SUBSECRETARIA DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR

INSTRUMENTO DE REGISTRO DE ESTRATEGIAS DIDCTICAS

Institucin:
Plantel:
Asignatura/
Mdulo
___
Submdulo:___

A) IDENTIFICACIN (1)
DIRECCIN GENERAL DE EDUCACIN EN CIENCIA Y TECNOLOGA DEL MAR
CENTRO DE ESTUDIOS TECNOLGICOS DEL MAR No.
Profesor(es):
15. Coatzacoalcos, Veracruz
QUMICA II

Semestre:

Carrera:

Periodo de
aplicacin:
Duracin en horas:

M.C. PATRICIA ORTIGOSA CENTENO

AGO 2010
ENE
2011
10

Fecha:

Marzo 2010

B) INTENCIONES FORMATIVAS
Propsito de la estrategia didctica por Asignatura Competencia Profesional del Mdulo: (1) Lograr que los estudiantes se apropien de los
contenidos temticos de soluciones, soluto, solvente y tipos de soluciones, a travs del tema el agua, mediante actividades donde se desarrollen algunos
atributos de las competencias genricas y disciplinares bsicas.
Tema integrador: (1)
Otras asignaturas, mdulos o submdulos que
El agua
CTSyV I, LEOyE I, TIC, LGEBRA E INGLS
trabajan el tema integrador: (1)
Asignaturas, mdulos y/o submdulos con los que se CTSyV I, LEOyE I, TIC, ECOLOGA, BIOLOGA
relaciona: (1)
Contenidos fcticos: (2)
Soluciones
Solvente
Clasificacin de las soluciones
Tipos soluciones
Soluto
Mezclas
Solucin acuosa
Conceptos Fundamentales: Materia y energa

Solubilidad
Fase
Miscibilidad
Conceptos Subsidiarios: Estequimetra
Contenidos procedimentales: (2)
Relacionar la cantidad de soluto y la cantidad de solvente de una solucin de acuerdo a su concentracin.
Clasificar las soluciones por el grado de concentracin.
Identificar los factores que afectan a la solubilidad.
Procesos para separar mezclas.
Utilizar la tecnologa de la informacin para enriquecer los contenidos temticos.
(1) Aplicable para los tres componentes: bsico, propedutico y profesional.
(2) Aplicable para los componentes: bsico y propedutico.
(3) Aplicable para el componente: profesional.

Realizar actividades experimentales para comprobar hiptesis.

Contenidos actitudinales: (2)

Fomentar el trabajo individual, colaborativo y en equipo.
Tener buena disposicin para el aprendizaje de la qumica.
Generar una cultura cientfica, cvica y tica, comprometida con el cuidado del medio ambiente.
Competencias genricas y atributos: (1)

4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilizacin de medios, cdigos y herramientas apropiados.
4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingsticas, matemticas o grficas.
4.2 Maneja las tecnologas de la informacin y la comunicacin para obtener informacin y expresar ideas.
8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.
8.3 Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.
6. Sustenta una postura personal sobre temas de inters y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crtica y reflexiva.
6.4 Estructura ideas y argumentos de manera clara, coherente y sinttica.
Competencias disciplinares: (1)
1. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnologa en su vida cotidiana, asumiendo consideraciones ticas.
5. Contrasta los resultados obtenidos en una investigacin o experimento con hiptesis previas y comunica sus conclusiones.

Actividades

C) ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE (1)

Apertura (2 horas)
Competencia(s)
Genrica(s) y sus
Disciplinar(es)
atributos

Producto(s) de
Aprendizaje

Evaluacin

1. Mediante una demostracin, el facilitador

presentar a los estudiantes dos vasos de
agua: uno con agua de mar y otro con agua
potable, preguntando lo siguiente:
El agua de mar es una solucin? Si no lo
es, por qu? y el agua pura lo es? Si no
lo es, por qu?

6. Sustenta una postura

personal sobre temas
de inters y relevancia
general, considerando
otros puntos de vista de
manera
crtica
y
reflexiva.
6.4 Estructura ideas y
argumentos de manera
clara,
coherente
y
sinttica.

5.
Contrasta
los Reflexin y anlisis de

resultados obtenidos en
las preguntas iniciales.
una investigacin o Respuestas
a
los
experimento
con
conceptos previos.
hiptesis previas y
comunica
sus
conclusiones.

Trabajo en equipo
Diagnostica. Anexo 9
Actitudinal. Anexo 6

2. Los estudiantes, integrados en equipos,

llenarn un vaso con 100 ml... de agua y le
irn agregando poco a poco pequeas
cantidades de cloruro de sodio (sal comn),
con el propsito de rescatar los conceptos
previos de: Solucin, solvente, soluto,
disolvente, solucin saturada, solucin
sobre saturada.

3. De manera individual, los estudiantes

definirn los conceptos en su libreta y los
presentar al docente para su revisin. En
plenaria se discuten las respuestas y se
realizan las aclaraciones necesarias.
.
Actividades

Desarrollo (4 horas)
Competencia(s)
Genrica(s) y sus
Disciplinar(es)
atributos

Producto(s) de
Aprendizaje

Evaluacin

1. El
facilitador
proporcionar
a
los
estudiantes un texto sobre Soluciones
qumicas. Anexo 10, para que elaboren un
mapa conceptual sobre el tema de
soluciones. Al finalizar presentarn y
explicarn al grupo el trabajo realizado.
2.

El facilitador presentar al grupo diferentes

mezclas de uso cotidiano, para que los
estudiantes identifiquen si son o no
soluciones y mencionar las diferencias
encontradas.

3.

El facilitador solicitar la clasificacin de

las soluciones por medio un esquema
(dibujo), destacando sus propiedades, en
cada uno de los casos.

4. Escucha, interpreta y 1. Fundamenta

emite
mensajes
opiniones sobre los
pertinentes en distintos
impactos
de
la
contextos mediante la
ciencia
y
la
utilizacin de medios,
tecnologa en su
cdigos y herramientas
vida
cotidiana,
apropiados.
asumiendo
4.1 Expresa ideas y
consideraciones
conceptos mediante
ticas.

representaciones
lingsticas,
5.
Contrasta
los
matemticas
o
resultados

grficas.
obtenidos en una
4.2
Maneja
las
investigacin
o
tecnologas de la
experimento
con
informacin y la
hiptesis previas y
comunicacin para
comunica
sus
obtener informacin
conclusiones.
y expresar ideas.
8. Participa y colabora
de manera efectiva en
equipos diversos.
8.3 Asume una actitud
constructiva,
congruente con los
conocimientos
y
habilidades con los
que cuenta dentro
de distintos equipos
de trabajo.

Mapa conceptual del

tema de soluciones
Diferenciar el tipo de
mezcla para identificar
si es una solucin.
Esquema
de
la
clasificacin de las
soluciones.
Prctica
de
Laboratorio
Investigacin
Cuestionario
de
soluciones valoradas.

Lista de cotejo
Mapa conceptual. Anexo
3.
Gua de observacin.
Prctica 1. Anexo 4
Representacin grfica
(dibujo). Anexo 5
Cuestionario
resuelto

4. Los estudiantes realizarn una prctica

experimental titulada: Plsticos Solubles en
el laboratorio de qumica. Ver anexo 1.
5. Los estudiantes investigarn en alguna
fuente bibliogrfica o electrnica el tema de
soluciones valoradas y resolvern el
siguiente cuestionario en equipo.
a) Qu es mol?
b) Qu es concentracin?
c) Explica
la
diferencia
entre
concentracin molar y normal
d) Qu diferencia existe entre una
concentracin molal y molar?
e) Qu diferencia existe entre unidades
fsicas y unidades qumicas?
f) Explica
la
diferencia
entre
concentracin porcentual y partes por
milln
g) Menciona tres ejemplos de aplicacin
de cada uno de los tipos de
concentracin.
h) Qu es la composicin de aire puro?
i) Qu es la composicin del acero
inoxidable?
j) Qu significa una solucin al 12 %?
k) Qu peso de NaOH hay en una
solucin 0.5 molar?
l) Qu peso de H2SO4 hay en una
solucin 0.5 normal?
m) Qu significa que una alberca tenga 8
p.p.m. de cloro libre?
n) Qu cantidad de NaOH se necesita
para tener 3 moles de NaOH?
6. Los
estudiantes
compartirn
sus
respuestas a los dems equipos de trabajo
y corregirn o enriquecern sus respuestas.
El facilitador reforzar los nuevos
conceptos.

Actividades
1. Los estudiantes realizarn una prctica
experimental en el laboratorio titulada
Cmo preparar una solucin porcentual?
Con
ella se pretende que preparen
soluciones de diferentes concentraciones y
realicen clculos estequiomtricos durante
su proceso. Ver anexo 2.

2. El estudiante investigar y expondr lo

relativo a
la concentracin de sales
disueltas en diferentes tipos de agua, en
especial el agua de mar y la de los
estuarios y pantanos, por ser el medio con
el que conviven de manera cotidiana.

Cierre (4 horas)
Competencia(s)
Genrica(s) y sus
Disciplinar(es)
atributos
4.
Escucha, 5. Contrasta los resultados
interpreta y emite obtenidos
en
una
mensajes
investigacin o experimento
pertinentes
en con hiptesis previas y
distintos
contextos comunica sus conclusiones.
mediante
la
utilizacin
de
medios, cdigos y
herramientas
apropiados.
4.1
Expresa
ideas y conceptos
mediante
representaciones
lingsticas,
matemticas
o
grficas.

Producto(s) de
Aprendizaje
Prctica
de
laboratorio.
Investigacin de la
determinacin de
la
concentracin
de
las
sales
disueltas.

Evaluacin
Gua de observacin.
Prctica 2. Anexo 7.
Rbrica. Trabajos de
Investigacin. Anexo 8.

8.
Participa
y
colabora de manera
efectiva en equipos
diversos.
8.3 Asume una
actitud
constructiva,
congruente con
los
conocimientos y
habilidades con
los que cuenta
dentro
de
distintos equipos
de trabajo.

D) RECURSOS
Equipo
Computadora
Rotafolios
Marcadores

Material
Vasos
de
precipitados
Mecheros
Agitadores
Matraces
volumtricos
Balanza granataria
Pizetas
Embudos
Vidrio de reloj
Soporte universal
Tripi
Pinzas
Fuentes
bibliogrficas
y
electrnicas

Fuentes de informacin
http://www.cespro.com/Materias/MatContenidos/Contquimica/QUIMICA_INORGANICA/soluciones.htm
http://www.slideshare.net/verosantiago/soluciones-qumicas-presentation
http://eneayudas.cl/index.php?option=com_content&task=view&id=68&Itemid=86
http://www.clermont.edu.co/blog/quimica/2009/05/21/soluciones-2/
http://www.buenastareas.com/ensayos/Portafolio-De-Quimica-Soluciones-Empiricas/287918.html
http://iskramariana.blogspot.com/2009/06/soluciones.html
http://www.revistaciencias.com/publicaciones/EpyuZEEAlFBVNiLBUt.php
http://www.monografias.com/trabajos14/soluciones/soluciones.shtml
Fuente Bibliografica
Hein-Arena. Fundamentos de Qumica. Dcima Edicin. Thomson Learning. 2003
Luna Rangel, R. Fundamentos de Qumica Analtica. Vol. 2, Limusa, Mxico, 1991.
Zumdahl, Steven, S. Fundamentos de Qumica. Mc-Graw Hill, Mxico, 1994.
Montes de Oca, Esperanza, Qumica II. SEP, SEIT. 1996.

E) VALIDACIN
Elabora:

Recibe:

Avala:

M.C. PATRICIA ORTIGOSA CENTENO

Profesor(es)

ANEXOS

Anexo 1.
CENTRO DE ESTUDIOS TECNOLOGICOS DEL MAR No. 15
ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 1
PROFESOR (s):_Patricia Ortigosa Centeno
Ciclo escolar: _2009-2010
Semestre: ____Segundo ____
Componente:__Bsico______
Asignatura: ___Qumica II___
Titulo de la Prctica:
Propsito:

Fecha: _________________________
Perodo escolar: _________________
Academia: ______________________
Carrera: ________________________
Grupo: _________________________

Plsticos solubles
Que el estudiante experimente la existencia de plsticos que pueden ser disueltos
por el solvente universal el agua, ya que una de sus propiedades es la de
rechazar el agua, es decir, la de ser impermeables e insolubles.
Reforzar los conceptos de solucin, solubilidad, saturacin, sobresaturacin
mediante la experimentacin en el laboratorio.

Resultados
esperados:

Que los estudiantes adquieran habilidades y competencias dentro del laboratorio

de qumica; que desarrollen capacidad crtica para analizar y extraer conclusiones
a partir de los resultados experimentales.

Duracin:

2 horas

Fundamento:

Recursos y
materiales:

Existen plsticos capaces de disolverse en agua. Es el caso del polietenol o

polialcohol vinlico, conocido tambin por las siglas PVA. Este material tiene la
propiedad de que, en determinadas condiciones, se disuelve en agua, lo que le
hace til en algunas aplicaciones.

Varios trozos de una bolsa de polietenol

3 vasos de precipitados de 250 ml...
Un agitador
Una lmpara de alcohol
Un tripi
Una tela de asbesto
Detergente en polvo para lavadora
Agua potable

ATENCIN: lo ms difcil es encontrar la bolsa de

alguien que trabaje en un hospital puedes pedirle una.

polietenol; si conoces

Metodologa
1.

Qu vamos a hacer?

Se va a investigar en qu condiciones es ms fcil disolver el material. Para ello vamos a preparar vasos con
agua en diferentes condiciones.

Vaso con agua fra

Vaso con agua templada
Vaso con agua caliente

En qu condiciones se disuelve el material?

2. Sigamos experimentando
Ahora te proponemos que investigues el efecto del detergente y que efecto daino provocan estos a los
mantos acuferos. Para ello, puedes repetir los experimentos anteriores pero aadiendo un poco de
detergente al agua. Qu observas? Prueba con otros detergentes.

3. Otros plsticos solubles

Puedes realizar este mismo experimento con otro plstico que probablemente te resultar, ms fcil de
encontrar; es el caso del envoltorio de algunos desinfectantes para WC que se cuelgan en el interior de la
taza sin quitar el plstico que lo envuelve, en una cesta, de forma que cuando cae el agua disuelve el
envoltorio.
PRECAUCIN: Una vez quitado el envoltorio debes tener mucho cuidado con la sustancia desinfectante; se
trata de una sustancia muy irritante para la piel y los ojos.
Cuestionamiento:
De las sustancias empleadas cul es el soluto y cual el solvente?
Cul es el efecto de la temperatura?
Cul es el efecto del detergente?
Cules son las mejores condiciones de lavado?
Qu pasara si las bolsas se disolvieran en agua fra?, qu problemas planteara?
Se podran utilizar en otros campos, por ejemplo en hostelera?

Observaciones:

Conclusiones:

Referencias
Electrnicas:

http://www.madrimasd.org/cienciaysociedad/taller/biologia/plasticossolubles/default.asp
http://centros5.pntic.mec.es/ies.victoria.kent/Rincon-C/Practica/PR-16.htm
http://www.ambienteplastico.com/artman/publish/article_1147.php

10

Anexo 2.

CENTRO DE ESTUDIOS TECNOLOGICOS DEL MAR No. 15

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 2
PROFESOR (s):_Patricia Ortigosa Centeno
Ciclo escolar: _2009-2010
Semestre: ____Segundo ____
Componente:__Bsico______
Asignatura: ___Qumica_II___
Titulo de la Prctica:
Propsito:
Resultados esperados:

Fecha: _________________________
Perodo escolar: _________________
Academia: ______________________
Carrera: ________________________
Grupo: _________________________

Cmo preparar una soluciones porcentual?

Que el alumno explique el concepto de soluciones porcentuales, las
prepare y realice clculos.
Que los estudiantes participen y colaboren de manera efectiva con sus
compaeros de equipo.
Que obtenga, registre y sistematice la informacin para responder a
preguntas de carcter cientfico, consultando fuentes relevantes y
realizando experimentos pertinentes.

Duracin:

2 horas

Fundamento:

Una de las principales caractersticas de las disoluciones es la variacin

en su composicin; es decir, la proporcin de sus componentes (solutodisolvente) no es constante. Por consiguiente, se puede establecer una
relacin entre la cantidad de soluto en una determinada cantidad de
disolvente o disolucin. En trminos qumicos, este tipo de relacin
recibe el nombre de concentracin.
Una forma de expresar la concentracin de las disoluciones es
relacionando la cantidad del soluto con la del disolvente mediante la
aplicacin de unidades de masa como los gramos y las unidades de
volumen o los mililitros, en una proporcin centesimal (porcentaje); stas
representan las unidades de concentracin fsica de las disoluciones.
Las soluciones porcentuales pueden ser de tres tipos:
Porcentaje en peso (% P/P). Relaciona la cantidad en gramos de soluto
presentes en 100 g de disolucin.
Porcentaje en Volumen (%P/V). Expresa los gramos de soluto que
existen en 100 ml. de disolucin.
Porcentaje en peso sobre volumen (%V/V). Expresa concentraciones de
lquidos y relaciona el volumen de un soluto en un volumen de 100 ml.
de disolucin.

11

Materiales, equipo y
sustancias

1 balanza granataria
1 agitador
2 vasos de precipitado
2 probetas graduadas
1 matraz volumtrico de 50 ml.
2 matraces volumtricos de 100 ml.
1 matraz volumtrico de 250 ml.
1 matraz volumtrico de 500 ml.
2 vidrios de reloj
1 embudo de filtracin
1 pizeta
2 esptulas
1 soporte universal
1 anillo metlico
Agua destilada
Sal
Azcar
Vinagre
Jugo de limn
Alcohol
Metodologa

IV.

Desarrollo

El alumno integrado en un equipo, preparar soluciones porcentuales, de tal manera que lo conduzca a
identificarlas y realizar clculos para su preparacin.

Preparacin de soluciones porcentuales

Solucin
Sustancia

Cantidad
soluto

de

Cantidad
solvente

de

Cantidad
(Volumen)

Solucin por preparar

total

Azcar

250 ml.

Solucin al 8%

Vinagre

100 ml.

Solucin al 50%

Jugo de limn

50 ml.

Solucin al 12%

Alcohol
Sal

5 ml.

Solucin al 25%
500 ml.

Solucin al 2%

1. Pesar en la balanza granataria la cantidad de soluto en gramos calculado: gramos de sal y gramos de
azcar.
2. Virtelo en vasos de precipitado en donde previamente se haya colocado 20 ml.. de agua destilada;
agita hasta disolver todo el soluto.

12

3. Vaciar la solucin en un matraz volumtrico con ayuda de un embudo de filtracin y completa hasta el
volumen de solucin a preparar con agua destilada, observando que la solucin se encuentre aforada
con la marca del matraz.

4. Coloca su tapa al matraz y mezcla bien la solucin agitando e invirtiendo varias veces el matraz.
5. Rotula claramente con una etiqueta las soluciones preparadas: nombre de la solucin, su
concentracin y la fecha de preparacin.
6. En el caso de los lquidos mide en una probeta graduada el volumen en ml. del soluto calculado: ml.
de vinagre, ml.. de alcohol, ml.. de jugo de limn, repita el procedimiento del paso 3 y 4.
II. Resultados.
Tabla de preparacin de soluciones porcentuales contestada correctamente.
III. Cuestionamiento.
a. Cul de las soluciones que preparaste es la ms concentrada?, por qu?
b. Cul de las soluciones que preparaste es la menos concentrada?, por qu?

13

c.

Cuntos gramos de sal hay en 48 g de una solucin acuosa al 35% en masa?

d. Calcula el porcentaje (%v/v) de concentrado de limn, para preparar 10 litros de agua de limn
para todo tu grupo, si consideramos que tienes 35 compaeros.
IV. Conclusiones.

BIBLIOGRAFA:

Hernndez Martnez, C, Lpez Carballo, M, Qumica II, FCE, DGETI, Primera

edicin, Mxico, 2008.
Landa Barrera, M, Beristain Bonilla, B, Granados Lpez A, Domnguez Ortiz, M,
Qumica 2, Compaa Editorial Nueva Imagen. Coleccin Innovacin Educativa,
Primera edicin, Mxico, 2005.

14

Anexo 3. Lista de cotejo. Mapa Conceptual

Instrucciones: Observa el desempeo del alumno e indica si cumple o no con los siguientes indicadores,
anota las observaciones en caso necesario.
Producto

Indicadores

Cumple
Si

Mapa
conceptual

Observaciones
No

1. Presenta
el
orden
jerrquico
de
los
conceptos.
2. Los conceptos guardan
entre si una relacin y se
jerarquizan de los ms
generales a los ms
especficos en orden
decreciente.
3. Se
relacionan
los
conceptos
utilizando
verbos,
adverbios,
conjunciones
y
en
general las palabras que
no sean conceptos a las
cuales se les denomina
palabras de enlace.
4. Las
relaciones
son
veraces y estn rotuladas
adecuadamente segn el
tipo
de
relacin
semntica
apropiada
entre
los
conceptos
involucrados.
5. Incluye:
Objetivo
Fundamento
Definiciones
Metodologa
Firman de comn acuerdo

Nombre del alumno:______________________________ Grupo:____________

Nombre del docente:______________________________
Fecha:__________________________________________

15

Anexo 4.
GUIA DE OBSERVACIN
PRACTICA NO. 1
Plsticos Solubles
Instrucciones: Observa el desempeo del alumno e indica si cumple o no con los siguientes
indicadores, anota las observaciones en caso necesario.
ETAPA DEL
PROCESO

INDICADORES

CUMPLE
SI
NO

OBSERVACIONES

1. Porta el equipo de seguridad.

2. Solicita los materiales de laboratorio
adecuados.
3. Solicita los reactivos para
desarrollo del experimento.

el

4. Cumpli con el material solicitado.

5. Recoge todos los residuos y los
vierte en el lugar indicado.
EXPERIMENTO

Plsticos
Solubles

6. Investig las condiciones para

disolver el polietenol de manera ms
fcil.
7. Investig el efecto del detergente en
las diferentes muestras de agua.
8. Resolvi
el
cuestionamiento
solicitado de manera correcta.
9.

Lava el material utilizado.

10. Deja limpio su mesa de trabajo.

11. Anota sus observaciones.
12. Elabora su conclusin considerando
aspectos
del
experimento
y
aprendizaje de la prctica.
13. Reporta las actividades realizadas
durante la prctica.

NG. PATRICIA ORTIGOSA CENTENO

FIRMA DEL FACILITADOR

16

Anexo 5.
RBRICA. Diagramas e ilustraciones

Nombre del alumno:________________________________

Grupo____________________________________________
Materia:___________________________________________
Tema:_____________________________________________
Docente: __________________________________________
Categora
Diagramas e
ilustraciones

4
Excelente
Los
diagramas e
ilustraciones
son
ordenados,
precisos
e
incrementan
el
entendimiento
del tema

3
Bueno
Los
diagramas e
ilustraciones
son, precisos
e
incrementan
el
entendimiento
del tema

2
Regular
Los
diagramas e
ilustraciones
son
ordenados,
precisos
y
algunas
veces
incrementan
el
entendimiento
del tema.

1
Deficiente
Los
diagramas e
ilustraciones
no
son
precisos o no
incrementan
el
entendimiento
del tema

Observaciones

Calificacin:
Valor:
Excelente: 10
Bueno: 8
Regular: 7
Deficiente: 5

17

Anexo 6.
RBRICA. Evaluacin de actitudes
Nombre del alumno: _______________________________
Grupo___________________________________________
Materia: _________________________________________
Tema: __________________________________________
Docente: ________________________________________
Criterio
Interactividad
Uno a uno

Contribucin

Responsabilidad

Discusin para la
construccin del
conocimiento

4
Excelente
Parafrasea para
mostrar
la
comprensin.
Aprende de los
dems.
Da
retroalimentacin
positiva. Hace
Sugerencias.
Genera nuevas
ideas con base
en un anlisis
cuidadoso
del
proceso y de los
recursos.
Ayuda
a
organizar
el
trabajo y planea
contactos. Ayuda
a todos a cumplir
con
sus
compromisos.
Muestra
acuerdos
y
desacuerdos.
Sirve
de
mediador
para
hacer que las
ideas avancen.

3
Bueno
Da
retroalimentacin
positiva.
Se
muestra
algo
interesado.

Fundamenta las
ideas del grupo
usando mltiples
fuentes.

Planea el trabajo
con
otros
miembros de su
equipo,
Comparte su plan
individual.
Construye ideas,
resume sintetiza.

2
Regular
Hace saber a
sus
compaeros
que
est
leyendo sus
mensajes.

1
Deficiente
Sigue
el
progreso del
grupo.

Muestra
informacin
relevante de
Fuentes de
informacin
vlidas
e
identificadas.
Es confiable.
Entrega
la
informacin
en
los
tiempos
convenidos.

Enva datos o
informacin

Anima a los
dems,
parafrasea
ideas,
mantiene la
conversacin
enfocada en
el problema,
provee
continuidad,
construye
argumentos
lgicos.

Hace saber a
sus
compaeros
que
esta
leyendo sus
mensajes.

Observaciones

Entrega
la
informacin
pero fuera de
los tiempos
convenidos.

Calificacin

18

Anexo 7.
GUIA DE OBSERVACIN
PRCTICA No. 2
Cmo preparar soluciones porcentuales
Instrucciones: Observa el desempeo del alumno e indica si cumple o no con los siguientes
indicadores; anota las observaciones en caso necesario.
ETAPA DEL
PROCESO

INDICADORES

Cmo preparar
una solucin
porcentual?

CUMPLE
SI
NO

1.

Porta el equipo de seguridad.

2.

Solicita los materiales de laboratorio

adecuados.

3.

Solicita los reactivos para

desarrollo del experimento.

4.

Cumpli con el material solicitado.

5.

Recoge todos los residuos y los

vierte en el lugar indicado.

6.

Realiz
los
correspondientes para
soluciones porcentuales.

OBSERVACIONES

el

EXPERIMENTO
clculos
preparar

7.
Utiliz el material de manera
adecuada.
8.
9.

Etiquet las soluciones preparadas.

9.
Resolvi el cuestionamiento
solicitado de manera correcta.

10. Lava el material utilizado.

11. Deja limpio su mesa de trabajo.
12. Anota sus observaciones.
13. Elabora su conclusin considerando
aspectos
del
experimento
y
aprendizaje de la prctica.
14. Reporta las actividades realizadas
durante la prctica.

NG. PATRICIA ORTIGOSA CENTENO

FIRMA DEL FACILITADOR

19

Anexo 8.
RBRICA. Trabajos de Investigacin
Nombre del alumno: _________________________________
Grupo_____________________________________________
Materia: ___________________________________________
Tema: ____________________________________________
Docente: __________________________________________
Categora
Identificacin

Conceptos

Estructura

Entrega

5
Excelente
Contiene una portada
con los datos de la
escuela,
plantel,
nombre
de
la
asignatura,
los
nombres
de
los
integrantes del equipo,
el
tema
de
investigacin, grupo,
turno, carrera, tema de
investigacin, lugar y
fecha de entrega.
Se
identifica
claramente la idea
principal y al menos
cinco
ideas
secundarias.

4
Bueno
Contiene
una
portada
pero
le
faltan 2 o menos
datos
de
identificacin.

3
Regular
Contiene
una
portada pero le
faltan 4 o menos
datos
de
identificacin.

2
Deficiente
Contiene
una
portada pero le
faltan ms de 4
datos
de
identificacin o no
contiene portada.

Se
identifica
claramente la idea
principal y al menos
cuatro
ideas
secundarias.

Slo
se
identifican
conceptos pero
sin relacin con
la idea central.

No se identifica la
idea principal, pero
s
algunos
conceptos.

Contiene
una
introduccin que define
la intencin del trabajo,
el contexto y sintetiza
los contenidos del
mismo. La parte del
desarrollo
de
la
investigacin
con
datos de al menos 2
fuentes
de
investigacin. La parte
de
conclusiones
individuales
y
por
equipo y cita las
fuentes
de
informacin.
Entrega el informe en
tiempo y forma.

El informe contiene
todas las partes de
la estructura, pero
no cita las fuentes
de informacin.

El
informe
contiene
todas
las partes de la
estructura, pero
no cuenta con
introduccin.

El informe no tiene
estructura.

Entrega el informe
fuera de tiempo,
pero en forma.

Entrega
el
informe impreso,
escrito, a mano o
a mquina.

No entrega informe

Total
Valores:
23 a 25 puntos: 10 20 a 22 puntos: 9
0 a 10 puntos: 5

18 a 20 puntos:8

15 a 17 puntos: 7

11 a 15 puntos: 6

20

Anexo 9.
EVALUACIN DIAGNOSTICA
Nombre del alumno:________________________________
Grupo___________________________________________
Materia:__________________________________________
Tema:___________________________________________
Docente: ________________________________________

Instrucciones. Completa el siguiente cuadro:

Cules mezclas son disoluciones?
Mezcla

Se disuelve la sustancia
(S o no)

Soluto (En
disolucin

caso

de

Solvente (En caso de

disolucin)

Azcar en agua
Tierra en agua
Sal en agua
Piedras en agua
Bebida de caf
instantneo
Jugo de naranja
Aceite y agua
Bebida de t
Agua de mar
Sopa de vegetales
Evaluacin
Identifica en su totalidad
el tema

Identifica gran parte del

tema

Identifica de manera
regular el tema

Identifica poco del tema

21

Anexo 10. Texto

SOLUCIONES QUMICAS

INTRODUCCIN
Una solucin es una mezcla homognea de dos o mas sustancias. La sustancia
disuelta se denomina soluto y esta presente generalmente en pequea cantidad en
pequea cantidad en comparacin con la sustancia donde se disuelve denominada
solvente. en cualquier discusin de soluciones, el primer requisito consiste en poder
especificar sus composiciones, esto es, las cantidades relativas de los diversos
componentes.
La concentracin de una solucin expresa la relacin de la cantidad de soluto a la
cantidad de solvente.
Las soluciones poseen una serie de propiedades que las caracterizan:
1.
2.
3.

Su composicin qumica es variable.

Las propiedades qumicas de los componentes de una solucin no se alteran.
Las propiedades fsicas de la solucin son diferentes a las del solvente puro: la
adicin de un soluto a un solvente aumenta su punto de ebullicin y disminuye su
punto de congelacin; la adicin de un soluto a un solvente disminuye la presin de
vapor de ste.

Composicin de una disolucin

Una disolucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias que tiene las
siguientes partes:
El disolvente: usualmente es la sustancia que se encuentra en mayor concentracin en
la mezcla.
El o los solutos: son el o los componentes minoritarios de la mezcla, y decimos que se
han disuelto en el disolvente.
Por ejemplo, cuando disolvemos una pequea cantidad de sal en una mayor cantidad
de agua, decimos que el agua es el disolvente y la sal es el soluto.
Todas aqullos disoluciones
llaman disoluciones acuosas.

en

las

cuales

el

agua

es

el

disolvente,

se

22

Una de las ms importantes propiedades del agua es la capacidad de disolver una gran
cantidad de sustancias.
Para poder trabajar con una disolucin, es necesario:
1. Conocer su composicin
2. Tener una manera de expresar dicha composicin.
Normas para la eleccin de soluto y disolvente:
La sustancia presente en mayor cantidad suele recibir el nombre de disolvente, y a la
de menor cantidad se le llama soluto y es la sustancia disuelta. El soluto puede ser un
gas, un lquido o un slido, y el disolvente puede ser tambin un gas, un lquido o un
slido. El agua con gas es un ejemplo de un gas (dixido de carbono) disuelto en un
lquido (agua). Las mezclas de gases, como ocurre en la atmsfera, son disoluciones.
En las disoluciones entre un slido y un lquido es fcil identificar el soluto y el
disolvente; pero si se trata de dos o ms lquidos o gases, la distincin entre soluto y
disolvente es arbitraria.

Clasificacin de las soluciones

Podemos clasificar a las soluciones en dos grandes grupos:
Electrolticas

Son soluciones de compuestos inicos o polares en disolventes polares.

Los solutos se disocian en disolucin para formar iones
Pueden disociarse completamente (electrolitos fuertes)
Pueden disociarse parcialmente (electrolitos dbiles)
Son soluciones que conducen la electricidad.

No electrolticas
Son soluciones de compuestos covalentes o en disolventes no polares
Los solutos no se disocian, solamente se dispersan
Son disoluciones que no conducen la electricidad

23

Concentracin de las soluciones

Una Solucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias y es completamente
uniforme, es decir, la sustancia se separa en partculas tan pequeas que no se pueden
ver a simple vista. Ejemplos: t, chocolate y caf.

Una Solucin se compone de Soluto y Solvente; el Soluto es la sustancia disuelta o

que se diluye y se encuentra en menor cantidad; el Solvente es la sustancia que
disuelve, se encuentra en mayor cantidad. El solvente ms usual es el agua.
Cuando las preparamos pueden ser empricas o valoradas.
Las Soluciones Empricas son aquellas en las que no interesa ni la cantidad ni la
naturaleza del soluto ni del solvente, para determinar la concentracin no se aplican
clculos matemticos sino que la relacin soluto-solvente se determina desde un punto
de vista personal de acuerdo a un criterio propio, por lo tanto en este tipo de solucin no
hay precisin ni exactitud en la determinacin de la concentracin. Existen 4 tipos de
soluciones empricas que son:
Diluidas: Es aquella solucin donde la cantidad de soluto es pequea comparada con
el solvente.
Concentradas: Es aquella donde la cantidad de soluto es relativamente considerable
con respecto a la cantidad de solvente.
Saturada: Es aquella donde la cantidad de soluto que ha diluido, es la mxima cantidad
de solvente a cierta presin y temperatura por lo tanto, cualquier cantidad que se aada
de soluto no se disolver.
Sobresaturada: Es aquella solucin donde sea ha aadido una cantidad superior al
soluto de saturacin y por tanta este exceso de soluto al no disolverse precipita.

24

Clasificacin de las soluciones

POR SU ESTADO DE

POR SU CONCENTRACION
SOLUCION NO-SATURADA; es aquella en donde la
fase dispersa y la dispersante no estn en equilibrio a
una temperatura dada; es decir, ellas pueden admitir
ms soluto hasta alcanzar su grado de saturacin.

SLIDAS
Ej: a 0 C 100 g de agua disuelven 37,5 NaCl, es decir,
a la temperatura dada, una disolucin que contengan
20g NaCl en 100g de agua, es no saturada.

LIQUIDAS

SOLUCION SATURADA: en estas disoluciones hay un

equilibrio entre la fase dispersa y el medio dispersante,
ya que a la temperatura que se tome en consideracin, el
solvente no es capaz de disolver ms soluto. Ej una
disolucin acuosa saturada de NaCl es aquella que
contiene 37,5 disueltos en 100 g de agua 0 C.
SOLUCION SOBRE SATURADA: representan un tipo de disolucin
inestable, ya que presenta disuelto ms soluto que el permitido para la
temperatura dada.

GASEOSAS

Para preparar este tipo de disoluciones se agrega soluto

en exceso, a elevada temperatura y luego se enfra el
sistema lentamente. Estas soluciones son inestables, ya
que al aadir un cristal muy pequeo del soluto, el
exceso existente precipita; de igual manera sucede con
un cambio brusco de temperatura.

Las Soluciones Valoradas o tcnicas son aquellas en las que se toma en cuenta las
cantidades exactas de soluto y solvente, as como la naturaleza de los componentes.
A la cantidad de soluto contenido por unidad de volumen se le conoce como
concentracin, se puede expresar en densidad, porcentual, molalidad, molaridad,
normalidad, entre otras.
La concentracin se refiere a las cantidades relativas de los componentes de una
disolucin, expresada en cualesquiera unidades de cantidad de materia en que se
quiera expresar.

25

Fraccin en peso: Fraccin del peso total de la disolucin debida al soluto.

Es el nmero relativo de unidades de peso del soluto por cada unidad de peso de la
disolucin.
Se pueden emplear todas las unidades convencionales de peso (no se pueden emplear
las unidades de moles) siempre que sean las mismas para soluto y disolucin. Son
independientes de la temperatura
Tanto por ciento en peso o % en peso: Porcentaje del peso total de la disolucin
debida al soluto.
Es el nmero relativo de unidades de peso del soluto por cada cien partes de
disolucin.
Tanto por ciento en Volumen: Es el nmero relativo de unidades de peso del soluto
por cada cien partes de disolucin.
Partes por milln (ppm): Es el nmero relativo de unidades de peso del soluto por
cada milln de partes de disolucin.
Esta escala se emplea para disoluciones muy diluidas.
En el caso del agua, se considera que las ppm de disoluciones muy diluidas es el
nmero de mg de soluto por litro de disolucin. Ntese que esta mezcla volumen y
masa, que para el agua es correcto.
Fraccin molar: Moles del soluto respecto al nmero total de moles de la disolucin.
Molaridad: Se define como el nmero de moles del soluto en un litro de disolucin:
Esto quiere decir que una disolucin 1,0 molar (1,0 M) contiene 1,0 moles de soluto en
cada litro de la disolucin.
Molalidad: Es la cantidad de soluto (medida en moles) disuelta en cada Kilogramo de
disolvente.

Referencias Electrnicas
http://www.buenastareas.com/ensayos/Portafolio-De-Quimica-Soluciones-Empiricas/287918.html
http://iskramariana.blogspot.com/2009/06/soluciones.html
http://www.revistaciencias.com/publicaciones/EpyuZEEAlFBVNiLBUt.php
http://www.monografias.com/trabajos14/soluciones/soluciones.shtml

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