastos, la
submuestra fue pesada en una balanza digital, para luego ser colocada en bolsa de papel
codificado y puesta en la estufa por tres das a 70 C hasta obtener el peso seco
constante. La submuestra seca fue pesada con la misma balanza digital, determinando el
porcentaje de materia seca de cada submuestra. Posteriormente por regla tres simple se
determin la biomasa en materia seca de cada subparcela y se extrapol a (t ha-1).
% MS = (MS submuestra / MV submuestra) *100
Dnde:
%MS: Porcentaje de la materia seca (valor en %)
MS submuestra: Peso de la submuestra seca (kg)
MV submuestra: Peso de la submuestra en verde (Kg)
100: Factor para obtener el porcentaje
Biomasa arbrea (t ha-1) = MVAmuestra * (% MS) * 10
Dnde:
Biomasa arbrea (t ha-1): Biomasa arbrea (materia seca)
MVA muestra: Materia verde arbrea de la muestra expresada en kg
% MS: Porcentaje de la materia seca de la muestra.
10: Factor para convertir kg a t ha-1
Para determinar el carbono contenido en la biomasa arbrea de la eritrina, segn la
metodologa del ICRAF (RGNITZ et al., 2009) se multiplic por el factor 0,5. Se aplic la
siguiente formula:
Carbono arbreo (t ha-1) = biomasa arbrea (t ha-1)*0,5
Para la evaluacin de la biomasa arbrea del capirona (C.spruceanum) se utiliz la
ecuacin alomtrica para madera dura (IPCC, 2003).
Y= EXP [-2,289+2,649)*LN (dap) 0,021*(dap))2]
31
Dnde:
Y = materia seca sobre el suelo, en kg de materia seca por rbol
EXP = elevado a la potencia de
dap = dimetro a la altura del pecho, en cm
LN = logaritmo natural;
Para la evaluacin de la biomasa arbrea del aguaje, se utiliz la ecuacin alomtrica
para palmeras (FRANGI Y LUGO, 1985).
Y = 4.5 + 7.7 * H
Dnde:
H: altura en metros
Para determinar el carbono contenido en la biomasa arbrea del capirona y del aguaje,
se multiplic por el factor 0,5 segn la metodologa del ICRAF (RGNITZ et al., 2009).
Se aplic la siguiente frmula:
3.2.4. Determinacin de la biomasa herbcea
Con el uso del cuadrante de madera de 1m. x 1 m., se seleccion al azar el punto de
muestreo en cada una de las subparcelas de 10 x 10 m. En estas subparcelas se utiliz
una tijera podadora para colectar toda la biomasa area (herbcea) a ras del suelo (2 cm
sobre la superficie), y se registr como materia verde (MV). La materia verde de cada
subparcela se pes en campo con el uso de una balanza de reloj de capacidad de 10 kg.
Del componente herbceo se tuvo 10 repeticiones por parcela (sistema). Para la
determinacin de la materia seca (MS) se tom una submuestra de biomasa herbcea
submuestra fue pesada en balanza digital, colocada en bolsa de papel codificada y
puesta en la estufa por tres das a 70 C hasta obtener el peso seco constante. La
submuestra seca fue pesada con la misma balanza digital, determinando el porcentaje de
materia seca de cada submuestra. Posteriormente por regla tres simple se determin la
biomasa en materia seca del metro cuadrado y se extrapol a toneladas por hectrea (t
ha-1).
Dnde:
MS submuestra: Peso de la submuestra seca (kg)
MV submuestra: Peso de la submuestra en verde (Kg)
Biomasa herbcea (t ha-1) = MVH muestra * (% MS) * 10
Dnde:
Biomasa herbcea (t ha-1): Biomasa herbcea (materia seca)
MVH muestra: Materia verde herbcea de la muestra expresada en kg m-2
10: Factor para convertir kg m-2 a t ha-1
3.2.5. Determinacin de la biomasa hojarasca
32
Se determin con base a la capa de mantillo u hojarasca y otros materiales muertos

(ramillas, ramas) en cuadrantes de 0,5m.x 0,5m.colocadosdentro de cada uno del
cuadrante de 1m x 1m. Del componente hojarasca se obtuvo 10 repeticiones por parcela
(sistema). Estas muestras fueron puestas en bolsas codificadas, se registr su peso con
una balanza digital, luego se llevaron las muestras al laboratorio de pastos y se colocaron
en la estufa por tres das a 70 C hasta obtener el peso seco constante. El peso de
materia seca de la hojarasca, se extrapol a toneladas por hectrea (tha-1).
Biomasa hojarasca (t ha-1) = MVhmuestra * (% MS) * 10
Dnde:
Biomasa hojarasca (t ha-1): Biomasa hojarasca (materia seca)
MVhmuestra: Materia verde hojarasca de la muestra expresada en kg m-2
3.2.6. Estimacin del contenido de carbono en biomasa area (arbrea, herbcea y
hojarasca)
Se aplic la metodologa del ICRAF (RGNITZ et al., 2009) donde se multiplic por el
factor 0,5. Se aplicaron las siguientes frmulas:
Carbono arbrea (t ha-1) (CH) = biomasa arbrea (t ha-1)*0,5
Carbono herbcea (t ha-1) (Ch) = biomasa herbcea (t ha-1)*0,5
Carbono hojarasca (t ha-1) (CR) = biomasa hojarasca (t ha-1)*0,5
Carbono biomasa area= Carbono arbrea+ Carbono herbcea+ Carbono hojarasca
3.2.7. Determinacin del carbono bajo suelo
El carbono bajo suelo en sistemas silvopastoriles producto de la biomasa radicular
(herbceo) y del carbono orgnico del suelo.
3.2.8. Determinacin de la biomasa radicular
Como sabemos los sistemas radiculares representan la biomasa bajo el suelo y
constituyen otro importante sumidero de carbono. En proyectos de fijacin de carbono
este componente es importante, ya que corresponde entre un 10 y un 40% de la biomasa
total (MACDIKEN, 1997). La biomasa de las races se estim por medicin directa.
Para determinar la biomasa radicular, se construy una mini calicata de 50 cm. de largo y
30 cm. de ancho por 50 cm. de profundidad como punto de muestreo. Se utiliz el
mtodo de medicin directa de biomasa de races sugerida por BHM (1979), que
consiste en la toma de muestras de suelo con un barreno de volumen conocido (rea de
20.25 cm2 y 10 cm de largo). Tal como sugiere RGNITZ et al., (2009), se tomaron
muestras de races a tres profundidades: 0-10 cm, 10-20 cm, y de 20-30 cm, por la
predominancia de races en los primeros 30 centmetros. Cada muestra de suelo con
races se coloc en bolsas codificadas indicando su profundidad. Posteriormente en el
laboratorio se procedi al lavado y tamizado (tamiz de 2 mm) de las races finas
manualmente.
Las races encontradas se secaron con papel toalla y se pes como materia verde con
una balanza digital. Posteriormente, al igual que la biomasa herbcea, se determin la
materia seca por el mtodo de la estufa. Este peso de biomasa radicular se extrapol a
toneladas por hectrea (t ha-1).
33
Biomasa radicular (t ha-1) = (MVrmuestra * (% MS) * 10) profundidad

i=1
Dnde:
i = Profundidad evaluada
n = tres profundidades
Biomasa radicular (t ha-1) = Biomasa radicular (materia seca)
MVrmuestra = Materia verde radicular de la muestra expresada en kg m-2
% MS = Porcentaje de la materia de la muestra
10 = Factor para convertir kg m-2 a t ha-1
Para determinar el carbono contenido en la biomasa radicular, se multiplic por el factor
0.5segn la metodologa del ICRAF (RGNITZ et al., 2009). Se aplic la siguiente
frmula:
Carbono radicular (t ha-1) (CR) = biomasa radicular (t ha-1)*0,5
3.2.9. Estimacin del carbono orgnico del suelo
Se utiliz el mtodo de Walkley Black (mtodo de oxidacin hmeda). Se tomaron
muestras de suelo por cada estrato (0-10cm.; 10-20cm.; y 20-30cm.) utilizando el barreno
de muestreo. Se mezclaron cada muestra por estrato (profundidad) para homogenizar la
muestra. Se pes 200 gramos de esta muestra previamente codificada indicando el suelo
por tipo de sistema y profundidad de muestra, luego se envi al laboratorio de suelos
para obtener los datos de materia orgnica por profundidad. Para la estimacin del
carbono orgnico del suelo en cada estrato de evaluacin (0-10 cm, 10-20 cm, y 20-30
cm), se utiliz la formula sugerida por MACDICKEN (1997). El carbono almacenado en el
suelo es calculado por medio de la sumatoria del carbono almacenado en cada horizonte.
i=n
COS (t ha-1) = ([CO/100] * Dap* Ps * 10000) profundidad
i=1
Donde:
COS (t h-1): Carbono orgnico Del suelo
i: profundidad evaluada.
n: trs profundidades
[CO] (%): Concentracin de carbono orgnico en %.
%CO= 0,58 x %MO (segn WALKLEY y BLACK, 1938)
Dap (t m-3): densidad aparente de la profundidad evaluada (t m-3)
Ps(m): profundidad de muestreo (m)
10000: rea m-2
La estimacin de la densidad aparente fue determinada por el mtodo del cilindro, que
consisti en introducir un cilindro metlico al suelo para extraer una muestra de volumen
conocido (502.66 cm-3) y secar al horno a 105C por 72 horas, para determinar su peso
seco (PS). Posteriormente, el peso seco se dividi entre el volumen del suelo (volumen
interno del cilindro).
Da = PS/Vcilindro
Donde:
Da: Densidad aparente
34
PS: Peso seco

Vcilindro: Volumen del cilindro
3.2.10. Estimacin del carbono bajo suelo (radicular, carbono orgnico del suelo)
Se procedi a la suma de los componentes de la biomasa radicular y del carbono
orgnico del suelo.
3.2.11. Estimacin del almacenamiento del carbono total en los sistemas
Se procedi a desarrollar mediante la siguiente ecuacin:
CAS (t h-1) = CA + CH + Ch + CR + COS
Dnde:
CAS: Carbono almacenado por sistema (t ha-1)
CA: Carbono arbreo (t ha-1)
CH: Carbono herbceo (t ha-1)
Ch: Carbono hojarasca (t ha-1)
CR: Carbono radicular (t ha-1)
COS: Carbono orgnico de suelo (t ha-1)
3.3.
Variables
Las variables independientes son los sistemas en estudio: un sistema tradicional con
pastura natural (ST), un sistema silvopastoril multiestrato con B. decumbens, capirona,
eritrina (SSP1) y un sistema silvopastoril con aguaje y P. plicatulum (SSP2).
Las variables dependientes son: Carbono arbreo, Carbono herbceo, Carbono de
hojarasca, Carbono radicular, Carbono orgnico de suelo, Carbono total almacenado por
el sistema
3.4.
Anlisis estadstico
Se utiliz el diseo completamente al azar (DCA) con 3 sistemas y 10 repeticiones por

cada sistema, cuyo modelo aditivo lineal fue el siguiente:
Yij = + Si + eij
Dnde:
Yij
: Variable respuesta en la j-sima repeticin del i-simo sistema
: Media general de las observaciones.

Si
: Efecto del i-simo sistema.
eij
: Error aleatorio.
IV.
RESULTADOS Y DISCUSIN
4.1. Carbono de la biomasa area en tres sistemas ganaderos

Se detallan en el Cuadro 1. Esta biomasa comprende la existente en el componente
herbceo, la hojarasca y el arbreo, del cual esta ltima solo est presente en los dos
primeros sistemas.
Cuadro 1. Carbono de la biomasa area en tres sistemas ganaderos, expresadas en
t.C.ha-1 (media error estndar)
35
SISTEMA
Carbono
arbreo
Carbono
herbceo
Carbono
hojarasca
Carbono
areo
2.82 0.15 a
3.99 0.25 a
4.56 0.25 a
11.38 0.39 a
SSP 1
2.25 0.13 b
3.84 0.22 a
3.55 0.20 b
9.64 0.37 b
SSP 2
3.01 0.14 b
0.50 0.02 c
3.51 0.15 c
ST
p-valor
0.008
0.0057
< 0.0001
< 0.0001
prueba de Tukey.
SSP 1: Calycophyllum spruceanum + Erythrina fusca + Brachiaria decumbens (SSP
Multiestrato)
SSP 2: Mauritia flexuosa + Paspalum plicatulum
ST:Axonopus compresus + Paspalum conjugatum
Existe evidencia para considerar que los sistemas ganaderos en estudio contienen
distintas reservas de carbono areo. Con respecto al carbono arbreo solo los SSP1 y
SPP2fueron comparados, de ello result que SSP1 supera (p<0.05) al SPP2. Con
respecto al carbono herbceo y hojarasca existen diferencias estadsticas (p<0.05) entre
los sistemas evaluados, resultando el ST con menor reserva de carbono en comparacin
con el SSP 1. Para el total de carbono areo se observa diferencias significativas entre
los sistemas (p<0.05), resultando con mayor reserva de carbono areo el SSP1, seguido
del SSP2 y con el ms bajo el ST.
Las diferencias en las cantidades de carbono arbreo, se deben principalmente a que el
SSP1 cuenta con mayor biomasa tanto del capirona como de la eritrina, adems de la
edad de diferencia, puesto que el SSP1 fue establecido a finales del 2006 mientras que el
SSP2 fue establecido el 2009. Si bien se reporta para plantaciones de aguaje mayores
reservas, tal como indican MARQUEZ (2000), BARBARN (1998), IIAP (2002), FREITAS
et al. (2006) que una plantacin de aguaje mantiene una reserva entre 61 a 132 t C ha-1,
debido a la abundante biomasa propia de la caracterstica de esta especie, pero que se
da cuando estas plantaciones al menos hayan superado mayores edades y cobertura.
Aunque ANDRADE (1999) indica que para sistemas silvopastoriles el aporte del carbono
areo depender de la densidad de siembra y la especie, indica reservas de carbono
arbreo que va desde 11 a 27 t C ha-1, la cual, los resultados obtenidos an son
relativamente bajos.
Con respecto al segundo componente, la comparacin entre sistemas bsicamente es la
comparacin entre pasturas mejoradas (Brachiaria decumbens y Paspalum plicatulum) y
la natural (Axonopus compresus y Paspalum conjugatum), correspondiendo los primeros
a los sistemas SSP1 y SSP2, respectivamente y el ST al segundo. Similares resultados
se observaron en una investigacin realizada por BERAN (2011), el cual reporta de 3.50
y 3.25 t C Ha-1, para pasturas mejoradas y naturales, respectivamente. Por otra parte,
estas cantidades superan a las reportadas por ANDRADE (1999), que report 2.5 t. C.ha 1
, en pasturas en pastoreo. Siendo este hecho, el pastoreo, la razn principal de la mayor
biomasa encontrada, ya que estos sistemas estn sin pastoreo ms de dos aos. Por
ello, el incremento de carbono encontrado se justifica por un mayor desarrollo herbceo
cuando la pastura no es defoliada (DA CRUZ, 2006). Las cantidades de carbono en
hojarasca fueron similares a los observados por BERAN (2011) debindose
principalmente por las caractersticas propias de la Brachiaria decumbens y del Paspalum
plicatulum de formar colchones de hojarasca cuando no es pastoreada (DA CRUZ, 2006;
RODRGUEZ et al., 2008) a diferencia de la pastura natural.
36
Por ltimo en trminos generales, el carbono areo encontrado en estos sistemas

resultan estadsticamente distintos (p<0.0001), siendo el SSP1 la que reporta mayor
carbono areo (11.38 t C ha-1) seguido del SSP2 (9.64 t C ha-1) y con menor contenido de
carbono areo el ST (3.51 t C ha-1). Los resultados coinciden con el trabajo de BERAN
(2011) en cuanto al sistema tradicional con pastura natural reportando una reserva area
de 3.42 t C ha-1.
4.2. Carbono bajo suelo entre los sistemas evaluados
Cuadro 2. Biomasa radicular y carbono radicular por profundidad de horizonte entre los
sistemas (Media error estndar).
Profundidad del
horizonte (cm)
Sistema
Biomasa radicular
(gr.m-2)
Carbono radicular
(t.ha-1)
284.25 22.90a
SSP1
346.69 18.82b
SSP2
0 10
416.47 36.16c
ST
P-valor
0.0070
63.08 7.00a
SSP1
70.22 6.34a
SSP2
10 20
28.70 5.66b
ST
P-valor
0.0002
21.79 3.87a
SSP1
11.36 1.93b
SSP2
20 30
4.60 2.47b
ST
P-valor
0.0010
369.12 28.56a
SSP1
428.28 23.30a
SSP2
0 30
449.77 35.83a
ST
P-valor
0.1575
Letras distintas en la misma columna indican diferencias significativas
prueba de Tukey.
1.42 0.11a
1.73 0.09b
2.08 0.18c
0.0070
0.32 0.03a
0.35 0.03a
0.14 0.03b
0.0002
0.11 0.02a
0.06 0.01b
0.02 0.01b
0.0010
1.85 0.14a
2.14 0.12a
2.25 0.18a
0.1565
(p<= 0.05), segn
Tal como muestra el Cuadro 2, en los primeros 10 centmetros existe una clara evidencia
estadstica (p<0.05) que el ST contiene mayor reserva de biomasa radicular por metro
cuadrado (g.m-2) que los SSP1 y SSP2. A mayores profundidades (10 a 20 y 20 a 30
centmetros), los SSP1 y SSP2, incrementan su biomasa radicular estadsticamente
(p<0.05) al ST. Es importante indicar que si bien es cierto, en cada estrato de evaluacin
existen diferencias estadsticas entre los sistemas evaluados, eso no ocurre cuando se
toma de 0 a 30 centmetros de profundidad, resultando una igualdad estadstica entre los
sistemas (p>0.05) en cuanto al contenido de biomasa radicular y de carbono radicular.
Estudios efectuados por RAO et al., (2001) muestran una distribucin de races de
pasturas concentrada en los primeros 30 centmetros del perfil del suelo. Esta distribucin
de las races en las capas superficiales, es caracterstica de gramneas pastoreadas
profundas (RGNITZ et al., 2009). Segn el Cuadro 2, para los primeros 30 centmetros
de profundidad no se determin diferencia significativa (p>0.05) de la biomasa radicular
37
entre los tres sistemas resultando con medias de 369, 428, y 449 gr.m-2de materia seca
(MS) para los SSP1, SSP2 y ST respectivamente. Los resultados encontrados son
menores a los reportados en trabajos realizados por RAO et al. (2001) en la regin
amaznica donde se report biomasa radicular en 700 gr.m-2 de MS para suelos de
topografa plana y 640 gr.m-2de MS para suelos de pendientes. Estos reportes difieren
por los encontrados por ZHIPING et al. (2004) el cual encontr producciones de 930 gr.m2
de MS de races en plantas C4 como el pasto elefante (Pennisetum purpureum); as
mismo, report para especies de Axonopus con 420 gr.m-2 de MS. BERAN (2011)
reporta mayores contenidos de MS radicular, con 753 y 557 gr.m-2 para B. decumbens y
pastura natural.
El carbono radicular muestra (Cuadro 2) asimismo una igualdad estadstica entre los
sistemas (p>0.05) debido a que el contenido de races finas muestra una fuerte
asociacin con el stock de carbono (AMZQUITA et al., 2008), pero es importante indicar
que el ST contiene mayor carbono radicular que los sistemas con pasturas mejoradas. El
carbono radicular estimado va de 1.85, 2.14 y 2.25 t C ha-1, para los sistemas SSP1,
SSP2 y ST respectivamente. Sin embargo, si observamos el contenido de carbono a nivel
de estratos se observa diferencias estadsticas (p<0.05) en los tres niveles (0-10, 10-20 y
20-0 cm); asimismo, se puede observar que en los primeros 10 centmetros de
profundidad la pastura natural (2.08 t C ha-1) muestra la mayor reserva de carbono que
los pastos mejorados (1.42 y 1.73 t C ha-1, para SSP1 y SSP2 respectivamente), esta
caracterstica propia de las pasturas naturales permiten a esta pastura la permanencia y
la resistencia en sistemas ganaderos sobre pastoreados (ANDRADE, 1999). Por una
parte la pastura natural (Axonopus compressus) por sus propias caractersticas de
adaptarse a suelos pobres, su rusticidad y resistencia al sobre pastoreo (CARDENAS,
1992), muestra una resistente biomasa radicular sobre todo en las capas superficiales del
suelo que permiten su capacidad de resistencia que supera a la pastura mejorada (PEZO
et al., 2009).
El Cuadro 3 muestra los resultados de la evaluacin del carbono orgnico del suelo en
los tres niveles de evaluacin. Se observa una disminucin a mayores profundidades. Sin
embargo, el ST es la que contienen mayores reservas que los SSP1 y SSP2 en los dos
ltimos niveles de profundidad, demostrando con ello mayor riqueza en materia orgnica.
Con respecto a la densidad aparente se observa similar comportamiento entre los tres
sistemas evaluados, a mayor profundidad aumenta la densidad aparente, por lo tanto
menor compactacin.
Cuadro 3. Materia orgnica, densidad aparente y COS por profundidad de horizonte en
las pasturas (Media error estndar).
Profundidad del
horizonte (cm)
0 10
10 - 20
20 - 30
Sistema
SSP1
SSP2
ST
P-valor
SSP1
SSP2
ST
P-valor
SSP1
Materia
orgnica (%)
Densidad
aparente (t.ha-3)
COS (t.ha-1)
2.3
2.9
2.7
1.33 0.02a
1.30 0.02a
1.28 0.02a
0.3113
1.50 0.02a
1.47 0.02a
1.47 0.03 a
0.6122
1.69 0.02 a
17.71 0.28c
21.86 0.41a
20.00 0.37b
<0.0001
13.91 0.19b
12.80 0.18c
18.74 0.35a
<0.0001
10.81 0.11 b
1.6
1.5
2.2
1.1
38
1.62 0.02a
9.39 0.14c
SSP2
1.0
1.65 0.02a
12.46 0.17a
ST
1.3
P-valor
0.0633
<0.0001
42.43 0.51b
SSP1
44.05 0.69b
SSP2
0 30
51.20 0.86a
ST
P-valor
<0.0001
prueba deTukey.
La materia orgnica del suelo est directamente relacionada con el contenido del carbono
orgnico del suelo. Por ello, los resultados muestran una relacin directa del contenido de
carbono con el contenido de la materia orgnica, as como la densidad aparente.
Adems, los resultados indican diferencia significativa (p<0.0001) en el contenido de
carbono orgnico del suelo en los tres sistemas, tanto a nivel de estratos como en forma
completa, observndose que el ST es superior a los sistemas SSP1 y SSP2. Estos
resultados coinciden con los reportados por BERAN (2011), el cual tambin determin
diferencias estadsticas a favor de la pastura natural cuando compar con una pastura
mejorada. Sin embargo, los reportes de POLIDORO et al. (2008); AMZQUITA et al.
(2008); y MACDIKEN (1997) indican mayores reservas de COS en sistemas ganaderos.
Esto debido a que los sistemas evaluados se ubican sobre suelos pobres y con
contenidos de materia orgnica que van de bajo a medio. La pastura natural contiene
mayor materia orgnica de 10 a 20 centmetros de profundidad que las pasturas
mejoradas (2.20 versus 1.6 y 1.5 % respectivamente), debido a una mayor presencia
radicular sobre todo en las capas superficiales que permite una oferta de materia
orgnica de races muertas, argumento que justifica la rusticidad y la resistencia de la
pastura natural sobre condiciones adversas (PEZO et al., 2009).
Segn el Cuadro 4, ocurre diferencia estadstica entre los sistemas evaluados con
respecto a las reserva de carbono bajo suelo (p<0.05), a pesar que el contenido del
carbono radicular no expres diferencia alguna entre los sistemas (p>0.05), el COS
permite marcar diferencias. El ST contiene mayor reserva de carbono bajo suelo que los
SSP1 y SSP2, respectivamente.
Cuadro 4. Carbono bajo suelo en los sistemas ganaderos evaluados y expresadas en t C
ha-1 (n=10; media error estndar).
Sistema
Carbono radicular
Carbono orgnico
del suelo
Carbono bajo
suelo
SSP1
10
1.85 0.14 a
42.43 0.51 b
44.28 0.55b
SSP2
10
2.14 0.12 a
44.05 0.69 b
ST
10
2.25 0.18 a
51.20 0.86 a
46.19 0.73b
53.45 0.81a
0.1565
<0.0001
p-valor
<0.0001
prueba de Tukey.
Las reservas de carbono bajo suelo incluyen los componentes de carbono radicular y del
carbono orgnico del suelo. Asimismo, la suma de estos componentes muestran una alta
diferencia significativa (p<0.0001) entre el sistema con pastura natural (ST) (53.45 t C ha-
39
) de los sistemas con pasturas mejoradas (44.28 y 46.19 t C ha-1 para SSP1 y SSP2
respectivamente). Esos resultados coinciden con BERAN (2011) quien reporta para
pasturas mejoradas y naturales 46.15 y 49.98 t C ha-1 respectivamente, mostrando
superioridad la pastura natural. Sin embargo, estas cantidades son menores a las
reportadas por ANDRADE (1999) y FAO (2002), que oscila entre 70 t C ha-1, esta
diferencia se debe principalmente por que los sistemas se ubican en suelos pobres en
materia orgnica. Por otra parte, se debe tener en cuenta que los sistemas en estudio no
existe remocin de tierra por que la labranza cero tiene una relacin directa con el
contenido de la materia orgnica, tal como lo demuestran los trabajos de (MONNIER et
al., (1994); REICOSKY Y LINDSTROM (1995))
4.3. Reserva total de carbono en los sistemas ganaderos evaluados
Involucra el carbono areo y el carbono bajo suelo. El Cuadro 5 muestra los resultados,
indicando que para el contenido de carbono areo existen diferencias estadsticas
(p<0.05) a favor del SSP1 seguido del SSP2 y por ltimo el ST, que contiene la menor
reserva de carbono areo. Sin embargo, en el contenido de carbono bajo suelo se
invierten los resultados, mostrando mayor reservas de carbono el ST que los sistemas
silvopastoriles (p<0.05). Estas reservas de carbono agrupadas para la reserva total de
carbono no logra mostrar diferencias estadsticas (p>0.05) entre los tres sistemas.
Cuadro 5. Carbono total en dos sistemas de pasturas, expresadas en t.C.ha-1 (n=10;
media error estndar).
Sistema
Carbono areo
Carbono bajo suelo
Carbono total
SSP1
SSP2
ST
10
11.38 0.39a
44.28 0.55b
55.65 0.66a
10
9.64 0.37 b
46.19 0.73b
55.83 0.63a
53.45
0.81
a
10
3.51 0.15 c
56.96 0.78a
p-valor
< 0.0001
<0.0001
0.3688
prueba de Tukey.
La Figura 1 muestra la distribucin de las reservas totales de carbono en los tres
sistemas evaluados
Figura 1.Grfico para la reserva total de carbono (t.C.ha-1) entre los sistemas evaluados.
Tambin, las reservas de carbono total de los sistemas van de 55.65, 55.83 y 56.96 t C
ha-1 para los sistemas SSP1, SSP2 y ST respectivamente. Para lograr esta igualdad
40
estadstica, indudablemente el sistema tradicional con pastura natural (ST) mientras

muestra un menor contenido de carbono areo a comparacin de los sistemas con
pasturas mejoradas, invierte esta situacin con el contenido del carbono bajo suelo en la
que supera grandemente a los sistemas con pasturas mejoradas. Las reservas totales de
carbono encontrado en esta investigacin no distan mucho de lo reportado por BERAN
(2011), que logr determinar igualmente una igualdad estadstica entre pasturas
mejoradas y pasturas naturales (54.75 y 53.39 t C ha-1 respectivamente). Por otra parte,
los reportes hechos por ANDRADE (1999) y AMZQUITA et al. (2008) indican reservas
con 68 y 72 t.C.ha-1 respectivamente, el cual son mayores a los encontrados. La igualdad
estadstica que muestran estos tres sistemas se debe por el contenido de la materia
orgnica donde en el sistema con pastura natural es superior a la del sistema con pastura
mejorada.
4.4. Relacin entre carbono areo y carbono bajo suelo
El Cuadro 6 muestra las proporciones porcentuales de carbono areo y bajo suelo en los
tres sistemas ganaderos evaluados.
Cuadro 6. Relacin del contenido de carbono areo y carbono bajo suelo en tres
sistemas ganaderos, expresadas en t C ha-1 (n=10; media error estndar).
Sistemas
Carbono areo
Carbono bajo suelo
SSP1
Porcentaje
SSP2
Porcentaje
ST
Porcentaje
10
11.38
20.4 %
9.64
17.3 %
3.51
6.2 %
44.28
79.6 %
46.19
82.7 %
53.45
93.8 %
10
10
Carbono (t / ha)
La proporcin porcentual de las reservas de carbono en los sistemas de acuerdo al

contenido de carbono areo y bajo suelo muestran que el ST de la reserva total de
carbono almacenado solo el 6.2 % corresponde al carbono areo, mientras que el 93.8 %
se encuentra bajo suelo. Por su parte, los SSP1 y SSP2, contienen carbono areo en una
proporcin de 20 a 17 % de la reserva total de carbono.
La Figura 2 muestra las proporciones de carbono areo y bajo suelo de los sistemas
evaluados, donde se observa que los SSP1 y SSP2 contienen mayores reservas de
carbono en relacin al ST; sin embargo, esta situacin se invierte con respecto a carbono
bajo suelo, siendo el sistema tradicional la que muestra mayores reservas bajo suelo.
60
40
C. areo
20
C. bajo suelo
0
SSP1
SSP2
ST
SISTEMAS
Figura 2. Proporcin del carbono areo y bajo suelo de los sistemas evaluados.
41
Segn el Cuadro 6, la relacin existente entre el contenido de carbono areo y bajo suelo
en los sistemas evaluados muestran cierta peculiaridad. Los sistemas con pastura
mejorada que corresponden a los sistemas silvopastoriles (SSP1 y SPP2) el carbono
areo va del 20.4 a 17.3 % de las reservas totales de carbono del sistema,
correspondiendo entre 80% el carbono bajo suelo en estos sistemas. Contrariamente el
sistema tradicional con pastura natural el carbono areo solo representa el 6.2% del
carbono total, siendo ms de 90% el carbono bajo suelo su mayor proporcin. Estos
resultados coinciden a los reportado por BERAN (2011), el cual indica que para
sistemas con pastura mejorada el carbono areo corresponde al 15.7% (sin componente
arbreo), mientras que el sistema con pastura natural el carbono areo solo representa el
6.4% del carbono total, superando tambin el 90% de carbono bajo suelo. Sin embargo,
para la FAO (2002) y MACDIKEN (1997) las proporciones de carbono areo van de 30 a
40% del carbono total en pasturas. La diferencia mayor que muestra estos resultados se
debe a que en condiciones de suelos degradados la biomasa area producida es
reducida (FAO, 2002), mientras que la mayor reserva de carbono en estos sistemas
degradados se da en el suelo (LOPEZ et al. (2005); GUO et al. (2002).
V.
CONCLUSIONES
El sistema silvopastoril con aguaje no contiene mayor reserva de carbono que los
otros sistemas.
En cuanto al contenido de carbono areo el sistema silvopastoril multiestrato con
capirona presenta mayor carbono almacenado (11.38 t C ha-1) que el sistema silvopastoril
con aguaje (9.64 t C ha-1) siendo el sistema tradicional con pastura natural (3.51 t C ha-1)
con menor carbono areo.
El sistema tradicional con pastura natural presenta mayor contenido de carbono
bajo el suelo (53.45 t C ha-1) que los sistemas silvopastoriles con pastura mejorada (44.28
y 46.19 t C ha-1 para SSP1 y SSP2 respectivamente) estadsticamente diferenciable.
Las reservas de carbono total de los sistemas son 55.65, 55.83 y 56.96 t C ha-1
para los sistemas SSP1, SSP2 y ST, no mostrando diferencias estadsticas entre ellas.
Los sistemas tradicionales con pastura natural tienen un potencial de
almacenamiento de carbono al igual que los sistemas con pasturas mejoradas.
Los sistemas silvopastoriles generan servicios ambientales en cuanto a la captura
de carbono, pudiendo convertirse en estrategias tecnolgicas para la adaptacin y
mitigacin al cambio climtico.
VI.
REFERENCIAS BIBLOGRFICAS
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42
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43
USO DE TRES ESPECIES DE LEGUMINOSAS PARA

LA RECUPERACIN DE
PASTURAS DEGRADADAS EN EL DISTRITO JOS CRESPO Y CASTILLO, AUCAYACU
Pulgar Castro Gilman Josu 1, Robles Rodrguez Rafael 2
RESUMEN
El presente trabajo se realiz en la Unidad Familiar Pecuaria Sostenible en el Trpico
Hmedo localizado en el distrito de Jos Crespo y Castillo - Aucayacu, provincia de Leoncio
Prado, regin Hunuco Per, el objetivo fue evaluar tres especies de leguminosas:
Centrosema macrocarpum Benth, Mucuna pruriens L., Pueraria phaseoloides para la
recuperacin de pasturas degradadas, utilizando cuatro enmiendas: control, roca fosfrica,
dolomita y bocashi. El rea fue de 324 m2 en la cual se distribuyeron 3 parcelas de 108 m2 y
36 subparcelas de 9 m2 cada una, mediante un diseo de bloques con arreglos factoriales
(DBAF) con doce tratamientos (leguminosa por enmienda) y tres repeticiones por cada
tratamiento. La especie que mostr mejores resultados a los noventa das post siembra en
porcentaje de germinacin (100%), altura de la planta (58.76 cm), porcentaje de cobertura
(77.49 %), longitud y materia seca radicular (53.23 cm y 446.67 Kg ha-1), aportacin de
nutrientes de la biomasa area al suelo (66.7 N, 4.6 P , 10.0 K, 2.7 Mg , 0.3 Na, 12.3Ca, 16.9
Fe , 8.5 Mn, 1.1 Cu y 13.2 Zn t ha-1, respectivamente), materia verde (22.37 t ha-1)y materia
seca (3.32 t ha-1) de la biomasa area, result ser Mucuna pruriens frente a la dems
coberturas utilizadas Centrosema macrocarpumque obtuvo resultados medios y Pueraria
phaseoloidesque mostr resultados inferiores; con respecto a la variable costos de
establecimiento Pueraria phaseoloides es la que obtiene un menor valor (S/. 2703.00). La
enmienda bocashi tuvo mejor comportamiento con las leguminosas.
Palabras clave:Leguminosas: Centrosema, Kudzu, Mucuna; Enmiendas: bocashi.
ABSTRACT
This work was done in Sustainable Livestock Family Unity in the Humid Tropics
located in the district of Jos Crespo y Castillo - Aucayacu province of Leoncio Prado,
Huanuco region - Peru, the objective was to evaluate three legume species: Centrosema
macrocarpum Benth, Mucuna pruriens L., Pueraria phaseoloides to recover degraded
pastures, using four amendments: control, rock phosphate, dolomite and bocashi. The area
was 324 m2 which were distributed in three plots of 108 m2 and 36 m2 subplots of 9 each,
using a block design with factorial arrangement (BDFA) with twelve treatments (legume
amendment) and three replicates per treatment . The species that showed better results than
ninety days after sowing on germination percentage (100%), plant height (58.76 cm),
percentage of coverage (77.49%), root length and dry matter (53.23 cm and 446.67 kg ha-1),
providing nutrients to the soil biomass (66.7 N, 4.6 P, 10.0 K, 2.7 Mg, 0.3 Na, 12.3 Ca, 16.9
Fe, 8.5 Mn, 1.1 Zn Cu and 13.2 t ha-1, respectively), white matter (22.37 t ha-1) and dry matter
(3.32 t ha-1) of biomass, proved Mucuna pruriens against other coverages used Centrosema
macrocarpum who scored Pueraria phaseoloides media and showed lower results , with
respect to the variable costs of establishment is Pueraria phaseoloides which yields a lower
value (S/. 2703.00). Amendment bocashi had better performance with the legumes.
Keywords: Legumes: Centrosema, Kudzu, Mucuna; Amendments: bocashi.
1 Bachelor of Animal Science Faculty of Zootecnia-UNAS/TingoMara - Per.
2 M.Sc. AssociateProfessor Faculty of Zootecnia-UNAS/Tingo Mara -Per.
44
I.
INTRODUCICIN
Las pasturas cultivadas son el componente alimenticio en los sistemas de produccin

pecuarios del trpico. La disminucin en la produccin se debe a los aos de uso y su
degradacin posterior. Se establecen como principal causa de la degradacin de estas
pasturas, a la deficiencia de nitrgeno como el factor de fertilidad ms relacionado, a la baja
captacin de agua por modificaciones en composicin fsica del suelo (estructura), la
invasin de malezas como es el caso del rabo de zorro (Andropogon bicornis) y entre otros
efectos. Como alternativas para incrementar la produccin de pasturas en estado de
degradacin se debe proveer de fuentes externas de Nitrgeno (N) intensificar la
mineralizacin del mismo y entre las que se cuentan la remocin de la pastura, fertilizacin
orgnica y la siembra de cultivos de cobertura (leguminosas). La incorporacin de una
leguminosa es una manera econmica, eficiente y permanente de corregir la deficiencia de N
y que favorece al sistema suelo, planta, animal.Frente a esta situacin nos planteamos el
siguiente problema Cul de los cultivos de cobertura Centrosema macrocarpum Benth,
Mucuna pruriens L., Pueraria phaseoloides aporta mayor cantidad de nutrientes al suelo en
la recuperacin de pasturas degradadas, en el trpico hmedo de Aucayacu? y como
hiptesis: El cultivo de cobertura con kudzu es la que aporta mayor cantidad de nutrientes
para mantener, mejorar o restituir la fertilidad del suelo por su rusticidad. Objetivo
principal:Evaluar tres especies de leguminosas: Centrosema macrocarpum Benth, Mucuna
pruriens L., Pueraria phaseoloides para la recuperacin de pasturas degradadas y como
objetivos especficos: evaluar porcentaje de germinacin, altura de planta, porcentaje de
cobertura, longitud y materia seca radicular; aporte de nutrientes al suelo; obtencin de
materia verde, materia seca y costos de establecimiento.
II.
2.1.
REVISIN DE LITERATURA
Pasturas degradadas
DIAS FILHO (2003) menciona que la pastura degradada es un rea con acentuada
disminucin en la productividad agrcola ideal (capacidad de carga ideal), pudiendo o no
haber perdido la capacidad de mantener productividad biolgica significativa (acumular
carbono).
2.2.
Produccin de leguminosas
JUREZ (2003), menciona que las leguminosas muestran un gran potencial para
producir la protena de origen vegetal que se necesita y que se necesitar; adems poseen
la propiedad de mejorar el contenido de nitrgeno (N) del suelo a travs de la fijacin N
atmosfrico a N soluble (hasta 500 kg de Nha-1ao-1) listo para ser utilizado por las plantas a
travs de una simbiosis con microorganismos bacterianos del genero Rhizobium, que se
encuentran en las races de las plantas formando ndulos; un rpido recambio del fsforo y
un incremento en la actividad biolgica del suelo controlando as la severa erosin. CIAT
(2002), afirma que los micronutrientes son requeridos en pequeas cantidades pero no por
esto son menos importantes, por el contrario, son la base del equilibrio para un buen
crecimiento desarrollo y produccin.
45
2.3.1. Kudzu tropical (Pueraria phaseoloides)

Originaria del sureste de Asia, es una leguminosa perenne, de crecimiento postrado o
enredadera, produce estolones fuerte que pueden llegar a medir ms de 10 m de longitud,
sus nudos y entre nudos forman races abundantes en contacto del suelo hmedo, la planta
forma una cubierta densa de ms de 1 m de altura, las races pueden penetrar hasta un 1.5
m de profundidad a dos aos de establecida. Sobre la produccin de materia seca seala
que oscila entre 5 y 6 t ha-1ao-1 y bajo corte puede superar las 10 tha-1ao-1. El contenido de
protena del forraje oscila entre 15 y 23%. La persistencia de la especie depende del manejo
y la gramnea acompaante (PREZ, 2005). La produccin de materia verde en el
ecosistema de Mxico se estima en 3.9 tha-1.
2.3.2. Centrosema (Centrosema macrocarpum)
SCHULTZE et al. (1997) establece que es una leguminosa herbcea con crecimiento
entre postrado a enredadera, se adapta a suelos de baja a mediana fertilidad, alta acidez,
desde francos a franco arcillosos, no tolera exceso de humedad y soporta periodos de hasta
5 meses de sequa. SKERMAN et al. (1988) aade que la produccin de materia seca
alcanza los 3 t ha-1ao-1. Los resultados de las primeras pruebas de adaptacin en el sur del
estado Anzotegui mostraron una alta variabilidad en la produccin de forraje, con
rendimientos de materia seca variables entre 1.7 y 4.4 t.ha-1, despus de 285 das de
establecimiento(SCHULTZE et al., 1997). PUERTAS et al. (2008), determin los contenidos
de nitrgeno 311.21, fsforo 24.97, potasio 155.61, calcio 81.65, magnesio 17.29 y
azufre14.41 Kg ha-1 respectivamente en la especie Centrosema macrocarpum.
2.3.3. Mucuna (Mucuna pruriens)
Los ciclos biolgicos de esta especie, varan entre 100 y 300 das hasta la cosecha
de la vaina, posee una semilla de color negro y la planta presenta una alta resistencia a
factores abiticos adversos, como la sequa, la escasa fertilidad y la elevada acidez del
suelo; sin embargo se desarrollan deficientemente en zonas muy fras y hmedas (DUKE,
1981; HAIRIAH, 1992; LOBO et al., 1992). Los principales beneficios obtenidos con el uso de
Mucuna pruriens como cobertura vegetal, son la fijacin de nitrgeno atmosfrico al suelo
(50 - 200 kg N ha-1), el control de arvenses, el aporte de biomasa fresca al suelo, la
reduccin de la erosin del suelo y el incremento de la actividad biolgica. (ANTHOFER et
al., 2005 y BLANCHART et al., 2006).
Como la mayora de las leguminosas, Mucuna pruriens tiene la capacidad de fijar el
nitrgeno atmosfrico mediante una relacin simbitica con microorganismos del suelo.
(BUCKLES, 1998). Se han reportado distintos rendimientos que van desde 11 t ha-1, 17.4 t
ha-1, 19 tha-1, 36 y hasta 46 t ha-1 de materia verde. El rendimiento de materia seca es de 6 a
7 t ha-1 y de 3.8 t ha-1 de semilla (SKERMAN et al., 1988).
2.4.
Las enmiendas
AZABACHE (1991) son productos naturales a base de calcio y magnesio que se

utilizan para corregir la acidez del suelo y neutralizar los efectos txicos causados por altas
concentraciones de aluminio, hierro y manganeso en los suelos cidos. As mismo se usan
46
para suministrar calcio y magnesio cuyas deficiencias son muy comunes en dichos suelos.
Por sus altos contenidos de calcio tambin se les denomina cales.
2.4.1. Roca fosfrica
ALEGRE y CHUMBIMUNE (1996) indican que la roca fosfrica es un mineral llamado
apatita, siendo el ms comn de ellos fluoropatita. Es un fosfato triclcico, que contiene
adems otros elementos como silicio (Si), magnesio (Mg), hierro (Fe), sodio (Na), entre otros
elementos. La roca es extrada por lo general de minas a cielo abierto. Luego de varios
pasos de procesamiento y purificacin, la roca fosfrica contiene entre 11,5 y 17,5 % de
fsforo (P) (27 a 41 % de P2O5).
2.4.2. Dolomita
RODRIGUEZ (1993) indica que la dolomita es una de las principales fuentes de
magnesio en suelos cidos debido a su relativo bajo costo en comparacin con fertilizantes
convencionales, y a su efecto en neutralizar la acidez del suelo y aumentar el contenido de
magnesio en el suelo. La dolomita pura contiene 21.6 % de calcio (Ca) y 13.1% de magnesio
(Mg). El contenido mnimo de magnesio que contiene un material para que se catalogue
como dolomita es de 7 % de magnesio (Mg) 12% de xido de magnesio.
2.4.3. Bocashi
LPEZ (2003) seala que la materia orgnica procede de los seres vivos (plantas o
animales superiores o inferiores) y su complejidad es tan extensa como la composicin de
los mismos seres vivos. La descomposicin en mayor o menor grado de estos seres vivos,
provocada por la accin de los microorganismos o por factores abiticos, da lugar a un
abanico muy amplio de sustancias en diferentes estados (MARTNEZ, 2004).
III.
MATERIALES Y MTODOS
El presente trabajo de investigacin se realiz en uno de los potreros del Mdulo

Familiar Pecuario Aucayacu- UNAS, ubicado en el distrito de Jos Crespo y Castillo,
provincia de Leoncio Prado, regin Hunuco. Geogrficamente se encuentra ubicado entre
las coordenadas de 0856' 10.9" a 08 56' 36.9" de latitud sur, y de 7606' 38.2" a 76 06'
74.6" de longitud oeste, y a una altitud promedio de 540 m.s.n.m con una temperatura
promedio de 23,6 C y humedad relativa de 83,6 %. Ecolgicamente se encuentra ubicada
en la zona de vida de bosque muy hmedo-pre Montano tropical (bmh-PT) (UNAS, 2008).
Despus de seleccionar las semillas de Pueraria phaseoloides, Mucuna pruriens y
Centrosema macrocarpum, se realiz el escarificado por el mtodo de remojo en agua
durante 24 horas. Seguidamente se procedi a sembrar las semillas por el mtodo de
golpe, utilizando un azadn para batir la tierra. La densidad de siembra en Pueraria
phaseoloides fue (30 x 30 centmetros) y se deposit 5 semillas por golpe, Mucuna pruriens
(50 x 50 centmetros) con 4 semillas por golpe y Centrosema macrocarpum (30 x 30
centmetros) con 5 semillas por golpe, respectivamente (CIAT, 1982).
La evaluacin de porcentaje de cobertura y altura de la planta se realiz cada 15 das
post siembra, utilizando para el porcentaje de cobertura un bastidor de 1m2 subdivididos en
47
25 cuadriculas, se midi dndole un valor de 1 a cada cuadricula, sumando luego el valor

obtenido y multiplicndolo por 4, obteniendo as el valor real. En el caso de altura de la
planta se emple una wincha metlica de 3 metros, expresando la medicin en centmetros y
para esto se midieron 2 plantas altas, 1 planta mediana y 2 plantas pequeas. Las
mediciones se realizaron a cada subparcela de cada especie de leguminosa (CIAT, 1982). Al
trmino del experimento (12 semanas) se cort y se pes toda la materia verde (MV),
utilizando para ello un marco de madera de 1m2 y un machete, realizndose el corte a una
altura de 5 centmetros del suelo, extrapolndose luego este valor a cantidades por hectrea
(CIAT, 1982).
Se determin mediante la siguiente frmula:
CIAT (1982) para obtener el valor de produccin de materia seca por hectrea a las
12 semanas, se tom una submuestra de biomasa area fresca (500 gr) el cual se puso en
bolsas de papel peridico previamente codificado y se envi a la estufa por tres das a 60 C
hasta obtener un peso seco constante y se hizo el clculo con la siguiente frmula:
MS/
Obtenida la materia seca se realiz el molido en un molino manual a un tamao de

0.5 mm de cada submuestra; se determin la composicin mineral de la materia seca, por el
mtodo Kjeldahl y digestin va seca, para determinar: Nitrgeno, Fsforo, Potasio, Calcio,
Magnesio, Azufre, Hierro, Zinc, Manganeso, Boro, Cobre, Molibdeno, Cloro (BAZN, 1996).
La digestin va seca o calcinacin de la muestra es generalmente hecha en una
mufla a temperaturas de 450 a 500C. Para la cuantificacin de los elementos, se usan
tcnicas analticas que pueden ser por titulacin, calorimtricas o por espectrofotometra de
emisin o de absorcin (BAZN, 1996).
Para el anlisis de las variables estudiadas, se utiliz el diseo de bloques con
arreglos factoriales (DBAF) con 12 tratamientos (Leguminosa por Enmienda) y 3
repeticiones/tratamiento; las cuales se sometieron al anlisis de variancia y significacin
estadstica, utilizando la prueba de Tukey al nivel de 5% de probabilidad en el Infostat. El
modelo aditivo lineal es el siguiente:
Y= u + FA + FB+ FA*FB+ e
Dnde:
Y = Es la variable respuesta
U = Media poblacional
FA = Efecto de las leguminosas sobre la variable respuesta
FB = Efecto de las enmiendas sobre las variables respuesta
FA*FB = Efecto de la interaccin de leguminosas y enmiendas sobre las variables
respuesta.
e = Error experimental
48
IV.
4.1.
Evaluacin biomtrica de los cultivos de cobertura

a)
Porcentaje de germinacin
A los siete das Mucuna pruriens obtuvo mejor porcentaje de germinacin en
un 100% que el Centrosema macrocarpum y Pueraria phaseoloides (35.25% y 10.25%
respectivamente), a los 14 das el porcentaje de germinacin para estas ltimas especies fue
de 94.58% y 88.0% respectivamente, cuya descripcin se detalla en la Figura 2.
GERMINACION DE LEGUMINOSAS
105.00
100.00
100.00
94.58
90.00
88.00
GERMINACION (%)
75.00
60.00
45.00
35.25
30.00
15.00
10.25
0.00
kudzu
mucuna
centrosema
Especies
7 dias
14dias
Figura 2. Porcentaje de germinacin en Centrosema macrocarpum, Mucuna pruriens y

Pueraria phaseoloides en el distrito de Jos Crespo y Castillo Aucayacu
b)
Altura de la planta
A los 90 das la Mucuna pruriens alcanz una altura media de 58.76 cm,
versus el Centrosema macrocarpum y Pueraria phaseoloides que alcanzaron alturas medias
de 38.02 y 12.03 cm, respectivamente.
ALTURA DE LA PLANTA
75.00
ALTURA (cm)
56.25
37.50
18.75
0.00
15
30
45
60
75
90
Dias
centrosema
kudzu
mucuna
Figura 3. Comportamiento de Centrosema macrocarpum, Mucuna pruriens y Pueraria

phaseoloides en altura de planta (cm) durante 90 das despus de la siembra
49
c)
Porcentaje de cobertura
Para el porcentaje de cobertura se ilustra en la Figura 4, siendo que a los 90
das post siembra, se mantuvo la dominancia de las especies, correspondiendo a la Mucuna
pruriens con 77.49%, Centrosema macrocarpum con 53.45%, y Pueraria phaseoloides con
24.7% de cobertura.
PORCENTAJE DE COBERTURA
COBERTURA (cm)
(%)
100.00
75.00
50.00
25.00
0.00
15
30
45
60
75
90
Dias
centrosema
kudzu
mucuna
Figura 4. Porcentaje de cobertura de Centrosema macrocarpum, Mucuna pruriens y Pueraria

phaseoloides
d)
Longitud radicular
En el Cuadro 7 se muestra el comportamiento de longitud radicular. Para
Centrosema macrocarpum, Pueraria phaseoloides y
Mucuna pruriens no muestran
diferencias estadsticas (p>0.05) ya que para las coberturas no resalta la influencia del
efecto de las enmiendas.
Cuadro 7. Longitud radicular en las especies de cultivos de cobertura expresada en cm,
donde(n=9; Media Desviacin estndar)
Longitud (cm)
n
Centrosema
Kudzu
Mucuna
Control
20.57 3.59 a
9.00 2.43 a
35.37 10.07 a
9
Roca fosfrica
23.87 3.44 a
10.43 2.01 a
32.53 21.05 a
9
Dolomita
22.90 6.16 a
12.23 2.54 a
34.00 10.54 a
9
Bocashi
22.77 3.93 a
10.53 0.68 a
53.23 9.35 a
9
p- valor
0.8255
0.356
0.2821
CV
19.62
19.47
35.14
Letras distintas en la misma columna indican diferencias significativas (p<= 0.05). Utilizando
Abonos
la prueba de Tukey.
50
66.00
53.23
Longitud (cm)
49.50
35.37
32.53
33.00
34.00
23.87
22.90
22.77
20.57
16.50
12.23
10.43
10.53
9.00
0.00
Control
Roca fosfrica
Dolomita
Bocashi
Abonos
Centrosema
Kudzu
Mucuna
Figura 5. Longitud radicular (cm) entre especies de leguminosas Centrosema macrocarpum,

Mucuna pruriens y Pueraria phaseoloides
La Figura 5 detalla el comportamiento de longitud radicular por adicin de enmiendas
en cada especie de cobertura. A pesar que Centrosema macrocarpum, P. phaseoloides y
Mucuna pruriens no muestran significancia, resalta la enmienda bocashi por tener la mejor
media a comparacin de las dems enmiendas con la especie Mucuna pruriens.
e)
Materia seca radicular

La obtencin de materia seca radicular con las enmiendas no mostraron
diferencias estadsticas (p>0.05) para Centrosema macrocarpum y Pueraria phaseoloides;
sin embargo para la Mucuna pruriens muestra significancia (p-valor = 0.0323) con respecto
a las dems coberturas; de tal modo, para esta especie la enmienda bocashi tiene mejor
comportamiento con respecto a roca fosfrica y dolomita, pero muestra igualdad estadstica
con la enmienda control.
Cuadro 8. Materia seca radicular (Kg ha-1) en Centrosema macrocarpum, Mucuna pruriens y
Pueraria phaseoloides(n=9; Media Desviacin estndar).
Materia seca radicular (kg ha-1)
n
Centrosema
Kudzu
Mucuna
Control
222.03 53.76 a
53.43 5.33 a 323.33 66.58 ab
9
Roca fosfrica
190.57 69.92 a
69.37 15.79 a
213.33 130.51 a
9
Dolomita
286.60 47.20 a
57.97 10.03 a
213.33 76.38 a
9
Bocashi
312.70 168.93 a
63.90 14.38 a
446.67 55.08 b
9
p- valor
0.4446
0.4452
0.0323
CV
38.8
19.77
29.11
Abonos
la prueba de Tukey.
51
La evaluacin de porcentaje de germinacin, altura de planta, porcentaje de

cobertura, longitud y materia seca radicular la especie Mucuna pruriens muestra claramente
diferencias estadsticas sobre las dems especies
Centrosema macrocarpum y P.
phaseoloides, debido a la influencia del factor medio ambiental a travs de precipitaciones
que derivan un exceso de humedad, prdida de nutrientes en el suelo, ocasionan un dficit
en el crecimiento y desarrollo de la planta (TISDALE y NELSON, 1991 y FAO, 1954).
4.2.
Aporte de nutrientes de los cultivos de cobertura
4.2.1. Macronutrientes
El Cuadro 9 detalla que las coberturas mostraron diferencias estadsticas
(p<=0.05) en cuanto al contenido de nitrgeno, fsforo y potasio.
En cuanto a las trazas de nitrgeno, las coberturas Pueraria phaseoloides y
Centrosema macrocarpum reportaron mayor tasa de nitrgeno que la cobertura Mucuna
pruriens. Con respecto a las trazas de fsforo y potasio, la cobertura Pueraria phaseoloides
mostr mayor tasa de fsforo y potasio que las dems coberturas.
Cuadro 9.
Nitrgeno, Fsforo, y Potasio (%) de la materia seca

leguminosas (n=12; Media Desviacin estndar).
Especie
en las especies de
N (%)
P (%)
K (%)
Mucuna
12
2.01 0.42 a
0.14 0.02 a
0.30 0.19 a
Kudzu
12
2.49 0.37 b
0.21 0.02 b
1.31 0.23 b
Centrosema
2.62 0.34 b
0.16 0.03 a
0.44 0.36 a
12
p-valor
0.0011
<0.0001
<0.0001
CV
16.0
13.57
39.66
Letras distintas en la misma columna indican diferencias significativas (p<= 0.05)utilizando la
prueba de tukey
3.03
2.62
2.52
2.49
(%)
2.02
2.01
1.51
1.31
1.01
0.50
0.44
0.30
0.21
0.14
0.16
0.00
kudzu
mucuna
centrosema
Especie
N(%)
P(%)
K(%)
Figura 7. Contenido de N, P, K (%) en la materia seca de Centrosema macrocarpum,

52
La Figura 7 muestra con mayor detalle el contenido de nitrgeno, fsforo y

potasio en la biomasa foliar de cada cobertura. En cuanto a las trazas de magnesio y calcio,
la cobertura Pueraria phaseoloides report mayor tasa de contenido.
Cuadro 10. Magnesio, sodio, y calcio (%) de la materia seca en Centrosema macrocarpum,
Especie
Mg (%)
Na (%)
Ca (%)
Mucuna
12
0.08 0.05 a
0.01 0.01 a
0.37 0.30 a
Centrosema
12
0.09 0.07 a
0.02 0.02 ab
0.59 0.44 a
Kudzu
0.24 0.08 b
0.02 0.02 b
1.19 0.09 b
12
p-valor
<0.0001
0.004
<0.0001
CV
49.54
50.87
43.78
la prueba de Tukey.
a) Aporte de macronutrientes a los 90 das de evaluacin
Mucuna pruriens obtiene mejores resultados frente
macrocarpum y Pueraria phaseoloidesa los 90 das de evaluacin.
a Centrosema
Cuadro 11. Estimacin de materia seca (t ha-1) de Centrosema macrocarpum, Pueraria

phaseoloides y Mucuna pruriens a los 90 das post siembra
Especie
n
MS (t ha-1)
Centrosema
1.090.52a
12
Kudzu
0.27 0.05a
12
Mucuna
3.32
1.48 b
12
p- valor
<0.0001
CV
58.05
la prueba de Tukey
Cuadro 12. Aporte de macronutrientes (Kg ha-1) al suelo de la biomasa area de los cultivos
de cobertura a los 90 das post siembra
Especie
Centrosema
kudzu
Mucuna
N
28.6
6.7
66.7
Macronutrientes (Kg ha-1)

P
K
Mg
1.7
4.8
1.0
0.6
3.5
0.6
4.6
10.0
2.7
Na
0.2
0.1
0.3
Ca
6.4
3.2
12.3
b) Evaluacin de una produccin estimada en una plantacin en produccin

Por citas referenciales (cuadro 13) en la produccin de materia seca Pueraria
phaseoloides muestra mejores resultados frente a las coberturas Centrosema macrocarpum
y Mucuna pruriens.
53
Cuadro 13. Comparacin de produccin de materia seca de la biomasa area de

leguminosas (t ha-1) y longitud radicular (m) por referencia bibliogrfica
MS (tha-1)
LR (m)
Centrosema
3.0
0.26
Kudzu
6.0
1.50
Mucuna
7.0
Fuente: PEREZ (2005); SKERMAN et al. (1988)
3.00
Especie
Cuadro 14. Aporte de macronutrientes (Kg ha-1) al suelo de la biomasa area de los cultivos
de cobertura por citas referenciales
Especies
Mg
Na
Ca
Centrosema
78.6
4.8
13.2
2.7
0.6
17.7
Kudzu
149.4
12.6
78.6
14.4
1.2
71.4
Mucuna
140.7
9.8
21.0
5.6
0.7
25.9
4.2.2. Micronutrientes
En cuanto a las trazas de fierro, manganeso, zinc y cobre (cuadro 15), la
cobertura Pueraria phaseoloides report mayor tasa de estos nutrientes que la cobertura
Mucuna pruriens y Centrosema macrocarpum.
Cuadro 15. Hierro, manganeso, zinc y cobre (ppm) de la materia seca en las especies de
leguminosas (n=12; Media Desviacin estndar)
Especie
n
Fe (ppm)
Mn (ppm)
Zn (ppm)
Cu (ppm)
Mucuna
5.91 3.91 a
2.56 2.87 a 0.32 0.20 a 3.97 1.20 a
12
Centrosema
7.63 5.74 a
2.04 2.25 a 0.28 0.19 a 4.76 1.42 a
12
Kudzu
55.66 10.73 b 7.83 2.14 b 0.53 0.07 b 11.5 1.77 b
12
p-valor
<0.0001
<0.0001
0.0008
<0.0001
CV
31.99
58.99
40.79
21.97
la prueba de Tukey
Cuadro 16. Estimacin de aporte de micronutrientes (Kgha-1) al suelo de los cultivos de
cobertura a los 90 das de evaluacin
Especies
Centrosema
Kudzu
Mucuna
Micronutrientes (Kg ha-1)

Fe
Mn
Zn
Cu
8.3
15.0
16.9
2.2
2.1
8.5
0.3
0.1
1.1
5.2
3.1
13.2
54
Cuadro 17. Aporte de micronutrientes (Kg ha-1) al suelo de la biomasa area de los cultivos
de cobertura por citas bibliogrficas
Micronutrientes (Kg ha-1)
Especies
Fe
Mn
Zn
Cu
Centrosema
22.90
6.10
0.80
14.30
Kudzu
334.0
47.00
3.20
69.00
Mucuna
35.7
17.9
2.2
27.8
La aportacin de nitrgeno la especie Centrosema macrocarpum muestra diferencias

numricas a comparacin de Pueraria phaseoloides y Mucuna pruriens, pero en el contenido
de fsforo, potasio, magnesio, sodio y calcio Pueraria phaseoloides establece una clara
diferencia en el contenido con respecto a las dems coberturas utilizadas; similar a esto
GNTER (1982), tambin determin que Pueraria phaseoloides muestra mayor cantidad de
nutrientes que Mucuna pruriens.
Por citas referenciales Mucuna pruriens es la cobertura que presenta menor cantidad
de aporte de micronutrientes (Hierro, Manganeso, Zinc y Cobre) al suelo; en tanto
Centrosema macrocarpum tuvo un comportamiento medio en relacin a la aportacin, pero
Pueraria phaseoloides es la especie que aporta mayor cantidad de estos micronutrientes
mostrando diferencias estadsticas (p<0.05) y numricas con respecto a las dems especies
utilizadas. Sin embargo GNTER (1982), establece en la obtencin de cobre, zinc y
manganeso resultados mayores para la especie Mucuna pruriens y Pueraria phaseoloides a
comparacin de lo obtenido en el experimento. La correlacin que existe entre Hierro y cobre
demuestran que la aportacin al suelo de micronutrientes es de vital importancia, como
menciona CIAT (2002) que los micronutrientes son requeridos en pequeas cantidades pero
no por esto son menos importantes, al contrario, son base del equilibrio para el crecimiento
desarrollo y produccin.
4.3.
Obtencin de materia verde y materia seca de la biomasa area

La obtencin de materia verde con las enmiendas no mostraron diferencias
estadsticas (p>0.05) para Centrosema macrocarpum y Pueraria phaseoloides. Sin embargo,
para la Mucuna pruriens existe clara evidencia para confirmar la influencia de las enmiendas
en la obtencin de la materia verde (p-valor = 0.0059). La enmienda que permite obtener casi
el doble de materia verde result el bocashi (Cuadro 18).
Cuadro 18. Obtencin de materia verde (t ha-1) de Centrosema macrocarpum, Mucuna
pruriens y Pueraria phaseoloides
Materia verde (t ha-1)
Abonos
n
Centrosema
Kudzu
Mucuna
Control
2.77 1.37 a
1.10 0.17 a
10.90 2.94 a
9
Roca fosfrica
3.20 1.22 a
1.33 0.15 a
12.00 5.57 a
9
Dolomita
4.60 1.22 a
1.20 0.10 a
7.67 2.31 a
9
Bocashi
4.67 2.54 a
1.53 0.25 a
22.37 2.92 b
9
p- valor
0.4422
0.0774
0.0059
CV
44.15
13.78
27.64
55
Para la Mucuna pruriens existe clara evidencia para confirmar la influencia de

las enmiendas en la obtencin de materia seca (p-valor = 0.0207).
Cuadro 19. Obtencin de materia seca (t ha-1) en Mucuna pruriens, Centrosema
macrocarpum y Pueraria phaseoloides
Materia seca (t ha-1)
Abonos
n
Centrosema
Kudzu
Mucuna
Control
0.77 0.42 a
0.22 0.06 a 3.04 0.73 ab
9
Roca fosfrica
0.90 0.41 a
0.30 0.06 a 2.99 1.31 ab
9
Dolomita
1.40 0.49 a
0.25 0.01 a 2.02 0.61 a
9
Bocashi
1.30 0.70 a
0.30 0.03 a 5.22 1.08 b
9
p- valor
0.4181
0.1959
0.0207
CV
47.36
16.87
29.23
la prueba de tukey.
6.54
5.22
5.45
Peso (t/ha)
4.36
3.27
3.04
2.99
2.18
1.09
2.02
1.40
1.30
0.90
0.77
0.30
0.22
0.25
0.30
0.00
Control
Roca fosfrica
Dolomita
Bocashi
Abonos
Centrosema
Kudzu
Mucuna
Figura 14. Obtencin de materia seca (t ha-1) de Centrosema macrocarpum, Mucuna pruriens
y Pueraria phaseoloides
La Figura 14 muestra con mayor detalle el comportamiento de la materia seca
por adicin de enmiendas en cada especie forrajera. A pesar que Centrosema macrocarpum
y Pueraria phaseoloides no muestran significancia entre las enmiendas utilizadas, resalta la
enmienda bocashi por tener la mejor media a comparacin de las dems enmiendas.
Los resultados obtenidos en la produccin de forraje verde (t ha-1), se puede
corroborar que la enmienda bocashi con la especie Mucuna pruriens muestran diferencias
estadsticas (p-valor = 0.059), que las dems coberturas Centrosema macrocarpum y
Pueraria phaseoloides con las dems enmiendas (control, roca fosfrica y dolomita), debido
a las caractersticas fenolgicas de la planta y desempeo en la velocidad de absorcin de
.nutrientes del suelo. La mayor cantidad de forraje verde obtenida fue 22.37 t.ha-1,
encontrndose dentro del rango obtenido por SKERMAN et al. (1988) que establece
reportes de distintos rendimientos que van desde 11 tha-1, 17.4 t ha-1, 19 t ha-1, 36 y hasta
46 t ha-1 de materia verde.
56
JUREZ (2003) report que la produccin de materia verde de Pueraria

phaseoloides en el ecosistema de Mxico se estima en 3.9 tha-1, sin embargo en el
experimento realizado se obtuvo resultados inferiores a este valor con una cantidad de 1.53
tha-1 con la enmienda bocashi sin existir diferencias estadsticas entre las enmiendas
utilizadas pero que si existen diferencias numricas de acuerdo a la obtencin estimada.
Los resultados obtenidos en Centrosema macrocarpum result en mayor
cantidad con la enmienda bocashi 4.67 t ha-1, y cabe mencionar que no existen diferencias
significativas entre enmiendas (p-valor = 0.4422), pero claramente se observan diferencias
numricas. Sin embargo ALVAREZ (2002) obtuvo cantidades inferiores de 0.89 t ha-1 a las
16 semanas de establecimiento en un suelo cido.
En la obtencin de materia seca, se observa que en la especie Mucuna
pruriens con bocashi presenta diferencia estadstica con relacin a la enmienda dolomita,
pero numricamente el bocashi es superior a la enmienda control y roca fosfrica,
mostrando igualdad estadstica entre ellas. Sin embargo SKERMAN et al. (1988), reporta
rendimientos de materia seca de 6 a 7 tha-1, superior a estos resultados, mientras que
DUGGAR (1989) muestra cantidades de biomasa area que varan entre 5 t ha-1 y 12 t ha-1
de materia seca.
Los resultados obtenidos para Pueraria phaseoloides en el experimento
resultaron bajos y no mostraron diferencias estadsticas sobre la influencia de las enmiendas
(control, roca fosfrica, dolomita y bocashi), pero superior a esto PEREZ (2005) reporta
cantidades de materia seca de 5 y 6 t ha-1 ao-1 en la etapa de produccin. Por otro lado
con respecto a la utilizacin de enmiendas MALDONADO (2008) demuestra que esta
especie responde bien a los compuestos calcreas, fosforadas y orgnicas destacando en
la utilizacin de fsforo disponible, respaldado a estos resultados obtenidos por
GUERRRERO (1996), afirmando que el fsforo influye en la absorcin del nitrgeno y
tambin favorece el desarrollo del sistema radicular al comienzo de la vegetacin.
En Centrosema macrocarpum los resultados obtienen un comportamiento
medio y se obtuvieron igualdad estadstica entre las enmiendas utilizadas, pero se observa
una clara diferencia numrica con la enmienda dolomita con respecto a las dems
enmiendas. En tanto que SCHULTZE et al.(1997) reporta rendimientos de materia seca entre
1.7 y 4.4 t ha-1 despus de 285 das de establecimiento, pero superior a estos resultados
PUERTAS et al. (2008) mostr una produccin de 9.61 tha-1, mientras que SKERMAN et al.
(1988) obtuvo una produccin de 3 t ha-1ao-1 de materia seca.
4.4.
Costos de establecimiento de los cultivos de cobertura
Cuadro 20. Costo de establecimiento en las diferentes parcelas de las especies de cobertura
(S/. ha-1)
Especies
COSTOS DE ESTABLECIMIENTO (S/./ ha)

Roca
Semillas
fosfrica
Dolomita Bocashi Jornales
COSTO
TOTAL
Kudzu
48.0
700.0
640.0
1000
315.0
2703.0
Centrosema
225.0
700.0
640.0
1000
315.0
2880.0
Mucuna
60.0
700.0
640.0
1000
315.0
2715.0
57
En el cuadro 20 se muestran los costos estimados de establecimiento para

las diferentes especies de leguminosas, siendo Pueraria phaseoloides el de menor costo
que las dems coberturas, sin embargo Centrosema macrocarpum obtiene un costo mayor
con respecto a Mucuna pruriens y Pueraria phaseoloides. Los costos obtenidos durante el
establecimiento de las especies forrajeras de cobertura corroboran una cantidad de 8298.0
soles, sin embargo la cobertura que reporta mayor gasto es Centrosema macrocarpum
(S/.2880.0), seguido de Mucuna pruriens (S/. 2715.0) y el de menor costo Pueraria
phaseoloides (S/. 2703.0). Estos costos son influenciados por una serie de factores que
pueden o no ser captados por el investigador, tal como lo cita LESCANO y SPAIN (1991),
los factores que determinan el xito no solo biolgico sino tambin econmico, del
establecimiento de una pastura es lentamente dependiente de una localidad, adems que las
tcnicas de establecimiento que se pueden desarrollar para una pastura que an no ha sido
adaptado; sern diferentes, tanto en los insumos como en el manejo requerido a las que
necesita una pastura cuyos componentes son adaptados al ambiente.
V.
CONCLUSIONES
Se rechaza la hiptesis planteada, sin embargo a los 90 das de evaluacin la especie

Mucuna pruriens con la enmienda bocashi aporta mayor cantidad de nutrientes al suelo
estadsticamente diferenciable con las coberturas Centrosema macrocarpum y Pueraria
phaseoloides, para la recuperacin de pasturas degradadas.
En la evaluacin de los cultivos de cobertura en funcin a porcentaje de germinacin,
altura de planta (cm), porcentaje de cobertura, longitud y materia seca radicular, obtuvo
mejor resultado la especie Mucuna pruriens con bocashi, frente al comportamiento de
Pueraria phaseoloides y Centrosema macrocarpum con las enmiendas utilizadas.
En la obtencin de materia verde, materia seca, durante el periodo de establecimiento
de los cultivos de cobertura Mucuna pruriens respondi mejor a la utilizacin de enmiendas
considerablemente con bocashi, esto se justifica por las caractersticas fenolgicas de la
planta.
La especie Pueraria phaseoloides obtiene un menor costo de establecimiento frente a las
dems leguminosas (Mucuna pruriens y Centrosema macrocarpum).
Los cultivos de cobertura son la fuente de nutrientes ms econmicos en el trpico para
mantener, mejorar o restituir las pasturas degradadas a un tiempo prolongado.
VI.
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59
MANTENIMIENTO DE UN SISTEMA SILVOPASTORIL CON ESPECIE DE CAPIRONA

(Calycophyllum spruceanum
Benth Hook),
UTILIZANDO TRES FUENTES DE
FERTILIZANTES ORGANICOS EN SUELO DEGRADADO, EN EL DISTRITO DE JOSE
CRESPO CASTILLO AUCAYACU
Ramelo Cieza Altamirano1, Marco Antonio Rojas Paredes2, Medardo A. Daz Cspedes3,
Hugo A. Huaman Yupanqui4
RESUMEN
La investigacin se desarroll como parte del proyecto de Implementacin de una
Unidad Familiar de Produccin Sostenible para el Trpico Hmedo de la Facultad de
Zootecnia de la UNAS; El objetivo fue evaluar el efecto del uso de fertilizantes orgnicos
(estircoles) en el mantenimiento de un componente del sistema silvopastoril (SSP),
capirona (Calycophyllum spruceanum, Benth Hook), en un suelo degradado en distrito Jos
Crespo Y Castillo - Aucayacu. Las variables fueron altura (m), dimetro (cm), composicin
fsico qumica del suelo y costo de mantenimiento. Los tratamientos fueron: (T0), sin
fertilizante (T1), 3 kg de fertilizante orgnico de vacuno, (T2) 3 kg fertilizante orgnico de
ovino (T3) 3 kg fertilizante orgnico de cuy. El diseo utilizado fue bloques al azar (BCA) y la
prueba de Tukey. Se evaluaron de Febrero a Noviembre del 2009, habiendo identificado que
el tratamiento con 3 Kg de fertilizante orgnico de cuy es el ms adecuado para incrementar
la altura (1.47 m) y el dimetro (1.21 cm). Llegando a la conclusin; que el efecto de la
utilizacin de fertilizantes orgnicos vacuno, ovino, cuy, en el crecimiento longitudinal y
diametral de la planta de capirona en suelos con pasturas degradadas, ha sido beneficioso,
obteniendo mejor resultado el fertilizante orgnico de cuy, actuando complementariamente,
favoreciendo el rpido crecimiento y desarrollo de la plantas.
Palabras claves: Capirona, sistema silvopastoril, fertilizante orgnico, suelos degradados
ABSTRACT
The research was part of the project "Implementation of a Sustainable Production
Family Unity for Humid Tropics" of Animal Science Faculty from UNAS. The objetive was to
evaluate the effect of organic fertilizers (manure) to maintain a component of a forest-pasture
system (SSP), capirona (Calycophyllum spruceanum Benth Hook), in a degraded soil at Jos
Crespo Y Castillo district - Aucayacu. The height (m), diameter (cm) of capirona tree, soil
physical and chemical composition and maintenance cost. The treatments were: without
fertilizer (T0), 3 kg of bovine organic fertilizer (T1), 3 kg ovine organic fertilizer (T2) and 3 kg
guinea pig organic fertilizer (T3). A randomized block design (BCA) and Tukey. Evaluations
were from February to November 2009.It was found that T3 (3 kg of guinea pig organic
fertilizer) is most appropriate to increase height (1.47 m) and diameter (1.21 cm) of capirona
tree In conclusion, the use of cattle, sheep or guinea pig, organic fertilizer over
the longitudinal and diametric growth of capirona trees in soils with degraded pastures has
been beneficial, obtaining the best results with guinea pig organic fertilizer, acting in a
complementary manner, favoring a rapid growth and development of plants.
Key words: capirona, forest-pasture system, organic fertilizers, degraded soils
1
Bachiller en Ciencias Pecuarias Facultad Zootecnia UNAS/Tingo Mara - Per.
2
Docente Asociado de la Facultad de Zootecnia UNAS/Tingo Mara - Per.
3
Docente Principal de la Facultad de Zootecnia UNAS/Tingo Mara - Per.
4 Docente Principal de la Facultad de Agronoma UNAS/Tingo Mara - Per.
60
I.
INTRODUCCIN
Los sistemas silvopastoril hacen parte del conjunto de tecnologas de cambio para el
reordenamiento del uso de la tierra de los sistemas ganaderos extensivos, los que por su mal
manejo han llevado al deterioro del recurso suelo, generando una limitante ms para el
establecimiento de estos sistemas, situacin a la cual se suma la escasez de informacin
sobre el establecimiento y su mantenimiento.
Ante esta situacin se busca determinar cul ser el efecto del uso de fertilizantes
orgnicos (estircoles) en el mantenimiento de un componente del sistema silvopastoril con
especies arbrea leosa capirona (Calycophyllum spruceanum Benth Hook), en un suelo
degradado en el distrito de Jos Crespo Castillo Aucayacu?, con la finalidad de evaluar su
eficiencia en la contribucin a la mejora del suelo, adems mejorar la economa del agricultor
para ello nos planteamos la hiptesis: el uso de fertilizantes orgnicos (estircoles) permite
un mayor desarrollo de las especies arbrea dentro de un sistema silvopastoril con pasto
natural en suelos degradados, adems de promover el mejoramiento en las caractersticas
deseables del suelo, teniendo como objetivo el de Evaluar el efecto del uso de fertilizantes
orgnicos (estircoles) en el mantenimiento de un componente del sistema silvopastoril
(SSP), capirona (Calycophyllum spruceanum Benth Hook), en un suelo degradado en distrito
de Jos Crespo y Castillo Aucayacu, evalundose el crecimiento y dimetro de la especie
arbrea capirona, por efecto de fertilizantes orgnicos (estircoles)as mismo determinar los
costos de mantenimiento y composicin qumica del suelo del rea de estudio.
II. REVISIN BIBLIOGRFICA
ROBLES, (2005) un sistema silvopastoril es una opcin de produccin pecuaria en donde las
leosas perennes interactan con los componentes tradicionales (forrajeras herbceas y
animales) bajo un sistema de manejo integral.
GIRALDO (1996) ha demostrado que el uso de rboles en potreros, sobre todo leguminosos,
permite aumentar la calidad y cantidad de pasto, adems de obtener mayores cantidades de
biomasa total en potreros asociados con rboles que en pasturas en monocultivo. El valor y
la productividad de las fincas se incrementa si estas cuentan con rboles, adems de otras
caractersticas como: pastos de buena calidad, fuentes de agua limpias y suelos frtiles
(POMAREDA, 2001).
CRUZ (2002) El rbol juega un papel importante de proteccin dando condiciones,
favorables a procesos digestivos, reproductivos y adaptacin de los animales disminuyendo
la temperatura hasta en 5 C en climas clidos, y abrigo contra el viento en climas fros y
zonas expuestas, adems los arboles controlan la precipitacin y radiacin. Su importancia
radica en incrementar la rentabilidad de las fincas al ofrecer beneficios econmicos
adicionales a la produccin como madera, postes para cercas, adems tienen alto potencial
para recibir pagos por servicios ambientales (ALONZO e IBRAHIM, 2001).
Ovalle y Avendao, (1988); citado por PEZO, (1998) seala que los SSP regulan el estrs
trmico, pues la presencia de rboles en este sistema mitiga los extremos de temperatura a
los que puede estar sometido el estrato subyacente de vegetaciones herbceas, La
temperatura optima para el crecimiento de gramneas tropicales es de 35 C y para las
leguminosas es de 28-29 C, entonces, cuando la temperatura ambiental supera este nivel
umbral, surge el efecto de enfriamiento, provocado por la presencia de rboles (Reynolds
61
1995; citado por PEZO, 1998) La calidad nutritiva de las pasturas que crecen bajo la copa
de los rboles tambin se ven favorecidos por esta disminucin de la temperatura, estudios
efectuados ha demostrado que a menor temperatura se reduce la fibra del forraje y su grado
de lignificacin, dndole mayor digestibilidad (PEZO, 1998).
MONTAGNINI (1992) El efecto ecolgico ms esperado de los rboles introducidos en los
agro ecosistemas tropicales hmedos es la conservacin del suelo, las copas de las plantas
pueden disminuir el impacto de las lluvias que provoca erosin y el lavado de los nutrientes
del suelo, adems el sistema radicular de los rboles generalmente son densos y profundos
de manera que evita el arrastre de las partculas del suelo, posee el potencial de absorber
los nutrientes en las capas ms profundas del suelo y comparte los beneficios ecolgicos
dentro del medio ambiente
BASTOS, (2003) Menciona que existen otras ventajas proporcionadas por el uso de rboles
como componente de ecosistemas pecuarios, siendo una de ellas el mejoramiento del
microclima, beneficiando tanto a las plantas como a los animales. Los rboles impiden la
reduccin drstica de la humedad del suelo bajo la influencia de sus copas, al reducir la
excesiva evaporacin causada por los rayos solares. Por otro lado, los animales se
benefician de la sombra proporcionada por los rboles, que reduce la insolacin y la
temperatura ambiente, con reflejos positivos en el desempeo productivo y reproductivo del
hato. Adems, los rboles pueden funcionar como rompe vientos y proporcionar forraje para
los animales.
AZABACHE, (1991) menciona que la fertilizacin aumenta el crecimiento rpido del fuste, y
este rpido crecimiento modifica una amplia gama de parmetros de la calidad de la madera.
Con frecuencia, la proporcin del crecimiento anual que caracteriza como madera tarda,
disminuye entre un 2 y un 10% despus de que se ha practicado la fertilizacin. La madera
tarda es ms densa que la madera temprana, de modo que un crecimiento acelerado puede
producir madera con una densidad entre 5 y 15% menor que la que posee los rboles no
fertilizados y de crecimiento lento. La longitud de las fibras tambin puede disminuir con la
fertilizacin.
MENDOZA, (1995) en resultados de investigacin menciona que el efecto del humus de
lombriz para el crecimiento adecuado con respecto a altura y dimetro de planta es notorio
debido a que los plantones de capirona con edad aproximado de 6 meses pueden asimilar
en forma directa cationes nutritivos y aprovechar el efecto benfico que posee el humus,
producto biolgico natural. Adems como resultado de una aplicacin de humus encontr
que el mejor nivel de aplicacin de humus es el de 2 Kg. por planta alcanzando una altura y
dimetro de 1,05 m y 1,69 cm respectivamente considerando en los suelos hmedos.
ROBLES, (2005) seala que las dimensiones mximas de la capirona registradas en un
trabajo experimental a los 9 meses de edad se encontr de hasta 18mm de dimetro y con
una altura total de 130cm. Usando abono como NPK, las plantas mostraron copa irregular,
ramificacin monopdica, fuste recto cilndrico. Races pivotantes y ramificadas superficiales,
redondas conspicuas a tablares pobremente desarrollada.
ROSALES, (1998) manifiesta que la capirona es usado para sombra de cacaotal, postes
vivos, cortinas, rompe vientos, as como tambin con fines de un sistema silvopastoriles,
(ROBLES, 2005) menciona que el establecimiento de este sistema es principalmente luego
62
de que el rbol haya alcanzado una altura mnima de 5m. y de preferencia como una
sucesin de una plantacin a campo abierto o agroforestal.
HUBEL, (1983) seala que los fertilizantes orgnicos provenientes de otros componentes
adicionales son los ms conocidos y de aplicacin ms tradicional, siendo utilizado desde los
tiempos prehispnicos, sosteniendo a la vez que los mismos tienen como principal fuente
estircoles de las diversas especies domsticas, desperdicios industriales, residuos
vegetales y abonos verdes (principalmente leguminosas) adems stos abonos son de lenta
mineralizacin dando as a la planta las condiciones necearas y para una buena absorcin
de nutrientes.
PLASTER, (2005) sostiene que la materia orgnica es la porcin del suelo que incluye restos
de animales y plantas en varios estados de descomposicin, los mismos que cumplen
funciones importantes como el almacenaje de nutrientes y agua, disponibilidad de nutrientes,
formacin de agregados y prevencin de la erosin del suelo.
SKERMAN, (1992) indica que la materia orgnica del suelo se agrupa en dos categoras, la
primera, es un material relativamente estable denominado humus, que es resistente a la
rpida transformacin, la segunda incluye a aquellos materiales orgnicos que se hallan
sujetos a una transformacin rpida.
FERRUZI, (1987) indica que al agregar materia orgnica al suelo se produce una serie de
procesos que permiten la mineralizacin de los componentes hasta cido carbnico, agua,
amoniaco y otros productos asimilables por la plantas. MORA, (1998) manifiesta que dentro
de los factores involucrados en la actividad microbiana para la descomposicin de la materia
orgnica se encuentran la temperatura, pH, contenido de humedad, disponibilidad de
oxgeno, nutrientes orgnicos, accesibilidad del sustrato, entre otros.
DIMAS, (2002) mencionan que los estircoles de distintas especies se descomponen en
diferentes rangos de tiempo, indicando en tal sentido que los desechos orgnicos se
mineralizan de 50 a 60% en el primer ao y la mineralizacin decrece en los aos
subsecuentes este proceso dura aproximadamente 5 aos y su efecto en el suelo se
observa a partir del primer ao de aplicacin independiente del abono orgnico de que se
trate, el humus es un abono ya descompuesto por las lombrices y su mineralizacin es mas
rpido al aplicarse al suelo.
TISDALE y NELSON, (1991) sealan que el desarrollo de muchas plantas en el terreno es
proporcional a la cantidad de agua presente ya que el crecimiento se restringe entre un nivel
muy bajo y un nivel muy alto de humedad del suelo, a su vez indican en los suelos de climas
tropicales y hmedos y en pocas de mxima precipitacin, el nitrgeno presente en los
suelos se pierde con mayor facilidad por factores como evaporizacin, drenajes, escorrenta,
ocasionando que los nitratos se transporten hacia las capas inferiores del suelo, provocando
que este elemento se encuentre fuera del alcance de las races
ZAVALETA, (1992) manifiesta que la materia orgnica contribuye a la agregacin del suelo
mejorando sus propiedades fsicas y qumicas, es as que en los suelos arenosos los
residuos parcialmente descompuestos llenan los poros no capilares incrementando la
retencin del agua.
63
III. MATERIALES Y MTODOS

3.1. Del lugar de ejecucin del trabajo
El presente trabajo de investigacin se realiz en la Unidad Familiar de Produccin
Sostenible para el Trpico Hmedo de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional
Agraria de la Selva, ubicado en la localidad de Aucayacu, distrito de Jos Crespo y Castillo
provincia de Leoncio Prado, departamento Hunuco, geogrficamente se encuentra ubicado
a 09 17 58 de latitud sur, 76 01 07 de longitud oeste, a un altitud de 540 m.s.n.m,
temperatura media anual de 25.07C, precipitacin pluvial de 2293 mm y una humedad
relativa de 84,15%, dentro de la clasificacin de las zonas de vida se encuentra clasificada
como bosque muy hmedo pre montano tropical (bmh-PT). (Compendio Estadstico 1995-96
INEI)
3.2. Del rea de estudio
El rea donde se realiz el presente trabajo de investigacin presenta una topografa
al 2% de pendiente con partes encharcada, el suelo es de textura franco arenoso,
predominando la fraccin limo con el 24,0% seguido de arena con un 57,0% y arcilla con
19,0%. El contenido de materia orgnica es de 2,4%, con nitrgeno de 0,11%, fsforo de
4,80ppm y 132kg/ha de K2O. El suelo presenta un pH ligeramente cido 5,2 (Cuadro 5), los
rboles tuvieron 16 meses de establecidos (Calycophyllum spruceanum Benth Hook) con
una altura promedio de 2,22 m, dimetro de 2,60 cm a un distanciamiento de 10 m de
ancho por 6 m de largo entre planta, con un total de 165 plantas dividido en 12 columnas con
orientacin del sol en direccin de este a oeste en una rea de 10,000m2, se evaluaron
cuatro tratamientos. Testigo (T0), testigo sin fertilizante orgnico, fertilizacin con estircol de
vacuno (FEV), 3.00kg/planta, ovino (FEO) 3.00 kg y cuy (FEC) 3.00kg, todos equilibrados en
funcin a lo establecido cuyo anlisis qumico se reporta en el (cuadro 1), y 16 meses, 19, 22
y 25 meses de edad; utilizando un diseo de bloque completamente al azar. Para el anlisis
de covarianza tomando como covariable la altura inicial, fue necesaria la transformacin de
los datos usando Log.+ 0.5 para justificar su normalidad. Adicionalmente se realiz el anlisis
comparativo de medias tanto para las diversas fuentes de fertilizantes como para las edades
utilizndose la prueba de comparacin de tukey con un nivel de significancia de (p< 0.05).
Cuadro 1. Anlisis qumico de las fuentes de material orgnico en estudio.
Material orgnico
H
M.O
pH
N
P
K
%
%
%
%
%
Estircol de vacuno
62.5
81.7
9.05
0.604
0.24
0.06
Estircol de ovino
61.5
75.1
9.1
0.631
0.34
0.08
Estircol de cuy
35
87.1
8.45
1.499
0.611
0.11
Fuente: Laboratorio de Suelos de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.
C/N
29.5
26.6
22.7
64
Cuadro 2. Cantidades de fertilizantes incorporadas en cada tratamiento en estudio, y

las cantidades estimadas por hectrea.
Cantidad aportada
gr./planta
(Kg./ha)
0,000
0,00
3,000
495,00
3,000
495,00
3,000
495,00
Testigo
Estircol de vacuno
Estircol de ovino
Estircol de cuy
En el cuadro 3 se observa el anlisis

experimento y al trmino del mismo.
fsico y qumico del suelo, al inicio del
Cuadro.3. Anlisis fsico qumico del suelo, del sistema silvopastoril evaluado.
Anlisis Mecnico
Inicio
Caractersticas del
suelo
Final
Unidad
Total
Total
%
%
%
57
24
19
franco
58
24
18
franco
5,2
5,4
Potencimetro
----
----
Gasovolumtrico
M.O
N
P
%
%
ppm
2.4
0,11
4,8
3,7
0,17
8,13
Walkley Black
M.O * Fac. 0,045
Olsen modificado
K2O
kg/ha
132
170
Acido sulfrico
Arena
Limo
Arcilla
Textura
Anlisis Qumico
pH
Co3Ca
Mtodo
Hidrmetro
Hidrmetro
Hidrmetro
Triangulo textural
Cambiables mg/100
CIC
me/100g
-----Desplaz kelkal 1N
Ca
me/100g
2,1
3,9
Absorcin atmica
Mg
me/100g
0,8
0,3
Absorcin atmica
Al
me/100g
2,1
2,3
Yuan
K
me/100g
------------ Yuan
H
me/100g
1
1,7
Yuan
CICe
me/100g
6,1
6,6
Desplaz kelkal 1N
Bas.Camb
%
47,54
34,85 (Ca+K+Na+Mg)/CICe*100
Ac.Camb
%
52,46
65,15 (Al+H)/CICe*100
Fuente: Laboratorio de anlisis de suelo de la Facultad de Agronoma de la UNAS 2009
65
3.3. Metodologa.
Para la evaluacin de altura se utilizo una wincha (m) midindose desde la base del
suelo hasta la parte apical de planta y el dimetro a 30 cm de altura de la base de suelo
utilizando un vernier mecnico (cm), las evaluaciones se realizaban cada 3 meses previa
limpieza de la pastura con moto guadaa y plateado durante el tiempo que duro la
investigacin. Tanto al inicio como al final del trabajo de investigacin se realizo el anlisis
del suelo, tambin se consider todos los trabajos realizados para determinar el costo de
mantenimiento del componente rbol como parte del sistema.
IV. RESULTADOS
4.1. Altura de planta
En el cuadro 4 se observa la evolucin de la altura de la planta durante el periodo de
evaluacin del trabajo de investigacin; en el cual se refleja un incremento de altura por
efecto de los tratamientos que han sido sometidos, no mostrando diferencias durante los seis
meses, al noveno mes se muestra una superioridad por efecto del estircol de cuy, hecho
que se refleja en el incremento de crecimiento de las plantas por efecto del tratamiento.
Cuadro 4. Efecto de los diferentes fertilizantes orgnicos sobre la altura de planta de
capirona (Calycophyllum spruceanum Benth Hook).
MESES
TRATAMIENT.
T0 (Sin abono)
1 MES (inicial)
(16 mes edad)
2,30
3 MES
6 MES
9 MES
Incremento
(m/periodo)
2,340,21a
2,750,22a
3,020,17a
0,72
T1 (Vacuno)
2,23
2,340,19a
2,690,19a
3,390,19a
1,16
T2 (Ovino)
2,33
2,340,19a
2,750,18a
3,310,18a
0,98
T3 (Cuy)
2,00
2,290,17a
2,690,18a
3,470,17b
1,47
p-valor
0,1407
0,5368
0,0001
C.V
4,14
4,99
4,24
2
R %
0,97
0,94
0,92
Promedio con letras diferentes en las columnas difieren estadsticamente segn la prueba de
Tukey (P0,05).
4.2. Dimetro de planta
En el cuadro 5 se muestra la evolucin del dimetro de planta durante el periodo que
duro el trabajo de investigacin, observndose un incremento del dimetro por efecto de los
fertilizantes utilizados. Al noveno mes se observa la superioridad de los tratamientos con
estircol al ser comprado con el testigo, al trmino del periodo de evaluacin se muestra una
superioridad del tratamiento que utiliz estircol de cuy.
66
Cuadro.5. Efecto diferentes fuentes de fertilizantes sobre el dimetros de la planta de

la capirona (Calycophyllum spruceanum Benth Hook)
MESES
TRATAMIENT.
T0 (Sin abono)
T1 (Vacuno)
T2 (Ovino)
3 MES
6 MES
9 MES
Incremento
(cm/periodo)
2,71
2,690,28a
2,690,27a
2,750,27a
3,160,28a
3,160,27a
3,090,27a
3,630,27a
3,800,26b
3,800,26b
1,00
1,20
1,09
2,46
2,650,23a
3,020,23a
3,670,28b
1,21
0,6626
3,81
0,4206
6,66
0,0001
6,04
0,90
0,90
0,85
1 MES (inicial)
(16 mes edad)
2,63
2,60
T3 (Cuy)
P-valor
C.V
R2 %
Promedio con letras diferentes en las columnas difieren estadsticamente segn la prueba
de Tukey (P0,05).
4.3. Costos de mantenimiento
En el cuadro 6 y 7 se observan los costos de mantenimiento de la capirona (Calycophyllum
spruceanum Benth Hook) por tratamiento.
Cuadro 6. Detalles de los costos de mantenimiento del SSP con capirona.
DETALLE
CANTIDAD
UNIDAD
Costo
unitario
S/.
4
4
2
5
5
1
Jornales
Jornales
Jornales
Unidades
galones
Unidades
15
15
15
1.5
12.5
20
Limpieza
ao
COSTOS FIJOS
Labores culturales
Plateado y poda
Limpieza con motoguadaa
Fertilizacin
Aceite
Gasolina
Cuchilla moto guadaa
COSTOS VARIABLES
Fertilizantes
F. estircol de ovino
126
Kg
0.072
F. estircol de vacuno
126
Kg
0.058
F. con estircol de cuy
126
Kg
0.063
COSTO TOTAL
Fuente: Negociado de Estadstica y Estudios Agrarios 2007-2010
2
3
3
3
Costo
total
S/.
560,0
120
180
30
22.5
187.5
20
24.318
9.072
7.308
7.938
584,318
67
Cuadro 7.Costos del mantenimiento del SSP con capirona (Calycophyllum spruceanum
Benth Hook) por tratamiento/ha durante los 9 meses de investigacin.
Costo. Fij costo/planta/ Costo/ Fertilizante
Costo/Hec.
Tratamientos
/Trata./S/.
S/.
S/.
S/.
Testigo
Estircol de ovino
Estircol de vacuno
Estircol de cuy
560
560
560
560
165
165
165
165
9.072
7.308
7.938
725.00
734.07
732.31
732.94
V. DISCUSIN
Segn los resultados mostrados en el cuadro 3 las fuentes de fertilizantes
orgnicos permite la obtencin de plantas de excelente calidad, producto de una acelerada
formacin de tejido radicular donde perdura por mucho tiempo, no se demuestra diferencia
estadstica en la altura de planta en los 6 primeros meses de aplicacin de los diferentes
fertilizantes. Este comportamiento nos lleva a deducir que la lenta descomposicin de las
fuentes de materia orgnica utilizado como fertilizante, adems el aprovechamiento de los
nutrientes es a un largo plazo tal como indica DIMAS (2002), quien mencin que los abonos
orgnicos para su descomposicin y aprovechamiento se da entre 50 a 60% en el primer
ao y este proceso dura aproximadamente 5 aos y su efecto en el suelo se observa a
partir del primer ao de aplicacin independiente del abono orgnico de que se utilice,
nuestros resultados son inferiores a los que reporta MENDOZA (1995) quien encontr un
incremento promedio de altura de 1,05 m a los 6 meses de evaluacin en la etapa de
establecimiento utilizando 2 kg humus de lombrices por planta. La superioridad que se
observa al noveno mes del T3 se puede deber a la mejor composicin qumica de este
estircol, aportando mayor porcentaje de fsforo que controla todos los procesos biolgicos
en las plantas. Adems, no aparece aislado en la naturaleza, sino que se encuentra siempre
combinado con otros elementos con los que forma los fosfatos que pueden ser muy
complejos y presentarse bajo distintas formas en los suelos, el agua, las plantas, los
animales y el hombre. (CONAFOR, 2004). Adems se observa que la curva de crecimiento
va en auge ya que los fertilizantes orgnicos son de lenta descomposicin y gran valor en
nutrientes que necesita la planta estas afirmaciones son colaborados FERRUZI (1987) quien
sostiene que al agregar materia orgnica al suelo se tiene que producir una serie de
procesos como descomposicin mineralizacin hasta cido carbnico, agua, amoniaco y
otros productos que van a permitir la asimilacin de nutrientes a la planta.
Al noveno mes de evaluacin del dimetro de la planta (cuadro 4) se muestra
una superioridad estadstica por parte del T1, T2, T3 con respecto al grupo testigo, sin
embargo entre ellos no se observa diferencia, pero al grupo que se aplico estircol de cuy
muestra una mejor respuesta Estos resultados son inferiores a lo obtenido por MENDOZA
(1995) quien en una evaluacin de 6 meses alcanzaron un incremento en el dimetro de
1,69 cm utilizando niveles de 2 kg humos de lombriz en etapa de establecimiento como
tambin INIA (2007) en estudios realizados a 72 meses con capirona (Calycophyllum
spruceanum Benth Hook) y otras 7 especies mas utilizando humus de lombriz y roca
fosfrica alcanzan 3,87cm de dimetro. La particularidad de los humus segn SENZ (1987),
radica en que el humus libera una abundante provisin de compuestos nitrogenados que
quedan a disposicin de las plantas adems de ser un producto estable, actuando como uno
68
de los fertilizantes de mejor calidad existentes. Tanto el T3 y el T1 tiene un mejor incremento

esto nos indica que los estircoles de cuy y vacuno tienen un alto porcentaje de contenido de
nutrientes disponible para la planta en especial un alto porcentaje de P y N donde tiene la
particularidad de transportar los nutrientes y mejorar el crecimiento de la planta tal como
menciona DINAH (2004) el P estimula el crecimiento pero en menor medida que el N,
estando implicado bsicamente en el crecimiento de la raz mejorando por ende la captura
del N por las plantas Tambin promueve el buen desarrollo de las races y fortalece el ciclo
de cada planta.
El anlisis de suelo (Cuadro 3), nos muestra un bajo contenido de materia orgnica,
N, P, K, Ca y baja CICe, podemos indicar que el suelo en estudio se encuentra en proceso
de degradacin y mineralizacin ya que al comenzar este estudio tena una muestra inicial
de materia orgnica de 2.4% y anlisis final un 3,7% de materia orgnica, PLASTER (2005),
sostiene que la materia orgnica es la porcin del suelo que incluye restos de plantas en
varios estados de descomposicin, los mismos que cumplen funciones importantes como el
almacenaje de nutrientes y agua, disponibilidad de nutrientes la presencia de fertilizante
estircoles orgnicos contribuyen en la velocidad de mineralizacin de las fuentes de
fertilizacin orgnica empleadas adems del efecto favorable, el nmero de bacterias que
posee, las mismas que producen transformaciones qumicas no solo en el estircol mismo
sino tambin en el suelo, haciendo que muchos elementos no aprovechables por las plantas
puedan ser asimiladas por ellas tal como lo menciona SOSA (2005) y BOWEN y KRATY
(1986) quienes indican que los estircoles incrementan significativamente la capacidad del
suelo para retener nutrientes, impidiendo que se pierdan por lavado. La utilizacin de
fertilizante orgnico de un modo contribuye a lo largo del tiempo en las propiedades fsicas
del suelo y mejora la pastura tal como indica (MUSCHLER, 1999). Muchos efectos de los
rboles a largo plazo se expresan a travs de las propiedades del suelo. El mantenimiento
de niveles altos de materia orgnica es uno de los factores principales, tanto en su rol de
mantener la estructura del suelo, por su importancia como fuente y sustrato de nutrientes; El
suelo en estudio se encuentra degradado, teniendo un pH de 5,4 que es considerado
medianamente cido, por lo tanto el in Al intercambiable presente en el suelo en 2,10
2,30 me/100 gr, se present soluble y asimilable para la planta de capirona, esto es afirmado
por (FASSBENDER, 1991), quien menciona que la mayor solubilidad del Al+3 esta alrededor
de pH igual a 4,5 en esta condicin el in puede ser txico; encontrndose poco o nada de Al
intercambiable. Esta situacin del suelo afecta el crecimiento de las plantas tal como
menciona DA CRUZ (2005), quien indica que el pH cido afecta en la disponibilidad de
algunos elementos esenciales y de la actividad de los microorganismos
En cuadro 6 y 7 se muestran los costo de mantenimiento del trabajo experimental
con 165 plantas de capirona (Calycophyllum spruceanum Benth Hook) a un distanciamiento
de 10 x 6 m en una Ha, adems se puede comprobar que el menor costo se observa cuando
se utiliza el estircol de vacuno y estircol de cuy, pero se puede observar un aumento en el
valor de las plantas en referencia al costo inicial de S/. 1.00 y el valor actual es de S/. 4,44.
Este incremento de precio en la planta se da por el costo de mantenimiento durante 9
meses, el potrero tambin incrementa de precio en S/. 732,94 tal como manifiesta GUZMAN
(2006) y MENENDEZ (1997) quienes indican que existe un aumento considerable del precio
de los fundos al instalar sistemas silvopastoril en ellos.
69
VI. CONCLUSIONES.
La fertilizacin orgnica con diferentes estircoles (vacuno, ovino, cuy), permiten un
mayor crecimiento, en altura y dimetro la planta de capirona (Calycophyllum spruceanum
Benth Hook) en suelos con pasturas degradadas, observndose una mejor respuesta al
aplicarse el estircol de cuy (T3).
El menor costo de mantenimiento se report al utilizar el estircol de vacuno y cuy
en los sistemas evaluados.
La incorporacin de las plantas de capirona (Calycophyllum spruceanum, Benth
Hook) en pasturas degradadas como componente arbreo de un sistema silvopastoril tuvo
efectos positivos en la recuperacin de las propiedades fsico qumicas del suelo, debido al
trabajo que se realizo cada 3 meses se hacia un corte de la pasturas durante la evaluacin a
mismo que se incorporaba al suelo y mejora su composicin.
VII. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

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70
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71
ESTABLECIMIENTO DE UN SISTEMA SILVOPASTORIL CON CAPIRONA
Calycophillum spruceanum Benht Hook CON DIFERENTES FUENTES DE
ABONO Y ENMIENDA EN UN SUELO CON PASTURAS DEGRADADAS EN EL
DISTRITO JOS CRESPO Y CASTILLO AUCAYACU
Rmulo Jess Lino Hurtado, Marco A. Rojas Paredes, Jorge Ros Alvarado.
RESUMEN
El experimento se desarroll en el Modulo Lechero de Aucayacu de la Facultad
de Zootecnia de la UNAS; con el objetivo de evaluar la fase de establecimiento de
capirona (Calycophylum spruceanum Benth Hook) como componente arbreo de un
sistema silvopastoril, bajo diferentes fuentes de abonamiento y enmiendas, en suelo
de pasturas degradadas. Las variables fueron altura (cm), dimetro (mm), nmero de
hojas, composicin fisco qumico del suelo y costo de establecimiento. los tratamientos
fueron: adicin de 2kg de humus (T1), 2kg de humus,100 g NPK (T2), 2kg de
humus,100 g de NPK, 50 g de cal (T3). El diseo utilizado fue (DBCA) y la prueba de
Tukey. Las evaluaciones se realizaron de Abril a Setiembre del 2007, habiendo
identificado al bloque I tratamiento tres con 2kg de Humus, 100 g de NPK y 50 g de
cal, como el ms adecuado para la altura (135.33 cm),dimetro de planta (17.85 mm),
numero de hojas (89.22). El efecto de la combinacin de humus, NPK y cal, en el
crecimiento longitudinal, diametral y nmero de hojas de planta de capirona en suelos
con pasturas degradas, ha sido beneficioso porque los productos actuaron
complementariamente, favoreciendo el rpido crecimiento y desarrollo de la planta,
superando significativamente a los dems tratamientos.
Palabras claves: Capirona, calycophylum spruceanum, sistemas silvopastoril, pasturas
degradadas, humus.
ABSTRACT
This research work was carried out at the Aucayacu dairy module of the Animal
Husbandry Faculty UNAS. Tingo Mara, Peru, with the objective to evaluate the
establishment phase of capirona (Calycophylum sprunceanum, Bent Hook) as woody
complement of a silvo pastoral system under different sources of fertilizers and soil
amendments on degraded pastures. Variables were plant height (cm), plant diameter
(mm), plant leaves number, soil chemical and physical composition and establishment
cost. Treatments were : 2kg of humus (T1), 2kg of humus + 100 g de NPK (T2), 200 g
humus + 100 g NPK + 50 g lime (T3), design (BCRD) and the Turkey test . Evaluation
period was from April to September 2007. Results showed that T3 (2kg humus + 100 g
NPK + 50g. lime, was de best to plant height (135.33 cm), plant diameter (17.85) and
to leaves number (89.22), The conclusion that the combination effect of humus, NPK
and lime (T3) has been beneficial because the complementary effect of them and was
the support for fast growth and a good plant development, been significant superior to
the others treatments.
Key words: Capirona (Calicophylum spruceanum), silvo pastoral system, degradate
pastures, humus
1
Bachiller en Ciencias Pecuarias Facultad Zootecnia UNAS/Tingo Mara - Per.

Docente Asociado de la Facultad de Zootecnia UNAS/Tingo Mara - Per.
3
Docente Principal de la Facultad de Zootecnia UNAS/Tingo Mara - Per.
2
72
I. INTRODUCCION
La mayora de las actividades agropecuarias en nuestra Amazona peruana se
realizan de manera tradicional. Por mucho tiempo el hombre ha criado a los herbvoros
rumiantes utilizando como recursos forrajeros las inmensas reas de pasturas nativas,
que constituan ecosistemas estables, y permanecan poco alteradas por el pastoreo,
sin embargo, con el tiempo estos sistemas de produccin tuvieron un efecto totalmente
negativo sobre la diversidad biolgica y la capacidad productiva del suelo.
La incorporacin de sistemas de produccin basados en la integracin del ganado
con especies forestales, lo que recibe el nombre de Sistemas silvopastoriles, intenta
reproducir los beneficios ecolgicos proporcionados por el bosque original,
contribuyendo a reducir los impactos ecolgicos provenientes de la tala de bosques
para la formacin de pasturas y aquellos mecanismos que garantizaban el equilibrio
anterior como el ciclaje de nutrientes, la conservacin del suelo, la creacin de un
microclima favorable para los animales, entre otros. Orientndose siempre a la
rentabilidad del sistema y a la conservacin de los recursos naturales.
Ante esta situacin se busca determinar, cul ser el efecto del uso de fertilizantes
y enmienda en el establecimiento de un sistema silvopastoril con Calycophyllum
spruceanum, Benht Hook en suelos con pasturas degradadas en Aucayacu, con la
finalidad de evaluar su eficiencia en la contribucin a la mejora de las pasturas y el
suelo, adems mejorar la economa del agricultor, para ello nos planteamos la
hiptesis: el efecto combinado de los fertilizantes orgnicos e inorgnicos y una
enmienda mejorar el establecimiento de un sistema silvopastoril con Calycophyllum
spruceanum, Benth Hook en suelo con pastura degradada en Aucayacu.
HAMLEY, (1972) es un factor importante en el desarrollo de la planta, pues se
ha demostrado que la mayora de las especies de plantas son generalmente capaces
de alcanzar un buen desarrollo en intensidades de luz ms altas y ms bajas. La
radiacin solar es la fuente de calor que controla el rgimen de la temperatura en las
capas cercanas al suelo, los procesos vegetales funcionan en un amplio rango de
temperatura, generalmente de 15 - 400 C a medida que se incrementa o disminuya de
estos lmites el desarrollo disminuye rpidamente, exceso de temperatura afecta
directamente las funciones de fotosntesis, respiracin, permeabilidad de la pared
celular, absorcin de agua y nutrientes, transpiracin.
Por el requerimiento de agua las plantas estn clasificados en xerfitas,
mixfitas, higroftas, hidrofticas, el gnero Calycophyllun spruceanum se encuentra en
los bosques primarios y secundarios, conviven en terrenos peridicamente inundados,
en las formaciones ecolgicas de bosques secos tropicales, bosque hmedo tropical o
bosques muy hmedos tropicales. A veces crece en comunidades llamadas
capironales (Confederacin Nacional de la Madera, 1994).
ERSTON (1967) reporta que, el nitrgeno promueve un crecimiento rpido con

mayor desarrollo de las hojas, tallos, la funcin mas importante es el crecimiento de las
partes vegetativas areas. La descomposicin de la materia en el suelo, libera
nitrgeno en forma de compuestos orgnicos, sobre las que actan las bacterias
amomificantes, convirtiendo el nitrgeno orgnico en amoniaco, al ser aplicado en
forma de fertilizantes, es absorbido por las races de la planta en forma de NO 3
(nitrato) y NH4 (amonio), principalmente.
73
Los fertilizantes deben ser suministrados en proporciones limitadas para no
provocar una limitante en su crecimiento muestran unos sntomas de deficiencia tal
como una clorosis general, especialmente en las hojas ms antiguas. En casos
severos, estas hojas se vuelven completamente amarillas y despus se necrosan. Las
plantas que crecen con exceso de nitrgeno suele tener hojas con un color verde
oscuro y presentan abundante follaje, generalmente con un sistema radicular de
tamao mnimo (SALISBURY, 2000).
El fsforo resulta esencial para el desarrollo radicular la divisin celular,
adems de desempear un papel importante en la formacin de los frutos. La carencia
o deficiencia del fsforo, provoca que las plantas tarden en crecer, sus races no
desarrollan normalmente, y tienden a mostrar una coloracin prpura de los tallos
pecolos y envs de las hojas. Los suelos del trpico generalmente soy muy
deficientes en fsforo, los cuales acentuados por la fuerte acidez aumentan la cantidad
del aluminio y hierro, formando compuestos insolubles para su despus asimilacin.
(DEVLIN, 1975).
ZREGA (1999), Indica que la cantidad de potasio intercambiable en el suelo
no refleja la cantidad de nutricin potsica de las plantas, porque a diferentes niveles
de potasio, el efecto puede ser favorable o desfavorable que adems se le atribuye
efectos importantes en la resistencia de las plantas al ataque de plagas y
enfermedades, tambin influye en los fenmenos de respiracin y transpiracin,
manteniendo la economa en la planta y reduciendo su tendencia a la marchites. Un
exceso de potasio puede inducir a una deficiencia del nitrgeno y viceversa. Adems
desempea una funcin fundamental en el metabolismo de las plantas, pese a que no
tiene una funcin especfica. Adems el potasio tiene efecto principal en el
endurecimiento y resistencia en los tejidos de sostn, produciendo estructuras ms
fuertes y resistentes a doblarse; adems se atribuye efectos en la resistencia.
Este mismo autor indica que los abonos de origen orgnico adems de
proporcionar nutrimentos tanto macro como micro elementos, confieren a los suelos el
aumento de condiciones de textura del suelo, adquiriendo estas propiedades muy
beneficiosas, como la mejora en la estructura y el incremento de la actividad
microbiolgica. FERRUZI (1987), indica que al agregar materia orgnica al suelo se
produce una serie de procesos que permiten la mineralizacin de los componentes
hasta cido carbnico, agua, amoniaco y otros productos asimilables por la plantas.
ZAVALETA (1992) manifiesta que la materia orgnica contribuye a la
agregacin del suelo mejorando sus propiedades fsicas y qumicas, es as que en los
suelos arenosos los residuos parcialmente descompuestos llenan los poros no
capilares incrementando la retencin del agua. La radiacin solar es la fuente de calor
que controla el rgimen de la temperatura en las capas cercanas al suelo, los procesos
vegetales funcionan en un amplio rango de temperatura, generalmente de 15 - 400C a
medida que se incrementa o disminuya de estos lmites el desarrollo disminuye
rpidamente, exceso de temperatura afecta directamente las funciones de fotosntesis,
respiracin, permeabilidad de la pared celular, absorcin de agua y nutrientes,
transpiracin (HAMLEY.1972).
SEGUEL (2003), seala que las aplicaciones de materia orgnica al suelo
provoca una disminucin de la densidad aparente como consecuencia de un aumento
de la macroporosidad, mejorando por consiguiente la infiltracin adems de facilitar la
labranza y permitir una adecuada aireacin del suelo. Los fertilizantes inorgnicos, son
los mas conocidos en el mercado y especialmente usados en agricultura. Se
caracterizan porque se disuelven con facilidad en el suelo y por lo tanto, las plantas
74
absorben los nutrientes a pocos das despus de la fertilizacin. Se tiene fertilizantes
nitrogenados como urea (45 0 - 0), nitrato de amonio (33 0 - 0), sulfato amnico,
nitrato potsico, nitrato clcico, nitrato sdico. Como fertilizantes fosfricos se tiene al
superfosfato y al fosfato amnico como mas importantes, los fertilizantes potsicos
estn representados en el mercado por el cloruro de potsico y sulfato potsico
(INFOJARDIN, 2007).
MORALES (2003), sostiene que uno de los mayores beneficios de la materia
orgnica es que gracias a este componente el suelo desarrolla una gran actividad
biolgica al fomentarse la aparicin de organismos y microorganismos benficos
como las lombrices de tierra, bacterias fijadoras de nitrgeno, etc.
Se encuentran en el mercado en diferentes frmulas. El abono y la
cantidad ms adecuada solo se recomiendan previo anlisis de los suelos. Se puede
aplicar mezclndolas con el suelo en medio de las hileras de arbolitos o diluyndolas
en agua que se riega con bomba o regadera. En cuanto a la aplicacin de urea se
debe tener mucho cuidado ya que una dosis alta de este elemento puede causarla
muerte de los arbolitos. Su aplicacin se debe cuando sea indispensable, de lo
contrario ser mejor evitar su uso, ya que con este elemento los rboles crecen ms
rpido, pero dbiles. GONZALES (1995) indica que los nutrientes aportados va
fertilizacin mineral se mantienen disponibles en el suelo en poco tiempo y una alta
proporcin se pierde por, filtracin o evaporacin.
Los fertilizantes inorgnicos, son los ms conocidos en el mercado y
especialmente usados en agricultura. Se caracterizan porque se disuelven con
facilidad en el suelo y por lo tanto, las plantas absorben los nutrientes a pocos das
despus de la fertilizacin. Se tiene fertilizantes nitrogenados como urea (45 0 - 0),
nitrato de amonio (33 0 - 0), sulfato amnico, nitrato potsico, nitrato clcico, nitrato
sdico. Como fertilizantes fosfricos se tiene al superfosfato y al fosfato amnico como
mas importantes, los fertilizantes potsicos estn representados en el mercado por el
cloruro de potsico y sulfato potsico.
El uso apropiado de la cal es uno de los factores ms importantes en la
produccin exitosa de cultivos. El exceso de acidez es uno de los principales
obstculos para la obtencin de altos rendimientos y productividad de los suelos a
largo plazo. Los beneficios de un programa confiable de encalado son los siguientes:
La cal mejora las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas de los suelos. Adems
mejora la fijacin simbitica del Nitrgeno (N) en las leguminosas, influye en la
disponibilidad de nutrientes para la planta, toxicidad de algunos elementos minerales,
mejora la efectividad de ciertos Herbicidas y aportan Calcio (Ca), Magnesio (Mg), y
otros nutrientes minerales ((IGNACIO, 2008).
La adicin cal a los suelos son los xidos, hidrxidos, carbonatos y
silicatos de calcio o de calcio magnesio. La presencia de estos elementos por si solos
no califica al material como apto para la adicin de cal. Adems de estos cationes, el
anin acompaante debe ser uno que reduzca la actividad del in hidrgeno,
(FASSBENDER, 1991) Lazcano
75
3.1.
Del lugar de ejecucin.
El presente trabajo de investigacin se realiz en el mdulo familiar de

produccin sostenible para el trpico hmedo de la Facultad de Zootecnia de la
Universidad Nacional Agraria de la Selva, ubicado en la localidad de Aucayacu distrito
de Jos Crespo y Castillo provincia de Leoncio Prado, departamento Hunuco,
geogrficamente se encuentra ubicado a 09 17 58 de latitud sur, 76 01 07 de
longitud oeste, a un altitud de 660 m.s.n.m, temperatura media anual de 25.07C
precipitacin pluvial de 2293 mm y una humedad relativa de 84.15%, dentro de la
clasificacin por medio de las zonas de vida se encuentra clasificado como bosque
muy hmedo pre montano tropical (bmh-PT).
El presente trabajo se llev a cabo en el mes de abril hasta en final de
evaluacin septiembre del 2007.
Cuadro 1. Datos climatolgicos registrados durante el periodo experimental.
T
P.
humedad relativa horas de sol
Meses
Mx.C Med. C Min.C mm/mes
%
(H.sol)
Abril
30
20,9
25,4
130,7
86
208
Mayo
29,1
24,9
20,8
137
88
204,6
Junio
30,31
25,16
20
16
84,2
202,8
Julio
29,63
24,65
19,66
130,8
83,6
192,4
Agosto
29,77
24,64
19,51
108,6
90,3
179
Septiembre 30,75
25,11
19,46
136,2
82,2
184
Fuente: Servicio Nacional de Meteorologa e Hidrologa (SENAMHI) - 2007
Los datos meteorolgicos corresponden a los promedios mensuales del
tiempo que dur el experimento, registrados en la Estacin Climatolgica de la UNAS
Tingo Mara, convenio UNAS SENAMHI, Jos Abelardo Quiones.
Como fuentes de materia orgnica se emple humus de lombriz, como
materia principal estircol de vacuno. La fuente de materia orgnico en estudio fueron
llevadas al Laboratorio de Suelos de la Universidad Nacional Agraria de la Selva para
su correspondiente anlisis, los resultados se presentan en el Cuadro 2 y las
cantidades incorporadas al campo experimental se muestran en el cuadro 3.
Cuadro 2. Anlisis qumico de las fuentes de materia orgnica en estudio.
Descripcin
M.O
pH
N
P
K
C/N
%
%
%
%
Humus
81,7
9,05
1,20
0,24
0,06
29,5
Fuente: Laboratorio de Suelos de la Universidad Nacional Agraria de la Selva
Cuadro 3. Cantidades de fertilizantes incorporadas en cada tratamiento en estudio, y
las cantidades estimadas por hectrea.
Cantidad aportada
Humus
NPK
Cal
g./planta
2,000
100
50
(Kg./ha)
332
5,40
1,35
76
Las cantidades fueron establecidas teniendo en cuenta los tratamientos en
estudio.
3.2.
Del rea de estudio
El rea donde se realiz el presente trabajo de investigacin presenta una

topografa al 2% de pendiente con partes encharcada, el cual previo a realizar el
establecimiento se hizo una evaluacin de las malezas existentes, encontrndose as
a las especies como la pituca, torurco, cortadera, Paspalum birgatum, Calopogonium,
macrocarpum, B decumbens, B. brizantha, Echinochloa polistachia, guayaba etc. Se
procedi al desmalezamiento para la distribucin y el sembro de plantas por
tratamiento. El rea experimental para la investigacin fue de 10,000m2, compartidas
en 12 columnas con orientacin del sol en direccin de este a oeste y las plantas
fueron sembrados a un distanciamiento de 10m de ancho por 6m de largo entre planta.
El suelo es de textura franco arenoso, predominando la fraccin limo con el
24,0% seguido de arena con un 57,0% y arcilla con 19,0%. El contenido de materia
orgnica es de 1,8%, con nitrgeno de 0,08%, fsforo de 4,80ppm y 119kg/ha de K2O.
El suelo presenta un pH ligeramente cido (5,2).
3.3.
Del anlisis estadstico
Se utiliz Bloque completamente al azar. Para el anlisis comparativo de

medias del efecto de las fuentes de fertilizacin y la evaluacin en meses se utiliz la
prueba de comparacin de Tukey con un nivel de significancia de p<=0.05 .
IV. RESULTADOS
4.1.
De las respuestas agronmicas
Las respuestas agronmicas de la capirona Calycophylum spruceanum

evaluadas en funcin de los fertilizantes y desarrollo de altura, dimetro, y numero de
hojas se observa en los cuadros 4 , 5 y 6
Al analizar el efecto de los fertilizantes del tratamiento tres sobre la altura se
encontr diferencia significativa (p<0,05). Al evaluar el efecto de dimetro de planta se
encontr diferencias estadsticas altamente significativas (p<0,05), para las variables
altura de planta, dimetro de planta.
Cuadro 4. Efecto de los fertilizantes en altura de planta (cm), por tratamiento.
MESES
BLOQ.
TRAT
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
H+NPK+Cal
85,11a
102,78a
123,44a
135,33a
H+NPK
75,89b
97,22b
110,89b
128,22b
II
H+NPK+Cal
73,78b
92,78b
105,44bc
125,67b
II
H+NPK
69,22c
85,78c
100,22cd
113,44c
III
H+NPK+Cal
68,33c
82,89c
96,22d
109,78c
65,33c
82,33cd
95,78d
109,33c
III
H+NPK
61,11d
77,56d
86,78e
97,78d
77
II
56,11e
70e
80,78ef
94,89d
III
49,67f
62,33f
75,56f
87,44e
Letras deferentes en las columnas difieren estadsticamente (p 0,05)

Cuadro 5. Efecto de los fertilizantes en el dimetro de plantas en (mm),
MESES
Bloque
TRAT
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
a
a
a
I
H+NPK+Cal
10,36
12,18
12,97
17,85
II
H+NPK+Cal
9,44b
11,13b
12,97a
16,04b
III
H+NPK+Cal
8,4c
10,17c
12,13b
15,72b
d
cd
bc
I
H+NPK
7,78
9,7
11,89
14,08c
e
de
cd
II
H+NPK
7,2
9,22
11,19
13,64c
I
H
7,01ef
8,74ef
10,96d
13,33c
fg
fg
de
III
H+NPK
6,65
8,22
10,51
12,27d
II
H
6,23g
7,86g
10e
11,94d
h
h
f
III
H
5,58
7,18
9,1
10,47e
En el Cuadro 5 se muestran los efectos de los fertilizantes en el nmero de
hojas por planta de la Capirona durante los meses de evaluacin.
Cuadro 6. Efecto de los fertilizantes en el nmero de hojas de las plantas, durante los
cuatro meses de evaluacin.
MESES
Bloque
TRAT
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
I
H+NPK+Cal
33a
60,44a
89,22a
129,89a
ab
a
a
I
H+NPK
31,44
58,89
88,67
115,89b
I
H
28b
48b
74,67b
115,56b
c
c
c
II
H+NPK+Cal
21,89
39,22
60,78
88,78c
c
c
cd
II
H+NPK
21,56
37,67
57,22
85,56c
II
H
19,56cd
34,56cd
54,11cd
83,22c
de
cde
de
III
H+NPK+Cal
16,44
33,56
49,22
62d
e
e
ef
III
H
15,22
30,11
40,67
60,56d
III
H+NPK
15,11e
26,56e
38,67f
50,67d
V. DISCUSIN
5.1.
Altura de planta
Los resultados de altura de planta se muestran en el Cuadro 4 donde el

Bloque I y tratamiento T3 fertilizado con 2Kg. de humus ms 100 g de NPK y 50 g
de cal agrcola, mostraron el mejor resultado; esto nos permite deducir que los
fertilizantes inorgnicos tuvieron una respuesta rpida aportando los nutrientes
disponibles para la planta, tal como lo menciona ERSTON (1967), de los
fertilizantes, el nitrgeno promueve el rpido incremento de las hojas y altura de
planta, esto se debe al aumento de la divisin celular tal como lo corrobora
(SALISBURY, 2000), quien menciona que los fertilizantes deben ser suministrados
de acuerdo a la necesidad de la planta para su desarrollo ptimo, la cantidad
inadecuada crea todo un problema para la planta por la saturacin de los nutrientes
permitiendo el necrosamiento de las hojas.
78
La enmienda como la cal viva, al ser expuestas al suelo reacciona formando
oxido de calcio y luego hidrxido de calcio para cumplir una funcin muy importante
en el suelo, esta enmienda es importante porque nos permite corregir la acidez del
suelo, cuando las miselas estn rodeados de iones hidrogeno la cal nos permite
modificar y a los nutrientes hacer disponibles como el calcio N, P, K, tal como lo
menciona (IGNACIO, 2007), el exceso de acidez es uno de los principales
obstculos para la obtencin de altos rendimientos y productividad de los suelos.
La materia orgnica es tambin sede y fuente de alimentacin de las
bacterias del suelo, diminutos organismos indispensables en la nutricin vegetal;
por lo tanto cualquier tratamiento en el suelo que aumente el contenido de humus
tiende a aumentar su productividad; como resultado de estas actividades. Los
elementos qumicos nutricionales constituidos por C, N, S, P, Ca, se encuentran en
el suelo liberado mediante la mineralizacin hacindolos disponibles para la planta.
El humus nos permite una buena condicin en el suelo por sus partculas
que permiten mantener gran valor en nutrientes favorable y una lenta
mineralizacin tal como lo menciona ZAVALETA (1992), manifiesta que la materia
orgnica contribuye a la agregacin del suelo mejorando sus propiedades fsicas y
qumicas, es as que en los suelos arenosos los residuos parcialmente
descompuestos llenan los poros no capilares incrementando la retentividad del
agua. La disponibilidad de nutrientes en el suelo paralelo a la temperatura como lo
ratifica (HAMLEY. 1972), quien menciona que la radiacin solar es la fuente de
calor que controla el rgimen de la temperatura en las capas, los vegetales
funcionan en un amplio rango de temperatura de 0 - 400c a medida que se
incrementa la temperatura la actividad vegetal es optimo. Las altas y bajas
precipitaciones tambin son un factor que interviene en el crecimiento de la planta,
la capirona se desempea mejor en zonas hmedas pero no en zonas
encharcadas tal como lo menciona (Confederacin Nacional de la Madera, 1994).
El gnero Calycophyllun son susceptibles en terrenos peridicamente inundados,
en las formaciones ecolgicas de bosques secos tropicales, bosque hmedo
tropical o bosque muy hmedo tropical. Son suelos donde se acumulan toda la
materia orgnica proveniente del lavado por las lluvias.
El anlisis de variancia para el dimetro de las plantas nos indica que
existen diferencias altamente significativas, el bloque I tratamiento T3 muestra
mejores resultados durante la evaluacin, se debe a la disponibilidad de nutrientes
tal como lo menciona GONZALES (1995), quien indica que los nutrientes
aportados va fertilizacin mineral se mantienen disponibles en el suelo para ello la
planta debe aprovechar todo lo posible para no permitir la perdida de los nutrientes
que realiza en poco tiempo, esta proporcin se pierde por, filtracin o evaporacin.
Esto hace que la planta absorba todo los nutrientes necesarios que estn
disponibles en el entorno. El NPK es un abono muy tradicional en el uso de
cultivos, favoreciendo en el incremento de dimetro tal como lo menciona DEVLIN,
(1975), que la cantidad de potasio intercambiable en el suelo no refleja la cantidad
de nutricin potsica de las plantas, porque a diferentes niveles de potasio, el
efecto de los fertilizantes potasios puede ser favorable o desfavorable el sistema
radicular tambin influye en el crecimiento y en el incremento del dimetro de
planta y para ello la aplicacin de humus mejora la calidad del suelo por las
sustancias nutritivas con una provisin abundante de compuestos nitrogenados
que quedan a disposicin de las plantas mencionado por ZREGA (1999), que el
abonos de origen orgnico adems de proporcionar nutrientes tanto macro como
micro elementos, confieren a los suelos el aumento de condiciones de textura del
suelo, adquiriendo estas propiedades muy beneficiosas, como la mejora en la
textura y el incremento de la actividad microbiolgica. ZAVALETA (1992), indica
79
que la materia orgnica contribuye a la agregacin del suelo mejorando sus
propiedades fsicas y qumicas, es as que en los suelos arenosos los residuos
parcialmente descompuestos llenan los poros no capilares incrementando la
retencin del agua. Enfocados bsicamente en el tratamiento T1 que el incremento
del dimetro es muy lento por las mismas condiciones del abono suministrado
adems gener un crecimiento paulatinamente lento por la poca disponibilidad de
nutrientes adems de ve afectado por la por su escasa aceleracin de mineralizar
los nutrientes tal como lo menciona SEGUEL (2003), las aplicaciones de materia
orgnica al suelo provoca una disminucin de la densidad aparente como
consecuencia de un aumento de la macroporosidad, mejorando por consiguiente
la infiltracin adems de facilitar la labranza y permitir una adecuada aireacin del
suelo. Corroborado por FERRUZI (1987), al agregar materia orgnica al suelo se
produce una serie de procesos qumicos que permiten la mineralizacin de los
componentes hasta cido carbnico, agua, amoniaco y otros productos asimilables
por la plantas.
Los resultados obtenidos en el cuadro 6 donde se muestran que en el
Bloque I T3 mantiene una diferencia significativa frente a los otros dos
tratamientos, esta diferencia se debe al uso de fertilizantes orgnicos e
inorgnicos, el T3 obtuvo mayor nmero de hojas en las plantas por efecto de los
fertilizantes solubles del suelo previo de la correccin de la acidez del suelo con
enmiendas para permitir la disponibilidad de los nutrientes necesarios, en el grafico
podemos notar que el mes de abril a junio no se mostr la produccin de hojas, es
por el cambio que se dio al momento del trasplante a campo definitivo la mayora
de las hojas iniciales se marchitaron y se iban deshojando poco a poco, las hojas
nuevas remplazaban al mismo y en el mes ultimo de evaluacin incremento la
produccin de hojas, en el bloque I tratamientos T2 y T1 el incremento fue menor
que el tratamiento T3, esto nos muestra la calidad de nutrientes que ayuda la
produccin de hojas tal como lo menciona ERSTON (1967), que, el nitrgeno
promueve un crecimiento rpido con mayor desarrollo de las hojas, tallos, la
funcin ms importante es el crecimiento de las partes vegetativas areas. Los
fertilizantes inorgnicos, son muy conocidos en el mercado usado en agricultura.
Esto se caracteriza porque se disuelven con facilidad en el suelo y por lo tanto, las
plantas absorben los nutrientes a pocos das despus de la fertilizacin.
INFOJARDIN, (2007).
Las funciones del humus para la acumulacin de la parte foliar de la planta
es necesario suministrar adecuadamente para que los nutrientes que estn siendo
mineralizados puedan ser absorbidas por las plantas MORALES, (2003), sostiene
que los beneficios de la materia orgnica desarrolla una gran actividad biolgica al
fomentarse la aparicin de organismos y microorganismos benficos como las
lombrices de tierra, bacterias fijadoras de nitrgeno, donde permiten mejorar al
suelo dando todas la condiciones necesarias para la planta etc.
Con respecto al anlisis fsico qumico de suelo experimental podemos
decir que ha influenciado directamente en el crecimiento de la planta de capirona
en el campo, podemos indicar que el suelo en estudio se encuentra en proceso de
degradacin por la accin de una inadecuada conduccin y manejo de las
pasturas, adems estn son influenciados por las condiciones climticas de la
zona, que presenta una abundante precipitacin pluvial esto nos permite el arrastre
de los nutrientes se lixivian gran cantidad de bases intercambiables de suelo, el
potencial de hidrogeno del suelo experimental es de reaccin moderadamente
cida por lo tanto el in aluminio intercambiable se presento soluble y asimilable
hacia la planta de capirona, afirmado por FASSBENDER, (1975).
80
VI. CONCLUSIONES
El efecto combinado de los fertilizantes orgnicos e inorgnicos y una
enmienda mejora el crecimiento de las plantas de un sistema silvopastoril con
capirona (Calycophylum spruceanum Benth Hook) en suelos con pasturas
degradadas.
De los fertilizantes orgnicos e inorgnicos evaluados en el establecimiento
del sistema silvopastoril con capirona (Calycophylum spruceanum Benth Hook) en
suelos con pasturas degradadas se encontr que el mayor crecimiento en altura y
dimetro, nmero de hojas fue el bloque I tratamiento T3 (Humus + NPK + Cal),
seguido del bloque II T3 y T2 fertilizados con (Humus + NPK+ Cal)
Los costos de instalacin y mantenimiento durante los 6 meses iniciales de
un sistema silvopastoril con capirona (Calycophylum spruceanum Benth Hook)
varan entre 640,00 a 649,00 nuevos soles.

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82
UTILIZACIN DE DOS TIPOS DE FERTILIZANTE Y DOS DENSIDADES DE
SIEMBRA DE LA BOLAINA BLANCA (Guazuma crinita Mart) PARA EL
ESTABLECIMIENTO DE UN SISTEMA SILVOPASTORIL
Silva Lavado Edwar Lerner1, Da Cruz del Aguila Wilfredo2,
RESUMEN
El trabajo de investigacin se llev a cabo en potreros de la facultad de ZootecniaTulumayoUNAS, donde se evalu dos tipos de fertilizante y dos densidades de siembra de bolaina
blanca (Guazuma crinita Mart), para el establecimiento de un sistema silvopastoril. Las
variables independientes fueron los fertilizantes orgnicos (humus) e inorgnicos (nitrgeno,
fsforo y potasio-NPK) siendo los tratamientos; T1= (testigo), T2= humus (2 k/planta) y T3=
NPK (100 g/planta). As mismo las variables dependientes fueron: La altura de planta (AP),
dimetro de planta (DP), dimetro de dosel (DD) que fueron evaluados a los 2, 4, y 6 meses
despus del trasplante. El diseo fue de bloques completamente al azar con parcelas divididas.
As mismo se utiliz la prueba de Duncan (P<0.05). Los resultados obtenidos nos muestran que
no existe diferencias significativas entre parcelas principales (densidades de siembra) para
ninguna variable respuesta. Existe diferencia significativa entre parcelas secundarias
(fertilizantes) para todas las variables respuesta (AP, DP y DD). La fertilizacin con NPK y
humus se comportaron estadsticamente similares (P<0.05) pero altamente superiores al
testigo para todas las variables respuesta, la altura de planta fue de 104,82 cm (NPK) y 104,02
cm (humus) y 70,56 cm (testigo); el dimetro de planta de 13,93 cm (NPK), 15,38 cm (humus) y
9,29 cm (testigo), el dimetro de dosel de 48,56 cm (NPK); 50,98 cm (humus) y 32,56 cm
(testigo). El costo de establecimiento del sistema hasta los 6 meses despus del trasplante fu
S/ 1330,78 nuevos soles. Los costos en cada tratamiento testigo, humus, y NPK fue de 343,46;
496,36 y 490,96 nuevos soles, respectivamente, concluyndose que la fertilizacin con humus
representa el mejor tratamiento en el presente estudio.
Palabras claves: Bolaina, Guazuma crinita Mart, Silvopastoril, Sistema,
ABSTRACT.
The research work carried out at pasture fields of Tulumayo, Faculty of Animal Science, Forest
National Agrarian University, Tingo Maria Peru, with the objective to evaluate two types of
fertilizer and two sow density of White bolaina (Guazuma crinita Mart) in order to establish a
silvopastoral system. Independent variables were organinic fertilizer (humus) and inorganic
fertilizer (nitrogen, phosphorus and potassium NPK), treatments: T1 Control, T2 humus (2
kg/plant) and T3 NPK (100 g/plant). Likewise depended variables were: plant height (PH), plant
diameter (PD) and canopy diameter (CD) which were evaluated at, 2, 4 and 6 months after
transplant. Random complete design with divided plots, the Duncan test (O 0.5). Obtained
results showed no significative differences between principal plots (sow density) to any respond
variable. However there are significant differences between principal plots (sow density) to any
respond variable (Annex). significant differences between secondary plots (fertilizers) to all
variables (PH, PD, CD). Fertilization with NPKand humus behaved statistic similar (p 0.05) but
highly significant to the control treatment in all the studied variables: plant heigtwas 104.82 cm
to NPK, 104.02 to humus and 70.76 cm to the control, plant diameter was 13.93 cm NPK, 15.38
cm humus and 9.29 cm to the control, canopy diameter was 46.56 to NPK, 50.98 cm to humus
and 32.56 to the control. Establishment cost to the system at six months after transplant was S/
1330.79 new soles. The treatment cost were: 343.46 ti control, 496.36 to humus and 490.96
new soles to NPK. The best treatment was humus fertilization.
Keywords: Bolaina, Guazuma crinita Mart, Silvopastoril, system,
Zootecnista, Tesista Facultad Zootecnia UNAS/Tingo Mara - Per

2
Docente principal de la Facultad de Zootecnia, UNAS/Tingo Mara - Per
83
I. INTRODUCCIN
En la Amazonia peruana la crianza animal basada en el ganado bovino, a sido
fuertemente cuestionada desde el punto de vista ambiental dado su asociacin en la
degradacin de los ecosistemas causada por la deforestacin para establecer
pasturas. La incorporacin de las especies forestales (capirona, bolaina, caoba, etc.)
en los sistemas de produccin basada en la integracin del ganado, busca producir los
beneficios, contribuyendo a reducir el impacto ambiental.
Para establecer la bolaina (Guazuma crinita Mart), estas deben mostrar
condiciones de adaptabilidad a los suelos poco frtiles, adversas condiciones
climticas, resistencia a plagas y a enfermedades, aportar nitrgeno o materia
orgnica, as como tambin responder la aplicacin de fertilizantes en trminos de
acelerar el crecimientote de la planta.
La fertilidad es vital y dinmico para que un suelo, sea productivo, donde el
fertilizante ayuda a producir ms cosecha promoviendo el crecimiento vegetativo,
brinda cobertura y finalmente permite a los cultivos a crecer rpidamente eliminando
las malezas que compiten por la humedad.
El presente trabajo pretende buscar alternativas de un rpido establecimiento de
la bolaina (Guazuma crinita Mart),con el uso de los fertilizantes, mejorando las
caractersticas del suelo, orientados a brindar el confort de los animales, el nivel
alimenticio y productivo de los animales, mejora del desempeo econmico y
ambiental de la ganadera, para ello nos planteamos la siguiente hiptesis: La
aplicacin de 2 tipos de fertilizantes tendr efectos positivos en el crecimiento de la
especie forestal Guazuma crinita Mart, para el establecimiento de un sistema
silvopastoril bajo dos densidades de siembra. Para lo cual se plantea los siguientes
objetivos:
Establecer la especie forestal bolaina (Guazuma crinita Mart), con dos tipos de
fertilizante en dos densidades de siembra para un sistema silvopastoril.
Evaluar el efecto de dos tipos de fertilizante en dos densidades de siembra en el
desarrollo inicial de la Guazuma crinita Mart (seis meses) en base a la altura, dimetro
de planta, dimetro de dosel.
Evaluar los costos de instalacin para un sistema silvopastoril.
II. REVISIN BIBLIOGRAFICA

2.1. De la Bolaina.
El Guazuma crinita Mart (bolaina), es un rbol de la familia Sterculaceae y se
adapta muy bien en zonas de trpico hmedos y sitios de trpico sub hmedo ridos
(LAO, 1998).En el Per, el rea natural de distribucin de la bolaina est en los
departamentos de Ucayali, Loreto, as como tambin en los departamentos de Madre
de Dios, San Martn, Amazonas y otros (SIAMAZONIA, 2003).
La Guazuma crinita Mart, es de porte pequeo a mediano, que puede alcanzar
15 m. de altura, de copa redonda y extendida, su tronco es torcido y ramificado, con
hojas simples, alternas, ovaladas. Sus flores pequeas y amarillas. Sus frutos son
cpsulas verrugosas tipo elptica, negra cuando estn maduras, con numerosas
semillas pequeas y duras. La bolaina es de color marrn, su grano es recto, posee
84
una textura media, es de brillo medio a elevado y de veteado no muy marcado (LAO,
1998).
La Guazuma crinita Mart, es aprovechado, eficientemente en sistemas
ganaderos sus hojas y frutos son palatables y comestibles para el ganado, adems
son utilizados para postes en cercas, sombras y varas para construcciones rurales
(GIRALDO, 2006).
2.2. Experimentos con bolaina
QUEVEDO (1995) menciona que en un experimento del IIAP en la ciudad de
Pucallpa, se evalu el comportamiento de las plantas respecto a los distanciamientos
de planta, durante 150 das, con aplicacin de humus de lombriz. Donde la influencia
del fertilizante fue relevante en la altura de planta, pero esta no fue afectada por las
distancias de siembra. La interaccin de las dosis de humus por la distancia de
siembra tampoco fue significativa, obtuvo 126 cm de altura con dosis de fertilizacin de
2 k de humus por planta, durante 210 das despus del trasplante, donde se obtuvo un
dimetro de planta de 1,1 cm.
Este mismo autor reporta que en un experimento del IIAP, en la ciudad de
Pucallpa del departamento de Ucayali en cuyo trabajo se evalu el desempeo de
crecimientote de la Guazuma crinita Mart en altura, bajo dosis de fertilizacin con
humus de 4 k por planta, cuyas plantas tenan una edad de 12 a 15 meses de edad,
donde se empez con una altura inicial de 1,59 cm, posteriormente esta se evalu a
los 30 das despus del trasplante obtenindose 163,5 cm de altura.
MENDOZA (1996), realiz un trabajo de investigacin ,en el casero de Supte
San Jorge ,distrito de Rupa Rupa, provincia de Leoncio Prado ,departamento de
Hunuco ,lugar donde se evalu el comportamiento de la altura de bolaina blanca
durante seis meses de evaluacin, bajo fertilizacin con humus de 2 k por planta
obtenindose 105,44 cm .
QUEVEDO (1995) reporta que en un experimento del IIAP, en la ciudad de
Pucallpa del departamento de Ucayali en cuyo trabajo se evalu el desempeo de
crecimiento en dimetro, bajo dosis de fertilizacin con humus de 4 k por planta, cuyas
plantas tenan un edad de 12 a 15 meses de edad, donde se empez con un dimetro
inicial de 2,417 cm, posteriormente esta se evalu a los 30 das despus del trasplante
obtenindose 2,47 cm de dimetro.
CAMPOS (2003) reporta que en un trabajo realizado en la selva del Pozo
Cashiriari II, provincia de Concepcin, departamento de Cuzco con altitud de 250 a
300 msnm, menciona que la bolaina blanca de 11 m de alto y una dimetro a la altura
de pecho (DAP) de 12 a 15 cm y la copa de 3 m de dimetro.
CARRILLO (2003) en un trabajo en el distrito del Perene provincia de
Chanchamayo, regin Junin.En la selva alta caracterizado por la exuberante
vegetacin y de fuertes pendientes, con 650 a 1500 msnm, precipitacin promedio
anual es de 1900 mm, temperatura promedio anual que varia entre17c a 20 c y una
humedad relativa de 85%, donde se obtuvo que la bolaina blanca alcanz una altura
de 23 m, y un rea de copa 12,57 metros cuadrados.
PESO et al. (1999) definieron que el sistema silvopastoril es una produccin
pecuaria en donde las leosas perennes interactan con los componentes
tradicionales (forrajeras herbceas y animales) bajo un sistema de manejo integral.
ARANO (2006), una de las caractersticas propias de los sistemas silvopastoriles, es la
85
combinacin de un componente leoso con la ganadera vacuna generando
interacciones ecolgicas, econmicas y biolgicas; constituyendo una alternativa de
produccin.
MUHAMMAD (2000), el propsito de este documento es motivar la discusin
sobre las potencialidades de los sistemas silvopastoriles para generar servicios
ambientales. En un sistema silvopastoril se presentan interacciones entre el
componente animal, una o ms especies leosas y las pasturas, para generar diversos
productos que son aprovechados por el hombre. Se entiende por un servicio ambiental
la capacidad que tienen los ecosistemas para generar productos tiles para el hombre,
entre los que se pueden citar la regulacin de gases de efecto invernadero, produccin
de oxgeno y secuestro de carbono, belleza escnica y proteccin de la biodiversidad,
suelos y recurso hdrico.
ARANO (2006) la ganadera vacuna aparece como una actividad atractiva y
compatible de combinarse con la forestacin, tanto en sistemas silvopastoriles como
en campos a cielo abiertos. Los principales factores que deberan considerarse para
lograr una produccin estable y de calidad de ese pastizal natural, estn vinculados a
la distancia de plantacin de los rboles, lo cual influir directamente en la produccin
de forraje, las posibilidades de efectuar algunas labores mecnicas de desmalezado
(para favorecer el crecimiento de especies valiosas del pastizal) y el manejo del
pastoreo, tanto en el sistema silvopastoril como a cielo abierto.
GALETTI (2001) la forestacin intenta mejorar mediante dos criterios, ecolgico
y productivo .En primer lugar, se busca mejorar el suelo por medio de la absorcin del
excedente de agua y el aporte de materia orgnica por parte de los rboles, lo que
posibilita el establecimiento de especies herbceas mas apetecibles por el ganado. La
experiencia apunta al aprovechamiento de los rboles como productores de materia
orgnica de origen leoso producto de la cada de hojas y ramas.
El humus ejerce una accin muy favorable sobre la estructura, es decir, sobre
la agrupacin de las partculas en agregados de tamao medio, en lo cual permite una
buena circulacin del agua, del aire, y de las races en el suelo. Se obtiene un
aumento de la permeabilidad, mayor capacidad de retencin de agua y menor
cohesin del suelo (GROS, 1986).
En un sistema silvopastoril con plantaciones de especies forestales de un dosel
muy cerrado y denso reduce la produccin de forraje segn los rboles que maduran.
De hecho, en muchos sistemas ecolgicos cuando el dosel excede de 30 a 50% la
produccin disminuye y no es econmicamente factible mantener ganado. Un mtodo
para mantener al ganado es mediante la prctica de raleo o eliminacin de arbolitos
seleccionados, para mantener la cantidad de luz necesaria para el forraje y reducir la
competencia entre las plantas. Otro mtodo es sembrar menos cantidad de rboles
inicialmente, lo que atrasa el tiempo en que el dosel cubre demasiado. La siembra en
hileras tiene un efecto significativo sobre el tiempo que tarda el dosel en crecer y
afectar la produccin de forraje. Con un manejo apropiado, un sistema silvopastoril
puede beneficiar al suelo y al ganado al mismo tiempo. Se requiere de podas en
patrones de siembra de 6 X 12 metros, raleos peridicos son necesarios para
mantener la produccin de forraje. La produccin de forraje va a variar dependiendo
de la cantidad de rboles (PEZO et al. 1999).
86
III. MATERIALES Y METODOS
3.1. Del lugar de ejecucin.
Se ejecut en el Centro de Investigacin y Capacitacin GRANJA ZOOTECNIA
TULUMAYO, Ubicado en la zona de Tulumayo Santa Luca a 26 Km. de la carretera
Belaunde Terry (ex Marginal) - Tingo Mara - Aucayacu, perteneciente al distrito de
Jos Crespo y Castillo, provincia de Leoncio Prado, Departamento de Hunuco. El
presente trabajo de investigacin es de tipo experimental.
En la presente investigacin se trabajo con una poblacin de 800 plantas,
tomndose una muestra representativa de 202 plantas.
3.2. Del rea de estudio.
El rea donde se instal el trabajo experimental es de topografa plana, con
pastura natural. Es un suelo inseptisol, tpico y caracterstico de la zona de la selva
baja. El rea experimental tiene una extensin 1.5 ha, las cuales fueron divididas en
seis partes iguales (1/4 ha cada una), correspondiendo a seis unidades
experimentales, la mitad de ellas para la siembra en alta densidad (6X8 m) y la otra
mitad para la siembra en baja densidad (12X8 m).
Los anlisis obtenidos en el laboratorio de suelos de la facultad de agronoma de la
UNAS, interpretndose los siguientes resultados.
En cuanto a la textura, el terreno es de media ya que las partculas estn casi
en igual proporcin, las labores culturales son fciles de realizar, debido a que
los suelos son de buena estructura.
El ph el suelo es de acidez media (ph=5.9).
El contenido de materia orgnica es de nivel medio (3.8)
El nitrgeno en el suelo es bajo, con tenor medio de fsforo (13.7).
En K2O es bajo (192.0)
La CIC, es bajo.
El porcentaje de bases cambiables es medio.
La acidez cambiable es media.
Una vez delimitada el rea total del experimento se realiz una limpieza para
proceder a marcar las parcelas de 50X50 m. Posteriormente, se dividi cada parcela
en tres sub parcelas (50X16.7 m) para cada tratamiento. Se realiz los trazos con
cordeles para el mtodo de siembra de tresbolillo. En cada subparcela se plantaron las
bolainas segn la distribucin espacial (AD Y BD).
Se realiz el poseado por cada planta de bolaina a una profundidad de 30 cm.
Al momento de realizar la plantacin se aplicar los tratamientos por cada planta. Para
las plantas con el tratamiento de humus, se aplicar el 50 % en la base del hoyo,
previamente mezclado con la tierra extrada. El otro 50% ser aplicado en la superficie
del suelo. Para las plantas con el tratamiento con NPK sinttico se aplicar una vez
plantada con un tacarpo en los cuatro vrtices del hoyo repartidos proporcionalmente.
87
3.3. De las variables en estudio
Las variables independientes fueron: a.-Fertilizante Orgnico: Humus, b.Fertilizante Inorgnico: NPK
Las variables independientes fueron: Altura de planta (cm), dimetro de
planta (mm), dimetro de dosel (cm)
3.4. Metodologa
La distribucin de los tratamientos dentro del trabajo experimental se hizo al
azar, en funcin a los fertilizantes orgnicos e inorgnicos: T1 =Testigo (sin
fertilizacin), T2=Humus 2000 g/planta (fertilizante orgnico), T3=NPK 20-20-20%; 100
g/planta. (Fertilizante sinttico)
III. RESULTADOS
4.1. Efecto de dos tipos de fertilizante y dos densidades de siembra en el desarrollo de
la Guazuma crinita Mart
Los resultados obtenidos nos muestran que no existe diferencias significativas
entre parcelas principales (densidades de siembra) para ninguna variable respuesta
4.2. Altura de la planta
El Cuadro 2 y Figura 2 muestra la igualdad estadstica entre los fertilizantes
evaluados (humus y testigo) respecto a la altura de la planta a los dos meses de
evaluacin, mostrando superioridad estadstica con respecto a las plantas que
recibieron NPK. En las evaluaciones realizadas a 4 y 6 meses, se aprecia la
superioridad estadstica (P<0.05) a favor de las plantas que recibieron fertilizantes con
relacin al tratamiento central (testigo).
Cuadro 2. Altura de la planta (cm) en las tres evaluaciones con respecto a los
fertilizantes utilizados (promedio error estndar).
Fertilizantes
Evaluacin 1
Evaluacin 2
Evaluacin 3
(2 meses)
(4 meses)
(6 meses)
NPK (100 g. 20 20 20 )
29,94 1,47 b
60,89 2,39 a
104,82 7,38 a
Humus (2000 g)
35,58 2,91 a
58,42 4,23 a
104,02 8,18 a
Testigo
32,28 3,08 a
44,45 2,74 b
70,56 3,52 b
Letras distintas en la misma columna indican diferencias significativas a la prueba de

Duncan (P<0.05)
88
Figura 2. Altura de planta en tres periodos de evaluacin con relacin a fertilizantes
utilizados
120
Altura de Planta (cm
100
80
NPK
60
Humus
40
Testigo
20
0
(2 meses)
Evaluacin 1
(4 meses)
(6 meses)
Evaluacin 2
Evaluacin 3
Evaluaciones
4.3. Dimetro de planta
Con respecto a esta medida el Cuadro 3 y Figura 3, muestra que no se detecta
diferencia estadsticas entre las plantas que recibieron fertilizantes, sin embargo, estas
a su vez manifiestan la superioridad estadstica (P<0.05) con relacin al tratamiento
central (testigo), que tuvieron un bajo desempeo, esto se ve en las evaluaciones
realizadas a los dos, cuatro y 6 meses respectivamente.
Cuadro 3. Dimetro de la planta (mm), en las tres evaluaciones con respecto a los
fertilizantes utilizados (promedio error estndar).
Fertilizantes
Evaluacin 1
Evaluacin 2
Evaluacin 3
(2 meses)
( 4 meses)
(6 meses)
NPK (100 g. 20 20 20 )
3,320,51 a
9,350,32 a
13,930,59 a
Humus (2000 g)
4,250,52 a
8,980,90 a
15,381,86 a
Testigo
3,330,44 a
6,070,44 b
9,290,78 b
Letras distintas en la misma columna indican diferencias significativas segn prueba

de Duncan (P<0.05).
89
Dimetro de Planta (mm)
Figura 3. Dimetro de planta (mm) evaluado en los tres periodos con los distintos
fertilizantes utilizados.
18
16
14
12
10
NPK
Humus
8
6
4
2
0
Testigo
(2 meses)
( 4 meses)
(6 meses)
Evaluacin 1
Evaluacin 2
Evaluacin 3
Evaluaciones
4.4. Dimetro de dosel

El Cuadro 4 y Figura 4, se puede apreciar que existe la igualdad estadstica
entre las plantas que fueron fertilizadas con NPK y humus, mostrando estas
superioridad estadstica a las plantas que no recibieron fertilizante (testigo).
Cuadro 4. Dimetro de dosel (cm) de las plantas evaluadas a los seis meses en
funcin a los fertilizantes utilizados (promedio error Standard).
Fertilizantes
Evaluacin 3 (6 meses)
NPK (100 g. 20 20 20 )
48,5585,05 a
Humus (2000 g)
50,9836,54 a
Testigo
32,5623,28 b
Letras distintas en la misma columna indican diferencias significativas a la prueba de

Duncan (P<0.05).
90
Figura 4. Dimetro de dosel segn los fertilizantes utilizados, al final del experimento
(a los 6 meses).
60
Diametro de dosel (cm
50
40
NPK
30
Humus
Testigo
20
10
0
Evaluacin 3 (6 meses)
Evaluacin
V. DISCUSION
5.1. Efecto de dos tipos de fertilizante y dos densidades de siembra en el desarrollo de
la Guazuma crinita Mart
El distanciamiento en una plantacin arbrea en un sistema silvopastoril, con
un dosel apropiado, donde el raleo planificado permite asegurar una produccin de
forraje mas eficiente, tal como lo manifiesta (PEZO et al., 1999). En tal sentido en el
anexo 1, podemos mencionar que el comportamiento de las densidades de siembra en
alta y baja, segn los parmetros evaluados como altura de planta, dimetro de planta
y dimetro de dosel, se encontraron una igualdad estadstica segn la prueba de
comparacin Duncan, por tanto estos resultados son corroborados por QUEVEDO
(1995), quien menciona que la influencia del humus fue relevante en la altura de
planta, pero esta no fue afectada por las densidades de siembra.
5.2. Altura de planta de bolaina
La altura es un indicador del comportamiento de la planta, y el humus de
lombriz proporciona condiciones adecuadas en el crecimiento de las plantas .En base
a estas consideraciones los datos que se muestran en el presente trabajo refleja la
reaccin de las plantas de bolaina a la aplicacin de los fertilizantes orgnicos e
inorgnicos (humus y NPK), es decir se observa diferencias estadsticas de los
tratamientos con las dosis de fertilizacin con respecto al tratamiento sin fertilizacin
(testigo), sin embargo ,la altura de planta suministradas con humus frente a NPK, no
muestran diferencias estadsticas en el cuadro 2; debido a que el humus muestra
condiciones favorables sobre la estructura del suelo permitiendo una mayor circulacin
de agua, de aire y de las races en el suelo, produciendo una mayor retencin de
agua, as como la absorcin rpida de los nutrientes qumicos en el suelo y
91
aumentando con rapidez el crecimiento de la planta, tal como lo manifiestan
(COCHACHI 1997), (GROS 1986) y (MURGUEITIO 2006), en tanto en el cuadro 2,
podemos sostener que las plantas han alcanzado lograr la altura esperada, por tanto
estos datos son corroborados con lo reportado por QUEVEDO (1994), quien reporta
que a los 7 meses alcanz 126 cm de altura de planta, superando ligeramente a
nuestros resultados y mientras lo reportado por RIESCO (1995) muestran alturas
inferiores de planta de 81,3 cm y 55,5 cm, en purmas jvenes y en purmas viejas 95
cm y 81,5 cm durante 7 meses de evaluacin, as mismo los datos que se muestran
en el cuadro 2, referente a la altura alcanzada en los meses de evaluacin del
experimento, los resultados no muestran diferencias estadsticas (P<0.05) de altura de
planta entre los fertilizantes suministrados.
5.3. Dimetro de planta de bolaina
La incorporacin de fertilizantes en las plantas surten efectos en el aumento del
dimetro de planta, por que en un trabajo de investigacin la fertilizacin tuvo efectos
significativos en altura, dimetro y rea foliar, donde (ROJAS 2001) reporta que las
plantas que recibieron mayor fertilizacin presentaron valores significativos mas altos
de estas variables mencionadas que los otros tratamientos de fertilizacin .De
acuerdo a las medias que se muestran en el cuadro 3, podemos afirmar que los
dimetros obtenidos en nuestros resultados, son muy similares a los reportados por
(QUEVEDO 1994) obtenindose dimetros de 11 mm muy cercanos a los evaluados
con NPK de 13,93 mm ,mientras lo evaluado con humus es superior en 15,38 mm,
durante 6 meses de evaluacin, as mismo (SHOANA 2003) menciona dimetros de
15 mm ligeramente superior a lo alcanzado en nuestros resultados con 13,93 mm en
NPK y con humus de 15,38 mm, en tal sentido los datos que se muestran en el
cuadro 3, referente al dimetro de planta en los meses de evaluacin del experimento,
por tanto los resultados no muestran diferencias estadsticos (P<0.05) de dimetro de
planta en cuanto a lo suministrados con NPK y humus.
5.4. Dimetro de dosel de la bolaina
En cuanto al dimetro de dosel ,de acuerdo a las medias en el que se observa
en el cuadro 4, podemos decir que los dimetro de copa de 50,9 cm con humus y
48,5 cm con NPK mostrados ,en nuestros resultados, no son comparativos con los
trabajos encontrados, dado a que estas son de temprana edad (6 meses), a los
reportados por (CAMPOS, 2003) lo cual obtiene 3 m de dimetro de copa y, con una
altura de 11m, (PICASSO, 1997) reporta dimetro de copa de10 m ,con 30m de altura
VI. CONCLUSIONES
Para el establecimiento de un sistema silvopastoril con Guazuma crinita Mart.
es favorable utilizando humus y fertilizante qumico (NPK) y en las dos densidades de
siembra
Para el establecimiento del sistema silvopastoril con Guazuma crinita Mart., no
hay diferencias estadsticas entre la utilizacin de diferentes tipos de fertilizantes; se
puede observar la ligera ventaja del humus frente a los fertilizantes qumicos y al
testigo.
Con la utilizacin de fertilizantes humus (2 k/planta), NPK (100g/planta), para la
instalacin de un sistema silvopastoril con Guazuma crinita Mart, se logra un efecto
favorable en lo que respecta a la altura de planta de 104,02, y 104,82 cm; al dimetro
92
de planta de 15,38 y 13,93 mm; as mismo en el dimetro de dosel de 50,983 y
48,558 cm.
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93
8. ESTABLECIMIENTO DE UN SISTEMA SILVOPASTORIL CON AGUAJE (Mauritia
flexuosa L.F.) UTILIZANDO ABONOS ORGNICOS EN SUELOS DE PASTO
NATURAL DEGRADADO Torourco EN EL MDLO LECHERO DE AUCAYACU
Guillermo Huamn Flix1, Jorge Ros Alvarado2
RESUMEN
La investigacin se desarroll de marzo a noviembre del 2009 en el mdulo lechero de
Aucayacu de la facultad de Zootecnia UNAS. Ubicada en el Distrito Jos Crespo y
Castillo, Provincia de Leoncio Prado, Regin Hunuco, Per; a una altitud promedio de
630 msnm, con una temperatura media anual de 23.6 C. El objetivo fue evaluar la
fase de establecimiento del aguaje (Mauritia flexuosa L.f.), como componente en un
sistema silvopastoril bajo diferentes dosis de abonamiento. Los tratamientos fueron:
2000 g de gallinaza, 250 g de roca fosfrica (T1), 4 000 g de gallinaza, 250 g de roca
fosfrica (T2), 2 000 g de estircol de vacuno, 250 g de roca fosfrica (T3), y 4000 g
de estircol de vacuno, 250 g de roca fosfrica (T4). Se utiliz el Diseo Bloque
Completamente al Azar (DBCA), y la prueba de Duncan. Las variables
dependientes fueron: altura de plantas (cm), altura de la interseccin de pecolos (cm),
dimetro de la copa, nmero de hojas verdes, secas y produccin de forraje de pasto
natural Torourco y costo de establecimiento. Se encontr diferencia altamente
significativa (p<0.001) por efecto del tiempo de fertilizacin para las variables. El costo
del establecimiento fue de S/. 7,006.78/ha
Palabras clave: Silvopastoril, aguaje, fertilizacin orgnica, suelos degradados, forraje
torourco.
ABSTRACT
This study was conducted from March to November 2009 at the dairy research module
located in Aucayacu, Faculty of Animal Science, National Agrarian University of the
Jungle. Aucayacu belongs to Jos Crespo y Castillo District and Leoncio Prado
Province in the Hunuco region of Peru. The altitude of Aucayacu is 630 meters above
sea level, average temperature 23.6 C year round. The objective was to evaluate the
establishing phase of aguaje (Mauritia flexuosa L.f.) as a component of a silvopasture
system with different fertilization. The experimental groups or treatments were as
follows: 2000g of chicken manure + 250g of phosphate rock (T1); 4000g of chicken
manure + 250g of phosphate rock (T2); 2000g cattle manure + 250g of phosphate rock
(T3) and 4000g of cattle manure + 250g of phosphate rock (T4). The experimental
design was a block completely randomized (DBCA) and post analysis was carried out
with Duncan test. The dependent variables were: plant height (cm), height of the
petiole junction (cm), diameter of the plant upper part, number of green and dried
leaves, Torourco forage production and cost of establishing 01 hectare of a
silvopasture. Results showed a significant difference (p <0.001) due to time of
fertilization on plant height. The cost to establish was S/. 7,006.78/ha
Keywords: Silvopasture, Mauritia flexuosa, organic fertilization, degraded soils,
Torourco forage.
1
2
Bachiller en Ciencias Pecuarias Facultad de Zootecnia UNAS/Tingo Mara-Per.

Dr. Docente principal facultad de Zootecnia UNAS/Tingo Mara-Per.
94
I.
INTRODUCIN
El manejo tradicional de los sistemas ganaderos est caracterizado por bajos ndices
econmicos y productivos; son debido a su distribucin inadecuada. En la amazona,
grandes extensiones de bosques fueron deforestadas para pasturas limpias sin
rboles de sombra dentro de los potreros. Este modelo de uso de la tierra ha sido
considerado como poco sustentable desde el punto de vista econmico, ecolgico,
ambiental y social (DA CRUZ, 2000).
Ante esto, se tiene como problema es posible establecer sistemas silvo pastoriles en
pasturas naturales, utilizando abonos orgnicos e inorgnicos con aguaje (Mauritia
flexuosa L.f.)?. En consecuencia, se plantea como hiptesis que el uso de abonos
orgnicos y roca fosfrica como fertilizante en el crecimiento y desarrollo fenolgico
del aguaje (Mauritia flexuosa L.f.) y el pasto natural torourco influye en el buen
comportamiento bajo condiciones de pasturas degradadas. En base a ello, se plantea
los siguientes objetivos:
Evaluar la altura de planta, altura de interseccin de pecolos, dimetro de copa,

nmero de hojas.
Evaluar el efecto de abono orgnico y roca fosfrica en el establecimiento del

aguaje (Mauritia flexuosa L.f.) y el pasto natural torourco en suelos de pasturas
degradadas en el mdulo lechero de Aucayacu.
Evaluar la produccin de forraje verde y materia seca de pasto natural torourco.
Determinar los costos de instalacin del establecimiento del aguaje (Mauritia

flexuosa L.f.) en los suelos con pasturas degradadas.
II. REVISIN DE LITERATURA
WATSON (1985) menciona que el aguaje tiene la siguiente clasificacin taxonmica:

Reino plantae, Divisin magnoliophyta, Clase
angiosperma,
Sub
clase
monocotilednea, Orden arecales, Familia Arecaceae, Gnero Mauritia, Especie
flexuos. nombres comunes aguaje en Per; buriti en Brasil; moriche en Colombia y
Venezuela; morete en Ecuador; Guaz, palma real en Bolivia.
SALVADOR (1997), menciona que el aguaje es una especie nativa amaznica;
probablemente originaria de las cuencas de los ros Huallaga, Maran y Ucayali en el
Per. En la cuenca amaznica tiene amplia distribucin en Bolivia, Brasil, Colombia,
Ecuador, Venezuela y Guyana. Su cultivo es incipiente. BOHRQUEZ (1978), seala
que el aguaje es una planta dioica (palma con flores femeninas, masculinas o
bisexuales) tiene una capa esfrica y en su etapa adulta puede alcanzar una altura de
25 35 m, tallo recto, liso cilndrico, columnar, con un dimetro de 30 35 cm. La
corona de hojas son compuestas de 5 6 m de longitud estn agrupados en nmeros
de 10 a 20 cm, en cada parte terminal del tallo formando la capa. Las inflorescencias
masculinas y femeninas son iguales en tamao y forma, mide de 2 a 3m. de largo;
cada planta produce 4 a 8 inflorescencias o racimos y cada racimo produce de 550 a
700 frutos equivalentes a 4 y 6 sacos/rbol. El fruto, es una drupa de forma elptica u
ovalada, mide de 5 a 7 cm de longitud y de 4 a 5 cm de dimetro, el peso vara entre
40 y 85 g. el pericarpio es escamoso de color pardo a rojo oscuro, el mesocarpio es
suave de color amarillo anaranjado o anaranjado rojizo tiene un espesor de 4 mm, la
mayor produccin se da entre junio y diciembre y la produccin menor de enero a
marzo.
95
CARBONELL (1993), menciona que es una planta resistente a factores climticos
extremos como alta o baja humedad del suelo, alta o baja temperatura, vientos fuertes,
plagas y enfermedades. Existen factores como la fertilidad, caractersticas fsicas del
suelo, sequa y luminosidad que causan variaciones en la duracin de las pocas de
floracin, fructificacin, que se inicia entre los 7 y 8 aos despus de la plantacin.
MEJIA y LUNA (1993), afirma que el aguaje se adapta a zonas hmedas, con mal
drenaje, suelos cidos, con pH 3.5 Factores ecolgicos y edficos. SALVADOR
(1997), menciona que la propagacin es por semilla botnica la cual tiene 88 % de
poder germinativo en 60 das y un 30 % en 90 das, el distanciamiento de siembra
pude ser de 8 m x 8 m de 10 m x 10 m, 100 plantas/ha con orientacin este/oeste
colocando dos plantas distanciadas un metro en cada sitio, a fin de eliminar la planta
masculina y dejar la planta femenina para la produccin de frutos. La cosecha se
realiza a los 7 8 aos despus de la siembra se obtiene un promedio de 15 y 21
t/ha/ao, y se realiza en forma continuada durante 30 40 aos.
ROJAS (2002), reporta que el aguaje sirve para proporcionar sombra en el
establecimiento del sistema silvopastoril, el fruto maduro para el consumo humano
directo, nctares, refrescos, chupetes, helados, mermeladas, yogurt y en la
preparacin de bebidas alcohlicas; en el bosque desempea un papel importante en
la compleja cadena alimentaria de especies como el majaz (Agouti paca), sajino
(Tayassu tajacu), huangana (Tayassu pecari), sachavaca (Tapirus terrestres); aves
peces y monos. Las hojas se usan directamente en el techado de las viviendas
rsticas y para la fabricacin de objetos caseros como sombreros, canastas, cestos
para pescar cuerdas y hamacas. En el tallo muerto se desarrolla el suri (Rynchophorus
palmarum) alimento para humano.
REGIN LORETO (2006) y COLLAZOS (1975), mencionan que la pulpa es muy
nutritiva por su contenido en caloras, protenas, lpidos, carbohidratos, minerales etc.
LOPEZ (1998), indica que adems de todos los beneficios que provee, sus servicios
ambientales son sobresalientes: por ser un gran almacn de carbono 600 t(CO2)/ha,
tres y cinco veces ms que cualquier otro ecosistema tropical.
Los sistemas silvopastoriles, son tcnicas de manejo de componentes biticos
(cultivos agrcolas, forestales, pecuarias, microorganismos del suelo y abiticos (suelo,
clima, agua), con la finalidad de maximizar la produccin y productividad, respetando
el ecosistema para generar beneficios socio econmicos, beneficios ambientales en la
conservacin de la biodiversidad, el agua y la captura de carbono (RIOS; 1997). En
este caso el aguaje en un SSP contribuye como sombra para los animales, evitando
el stress provocado por las altas temperaturas que causan desconfort interfiriendo
directamente en la produccin de carne, leche y lana (PEZO, IBRAHIN, 1996).
CIAT (1995), seala que del pasto torourco, es una especie perenne, con hbito de
crecimiento postrado de 30 cm de altura del tallo, las hojas son delgadas, crecen
desde los 2300 msnm, crece en suelos de baja fertilidad, la produccin de forrajes es
baja, 1.5 t/ha de MS, siendo su contenido nutricional Ca 0.12 % y P 0.10 %.
BRACK (2003) y BALBONTIN (2005), indican que los bosques amaznicos tambin
son importantes como sumideros de carbono promedio de 173 t/ha/ao, ya que el
proceso de fijacin de carbono en forma contina en cualquier sistema de uso de la
tierra. SIMPSON (1991), menciona que los abonos orgnicos son residuos vegetales y
excrementos de los animales, desperdicios industriales, abonos verdes, residuos de
cosecha, que se reincorporan al suelo; a diferencia de los fertilizantes minerales son
96
mucho menos concentrados en sustancias nutritivas. Aportan N, P, y K. tambin Ca,
Mg, S y un porcentaje del contenido total de nutrientes se encuentran en complejos
orgnicos, los cuales tienen que ser mineralizados, convertidas en materia orgnica
humus para liberar nutrientes asimilables por la raz. DIAZ et al., (1970) y PLASTER
(2005), manifiestan que el contenido de materia orgnica del suelo influye mucho en
las condiciones fsicas, qumicas y biolgicas. Tambin es un mejorador de las
condiciones qumicas, elevando la capacidad de intercambio catinico y aninico.
En marzo de 1999, en el sector El Aguajalito en una evaluacin de plantas de aguaje
sin fertilizacin se obtuvo 108.5 cm como promedio de altura y en septiembre (seis
meses despus) 141.89 cm, un incremento de 33.39 cm (MIRANDA, 2002). TAKASHI
y NAGANO (1967), menciona que la aplicacin en mezcla de polvo de fosfato con
estircol de vacunos o gallinaza aumenta la solubilidad de cido en el fosfato de roca
aumentando su efecto fertilizante. GUERRERO (1980) demostr que el empleo de
roca fosfatadas en condiciones de acidez del suelo libera formas asimilables de fsforo
a la solucin del suelo; demostrndose tambin que el comportamiento de la roca
bayovar es similar a los superfosfatos en condiciones de acidez del suelo con una
buena proporcin de materia orgnica. La ley vara de 28 a 36 % de P2O5, con un 13 %
y 9 % de fsforo. FASSBENDER (1987), seala que mejora las condiciones de vida
del desarrollo de microorganismos, bacterias, hongos actinomicetos, algas que
intervienen en la mineralizacin de la materia orgnica, nitrificacin y fijacin de
nitrgeno.
GROS y POTASH (1986), mencionan que existe 16 elementos qumicos esenciales
para el crecimiento de las plantas, siendo los primeros el carbono, oxgeno y
subdividiendo los segundos en macronutrientes: nitrgeno, fsforo, potasio, calcio,
magnesio y azufre; y los micronutrientes: boro, hierro, cloro, manganeso, cobre,
molibdeno y zinc. GROS (1986) y GONZALES (1993), sealan que el nitrgeno es el
elemento ms importante y que la planta requiere en mayor cantidad; adems es el
menos disponible debido a su movilidad dentro del sistema.
CEPEDA (1991), menciona que la mayor cantidad de potasio se encuentra asociada
con silicatos en los feldespatos (ortosa), en las micas (moscovita, leucita y biotita) y en
los minerales arcillosos (ilita, vermelita, montmorrillonita, clorotas y otros) son la fuente
principal de potasio en el suelo. MANRIQUE (1986), el potasio tiene efecto en el
endurecimiento y resistencia de los tejidos de sostn, produciendo estructuras ms
fuertes y resistentes a doblarse; al ataque de plagas y enfermedades tambin influye
en los fenmenos de respiracin y transpiracin manteniendo la economa del agua en
la planta y reduce su tendencia a los marchites. La deficiencia de potasio se
caracteriza por la muerte del tejido de la parte apical y borde de la hoja.
El presente trabajo de investigacin se llev a cabo en los potreros perteneciente al
Centro de Capacitacin e investigacin Mdulo Lechero de la Facultad de Zootecnia,
ubicado en el Distrito Jos Crespo y Castillo, Provincia de Leoncio Prado, Regin
Hunuco, geogrficamente ubicado entre las coordenadas 095100 latitud sur y
762327 longitud Oeste, a una altitud de 630 msnm, con temperatura media anual de
23,6 C, HR de 83.6 % y precipitacin media anual de 3,300 mm. Pertenece a bosque
muy hmedo pre-montano-tropical (bmh-PT). El suelo es un ex cocal con
caracterstica de suelo: franco arcillo arenoso, cido con bajo contenido de materia
orgnica, con ligeras pendientes divididas en 16 potreros de media hectrea cada uno.
97
El clima es clido, hmedo y lluvioso. Siendo frecuentemente la precipitacin media
anual de 3300 mm. La topografa moderadamente ondulada con mal drenaje, la
composicin qumica de los abonos utilizados se muestra en el cuadro 1.
Cuadro 1. Composicin qumica de abonos orgnicos (%).
Abonos
N
P
K
Ca
Mg
Fe
Zn
Cu
pH
H
Estircol vac 0.024 0.007 0.425 1.98 0.35 0.034 0.001 0.125 6.6 24.49
Gallinaza
1.102 0.006 1.100 2.79 0.55 2.075 0.020 1.800 7.1 29.88
Fuente: UNAS (2009) - Laboratorio de Anlisis de suelo.
Se utiliz 60 plantas de aguaje (Mauritia flexuosa L.f.), con un ao de establecida para

sembrar a un distanciamiento de 10 m x 10 m entre plantas y calles, 100 plantas/ha.
De las 60 plantas se fertiliz 48 plantas con 18 kg de estircol de vacuno, 18 kg de
gallinaza y 12 kg de roca fosfrica teniendo como referencia al testigo 12 plantas (0
Kg.), el mtodo de fertilizacin fue por el mtodo media luna, se fertiliz por una sola
vez y el resto (12 plantas), no se abon por pertenecer al testigo absoluto. El pasto
natural torourco se fertiliz, con 1,200 kg de gallinaza por media ha/ao y 150 kg de
roca fosfrica, se aplic al inicio del experimento, por nica vez en todas las pasturas.
El mtodo de fertilizacin fue al boleo.
Las labores realizadas fueron controles de malezas, cada dos meses en forma manual
y con una moto guadaa, las calles e hileras, el material cortado se desintegra y forma
el abono orgnico. Los tratamientos en estudio se muestra en el cuadro 2
Cuadro 2. Tratamientos en estudio.
Tratamientos
Gallinaza
Vacuno
Roca fosfrica
TOTAL
(g)
(g)
(g)
(g)
T1
2 000
-.-
250
2 250
T2
4 000
-.-
250
4 250
T3
-.-
2 000
250
2 250
T4
-.-
4 000
250
4 250
T5
-.-
-.-
-.-
-.-
La variable independiente evaluada fue las fuentes de fertilizacin y las variables

dependientes la altura de plantas (cm), altura de la interseccin de pecolos (cm),
palmera de copa (EO, NS) (cm), nmero de hojas (nhv nhs), produccin de la forraje
de pasto natural torourco y el costo de establecimiento.
La altura de planta se registr en cm, desde la base de la planta hasta la ltima parte
de la hoja final. La altura a la interseccin de peciolo se registr en centmetros (cm)
desde la base de la interseccin de peciolos de la planta hasta la ltima parte final de
la hoja. El dimetro de la copa se tomo en base a la orientacin de los puntos
cardinales: Este Oeste (EO) y norte y sur (N-S). El nmero de hojas verdes y secas
fue por conteo. La disponibilidad de forraje; se determino mediante cortes a las 3, 6, 9
y 12 semanas, donde se evalu materia verde y seca mediante la siguiente frmula
MVS
PFxPS
pf
98
Donde: PF = Peso fresco de la muestra, pf = Peso fresco de la sub muestra, PS =
Peso seco de la sub muestra.
El costo del establecimiento; se determin mediante la siguiente frmula
CT = CV + CF
Donde: CT = costo total, CV = costos variables y CF = costos fijos
Las plantas de aguaje fueron distribuidos en el campo, utilizando el Diseo Bloque
Completamente al Azar (DBCA), con 5 tratamientos y 3 repeticiones, para evaluar la
altura de la planta, altura de la interseccin de pecolos, dimetro de la copa, nmero
de hojas, efecto de abono orgnico y roca fosfrica en el establecimiento del aguaje y
produccin de la forraje de pasto natural torourco y para el clculo de las diferencias
significativas entre las medidas de los tratamientos, se us las pruebas de Duncan a
un nivel de significacin de = 0.05. Los tratamientos aplicados fueron:
T1
Gallinaza + roca fosfrica
2250 g
T2
Gallinaza + roca fosfrica
4250 g
T3
Estircol de vacuno + roca fosfrica
2250 g
T4
Estircol de vacuno + roca fosfrica
4250 g
T5
Testigo.
IV. RESULTADOS Y DISCUSIN
Altura de la planta, se indica en el cuadro 3, se deduce que existen diferencias

estadsticas altamente significativas para la materia orgnica en la primera y la quinta
evaluacin respectivamente. Mientras que en fuentes de bloques no se pudo encontrar
diferencias significativas para la primera evaluacin, sin embargo para la quinta
evaluacin se encontr diferencias significativas. El coeficiente de variacin (CV) para
la primera y quinta evaluacin fueron 5.99 % y 4.94 %, considerado segn CALZADA
(1986) como excelente.
Cuadro 3. Anlisis de variancia para altura de planta, a la primera y quinta evaluacin
FV
GL
CM 1ra evaluacin
CM 5ta evaluacin
Bloque
2
22.2875000 NS
133.2125 *
Tratamiento
4
104.5416667 * *
588.214583 * *
Error
8
12.7979167
23.014583
CV (%)
Promedio
5.99
59.75
4.94
97.20
NS = No significativo
* = significativo al 0.05 de prob.
** = significativo al 0.01 de prob.
Estos resultados son corroborados por GROS (1987), quien menciona que el valor de
la gallinaza vara de acuerdo a muchos factores tales como rozo de las aves, tipo de
alimentacin, tiempo transcurrido hasta el momento de uso, las condiciones de
humedad y de almacenamiento. As mismo, se indica que la gallinaza contiene mayor
cantidad de nutrientes que cualquier otro estircol. Esto fue utilizado como fertilizante
orgnico en diferentes medidas de dosis en los tratamientos de las parcelas de
evaluacin. Respecto a la roca fosfrica se coincide con BRENES y BORNEMISZA
(1992), quienes sealan que es una fuente ms barata, aunque menos efectivo a corto
99
plazo y es una alternativa de importancia que ha sido estudiado desde hace mucho
tiempo. As mismo, TAKASHI y NAGANO (1967), mencionan que es un hecho bien
conocido que la aplicacin en mezcla de polvo de fosfato de estircol de vacunos o
gallinaza aumenta la solubilidad de cido en el fosfato de roca aumentando su efecto
fertilizante al resto. GUERRERO (1980), ha demostrado que el empleo de rocas
fosfatadas en condiciones de acidez del suelo libera formas asimilables de fsforo a la
solucin del suelo a fin de que las plantas puedan utilizar para su crecimiento.
En el Cuadro 4 se muestra la prueba de Duncan para la variable altura de planta
donde se observa que en la primera evaluacin, el tratamiento T2 present mayor
promedio de altura de planta; pero no se encontr diferencias significativas. Mientras
que en la quinta evaluacin el T2 manifest mayor promedio encontrndose
diferencias significativas en (T1, T4, T3 y T5).
Cuadro 4. Prueba de Duncan de altura de planta para la 1ra y 5ta evaluacin.
1ra EVALUACIN
5ta EVALUACIN
OM
MAT. ORG.
PROM
SIGNF
OM MAT. ORG
PROM SIGNF
T2
66.917
T2
118.417
T4
63.250
T1
99.750
T1
60.750
T4
95.667
T3
55.750
T3
92.333
T5
52.083
T5
79.833
b
b
OM = Orden Merito.
MAT. ORG = Materia Orgnica.
Altura a la interseccin de pecolo, se indica en el cuadro 5 para la primera y la quinta

evaluacin, donde se infiere que existen diferencia altamente significativa para la
materia orgnica en la primera y significacin estadstica en la quinta evaluacin,
respectivamente. En fuentes de bloques no se pudo encontrar diferencias significativas
en la primera y quinta evaluacin. El coeficiente de variacin (CV) para la primera y
quinta evaluacin fueron 6.54 % y 9.34 %, considerado segn CALZADA (1986) como
excelente y muy bueno, respectivamente. Estos resultados son confirmados por
GROS (1987), quien menciona que el valor de la gallinaza vara de acuerdo a muchos
factores tales como raza de aves, tipo de alimentacin. La gallinaza contiene mayor
cantidad de nutrientes que cualquier otro estircol utilizado como fertilizante orgnico.
Cuadro 5. Anlisis de variancia para altura a la interseccin de pecolo, en la 1ra y 5ta

evaluacin
FV
Bloque
GL
2
Tratamiento
Error
CV (%)
PROMEDIO
NS
No significativo
CM 1ra EVAL.
0.0375000 NS
37.3229167 **
4.7979167
CM 5ta EVAL
11.2166667 NS
129.2020833 *
24.2114583
6.54
9.34
33.50
52.68
100
En el Cuadro 6 se muestra la prueba de Duncan para la variable altura a la

interseccin del pecolo en la primera evaluacin; se observa que el tratamiento
T2 present mayor promedio con 38.750 cm, no mostrando diferencias
significativas en el T1 que present un promedio de 35.50 cm; sin embargo, se
encontr diferencias significativas en los tratamientos T3, T4 y T5 que
mostraron promedios de 31.5, 31.333 y 30.417 cm, respectivamente. A la
quinta evaluacin el T2 manifest mayor promedio de 63.5 cm, encontrndose
diferencias significativas de los tratamientos (T1, T4, T3 y T5) que mostraron
promedios que oscilaron entre 52.750 y 46.083 cm, respectivamente.
Cuadro 6. Prueba de Duncan altura a la interseccin del pecolo en 1ra y 5ta
evaluacin.
.
1ra EVALUACIN
OM MAT. ORG.
PROM
SIGNF
SIGNF
.
OM
5ta EVALUACIN
MAT. ORG PROM
T2
38.750
T2
63.500
T1
35.500
a b
T1
52.750
T3
31.500
b c
T3
51.667
T4
31.333
b c
T4
49.417
T5
30.417
T5
46.083
Dimetro de planta EO
El dimetro de planta direccin Este-Oeste se muestra en el Cuadro 7 a la primera y
quinta evaluacin, de donde se deduce que existe diferencia estadstica altamente
significativa para la materia orgnica en la primera y en la quinta evaluacin,
respectivamente. Como fuente de bloques se encontr diferencias altamente
significativas en las dos evaluaciones consideradas (primera y quinta evaluacin).
Estos resultados son confirmados por GROS (1987); BRENES y BORNEMISZA
(1992); TAKASHI y NAGANO (1967); GUERRERO (1980); SEGUEL (2003) y
MORALES (2003); al indicarnos que la materia orgnica y roca fosfrica es una fuente
barata y que aportan beneficios que condicionan al suelo, como suministro de
nutrientes N, P, K en forma aprovechable para las plantas en menores cantidades.
Cuadro 7. Anlisis de variancia para dimetro de planta EO, 1ra y 5ta evaluacin
.
FV
GL
CM 1 EVAL.
CM 5 EVAL.
Bloque
186.5166667 **
271.179167 **
Tratamiento
71.7333333 **
401.941667 **
Error
4.9802083
36.054167
CV (%)
PROMEDIO
** Significativo al 0.01 de prob.
4.49
6.71
49.68
89.48
101
En el Cuadro 8 se muestra la prueba de comparacin de promedios, para la variable
dimetro de planta en la primera y quinta evaluacin; se observa que el tratamiento T2
present mayor promedio de 57.000 cm y 107.667 cm.
Cuadro 8. Prueba de Significacin de Duncan de dimetro de planta EO en la 1ra y 5ta
evaluacin.
.
1ra EVALUACIN
OM
MAT. ORG.
PROM
5ta EVALUACIN
SIGNF
OM
MAT. ORG
PROM
SIGNF
T2
107.667
T1
91.167
T2
57.000
T1
49.667
T4
49.667
T4
86.667
b c
T3
48.833
T3
85.917
b c
T5
43.250
T5
76.000
Dimetro de planta NS
El dimetro de planta direccin Norte-Sur se indica en el Cuadro 9 a la primera y
quinta evaluacin donde se deduce que existen diferencias estadsticas altamente
significativas para la materia orgnica en la primera y en la quinta evaluacin
respectivamente. En fuentes de bloques se encontr diferencias altamente
significativas para las dos evaluaciones consideradas (primera y quinta evaluacin). El
coeficiente de variacin (CV) en la primera y quinta evaluacin fueron 6.35 % y 8.83
%, considerado segn Calzada (1986) como excelente.
Cuadro 9. Anlisis de variancia para el dimetro de planta NS, 1ra y 5ta evaluacin
.
FV
GL
CM 1 EVAL.
CM 5ta EVAL.
Bloque
161.3291667 **
309.304167 **
Tratamiento
75.9229167 **
452.385417 **
Error
10.0166667
CV (%)
PROMEDIO
64.022917
6.35
8.83
49.87
90.67
** Significativo al 0.01 de prob.
La prueba de Duncan para el dimetro de planta en direccin Norte-Sur en la primera

evaluacin; se observa que el tratamiento T2 present mayor promedio con 57.000
cm, no mostrando diferencias significativas con el T1 que present un promedio de
51.417 cm; sin embargo, se encontr diferencias significativas en los tratamientos T3,
T4 y T5 que mostraron promedios de 49.167 cm, 48.667 cm y 43.083 cm,
respectivamente. A la quinta evaluacin el T2 manifest mayor promedio de 108.833
cm, mostrando diferencias significativas en los tratamientos (T1, T4, T3 y T5) que
mostraron promedios de
92.750 cm, 89.017 cm, 87.167 cm y 74.667 cm,
respectivamente.
102
Cuadro 10. Prueba de Duncan del dimetro de planta NS en la 1ra y 5ta evaluacin.
.
1ra EVALUACIN
OM
1
2
MAT. ORG.
5ta EVALUACIN
PROM
T2
57.000
T1 51.417
SIGNF
OM MAT. ORG
1
ab
PROM
SIGNF
T2
T1
108.833
92.750
a
b
T3
49.167
bc
T4
89.917
bc
T4
48.667
bc
T3
87.167
bc
T5
43.083
T5
74.667
El nmero de hojas verdes en la primera y la quinta evaluacin se muestra en el

cuadro 11. Donde no se encontr diferencia significativa respecto a la materia
orgnica, ni en fuentes de bloques. El coeficiente de variacin (CV) en la primera y
quinta evaluacin fue 6.34 y 5.74%, considerado segn Calzada (1986) excelente.
Cuadro 11. Anlisis de variancia para el nmero hojas verdes, 1ra y 5ta evaluacin .
FV
GL
CM 1 EVAL.
CM 5ta EVAL
Bloque
0.02371562 NS
0.04077495 NS
Tratamiento
0.07173986 NS
0.06055180 NS
Error
0.02901671
0.02987472
CV (%)
6.34
5.74
PROMEDIO
2.68
3.01
NS = No significativo.
A la prueba de Duncan en nmero de hojas verdes en la primera y quinta evaluacin;

se observa que el tratamiento T2 present mayor promedio con 2.914 y 3.214 hojas;
sin embargo no se mostr diferencias significativas con los tratamientos (T4, T3 y T1)
que mostraron promedios de 2.723, 2.644 y 2.622 hojas para la primera evaluacin y
3.014, 3.011, 3.001 hojas para la quinta evaluacin; sin embargo, se encontr
diferencias significativas con el T5 para las dos evaluaciones correspondientes.
Cuadro 12. Prueba de Duncan de hojas verdes en la 1ra y 5ta evaluacin.
1ra EVALUACIN
OM
SIGNF
MAT. ORG.
PROM
5ta EVALUACIN
SIGNF
OM MAT. ORG
PROM
T2
2.914
T2
3.214
T4
2.723
ab
T3
3.014
ab
T3
2.644
ab
T4
3.011
ab
T1
2.622
ab
T1
3.001
ab
T5
2.495
T5
2.812
Referente al nmero de hojas secas en el Cuadro 13, se presenta el anlisis de

variancia en la primera y la quinta evaluacin, de donde no se encontr diferencias
103
significativas respecto a la materia orgnica en la primera y para la quinta evaluacin,
respectivamente. Se encontr diferencias significativas en fuentes de bloques en la 1
y 5 evaluacin, respectivamente. El coeficiente de variacin (CV) fueron 16.69 % y
9.13 %, considerado como bueno y muy bueno.
Cuadro 13. Anlisis de variancia para la variable nmero de hojas secas, primera y
quinta evaluacin.
FV
Bloque
GL
2
CM 1 EVAL.
0.09010533 NS
CM 5 EVAL
0.01043376 NS
Tratamiento
0.02743214 NS
0.01981392 NS
Error
0.03883081
0.02706818
CV (%)
PROMEDIO
16.69
9.13
1.18
1.80
NS = No significativo.
A la prueba de Duncan para nmero de hojas secas en la primera y quinta evaluacin;
se observa que el tratamiento T2 present mayor promedio de 1.321 y 1.936 hojas; sin
embargo no se mostr diferencias significativas con los tratamientos (T4, T3, T1 y T5),
respectivamente.
Cuadro 14. Prueba de Duncan de hojas secas en la 1ra y 5ta evaluacin.

.
1ra EVALUACIN
OM
MAT. ORG.
PROM
SIGNF
5ta EVALUACIN
OM MAT. ORG
PROM
SIGNF
T2
1.321
T2
1.936
T1
1.224
T3
1.802
T3
1.149
T4
1.792
T4
1.138
T1
1.756
T5
1.069
T5
1.723
Produccin de forraje y materia seca no se encontr diferencias significativas respecto

a la produccin de forraje verde y materia seca del pasto torourco. Se encontr
diferencias altamente significativas en fuentes de bloques tanto en la produccin de
forraje verde y materia seca. El coeficiente de variacin (CV) para la produccin de
forraje verde fue de 13.51, mientras para la produccin de materia seca fue de 10.81
considerado segn CALZADA (1986), como bueno y muy bueno, respectivamente.
Estos resultados son confirmados por GROS (1987); BRENES y BORNEMISZA
(1992); TAKASHI y NAGANO (1967); GUERRERO (1980); SEGUEL (2003) y
MORALES (2003); al indicarnos que la materia orgnica y roca fosfrica es una fuente
ms barata y que aportan una serie de beneficios que condicionan al suelo, como
suministro de nutrientes N, P, K en forma aprovechable para las plantas en menores
cantidades.
104
Cuadro 15. Anlisis de variancia para la produccin de forraje en verde y materia seca.
FV
Bloque
Tratamiento
Error
GL
7
2
14
CV (%)
PROMEDIO
VERDE
111156301.0 **
8443598.9 *
2121979.2
13.51
10,778.97
MATERIA SECA
7723516.16 **
287483.50 *
96504.52
10.81
2874.327
* = Probabilidad al 0.05.
** = Probabilidad al 0.01.
En relacin a los estircoles SEGUEL (2003) y MORALES (2003) mencionan que

aportan una serie de beneficios que condicionan al suelo, como suministro de
nutrientes N, P, K en forma aprovechable para las plantas en menores cantidades. Las
diferencias estadsticas mostradas entre las diferentes edades de corte donde se
realizaron aplicaciones de abono estircol comparado a las diferentes edades de corte
sin aplicacin de ningn abono son corroborados por ZEREGA (1999), quien sostiene
que los abonos de origen orgnico adems, de proporcionar nutrimentos, tanto macro
como micro elementos confieren a los suelos el alimento en humus, adquiriendo stas
propiedades muy beneficiosas, como las mejoras en la estructura y el incremento de la
actividad microbiolgica. PLASTER (2005) y DIAZ et al., (1970), manifiestan que el
contenido de materia orgnica del suelo influye mucho en las condiciones fsicas,
qumicas y biolgicas. La materia orgnica es un mejorador de las condiciones fsicas
porque favorece una buena estructura del suelo y posibilita que ste se desmenuce
con facilidad en las labores, al mismo tiempo evitan que se desintegren los grnulos
por accin de la lluvia. Tambin es un mejorador de las condiciones qumicas,
elevando la capacidad de intercambio catinico y aninico. Finalmente siendo
corroborado por PICHARD (1987) quien menciona respecto a los abonos que al
aumentar la materia orgnica en el suelo, aumenta la cantidad de la mxima
capacidad de absorcin de los nutrientes, para luego tener un incremento en el
rendimiento de las plantas donde son aplicados.
El costo de establecimiento del SSP se muestra en el cuadro 16, Para los costos de
establecimiento y mantenimiento se tomaron en cuenta todos los gastos que ocurren
desde el inicio hasta el final del experimento, donde se coincide con los datos
reportados por MAHECHA (2003), quien seala que los costos de establecimientos
pueden oscilar entre S/. 480 y S/. 960 nuevos soles, para la fase de vivero y entre S/.
1,280.00 y S/. 1,200.00, para la fase de trasplante y un costo total de S/. 1,700.00 y S/.
3,200.00 por hectrea; as mismo Giraldo (2000), citado por MAHECHA (2003),
reporta valores de S/. 3,160.00 por hectrea y el costo actual para el establecimiento
en aguajes es de S/. 7006.78 por 1 hectrea.
105
Cuadro 16. Costo de Instalacin de Establecimiento del aguaje (Mauritia flexuosa L.f.),
en suelos con pasto natural degradado por ha.
P. Unitario
Subtotal
Total
RUBRO
Unidad Cantidad
S/.
S/.
S/.
Materiales y Herramientas
Machete
Azadn
Martillo
Comba de Fierro
Excavadora
Pala Recta
Alambre de pas
Clavos de 2"
Grampas
Postes / 1/2 ha.
Soportes
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Rollo
Kg.
Kg.
Unidad
Unidad
1
1
1
1
1
1
6
1
1
60
32
10.00
15.00
10.00
30.00
26.00
25.00
50.00
5.50
9.00
7.00
5.00
10.00
15.00
10.00
30.00
26.00
25.00
300.00
5.50
9.00
420.00
160.00
1010.50
Plantones
Compra de plantones
Unidad
60
2.00
120.00
120.00
Insumos/aguaje
Estircol de Vacuno
Estircol de Gallinaza
Roca fosfrica
Kg.
Kg.
Kg.
18
18
12
0.20
0.30
0.70
3.600
5.400
8.400
17.40
Insumos/ 1/2 ha de pasto

Estircol de Gallinaza
Roca fosfrica
Kg.
Kg.
1200
150
0.30
0.70
360.00
105.00
465.00
Jornal
14
20.00
280.00
280.00
Global
Global
Global
Unidad
Unidad
102
3
102
1
1
4.00
30.00
7.00
30.00
50.00
408.00
90.00
714.00
30.00
50.00
1292.00
Mano de obra
Plateado, corte de maleza
Abonamiento
Pasaje -vitico-movilidad
Servicios
Pasajes (Tingo-Aucayacu)
Gastos de Transporte
Alimentacin
Anlisis de suelo
Anlisis qumico de abonos
Sub Total S/.
3184.90
Imprevistos 10%
COSTO S/.
318.49
1 ha.
7006.78
V. CONCLUSIONES
La gallinaza y la roca fosfrica presentaron un efecto positivo al ser comparados
con el tratamiento testigo, en el establecimiento del aguaje (Mauritia flexuosa L.f.) y el
pasto natural Torourco en suelos de pasturas degradadas en el mdulo lechero de
Aucayacu.
El tratamiento T2 conformada por la gallinaza y la roca fosfrica = 4,250 g present
mayor promedio en altura de planta, mayor altura a la interseccin del pecolo, mayor
106
dimetro de planta direccin Este - Oeste y Norte - Sur; y en nmero de hojas verdes,
secas y produccin de forraje verde y materia seca.
El tratamiento testigo present bajos promedios en cuanto a variables altura de
planta; altura a la interseccin del pecolo, dimetro de planta en direccin Este Oeste y Norte - Sur; y en nmero de hojas verdes, secas y produccin de forraje verde
y materia seca.
En la produccin de forraje verde y materia seca bajo fertilizacin orgnica
increment el rendimiento con 29,940.8 kg/ha y 8,012.64 kg/ha respectivamente,
comparado con el tratamiento testigo con 13,175 kg/ha de forraje verde y 3,499.65
kg/ha de materia seca.
Los costos de establecimiento de un sistema Silvo Pastoril (SSP) con aguaje
(Mauritia flexuosa L.f.) es de S/. 7,006.78 por una hectrea.
VI. REFERENCIAS BIBLIGRFICAS
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107
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108
QUANTIFICAO DO CARBONO EM SISTEMAS DE USO-DA-TERRA NO DISTRITO

DE JOS CRESPO E CASTILLO, PERU.
Jorge Rios Alvarado1; Jonas Bastos Da Veiga2; Antonio Cordeiro de Santana3
RESUMO
O estudo teve como objetivo estimar o estoque de carbono em alguns sistemas de usoda-terra (SUT) em comparao com o do cultivo da coca (Erythroxylon coca Lam.). Alem
do cultivo da coca, avaliaram-se 9 SUT, sendo uma capoeira de 12 anos, e oito sistemas
agroflorestais (SAF), incluindo os sistemas silvopastoris (SSP): dois SAF de ctro (Citrus
sinensis L.), de 30 anos e 15 anos; dois de cacau (Theobroma cacao L.), tradicional e
melhorado; um de pupunha (Bactris gasipaes Kunth.); um de caf (Coffea arabica L.); um
SSP de Echinochloa polystachya HBK; um de Paspalum conjugatum Berg. A metodologia
usada foi do quantificao de carbono. exceo da coca, os SUT mostraram uma
grande diversidade florstica, que permite armazenar diferentes quantidades de carbono
conforme a idade dos sistemas. Os SUT com at cinco anos SAF de caf, SAF de
pupunha e SSP de Echinochloa polystachya apresentaram maior acmulo de carbono
que aqueles mais velhos. Quanto ao armazenamento total de carbono e aquele na
biomassa area, os SAF so muito semelhantes, mas diferem da coca quanto ao
armazenamento de carbono no solo.
Palavras-chave: Estoque de carbono, sistemas agroflorestais, coca.
ABSTRACT
The objective of this study was to estimate the amount of carbon sequestered in some
land-use systems (LUS) in comparison to coca (Erythroxylon coca Lam.) crop. Besides
coca crop. Nine LUS were evaluated 12 years secondary forest, and eight agroforestry
systems (AFS), including the silvopastoral systems (SPS): two AFS of citrus (Citrus
sinensis L.), of 30 and 15 years; two of cocoa (Theobroma cacao L.), traditional and
improved; one of pupunha (Bactris gasipaes Kunth.), one of coffee (Coffea arabica L.);
one SPS of Echinochloa polystachya HBK. and of Paspalum conjugatum Berg. It was
used the methodology to quantify carbon. Excepting coca crop, the LUS show, a high
plant diversity, that allows to store different amounts of carbon, according to the age of the
systems. The LUS up to five years old (AFS of coffee, AFS of pupunha, SPS of
Echinochloa polystachya) showed higher carbon sequestration than those older. As total
and above ground carbon sequestration is concerned, the AFS are very similar, but they
vary from the coca crop with respect to carbon sequestration in the soil.
Key words: Carbon sequestration, Agroforestry system, coca crop
MSc, Eng. Zoot. Dr. Universidade Nacional Agrria de la Selva Tingo Mara Per. Doutor em
Agroecossistemas da Amaznia UFRA (PA). Brasil Jorial56@hotmail.com
2
Eng. Agron. PhD. Em UF. USA. Jonas@cpatu.embrapa.br
Eng. Agron. Dr. Professor da UFRA Belm Brasil, Santana@nautilus.com.br
109
I.
INTRODUO
O desflorestamento da Amaznia vem gerando desequilbrios ecolgicos, perda de

biodiversidade e degradao dos solos. Esses problemas so potencializados pela
mudana climtica do planeta devido ao efeito estufa, causado pela acumulao de CO 2
na atmosfera, o que induz ao aumento da temperatura, mudanas no regime de chuvas,
reduo da evapotranspirao, no transporte extra-regional de fumaa e poeira, no
aumento da nebulosidade, do frio, etc (FEARNSIDE, 2003).
Tem se desenvolvido uma conscincia geral sobre a importncia de diminuir ou
reverter esse processo atravs de pesquisas e das polticas pblicas, visando encontrar
solues que sejam social, econmica e ambientalmente sustentveis (ARVALO et al.,
2003). Uma forma de diminuir os impactos ambientais reduzir as emisses de carbono,
seqestrando-o, fixando-o e mantendo-o, pelo maior tempo possvel, na biomassa
vegetal e na matria orgnica do solo.
As capoeiras so importantes seqestradoras de carbono, no entanto, h alternativas
de uso-da-terra como os sistemas agroflorestais (SAF) e o reflorestamento que tambm
armazenam carbono em quantidades considerveis e que proporcionam bens e servios
ambientais.
Assim, existe um grande interesse em conhecer o potencial de armazenamento de
carbono nos SAF, especialmente na regio amaznica peruana que tem zonas de vida
muito frgeis devido s altas precipitaes e elevada declividade do solo (RIOS et al.,
2003). Esse potencial pode ser tomado como base para projetos em mecanismos de
desenvolvimento limpo (MDL) e mercado de carbono indicados no protocolo de Kyoto
(UNFCCC, 2005).
As florestas primrias e secundrias cumprem um papel ambiental importante no
manejo sustentvel do ciclo do carbono porque armazenam grandes quantidades deste
elemento na vegetao e no solo, atravs da fotossntese. Essa fixao de carbono pode
se constituir uma alternativa para auxiliar os produtores rurais, tanto na esfera
econmica, quanto no social e ambiental.
Quando existe perturbao por causas humanas ou naturais como incndios naturais
ou usos inadequados dos sistemas de uso (corte-queima), ocorrem mudanas nas
reservas e nos fluxos do carbono florestal, mudando o ciclo do carbono que, por sua vez
modifica o clima e aquece a terra (SCHIMEL, 1995). Para fazer frente s mudanas
climticas devem ser levadas em considerao as dinmicas do ciclo terrestre do
carbono, tendo como base o manejo florestal, o uso-da-terra, o reflorestamento e a
reabilitao de florestas, j que estes sistemas contribuem para o controle dos nveis de
CO2 atmosfrico (STUART; MOURA, 1998).
As concentraes crescentes de CO2 na atmosfera, nos ltimos 150 anos, elevaramse em 30 % principalmente pelo consumo de energia fssil, queima da floresta, fumaa
das indstrias e pela pecuria de ruminantes (ACOSTA, 2001); sendo a pecuria de
ruminantes responsvel por 3% do aumento do CO2 da atmosfera.
Nesse contexto, presume-se que os sistemas agroflorestais, identificados no distrito
de Jos Crespo e Castillo, diferem no potencial de armazenar carbono e acredita-se que
alguns deles podem ser uma alternativa ao cultivo da coca, considerando-se o
pagamento dos servios ambientais quando fomentado pelas polticas pblicas. Desse
modo, o objetivo desse estudo estimar a quantidade de carbono em alguns sistemas
agroflorestais em comparao com a capoeira e com o cultivo da coca naquele distrito.
II. MAERIAIS E METODOLOGIA
2.1.
Caracterizao da rea de Estudo
Os usos-da-terra estudados se localizam em cinco propriedades e duas instituies

de pesquisa de Jos Crespo e Castillo, distrito com 2.829,67 km2, provncia de Lencio
Prado, departamento de Huanuco, Peru. Os locais dessas propriedades esto contidos
110
nas seguintes coordenados UTM: eixo X entre 18L 360000 e 420000, eixo Y entre
8980000 e 9080000 da bacia mdia da margem direita do rio Huallaga em uma altitude
de 540 manm. A umidade relativa mdia do ar de 83,8 %, a temperatura anual mdia
de 26,0 C e a precipitao mdia anual de 4.000 mm. De acordo com o mapa ecolgico
do Peru, localiza-se em duas zonas de vida, floresta mida tropical (bh-T) e floresta muito
mida pr-montanha tropical (bmh-PT), na Amaznia alta, conforme PROJETO
ESPECIAL ALTO HUALLAGA (2002) (Figura 1).
Figura 1. Localizao geogrfica da rea de estudo no Distrito de Jos Crespo e Castillo,

Peru.
Os solos da regio so cidos, pobres em nutrientes e apresentam alta saturao de
alumnio; o relevo apresenta uma topografia ondulada e acidentada, e a colinas baixas,
os vales so pequenos e aptos para o desenvolvimento florestal e agropecurio (RIOS et
al., 2007). Quanto posse da terra, 78 % dos produtores no tm ttulo. Quanto ao usoda-terra, 5,28 % das reas trabalhadas so usados com monocultura, 7,74 % com
cultivos permanentes de ciclo longo, 2,28 % com pastagens e 14,4 % com floresta; 65,42
% da rea total so unidades de conservao e 4,34 % so de corpos de gua e zonas
urbanas (PROJETO ESPECIAL ALTO HUALLAGA, 2002).
A rea de estudo passou por dois perodos de desmatamento, um antes da dcada
de 70 liderado pela colonizao com base na explorao madeireira e plantios de
seringueira, banana, mandioca, caf e cacau, orientados economia de subsistncia.
Outro, depois da dcada de 70, mais intenso, com base na formao de pastagem e
plantio ilcito de coca, este ltimo chegando a um incremento anual de 12,5 % com
prticas da agricultura migratria (INSTITUTO NACIONAL DE RECURSOS NATURALES
Y AMBIENTE, 1997). Os produtos comercializveis mais importantes hoje so, gado de
corte e de leite, caf, cacau, milho, arroz, mamo, feijo, mandioca, banana, ctricos,
frutas e coca.
Escolheu-se o distrito de Jos Crespo e Castillo nesta pesquisa por apresentar maior
quantidade de propriedades rurais com sistemas agroflorestais (SAF) com boas
condies de se desenvolver a pesquisa. At o ano de 1989, funcionou nesse distrito, a
Estao Experimental Tulumayo, pertencente ao Instituto Nacional de Pesquisas
Agropecurias (INIA), onde foram desenvolvidos trabalhos com SAF. Esse instituto foi
desativado por problemas de terrorismo, sendo que muito dos ex-trabalhadores
111
compraram terras perto da Estao, onde estabeleceram SAF similares aos

experimentais.
2.2.
Mtodos
As caractersticas e a histria dos sistemas estudados foram levantadas junto aos
donos das propriedades atravs de um questionrio. Foram selecionados no estudo dez
sistemas de uso-da-terra, sendo oito sistemas agroflorestais, uma capoeira e um plantio
de coca. A Tabela 1 resume as principais caractersticas desses usos-da-terra.
Os usos-da-terra foram grupados em trs faixas etrias: de um a cinco anos (SAF
caf, SAF pupunha e SSP Echinochloa polystachya), de 12 a 15 anos (capoeira, SAF
ctrico 15 anos e SSP Paspalum conjugatum) e de 30 a 35 anos (SAF ctrico 30 anos,
SAF cacau melhorado e tradicional).
Em cada rea foram demarcadas aleatoriamente duas parcelas de 5 m x 100 m onde
foi feito um inventrio florestal para avaliar a biomassa. Foram identificados as espcies e
medidos a altura e o dimetro altura do peito (DAP) das rvores de 2,5 a 30 cm de
DAP, considerando as rvores vivas e as mortas, cadas e em p.
A amostragem da biomassa arbustiva de indivduos menores de 2,5 cm de DAP e do
estrato herbceo, assim como da liteira e da biomassa morta, foi feita em cinco reas
amostrais de 1m x 1m, ao acaso, em cada uma das parcelas. Para a determinao de
matria seca, todas as amostras foram secas em estufa a 75 C. A biomassa vegetal total
dos sistemas de uso-da-terra foi avaliada segundo Arvalo et al. (2003), cuja frmula :
BVT(t/ha) = (BAVT + BTAMP + BTACM + BAH + Bh)
Onde:
BVT
BAVT
BTAMP
BTACM
BAH
Bh
= Biomassa vegetal total

= Biomassa total de rvores vivas
= Biomassa total de rvores mortas em p
= Biomassa total de rvores mortas cadas
= Biomassa arbustiva e herbcea
= Biomassa da liteira
O carbono da biomassa vegetal total se determinou segundo Arvalo et al. (2003)

cuja frmula :
C BVT(t/ha) = BVT* 0.45
Onde:
BVT
0,45
= Biomassa vegetal total

= Constante
O carbono total dos sistemas de uso-da-terra foram calculados segundo (ARVALO

et al., 2003) pela frmula:
CT(t/ha) = CBVT + CS
Onde:
CBVT
CS
= Carbono da biomassa vegetal total

= Carbono no solo
A comparao de mdias de carbono no solo, na biomassa area e total dos

diferentes sistemas de uso-da-terra foi feita pela comparao com o cultivo da coca e
capoeira segundo os objetivos do trabalho. Alem disso se fez anlise de varincia pela
comparao com as faixas etrias dos sistemas estudados (1-5 anos, 12-15 anos e 30-35
anos), e a prova de Tukey.
112
11
2
Tabela 1. Principais caractersticas dos sistemas de uso-da-terra e da capoeira avaliados no distrito de Jos Crespo e Castillo, Peru. 2006.
Proprietrio
Arranjo
Espacial
das
rvores
Densid.
(rvore/
ha)
Nome Cientfico
rea
(ha)
Idade
(anos)
Papel das
rvores
2,0
30
Madeira
Disperso
50
SAF
cacau Calixto
Tradicional
Adriano C
2,0
35
Madeira
Disperso
210
SAF
cacau Calixto
melhorado
Adriano C.
2,5
30
Madeira
Disperso
120
SAF ctrico 15 Calixto

anos.
Adriano C
1,5
15
Madeira
Disperso
90
Guazuma crinita, Calycopyllum

spruceanum, Genipa americana.
SSP Paspalum Faculdade

conjugatum
ZootecniaBerg
UNAS
6,0
15
Sombra e
madeira
Disperso
220
Terminalia oblonga, Guazuma crinita,

Couma macrocarpa, Genipa
americana, Inga sp.
Centro
Pesquisa
Tulumayo
10,0
12
Madeira,
remdios,
semente,
resina, etc.
Disperso
990
SAF pupunha
Faculdade
RNR-UNAS
1,0
Madeira
Ordenado
100
Inga sp, Couma macrocarpa, Byrsonia

chrysophylla,
Guazuma
crinita,
Erytrina edulis, Piper sp, Astrocarpum
sp,
Calycopyllum
spruceanum,
Tachigalia paniculata, Bixa orellana,
Aniba
gigantifolia,
Schizolobioum
amazonicum, Ficus sp, Guarea sp,
Terminalia oblonga, Chorisia insignis,
Cecropia.
Guazuma crinita, Citrus cinensis e
Bactris
gasipaes
Anacardium occidentale.
Kunth. 6m x 6m
SAF caf
Anselmo
Cenepo
1,0
Sombra e
madeira
Disperso
140
Inga sp, Pona, Pouteria caimito,

Bactris gasipaes, Ficus sp.
Faculdade
ZootecniaUNAS
3,0
Sombra e
madeira
Disperso
170
Couma macrocarpa, Byrsonia

chrysophylla Guazuma crinita,
Tabebuia sp, Erytrina edulis,
Astrocarpum sp, Calycopyllum sp.
Anselmo
Cenepo
1,0
Sistemas
SAF e SSP
SAF ctrico 30 Calixto
anos
Adriano C
Capoeira
SSP
Echinochloa
polystachya
HBK.
Coca
Espcies arbreas
Zanthoxilum sp, Calycopyllum
spruceanum, Cuararibea witti e
Guazuma crinita.
Guazuma crinita, NN, Schizolobioum
amazonicum, Calycopyllum
spruceanum.
Guazuma crinita, NN , Calycopyllum
spruceanum, Terminalia oblonga.
Altitude
(manm)
Local
Citrus sinensis L.
6m x 6m
629
Santa Lucia
Theobroma cacau
L.
4mx4m
Theobroma cacau
L.
3m x 3 m
Citrus sinensis L.
6m x 6m.
632
Santa Lucia
629
Santa Lucia
629
Santa Lucia
Paspalum
conjugatum Berg.
627
Tulumayo
Cultivos e espa.
ou pastagem
Coordenadas
UTM
18L:
0387432
8990651
UTM
18L:
0387524
8990706
UTM
18L:
0387438
8990681
UTM
18L:
0387427
8990643
UTM
18L:
0387240
8990194
Tulumayo
S 90757,5
N 60145,8
626
Tulumayo
Coffea arbica L.
1m x 1m
701
Santa Lucia
Echinochloa
polystachya HBK.
630
Tulumayo
UTM
18L:
0384717
8991505
UTM
18L:
0390569
8990292
S 90755,5
N 60148,9
Erytroxilon
Lam.
1m x 0,5 m
coca
630
728
Santa Lucia
UTM
18L:
0390932
8989828
113
III. RESULTADOS E DISCUSSO

Biodiversidade dos sistemas
A diversidade de espcies nos sistemas avaliados mostrada na Tabela 2 onde se
observa que os SAF caf, SSP Echynochloa polystachya e a capoeira tem a maior
diversidade influenciando no armazenamento de carbono, alem so sistemas jovens, com
alta dinmica fotossinttica e rpido crescimento, como assinalam Dixon et al. (1994),
Dourojeani (1990), Lopez (1998) e Lama (2002). Os SAF com baixa diversidade de maior
idade, que apresentam rvores com maior DAP, permitem maior armazenamento de
carbono ao longo da vida, porm menor captura anual devido esses sistemas estarem mais
prximos do equilbrio (ETCHEVERS et al., 2001).
Tabela 2. Distribuio das espcies nos sistemas estudados em Jos Crespo e Castillo.
Sistemas e
N
espcies
SAF ctrico
30 anos
(5)
Nome comum
Laranja
Hualaja
Bolaina
Capirona
Sacha sapote
SAF ctrico Laranja
15 anos
Bolaina
(5)
Capirona
Jagua
Lima
SAF cacau Cacau
tradicional
Bolaina
(6)
Capirona
Llambo
pashaco
Pashaco,
parica
Leite caspi
SAF cacau Cacau
melhorado
Bolaina
(5)
Caprona
Yacuchapana
Leite caspi
SAF
Pupunha
pupunha
Bolaina
(4)
Cashu, caju
Laranja
Kudzu
SAF caf
Caf
(9)
Pona
Caimito, abiu
Guaba, ing
Pupunha
Cacau
Miconia
Laranja
Oje
Coca (1)
Coca
SSP
Canarana
Echynochlo Quillosisa
Espcies
Nome cientifico
Citrus sinensis L.
Zanthoxylum juniperinum Poepp.
Guazuma crinita Mart.
Calycophyllum spruceanum (Bent) Hook.
Quararibea cordata Vischer.
Citrus sinensis L
Genipa americana L.
Citrus sp.
Theobroma cacao L.
Macrolobium acaciifolium (Benth.) Benth.
Schizolobioum parahyba var. amazonicum
Huber ex Ducke (Barneby.)
Couma macrocarpa Barb. Rodr.
Theobroma cacao L.
Terminalia oblonga (Ruiz & Pav.) Stend.
Bactris gasipaes Kunth.
Anacardium occidentale L.
Citrus sinensis L.
Pueraria phaseoloides (Roxb.) Benth.
Coffea arabica L.
Iriartea ventricosa Mart.
Pouteria caimito (R. & P.) Radek.
Inga edulis Mart.
Bactris gasipaes Kunth.
Theobroma cacao L.
Miconea amoena Triana.
Citrus sinensis L.
Ficus anthelmintico Mart.
Erythroxylon coca Lam.
Echynochloa polystachya HBK
Byrsonima chrysophylla H.B.K
% de
Indiv.
62,5
6,3
12,5
12,5
6,2
55,6
14,8
14,8
3,7
11,1
74,6
4,8
12,8
3.1
3.1
1,6
83,0
7,7
3,0
1,5
4,8
68,8
9,4
3.1
18,7
82,6
5,5
0,9
1,8
0,9
3,6
0,9
2,9
0,9
100,0
15,0
Usos
Fruta
Lenha
Madeira, caixa
Madeira
Madeira
Fruta
Madeira, caixa
Madeira, lenha
Madeira e fruta
Fruta
Alimento, medicina
Madeira, caixa
Madeira, lenha
Madeira,
lenha,
caixa
Madeira,
lenha,
caixa
Madeira
Alimento, medicina
Madeira, caixa
Madeira, lenha
Madeira, lenha
Madeira, lenha
Alimento
Madeira, caixa
Fruta
Fruta
Cobertura do solo
Alimento, medicina
Poste
Fruta
Alimento
Alimento
Alimento
Madeira
Fruta
Medicinal
Medicinal, mascar
Alimento de gado
Movel
114
a
polystachya
HBK
(10)
Leite caspi
Tabuebuia, ip
Huicungo
Bolaina
Anonilla, ata
Capirona
Ctico imbaba
Eritrina alta
SSP
Torurco
Paspalum
Yacuchapana
conjugatum
Bolaina
Berg.
Leite caspi
(6)
Jagua
Guaba
Capoeira 12 Eritrina
anos
Shimbillo poroto
(29)
Matico
Oj
Oj negro
Achiote urucum
Tangarana
Moena
Bolaina
Pashaco, parica
25,0
10,0
10,0
5,0
5,0
20,0
5,0
5,0
4,5
43,0
4,5
43,5
4,5
4,8
9,3
0,9
0,9
0,9
1,9
1,9
1,9
2,8
2,8
Pona
Huicungo
Capirona
Umbauba
Quillosisa
Ocuera
Atadijo
Eritrina alta
Requia
Bolaina negra
Ishanga alta
Yacuchapana
Huimba

Tabebuia cassinoides Dc.
Astrocarpum murumuru Mart.
Guazuma crinita Mart
Annona squamosa L.
Cecropia engleriana Sneth.
Erythrina poeppigiana (Walp.) O. F. Cook
Paspalum conjugatum Berg.
Genipa americana L.
Inga edulis Mart.
Erythina peruviana Krukoff.
Inga marginata Willd.
Piper hoehnei Yunck
Ficus anthelmintico Mart.
Ficus insipida Willd.
Bixa orellana L.
Tachigalia paniculata Aubi.
Aniba gigantifolia (Britton & Killip) Irvin
Schizolobioum parahyba var. amazonicum
Huber ex Ducke (Barneby.)
Iriartea ventricosa Mart.
Astrocarpum murumuru Mart.
Calycophyllum spruceanum (Bent) Hook
Cecropia engleriana Sneth.
Byrsonima chrysophylla H.B.K
Vernonia scorpioides (Klatt.) King & H.Rob
Trena micrantha (L.) Blume.
Erythrina poeppigiana (Walp.) O. F. Cook
Guarea allamand ex Linnaeus.
Urera baccifera (L.)
Chorisia insignis Kunth
1,9
10,3
0,9
6,5
5,6
5,6
0,9
1,9
3,6
1,0
1,0
0,9
0,9
Lenha, caixa
Mvel
Teto, alimento
Madeira, caixa
Fruta
Madeira
Caixa.lenha
Madeira branca
Alimento de gado
Madeira
Madeira, caixa
Madeira, caixa
Madeira, medicinal
Lenha, alimento
Cerco, alimento
Lenha, alimento gado
Medicinal
Medicinal
Medicinal
Medicinal, alimento
Madeira
Madeira
Madeira, caixa
Lenha, fixao de
nutrientes no solo
Poste
Teto, fruto
Madeira
Medicinal
Madeira
Lenha
Artesanato
Madeira
Madeira
Madeira, caixa
Medicinal
Madeira
Madeira
Moena canela
Leite caspi
Anonilla
Palo blanco
Quinilla, balata
Leite caspi
Ocotea longifolia HBK.

Annona squamosa L.
Enterolobium scamburgkii (Benth.) Bent.
Manilkara bidentata (A . DC.) Chev
2,8
1,9
3,8
0,9
0,9
20,6
Madeira
Madeira branca
Fruta
Madeira
Madeira
Madeira, lenha
A biodiversidade contribui tornar a capoeira e os SAF mais valiosos tanto

economicamente como ambientalmente Santana (2005), da a importncia de ser protegida.
Proteger requer a compreenso do processo de desmatamento e as mudanas de polticas
de modo que os atores sejam motivados a manter a biodiversidade em vez de elimin-la
(FEARNSIDE, 2003). Segundo o observado na tabela 1.2 muito importante a variedade e
tipo de espcies adaptadas zona pelo desenvolvimento eficiente dos cultivos e das
rvores nos sistemas estabelecidos, assim como pelo uso que representa seja como
madeira, fruta, espcies no moderveis, medicinal, semente (PESO; IBRAHIM, 1999).
115
Segundo as espcies encontradas nos sistemas estudados se pode observar que a

Guazuma crinita e Calycophyllum spruceanum so as que mais persistem, pelo crescimento
natural na zona e nos sistemas, quando es talado rebrota rapidamente, tem pouco dossel e
so espcies que pode ser aproveitado pelo produtor entre dois a trs anos, alem de ter a
madeira muita demanda no mercado e gera ingressos adicionais (RIOS et al., 2007).
A capoeira e os SAF so o maior reservatrio natural da diversidade vegetal, onde cada
um de seus diferentes ambientes florestais possui um contingente florstico muito rico. As
mltiplas inter-relaes entre seus componentes biticos e abiticos formam um conjunto de
ecossistemas altamente complexo e de equilbrio ecolgico extremamente frgil (OLIVEIRA;
AMARAL, 2004).
Os riscos para a biodiversidade em florestas, capoeiras amaznicas se tem por
desmatamento, explorao madeireira, incndios, fragmentao da floresta, depleo ou
extino da fauna, invaso por espcies exticas, mudanas climticas. Por essa rao
deve-se manter o valor da biodiversidade, fixando penalidades pela destruio e
compreender que deve-se conservar em diferentes formas, floresta, capoeira, o SAF
(FEARNSIDE, 2003).
Armazenamento de carbono nos sistemas.
Na Tabela 3 so apresentados os valores mdios da taxa anual de armazenamento
de carbono na biomassa area, no solo e total nos sistemas estudados.
Tabela 3. Taxa anual de armazenamento de carbono na biomassa area, no solo e total nos
sistemas estudados no Distrito de Jos Crespo e Castillo, 2006.
Sistemas de uso-da-terra
Faixa Carbono na Carbono Carbono Relao
Idade
biomassa
no solo
Total
(2) / (1)
area. (1)
(2)
(anos)
----------------- t/ha-1/ano -------------80,36
Cultivo da coca
1
0,208
66,52
13,84
37,69
SAF caf
3
0,117
33,73
3,96
30,18
SAF pupunha
5
0,068
28,27
1,91
28,12
SSP Echinochloa polystachya
3
0,195
23,54
4,58
9,92
Capoeira
12
0,120
8,86
1,06
7,48
SAF ctrico
15
0,125
6,65
0,83
5,40
SAF ctrico
30
0,074
5,02
0,37
4,49
SSP Paspalum conjugatum
15
0,085
4,14
0,35
3,72
SAF cacau melhorado
30
0,130
3,30
0,43
3,27
SAF cacau tradicional
35
0,068
3,07
0,21
3. Carbono na biomassa area e total
Pode-se observar que a taxa de carbono armazenado na biomassa area varia de 3,07
t/ha-1/ano no SAF cacau tradicional 35 anos a 66,52 t/ha-1/ano no sistema coca. Acrescido
do que armazenado anualmente no solo esse valor vo de 3,27 a 80,36 t/ha-1/ano,
provavelmente em razo de diferenas da fertilidade do solo dos diversos sistemas, do
maior armazenamento de carbono em alguns sistemas em pleno sol, como se verifica em
cultivos associados com rvores (MORA, 2001) e maior quantidade de carbono
encontrado na liteira (LOPEZ, 1998). O maior valor encontrado no sistema coca foi
possivelmente, por ter sido plantado numa rea de floresta recm-aberta, com carbono
remanescente da vegetao original (VARGAS; VALDIVIA, 1999).
No sistema coca da regio no se observou relao com arranjo agroflorestal. Segundo
os produtores as rvores prejudicam a produo de folha de coca, tornando a folha delgada
116
com cor verde claro e com rendimento e qualidade inferior, possivelmente pela pouca luz
para realizar a fotossntese e armazenar carbono (EWEL, 1990).
Os sistemas mais novos (SAF caf de 3 anos, SAF pupunha de 5 anos e SSP
Echinochloa polystachya de 3 anos) apresentaram, assim como o cultivo de coca, taxas
anuais de armazenamento de carbono na biomassa area e total respectivamente de 23 a
28 t.C/ha-1/ano, por tanto mais elevadas que a dos sistemas mais velhos, possivelmente por
serem sistemas ainda jovens, em franco desenvolvimento (VILA, 1995), com maior
dinmica fotossinttica. Isso permite maior armazenamento como assinalam Dixon et al.
(1994), Dourojeani (1990), Lopez (1998) e Lama (2002). Alem disso se deve considerar que
a densidade nos referidos SAF que foram de 140, 100, 170 arvores por hectare
respectivamente, a vigor das espcies e as espcies de rpido desenvolvimento (AGUILAR,
2000). Contudo, os resultados aqui encontrados para biomassa area como sistemas mais
jovens so muito superiores aos de SAF caf na Costa Rica com 9,67 t.C/ha-1/ano (vila,
2000), por (Palm, 2000) com 10,4 t.C/ha-1/ano e no Brasil com 11,75 a 15 t.C/ha-1/ano
(MAGAA, 2004).
Nos sistemas de idade intermediria (SSP Paspalum conjugatum de 15 anos, capoeira
12 anos e SAF ctrico de 15 anos) a taxa de armazenamento de carbono muito
semelhante, com pequenas variaes de 4,14 a 8,86 t C/ha-1/ano para biomassa area e
4,49 a 9,92 para carbono total. Isso deve estar ligado ao efeito competitivo da biodiversidade
de espcies, ao espaamento dos cultivos agrcolas com as rvores e ao dinamismo dos
ciclos biogeoqumicos (Dixon et al., 1994; Dourogeani, 1990; Lopez, 1998); ou ainda as
implicaes fisiolgicas ou maior biomassa radicular (LOPEZ, 1998). Alm disso, vale
ressaltar que a capoeira armazena mais carbono que as florestas primrias e maduras
(PALM, 2000; EWEL, 1990).
J os sistemas de maior idade (SAF ctrico de 30 anos, SAF cacau melhorado de 30
anos e SAF cacau tradicional de 35 anos), apresentam taxas de armazenamento de
carbono que vo de 3,07 a 5,02 t/ha-1/ano para biomassa area e 3,27 a 5,40 t/ha-1/ano de
carbono total, considerada baixas, possivelmente por j se encontrarem perto do clmax
(Etchevers et al., 2001; Callo, 2001; Ewel, 1990; Lopez, 1998; Ruiz, 2002).
Referente relao do carbono no solo com o carbono na biomassa area encontrada
na presente pesquisa, observa-se que o carbono no solo se encontra entre 6,8% e 20,8%
dentro os parmetros de (10 a 30%) no caso da biomassa no solo encontrada por Lopez
(1998), Bernardus (2001) e que dita variao assinala que devido a uma serie de fatores
como tipo de espcies arbreas e arbustivas, ao tipo de razes, fisiologia da planta, pelo
crescimento rpido, fertilidade do solo, capacidade fotossinttica, e densidade das
espcies agroflorestais.
Na faixa de 3 a 5 anos, o SAF caf (3 anos), o SAF pupunha (5 anos) e SSP
Echynochloa polystachya (3 anos) armazenam boa quantidade de carbono total, em razo
da idade jovem e do porte do componente arbreo, o que refora a importncia ecolgica
das rvores, seu desenvolvimento fisiolgico (PACHECO et al., 1998). Similar sucesso foi
observado no SAF pupunha que, apesar de Guazuma crinita no ter-se desenvolvido bem
pelo excesso de umidade no solo, correspondeu a segunda maior taxa de armazenamento
de carbono no estudo. Possivelmente esse desempenho se justifique pela cobertura da
leguminosa Pueraria phaseoloides que tem um grande potencial de incorporar nitrognio no
solo e promover a capacidade produtiva do mesmo (PESO; IBRAHIM, 1999).
Na faixa etria de 12 a 15 anos, esto a capoeira (12 anos), o SAF ctrico (15 anos) e o
SSP Paspalum conjugatum (15 anos). Os dois primeiros apresentam taxas de
armazenamento equivalentes, possivelmente em razo da similitude das rvores que foram
estabelecidas por regenerao natural nos sistemas, da densidade e idade das rvores de
cultivos, dos arranjos e do manejo do sistema (DOUROJEANI, 1990; DIXON et al., 1994).
Esses componentes so manejados pelo produtor, considerando seu rpido
crescimento, copa pequena, espcie adaptada regio, preferentemente leguminosa, para
no competir com o cultivo e evitar a sombra (CALLO, 2001). Contudo o SSP Paspalum
conjugatum apresentam valores de biomassa area e carbono total inferior ao do SAF ctrico
117
de 30 anos que se inclui na faixa etria de 30 a 35 anos, o que indica certa deficincia em
relao a sua faixa etria. Na faixa de 30 a 35 anos, alm do SAF ctrico (30 anos), esto o
SAF cacau melhorado (30 anos) e o SAF cacau tradicional (35 anos) que juntamente com o
SSP Paspalum apresentam taxas muito superiores as obtida em pastagem melhorada
porem em processo de degradao e com a idade de 20 anos apresentados por Ruiz
(2002). Essa diferena pode ser atribuda variao na densidade de rvores, ao tipo de
espcie florestal e ao manejo adotado na criao de gado de corte e de leite (VILA, 1995).
De qualquer modo deve-se considerar a importncia dos SSP assinalada por Da Veiga
(2004), pelos aspectos de produo de madeira, forragem, frutos, pela ciclagem de
nutrientes e pela sombra que diminui o stress dos animais, aumentando a produo de
carne e leite, alm de conservar o solo.
Os sistemas foram agrupados nas trs faixas etrias com a finalidade de comparlos em funo da idade (Tabela 4), tendo se encontrada diferena estatstica (Teste de
Tukey, p<0,05) entre a faixa etria de 3 a 5 anos e 12 a 15 anos com as demais faixas as
quais no diferiram entre si. Logo as plantas dos sistemas de faixa etria de 3 a 5 anos
possuem maiores capacidades de armazenar carbono pelo dinamismo no desenvolvimento
e acelerao na seqencialidade de seus ciclos biogeoqumicos, como assinalam Callo
(2001) e Etchevers et al. (2001). A idade importante em longo prazo, tanto os SAF como a
capoeira madura no podem continuar crescendo em biomassa, muito embora
desequilbrios ao longo de perodos de anos ou dcadas ainda sejam importante para
entender a dinmica de carbono global, inclusive o esclarecimento do chamado sumidouro
(FEARNSIDE, 2003).
Tabela 4. ANVA das faixas etrias de armazenamento de carbono total dos sistemas
estudados.
Faixa etria dos sistemas
Idade
Taxa anual de armazenamento
Anos
(t/ha-1/ano)
3a5
(A)
32,00 a
10 a 15
(B)
9,33 a
30 a 35
(C)
4,13 b
Os valores seguidos pela mesma letra no diferem entre si ( = 0,05).
Carbono no solo
Os valores da taxa de armazenamento de carbono no solo, at a profundidade de um
metro dos sistemas estudados mostrados na tabela 1,3 variaram de 0,21 a 13,84 t/ha-1/ano.
Esses valores correspondem a valores de 7 a 20% do encontrado na biomassa area. Em
geral os valores segue o mesmo comportamento ligado a faixa etria com alguma variao:
o SAF pupunha de 5 anos apresenta um valor muito baixo (apenas 7%) para sua idade,
enquanto o SAF cacau melhorado (de 30 anos) um valor muito alto (13%).
A taxa de armazenamento de carbono encontrada nos sistemas mais jovem se deve
ao vigor da planta presena de espcies de rpido crescimento como Byrsonima
chrysophylla, Couma macrocarpa, Guazuma crinita, Tabebuia cassinoides, Calycophyllum
spruceanum, Cecropia engleriana (AGUILAR, 2000). Resultados idnticos foram
encontrados por (FISHER; TRUJILLO, 1999), (BERNARDUS, 2001) e (CALLO, 2001). O
SSP Echinochloa polystachya (trs anos) apresentou a maior quantidade de carbono no
solo, possivelmente em razo da boa qualidade nutritiva dos solos onde se desenvolvem
espcies arbreas e arbustivas, como Erytrina edulis nas cercas vivas (CENTRO
AGRONMICO TROPICAL DE INVESTIGACION Y EXTENSIN, 1998; PESO; IBRAHIM,
1999) e sua estrutura radicular (BERNARDUS, 2001). Os SSP recuperam e estabilizam o
carbono no solo e na parte area, mediante a produo da madeira, produtos no
madeireiros e permite a gerao de servios ambientais (TRATADO DE COOPERACIN
AMAZNICA, 1999). Contudo, os resultados encontrados para os dois SSP estudados,
especialmente o Paspalum conjugatum (15 anos) so muito inferiores aos obtidos por Fisher
118
e Trujillo (1999) de 7 t/ha-1/ano em pastagens de Brachiaria decumbens e de 11 t/ha-1/ano

em pastagens de Brachiaria humidicola avaliando carbono no solo a um metro de
profundidade.
A capoeira de 12 anos e SAF ctricos 15 anos (Tabela 3) apresentam taxas anuais
de armazenamento de carbono no solo elevados considerando suas idade mais avanadas
(respectivamente 1,06 e 0,83 t/ha-1/ano) o que pode ser atribudo a sua biodiversidade e
sistema radicular (BERNARDUS, 2001; CALLO, 2001) e alto contedo de liteira, galhos,
folhas das rvores e arbustos (DIXON et al., 1994).
O SAF ctrico 30 anos, SSP Paspalum conjugatum (15 anos), SAF cacau melhorado
(30 anos) e SAF cacau tradicional (35 anos), so os que armazenaram a menor quantidade
de carbono no solo (valores de 0,21 a 0,37 t/ha-1/ano), (tabela 1.3). Esses resultados so
muito inferiores aos obtidos por Callo (2001), em SAF cacau tradicional (8,7 t/ha-1/ano)
possivelmente pelas condies de idade do sistema os quais neste estudo se encontra perto
do clmax quando as plantas armazenam pouco carbono. Os sistemas de razes das rvores
e cultivos em SAF podem influenciar positivamente nos solos agrcolas pela interceptao
da lixiviao de nutrientes, promovendo melhora fsica dos solos e aumento da qualidade de
macroporos que conduzem a uma melhor infiltrao da gua (SCHROTH; LEHMANN, 1995;
SCHROTH et al., 1993).
Comparao das taxas de armazenamento de carbono do cultivo de coca com as dos
outros sistemas de uso-da-terra.
No se tem diferena significativa entre o cultivo de coca e os demais sistemas, com
relao ao carbono do solo houve diferena significante entre o cultivo da coca e os
sistemas SSP Paspalum conjugatum (15 anos), SAF cacau tradicional (35 anos), SAF
ctricos (15 anos), SAF pupunha (5 anos) e SAF caf (3 anos). Essas diferenas
possivelmente se devem aos sistemas mais antigos, como o SAF cacau tradicional, pela
menor capacidade de armazenar carbono, atravs da biomassa das folhas cadas, galhos,
serapilheira e razes das diversas espcies arbreas e cultivadas (CALLO, 2001), a medida
que se aproximam do clmax. Nos sistemas mais jovens esse fato pode estar ligado a
fatores que tanto podem se relacionar a funcionalidade dos sistemas, como o caso das
razes das plantas (FISHER; TRUJILLO, 1999; BERNARDUS, 2001), como a interaes
negativas entre os componentes (arbreo, herbceo) do sistema e as condies de solo, de
clima ou de manejo, como o caso da carga animal excessiva no sistema silvopastoril
(PESO; IBRAHIM, 1999). Este fato pode ter ocorrido no caso do SSP Paspalum conjugatum
(15 anos), que se apresenta com taxa inferior aos sistemas de mesma faixa etria.
Comparao das taxas de armazenamento de carbono da capoeira com as dos outros
sistemas de uso-da-terra.
A taxa de armazenamento de carbono da capoeira quando comparada com os demais
sistemas mostra diferencia significativa apenas quanto ao solo e somente em relao ao
SSP Paspalum conjugatum. Provavelmente porque a capoeira possui uma grande
biodiversidade de espcies arbreas e arbustivas (Tabela 2) o que lhe confere uma elevada
capacidade de armazenar mais carbono no solo e tambm pelo fato do SSP Paspalum
conjugatum vim apresentando uma baixa capacidade de armazenar carbono pela sua baixa
produo de pastagens (CALLO, 2001; PESO; IBRAHIM, 1999).
O estoque de carbono no solo nos sistemas instalados aps a capoeira pode ser
diminudo at um novo nvel de equilbrio, mais baixo no decorrer de um longo perodo de
tempo, porque as razes profundas das rvores na capoeira so uma fonte de entrada de
carbono no solo, e pode-se esperar que a substituio da capoeira por pastagem, com
razes pouco profundas mude o equilbrio entre as entradas de carbono e a oxidao nas
camadas mais profundas do solo (FEARNSIDE, 1992). o caso do SSP Paspalum
conjugatum que tem se mostrado com baixa produo de capim, com fraca taxa de
armazenamento de carbono ao mesmo tempo em que as espcies arbreas do sistema
aportam pouca biomassa no solo (PESO; IBRAHIM, 1999).
119
IV. CONCLUSES.
Os diversos sistemas estudados mostram grande diversificao em quanto a sua
composio florstica em face de idnticas funes que apresentam tais como sombra,
melhoramento do solo, papel de cerca viva, confirmando o fato de que um sistema
diversificado o armazenamento de carbono varia ainda mais na capoeira que tem um
dinamismo fotossinttico muito importante.
A intensidade do armazenamento de carbono total esta ligada sobre tudo idade e que os
sistemas com ate cinco anos SAF de caf, SAF de pupunha e SSP de Echinochloa
polystachya apresentaram maior acmulo de carbono que aqueles mais velhos.
Os sistemas de idades aproximadas apresentam armazenamento de carbono total e
carbono na biomassa area semelhante, mas variam quanto ao carbono do solo em 6 a
28%.
O total do carbono no solo tem variado entre o cultivo da coca e os sistemas estudados
(menores de cinco anos) sugere que este comportamento e mais sensvel ao processo de
armazenamento por o manejo.
Quanto ao armazenamento total de carbono e aquele na biomassa area, os SAF so muito
semelhantes, mas diferem da coca quanto ao armazenamento de carbono no solo.
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122
VALORAO ECONMICA DE SISTEMAS DE USO-DA-TERRA MEDIANTE VALOR

PRESENTE LIQUIDO (VPL) NO DISTRITO DE JOS CRESPO E CASTILLO, PERU.
RESUMO
O estudo teve como objetivo estimar a valorao econmica de alguns sistemas de usoda-terra (SUT) mediante o valor presente lquido (VPL). Alm do cultivo da coca
(Erythroxylon coca Lam.), avaliaram-se 9 SUT, sendo uma capoeira de 12 anos, e oito
sistemas agroflorestais (SAF), incluindo os sistemas silipastoris (SSP): dois SAF de citro
(Citrus sinensis L.), de 30 e 15; dois de cacau (Theobroma cacao L.), tradicional e
SSP de Echinochloa polystachya HBK., um de Paspalum conjugatum Berg. A
metodologia constou de entrevistas interativas na avaliao das propriedades,
patrimnio, aspectos tcnicos e econmicos dos SUT. Os indicadores econmicos VPL,
TIR, Rb/c dos sistemas estudados so positivos, mas a sua estabilidade varia quando h
alteraes do preo e custo. Essas alteraes so mnimas quando se compara com o
custo de oportunidade de 14%, indicando estabilidade econmica no SAF de ctro de 30
anos, SAF de pupunha, SAF de caf, SAF de cacau melhorado e tradicional, capoeira e
SSP de Echinochloa polystachya, diferente da coca, SAF de ctro de 15 anos e SSP de
Paspalum conjugatum que mostram instabilidade com efeitos econmicos negativos.
Palavras-chave: Anlise econmica, sistemas agroflorestais, coca.
ABSTRACT
The objective of the study was to estimate the economic performance of some land-use
system (LUS) by liquid present value (VPL). Besides coca Erythroxylon coca Lam. crop,
nine LUS were evaluated -12 years-secondary forest, and eight agroforestry systems
(AFS), including the silvopastoral systems (SPS): two AFS of citrus (Citrus sinensis L.), of
30 and 15 years; two of cocoa (Theobroma cacao L.), traditional and improved; one of
pupunha (Bactris gasipaes Kunth.); one of coffee (Coffea arabica L.), one SPS of
Echinocloa polystachya HBK.; one of Paspalum conjugatum Berg. The methodology
included interactive interviews in order to evaluate the farm, patrimonio; technical and
economic aspects to the LUS. The economic indicators LVP, IRT, Rb/c, of the studied
systems were positive, but their stability varies with the price and cost. The variation is
minimum when compared with the opportunity cost of 14%, indicating an economic
stability in the AFS citric de 30 years, AFS of pupunha, AFS of coffee, AFS of cocoa
improved and traditional capoeira and SPS inproved, different from coca crop, SAF of
citrus of 15 years and SSP of Paspalum c. that showed instability with negative economic
effects.
Key words: Economic analysis, agroforestry system, coca crop.
I.
INTRODUO.
Eng. Zoot. Dr. Universidade Nacional Agraria de la Selva Tingo Mara Per. Doutor em
Agroecossistemas da Amaznia UFRA (PA). Brasil Jorial56@hotmail.com
2
123
A adoo de sistemas agroflorestais (SAF) na Amaznia tem sido indicada como uma
das muitas maneiras de desenvolver o setor rural pela maior gerao de renda no
produtor, diversificao de produtos agropecurios que podem ajudar a reduzir a pobreza
rural e proteger ao meio-ambiente. A adoo de SAF deve ter um incentivo dos governos
atravs de polticas pblicas em forma de crditos, fomento, extenso e capacitao,
fazendo chegar aos produtores os benefcios econmicos, sociais, ambientais (RIOS et
al., 2003).
Um dos principais meios para garantir a conservao e uso sustentvel da capoeira e
sistemas de uso da terra demonstrando que geram ingressos econmicos significativos
no produtor a partir se sua integrao cadeia produtiva e de mercado, esses
fundamentos tm uma questo terica e metodolgica centrada no somente na
estabilidade de crescimento econmico em longo prazo, como tambm na relao entre
padres de produo e consumo (GLAVER; PIZARRO, 2002). No entanto, deve-se ter
presente que os recursos naturais no so reservas inesgotveis que o homem pode
destruir para satisfazer suas necessidades.
Segundo o informe encomendado pelo governo britnico a uma equipe
multidisciplinar de cientistas e tcnicos liderados pelo economista Nicholas Stern, a
evidncia cientfica aponta para o incremento dos riscos de impactos srios e
irreversveis causados pela maneira usual do funcionamento da economia na produo
agropecuria e florestal (LABARTA; WHITE, 2005). As maiores incertezas frente a
projetos florestais so a valorao dos benefcios ambientais, j que at o momento no
existe um mercado consolidado que determine os preos do seqestro do carbono, nem
regras claras frente aos mtodos e formas de valorar este beneficio ambiental.
Analisando os SAF, Labarta e White, (2005) aponta trs perspectivas: a do agente
financeiro que visa rentabilidade dos projetos e a capacidade de pagamento dos
produtores, a do produtor que necessita satisfazer suas demandas com garantia, e a do
ambiente com a finalidade de sua proteo e garantir o desenvolvimento sustentvel.
Os nveis de avaliao econmica dos SAF dependem dos indicadores financeiros
como valor presente lquido (VPL), taxa interna de retorno (TIR), relao custo benfico
(Rc/b) e condies de mercado, alm dos indicadores do produtor (retorno do capital,
mo-de-obra, terra, e tempo) e das avaliaes de impacto ambiental (valorao de
beneficio e custo ambiental). Do ponto de vista econmico, tambm, precisa-se conhecer
o potencial de produo de espcies madeirveis e no madeirveis dos sistemas de
uso-da-terra, como componente de diversificao da receita nas propriedades rurais, em
termos de quantidade de carbono armazenado na biomassa (BROWN, 1997).
Um dos problemas na valorao econmica dos sistemas de uso-da-terra a
dificuldade de quantificar a fixao do carbono e falta de um mercado estabelecido.
Isso justifica a existncia de uma grande variao das estimativas de preos conforme o
mtodo de quantificao e a natureza dos projetos (conservao de reservas, SAF,
manejo florestal, estabelecimento de plantaes florestais) (ORTIZ et al., 1998). As
variaes de preo no armazenamento de carbono so muitas. Por exemplo, nos
Estados Unidos da Amrica Winjum (1992) estimaram um custo de US $ 5,00 t C,
expertos calculam uma media de US $ 20,00 t C. Outros paises, como a Costa Rica
negociam com Noruega um preo de US $ 10,00 t C (ORTIZ et al., 1998) em floresta
primria, capoeira e SAF estimaram US $ 18,30 t C, US $ 43,50 t C e US $ 20,00 t C,
respectivamente.
Testamos a hiptese de que os sistemas de uso-da-terra estudados tm bom
desempenho econmico e possvel selecionar alguns como alternativos ao cultivo da
coca. Neste sentido, o trabalho objetivou estimar a valorizao econmica de alguns
sistemas de uso-da-terra, no distrito de Jos Crespo e Castillo, Peru, utilizando a
metodologia de valor presente lquido (VPL), taxa interna de retorno (TIR), relao custo
benfico (Rc/b) e anlise de sensibilidade.
124
II. MATERIAIS E MTODOS

2.1.
Caracterizao da rea de Estudo
Prado, departamento de Huanuco, Peru. Os locais dessas propriedades esto contidos
nas seguintes coordenados UTM: eixo X entre 18L 360000 e 420000, eixo Y entre
8980000 e 9080000 da bacia mdia da margem direita do rio Huallaga em uma altitude
de 540 manm. A umidade relativa mdia do ar de 83,8 %, a temperatura anual mdia
de 26,0 C e a precipitao mdia anual de 4.000 mm. De acordo com o mapa ecolgico
do Peru, localiza-se em duas zonas de vida, floresta mida tropical (bh-T) e floresta muito
mida pr-montanha tropical (bmh-PT), na Amaznia alta, conforme PROJETO
ESPECIAL ALTO HUALLAGA (2002) (Figura 1).

Peru.
alumnio; o relevo apresenta uma topografia ondulada e acidentada, e a colinas baixas,
os vales so pequenos e aptos para o desenvolvimento florestal e agropecurio (RIOS et
al., 2007). Quanto posse da terra, 78 % dos produtores no tm ttulo. Quanto ao usoda-terra, 5,28 % das reas trabalhadas so usados com monocultura, 7,74 % com
cultivos permanentes de ciclo longo, 2,28 % com pastagens e 14,4 % com floresta; 65,42
% da rea total so unidades de conservao e 4,34 % so de corpos de gua e zonas
urbanas (PROJETO ESPECIAL ALTO HUALLAGA, 2002).
quantidade de propriedades rurais com sistemas agroflorestais (SAF) com boas
condies de se desenvolver a pesquisa. At o ano de 1989, funcionou nesse distrito, a
Estao Experimental Tulumayo, pertencente ao Instituto Nacional de Pesquisas
Agropecurias (INIA), onde foram desenvolvidos trabalhos com SAF. Esse instituto foi
desativado por problemas de terrorismo, sendo que muito dos ex-trabalhadores
compraram terras perto da Estao, onde estabeleceram SAF similares aos
experimentais.
125
2.2. Mtodos
Com o intuito de levantar as informaes detalhadas sobre a histria e as
caractersticas dos sistemas de uso-da-terra includos no estudo, usou-se a entrevista
interativa atravs de um questionrio. Este foi aplicado aos informantes-chaves,
proprietrios dos imveis, de casas comerciais de produtos agropecurios e de industrias
de mveis, palitos de dente, palitos de picol, caixas de frutas, de empresas de
transporte, comrcio de venda de madeira.
A anlise econmica foi feita utilizando-se dados das atividades do produtor, no
aspecto socioeconmico, o uso-da-terra atual, o histrico da rea, os custos de produo
de produtos agropecurios, os insumos agropecurios e os efeitos ambientais do
sistema, assim como sobre os temas adicionais, aspectos tcnicos, econmicos,
potencialidades, mercado e comercializao, custos de mo-de-obra familiar, transporte,
comercializao, apoio financeiro e preo.
Os dados obtidos foram sistematizados na tabela de custos de produo dos
sistemas (custo do cultivo, custo especial, custos gerais), que foram contrastadas com as
produes por cultivo, floresta e preo, com a finalidade de obter finalmente as anlises
econmicas dos sistemas (Valor presente liquido VPL, taxa interna de retorno TIR,
relao beneficio custo Rc/b e anlises de sensibilidade). Os sistemas de uso-da-terra
selecionados foram cultivo da coca, capoeira e oito SAF mostrados na Tabela 1, que
resume as informaes gerais sobre as caractersticas das reas estudadas. O valor
econmico da floresta foi obtido com base no clculo de biomassa florestal, tendo em
conta indicadores de volume em p tabelar multiplicado pelo custo mdio de US $ 0,09,
que foram somados s receitas dos sistemas de uso-da-terra. Os dados encontrados
determinaram o oramento unitrio por hectare de cultivos agrcolas e pastagem,
considerando-se entradas (venda de produtos agropecurios, valor residual dos bens de
capital), e as sadas (despesas com investimento e despesas com operaes ou custeio)
(SANTANA, 1995).
Avaliou-se o valor presente liquido na determinao do lucro das atividades levandose em conta os retornos no tempo. O VPL o valor atual do fluxo de benefcios
incrementais lquidos dos sistemas e usado na comparao entre os sistemas agrcolas
e determinar a renda liquida do produtor conforme SANTANA (1995) que tambm
considera o lucro e o valor do dinheiro no tempo. Os dados obtidos determinaram o
oramento por hectare dos sistemas considerando-se as entradas (venda de produtos
agropecurios, valor residual dos bens de capital), e as sadas (despesa de investimento
e de operaes ou custeio) (SANTANA, 1995, 2005). A taxa de desconto utilizada foi de
14 % ao ano por ser a taxa usada financeiramente no Peru. Na determinao do valor
presente liquido (VPL) usou-se a seguinte frmula:
n
VPL=
t 0
n
Rt Ct
=
t
1 i
t 1
Rt .
1
1 i
Ct .
_
t 1
1
1 i
Onde:
VPL = Valor presente liquido
Rt
= Fluxo de receitas do sistema no ano t
Ct
= Fluxo de custo do sistema no ano t
= Nmero de anos do sistema (t = 1, 2,... n)
= Taxa de juros em longo prazo

No caso da taxa interna de retorno (TIR) a frmula utilizada foi:
n
Re ceitat . 1 TIR
t 0
Custot . 1 TIR
t 0
A relao beneficio-custo foi determinada pela frmula:
126
Rb / c
Re ceitat . 1 i
t 0
n
Custot . 1 i
t 0
A anlise de sensibilidade se determinou com as formulas da TIR para simular

uma
alterao C nos custos e D nas receitas. Testou-se a variao do TIR quando o
custo de produo sofre um aumento de 10% ou se o preo do produto cai em 10%, para
analisar o grau de sensibilidade dos sistemas estudados com essas mudanas segundo
SANTANA (2005). As frmulas utilizadas foram:
a) Alterao no custo de produo de magnitude C.
n
Re ceitat . 1 TIR
t 0
Custot . 1 C . 1 TIR
t 0
b) Alterao no preo do produto de magnitude D.

n
Re ceitat 1 d . 1 TIR
Custot . 1 TIR
t 0
t 0
Os termos so:
TIR = Taxa interna de retorno
Rt = Fluxo de receitas do sistema no ano t
Ct

3.1.
Anlise de custos.
A Tabela 1 apresenta os dados correspondentes aos custos de produo por cultivos,
custos especiais, custos gerais e totais, que permitem uma viso mais ampla dos custos
na avaliao econmica dos sistemas de uso-da-terra como assinala SANTANA (2005).
Existem sistemas que tem maiores custos como o cultivo da coca e SAF ctrico 30 anos,
SAF cacau melhorado, SAF ctrico 15 anos, SAF pupunha, SSP Echynochloa
polystachya, SAF caf, SAF cacau tradicional, e com baixo custo como SSP Paspalum
conjugatum e capoeira. Isso em razo do plano diferenciado de manejo de cada sistema
de cultivo que permite um manejo planificado de oramento de acordo as atividades
(RIOS, 1995).
127
Tabela 1. Custos de produo por sistemas de uso-da-terra estudados em Jos Crespo e

Castillo, em (US $) e (%).
Sistemas
Custos
cultivo
US /ha
Custos
especiais
US $/ha
Custos
gerais
Total
US $/ha
US /ha
Coca
795,08
56,54
495,00
35,20
116,11
8,26
1406,17
SAF ctrico 30 anos
284,82
31,45
502,67
55,51
118,12
13,04
905,61
SAF cacau melhorado
112,11
13,44
613,00
73,51
108,77
13,05
833,88
SAF ctrico 15 anos
239,37
30,00
454,27
56,95
104,05
13,05
797,69
SAF pupunha
402,99
52,97
295,00
38,77
62,82
8,26
760,81
SSP E. polystachya
401,79
53,90
246,36
33,05
97,22
13,05
745,37
SAF caf
518,13
70,81
153,20
20,94
60,42
8,25
731,75
112,11
13,44
440,00
69,30
82,82
17,26
634,93
63,63
80,00
12,12
15,23
3,79
4,77
79,54
3,03
55,29
2,00
36,50
0,45
8,21
5,48

Capoeira
As receitas tambm cumprem um papel importante na conjugao das frmulas

estabelecidas e determinar o valor presente lquido, taxa interna de retorno, relao
benfico custo, inclusive as anlises de sensibilidade, por isso na Tabela 2 demonstra-se
a porcentagem das receitas por cultivos e madeira em cada sistema de uso-da-terra.
Tabela 2. Receitas por venda de madeira e cultivos em (US $/ha) e (%), nos sistemas de
uso-da-terra estudados em Jos Crespo e Castillo, 2006.
Sistemas
Coca lcita
Coca ilcita
SAF ctrico 30 anos
SAF pupunha
SAF ctricos 15 anos
SAF cacau melhorado
SAF caf
SSP Echinochloa polystachya.
Capoeira
Madeira
US $/ha
0
0
119,44
0,93
95,18
86,80
53,96
154,27
39,54
212,76
47,86
%
0
0
4,70
0,03
5,80
6,10
4,00
14,60
4,80
100,00
63,10
Cultivos
US $/ha
660,00
2608,69
2415,00
2339,07
1540,00
1343,32
1304,69
903,45
783,20
0
27,95
%
100,00
100,00
95,30
99,97
94,20
93,90
96,00
85,40
95,20
0
36,90
TOTAL
US $/ha
660,00
2608,69
2534,44
2340,00
1635,18
1430,12
1358,65
1057,72
822,74
212,76
75,81
Analisando-se a Tabela 2, onde se consigna a receita pela venda de produtos

agropecurios e florestais no estudo, os sistemas com alta receita so a coca ilcita,
seguida do SAF ctrico 30 anos, SAF pupunha, SAF ctricos 15 anos, SAF cacau
melhorado, SAF caf e SAF cacau tradicional, geralmente pela boa produo (cultivos e
espcies madeirveis e no-madeirveis). No caso da coca lcita a receita baixa por
sua pouca produo de folha, por ser de recente instalao, e baixo preo no mercado.
Ao contrrio a coca ilcita tem pouca produo e alto preo no mercado, usado na
elaborao de droga, tem sua receita triplicada (RIOS et al., 2003).
128
Com receita mdia est o SSP Echinochloa polystachya, a capoeira e SSP

Paspalum conjugatum visto que suas receitas so por baixa produo de pastagem,
madeira, e baixo preo. Estes valores econmicos no tm maior importncia se que
no se pode realizar no mercado em curto prazo, e que o investimento privado possa
compreender melhor as possibilidades de investir em conservao da floresta amaznica
e SAF em largo prazo, e se possa usar como poltica publica, com pagamento por
servios ambientais (VILA 2000; RIOS et al., 2003) por ter alta performance ambiental.
Em termos de rentabilidade econmica os SAF tm a mo-de-obra familiar como
componente importante, pois no ocasiona desembolsos econmicos aos produtores, e
so assumidas pela famlia. As rentabilidades desses sistemas de uso-da-terra so
maiores que nos sistemas de mono cultivos, como assinala (RODIGHERI, 1997; RIOS;
MENACHO, 2000). Soma-se ainda que os SAF so menos vulnerveis aos riscos
climticos que freqentemente causam perdas considerveis aos cultivos anuais.
A maior quantidade de mo-de-obra utilizada encontra-se no sistema coca pelo
manejo do sistema de cultivo, seguindo-se o SAF caf, SAF pupunha, SSP Echinochloa
polystachya em vista dos contratos na colheita, eliminao de ervas daninhas, controle
de enfermidades, etc. Com uso mdio de mo-de-obra esto os SAF ctricos (30 e 15
anos), SAF cacau (tradicional e melhorado), e com baixo uso de mo-de-obra o SSP
Paspalum conjugatum e a capoeira, resultados muito coincidentes aos encontrados por
Rios et al. (2003, 2007) na zona do Alto Huallaga no Peru.
Anlise do valor presente liquido (VPL).
A anlise econmica dos diferentes sistemas de uso-da-terra encontrado no estudo
foi mostrada na Tabela 3. E se refere ao valor presente lquido, taxa interna de retorno e
a relao beneficio custo nos sistemas estudados, com uma taxa de juros em longo prazo
de 14% ao ano, como proposto por Santana (2005).
Tabela 3. Anlise econmica do VPL (Valor presente liquido), TIR (Taxa interna de
retorno), Rb/c (Relao beneficio custo), dos sistemas estudados em Jos
Crespo e Castillo
Sistemas
VPL
TIR
RB/C
(US $/ha)
%
Coca lcita
-654,60
-0,53
-0,46
Coca ilcita
1054,82
85,00
1,85
SAF ctricos 30 anos
728,55
41,57
1,92
SAF pupunha
662,20
60,12
1,99
SAF caf
587,73
48,94
1,92
SAF cacau melhorado
279,17
23,88
1,38
Capoeira
262,12
396,34
55,50
SAF ctricos 15 anos
151,79
21,41
1,22
138,79
30,02
1,21
98,32
18,64
1,18
1,67
15,67
1,02
Um VPL US $ 662,20 no SAF pupunha, por exemplo, indica que ao final do
empreendimento, sobram lquidos US $ 662,20 para novos investimentos nas
propriedades rurais, a TIR de 60,12% indica que este SAF vivel at essa taxa de juros
muito mais elevados que o custo de oportunidade de 14 % por ano, o que torna o SAF
vivel e que a Rb/c de 1,92 indica que para cada US $ 1 investido, ao final retorna US $
0,92 ou 92% no caso do ctricos de 15 anos.
Ao realizar a anlise econmica dos diferentes sistemas estudados se observa alto
valor presente liquido no cultivo da coca ilcita em razo do alto preo da folha de coca
129
que vendida a pessoas que elaboram cocana. Igualmente alto VPL nos SAF ctrico 30
anos, SAF pupunha e SAF caf, devidos ao alto preo no mercado do produto, maior
renda, produo e ao maior DAP das arvores, previso de argumentos socioeconmicos
que relevem sua versatilidade circunstancial como assinala vila, (2000); com mediano
VPL o SAF cacau melhorado, a capoeira, SAF ctrico 15 anos, SSP Echinochloa
polystachya e SAF cacau tradicional; e com baixo VPL o SSP Paspalum conjugatum.
Isso indica a importncia das rvores nos sistemas de uso-da-terra especialmente os
SAF que ofertam vantagem comparativa em relao a outras monoculturas, que imitam a
biodiversidade do bosque, permitindo maior cobertura do solo, uma produo baseada na
produo diversificada e que permite uma economia mais estvel ao produtor (PUERTA,
2003). A tabela 2.2, evidencia as receitas por vendas de madeira e cultivos.
Os SAF com os componentes rvores e cultivos contribuem para melhorar a
economia do produtor pela variedade de ingressos econmicos que tem e as vantagens
comparativas. Alguns produtores que manejam sistemas extrativistas e monoculturas,
consideram a rvore como um produto de extrao que dificulta agricultura e pecuria e
no consideram em seu sistema produtivo, apesar da valorao econmica que oferece
os SAF tem sustentao microeconmico baseado na economia da produo de cultivos
e rvores (VILA, 2000).
O SSP Echinochloa polystachya constitui uma opo que aperfeioa o retorno
gerando maiores receitas lquidas ao produtor (RUIZ, 2002). O resultado obtido no estudo
mostra muito maior renda lquida da pecuria obtida na Amaznia brasileira (Mato
Grosso) que foi de 138,91 reais, em Ji-Paran (Rondnia) 132,87 reais; em Paragonimas
no Par 95,39 e 102,98 Reais; em Redeno (Par) 65,83 reais (DA VEIGA, 2004).
No caso dos sistemas silvipastoris estudados nota-se que as rvores encontradas
so de regenerao natural, manejado e trabalhado pelos produtores, que as consideram
como parte da estratgia econmica futura e como parte do processo dinmico, que
contribui economicamente ao produtor coincidindo com o indicado por Instituto Nacional
de Desarrollo (2002).
As rvores aportam uma srie de servios como alimento no consumo humano
(frutos, sementes), alimento de animais (folhas, frutos, sementes, cortia, razes,
madeira), energia (lenha, aceites, ltex, resinas), medicinais, materiais de construo
(indstria, postes, fibras), cercas vivas, sombra (gado, humanos, cultivos), manejo do
solo (conservao da fertilidade e controle da eroso), manejo da gua (absoro,
reteno da gua, melhoramento da drenagem, controle de inundaes e proteo dos
rios), proteo contra ventos (FAO, 1997), e produtos de valor comercial que podem
valorizar as terras ao melhorar seu valor esttico (MUHAMMAD et al., 2003).
Em relao ao cultivo da folha de coca, o VPL, TIR, e Rb/c, so negativos no primeiro
ano quando se leva em conta o preo oficial do Estado (ENACO - Empresa Nacional
Comercializados de Coca no Peru). Estes preos, no entanto, podem ser positivo e
duplicar ou triplicar dependendo do preo da coca no mercado ilcito com certos riscos no
produtor. Em estudos realizados por Rios et al., (2003) verifica-se alta rentabilidade a
partir do segundo ano em cocais novos legais, no existindo nesta regio cultivo que
supere sua rentabilidade.
As capoeiras por outro lado, apresentaram valores econmicos altos, tm maior
eficincia no armazenamento de carbono total por acumulo da biomassa area e no solo,
oferecem maior rentabilidade por ter custos de manejo quase zero, alm da grande
biodiversidade que apresenta (LOPEZ, 1998). Somam-se ainda, os valores econmicos
que apresentam as espcies madeirveis e no madeirveis no mercado local, regional e
nacional no caso do Peru (RIOS et al., 2007). importante o aproveitamento do potencial
econmico dos produtos florestais no madeireiros que so fundamentais na economia
familiar de subsistncia especialmente em pocas de crise como fruta, sementes,
resinas, flores, razes, cortia, que no se traduz em dinheiro, como os encontrados na
pesquisa e que influencia nas receitas nos valores de VAN, TIR, relao beneficio custo.
Estes valores so coincidentes aos obtidos por Winjum (1992).
130
A rentabilidade dos SAF na Amaznia peruana tem muitas variveis como

limitaes de solos, pequenas reas instaladas de SAF de 1 a 3 ha. Entretanto a
complementaridade se mostra com a agricultura, a pecuria e floresta, que tem pouco
risco (VILA, 2000. A alta taxa em VPL, TIR e Rb/c mostrada pela capoeira na Tabela 2.3,
deve-se diversidade de espcies vegetais predominantes e muitas delas tem potencial
econmico que interatuam propiciando sucesso vegetal harmnica que seqestradora
e transformadora de energia solar. Esta porta de entrada de energia e carbono cadeia
armazenadora de carbono. provedora de refgio na fauna silvestre, agente antieroso,
regulador do clima local, redutor da contaminao, fonte de matria prima, fonte de
matria espiritual e cultural por seu valor esttico, recreativo e educativo (WINJUM, 1992)
Precisa uma verificao de campo mediante sistemas de informao geogrfica
(SIG), na obteno de dados bsicos da propriedade rural do produtor e dessa maneira
poder receber um certificado de emisses reduzidas (CER) e obter os benefcios
econmicos pelo pagamento de servios ambientais propostos no Protocolo de Kyoto
(EDISA, 2003; MUHAMMAD et al., 2003) mostram que os pagamentos podem ser
variados de US $ 10,00 a US $ 70,00 anuais por ponto adicional, num espao de 4 anos,
como se faz na Costa Rica, Colmbia e Nicargua. Com isso se busca identificar a
capacidade dos produtores de manter e incrementar usos sustentveis da terra ainda
depois que termine o pagamento.
Na instalao de sistemas agroflorestais precisa conhecer e identificar as
espcies vegetais que predominam em cada uma das regies, no s como valor
econmico da madeira, das resinas, de lenha, de plantas medicinais, de alimento no
gado, da biodiversidade gentica, do ecossistema, e paisagem, na valorizao do
potencial econmico real e com a finalidade de aproveitar seletivamente na instalao e
manejo do SAF (MUHAMMAD et al., 2003).
No caso de SSP, Muhammad et al. (2003) prope 28 sistemas de uso-da-terra,
com os ndices de seqestro de carbono, conservao da biodiversidade e total, que so
reconhecidos pelo Fundo Global Ambiental (GEF). Muitos so parecidos aos encontrados
na presente pesquisa como SAF caf, SSP com Echinochloa polystachya, SSP com
Paspalum conjugatum, que toma grande importncia para pagamento por carbono.
Anlise da taxa interna de retorno (TIR).
A TIR mostra que a maior rentabilidade se tem no sistema coca ilcita, capoeira, e
no SAF pupunha, SAF caf, SAF ctrico de 30 anos, SSP Echinochloa polystachya, SAF
cacau (melhorado e tradicional), SAF ctrico 15 anos e SSP Paspalum conjugatum,
devido possivelmente a pouca mo-de-obra usada na produo, aos recursos
madeireiros, qualidade das espcies que finalmente superam ao 14% da taxa de juros
que reflete o custo de oportunidade do capital (SANTANA, 2005; MUHAMMAD et al.,
2003).
A rentabilidade encontrada no estudo boa na Amaznia peruana. Isto por tratarse de uma agricultura tradicional de baixa renda, em unidade de produo pequena, com
predominncia da mo-de-obra familiar, com tecnologia de produo predominantemente
tradicional, produo de autoconsumo e excedente ao mercado, produo diversificada,
produes a baixa escala, e com impacto ambiental de moderado a alto. Estes resultados
so coincidentes com os observados por Rios (1999); Rios e Menacho (2000) e Santana
(2005).
Anlise da relao beneficio custo, (Rb/c).
Na Tabela 3 observa-se que a relao beneficio custo foi maior em capoeira 12
anos, possivelmente pela maior quantidade de espcies madeirveis e no madeirveis
existente e pouco gastos. Outros SAF economicamente importantes so os SAF
pupunha, SAF caf, SAF ctrico 30 anos, SAF cacau melhorado, SAF ctrico 15 anos,
SSP Echinochloa polystachya, SAF cacau tradicional. A soma das receitas atualizada
nestes SAF maior do que a soma dos custos atualizados taxa i, portanto tem
viabilidade econmica (SANTANA, 2005). Sistema com baixo beneficio custo o SSP
131
Paspalum conjugatum, possivelmente por ter pouca produtividade da pastagem e os tipos

de rvores so de baixo custo no mercado, porm com bom servio ambiental
(MUHAMMAD et al., 2003).
Anlise de sensibilidade.
A anlise de sensibilidade indicada na Tabela 4, permite medir em que proporo
uma alterao pr-fixada em um ou mais itens do fluxo de caixa dos sistemas de uso-daterra altera o resultado final (SANTANA, 2005). Neste caso se considerou um aumento de
10% no preo e uma queda de 10% nos custos de produo, para observar o grau de
sensibilidade dos sistemas de uso-da-terra a essas mudanas.
O sistema capoeira, os SAF ctricos 30 anos, SAF caf, SAF cacau (tradicional e
melhorado), SAF pupunha so mais estveis as mudanas com variaes mnimas ao
mudar o preo e custo dos produtos agropecurios. Na alteraes do custo de produo,
embora a diferena seja pequena, os resultados indicam que os sistemas apresentam
forte estabilidade, uma vez que a reduo na taxa interna de retorno foi inferior s
mudanas nos fluxos de receitas e de custos, no entanto vivel economicamente. Isto
uma garantia adicional de estabilidade que os sistemas apresentam diante de riscos e
incertezas, segundo Santana (2005). No SAF ctrico 15 anos, SSP Paspalum conjugatum
e coca se observa uma queda de quase 50%, o que mostra pouca estabilidade e valores
negativos por debaixo do custo de oportunidade 14%.
Tabela 4. Anlise de sensibilidade dos sistemas de uso-da-terra considerando
de 10% no custo e a queda de 10% no preo.
Sistemas
TIR
Custo
%
+10%
SAF ctrico 30 anos.
41,57
33,33
SAF pupunha.
60,12
49,55
SAF ctrico 15 anos.
21,41
13,77
Coca.
(0,53)
(-)
SAF cacau melhorado.
23,88
17,18
SAF caf.
48,94
40,77
SAF cacau tradicional.
18,64
17,18
30,02
17,83
Capoeira 12 anos.
528,10
466,16
SSP Paspalum conjugatum.
15,67
7,84
o aumento
Preo
10%
32,47
48,47
12,97
(-)
16,48
38,88
15,19
19,09
459,82
7,02
IV. CONCLUSES
Em termos gerais os indicadores econmicos VAN, TIR, Rb/c e anlise de sensibilidade
dos sistemas de uso-da-terra estudados so positivos, as alteraes so mnimas
quando se compara com o custo de oportunidade de 14%, indicando estabilidade
econmica no SAF de ctro de 30 anos, SAF de pupunha, SAF de caf, SAF de cacau
melhorado e tradicional, capoeira e SSP de Echinochloa polystachya, diferente da coca,
SAF de ctro de 15 anos
O SSP Paspalum conjugatum Berg, sistema coca de um ano e SAF ctrico 15 anos tem
instabilidade s mudanas econmicas com efeitos econmicos negativos.
Economicamente a capoeira mostra altos ndices de valor presente liquido, taxa interna
de retorno e relao beneficio custo, muito estvel s mudanas econmicas, pelo que
representa um sistema importante a manter.
132
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SANTANA, A, C. Mtodos quantitativos em economia: elementos e aplicaes. Belm,
PA: UFRA, 2003. 484p.
134
COMPARAO DIFERENCIAL DOS BENEFCIOS EM FUNO DE PREO E IDADE DE

SISTEMAS DE USO-DA-TERRA NO DISTRITO DE JOS CRESPO E CASTILLO, PERU.
RESUMO
Este estudo objetivou comparar as utilidades em funo dos preos e idade de alguns
sistemas de uso-da-terra (SUT) no distrito de Jos Crespo e Castillo. Alm do cultivo da
coca (Erythroxylon coca Lam.), avaliaram-se 9 SUT, sendo uma capoeira de 12 anos, e oito
sistemas agroflorestais (SAF), incluindo os sistemas silipastoris (SSP): dois SAF de citro
(Citrus sinensis L.), de 30 e 15; dois de cacau (Theobroma cacao L.), tradicional e
SSP de Echinochloa polystachya HBK., um de Paspalum conjugatum Berg. Utilizou-se a
metodologia para avaliar o armazenamento de carbono. A performance econmica foi
avaliada pelo valor presente lquido (VPL), utilizando-se regresso. Comparando-se
benefcios ou utilidades em funo do preo e idade, observou-se que, no caso de se
fomentar os sistemas, os benefcios de armazenar carbono aumentam em at 58 % por ano
nos sistemas com idade de 1 a 15 anos (SAF de pupunha, SAF de caf, coca), a um preo
mnimo de US $ 6,75/T de carbono/ano como linha base no pagamento por servios
ambientais. O beneficio do armazenar do carbono e os valores econmicos dos sistemas
tendem a diminuir com a idade.
Palavras-chave: Valorao econmica, sistemas agroflorestais.
ABSTRACT
The objective of this study was to compare the utilities of some land-use systems (LUS) as
function of prices and age in the district of Jos Crespo e Castillo. Besides coca Erythroxylon
coca Lam. crop, nine LUS were evaluated -12 years-secondary forest, and eight agroforestry
systems (AFS), including the silvopastoral systems (SPS): two AFS of citrus (Citrus sinensis
L.), of 30 and 15 years; two of cocoa (Theobroma cacao L.), traditional and improved; one of
pupunha (Bactris gasipaes Kunth.); one of coffee (Coffea arabica L.), one SPS of Echinocloa
polystachya HBK.; one of Paspalum conjugatum Berg. To evaluate carbon sequestration an
special methodology was used. The economic value was evaluated by means of the liquid
present value (LPV), using regression. Comparing the benefits or utilities as function of price
and age, it was obersved that, if the systems, are to be implemented, the benefits from stock
carbon increased up to 58 % per year in the sistems with 1 to 15 years, with a minimum price
of US $ 6,75/ton de carbon/year as base line to pay for environment services. The benefits of
carbon sequestration and the economic value of the systems tended to decrease with the
age.
Key words: Economic valuation, agroforestry system.
I.
INTRODUO
Eng. Zoot. Dr. Universidade Nacional Agraria de la Selva Tingo Mara Per. Doutor em Agroecossistemas
da Amaznia UFRA (PA). Brasil Jorial56@hotmail.com
2
135
Do ponto de vista ambiental e de conservao, a pobreza da maioria da populao

amaznica preocupante, devido presso na expanso da fronteira agropecuria
(agricultura migratria e pecuria extensiva) em busca de novas terras de cultivo com
desmatamento desordenado para satisfazer a crescente demanda de alimentos e matrias
primas, tanto para consumo interno como para exportao, tendo como conseqncia uma
srie de problemas ambientais, sociais e econmicos.
importante pr em funcionamento os mecanismos propostos pelo protocolo de Kyoto
no comrcio de direitos de emisso, permitindo que os pases desenvolvidos reduzam as
emisses de gases do efeito estufa e compartilhe projetos conjuntos com pases em
desenvolvimento (BALDOCEDA, 2002). Para isso necessita-se de informao bsica de
armazenamento de carbono e de avaliaes econmicas de diferentes sistemas de uso-daterra que subsidiem a implementao de propostas para a soluo dos problemas
mencionados.
As prticas agroflorestais se dividem em dois grupos, as seqenciais como as capoeiras
e as simultneas com o cultivo em arranjos (NAIR, 1993). Leakey (1996) identifica 18 formas
diferentes de prticas agroflorestais, cada uma com suas variaes, e por isso considera os
sistemas agroflorestais (SAF) tecnologias que formam vrios sistemas de uso-da-terra, por
que integram as rvores em forma seqencial ou simultnea com cultivos ou gado, e que
so usados para desenvolver formas sustentveis de uso-da-terra.
Os SAF proporcionam benefcios como aumento na produo e produtividade total
dos sistemas, pela variedade de produo e servios (alimento, lenha, postes, medicinais,
sombra, madeiras diversas, frutos), pelo aumento da sustentabilidade, pela regulao do
micro clima, pela oferta de sombra que reduz diretamente a radiao, quebra-vento, barreira
a doenas, controle de ervas daninhas e pragas, pela melhoria da fertilidade do solo com
aumento da matria orgnica, ciclagem de nutrientes, por proporcionar cobertura do solo,
reduzir o impacto da chuva, aumentar a porosidade do solo, controlar a eroso, diminuir a
necessidade de fertilizantes para os cultivos anuais, controlar a lixiviao (YARED, 2004).
No campo agrcola e florestal so muitos os estudos realizados para avaliar os SAF,
com a finalidade de melhorar as condies socioeconmicas e ambientais dos produtores.
Neste sentido, os SAF, como seqestradores e armazenadores de carbono, adquirem maior
relevncia (ARISTIZABAL; GUERRA, 2002). Os sistemas de uso-da-terra variam na
capacidade de seqestrar carbono, em funo do tipo de manejo das culturas envolvidas,
das espcies arbreas e arbustivas, do clima, das zonas de vida e das condies dos solos.
O cultivo da folha de coca um problema grande na Amaznia peruana por ser
cultivado em reas de declive pronunciado, que provoca alta eroso e degradao dos
solos, e sujeitas a precipitaes superiores aos 3000 mm (RIOS et al., 2003; RIOS;
MENACHO, 2000). Existem poucos estudos sobre o armazenamento de carbono no solo, na
biomassa area e total em coca, em comparao com outros sistemas de uso da terra e no
se conhece a relao do seqestro de carbono com os custos de produo, de modo a
permitir melhor avaliao das alternativas ecolgicas, econmicas e sociais para um manejo
sustentvel.
A conseqncia do cultivo da coca sobre o ambiente da Amaznia de grande
significado a nvel local, regional e mundial, pelas alteraes dos recursos naturais e do
meio, pela demanda de pasta bsica de cocana nos pases industrializados, pelo consumo
interno de cocana e outras drogas, etc (DOUROGEANI, 1990). Outro problema a poluio
das guas e solo no preparo da droga, j que os insumos como acido sulfrico, carbonatos,
querosene, cal e acetona so lanadas aos rios e igaraps, afetando a flora e fauna
aqutica e do solo (RIOS et al., 2003).
O presente estudo objetivou comparar o diferencial das utilidades ou benefcios em
funo do preo e idade dos sistemas de uso-da-terra no distrito de Jos Crespo e Castillo,
para que as entidades do governo elaborem polticas pblicas relacionadas ao pagamento
de servios ambientais, e como alternativa ao cultivo de coca.
136
II. MATERIAIS E METODOS

2.1.
Caracterizao Da rea De Estudo

Prado, departamento de Huanuco, Peru. Os locais dessas propriedades esto contidos nas
seguintes coordenados UTM: eixo X entre 18L 360000 e 420000, eixo Y entre 8980000 e
9080000 da bacia mdia da margem direita do rio Huallaga em uma altitude de 540 manm.
A umidade relativa mdia do ar de 83,8 %, a temperatura anual mdia de 26,0 C e a
precipitao mdia anual de 4.000 mm. De acordo com o mapa ecolgico do Peru, localizase em duas zonas de vida, floresta mida tropical (bh-T) e floresta muito mida prmontanha tropical (bmh-PT), na Amaznia alta, conforme PROJETO ESPECIAL ALTO
HUALLAGA (2002) (Figura 1).

Peru.
alumnio; o relevo apresenta uma topografia ondulada e acidentada, e a colinas baixas, os
vales so pequenos e aptos para o desenvolvimento florestal e agropecurio (RIOS et al.,
2007). Quanto posse da terra, 78 % dos produtores no tm ttulo. Quanto ao uso-daterra, 5,28 % das reas trabalhadas so usados com monocultura, 7,74 % com cultivos
permanentes de ciclo longo, 2,28 % com pastagens e 14,4 % com floresta; 65,42 % da rea
total so unidades de conservao e 4,34 % so de corpos de gua e zonas urbanas
(PROJETO ESPECIAL ALTO HUALLAGA, 2002).
quantidade de propriedades rurais com sistemas agroflorestais (SAF) com boas condies
de se desenvolver a pesquisa. At o ano de 1989, funcionou nesse distrito, a Estao
Experimental Tulumayo, pertencente ao Instituto Nacional de Pesquisas Agropecurias
(INIA), onde foram desenvolvidos trabalhos com SAF. Esse instituto foi desativado por
137
problemas de terrorismo, sendo que muito dos ex-trabalhadores compraram terras perto da
Estao, onde estabeleceram SAF similares aos experimentais.
2.2.
Mtodos
Inicialmente se fez o clculo de armazenamento total de carbono nos sistemas de usoda-terra estudados levando em conta a metodologia seguida por (ARVALO et al., 2003)
pela frmula:
CT(t/ha) = CBVT + CS
Onde:
CBVT
CS
= Carbono da biomassa vegetal total

= Carbono no solo
Os usos-da-terra foram grupados em trs faixas etrias: de um a cinco anos (SAF caf,
SAF pupunha e SSP Echinochloa polystachya), de 12 a 15 anos (capoeira, SAF ctrico 15
anos e SSP Paspalum conjugatum) e de 30 a 35 anos (SAF ctrico 30 anos, SAF cacau
melhorado e tradicional).
Em seguida avaliou-se o valor presente liquido na determinao do lucro das atividades
levando-se em conta os retornos no tempo. O VPL o valor atual do fluxo de benefcios
incrementais lquidos dos sistemas e usado na comparao entre os sistemas agrcolas e
determinar a renda liquida do produtor conforme SANTANA (1995) que tambm considera o
lucro e o valor do dinheiro no tempo. Os dados obtidos determinaram o oramento por
hectare dos sistemas considerando-se as entradas (venda de produtos agropecurios, valor
residual dos bens de capital), e as sadas (despesa de investimento e de operaes ou
custeio) (SANTANA, 1995, 2005). A taxa de desconto utilizada foi de 14 % ao ano por ser a
taxa usada financeiramente no Peru. Na determinao do valor presente liquido (VPL) usouse a seguinte frmula:
n
VPL=
t 0
n
Rt Ct
=
t
1 i
t 1
Rt .
1
1 i
Ct .
_
t 1
1
1 i
Onde:
VPL = Valor presente liquido
Rt
= Fluxo de receitas do sistema no ano t
Ct
De acordo com os dados foram realizados dois tipos de anlise da utilidade obtida pelo
armazenamento de carbono e pelo valor presente liquido (VPL) de cada um dos sistemas de
uso-da-terra, um em funo dos sistemas e outro em funo da idade de desenvolvimento
dos sistemas. Para isso se utilizou o modelo de regresso simples, sendo a formula:
lnY = c + b lnX + i
Onde:
ln = Logaritmo natural
Y = Varivel dependente (utilidade)
X = Varivel independente (sistemas e idades)
b = Variao porcentual
c = Armazenamento mnimo de carbono.
138
Em base aos objetivos da pesquisa de determinar a sensibilidade dos preos e dos

sistemas na utilidade, utilizou-se o modelo de elasticidade constante considerando a
seguinte equao logartmica:
lnU = 0 + 1 lnP + 2 S1i + 3 S2i + 4 S3i +5 S4i + 6 S5i + 7 S6i + 8 S7i + 9 S8i + 10
S9i + 11 S10i + i
Onde:
lnU
= Varivel dependente, logaritmo natural da utilidade
lnP
= Varivel independente, logaritmo natural do preo
S1.... S10= Sistemas de uso-da-terra (variveis independentes ou explicativas)
i
= a i-sima observao de cada varivel dependente e independente
= Termo de erro aleatrio

0
= o intercepto ou valor mdio de Y quando X1 e X2 forem iguais a zero
1....,11 = So as elasticidades preo da utilidade, mede as mudanas no valor mdio de Y
ln
= Logaritmo natural
Na comparao da utilidade pela idade utilizou-se o modelo de elasticidade constante
expresso na seguinte equao logartmica:
lnU = 0 + 1 lnP + 2 EAi + 3 EBi + 4 ECi + i
Onde:
lnU
lnP
EA
EB
EC
i
0
1(i=1,2,3)
ln
= Varivel dependente, logaritmo natural da utilidade

= Varivel independente, logaritmo natural da idade
= Idade de um a cinco anos
= Idade de 12 a 15 anos
= Idade de 30 a 35 anos
= a i-sima observao de cada varivel dependente e independente
= Termo de erro aleatrio
= o intercepto ou valor mdio de Y quando X1 e X2 forem iguais a zero
= So as elasticidades preos das idades, mede as mudanas no valor mdio de Y
= Logaritmo natural
Executou-se o teste de heterocedasticidade proposto por White (1980), citado por

Santana (2003) para determinar a heterocedasticidade quanto as varincias do erro de
estimao no constante; e, homocedasticidade, quando as varincias do erro de
estimao so constantes. Considerou-se a seguinte equao:
lnUi = 0 + 1 lnPi + 2 S1 + 3 S2 + 4 S3 +5 S4 + 6 S5 + 7 S6 + 8 S7 + 9 S8 + 10 S9 + 11
S10 + i
Para obter o erro estimado (2i ) e checar o modelo auxiliar proposto por White (1980), citado
por Santana (2003) usou-se a seguinte equao:
2i = (lnPi, S1, S2, S3, S4, S5, S6, S7, S8, S9, S10, lnP2i, S21, S22, S23, S24, S25, S26,
S27,
1
S28, S29, S210)

20
21
10
11
12
13
14
15
16
17
22
Deste modelo se calculou o R2 auxiliar e se formulou as seguintes hipteses:
18
19
139
Ho : 1 = 2 = 3 = 4 = 5 = ............ 22 = 0
Ha : 1 2 3 4 5 ............. 22 0
Homocedasticidade
Heterocedasticidade
Finalmente se construiu ( X2C ) qui-quadrado para contrastar a prova da hiptese:

X2C = R2 auxiliar x N ~ X2t 22gl
Os resultados gerais obtidos da anlise econmica mediante o valor presente lquido
e a quantidade de carbono armazenado pelos sistemas de uso-da-terra, por faixa de idade
(A, B, C) so mostrados na Tabela 1, os quais foram usados na avaliao do modelo de
regresso.
Tabela 1. Resultados do valor presente lquido (VPL), carbono armazenado nos sistemas de
uso-da-terra estudados por faixa de idade.
Sistemas
Sistema
VPL.
C. armazenado Faixa de
-1
N
US $/ha
t/ha-1/ano
idade
SAF ctrico 30 anos
SAF pupunha 5 anos
Capoeira 12 anos
SAF caf 3 anos
SAF cacau tradicional 35 anos
SAF cacau melhorado 30 anos
SAF ctricos 15 anos
Coca 1 ano
S1
S2
S3
S4
S5
S6
S7
S8
S9
S10
728,55
662,20
262,12
587,73
98,32
279,17
151,79
138,79
(654,60)
1,69
5,40
30,18
9,92
37,69
3,27
3,72
7,48
4,49
80,36
28,12
C
A
B
A
C
C
B
B
A
A
Anlise da utilidade em funo dos sistemas de uso-da-terra.

Os resultados da anlise do modelo logartmico de regresso mltipla da utilidade em
funo dos sistemas de uso-da-terra so apresentados no apndice 7 e o resultado do
modelo a seguinte:
ln(U) = 5.697624 + 0.5797828858*LOG(P) - 0.1572157602*S1 + 0.5643017418*S2
t = (23,58)
(-1,84)
(6,60)
0.4785266766*S3 + 0.6759259567*S4 - 1.535561527*S5 - 0.9294709424*S6
(-5,60)
(7,91)
(-17,97)
(-10,87)
0.8579115306*S7 - 1.206745112*S8 + 0.7931656661*S9 0.793166*S10
(-10,04)
(-14,12)
(9,15)
(9,16)
2
R A = 0,918679
= 0,922786
DW = 1,505212
MVD = 6,75
Estatstica F(1 e 9 gl = 5,12) = 224,67

Prob = 0,000
Para analisar e compreender melhor os resultados da pesquisa desenvolveu-se uma anlise

estatstica e econmica. A interpretao estatstica da anlise assinala que os parmetros
140
so estatisticamente diferentes de zero, a 1% de probabilidade de erro, atestando a

veracidade dos postulados tericos, pois os valores calculados para a estatstica t so
superiores aos valores crticos da referida estatstica.
O coeficiente de determinao ajustado para graus de liberdade, da ordem de 0,9186
indica que 91,86 % das variaes nas utilidades so explicadas pelas variaes simultneas
nos sistemas de uso-da-terra, o que indica que o modelo utilizado bom devido a
significao estatstica que apresenta os indicadores individuais e globais.
O Fc = 224,6786 estatisticamente significativa a 1% de probabilidade de erro. O
resultado de Durbin e Watson stat de 1,5052 (prximo a 2) indica ausncia de
autocorrelao serial do erro de estimao.
A mdia da varivel dependente indica um valor de US $. 6,75 por armazenar uma
tonelada de carbono por ano, o que indica que se pode pagar por servios ambientais no
mnimo esta quantidade.
1
09
8
l 7
n 6
(U) 5
4
U 3
S 2
1
$ 0
LEGENDA
LNUS1
LNUS2
LNUS3
LNUS4
LNUS5
LNUS6
LNUS7
LNUS8
LNUS9
LNUS10
LNUS1
LNUS2
3
ln (P) US $
LNUS3
LNUS4
LNUS5
LNUS6
LNUS7
LNUS8
Figura 3.1. Regresso das utilidades em funo do preo dos sistemas de

uso-da-terra.
LNUS9
LNUS10
A interpretao econmica dos resultados indica que os sinais dos coeficientes de

regresso esto coerentes com a teoria do consumidor, assim o coeficiente de elasticidadepreo da utilidade do beneficio dos sistemas agroflorestais 0,579783, indicando que se o
preo de armazenar carbono aumenta em 100 % o beneficio aumenta em 57,98 % em um
ano.
As variaes dos sistemas de uso-da-terra em funo do preo se indicam no
apndice 7 e na Figura 1. Pode-se notar que as variveis S2 pupunha (0,5643), S4 caf
(0,6759) e S9 coca (0,7932) so inelsticas e significativas quando se mede a sensibilidade
em termos de elasticidade, indicando sim se implementa esses sistemas a utilidade o
beneficio aumentaram em 56,43 %, 67,59 % e 79,32 % respectivamente por ano. No
entanto as variveis S1 ctricos 30 anos (-0,1572), S3 capoeira (-0,4785), S5 cacau 35 anos
(-1,5355), S6 cacau 30 anos (-0,9294), S7 ctricos 15 anos (-0,8579) e S8 SSP Paspalum
conjugatum (-1,2067) so inelstica que indicam que se implementam esses sistemas so
desenvolvidos se ter uma diminuio em 15,72 %, 47,85 %, 153,55 %, 92,94 %, 85,79 % e
120,67 % respectivamente em um ano.
O resultado da prova de regresso da figura 1 corrigida se observa o mesmo modelo
assinalado anteriormente na anlise das utilidades em funo dos preos dos sistemas de
uso-da-terra. Tem-se a mudana de correo dos nveis de significao do erro estatstico e
t estatstico e desta maneira ajusta o nvel de significao dos parmetros, alem observa-se
141
melhora s em S1 ctrico 30 anos (de 6,73 % a 13,55 %), os demais sistemas no tm

cmbios significativos, indicando uma consistncia do modelo.
O teste de heterocedasticidade proposto por White (1980), citado por Santana
(2003), mostrado no apndice 8 e figura 2, indica que a estatstica Fc (obs*R2) no so
diferentes de zero ao nvel de 1% conforme indicam os resultados. Portanto, no h
presena de heterocedasticidade na regresso de demanda de carbono nos sistemas, pois
a probabilidade de rejeio da hiptese nula (de que os resduos so homocedsticos)
superior a obs*R2 = 46,97 e se encontra na rea de rechao como conseqncia se rejeita a
hiptese de no heterocedasticidade aceitando a hiptese de homocedasticidade. Em
conseqncia a esses resultados no precisa de uma anlise de autocorrelao, por que
isso necessario quando o erro de um perodo esta correlacionada ao erro do perodo
anterior que se da em dados de corte longitudinal.
ERR2
0
1
LOG( P)
Figura 2. Heterocedasticidade das utilidades em funo do preo dos sistemas de uso-daterra em Jos Crespo e Castillo, 2006.
Os resultados mostram o grande potencial dos SAF com elasticidade inelstica de
armazenar carbono e o valor econmico que mostra o VPL motivado pelo dinamismo e
grande capacidade fotossinttica das espcies arbreas para produzir biomassa, tanto no
solo como na parte area e sua biodiversidade de espcies, coincidentes com o indicado
por FAO (2006) e vila (2000). Entanto os sistemas com elasticidades inelsticas negativas
indicam que a partir deste sistema, no possvel obter maiores benefcios pelo
armazenamento de carbono, no significativo em termos de melhoras no beneficio de sua
implantao, isso demonstra que por mais que se tenham pagamentos maiores, no tero
maior oportunidade de crescimento com a quantidade de carbono que armazena comparado
com os outros sistemas. Alem do beneficio do armazenamento de carbono o VPL apresenta
uma queda por que as tendncias de crescimento so menores, em funo, possivelmente,
de menores capacidades destes sistemas em armazenar carbono e pela pouca diversidade
dos produtos madeirveis e no madeirveis que esto ligados ao baixo VPL (HOMMA,
2001; e TRATADO DE COOPERACIN AMAZNICA, 1999).
Segundo Arvalo et al. (2003) o carbono armazenado esta em funo da
heterogeneidade dos sistemas com base nas condies do solo, clima, alm das arvores
com razes mais profundas que incrementam mais carbono. So os SAF os que armazenam
mais carbono que as florestas (GUTIERRES; LOPERA, 2001), pela maior quantidade de
biomassa em comparao com os monocultivos. Analisando-se os sistemas agroflorestais
quanto sua capacidade de armazenar carbono e nas utilidades que apresentam, h
necessidade do Estado oferecer estmulos que permitam uma direo ao mercado
142
sustentvel em base a polticas pblicas com assistncia tcnica, tecnologia, crdito,

incentivos, acesso a recursos, regulamentao, com instrumentos de controle
RECABARREN; VERGARA (2004); (GUTIERREZ; LOPERA, 2001).
O preo de US $ 6,75 encontrado no estudo, assinala que pode pagar por servios
ambientais como mnimo essa quantidade j que se encontra perto mdia dos
pagamentos que realizam outros paises por lnea base que de US $.10,00/t de C que
paga Costa Rica (MUHAMMAD et al., 2003). Existem variaes de preos nos diferentes
pases de acordo com o tipo de sistema com US $ 15,00, US $ 20,00, US $ 8,00 como
assinala Ramirez, (1998). Nasir et al. (2002) assinala que as variaes econmicas devemse a uma serie de fatores como oferta, demanda, transao do carbono.
Na Amrica Latina o modelo tradicional de produo pecuria baseia-se em
pastagens sem rvores, contribudo destruio das florestas naturais gerando srios
problemas ambientais como degradao dos solos, perda de biodiversidade, contaminao
de solo e gua (MUHAMMAD et al., 2003). Os SSP, oferece uma opo que gera servios
ambientais e contribui para melhorar a qualidade de vida de quem depende da pecuria
(MUHAMMAD et al., 2003). Isso se observa nos SSP com pastagem melhorada da
pesquisa com tendncia a ter melhor desempenho no futuro, (RIOS et al., 2003).
Recentemente, ganharam importncia as normas ambientais, que so requisitos
indispensveis nos processos produtivos e produtos destinados aos mercados tanto
nacionais como internacionais. Esta norma, dada sua fiscalizao e interesse da sociedade,
esto causando impactos positivos junto s instituies que esta implementando as normas
da serie ISO 9000 (qualidade total de produto processado) e ISO 14000 (qualidade
ambiental) e outras normas para produtos orgnicos que os SAF proporcionam ao mercado
pelo no uso de pesticidas, adubos e que o Estado deve programar polticas publicas em
salvaguarda da comunidade, onde deve inclui o seqestro de carbono, (SANTANA, 2005).
Anlise das utilidades em funo da faixa de idade dos sistemas de uso-da-terra.

Os resultados da anlise do modelo logartmicos das utilidades em funo das
idades dos sistemas de uso-da-terra so apresentados no apndice 10, sendo o resultado
do modelo a seguinte:
ln(U) = 4,011568 + 0,58483032*LOG(P) + 1,3523355*EA + 0,026355*EB
tc= (13,32)
(16,35)
(-0,29)
0,02635497006*EC
(-0,299)
2
2
R A = 0,740331
R = 0,744265
Estatstica F = 189,1696 DW = 2,2461
DW = 2,2461
MVD = 6,75
Prob = 0,000
A interpretao estatstica que os parmetros so estatisticamente diferentes de

zero, a 1% de probabilidade de erro, atestando a veracidade dos postulados tericos, pois
os valores calculados na estatstica t so superiores aos valores crticos da referida
estatstica.
Os resultados da anlise do modelo logartmico de regresso mltipla da utilidade em
funo dos sistemas de uso-da-terra so apresentados no apndice 4.
O coeficiente de determinao ajustado para graus de liberdade, da ordem de 0,7403
indica que 74,03% das variaes nas utilidades so explicadas pelas variaes simultneas
nas idades dos sistemas de uso-da-terra, o que indica que o modelo utilizado bom devido
a significncia estatstica que apresenta os indicadores individuais e globais.
O F = 189,1696 estatisticamente significativa a 1% de probabilidade de erro. O
resultado de Durbin e Watson stat de 2,246163 indica ausncia de autocorrelao serial
do erro de estimao.
143
A mdia da varivel dependente indica um custo de US $. 6,75 o que assinala que

pode pagar por servios ambientais como mnimo essa quantidade por ano.
As variaes das idades dos sistemas de uso-da-terra em funo dos preos se
indicam no apndice 10 e na figura 3. Onde pode observar segundo a interpretao
econmica dos resultados que os sinais dos coeficientes de regresso esto coerentes com
a teoria do consumidor, assem o coeficiente de elasticidade-preo da utilidade do beneficio
das idades dos sistemas agroflorestais 0,58483, indicando que se o preo de armazenar
carbono aumenta em 100% o beneficio aumentara em 58,48% em um ano.
9
8
7
l 6
n 5
4
UI
3
US 2
$ 1
0
LNUEA
LNUEB
LNUEC
Legenda
Idade A ---Idade B ---Idade C ----
ln (P) US
$
Figura 3. Regresso da utilidade em funo do preo US $ e da idade dos sistemas de usoda-terra.

As variveis A um a cinco anos (1,3523) e B 10 a 15 anos (0,026355) so
significativas e so elsticas, que indicam que se o preo de armazenar carbono aumenta
em 100% o beneficio aumentara em 135% e 2,63% respectivamente por ano. Entanto a
varivel C 30 a 35 anos (-0,026355) so inelstica que indica uma diminuio em 2,63%.
O resultado da prova de regresso da figura 3.3 corrigida a que se apresenta no
apndice 12, onde se observa o mesmo modelo assinalado anteriormente na anlise das
utilidades em funo das faixas de idade dos sistemas de uso-da-terra. Tem-se mudana de
correo dos nveis de significao do erro estatstico e t estatstico e desta maneira ajusta o
nvel de significao dos parmetros, alem observa-se melhora s na idade C de 30 a 35
anos (de 76,53 % a 76,99 %) entretanto os demais sistemas no tm cmbios significativos,
indicando uma consistncia do modelo.
O teste de heterocedasticidade proposto por White (1980), citado por Santana
(2003), mostrado no apndice 10 e figura 3.4, indica que a estatstica Fc (obs*R2) no so
diferentes de zero ao nvel de 1% conforme indicam os resultados. Portanto, no h
presena de heterocedasticidade na regresso de demanda de carbono nos sistemas, pois
a probabilidade de rejeio da hiptese nula (de que os resduos so homocedsticos)
superior a 42,38 e se encontra na rea de rejeio como conseqncia se rejeita a hiptese
de no heterocedasticidade aceitando a hiptese de homocedasticidade.
144
ERROR2
E
R
R
O2
0
1
LOG( P)
Figura 4. Heterocedasticidade das utilidades em funo do preo e da faixa de idade dos

sistemas de uso-da-terra em Jos Crespo e Castillo. 2006.
Pesquisas amostraram que os pases tropicais em desenvolvimento oferecem algumas
oportunidades para compensar carbono (baixo custo da terra e mo-de-obra, apesar de
altos custos de transao e riscos) em relao a pases desenvolvidos (GUTIERREZ;
LOPERA, 2001). Isso uma oportunidade dos governos para melhorar a economia dos
produtores que manejam SAF implementando polticas que facilitem o pagamentos de
servios ambientais que complementaro as vantagens dos SAF, nos aspectos econmico,
social e ambiental.
O desenvolvimento da tecnologia apropriada aos sistemas de uso-da-terra na
Amaznia ainda est por ser pesquisado, j que o principal vetor do aumento da
produtividade das atividades locais e por meio dos sistemas agroflorestias, so
incrementados os retornos econmicos e as remuneraes pelo trabalho (SANTANA, 2003).
Os principais problemas que os produtores esto enfrentando so: a falta de informao e
orientao tcnicas, o baixo nvel de qualificao de pessoal, a falta de recursos financeiros,
e a deficiente gerao de cincia e tecnologia aplicada. Essa situao contribui para que os
produtores usem o cultivo da coca como alternativa econmica (RIOS et al., 2003).
Muhammad et al. (2003) reporta que os servios ambientais so efeitos e produtos
teis para a sociedade e a vida, e so gerados pelos ecossistemas e agroecossistema, tais
como a regulao da qualidade de gua, captura e armazenamento de carbono atmosfrico,
conservao da biodiversidade biolgica, controle da eroso, preveno de desastres
naturais e beleza cnica, entre outros. Portanto a reduo do desmatamento e da queima, e
a gerao de emprego e renda dependem da adoo de SAF jovens, se o objetivo reduzir
os impactos ambientais negativos deixados pelos cultivos ilegais da coca, e o uso intensivo
de monoculturas.
No presente trabalho avaliou-se dois tipos de sistemas silvipastoris, um melhorado
de trs anos e outro com pastagem degradada de 15 anos que esto includos nos 28 SUT
indicados por Muhammad et al. (2003) que vo desde capoeiras bem conservadas at
pastagem degradada com pouca vegetao arbrea, arbustiva, com valores e atributos
diferentes dentro do enfoque de servios ambientais. O custo de incrementar carbono pelo
desenvolvimento de rvores em pastagem vai de US $ 3,2 a US $ 26,4 por tC (RUIZ, 2002).
Os resultados da pesquisa comprovaram que plantaes com SAF de idades jovens,
so alternativas econmicas, ecolgicas e sociais viveis para o fortalecimento da
agricultura familiar devido ao aumento da produo, do nvel de emprego, e da rentabilidade
dos sistemas comparados com o cultivo da coca. Isso permite elaborar medidas que
assegurem e aumentem a oferta da diversidade de produtos agropecurios e florestais,
145
alm da conservao, recuperao de solos, a despoluio, da gua e da preveno da

floresta nativa remanescente (ROBERT, 2002).
Com a ratificao do protocolo de Kioto (Convencin Marco de las Naciones Unidas
sobre cambio climtico, 2005), a possibilidade de receber pagamentos de servios
ambientais como o armazenamento e seqestro de carbono, aumenta e, por consiguiente a
adoo de SAF pode melhorar a competitividade econmica das propriedades rurais por ser
uma opo que maximiza o ingresso (timo econmico). Ruiz (2002) assinala que os SAF
podem duplicar o ingresso esperado dos produtores.
Os crditos de C, so obtenidos por diferencia de emisses nas atividades de lnea
de base (espcies, idades, densidade, localizao geogrfica, e uso do solo) que matria
do presente estudo e atividades do projeto MDL, para logo planificar at quando se vai
aproveitar as arvores para calcular a adicionalidade durante o perodo
(INTERGUBERNAMENTAL PANEL ON CLIMATE CHANGE, 2005, 2004).
IV. CONCLUSES
Em relao utilidade os SAF pupunha, SAF caf e coca so os sistemas mais promissores
a partir de sua instalao, pelo potencial de armazenar carbono e utilidades. Os demais
sistemas estudades geram benefcios negativos, uma vez que sua implementao no
gerou beneficio.
Em relao utilidade, as faixas de idade B e A apresentaram efeito positivo evoluo dos
benefcios de armazenar carbono por anos, no entanto o sistema com idade C so aqueles
que induzem ao decrsimo do beneficio do armazenamento do carbono e do valor
econmico.
As sugestes para a elaborao de polticas pblicas a serem formuladas pelo governo
peruano so: estimular programas de incentivos dos sistemas agroflorestais como SAF
pupunha, SAF caf, e SAF ctricos e SSP melhorado, de preferncia em idades de 1 a 15
anos e do manejo de capoeiras com pagamento pelo potencial de seqestrar carbono e pela
contribuio com a biodiversidade e o meio ambiente.
V. REFERNCIAS BIBLIOGRAFICAS
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do curso de Doutorado.
148
CARBONO ALMACENADO EN TRES SISTEMAS GANADEROSEN EL DISTRITO DE

Gabriel Huamancayo1, Rafael Robles2
RESUMEN
Los objetivos del presente trabajo fueron determinar las reservas de carbono almacenado
en la biomasa area, en el suelo y carbono orgnico del suelo de tres diferentes sistemas
ganaderos, comparar los tres sistemas ganaderos para estimar el mayor potencial de
almacenamiento de carbono. El ensayo se realiz en el mdulo lechero de la Facultad de
Zootecnia- UNAS, ubicado en el Distrito de Jos Crespo y Castillo (Aucayacu) con los
siguientes Sistemas S1: Sistema silvopastoril multiestrato (SSP1), S2: SSP con aguaje
(SSP2) y S3: Sistema tradicional con pastura natural (ST), el S1 estuvo establecida con
con B. decumbens, C. spruceanum, y E. fusca, el S2 con P. plicatulum, y M. flexuosay el
tercer sistema con Axonopus compresus y Paspalum conjugatum, para ello fue utilizado
el diseo Completamente al Azar (DCA) con tres sistemas diferentes, cada sistema con
diez repeticiones y cada repeticin con un rea de 10 x 10 m. Los resultados del presente
trabajo indican diferencias estadsticas en las cantidades de carbono almacenado en los
componentes areos, siendo mayor para SS1, seguido de SS2 y el ms bajo para ST;
asimismo, la cantidad de carbono depositado bajo el suelo fue diferente estadsticamente
entre los tres sistemas evaluados, observndose que los SSP1 y SSP2 tuvieron menos
cantidad de carbono en relacin al ST, entretanto, cuando comparado la suma de los dos
por cada sistema, se observa que no hubo diferencia estadstica. Se concluye que las
reservas de carbono total en los tres sistemas estudiados son semejantes.
Palabras clave: Almacenamiento de carbono, componente areo, sistema radicular y
sistema silvopastoril.
1
Bachiller en Ciencias Pecuarias Facultad de Zootecnia-UNAS/Tingo Mara-Per,
2
Departamento de Nutricin Animal y Pastos, Facultad de Zootecnia-UNAS/Tingo MaraPer.
CARBON STORED IN THREE LIVESTOCK SYSTEMS IN THE DISTRICT OF JOS
CRESPO AND CASTILLO, AUCAYACU
ABSTRAC
The objectives of this work were to determine carbon stocks stored in the
aboveground biomass, in the soil and organic carbon in the soil of three different livestock
systems, did compared the three livestock systems to estimate the greatest potential for
carbon storage. The trial was conducted in the Dairy Module of the Faculty of Animal
Husbandry - NAILS, located in the District of Jos Crespo and Castillo (Aucayacu) with
the following systems S1: silvopastoral system multiestrato (SSP1), S2: SSP with aguaje
(SSP2) and S3: traditional system with natural pasture (ST), the S1 was established with
B. decumbens, C. spruceanum, and E. fusca, the S2 with P. plicatulum, and M. Flexuosa
and the S3 with Axonopus compresus and Paspalum conjugatum, for it was used the
completely randomized design (CRD) with three different systems, each system with ten
repetitions and each repetition with an area of 10 x 10 m. The results of this work indicate
statistically significant differences in the amounts of carbon stored in the air components,
being greater for SS1, followed by SS2 and the lowest for ST; Also, the amount of carbon
deposited under the soil was statistically different between the three systems evaluated,
observing that the SSP1 and SSP2 were less amount of carbon in relation to the ST.
Meanwhile, when compared to the sum of the two by each system, it is noted that there
was no statistical difference. It is concluded that the total carbon stock in the three
systems studied are similar.
Key words: Air component, carbon storage, root system and silvopastoral systems.
149
I.
INTRODUCCIN
El cambio climtico inducido por las actividades humanas es un problema mundial que
afecta de forma negativa los procesos ecolgicos, econmicos y sociales que rigen el
planeta (IPCC, 2001), estos cambios se deben a la emisin de gases de efecto
invernadero como el metano, el xido nitroso y el dixido de carbono, entre otros; los
cuales provocan el incremento de la temperatura del planeta.
En Amrica Latina, uno de los principales cambios del uso de la tierra ha sido la
deforestacin de bosques para establecer pasturas para la ganadera (HARVEY et al.,
2005), debido a ello, se han propuesto una serie de acciones que se puedan aplicar en
fincas de pequeos y medianos productores. Estas acciones consisten en promoverlos
sistemas silvopastoriles, as como incentivar la regeneracin natural de la vegetacin y la
conservacin de los bosques (BEER et al., 2003). Investigaciones realizadas afirman que
los aguajales son los ms grandes almacenes de carbono entre los ecosistemas
terrestres amaznicos, el carbono es almacenado en la biomasa de los aguajales, pero
principalmente en el suelo debido a las bajas tasas de descomposicin de la materia
orgnica. Por todo ello, se tiene como problema de investigacin: Cul de los tres
sistemas ganaderos; el SSP multiestrato (Brachiaria decumbens, Calycophyllum
spruceanum[Benth.] K. Schum., Erythrina fusca), el SSP con aguaje (Paspalum
plicatulum, Mauritia flexuosa L. f.) y el sistema tradicional con pastura natural (Axonopus
compresus y Paspalum conjugatum), almacena mayor cantidad de carbono? para ello,
formulamos la siguiente hiptesis: que el sistema silvopastoril con aguaje (Paspalum
plicatulum y Mauritia flexuosa L. f.) almacena mayor cantidad de carbono que los otros
dos sistemas. Para lo cual planteamos como objetivos:
Determinar las reservas de carbono almacenado en la biomasa area (arbreo,
herbceo, y hojarasca) en los tres sistemas ganaderos.
Determinar las reservas de carbono almacenado bajo suelo (sistemas radiculares
y carbono orgnico del suelo) en los tres sistemas ganaderos.
Comparar los tres sistemas ganaderos para estimar el mayor potencial de
almacenamiento de carbono.
Estimar la relacin de carbono total, almacenado en los tres sistemas ganaderos.
II.
MATERIALES Y MTODOS
2.1.
Lugar y fecha de ejecucin
El presente trabajo de investigacin se realiz en el mdulo lechero de la Facultad de
Zootecnia- UNAS, ubicado en el Distrito de Jos Crespo y Castillo (Aucayacu), Provincia
de Leoncio Prado, Regin Hunuco. Geogrficamente se encuentra ubicado en
coordenadas UTM, de 0856' 10.9" a 08 56' 36.9" de latitud sur y de 7606' 38.2" a 76
06' 74.6" de longitud oeste, a una altitud promedio de 580 m.s.n.m con una temperatura
promedio de 23,6 C y humedad relativa de 83,6 %. Ecolgicamente se encuentra
ubicada en la zona de vida de bosque muy hmedo-pre montano tropical (bmh-PT).
2.2.
Materiales y equipos
Materiales
Pala plana, wincha de 50m, machete,
Cilindro de densidad aparente de volumen conocido, Bolsas de papel, Libreta de
apuntes, Lapicero, Metro de madera, Regla, Bolsas plticas de 10x20, Metro cuadrado,
Cuadrante de 0,50x0, 50metros, Rafia, Bastidor de 01 metro cuadrado.
150
Equipos
Balanza de 10 kg, Balanza de precisin digital, Estufa, Tijera podadora, Cmara
fotogrfica, Calculadora, Computadora, Impresora, GPS
2.3.
Metodologa
La metodologa que se desarroll para la determinacin de carbono en los sistemas
ganaderos, fue una mixtura de la propuesta por el Centro Mundial Agroforestal (ICRAF)
(RGNITZ et al., 2009), y las propuestas por el grupo Ganadera y Medio Ambiente
(GAMMA) (IBRAHIM et al., 2003).
Seleccin de los sistemas ganaderos
Se seleccion tres sistemas del mdulo lechero; la primera, establecida con B.
decumbens, C. spruceanum, y E. fusca,que corresponde a un sistema silvopastoril
multiestrato (SSP1); la segunda con P.plicatulum,y M. flexuosa, que corresponde a un
sistema silvopastoril con aguaje (SSP2)y el tercer sistema con Axonopus compresus y
Paspalum conjugatum, que corresponde a un sistema tradicional con pastura natural
(ST). Estos sistemas fueron establecidos hace ms de 20 aos. El uso del suelo anterior
a la pastura, fueron cultivos anuales y el cultivo de coca, por lo que la caracterstica
principal son pasturas establecidas en suelos pobres o degradados. Actualmente se
encuentran libres de pastoreo.
Demarcacin del rea de estudio

Tal como sugiere la metodologa propuesta por el Grupo GAMMA, (IBRAHIM et al., 2003)
para la evaluacin de biomasa en potreros se demarc un rea de 1000 metros
cuadrados. Cada sub parcela (repeticin) tuvo 10x10 m y se delimit utilizando rafia de
color. Los puntos naranjas (estrella) indican los puntos de muestreo, seleccionados al
azar, de la biomasa sobre el suelo (herbceo y hojarasca) y la biomasa bajo suelo
(races); los puntos verdes indican la biomasa arbrea en las parcelas, los puntos rojos,
indican los lmites de cada sub parcela; y el punto amarillo corresponde al punto de
georeferenciacin de cada parcela. Se ubic sobre pendientes similares para que no
registre alguna variacin topogrfica.
Determinacin del carbono areo
El contenido del carbono areo en sistemas silvopastoriles se debe a la suma de los
componentes de la biomasa arbrea (rboles, palmeras), biomasa del estrato
herbceo(gramneas, leguminosas, malezas) y biomasa de la hojarasca (o
necromasa).Para estimar la biomasa arbrea de la eritrina (E. fusca) se utiliz el mtodo
destructivo (RGNITZ et al., 2009), para estimar la biomasa de la capirona (C.
spruceanum) y el aguaje (M. flexuosa)se utilizaron ecuaciones alomtricas especficas
para cada especie. Para la evaluacin de la biomasa arbrea de la eritrina (Eritrina fusca)
se procedi a cortar tallos, ramas y hojas de la eritrina en cada sub parcela y se registr
como materia verde (MV). La materia verde de cada sub parcela se pes en campo con
el uso de una balanza de reloj de capacidad de 10 kg. Se tuvo 10 repeticiones por
sistema.
Para determinar la materia seca (MS) se tom una sub muestra de la materia verde
(MV) de eritrina (aproximadamente de 200 gramos) en bolsas codificadas. En el
laboratorio de pastos, la sub muestra fue pesada en una balanza digital, para luego ser
colocada en bolsa de papel codificado y puesta en la estufa por tres das a 70 C hasta
obtener el peso seco constante. La sub muestra seca fue pesada con la misma balanza
digital, determinando el porcentaje de materia seca de cada sub muestra. Posteriormente
por regla tres simple se determin la biomasa en materia seca de cada sub parcela y se
extrapol a toneladas por hectrea (t ha-1).
151

Donde:
MS sub muestra: Peso de la sub muestra seca (kg)
MV sub muestra: Peso de la sub muestra en verde (Kg)
Biomasa arbrea (t ha-1) = MVA muestra * (% MS) * 10
Donde:
Biomasa arbrea (t ha-1): Biomasa arbrea (materia seca)
MVA muestra: Materia verde arbrea de la muestra expresada en kg
10: Factor para convertir kg a t ha-1
Para determinar el carbono contenido en la biomasa arbrea de la eritrina, segn la
metodologa del ICRAF (RGNITZ et al., 2009) se multiplic por el factor 0,5. Se aplic la
siguiente frmula:
Para la evaluacin de la biomasa arbrea del capirona (C. spruceanum) se utiliz la
ecuacin alomtrica para madera dura (IPCC, 2003).
Y= EXP [-2,289+2,649)*LN (dap) 0,021*(dap))2]
Donde:
EXP = elevado a la potencia de
dap = dimetro a la altura del pecho, en cm
LN = logaritmo natural;
Para la evaluacin de la biomasa arbrea del aguaje, se utiliz la ecuacin alomtrica
para palmeras (FRANGI Y LUGO, 1985).
Y = 4.5 + 7.7 * H
Donde:
H: altura en metros
Para determinar el carbono contenido en la biomasa arbrea del capirona y del aguaje,
se multiplic por el factor 0,5 segn la metodologa del ICRAF (RGNITZ et al., 2009).
Se aplic la siguiente formula:
Determinacin de la biomasa herbcea
Con el uso del cuadrante de madera de 1m. x 1 m., se seleccion al azar el punto de
muestreo en cada una de las sub parcelas de 10 x 10 m. En estas sub parcelas se utiliz
una tijera podadora para colectar toda la biomasa area (herbcea) a ras del suelo (2 cm
sobre la superficie), y se registr como materia verde (MV). La materia verde de cada sub
parcela se pes en campo con el uso de una balanza de reloj de capacidad de 10 kg. Del
componente herbceo se tuvo 10 repeticiones por parcela (sistema). Para la
determinacin de la materia seca (MS) se tom una sub muestra de biomasa herbcea
152
sub muestra fue pesada en balanza digital, colocada en bolsa de papel codificada y
puesta en la estufa por tres das a 70 C hasta obtener el peso seco constante. La sub
muestra seca fue pesada con la misma balanza digital, determinando el porcentaje de
materia seca de cada sub muestra. Posteriormente por regla tres simple se determin la
biomasa en materia seca del metro cuadrado y se extrapol a toneladas por hectrea (t
ha-1).
Donde:
MS sub muestra: Peso de la sub muestra seca (kg)
MV sub muestra: Peso de la submuestra en verde (Kg)
Biomasa herbcea (t ha-1) = MVH muestra * (% MS) * 10
Donde:
Biomasa herbcea (t ha-1): Biomasa herbcea (materia seca)
MVH muestra: Materia verde herbcea de la muestra expresada en kg m-2
Determinacin de la biomasa hojarasca
Se determin con base a la capa de mantillo u hojarasca y otros materiales muertos
(ramillas, ramas) en cuadrantes de 0,5m.x 0,5m.colocadosdentro de cada uno del
cuadrante de 1m x 1m. Del componente hojarasca se obtuvo 10 repeticiones por parcela
(sistema). Estas muestras fueron puestas en bolsas codificadas, se registr su peso con
una balanza digital, luego se llevaron las muestras al laboratorio de pastos y se colocaron
en la estufa por tres das a 70 C hasta obtener el peso seco constante. El peso de
materia seca de la hojarasca, se extrapol a toneladas por hectrea (tha-1).
Biomasa hojarasca (t ha-1) = MVh muestra * (% MS) * 10
Donde:
Biomasa hojarasca (t ha-1): Biomasa hojarasca (materia seca)
MVhmuestra: Materia verde hojarasca de la muestra expresada en kg m-2
Estimacin del contenido de carbono en biomasa area (arbrea, herbcea y hojarasca)
Para determinar el carbono contenido en cada componente, se aplic la metodologa del
ICRAF (RGNITZ et al., 2009) donde se multiplic por el factor 0,5. Se aplicaron las
siguientes frmulas:
Carbono arbrea (t ha-1) (CH) = biomasa arbrea (t ha-1)*0,5
Carbono herbcea (t ha-1) (Ch) = biomasa herbcea (t ha-1)*0,5
Carbono hojarasca (t ha-1) (CR) = biomasa hojarasca (t ha-1)*0,5
Carbono biomasa area= Carbono arbrea+ Carbono herbcea+ Carbono hojarasca
Determinacin del carbono bajo suelo
El carbono bajo suelo en SSP es producto de la biomasa radicular (herbceo) y carbono
orgnico del suelo.
153
Determinacin de la biomasa radicular

Como sabemos los sistemas radiculares representan la biomasa bajo el suelo y
constituyen otro importante sumidero de carbono. En proyectos de fijacin de carbono
este componente es importante, ya que corresponde entre un 10 y un 40% dela biomasa
total (MACDIKEN, 1997). La biomasa de las races se estim por medicin directa.
Para determinar la biomasa radicular, se construy una mini calicata de 50 cm. de largo y
30 cm. de ancho por 50 cm. de profundidad como punto de muestreo. Se utiliz el
mtodo de medicin directa de biomasa de races sugerida por BHM (1979), que
consiste en la toma de muestras de suelo con un barreno de volumen conocido (rea de
20.25 cm2 y 10 cm de largo). Tal como sugiere RGNITZ et al., (2009), se tomaron
muestras de races a tres profundidades: 0-10 cm, 10-20 cm, y de 20-30 cm, por la
predominancia de races en los primeros 30 centmetros. Cada muestra de suelo con
races se coloc en bolsas codificadas indicando su profundidad. Posteriormente en el
laboratorio se procedi al lavado y tamizado (tamiz de 2 mm) de las races finas
manualmente. Las races encontradas se secaron con papel toalla y se pes como
materia verde con una balanza digital. Posteriormente, al igual que la biomasa herbcea,
se determin la materia seca por el mtodo de la estufa. Este peso de biomasa radicular
se extrapol a toneladas por hectrea (t ha-1).
i=n
Biomasa radicular (t ha-1) = (MVrmuestra * (% MS) * 10) profundidad
i=1
Donde:
i = Profundidad evaluada
n = tres profundidades
Biomasa radicular (t ha-1) = Biomasa radicular (materia seca)
MVrmuestra = Materia verde radicular de la muestra expresada en kg m-2
% MS = Porcentaje de la materia de la muestra
10 = Factor para convertir kg m-2 a t ha-1
Para determinar el carbono contenido en la biomasa radicular, se multiplic por el factor
0.5segn la metodologa del ICRAF (RGNITZ et al., 2009). Se aplic la siguiente
formula:
Carbono radicular (t ha-1) (CR) = biomasa radicular (t ha-1)*0,5
Estimacin del carbono orgnico del suelo
Para estimar el contenido de carbono orgnico, se utiliz el mtodo de Walkley Black
(mtodo de oxidacin hmeda) por que no demanda de equipos sofisticados. Se tomaron
muestras de suelo por cada estrato (0-10cm.; 10-20cm.; y 20-30cm.) utilizando el barreno
de muestreo. Se mezclaron cada muestra por estrato (profundidad) para homogenizar la
muestra. Se pes 200 gramos de esta muestra previamente codificada indicando el suelo
por tipo de sistema y profundidad de muestra, luego se envi al laboratorio de suelos
para obtener los datos de materia orgnica por profundidad. Para la estimacin del
carbono orgnico del suelo en cada estrato de evaluacin (0-10 cm, 10-20 cm, y 20-30
cm), se utiliz la formula sugerida por MACDICKEN (1997). El carbono almacenado en el
suelo es calculado por medio de la sumatoria del carbono almacenado en cada horizonte
definido.
i=n
COS (t ha-1) = ([CO/100] * Dap* Ps * 10000) profundidad
i=1
Donde:
COS (t h-1): Carbono orgnico del suelo
154
i: profundidad evaluada.
n: tres profundidades
[CO] (%): Concentracin de carbono orgnico en %.
%CO= 0,58 x %MO (segn WALKLEY y BLACK, 1938)
Dap (t m-3): densidad aparente de la profundidad evaluada (t m-3)
Ps(m): profundidad de muestreo (m)
10000: rea m-2
La estimacin de la densidad aparente fue determinada por el mtodo del cilindro, que
consisti en introducir un cilindro metlico al suelo para extraer una muestra de volumen
conocido (502.66 cm-3) y secar al horno a 105C por 72 horas, para determinar su peso
seco (PS). Posteriormente, el peso seco se dividi entre el volumen del suelo (volumen
interno del cilindro).
Da = PS/Vcilindro
Donde:
Da: Densidad aparente
PS: Peso seco
Vcilindro: Volumen del cilindro
Estimacin del carbono bajo suelo (radicular, carbono orgnico del suelo)
Para estimar el carbono bajo suelo se procedi a la suma de los componentes de la
biomasa radicular y del carbono orgnico del suelo.
Estimacin del almacenamiento del carbono total en los sistemas
Para determinar la cantidad de carbono total almacenado en el sistema se procedi a
desarrollar la siguiente ecuacin:
CAS (t h-1) = CA + CH + Ch + CR + COS
Donde:
CAS: Carbono almacenado por sistema (t ha-1)
CA: Carbono arbreo (t ha -1)
CH: Carbono herbceo (t ha-1)
Ch: Carbono hojarasca (t ha-1)
CR: Carbono radicular (t ha-1)
COS: Carbono orgnico de suelo (t ha-1)
Variable independiente
Las variables independientes son los sistemas en estudio: un sistema tradicional con
pastura natural (ST), un sistema silvopastoril multiestrato con B. decumbens, capirona,
eritrina (SSP1) y un sistema silvopastoril con aguaje y P. plicatulum (SSP2).
Variables dependientes
Carbono arbreo, Carbono herbceo, Carbono de hojarasca, Carbono radicular,
Carbono orgnico de suelo, Carbono total almacenado por el sistema
Anlisis estadstico
Se utiliz el diseo completamente al azar (DCA) con 3sistemas y 10 repeticiones por
cada sistema, cuyo modelo aditivo lineal fue el siguiente:
Yij = + Si + eij
Donde:
Yij
: Variable respuesta en la j-sima repeticin del i-simo sistema
155
Si
eij
: Media general de las observaciones.

: Efecto del i-simo sistema.
: Error aleatorio.
III.
3.1. Carbono de la biomasa area en tres sistemas ganaderos

Las reservas de carbono de la biomasa area de los tres sistemas en estudio se detallan
en el Cuadro 1. Esta biomasa comprende la existente en el componente herbceo, la
hojarasca y el arbreo, del cual esta ltima solo est presente en los dos primeros
sistemas.
Cuadro 1. Carbono de la biomasa area en tres sistemas ganaderos, expresadas en
t.C.ha-1 (media error estndar)
Carbono
Carbono
Carbono
Carbono
SISTEMA
areo
arbreo
herbceo
hojarasca
2.82 0.15 a
3.99 0.25 a
4.56 0.25 a
11.38 0.39 a
SSP 1
2.25 0.13 b
3.84 0.22 a
3.55 0.20 b
9.64 0.37 b
SSP 2
3.01 0.14 b
0.50 0.02 c
3.51 0.15 c
ST
p-valor
0.008
0.0057
< 0.0001
< 0.0001
prueba de Tukey.
SSP 1: Calycophyllum spruceanum + Erythrina fusca + Brachiaria decumbens (SSP
Multiestrato)
SSP 2: Mauritia flexuosa + Paspalum plicatulum
ST:Axonopus compresus + Paspalum conjugatum
De acuerdo a los resultados se puede observar que existe evidencia para considerar que
los sistemas ganaderos en estudio contienen distintas reservas de carbono areo. Con
respecto al carbono arbreo solo los SSP1 y SPP2fueron comparados, de ello result
que SSP1 supera (p<0.05) al SPP2. Con respecto al carbono herbceo y hojarasca
existen diferencias estadsticas (p<0.05) entre los sistemas evaluados, resultando el ST
con menor reserva de carbono en comparacin con el SSP 1. Para el total de carbono
areo se observa diferencias significativas entre los sistemas (p<0.05), resultando con
mayor reserva de carbono areo el SSP1, seguido del SSP2 y con el ms bajo el ST.
Las diferencias en las cantidades de carbono arbreo, se deben principalmente a que el
SSP1 cuenta con mayor biomasa tanto del capirona como de la eritrina, adems de la
edad de diferencia, puesto que el SSP1 fue establecido a finales del 2006 mientras que el
SSP2 fue establecido el 2009. Si bien se reporta para plantaciones de aguaje mayores
reservas, tal como indican MARQUEZ (2000), BARBARN (1998), IIAP (2002), FREITAS
et al. (2006) que una plantacin de aguaje mantiene una reserva entre 61 a 132 t C ha-1,
debido a la abundante biomasa propia de la caracterstica de esta especie, pero que se
da cuando estas plantaciones al menos hayan superado mayores edades y cobertura.
Aunque ANDRADE (1999) indica que para SSP el aporte del carbono areo depender
de la densidad de siembra y la especie, indica reservas de carbono arbreo que va desde
11 a 27 t C ha-1, la cual, los resultados obtenidos an son relativamente bajos.
Con respecto al segundo componente, la comparacin entre sistemas bsicamente es la
comparacin entre pasturas mejoradas (Brachiaria decumbens y Paspalum plicatulum) y
la natural (Axonopus compresus y Paspalum conjugatum), correspondiendo los primeros
a los sistemas SSP1 y SSP2, respectivamente y el ST al segundo. Similares resultados
156
se observaron en una investigacin realizada por BERAN (2011), el cual reporta de 3.50
y 3.25 t C Ha-1, para pasturas mejoradas y naturales, respectivamente. Por otra parte,
estas cantidades superan a las reportadas por ANDRADE (1999), que report 2.5 t. C.ha 1
, en pasturas en pastoreo. Siendo este hecho, el pastoreo, la razn principal de la mayor
biomasa encontrada, ya que estos sistemas estn sin pastoreo ms de dos aos. Por
ello, el incremento de carbono encontrado se justifica por un mayor desarrollo herbceo
cuando la pastura no es defoliada (DA CRUZ, 2006).
Las cantidades de carbono en hojarasca fueron similares a los observados por BERAN
(2011) debindose principalmente por las caractersticas propias de la Brachiaria
decumbens y del Paspalum plicatulum de formar colchones de hojarasca cuando no es
pastoreada (DA CRUZ, 2006; RODRGUEZ et al., 2008) a diferencia de la pastura
natural.
Por ltimo en trminos generales, el carbono areo encontrado en estos sistemas
resultan estadsticamente distintos (p<0.0001), siendo el SSP1 la que reporta mayor
carbono areo (11.38 t C ha-1) seguido del SSP2 (9.64 t C ha-1) y con menor contenido de
carbono areo el ST (3.51 t C ha-1). Los resultados coinciden con el trabajo de BERAN
(2011) en cuanto al sistema tradicional con pastura natural reportando una reserva area
de 3.42 t C ha-1.
Carbono bajo suelo entre los sistemas evaluados
Carbono radicular
Cuadro 2. Biomasa radicular y carbono radicular por profundidad de horizonte entre los
sistemas (Media error estndar).
Profundidad del
Sistema
Biomasa radicular
Carbono radicular
-2
horizonte (cm)
(gr.m )
(t.ha-1)
0 10
10 20
20 30
0 30
SSP1
SSP2
ST
P-valor
SSP1
SSP2
ST
P-valor
SSP1
SSP2
ST
P-valor
SSP1
SSP2
ST
P-valor
284.25 22.90a
346.69 18.82b
416.47 36.16c
0.0070
63.08 7.00a
70.22 6.34a
28.70 5.66b
0.0002
21.79 3.87a
11.36 1.93b
4.60 2.47b
0.0010
369.12 28.56a
428.28 23.30a
449.77 35.83a
0.1575
1.42 0.11a
1.73 0.09b
2.08 0.18c
0.0070
0.32 0.03a
0.35 0.03a
0.14 0.03b
0.0002
0.11 0.02a
0.06 0.01b
0.02 0.01b
0.0010
1.85 0.14a
2.14 0.12a
2.25 0.18a
0.1565
Tal como muestra el Cuadro 2, en los primeros 10 centmetros existe una clara evidencia
estadstica (p<0.05) que el ST contiene mayor reserva de biomasa radicular por metro
cuadrado (g.m-2) que los SSP1 y SSP2. A mayores profundidades (10 a 20 y 20 a 30
centmetros), los SSP1 y SSP2, incrementan su biomasa radicular estadsticamente
(p<0.05) al ST. Es importante indicar que si bien es cierto, en cada estrato de evaluacin
existen diferencias estadsticas entre los sistemas evaluados, eso no ocurre cuando se
157
toma de 0 a 30 centmetros de profundidad, resultando una igualdad estadstica entre los

sistemas (p>0.05) en cuanto al contenido de biomasa radicular y de carbono radicular.
Estudios efectuados por RAO et al., (2001) muestran una distribucin de races de
pasturas concentrada en los primeros 30 centmetros del perfil del suelo. Esta distribucin
de las races en las capas superficiales, es caracterstica de gramneas pastoreadas
profundas (RGNITZ et al., 2009). Segn el Cuadro 2, para los primeros 30 centmetros
de profundidad no se determin diferencia significativa (p>0.05) de la biomasa radicular
entre los tres sistemas resultando con medias de 369, 428, y 449 gr.m-2de materia seca
(MS) para los SSP1, SSP2 y ST respectivamente. Los resultados encontrados son
menores a los reportados en trabajos realizados por RAO et al. (2001) en la regin
amaznica donde se report biomasa radicular en 700 gr.m-2 de MS para suelos de
topografa plana y 640 gr.m-2de MS para suelos de pendientes. Estos reportes difieren
por los encontrados por ZHIPING et al. (2004) el cual encontr producciones de 930 gr.m2
de MS de races en plantas C4 como el pasto elefante (Pennisetum purpureum); as
mismo, report para especies de Axonopus con 420 gr.m-2 de MS. BERAN (2011)
reporta mayores contenidos de MS radicular, con 753 y 557 gr.m-2 para B. decumbens y
pastura natural.
El carbono radicular muestra (Cuadro 2) asimismo una igualdad estadstica entre los
sistemas (p>0.05) debido a que el contenido de races finas muestra una fuerte
asociacin con el stock de carbono (AMZQUITA et al., 2008), pero es importante indicar
que el ST contiene mayor carbono radicular que los sistemas con pasturas mejoradas. El
carbono radicular estimado va de 1.85, 2.14 y 2.25 t C ha-1, para los sistemas SSP1,
SSP2 y ST respectivamente. Sin embargo, si observamos el contenido de carbono a nivel
de estratos se observa diferencias estadsticas (p<0.05) en los tres niveles (0-10, 10-20 y
20-0 cm); asimismo, se puede observar que en los primeros 10 centmetros de
profundidad la pastura natural (2.08 t C ha-1) muestra la mayor reserva de carbono que
los pastos mejorados (1.42 y 1.73 t C ha-1, para SSP1 y SSP2 respectivamente), esta
caracterstica propia de las pasturas naturales permiten a esta pastura la permanencia y
la resistencia en sistemas ganaderos sobre pastoreados (ANDRADE, 1999). Por una
parte la pastura natural (Axonopus compressus) por sus propias caractersticas de
adaptarse a suelos pobres, su rusticidad y resistencia al sobre pastoreo (CARDENAS,
1992), muestra una resistente biomasa radicular sobre todo en las capas superficiales del
suelo que permiten su capacidad de resistencia que supera a la pastura mejorada (PEZO
et al., 2009).
Carbono orgnico del suelo (COS)
El Cuadro 3 muestra los resultados de la evaluacin del carbono orgnico del suelo en
los tres niveles de evaluacin. El contenido de materia orgnica en los tres sistemas
evaluados se observa una disminucin a mayores profundidades. Sin embargo, el ST es
la que contienen mayores reservas que los SSP1 y SSP2 en los dos ltimos niveles de
profundidad, demostrando con ello mayor riqueza en materia orgnica. Con respecto a la
densidad aparente se observa similar comportamiento entre los tres sistemas evaluados,
a mayor profundidad aumenta la densidad aparente, por lo tanto menor compactacin.
Cuadro 3. Materia orgnica, densidad aparente y COS por profundidad
las pasturas (Media error estndar).
Profundidad del
Materia
Densidad
Sistema
horizonte (cm)
orgnica (%)
aparente (t.ha-3)
1.33 0.02a
SSP1
2.3
0 10
1.30 0.02a
SSP2
2.9
de horizonte en
COS (t.ha-1)
17.71 0.28c
21.86 0.41a
158
ST
P-valor
SSP1
SSP2
10 - 20
ST
P-valor
SSP1
SSP2
20 - 30
ST
P-valor
SSP1
SSP2
0 30
ST
P-valor
Letras distintas en la misma columna
prueba deTukey.
20.00 0.37b
<0.0001
13.91 0.19b
1.6
12.80 0.18c
1.5
18.74 0.35a
2.2
<0.0001
10.81 0.11 b
1.1
9.39 0.14c
1.0
12.46 0.17a
1.3
<0.0001
42.43 0.51b
44.05 0.69b
51.20 0.86a
<0.0001
indican diferencias significativas (p<= 0.05), segn
2.7
1.28 0.02a
0.3113
1.50 0.02a
1.47 0.02a
1.47 0.03 a
0.6122
1.69 0.02 a
1.62 0.02a
1.65 0.02a
0.0633
La materia orgnica del suelo est directamente relacionada con el contenido del carbono
orgnico del suelo. Por ello, los resultados muestran una relacin directa del contenido de
carbono con el contenido de la materia orgnica, as como la densidad aparente.
Adems, los resultados indican diferencia significativa (p<0.0001) en el contenido de
carbono orgnico del suelo en los tres sistemas, tanto a nivel de estratos como en forma
completa, observndose que el ST es superior a los sistemas SSP1 y SSP2. Estos
resultados coinciden con los reportados por BERAN (2011), el cual tambin determin
diferencias estadsticas a favor de la pastura natural cuando compar con una pastura
mejorada. Sin embargo, los reportes de POLIDORO et al. (2008); AMZQUITA et al.
(2008); y MACDIKEN (1997) indican mayores reservas de COS en sistemas ganaderos.
Esto debido a que los sistemas evaluados se ubican sobre suelos pobres y con
contenidos de materia orgnica que van de bajo a medio. La pastura natural contiene
mayor materia orgnica de 10 a 20 centmetros de profundidad que las pasturas
mejoradas (2.20 versus 1.6 y 1.5 % respectivamente), debido a una mayor presencia
radicular sobre todo en las capas superficiales que permite una oferta de materia
orgnica de races muertas, argumento que justifica la rusticidad y la resistencia de la
pastura natural sobre condiciones adversas (PEZO et al., 2009).
Carbono bajo suelo
Segn el Cuadro 4, ocurre diferencia estadstica entre los sistemas evaluados con
respecto a las reserva de carbono bajo suelo (p<0.05), a pesar que el contenido del
carbono radicular no expres diferencia alguna entre los sistemas (p>0.05), el COS
permite marcar diferencias. El ST contiene mayor reserva de carbono bajo suelo que los
SSP1 y SSP2, respectivamente.
Cuadro 4. Carbono bajo suelo en los sistemas ganaderos evaluados y expresadas en t C
ha-1 (n=10; media error estndar).
Carbono
Carbono orgnico
Carbono bajo
Sistema
N
radicular
del suelo
suelo
SSP1
SSP2
ST
10
10
10
1.85 0.14 a
2.14 0.12 a
2.25 0.18 a
42.43 0.51 b
44.05 0.69 b
51.20 0.86 a
44.28 0.55b
46.19 0.73b
53.45 0.81a
159
p-valor
0.1565
<0.0001
<0.0001
Letras distintas en la misma columna indican diferencias significativas (p<= 0.05), prueba
de Tukey
Las reservas de carbono bajo suelo incluyen los componentes de carbono radicular y del
carbono orgnico del suelo. Asimismo, la suma de estos componentes muestran una alta
diferencia significativa (p<0.0001) entre el sistema con pastura natural (ST) (53.45 t C ha1
) de los sistemas con pasturas mejoradas (44.28 y 46.19 t C ha-1 para SSP1 y SSP2
respectivamente). Esos resultados coinciden con BERAN (2011) quien reporta para
pasturas mejoradas y naturales 46.15 y 49.98 t C ha-1 respectivamente, mostrando
superioridad la pastura natural. Sin embargo, estas cantidades son menores a las
reportadas por ANDRADE (1999) y FAO (2002), que oscila entre 70 t C ha-1, esta
diferencia se debe principalmente por que los sistemas se ubican en suelos pobres en
materia orgnica. Por otra parte, se debe tener en cuenta que los sistemas en estudio no
existe remocin de tierra por que la labranza cero tiene una relacin directa con el
contenido de la materia orgnica, tal como lo demuestran los trabajos de MONNIER et
al., (1994); REICOSKY Y LINDSTROM (1995).
Reserva total de carbono en los sistemas ganaderos evaluados
La reserva total de carbono en los tres sistemas ganaderos involucra el carbono areo y
el carbono bajo suelo. El Cuadro 5 muestra los resultados, indicando que para el
contenido de carbono areo existen diferencias estadsticas (p<0.05) a favor del SSP1
seguido del SSP2 y por ltimo el ST, que contiene la menor reserva de carbono areo.
Sin embargo, en el contenido de carbono bajo suelo se invierten los resultados,
mostrando mayor reservas de carbono el ST que los sistemasSSP (p<0.05). Estas
reservas de carbono agrupadas para la reserva total de carbono no logra mostrar
diferencias estadsticas (p>0.05) entre los tres sistemas.
Cuadro 5. Carbono total en dos sistemas de pasturas, expresadas en t.C.ha-1
Sistema
Carbono areo
Carbono bajo suelo
Carbono total
SSP1
SSP2
ST
11.38 0.39a
44.28 0.55b
55.65 0.66a
10
9.64 0.37 b
46.19 0.73b
55.83 0.63a
10
53.45
0.81
a
3.51 0.15 c
56.96 0.78a
10
p-valor
< 0.0001
<0.0001
0.3688
prueba deTukey.
La Figura 1 muestra la igualdad estadstica entre los tres sistemas con respecto a las
reservas totales de carbono. Asimismo, la distribucin de las reservas totales de carbono
en los tres sistemas evaluados, las cuales indican una igualdad estadstica, a pesar que
el sistema con pastura natural (ST) contiene mayor carbono que los sistemas
silvopastoriles.
160
Figura
1.Grfico de boxplot para la reserva total de carbono (t.C.ha-1) entre los
sistemas evaluados.
Tambin, las reservas de carbono total de los sistemas van de 55.65, 55.83 y 56.96 t C
ha-1 para los sistemas SSP1, SSP2 y ST respectivamente. Para lograr esta igualdad
estadstica, indudablemente el sistema tradicional con pastura natural (ST) mientras
muestra un menor contenido de carbono areo a comparacin de los sistemas con
pasturas mejoradas, invierte esta situacin con el contenido del carbono bajo suelo en la
que supera grandemente a los sistemas con pasturas mejoradas. Las reservas totales de
carbono encontrado en esta investigacin no distan mucho de lo reportado por BERAN
(2011), que logr determinar igualmente una igualdad estadstica entre pasturas
mejoradas y pasturas naturales (54.75 y 53.39 t C ha-1 respectivamente). Por otra parte,
los reportes hechos por ANDRADE (1999) y AMZQUITA et al. (2008) indican reservas
con 68 y 72 t.C.ha-1 respectivamente, el cual son mayores a los encontrados. La igualdad
estadstica que muestran estos tres sistemas se debe por el contenido de la materia
orgnica donde en el sistema con pastura natural es superior a la del sistema con pastura
mejorada.
Relacin entre carbono areo y carbono bajo suelo
El Cuadro 6 muestra las proporciones porcentuales de carbono areo y bajo suelo en los
tres sistemas ganaderos evaluados.
Cuadro 6. Relacin del contenido de carbono areo y carbono bajo suelo en tres
sistemas ganaderos, expresadas en t C ha-1 (n=10; media error estndar).
Sistemas
Carbono areo
Carbono bajo suelo
SSP1
10
11.38
44.28
20.4 %
79.6 %
Porcentaje
SSP2
10
9.64
46.19
17.3 %
82.7 %
Porcentaje
ST
10
3.51
53.45
6.2 %
93.8 %
Porcentaje
La proporcin porcentual de las reservas de carbono en los sistemas de acuerdo al
contenido de carbono areo y bajo suelo muestran que el ST de la reserva total de
161
carbono almacenado solo el 6.2 % corresponde al carbono areo, mientras que el 93.8 %
se encuentra bajo suelo. Por su parte, los SSP1 y SSP2, contienen carbono areo en una
proporcin de 20 a 17 % de la reserva total de carbono.
La Figura 2 muestra las proporciones de carbono areo y bajo suelo de los sistemas
evaluados, donde se observa que los SSP1 y SSP2 contienen mayores reservas de
carbono en relacin al ST; sin embargo, esta situacin se invierte con respecto a carbono
bajo suelo, siendo el sistema tradicional la que muestra mayores reservas bajo suelo.
60
Carbono (t / ha)
50
40
30
C. areo
20
C. bajo suelo
10
0
SSP1
SSP2
ST
SISTEMAS
Figura
2.
Proporcin del carbono areo y bajo suelo de los sistemas evaluados.
Segn el Cuadro 6, la relacin existente entre el contenido de carbono areo y bajo suelo
en los sistemas evaluados muestran cierta peculiaridad. Los sistemas con pastura
mejorada que corresponden a los (SSP1 y SPP2) el carbono areo va del 20.4 a 17.3 %
de las reservas totales de carbono del sistema, correspondiendo entre 80% el carbono
bajo suelo en estos sistemas. Contrariamente el sistema tradicional con pastura natural
el carbono areo solo representa el 6.2% del carbono total, siendo ms de 90% el
carbono bajo suelo su mayor proporcin. Estos resultados coinciden a los reportado por
BERAN (2011), el cual indica que para sistemas con pastura mejorada el carbono areo
corresponde al 15.7% (sin componente arbreo), mientras que el sistema con pastura
natural el carbono areo solo representa el 6.4% del carbono total, superando tambin el
90% de carbono bajo suelo. Sin embargo, para la FAO (2002) y MACDIKEN (1997) las
proporciones de carbono areo van de 30 a 40% del carbono total en pasturas. La
diferencia mayor que muestra estos resultados se debe a que en condiciones de suelos
degradados la biomasa area producida es reducida (FAO, 2002), mientras que la mayor
reserva de carbono en estos sistemas degradados se da en el suelo (LOPEZ et al.
(2005); GUO et al. (2002).
IV.
CONCLUSIONES
El SSP con aguaje no contiene mayor reserva de carbono que los otros sistemas.
En cuanto al contenido de carbono areo el SSP multiestrato con capirona presenta
mayor carbono almacenado (11.38 t C ha-1) que el SSP con aguaje (9.64 t C ha-1) siendo
el sistema tradicional con pastura natural (3.51 t C ha-1) con menor carbono areo.
El sistema tradicional con pastura natural presenta mayor contenido de carbono bajo el
suelo (53.45 t C ha-1) que los SSP con pastura mejorada (44.28 y 46.19 t C ha-1 para
SSP1 y SSP2 respectivamente) estadsticamente diferenciable.
162
Las reservas de carbono total por los sistemas son de 55.65, 55.83 y 56.96 t C ha-1
para los sistemas SSP1, SSP2 y ST respectivamente, no mostrando diferencias
estadsticas entre ellas.
Los sistemas tradicionales con pastura natural tienen un potencial de almacenamiento de
carbono al igual que los sistemas con pasturas mejoradas.
Los SSP generan servicios ambientales en cuanto a la captura de carbono, pudiendo
convertirse en estrategias tecnolgicas para la adaptacin y mitigacin al cambio
climtico.
V.
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164
IMPLEMENTACIN DE UN MODULO FAMILIAR PECUARIO EN LA LOCALIDAD DE

AUCAYACU
Miguel ngel Prez Olano*. Tulio Edgar Jurado Baquerizo*. Wagner Severo Villacorta
Lpez*.
Julin Garca Cspedes**. Marco Antonio Rojas Paredes*. Toms Aquino Menacho
Mallqui***.
RESUMEN
El presente trabajo de investigacin se llev a cabo en las instalaciones del Mdulo Lechero
del distrito Jos Crespo y Castillo Aucayacu, en el valle del Alto Huallaga, con una
precipitacin promedio de 2,800 mm. Anuales, T promedio anual 25 C, humedad relativa
promedio 80% y una altitud de 600 msnm, zona denominada bosque hmedo premontano
tropical. Inici sus actividades el 01 de abril de 1996 hasta el 30 de junio del 2006. El Mdulo
cuenta con 9 has de terreno que fueron ex cocales con suelo arcilloso, cido y escaso
contenido de materia orgnica, con ligeras pendientes. Siendo los objetivos: Implementacin
y conduccin de un mdulo familiar; que sirva como modelo para que los agricultores del Alto
Huallaga lo implementen como microempresa familiar; evaluar los parmetros bioeconmicos y su rentabilidad en forma sustentable; ser una fuente alternativa dentro del
programa de erradicacin del cultivo de la coca y Capacitacin permanente del poblador
rural. La implementacin del Mdulo comprenda desarrollar actividades pecuarias similares a
las que realizan los pobladores rurales proponindose ocho ncleos entre los cuales se tiene:
Vacunos de leche, conformado por diez vacas y un toro; cuyes, conformado por cincuenta
hembras y diez machos; gallinas de postura, conformado por cincuenta gallinas y cinco gallos
(cariocos); porcinos conformado por cinco marranas y dos verracos; tecnologa para
procesar leche de vacuno y carne de cerdo; apicultura, conformado por diez colmenas;
lombricultura conformado por cinco lechos y Extensin y Capacitacin, para dar a conocer las
experiencias obtenidas en el desarrollo de cada ncleo. Al trmino de las actividades
solamente se implementaron seis ncleos de los ocho planificados, eliminndose el ncleo de
apicultura por incompatibilidad, y el ncleo de lombricultura. Los resultados obtenidos fueron
8.727,7 litros de leche promedio por ao, con una produccin promedio/vaca/ da de 5,51
litros de leche ordeada, campaa productiva promedio 245 das, porcentaje de natalidad
83,18% y un intervalo entre partos (IEP) de 13,6 aos; la produccin total de cuyes fue 944;
la produccin total de huevos fue de 37.148,00; en cerdos se logr el nacimiento de 10
camadas con un total de 74 gorrinos vendidos, se elabor 7.777,8 Kg de queso con un
rendimiento de 7,99 litros de leche por Kg de queso obtenido. En extensin y capacitacin,
los resultados fueron en asistencia tcnica a 468 beneficiarios, 11 curso de capacitacin con
234 asistentes, 12 charlas tcnicas,13 das de campo con asistencia de 322 personas, 3
visitas tcnicas con 13 participantes, 24 visitas guiadas para 337 asistentes; el Mdulo a
servido como unidad acadmica y para prcticas preprofesionales. Adems se ha participado
en ferias y exposiciones a nivel local y nacional. En cuanto a la evaluacin econmica fue con
una utilidad total de 23.564 soles. Los resultados son aceptables desde el punto de vista de
las condiciones de manejo del mdulo. Cada ncleo ha cumplido con lo programado en el
proyecto, 5 de los cuales han generado ingresos, egresos y utilidades y el ncleo de
Extensin y Capacitacin a generado gastos. Las conclusiones son: La implementacin y
conduccin del Mdulo Familiar Pecuario, con resultados econmicos positivos sirve como
modelo para los agricultores y ganaderos de las zonas de Aucayacu, Inti-Naranjillo, Tocache,
Progreso y otros lugares aledaos. Los resultados productivos de los animales son favorables
que se reflejan mediante las utilidades logradas por ao; y es funcional como alternativa
frente al cultivo de la coca, por que ayuda a mejorar las condiciones de vida del productor; en
extensin y capacitacin ha cumplido con difundir los resultados obtenidos mediante las
165
diferentes actividades realizadas; adems constituye una unidad acadmica modelo para la
enseanza aprendizaje.
Palabras Claves: Crianza Familiar, Ganado Lechero, Avicultura de Traspatio, Crianza de
Cuyes, Crianza de Cerdos. Extensin y Proyeccin Universitaria, Tecnologa Lctea.
SUMMARY
The present research was carried out in the Milk Module facilities of Jose Crespo Y Castillo
district - Aucayacu, at the High Huallaga valley, with 2.800 mm Annual average precipitation,
25 C annual average temperature, 80% of relative average humidity and 600 msnm of
altitude, zone denominated as humid forest premountain tropical. The Milk Module began its
activities in April 1st 1996 until June 30th 2006. It have 9 has of land which were ex-cocaculture with argillaceous ground, acid and little content of organic matter, with slight slopes.
The objectives were: To Implement and to handle a familiar module; that It Works as a model
so that farmers of High Huallaga implement it like familiar microcompanies; to evaluate bioeconomic parameters and their yield in sustainable form; to be an alternative source in the
program of coca culture erradication and permanent qualification of rural settler. To implement
the Module it included the development of cattle activities similar as rural settlers makes, it
was proposed eight nuclei which be the following: Milk bovines, conformed by ten cows and a
bull; guinea pigs, conformed by fifty females and ten males; hens, conformed by fifty hens and
five roosters (cariocos); pigs conformed by five sows and two boars; technology to process
bovine milk and pig meat; beekeeping, conformed by ten beehives; lombriculture conformed
by five beds and Rural Extension and Qualification, to present the obtained experiences in the
development of each nucleus. At the end of the activities six planned nuclei of the eight were
only implemented, neing eliminated the nucleus of beekeeping by incompatibility, and the
nucleus of lombriculture. The obtained results were in average 8,727, 7 liters of milk per year,
with an average production of 5.51 liters of milk/cow/day, an average of productive campaign
of 245 days, percentage of natality 83.18% and an interval between childbirths (IEP) of 13.6
years; the total production of guinea pigs was 944; the total egg production was 37,148,00; in
pigs birth of 10 litters with a total of 74 sold piglets was obtained, it was elaborated 7,777, 8 kg
of cheese with a yield of 7.99 liters of milk by kg of obtained cheese. About rural extension
and qualification, the results were: technical attendance to 468 beneficiaries, 11 advanced
training course with 234 assistants, 12 technical course, 13 field days with attendance of 322
people, 3 technical visits with 13 participants, 24 guided visits for 337 assistants; the Module it
was used as Academic Unit and for preprofessional practices. In addition it had been
participated in fairs and exhibitions in local and national level. As far as the economic
evaluation it was a total utility of S/. 23,564 new suns. The results are acceptable from the
point of view about handling conditions of the module. Each nucleus has fulfilled the
programmed thing in the project, 5 of which have generated income, debits and utilities and
the nucleus of Extension and Qualification generated expenses. The conclusions are: The
implementation and management of the Cattle Familiar Module, with positive economic results
like model for farmers and cattle dealers of Aucayacu, Inti-Naranjillo, Tocache, Progreso and
other bordering places. As well as qualification of Producers, Mothers Clubs, Students from
fifth year of High School, Institutes, Zootecnia and Food Industry Faculty; the productive
results of the animals are favorable that are reflected in the utilities obtained per year; and it is
functional as alternative against coca culture, so that it helps to improve life conditions of the
producer; in extension and qualification it has fulfilled spreading the obtained results by means
of the different made activities; in addition it constitutes an academia model unit for teachinglearning.
Keywords: Family Parenting, Dairy, Poultry Backyard, Breeding Guinea Pig Breeding Pigs.
Extension and Community, Dairy Technology.
166
I.
INTRODUCCION
El rea de influencia es el Alto Huallaga, tiene como origen lo que fue antiguamente la
colonizacin Tingo Maria, Tocache, Campanilla comprendida desde la localidad de
Cayumba (Leoncio Prado) hasta campanilla (San Martn), adems se cuenta tambin con
otra rea extensa el valle del Monzn.
Un alto porcentaje de las reas que tenia cada colonizador fueron destinadas para el cultivo
de la hoja de coca que les renda grandes beneficios causando el abandono de la actividad
agrcola as mismo la crianza de animales, ha esto se sumo el problema social de la
subversin haciendo decaer mas estas actividades.
La Facultad de Zootecnia inicio los trabajos de implementacin de los mdulos lecheros en
1983 en Tingo Maria y Aucayacu. Las evaluaciones obtenidas reflejan viabilidad en la
implementacin de estos trabajos pero no perdiendo la esencia de la participacin familiar
en el manejo integral del Alto Huallaga, y tendientes a recuperar los terrenos que fueron
cocales. Esto implica ser una alternativa viable para la erradicacin de la hoja de coca.
El Mdulo Familiar Pecuario ha desarrollado sus actividades en la ltima dcada,
demostrando resultados bioeconmicos sostenibles en todos sus componentes, con la
implementacin de seis de los ocho ncleos programados. De los dos faltantes se elimino el
ncleo de apicultura por tener incompatibilidad con el ncleo del ganado lechero y el ncleo
de lombricultura por que todo el estircol recolectado se distribua de manera directa en los
potreros con la finalidad de mejorar la estructura de los suelos.
Los objetivos fueron: Implementar y conducir un mdulo familiar. Servir como modelo para
agricultores del Alto Huallaga e implementen como microempresas familiar. Evaluar los
parmetros bio-econmicos y su rentabilidad en forma sustentable. Capacitar permanente del
poblador rural.
La finca familiar es una medida bsica multifuncional con organizacin social definida que se
dedica a la produccin agrcola pecuaria como principal medio de vida y con una cultura
tradicional SHANIN (1973) citado por RIOS (1975), SIMON (1979) indica que la produccin
campesina es sobre la base de la mano de obra familiar y se relaciona con la estructura
social familiar como el sexo, y la edad; siendo el jefe el padre de familia en la mayora de los
casos.
ZALDIVAR (1990) Citado por RIOS (1995), afirma que para obtener mayor rendimiento en
cultivos y/o crianzas es necesario generar alternativas tecnolgicas y realizar investigaciones
de tipo aplicables de los componentes, que permitan elevar la eficiencia de los sistemas
existentes. Los rendimientos son bajos especialmente en la agricultura con tecnologa media
y baja comparado con la coca y mayormente son para autoconsumo PEAH (1994) Citado por
RIOS (1995).
PEREZ, et al., (1995), en la conduccin del mdulo lechero que dur 8 aos con un
sistema de pastoreo rotativo determinaron que en ganado Holstein y Brown Swiss en Tingo
Mara la edad al primer servicio es a los 24,2 meses, edad al primer parto 36 meses. Intervalo
entre partos 468 das (15,2 meses), porcentaje de natalidad 44% con una produccin
promedio/ha/ao de 4.059,5 litros con produccin promedio/da de 8,7 litros. Produccin
promedio por campaa de 305 (2x) 2.504,1 Kg Y una carga animal de 3,4/ha/ao.
La Eficiencia Reproductiva es una de las medidas de mayor influencia en la Productividad de
la operacin Lechera y es ms comnmente medida por el Intervalo entre Partos (IEP). Se
considera que los factores ms importantes que influyen el Intervalo entre Partos en un 79%
son el porcentaje de la deteccin de celo y la tasa de concepcin. Aunque es deseable el
parto de una cra cada ao con IEP entre 370 a 380 das por cada vaca en la finca, esta es
167
una meta que solo se cumple para unas cuantas vacas (CARMONA y ARROYO, 2006). De
igual manera indican que el promedio de das de lactancia de un hato lechero est
correlacionado con el intervalo entre partos el mismo que debe oscilar entre: 160 a 170 das y
corresponde a 365-375 das de IEP. Es necesario para obtener una adecuada productividad
de una lechera mantener una proporcin en el hato de un 80% del total de vacas de una
lechera lactando, y un 20% seco.
La problemtica de los pastos, a nivel nacional, deriva principalmente de la baja productividad
de este recurso. Se han identificado como problemas principales la estacionalidad de la
produccin de pastos y la poca disponibilidad de biomasa y calidad nutritiva. Las causas
principales son las inadecuadas prcticas de manejo de los pastizales, la alta carga animal
por hectrea (sobre pastoreo), la escasez de agua durante la poca seca, efecto de
fenmenos naturales (exceso de lluvias y heladas) en las zonas alto andinas, falta de bancos
de germoplasma con especies forrajeras de calidad, la erosin de los suelos y los procesos
de deforestacin, la falta de organizacin de los productores, la ausencia de programas de
mejoramiento de praderas nativas y el retaso tecnolgico (GUTIERREZ, 2003).
VILLENA (1996), menciona que el rendimiento de los cuyes es ptimo cuando se brinda
forraje de calidad y se efecta con buen manejo, llegando a tener parmetros productivos
adecuados y que el nmero de cras influye en el peso individual del cuy recin nacido y en
su rendimiento futuro.
CHAUCA (1993) Afirma que existen varios elementos en el desarrollo del sector; as tenemos
que el 95% se encuentra bajo el sistema de crianza familiar, esta es de manera casera y son
alimentados con residuos de cocina y/o con algn forraje por tanto presenta bajos ndices de
produccin y productividad mientras que el 5% son criados en el sistema comercial y familiar
comercial. Otra limitante es la poca definicin de su mercado, el cual se presenta frgil y
estacional supeditndose al consumo de carne de cuy a festividades.
Los problemas sanitarios tambin representan un obstculo al suceso de la actividad,
adems de consistir en una fuente potencial para diseminacin de enfermedades, en funcin
de la convivencia de las aves con otros animales o con personas en el mismo ambiente.
Todos estos factores hacen de la crianza de gallinas una actividad incapaz de satisfacer las
necesidades alimentaras de las familias y, mucho menos, generar lucro. Sin embargo, la
crianza de gallinas de chacra es una actividad cuyo mercado es muy provisor, una vez que,
comnmente, la oferta de ese producto es menor que la demanda. Adems de eso, su
comercializacin puede ser efectuada de modo directo (productor-consumidor), o con la
existencia de un intermediario. LOPEZ (2000).
AGRICULTURA URBANA (1997), indica que el manejo alimenticio propuesto para el sistema
alternativo de crianza de gallinas de chacra prev la integracin de las actividades
agropecuarias, con el aprovechamiento de residuos producto de la actividad agrcola. Tal
hecho no solo permite la reduccin de los costos de produccin, como tambin el valor
agregado a los productos, pues utiliza residuos agrcolas. Debe garantizarse un programa de
medicina preventiva mnimo de acuerdo a las indicaciones del I.M.V. que contemplen los
siguientes aspectos: Vacuna contra viruela aviar, del cuarto al dcimo da de edad (en el
pliegue del ala), para realizar esta vacunacin se puede utilizar una aguja de maquina de
coser. Vacuna contra la enfermedad de New castle, debe aplicarse tres veces al ao. Lucha
contra parsitos internos, se debe aplicar antiparasitarios internos (tetramisol, vermisol,
miclomisol, etc. O el producto que exista en el momento), cada dos meses.
Los factores ms importantes de la crianza de cerdos son: buen manejo, buena salud,
alimentacin adecuada y criar animales de buena gentica. CAMPABADAL (1994),
SOBESTIANANSKY (1998) y KALINOWSKY (1992). El consumo de alimento es el factor mas
importante en una crianza de porcino sin embargo el consumo de alimento depende de varios
factores, entre estos: El apetito de los animales, la temperatura ambiental, presentacin del
alimento, la
frecuencia de alimentacin, la disponibilidad de agua entre otros
(CAMPABADAL, 1995).
168
El paquete tecnolgico desarrollado para elaborar el queso mediante la coagulacin con

cido (limn), es con leche fresca, cido y sal, estos se conjugan para destruir las bacterias
patgenas e inhibir el desarrollo de hongos y levaduras. Por el tipo de cuajada este conserva
menos contenido de agua y tiene una consistencia arenosa lo que permite que sea resistente
a condiciones de trpico Temperatura promedio 25C y humedad relativa 90% (FAO 1982).
El queso elaborado utilizando cido tiene una apariencia de color ligeramente amarillento,
consistencia blanda, textura firme, aroma suave y agradable sabor salino. Es un alimento rico
en protena, calcio y tiene buena aceptacin por el pblico consumidor. El requerimiento de
calcio por el cuerpo humano puede ser cubierto consumiendo 50 gramos de queso 1/2 litro de
leche 30 huevos por da (SANTOS, 1991). Una vez realizado los anlisis de rutina, la leche
en buen estado debe ser filtrada para eliminar los detritos que puedan estar presentes en la
leche. Esto se realiza mediante el calentamiento, con el propsito de destruir la mayora de
los microorganismos patgenos que pueden estar presentes en la leche, adems ayudar a
precipitar las casenas (REVILLA, 1981).
La transferencia de tecnologa para RAMSAY (1972) es un proceso que depende de muchos
factores como la organizacin, planificacin, educacin, comunicacin e investigacin.
Cuando existe un desequilibrio entre la interaccin de estos factores, el agricultor tiende a
perder el inters en la secuencia de las prcticas tecnolgicas a adaptar.
JESUSI (1991) Sostiene que los das de campo es un mtodo de transferencia de tecnologa,
mediante la cual se muestra una serie de prcticas en una misma propiedad, conducidos en
condiciones locales, con el objeto de promover la atencin, el inters y los deseos por la
adopcin de una tecnologa, adems ayuda a afianzar y reforzar las relaciones entre los
campesinos y tcnicos de campo.
El presente trabajo se desarrollo en el Distrito de Jos Crespo y Castillo Aucayacu, en el
valle de la colonizacin Tingo Maria, Tocache, Campanilla a la margen derecha del ro
Huallaga, con una precipitacin de 2,800 mm. Anuales con T promedio anual de 25 C,
humedad relativa promedio 80%, y 600 msnm, zona denominada bosque hmedo
premontano tropical. En las instalaciones del Centro Piloto N 2 que la universidad Nacional
Agraria de la Selva tena como unidad de extensin. Inicio sus actividades el 01 de abril de
1996 hasta el 30 de junio del 2006.
El Mdulo cuenta con 9 has de terreno que fueron ex cocales con caractersticas de suelo:
arcilloso, cido, escaso contenido de materia orgnica, con ligeras pendientes divididos en
16 potreros de hectrea cada uno. Al momento de la compra del terreno (1983) estaba
cubierto de purma alta predominando el rabo de zorro Andropagon rusiciences.
Adems contaba con la siguiente infraestructura: Un establo lechero con tres guillotinas para
el ordeo, comedero, bebedero, y rea de descanso, Una sala de administracin, Una sala
de almacn, Cuatro bngalos de 3 x 4 m para vivienda, Una sala para capacitacin, Un pozo
de agua y tanque elevado con electro bomba, Una vivienda en construccin de 10 x 12 m. lo
que permitir alojar estudiantes, ganaderos y tcnicos que estarn en capacitacin, Un tractor
kubota pequeo.
La implementacin del Mdulo Familiar Pecuario comprenda desarrollar actividades
pecuarias que realizan los pobladores rurales con la diferencia de estas que se conducirn
tecnificadamente, conformndose ocho ncleos entre los cuales se tiene: Ncleo de vacunos
de leche, conformado por diez vacas y un toro. Ncleo de cuyes, conformado por cincuenta
hembras y diez machos, Ncleo de gallinas de postura, conformado por cincuenta gallinas y
cinco gallos (cariocos), Ncleo de porcinos conformado por cinco marranas y dos verracos,
Ncleo de tecnologa, para procesar leche de vacuno y carne de cerdo. Ncleo de apicultura,
conformado por diez colmenas, Ncleo de lombricultura, conformado por cinco lechos,
169
Ncleo de extensin y capacitacin, para dar a conocer las experiencias obtenidas en el

desarrollo de cada ncleo.
Al trmino de las actividades solamente se implementaron seis ncleos de los ocho
planificados, eliminndose el ncleo de apicultura por incompatibilidad con los otros ncleos
especialmente el ganado vacuno, y el ncleo de lombricultura ha quedado sin implementarse
por falta de material para su manejo. La conduccin del proyecto estuvo a cargo de una
familia integrada por 4 miembros, padre, madre y dos hijos en edad escolar, quienes se
encargaron del manejo de los diferentes ncleos operativos. El proyecto se ha diseado para
que la conduccin sea familiar y de fcil replicacin por familias interesadas en la formacin
de una empresa del tipo familiar.
Ncleo de Vacuno Lechero
Las actividades se dieron inicio con la implementacin del ncleo de vacunos lecheros, el
mismo estaba conformado por nueve vaquillonas cruzadas: brown swiss * Nellore (tres),
Holstein * Nellore (una), Herefor * Brown Swiss (una), Vaquillonas puras: Brown Swiss (tres) y
criollas (una). El primer toro fue de la raza Brown Swiss, el segundo de la raza Holstein y los
dos ltimos de la raza Brown Swiss. La alimentacin fue a base de pasturas el cual se realiz
mediante el sistema de pastoreo rotativo, en pocas de verano (escasez de pasto) se
alquilaba reas vecinas al mdulo para pastorear al ganado. El suministro de agua se daba
en el corral de descanso, en la maana durante el ordeo, al medio da y en la tarde,
adems consuman sales minerales ad libitum, la preparacin de esta tuvo la siguiente
proporcin: cinco kilos de sal comn por un kilo de sal mineral (PROVIMIN) la misma que se
encontraba en un salero.
El sistema de reproduccin fue por monta natural. El sistema de ordeo fue con ternero al pie
y manual dos veces por da (5:00 a.m. y 4:00 p.m.), quedando en cada ordeo un cuarto
completo o ms, segn las necesidades de la cra. Del total de leche ordeada el 90% de la
produccin se destinaba a la preparacin de queso, un litro diario se otorgaba al obrero y el
resto para la venta. Se manej un calendario sanitario para controlar las principales
enfermedades prevalentes de la zona.
Ncleo de Cuyes
Con la utilidad obtenida por la venta de leche y queso se dio inicio a la construccin del
galpn para la crianza de cuyes cuya rea es de cincuenta metros cuadrados, con piso de
cemento, un zcalo de material noble de cincuenta centmetros de altura, paredes con
armazn madera y cubierto con malla olmpica de media pulgada de dimensin de cocada,
techo de calamina a dos aguas, dicho ambiente permite alojar cuatro bateras de dos pisos
con seis jaulas cada una. Los animales con los cuales se dio inicio la crianza fueron
adquiridos en la granja zootcnica UNAS, veintin hembras y tres machos, mantenindoles
en un sistema de empadre continuo. La alimentacin fue a base de pasto (gramneas),
suplementado con sales minerales y agua, los cuales eran provedos en depsitos de
cermica.
Ncleo de Aves
Aprovechando la construccin del tanque elevado para el agua, se genera un espacio el
mismo que permiti utilizarlo en la construccin del galpn para las aves, haciendo una
ampliacin quedando un rea disponible de treinta metros cuadrados de los cuales el rea de
postura fue de nueve metros cuadrados, con pared y techo de material noble, piso de tierra
pisonado; el rea restante con piso de tierra , paredes de madera y malla tipo gallinero con
techo de calamina eternit a una sola agua, conteniendo un bebedero automtico lineal , y
comederos tipo tolva.
La crianza se inici con cuarenta gallinas y cinco gallos (tipo cariocos), la alimentacin fue en
base a concentrado en las primeras horas del da luego salan a pastorear, y en la tarde
retornaban para dormir en el galpn.
170
Ncleo de porcinos
Con los ingresos generados de todas las actividades se inicia la construccin del galpn para
la crianza de cerdos, el mismo que se construye en un rea de 96 metros cuadrados; es de
material noble, piso de cemento, columnas de concreto armado, techo de calamina, paredes
de un metro de altura de ladrillo king kong tarrajeado. El mdulo de porcinos cuenta con los
siguientes ambientes:
Un corral para verraco, un corral para 6 marranas, dos maternidades con jaulas metlicas de
paricin, un corral de recra y dos corrales de crecimiento engorde.
Todas las instalaciones cuentan con comederos de cemento, y bebederos automticos.
Ncleo de Tecnologa
Con la produccin de leche se inici la implementacin de este ncleo, el mismo que permite
la transformacin de los productos que se generan en el mdulo.
Consta de un rea de 30 metros cuadrados, piso de tierra pisoneada, columnas de concreto,
techo de eternit, cuenta con un lavatorio, una cocina rural a lea y una mesa de madera.
Para la elaboracin del queso cuenta con: una olla de aluminio de cincuenta litros de
capacidad, exprimidor de limn y la maquina de moler (manual), termmetro, cuchillos,
moldes de plstico de pvc de cuatro pulgadas de dimetro y una pulgada de altura, baldes,
tela, coladores.
Metodologa de la elaboracin del queso Tipo Aucayacu
1.
Filtrado de la leche
Una vez realizado los anlisis de rutina, la leche en buen estado debe ser filtrada para
eliminar los detritos que puedan estar presentes en la leche. Luego se realiza el
calentamiento con el propsito de destruir la mayora de los microorganismos patgenos que
pueden estar presentes en la leche, adems ayudar a precipitar las casenas.
2.
Coagulacin
La coagulacin de la leche es la reaccin fsico qumica clave en la elaboracin del queso, ya
que durante esta fase, se produce la formacin de un cogulo de casena (protena principal
de la leche) como consecuencia de la adicin de cido.
El cogulo que se obtiene exclusivamente por acidificacin no tiene micelas estructuradas.
Esta constituido por molcula de camina desmineralizada, sin enlace de cohesin y que son
capaces de contraerse. El agua queda retenida fuertemente en la cuajada. En una cuajada
cida durante el proceso se calienta fuerte para compensar as la falta de acciones
mecnicas y conseguir el endurecimiento del gel. El aumento de temperatura posibilita un
desuerado ms intenso y ms rpido.
cidos utilizados para la coagulacin
cidos de origen qumico
Preparar una solucin el 20 % (200 gramos de cido disolver en agua destilada y enrazar a 1
litro). A partir de esta solucin se adiciona a la leche 750 ml/100 L de leche.
Acidos de origen natural:
Jugo de limn.- Los limones deben lavarse y pelar con un cuchillo, libres de cscara deben
ser cortados por la mitad y exprimir pana obtener el jugo, luego colar y retirar las pepas,
finalmente este debe quedar limpio y la cantidad a usar ser de acuerdo a la variedad de
limn tal como se indica:
Tipo de cido
Jugo limn cidra
leche
Jugo limn sutil o injerto
Jugo de limn cevichero
leche
Cantidad
4.00 L /100 L de
3.87 L / 100 L de leche
2.8 0L / 100 L de
171
Mandarina cleopatra
Solucin de cido ctrico
leche
3.84 L / 100 L de leche

750.00 ml / 100 L de
Proceso de coagulacin
La leche es calentada hasta alcanzar 82C, luego se adiciona el cido preparado poco a poco
y paralelamente ir moviendo hasta observar la formacin de los cogulos y un suero de color
verde claro a partir da este momento se deja en reposo unos 5 minutos .
a.
Primer desuerado
El suero se forma por la contraccin de las micelas de casena (esto se denomina sinresis)
esta contraccin sucede por que en la estructura micelar original por efecto del cido se da
una modificacin debido a la desmineralizacin por ello los minerales pasan al suero en
forma de lactatos de calcio.
b.
Salado
El salado de los quesos tiene los siguientes propsitos:
1.
Regular el desarrollo de microorganismos es decir, retarda la proliferacin de los
grmenes indeseables.
2.
Favorece el desuerado de la cuajada
3.
Mejora el sabor de la cuajada
El salado de la cuajada se efecta despus del desuerado. La sal disuelta en el suero se
distribuye rpidamente lo que influye en el desarrollo de los microorganismos y en
consecuencia en la formacin de aroma durante la maduracin. Adems favorece el
desuerado y regula mejor la humedad del queso. La sal se puede adicionar diluida en suero
en seco, en forma fraccionada para alcanzar una buena homogeneidad.
c.
Segundo Desuerado
Despus del salado la cuajada debe ser batida con la finalidad de homogenizar y facilitar el
moldeado. La cuajada se bate con una paleta o agitador, por efecto de la adicin de sal esta
se contrae y elimina un suero de color blanco lechoso; esto se separa pasando la cuajada por
un colador o una tela de gasa.
d.
Oreo
La cuajada para ser molida debe ser oreado con la finalidad de que el suero retenido sea
eliminado, adems la cuajada caliente debe ser enfriada, si se muele una cuajada caliente se
obtiene una masa pegajosa es y difcil del moldear.
Procedimiento:
La cuajada se coloca en una tela de gasa y se cuelga en un poste, en la parte inferir es
necesario colocar una balde para recibir el suero que gotea y de esta forma evitar la
contaminacin, el tiempo que debe estar colgado es 3 a 4 horas.
e.
Molido
La cuajada oreada se pase por una maquina de moler granos y la pasta fina obtenida se
recibe en un envase apropiado, la cuajada deber tener una textura no pegajosa y buen
brillo.
f.
Moldeado
El moldeado se hace para dar forma y solidez a los quesos. Segn las exigencias del
mercado, los moldes para quesos normalmente son de acero inoxidable, de material plstico
o de madera y tienen diferentes formas: cuadrados, Rectangulares, redondos, cnicos y
cilndricos. Antes de colocar la cuajada en los moldes, se recomienda el uso de tela para
quesos o gasa.
Ncleo de Extensin
Con la finalidad de dar a conocer las experiencias de las actividades que se realizan en el
Mdulo Familiar Pecuario, ser implement este ncleo, habindose programado el desarrollo
de cursos, das de campo, visitas guiadas, charlas tcnicas, demostracin de prcticas,
demostracin de resultados y practicas prepropfesionales.
172
El desarrollo del Componente de Extensin y capacitacin se realizo mediante: Asistencia

Tcnica, Cursos de capacitacin, Charlas tcnicas, Das de Campo, Demostracin de
prcticas, Demostracin de resultados, Visitas guiadas y Practicas preprofesionales
Para el desarrollo de cada uno de ellos se planifico mediante propuestas tcnicas de
capacitacin, solicitudes escritas y verbales, y cada evento fue registrado para la generacin
de datos.
IV. RESULTADOS Y DISCUSIN
Ncleo de Leche. Los resultados de produccin de leche as como el nmero de vacas
ordeadas por ao se muestran en el cuadro 1, donde se puede apreciar que la produccin
de leche aument hasta el quinto ao, luego inicia un descenso, siendo el ms bajo en el ao
nueve.
Cuadro 1. Produccin de Leche/ao y promedio de vacas en ordeo/ao
Aos
Cant/Lit
Vacas en Ordeo
1997
7119,9
7
1998
11328,4
7
1999
10750,4
7
2000
11800,3
7
2001
11575,2
7
2002
9773,7
6
2003
9791,9
6
2004
6869,8
5
2005
3956,3
5
2006
4311,8
5
TOTAL
8727,7
62
Fuente: Mdulo Familiar Pecuario Aucayacu
Los resultados de los das de lactacin, se muestran en el cuadro 2 y en cuanto a los das de
lactacin se puede apreciar que los 7 primeros aos fueron sostenidos en el tiempo,
elevndose a un mayor nmero de das en los ltimos 3 aos. Por su parte la produccin de
leche por campaa ha ido en ascenso hasta el sexto ao para luego ir bajando,
observndose casi el mismo comportamiento al total de leche producida por ao. De igual
forma los resultados de la produccin de leche por vaca por da se mantiene entre 5.36 hasta
5,66 al sptimo ao para luego ir bajando, sobre todo en el ao nueve.
Cuadro 2. Das de Lactacin, Produccin de leche/ Campaa y Produccin de leche
Promedio/Hato/Da
AOS
PARAMETROS
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004 2005 2006*
Duracin de la
220
232
222
241
237
248
200
304 310 142
campaa (das)
Prod.
Prom./
campaa
1177,2 1249,9 1451,9 1430,2 1455,2 1591,6 1134,3 1171 995,7 601,8
(litros)
Prom. Leche/
5,36 5,39 6,55 5,93 6,13 6,42 5,66
3,9
3,2 4,2
Hato/Da
173
* La produccin de leche se registro hasta el mes de junio.

Los resultados del porcentaje de natalidad se muestran el cuadro 3, donde podemos
observar que va desde el 77,7% hasta el 100% al stimo ao, para luego bajar hasta el 60%
al octavo ao.
Cuadro 3. Total de vacas, cras y porcentaje de natalidad por ao.
Ao
1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
Total de vacas
9
9
10
10
Total de cras
7
9
7
9
Porcentaje de
77,7 100
70
90
natalidad
10
8
7
7
7
7
5
3
6
4
8
7
80
100
100
60
66,6
87,5
Durante los aos de desarrollo del trabajo de investigacin han muerto dos vacas: una por
accidente y la otra por piro-anaplasmosis; cuatro terneros de los cuales dos por piroanaplasmosis, uno por anemia extrema y uno naci muerto.
El intervalo entre partos se observan en el cuadro 4, donde tambin podemos observar que
hasta el sptimo ao los datos estn dentro de los parmetros recomendados, pero en los
tres ltimos aos los intervalos entre partos son muy altos.
Cuadro4: Intervalo entre partos del ganado vacuno en el periodo de evaluacin

AOS
IEP-MESES
DIAS
1997
0
0
1998
11,55
346,6
1999
12,74
382,2
2000
11,19
335,8
2001
14,82
444,7
2002
11,60
348,0
2003
13,88
416,6
2004
15,75
472,5
2005
15,00
450,0
2006
16,05
481,5
Fuente: Modulo Familiar Pecuario Aucayacu
Ncleo de aves de corral. La crianza se dio inicio con la adquisicin de cuarenta gallinas y
un gallo (cariocos), esta compra se realizo por lotes de diez gallinas cada dos meses, de
acuerdo a la disponibilidad de los recursos econmicos hasta completar el lote segn lo
programado en el proyecto, Los resultados no satisfactorios obtenidos en cuanto a la
produccin de huevos y pollitos bb en los primeros cinco aos, hace que se cambie el tipo de
ave, comprando a mediados del quinto ao un lote de cincuenta pollitas bb de postura de la
lnea Issa Brown, observndose una buena produccin de huevos y la produccin de pollitos
bb resultado del cruzamiento de de las gallinas de postura y gallos criollos (cariocos), la
incubacin se realiz en las gallinas criollas, tratando de acumular la mayor cantidad de
huevos incubables (quince por gallina) luego de la eclosin de los huevos los pollitos eran
separados de las gallinas y se formaban lotes a los cuales se les criaba separadamente
suministrndole alimento medicado y el programa sanitario para controlar las enfermedades
mas prevalentes en la zona. Las gallinitas eran seleccionadas para la postura y los gallos
eran engordados para su venta.
174
Cuadro 5: Produccin de Aves y Huevos/Ao

AVES
AOS
GALLOS GALLINAS POLLOS
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
(junio)
1
2
5
3
1
1
2
0
40
14
21
7
16
34
79
44
25
18
13
13
13
POLLOS
BB
6
20
34
30
22
14
TOTAL
AVES
TOTAL
HUEVOS
47
61
78
53
52
62
81
44
80
64
63
0
0
0
0
0
0
6047
9162
2229
12836
6874
80
64
63
TOTAL
37148
Ncleo de porcinos. El ncleo de porcinos se implemento al stimo ao de haber iniciado

las labores del mdulo, los resultados se muestran en los cuadros 7 y8.
Cuadro 6: Nmero de camadas y cras nacidas por ao
AO
N DE MARRANAS
N DE CAMADAS
2004
01
02
2005
02
03
2006
03
05
TOTAL
03
10
Cuadro 7: Camadas Obtenidas, Peso al Nacimiento y al Destete

Numero de
N de Cras
Peso Promedio al
Marrana
Camada
por Parto
nacimiento kg
1
HD
8
1.494
2
P UNAS
6
1.750
3
P UNAS
6
1.600
N DE CRIAS
14
22
38
74
Peo Promedio al
destete kg (28 das)
6.990
7.580
8.183
P UNAS
1.614
7.516
P UNAS
1.711
7.566
HD
11
1.436
6.144
HD
1.637
7.537
HD
1.566
6.983
HD
10
1.400
6.810
10
HD
1.800
11.600
7.4
1.600
6.890
Promedios
*Cruces: HD = Hampshire/Duroc, P-UNAS = Pietrain /Unasino, HP = Hampshire/pietrain.

175
Ncleo de cuyes. A los dos aos de haber iniciado las labores del mdulo, se inici con la
crianza de cuyes, la produccin se observa en el cuadro 5, donde se puede observar que del
primer al tercer ao de iniciado el trabajo, la produccin anual no fue significativa es decir
hubo un incremento paulatino, del cuarto al sexto ao se nota un crecimiento alto pero en los
dos ltimos aos descendi la produccin.
Cuadro8: Produccin de cuyes / Ao
PRODUCCIO
REPRODUCTORES
N
EGRESOS
INGRESOS
AO
HEMBRA MACHO RECRIA CRIA TOTA NACIMIENTO VENTA MUERTE TOTA
S
S
S
S
L
S
S
S
L
1999
30
6
0
0
36
39
16
6
53
2000
30
6
17
0
53
81
71
4
59
2001
27
8
11
13
59
79
18
45
75
2002
35
19
14
7
75
203
51
53
174
2003
53
13
101
7
174
234
136
62
210
2004
42
11
147
10
210
158
168
41
159
2005
47
10
92
10
159
203
221
57
84
2006
28
6
49
1
84
170
106
18
130
TOTA
850
1167
787
286
944
L
Ncleo de tecnologa. Con la produccin de leche obtenida producto del ordeo de las
vacas y con la finalidad de darle un mayor tiempo de duracin al producto, se inicia la
capacitacin del trabajador en la elaboracin del queso tipo Aucayacu, mostrndose los
resultados a continuacin.
Cuadro 9: Produccin y Rendimiento de Queso/Ao
AO
LECHE (LT)
QUESO (KG)
RENDIMIENTO
1998
4075.44
509.42
8.00
1999
7770
971.25
8.00
2000
10570
1320.5
8.00
2001
10526.2
1317.25
7.99
2002
9113.3
1147.85
7.94
2003
7625.8
953.5
8.00
2004
6315.2
787.25
8.02
2005
2946.7
370.75
7.95
2006
3188
400
7.97
TOTAL
62130.64
7777.77
7.99
Cuadro 10: Composicin fsico-qumica del queso tipo Aucayacu.
Componentes
Unidad
Acido ctrico
Humedad
%
51,24
Protena
%
18,30
Grasa
%
26,70
Ceniza
%
2,70
Carbohidratos
%
1,06
Cloruro de sodio
%
2,3
Acidez
%
Limn
48,07
22,02
25,50
2,64
1,75
-----0,37
176
Calcio
mg / 100g
Fsforo
mg / 100g
Sodio
mg / 100g
Potasio
mg / 100g
Magnesio
mg / 100g
Hierro
mg / 100g
Zinc
mg / 100g
Cobre
mg / 100g
Manganeso
mg / 100g
391,65
196,80
1223,51
72,05
16,65
0,58
1,59
0,105
0,058
Ncleo de extensin y capacitacin. Se brindo asistencia tcnica a un total de 468

beneficiarios entre ganaderos y agricultores del mbito de Aucayacu y Tingo Mara. As
mismo en el cuadro se aprecia que entre el ao 2000 y 2001 se prest mayor asistencia
tcnica la cual implica que durante estos aos se ha tenido mayor presencia de practicantes
y la participacin del extensionista de la Facultad de Zootecnia
Cuadro 11: Relacin de Asistencia Tcnico
Ao
Numero de ganaderos
1996
26
1997
32
1998
56
1999
59
2000
81
2001
87
2002
56
2003
34
2004
15
2005
12
2006
10
Total
468
%
5,6
6,8
11,9
12,6
17,4
18,5
11,9
7,3
3,3
2,5
2,2
100
Durante el desarrollo del proyecto se ofrecieron 11 cursos de capacitacin en donde se tuvo

una participacin de 234 Personas de diferentes niveles sociales y/o nivel educativo. En el
Mdulo Familiar Pecuario se pudo desarrollar los cursos de capacitacin en forma terico
prctico por lo que se dispona de material didctico esto nos permite manifestar que el efecto
de las capitaciones realizadas fueron positivos, cuyos resultados hoy se observan en las
unidades de produccin pecuaria y organizaciones de club de madres ubicadas en el distrito
de Jos Crespo y Castillo. Durante el desarrollo de la investigacin se desarrollaron 12
charlas tcnicas de diversos temas y para diferentes pblicos que participaron. Los das de
campo fue una de las actividades del componente de extensin y capacitacin de mayor
impacto para los participantes por ser una accin especfica y demostrativa dirigido a
agricultores, ganaderos juntamente con su familia, estudiantes, integrantes de los clubes de
madres, se tuvo una cobertura de 322 personas. Las visitas tcnicas que se realizaron al
Mdulo Familiar Pecuario fueron dirigidas principalmente a las autoridades municipales,
profesionales que dirigen instituciones de desarrollo agropecuario as como tambin a
egresados de las universidades. Las visitas guiadas se desarrollaron con el propsito de
realizar la demostracin de resultados de los diferentes componentes del Mdulo, y
permitieron aumentar la confianza con los participantes y el Mdulo donde ellos pudieron
observar con pruebas indiscutibles que la actividad pecuaria es rentable y sostenible sin la
necesidad de contar con grandes extensiones de terreno. Finalmente para que las visitas
177
guiadas tengan xito es necesario desarrollarlas objetivamente, enseando la prctica y

dando a conocer el efecto ventajoso de las tcnicas y para ello es necesario siempre contar
con un testigo.
El Mdulo Familiar Pecuario, para nuestra Facultad de Zootecnia y otras facultades de la
UNAS ha constituido una unidad acadmica para desarrollar una serie de prcticas
demostrativas para estudiantes de las diferentes asignaturas como: Produccin de vacunos
de leche, Produccin de porcinos, Extensin Agropecuaria, Pasturas tropicales, Manejo de
pasturas, Practicas Zootcnicas I y II, Produccin de cuyes entre otros, en la Facultad de
Industrias Alimentaras se ha desarrollado las practicas de los cursos de: Tecnologa pecuaria
y transferencia de Tecnologa y en la Facultad de Agronoma con el curso de Produccin
Animal. Tambin estudiantes de las especialidades de Zootecnia, Industrias Alimentaras y de
Ciencias Forestales
procedente de Universidades pblicas e Institutos Superiores
Tecnolgicos, realizaron sus prcticas Preprofesionales, y han desarrollados trabajos de
tesis de esta manera el Mdulo Familiar Pecuario ha cumplido una funcin importante como
unidad de capacitacin.
Se particip en ferias de exposicin por aniversario de la ciudad de Tingo Mara, en eventos
de juzgamiento y concurso de animales como en el I Festival del Cuy, con la presentacin
de animales reproductores Toretes, vaquillas, ejemplares de cuyes, huevos, leche, queso,
chorizos y otros. As como tambin se participo en la exposicin de quesos durante la II
CONVENCIN DE AGROINDUSTRIA RURAL LCTEA que se realiz en la cuidad de Lima,
en este evento se present el paquete tecnolgico de la elaboracin de queso tipo Aucayacu,
a fin de proponer nuevas alternativas para la elaboracin de quesos y utilizar adecuadamente
la leche principalmente producidas en zonas con difciles accesos de vas de comunicacin y
as mismo la apertura de nuevos mercados para el producto.
Evaluacin econmica
Los resultados econmicos obtenidos en el proyecto se muestran en los cuadros 19 y 20,
donde se demuestra que este modelo es rentable y que puede ser sostenido en el tiempo.
Cuadro12: Resumen Econmico de Ingresos y Egresos, 1997 - 2006
AO
INGRESOS
EGRESOS
1997
7668,67
4572,61
1998
15743,24
11815,75
1999
15260,86
11710,49
2000
26303,00
21563,00
2001
32959,00
27228,00
2002
24954,19
24567,50
2003
25501,97
24472,40
2004
25576,00
24246,40
2005
14462,85
14105,92
2006
20643,24
17082,04
TOTAL
209073,02
181364,11
UTILIDAD
3096,06
3927,49
3550,37
4740,00
5731,00
386.69
1029,57
1329,60
356,93
3561,20
27708,91
El anlisis econmico nos muestra que los costos directos de la produccin fueron de ciento
siete mil diecinueve con treinta y dos cntimos y los costos indirectos setenta y un mil
trescientos cuarenta y seis con veintin cntimos. El informe de produccin reporta que en
cada uno de los ncleos productivos se lleg alcanzar la cantidad aceptable de produccin
terminada. Como podemos observar que la determinacin del costo unitario es aceptable
para su comercializacin de los productos.
Los costos de produccin revelan que en los diferentes ncleos del mdulo se ha distribuido
el 60 % para costos directos como: materia prima y mano de obra y el 40% como costos
indirectos (CIF): energa elctrica, telfono, combustible, entre otros. Pero cabe indicar que
178
es necesario contar con maquinarias y equipos y un lugar donde elaborar productos: queso,
cecina, chorizo, etc.
En lo que respecta a la parte de rentabilidad, nos muestra un resultado positivo. Solo el
ncleo de porcinos muestra un resultado negativo debido a que la produccin no cubri con
los gastos realizados. Tambin este cuadro nos muestra que el ncleo mas rentable es de
leche y queso, el mismo que por ser el primer ncleo que se implement fue el que con sus
ingresos sirvi para la implementacin de los dems ncleos (cuyes, aves y porcinos).
Cuadro 13: Anlisis de los Costos de Produccin y Rentabilidad 1997 - 2006
CONCEPTOS
COSTOS
DIRECTOS
COSTOS
INDIRECTOS
COSTO TOTAL
VACUNO
AVES
DE
CORRAL
CUYES
PORCINOS
ASISTENCIA
DE
LECHE/QUESO HUEVOS
CAPACITACION
10881.85
5440.92
10881.85
16322.77
43527.38
5440.92
16322.77
108818.46
7254.57
3627.28
7254.57
10881.85
29018.26
3627.28
10881.85
72545.65
18136.41
9068.21
18136.41
27204.62
72545.64
9068.21
27204.62
181364.11
SUBPRODUCTOS
TOTAL
ANALISIS DE RENTABILIDAD
PRODUCTIVIDAD
73.00
685.00
1731.00
74.00
COSTO UNITARIO
248.44
13.24
10.48
367.63
12420.00 25160.00
25693.39
99699.63 11250.00
-1511.23
27153.99
INGRESOS
34850.00
UTILIDAD
16713.59
3351.79
7023.59
88550.00 37148.00
0.82
0.24
2181.79
1114.00
24.42
209073.02
-27204.62
27708.91
V. DISCUSIN
Ncleo de Leche
Los resultados de produccin de leche as como el nmero de vacas ordeadas por ao que
se muestran en el cuadro 1, nos muestran que la produccin de leche aument hasta el
quinto ao luego inicia un descenso, siendo el ms bajo al noveno ao del estudio, al
respecto se debe indicar que hasta el sexto ao del estudio no se hizo una saca de acuerdo a
lo indicado que debe ser del 25 al 30 % anual, a partir del stimo hasta el dcimo ao se
sacaron todas las vacas viejas, quedaron primerizas lo que hizo que la produccin de leche
fuera muy baja . Por otro lado el nmero de vacas ordeadas por ao tambin tiene
variaciones siendo el ms alto siete y el ms bajo cinco vacas.
En cuanto a la produccin tambin debemos indicar que fue afectado por la produccin de
pasto (STOBBS, 1981), el mismo que no fue manejado tcnicamente, lo que al final del
experimento el 80 % de los potreros se trasformo en un pasto natural. Cuando nos referimos
a que no fue manejado tcnicamente es por que no se respet el programa de abonamiento,
la resiembra y el nmero de animales los mismos que fueron mayor al indicado, a pesar de
que el uso fue mediante el sistema de pastoreo rotacional.
De acuerdo a los resultados la produccin de leche, como principal producto fue variable
durante los 10 aos de estudio, estos resultados en primer lugar posiblemente fueron
afectados por la edad de las vacas. Es decir que la produccin de leche aumenta hasta que
las vacas llegan a edad adulta (6-8 aos), pero adems no se hizo la saca en los porcentajes
recomendados (25-30%/ao), lo que recin se hizo esta saca casi en su totalidad de las
vacas despus del stimo ao, es por eso que la produccin fue muy baja a partir de estos
aos.
Adems indicamos que despus del quinto ao, se mantuvo mas animales de lo indicado en
el proyecto, es decir por el normal crecimiento de las cras obtenidas, los cuales no se podan
179
vender, hecho que afectaba a las vacas en produccin debido a la competencia con el
alimento (Pasto) STOBBS (1981).
El nmero de vacas en ordeo promedio por ao hasta el stimo ao se mantiene casi
constante, luego se inicia un descenso con la saca sobre todo de las vacas adultas. Los
datos nos indican que la proporcin de vacas en ordeo debe ser de 80 a 82 % y las vacas
en saca de 18 20 % GAMARRA y ARROYO (2006), lo cual no se cumpli, debido quizs a
que en este periodo la duracin de la campaa de produccin de leche fue menor a los 10
meses.
Los das de lactacin hasta el stimo ao se mantienen casi constantes, con una variacin de
200,4 hasta 247,9 das, se puede atribuir estos resultados al tipo de ganado, es decir cruces
de ceb por europeo en su mayora, difiriendo los resultados a los reportados por
HERNANDEZ et al, 1991; Pero superiores a lo reportado por SAGAR, 1999.
La produccin por campaa es variable en un rango que va desde 995,7 hasta 1591,6 litros,
estos resultados son de leche ordeada sin considerar la produccin de un cuarto que
quedaba para la cra COMBELLAS (1983), en algunos casos si la cra era hembra o estaba
bajo de peso se dejaba mas de lo indicado, estos resultados difieren a lo reportado por
HERNANDEZ et al., 1991 y PEREZ et al., 1995, pero estn sobre el rango de produccin
indicado por DEPIES, 1994.
Los resultados de la produccin de leche por da hasta el stimo ao tuvo una variacin de
5,36 hasta 6,42, superiores a lo reportado por COMELLAS (1983), a partir del octavo ao fue
mas bajo. Los resultados se pueden deber a que solamente se obtuvo la leche de los
quedando para la cra, esto debido al sistema de ordeo con ternero al pie, para el
estimulo de la vaca y por la poca suplementacin a los terneros y la baja produccin en los
ltimos 3 aos del proyecto fue por que las vacas estn en su primera campaa y por la poca
disponibilidad de pasto (CAMPOS y WILCOX, 1992) y (BASURTO, 1997) Y (GUTIERREZ,
2003).
Los resultados del porcentaje de natalidad nos indican que ste parmetro evaluado fue
variable en un rango de 60 al 100 %, siendo el mas bajo al octavo ao, esto se debe a que
despus de la saca de las vacas adultas ingresaron vacas primerizas.
Los dems aos estn en valores aceptados, considerando el sistema de reproduccin
natural, es decir con la presencia del toro. En promedio se logr un 83,2%, resultados
superiores a los reportados por PEREZ et al. (1995).
Los valores del intervalo entre partos nos indican que hasta el stimo ao estn dentro de los
rangos indicados (CARMONA y ARROYO, 2006), estos resultados se pueden atribuir por el
mismo sistema de reproduccin es decir de monta natural y al bajo nmero de vacas por
toro. Pero a partir del octavo ao el intervalo entre partos (IEP) fue ms alto de hasta 16
estos meses datos que coinciden con los reportados por CORDOVA, 2005; PEREZ et al.,
1995; HERNANDEZ et al., 1991.
Ncleo de Cuyes.
Estas variaciones que se observan en la produccin de cuyes durante el tiempo que duro el
proyecto, puede deberse a varios factores, los primeros aos la familia que conduca este
ncleo no conoca del manejo adecuado de esta especie ZALDIVAR (1976) e INIA (1995), su
alimentacin VILLENA (1996) o en todo caso el cambio de un sistema tradicional a un
sistema de jaulas ESPINOZA (2001), es decir de una crianza tradicional, a una crianza
familiar tecnificada CHAUCA (1993). Luego del cuarto al sexto ao se observa un crecimiento
significativo, esto posible al manejo adecuado producto de la experiencia de la familia que
conduca este ncleo, la disminucin en la produccin de los dos ltimos aos, fue debido a
que se hizo saca de las madres por la edad y se estaba modificando continuamente la racin
debido a la falta de insumos VILLENA (1996).
En general se a observado que reproductiva y productivamente no se ha alcanzado los
resultados esperados de mnimo 4 partos por ao y promedio dos cras por parto,
posiblemente debido a las condiciones de temperatura interna del galpn, de exceso de calor
180
al medio da y poca ventilacin por un manejo inadecuado de cortinas y adems estas fueron
de color negro; por una sobre carga en el trabajo de la familia responsable, lo que se
demuestra en forma mas marcada en los dos ltimos aos y por la variacin en la
suplementacin con alimento balanceado por la no disponibilidad de los insumos a su debido
tiempo.
La produccin tambin se vio afectada por una alta mortalidad (promedio de 35.75%), siendo
lo indicado de 7,65% promedio, en una crianza establecida, observndose que esta
mortalidad se eleva a partir del cuarto ao, esto debido posiblemente a la caracterstica del
galpn que no tenia la adecuada proteccin de las corrientes de aire por las noches
ZEVALLOS (1974) y por el ingreso de roedores (ratas) que mataban y coman a los gazapos
recin nacidos, esto se corrigi protegiendo las canaletas de desage y colocando malla tipo
gallinero de media pulgada de cocada, hasta el techo; o las continuas visitas que reciba ste
ncleo y considerando que los cuyes para mantenerse sanos INIA CIID (1990), deben estar
lo mas tranquilos posible pero debido al nerviosismo de los mismos animales y por la
presencia de personas extraas se ocasionaba abortos y muertes por aplastamiento y
salmonella ya que uno de los componentes de este trabajo de investigacin era la
capacitacin, confirmado por MERK (1993), quien manifiesta que en hembras en gestacin
se presentan abortos, los lactantes son los mas susceptibles bastando nicamente un estrs
para actuar la salmonella que se encuentra en estado latente.
Ncleo de Cerdos
En el mdulo de porcinos se han obtenido 10 camadas con 74 lechones nacidos vivos con un
promedio de 7,4 lechones nacidos vivos, con un peso promedio al nacimiento de 1,600 kg. Y
con un peso al destete de 6,890 kg. Si bien el nmero promedio de cras al nacimiento es
ligeramente inferior a lo reportado por CAMPABADAL (1994), KALINOWSKY (1992) y
SOBESTIANSKY (1998), que reportan de 8 a 12 cras por parto se puede justificar por ser
marranas primerizas servidas por inseminacin artificial con semen fresco transportado viaje
que demora mas de una hora, tiempo suficiente para disminuir el potencial de fecundacin de
los espermatozoides.
Los pesos obtenidos al nacimiento (1,600 kg) y al destete (6,890 Kg) estn dentro de los
rangos deseados para explotaciones comerciales, pesos que muestran que las marranas han
tenido buena produccin lctea y los lechones han demostrado su habilidad para ganar peso.
Las cras destetadas pasaron posteriormente a los corrales de recra, crecimiento y engorde
hasta que fueron vendidos como reproductores o fueron sacrificados para la venta de carne
reportando utilidades al mdulo pecuario.
Debemos aclarar que el ncleo porcino fue el que menos tiempo participo en la actividad
econmica del modulo familiar ya que inicio sus actividades en septiembre del 2004 y termin
de registrar su produccin en julio del 2006 cuando recin completaba su plantel de 5
marranas.
Ncleo de aves
Tal como se observa, al inicio de la crianza la baja produccin se debe al considerar gallinas
criollas, como reproductoras, el cambio de tipo de aves por la lnea Issa Brown, permite
mejorar la produccin, esto debido a que estas gallinas, cuyo principal propsito es la
postura, es un ave muy peculiar que tiene por cualidad el inverso proporcional entre tamao y
productividad. Mientras ms pequea, mayor calibre tiene sus huevos y por ser buenas
ponedoras alcanzan un eficiente rendimiento. IMV-UECAN (1998).
Uno de los principales hallazgos de este estudio es que se valor la posibilidad de disminuir
la cantidad de alimentos balanceados, lo que puede ser compensado porque las aves salen a
los patios y comen forraje, lo cual disminuye los costos de produccin manteniendo sus
rendimientos en la granja. AGRICULTURA URBANA (1997).
Ncleo de Tecnologa.
La produccin de queso en pequeas ganaderas ubicada en lugares distantes de los centros
de comercializacin de leche fresca constituye una gran alternativa para el pequeo
181
ganadero por que permite utilizar adecuadamente la produccin total de leche fresca dando al
producto en la propia ganadera un valor agregado (REVILLA, 1981).
En las ganaderas con un buen manejo de pasturas y donde se cuenta con animales de alta
calidad gentica la produccin de leche es permanente, esto obliga buscar alternativas
tecnolgicas viables y sostenibles para la transformacin de la leche en un producto con buen
valor comercial. Desde este punto de vista el modulo desarroll una tecnologa apropiada
para pequeos productores de leche ubicados en sectores rurales de trpico hmedo, esta
tecnologa se baso en el uso recursos disponibles como el caso del limn rugoso, con este
recurso se procedi a elaborar el queso utilizando el proceso de coagulacin cida.
El paquete tecnolgico desarrollado para elaborar el queso tipo Aucayacu posee una
particularidad de ser resistente a temperaturas altas (promedio 28C) y una humedad relativa
alrededor de 80% por espacio de 5 das sin refrigeracin y 15 das en refrigeracin estos
resultados concuerdan con lo reportado por (FAO 1982).
Ncleo de Extensin y Capacitacin
La asistencia tcnica es una de las formas de extensin agropecuaria que consiste en hacer
la transferencia de tecnologa, tal como manifiesta FAO (1996) y HUERTAS (2002) esta
actividad ha vinculado permanentemente al mdulo familiar pecuario con el mbito
circundante a sta, principalmente con los ganaderos y otras organizaciones de base, como
los club de madres, asociacin de ganaderos, asociacin de productores, microempresarios
dedicados a la transformacin de la leche. Esta actividad se ha aplicado solo en situaciones
coyunturales para solucionar un problema especfico que se presentaba en la poblacin rural,
en este sentido esta actividad se realiz eventualmente ya que se aplico en los momentos
cuando los productores solicitaron constituyndose as la asistencia tcnica en acciones
dirigidas en forma precisa a fin de dar respuesta inmediata y no premeditada a cuestiones no
previstas. Para cumplir con esta actividad en el mdulo familiar pecuaria se cont con la
participacin del extensionista de la Facultad de Zootecnia y los alumnos practicantes
procedentes de diferentes instituciones de educacin superior que siempre se ha contado en
las instalaciones del mdulo. Mediante esta actividad se ha atendido generalmente
problemas de sanidad animal, manejo de animales (partos, instalaciones de establos,
establecimiento de pasturas, mejoramiento en la elaboracin de quesos, manejo de la leche,
manejo general de las diferentes especies domesticas entre otros) y que durante el desarrollo
del proyecto se atendi a un total de 468 beneficiarios incluidos ganaderos y agricultores.
Mediante los cursos de capacitacin el mdulo realiz la transferencia de tecnologa, que
consisti en transmitir conocimientos tcnico- cientficos de temas especficos a diversos
pblicos en funcin al inters de los beneficiarios, para ello los integrantes del equipo de
investigacin del mdulo familiar pecuario realizaron el diagnstico real de la actividad
pecuaria principalmente de la provincia de Leoncio Prado, en este sentido los cursos de
capacitacin se plantearon en funcin a las necesidades de los sistemas de produccin
ganadero a fin de cmo mejorar la produccin pecuaria, pregunta que fue respondida por el
equipo de investigacin as como tambin por los actores principales de la actividad ganadera
(ganaderos), tal como recomiendan CADENILLAS (1999) y RAMSAY (1972).
En cuanto a la efectividad de la capacitacin debemos manifestar que un programa de
capacitacin tendr una mayor efectividad cuando sta sea desarrollada en las dos etapas de
la enseaza (terico-prctico) HUERTAS (2002) En el modulo se pudo desarrollar los curso
de capacitacin en forma terico prctico por lo que se dispona de material didctico esto
nos permite manifestar que el efecto de las capitaciones realizadas fueron positivos, cuyos
resultados hoy se observan en las unidades de produccin pecuaria y organizaciones de club
de madres ubicadas en el distrito de Jos Crespo y Castillo.
Las charlas que se ofrecieron fueron de una comunicacin sistemtica planendolas por
temas y aumentando con ellos la frecuencia de contactos con los beneficiarios. En el
desarrollo de las charlas nuestro objetivo fue lograr la participacin activa de los oyentes,
182
para ello se realizaron motivaciones para formular preguntas, el tema a tratar se relacionaba
en todo momento con la experiencia de los participantes, se solicit su opinin sobre el tema
tratado, en este caso tambin se noto que la participacin de los estudiantes u oyentes
depende de la habilidad del profesor para conducir la charla. DE SCHUFFER, ANTONIO
(1997).
Los das de campo fue una de las actividades del componente de extensin y capacitacin de
mayor impacto para los participantes; por ser una accin especfica y demostrativa dirigido a
agricultores, ganaderos juntamente con su familia, estudiantes e integrantes de las clubes de
madres (JACOBSEN, 1993), mediante este mtodo de extensin se ha demostrado
objetivamente los resultados obtenidos en los diferentes componentes de la actividad
pecuaria en el Mdulo Familiar Pecuario, este mtodo permiti dar a conocer y comparar las
tareas que cumple cada miembro de familia como: el padre como jefe del hogar esta
dedicado al manejo del ganado, limpieza del establo, mantenimiento de potreros, pastizales,
instalaciones de los cuyes, gallinas, cerdos y lder en la demostracin de las actividades
especficas en el manejo de la actividad pecuaria as como: ordeo, aplicacin de medicinas
veterinarias a los animales, atencin del parto sexaje y marcacin de cuyes, instalaciones
para la crianza de aves, manejo de registros, beneficio de animales, elaboracin de quesos
entre otros. La madre dedicada al cuidado de los hijos y la preparacin de alimentos y dentro
de la actividad pecuaria su funcin es ordear, elaboracin y comercializacin de queso,
distribucin de alimentos a los cerdos, terneros y limpieza de los respectivas. As mismo las
visitas guiadas ha permitido realizar las comparaciones entre la actividad pecuaria de los
asistentes y del Mdulo, donde se ha comparado los resultados obtenidos en sus fundos de
los agricultores y el Mdulo Familiar Pecuario. Por otro lado tambin las visitas guiadas
permitieron aumentar la confianza con los participantes y el Modulo donde ellos pudieron
observar con pruebas indiscutibles que la actividad pecuaria es rentable y sostenible sin la
necesidad de contar grandes extensiones de terreno. Las visitas tcnicas que se realizaron al
Mdulo fueron dirigidos principalmente para autoridades de municipalidades, profesionales
que dirigen instituciones de desarrollo agropecuario como tambin egresados de las
universidades a fin de presentar una experiencia demostrativa en la conduccin de un
sistema de produccin pecuaria cuyo propsito fue el de orientar las polticas de produccin
pecuaria local regional y nacional a un sistema integral con actividades diversas que permitan
utilizar adecuadamente los recursos disponibles y con una visin de sostenibilidad.. En este
mtodo de enseanza los estudiantes observan la realizacin de practica por el profesor,
quien explica paso a paso, contesta las preguntas y exhibe la practica terminada, en
consecuencia cada estudiante debe or, ver y ejecutar la practica con ello se persigue que el
estudiante debe desarrollar destrezas con la finalidad que en cualquier tiempo y lugar pueda
demostrar sus conocimientos tcnicos y liderar en su profesionalismo.
Luego de diez aos de haber iniciado con la implementacin del Modulo Familiar Pecuario en
seis de los ocho ncleos programados y con un manejo similar al de un productor comn
(una familia integrada por el padre y la madre y dos hijos, de los cuales el padre ha realizado
las labores ms pesadas, la madre las labores de ordeo y hacer el queso y los hijos
alimentar las gallinas y cuyes), para cumplir unos de los objetivos. Los resultados se
muestran en el cuadro de resumen econmico, donde se pude apreciar la utilidad por aos,
siendo aceptables desde el punto de vista de las condiciones de manejo del mdulo. Cada
ncleo ha cumplido con lo programado en el proyecto, 5 de los cuales han generado
ingresos, egresos y utilidades y uno de ellos que es el ncleo de extensin y Capacitacin se
han realizado gastos, con la finalidad de difundir las labores realizadas as como capacitacin
a productores y personas interesadas en la produccin pecuaria.
El resultado econmico nos hace ver que si es posible obtener producciones con resultados
positivos, a nivel de campo, lo que debemos es ordenar los ingresos y los gastos a fin de que
con las utilidades se trate de mejorar algunas reas como por ejemplo las de pasto, que en
este caso ha sido el rubro ms bajo, como consecuencia la produccin de leche no ha sido
183
mayor, de igual forma poder suplementar al ganado lechero con alimento balanceado, dado a
que si se inici con ganado cruzado pero se fue mejorando hasta obtener un ganado Brown
Swiss puro por cruce con mayores requerimientos nutricionales y mejores condiciones de
manejo.
VI. CONCLUSIN
Se ha implementado y conducido el Mdulo Familiar Pecuario, con resultados
econmicos positivos.
El Mdulo ha servido como modelo para los agricultores y ganaderos de la zona de
Aucayacu, Inti-Naranjillo, Tocache, Progreso y otros lugares aledaos. As como para
la capacitacin de Productores, Clubes de Madres, Estudiantes de quinto ao de
Secundaria, Estudiantes de Institutos, Estudiantes de la Facultad de Zootecnia e
Industrias Alimentaras en los diferentes cursos.
Los resultados productivos de los animales son favorables, los mismos que se reflejan
en las utilidades logradas por ao.
Este tipo de unidad familiar puede ser manejado por los ganaderos y/o agricultores,
aprovechando sus beneficios al permitir controlar mejor los costos, responsabilizando
o cargando a quien corresponde y optimizar los resultados tanto financieros como
econmicos.
La implementacin de este tipo de modulo es funcional como alternativa frente al
cultivo de la coca, por que ayuda a mejorar las condiciones de vida del productor.
El componente de extensin y capacitacin ha cumplido con difundir y presentar los
resultados obtenidos del Mdulo Familiar Pecuario mediante los diferentes mtodos
de extensin, logrndose capacitar a un total de 1114 personas.
El Mdulo Familiar Pecuario, constituye una unidad acadmica modelo para la
enseanza aprendizaje de la actividad pecuaria ya que este proceso ha favorecido al
mejoramiento del conocimiento cognitivo y desarrollo de habilidades y destrezas de
los estudiantes de la Facultad de Zootecnia mediante el desarrollo de las diversas
practicas demostrativas de las diferentes asignaturas as como tambin sirve para
realizar las labores de Extensin Universitaria y Proyeccin Social e Investigacin de
la UNAS.
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PROYECTO

IMPLEMENTACIN DE UNA UNIDAD FAMILIAR DE

RESUMEN DE ARTICULOS CIENTFICOS DE

TINGO MARA 2014

JEFE DE DEPARTAMENTO ACADMICO

Dr. Jorge Ros Alvarado

(Investigador en Sistemas silvopastoriles)

PRODUCCIN DE BIOMASA DE TRES GRAMNEAS TROPICALES

CARBONO ALMACENADO EN SISTEMAS CON PASTURA

CARBONO ALMACENADO EN TRES SISTEMAS GANADEROS EN

USO DE TRES ESPECIES DE LEGUMINOSAS PARA

MANTENIMIENTO DE UN SISTEMA SILVOPASTORIL CON

ESTABLECIMIENTO DE UN SISTEMA SILVOPASTORIL CON

UTILIZACIN DE DOS TIPOS DE FERTILIZANTE Y DOS

ESTABLECIMIENTO DE UN SISTEMA SILVOPASTORIL CON

QUANTIFICAO DO CARBONO EM SISTEMAS DE USO-DATERRA NO DISTRITO DE JOS CRESPO E CASTILLO, PER

VALORAO ECONMICA DE SISTEMAS DE USO-DA-TERRA

COMPARAO DIFERENCIAL DOS BENEFCIOS EM FUNO

12. CARBONO ALMACENADO EN TRES SISTEMAS GANADEROS EN

13. IMPLEMENTACIN DE UN MDULO FAMILIAR PECUARIO EN

La Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, fue la

Con la finalidad de contar con un Centro de investigacin en sistemas

cientficos y tecnolgicos, acorde con las

necesidades de la regin y del pas, incrementando la eficiencia de los procesos

Es por ello que en este documento presentamos los resultados de artculos

Dr. Jorge Ros Alvarado

Bachiller en Ciencias Pecuarias Facultad de Zootecnia UNAS/Tingo Mara-Per.

2.1. Produccin de biomasa bajo sombra

3.1. Lugar y fecha de ejecucin

Potrero de Paspalum plicatulum

T1 = Paspalum plicatulum + 0% de sombra (testigo)

Potrero de Brachiaria decumbens

T5 = Brachiaria decumbens + 0% de sombra (testigo)

Potrero de Axonopus compressus

T9 = Axonopus compressus + 0% de sombra (testigo)

Observacin del i-simo nivel de sombra en la j- sima gramnea.

Efecto de la i- simo nivel de sombra

Efecto de la j- sima gramnea

Efecto de la interaccin del i-simo nivel de sombra en j- sima gramnea.

Eij Error experimental.

Brachiaria decumbens Axonopus compressus

4.1. Efecto de la sombra sobre la produccin de biomasa (kg.ha-1)

Proteina total (%)

Figura 1. Nivel ptimo de sombra para la produccin de Paspalum plicatulum

Proteina total (%)

En la Figura 2 se observa que el nivel ptimo de sombra para la

Figura 2. Nivel ptimo de sombra para la produccin de Brachiaria decumbens

Proteina total (%)

El Axonopus compressus mantiene una eficiente produccin de biomasa

Figura 3. Nivel ptimo de sombra para la produccin de Axonopus compressus

5.1. Efecto de la sombra sobre la produccin de biomasa (kg.ha-1)

No se observa reduccin de biomasa a ms de 50% de sombra para Paspalum

ALONSO, L. 2003. Factores que intervienen en la produccin de biomasa de un

CARBONO ALMACENADO EN SISTEMAS CON PASTURA NATURAL Y PASTURA

Denis John Beran Avalos1, Rafael Rene Robles Rodriguez2

Bachiller en Ciencias Pecuarias Facultad de Zootecnia UNAS/Tingo Mara- Per

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El cambio climtico global, es uno de los problemas ecolgicos ms severos, que

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Carbono de la biomasa sobre el suelo en pastura natural y mejorada.

Cuadro 1. Carbono de la biomasa sobre suelo en pastura mejorada y pastura

Carbono sobre suelo