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GRADO EN TURISMO
V. B. de la tutora:
D.
Alumna:
D.
GRADO EN TURISMO
FACULTAD DE TURISMO Y FINANZAS
TRABAJO FIN DE GRADO
CURSO ACADMICO [2010-2015]
TTULO:
TURISMO IDIOMTICO. EVOLUCIN Y DESARROLLO
AUTOR:
M MERCEDES VALENTN-GAMAZO LEVEQUE
TUTOR:
M DEL MAR TORREBLANCA LPEZ
DEPARTAMENTO:
FILOLOGA INGLESA (LENGUA INGLESA)
REA DE CONOCIMIENTO:
FILOLOGA INGLESA (LENGUA INGLESA)
RESUMEN:
Este trabajo define y explica el concepto del turismo de idiomas y su evolucin a lo
largo del tiempo. Este tipo de turismo se est consolidando como una nueva tipologa
turstica. Presentamos un anlisis comparativo entre el ingls y el espaol destacando
los aspectos ms importantes del turismo de estos idiomas. Analizamos la cantidad de
centros de enseanza que existen en Espaa, tanto pblicos como privados; as como
las motivaciones que atraen a los turistas para practicar este tipo de turismo. Se
realiza un pequeo anlisis del perfil del turista y de los factores para la eleccin de un
destino dentro del pas. Para finalizar se realiza un documento de una pgina web
ficticia en la que una academia, Made in Spain, oferta un plan de estudios para el
aprendizaje de la lengua espaola. Este documento se elabora de forma bilinge, en
ingls y en espaol, junto con un folleto promocional del curso.
PALABRAS CLAVE:
Turismo de idiomas, aprendizaje de lengua, espaol con L2n ingls como L2,
centros privados y pblicos.
NDICE
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.................................................................................................................................................................
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.......................................................................................................................................................................................
23
..................................................................................................................................................................
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5. BIBLIOGRAFA ...................................................................................................................................................................................................................... 31
CAPTULO 1
INTRODUCCIN Y OBJETIVOS
1.1. INTRODUCCIN
El fenmeno turstico, desde sus inicios con el Grand Tour hasta hoy, ha
experimentado una serie de variaciones, aportaciones y ampliaciones, llegando a
convertirse en muchos lugares del mundo en su principal fuente de ingresos. Desde su
aparicin en el siglo XIX, hemos podido observar como las tipologas tursticas han ido
en aumento, la mente del ser humano ha ido expandiendo el sencillo concepto de viaje
a una infinidad de actividades e industrias hasta hacerlas formar parte del gigantesco
fenmeno social llamado Turismo.
En la evolucin que ha experimentado el turismo desde su aparicin han ido
surgiendo nuevas tipologas tursticas. La prctica de los idiomas es un factor muy
importante para el turismo, sobretodo en el mbito laboral, tanto que la industria
turstica lo ha adoptado como una modalidad, surgiendo as el turismo idiomtico o
turismo de idiomas.
Tradicionalmente el aprendizaje o enseanza de un idioma se consideraba como
una actividad educativa-cultural. En la actualidad, se encuentra enmarcada dentro del
turismo cultural y en muchos pases lleva ya aos con la denominacin Turismo
Idiomtico en su actividad.
Este tipo de turismo ha ido sufriendo una gran modificacin a travs de las
diferentes clases sociales. Antiguamente slo las clases ms altas eran las
privilegiadas para la prctica de un idioma diferente al nativo. Con el paso de los
aos esto fue cambiando, convirtindose el aprender un idioma en una necesidad.
Desde hace unos aos hasta ahora, a la necesidad de viajar, se le aade el
aprendizaje de un segundo idioma.
Es por eso que surgen algunas dudas: qu es el turismo idiomtico o turismo de
idiomas?, en qu consiste exactamente?, y qu relacin tiene con la industria
turstica?
Podramos decir que el turismo idiomtico se encuentra dentro de la tipologa de
Turismo Cultural; as pues definiramos el turismo de idiomas como una modalidad de
turismo que tiene como objetivo o motivacin principal el aprendizaje o
perfeccionamiento de un idioma diferente al nativo en otro pas.
La OMT lo define como las actividades que realizan personas durante sus viajes y
estancias en lugares distintos al de su entorno natural por un periodo de tiempo
consecutivo inferior a un ao, con el fin de hacer una inmersin lingstica en un
idioma distinto al de su entorno natural. (OMT 1991)
3
1.2. OBJETIVOS
La eleccin de este tema para el Trabajo de Fin de Grado es debida al auge que est
teniendo en los ltimos aos esta modalidad de turismo, unido a la escasez de
trabajos y estudios que hay sobre el mismo en nuestro pas.
Los idiomas cada vez son ms importantes para el mbito laboral y acadmico,
antiguamente en Espaa no se le daba tanta importancia a esto, pero la evolucin
mundial y las nuevas generaciones hacen que la prctica de los idiomas sea cada vez
ms importante y necesaria para cualquier mbito de nuestra vida.
Con la elaboracin de este trabajo me planteo los siguientes objetivos:
- Obtener mayor informacin sobre el turismo de estudios.
- Definir y profundizar en este tipo de turismo.
- Obtener datos sobre el turismo de idiomas en Reino Unido y Espaa.
- Realizar la simulacin de un curso de estudios de una empresa privada.
- Elaborar un folleto promocional del curso de idiomas.
1.3. JUSTIFICACIN
La eleccin del tema del Trabajo de Fin de Grado va ligada a la importancia que
actualmente se le da a la prctica de un idioma diferente al nativo. En los ltimos
tiempos ha tenido mucho ms auge e incluso a da de hoy se ha convertido en un
requisito indispensable para iniciarte en el mundo laboral.
Espaa no es pionera en la prctica de este tipo de turismo; Francia, Alemania o
Reino Unido llevan aos incluyendo esta modalidad entre su oferta turstica. Cabe
decir que Espaa juega con la ventaja de ser el nico pas de habla castellana que hay
en Europa, esto es un trmino de exclusividad absoluto ya que los habitantes del resto
de Europa, en su gran mayora, acudirn a Espaa para el aprendizaje de este idioma.
Cabe destacar que a nivel mundial, Espaa compite con los pases de habla
hispana que poseen una mejor oferta, como es el caso de Argentina, Mxico o Chile.
En los ltimos aos ha incrementado esta actividad turstica siendo estudiantes de
diversas nacionalidades los que han acudido para el aprendizaje del espaol como
lengua extranjera; sus procedencias son principalmente Estados Unidos, Brasil,
Alemania, Francia e Italia.
Por otro lado, el castellano es la segunda lengua de comunicacin internacional y la
tercera ms hablada del mundo (alrededor de 400 millones de personas), adems es
una de las seis lenguas oficiales de la ONU junto con el ingls, chino, rabe, francs y
ruso; por lo que su influencia social tiene bastante peso. Esto ha llevado a que la
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CAPTULO 2
EVOLUCIN DEL TURISMO DE IDIOMAS
Ingls
Lengua nativa
400 M de personas
350 M de personas
Lengua oficial/cooficial
22 pases
11 pases
Segunda lengua
25 M de personas
400 M de personas
Ganancias anuales
260 M de euros
8000 M de euros
Nivel A1
Nivel A2
Key (KET)
Key (KET) for Schools
Flyers (YLE Flyers)
Nivel B1
Preliminary (PET)
Preliminary (PET) for Schools
Business Preliminary (BEC
Preliminary)
Nivel B2
First (FCE)
First (FCE) for Schools
Business Vantage (BEC Vantage)
Nivel C1
Advanced (CAE)
Business Higher (BES Higher)
Nivel C2
Proficiency (CPE)
Legal (B2-C1)
Exmenes multinivel
Financial (B2-C1)
BULATS (A1-C2)
IELTS (B1-C2)
Valencia
17%
Andaluca
40%
Madrid
21%
Castilla y Len
22%
Al igual que en ingls, existen diferentes niveles para acreditar el nivel espaol. El
instituto Cervantes tambin oferta una serie de exmenes denominados Diplomas de
Espaol como Lengua Extranjera (DELE).
Tabla 3: Exmenes para certificar el nivel de idioma de espaol.
Diploma de espaol DELE
Denominacin
Nivel A1
Acceso
Nivel A2
Plataforma
Nivel B1
Umbral
Nivel B2
Avanzado
Nivel C1
Nivel C2
Maestra
10
11
12
EOI
8%
Centros
Privados
83%
13
Otros cursos
Clases
individuales,
casas
de
intercambio,
para
grupos
con
necesidades especficas y se organizan
los cursos a medida.
1 SEMANA
178
2 SEMANAS
318
1 MES
576
PREPARACIN DELE
491
Fuente, elaboracin propia a partir del Plan Estratgico del Turismo Idiomtico
14
CAPTULO 3
EL TURISTA IDIOMTICO
15
16
17
Mercados emisores.- Son los pases que envan estudiantes para aprender
espaol. Segn unas encuestas realizadas por el equipo del Plan
Estratgico del Turismo Idiomtico en Espaa se ha establecido un ranking
que podemos ver en el siguiente grfico ordenado de mayor a menor segn
el volumen de estudiantes que viajan a Espaa.
18
Mercados Emisores
12
10
8
6
4
2
0
Fuente; elaboracin propia a partir del plan Estratgico del Turismo Idiomtico en
Espaa.
Como podemos observar, el pas que se encuentra en primera posicin es
Alemania, seguido de Reino Unido, y en tercer lugar nos encontramos el mercado
italiano. Podemos comprobar que Estados Unidos ocupa el cuarto lugar; siendo el
primer mercado emisor no europeo.
En las tres ltimas posiciones encontramos a Rusia, Brasil y Suiza, completando
as el ranking de los diez principales mercados emisores de turismo idiomtico hacia
nuestro pas.
Mercados potenciales.- Por otro lado, este tipo de mercados son los que
tienen ms posibilidades de desarrollarse y convertirse en mercados
emisores de turismo de idiomas en nuestro pas. Segn los centros de
enseanza de espaol para extranjeros, China es el pas que contiene
mayores perspectivas de crecimiento para enviar a estudiantes a Espaa
para aprender el castellano. EEUU tambin juega un papel importante como
posible mercado potencial. Por ltimo, las tres ltimas posiciones las ocupan
Bulgaria, Francia y la India.
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Fuente; elaboracin propia con datos del Plan Estratgico del turismo Idiomtico de
Espaa.
3.3.2 Factores de eleccin de un destino
Los viajeros se basan en una serie de criterios para elegir la ciudad donde quieren
realizar su estancia para el aprendizaje del espaol. A continuacin vamos a mostrar
en un grfico la importancia que se le da a estos criterios en funcin de tres regiones,
Europa, Amrica y Asia.
20
9
8
7
6
5
4
3
Europa
Amrica
Asia
21
Coste del
curso
Prestigio
Oferta
complementaria
Fuente; elaboracin propia con datos del Plan estratgico de Turismo Idiomtico
22
23
En cuanto al anlisis realizado anteriormente sobre el perfil del turista de este tipo
de turismo hemos podido comprobar que en su mayora se trata de estudiantes
jvenes que presentan un gran potencial para su regreso al pas en un futuro, as
como la recomendacin del mismo a su crculo ms cercano de personas.
Al tratarse de una persona cuya motivacin principal es el aprendizaje de la lengua,
este tipo de turista permanece ms tiempo en el pas por lo que puede conocer ms a
fondo aspectos como la cultura y la gastronoma, realizando una gran inmersin en las
tradiciones propias del pas.
Los intercambios de familia a temprana edad, las vacaciones de verano en una
academia para aprender el idioma o el viajar a un pas para el estudio de la lengua es
cada vez ms frecuente entre todos los estudiantes.
Este es un nicho turstico que presenta grandes caractersticas propias, su
alojamiento no suele ser en hoteles como en la mayora de las tipologas tursticas,
sino que optan por residencias o incluso casas de familias.
Es importante destacar el gran nmero de centros ELE que existen en Espaa.
Debido a su gran extensin, Andaluca es la Comunidad Autnoma que mayor nmero
de centros posee. En mi opinin, este hecho es beneficioso para la CCAA ya que de
esta manera podra diversificar su oferta de sol y playa con otras tipologas tursticas.
Realizando la investigacin sobre este tipo de turismo, he podido comprobar que
apenas existen datos publicados de los ltimos aos que se puedan contrastar con los
de aos anteriores. Es una tipologa turstica de la que no hay mucha informacin.
Para finalizar, resaltamos que es un nicho turstico con un gran potencial y que en
muchas ciudades como es el caso de Salamanca, mencionada anteriormente, estn
llevando a cabo una serie de acciones para desarrollar an ms esta tipologa turstica
en la ciudad.
Como parte final y actividad prctica, en el Captulo 4 se realiza un plan de estudios
(en versin bilinge) de una academia ficticia promocionando una serie de cursos con
unas determinadas caractersticas para los estudiantes que deseen aprender el
espaol en Sevilla; junto con un folleto promocional del mismo.
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CAPTULO 4
ACADEMIA DE APRENDIZAJE DE ESPAOL
4.1 ACADEMIA: MADE IN SPAIN
En el siguiente apartado podemos ver reflejado un programa ficticio en una pgina
web de una academia para estudiar espaol.
La academia oferta un curso a medida para que el estudiante pueda elegir entre las
diferentes opciones que se le ofrecen y as poder adaptarlo a su gusto.
Debido a la elaboracin de este Trabajo de Fin de Grado en el departamento de
filologa inglesa, es oportuno realizar la parte didctica del proyecto de manera
bilinge, primero en espaol y ms adelante su traduccin al ingls.
4.1.1. Made in Spain. Espaol
Si quieres aprender espaol de la mejor manera, has venido al lugar correcto.
No hay mejor forma de aprender espaol que en Espaa
Nuestra escuela de espaol se encuentra al sur de Espaa, en Sevilla, Andaluca.
Es un magnfico palacete situado en pleno centro y corazn de la ciudad. Situado junto
a la plaza de toros de La Maestranza, en una zona en la que puedes encontrar
multitud de tiendas y restaurantes tpicos andaluces. Dispone de 5 aulas con aire
acondicionado, una sala comn donde podrs relajarte y conocer ms estudiantes.
Desde que entres en la escuela entender el significado de la palabra Espaa.
Nosotros hemos decidido que t mismo hagas tu propio mtodo de estudio
eligiendo entre las diferentes opciones que proponemos. Entendemos que a cada
alumno se le puede ajustar un tipo de programa en funcin a sus intereses, su nivel de
idioma y el tipo de alojamiento que quiere elegir.
Las opciones a elegir que tiene el estudiante son:
Horario de clase
Fechas del curso
Duracin
Tipo de Alojamiento
25
4 opciones de intensidad:
General
Intensivo
Solo maanas
Solo tardes
2/5
Estudiantes
5/8
Estudiantes
8/12
Estudiantes
17
14
11
75
46
40
10
138
118
110
20
275
255
245
+20
14 por clase
10 por clase
9
clase
por
Flexible
Frecuencia
Clases
Mximo 12 alumnos
Fecha de comienzo
Nivel
Edad
Mnimo 18 aos
55 min
26
A1/A2
B1/B2
C1/C2
2 semanas
350
350
400
4 semanas
700
700
800
2 o 4 semanas
Frecuencia
Clases
Fecha de comienzo
Nivel
Edad
Mnimo 18 aos
55 min
Class schedule
Dates of the course
Duration
Type of Accommodation
27
Age, 18 or more
Preparation for all levels
Weekly classes and necessary material for the course
Final certificate
From two weeks on, flexible dates
Accommodation: family, apartment, residence
Health insurance and transfers to the airport
4 intensity options:
General
Intensive
Morning
Afternoon
PARTICULAR CLASS
Classes
for Week
2/5
Students
5/8
Students
8/12
Students
17
14
11
75
46
40
10
138
118
110
20
275
255
245
+20
14/class
10 /class
9/class
Flexible
Frequency
Class
Max of 12 students
Start Date
Level
Every Level
Age
18 and above
Minutes of Class
55 min
D.E.L.E.
Level
A1/A2
B1/B2
C1/C2
2 weeks
350
350
400
4 weeks
700
700
800
2 or 4 weeks
Frequency
Class
Start Date
Level
Age
Minutes of Class
55 min
29
30
Bibliografa
Referencias bibliogrficas
Carlos J. Pardo Abad (2011): El Turismo idiomtico en Espaa como potenciador cultural
en Ciudades Patrimoniales: el caso de Salamanca y Alcal de Henares, Cuadernos
de Turismo, 27, 701-723
Gobierno de Espaa; FEDELE (2010): Plan Estratgico del turismo idiomtico en Espaa,
A.E.I. FEDELE. Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
Junta de Andaluca (2007): Plan General de Turismo Sostenible.
Junta de Andaluca; Confederacin de Empresarios de Andaluca (2010): Plan Estratgico
del Turismo idiomtico: El Espaol como recurso turstico. (22/03/15)
Moral Cuadra, Salvador; Orgaz Agera, Francisto (2013): Las nuevas tipologas del turismo
en Espaa: el caso de Andaluca. Fundacin universitaria Andaluza Inca Garcilaso.
Referencias electrnicas
www.turismo.buenosaires.gob.ar
www.cambridgeenglish.org/es/exams-and-qualifications/
www.diplomas.cervantes.es/aprender_espanol/niveles_dele.html
www.linguaschools.com/learn-spanish-in-spain/spanish-in-spain.php?id=2
www.donquijote.org/es/learn-spanish-in-spain/seville
cvc.cervantes.es/ensenanza/biblioteca_ele/marco/cvc_mer.pdf
www.salamanca.es/es/propuestas-especiales/salamanca-ciudad-del-espanol
http://www.tourspain.es/es-es/Paginas/index.aspx
http://www.ine.es/
http://www2.unwto.org/es
www.wordreference.com
www.pons.de
www.rae.es
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