UN PLAN POUR LA REDUCTION DES PHYTOSANITAIRES

La recherche et la promotion de pratiques

alternatives ne sont pas nouvelles : de nombreux
acteurs sont engags dans des dmarches de
progrs : CIRAME, stations dexprimentation ; des
outils ont t tests des degrs divers : AB, AR,
MAE , PVE, marques de qualit.
Mais il reste du travail : un bilan rcent (CRA 2009)
montre que des freins restent lever : efficacit
partielle des outils, ou effets secondaires
(microclimat, impact conomique sur lexploitation,
adaptation au milieu..), ou encore absence de
solution alternative.
Il y a donc ncessit de combiner les outils, parfois les
filires (pastoralisme sous verger) avec les critres
conomiques pour trouver des solutions. Ces
nouveaux systmes sont actuellement expriments.

Photo A DUFILS

Une approche intgre sur des vergers de pommiers

prenant en compte lnergie, leau, la biodiversit,
l'conomie, est mene par la Station dexprimentation
de la Pugre. Lobjectif est de combiner de manire
cohrente les effets de ces techniques effets partiels et
connus sur la dynamique des principaux bio-agresseurs
des pommiers afin de
diminuer la sensibilit globale du systme.

La gnralisation des pratiques ncessite donc une approche globale pour aller
vers des systmes moins dpendants des phytosanitaires et amliorer les avances
de la productions agricoles avec la prservation de la sant et de lenvironnement.

Agir au niveau du systme

dexploitation et de la filire
(organisation et valorisation
de la production pour le
maintien conomique)

Connatre le territoire et son

fonctionnement pour assurer une
efficacit des pratiques et un
impact positif sur lenvironnement
et de ses enjeux ( biodiversit
permettant la vie des auxilliaires,
qualit des eaux, apiculture.)

Amliorer dans les deux sens

le transfert dinformations
entre recherche et besoins des
agriculteurs et entre
producteur et consommateur ;
intgrer les Organisations de
Producteurs qui peuvent tre
moteurs dans la dmarche.

Cest tout lenjeu du Plan Ecophyto 2018 dclin en 9 Axes

Pour aller plus loin consulter draaf info sur le site : http://draaf.paca.agriculture.gouv.fr/

Lvolution des systmes sappuie sur

un processus dynamique complexe
Le Plan ECOPHYTO, en crant un maillage trs
fort entre les diffrents axes, englobe donc
lensemble du processus :
en assurant sa cohsion et les
interrelations entre tapes grce leur
coordination scientifique et technique
et une gouvernance assure par le
Prfet qui prside un Comit Rgional
dObservation et de Suivi (CROS). Ce
comit runit lensemble des acteurs
de ce processus. Le Plan assure
galement (Axe 8) la cohrence avec
les autres politiques publiques (Eau,
biodiversit, filires )

Nouveau besoin
Evolution rglementaire
Problme conomique
Demande socitale
Retour dexprience
Enjeu environnemental
Enjeu territorial
..etc

GRENELLE

Question de recherche

Solutions alternatives
Rfrentiel national

Recherches fondamentales et appliques

Axe 3

Exprimentation technique et
faisabilit conomique grande
et/ou moyenne chelles

Axe2 : FERME-EXPE
Axes 1
et 5
Suivi
GRAP

Dveloppement : gnralisation des

rsultats exp
organisation des filires-conseilformation- dveloppement doutils
techniques et financiers
daccompagnement
Diffusion-communication

Axe 4 (formation), Axe 7 (ZNA),

Axe8 (communication)

Outils,
enjeux
SDAGE
MAE
PVE
PVE

en associant troitement la recherche

et lexprimentation de nouvelles
techniques alternatives avec le suivi
de leur mise en uvre grce des
rseaux dagriculteurs volontaires et
bnvoles, le Plan ECOPHYTO
participe au dveloppement de
systmes alternatifs pour assurer
durablement notre alimentation dans
un environnement de qualit.

Pour les chambres dagriculture : la

qualit des produits, et le
dveloppement agricole dont le rle
territorial est important, sont
galement associs aux enjeux du
Plan ds lamont

Axe8-CROS

Amliorer le transfert pour acclrer le dveloppement : les axes 2, 3 et 8 du Plan

Replacer le systme dexploitation au sein
du dispositif pour le tester en vraie
grandeur, et intgrer lagriculteur dans le
dispositif exprimental : Axe 2 FERME
Favoriser la communication entre
agriculteurs et en tirer des
enseignements aux chelons local
et national : Axe 2 FERME

Axe 2 rseau de rfrence FERME : o des agriculteurs

mettent en uvre des itinraires techniques (bio contrle
notamment) pour diminuer les traitements, au sein dun
rseau national de rfrences prenant en compte les
critres conomiques , et o une animation/conseil
spcifique permet les changes et une dynamique entre les
exploitants dun mme terroir et la dmonstration 184
rseaux de prs de 2000 exploitations en France.

rseaux d'exploitations FERME PACA : de nombreux acteurs mobiliss

Matre dOuvrage et ingnieur
rseau
Chambre d'agriculture Vaucluse, MarieVronique ARRIGONI-BLANC

Problmes
rsoudre
insectes,
champignons

GRCETA Basse Durance, Audrey

PIFFADY-DURIEUX
Chambre d'agriculture Alpes Maritimes,
Elonore BOUVIER

insectes

grandes cultures au
sec et PAPAM

Chambre d'agriculture Alpes de Haute

Provence, Paul LOPEZ

insectes,
adventices

extension des pratiques alternatives engages: amlioration rotations, dsherbage

mcanique ou pturage, semis direct, engrais vert.

marachage sous abri

Chambre d'agriculture Bouches-duRhne, Laurent CAMOIN

insectes,
champignons,
nmatodes

vignoble varois

Chambre d'agriculture Var, Mathieu

COMBIER

insectes,
champignons

dsinfection des sols par solarisation, , protection biologique intgre (agents de

biocontrle, auxilliaires, pige phromones, pige chromatique, filets, Stimulateur
des dfenses des Plantes, ), varits, prophylaxie, engrais verts, techniques
culturales ,
utilisation et extension des mthodes alternatives dont AB

grandes cultures
irrigues

Chambre d'agriculture Alpes de Haute

Provence, Rmy KULAGOWSKI

lutte raisonne, lutte intgre: mesures prophylactiques, rotations, bio-contrle avant

lutte chimique, lutte biologique

horticulture fleurs
coupes

Chambre d'agriculture du Var, Michel

MALLAIT

raisins de tables

Chambre d'agriculture Vaucluse,

Mongana GOUNGAYE

insectes,
champignons,
adventices
insectes,
champignons,
adventices
insectes,
champignons

viticulture plaine

Cooprative Agricole Provence

Languedoc, Franois AYME

champignons,
adventices

prophylaxie, lutte raisonne, quilibres naturels (sol auxilliaires), confusion sexuelle,

enherbement

pommiers

Raison'alpes, Cline CHARLES

lutte raisonne, auxilliaires, prophylaxie

horticulture plantes
en pots
pommes golden

Chambre d'agriculture Alpes Maritimes,

Jean-Luc BELLIARD
Chambre d'agriculture Hautes Alpes,
Jrme ANTHOINE

viticulture St Victoire

Association des vignerons St Victoire,

Jean-Jacques BALIKIAN

insectes,
champignons
insectes,
champignons
insectes,
champignons,
adventices
champignons

pches

GRCETA Basse Durance, Audrey

PIFFADY-DURIEUX

insectes et
bactrie

varits moins sensibles, confusion sexuelle, piges, utilisation molcules moins

rmanentes, commercialisation en circuit court.

groupe
vignoble AOC
Chteauneuf du Pape
et Ctes du Rhne
vergers ppins Basse
Durance
culture de l'olive Cte
d'azur

insectes

objectifs 2013/stratgies prvues

Raisonnement des interventions (rduction du nombre de traitement et des doses),
utilisation de bio-contrles, intgration du cycle lunaire (biodynamie), alternatives au
dsherbage chimique
confusion sexuelle, principe alt'carpo, dsherbage mcanique, suivi pour rduction des
phyto, circuit courts
argile blanche calcine, production d'huile plutt que d'olive, lutte bio, suivi pour
rduction traitements, entretien du sol sans phyto,amnagements auxilliaires

PBI, dsinfection des sols thermique ou par solarisation, stimulateurs vitalit des
plantes, enherbement, prophylaxie
traitements raisonns, bio-contrle, entretien du sol non chimique

lutte raisonne, PBI, plantes banques et plantes piges

bio-contrle, confusion sexuelle, lutte biologique

lutte raisonne, enherbement et entretien mcanique,bio-contrle

Depuis 2012 ce rseau est complt par 2 ingnieurs experts des filires arboriculture et viticulture qui co-animent les rseaux
de lensemble du Sud de la France: jean-michel.montagnon@bouches-du-rhone.chambagri.fr; mathieu.combier@var.chambagri.fr
Formaliser les changes entre recherche et dveloppement, en vue daboutir
des solutions aux questions identifies encore ne suspens ou celles qui se
rvleront lors de leur mise en uvre ou des demandes socitales, GRAP, et le
cas chant, innover : Axe 3 du Plan
Tester des solutions innovantes et dgager les
conditions de russite de transformation des systmes
en systmes plus conomes en phyto : Axe 2 EXPE
Mettre en place une gouvernance associant lensemble des acteurs de la
chane et un suivi in itinere et dacquisition de rfrences pour chaque
filire, et toutes les chelles de territoire en lien permanent (Axe 8) :
Cellule nationale DEPHY (Axe 2), Mise en place dindicateurs (Axe 1 et 5),
Animation rgionale du Plan (Axe 8), CROS associant les acteurs des
filires : du producteur au consommateur, de la sant et de
lenvironnement du territoire rgional, les financeurs.

En Provence Alpes Cte dAzur:

Mise en place dun groupe spcifique associant lINRA, le
CITFL, la Chambre Rgionale dAgriculture, les stations
dexprimentation, la Rgion, le PEIFL , lUniversit, le CRITT.

Le comit Rgional dObservation et de Suivi runit

entre autres acteurs : le rseau dexprimentation
Fruits et Lgumes en PACA coordonn par la CRA (lien
filires-environnement-territoire et volution PAC ),les
pouvoirs publics, les collectivits territoriales et le
monde associatif.
En parallle le suivi de lvolution annuelle des ventes
de produits phytopharmaceutiques , compare
notamment des critres de risques (Axe 1) .

Magali GIRARD marachre Entressen

Lavantage principal du rseau des Fermes auquel je participe, est de pouvoir discuter des techniques alternatives aux produits

phytosanitaires avec le conseiller de la Chambre dAgriculture des Bouches-du-Rhne, Laurent CAMOIN qui anime ce rseau ;
mais aussi avec les 9 autres producteurs de lgumes du rseau. Mon objectif est double : raisonner mon utilisation de produits
phytosanitaires tout en assurant un rendement de qualit et conomiquement viable pour mon exploitation.

Etre moins dpendant des produits phytosanitaires en optant pour des

solutions adaptes chacun
Acclrer le changement de pratiques en mettant disposition de lagriculteur les
outils existants et en amliorant son autonomie pour lui permettre de les adapter
sa situation et tre ainsi moins dpendant des phytosanitaires : Axes 4, 5 et 8 du Plan
(diffusion des connaissances relatives aux mthodes alternatives)

Prvenir les
risques pour
lutilisateur :
Axes 4 et 9

Prendre en compte les pratiques de tous les utilisateurs pour avoir un

impact sur lensemble du territoire Axe 7

Observer lvolution des ravageurs sur le territoire et transmettre une information pour un
traitement optimis Axe 5 du Plan (feuillet spcifique)
Former tous les utilisateurs : Axe 4 du Plan
Laxe 4 a pour objectif de former les dcideurs et les applicateurs la rduction et la scurisation
de lutilisation des pesticides. La certification des utilisateurs sest dcline pendant la phase
exprimentale en 4 voies possibles tenant compte des profils de formation de chaque candidat.
Pendant la phase exprimentale (2009-2011) des agriculteurs de la rgion, qui ont fait cette
dmarche volontaire de formation, ont t forms.
Un exemple de rseau qui a form 44% des
agriculteurs durant la phase exprimentale :
:Ds 2008 les Chambres dAgriculture et les
MSA de la rgion PACA ont uni leurs efforts
au service des utilisateurs de produits
phytopharmaceutiques. Cet engagement issu
dune volont des professionnels agricoles de
donner une large priorit la sant et la
scurit, a conduit, grce lassociation des
comptences des deux organismes, la mise
en place dun cadre de formation complet et
adaptable chaque territoire . Ce partenariat
sest concrtis par la signature dun accordcadre AROMSA-CRA ds fvrier 2008,
renouvel en 2012.

Sandrine ROMAN Agricultrice la Tour dAigues :

Je suis venue cette formation avec mon
mari.Nous voulions en savoir davantage notamment
par rapport la sant. Jai videmment encore appris,
sur la toxicit des produits et sur ltat de pollution des
eaux, Jai beaucoup appris aussi sur les perspectives
dvolution des traitements. Cest pourquoi nous
avons retenu lide du lit biologique, a nous semble
plus appropri pour notre exploitation. Nous avons
aussi beaucoup apprci toutes les petites astuces
cites en formation, y compris par des collgues
agriculteurs ; par exemple nous avons achet des
buses de rechange, pour limiter ainsi le temps de
contact et de contamination..

Le dispositif prenne de formation sest mis en place en 2012 , la certification concerne tous ceux qui
conseillent, vendent ou manipule les produits. 29 centres ont t agrs : tous les CFPPA et
chambres dagriculture, ADFPA 05, ARVALIS, ASFONA, CAPL, FDSEA 05, FREDON, les MFR, Ngoce
expansion, Racine SAP, SARL Cemir, SEPCO, UNIMED, ce qui devrait permettre de former la totalit
des utilisateurs agricoles et non agricoles dici 2015.
Contact Chambre dAgriculture : mt.arnaud@paca.chambagri.fr; l.puister@paca.chambagri.fr
Action pilote par le Ministre charg de lagriculture, avec lappui financier de lONEMA, par les crdits issus de la redevance pour
pollutions diffuses attribus au financement du plan Ecophyto 2018.